校园美食文化节之西餐

2024-08-23

校园美食文化节之西餐(通用7篇)

篇1:校园美食文化节之西餐

为创造我们食品科学学院的特色活动,为同学们创造更好的学习、生活的环境,我们决定举行盛大的美食节活动!

一、活动目的:

为进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中,感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解,体会生活的趣味,并培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,塑造食品科学学院良好的校园美食文化。

二、主办单位:广东药学院食品科学学院团委学生会

赞助商:、精英入党范文网

三、活动时间:(待定)

四、活动地点:(待定)

五、活动内容:

本比赛活动中,各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料,在保持瓜果蔬菜原味的基础上,进行合理的雕刻、搭配以及拼凑,使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品,充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后,各作品还将向公众展示,供广大参观者欣赏品味并评选。以投票计分(一票一分)方式及评委计分方式决出胜负。

六、注意事项:

一、比赛说明和作品要求:

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名,一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行准备所需的瓜果蔬菜,并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净。

3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到,并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比赛开始前,工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组,并给予同一组的参赛队帮助。

5.参赛队伍按组进行比赛(果蔬雕刻及拼盘),每队(组)制作时间为一个半小时。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题,以防被切伤划伤。

6.作品完成后,各参赛队将最终作品拼放在自备的容器(如盘子等)里(容器参与评分),并对作品加以装饰(以瓜果蔬菜为主题),并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量,要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介,注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须清楚注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。(填写在报名表中,a4纸)

8.全部作品完成后,评委、观众对作品进行观赏,品尝,评价,投票。此时,参赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等,以获取更多的支持(每组参赛者均有两分钟时间解说作品)。

9.请各参赛队保持桌面和场地清洁,违反者酌情扣分。

10.我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置:

一等奖(1名):

二等奖(2名):

三等奖(3名)

最佳人气奖(1名)

最文明奖(1名)

三、评分标准:

每队分数由两部分构成,一是评委打分,二是观众投票。

评委由n名老师和n位学生组成,评委打分最高分为70分。

现场提供200张票,供观众投票用,每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则:

1、主题(15分):迎合本届节日主题,设计理念突出,寓意深刻。

2、外观(30分):雕刻富有艺术感,拼盘具有视觉冲击力。颜色鲜艳,色泽亮丽,芳香怡人,所用容器与作品相得益彰。

3、营养搭配(10分):材料搭配得当,蔬菜水果种类丰富混合运用,安全健康营养均衡

4、味道(15分):新鲜可口。

四、奖品分配:(待定)

五、报名表: 队伍名称 作品名称 队员院系专业 队员姓名(队长写在最前面)队长联系方式 宿舍号 手机号码 q

七、工作安排:

1、前期准备:

(一)、美食节通知方式:本届校园美食节参加对象为我校全体同学,奖品丰厚。具体活动细则详见海报宣传。

(二)、物资准备:帐篷 饭堂饭桌 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购买奖品并包装

(三)、宣传途径

在我校校园内各大食堂显要位置宣传。

包括

(1)、悬挂条幅

(2)、张贴海报,(具体活动流程,填写调查表,评选方式,活动主旨的宣传)

(3)、〈饮食健康宣言〉活动宣传:大力倡导“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

(4)场地布置:准备好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯,按设置的场地、物资摆放位置摆设好,并搭建舞台,音响等准备妥当并正常工作。

2、活动期间:1)主持人进行开场白,宣布比赛正式开始

2)各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播,广告比赛情形,并不时提醒参赛者时间有限,也可活跃气氛。

3)半小时后,主持人宣布比赛时间到,及作品解说环节开始。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众解说作品。

4)观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数,及总分。

6)颁奖

7)主持人宣布比赛结束并做结束语。

8)获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

活动当天所需的工作人员及安排:

主持人 1名 负责整个比赛流程 工作人员 4名 搬运饭桌和帐篷 工作人员 8名 布置搭建舞台 工作人员 4名 维持现场秩序,分发票券时的秩序 工作人员 4名 签到工作,负责票券的分发及统计工作 工作人员 2名 负责音响设备维护工作

3、后期完善:

1、工作人员摄影留念。

2、清理比赛现场并打扫干净。

八、经费预算:

这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

九、本次活动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

xx年2月22日

篇2:校园美食文化节之西餐

一、活动名称:校园美食文化节

二、活动主题: 健康美食 开心校园

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管

理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿

色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广

大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服

务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派

送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高

自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提

高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节

将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定

坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建

立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间:2012年11月05日

活动地点:新校区篮球场

五、活动人员:全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一

份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交

流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: “名家厨房大展拼”

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

之三:“瓜果创意大赛”

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: “水果拼盘大赛”

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.之五: “美食知识互动”

1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

之六: “美食摄影展”

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。之八:大学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参与人员:

1、以院系为单位的比赛团队

2、以宿舍为单位的代表队

3、比赛各评委

4、学生代表及大众评委

5、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程:

一、前期报名及宣传:

1.从2012年10月20日开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式是:

海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、活动器材:

1.展板

2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅

3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个

酱油、盐、油、调料、醋各10 份垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干

4.荣誉证书

经费预算:1000元

奖品费用:350元

气球:30元

条幅:20元

证书:100元

化妆及服装费:300 元其他:200元

共计壹仟元整

篇3:校园体育文化之研究

校园体育文化是一种特别的文化现象, 它既是校园文化的一部分, 又是体育文化的一部分。他是校园文化和体育文化两者相互影响、相互渗透, 促进而发展起来的。他是校园内所呈现的一种特定的体育文化氛围, 使学生实施体育教育, 促进学生身心全面发展, 具有时代特点的一种群体文化。他是学校在长期的教学, 科研和行政管理过程中逐步形成的, 更是在广大学生直接参与和精神培养下发展起来的。

2、校园体育文化的功能作用

2.1、强身怡情, 增进学生身心健康

增进健康, 促进学生身心发展是学校体育的本质功能, 也是学校体育最根本的目的。同时, 在学生心情不好时, 它可以通过体育活动来发泄自己的不良情绪, 从而也达到了调节心情的目的, 这对学生身心健康发展是有利的。

2.2、教育熏陶, 改变学生的不良行为

文化具有育人功能, 当人处在一个文化环境中, 他就会受到文化的熏陶, 潜意识当中就会约束自己的行为, 校园体育文化作为一种文化, 自然也具有这样一种功能。规则是体育的一种要组成部分, 学生在从事体育活动过程当中, 就要遵守体育规则, 违反规则就要受到惩罚或谴责, 从而督促他们改变自己的不良行为。

2.3、激励学生, 提高学生从事体育活动的热情和积极性

良好的校园体育文化环境可以提供一个良好的体育氛围, 从而鼓舞学生参加体育活动。譬如学校宣传栏当中的体育新闻, 体育明星, 尤其是学校体育明星, 都可以从精神上鼓励学生参于体育活动。

2.4、培养学生的竞争意识, 增强与人合作的观念, 加强学生的集体观念

竞争是体育文化的典型特征, 学生在参加体育竞赛和体育锻炼的过程中, 从本质来说就是一种与他人竞争的过程, 从而培养自己的竞争意识。在团体项目中, 只有加强与队友的合作才能最终取得比赛的胜利, 在这些项目当中, 团队的荣誉是第一位的, 在这过程中加强了学生与他人合作的意识, 加强了学生的集体观念。

2.5、培养学生良好的品质

体育活动不是一个简简单单的过程, 学生在从事体育活动过程中, 会遇到困难, 伤痛和伤病, 只有可服它们才能真正享受体育的快乐。因此, 通过体育活动可以培养学生吃苦耐劳、克服困难、挑战自我、超越自我等良好的意志品质。

3、校园体育文化的建设

3.1、加强体育意识, 提高教师的素质, 树立良好的体育健康价值观

体育教师作为学校体育工作的组织者和实施者, 是开展校园体育文化活动的中坚力量, 他们的体育知识、能力、兴趣、爱好、个性、专业特长等都会对学生产生深刻的影响。因此.不断完善体育教师的知识、能力结构.提高他们的综合素质.特别是竞争能力、创新能力和协作能力的培育, 对校园体育文化建设尤为重要。

3.2、培养学生对体育的兴趣, 使其养成经常锻炼的习惯

校园体育文化建设是一项系统工程.包括体育课程、运动竞赛、课外体育活动和对外体育交流等多种形式。因此加强校园体育文化建设, 就必须运用多种途径。全方位实施.必须把文化教育与体育教育相结合, 学生学习文化课时, 可以适当的围绕体育新闻、体育常识、体育竞体育明星等方面展开, 而在体育课的教育当中也可以适当的及文化课的内容, 如生命科学、哲学、生物学、力学等内容, 当这样对于老师的要求也会相对的提高, 但是这样无疑使体育与文化课互为补充, 相得益彰。

3.3、加强舆论宣传的导向作用, 营造体育锻炼的良好氛围

校园体育文化建设仅仅依靠校园内各级领导、体育教师和学生的努力是远远不够的.它必须借助校园外的力量与资源, 如电视台、报刊、广播、网络等宣传报道, 积极主动与当地政府企业、校友会沟通交流, 加强与他们的合作。

3.4、开展多样课外体育活动, 丰富师生员工的体育活动

师生们学习和工作之余的体育活动是校园体育文化的一个重要方面。学生的课外体育活动对学生体育兴趣、能力和观念的培养, 从而对体育文化素养的提高非常有利。学校可通过举行运动会, 学校特色的体育艺术节和种种小型多样、生动活泼、师生员工们喜爱的体育活动来丰富师生的课外体育生活。

3.5、完善校园体育文化的规章制度, 加强体育场地设施的建设

篇4:校园美食文化节策划书

校园美食文化节的通知

各系(院)、部门:

为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,为学院的稳定和发展作贡献,特举办“浙江工商职业技术学院第一届校园美食文化节”,并于3月18日举行“校园美食文化节开幕式”,美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等,望各系(院)、各部门精心组织、踊跃参与。

特此通知。

主办单位:校团委、社团联合会

承办单位:驴友&美食协会

协办单位:后勤集团总公司

我校驴友&美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办浙江工商职业技术学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下;

一、活动主题::好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨(目的)

为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造浙江工商职业技术学院良好的校园美食文化。

三、活动时间:3月18日~20日

三、活动内容及安排:

(一)开幕式

时间:3月18日1:30

地点:绿色小广场

(二)厨艺大赛

时间:3月18日3:00

地点:绿色小广场(食堂门口)

(三)美食小吃展销

时间:4月18日~20日

地点:绿色小广场之美食广场,美食街

(四)露天美食电影展

时间:3月18日、19日18:30

地点:绿色小广场

(五)美食DIY之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)

时间:3月19日上午9:00

地点:食堂2楼或绿色小广场

(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)

时间:3月19日下午14:00

地点:另定

(七)大胃王比赛

时间:3月20日上午9:00

地点:绿色小广场

(八)闭幕式:

时间:3月20日15:00

地点:绿色小广场

(九)美食促销

时间:3月18日~20日

地点:食堂

(十)食堂评比活动

时间:3月18日~20日

五、活动组织:

美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,特成立美食节组委会

组委会人员组成如下:

顾问:

主任:

副主任:

委员会下设办公室:

办公室主任:

副主任:

办公室下设五个工作小组:

1、秘书宣传组

主要职责:负责文化节秘书和宣传工作,拟写活动方案,协调和安排全体活动,搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道,开幕式暨厨艺展示的组织等。(邀请外界新闻媒体包括电视台、报纸、网站等对活动进行报道,进一步扩大美食节的影响面,)

2、厨艺比赛组

主要职责:负责厨艺大赛活动中的组织协调工作,草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导,组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组(协调工作组)

主要主要职责:负责文化活动的组织协调工作,主要有食堂员工与学生交流座谈会,组织参加学生参加后台操作等

4、后勤保障组

主要职责:负责活动过程中所需物资材料采购,经费预算及协调,赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责:

1、产品展示活动的组织策划;

2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;

3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

主要职责:

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目安排。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语,椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责:厨艺大赛成绩的评判工作

7、安全保卫组(保安科)

主要职责:对突发应急事件的处理工作

8、食品卫生组(医务处)

主要职责:负责食品卫生工作

六、活动详细实施方案:

前期准备

1、冠名

2、对外联系:可邀请兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;

3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动,扩大影响力)

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌(注:用于初赛,便于学生投票和后期统计)

8、与各商家沟通,做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则),商家包括:食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系:报纸,电视台,兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、比赛现场的布置。海报的张贴,展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示

4、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)

活动后期总结

1、获奖名单的公布

2、比赛活动照片展

3、活动总结

4、、邀请媒体(包括电视台、报纸、网站等)对活动进行后续报道。

5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。

七、活动筹备日程表:

1、3月9日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。

2、3月9日—3月16日接受各班级报名,同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。

3、3月17日参赛队伍名单确定,评委名单的确定。

4、3月18日比赛场地的布置,宣传海报与展板的张贴与展览。

八、其他注意事项

1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

2、各食堂务必提前准备好比赛所需工具、材料等。提前公布相应比赛的评分细则。

3、美食节餐券仅限餐厅使用,美食节活动期间2009年3月18日-2009年3月20日均有效。

4、美食节期间的安全保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责安排。

5、领导就餐由主办单位统一安排,所有工作人员就餐由所在餐厅免费供应。

6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣传部及学生会负责。

7、保安科负责防爆防火安全工作

8、医务室对意外事情的防护和拯救工作

九、宣传方式

1、美食节通知方式:本届校园美食节参加对象为我校全体同学,奖品丰厚。报名地点为校园美食节组委会办公室,后勤集团总公司,具体活动细则详见海报宣传。

2、宣传途径

在我校校园内各大食堂显要位置宣传,还有橱窗栏、宿舍楼

包括

(一)、悬挂条幅如(浙江工商职业技术学院第一届校园美食文化节)

(二)、张贴海报,(包括具体活动流程,填写调查表,评选方式,活动主旨的宣传)

(三)、〈饮食健康宣言〉活动宣传:大力倡导“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。

(四)、展台:旨在大力宣传此次活动,增加与同学的互动和交流,(五)、网络宣传(在校网上跟踪报道)

(六)、编印美食节宣传单向师生免费发放等。

篇5:首届校园美食文化节策划书

一、会展主题:

八方美食齐相聚阳光义卖助学生

二、创意构思:

为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,不断提高饮食服务质量,提高台湾美食在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造山东大学(威海)良好的美食文化。我们将以美食展销会方式举办我校首届校园美食文化节。

三、背景分析:

1、从校园方面:

①、学校有足够的硬件设施举办此类活动。

②、赞助方将捐献部分收入作为对困难学生的资助,大大支持了学校的帮助困难学生的宗旨。

③、为食堂提供借鉴改善学生的饮食环境,菜品的开发,口味的创新,努力推动文明食堂的建设。

2、从学生要求方面:

①、同学们都希望能在一个好的环境里就餐,当然,“物廉价美”最好。

②、同学们希望自己就餐不仅是解决吃饭问题,更重要的是享受美食,同时,还能彼此进行情感交流。

③、饮食的安全保证在同学们心目中永远是第一位的。因此,有必要加强与后勤的交流,让广大学生了解到食堂饮食的安全性。

④、在文化的熏陶与娱乐的趣味中传播营养膳食的理念,更能促使同学们的健康饮食观念,对今后的生活也有一定的帮助。

4、从会展举办者方面:

此次会展的举办者由威海金雷达会展服务有限公司和食全食美协会构成,他们对于美食文化都有一定的经验和技术指导。他们都充满信心给同学们呈现一个新颖、独特的美食文化节。信息总结:综上所述,介于各方之间的利益关系,特别是美食举办方与学生之间的供求关系,举办此次校园美食文化节是符合了各方需求的。同时此活动有爱心早餐发送以及部分收入资助经济困难学生,极具公益性,正面影响较大。

四、会展流程:

1、会展名称:山东大学(威海)美食文化节

2、举办地点:山东大学(威海)蒙牛广场

3、举办时间:2012年5月30号到6月4号

一、4、办展机构:

威海金雷达会展服务有限公司和食全食美协会

二、5、会展规模:

会展面积:山东大学(威海)学校内

会展参与总人数:山东大学(威海)全校师生

6、会展定位:山东大学(威海)美食文化节是山威特有的美食节,是学校针对在校的广大师生,以宣传台湾饮食文化,刺激校园消费为目的的会展活动。

五、会展内容安排:

(一)会展活动前期宣传1、2012年5月28日在校园内发放美食节传单。

2、2012年5月29日起将此次活动以海报、展板等形式在校内宣传。

3、2012年5月29日中午通过广播进一步向全校师生宣传此次活动。

(二)爱心早点发放活动

1、活动目的提醒同学们养成按时吃早餐的好习惯,促进个人身体健康。

2、活动时间及地点

5月30日早上7:30蒙牛广场

3、活动参与者

全校师生

4、活动具体安排

1)5月30日早上7:00将派发面包就位

2)8:00准时进行面包派发,派完为止

3)派发过程中随面包副赠祝福卡片

4)工作人员整理会场

5)活动结束

(三)美食展销会

1、美食文化场地要求

共设8个展台,每个展位长3米(其他设施由威海金雷达会展服务有限公司负责)

2、展示、展销内容

台湾沙爹肉串、台湾茶沙鱿鱼、台湾泡菜豆腐、台湾坷仔煎、西班牙拉丁果、泰国榴莲酥、章鱼小丸子、韩国炒年糕、老北京爆肚、台湾小点心、广东水晶虾饺等等

3、会展流程

1、上午9点半开始布置会场2、10点开始展销

3、晚上9点活动结束并清理会场

(三)会展工作总结

篇6:校园美食文化节活动策划方案

一、活动主题:

食韵·和谐·活力—校园美食文化节

二、活动内容和意义:

本届美食文化节通过举办“华南农业大学西餐烹饪大赛”、“‘食趣无限,动感炫变’广告短片征集活动”、“‘食品安全知识’论坛”、“关注社会,聚焦食品安全图文巡回展”、“广东省高校大学生西餐烹饪大赛”等活动,弘扬博大精深的美食文化,倡导绿色、健康、安全的饮食观念,增强大学生安全的食品意识,树立与时俱进、不断创新的理念;丰富学生的课余活动,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采;将校园文化与企业文化相结合,加强企业和高校间的联系,为学生迈向社会奠定坚实的基础。

三、活动优势:

1) 华南农业大学是一所百年老校,有着悠久的历史文化和鲜明的办学特色,_年被评为“教育部本科教育水平优秀学校”。目前,学校的在校师生人数已达32300多人。学校地处高校密集、学生云集的五山地区。

2) 华南农业大学是一所综合性的重点高校,学校目前有18个学院。学校各社团组织、协会和广东省各大高校、各社团有着紧密的联系和合作,学生的往来密切,活动的参与面广,影响力大。

3) 我们已经成功组织和策划了五届校园美食文化节,社会上对此活动也给予了很高的评价,多家新闻媒体、报纸、杂志曾纷纷报道,极大的扩大了活动的影响力。第六届美食文化节将在以往五届的实践经验的基础上有所创新与突破。相信通过充分发挥活动特色和优势、弘扬美食文化、加大高校间的交流与学习,我们的品牌活动将会更上一层楼。

4) 第六届美食文化节受到学校团委、学院领导和老师的高度重视,届时将邀请食品行业的专家、教授和职能部门嘉宾莅临指导,同时加上媒体的关注,活动将更丰富多彩和具有影响力。

四、活动内容:

(一)系列活动时间:_年3月――4月

主办单位:共青团华南农业大学委员会

华南农业大学学生会

华南农业大学食品学院

策划承办单位:华南农业大学食品学院团委、学生会

(二)系列活动内容如下:

1. 华南农业大学西餐烹饪大赛——暨第六届校园美食文化节开幕式

活动时间:_年4月2日8:30-11:00am

活动地点:华南农业大学沁香园

活动形式:邀请各学院组织代表队参赛,丰富校园文化活动内容,同时选拔优秀选手代表学校参加广东省西餐烹饪大赛。另外,在烹饪大赛之前,安排两场有关“西方饮食文化”和“红酒鉴赏与品尝”的特别讲座。

活动特色:让不同专业的同学共同了解、掌握烹饪知识和技巧,关注饮食文化,锻炼学生的动手能力。

活动安排:

a. 活动前期宣传(包括相关讲座的安排),制定参赛方式邀请各学院组织代表队参赛。

b. 场地安排和物资准备,制定当天活动流程。

c. 制定比赛评分标准(主要包括外观、风格特色、品味、营养、卫生),设立奖项,邀请评委。

d. 活动现场布置,体现活动内涵。

e. 当天主要活动内容:西餐烹饪比赛,参赛队在规定的时间内按要求完成比赛项目;评委评比作品;设立赠饮赠食区,为广大师生提供特色小吃等。

f. 颁奖:对表现优秀的参赛队给予奖励。

2.“食趣无限,动感炫变”广告短片征集活动

活动时间:_年3月12日~~~4月10日

活动地点:华南农业大学校园内

活动形式:通过使用各种方法和电脑技术创作出不同风格的视频广告短片,营造良好的活动氛围,参赛对象分为个人组和团队组。

活动特色:数码设备、拍摄技巧、电脑技术相结合,创制作品,体现美食节主题,展现学生的自主创新能力。

活动安排:

a. 提出作品要求,发布给参赛对象。

b. 活动宣传:分为平面、网络、校报、学校广播台以及公共场所宣传(从3月12日开始)。

c. 征稿(_年3月20日~4月5日):参赛对象根据参赛作品要求按时投递作品。

d. 提出评选方式和标准,设立奖项,邀请评委进行评比(_年4月6日~4月10日)

e. 颁奖:在“第六届校园美食文化节”的闭幕典礼上颁发各奖项。

3.“关注社会,聚焦食品安全”论坛

活动时间:4月15日上午9:00—11:00

活动地点:图书馆会议报告厅

活动形式:由主持人引入食品安全等焦点话题,请食品专业老师(如陈永泉教授)阐述食品行业的发展状况和前景分析;请政府职能部门的专家讲述其在食品安全方面的有关制度和管理;请禽流感专家讲授目前禽流感的有关问题及防治知识;学生提问,专家、教授解答。

活动特色:知名专家、教授和学生面对面,一起关注社会焦点,共同讨论食品安全等问题。

活动安排:

a. 活动前期宣传,扩大活动参与对象,提高活动影响力。

b. 专家、教授的邀请,商定活动主题, 挑选合适主持人。

c. 准备活动文字资料,主持人充分准备内容和彩排,与专家、教授保持联系和沟通。

d. 活动当天的现场布置,组织好参与观众,营造活动气氛。

e. 当天活动内容: 第六届美食文化节开幕式;专家、教授访谈;观众提问,有奖问题。

4. “关注社会,聚焦食品安全”图文巡回展

活动时间:_年3月中旬~4月中旬

活动地点:省内有关农村(如潮州市潮安县)及广州市相关高校

活动形式:为了进一步贯彻落实“建设社会主义新农村”工作,更好地解决“三农”问题,结合本学院的专业特色,以展板、实物展示、现场咨询、资料派发等多种方式,介绍食品安全知识,深化食品安全意识;同时也应广州市有关高校的邀请,让我们的活动走进其他高校,促进交流与合作。

活动特色: 与“科技下乡”实践活动相结合,服务农村;与其他高校合作,扩大活动影响力,引起大家对食品安全的重视,共同关注食品安全与饮食健康。

活动安排:

a. 准备展板展示区,内容包括:前言;重大食品安全事件回顾;如何选择安全食品;走出食品误区;食品中毒及其处理;食品营养及常识;食品质量控制体系。

b. 准备实物展示区,内容包括:真假食品对照展示(例如真假袋装加碘盐的对比等);新鲜与不新鲜食物辨别(例如猪肉、大米、鸡蛋等);食品学院科研成果展示等。

c. 现场咨询及资料派发区:在巡回展出过程中,有专人进行现场讲解,并对师生、群众提出的问题、疑问进行解答,同时记录展览现场情况及出现的问题、解决情况,并进行传单的派发。

d. 联系有关农村或单位,联系学院专业老师,取得活动支持。

e. 准备文字宣传资料,丰富活动内容。

f. 对参与此项组织活动的同学进行有针对性的短期培训,巩固和充实专业知识,提高服务水平。

5. 广东省高校西餐烹饪大赛

活动时间:_年4月22日8:30-11:30am 。

活动地点:远洋宾馆

活动形式:邀请广东高校组织代表队参赛;邀请知名专家和学校学院领导出席,壮大场面;活动现场有表演,增添活动气氛。

活动特色: 将美食烹饪技艺与异域文化内涵相结合,也让各大高校走到一起,共同领略美食文化,关注美食知识。

活动安排:

a. 活动前期宣传,包括校内、校外宣传及媒体宣传。

b. 制定参赛方式,邀请高校参赛队,与参赛高校保持紧密联系。

c. 制定比赛方式和比赛内容:各参赛队由4人组成(其中领队1人),在规定的时间内按参赛要求进行比赛,比赛分两项进行(限选西餐菜式的烹调和自选西餐菜式的烹调)。

d. 场地安排和物资准备,准备表演节目;制定当天活动流程,提出注意事项。

e. 制定比赛评分标准(主要包括外观、风格特色、品味、营养、卫生),设立奖项,邀请评委。

f. 当天活动现场布置,突出视觉效果及活动特色。

g. 当天主要活动内容:开场前奏——乐队表演,增添活动气氛;西餐烹饪比赛,参赛队在规定的时间内按要求完成比赛项目;评委评比作品,中间穿插嘉宾表演(例如名厨表演或调酒表演);设立赠饮赠食区,为广大师生提供特色小吃等。

h. 颁奖:对参赛队进行奖励。

华南农业大学第十七届校园文化节组委会

第六届校园美食文化节筹备委员会

校园美食文化节活动策划方案2

一、活动主题::好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨(目的)

为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造_工商职业技术学院良好的校园美食文化。

三、活动时间:x月18日~20日

四、活动内容及安排:

(一)开幕式

时间:x月18日1:30

地点:绿色小广场

(二)厨艺大赛

时间:x月18日3:00

地点:绿色小广场(食堂门口)

(三)美食小吃展销

时间:4月18日~20日

地点:绿色小广场之美食广场,美食街

(四)露天美食电影展

时间:x月18日、19日18:30

地点:绿色小广场

(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)

时间:x月19日上午9:00

地点:食堂2楼或绿色小广场

(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)

时间:x月19日下午14:00

地点:另定

(七)大胃王比赛

时间:x月20日上午9:00

地点:绿色小广场

(八)闭幕式:

时间:x月20日15:00

地点:绿色小广场

(九)美食促销

时间:x月18日~20日

地点:食堂

(十)食堂评比活动

时间:x月18日~20日

五、活动组织:

美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,特成立美食节组委会

组委会人员组成如下:

顾问:

主任:

副主任:

委员会下设办公室:

办公室主任:

副主任:

办公室下设五个工作小组:

1、秘书宣传组

主要职责:负责文化节秘书和宣传工作,拟写活动方案,协调和安排全体活动,搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道,开幕式暨厨艺展示的组织等。

校园美食文化节活动策划方案3

一、活动目的

推广绿色、健康的餐饮文化,提升“浏阳蒸菜”的知名度。

二、责任项目

1、申请基尼斯纪录----“世界最大竹蒸笼”

“百菜同蒸,万人同品!”

2、浏阳蒸菜招待宴;(银天大酒店)

3、湘菜招牌菜比赛。(行政中心友谊宾馆)

三、组织领导

成立第九届中国湘菜美食文化节“执行承办指挥委员会”,全面负责第九届中国湘菜美食文化节主题板块活动的设计和组织实施,指挥委员会下设8个工作组。

总 指 挥:焦国防

副总指挥:沈平、潘定国、曾秀清、黄庆春、禹佳、熊智、陶庆富、胡杏芬、卢向阳

成 员:卢大庆、余可、秦飞来、陈凌、詹湘葵、卓勇、邓冬泉、黄常波、王启华、萧行敏(美术顾问)、何远扬、邹祖芳、鲁承伟、向显峰、肖义、刘赛玲、彭诚、谢亚玲、张迎春、陈宇文

1、蒸笼设计组

(蒸笼、展台、灶具、菜盘的设计、制作、安装、撤场)

组 长:熊 智

副组长:黄常波、邹祖芳、鲁承伟

成 员:丰顺源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。

2、菜品设计组

(菜品的选定、制作厨师的确定,菜品图案的组合、调试、分配、制作、安装)

组 长:潘定国

副组长:曾秀清、卢向阳、邹祖芳

成 员:秦飞来、黄常波、萧行敏(美术顾问)

3、现场服务、秩序组

(负责与政府安排的保安、秩序组沟通并与其协调配合,负责现场工作人员安排、表演人员、礼仪小姐安排、秩序维护、嘉宾席安排、摄影人员(记者)的安排,航拍人员对接)

组 长:卢大庆

副组长:胡杏芬、卓勇、黄常波

成 员:心情驿栈3人、杯莫亭3人、浏阳河大酒店5人。

4、嘉宾接待组

(与市政府有关部门和预定食宿接待单位衔接,负责品鉴大师、全国各地餐饮协会、14地州市餐饮协会及宁乡、衡东餐饮协会的邀请、接待、食宿、席位安排等)

组 长:沈平

副组长:陶庆富、王启华、余可、陈宇文

成 员:何远扬、刘赛玲、邓冬泉、邹斌、谢亚玲、唐美志、汤子龙、乡村第一餐3人、绿鲜源2人、银天3人

5、招商、协调组

(与主办单位衔接及赞助商的招商,负责联系全国各地餐饮协会,特别是14个地州市和宁乡、衡东等地餐饮协会,吸引和动员各地食材、餐饮用品供应商参展,并接待好参展商安排好展位,土特产、小吃一条街展台招商,电子显示屏内容招商,并对接妥善安排好相关事宜。)

组 长:曾秀清

副组长:卓 勇、沈平

成 员:王礼强、肖 义、彭 诚

6、蒸菜宴会组

(负责与银天大酒店对接,制作宴会菜单、拟定菜品制作方案与其他酒店配合完成宴会的准备和相关工作)

组 长:禹 佳

副组长:黄庆春、陶庆富、陈 凌、陈宇文

成 员:张迎春、刘赛玲、何树龙、汤治平、李友平、徐金锡、朱国武、刘军、易为、刘世许、罗纪成、何智等人。

7、招牌菜比赛组

(组织浏阳市企业参赛报名、审核、预赛、场地衔接)

组 长:焦国防

副组长:沈平、秦飞来

成 员:邝桂香、陈义、罗金花

8、基尼斯申请组

组 长:焦国防

副组长:黄常波、沈平

成 员:邝桂香等

四、活动步骤

1、准备阶段(9月28日-10月20日)设计、人员安排、方案制定。(焦国防、沈平、黄常波等人)

2、设备制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作启动。(焦国防、黄常波等人)

3、现场准备、试验阶段(11月11日-11月24日)进行三次调试、演练。(全体工作人员)

4、布展(11月28日上午开始),下午正式展示。(全体工作人员)

五、需要说明的事项

1、蒸笼设计:

设计思路:1、世界最大的圆竹制蒸笼,2、图案:可以考虑浏阳河图案、浏阳蒸菜标志、“无菜不蒸”艺术字造型等。

A、大小:初步订4.8米(考虑运输问题考虑组合)

B、组成部份(见图)

灶:用红砖砌。(见图)

蒸汽:用电动自动补水蒸汽机。(可以考虑其它加热形式)

底盘:用不锈钢做一个底盘。

蒸笼:传统竹制蒸笼款式,用不锈钢做支架,外面用竹片包边。

菜盘:根据选择的图案,用不锈钢做成108个格子(菜盘)或用定做大小的碗具。

2、菜品准备:

A、列出适合蒸菜的108种原材料,再根据图案及食材的成品颜色进行分区。

B、把菜品分到15-20家企业,每家企业记住图案中的位置。

C、11月25日前进行调试(各企业自行准备材料按颜色搭配及图案组合),确定装盘及预计组合时间。

D、28日当天根据展示时间提前2个小时组合完成菜品图案,并盖上盖子加热。

3、流程的安排;

A、菜品准备、拼图。

B、准备品尝的餐具、设备,及人员准备(12个大汉、12个礼仪小姐、20个秩序维护员)(各组11月25日前组织人员预演好)

C、大汉拿着木棍跳舞进场,揭开蒸笼盖子。或是用木制杠杆吊起蒸笼盖。(以组为单位11月25日前组织人员预演好)

D、工作人员进场,由礼仪小姐引领,先安排领导和大师品尝(中国烹饪协会会长、副会长、秘书长、各省级餐饮行业协会会长、副会长、秘书长、中国烹饪大师、中国湘菜大师、省市及各地领导),紧接着是“社会美食评论家”(网上招募100人),然后再引导大众从十个进出口有序品尝(类似买票排队)。(以组为单位11月25日前组织人员预演好)

E、活动撤场,现场清理。(全体相关工作人员)

4、财务核算;

A、本次政府预计拨款20万元工作经费,用于协会执行承办此次活动,经费紧张,需要节约使用。(包含申请基尼斯纪录的费用)。

B、费用统一由协会财务负责管理,所有工作组费用通过预算按程序到协会财务处报销。

5、各工作组应根据各自的工作职责制定详细执行方案,确保每一个环节执行到位。

校园美食文化节活动策划方案4

一、活动名称:校园美食文化节

二、活动主题: 健康美食 开心校园

三、活动的目的及意义:

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间: 本学期

活动地点:西区篮球场

五、活动人员:全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: “名家厨房大展拼”

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

之三:“瓜果创意大赛”

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: “水果拼盘大赛”

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

之五: “美食知识互动”

1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

之六: “美食摄影展”

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

之八:大学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参与人员:

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

2、以宿舍为单位的代表队

3、校内各食堂代表队

4、各团啦啦队及后援团

5、比赛各评委

6. 学生代表及大众评委

7、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程:

一、前期报名及宣传:

1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式有:

1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。

宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“组织奖”(整体组织)、“厨艺奖”(评委团评定)、“创意奖”(食品的色香味),“欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、备注:

本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。

十一、活动器材:

1.展板

2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅

3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个

酱油、盐、油、调料、醋各10 份

垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干

4.荣誉证书

篇7:小学校园文化之历程

关键词:校园文化,物质文化,精神文化

看过这样一篇文章《生命的化妆》,里面老化妆师这样说:“三流的化妆是脸上的化妆 ,二流的化妆是精神的化妆 ,一流的化妆是生命的化妆。”在这个世界上一切的表象都不是独立存在的,一定有它深刻的内在意义,那么,改变表象最好的方法,不是在表象上下工夫,而是从内里改革。一所学校也如此,要有灵魂、活力,不是靠得多少奖、收多少学生下定义,校园文化才是学校的灵魂,才能体现一所学校的价值与特色。

校园文化其实就包括两部分:物质与精神。物质文化就如同是脸上的化妆,而精神文化就如同精神或生命的化妆,只有两手同时抓, 两手并重才能形成好的校园文化, 学校近年来“以文化立校”的征程既让我体会到“脸上的化妆”,又让我体会到“精神与生命的化妆”。

一、赏心悦目的物质文化

1.让经典与流行展示环境文化

漫步于校园就如同品读一本富有内涵的书籍。学校充分运用好校园资源,发挥每一角落的作用,让校园里的一草一木一墙一砖都说话,在教室、食堂、走廊、过道等处张挂名人字画,书写名言警句,电子显示器上时时出现美句标语,并且常常替换,使其发挥潜移默化的教育作用,避免成为单纯的摆设。设计精巧景点,让学生作品上墙;布置文化视角,创造文化生态环境,使校园处处弥漫着浓郁的人文气息,充满理想与激情。

“勤奋务 实 , 开拓创新 ”的校训 , 充满古香 古韵的《 弟子规》、《三字经》,操场四周的墙壁上绘制充满童趣的壁画,色彩鲜艳、画面生动有趣,学生的绘画、手抄报、书法作品……

充分发挥 宣传窗、黑 板报、阅览 室、校园网 站等宣传 阵地的作用,让师生了解最新的教育动态信息,宣传正确的思想……

2.让特色与民主展示班级文化

班风自行设计,体现各自的主题和风格。根据本班的特色活动主题,由师生共同参与设计的班级文化建设,在教室的布置上,开辟如“我的舞台我做主”、“成长足迹”、“英语平台”、“硕果累累”、“我能行”等各类版块 ,张贴着学生的习字作文、数学日记、绘画、书法、电脑作品等。摆放自己培育的花卉,开辟图书角,其中“图书角”是本校一大特色,每班都拥有丰富的图书,每个图书角都由本班学生合作取名,都有一个个充满书香味的名字“书吧”、“书苑”、“书香满园”、“三昧书坊”……班级张贴名书名画,使每一个专栏都成为学生学习、探究、实践的课题和园地,为学生的发展提供更宽阔的空间。

特色与民主使得每个班级都成为独特的、唯一的,不同的班级文化经过交流、沟通,汇聚成学校丰富的校园文化。

二、沁人肺腑的精神文化

脸上的化妆(物质文化)是可以看得到的,而生命的化妆(精神文化 )体现在外部则会形成一种气质 ,是一个人因为多读书、多思考、多欣赏艺术、善良、乐观、积极的心态而呈现出的一种气质, 是一个学校因其深厚的历史积淀及文化内涵所呈现出的一种气质。正所谓“腹有诗书气自华”,对于一个人来说是这样的,对于一个学校来说也可以这样讲。

1.和谐的人际关系 、务实的校风展示人文文化

校园文化的建设一要靠学校领导决策;二要靠老师的精心安排布置、指导;三要靠学生动脑动手,完善内容。再者“务实”是本校的最大特色。“务实”是本校的校训,从学校领导到教师再到学生,总是把务实记在心间,事事务实,时时务实。

其实一场场成功的活动无不显示良好的人际关系、务实的校风。

2.丰 富的活动 、生动的校报展示精神文化

丰富多彩的校园活动为每一位学生创造展示自己个性、特长、爱好的机会,搭建发展的平台,促进学生的全面发展。不论是在纪念日、艺术节、班队会,甚至升旗仪式上,还是在合唱队、腰鼓队、鼓号队、舞蹈队、羽毛球队,抑或那些精致的手工、书画作品、手抄报,学生都能寻找到属于自己的空间和位置。

“校园读书节”至今已经开展五届 ,是全校师生员工最喜欢的节日。广大师生员工积极参与学校组织的系列读书活动,无论是班级图书角的充实,还是班级文化的创设。

一张张校报凝聚了全校师生的思想精华, 凝聚了全校师生的汗水,一张张的校报也凝聚了全校师生的心,同时一张张校报又是全校师生最好的展示平台,无不彰显学校的校园文化。

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