中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告2010版

2024-07-23

中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告2010版(精选8篇)

篇1:中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告2010版

中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告2010版

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正文目录

第一章 经济型酒店市场概述

11.1 经济型酒店定义 1

1.2 经济型酒店特征

21.3经济型酒店必备条件及认识误区

4第二章 经济型酒店发展环境 8

2.1 全球经济型酒店的发展状况 8

2.1.1 美国经济型酒店的发展状况 10

2.1.1.1发展现状与趋势 10

2.1.1.2经营管理特点 14

2.1.2中国经济型酒店的发展程度状况 14

2.1.2.1品牌、市场规模及其服务 1

42.1.2.2国内经济型酒店发展中存在的问题 1

52.1.3中外经济型酒店业态对比 18

2.2 中国经济型酒店发展的经济与政策环境 20

2.2.1经济型酒店发展的经济环境 20

2.2.2经济型酒店发展的政策环境

212.3 中国旅游业发展对经济型酒店的影响分析 2

32.3.1 中国旅游业发展现状分析 23

2.3.2中国旅游业的发展展望力勤资讯出品 32

2.3.3中国旅游业发展对经济型酒店的影响分析 33

2.3.3.1 商务和公务旅游对经济型酒店的影响 33

2.3.3.2大众观光、休闲和度假旅游对经济型酒店的影响 3

52.4 中国会展业发展对经济型酒店的影响分析 36

2.4.1 中国会展业发展状况分析 36

2.4.1.1会展经济及其主要功能 36

2.4.1.2中国会展业发展现状 37

2.4.2会展业的发展对经济型酒店的影响

412.4.2.1 会展与酒店业的互动发展 41

2.4.2.2会展对经济型酒店的促进 4

22.5 餐饮业发展对中国经济型酒店的影响分析 4

32.5.1 2009年中国餐饮业现状分析 43

2.5.22010年中国餐饮市场预测 49

2.5.3 餐饮业与经济型酒店的联动 50

第三章 中国经济型酒店发展现状分析 52

3.1市场供需状况分析 52

3.1.1 市场供应状况分析 52

3.1.2 市场需求状况分析 54

3.2 市场竞争状况分析 56

3.3市场分布状况分析 61

3.3.1 地区分布状况 61

3.3.2 各省市分布状况 62

3.4 行业盈利状况分析 67

3.4.1 收入结构状况分析 67

3.4.2 客房价格状况分析 68

3.4.3 成本状况分析 73

3.4.4 营利状况分析力勤资讯出品 73

3.5 中档商务酒店与普通经济型酒店的关联分析 76

3.6百元酒店与普通经济型酒店的关联分析 78

第四章 中国各级城市经济型酒店市场发展状况分析 80

4.1 一级城市经济型酒店发展分析 82

4.1.1 一级城市经济型酒店整体发展现状分析 82

4.1.2一级代表性城市经济型酒店发展分析-上海 83

4.1.2.1 上海经济型酒店市场规模现状及趋势 84

4.1.2.2 上海经济型酒店分布、物业选择现状及趋势 86

篇2:中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告2010版

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正文目录

第一章研究概述1

第一节研究背景1

第二节研究内容2

第三节研究方法3

第四节研究结论4

第二章全球经济型酒店连锁行业发展状况研究6

第一节全球经济型酒店连锁行业市场现状及发展趋势6

第二节全球主要国家经济型酒店连锁行业发展状况研究7

一、美国7

二、英国8

三、印度10

第三章中国经济型酒店连锁行业发展内外部环境研究15

第一节中国经济型酒店连锁行业发展宏观环境研究(PEST因素分析法)

一、政治环境对经济型酒店连锁行业的影响15

(一)商务部关于加快住宿业发展的指导意见

(二)《经济型饭店经营规范》国家行业标准

(三)经济型酒店对星级制度不是很敏感

(四)经济型酒店的产权问题

(五)商业特许经营管理条例出台

二、经济环境对经济型酒店连锁行业的影响21

(一)中国经济高速发展,居民收入增长较快

(二)中国旅游市场直接刺激了酒店业的发展

(三)国内外资本纷纷加入酒店连锁业

三、社会环境对经济型酒店连锁行业的影响26

(一)2014-2020 年中国人口人文统计

(二)2014-2020 年中国城市化进程分析

(三)2014-2020 年中国居民收支水平分析

四、技术环境对经济型酒店连锁行业的影响32

(一)经济型酒店连锁信息化技术

(二)经济型酒店连锁互联网应用状况

第二节中国经济型酒店连锁行业存在的问题37

一、传统管理体制的制约37

二、经营管理体制的制约39

三、自身实力的制约40

四、连锁经营专业人才的缺乏42

五、市场营销手段缺乏45

第三节2014-2020 年中国经济型酒店连锁行业市场环境发展状况研究15 48

一、2014-2020 年中国经济型酒店连锁行业市场规模现状及发展趋势研究48

(一)品牌经济型连锁酒店业绩优,继续高速扩张计划

(二)二三线城市经济型酒店发展前景超越一线城市

(三)经济型连锁酒店市场占有率将快速增长

(四)经营差异化和品牌建设是经济型酒店连锁竞争发展生存之道

(五)管理专业化和技术进步推动经济型酒店的发展

二、2014-2020 年中国经济型酒店连锁行业供求格局现状及发展趋势研究55

(一)中国经济型连锁酒店总量低于欧美水平

(二)经济连锁酒店业上演洗牌进行时

三、2014-2020 年中国经济型酒店连锁行业竞争格局现状及发展趋势研究

(一)经济型连锁酒店市场竞争激烈

(二)抓住精髓形成特色才能生存得更好

(三)经济型连锁酒店将以两种发展模式为主

(四)加盟即将形成品牌垄断格局,新兴品牌发力

第四章中国经济型酒店连锁细分区域市场发展状况研究67

第一节东北地区经济型酒店连锁市场发展状况研究67

一、市场规模分析67

二、竞争格局分析68

三、发展趋势分析70

四、区域标杆企业(SWOT分析法)73

第二节华北地区经济型酒店连锁市场发展状况研究76

一、市场规模分析76

二、竞争格局分析78

三、发展趋势分析81

四、区域标杆企业(SWOT分析法)83

第三节华东地区经济型酒店连锁市场发展状况研究85

一、市场规模分析85

二、竞争格局分析87

三、发展趋势分析88

四、区域标杆企业(SWOT分析法)90

第四节华中地区经济型酒店连锁市场发展状况研究94

一、市场规模分析94

二、竞争格局分析97

三、发展趋势分析99

四、区域标杆企业(SWOT分析法)100

第五节华南地区经济型酒店连锁市场发展状况研究103

一、市场规模分析103

二、竞争格局分析104

三、发展趋势分析106

四、区域标杆企业(SWOT分析法)109

第六节西部地区经济型酒店连锁市场发展状况研究112

一、市场规模分析112

二、竞争格局分析114 58

三、发展趋势分析117

四、区域标杆企业(SWOT分析法)119

第七节中国经济型酒店连锁行业各细分区域市场对比研究121

第五章中国经济型酒店连锁消费者需购买决策研究123

第一节消费者人口统计变量分析123

第二节消费者地理变量分析124

第三节消费者心理变量分析125

第四节消费者行为变量分析126

第五节消费者需求趋势分析127

第六章中国经济型酒店连锁市场投融资与并购特征及案列研究129

第一节中国经济型酒店连锁行业市场投融资与并购状况研究129

一、投资政策解读129

二、投资规模分析131

三、投资特点分析132

四、投资区域及回报分析134

五、投资方式及渠道分析137

六、投资趋势分析139

第二节中国经济型酒店连锁市场投融资与并购案列研究141

一、华平、英联投资7天连锁酒店案例研究(6500万美元)141

(一)投资方背景研究

(二)融资方背景研究

(三)案例动因与过程研究

(四)投融资价值与发展战略研究

二、鼎辉等投资汉庭连锁酒店案例研究(8500万美元)147

第七章经济型酒店连锁行业国际主体企业综合竞争力研究(SWOT分析法)

第一节速8酒店150

一、公司简介150

二、营业状况153

三、市场策略155

四、发展战略156

五、综合竞争力分析(SWOT分析)158

第二节法国雅高集团宜必思酒店162

一、公司简介162

二、营业状况165

三、市场策略167

四、发展战略168

五、综合竞争力分析(SWOT分析)170

第三节格林豪泰174

一、公司简介174

二、营业状况177

三、市场策略179

四、发展战略180

五、综合竞争力分析(SWOT分析)1824-211

篇3:中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告2010版

人们对经济型酒店 (Economic hotel) 还没有一个准确的定义。Quest (1983) 认为, 经济型酒店是一种新类型的酒店, 规模小, 设施有限, 价格实惠;Lee (1984) 指出, 它是一种在酒店业发展最快的酒店类型, 提供整洁而简单的房间;Bale (1984) 指出美国的经济型酒店是只经营客房, 大约150间左右, 房价总体低于中等酒店的25%~50%;Gilbert与Arnold (1989) 的定义是一种提供有限服务的旅馆, 提供标准规范化的住宿环境:质量与三、四星酒店相当, 但价格便宜25%~30%;在90年代初, Snior与Morphew (1990) 认为经济型酒店是一种面向短途旅游而预算较低的旅行者的住宿类型;Justus (1991) 把美国的Microtel酒店规则描绘成一种经济预算的住宿业, 提供基本的设施, 保持价格低廉, 没有食品酒水服务, 没有宴会设施、健身房和其他娱乐设施;Davidson (1993) 指出, 经济型住宿业具有所有连锁酒店业的优势, 通过特定的设计和管理, 以具备极具竞争的房价, 以达到低廉的建筑成本及低廉的营运成本。

然而经济型酒店的发展并不等待人们对概念的认识, 从上世纪末至今, 我国的经济型酒店通过连锁经营、特许加盟等形式实现品牌延伸, 其数量规模急剧扩张 (如表所示) 。但同时也存在过度追求低成本而达不到顾客的理想要求的现象。所以在快速扩张成长阶段, 需要认真进行市场分析, 明确目标市场定位, 使连锁经济型酒店能够健康快速的发展, 在国内豪华酒店市场竞争中已经处于劣势的情况下, 控制好经济型酒店市场。

(资料来源:杨春燕《经济型酒店行业深度研究》, 东方证券, 2006-11-27)

一、连锁经济型酒店的市场分析

分析中国经济型酒店市场, 要从分析中国旅游市场着手, 了解旅游者的旅游消费情况, 掌握对经济型酒店的经营管理产生重要影响的关键因素, 才能对经济型酒店进行准确的市场定位, 制定切实可行的市场策略。

1. 国内旅游市场分析

国家统计局数据显示, 到去年底, 中国的人均GDP已经超过2000美元。按照发达国家的经验, 人均GDP在1000元~3000元时, 将是国内旅游的高速发展时期。中国在2000年以来的国内旅游业保持了持续增长的强劲势头, 如图1。

(1) 国内城镇旅游市场分析

中国城镇居民的国内旅游是国内旅游市场扩大的主要力量。根据《中国旅游年鉴2006》公布的分析数据我们可以知道, 在国内旅游者的职业构成中, 离退休人员占的比重最大, 其次是企事业单位管理人员、工人、专业文教人员和学生, 这几部分的总和约占国内旅游者的8 6%。从这些人的消费能力和消费习惯来看, 除了少数企事业单位管理人员会选择高级酒店下榻外, 绝大部分会选择清洁、安全、方便、实惠的经济型酒店。显然, 经济型酒店应该把这些人作为自己主要的目标客源市场。在国内旅游者的旅游目的构成中我们可以了解到, 观光游览、探亲访友、度假休闲这三类旅游者占的比例最大, 占8 5%, 特别是旅游观光者, 占了41.4%的比例。这部分基本上都属于自费, 旅游消费预算是有限的, 经济型酒店是他们的理想选择。

(2) 国内农民旅游市场分析

从国内旅游者的职业构成分析中我们可以看出, 农民所占的比例是最少的, 只有0.1%, 而中国有十亿农民。这一方面说明中国几乎没有农民旅游, 另一方面说明农民旅游存在巨大的市场空间。目前能够外出旅游的农民主要集中在经济比较发达、城乡差别很小的地区。从长远战略的角度考虑, 随着国家支农惠农政策的实施, 农民旅游市场也应当引起连锁经济型酒店的重视。

2. 海外入境旅游市场分析

中国的入境旅游人次不断增加 (如图2) , 入境人员的构成更加广泛, 消费水平也多样化, 经济型酒店同样会受到他们得青睐。国际著名的经济型连锁酒店品牌开始进军中国, 正是看到了这一发展趋势。中国主要的国际客源之一的日本人, 在中国平均每天消费为176美元, 其中用于住的有28美元;其基本国情与中国比较相似的印度人, 在中国每天的消费是135美元, 其中用于住的有19美元。这说明外国旅游者在住宿方面并不都是我们想象中的高消费者。所以我们应该有能够满足各种层次入境旅游者的酒店。因此, 在国际客源比较充足的城市和地区, 应该有满足这些入境旅游者需要的经济型酒店, 其价格的制定就要考虑他们在住宿上的消费情况。

3. 出境旅游市场分析

中国公民的出境旅游增长速度很快 (如图3) , 由2002年的1660万增长到2006年达到3450万, 平均每年增长23%。截至2006年7月, 中国已批准124个国家和地区为公民出境旅游目的地, 现在可组团前往的有84个。这一发展趋势为中国的经济型酒店走向世界提供了机遇, 到国外去是一个巨大的市场。从2005年的出境旅游看, 有将近80%的是因私自费出国, 能住中国人自己的品牌连锁经济型酒店肯定是他们的理想选择, 但前提是在国内这些经济酒店也要受到客人的喜欢。所以, 中国的经济型酒店不仅要在国内发展, 还有到国外去发展的市场空间。

二、连锁经济型酒店的竞争态势分析

1. 市场集中度

到2005年年底, 国内比较成型的经济型酒店品牌约50个, 已开业酒店约600家, 客房数50000间。前10家经济型酒店品牌共拥有36144间客房, 约占经济型酒店容量的70%。从区域分布来开, 目前连锁经济型酒店主要集中在长江三角洲、珠江三角洲和京津地区。

计算市场集中度, 通常采用CR4或CR8指标。根据经济型酒店的市场规模, 计算CR4指标。

行业总销售额=平均房价×客房总数×出租率

2005年经济型酒店行业Rev Par (房价×出租率) 为138元, 总房间数50000间。由此得出行业总销售额为690万元。

CR4= (136.3+123.8+67.3+55.2) /690=55.4%

根据贝恩产业结构划分法, 经济型酒店市场属于寡占Ⅲ型 (CR4∈[50, 65]) , 市场集中度相对较高。如下图所示, 在目前经济型酒店客房总数中, 前十名连锁经济型酒店占据了70%的份额, 而在前十名连锁经济型酒店客房数中, 锦江之星、如家快捷、莫泰168这前三名又占据了其中的近50%的份额。

2. 中国连锁经济型酒店的主要竞争对手分析

从中国目前的情况看, 连锁经济型酒店的竞争者主要是进行连锁经营的国内经济型酒店和著名国际酒店企业集团的经济型酒店, 竞争主要表现为通过自己的品牌积极稳妥地在全国范围内进行扩张, 以扩大自己的市场范围。除此之外, 三星级酒店设施设备比较齐全, 服务业也比较规范, 在中国的酒店业中是竞争最为激烈的一部分, 价格是它们最主要的竞争手段, 所以对经济型酒店也构成了一定的威胁。

潜在竞争对手对于经济型酒店来说, 可能出现的情形就是, 其他行业的经营者发现经济型酒店有比较高的投资回报, 纷纷投资进入经济型酒店行业参与竞争, 比如房地产开发商。面对这种情形连锁经济型酒店必须抓好自己的品牌建设, 通过连锁化经营构筑规模经济优势和建立销售渠道网络为新进入者设置进入障碍, 提高自己与投资合作者讨价还价的能力。还有一种潜在竞争者的情形, 就是单体经营的楼堂馆所和一二星级酒店, 原本没有连锁经济型酒店直接竞争的实力, 但它们形成某种形式的联盟后, 会给经济型酒店带来威胁。

好的竞争者可以吸引市场需求, 为企业营造差异化优势提供参照, 激励企业发展, 并通过分担市场开发成本而降低了企业经营风险, 同时还有助于强化进入障碍[1]。中国的经济型酒店处于市场生命周期的成长阶段, 竞争的密度还不是很大, 但国内外经济型酒店即将展开激烈竞争的态势已初露端倪。国外著名品牌的经济型酒店有较长的发展历史, 管理经验丰富, 经营理念先进, 品牌优势明显, 应该成为中国经济型酒店选择的好的竞争对手, 如法国雅高集团的“宜必思”和美国圣达特集团的“速8”等。

三、连锁经济型酒店的市场定位

1. 持续旺盛的市场需求将导致市场结构的演变

中国国内旅游在2006年达到了近14亿人次, 人均1次, 是全球最大的国内旅游市场, 参照发达国家 (如美国每年人均出游6次, 日本人均出游9次) , 未来中国国内旅游仍会以1 0%以上的速度增长, 其中的休闲度假需求增长率将在15%以上。商务旅游市场需求也将进一步增长, 据美国运通公司发布的2006年中国商务旅行调查报告, 中国已经成为世界第四大商务旅行市场。所以商务旅客和休闲度假旅游者是目前中国连锁经济型酒店的最主要客源。

由于经济型酒店发展空间巨大, 在未来3年经济型酒店品牌的客房数量将以50%的速度增长, 市场进入者快速增加, 市场机制的作用将使市场结构出现集中——分散——集中的演进。与此同时, 旅游方式的改变必将催生产品的差异化, 在成长阶段, 众多的连锁经济型酒店品牌必须找准自己的市场定位。

2. 在市场结构演变中连锁经济型酒店必须重新审视自己的市场定位

(1) 连锁经济型酒店的市场定位, 首先要认识到自己可利用的竞争优势。消费者通常会选择那些给他们带来更多价值的产品和服务, 产品的价值取决于产品能提供的效用与产品要支付的价格之比。因此, 产品的竞争优势就表现为, 当你的产品所提供的利益与竞争对手的产品提供的利益相同时, 你的价格就必然要比竞争对手的价格要低;当你的产品价格与竞争对手的价格相同时, 你的产品所提供的利益就必然要比竞争对手产品提供的利益要大。连锁经济型酒店要在价格与产品效用之间寻找一个具有竞争力的平衡点。经济型酒店的核心竞争力要素中, 最重要的良性指标是保持产品与服务质量 (占3 3%) 和建立完善的预定与营销系统 (占25%) , 连锁经济型酒店必须要在这两面构筑进入壁垒, 才能保持自己的竞争优势。

(2) 制造产品差别。连锁经济型酒店首先要在设施设备的功能上体现自己的特色, 要明显的区别于高级酒店和低档次酒店, 同时还要根据目标顾客的需求来配置设施设备, 如“速8”以商务休闲散客为主要目标客源, 它的硬件设施与以家庭为主的经济型酒店就有较大的区别;在服务方面的差别也是容易做到的, 因为经济型酒店向客人提供的是有限的服务, 如果能提供一些附加的服务或个性化的服务, 就能在服务方面体现出差别化优势, 当然这必须适度。

(3) 制造形象差别。在酒店的产品和服务完全相同的情况下, 酒店形象对顾客的选择起到决定性的作用。国外的连锁经济型酒店都很重视自己的形象建设, 而中国的连锁经济型酒店大多品牌形象不鲜明, 向“如家”这样进行整体形象建设的经济型酒店还比较少。如家快捷连锁酒店通过反映其经营特色的C I策划, 以“洁净似月, 温馨如家”的鲜明形象给人们留下了深刻的印象。

(4) 还要选择适当的竞争性优势。连锁经济型酒店在进行定位的过程中, 既要防止定位过度, 又要防止定位混乱这两种错误。所选择的竞争优势对于顾客来说是重要的, 并且对于其他竞争对手来说具有独特性和优越性。但不是所有比竞争对手优越的竞争优势因素都值得投资并以此来定位, 还要分析如果要强化这些优势, 酒店在资金上的可承受性与改进速度的快慢, 同时还要考虑竞争对手在改进同样因素方面的能力。

四、结语

以连锁方式经营的经济型酒店的成长阶段表现出了较强的竞争优势, 少数品牌形成了市场寡占。随着经济的持续健康发展, 中国国内旅游、入境旅游、出境旅游都呈现强劲的上升趋势, 大众旅游的局面基本形成, 对经济型酒店的住宿设施需求巨大, 市场结构将重新出现先分散再向集中的演变。连锁经济型酒店要在市场分析的基础上, 培育核心竞争力, 进行恰当的市场定位, 才能在新一轮的经济型酒店市场洗牌中确立自身的优势地位。

参考文献

[1]杜江:游管理硕士论文库[M].旅游教育出版社

[2]赵小芸:基于SCP范式的中国经济型酒店产业组织演进研究.旅游学刊, 2007.9

[3]何建民:旅游现代化开发经营与管理[M].学林出版社

[4]国务院学位委员会办公室:工商管理学科综合水平考试指南[M].高等教育出版社

[5]李纯:赢得市场[M].中国建筑工业出版社

[6]何建民:现代酒店营销实务[M].辽宁科学技术出版社

[7]杨春燕《:经济型酒店行业深度研究》[N].东方证券, 2006-11-27

[8]Internationald ownloading:MarriotI nternational.1997 (http://Marriot.com)

[9]International downloading:Jinjiang Group.2002 (http://jingjiang.com)

篇4:中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告2010版

2013-2018年中国平价连锁酒店行业研究及投资前景

预测报告

第一章 中国平价连锁酒店行业发展环境 第一节平价连锁酒店行业及属性分析

一、行业定义

二、国民经济依赖性

三、经济类型属性

四、行业周期属性 第二节 经济发展环境

一、中国经济发展阶段

二、2005-2013年中国经济发展状况

三、经济结构调整

四、国民收入状况 第三节 政策发展环境

一、产业振兴规划

二、产业发展规划

三、行业标准政策

四、市场应用政策

五、财政税收政策 第四节 社会发展环境

一、中国人口规模

二、分年龄结构

三、分学历结构

四、分地区结构

五、消费观念

第五节 投融资发展环境

一、金融开放

二、金融财政政策

三、金融货币政策

四、外汇政策

五、银行信贷政策

六、股权债券融资政策

第二章 中国平价连锁酒店生产现状分析 第一节平价连锁酒店行业总体规模 第二节平价连锁酒店产能概况

一、2006-2012年产能分析

二、2013-2018年产能预测

第三节平价连锁酒店市场容量概况

一、2006-2012年市场容量分析

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二、产能配置与产能利用率调查

三、2013-2018年市场容量预测

第四节平价连锁酒店产业的生命周期分析

第五节平价连锁酒店产业供需情况

第三章 2013-2018年中国市场分析 第一节 我国整体市场规模

一、总量规模

二、增长速度

三、各季度市场情况

第二节 原材料市场分析 第三节 市场结构分析

一、产品市场结构

二、品牌市场结构

三、区域市场结构

四、渠道市场结构

第四章 2010-2013年中国平价连锁酒店市场供需监测分析

第一节 需求分析

第二节 供给分析

第三节 市场特征分析

第五章 2013年中国平价连锁酒店市场竞争格局与厂商市场竞争力评价 第一节 竞争格局分析

第二节 主力厂商市场竞争力评价

一、产品竞争力

二、价格竞争力

三、渠道竞争力

六、品牌竞争力

第六章 我国平价连锁酒店行业供需状况分析 第一节平价连锁酒店行业市场需求分析 第二节平价连锁酒店行业供给能力分析 第三节平价连锁酒店行业进出口贸易分析

一、产品的国内外市场需求态势

二、国内外产品的比较优势

第七章平价连锁酒店行业竞争绩效分析 第一节平价连锁酒店行业总体效益水平分析 第二节平价连锁酒店行业产业集中度分析

第三节平价连锁酒店行业不同所有制企业绩效分析 第四节平价连锁酒店行业不同规模企业绩效分析 第五节平价连锁酒店市场分销体系分析

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一、销售渠道模式分析

二、产品最佳销售渠道选择

第八章、2013-2018年平价连锁酒店市场发展前景预测 第一节 国际市场发展前景预测

一、2013-2018年经济增长与需求预测

二、2013-2018年行业总产量预测

三、我国中长期市场发展策略预测 第二节 我国资源配置的前景

第九章 我国平价连锁酒店行业投融资分析 第一节 我国平价连锁酒店行业企业所有制状况 第二节 我国平价连锁酒店行业外资进入状况 第三节 我国平价连锁酒店行业合作与并购 第四节 我国平价连锁酒店行业投资体制分析

第五节 我国平价连锁酒店行业资本市场融资分析

第十章平价连锁酒店产业投资策略 第一节 产品定位策略

一、市场细分策略

二、目标市场的选择 第二节 产品开发策略

一、追求产品质量

二、促进产品多元化发展 第三节 渠道销售策略

一、销售模式分类

二、市场投资建议 第四节 品牌经营策略

一、不同品牌经营模式

二、如何切入开拓品牌 第五节 服务策略

第十一章 我国平价连锁酒店行业重点企业分析 第一节 A.企业分析

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

1、企业偿债能力分析

2、企业运营能力分析

3、企业盈利能力分析 第二节 B.企业分析

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

1、企业偿债能力分析

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2、企业运营能力分析

3、企业盈利能力分析 第三节 C.企业分析

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

1、企业偿债能力分析

2、企业运营能力分析

3、企业盈利能力分析 第四节 D.企业分析

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

1、企业偿债能力分析

2、企业运营能力分析

3、企业盈利能力分析 第五节 E.企业分析

一、公司基本情况

二、公司经营与财务状况

1、企业偿债能力分析

2、企业运营能力分析

3、企业盈利能力分析

第十二章 2013-2018中国平价连锁酒店产业投资分析 第一节 投资环境

一、资源环境分析

二、市场竞争分析

三、政策环境分析 第二节 投资机会分析

第三节 投资风险及对策分析 第四节 投资发展前景

一、市场供需发展趋势

二、未来发展展望

第十三章平价连锁酒店相关产业2013-2018年走势分析 第一节 上游行业影响分析 第二节 下游行业影响分析

第十四章平价连锁酒店行业成长能力及稳定性分析 第一节平价连锁酒店行业生命周期分析

第二节平价连锁酒店行业增长性与波动性分析 第三节平价连锁酒店行业集中程度分析

第十五章平价连锁酒店行业风险趋势分析与对策

第一节平价连锁酒店行业风险分析

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中金企信(北京)国际信息咨询有限公司—国统调查报告网

一、市场竞争风险

二、原材料压力风险分析

三、技术风险分析

四、政策和体制风险

五、进入退出风险

第二节平价连锁酒店行业投资风险及控制策略分析

一、2013-2018年平价连锁酒店行业市场风险及控制策略

二、2013-2018年平价连锁酒店行业政策风险及控制策略

三、2013-2018年平价连锁酒店行业经营风险及控制策略

四、2013-2018年平价连锁酒店同业竞争风险及控制策略

五、2013-2018年平价连锁酒店行业其他风险及控制策略

第十六章平价连锁酒店产业投资风险 第一节平价连锁酒店行业宏观调控风险 第二节平价连锁酒店行业竞争风险 第三节平价连锁酒店行业供需波动风险 第四节平价连锁酒店行业技术创新风险 第五节平价连锁酒店行业经营管理风险

第十七章 2013-2018年中国平价连锁酒店行业发展趋势研究分析 第一节 2013-2018年平价连锁酒店行业国际市场预测

一、平价连锁酒店行业产能预测

二、平价连锁酒店行业市场需求前景 第二节 中国平价连锁酒店行业发展趋势

一、产品发展趋势

二、技术发展趋势

第三节 2013-2018年平价连锁酒店行业中国市场预测

一、平价连锁酒店行业产能预测

二、平价连锁酒店行业市场需求前景

第十八章平价连锁酒店行业投资机会分析研究

第一节 2013-2018年平价连锁酒店行业主要区域投资机会 第二节 2013-2018年平价连锁酒店行业出口市场投资机会 第三节 2013-2018年平价连锁酒店行业企业的多元化投资机会

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篇5:中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告2010版

目 录

第一章 高星级酒店连锁概述 1 第一节 酒店的相关简介 1

一、服务及设施 1

二、酒店的部门设置 2

三、酒店部门的职能 3 第二节 酒店业的分类及等级 6

一、酒店的分类 6

二、酒店房间类型的分类 7 第三节 酒店业的基本性质与特点 8

一、现代酒店的基本性质 8

二、酒店业的基本特点 9

三、现代酒店呈现的新特点 11 第四节 星级酒店阐述 15

一、酒店评定标准 15

二、星级的划分条件 16

三、星级评定的责任分工 17

三、星级的申请星级的评定规程及服务质量要求 18 第五节 高星级酒店连锁背景 19

一、行业背景 19

二、发展背景 20 第六节 高星级酒店连锁的特性 23

一、高星级酒店连锁定位 23

二、高星级酒店连锁行业特征 24

三、高星级酒店连锁经营模式 25

第二章 国内外酒店业整体运行态势分析 26 第一节 国际酒店业发展综述 26

一、全球经济景气度对酒店餐饮业的影响 26

二、世界酒店业呈现回暖迹象 29

三、国际宾馆酒店业管理模式研究 30

四、世界酒店业价格指数 31 第二节 中国酒店业的发展综述 31

一、中国酒店业在国民经济发展中的战略定位 31

二、中国现代酒店业的特点分析 32

三、酒店业发展成果 34

四、酒店业经营管理的动向分析 34

五、中国酒店业人才状况调查 35

六、中国酒店业与国际一流酒店业的差距 37

七、中国酒店业趋向多元化发展 38 第三章 中国星级酒店运行环境分析 41 第一节 国内星级酒店经济环境分析 41

一、GDP历史变动轨迹分析 41

二、固定资产投资历史变动轨迹分析 42

三、2011年中国星级酒店经济发展预测分析 44 第二节 中国星级酒店行业政策环境分析 48 第四章 世界高星级酒店连锁行业发展状况 50 第一节 世界星级酒店发展概况分析 50

一、世界星级酒店管理模式分析 50

二、国际著名跨国酒店集团发展动态 52

三、星级酒店品牌竞争分析 57 第二节 世界高星级酒店连锁发展 57

一、便易酒店 57

二、高档酒店 58

三、连锁酒店 58

第三节 世界高星级酒店连锁经营状况 59

一、经营状况 59

二、盈利模式 60 第四节 世界高星级酒店连锁发展误区及解决办法 65

一、世界高星级酒店连锁盲目发展误区 65

二、正确策略引导高星级酒店连锁高速发展 65 第五章 中国星级酒店业营运运行形势分析 66 第一节 影响中国星级酒店业发展因素分析 66

一、后奥运时代、世博会的举办对产业推动 66

二、旅游业的对中国星级酒店的影响 66

三、消费者意识的变化 66 第二节 中国星级酒店业运行分析 67

一、中国本土星级酒店统计及星级划分所占比重 67

1、白金五星 67

2、五星 67

3、四星 68

4、三星 68

5、二星 69

二、各省星级酒店业结构分析 69

三、中国需求状况分析 70

四、全国星级酒店新开业统计 74

五、国内星级酒店客房总数7年内翻倍 78 第三节 中国高星级酒店业绩状况分析 79 第六章近两年中国星级酒店运营状况剖析 80 第一节近两年星级酒店经营分析 80

一、收入分析 80

二、利润分析 80

三、客房出租率 80

四、平均房价 81

第二节 中国星级酒店数量 81

一、2001-2011年星级酒店数量 81

二、2011年星级酒店结构(按星级)84

三、2011年星级酒店结构(按性质)84

四、2011年星级酒店结构(按规模)84 第三节 2011年内外资结构分析 85

一、外资星级酒店 85

二、内资星级酒店 86 第四节 各省星级饭店运营数据分析 87

一、星级饭店基本情况(按地区分)87

二、各地区星级饭店数(按规模分)87

三、星级饭店主要经济指标 89

四、星级饭店的客房规模 90

五、星级饭店的注册登记类型 90

六、星级饭店的地区分布 91

七、星级饭店综合情况 92

八、星级饭店的人均效益 93

九、星级饭店每间客房的收益 94

十、星级饭店的住宿人数和人天数 94 第七章 中国高星级酒店连锁发展研究 97 第一节 中国高星级酒店连锁发展环境因素 97

一、中国高星级酒店连锁经济环境影响 97

二、中国高星级酒店连锁社会环境影响 97

三、中国高星级酒店连锁政策环境影响 97

四、中国高星级酒店连锁资本化影响 98 第二节 中国高星级酒店连锁市场发展现状 100

一、中国高星级酒店连锁发展特点 100

二、中国高星级酒店连锁发展规模 100

三、中国高星级酒店连锁发展竞争格局 103

四、中国高星级酒店连锁发展不足之处 104

五、中国高星级酒店连锁发展的趋势分析 105

第八章 中国重点城市高星级酒店连锁市场与竞争研究 106 第一节 北京 106

一、商业环境地质战略研究 106

二、酒店市场规模预测 107

三、高星级酒店市场规模预测 107

四、高星级酒店数量及客房数量统计预测 108

五、高星级酒店入住率统计预测 108

六、高星级酒店连锁的格局分析 108

七、奥运会对北京高星级酒店的影响分析 109

八、北京高星级酒店连锁走向 113 第二节 上海 113 第三节 广州 116 第四节 深圳 117 第五节 杭州 117 第六节 旅游景区 117 第七节 重点城市市场对比分析 120

第九章 中国高星级酒店行业并购重组分析 122 第一节 中国高星级酒店行业并购重组动因 122 第二节 中国高星级酒店行业并购重组方式 122

一、中国高星级酒店行业并购重组方式 122

二、产权融资 123

三、连锁经营 124

四、托管经营 124 第三节 中国高星级酒店行业并购重组案例 124

一、顺昌收购广西沃顿国际大酒店 124

二、泰国TCC集团并购昆明邦克饭店 124

三、华天酒店收购凯旋门大酒店华天酒店 125

四、西安旅游拟兼并收购陕西光华酒店 127

五、华天酒店托管长春五星级京都大酒店 127

第十章 中国高星级酒店连锁行业外资企业主体竞争力分析 129 第一节 英国洲际酒店 129

一、全球发展概况 129

二、近几年经营业绩 129

三、在华经营规模及业务范围分布 131

四、在华发展战略及布局 131

五、在中国星级酒店业投融资动态 131

六、在中国发展战略 132

七、在中国高星级酒店市场竞争力SWOT分析 133 第二节 希尔顿 134

一、集团简介 134

二、中国投资动态 136 第三节 万豪国际 137

一、集团简介 137

二、中国投资动态 138

三、中国特色酒店分析 139 第四节 凯悦集团 139

一、集团概括 139

二、中国投资动态 140

三、中国投资特色酒店分析 140 第五节 喜达屋 142

一、集团简介 142

二、中国投资动态 142

三、中国特色酒店分析 143

第十一章 中国高星级酒店连锁行业内资企业主体竞争力分析 144 第一节 华天酒店 144

一、公司简介 144

二、经营业绩 145

三、经营模式及定位 146

四、连锁品牌化运作 147

五、发展战略 147

六、竞争力SWOT分析 148 第二节 锦江集团 153

一、集团概况 153

二、锦江国际酒店集团 154

三、创立时间及背景 155

四、旗下运营中及筹建中的酒店 155

五、代表酒店介绍 157

六、锦江酒店未来发展模式: 159

七、集团发展动态 160 第三节 香格里拉 161

一、集团概述 161

二、集团发展历程 162

三、2010年香格里拉财年营业利润下滑 164 第四节 金陵饭店 165

一、企业概况 165

二、运营酒店 166

三、2009-2010年盈利 166 第五节 首旅集团 172

一、企业概况 172

二、运营酒店 173

三、2009-2010年盈利 176 第六节 成都会展旅游集团 181

第十二章 2011-2015年中国星级酒店发展趋势预测分析 183 第一节 2011-2015年中国酒店行业发展趋势分析 183

一、集团化超级化 183

二、信息化发展趋势 185

三、中国未来酒店业多元化发展方向 190 第二节 2011-2015年中国星级酒店发展趋势预测分析 192

一、高星级酒店即将进入高峰期,竞争加剧 192

二、中国高端酒店的主流变为房地产开发业加跨国公司品牌 192

三、休闲度假酒店的需求将迅速增长 193

四、经济型酒店仍将继续发展,品牌整和加快 193

五、酒店集团的收购、兼并、重组进一步加速 193

六、短期收入增幅下降,亏损企业增加,中长期发展不可逆转 194

七、互联网将成为酒店营销的最大平台 194

八、酒店服务将进入定制化阶段 194

九、酒店管理向人性化发展 195

第十三章 2011-2015年中国高星级酒店连锁行业投资机会与风险分析 199 第一节 2011年中国高星级酒店连锁投资概况 199

一、高星级酒店连锁投资环境 199

二、高星级酒店连锁投资特性 202 第二节 2011-2015年中国高星级酒店连锁行业投资周期分析 203

一、经济周期 203

二、增长性与波动性 204

三、成熟度分析 204 第三节 中国高星级酒店连锁行业投资优劣势研究 204 第四节 2011-2015年中国高星级酒店连锁投资机会分析 206

一、区域投资潜力分析 206

二、投资盈利预测 206 第五节 中国高星级酒店连锁行业投资风险分析 207

一、资金财务风险 207

二、选址风险 207

三、市场定位风险 207 8

四、管理风险 207

五、市场风险 208

第十四章 中国高星级酒店连锁行业投融资战略决策建议 209 第一节 中国高星级酒店连锁行业战略研究成果 209 第二节 中国高星级酒店连锁行业发展战略建议 210

中国报告网发布的《2011-2015年中国高星级酒店连锁行业市场调研与投资方向研究报告》共十四章。内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具

篇6:中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告2010版

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正文目录

第一部分 羽绒行业的相关概述

第一章羽绒综述2

第一节羽绒行业概述2

第二节当今全球羽绒的发展特点3

第二章羽绒及其制品概述6

第一节羽绒相关概念6

一、羽绒的定义及分类6

二、羽绒相关术语介绍9

三、羽绒保温能力鉴别11

第二节羽绒寝具的特点13

一、羽绒被的种类13

二、羽绒被的作用及保养15

三、羽绒制枕头的优点16

第三节羽绒相关加工方法及指标19

一、羽绒的保存与初步加工19

二、羽绒服装的制作过程20

三、羽绒睡袋的主要技术指标22

第二部分 2014年羽绒行业运行状况

第三章2014年国内羽绒行业运行状况29

第一节羽绒行业总体规模分析29

一、企业数量结构分析29

二、行业生产规模分析31

第二节羽绒行业产销分析33

第三节羽绒行业盈利能力分析34

第四节羽绒行业偿债能力分析35

第五节羽绒行业营运能力分析36

第六节羽绒行业重点企业简析37

第七节行业在国民经济中的地位38

一、在第二产业中的地位38

二、在GDP中的地位41

第四章羽绒行业发展概述46

第一节国际羽毛羽绒行业概况46

一、美国羽绒制品市场概况46

二、欧盟停止进口未消毒的禽类羽毛

三、日本缓解羽绒资源紧缺的措施

第二节中国羽绒行业发展状况53

一、中国羽绒资源丰富5349 51

二、中国羽绒工业发展回顾5

5三、中国的羽绒工业运行的特点56

四、羽绒行业的发展优势分析58

五、羽绒行业打造名牌产品时机成熟61 第三节羽绒市场发展状况6

4一、非洲成中国羽绒制品主要销售市场6

4二、中国羽绒市场主要发展变化66

三、2014年国内主要羽绒企业市场动态69

四、羽绒市场抗菌与原生态之争71

五、羽绒市场出现羽绒内衣72 第四节羽绒寝具市场概述7

5一、主要家纺企业在羽绒家纺领域的发展7

5二、羽绒被市场日益细分76

三、国内羽绒寝具市场萧条的原因78

四、拓展国内羽绒寝具市场的策略8

1五、奥运为羽绒寝具打开国内市场提供契机83 第五节羽绒行业的问题及策略8

5一、中国羽绒加工业存在的问题85

二、羽绒标签渐成国际贸易壁垒87

三、羽绒行业应加快培育原料生产基地88

四、羽绒企业适应行业标准的措施90

第五章2014年国内各地区羽绒行业运行状况96

第一节2014年华南地区羽绒行业运行情况96

一、华南地区羽绒行业产销分析96

二、华南地区羽绒行业盈利能力分析98

三、华南地区羽绒行业偿债能力分析101

四、华南地区羽绒行业营运能力分析103

第二节2014年华北地区羽绒行业运行情况105

一、华北地区羽绒行业产销分析105

二、华北地区羽绒行业盈利能力分析107

三、华北地区羽绒行业偿债能力分析108

四、华北地区羽绒行业营运能力分析110

第三节2014年华中地区羽绒行业运行情况114

一、华中地区羽绒行业产销分析114

二、华中地区羽绒行业盈利能力分析117

三、华中地区羽绒行业偿债能力分析119

四、华中地区羽绒行业营运能力分析120

第四节2014年东北地区羽绒行业运行情况123

一、东北地区羽绒行业产销分析123

二、东北地区羽绒行业盈利能力分析124

三、东北地区羽绒行业偿债能力分析126

四、东北地区羽绒行业营运能力分析129

第五节2014年西北地区羽绒行业运行情况1

32一、西北地区羽绒行业产销分析132

二、西北地区羽绒行业盈利能力分析134

三、西北地区羽绒行业偿债能力分析137

四、西北地区羽绒行业营运能力分析139

第六节2014年西南地区羽绒行业运行情况141

一、西南地区羽绒行业产销分析141

二、西南地区羽绒行业盈利能力分析143

三、西南地区羽绒行业偿债能力分析144

四、西南地区羽绒行业营运能力分析146

第六章羽绒服装市场发展152

第一节中国羽绒服装市场分析152

一、羽绒服品牌整体上得到提升152

二、羽绒服步入高端市场154

三、羽绒服装市场的发展特点157

四、羽绒服反季销售市场分析159

五、羽绒企业在市场细分中的不同选择160

第二节中国羽绒服装产量数据分析163

一、2012-2014年全国及重点省市羽绒服装总产量数据

二、2012年全国及重点省市羽绒服装产量数据164

三、2013年全国及重点省市羽绒服装产量数据166

四、2014年全国及重点省市羽绒服装产量数据169

第三节暖冬对羽绒服装行业的影响172

一、暖冬使羽绒服装业遭受重大打击172

二、暖冬对常熟羽绒服行业的影响174

三、暖冬之后羽绒行业谋求发展177

第四节羽绒服装市场存在的问题180

一、羽绒服装市场危机重重180

二、羽绒服市场销售四大骗局182

三、羽绒服品牌及管理中的问题185

四、羽绒服销售渠道面临的困难187

第五节羽绒服装发展策略189

一、羽绒服装行业突围的启示189

二、羽绒服淡季营销策略191

三、羽绒行业组织应发挥对羽绒服装发展的作用192

第七章2014年国际羽绒行业运行状况197

第一节国际羽绒行业发展轨迹综述197

一、国际羽绒行业发展历程197

二、国际羽绒行业发展面临的问题199

三、国际羽绒行业技术发展现状及趋势200

第二节主要国家羽绒行业发展的借鉴203

第八章羽绒行业运行环境分析206

第一节国内宏观经济形势分析206

第二节国内宏观调控政策分析20716

3第三节国内羽绒行业政策分析208

一、行业具体政策208

二、政策特点与影响210

第四节上、下游行业影响分析214

一、上游行业影响分析214

二、下游行业影响分析217

第三部分羽绒行业运行数据分析

第九章羽绒行业前十强省市比较分析223

第一节前十强省市的人均指标比较223

第二节前十强省市的经济指标比较224

一、前十强省市的盈利能力比较224

二、前十强省市的营运能力比较226

三、前十强省市的偿债能力比较229

第十章羽绒行业所有制结构分析234

第一节行业规模实力分析234

第二节行业损益情况分析235

第三节营运能力对比分析236

第四节盈利能力对比分析237

第五节偿债能力对比分析

第十一章羽绒行业规模结构分析

第一节行业规模实力分析

第二节行业损益情况分析238241 241 242

第三节营运能力对比分析243

第四节盈利能力对比分析244

第五节偿债能力对比分析245

第四部分羽绒行业进出口现状与预测

第十二章中国羽绒进出口现状与预测249

第一节羽绒历史出口总体分析249

一、羽绒出口总量历史汇总249

二、羽绒出口价格历史汇总251

第二节羽绒历史出口月度分析253

一、羽绒出口总量月度走势253

二、羽绒出口价格月度走势255

第三节我国羽绒出口量预测257

一、我国羽绒出口总量预测257

二、我国羽绒出口金额预测259

第四节我国羽绒出口价格预测261

第五部分羽绒行业相关运行风险预测

第十三章市场环境风险预测265

第一节国内同业竞争风险265

第二节国际同业竞争风险266

第三节金融市场风险267

第四节技术市场风险268

一、安全技术268

二、效率技术270

第五节人力资源风险274

第十四章羽绒行业环境风险预测277

第一节宏观经济周期风险277

一、产业增长弹性分析277

二、宏观经济影响分析279

三、我国宏观经济增长的特点280

第二节国家产业政策现状及变动影响283

第三节行业发展中的不确定性因素

第十五章羽绒行业财务风险预测287

第一节行业债务风险分析287

第二节行业营运风险分析288

第三节经营风险分析289

第四节管理风险分析290

第六部分羽绒行业竞争状况分析

第十六章国内羽绒竞争状况294

第一节竞争格局分析294

第二节竞争模式分析295

第三节企业竞争力分析296

第四节行业结构性分析297

一、行业省分布历年概况297

二、行业销售集中度分析299

三、行业利润集中度分析300

四、行业规模集中度分析302

第十七章国内羽绒重点企业分析308

第一节******308

一、公司基本情况308

二、公司经营与财务状况310

三、公司投资情况313

四、公司前景展望315

第二节******317

一、公司基本情况317

二、公司经营与财务状况319

三、公司投资情况320

四、公司前景展望322

第三节******326

一、公司基本情况326

二、公司经营与财务状况329

三、公司投资情况331

四、公司前景展望332

第四节******335

一、公司基本情况335 28

4二、公司经营与财务状况336

三、公司投资情况338

四、公司前景展望341

第十八章2015-2019年羽绒行业发展预测及建议346

第一节2015-2019年国际羽绒市场预测346

第二节2015-2019年国内羽绒市场预测347

一、2015-2019年羽绒产能预测

二、2015-2019年羽绒产量预测

三、2015-2019年市场需求前景

四、2015-2019年市场价格预测347 348 350 353

五、2015-2019年行业集中度预测355

第三节相关行业建议357

第十九章专家观点与研究结论359

第一节报告主要研究结论359

第二节博研咨询行业专家建议360

更多图表:见报告正文

详细图表略…….如需了解欢迎来电索要。

本报告实时免费更新数据(季度更新)根据客户要求选择目标企业及调查内容。附录

附录一:《毛绒纤维质量监督管理办法》

附录二:《羽绒羽毛》

篇7:速食连锁行业市场研究与预测报告

北京汇智联恒咨询有限公司

定价:两千元

第一章 速食连锁业相关概述

第一节 速食连锁的定义

一、速食连锁界定

二、速食连锁分类

三、餐饮市场的业态

第二节 速食连锁行业特征分析

一、网路铺设方式多样化

二、对资本量要求高

三、速食连锁要求标准化经营

四、速食连锁行业生命周期分析

第二章 全球速食连锁行业现状及发展趋势分析

第一节 全球速食连锁行业发展环境分析

一、金砖四国经济增长普遍趋缓

二、主要经济体经济形势分析

三、经济全球化进程加快

四、发展中国家经济发展迅速但区域差异依旧明显

五、食品危机影响到速食连锁行业的发展

第二节 全球速食连锁行业发展现状

一、全球餐饮业发展规模

二、各国餐饮业发现情况对比

三、连锁式发展已经成为全球速食行业的主流方向

四、西式速食与地区性质的速食文化相互融合五、全球速食连锁行业持续增长

第三节 全球速食连锁行业发展趋势分析

第三章 世界主要国家速食连锁业市场现状及趋势

第一节 美国速食连锁市场

一、美国速食连锁市场特点分析

二、美国速食市场规模

三、美国速食连锁业的成功要素

四、美国速食连锁行业竞争格局分析

五、美国速食连锁行业进军海外市场趋势

六、美国速食连锁市场发展趋势

第二节 英国速食连锁市场

一、英国人速食消费量居欧洲首位

二、英国速食业特许经营市场概况

三、英国居民消费习惯转变,速食巨头英国市场受挫

四、英国中式速食市场发展状况

五、中式速食在英国市场上的前景及预测

第三节 日本速食连锁市场

一、日本速食连锁发展历程

二、日本速食产业发展现状

三、日本速食连锁业态发展竞争焦点

四、日本速食巨头进军海外市场

第四节 俄罗斯速食连锁市场

一、俄罗斯餐饮市场发展迅猛

二、莫斯科速食连锁发展现状

第四章 速食连锁行业国际主体企业主体竞争力分析

第一节 百胜

一、公司的全球业务概况

二、公司在华业务模组发展现状

三、公司经营效益情况

四、百胜在中国速食连锁市场运营模式分析

五、百胜在中国速食连锁市场竞争策略分析

第二节 麦当劳

一、企业基本概述

二、公司在华业务模组发展现状

第三节 德克士

一、企业基本概述

二、公司在华业务模组发展现状

第四节 吉野家

一、企业基本概述

二、公司在华业务模组发展现状

第五节 快乐蜂

一、企业基本概述

二、公司在华业务模组发展现状

第五章 中国速食连锁行业发展环境分析

第一节 中国速食连锁行业发展政治环境分析

一、餐饮行业管理体系逐步完善

二、行业相关法律分析

第二节 中国速食连锁行业经济环境分析

一、中国GDP分析

二、中国汇率调整分析

三、中国CPI指数分析

四、中国居民可支配收入及恩格尔系数分析

五、人均餐饮消费水准增长状况分析

第三节 中国速食连锁行业社会环境分析

一、餐饮消费观念逐步改变

二、速食已深入影响大众生活形态

三、城市化进程

四、中国人口结构

第六章 中国速食连锁行业整体运行形势透析

第一节 中国速食连锁行业发展现状分析

一、中国速食连锁行业市场份额不断扩大

二、中国速食连锁行业发展大事记综述

三、中国速食连锁行业的发展特点点评

四、针对速食连锁行业的思考和理性总结

第二节 中国速食业发展连锁经营分析

一、速食企业发展连锁经营的动因浅析

二、速食连锁行业的市场竞争全面展开

三、中国速食连锁企业人才培训体系构建

第三节中国速食连锁行业供求格局分析

一、中国速食连锁行业市场规模统计

二、中国速食连锁市场需求特性及结构分析

第四节 中国速食连锁业发展瓶颈

第七章 中国速食连锁细分市场运行剖析

第一节 西式速食连锁

一、西式速食的经营特点

二、西式速食在中国市场的目标消费群体

三、西式速食连锁市场品牌竞争分析

四、西式速食市场规模预测

第二节 中式速食连锁

一、中式速食市场特点

二、中式速食市场竞争力SWOT分析

三、中式速食发展的缺陷

四、中式速食发展趋势

第三节 日式速食连锁

一、经营特点

二、在中国市场的目标消费群体

三、日式速食市场规模预测

四、日式速食连锁主体企业运行分析

第四节 韩式速食连锁

一、经营特点

二、在中国市场的目标消费群体

三、中国韩式速食特色分析

四、韩式速食连锁中国市场的竞争力分析

第五节 其它速食联锁业

一、伊斯兰式速食连锁

二、城市网路速食连锁

第八章 中国主要地区快餐业运行分析

第一节 北京

一、北京快餐业逐步走向规范化

二、北京快餐速递市场分析

三、中式快餐“东方既白”进入北京市场

四、受成本上涨影响北京快餐业集体涨价

五、北京市主要中式快餐品牌共性分析

第二节 上海

一、上海快餐市场的总体分析

二、新兴快餐企业步入上海市场的策略

三、为刺激消费上海洋快餐初次降价

四、上海西式快餐开拓新途径

五、上海快餐业市场空间广阔

第四节 广州

一、广州快餐企业纷纷圈地交通要塞

二、金融危机发生前广州快餐业高位运行

三、广州快餐业降价成主流

四、中式快餐“东方既白”发力广州市场

第五节 深圳

一、深圳中式快餐市场竞争格局分析

二、深圳超市快餐异军凸起

三、深圳快餐行业发展的优势

四、深圳快餐配送全面实行标准化管理

第六节 天津

一、天津快餐业趋向企业化发展

二、天津快餐业纷纷圈占滨江商圈

三、天津快餐业已进入高速发展期

四、天津快餐市场上演价格战

第七节 长沙

一、长沙快餐行业发展概况

二、长沙快餐行业面临的挑战

三、长沙中式快餐特许加盟兴起热潮

四、长沙快餐企业发展趋势

第八节 武汉

一、外来品牌抢滩江城中高端快餐市场

二、受累金融危机武汉快餐店降价促销

三、武汉快餐业标准化缺失

四、武汉光谷快餐业发展前景广阔

第九章 中国速食连锁行业国内主体企业分析

第一节 真功夫

第二节 面点王

第三节 马兰拉面

第四节 大娘水饺

第五节 吉祥馄饨

第六节 丽华快餐

第七节 永和豆浆

第十章 中国速食行业发展趋势分析

第一节 中国速食连锁行业的发展趋势分析

一、中式速食由感性认识向理性思考转变

二、多元化、细分化和个性化趋势逐步加强

三、品牌企业不断壮大,连锁扩张逐步发展

四、中西速食融合步伐加快

五、速食连锁行业的专业人才队伍逐步扩大

六、行业组织作用加强,促进行业规范与服务平台建设步伐

第二节 中国速食连锁行业投资前景分析

一、速食连锁行业的发展势头良好

二、速食行业加盟将成为新的投资热点

三、速食配送店的市场前景广阔

第三节 中国速食连锁行业市场盈利预测分析

第十一章 中国快餐行业投资机会与风险分析

第一节 中国快餐行业投资机会分析

一、加盟快餐行业将成为新的投资热点

二、快餐配送店前景广阔

第二节 中国快餐行业投资风险预警

一、政策风险

二、经营风险

三、进入退出风险

篇8:中国肠衣行业市场分析与预测报告

北京汇智联恒咨询有限公司

〖目 录〗

第一章 世界肠衣产业运行态势分析

第一节 世界肠衣行业运行环境分析

一、巴西制定进口中国绵/山羊肠衣的卫生要求

二、有关在香肠食用肠衣临时营销许可

第二节 世界肠衣行业市场运行格局

一、世界活腿肠生产与消费情况分析

二、世界肠衣市场供需分析

二、世界上首次生产出用纯猪肉蛋白制成的蛋白肠衣

三、欧盟通报中国产猪肠衣

第三节 世界主要国家肠衣市场运行分析

第四节 世界肠衣产业新趋势探析

第二章 中国肠衣行业市场发展环境解析

第一节 中国宏观经济环境分析

第二节 中国肠衣市场政策环境分析

第三节 中国肠衣市场社会环境分析

一、中国人口结构分析

二、人们生活节奏加快

第三章 中国肠衣行业市场运行态势剖析

第一节 中国肠衣行业动态分析

第二节 中国肠衣市场发展现状分析

一、肠衣加工是我国的一项传统产业

二、中国肠衣加工企业规模

三、中国肠衣产业区域分布

四、泰慕士和肠衣城发展概况

五、江苏如皋倾力打造中国肠衣城

第三节 中国肠衣技术新进展

一、新疆肠衣突破技术壁垒

二、干制猪肠衣技术

三、优质猪肠衣的加工技术

第四节中国肠衣行业面临的挑战

一、在生 产管理方面缺乏科学的生产管理模式

二、在生产设施和卫生管理方面比较落后

第四章 中国肠衣市场运行走势透析

第一节 中国肠衣市场运行特点分析

第二节 中国肠衣市场整体运行综述

第三节 中国肠衣细分市场-动物肠衣

一、进口盐渍猪肠衣全面解禁二、四川局三措施促天然猪肠衣出口

三、济宁首批输日盐渍羊肠衣运抵东京

第四节 中国肠衣细分市场-人造肠衣

一、人造肠衣分类

二、蛋白肠衣欲打造中国“第一肠衣”品牌

三、蛋白肠衣市场供需分析

第五章 中国肠衣进出口贸易形势分析

第一节 中国肠衣进出口贸易采取的措施

一、中日双方力保肠衣贸易稳定发展

二、中国肠衣出口“突破重围”

第二节 中国肠衣进出口贸易动态分析

第三节 中国肠衣进出口贸易重点地区分析

一、河北顺平肠衣俏销世界

二、保定肠衣出口逆势上扬

三、江苏为中国肠衣叩开韩国之门迈出关键一步

四、乐山井研肠衣直销欧盟

第六章 中国肠衣市场竞争新格局透析

第一节 中国肠衣行业竞争现状分析

一、原料短缺成本优势渐失肠衣出口竞争加剧

二、如皋坝新肠衣提升核心竞争力

三、顺平10亿元建设中国肠衣基地

第二节 中国肠衣拟在建项目分析

第七章 肠衣优势生产企业分析

第一节 盐城联益肠衣制品有限公司

第二节 上海富恩肠衣有限公司

第三节 河北邯郸市魏县亚华肠衣有限公司

第四节 希悦尔(佛山高明)包装有限公司

第五节 金坛市肠衣厂有限公司

第六节 南通市银燕食品有限公司

第七节 湖南长城肠衣有限公司

第八节 四川雄健实业有限公司

第九节 南通天龙畜产品有限公司

第十节 北京牧洋园生物科技有限公司

第八章 中国肠衣下游产业运行透析--活腿肠加工

第一节 中国火腿肠生产现状分析

一、火腿肠生产技术现状

二、火腿肠行业总体规模分析

三、火腿肠生产业供给能力分析

四、主要品牌质量指标对比分析

第二节 中国火腿肠消费情况分析

一、近三年中国火腿肠消费量变动

二、不同客户产品消费特点分析

三、火腿肠品牌市场占有率调查

第九章 中国肠衣行业投资前景预测

第一节 中国肠衣行业投资机会分析

一、肠衣业区域投资潜力分析

二、与产业链相关的投资机会分析

第二节 中国肠衣行业投资风险预警

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、食品安全与卫生风险

四、市场运营机制风险

第三节专家投资建议

第十章中国肠衣行业发展趋势与前景展望

第一节 中国肠衣行业发展前景分析

一、中国肠衣产业前景展望

二、中国肠衣出口贸易前景分析

第二节 中国肠衣行业发展趋势分析

一、肠衣材料的发展趋势

二、国内高温火腿肠的发展趋势

第三节 中国肠衣行业市场预测分析

一、肠衣市场供给情况预测分析

二、肠衣市场需求情况预测分析

三、肠衣进出口贸易预测分析

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