食品浪费调查报告

食品浪费调查报告（精选8篇）

篇1：食品浪费调查报告

组长：组员：食品浪费的情况 开题报告 贵州师大附中 高一（14）班

课题实施条件及成员分工

●实施条件：我组所有成员均认同本次课题研究的深刻意义并团结一致参与其中。本着实事求是的原则开展调查。必须在时间上得到保障，一切工作都要围绕这一中心工作展开，学习、集体活动、和每周一次的研通课都要充分利用。有一定的资料保障，以调查问卷、网上查阅、实体勘测等方式完成本次课题研究。

●成员分工：

查找相关资料：

发放问卷、调查采访：

实地考察：

数据统计、分析：

总结、整理：

研究背景及意义

●研究背景：据联合国粮农组织和世界粮食计划署发布的年度报告，2010年全球饥饿人口为9.25亿，虽比2009年峰值10.23亿有所下降，但世界上每7个人中仍有1人在挨饿。中国人口超过13亿，人均耕地面积不到1.5亩，是世界人均值的四分之一，如此宝贵的耕地，每年还以千万亩的速度在消失。作为全球最大发展中国家，粮食安全是国家长期关注的议题。近几年，随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加和人民生活水平提高，粮食消费需求呈刚性增长，而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出。同时，粮食和食品在生产、储存、加工、运输、消费等环节还存在损失浪费现象。

我国的粮食机收率除小麦能达到82%以外，水稻只能达到15%，玉米甚至不到2%，加上收获时烘干能力不足，逢雨天致使谷物发芽霉变是常有的事，机械质量参差不齐，也造成收获损耗。在肉类和水产品方面，仅由于屠宰综合利用和水产捕捞船上缺少保鲜装置的问题，就能造成肉类和水产品的损耗分别为1.9%和2%。受包装技术、装卸方式、运输条件等因素的影响，我国粮食、水果、蔬菜、肉类、水产品的损耗比例分别为：0.8%、6.5%、11%、3%和3.2%。我国食物在储存过程中的损耗也相当高。目前我国粮食70%以上分散在亿万农户家中，储存条件低下；加上由于我国储存机制形成的新旧粮食更替和粮食储备管理造成的发霉变质的粮食较多。根据测算，以上原因造成粮食在储存过程中的损失浪费比例为5%。目前，我国果蔬储藏保鲜量占总产量的比例仅有25%，且保鲜技术也欠发达，致使我国水果在储存过程中的损失比例达7.8%。大致同样原因，使我国肉类和水产品在储存过程中的损失比例分别达到3.8%和4%。因设备陈旧、加工不当、资金投入不足等因素影响，我国食物的加工能比率不高，加工能力不强，加工过程中的浪费比例较高。在销售过程中由于不能及时销售，加上没有良好的冷藏设施等因素，其损失率也不低。另外，涉及到我们每一位国人的就是餐饮消费过程中的浪费，造成这种浪费的主要原因：一是菜量大小不一致，导致人们在点菜时难以把握，从而形成浪费；二是饭菜的质量导致的浪费；三是传统的消费习惯，饭菜不和口味，易于造成浪费。所有方面的食物损失和浪费，综合来看，按5年平均值计算，每年大约损失浪费粮食6192万吨；水果2195.7万吨；蔬菜25362.9万吨;肉类1212.1万吨;水产品824.4万吨。占总产量的比例分别为12.9%、28.6%、47.5%、17.4%和17.5。

● 研究意义：毛泽东主席曾经说过，贪污和浪费是极大的犯罪。从表面上看，浪费只是个人的消费方式，但是从本质上讲，它却从一个侧面反映了一个人的人生观和价值观的偏颇和瑕疵。毕竟任何资源都是一种劳动的结晶，浪费资源就等于不尊重劳动本身，作为解决温饱的粮食，自然也不例外。因此，需要社会好好强调“节约光荣，浪费可耻”的观念。国已经成为世界上最大的粮食进口国，且进口数量逐年增加。在每年为此花费巨额外汇的同时，粮食安全问题也已经成为普遍关注的重大问题。在这种背景下，浪费粮食现象，更令人担忧。“节约粮食”的口号应该重新叫响。作为现代中学生的我们，更要总身边做起。因此，我们作了这次的研究，宣传节约粮食，让大家了解到节约粮食的重要性，同时用自己的行动感染身边的人

课题实施办法

实地考察、问卷调查、个案访谈、资料查阅、结果统计

实施步骤

• 第一阶段 ： 2013年3月8日~2013年3月24日明确课题，方案设计，撰写开题报告。负责人：

• 第二阶段：2013年３月30日~2013年4月 3日设计问卷及访谈提纲，查阅相关资料。负责人：

• 第三阶段 ： 2013年4月4日~2013年4月14日

发放问卷、实地采访学生来了解食物浪费的现状。负责人：

• 第四阶段 ：2013年4月15日~2013年5月5日实地走访大中小型餐馆，实地调查。负责人：

• 第五阶段 ：2013年5月8日~2013年5月20日收集资料，数据分析。

负责人：

• 第六阶段： 2013年5月21日~2013年5月25日全组分享讨论调查成果。

负责人：

• 第七阶段 ： 2013年5月26日~2013年3月30日整理资料，结题报告，反思并撰写心得论文。负责人：

所需条件及可能存在的困难

●所需条件：

家长、老师、同学们的帮助

书籍、网络、相应的经费

●存在困难：

应该如何更好地向他人宣传节约粮食。

预期成果及表达方式

●预期成果：

1.了解我国、我们身边食品浪费的现状；

2.分析出产生食品浪费原因；

3.做好节约粮食的宣传工作。

● 表达方式：

结题报告

● 创新之处：

切合实际、与时俱进

特邀专家：

2013/3/22

篇2：食品浪费调查报告

您好！我们正在对“食物浪费现象&响应对策”这一课题展开研究性学习。希望能占用您一些时间协助我们完成这份问卷。请务必认真填写，您的观点对于研究是至关重要的。万分感谢！

1.请问您的性别是（）。

2.您知道“世界粮食日”吗？是哪一天呢？（）；（3.您知道“世界粮食危机”吗？（）

4.请问您在食堂一般会吃掉所有饭菜吗？（）

5.您浪费的食物经常是什么？原因是什么？（）；（6.如果外出吃饭时碰到菜没吃完的情况，您会选择打包吗？（7.您怎么看待浪费食物的行为？（8.当浪费食物后，您会有负罪感吗？（）

9.当您看到别人浪费食物时，您会怎么想？（10.如果朋友与你一起就餐时浪费情况严重，您会劝导他吗？（11.您认为造成食物浪费的原因是什么？（12.您觉得对过分浪费食物的行为需要进行惩罚吗？（13.您能接受餐馆适当收取“浪费食物”的罚金吗？为什么？

篇3：食品浪费调查报告

倡议指出, 厉行节约反对食品浪费, 既是保障国家粮食安全的迫切需要, 也是弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于厉行节约反对食品浪费的意见》对贯彻落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》提出了更加具体而明确的要求, 餐饮企业作为社会服务的窗口单位, 要积极响应党中央号召, 彰显社会责任, 认真贯彻执行《意见》, 为加快推进资源节约型友好型社会建设贡献力量。

中国烹饪协会在倡议中号召全国的餐饮企业从八个方面积极行动:

第一, 启动“全国餐饮业厉行节约反对餐桌浪费”宣传月活动, 通过网站、微博、微信等公众媒体平台, 向全国餐饮企业倡导市场经济环境下, 弘扬中华民族厉行节约传统美德, 彰显企业社会责任的行业正能量, 树行业新风。

第二, 组织餐饮企业通过标语、店内海报、视频资料、点餐提示等多种形式的宣传, 为消费者营造拒绝浪费、理性点餐的氛围。

第三, 组织各级餐饮行业协会共同深入会员企业, 指导企业开展厉行节约行动。从厉行节约入手, 从一点一滴入手, 将厉行节约作为提高企业管理水平的重要措施。

第四, 积极支持大众化餐饮发展, 组织专业力量进行大众餐饮服务方式、大众菜肴设计等方面的研究指导, 在全国范围内开展大众餐饮服务示范创建工作。

第五, 加大餐饮业服务规范标准制定工作投入, 加快标准体系的健全, 研究制定餐饮行业反对餐桌浪费工作的奖惩制度。根据各地餐饮行业实际情况, 尽快制定行规行约, 并抓紧落实。

第六, 加强培训工作, 提高餐饮企业管理水平, 规范企业服务标准, 宣传厉行节约;反对餐桌浪费, 树立厉行节约典型, 交流反对浪费的经验。

第七, 减少餐饮业各类技能比赛环节中可能产生的各种浪费, 合理使用原材料, 提倡一料多菜、一菜多味, 物尽其用, 避免食材浪费, 妥善处理废弃物, 在水、电、燃气使用方面注重节能减耗, 避免参赛作品的过分点缀装饰;比赛规则设定要充分体现作品的食用价值, 杜绝浪费。

篇4：英国每年浪费食品660万吨

这项调查是一个由英国政府资助的名为“废物及资源行动计划”(WRAP)的机构进行的。近年来,该机构已经进行过多次此类调查。调查中发现,英国的食品浪费现象有增无减,每年浪费的食品高达660万吨,这其中有一半其实还可以食用。被扔掉的未加工食品比例较大,最常见的是新鲜水果和蔬菜。

“废物及资源行动计划”的主管理查德博士在一封电子邮件中说:“英国消费者通常买了过多的食物,或没有及时进行冷藏,或食物超过了保质期,或买了之后又不愿意食用等等,人们在无意识中浪费掉了令人吃惊的价值高达200亿美元的食品和饮料。”

理查德博士还补充道:“研究表明,在澳大利亚和美国,食物浪费很重要的部分是家庭造成的。”2004年美国亚利桑那大学的一项研究得出结论,美国的垃圾中近一半是食品。

在英国“废物及资源行动计划”的报告中,首次包括了液体垃圾。该报告指出,英国消费者每年要白白地扔掉价值近4.6亿美元的牛奶,价值4.17亿美元的碳酸饮料和价值1.8亿美元的茶叶。

该报告在总结中说:“如果我们没有浪费这么多的食物,我们至少可以减少15亿吨二氧化碳的排放,这对我们来说,是个福音。”

然而,大部分食物垃圾终将被送往垃圾填埋场进行处理。现在,英国的垃圾填埋场地已经明显不足了,而且有机垃圾在腐烂过程中又会排放出大量沼气和二氧化碳,这些又是造成温室效应的罪魁之一。

更为严重的是,英国食品和气候研究网络报告说,20%的二氧化碳排放量与食品的生产、加工、运输和储存有关。

英国2009年的财政预算表明,垃圾填埋税将越来越多。预算估计在未来几年内,垃圾填埋场的税收将超过16亿美元。

“废物及资源行动计划”组织在报告中表示,到2011年3月,英国政府计划减少25万吨食品浪费,如果真的能实现,由此将相应减少110万吨二氧化碳的排放量。

作为反浪费运动的一部分,英国政府还开通了专门的网站,介绍各种节约小窍门。比如,把临近保质期的食物放进冰箱冷冻室可以延长期限;合理利用量杯,避免烹饪过量等等。

英国的民间组织也发出了杜绝食物浪费的倡议,呼吁人们仔细计划家庭的用餐量,拟定并坚持遵循自己的购物清单,减少一次性的购物量,避免不必要的浪费。

篇5：食品浪费调查报告

调查报告

——滨城区第一中学

辅导员：张永强

一． 课题提出的背景和意义

近几年来，食品安全问题成为人们广泛关注的焦点。在学校里，食品安全问题更不容忽视。学校食堂为同学们提供丰富绿色食品的同时，由于个别同学环保意识不高，仍然使用塑料袋等餐具，这将对环境产生无法估量的损害。个别同学节约意识不强，在食堂内剩菜剩饭随处可见，在很大程度上存在就餐浪费问题。为了提高同学们的环保意识和节俭意识，我们的课题小组展开了对绿色食品供应与就餐浪费情况的调查研究

二成员分工： １.搜集资料：李佳月、朱胜男

２.调查：白国伟、章海通负责拍摄相关图片；尉文娟、胡文超负责访问餐厅负责人；

白国伟、尉文娟、章海通负责发放及统计问卷；李娜、邱艳滨负责整理结题报告。3.实验探究：全体成员

4.探究结论、建议，撰写：李佳月、章海通。并提出合理化建议

二． 三．

调查步骤及时间：

1.10月25日搜集资料及拍摄相关图片。

2.10月26日上午访问餐厅负责人，下午制作并发放问卷。3.10月27日回收问卷及数据统计 4.10月28日分析统计结果

5.10月30日全体成员对结果进行分析编写调查报告课题研究成果

（一）对此课题提出的意义：

当今社会，随着商品经济的发展，我国物质文明也随之高度发展，我国物质文明也随之高度发展。快节奏的生活方式，也给人们带来一系列饮食健康问题。尤其是中学生，平时脑力活动大，且处于生长期，需要补充大量绿色、健康、有营养的食品，然而近几年来，我国中学生食物中毒事件频率高发，中学生的绿色食品供应问题引起社会广泛关注。

另一方面，学校就餐浪费问题也在一定程度上存在。我们学校《人与环境》调查小组对食品供应、安全卫生、食品价位、就餐环境、学生满意度.浪费行为等一系列问题展开了详细调查。

（二）问卷调查结果：

1.在吃饭时，你是否拒绝使用一次性餐具？ A．是 B.否 C.偶尔使用

分析：对于这个问题70%的同学偶尔使用一次性餐具，而18%的同学表示经常使用，反对使用一次性餐具的同学仅占12%。这引起我们调查组的深思。

2.你认为我校餐厅食品卫生方面是否到位？ A.到位 B.不到位 C.比较到位

分析：有近一半的同学认为我校餐厅卫生比较到位，也有部分同学认为我校餐厅卫生不是很到位，表示我校餐厅卫生方面有待改进。

3.在扔掉手中饭菜时，你是否想到过这是你父母的血汗？ A.想到过 B.没想过 C.偶尔想过

分析：在扔掉自己手中饭菜时，有77%的同学想过这是父母的血汗，但也有23%的同学没想过这是父母的血汗。

4.你认为学校餐厅就餐环境如何？ A.比较好 B.比较差 C.一般

分析：关于我校就餐环境有35%的同学可以接受，但觉得环境差的同学占65%，这说明我校餐厅就餐环境应做一下改进。

5.你认为我校餐厅对食品价位控制的怎么样？

关于我校餐厅对食品价位控制学生们大部分认为价位比较合理，但表示对个别菜类价格偏高。

6.在校就餐，你是怎么看待浪费剩菜剩饭现象的？

在对待剩菜剩饭问题上学生大部分表示这是一种不好的行为，但是因为饭菜是按份卖并不是根据个人需求，是按大众消费量看，还是比较复核人消费理念的 7.你更支持学校提供餐具还是学生自备餐具？请说明原因？

在学校提供餐具还是学生自备餐具方面支持自备餐具的学生多，大部分认为自备餐具比较卫生吃饭更放心，同时锻炼学生干家务的能力，提高学生的劳动意识。其他一部分支持学校提供餐具，认为这样比较方便，节省用餐时间。

8.你认为我校餐厅提供的食品种类和数量是否达到了学生的需求？

学校饭菜品种齐全，偏重于蔬菜，肉类蛋类食品缺乏，不利于学生营养均衡对饭菜数量方面单份数量较多，易形成浪费现象，但总体数量较不足，部分学生由于下课晚，锻炼等原因到餐厅时饭菜已卖完。9.你对餐厅食品质量是否满意？

对于学校食品质量问题，大部分学生认为较满意，但由于是公共餐厅在餐厅饭菜中出现了可以避免的问题。

10.请你对我校餐厅在保持良好卫生方面提几点建议？

通过对调查问卷的分析，我们对同学们的建议进行了以下汇总：（1）应加大服务力度，面带微笑，加大和蔼度，提高亲和力。

（2）打扫餐厅卫生的工具应按各类用具的属性分类，提高卫生质量打扫时间尽量避开就餐时间。

（3）餐厅工作人员应统一穿戴工作服，并保持整洁（4）在学校就餐处多提供垃圾桶，以便剩菜剩饭的处理。

（5）在对学校就餐秩序方面，应鼓励同学多排队少拥挤，使就餐秩序井然有序。

（三）关于对餐厅负责人访谈内容的整理：

访谈活动结束后，我们对内容进行了整理，餐厅负责人表示一定落实食品安全管理制度，严格执行餐饮安全操作规范，保持加工经营场所整洁卫生，营造良好的餐饮服务环境。

（四）活动感想：

这次关于绿色食品供应与就餐浪费问题的调查使我们收益颇多。我们每天都要通过进食来补充能量，而我们吃的食物是否绿色、健康也是我们最关注的问题之一。青春期是人体生长发育的旺盛时期，对各种养分的需求量非常大，因此营养问题显得尤为重要。学校食堂为我们提供了充足的绿色食品，我们就餐时也应遵循“平衡膳食”的原则，做到“五谷搭配，粗细搭配，荤素搭配，多样搭配”。经过深入调查，我们学校食堂卫生状况良好，基本杜绝了“白色垃圾”、“脏乱差”等现象，学生们自备碗筷，有效避免了细菌滋生。

然而，我们同时也发现了一些不文明现象。大碗大碗的剩菜剩饭被丢进了垃圾桶，有的饭菜几乎没有动过，便成了苍蝇，飞虫的口中之食，有极个别同学仍使用塑料袋。这些现象仍旧是摆在我们面前亟待解决的问题。

五.组员心得：

白国伟：在这次活动中，我的感悟颇深。要想做好一项工作，应该把准备工作做好。这次活动极大地锻炼了我与他人沟通交流的能力和勇气。

章海通：今后如果遇到他人的“调查”，我一定要积极协助。不论这些调查者有何幕后背景，此项工作是很辛苦的。我之所以这样认为，是因为我亲身经历了这些，感受颇深。

李佳月：小小的调查问卷虽然只有十个题目，但却是我们集体智慧的结晶。我们在深入了解学生实际的情况下，集思广益，并不断修改完善，体现了“协同合作”的优良传统，并增进了同学间的友谊。

朱胜男：在整个过程中，团结合作是我们一直遵行的原则，我们一起分发问卷，一起评析结果，一起诉说个人感悟，收获颇丰。

李娜：

这次调查也许我们的调查结果并不是很完善，但我们享受了共同努力的过程，体会到了自主探究的快乐。邱艳滨：这次活动既让我们的见识增长了，也增进了我们组员之间的友谊。尉文娟：通过这次活动，我明白了团结的重要性，以后我会更加努力

胡文超：这次活动充分证明了小组合作的重要性，在以后的活动中我一定会更加注重小组的合作。

六．尾声：

通过这次调查研究，我们所有课题组成员丰富了自身对绿色食品及合理膳食的知识。同时，我们针对有效控制就餐浪费问题和“白色污染”问题向学校相关负责人提出了合理化建议，学校积极采取相关措施。我们相信，只要我们人人都能做到严以律己，拒绝使用一次性餐具及塑料袋，并且拒绝浪费，我们的学校一定会更加美好，我们的未来一定会更加美好！

附件：

1.活动摄影：

附件

2.关于对“绿色食品供应与就餐浪费情况”的调查问卷

1.在吃饭时，你是否拒绝使用一次性餐具？（）A．是 B.否 C.偶尔使用

2.你认为我校餐厅食品卫生方面是否到位？（）A.到位 B.不到位 C.比较到位

3.在扔掉手中饭菜时，你是否想到过这是你父母的血汗？（）A.想到过 B.没想过 C.偶尔想过 4.你认为学校餐厅就餐环境如何？（）A.比较好 B.比较差 C.一般

5.你认为我校餐厅对食品价位控制的怎么样？ 6.在校就餐，你是怎么看待浪费剩菜剩饭现象的？ 7.你更支持学校提供餐具还是学生自备餐具？请说明原因？ 8.你认为我校餐厅提供的食品种类和数量是否达到了学生的需求？ 9.你对餐厅食品质量是否满意？

10.请你对我校餐厅在保持良好卫生方面提几点建议？

2011年10月28日

篇6：反对食品浪费经典标语

2、可奖励“光盘行动”消费者

3、点餐浪费可收厨余垃圾处理费

4、商家诱导误导超量点餐，最高罚1万

5、食品生产经营者严重浪费，最高罚5万

6、制作发布传播暴饮暴食视频节目，最高罚10万

反食品浪费法的处罚相关细则

餐饮业是我国食品浪费的产业“大户”。，世界自然基金会与中科院地理资源所发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就达1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量。

为从源头减少食品浪费行为发生，草案对“食品”及“食品浪费”定义均作出明确。按照草案规定，本法所称食品包括各种供人食用或者饮用的食物。食品浪费，则指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的利用。

此次草案提出了食品供需双方应承担的法律义务。例如，针对餐饮服务提供者，草案规定应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，应提供小份餐等不同规格选择，不得诱导、误导消费者超量点餐等。

其中，当餐饮服务提供者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者商务主管部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处1000元以上1万元以下罚款。食品、餐饮行业应加强行业自律，依法制定、实施反食品浪费等相关团体标准和行业自律规范。

而对于消费者，此次草案也结合垃圾分类行动提出，餐饮服务提供者可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用。

实际上，早在草案发布前，地方法律已就食品浪费做出相关约束。例如，继今年5月《北京市生活垃圾管理条例》落地后，北京市十五届人大常委会第二十四次会议通过《北京市人民代表大会常务委员会关于修改〈北京市生活垃圾管理条例〉的决定》，明确餐饮经营者、单位集体食堂在制止餐饮浪费、践行“光盘行动”中应采取设置提示标识等具体措施。

南京农业大学规划院上海分院院长孙文华指出，反食品浪费法使得节约粮食从道德倡议有法可依，但由于用餐场所分散，执法难度较大，需要借助社会的力量共同遵守。餐饮场所容易形成浪费，因此除立法外，还可通过社会引导，推广餐饮“预订”业务，减少餐饮单位食材采购量的不确定而引起食物浪费;通过各单位加大“光盘行动”的宣传，强化人们对食物消费的定量意识;同时，加强食物教育，通过食物课程、营养教育等走入学校。

“大胃王吃播”可被处10万元以下罚金

近年来，随着“大胃王吃播”视频在国内走红，单条视频创百万浏览量的记录屡见不鲜。但流量红利时代，视频主播弄虚作假、浪费粮食的相关消息也在网站、报端不胫而走。

8月12日，微博话题“大胃王吃播被批浪费严重”引发网友热议。随后，抖音、快手等平台相关负责人公开对媒体表示，已关注网络舆情，一旦发现用户创作中有暴饮暴食，以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为，将根据情节严重程度，给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚。今年9月，据国家网信办数据显示，单月处置违规“吃播”账号数量达1.36万个。

此次草案就前述情形同步规定，广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息的，由广播电视主管部门、网信部门按照各自职责责令改正，给予警告;拒不改正或者情节严重的，处1万元以上10万元以下罚款，并可以责令暂停相关业务、停业整顿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。

篇7：反食品浪费法标语横幅

2. 节约粮食，践行光盘，从我做起

3. 不用方便筷，植树造绿荫。

4. 吃光盘里的饭菜，你会看见“美德”。

5. “光盘”行动，有你有我。

6. 粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。

7. 饭与菜连着“CPI”，合理消费有利无害。

8. 一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。

9. 佳宴做媒牵情爱，光盘为镜照美德。

10. 崇尚节粮风气，促进可持续发展。

11. 尊重粮食，尊重劳动。

12. “光盘”行动，我们一马当先。

13. “光盘”行动，有你有我。

14. 我们要将吃不了“兜着走”贯彻到底。

15. 莫忘昔日饱腹难，珍惜今日盘中餐。

16. 成由勤俭败由奢，倡导光盘净餐桌。

17. 今天不剩饭，从我做起，我是光盘族。

18. 舞出我们自己的光盘style!

19. “光盘”光荣，不“光”可耻。

20. 吃不了“兜着走”。

21. 勤俭节约正能量，铺张浪费负增长。

22. 珍惜粮食光盘间，崇尚节约我争先。

23. 光盘行动手牵手，勤俭节约心连心。

24. 争当盘子“清洁机”，清光盘子不留迹。

25. 倒下的是剩饭，流走的是血汗。

26. 剩下的是饭菜，流走的是血汗。

27. 我光盘，我光荣，从自身做起。

28. 节约优雅，浪费粗俗。

29. “光盘”“光盘”，盘子光光。

30. 不用方便筷，植树造绿荫。

31. 粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。

32. 这个冬天，不要光棍，只要光盘!

33. 向舌尖上的浪费说不，向光盘的您看齐。

34. 干净、卫生，你我共同努力。

35. 光盘行动拒绝舌尖上的浪费。

36. 餐餐顿顿香，盘盘日日光。

37. 吃光盘中餐，不做“剩男剩女”。

38. 吃光盘中餐，我们都心安。

39. 饭前洗手真干净，讲究卫生好习惯。

40. 世界是我们的，粮食是世界的。

41. 光盘行动，我们一马当先。

42. 食堂饭菜香，买饭多谦让。

43. 吃光盘里的饭菜，你会看见“美德”。

44. 提倡勤俭节约，反对铺张浪费。

45. 倒掉的是饭菜，流走的是汗水。

46. 相互谦让，亲如一家。

47. 我光盘，我优雅，我时尚。

48. 聚餐俭为先，饭后“光”为荣!

49. 光盘行动，拒绝舌尖上的浪费。

篇8：食品浪费调查报告

一、调查的目的及方法

(1) 调查的目的。通过对小学生生活习惯和节俭意识的调查, 分析和研究小学生这一群体的生活习惯状态和节俭心理, 研究和探索有针对性的教育对策, 从而为培养小学生良好生活习惯、树立正确的节俭意识、促进良好的行为习惯养成打下基础。

(2) 调查的方法。采取了座谈、采访、问卷调查等形式。

二、调查的基本情况与特点

我在一、二年级学生中各选取了40名被调查者。调查结果显示, 小学生大部分在家都有良好的生活习惯和节俭意识, 但还是存在一些不良的行为习惯且没有及时纠正过来, 部分学生也并不认为这些做法是浪费的行为, 是不节俭的表现。其主要表现特点是:

1. 节约用纸基本形成习惯

调查结果显示, 学生基本上能形成节约用纸的好习惯, 节约用纸的意识与行为比较好。浪费用纸的现象在日常生活中也存在, 主要是这部分学生节约用纸的意识淡薄。

2. 浪费水电现象较为严重

尽管学生们知道在日常生活中要节约水电, 但由于生活习惯的形成与家庭习惯的影响, 浪费水电的现象还较严重。在调查过程中, 有学生反映, 在学校都知道随手关灯、关风扇、关水龙头, 但在家里, 连父母都嫌关来关去很麻烦, 他们也就跟着习惯了。调查显示, 不规范用水电的比例比较高, 部分学生甚至不懂得水的循环利用。

3. 节约粮食意识较为薄弱

从调查的结果显示, 学生浪费粮食现象普遍, 节约粮食的意识较淡薄, 且年龄越小, 浪费现象越严重。

三、产生浪费现象、形成不良生活习惯的原因

1. 节约意识不够强, 浪费现象仍存在

学生在校虽不断地接受有关节约各种资源的教育, 但由于教育的力度不够, 不节约资源的现象还普遍存在, 且节约意识不够强。部分学生由于家庭经济较好, 生活质量较高, 将在家浪费资源的不良习惯带到学校, 间接影响了他人。

2. 家长影响较严重, 无意浪费成习惯

随着生活质量的不断提高, 家庭生活日趋高消费、高品质。家长对于用水、用电和各种资源的节约使用比较忽视。很多家长为在生活中图个方便、省个麻烦, 不随手关灯、长流水洗手洗脸、电视机长期待机等浪费资源的现象比比皆是, 这些司空见惯的“无意识浪费”在潜移默化地影响下一代。习惯成自然, 孩子也就在日常生活中重复、复制着浪费的习惯。

四、教育对策

1. 用数字感化学生, 唤起其节约意识

学生在日常的生活中节约资源的意识不够强, 原因是多方面的。学校、家庭、社会三方面都有一定的责任。要学生从小树立节约意识, 并付诸行动, 必须三方齐抓共管, 落实措施。

(1) 教师可通过品德课堂上强而有力的例子说明, 让学生感受到原来在日常生活中不良行为习惯造成的浪费是如此之大, 资源流失如此厉害。如美国曾经公布一份纽约家庭节水措施实施后的详细资料:刷牙时水长流用水量是38升 (普通可乐瓶为1.25升) , 但短时冲刷用水量为2升, 可节省水量36升;洗手时水长流用水量是8升, 如果用盆洗, 用水量是4升, 可节省水量4升;淋浴时, 水长流用水量是95升, 冲湿后抹肥皂, 再打开水龙头清洗, 用水量是34升, 可节省水量61升……可见长流水带来的浪费是很大的, 如果我们勤开勤关水龙头, 节水量是相当可观的;假如我们洗碗、洗手、洗脸还用传统的办法——用盆洗, 那么就能节约更多的水。只要每个家庭都能想着节水, 并采取一些有效的方式节约用水, 不仅能控制城市用水“高消费”, 家庭也能在水费提高的情况下, 因节水而受益。

又如我们每一个人的用电方式都与大气的质量息息相关, 节电既是节能又是减少了空气污染。节约1千瓦时电少消耗330～400克的煤, 就能少排放1千克左右的二氧化碳和30克左右的二氧化硫。注意随时关掉不用的灯和电器, 不开长明灯等节电的行动都可以减缓地球变暖, 阻止酸雨危害, 防止大气污染。只要人人都有节约意识, 才会有节约的行动。

(2) 教师还可以设计一些相关的检测图表、调查卷跟踪记录, 例如每月水、电度数的对比、节约用水用电多少, 省了多少钱, 更重要的是节约了多少能源。在数字的面前, 让学生自己总结出节约的好处, 从而树立牢固的节约意识。

2. 用活动激发学生, 促使其养成习惯

良好的行为习惯不是一天两天可以形成的, 必须靠长期的行动形成习惯。如果人人都把“节约”“节俭”当作一种生活时尚, 建设资源节约型社会, 便可剔除生活中存在的浪费现象和行为。

在学校里, 可以通过组织富有特色的班队活动, 号召学生人人参与, 个个争当“环保天使”“绿色使者”“节俭大师”“回收专家”等, 在校内掀起“节约大行动”高潮。并可结合日常的各项评比, 将节约行动进行到底, 促使学生在日常的生活与学习中形成良好的节俭习惯, 杜绝浪费现象。在社会上, 教师可结合“世界粮食日”“世界环境日”等重大节日, 组织相关宣传、庆祝活动, 让学生在活动中进一步明确节约资源的做法。

偶尔节约不难, 难的是由始至终地坚持节约。所以, 学校和社会都可以不定期组织不同层次的废品回收活动, 让一些本来可以变成无价值的东西再次发光、发热, 更重要的是让学生在平时多注意收集资料, 养成不随便浪费的好习惯。回收活动后, 做好活动总结工作, 展现回收后的成绩, 令学生感觉回收工作是实实在在地进行, 人人都应该参与。

有条件的学校还可组织学生到边远的、落后的山区参观, 了解当地的孩子连温饱都无法保障时, 体验到“粒粒皆辛苦”的滋味;看到晚上到处一片黑暗, 知道日常每人节约一度电, 就可以帮助很多人在黑暗中重见光明;知道要用一滴水, 必须走上几十里的路时, 就明白到节约水是多么重要……

3. 用学生影响家长, 使教育得以巩固

虽说家庭对孩子的影响最大, 但孩子对家长、家庭的影响也不可忽视。学生们都来自不同的家庭, 有部分家庭经济条件较好, 平时对于节俭要求不严;也有的家庭由于经济条件较差, 平时很注意节俭。我们可以以孩子的做法、习惯反过来督促家长, 达到影响家长、影响家庭的作用。

例如, 可以提倡家庭实施绿色生活方式。绿色生活方式包含5个“R”, Reduce——节约资源, 减少污染;Reevaluate——绿色消费, 环保选购;Reuse——重复使用, 多次利用;Recycle——垃圾分类, 循环回收;Rescue Wildlife——救助物种, 保护自然。在这五个概念中, 前四个都是和日常生活密切相关, 直接影响着我们的生活方式。学校可以通过评选绿色家庭, 让学生把这些新的生活方式、节俭方法带回家, 共同创建绿色家庭。不一定每个家庭都能做到, 但重要的是通过提倡和参与, 可以使这种全新的节俭意识影响所有的家庭, 其效果不言而喻。