餐饮油烟改造的通知

2024-05-28

餐饮油烟改造的通知(精选2篇)

篇1:餐饮油烟改造的通知

B4幢餐饮业态油烟整改的通知

B4幢各餐饮经营商户:

物业公司对B4幢附105(歪菇娘快餐)、106(清辰味道)、109(老麻抄手)号3家完成装修并对外经营的商户进行了实地察看,三家存在将油烟废气直接排放到小区的违规行为,严重影响到相邻居住业主的生活环境,引发业主多次投诉。装修中的104(疯狂土豆)、107号(鸡汤馆)商户也未设置油烟排放的设备或设施,存在环保隐患。物业公司主动联系环保公司就以上6家餐饮经营商户设置油烟排放设备进行了现场察看并规划设置油烟排放主管道安装位置方案,再由各家设置分管道及油烟分离器等环保设备的安装。统一协调经营商户油烟整改方案,减少因油烟废气排放造成对楼上业主的实际影响。

请以上6家经营商户收到整改通知后,在7月25日下午6点前到物业公司工程部方主管处沟通解决烟道整改方案及费用事宜。

重庆涌鑫物业管理有限公司

2013年7月25日

篇2:餐饮油烟改造的通知

由于餐厅厨房的排烟管道经过长期使用,会在表面沉积一层油垢,如果不及时清洗,非常容易引发火灾,所以要定时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、风机清洗,以免发生危险,故作以下要求:

1、每日下班前操作人员应将灶台的油污清洗干净;

2、做好厨房油烟管道的清洗工作,店铺根据厨房用火的实际情况每月对排烟罩、油烟净化器、排油烟风机风机清洗2次;油烟管道每月清洗1次;

3、油烟管道的清洗请专业的清洗队伍进行,保证油烟管道的清洗质量,并做好记录;

4、物业工程/安保对商户排油烟清洗情况进行检查(每月15日--18日;28日--30/31日),如未按要求执行,将处以1500元/次的罚款并要求清洗油烟管道。

望商户根据以上哟求,结合实际情况,切实做好厨房油烟管道的清洗工作,严防火灾事故的发生。

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