安全知识竞赛总结

安全知识竞赛总结（精选14篇）

篇1：安全知识竞赛总结

乐善中学2013年学校安全知识竞赛总结

我校按照教育局关于在全市中小学开展安全知识竞赛活动的通知，迅速召开了专门会议，传达教育局的文件精神，号召全校师生积极行动起来，在我校积极开展这项活动。在活动中，树立科学发展观，坚持以人为本，深入开展我校安全法制宣传教育，使广大学生牢固树立“安全无小事”的观念，养成应对日常生活中突发事件的自救自护能力提高全校学生的安全意识，保障学生健康成长。本校通过各种形式的教育活动，学生的自我保护能力大大提高了，现结合我校这一次安全知识竞赛工作的实际，做如下总结：

一、建立领导小组，健全组织机构。

为了保障活动的顺利开展，成立了以校长为组长的领导小组。

组 长：康仕勇

副组长：蒋勇符小林

成 员：各处室负责人年级组长班主任

二、具体实施内容

1.提高认识，加强领导。

我学校高度重视，充分认识安全教育活动工作的重要性，将此项工作摆到重要位置，切实加强对比赛活动的组织领导，并召开专题会议，认真进行安排部署，确保工作落实。结合学校安全工作的特点，制定符合本学校实际的安全知识竞赛活动方案。

2.明确任务，落实责任。

学校以竞赛活动为契机，做好学校安全工作，严格落实安全工作“一岗双责”制，从校长到班主任，一级抓一级，层层抓落实，切实将安全知识普及到每一位师生，把安全工作的任务和责任分解、细化落实到人，认真组织做好宣传、教育、检查、整改、总结等各项工作，确保事事、时时、处处有人管。

3.突出主题，注重实效。

我学校紧紧围绕安全这一主题，结合本校的实际，认真研究、组织、开展好安全系列教育活动。注重活动内容与形式的有机统一，增强活动的针对性和实效性，绝不能搞形式主义。

4.加强宣传，营造氛围。

学校开展活动期间通过校园广播、宣传廊广泛进行宣传，对学校“安全知识竞赛”活动开展情况进行宣传报道，努力营造全社会关注学校安全的舆论氛围。

通过这次安全知识竞赛的实施，创建了和谐、愉快的校园文化环境，使生命教育理念深入人心，培养了广大学生尊重生命、爱惜生命的态度，学会热爱自己的生命，进而学会对他人生命的尊重、关怀,树立积极的人生观。提高了我校学生对生命教育活动的认识，也激发了广大老师的工作热情和责任感，进一步提升了我们对生命价值的理解和守护。我们将进一步努力，积极探索，切实把安全教育活动开展的更加深入，使广大师生的安全教育水平大幅提高。

二〇一三年十一月十四日

篇2：安全知识竞赛总结

本月上旬我和政教处马主任就开始准备这项活动，通过多次商量，认真制定活动方案。终于，本次竞赛在大家的等待中拉开了帷幕。本次比赛分为三个环节：

一、必答题环节

比赛先进行了必答题环节，每班派出了三名选手，每人必答一题。通过第一轮必答题的环节，各位选手都逐渐进入了角色，完全投入到了激烈的比赛中。

二、抢答题环节

比赛进入了激动人心的时刻，各组选手都积极地抢答，现场充满了杀气和浓烈的火药味。我都担心把我们刚买来的抢答器按坏了。在这一轮各组的比分也有了距离，为他们接下来的比赛提供了动力。

三、风险题环节

为了给前两个环节落后的班级反转局面的机会我们专门设置了这个环节，考验参赛选手的胆量和实力。因为分值越大的题目难度也相应的越大，答不出倒扣相应的分数。

本次活动可以说是比较成功的，同学们以及老师们不仅从中学到了许多知识，而且度过了一个美好的下午。达到了我们的目的。

通过此次活动，我们发现了许多不足之处：例如，活动前的准备工作不太完善，选手对比赛规则了解不太深入，导致主持人与选手间的配合开始时不够默契，幸亏马老师和黄娜娜老师随机应变，使比赛越来越精彩。我们在以后的活动方案制定中我们会更加注意细节问题，使每次活动更加的顺畅。

当然在此次活动中，我们也有许多成功之处值得发扬。我们的选手个个展现出了自己的风采，现场秩序井然，这都离不开各位选手的认真准备和各位班主任老师的指导有方，活动气氛很活跃。在大家预期的程序中，圆满完成了任务。

篇3：安全知识竞赛总结

近年来, 围绕加强农机监理队伍法制教育和培训, 我省全面启动了农机监理执法大培训活动。省局就农机执法培训工作多次进行研究并做出部署, 各市县层层举办了农机安全监理执法培训班, 学习相关法律法规, 规范执法程序和执法行为, 规范执法装备配备, 规范执法处罚文书, 掀起了贯彻农机法规、努力钻研业务知识的热潮。这次竞赛, 就是对前期法规知识学习成果的实际检验。

高明飞局长在赛前动员讲话中指出:这次规范执法知识竞赛, 是全省农机系统深入贯彻十八届四中全会精神系列活动的重要内容之一, 对于推进农机监理执法规范化, 提高依法行政水平, 有效维护农民群众利益和农村社会稳定大局具有十分重要的意义。全省农机监理系统要以这次竞赛为新的起点, 进一步加强法律法规学习、宣传和运用, 全面提高农机安全监管人员的政策水平和业务水平, 坚决纠正不作为和乱作为行为, 把农机工作的“立业之本”———农机安全监理抓实抓牢, 通过深入、扎实、有效的教育培训, 内强素质, 外树形象, 精心打造一支高素质农机监理执法队伍, 切实推进农机安全监理依法行政工作不断迈上新台阶。

篇4：2013年食品安全有奖知识竞赛

A.12315 B.12331 C.12365 D.12345

2.对于全麦面包，以下说法正确的是（ ）

A.全麦面包因含有丰富的营养元素，最好即买即食

B.全麦面包的血糖生成指数高，糖尿病人不宜食用

C.全麦面包是100%全麦制成的

D.食用全麦面包多多益善

3.以下哪个说法不是经二氧化硫过量熏蒸的龙眼的特点？（ ）

A.果实摸起来较硬

B.表面色泽光亮

C.外壳显得脱水

D.枝条水分偏少

4.2012年5月17日，上海发布了食品安全地方标准《青团》，以下说法不正确的是（ ）。

A.青团中不得检出沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌

B.青团中可以使用亮蓝以保持颜色

C.麦苗汁、艾草汁可添加在青团中

D.《青团》标准对青团成品的酸价、铅、大肠菌群等都有明确要求

5.“速生鸡”速成的原因是（ ）。

A.不断优化的品种和科学的饲料配方

B.有效的防病防疫措施

C.标准化的鸡场设施

D.以上都是

6.关于食用油以下说法正确的是（ ）。

A.选择价格高的食用油

B.压榨油比浸出油好，所以选择压榨油

C.一级油精炼程度高，选择一级油

D.每种油都各有所长，换着吃最好

7.自2013年3月1日起，《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》正式实施，以下说法错误的是（ ）。

A.收运单位向处置单位送交餐厨废弃油脂时，应当对送交的餐厨废弃油脂的种类和数量予以确认

B.餐厨废弃油脂处置服务联单的保存期限不得少于两年

C.处置单位不得将未经处置的餐厨废弃油脂或者处置后不符合相应产品质量标准的产品予以转售或者用于其他用途

D.擅自从事餐厨废弃油脂收运或者处置活动的，城管执法部门应当责令违法行为人立即停止违法行为，处1万元以上10万元以下的罚款

8.下列哪种气体可使香蕉自然催熟？（ ）

A.乙烯 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳

9.2013年3月，上海市食品安全委员会办公室出台了《关于本市食品安全信用体系建设若干意见》，以下说法不正确的是（ ）。

A.食品安全信用体系重点征信对象涉及粮食、肉制品、蔬菜、乳制品、食用油、淡水鱼6大类食品

B.征信对象包括种植养殖、生产加工、储运流通、餐饮消费等4个环节

C.被吊销许可证照的“黑名单”企业，其有关责任人依照法律规定3年内不得从事食品生产经营管理工作

D.列入“黑名单”管理的期限，原则上为1年（依法吊销许可证照的除外）

10.以下企业及有关责任人的哪些行为将列入“黑名单”：（ ）

A.生产、经营变质、过期、混有异物、掺假掺杂伪劣食品的

B.发生重大食品安全事故，且负有法律责任的

C.使用非食用物质和原料生产食品

D.以上均是

11.河豚鱼中含的河豚毒素是（ ）。

A.较稳定的，煮沸可解毒

B.一种毒性很强的神经性毒素

C.一种过敏性物质，可引起过敏反应

D.不会致命

12.以下关于食品过度包装，说法错误的是（ ）。

A.除粮食包装不得超过2层外，其余食品包装层数不得超过3层

B.饮料酒的包装空隙率不得超过55%

C.糕点的包装空隙率不得超过60%

D.除了初始包装之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的30%

13.可随着唾液传播而导致胃病的菌是（ ），其还是慢性活动性胃炎、消化性溃疡的主要原因，与胃癌的发生也有着密切的关系。

A.幽门螺杆菌 B.金黄色葡萄球菌 C.链球菌 D.大肠杆菌

14.长期使用铝制品作为食品容器会引发以下哪种疾病？（ ）

A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病 D.癌症

15.以下哪个色素不是人工合成色素？（ ）

A.花青素 B.柠檬黄 C.胭脂红 D.日落黄

16.微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（ ）。

A.不锈钢餐具

B.仿瓷（密胺）餐具

C.代号为5（聚丙烯）的塑料制品餐具

D.代号为6（聚苯乙烯）的塑料制品餐具

17.冷鲜鸡应存放在（ ）的温度条件下。

A. -5℃～0℃ B. 0℃～4℃ C. -18℃ D. 0℃以下

18.以下哪种食品不属于上海市全年禁止食品生产经营者生产经营的食品？（ ）

A.蚶类 B.死河蟹 C.炝虾 D.醉虾

19.2001年世界卫生组织（WHO）推出了《食品安全五大要点》，它的核心内容是：保持清洁、生熟分开、做熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和原料。以下对“五要点“描述不正确的是（ ）。

A.在拿食品之前要洗手

B.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开

C.食物要彻底煮熟，汤、煲等食物要加热以确保食物中心温度达到50℃，熟食再次加热要彻底

D.熟食在室温下不得存放2个小时以上

20.以下哪种疾病是由于缺乏钙引起的？（ ）

A.过敏症状 B.佝偻病 C.神经炎 D.自闭症

21.识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有（ ）标志的图案。

A.“QS” B.“蓝帽子” C.“红帽子” D.条形码

22.2013年5月16日，国家食品药品监督管理总局召开打击保健食品“四非”专项行动动员部署大会，决定自5月初至9月底，在全国范围内开展打击保健食品“四非”专项行动，以下属于“四非”行为的有（ ）。

A.企业未经许可生产保健食品

B.在减肥类的保健食品中使用西布曲明

C.某保健食品在广告中宣称“可包治百病”

D.以上都是

23.此次打击保健食品“四非”专项行动，将按照“五个最严”的要求，依法严处保健食品领域违法违规行为，实行“四个一律”。以下“四个一律”描述错误的是（ ）。

A.发现“四非”行为的，一律按法律法规规定的上限予以处罚

B.只要发现不合格，一律吊销生产经营者和产品的许可证件

C.涉及犯罪的，一律移送公安机关依法追究刑事责任

D.对存在安全隐患的产品，一律封存、下架、责令企业召回并监督销毁

24.市民在外找餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示（ ），代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。

A.绿色“笑脸” B.黄色“平脸”

C.红色“哭脸” D.白色“笑脸”

25.关于月饼，以下说法正确的是：（ ）

A.传统月饼属于高油、高糖、高热量食品，“三高”人群不能食用

B.可以空腹食用月饼

C.“无糖”月饼中不含蔗糖，糖尿病人可以多食

D.不宜将月饼当作主食

26.醉虾、醉蟹、醉蟛蜞和咸蟹在每年的（ ）期间禁止食品生产经营者生产经营。

A. 6月1日至9月31日 B. 5月1日至9月31日

C. 5月1日至10月31日 D. 7月1日至8月31日

27.亚硝酸盐是一种毒性很高的高风险食品添加剂，人体摄入（ ）克亚硝酸盐就会发生急性中毒，1～3克可致命。

A. 0.1～0.3 B. 0.3～0.5 C. 0.2～0.4 D. 0.2～0.3

28.以下（ ）属于食品摊贩允许经营的食品。

A.生鱼片 B.色拉 C.鲜榨饮料 D.加热处理的改刀熟食

29.以下哪种海蜇可以直接加工食用（ ）。

A.一矾海蜇 B.二矾海蜇 C.三矾海蜇 D.新鲜海蜇

30.酱油的鲜味取决于氨基酸态氮的含量，含量越高，酱油的等级越高，特级酱油的氨基酸态含量应高于（ ）克/100毫升。

A. 1.8 B. 0.8 C. 0.7 D. 0.55

31.国家标准中规定，亚硝酸盐在各类食品中污染量不得超过（ ）毫克/千克。

A. 4 B. 3 C. 2 D. 8

32.氰化物是一种剧毒物质，苦杏仁中含有剧毒物（ ），这种物质会导致细胞窒息，引起组织缺氧，发生急性中毒事件。

A.氢氰酸 B.氯化氰 C.氰化钾 D.氰化钠

33.进入市场销售的片猪肉的体表上，“检疫合格验讫章”的形状是怎么样的？（ ）。

A.圆形章 B.椭圆形章 C.三角形章 D.条形章

34.家庭存放食物以下行为错误的是（ ）。

A.未经改刀的剩余熟食要冷藏，再次食用前要彻底加热

B.放入冰箱的食品之间要留有空隙，不宜太满

C.冰箱内熟食加盖后存放上层，生食存放下层

D.新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起

35.以下哪个不是冷鲜鸡的特点？（ ）

A.鸡肉多汁有弹性 B.味道鲜美

C.营养易吸收 D.保质期长

36.有关酸奶，以下说法正确的是（ ）。

A.酸奶越浓稠越好

B.酸奶喝得越多越好

C.空腹时喝酸奶效果好

D.小包装酸奶一次喝完最好

37.《上海市商品包装物减量若干规定》中规定，过度包装商品最高可罚金额为（ ）元。

A. 5万 B. 4万 C. 1万 D. 5000

38.黑米、黑芝麻、黑豆中含有（ ），遇食醋会变红，遇食碱会变蓝，可以用这个方法来检测黑米、黑芝麻等黑色食品是否被染色。

A.胡萝卜素 B.花青素 C.维生素E D.蛋白质

39.夏季蛋品容易受什么细菌的污染？（ ）

A.大肠杆菌 B.沙门氏菌

C.金黄色葡萄球菌 D.副溶血性弧菌

40.有关微波炉加热食物以下说法正确的是（ ）。

A.微波炉加热食物会产生致癌物质

B.微波辐射会使人体致癌

C.微波炉加热过的食物中不会有残留微波

D.微波加热食物会改变食物分子结构

41.单纯依赖水果餐排毒有什么缺点？（ ）

A.高纤维 B.高热量 C.缺乏蛋白质 D.缺乏维生素

42.世界卫生组织建议，成人每天食盐摄入量由6克改为（ ）。

A. 10克 B. 8克 C. 5克 D. 3克

43.海洋食物的污染主要表现形式为（ ）。

A.重金属污染 B.大肠杆菌超标

C.农药残留 D.霉菌污染

44.以下哪种特点是高品质巧克力所具有的？（ ）

A.有很多气孔 B.熔点低、易融化

C.含大量代可可脂 D.不因温度差异产生表面霜化

45.以下哪种早餐搭配方式更健康？（ ）

A.前一天的剩饭、剩菜 B.培根、薯条、香肠

C.油条、豆浆 D.面包、鸡蛋、苹果、牛奶

46.为响应“光盘”行动，很多人会选择将剩菜打包回家，以下哪类菜适宜打包（ ）。

A.无人食用的生食蔬菜 B.凉拌菜

C.切配的围边菜 D.吃过的鱼类和肉类

47.“化学豆芽”无以下哪种特点？（ ）

A.长得快长得好 B.无须根 C.有清香脆嫩的口味 D.有氨味

48.“两高食品安全司法解释”中，生产、销售不符合食品安全标准的食品，以下哪些情形不属于刑法第一百四十三条规定的“对人体健康造成严重危害”（ ）。

A.造成器官组织损伤导致严重功能障碍的

B.造成轻度残疾

C.婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的

D.造成十人以上严重食物中毒的

49.2012年2月，上海市食品药品监督管理局重新修订并发布了《上海市食品药品监督管理局举报有功人员奖励办法》，对举报有功人员一经查实即奖励（ ）元。

A. 500 B. 2000 C. 800 D. 1000

50.关于小龙虾以下说法错误的是：（ ）

A.购买小龙虾时要挑选背部红亮干净，腹部游泳足和爪上的刚毛干净整洁的

B.野生小龙虾比养殖小龙虾更安全

C.重金属多富集在小龙虾的头部，因此不要食用小龙虾的头部

D.小龙虾的消化道——虾线是重金属污染和病菌污染较为严重的地方

2013年食品安全有奖知识竞赛答题卡

姓名：———————————— 性别：男□ 女□ 年龄：—————— 联系电话：——————————

身份证号码：—————————————————————— 电子邮箱：—————————————————

通信地址：—————————————————————————————————— 邮政编码：——————

01.（ ）；02.（ ）；03.（ ）；04.（ ）；05.（ ）；06.（ ）；07.（ ）；08.（ ）；09.（ ）；10.（ ）；

11.（ ）；12.（ ）；13.（ ）；14.（ ）；15.（ ）；16.（ ）；17.（ ）；18.（ ）；19.（ ）；20.（ ）；

21.（ ）；22.（ ）；23.（ ）；24.（ ）；25.（ ）；26.（ ）；27.（ ）；28.（ ）；29.（ ）；30.（ ）；

31.（ ）；32.（ ）；33.（ ）；34.（ ）；35.（ ）；36.（ ）；37.（ ）；38.（ ）；39.（ ）；40.（ ）；

41.（ ）；42.（ ）；43.（ ）；44.（ ）；45.（ ）；46.（ ）；47.（ ）；48.（ ）；49.（ ）；50.（ ）。

篇5：安全知识竞赛总结

为全面贯彻落实市委确定的2009年“安全生产年”的总体部署，全面加强对广大教职工的职业安全健康宣传教育，提高教职工的职业安全健康意识，体现特色，真抓实干，我校工会卓有成效地开展了“安全健康知识”竞赛活动，有效保证了教育教学秩序的稳定。现将我们活动开展情况汇报如下：

一、行动迅速，组织得力。为推动安全知识答题活动的深入开展，有效安全管理工作，学校成立了领导小组，领导统筹全校教职工的答题活动。领导小组专门召开了专题会议研究部署竞赛方案，研究制定《关于开展安全健康知识答题活动的通知》，明确活动的目标要求。在此基础上，活动小组对这次答题活动作了全面的动员和部署，层层抓落实，共同组织，相互配合，分工合作。活动领导小组办公室还积极履行职责，抓好答题活动的落实、组织协调、指导答题活动的开展，及时了解、掌握答题情况，确保了活动的有序开展。

二、全员参与，正确率高。为实现“安全健康知识”竞赛人人皆知，人人参加竞赛活动的目标，我工会印发了安全健康知识答题试卷，月底活动结束后，回收答卷，参与率占员工总人数的90％。活动中，广大员工利用业余时间认真答卷，对不懂的知识及时查阅资料，在资料查不到的情况下，又能主动上网查询，力争做到每一道试题都准确无误。

三、领导带头，表率明显。领导带头是开展好活动的关键。在这次答

卷活动中，校长、书记、工会主席积极发挥表率带头作用，以身作则，带头学习，带头答题，为广大员工做出了表率。

在各级领导高度重视和广大教职工的积极参与下，此次安全健康知识宣传工作落到了实处，收到了实效，真正提高了全体教职工安全健康法律意识和安全生产防范意识。活动中，我们发现了一些安全生产中存在的问题和不足，我们将进一步健全和完善安全规章制度，加强管理，督促整改，严格明确安全责任制，确保学校各项工作的顺利开展。

东堼中心小学工会2009年7月2日

东堼中心小学职业安全健康知识竞赛活动总结

东堼中心小学工会

篇6：安全知识竞赛总结

为了进一步宣传贯彻国家《安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》、《安全生产许可证条例》等法律法规，巩固 “安全生产月”活动成果，加强夏季建筑施工安全管理，摆脱安全工作的枯燥乏味，增加大家学习安全知识的兴趣，扩大员工的安全知识面，进而提高员工的安全意识，规范员工的安全行为，营造公司良好的安全文化氛围，安全科以安全月为契机，根据我项目部的实际情况，组织了江苏清源建设有限公司安全生产知识竞赛。

经过精心准备，安全生产知识竞赛于7月20日如期在项目部会议室举行。公司管总和安全部朱主任到现场对竞赛进行观看，并与工程部谢主任一起共同组成本次竞赛的专家评审组。在安全知识竞赛开始之前，管总以“安全观察与沟通”为主题进行了HSE理念宣讲。随后，竞赛正式开始。

本次竞赛以施工队为单位组成五支代表队，每支代表队由两名施工员、一名保洁员和一名测量员组成。竞赛分为个人必答题部分、团队必答题部分、抢答题部分和风险题部分四个环节。竞赛试题从安全生产知识题库中精心筛选，题目涉及的范围广泛，与项目部的日常工作结合紧密，难易程度适中。在本次比赛过程中各支参赛队伍都表现出了很高的水平，回答准确、迅速。在竞赛的各个环节，大家都表现出了极高的热情，使得整个竞赛过程既紧张又充满了乐趣，掌声和笑声接连不断，比分与情绪交替攀升。在比赛过程中，通过各个参赛队

员自信流畅的回答可以看出，大家都对本次竞赛给予了高度的重视，在赛前进行了精心的准备。经过四轮的激烈交锋，路基施工队力压群雄，取得了本次安全知识竞赛的冠军。最后，在令人心情激荡的颁奖进行曲中，公司管总将竞赛奖品发到了获胜的每一名队员手中。

比赛结束后，大家还都意犹未尽，仍然沉浸在竞赛的情绪之中。各施工队队长和参赛队员都一致表示此次知识竞赛非常成功，通过本次竞赛即巩固和加深了对安全知识的掌握程度，也扩大了安全知识面，调动了大家学习安全知识的积极性，对安全管理水平的提升起到了有力的推动作用。大家都表示，希望这样的活动能够经常组织。

安全工作是我们加油站管理中的重中之重，“无危则安，无缺则全”，可以说安全是基础，安全是保障。没有了安全，一切的成果都将会化为泡影，没有了安全，幸福和快乐就无从谈起。在以后的工作中，储运安全部将时刻牢记自己的职责，创新工作方式，与大家一起努力，全面保证公司的安全运营。安全工作只有起点没有终点，让我们以本次安全知识竞赛为起点，让我们以安全月为起点，吹响安全生产的号角，消灭一切不安全状态和不安全行为，实现公司安全管理的新跨越！

 安全知识竞赛排名：

篇7：安全知识竞赛总结

一、主办：长春金宝特生物化工有限公司生产部

二、参赛队伍：动力车间、制氢车间、反应车间、分离车间、储运处、电仪中心、实验室，共七支代表队。

三、奖项设置：

团体奖：一、二、三等奖各一名;个人奖：一、二、三等奖共六名;员工现场答题奖：十名。

四、比赛形式

1、时间：20xx年4月

2、地点：金宝特公司生产部三楼活动室

3、形式：现场作答

五、比赛内容：现场规章制度、安全常识等。

六、比赛规则

(一)比赛由2名主持人主持。主持人合理把握比赛进程，适时提醒时间，调节比赛氛围。

(二)对于台上参赛选手答错或在规定时间内没有答完的题目，可由场下观众举手回答，答对者可获得一份奖品。

(三)比赛由必答题、问答题、抢答题、风险题、加赛题组成，每队基数分为100分。

规则：

1、答题时，只有在主持人按铃后说“开始”，才可以站起回答，否则视无效，此题作废。

2、选手回答问题必须站立，题答完应说“答题完毕”，后不可再作补充。

3、答题时超出限定时间此题按不计分处理。

4、各参赛队伍必须服从评委及主持人的一切评判和指挥，严禁在现场发生争执以及出现影响比赛正常进行的行为，否则将对违纪参赛队伍进行考核并取消比赛资格和成绩。

5、如出现比分一样的情况，则采取加赛的形式，决出优胜者。第一环节为必答题。

每队必须回答4道题，要求各队每人答一道，(按队员序号顺序1-----4号)每题为10分，答对加10分，答错不扣分，由各队员依次作答，当选手答题时，同组队员不得提示，否则将扣除相应的分数，答题时间为30秒;

第二环节为问答题

问答题共7组(B1B2B3B4B5B6B7)每组为4道题(分值为20分)，以上轮比赛分数最低最先抽取问答题题组，每组为4道题每道题可任选一名队员进行回答，其他队员不可补充答题，如补充答题扣除相应分值，答错不扣分。每题答题时间为30秒。

第三环节为抢答题。

抢答题共40道题，由各队选手按抢答器抢答，每题为10分，由主持人按铃后〈开始〉，在没按铃〈开始〉前如按抢答器示为违规,扣除相应的答题分数,每题答题时间为30秒;第四环节为风险题。

风险题共7组(D1D2D3D4D5D6D7)每组为4道题(分值为20分、30分、40分、50分)，以上累计比赛分数最低最先抽取取签形式抽取风险题题组,各队抽取题组中最多选择两道题回答;各队有权放弃风险题;各队答对得相应分值，答错扣相应分值，答案由主持人宣布。每题答题时间为60秒;

注：每道题答对80%以上以，评委亮出红色牌为准回答视为满分。答题的顺序按抽签的结果进行。各类题目用信封装好并封口，待抽签后，宣布比赛正式开始时才可以拆开;如遇争议问题，由现场评委评判。

第五环节为加赛题

若在第四轮结束后出现平分现象，对打成平手的队进行加赛，加赛题为判断题，限时限量。为每队准备了10道判断题，每道题答题时间为10秒，答对每题加10分，答错不扣分。

5、比赛评论

比赛结束后，仲裁委员会将对每个参赛队伍的团队合作，精神面貌、比赛风格做客观评价，就本场比赛操作情况和意义发表看法。

6、颁奖

六、比赛要求

(一)与会人员要关闭手机或调到振动状态;不得在场内随意走动，保持会场严肃;不得提前退场。

(二)各代表队不得带题上场参赛。

七、仲裁委员会

八、比赛会务组

4月29日下午13:30，在公司三楼会议室举办了现场安全生产知识竞赛。

本次“百日安全知识竞赛”活动共分三个阶段进行：

第一阶段，各车间在4月20日前要进行一次全员安全考试，由各车间自行组织;

第二阶段，公司在各车间抽取该部门总人数的10%参加公司级安全考试，由公司统一组织，本次考试的成绩计入安全知识竞赛的总成绩内。

第三阶段，4月29日举行安全知识竞赛现场答题活动。

这次大赛从筹备到开赛始终是在公司生产部的正确指导和悉心帮助下进行的，并得到了集团领导及相关部门的高度赞扬。筹备时间从20xx年4月初到20xx年4月底，历时1个月。公司7个代表队的28名队员参加了此次比赛，共有观众100多人次观看了这场比赛。比赛还邀请到集团安全环保办公室齐凤和经理及同仁，集团消防办陈晓明主任，公司总经理及各部门领导。经过激烈的角逐，最后分离车间代表队摘得本次比赛的桂冠，反应车间代表队荣获团体第二名，电仪中心代表队荣获第三名的优异成绩。

篇8：安全知识竞赛总结

为进一步贯彻新《安全生产法》,强化安全生产意识,在广大职工中宣传、普及安全生产知识,6月30日,集团公司工会在青云路4楼大会议室举办了“安康杯”新《安全生产法》知识竞赛。

来自各个单位、部门的14支代表队42名选手参赛。竞赛活动分二场进行,上午预赛,下午决赛。决赛在预赛得分前6名的单位中进行。在竞赛中,参赛选手个个精神抖擞,竞赛现场气氛热烈、答题踊跃,通过必答题、抢答题、风险题的几轮角逐较量,集团公司代表队以总分第一获得一等奖;云岩分公司、天然气公司代表队获得二等奖;小河分公司、南明分公司、收银分公司代表队获得三等奖。

竞赛活动的开展,在职工中树立了正确的安全生产价值观,在全公司形成了学习安全生产法、遵守安全生产法、贯彻安全生产法的氛围。

篇9：安全知识竞赛总结

节油和安全越来越受到广大消费者的重视。日前，在新华信一项关于“汽车安全”的网络调查中显示，车辆的安全性已经取代价格、外观等因素，成为影响消费者选购车辆的最重要指标。如何更安全地行车也成为广大车主最为关心的问题。而随着全球能源危机的加剧，加之我国燃油税呼之欲出，节油型汽车产品越来越受消費者欢迎，如何在行车过程中更好地节油也成为广大车主关注的要点。此次广汽丰田推出节油、安全知识竞赛正是应时之举，为消费者在购车过程的决策中提供帮助，并提升其使用车辆的技巧。

另一方面，举办这个知识竞赛也是为了让顾客进一步了解广汽丰田产品的节油、安全的优点。作为日系车的代表，丰田的产品一向以节油著称，广汽丰田旗下的凯美瑞和雅力士两款车型均具备燃油经济、排放清洁的优点。凯美瑞直列四缸引擎采用丰田全球领先的VVT-i枝术，通过优化进、排气系统，实现了更低的燃油消耗。而风靡欧洲的雅力士更是小型车中的省油典范，这款车的引擎采用了丰田双VV-i技术，在燃耗方面的表现尤为出色。

篇10：安全知识竞赛活动总结

一、必答题环节

比赛先进行了必答题环节，本次比赛共有五组，每组三人，每人必答一题。通过第一轮必答题的环节，各位选手都逐渐进入了角色，完全投入到了激烈的比赛中。

二、抢答题环节

比赛进入了激动人心的时刻，到了最后一轮的论述题环节，各个小组都不依不让地抢答。各组选手都积极地抢答，在这一轮各组的比分也有了距离，为他们接下来的比赛提供了动力。

三、节目环节

篇11：安全知识竞赛活动总结

为了进一步普及安全知识，增强全体员工的安全意识，根据集团的《》要求，物流公司选派6名青年职工代表参加集团公司安全处组织的安全知识竞赛活动。此次竞赛分为预赛和决赛两部分，物流公司代表队在预赛阶段发挥出色，以第六名的成绩成功晋级。其中三名选手幸运的代表物流公司参加了在集团多功能厅举行的决赛并与其他五个代表队一起展开了激烈的竞争，在经过必答题、抢答题、风险题，三个环节的角逐后，物流公司参赛代表队最终获得了此次安全知识竞赛第三名的好成绩。现将物流公司参加竞赛活动的情况总结如下：

一、领导重视，贯彻落实。

在接到集团公司安全处下达的竞赛通知后，物流公司领导迅速成立了安全知识竞赛小组，挑选各公司在安全管理方面，工作出色的青年骨干为参赛选手，并多次强调要重视、珍惜这次难得的自我提升的机会，全力比赛为物流争光。

二、做好赛前的准备工作

为迎接此次的安全知识竞赛，物流公司的参赛选手在不耽误正常工作的前提下，积极备赛，不但利用每一分每一秒的时间来学习、背诵竞赛资料，而且还将安全处下发的安全文件及职业健康安全管理体系的内容，重新组织员工进行学习，充分领会其中的指示精神，确保安全竞赛的万无一失。

三、平时高度重视安全的教育工作

安全教育不是一朝一夕的事，必须贯穿于日常工作、生活中。因此，就必须把安全牢记心中，时时讲、处处讲。物流公司的全体领导与职工正是做好这一点，才使得安全知识深入到每一个员工的心中。为这次安全竞赛取得好成绩打下了良好的基础。

通过这次安全知识竞赛，我们不仅要看到物流公司在安全知识教育、普及等方面取得的成果，更应当发现我们与其他兄弟公司相比存在的差距和不足，在今后的工作中，我们要进一步加强安全知识的教育和培训工作，不断完善安全规章制度，使物流公司的安全管理工作再上一个新台阶。

篇12：消防安全知识竞赛总结

首先，系领导高度重视本次消防知识竞赛活动，崔老师专门召开学生会干部会议，传达文件精神，指出本次活动的重要性。并责成学生会劳动生活部和治安保卫部等专人专项负责筹划准备此项活动，以保证本次活动的顺利开展。

其次，充分调动学生会劳动生活部和治安保卫部的积极性和主动性。根据上级文件精神，以及以往的消防知识竞赛题样，积极发挥学生会劳动生活部和治安保卫部的优势和特长。劳动生活部和治安保卫部的两位部长以及十一位干事积极筹备题目，选题，出题，改题。然后进行讨论，使各题紧跟时代步伐，难易适中，使参赛选手感觉到在轻松的答题过程中获得了许多知识。

第三，责任明确，任务到人。在举行本次活动的前一天，我们开了一个小会，主要讨论了比赛流程，比赛规则，注意事项，后勤工作等等。大家各抒己见，共同研究讨论，使比赛流程，比赛规则更加细致化，规范化。确保各参赛选手最大程度的发挥自己的潜能，确保本次活动公平公正，确保本次活动顺利，圆满，成功。分工明确，大家各司其职，陶晓伟，张佳平主持本次活动，张非凡负责记分，孙玉秋负责后勤工作，李成，林伟，耿保伍，负责维持现场秩序，使消防知识竞赛活动工作的开展真正做到了责任明确，任务到人。

第四，积极利用学校提供的各种条件，调动学生的积极性。机械系学生会宣传部于3月19日将宣传海报张贴在第一生活区和第二生活区的宣传栏上，让全院学生都知道此项活动即将拉开帷幕。利用班会，晚自习积极宣传此次活动，让更多的学生参与进去，从中受益。这些工作的完成为消防知识竞赛活动的顺利进行做好了充分准备。

第五，此次活动气氛活跃，取得圆满成功。在比赛活动中有三大亮点，1在各组回答抢答题时，各组成员争先恐后，才思敏捷，答题速度之快，答题速度之准，使他们在活跃的气氛中挥洒自如，最大限度的发挥了自己的能力。2在活动中场阶段，我们特意安排了互动环节，使比赛气氛更加活跃，广大同学积极回答问题，达到了预期的效果。3在活动最后阶段，宣读获奖名单时，同学们情绪高涨，为所有参赛队员鼓掌，此次活动取得了圆满成功。

第六，密切了消防知识与学生生活和社会现实的联系。举办本次活动不是简简单单让广大同学回答两个题目，发一点奖励物品，掌握一点消防知识。还要求广大同学充分利用课余时间，多种渠道，积极参加社会实践，多参加消防演练活动，同时也可利用图片，电脑，等教具引导学生培养一定的自我保护能力。

篇13：安全知识竞赛总结

由国家安全监管总局和中华全国总工会联合举办的全国安全生产应急知识竞赛活动, 得到了各地有关部门和生产经营单位的高度重视和大力支持, 得到了广大从业人员和社会公众的积极响应和广泛参与, 尤其是得到了深圳市燃气集团股份有限公司、新汶矿业集团有限责任公司、华润 (集团) 有限公司、湖北三鑫金铜股份有限公司、江苏熔盛重工有限公司等企业的资金支持, 取得了良好效果。本次竞赛参赛单位达2万多家, 反馈的答题卡达680多万份, 活动规模超过往年, 达到了普及应急知识、增强应急意识、提高应急能力的目的。

按照本次竞赛组织方案, 竞赛组委会办公室组织随机抽取了参赛个人一等奖10名、二等奖20名、三等奖30名、纪念奖200名;经组委会研究, 评选出了优胜单位奖350名和优秀组织者奖100名。现将优胜单位奖和优秀组织者奖名单予以公布。

附件:1.全国安全生产应急知识竞赛优胜单位奖获得者名单

2.全国安全生产应急知识竞赛优秀组织者奖获得者名单

附件1:全国安全生产应急知识竞赛优胜单位

附件2全国安全生产应急知识竞赛优秀组织者奖

篇14：安全知识竞赛总结

A.12319 B.12365

C.12369 D.12331

2.下列哪个物质是食品添加剂？（ ）

A.苏丹红 B.柠檬黄

C.三聚氰胺 D.孔雀石绿

3.下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的？（ ）

A.吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮，可以去毒

B.只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒

C.野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒

D.野生蘑菇中毒也没事，多休息就好了

4.热饮塑料杯盖上的三角形符号中标着“6”，下列哪个说法是正确的？（ ）

A.杯盖的直径是6厘米

B.聚苯乙烯材料，不能在微波炉中加热

C.聚氯乙烯材料，能在微波炉中加热

D.只耐60℃温度

5.根据《上海市食品药品监督管理局举报有功人员奖励办法》，举报有功人员可获得的最高奖励是多少？（ ）

A.5万元 B.10万元

C.20万元 D.50万元

6.我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出？（ ）

A.细菌性污染

B.食源性寄生虫感染

C.食源性化学性中毒

D.食源性真菌毒素中毒

7.《中国居民膳食指南》推荐每人每天的油脂摄入量为多少克？（ ）

A.25 B.50 C.75 D.100

8.上海市地方标准规定，冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中，应全程将其放置在0℃～4℃温度范围内，冷鲜鸡的保质期限不得超过几天？ （ ）

A.3天 B.7天

C.6天 D.8天

9.织纹螺因含有（ ）易导致食物中毒，原卫生部2012年便发公告明确要求，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

A.砷 B.汞

C.河豚毒素 D.贝类毒素

10. 0～6个月婴幼儿配方食品中不得添加下列哪种物质？（ ）

A.香兰素 B.乙基香兰素

C.香荚兰豆浸膏 D.任何食用香料

11.《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》将从2015年1月1日起实施。其中规定，造成集体性食物中毒食品安全事故的将记几分？ （ ）

A.18 B.12 C.6 D.3

12.上海市《餐饮服务单位食用油使用指南》明确规定，连续煎炸食品的食用油累计期限使用不得超过（ ），煎、炒、炸食品的食用油使用期限最长不得超过（ ）？

A.18小时 /4天 B.12小时 /3天

C.12小时 /2天 D.20小时 /5天

13.下列4种合格的食用植物油中，相对最不适合作为较长时间高温煎炸烹调用油的是？（ ）

A.花生油 B.棉籽油

C.葵花籽油 D.棕榈油

14.关于鸡蛋的食用方法，下列说法正确的是？（ ）

A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养，最好生吃

B.鸡蛋一定要熟吃

C.开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收

D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法

15.关于用冰箱保存保藏食品，下列哪种做法不正确？（ ）

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质

D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

16.膳食中长期摄入过量铝会引起以下哪种不良后果？（ ）

A.营养不良 B.甲状腺肿大

C.肠胃疾病 D.影响儿童智力发育

17.关于保健食品，以下说法正确的是？

（ ）

A.保健食品可以当作药品，有治疗疾病的作用

B.所有人都可以吃保健食品

C.有保健功能的食品都是保健食品

D.保健食品具有特定的保健功能

18.关于去除果蔬农药残留的方法，以下哪种是错误的？（ ）

A.淡盐水浸泡洗涤 B.小苏打浸泡洗涤

C.切碎后冲洗 D.40℃温水浸泡洗涤

19.市民在外就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示（ ），

25 食品与生活 2015-02

代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。

A. 红色“哭脸” B.黄色“平脸”

C. 绿色“笑脸” D.白色“平脸”

20.部分不良商家为提高价钱而谎称所售牛肉为进口牛肉，截至2014年12月31日，下列哪个国家并未获准向中国出口牛肉？（ ）

nlc202309040117

A.日本 B.澳大利亚

C.新西兰 D.加拿大

21.有些人饮用牛奶后，会出现腹胀、腹疼、肠道痉挛，甚至呕吐或腹泻。这是由于这些人不能对牛奶中的（ ）分解利用造成的，可食用酸奶以补充每日所需乳制品。

A.葡萄糖 B.乳糖

C.果糖 D.蔗糖

22.家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的，需要怎么处理？（ ）

A.用洗洁精刷洗 B.用流动水冲洗

C.用碱水刷洗 D.用沸水浇烫

23.“绿色蔬菜”是绿色食品的一种，其中分A级和AA级，AA级要求更高，它不能采用（ ）。

A.限量使用限定化学合成农药

B.有机肥

C.种植绿肥

D.作物轮作

24.根据加工工艺，市面上销售的食用油主要可分为“浸出油”和“压榨油”，以下说法正确的是？（ ）

A.浸出油的加工工艺是化学浸出法，应用化学萃取的原理，用有机溶剂与油料接触萃取出食用油。

B.压榨油是用物理压榨法分离的食用油，比浸出油安全

C.压榨油是油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来，这个过程生产的油脂是合格的油脂产品。

D.以上都正确

25.以下哪种是我国食品包装上印制的食品生产许可标志？（ ）

A.CCC标志 B.QS标志

C.条形码 D.“蓝帽子”标志

26.关于对餐饮用具进行消毒的做法，以下哪种是错误的？（ ）

A.煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上

B.使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上，保持15～20分钟

C.煮沸、蒸汽消毒保持85℃，5分钟以上

D.洗碗机消毒一般水温控制在85℃，冲洗消毒40秒以上

27.烤鸭是人们喜爱的美食，但烤焦的鸭肉不宜再食用，因其中含有（ ），该物质对人体有极强的致癌作用。

A.苯并芘 B.二噁英

C.黄曲霉毒素 D.亚硝胺

28.关于家庭存放食物的方法，以下哪种行为是错误的？（ ）

A.未经改刀的剩余熟食要冷藏，再次食用前要彻底加热

B.放入冰箱的食品之间要留有空隙，不宜太满

C.熟食加盖后存放在冰箱上层，生食存放在冰箱下层

D.新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等一起混放在冰箱内

29.菠菜中含有（ ），会与钙结合形成不溶性的沉淀。烹饪时可先将菠菜在沸水中焯1分钟捞出，降低该物质的含量。

A.叶酸 B.维生素K

C.β胡萝卜素 D.草酸

30.进入市场销售的猪肉必须具备哪些文件？（ ）

A.县级以上检测机构出具的检测报告

B.屠宰加工企业的生产许可证

C.动物卫生监督机构出具的“检疫合格证明”

D.以上都需要

31.食品储存和加工不当会产生有害物质，世界公认黄曲霉毒素为致癌物质，黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中？（ ）

A.炸糊了的薯条

B.霉变的花生

C.发芽土豆

D.变成绿色的紫菜

32.关于巴氏杀菌乳，下列说法错误的是？

（ ）

A.购买时不仅要看生产日期，还应看是否放置在冷藏环境

B.购买回家后应及时放入冰箱冷藏

C.在保质期内可以放心饮用

D.饮用前温热即可，不必完全烧开

"

姓名 性别 男 □ 女□ 年龄 周岁

身份证号码

联系电话 电子邮箱

邮政编码

有效通讯地址 省 市 区/县

您是最先从何种渠道了解此次活动的：（ ）（单选）

A.《食品与生活》杂志 B.《新闻晨报》 C.IPTV健康频道

D.东方明珠移动电视 E.上海市食品安全网 F.人与健康社区宣传栏

G.《新民晚报社区版人与健康》周报 H.由区县监管部门告知

I.从亲朋好友处听说 J.其他

*填写时务必字迹清晰，填写完毕后请仔细填写B面答题卡。

2015年 上海市食品安全有奖知识竞赛

答题卡

（A面）

26 Food and Life 2015-02

安全 知识竞赛

33.有关酸奶，以下说法错误的是？

（ ）

A.酸奶不宜空腹饮用

B.酸奶越浓稠越好

C.酸奶不宜加热后饮用

D.喝酸奶要适量，并非越多越好

34.关于预包装食品营养标签，下列说法错误的是？（ ）

A.标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值

nlc202309040117

B.食品在生产过程中使用了氢化植物油的，必须标示反式脂肪酸的含量

C. 消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重

D.当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”

35.关于食品安全，下列说法正确的是？（ ）

A.食品安全必须零风险

B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品

C.纯天然食品一定安全

D.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症

二、多选题（每题有多个正确答案，共5题，每题4分，共20分，多选、漏选、错选均不得分）

36.自2014年7月1日起，下列哪些食品中不能再使用硫酸铝钾（俗称“钾明矾”）和硫酸铝铵（俗称“铵明矾”）作为食品添加剂？（ ）

A.馒头 B.面包

C.煎炸粉 D.膨化食品

37.以下哪些举措有助于预防食源性疾病？（ ）

A.食物储存时保持洁净，生熟分开

B.冰箱定期清洗、消毒

C.煮熟食物

D.使用安全的水和原材料加工食物

38.关于食品添加剂，下列说法正确的是？

（ ）

A.在生产猪肉制品时，可使用食品添加剂掩盖变质猪肉，继续生产销售

B.巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精

C.食品添加剂需根据国家规定使用，不可随意滥用

D.盐、醋等不是食品添加剂

39.接触直接入口食品的操作人员，有下列哪些情形之一的，应洗手并消毒？（ ）

A.接触生的食物后

B.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后

C.处理动物或废弃物后

D.接触受到污染的工器具后

40.购买食品时，发现以下哪种情形的不要购买？（ ）

A.超过保质期

B.未标明烹调方法的食品

C.胖听的罐头食品

D.包装破损的食品

三、判断题（对打“√”，错打“×”，共10题，每题1分，共10分）

41.食用油的品质通常分为一级、二级、三级、四级4个等级。一级油精炼程度最高，颜色清浅，去除了较多的色素、杂质等，因此一级油是品质最好的食用油。（ ）

42.购买糖炒栗子时应挑选开口的，这样的栗子不仅容易剥，而且味道更香甜。（ ）

43.特殊膳食类食品和专供婴幼儿的主辅类食品，应当标示主要营养成分及其含量。（ ）

44.新鲜黄花菜中含有龙葵毒素，能引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状。（ ）

45.牛初乳是乳牛产崽后7天内的乳汁，营养成分高，同时含有大量的免疫蛋白，适合用于加工婴幼儿配方食品。（ ）

46.野生的鱼在自然环境中自然生长，味道鲜美，无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此比人工养殖的鱼更安全。（ ）

47.一些人为了方便，直接拿报纸或者广告纸包裹食物或将食物直接放于报纸或广告纸上，这样做是不安全的。（ ）

48.相对于其他金属，不锈钢容器更坚固、耐腐蚀。但不锈钢容器不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等食物。（ ）

49.食品包装的标签上标示“不含食品添加剂”就是安全的食品。（ ）

50.豆浆营养丰富，但不宜饮用生豆浆，必须将生豆浆煮沸后才能饮用。（ ）

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05 （ ）

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41 （ ）

46 （ ）

一、单选题

2015年 上海市食品安全有奖知识竞赛

答题卡

二、多选题

（B面）

三、判断题

此答题卡复印无效，填写完毕后请寄至《食品与生活》杂志社

（上海市吴中东路513号，邮编：200235）

如有疑问可致电杂志社：021-64644360