广州大学旅游管理学(共6篇)
篇1:广州大学旅游管理学
旅游管理学大学本科开题报告
一、选题的背景及其研究意义
(一)选题的背景依据
随着旅游业的快速发展和日趋激烈的市场竞争趋势使得旅行社的发展受到了严重的危机和挑战,特别是中小型旅行社。浙江省旅行社市场格局中,数量上占绝对优势的中小旅行社在品牌竞争、产品开发等方面都处于相对明显的劣势地位,在相当大的程度上制约了浙江省旅行社整体发展。面对旅游管理论文国内旅游市场的机遇和挑战,中小型旅行社之间的竞争也逐渐变得日益激烈,旅行社的经营管理决定着旅行社的生存与发展。因此,浙江省中小企业旅行社在竞争压力下,只有解决自身经营管理中存在的诸多问题,才能提高企业竞争力,才能开拓更多的市场经济,才能为社会创造更好的经济效益和社会效益。
(二)选题的研究意义
二、本课题的主要研究内容
三、本课题研究的基本思路
四、毕业论文的提纲
本文的第一部分是摘要和前言,主要介绍了本文的主要研究内容和对浙江省中小型旅行社的研究趋势。
第二部分是当前旅游市场的发展现状,主要包括旅行社进入市场困难和旅游市场竞争激烈两个方面,而旅游市场竞争激烈是由过低的价格倾销和某些旅行社进行价格欺诈所造成的`。
第三部分介绍了浙江省中小型旅行社的发展现状,主要包括旅游线路守旧,水平低下,品牌吸引不足;管理能力差,专业体系不够完善;旅游成本较高,发展资金缺乏;促销效果不够完美,力度不足;浙江省中小型旅行社存在的危机等三个方面的内容,资金缺乏和企业的管理成本、产品成本、经营成本息息相关。
第四部分说明浙江省中小型旅行社的发展优势,主要包括中小型旅行社是维持浙江省旅游市场竞争的主要因素;中小型旅行社是满足浙江省潜在旅游市场的需要;中小型旅行社在浙江省旅游市场中占有很重要的地位。
第五部分是浙江省中小型旅行社的发展趋势,主要介绍了现在企业化是中小型旅行社的必有之路;如何加强旅行社管理、优化品牌、采取必要措施以及怎么样运用先进的信息技术提高旅游业的发展。
第六部分阐述了浙江省中小型旅行社未来发展策略,主要从七个方面展开讨论
即提高旅行社外部环境;优化自己的产品和品牌;走专业化先进道路,提高旅行社内部管理水平;努力提高旅行社的营销创新水平;健全管理机制、以雄厚的资金为铺垫;培养高素质管理人员;诚实守信。诚实守信的主要做法是设立规范的诚信道德标准;构建科学的诚信约束制度;实施严格的诚信管理措施。
第七部分是结论与参考文献。
篇2:广州大学旅游管理学
一、招聘范围
面向国内外公开招聘。
二、招聘专业与职位(2014学年)
(一)专业:旅游管理
(二)职位:讲师5名
三、应聘讲师职位的基本条件
1、遵守宪法和法律,忠诚教育事业,恪守学术规范,遵守学校的规章制度,严谨治学,团结合作,爱护学生,关心集体,自觉维护学校声誉。
2、学历条件:博士研究生毕业并具有博士学位(对于应届博士毕业生不作要求)。
3、专业技术职务任职经历:现任讲师(应届博士生不作要求)。
4、外语、计算机水平:要求有熟练的阅读专业书籍文献和撰写论文及学术交流的英语能力,熟练掌握其它外语亦可;熟练掌握计算机操作及应用。通过规定的外语及计算机的专业水平测试(博士学位获得者可以免外语专业水平测试),具有海外学习经历或有相关海内外企业工作经历的优先考虑。
5、年龄:35周岁以下,身心健康。
6、学术水平:需在公开出版的学术刊物以第一作者发表学术论文 2 篇以上(与导师合发可以为第二作者),或有正式出版的学术著作(第二作者以上)。
四、破格
在本学科最重要的学术刊物发表论文,或其研究成果有重要学术影响者,或取得具有重大应用价值的专利,其聘任可以不受上述业绩基本条件的限制,需经学院教师职务聘任委员会推荐,报学校审核批准。
闽南师范大学旅游学院旅游管理教师招聘面试方案
一、面试(满分100分)
二、面试内容
专业能力及综合素质面试(100分)
综合素质面试重点考查求职者的知识结构、综合分析和解决实际问题的能力、创新能力、逻辑、表达等各方面的能力。
三、面试办法
1)面试小组对参加面试的求职者要逐个进行面试,面试者姓名不得提前公布。2)面试采取从试题中随机抽取题目,求职者当场模拟上课。3)面试老师就一些相关问题进一步提问。面试情况将详细记录。
4)面试评分。面试结束后,由面试教师现场独立评分。在评分前召开复试小组会议,研究求职者的考核评价意见。面试教师各自评分的算术平均值为该考生的最终面试分数。
附:闽南师范大学旅游学院旅游管理教师招聘面试问题
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.你怎么打算从事大学教师工作? 为什么选择我们闽南师范大学? 你认为自己的优势是什么? 你会采取什么样的方式讲课?
如果你发现学生都不怎么喜欢听你的课,你会怎么办? 你会如何引导学生做好职业规划和就业准备? 你认为该怎样增强大学生的心理素质? 你会和学生怎样相处? 你喜欢旅游管理吗?
你会怎样带领学生进行学生研究和探讨? 你能谈谈你在大学里做过什么吗?
你的研究生导师给你印象最深的是什么? 你认为怎样的老师才是一个好老师? 你未来的职业发展蓝图是什么?
如果学校要求你同时上几门不同的课,你会怎么办? 简要谈谈一次你的最知名的学术研究经历? 你希望自己以后在教学生涯中有哪些成果? 周国平曾说大学存在的理由是,拥有一批充满想象力地探索知识的学者,使学生在智力发展上受其影响,在成熟的智慧和追求生命的热情之间架起桥梁,否则大学就不必存在。对这句话你有什么看法?
19.对培育大学生智力活动的习惯、独立思考的能力等等,你有什么看法?——你认为身为一个教师该怎样熏陶大学生,提升其学识水平和专业素养?
20.对于旅游管理讲师这个职位需要承担的工作职责,你还有什么想问的吗?
附:闽南师范大学旅游学院旅游管理教师招聘面试评价表
1、第一印象(仪容仪表)
3分
5分
7分
9分
2、自我表现能力(包括表情、言语、自信)
3分
5分
7分
9分
3、专业素养和学识水平
3分
5分
7分
9分
4、应征动机
3分
5分
7分
9分
5、工作热情与责任心
3分
5分
7分
9分
6、领悟 反应
3分
5分
7分
9分
7、对其应聘工作各方面及有关事项的了解
3分
5分
7分
9分
8、人生经历与本职位的匹配
3分
5分
7分
9分
9、口齿清晰
3分
5分
7分
9分
10、体格与精力
3分
5分
7分
篇3:广州市生态旅游开发与管理探讨
生态旅游的思想起源于20世纪60年代。世界生态旅游协会对生态旅游的定义是:“为了解当地环境的文化与自然历史知识,有目的地到自然区域所做的旅游。这种活动的开展在尽量不改变生态系统完整性的同时,创造经济发展机会,让自然资源的保护在财政上使当地居民受益”。由于各国经济和旅游发展的情况不同,对生态旅游概念的理解也各不相同,国际上的相关概念有140多种,国内也有近100种。但从旅游的本质和内涵上看,旅游本身是一种经济活动,具有活动范围的自然性,社会人文的教育性,经济上的收益性,时间上的可持续发展性等等。广义的生态旅游包括一切在自然中进行的浏览、度假活动,如森林生态旅游、海洋旅游,山地旅游,乡村农田风光旅游等。近年来,在我国旅游业快速发展过程中,人们以回归自然、认识自然、亲近自然、享受自然为特点的生态旅游越来越具有重要的地位。
一、广州市发展生态旅游的有利条件
(一)区位优势
广州市地处广东省南部,珠江三角洲北缘,濒临南中国海,珠江入海口,毗邻港澳,中国五大中心城市之一。从地理上看,广州地形地貌复杂多样,自北向南形成明显的北部和东北部山地,中部丘陵、台地,南部是三角洲冲积平原的三级地貌阶梯。北依九连山脉,南向伶仃洋,左有罗浮山,右有青云山,中有九连山余脉自北向南纵贯广州中部,有大片的森林覆盖。广州河流众多,集雨面积超过100平方公里的河流就有21条,尤以流溪河和增江为最大。从气候上看,广州属于典型的南亚热带海洋性季风气候,热量丰富,雨量充沛,水热条件好,生物资源丰富,种类繁多,四季常青,自然景观优美。
(二)资源优势
1、广州的森林生态环境优越。
由越秀山、白云山组成“中心森林”组团;由帽峰山、莲花山、大夫山组成的“近郊森林”组团;由流溪河流域和北部山区组成的“远郊森林”组团,初步形成了“森林围城”的态势。
2、广州的自然风光迷人。
北倚白云山,南临狮子洋,绿染高山,水抱羊城,四季洋溢着亚热带的热烈风情。春季的红棉、夏季的紫荆、秋季的金菊、冬季的桃花,给生活带来了鲜花的色彩和水果的芳香。
3、广州的农业富有特色。
广东的农业结构,粮食作物以水稻为主,热带作物以橡胶、香茅、剑麻为主,水果品种达270多种,荔技、香蕉、柑桔、菠萝“四大佳果”闻名中外。
4、广州的历史文化积淀丰厚。
生态游也是一种文化游。广州城已有2200多年的历史,从秦汉时期起至今,一直成为岭南的政治、经济和文化中心,无数的文物史迹,如颗颗璀璨的明珠,撒落在羊城大地。如南越国史迹、古代海上丝绸之路、近代革命的策源地、特色建筑文化等,都足以成为生态旅游的文化景观。
(三)客源优势
广东省出游人数占全国近四分之一,是旅游市场的一块“香饽饽”,而其中广州又是旅游业中“兵家必争之地”。2013年年底,广州市的人口总数已达到1669万人,包括常住人口和流动人口。广州市城市居民人均可支配收入42066元,年增长10.5%;农村居民人均纯收入18887元,年增长12.5%;随着人口的增长和收入水平的提高,人们的旅游活动频繁起来,更多的人希望暂时离开喧嚣的城市,面对绿水青山,去大自然享受阳光和空气,吃无公害的食物,过一段时间的田园宁静生活。香港、澳门人口密度较大,且与广州居民有较强的人际关系,到广州探亲或做文化与技术交流也是常态。近年来,仅在清明节回乡扫墓祭祖的港澳旅客每年就多达几十万人。另外,广州是全国的商业中心之一,物流量、客流量大,且气候四季常青,是全国的最佳旅游地之一,尤其是冬季,吸引了大量北方的旅游者,他们在南国享受冬季里的绿色生态游,别有一番风景。
(四)基础优势
广州经济实力雄厚。广州经济总量排在全国第三,仅次于北京和上海。2013年广州汽车保有量已突破250万辆。铁路以武广高铁为骨干,四通八达。海运已与世界170多个国家和地区的600多个港口相通。白云机场目前的旅客吞吐量已达到5000万人次;在广州周边的公路交通上,以高速公路和国省道干线公路为骨架,通过连接县乡公路和农村公路形成四通八达的现代化中心城市网络,有效提升了广州作为中心城市的辐射和带动作用。在广州市内,通过2010年亚运会而实施的广州“森林围城、森林进城”战略,重点升级东风路、广州大道等37条城市干道交通水平和沿线绿化。广州地铁目前的通车里程已达236公里,在全国排第3位。
(五)产业优势
广州已形成较为完善的旅游产业体系,吃、住、行、游、购、娱等行业均具有较大规模和较高的服务水平。“食在广州”名扬中外,素以闻名遐迩的粤菜精华、盛名远播的饮食特色、敢于创新的厨艺技法、宾至如归的饮食环境和兼容并蓄的气度构成了广州独具魅力的文化氛围。广州2010年五星级酒店已经突破30家,仅市区内就有40多处美食街区。广州旅行社以广之旅、南湖国旅·西部假期、广东中旅等几家旅行社为“领军人”,其他几十家中小旅行社为辅,网点遍布城乡。广州素有“千年商都”、“购物天堂”的特色形象,广州北京路、上下九、农林下路等传统商业街区已经实现向商业圈的跨越提升,可以充分满足游客的购物需要。
二、广州生态旅游发展的现状
(一)生态旅游意识增强,建设力度不断加大
近年来,广州市把发展生态旅游作为一个重点,对各个生态旅游景点资源进行了全面的调查分析,按照各景点的特色,分步骤地进行开发建设,使生态旅游的面积迅速扩张。不仅在远郊开发了森林、农村等旅游,在近郊还建设了较大规模的人工湖,如海珠湖、白云湖等,提出了绿色城市的理念,见缝插针,进行大规模的植树绿化。在资金上也舍得花钱,政府每年都有数十亿的资金投入。还广泛地利用社会和企业的资金,多渠道筹资。如广州长隆集团,投资200亿元人民币,在已有的旅游度假区基础上,以纽约曼哈顿中央公园为范本,打造城市中心与生态环境结合的梦想之城“长隆旅游生态城”,年接待旅客将达到2000万人次左右。
(二)生态旅游人数增多,消费档次逐年提高
据广州市旅游局发布数据显示,2013年广州旅游工作再创新高,全市接待游客1.52亿人次,同比增长6.77%;其中全市乡村旅游类景区接待游客数量同比增长20.90%;旅游业总收入2202.39亿元,同比增长15.24%;全年实现旅游业增加值936.45亿元,同比增长15.24%,占全市G D P和第三产业比重分别达6.07%和9.4%,进一步发挥出旅游业对社会经济发展的支撑作用。
(三)生态旅游景区建设颇具规模,特色更为突出
1、森林公园发展规模较大。
广州市内共有60多个森林公园,其中国家森林公园2个,即石门和流溪河国家森林公园,总面积11467公顷,森林覆盖率均达到98.%以上。近年来,广州市在原有的帽峰山森林公园、火炉山森林公园等20个多个森林公园的基础上,又新建广州红路、尖峰山等森林公园39个,在各个森林公园及其周边地带,都建有一定规模的度假山庄、餐厅,有的还配备了游船、钓鱼、网球场、健身房、卡啦OK厅等娱乐设施,可以充分满足游客的需要。
2、城市公园的生态特征日益突出
广州自2003年动员部署“青山绿地、碧水蓝天”工程以来,实施“森林围城、森林进城”战略,取得了重大成果,已批建森林公园和自然保护区50个,总面积7.5万平方公里,占广州国土总面积的10.1%,并于2008年获得“国家森林城市”称号,各项指标达到或超过国家森林城市的要求。目前,广州市中心城区范围内共有公园150多个,其中具有典型生态特征的较大型的公园有30多个,如越秀公园、华南植物园等,这些生态公园的面积占全部城市公园面积的90%以上。
3、城市休闲绿道特色明显
广州目前已建成绿道1200多公里,将十区和两个县级市的98个镇街贯通成网,串联234个主要的旅游景点,几乎连通了广州所有历史人文底蕴最足和自然景观最美的地段,总覆盖面积达1800平方公里,建成驿站99个。其中,绿道穿越中心城区的路段长393公里,服务人口700多万。根据区域的不同,休闲绿道还突出生态游的特点,如越秀区广府传统、海珠区水乡特色、荔湾区西关风情、天河区活力新城等,深受游客的欢迎。
4、生态农业旅游区颇具规模
近年来,广州市乡村旅游发展速度明显加快,观光休闲农业从南沙海滨到从化山区,已遍布广州农村,最有代表性的,如以岭南特色为主题的瀛洲生态公园,以观赏农艺、休闲为主题的化龙农业大观园等。2010年,又确定了首批12个观光休闲农业示范村,增城、从化市还被确定为“广东省国民旅游休闲计划示范县”。2011年,南沙湿地公园的“湿地晚唱”被评为“羊城新八景”之一,在这里游览,可享受“曲水芦苇荡,鸟息红树林,万顷荷色美,人鸟乐游悠”的境意。
三、进一步发展广州生态旅游的建议与措施
(一)目前尚存在的一些问题
1、生态旅游主题意识还不够强。
在生态性与经济性的权衡上,往往偏重经济性。在森林生态游开发过程中,过多地、不恰当地建设了道路、餐饮娱乐等项目,与整体的环境不相协调。有的生态旅游区过分依赖非自然的人文景观,大兴土木,人工化、低品位的痕迹明显。
2、生态旅游产品品位不高。
品牌观念淡薄,品牌特色不足,常与传统的大众旅游相混淆,把生态旅游当作自然旅游或者是观光旅游的另一种形式,还没有进一步拓宽生态旅游的领域,内容和形式都比较单一,未能有效地扩大客源市场和提高经济效益。
3、生态旅游规划整体性不足。
全市没有一套有关生态旅游的整体规划设计,地区间生态旅游网络化建设尚未形成,各旅游区各自为战,单独经营,生态旅游商品生产、信息咨询、人员培训等,尚处在自发阶段。
4、生态旅游开发不平衡。
广州北部山林地区的自然生态资源相当丰富,但由于位置稍远,市级投入开发的资金少,当地的财力有限,使很多优质的自然资源处于闲置状态,或者刚刚进入初级开发阶段。另外,与旅游相关的交通、通讯、信息咨询、沿途休息、公共卫生间、社区环境的建设与改善,以及紧急情况下的救援、投诉等,也都出现明显的滞后状态。
(二)大力发展广州生态旅游的建议与措施
1、做好生态旅游的总体发展规划和区域规划
应紧密配合广州城市建设“东进、西联、南拓、北优、中调”的战略方针,以“三角布局、节点带动、南北展开”为原则,对广州市重点生态旅游资源进行整合开发,以由北向南的中轴线为主,整合东部、北部、南部山区休闲度假重点项目,逐步塑造3个重点生态区,即东部生态旅游区、北部(中北部)生态旅游区、南部生态旅游区,以点带面形成广州市生态旅游的黄金三角。
2、突出地方特色,打造八大品牌
根据广州的特点,应大力发展以下一些旅游品牌:一是,森林旅游品牌,即以广州北部山区的石门、流溪河等国家森林公园为主体,突出绿色有氧及生态保健功能,包括森林浴、日光浴、林中体育运动等;二是,果蔗生态旅游品牌,即以从化增城的荔枝、新教石硖龙眼、罗岗的甜橙等为主体,突出园林风情功能;三是,观光农业旅游品牌,即在广州郊区的农场、农庄里,见识各种各样的蔬菜瓜果,还可亲手种植,学习农业知识,突出田野风光功能;四是,绿道旅游品牌,即利用广州已形成的1200公里的绿道,宣传动员旅游者踏入其中,骑行于此,充分享受大自然的美景,突出旅游与健身的功能;五是,自然文化生态旅游品牌,即以岭南水乡古村寨小州村、书香世家大岭村、广州北肺梯面镇、从化温泉镇为主体,突出岭南特色文化旅游功能。六是,生态度假品牌,包括疗养度假、生态度假、家庭度假、蜜月度假、周末度假等等;七是,生态娱乐品牌,包括林中野营、野餐、采集野果菜等;八是生态美食品牌,包括景区内的山珍野味、土特产等天然绿色食品。
3、坚持“可持续发展”理念,注重生态环境保护。
加强旅游资源环境保护的立法和执法工作。要在《广州旅游条例》的基础上,制定专门的《生态旅游法规》及操作细则,建立《生态旅游服务质量标准》等行业规章制度,规范生态旅游市场和从业人员的经营行为;在旅游管理部门设立专门的旅游资源环境保护管理部门,专门行使管理旅游资源环境保护的职责,对各旅游区进行定期的监测和定级审评,把握好开发与环境保护的关系;坚持对生态旅游区实行分区的保护措施,即划分核心区、缓冲区和实验区,在核心区和缓冲区内不得建设任何生产、旅游措施,在实验区内的各项旅游活动,也需由管理机构提出方案,经主管部门审批,防止过度开发和破坏性的建设;控制旅游接待人数,科学区划分流和疏导游人,合理制定控制生态容量和经济容量,严禁超负荷接待;宾馆和酒店的“三废”必须集中处理,达到标准后才能排放;将园区内的汽车减少到最低限度,并积极购置电瓶车等绿色交通工具。
4、发挥政府主导作用,多种形式开发合作
由于各生态旅游景点多为国有资源,主要由各部门管理和经营,所以,在开发建设方面,政府应发挥主导作用,根据广州市的资源情况,统筹规划东部和北部的优势资源,有重点地进行投资建设。应成立有关协调机构,处理好林业、水利、环保、旅游、园林、规划、公安等政府部门。在开发的模式上,探索多种方式。如大夫山森林公园采取政府投资、免费开放、带动周边房地产升值从而获益等方式。积极鼓励外资和民营资本参与开发生态旅游景区。本着“谁投资谁受益”的原则,让投资者有利可图。政府要创造一个公平竞争的环境,让社会资金“进得来,留得住,赚得稳”。
5、加强推介宣传,扩大知名度
篇4:广州大学旅游管理学
【摘要】研究旅游管理专业认同在提升教学质量、实现专业培养目标、提高学生满意度等方面具有十分重要的意义。通过问卷调查及半结构访谈,可将旅游管理专业认同度分为“投入度”、“喜好度”、“美誉度”、“匹配度”以及“认知度”5方面,其中喜好度是影响旅游管理专业认同的最主要因素,认知度对旅游管理专业认同影响较小。调查发现旅游管理专业认同在性别、年级、学校类别及专业选择意愿等方面具有一定的规律。旅游管理专业认同提升需要学校、教师、学生三者共同协作,增加专业实践环节、增强课堂趣味性、增加对学生的专业关怀、开拓学生视野与提供深造机会等途径是提升专业认同的主要措施。
【关键词】专业认同;旅游管理;影响因素
doi:10.3969/j.issn.1007-0087.2016.02.010
一般认为,专业认同是指对所学专业认可与接受,学习者愿意主动学习,并且以积极的态度去学习[1]。就业不尽人意、专业门槛低、专业口碑不佳、专业报考率较低等原因,直接影响了旅游管理的专业认同。甚至在2014年教育部公布最难就业榜上,旅游管理本科专业也位列其中。
虽然旅游就业形势尴尬,但旅游现实发展却如火如荼。截止2014年年底,中国大陆全年国际旅游收入569亿元,国内旅游收入达3.1万亿元,同比增长分别为10.16%、16.3%。2014年旅游接待总人数37.6亿人次,旅游总收入3.3万亿元,同比增长分别为10.8%、14.8%。作为国民经济的战略性支柱产业,惠及民生的现代服务业,旅游业逐渐成为新常态下区域经济新的增长点。专业认同是专业凝聚力的象征,是专业健康发展的前提与基础。大学生是专业认同的研究主体,以大学生为研究对象研究旅游管理专业认同,探索专业认同的主要影响因素及提升对策,具有十分重要的现实意义。
一、文献综述
“认同(identity)”一词最开始来自拉丁文idem,最早由佛洛依德提出,是指个体与他人、群体或者被模仿人物在心理上、感情上的趋同过程[2]。Wenger从5大维度对“认同”的概念体系进行解读,分别为经历、成员身份、学习经历、多种成员资格的连接、个体所处宏观环境与微观环境之间的关联[3]。国内外学者分别从动态与静态角度对认同进行了解读:从动态角度看,认同被认为是一种认知、态度、情感乃至行为的动态移入过程 [4-6];从静态角度看,认同被用来形容主体与自身、被模仿群体中的成员或者周围环境之间在利益、目的、价值取向和认知倾向上同化后的一种状态[7]。国外学者将专业认同纳入职业认同范畴,国内专业认同相关研究起步相对较晚,国内外研究主要集中专业认同的概念[8-10]、影响因素[11-12]、提升对策[13-14]等方面。
旅游学科近年来开始涉及专业认同研究,取得一定成效[15]。孙琨等认为:旅游管理专业认同会影响该专业的人才培养质量,通过调研作者发现,旅游管理专业认同水平相对较低,并且存在各年级之间存在差异,作者进一步提出了改进建议[16]。张红霞等认为旅游管理学生专业认同包括: 专业认知、专业情感、专业学习和专业选择4个维度,实习前后专业认同存在差异[17]。当前旅游学科内仍没有形成系统理论的专业认同研究体系,旅游管理专业认同的影响因素及作用机制研究深度不够,理论研究不足制约了专业发展。旅游管理专业认同的核心影响因素有哪些?作为专业认同的主体,基于大学生视角,如何提升旅游专业认同?本研究通过问卷调查及半结构访谈拟对上述问题进行初步探讨。
二、研究设计
(一)问卷设计
在参照相关文献的基础上,同时结合旅游管理专业现实,本研究初步设定了34个题目,包含了关于大学生专业认同的大部分情况,具体问卷内容详见表2。在问卷设计的基础上,研究针对旅游管理专业认同现实情况,选择部分学生进行半结构访谈,访谈题目为:您认为应该采取那些措施,可以有效提升当代大学生的专业认同?
(二)研究方法及调查
本研究设计的问卷一共分为三部分,第一部分:被调查对象的人口统计学特征(表1);第二部分:旅游管理专业认同的影响因素,本部分一共设计了34个问题;第三部分:半结构式访谈。第二部分采用李克特五分制量表的方法,以“完全符合—完全不符合”分别对应1~5分评估标度。问卷采用调查手段主要有两种:网上调查与实地调查。网上调查时间为2015.5~2015.10,同时以“滚雪球”的方式让本人的同学、亲属、朋友帮助收集问卷;现场调查主要集中在2015年3~4月,通过同学、亲属、朋友走访各大高校。一共收集到调查问卷500份,其中有效问卷468份,问卷有效率为93.60%。
三、研究过程
(一)信度与效度检验
首先对收集的问卷进行信度和效度检验,这是问卷分析的前提,主要目的是为了保证研究科学性与可信性,主要利用SPSS16软件完成。信度分析表明,调查问卷的Cronbach α数值为0.822。一般而言,当α≥0.70时属于高信度,0.35≤α<0.70时,属于尚可[18],本研究设计的问卷具有较高信度。因子分析的前提是各变量间必须有线性相关性[19],检测发现Bartlett球形检验结果Sig.=0.000<0.05,总体问卷的KMO值为0.766(>0.7),证明原始问卷具有较好的效度,适合做因子分析。
(二)探索性因子分析
通过SPSS16.0对原始问卷进行降维分析。在指标选择上,首先删除任何因子载荷量上都低于0.5的变量X4、X11、X14、X16、X26,对删除后的问卷进行信度与效度分析,发现问卷的Cronbach α数值上升到0.858,KMO值上升到0.839,删除部分指标后问卷的信度与效度更好,更适合进行因子分析。前5个公因子的累计方差贡献率达到85.586%(>85%),基本能够代表原始问卷的大部分信息。探索性因子分析结果如下表2所示。
(三)验证性因子分析
通过探索性因子分析发现,问卷中的X5我的个性特征很适合在旅游专业学习与发展;X6我在旅游管理专业学习上投入了很多的时间和精力;X7我认为学习旅游管理专业可以发挥我的特长与优势;X8我从来不感觉到旅游管理学习的乏味;X9我觉得旅游管理专业学习过程给我带来了很大的乐趣;X10即使没人监督我也会积极主动地学习旅游管理专业知识;X25我经常阅读与旅游管理专业有关的书籍或专著;X28我乐于主动钻研旅游管理专业相关的知识难点,这些选项在公因子F1上的因子载荷系数较大,反映了学习过程中的积极或者消极行为,因此对公因子F1命名为“投入度”。
X13旅游管理与我的兴趣爱好相冲突,我不感兴趣;X19有机会转专业的话,我会发展的更好;X24我真正想学的不是旅游,旅游专业也不是我自己选的;X27旅游管理专业没意思,让我感觉心情郁闷;X33知道大学不好转专业,但我还在努力,这些选项在公因子F2上的因子载荷系数较大,反映的是对本专业的兴趣以及忠诚度,因此命名为“喜好度”。
X12在以后工作选择中,我愿意从事与旅游专业对口的工作;X15我愿意向别人介绍旅游管理专业的知识和相关信息;X17我从内心已经非常主动地接受了旅游管理专业;X18我们旅游专业的发展前景很好;X31我愿意在旅游管理专业上发展我未来的事业;X32旅游管理专业学习对我以后的发展很重要,能帮我实现理想;X34我喜欢旅游管理专业,并渴望在专业上学到很多知识,这些指标反映了从旅游专业学习中所获得的提升和发展前景,因此命名为“美誉度”。
X20我觉得自己比较适合学习旅游管理专业;X21学习旅游专业,我有明确的职业目标和规划;X22我对旅游管理专业学习及专业相关实践活动具有很大的热情;X23我常有意识地将旅游管理所学知识及技能运用于生活中;X29我具备旅游管理专业所需的专业思维和专业素养,X30旅游管理专业为我提供了足够的发展空间,能实现自我价值,这些指标在公因子F4上的因子载荷系数较大,反应了学生们自身学习与专业的匹配程度,因此命名为“匹配度”。
X1我了解旅游管理专业的课程设置情况;X2我认为旅游管理专业有很大社会价值,对社会发展有重要作用;X3我了解旅游管理专业的发展渊源,这些指标在公因子F5上得分较大,反映了学生们对旅游管理专业的认知程度,因此命名为“认知度”。
(四)专业认同分布规律
1.总体现状和各因分值规律。从指标维度看,得分均值最大为X33,表明学生不认同“我知道大学不好转专业,但我还在努力”;得分均值最小的是X2,学生们比较认同“我认为旅游管理专业有很大的社会价值,对社会发展有重要作用”。从公因子维度看,公因子F2得分最大,喜好度对专业认同的影响较大,是影响专业认同的最主要因素;公因子F5得分最小,认知度对专业认同度的影响较小。大学生在专业选择上具有一定的盲目性,由于年龄较小,往往凭自己主观评价旅游管理专业,不能很好的从深层次认知度视角评价专业。
2.性别差异。从性别维度看,不同男女同学在各公因子上表现出不同的特征。男同学在5大公因子上的得分均值分别为:2.760、3.765、2.176、2.615、2.212;女同学在5大公因子上的得分分别为:2.849、3.750、2.077、2.514、1.986。除投入度之外,男同学在其他公因子上的得分均大于女同学。男同学对旅游管理专业认同相对较高。
3.年级差异。从年级维度看,不同年级的学生在各公因子上表现出不同的特征,总体上大一最高,大四最低。大一学生刚进入学校,对未来充满未知,对旅游管理专业充满希望与期待,专业认同相对较高;大四学生经过四年的大学生活,总体上对旅游管理专业有较为理性的认识,同时在找工作的过程中遇到一系列挫折,导致了学生们专业认同普遍较低。
4.学校类别差异。学校类别对旅游管理专业认同各公因子影响不显著,但从总体均值来看,985/211高校旅游管理专业认同小于普通公办高等院校,普通公办高等院校小于民办院校。旅游管理是实践性很强的学科,过分强调实用主义在民办院校基本适应教学要求,但在注重理论基础研究与学科纵深发展的本科院校,过分强调实用主义不一定有利于专业认同的提升。
5.专业选择意愿差异。从专业选择意愿维度看,自主选择、父母意愿以及专业调剂等要素在不同公因子上表现出不同的特征。自主选择旅游专业的同学在5大公因子上的得分分别为:2.741、3.883、2.089、2.577、2.149;听从父母等重要他人意见选择旅游专业同学在5大公因子上的得分分别为:3.292、3.000、2.286、2.833、2.111;专业调剂的同学在5大公因子上的得分分别为:2.920、3.418、2.338、2.389、2.000。大学生由于年龄较小,大部分心智发育尚未成熟,选择专业时较多受到父母等重要他人意见的影响,这种现象对于专业投入度与匹配度有较大的正向影响。自主选择旅游管理专业的大学生,在喜好度与认知度上得分较高。专业调剂的同学,在美誉度方面得分较高。
四、专业认同提升对策
本研究主要基于学生视角,通过半结构访谈,归纳总结他们眼中旅游管理专业认同的提升对策。通过归纳整理,主要涉及到学校、教学方面以及学生自身,统计分析结果如下图1所示。
图1 半结构访谈结果归纳统计
(一)学校方面
旅游管理专业认同的提升,学校方面主要责任包括:①多组织与专业相关的社会实践活动;②学校提供机会让学生继续深造;③设置合理的专业课程顺序;④学校积极引导,增加专业宣传;⑤努力开拓学生的视野,改善专业认知;⑥开设大学生职业生涯规划、启航工程等课程,落实到实处。其中认为“多组织与专业相关的社会实践活动”有利于提升专业认同的学生,占到总数的15.21%,认为实践有利于提升专业认同的学生较多。
学科专业认同涉及范围较广,仅仅依靠学生与教师的努力远远不够,需要学校甚至整个社会努力营造良好的氛围。从学校的平台营造良好的氛围,是旅游管理专业认同提升的外部动力。在调查中一个学生认为:“大学生进入大学后,对所有专业都知之甚少,或者从长辈和社会上了解到相对片面的知识,因此加强对旅游专业的宣传,让我们了解最新旅游动态与发展前途,让大学生充分了解专业现状,让我们形成自己想法而不是别人的看法,我认为学校应该努力创造这样的氛围。”
(二)教学方面
旅游管理专业认同的提升,教学方面应该注重兴趣培养、提倡积极引导,加快实践对接:①通过案例教学帮助学生获得真正的旅游管理专业知识;②增加课堂趣味性,寓教于乐;③课堂教学中增加旅游业发展前景的相关信息;④课堂教学内容应该多样化,利用多种教学设备;⑤增加对学生的专业关怀;⑥高年级学生积极引导,深造学生给大家上课。其中,认为“增加课堂趣味性,寓教于乐”;“增加对学生的专业关怀”有利于提升专业认同的学生分别占到总数的9.13%、8.21%。
教学是提升专业认同的核心,在调查中一个学生认为:“我觉得老师应该用多样化的方式来提升大学生的专业认同,多介绍专业益处,多让学生参加一些与该专业有关的实践活动,从实践中提升当代大学生的专业认同;可以邀请一些在专业方面有研究的人来为学生讲解,让学生了解旅游管理专业,提升当代大学生的专业认同。”
(三)学生方面
旅游管理专业认同的提升,学生自己认为应该注重以下几点;①多看书,提高自己旅游专业素养与兴趣;②多实践,了解旅游管理专业在社会上的需求;③填报志愿时应该小心谨慎。其中回答“多看书,提高自己旅游专业素养与兴趣”与“多实践,了解旅游管理专业在社会上的需求”的人数分别占到总数的6.39%、12.38%,大学生普遍认为实践意义大于课本理论。此外,学生们也认识到班风建设的重要性,一个学生认为“我从来没觉得旅游管理专业不好,但也确实激不起兴趣,没有班级学习氛围,没有朝气蓬勃的气息。我觉得班风建设尤为重要,班干带头作用十分重要。我真心希望旅游管理越来越好!”
虽然大学生大部分心智发育尚未成熟,但他们却是专业认同提升的主体,他们的意见最有发言权。在教育产业化的宏观背景下,他们的回答或多或少具有一定的片面性,但也反映出学生的心声。当前旅游管理教学中普遍存在的一个问题就是“实用主义”盛行,实用主义是否有利于专业认同提升尚有争论[20]。就业率成为评价专业的唯一标准,这对于促进经济发展,提高学生竞争意识具有一定的正面意义。如果专业发展仅仅靠就业率来衡量,那么大学尤其是高水平大学和一般职业技术院校基本没有区别。“实用主义”在专业教学中是必须的,但因该有所侧重,高职高专类旅游院校需要强调实用主义,但过度的实用主义在本科院校,尤其是985/211高校旅游管理专业教学中盛行实用主义,应该是旅游管理专业教学的失范。
五、结论与讨论
专业认同是专业凝聚力的象征,旅游管理专业认同是提升本科教学质量的重要组成部分,研究旅游管理专业认同具有十分重要的现实意义。通过问卷调查与半结构访谈,借助因子分析法总结归纳旅游管理专业认同五大维度,结合半结构访谈提出旅游管理专业认同提升措施。本研究的主要结论包括:
1.旅游管理专业认同影响因素主要分为“投入度”、“喜好度”、“美誉度”、“匹配度”、“认知度”5方面,喜好度是影响旅游管理专业认同的最主要因素,认知度对旅游管理专业认同影响较小。
2.旅游管理专业认同具有不同的分布规律。男同学对旅游管理专业认同高于女同学;大一新生专业认同普遍高于其他年级,大四学生专业认同普遍低于其他年级;985/211高校旅游管理专业认同小于普通公办高等院校,普通公办高等院校小于民办院校;专业选择受父母等重要他人意见影响者,专业投入度与匹配度较高,自主选择专业的大学生,在喜好度与认知度上得分较高,专业调剂的同学,在美誉度方面得分较高。
3.基于半结构访谈,提出提升旅游管理专业认同的具体措施。旅游管理专业认同提升需要学校、教师、学生三者共同协作,增加专业的实践环节、增强课堂趣味性、增加对学生的专业关怀、开拓学生视野与提供深造机会等途径是提升专业认同的主要措施。
4.在实践主义大行其道的今天,实用主义在旅游管理教学中究竟扮演怎样的角色,这是未来继续深入研究的重点之一。本研究对象主要为旅游管理本科,其他学历旅游管理专业认同是否如此,仍需进一步研究。未来还可以深化以下主题研究:社会实践对旅游管理专业认同的影响,旅游管理专业认同对学生就业影响等等。
参考文献
[1]王顶明, 刘永存. 硕士研究生专业认同调查[J]. 中国高教研究, 2007, (8): 18-22.
[2]车文博. 佛洛伊德主义原理选辑[M]. 沈阳:辽宁人民出版社, 1988: 374-375.
[3]Wenger R. Communities of Practice: Learning, Meaning and Identity [M]. Cambridge: Cambridge University Press, 1988: 149-150.
[4]Twiselton S. The role of teacher identities in learning to teach primary literacy [J]. Educational Review, 2004, 56(2): 157-164.
[5]Flores M A, Christopher D. Contexts which shape and reshape new teachers identities: A multi-perspective study [J]. Teaching and Teacher Education, 2006, 22(2): 219-232.
[6]蒋永福, 吴可, 岳长玲, 等. 东西方哲学大辞典[M]. 南昌:江西人民出版社, 2000: 297-298.
[7]Maclure M. Arguing for yourself: identity as an organizing principle in teachers jobs and lives [J]. British Educational Research Journal, 1993, 19(4): 311-322.
[8]Olesen, Sailing H. Professional identity as learning progresses in life histories [J]. The Journal of Workplace Learning, 2001, 13(7): 290-298.
[9]杨晶. 高师学生教师专业认同状况调查分析[J]. 职业技术教育, 2008, (8): 47-49.
[10]李慧敏, 胡成功, 刘浩. 法学类硕士研究生专业认同调查报告[J]. 中国电力教育, 2008, (125): 23-24.
[11]Swickert M L. Perceptions regarding the professional identity of counselor education doctoral graduates in private practice: a qualitative study[J]. Counselor Education and Supervision, 1997, 36(4): 332-340.
[12]胡志海, 黄和林. 大学生人格类型与专业认同间的关系研究[J]. 心理科学, 2006, 29(6): 1498-1501.
[13]杨荣益, 高矗群, 李玥丹. 本科生专业认同度的现状与对策分析[J]. 科教文汇, 2015, (304): 165-166.
[14]王长义, 郝振萍, 金潇潇. 创新教学模式提高大学生专业认同度[J]. 科教文汇, 2014, (275): 16-18.
[15]董倩. 旅游管理学生专业认同研究[D]. 辽宁师范大学硕士学位论文, 2010.
[16]孙琨, 张雪雁. 旅游管理专业学生的专业认同度比较分析及其提升策略[J]. 现代教育管理, 2013, (12): 308-310.
[17]张红霞, 陶玉国, 孙天胜. 高校旅游管理专业学生实习前后专业认同的对比研究[J]. 四川旅游学院学报, 2015, (3): 74-77.
[18]荣泰生.AMOS与研究方法[M].重庆:重庆大学出版社,2009:79-82.
[19]林杰斌, 林川雄, 刘明德, 等. SPSS统计建模与应用实务[M]. 北京:中国铁道出版社, 2005: 494-530.
[20]张沁洁. 过度实用主义降低学生专业认同度[N]. 中国社会科学报, 2015-03-11(B5).
Research of Influencing Factors and Promotion Strategy of Professional Identity of Collage Tourism Management
FANG Yelin; LI Jinglong; WANG Dandan
(School of Business, Anhui University, Hefei 230601, China)
Abstract: Research on the professional identity of tourism management major is very important in improving the quality of undergraduate teaching, realizing the goal of professional training and improving students satisfaction. Through questionnaire survey and semi structure interview, it can subdivide the influence factors of professional identity of tourism management major into five parts: involvement degree, likeability degree, reputation degree, matching degree and awareness degree. Among them, likeability degree is the main factor that affects the professional identity of tourism management major; and awareness degree is the less affects factor. The survey found there is a certain regular in sex, grade, school level and professional choice desire of professional identity of tourism management major. The promotion of professional identity of tourism management major needs common cooperation of school, teachers and students. Increasing professional practice link, enhancing classroom interest, increasing professional care of students, enlarging students' vision and providing further education opportunities et al are the main measures to improve professional identity of tourism management major.
篇5:大学生旅游管理问卷
尊敬的安阳师院同学:您好!
为了完成一项科研任务,我们正在进行与该任务有关的在校大学生旅游行为方面的调查,主要是想了解在校大学生旅游行为现状,以便促进大学生旅游市场的健康发展,希望您能积极参与。所有调查内容不会涉及您的隐私,调杏资料仅仅用于学术研究。该项调查可能要耽搁您一些宝贵的时间,敬请您凉解。谢谢您的支持与合作。
填写说明:请您在所选择答案的题号打上“√”号。对只许选择一个答案的问题只能打一个“√”号;对可选择多个答案的问题,请在您认为合适的答案上打“√”号。对注明要求您白己填写的内容,请在规定的地方填写上您的意见。
1、您的性别:A男B女
2、您目前所在年级:
A大学一年级B大学二年级C大学三年级D大学四年级及以上
3、您对外出旅游的态度:
A非常喜欢B喜欢C一般D不喜欢E很不喜欢
4、旅游在您日常生活中所处的位置:
A非常重要B比较重要C不太重要D不重要
5、您的旅游动机是什么:
A享受自然风光B了解历史文化C追求自由D求学
6、您获取旅游信息的途径有哪些(可多选):
A朋友推荐B网络,广告的宣传C自己主动了解D书籍 E报纸,杂志F电视G广播H旅行社J其他
7、您最喜欢去的地方是:
A名胜古迹B名山大川G园林景区D海滨沙滩E风俗民情F高校校园G 江南古镇E探险工主题公园J自土K游乐活动
8、您实际到访次数最多的景点是:
A主题公园B山水风光C民俗风情D历史遗迹E海滨沙滩F宗教圣地G草原森林H其他
9、您的出游地集中在:
A学校周围B省内C省外D国外
10、您一般参加旅游的出游方式:
A通过旅行社,个人出游B学校或班级组织C个人自助游 D通过旅行社,与亲友一起出游E与亲友一起自助游F其他
11、您的月生活消费支出:
A 300元以下B 300-499元C 500-799元D 800-999元E 1000元及以上
12、您每年旅游支出费用大概范围:
A 100元以下B 100-299元C 300-499
D 500-799元E 800-999元F1000元及以上
13、出游时每天平均消费是多少:
A.50元以内B.100元以内C.200元以内D.500元以内E.其他
14、出游时一般使用什么交通工具:
A.自行车B.公交车C.火车D.汽车E.飞机F其他
15、您出游的时间一般会选择:
A周末B春节C五一节D国庆节E寒假F暑假G其他时间
16、您每年外出旅游的次数一般为:
A 0次B1次C2次D3次E4次F 5次G5次以上
17、您外出旅游的天数一般为:
A 1天以内B 1-3天C 4-6天D 7天以上
18、您比较喜欢和谁一起出去游玩:
A和三两好友结伴出游B和男(女)朋友出游
C不认识的志趣相投的朋友相约出游D独自出游
19如果有旅行社可以打消您的顾虑和担心,且价格合理,您愿意参加吗: A是B否
20您在旅行途中关注的服务要素是:
A住宿B餐饮C交通工具D导游E购物F娱乐G其他 21到达目的后住宿问题如何解决:
A听从旅行团的安排B当地熟人帮忙解决C独自或与伙伴住小旅馆D其他 22旅行时,您花在购物上的费用占整体旅游费用一般是:
A 1/3B 1/4C 1/6D 1/8
23在以下因素中,影响您出游的最重要的是:
A 费用B时间C同伴D旅游地的宣传吸引力E朋友的意见 24您选择的旅游产品类型主要是:
A经济型(吃住行不讲究,主要在乎游)B舒适型(吃住行有一定标准,更在乎游)C豪华型(吃住行游均有较高标准)D无所谓(视情况而定)
25您的旅游花费来源:
A家庭支持B平时节俭C奖学金D兼职E活动经费F其他 26您觉得旅游企业对大学生群体的关注程度是:
A重视B比较重视C一般D比较漠视E漠视 27您认为喜欢参加纯学生成员的旅游团旅游的优势是什么呢:
A为学生量身定做各方面都有优势B人员安全,可以一块玩结交朋友有语言 C经济实惠没有什么大的商业气息不会强制购物D不会考虑参加的 28您来自:A城市B农村C县镇D山区
29您的家庭月收入:
A 500元以下B 500-999元C 1000-1999元D 2000-2999元
E 3000-4499元 F 4500-5999元G 6000-7499元H 7500-8999元I 9000元及以上
篇6:旅游管理大学生简历
(女,21岁)
最高学历:大专 | 工作经验:1年以下 | 专业:其他类
婚姻状况:未婚
现居住地:新余市
求职状态:我目前已离职,可快速到岗
求职意向
期望月薪:面议|工作性质:全职
期望地区:新余市|期望行业:金融(银行/保险),广告/市场推广,会展/博览
期望岗位:品类管理,导游/旅行顾问,前台/接待
自我描述
本人性格开朗,做事认真负责。
教育经历
9月-至今|江西工程学院|旅游管理|大专
【广州大学旅游管理学】相关文章:
旅游管理系专业广州华厦大酒店实习报告08-21
广州旅游07-03
广州旅游地07-15
广州3天旅游攻略06-21
广州市旅游攻略范文06-11
广州旅游策划书范文06-11
广州旅游景点详细介绍12-09
广州红色旅游景点大全05-20
我去广州旅游的作文06-06
澳洲旅游签证须知:(广州领区)08-21