幼儿园午餐午睡管理（共11篇）
篇1：幼儿园午餐午睡管理
合川区狮滩镇中心幼儿园午餐午睡安全管理制度
一、各班教师与配班保育员必须按时照顾本班幼儿午餐，午睡及起床。午餐时间为11:40～12：00，午餐期间各班配备两名教师，餐后必须在室外进行15分钟的户外活动，幼儿活动期间，两位教师一人负责幼儿安全，一人负责清洁卫生。午睡觉时间为12：20～ 14：00。午睡期间由专人负责。一班一教师。
二、幼儿午餐午睡时老师在现场维持秩序幼儿依次进出,不准互相推搡．
三、教师应及时进入午餐午睡室，维护好幼儿纪律，不能做与午餐午睡管理无关事情。午睡管理人员必须保持午睡室的安静，任何人不得因任何事在午睡室喧哗，更不能凑堆闲聊。
四、午餐时卫生情况做到三净，桌面干净，地面干净，个人卫生干净。进餐时要求幼儿井然有序，不说话，不乱抓别人东西，不在室内随意跑动。值班教师及时为幼儿添加饭菜，对挑食的幼儿耐心地进行细心教育。不催幼儿进餐，不训斥幼儿，对个别不能自理的幼儿进行特别帮护。教育幼儿细嚼慢咽。
五．午睡时要注意打开窗户，管理人员要保持午睡室的干净、通风、无臭气、霉味。杜绝幼儿午睡期间易出现的安全事故：如蒙头睡觉、憋气、玩危险物品，不让危险物品进入口腔、鼻腔、耳朵等部位；教育幼儿上、下床的安全；睡觉时不让衣服缠着幼儿的脖子、手脖等部位等等。严禁幼儿在床上乱蹦乱跳，要培养幼儿安静入睡的好习惯。老师在幼儿午睡期间须培养幼儿脱鞋、脱外衣、穿外衣、穿鞋等基本生活技能
六、教师在幼儿午睡期间要高度负责，教师要每隔半小时对幼儿细致观察，看有无异常，并做好记录。当班教师必须认真填写幼儿午睡值班记录情况表，注意发现并消除午餐午睡室的安全隐患
七、保育员要根据季节特点照顾好幼儿午睡，帮助幼儿养成良好的睡眠习惯，教会幼儿正确的穿脱衣物的方法及顺序。脱衣服应先脱裤子，用被子盖住腿后再脱衣服；穿衣服应坐在被子里先穿衣服，再穿裤子。有效防止幼儿感冒。
八、午睡室要勤于打扫，保育员要定期为幼儿换洗被褥并定期晾晒消毒，做好清洁卫生工作，午睡值班人员定期检查。
九、造成午餐午睡安全事故者，由学校领导和上级领导研究决定处理方案。
合川区狮滩镇中心幼儿园午餐午睡值班老师考核方案 为了公正，客观地评价我园教师工作实绩，进一步激发广大教职工的工作积极性，特制定本考核方案。
一．幼儿进餐习惯良好，进餐时不讲话，不随意跑动，不挑食，知道细嚼慢咽（0.1分）。
二．进餐时桌面地面整洁，幼儿个人卫生干净（脸面无明显过多饭粒，衣服整洁无饭粒，汤渍）（0.1分）。
三．帮护不能自理的幼儿进餐，入睡（0.1分）。
三．饭后室外活动，活动期间无安全事故（0.1分）。
四．午睡时衣鞋摆放整齐有序（0.1分）。
五．幼儿是否及时安静入睡。（不讲话，不玩东西，20分钟内能安然入睡）（0.1分）。
六．听信号起床，不懒睡，自己穿衣裤，会洗脸手，安静吃点心（0.1分）。
七．会自己整理被褥（0.1分）。
八．不瞌睡，不离幼儿寝室，经常巡视。随时观察幼儿睡眠情况，为幼儿盖衣被（0.1分）。
九．餐后睡后室内清洁卫生，室内物品整齐（0.1分）。
十．午餐午睡当班记录完整（0.1分）。
十一.午睡时发生抓拉打架事件一次扣2分。
十二.发生幼儿脱园现象一次2分。
十三.发生如流血及其他安全事故一次扣5分。
篇2：幼儿园午餐午睡管理
评 分 细 则
评 分 项 目标准分值午餐情况进餐情况幼儿进餐习惯好，不挑食、不贪食、不贪玩，知道细嚼慢咽。10卫生情况做到“三净”，桌面干净、地面干净、人个卫生干净。10进餐纪律进餐时不讲话，不乱抓别人东西，不乱跑。10值班情况及时为幼儿添饭菜、对挑食幼儿耐心进行个别教育，不催、不训斥幼儿10饭后活动幼儿午餐后必须到室外活动15分钟。10午睡情况衣鞋摆放整齐、有序。10安静入静幼儿安静入睡，不讲话、不玩东西，躺下后立即闭眼，20分钟入睡。10起床穿戴梳洗听信号起床，不懒睡，按顺序穿好衣裤，洗好手，梳好头，安静吃点心10床铺整理室内物品整齐划一。10值班情况不睡觉，不离寝室，经常巡视，盖好衣被。随时观察幼儿睡眠情况10幼儿园午餐午睡检查评比细则篇3：浅谈农村幼儿园幼儿午睡的管理
关键词：农村,幼儿午睡,管理
幼儿园保育教育的目标明确指出:要培养幼儿良好的生活习惯, 从幼儿生理角度看3~6岁的幼儿所需睡眠为11~12个小时, 中午要午睡, 年龄越小需要睡眠的时间越长。午睡是根据幼儿的年龄特点和身体需要而设置的, 对促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展, 增强体质, 培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣起着重要的作用。我园是地震后新修建的一所标准规范化的乡镇中心幼儿园, 配备了幼儿午休室和幼儿床, 硬件设施上了一个新的台阶, 但是农村中心幼儿园没有达到“两教一保”的人员配置, 基本上教师就是保育员。所以, 农村幼儿园孩子的午睡管理是一项十分困难的工作。我园在幼儿午睡的管理中, 结合农村家庭和孩子的实际情况, 采取多种措施, 摸索出了一些科学合理管理幼儿午睡的方法, 有效地提高了幼儿午睡的质量。现就如何对农村幼儿园幼儿午睡的管理谈几点粗浅的认识。
一精心布置寝室环境是保证幼儿午睡质量的首要前提
《幼儿园教育指导纲要》指出:“环境 (当然包括寝室环境) 是重要的教育资源, 应通过创设, 并有效地利用环境, 促进幼儿的发展。”它要求教师不仅要创设, 更要充分、有效地利用好“环境”这一教育资源。
1. 室内布置要得当
开学初, 我园每个班级根据自己班孩子的年龄特点对寝室环境进行了精心的布置。通过观察发现:很多班级寝室环境的布置表面看整齐、美观, 很具有观赏性, 但实用价值不高。寝室的布置应给孩子一种温馨宁静的感觉, 易于稳定孩子情绪。
2. 光线要柔和
幼儿寝室的光线直接影响幼儿的入睡速度。午睡时我曾做过对比实验。实验发现, 光线过强时幼儿普遍入睡较慢, 而且近年来不断有科学证明睡眠时光线过强会引起视力下降, 长期在这样的环境中睡眠还会引起免疫功能的下降。因此, 教师要全面考虑幼儿的各种因素, 为寝室配置合适的窗帘, 以保证寝室的光线适宜。
3. 空气要新鲜
新鲜的空气对身体和脑部都有充沛的导向。寝室里的新鲜空气可以促进血液循环, 帮助食物消化。同时, 新鲜的空气还能安抚神经让幼儿有更恬静和美好的睡眠。为保证寝室的空气质量, 我们要求教师必须每天定时开窗通风, 但离园前必须关好窗户。
4. 温度要适宜
幼儿的睡眠环境以25度左右为宜。温度过低、过高都不利于幼儿的睡眠, 教师要保证寝室的温度。例如天热时, 进入寝室前半小时就打开风扇吹一吹, 确保幼儿进入午休室就感到舒适。我认为, 只要教师用心用爱去为孩子营造一个温馨舒适的环境, 午睡的寝室一定会成为幼儿健康成长的摇篮。
二有计划、有目的地合理组织幼儿午睡
午睡前不让幼儿做剧烈的运动, 稳定幼儿的情绪。有序地组织幼儿小便, 以消除孩子生理上的干扰。然后, 要求幼儿轻轻地进入午睡室, 安静上床。
值班老师对幼儿睡眠的个体差异必须细心了解, “对症下药”, 用正确的心态去看待不同个性的孩子, 根据幼儿不同的个性和需要作出个别的对待, 仔细观察幼儿的动态, 掌握幼儿的午睡情况。对个别尿频幼儿要及时叫醒, 让其小便, 尤其是当幼儿午餐喝水、汤较多时更应引起注意, 防止幼儿尿床的发生;对晚睡早起, 中午不想睡觉, 精力还特充沛的幼儿, 我们采用了两种方法:一种是把孩子午睡时间推迟几分钟, 允许他们在老师身边叠纸、看图书等, 让兴奋神经系统慢慢安静下来, 使周围安静的气氛勾起他的睡意, 自然睡下;另一种是让孩子在活动室里做些安静的活动, 在过程中, 要求孩子学会控制自己, 避免发出声音。不允许教师睡觉或打瞌睡, 要随时预料可能发生的问题, 做到心中有数, 防患于未然, 密切注视幼儿的举动, 发现幼儿踢被子要赶快为其盖好;对个别入睡慢、交头接耳、玩小动作的幼儿, 用暗示的方法、悄悄话的形式或爱抚的手段鼓励幼儿安静入睡, 造成一种安谧的午睡气氛, 使每一个幼儿都能得到充分合理的休息。对待新入园哭闹、不肯上床入睡或入睡慢的幼儿, 教师除了与正常幼儿同样采取放轻音乐、讲故事、说儿歌等形式让幼儿尽快入睡外, 还要采取爱抚的手段鼓励其尽快入睡;把入睡快的幼儿或好静的幼儿安排在邻床上睡, 以起带动作用, 好动的和入睡慢的幼儿不要安排在一起, 这样不利于午睡的管理;还可利用“小红花”、“小红旗”等方法对入睡快的、有进步的幼儿及时给予奖励, 这样可以有效地促进睡眠少、入睡慢的幼儿尽快入睡。
三做好幼儿午睡时的安全护航
1. 提高警惕, 防患于未然
教师要克服孩子睡觉时不会有事的麻痹思想, 要把全部的精力都集中到值班中去, 因为午休也是孩子容易发生安全事故的时候。幼儿午睡时, 教师必须来回检查, 做到“一听”、“二看”、“三摸”、“四做”:“一听”是听听幼儿的呼吸是否正常;“二看”就是看看幼儿的神态, 严密注视幼儿的举动有无异常, 发现问题, 及时处理;“三摸”就是摸摸幼儿的额头的温度;“四做”就是对个别踢被子的孩子要亲自为其盖好。对个别衣服、鞋子摆放不整齐的中、大班幼儿, 教师要做好示范, 教育幼儿叠好、放好;值班老师不能坐在床头或椅子上指手画脚, 要在室内来回巡视, 仔细观察幼儿的午睡状况, 这样才能有效地改变混乱的局面。这些做法虽说是细小的事, 但极其重要, 通过“一听”、“二看”、“三摸”、“四做”能及时发现一些幼儿的突发疾病。如有一次, 我在巡回检查幼儿
电视剧新版《三国》使我联想到了三角形, 三角形 (尤指等腰三角形) 在理论证实下, 它最稳定。如果用木棒组成任意多边形, 使它们的连接处可以活动, 而唯一能不随受力而改变形状的只有三角形。为加强坚固性, 在建筑物上, 三角形被广泛应用。如此引申开来, 一个家庭中, 父母和一个孩子是稳定的重要因素, 这样构成的家庭最不容易分散。在军事上, 有三个军事集团三足鼎立, 最难出现大规模战争, 因为谁都怕第三者得渔翁之利。魏、蜀、吴三国得以稳固也应用了这一原理。诸葛亮和周瑜 (东吴) 之间亦敌亦友的关系, 曹操利用刘备来制约孙权发展, 他们之间的权力之争, 智慧碰撞成为一大看点。
三国得以稳固的关系也让我思考到学生间的人际关系。豆豆、婷婷和嘉嘉 (因涉及学生隐私, 我用了她们私下用的绰号) 是进入我班就在一起处得较好的朋友, 所有人包括我在内都认为她们就是推心置腹的好朋友, 她们的友谊应该很牢固的。但是过了两个月, 豆豆在一节夜自习找到我边哭边说, 她和婷婷闹翻了, 嘉嘉也不理她了。另三个女生 (小淳、小佳和小梦) 住一个宿舍, 发生矛盾后, 小淳和小佳也分开了。见面也不说话, 在宿舍也都当对方不存在。另三个男生 (小彬、小郭和小润) 原来是放学就一起回家的好朋友, 但是小彬喜欢动不动就拍打人, 有一次和小郭动真格的了, 小郭把状告到我这儿, 后来他们不一起回家了。
这些发生矛盾的学生都是三三成行, 却没能很好地保持
午睡时, 发现托班的一个小朋友脸色苍白, 大汗淋漓, 我马上抱起孩子给他量体温, 结果是38.5度, 让值班老师及时通知家长带孩子去看医生。当然不同的孩子有不同的需要, 教师合理的安排对他们来说是非常重要的。在一定情况下, 对个别孩子个别对待, 一方面体现了成人的认可和接纳, 满足睡眠少的孩子, 带给孩子一份安定和尊重;另一方面, 让孩子从中获得自信和自爱。
2. 建立幼儿午睡安全管理应急机制
第一, 我们每天安排行政领导值班巡回检查, 既检查值班老师是否认真值班, 也对幼儿园孩子的午睡情况进行了解并做记录, 好及时发现问题、处理问题、杜绝意外事故的发生。第二, 建立了幼儿午睡突发安全应急处理预案。由于农村幼儿园特殊的家庭环境, 有一部分幼儿不在幼儿园吃饭, 所以我们规定了午睡的幼儿必须12∶40入园, 保安在门口严格执行检查入园幼儿的安全。
四做好幼儿午睡后的保健及床铺整理
幼儿起床后, 各班根据孩子的年龄特点, 制定出幼儿午睡后的保健方法。如托小班的孩子, 值班老师就给幼儿放轻音乐, 让幼儿在音乐声中慢慢苏醒, 醒后再让幼儿进行两分钟轻微的运动。中大班的孩子, 老师们就自己给孩子们编排一套5分钟的保健操。梳梳头:让幼儿一手模仿照镜子状, 一手用5个手指从前发际插入头发, 前后梳理数次。转转颈:让幼儿把颈从左向右, 从右向左绕数圈。伸伸手:两手掌虚三角形受力而不改变形状的特征。对这几对同学, 我都尽力进行疏导, 但根据我平时的观察, 他们并没有回到以前的关系。小淳说, 伤害过了之后, 才发现和小佳并非是志趣相投的人, 虽然经过老师再三地做工作, 但是永远也回不到以前了, 因为在一个宿舍, 所以也只能淡淡地相处了。嘉嘉说, 豆豆也不是一无是处, 但是老师越说她的优点, 我越觉得恶心。婷婷说, 经过老师的工作, 也觉得她不像原来那么让人讨厌, 但是, 再也不会和她成为好朋友了。豆豆给我一封信:这一年, 我知道, 有些人根本不值得为她哭泣, 走过我的身边, 不再抬头微笑。有些友情不值得挽留, 充满了使人厌恶的心机。有些爱不值得付出, 因为只是有去无回留下的痕迹, 是泪水划过脸颊的轨迹……
在三国人物关系的分析和班级学生关系的对比中, 我发现他们明显的区别是三国之间是有利益冲突的, 他们都是利用智慧或权利来最大限度地保证自己的利益。而学生之间的交往基本是性情和人格的展示;三国关系中三角形的稳定性体现在受外压而保持稳定, 而学生之间的不稳定性体现在三角内部之间的矛盾。所以当三角之中的任何一个发生动摇时, 他们的关系必定会发生动摇。作为班主任, 作为教育者, 当学生发生矛盾和冲突时, 要提供积极的帮助和指导, 但是正如我班的这几名学生, 我的指导并没有改变根本的局面。对于学生间的交往, 我认为人格的培养和事前的引导比事后的补救更重要。为了更好地引导学生间的交往和塑造学生健康
握, 前撑、上撑、侧伸数次。弯弯腰:双手摸脚, 腰身下压数次。伸伸腿:让幼儿两腿自由在床上排“大”字数次。
由于只有一个值班老师, 孩子床铺的整理是一件费时费力的事情, 记得第一天午睡起床后, 把值班老师忙得晕头转向, 累得气喘吁吁。我们在孩子的午睡过程中逐渐探索出了一套行之有效的方法。由于农村孩子的独立性都比较强, 也比较勤快、能干。老师们先逐渐地训练大班的孩子学着整理床铺, 大班的孩子学会后就在每一个班选出15名能干的孩子去托班和小班帮着小弟弟和小妹妹穿鞋、穿衣和叠被子。托小班的孩子看到能干的大哥哥和大姐姐特别乖巧, 配合得非常默契。有了这些“小助手”的帮忙, 值班老师也减轻了工作量, 感觉轻松多了。同时也培养了孩子们的自理能力, 培养了他们关心他人的良好品质, 养成幼儿良好的午睡习惯。经过一段时间后, 我们惊喜地发现在大班孩子潜移默化地影响下, 小班的孩子也开始学着自己穿鞋叠被了, 虽然他们有时左脚的鞋穿在了右脚上, 被子叠成了一团。但是在孩子们这些笨拙可笑的动作中, 我们看到了孩子们的进步, 我们很感动, 也很欣慰。
篇4：幼儿集体午餐、午睡应引起重视
关键词：幼儿园；午餐；午睡
幼儿午餐、午睡在幼儿园日常活动中占三分之一的时间，它是幼儿园保育工作不可缺少的一环，是不容忽视的。准确合理的安排，会使幼儿养成良好的习惯和品质。
幼儿集体午餐、午睡有很多学问。在饭前要求幼儿先洗手，从小养成讲卫生的好习惯。在就餐前，先让能力较强的幼儿做一些如搬小凳、摆碗筷等力所能及的事，培养他们热爱劳动的品质。分完饭菜后，先引导幼儿观察：“菜是什么颜色的？”“什么形状的？”如果菜是混合汤时，还应该重点强调让幼儿观察汤中有什么菜等，逐步培养幼儿的观察力；告诉幼儿就餐时不讲话，不东张西望，不狼吞虎咽，暴饮暴食等不良习惯，使幼儿在安静、愉快的气氛中进餐，培养幼儿做事专心致志的态度。不掉饭粒，不浪费粮食，培养幼儿养成珍惜别人的劳动成果的好品质。在幼儿进餐的过程中，要根据每一个幼儿的具体情况，引导他们正确的从各种食物中摄取营养。一方面通过讲自编故事《偏食的孩子》等，使幼儿知道偏食的害处；另一方面，用鼓励的方式激发幼儿的饮食欲望。利用饭后活动时间，可以提问今天饭菜的名称、形状、颜色等培养幼儿的记忆力，语言表达能力。
幼儿集体午睡也有很多注意的问题。在睡前先组织幼儿漱口、上厕所、洗手，使幼儿养成定时大小便及便后洗手的良好卫生习惯；入睡对幼儿来说特别困难，因为它与幼儿活泼好动的天性恰恰相反。有的幼儿在家没有养成午睡的习惯，吵着“我不睡”，这时教师可采取鼓励的方式，“你如果能和其他小朋友一样睡，教师奖给你一朵小红花。”在睡觉时，要教育幼儿不要讲话、不要打闹、不随便乱动，按时入睡，遵守纪律等。使幼儿养成良好的集体生活习惯，也培养了幼儿的意志。在入睡的过程中还要巡视，随时检查纠正幼儿不正确的睡姿。上床时要教育幼儿自己脱鞋、脱衣，并把鞋，衣物摆放整齐，起床时也要教育幼儿按时起床，自己整理被褥等物品。虽然幼儿整理被褥不规范，教师还要重新整理，但这样能培养幼儿的自理能力。
作为一名中午班教师，还要有独立处理偶发事件的能力。因为中午，正常班教师都下班，每班只剩下一名教师，幼儿一旦出现意外，需要中午班教师及时得当地处理，保证幼儿的身心健康。
参考文献：
叶澜.新编教育学教程[M].华东师范大学出版社，1991.
篇5：幼儿园幼儿午睡管理细则
上午班教师要从
7:30-1:00，下午班老师要从1:00-17:30
1、午餐后，提醒幼儿漱口、小便，保持安静情绪，不高声讲话或嬉戏喧闹，脚步放轻，组织上、下铺幼儿分别进入寝室；
2、养成幼儿按要求将上衣、鞋、裤子分别放在固定位置的习惯；
3、注重对上铺幼儿的管理。幼儿要养成没有教师在旁边不上、下床的习惯。小班幼儿必须由教师协助上、下床；
4、及时细致的为每一位幼儿盖好被，纠正不良睡姿，培养幼儿右侧卧或仰卧，不蒙头睡觉的好习惯；冬天盖好肩部，夏天盖好肚子；
5、检查幼儿衣物，预防幼儿玩别针、扣子等小玩物上床出现伤害；
6、做好与保育教师的交接工作；
7、教师进入寝室后幼儿方可起床，下午班教师及时到寝室与保育教师共同做好幼儿起床工作，特别是上铺幼儿的下床。待上铺幼儿全部下床后方可进入活动室。教师应做到：
1、幼儿就寝前半小时开窗通气，拉开幼儿被子。在冬季，幼儿入睡后应关闭窗户；
2、及时细致的为每一位幼儿盖好被，纠正不良睡姿，培养幼儿右侧卧或仰卧，不蒙头睡觉的好习惯；冬天盖好肩部，夏天盖好肚子；
3、不断巡视，发现幼儿神色异常及时报告处理；
4、利用幼儿睡眠时间检查幼儿服装及鞋袜，缝制脱落钮扣，看睡要坚守岗位，不能以任何借口离开寝室或做私活、看书、打瞌睡等；
5、随时保持室内空气新鲜，天气无风时，可打开窗户，拉上窗帘，应避免对流风吹在幼儿身上；
6、定时晾晒垫絮，并定时通知家长清洗被套、床单、枕头，根据季节及时更换厚、薄被。
7、提前唤醒上铺幼儿。与指导教师共同做好幼儿的起床工作；
8、逐个检查幼儿服装，整理幼儿床铺。
篇6：幼儿园午睡室管理制度
并让幼儿有秩序地入厕，避免幼儿之间打闹、推搡，发生意外。对午睡期间入厕幼儿，教师要及时协助上下床，不得让幼儿自己下床，以免摔伤
2、午睡时，教师应帮助幼儿脱掉外衣、外裤，鞋袜整理好后放在固定的地方，并且不要用外衣、外裤作枕头要密切注意幼儿上、下床的`安全。
3、午睡值班教师在幼儿睡眠时不得离岗、睡觉、聊天、干私事、长时间接电话、发短信等。
4、幼儿睡眠时值班教师应经常巡视幼儿，观察幼儿的精神状态及睡眠情况，及时帮助幼儿盖好被子，以免着凉。教师要及时发现并纠正幼儿不正确的睡眠姿势，切忌让幼儿蒙头睡觉或爬着睡等，以免发生危险。发现幼儿有异常情况，如发热、剧烈咳嗽、流鼻血、腹泻、呕吐等要立即采取措施、严重者与家长及上级领导联系。
5、要经常检查幼儿小床扶手、梯子是否牢固，发现异常情况及时上报维修或更换，对寝室内幼儿能触摸到的插座或灯具要采取有效的防护措施。
6、午睡起床后，值班教师要再一次清点人数，带领幼儿有序入厕，让组织学生有次序的回到班级上课，防止发生意外，然后按要求整理好被褥，保证寝室卫生，通风。
篇7：幼儿园幼儿午睡安全管理制度
幼儿午睡安全管理制度
1.幼儿午睡期间易出现的安全事故：如蒙头睡觉、憋气、玩危险物品进入口腔、鼻腔、耳朵等部位；上、下床及在床上玩的危险，衣服缠着幼儿的脖子、手脖等部位等等有关给幼儿造成人身安全的危险事故，都属于教师安全责任职责范围之内。
2.幼儿午睡时间12：40--2：20(冬天)，12：40--3：00(夏天)，午睡安全责任由保育员老师负责。
3.幼儿午睡期间，教师要每隔半小时对幼儿细致观察，看有无异常，并做好记录。
4.教师在幼儿午睡期间要高度负责，严禁幼儿在床上乱蹦乱跳，要培养幼儿安静入睡的好习惯。
5.教师在幼儿午睡期间须培养幼儿脱鞋、脱外衣、穿外衣、穿鞋等基本生活技能。
篇8：幼儿园午餐午睡管理
关键词：幼儿,管理,进餐,自主
《3—6岁儿童学习与发展指南》在健康领域就幼儿进餐和教师的管理指出了明确的方向,教师不仅要从身体健康的角度来看待进餐活动,更应当从心理健康的角度来重新审视其中的教育问题。然而,在近两年的进班调研中发现班级的午餐管理并不尽如人意。为此在幼儿午餐环节上我们作了改革和调整,并在实践中积累了一些幼儿园午餐管理的经验:
一、餐前热身,激发食欲
幼儿的进餐质量与餐前活动有着密切的关系。以往餐前这段时间里,教师更多的是强调进餐要求,对进餐慢的幼儿是一再提醒,这样无形中给幼儿的进餐带来了压力。因此我们对餐前活动进行了调整,努力为幼儿创设“想吃”的氛围。
餐前的菜色介绍取代进餐要求,利用闻、看、说等方法调动孩子的多种感官去了解今天的饭菜,使其增强进餐时的食欲。当配班教师和保育员分发饭菜的时候,主班教师就会组织餐前谈话。先请孩子们闭上眼睛闻闻并猜猜今天我们将吃些什么菜?你们喜欢这些菜吗?教师还会向孩子们介绍午餐中各道菜好听的名字,还会告诉他们这些饭菜对我们的身体有什么好处,有时还会让幼儿欣赏相关食材的图片。通过这“闻”“猜”“说”“看”这一系列有趣的活动,幼儿很快被午餐的色香味所吸引,有效地激发了孩子们想吃的欲望。伴随着期待的心情,美好的进餐时光开始了。
二、自主进餐,温馨愉悦
1. 音乐绕梁,氛围温馨
午餐时幼儿都喜欢和旁边的朋友说说话,但到底该不该说话?话说多了,影响食欲,声音大了还会影响别人进餐,可幼儿没有这么强的自我控制能力。我们决定结合江苏省苏州市吴江区桃源幼儿园的课题研究,让音乐来指挥幼儿。午餐时播放一些舒缓的轻音乐,感官上给幼儿以宁静、闲适感。我们允许幼儿小声交谈,但不能影响同伴,声音也不能超过音乐。这样既满足了幼儿想说的需求,又不破坏进餐氛围,还能促进消化,营造温馨的环境。
2. 宽松民主,自主添餐
幼儿的饭量和进餐速度存在个别差异,对于个别饭量小的幼儿,分发饭菜时教师要做到心中有数,因人而异,以减轻进餐困难幼儿的心理压力。考虑到中、大班幼儿已具备了一定的自理能力,我们就放手让他们按需自己添加饭菜。自从实行了自主添餐制后,我们发现幼儿整体进餐情况有了改善,孩子都想自己动手来添饭添菜,从而调动了幼儿用餐的积极性。
3. 建立常规,养成习惯
每个班级都有进餐很快和很慢的幼儿,这就需要我们教师正确引导。对于“狼吞虎咽”的幼儿要提醒他们细嚼慢咽;对于进餐速度特别慢的幼儿,根据实际情况做个案观察,制订出相应的指导策略,并进行家园沟通,帮助幼儿养成良好的进餐习惯。在就餐过程中,老师也要加强巡视指导,及时纠正一些不良习惯,例如进餐姿势不佳、卫生习惯差、挑食等,培养孩子正确的饮食习惯。
三、餐后活动,丰富有序
餐后活动教师既要管理好幼儿进餐情况,还要照顾个别进餐能力差的幼儿,同时又要照顾饭吃得快的幼儿活动,处理他们的纠纷,教师往往无暇顾及每个幼儿,存在一定的安全隐患。
创设符合幼儿年龄特点、深受幼儿喜欢的活动环境,是有效组织餐后活动的必要保证。首先结合区角游戏开展的情况,对一些幼儿“百玩不厌”或“没玩到”的游戏在餐后活动再次开放,允许幼儿自主选择延续上午的游戏。这不仅能弥补孩子们玩不够的遗憾,而且没有教师参与的游戏活动更加提升了幼儿活动的自主性。他们可以自如地一个人安静、专心地在“建构区”里建构大桥,也可以和好朋友共同去“科学区”探究磁铁的秘密……宽松自如的活动氛围和丰富的活动内容很受幼儿的欢迎,同时缓解了教师照顾进餐快慢、差异大的难题。
篇9：幼儿园午餐午睡管理
一、午餐活动中采取不同的对待方式
平衡的膳食、合理的营养是保证幼儿健康成长的重要物质基础。小班幼儿年龄小，生活中对于父母的依赖性较大，表现出生活自理能力较差，生活习惯有待培养。在生活中，老师应及时地鼓励、支持幼儿自主进餐，养成良好的进餐习惯。所以，当幼儿在园吃饭的时候，我们应当因人而异，采取不同的对待方式。
（一）争取家园配合，共同努力
培养幼儿良好的午餐习惯，仅靠幼儿园一方面是远远不够的，必须依靠家庭的力量，做到家园一致，反复练习和巩固。提醒家长，在家尽量让孩子自己用餐，不过分迁就，不一手包办。
如我们班的瀚瀚，每次吃饭都不肯自己吃，两只小手放在背后，而且喜欢把饭含在嘴里不咽。针对这种情况，我起初每天都是一对一地进行喂饭，当然这种行为肯定不能持久，转而适当地喂他几口再鼓励表扬他，提高他的自信心。他含饭我就提醒他小嘴巴动。刚开始时，效果不是很理想，这时便需要老师的耐心与坚持，同时也要积极和孩子的家长进行交流，改变家长包办代替的错误理念。于是我要求家长配合，让他在家里学着自己动一动手，家长放一放手。通过与家长的沟通，双方保持一致的教育行为，以及不断寻找闪光点去鼓励、引导孩子，久而久之，我惊喜地发现孩子的午餐习惯慢慢地变好了，孩子不再等我去喂了，也不再将饭含在嘴里了。当然孩子的不良行为肯定也会出现反复，这也是正常的现象，这便要求我们要有更多的耐心，及时巩固和强化孩子的积极行为。
（二）给与更多关注，及时肯定
我们班还有两个特别挑食的小朋友，文文和轩轩，起初是一点菜也不愿吃，只肯吃汤泡饭。针对这种情况，我们绝不能太过心急，让孩子立刻就发生转变。你若真是强迫他，提出必须吃完的要求，或许孩子也能强迫自己吃一点，可是这时他的情绪肯定是不愉快的，这又违背了“让幼儿保持安定、愉快的情绪就餐”的要求。
这时，我们还是需要慢慢地引导孩子去吃一些菜。一开始我便避开选择那些气味较重、较容易引起反应的菜（像洋葱、猪肝等气味就比较重）让他俩吃，其次就是避开选择那些粗纤维、较难咀嚼下咽的菜（像青菜、芹菜、瘦肉等）。这样一开始提供给他们少量的、气味不太重的、容易咀嚼下咽的菜，他们比较乐于接受一些，在积极地鼓励下，他们也比较轻松地吃下去了；慢慢地他们体会到吃菜也不是件多么困难的事，这时我再逐渐地增加菜的分量、菜的品种。当然这期间我给予了他们更多的关注，及时对他们的点滴进步给予充分的肯定，这样他们对自己的行为转变有了更多的信心，效果越来越好。现在两个孩子在挑食方面改善了很多，进步很大。
（三）针对特殊情况，逐渐加量
还有一些孩子可能本来食欲就不好，饭量不大，而且速度也不快。除了积极地引导之外，我们肯定不能强迫他达到其他孩子的水平，这样会影响到孩子的就餐情绪。
我们班的雪雪就是这样的孩子，在平时就餐的时候，我们便采取了少吃多盛的方式，一开始盛少一点的饭菜给她，让本来食欲就不好的她不会产生畏难情绪，对吃完、吃快都有相对的信心。这样吃完后，再给她添少许的饭菜，让她再吃，并在其他小朋友面前肯定她，“雪雪今天吃得真快，而且还添了一碗呢。”得到了表扬，也让雪雪从心底认识到：我吃饭不慢，而且还添饭。这样不断地强化、鼓励，孩子不断有更好的表现呈现给大家。
二、午睡过程中关注不同的幼儿需求
睡眠对幼儿大脑发育、身体机能的恢复、记忆力的增强都有良好的作用，也是恢复脑力、恢复体力的有效方法。作为老师，午睡过程中应关注幼儿的不同需求，积极引导幼儿养成良好的午睡习惯。
（一）培养孩子自主动手的能力
孩子吃完饭，散步、入厕后便进入了寝室。刚开学入园时，孩子的自理能力不强，天气又渐渐变冷，那么入睡这一块就需要老师投入更多的精力。对于解扣子、拉拉链、脱鞋子等简单的事情，我便先引导能力强的幼儿帮助能力弱的幼儿，让幼儿同伴之间相互合作、帮忙，培养他们自主动手的能力，也避免了过多的消极等待，培养了团结互助的能力。在孩子躺下后，我们再一个一个帮孩子压紧、塞好被子，并引导他们不能露出小肩膀、不能盖住小嘴巴等。
（二）营造宁静温馨的午睡环境
孩子躺下后，我们便需要营造一个适于午睡的环境。首先拉下遮光的窗帘，不让光线过亮，然后就是保持一个安静的环境。先是引导孩子不能说话，更主要的是老师们也不能说话。有时我们会说：“今天孩子好像有点兴奋，怎么还不睡觉？”其实，大有可能是我们老师的兴奋传递给了孩子，老师兴奋了、说说话、聊聊天，在这种情况下，孩子们肯定也会兴奋不安定。所以我们要创设并保持安静的环境，这样才有利于孩子很快入睡。
（三）注重对个别孩子的关注
有些孩子好动、好玩，甚至在家里也没有午睡的好习惯，那么他肯定不会很快入睡，我们班的林林小朋友就是这样。在这样的情况下，我们一方面争取了家园配合一致的教育，另一方面还积极培养孩子的在园午睡习惯。这时仅仅创设安静、光线较暗的环境是不够的。午睡时我们便躺在他的旁边，引导他：“老师也睡觉，你可不能动，眼睛也不能睁开，要不然老师睡不着。”
有了老师一对一的监督，他不能动，又不能睁开眼睛，那么很快他就能睡着，但如果你不这样给予足够多的关注，那他很可能就是玩一中午，睡不着。在我们班，每个孩子、每天中午，我们都会看着他们入睡，以保证下午有充沛的精力参与各项活动。
（四）保证午睡过程中的巡视
午睡过程中，孩子总有翻身、蹬被子的现象，尤其是冬天，一不小心就会着凉生病，如果孩子老是生病发烧，家长可能也会认为是在幼儿园导致的。所以工作中我们应尽量把工作做细，以取得家长更多的信任！
孩子年龄小，离开父母身边多少还是缺乏安全感，午睡过程中偶尔也会出现做噩梦突然哭醒的情况，或一个人突然爬起来环顾四周然后又躺下睡的状况。面对种种不同的情况，我们要采取对应的措施。对于哭闹不停的孩子，应及时带离午睡区域，以免干扰到其他孩子睡觉，待情绪稳定之后，再把他抱回床上；此外还要特别注意孩子在睡眠中是否有咳嗽或是体温升高的现象，以便及时处理。
幼儿能力的发展是渗透在一日活动各个环节中的，作为一名有责任心的幼儿教师，应当关注孩子的个体差异，满足孩子的特殊需要，从多方面为每个孩子的发展创设良好的环境，为每一名幼儿提供表现自我的机会，为每一位孩子提供均等的发展机会，让每一位孩子幸福得像花儿一样，茁壮健康成长。
篇10：如何有效的管理幼儿午睡
午睡是幼儿一日生活中不可缺少的环节。但是每到午睡时间，幼儿却表现得异常兴奋。尽管老师不断强调闭上眼睛，安静入睡，但仍有幼儿偷偷说话……等到起床时间，一个个又都叫不醒，即使勉强起来了，下午的活动课上也是无精打采的。可以说，午睡睡眠质量的优劣直接影响着孩子的一日生活、学习乃至身心健康。教师不仅要为幼儿上好课，组织好活动，同时，也要帮助幼儿养成良好的睡眠习惯。那么，如何让幼儿上床后尽快地入睡呢？就是我们今天所要教研的主题内容，并在今天这次教研中老师也可以把管理午睡中的困惑说出来，大家一起来研讨，同时也可以把自己管理午睡好的方法传授把我们在座的老师们！
1、首先来讨论一下如何做好午睡前准备工作（在午餐后至午睡前这段时间，教师既要避免让幼儿进行剧烈的运动，也不能让幼儿静等，应本着以静为主，动静交替的原则安排这一时段的活动。）、营造午睡氛围
在睡觉前可以让幼儿听着和缓优雅的旋律、节奏舒缓宁静的音乐：如摇篮曲等，轻声进入午睡室，暗示幼儿尽快入睡。多用鼓励性的动作夸奖他们，翘翘大拇指，轻轻地安抚他们的头部，使他们产生一种安全感，温馨感。
、合理安排午睡前的活动，睡前过分的运动易引起幼儿兴奋、神经紧张。因此，在午饭后，我们注意为幼儿安排一些安静放松的活动，使入睡时情绪安定：看书、散步等。2．组织幼儿散步
饭后要求幼儿做完自己所有的事情，如：上厕所、漱口洗嘴、喝水等。幼儿排着对在楼道内进行走线活动，这样不仅可以使幼儿的心情平静下来，也可以使幼儿得到更好的消化。我们在楼道内设有作品区，幼儿可以在走线时参观一下每位小朋友的作品。夏天的时候也可以到院子里散步，呼吸新鲜空气，让孩子们观察花草树木的变化，可在有树荫的地坐一会儿，互相谈一谈自己看到的，听到的，让孩子们在大自然的怀抱里享受无穷的乐趣。睡前散步不仅有助于食物的消化，而且有利于气血的流通，使气顺血和，由此而得到更好的休息和睡眠。此外，睡前在户外散步，大脑会更清醒，心情会更舒畅，吐故纳新的结果会缩短初睡至熟睡的过程，这对幼儿是有益的。
、做好睡前如厕工作。平时，我们不难发现有个别的幼儿因睡前玩得太开心而忘了小便，午睡不到两三分钟就叫：老师，我要尿尿。而其他某些调皮的孩子也就跟着凑热闹：老师，我也要尿尿，我也要尿尿……；也有一些孩子或因睡不着等各种心理因素也会在午睡期间不停地喊，“老师，我要尿尿了……；结果，影响了整个班的睡眠。因此，我们在午睡前10分钟，做好及时提醒幼儿大小便的工作，排空膀胱内的尿，清除生理对午睡的干扰。对个别不想或不愿意者，教师作好细心观察，及时督促。幼儿大小便后，要求他们轻轻地进午睡室，自己安静地上床，对个别情绪易激动者，教师更多的采用亲切柔和的言行态度，拍拍他的背、摸摸他的头，使幼儿感觉到妈妈的呵护，转移其注意力，使他自然地安静下来，以保持一种安静的氛围 接下来就是我们老师午睡的管理，如何管理呢？其中也包括很多的知识点和管理方法，如孩子们的睡姿是否要纠正呢？怎么样的睡姿是正确的。
幼儿的睡姿正确与否，关系到幼儿睡眠的质量和身体健康。俯卧压迫心脏，血液循环受影响；蒙头睡会使幼儿不能舒畅地呼吸到新鲜空气，所以必须培养幼儿仰睡或右侧睡的正确姿势。我相信孩子年龄的不同管理方面肯定也是不相同的，我们结合自己年龄段，来谈谈你是如何管理的。请各个年段长来说说 小班年龄段（一、依赖型的孩子：对成人的依赖性强，午睡需要教师的陪伴、哄劝。对这种孩子，在他（她）入睡之前，坐在其旁边，轻轻地抚摩他的头，或轻轻拍打他的身体，跟他（她）讲悄俏话，慢慢地，孩子的情绪安定下来了，也就睡着了。
二、恋物型的孩子：午睡时需要搂衣服、鞋、玩具才能入睡。对这种幼儿，刚上床时，可迁让他们，当他们睡着后，再悄悄把东西拿走，如果幼儿一定要搂着自己的鞋子睡觉，我就用旧报纸把鞋子包着，让他拿着。等他（她）睡着了再把东西拿走。
三、顽皮型的孩子：体力充沛，上床后不停的折腾，有的甚至爬上爬下。这时，我就会适时提醒他好好睡觉。睡好了觉身体才健康。
四、过激型的孩子：以自我为中心，不听哄劝，对这样的孩子，只要不哭先不管他，等到其他的孩子睡后，再与他聊天，或玩一些没有声音的玩具，等他困了以后再上床睡觉。
中班年龄段
首先是要创设安静的午睡环境，让孩子们真切地体验到午睡的时候要保持安静，所以我一般都是轻轻地指导孩子小便、脱鞋子等准备工作，发现个别幼儿在大声讲话，就可以用动作来指导他保持安静，孩子们看到教师轻轻地讲话，甚至就用一个动作或眼神表示，他们也会领悟的，时间长了，就能自觉了；其次，是要尊重每个孩子的睡眠习惯（当然，一些不恰当的习惯，我们老师要及时地帮助孩子纠正），我的做法是，照顾好每一个孩子，对于个别很难入睡的孩子，我是多注意他的行为，只要不影响他人，我允许他自己管好自己，而且，我发现对于这类孩子，老师用动作引导他们可以怎么做要比语言更有效果，既不影响其他孩子，也尊重了他的自尊心；还有就是，每天午睡时，我们会给他们讲一个故事，让孩子在动听的故事中自然静下心来睡觉；最后，是要注意每个孩子的睡眠情况，如有没有太热，有没有趴睡等现象，老师及时处理。我感触最深的是，教师的语言、动作、眼神，都能为午睡创设良好的环境，关键在于教师怎样用。
3、怎样才能建立良好的午睡常规, 提高幼儿的睡眠质量呢?
一、对幼儿的要求
1.睡前上厕所, 进人睡眠室后保持安静。
2.逐渐学会自己脱衣服, 并把衣物叠放整齐放在指定地方(上衣搭在椅背上、裤子放在椅子上、鞋放在椅子下面),`上床前, 将拖鞋摆放整齐。
3.要求幼儿进入午睡室就保持安静。
4.养成良好睡姿与习惯，侧卧式或仰卧, 不俯卧或蒙头睡, 不玩东西, 不吮手指，安静入睡。
5.不带小玩物上床。
6.安静起床, 迅速穿好衣服和鞋袜, 将拖鞋放回鞋架, 找老师检查衣服（小肚子不露在外面）。
7.接受午检。
8.幼儿入厕。
9.起床以后组织幼儿盥洗。
10.喝水。
11.安静午点。
二、教师应做的
1.预先拉上窗帘，使寝室保持一定室温。
2.指导或帮助幼儿脱衣，提醒正确顺序方法。
3.检查盖被情况，纠正不良睡姿。
4.随时检查睡眠情况，值班人员不得离岗，孩子午睡了，教师一定要坚持巡逻，孩子在被窝里做的事情，不容易被发现，比如有孩子带小豆豆或石子，很有可能就会塞到耳朵或者鼻子里去，还有一些有癫痫的幼儿如果在睡眠的时间发作，很可能错过抢救的时间，直接导致无法挽回的错误。
5.照顾幼儿入睡等。
6.做好起床准备。
4.指导或帮助幼儿穿衣整理床铺。
5.午检并检查幼儿着装。
6.提醒幼儿入厕，照顾幼儿洗手喝水。
教师随时认真地巡视幼儿午睡，细心观察幼儿的举动。孩子身体不适或生病时常会反映在睡眠上，因此，教师要善于观察发现。幼儿在午睡以后，精神呆滞、面带潮红、呼吸急促、预示着孩子发病了；个别孩子好动好奇，不知深浅，常常随心所欲，无所顾忌，特别在睡前和睡醒后的那段时间，因耐不住安静，有的还趁老师不注意会做一些不安全的举动，着实令人害怕。因此，教师要克服孩子睡觉时不会有事的麻痹思想，及时发现问题、处理问题、杜绝意外事故的发生；另外，有针对性地采取相应的措施，幼儿有时睡前喝水喝得太多或个别有尿频症的，老师就要有意识地对个别孩子加以观察，耐心地督促、在一定的时间轻轻地提醒他，共同提高幼儿的睡眠质量。
篇11：感悟幼儿午睡管理教育随笔
这个时候老师一定要组织好幼儿进行午睡。那如何对幼儿进行午睡管理呢？我觉得可以从以下几方面着手：
（一）让幼儿明白午睡的重要性
通过一些简短的故事、儿歌让幼儿明白午睡的重要性，如；也可在下午活动时找出没有午睡而导致懒洋洋的小朋友，问其感受，并让其他小朋友分析为什么会懒洋洋、没力气的原因；对幼儿好的睡觉习惯进行一定的鼓励，可以在小朋友的床铺上贴上五角星或在小朋友的枕头下放上剪好的苹果等等，让幼儿午睡成为一个习惯。
（二）午睡前的准备工作
1.午睡室环境的布置
大家都知道环境对于幼儿的成长尤其重要，家庭环境、学校环境。午睡的环境也一样。它需要安静，光线柔和、空气通风，条件允许的话可以让幼儿自己选择小床铺，并从家里带上自己喜欢的娃娃等毛绒玩具，可以让幼儿产生一定的安全感。
2.、就餐以后，一般的幼儿较兴奋，教师可适当组织一些较安静的活动，如散步、叠手帕、穿线等，让幼儿的心情恢复平静。
3、进入午睡室之前一定要组织幼儿上厕所，教师事先要让幼儿明白，如果这个时候你小便没有拉的话，等下不仅会影响自己睡觉还会影响小朋友的睡觉，要做到让百分百的孩子都上过厕所。
4、进入午睡室以后,教师可以做一会儿的“懒老师”，适当的给幼儿一些时间让幼儿自己动手脱鞋子外套，不会脱的幼儿可以寻求自己好朋友的帮助。（教师给实在有困难的个别幼儿一些帮助）这样既可以锻炼幼儿的自理能力又可以锻炼幼儿与人合作的能力。教师提醒幼儿将其放入相应的位置后检查幼儿手上是否带了小物品，一切检查完毕后可以放一些轻柔的音乐或节奏慢的儿歌故事等，也可和幼儿约定好讲一个或两个故事，讲完以后提醒幼儿我们马上要睡觉了，让幼儿盖好被子睡好姿势并轻轻和幼儿道午安。
（三）幼儿入睡的管理
幼儿躺好后，教师可轻轻走到每个幼儿身边抱一抱幼儿或用自己的小手抚摸幼儿的小脑袋、小手等用一些肢体动作表示对幼儿的喜欢，让幼儿和老师的距离进一步拉近，产生一定的安全感。及时提醒并纠正个别幼儿的不良睡姿，频繁巡视幼儿，避免发生一些意外。
（四）个别幼儿的个别对待
一些幼儿本身在家里的午睡习惯就不是很好，我们就不能强硬的要求幼儿进行午睡，以免让幼儿造成学校午睡很可怕的意识，我们可多给这些幼儿一些时间让其慢慢过渡，如可以允许孩子在床铺上坐一会，等孩子有睡意后教师可陪同孩子睡会儿等，并寻求家园互助，和家长进行沟通让其明白午睡的重要性并让家长协助幼儿休息天也养成午睡的习惯；也有些幼儿有抱着毛绒玩具睡睡的习惯，我们也可以一时的迎合他；还有些幼儿小便比其他小朋友的次数频繁，我们要适时的提醒，以防幼儿尿湿裤子。总之不能操之过急，可慢慢寻求不同幼儿睡觉时的不同需求，然后将其慢慢过渡。
（五）起床前的准备工作
随着午睡音乐的响起，肯定还有许些幼儿还在睡梦中，这时的教师提醒幼儿起床并找一个比较轻松的话题，可以让大家你一言我一语的说说，如：“你爸爸是干什么的？”这样可以帮助幼儿赶走睡意，活跃气氛。教师一边和幼儿聊着一边要以最快的速度帮助自理能力还不是很好的幼儿穿外套，以免幼儿感冒。