社区厨艺大赛

2024-07-13

社区厨艺大赛(共18篇)

篇1:社区厨艺大赛

美丽甬城

和谐社区

海曙区首届社区文化节——家庭厨艺大赛

策划案

一、活动背景

十八大报告中首次提出了“美丽中国”理念,引发了社会各界的共鸣和积极响应。国家之美离不开生态文明的自然之美,更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步,社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射,社区文明则社会文明,社区和谐则社会和谐。为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用,现策划推出“海曙区首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月,由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”三个系列活动组成,8月底在广电总台演播大厅举行颁奖典礼,由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌。

“民以食为天”,社区中蕴藏着众多厨艺高手,家庭厨艺大赛是本届社区节的开篇大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容,以家庭厨艺比拼为形式,社区居民走出家门,以厨会友、以食为乐,进一步丰富居民的业余文化生活,共同营造温馨和谐的社会大家庭。二.活动目标

1、紧扣时代主题,着眼百姓餐桌,激发广大居民的主人翁意识、参与意识,齐心协力让城市更美丽,让生活更美好;

2、活动走向基层、贴近群众,覆盖面大,影响积极、广泛,将成为城市文明创建的重要抓手;

3、广电媒体资源整合、强势推广,助力品牌形象提升及终端拉动。三.活动组织

主办单位:市文明办、市广播电视台 协办单位:市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心 承办单位:宁波海曙送子鸟医院 四.活动周期 1、6月25日——7月5日活动宣传推广期; 2、7月10日——25日各大社区分赛场初赛; 3、7月30日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛; 4、8月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出,为社区节各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。

五.活动详解

1.初赛:以家庭为单位,在社区广场现场制作自家的私房菜,邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判,特色鲜明、色香味俱佳者获胜,晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、音响、人气氛围营造,灶具由赞助商提供,原材料菜品由居民自备。每个分赛场确保5—8个参赛家庭。

2.决赛:晋级家庭在指定超市购买原料后,在市区某饭店大堂进行集中比赛。

比赛流程为:

A.领导致开幕辞并宣布比赛开始。

B.主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个代表队。C.比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

D.选手在60分钟内完成菜肴,同时介绍菜名、原料、制作工序、特色及寓意,以及回答评委现场提出的相关营养知识问答。

E.评审团现场亮分,公布获奖情况。

考评内容:原材料采购及初加工;制作工序、刀工及介绍;在平常活动中的成本核算能力;在烹饪过程中最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值;各个家庭的团队协作能力。

3.参赛须知:

A.参赛队员所用材料自行购买,购买时间开赛当天,地点为同一家大型超市内;

B.每支参赛队伍先由主办方发放100元菜金。

C.队员确定后(2——3人)不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

D.各社区代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

E.参赛选手应按时报到,比赛开始前15分钟未报到者视为自动放弃参赛资格。

F.比赛灶具和常规用品由主办方提供。G.注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

H.领队、选手要尊重评委,服从评委的评定,评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。

I.不准使用他人原料(物品)及半成品。

J.比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与,否则将视为作弊,取消参赛资格。

K.比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效。L.比赛结束后搞好现场清理工作。4.奖项奖品:

A.冠军1名:获1500元现金或等值奖品并授予“首届社区节家庭厨艺大赛--民间食神”称号;

B.亚军2名:各获1000元现金或等值奖品; C.季军3名:各获500元现金或等值奖品;

D.特别奖3名:“省钱智多星”1名,奖金500元;“最佳拍档奖”1名,奖金500元;“最佳创意奖”1名,奖金500元;

E.社区团体奖3名:

视各社区代表队在比赛中表现出的精神风貌、组织规范,并参照各社区参加决赛的选手总得分高低,评出社区团体金银铜奖。金奖2000元,银奖1000元,铜奖500元,并由市文明办授牌。

5.报名方式:全市社区居民均可报名,以家庭为参赛单位。在本社区或城市公共频道《社区发言人》栏目组报名。

六.媒体推广

1.宣传单位:海曙区电视城市公共频道、交通频率、经济频率、海曙区广播电视报、苍梧人家社区报、海曙区传媒网等全媒体、广场、社区、商超户外大屏宣传。

2.报道形式:比赛花絮、探秘、初赛阶段和决赛阶段现场情况在城市公共频道《社区发言人》栏目全程录制、精编后播出;《在你身边》、《新闻七日谈》栏目跟踪报道赛况进程,其他媒体报道决赛赛况。

七.活动招商

1.活动总冠名费:20万元(用于活动开支,包括活动场地租借、背景喷绘、音响、购菜基金、灶具厨具调味品、奖品奖金、评委嘉宾邀请、电视制作成本、宣传推介费用等)

2.分项招商:场地提供、奖品提供、厨灶具提供等。3.赞助商回报:

A、带有赞助企业标识的大赛宣传片提前一周在城市公共频道黄金时间持续滚动播出;

B、初赛、决赛现场主持人反复提及赞助商名称及厨师评委来自哪家饭店; C、活动现场悬挂赞助商条幅,产品进驻社区展位宣传,赞助产品上附企业标识;

D、《社区发言人》栏目中插播企业硬广告,角标、滚屏字幕宣传; E、《社区发言人》社区留言板版块播出企业活动或商品预告;饭店菜品制作过程专题展示推介等。

篇2:社区厨艺大赛

活动主题:“舌尖上的生活”社区厨艺大赛

活动地址:

活动目的:美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足,同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已,能够让家人在享受家庭温暖的同时,获得美味的享受。活动意义:厨艺与金融理财业务,看似毫无关系的两者,其实也有着紧密的联系,因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会,让社区居民可以在展示自己厨艺的同时,让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念,对启蓝控股有限公司进行有效的宣传,是本次大赛举办的核心目的与思路。

活动目标群体:家庭主妇。活动组织 主办单位: 协办单位: 承办单位:

活动日期:

1、几月几日—几月几日活动宣传推广期

2、几月几日---几月几日各社区预选大赛

3、几月几日---几月几日某地点举行厨艺大赛决赛 活动详细流程 预赛:以一个社区为单位,在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜,邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判,色香味俱全者获胜,炊事灶具和调味品由赞助商提供,原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。

决赛:三个社区选出5名参加决赛的选手,在制定的决赛现场进行最后的厨艺比拼,由专业人士进行评判。大赛现场流程:

1、大赛组委会致辞。

2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。

3、选手在规定时间内完成菜肴,同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关营养知识问答。奖项设置:最后选出15名参加决赛

一等奖:

二等奖:

三等奖:

鼓励奖:

需要拉的赞助商有:电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。比赛赛制:

预赛----决赛2个环节 进制:

20进5(三个社区)

篇3:社区厨艺大赛

为进一步丰富企业退休人员晚年生活, 展现退休人员进入社区后的精神风貌, 满足广大退休人员的"老有所乐"的要求, 6月份, 福州市在五城区开展企业退休人员社区文化体育大赛。全市共有24个街道和退休人员活动中心以及52个社区参加此次大赛, 共有近百个节目, 1200多人参加了戏曲类、歌唱类、健身类、舞蹈类的角逐。这次大赛是近年来汇演参加单位最多、人数最多、节目最多、效果最好的一次。经过2天紧张预赛、决赛角逐, 全市共评出华大街道屏山社区《丝路丽影》等6个一等奖节目, 新店镇金城社区《和谐社区点点歌》等9个二等奖节目, 乌山退休人员活动中心《欢天喜地》等16个三等奖节目, 鼓楼区鼓东街道等12个单位优秀组织奖, 鼓西街道西湖社区《美丽的台湾岛》等25个优秀奖节目。参加这次比赛年龄最大的演员87岁, 演员平均年龄为63岁。来自社区的一千多名的企业退休人员纷纷表示, 这次大赛办得有高度、有特色, 极大地丰富活跃了企业退休人员的精神文化生活, 感谢政府为他们搭建展示风采的平台, 为他们的晚年生活增添了乐趣。

篇4:校园厨艺大赛

“所以我的脑海中冒出一个绝妙的主意,”刘校长提高了音量,“我们举办一次校园厨艺大赛,如果孩子们能亲手烧菜给父母吃,他们该多高兴!就这样定了,让学生在食堂烧菜,请同学们品尝!这不仅能锻炼学生烧菜的能力,还能提高食堂的经济收入,一箭双雕(diāo),哈哈……不过本次大赛处于策划阶段,请千万保密!”

可是第二天,校园厨艺大赛的消息就被司马老师班上的乐凡天泄露出去了,因博客泄密的司马老师把乐凡天拎(līn)到办公室审问,“你怎么知道写博客的是我?”“谁知道呀,我又不是FBI(联邦调查局)!”乐凡天说,“但是你博客上对我们班级的事情知道得那么清楚,连司马老师几点下班、买了几棵青菜都知道,不是您老人家还能是谁?这条消息反正是要公布的,早一天晚一天有什么关系?”

“跟我是没什么关系,可跟你们有关系。”司马老师说,“刘校长下了命令,校园厨艺大赛的选手从我们班里出!而你——就是那倒霉的男选手!”眼看乐凡天要晕过去,司马老师又补充了两个字:“之一!”

一放学,乐凡天就请队友们齐聚学校门口的小吃店讨论比赛问题。

乐凡天首先发言,“这涉及到我们男生的荣誉,只能赢!”“但女生队里有花朵,她会烧水扑蛋啊!”巴豆未赛先败。“水扑蛋算什么?我们做小葱拌豆腐怎么样?”牛猛建议,“那玩艺儿好整,只要把葱切碎了拌到豆腐里就可以了。”乐凡天微微摇头:“但我们是参加比赛。”“这……”巴豆挠挠头,“也许女生队做的是炒青菜,嗤(chī)啦一声炒糊了,我们就嘎嘣一声赢了!”乐凡天严肃地瞪着他,“有这个可能吗?”

“还是换一个高难度点的吧。”牛猛说,“北京烤鸭怎么样?把北京烤鸭带到食堂,到时候切成块就行了。”乐凡天推牛猛,“你以为刘校长是瞎子,他们会看不见?”

“满汉全席!”艾因坦朗声回答,“嘎嘣!女生队不用比赛就得举手投降!”“好建议!”乐凡天点头道,“你去烧,照着食谱学习……”

“等一下!”巴豆打断两人争吵,“有一道菜,非常的流行时尚,非常的独出心裁(cái),同时又非常的简单易学!”

“可乐鸡翅?”牛猛问。

篇5:某社区举办厨艺大赛活动通讯稿

2014年10月15下午15:00-17:00,xx街家庭综合服务中心残障组开展的“素食天下”厨艺小组在xx街康园工疗站3楼举行。小组吸引了7名组员参加,活动气氛活跃,效果很好。

小组开展之前,社工提问组员平常有没有煮饭炒菜的习惯,大部分组员都表示自己平时有做饭,并很自豪地说自己会做多种菜式,反应很积极。期间,社工通过先讲解后问答的方式向组员介绍厨房用具及正确的使用方法,有些厨具有些学员还没见过,感觉很新鲜好奇,比如榨汁机,微波炉等。同时,通过这次小组活动,组员还学会了几种食物的正确搭配方法。

篇6:公司厨艺大赛方案

一、活动主题

我的厨房我作“煮”,健康调味我争“鲜

二、活动宗旨

为公司广大厨艺爱好者提供一个展现才艺的舞台,促进烹饪高手之间的互动与交流。引导大家培养一个良好的饮食兴趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,推动我公司为民服务创先争优活动开展。

三、活动时间

10月上旬

活动地点:公司篮球场

四、组织机构

为了加强本次活动的领导,使大赛收到预期的效果,设立大赛组委会。组长:XXXX

组委会下设办公室,负责日常具体事宜,XXXX办公室主任。办公室设在公司XXXX。

五、活动内容

1、参赛队员所用食材自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、公司提供每支参赛队伍200元菜金。

3、不允许请外援,队员确定后,不允许更改和增删。否则按零

分处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时报到,比赛开始后10分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

6、公司提供电磁炉1个、碟子3个、碗2个。其余比赛灶具和常规用品请各参赛队伍自行携带。

7、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。

8、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取若干人)。

9、比赛菜肴为四个菜(一汤、二荤、一素)、每道菜都必须命名。

10、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与;否则,将视为作弊,取消参赛资格

11、为维持比赛秩序,确保比赛顺利进行,比赛现场不得吵闹、大声喧哗。

12、比赛时间为一个小时,操作超出时间的成绩无效

13、比赛结束后各参赛队负责搞好现场清理工作。

六、比赛流程:

1、各队到位后,由队长到本活动处登记签到。

2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

3、主持人介绍各个参赛代表队。

4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

5、时间到达后,各队把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由评委处评委予以品尝并打分。

6、评分结束后,由办公室统分人员负责统计出平均分数。

7、现场公布比赛结果。

8、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离场。

七、活动注意事项:

1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。

2、维持现场秩序,由安监部负责维护场面秩序。

3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。

八、奖项设置

评选出一、二、三等奖,还将分别评定最佳厨师风采奖、最佳造型奖、最佳寓意奖三个特别单项奖。

九、评分标准

观感——色泽润亮、配料科学、荤素搭配合理、成形匀称。15分

质感——具有菜肴的特有质感。20分 味感——突出原料本味,咸淡适中。30分

营养及功效——原料搭配适中,营养成分搭配合理,具有对人体养生功效。20分

创新——在色、香、味及菜名等方面具有创新。10分 卫生——围边、点缀等方面注意卫生讲究。5分

XXX公司厨艺大赛评分表

篇7:厨艺大赛活动总结

为展示我们的才艺,丰富我们的大学生活,我们外语系特此举办了一次以“弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。此次活动过程中,同学们积极参与,各位学长大力支持,活动最终取得了圆满成功,在此我代表我们生活部向各位同学表示深深地感谢!

此次活动取得了许多成绩,但活动中也存在许多不足。为了让以后的活动举办得更好,在此我对本次活动做如下简单的总结:

一、成功之处: 1.将活动宣传得比较充分,10、11级许多同学都积极参加了本次活动,参加人数比较多使得菜的品种也比较多

2.选手对活动所需的原料准备得比较充分充足,大家都能够在规定的时间内找到自己所需的原料并完成作品。

3.组织得也比较有序,同学们积极配合,并做出了许多美味可口的菜,很好地展示了大家的才艺。

4.工作人员安排得比较有序,大家都将充分落实了自己的工作。5.最后将活动的结束工作也做得比较好,有学生会生活部成员进行最后的洗刷工作让他们充分体验到了自己动手参与的乐趣。

二、不足之处

1.活动的分组安排得不是很合理,使得同学们的相互了解不是很充分。2.对比赛的评分标准讲解得不是很详细,使得同学们做菜时忽略了一些重要的评分之处。

但其中也评出来一些比较优秀的选手,如下: 第一名:10级英本三班盛婷婷与穆芳玲-------炸酱卷 第二名:11级英教一班郭婷与刘煜琴---------干烧黄花鱼

第三名:11级英语本科二班周维维、苏莹莹、陈欣--------板栗烧鸡翅 优秀奖;11级英教四班蔡艳艳、11级英本二班殷成倩、胡光宇、秦辰

11级英本二班刘象王、增辉

尽管此次活动有许多的不足之处,但我们从活动中学到了许多。同时我们也相信,带着这些经验,在以后的活动中,我们一定能将活动组织得更好!

外语系团总支学生会生活部

篇8:社区厨艺大赛

10月24日由卫生部疾病预防控制局支持, 北京市社区卫生协会主办, 拜耳医药保健有限公司组织协办的第九届“拜耳健康促进杯”社区慢病知识大奖赛在京落下帷幕。深圳中医院代表队夺得冠军, 天津靖江医院和广州白云街社区服务中心代表队分获亚军与季军, 北京呼家楼社区卫生服务中心、成都卫生院和苏州观景社区医院代表队获得优胜奖。

本届大赛历时半年多, 共有来自北京、上海、广州、天津、南京、杭州、武汉、成都等14个城市的代表队参赛, 60个社区的近10万名社区居民从中受益。参赛选手在大赛中学到了知识, 交流了经验, 展示了各自的风采, 也增加了战胜疾病的信心。大赛至今已成功举办了九届, 累计共有30多万社区居民从中学习并掌握了预防和管理慢性病的知识。

卫生部疾病预防控制局副局长孔灵芝在致辞时强调, 慢性病的特点决定了其防治策略必须是一种全方位、多环节的综合策略, 可以归纳为“三三策略”。具体说就是:面向三个人群, 一般人群、高危人群和患病人群;关注三个环节, 控制危险因素、早诊早治和规范化治疗;运用三种技术手段:健康促进、健康管理和疾病管理。持续九年、覆盖全国的拜耳大赛为普及慢性病防治知识提供了良好的平台, 已经成为健康促进的典范。

本届大赛的评委北京同仁医院袁申元教授指出, 面对庞大的患病人群, 贯彻“三级预防”非常重要。由于慢性病需要终身治疗, 必须教育患者在日常生活中将药物治疗与生活方式干预结合起来。今年大赛在问题设计上, 不但考核了选手慢性病防治方面的基础知识, 而且通过“健康大灌篮”和“饮食1+1”环节让选手强化了“管住嘴, 迈开腿”的意识, 这一改变非常有意义。

篇9:厨艺大赛现场直播

广东是中外文化交流之地,这使得广东人形成了一种开放性的思维结构。粤菜在秦汉时期就形成了。它以本地的饮食文化为基础,吸收了国内京、鲁、苏川等菜系的精华和西餐的烹饪技术(比如,爆、扒、氽是是从北方移植过来的,煎、炸等法是从西餐中借鉴过来的),逐渐形成自己独特的风味。

粤菜中无所不吃的特点,也和那里比较开放和自由有关。自从去年“非典”暴发,广东人也开始反省自己的饮食是不是合乎自然界的法则。

不过,热爱美食本身是没错的,是热爱生活的一种表现。美食使生活变得丰富。你看,在粤菜中,最见师傅制作功夫的鸡馔有向百种多,广东几乎每个有名的酒家都有自己创制的招牌鸡,如广州酒家的文昌鸡、佛山的柱侯鸡、清远的白切鸡等……每种滋味都不同,多好啊。广东的中学生不仅特别有口福,他们还经常举行厨艺大赛,比拼手艺呢!

镜头一★

广东省佛山市南海区樵岗中学

高一(2)班 吴群燕

主持人宣布:“开始!”按计划,我先把两勺花生油倒进锅里,半分钟后,便把鸡肉倒进锅里。谁知,我不小心把残留在碟里的水也一同倒了进去。“刺啦”一声,花生油就像跳进热锅的青蛙马上从四面跃出。刚才满怀好奇的围观者一下子逃散了,个个都把我当成罪魁祸首一样指骂。我只好忙道歉赔不是。不知道是出于兴趣还是因为贪吃,他们并没有因此减少半点热情,很快又从四面八方围拢过来了。吸取前次的教训,这次他们与锅保持了一定距离。

尽管准备充分,我们在大显身手之际,还是碰到了不少意料不到的事。比如每当要用水时,大家就会手忙脚乱的。因为担心鸡肉烧焦,取水的动作必须很快,可是我们没有盛水的厨具,与水龙头又有好长一段距离。不过,忙乱归忙乱,我们还是把自己的佳作完成了!

镜头二 ★★

广东省佛山市南海区樵岗中学

高一(1)班 区连娇

哇!那不是幻厨队吗?他们的队名的灵感大概来自2004年的贺岁片《魔幻厨房》吧!煎好的大大的薄薄的鸡蛋片放在盘子中央,到底葫芦里卖的什么药?仔细打听一下,原来他们准备做一道鸡蛋卷,名叫“春意盎然”。

“快来看呀!快来看呀!”小玲又在卖弄了!她一本正经地熟练地将木筷插入油锅,试了试油温,说:“行,时间刚好。”这一举动,令在旁的老师赞叹不已:“小玲,你果然有两下子,真有点大厨的风范啊!”“口兹”的一声响,小玲把肉放进油锅了……嘴馋的小涛两眼直瞪油锅里翻滚的猪排,一副迫不及待的样子,惹得在场的同学们哈哈大笑。这也难怪,那香味实在太诱人了。

镜头三★★★

广东省佛山市南海区樵岗中学

高一(1)班 潘海涛

噼里啪啦……碗盏刀俎……高手云集啊!我们赛前对于这次厨艺比赛的信心早已被割得支离破碎了。看着我们的材料,除了几只鸡翅、几只香橙、几颗草莓以外,什么也没有了。

炸鸡翅,真是没有把握,既没有拜过师又没有学过艺,况且这菜色也挺不入时的!创意分从何而来?

看那边的厨神队,果然名不虚传,用菠萝做装饰的“大金锅”,里面的料很丰富,五彩缤纷,最后还弄个“金锅盖”!

数十张精神抖擞、斗志昂扬的面孔在我眼前飞转,织成一张网,我想弃权,无奈却逃不出去……

“哇!好美啊!”我正小心翼翼地切着香橙和草莓,几位老师走过来了:“这也让你想到了,真有创意!” 看来,我也未免太小看自己了。在别人的欢呼声中我想:其实我们也不差呀!

当我感到鼻子、眼睛隐隐作痛时,拌碟已经做好了,鸡翅也上盘了,真可谓色香味俱全啊!

篇10:厨艺大赛主持词

大家上午好!

人在旅途、梦回梦波,我们在美丽的山东日照,为您主持中国碧波太公宴厨艺大赛,向全世界的中国厨师发出最盛情的邀请:碧波太公宴,有您更精彩!

几个多月的紧张筹备,大赛终于进入倒计时了,碧波太公宴锵镪有力的脚步正朝我们飞奔而来!

在启动仪式开始之前,我荣幸地向大家介绍,出席今天启动仪式的领导和嘉宾,他们是:日照市旅游局副局长张荣英局长,日照碧波大酒店总经理李宗华先生,北京烹饪协会终身会长、ifba国际餐饮协会荣誉会长杜长友会长,ifba国际餐饮协会名誉会长,宫廷菜大师,国家a级考评员,华人餐饮名人论坛客座教授李光远大师。

出席活动的领导、嘉宾、裁判、企业家还有:

张荣英日照市旅游局副局长

李宗华日照碧波大酒店总经理

唐琴日照市旅游局行业管理科科长

杜长友北京烹饪协会终身会长、ifba国际餐饮协会荣誉会长。

李光远ifba国际餐饮协会名誉会长,宫廷菜大师,国家a级考评员,华人餐饮名人论坛客座教授。

赵惠源北京东方食艺烹饪学校校长,“中国食雕第一龙”创始人,世界华人健康饮食协会副主席。

陈绪荣乡土菜大王、国际烹饪文化艺术家,北京百年荣记饮食文化发展有限公司董事长、ifba国际餐饮协会常务主席。

孔祥道亚洲厨王,国家一级评委、中华伊尹饮食文化研究会会长,中国菜(zgc)文化传播中心专家、世界华人健康饮食协会主席。

王圣奎人民大会堂国宴大师,亚洲华人名厨联合会会长、世界华人健康饮食协会副主席。

张培荣国际食神、国家一级评委、北京正才国际餐饮管理有限公司董事长、ifba国际餐饮协会荣誉会长,世界华人健康饮食协会副主席。

高速建中国烹饪大师,国际评委,中国海参首席代表、山东海参制作表演吉尼斯世界纪录创造者。

张东升中国烹饪大师,高级技师,国际评委,淄(zi)博饭店烹饪协会副会长、行业协会秘书长。

篇11:厨艺大赛总结

10月29日下午,学校一食堂一层热闹非凡,笑声、欢呼声连成一片,洋溢着欢乐的气氛。建院11级近百余新生欢聚食堂,学校党支部书记、校长出席活动。一场由校生活部组织的别开生面的厨艺大赛比赛正在紧张有序的进行着,让大家在繁杂的学习生活中中度过了一个轻松、愉快的日子。

在比赛现场,随着主持人一声“开始”的口令,厨艺大赛比赛立刻进入了紧张状态。各个二级学院的选手们开始了剁菜、拌馅、包饺子,三个人合理分工井然有序:一人麻利地切菜,一人娴熟地将面团揉动,一人拌肉馅。赛场上只听见咚咚的切菜声、刷刷地擀面皮的声,还有啦啦队的加油声,这声音汇聚成了一曲优美、动听的欢乐交响曲。

只见一盆盆菜馅、一块块白面,一张张面皮在他们手里翻飞。压面、填馅、捏褶、收口,整个过程一气呵成。转眼间,一个个饺子整整齐齐的摆放在盘中,娇小玲珑,晶莹剔透如同精雕细琢的艺术品。选手们高超娴熟的技艺,让在场的每一个人都大饱眼福。

过了一会,一盘盘热气腾腾、香喷喷的饺子子端上了桌。

大家品尝自己的劳动果实。同学们们跑着、跳着、叫着、乐着,老师们兴奋的说着、笑着、吃着、品着、穿梭着、享受着,食堂如同举行一场大型的家庭盛宴,把活动推向了高潮。

篇12:厨艺大赛总结报告

放飞的五月,带着暖暖的阳光向我们走来。为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,以及展示大学生的才艺,丰富我们的大学生活,我部门特举办此次以“青春打造生活,厨艺展示风采”为主题的厨艺大比拼活动。此次活动旨在培养在校大学生的动手能力,向全院师生推行一种“热爱劳动,珍惜粮食,爱我校园”的理念。此次厨艺大赛,给同学们提供了一个展示厨艺才华的平台。“青春打造生活,厨艺展示风采”厨艺大赛已经结束,此次的活动主要分为赛前准备和正式比赛两个阶段,以下是我部门对此次活动进行的工作总结。

一、活动主题:吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动时间: 5月22号13:20

活动地点:2号食堂三楼

三、活动对象: 在校全体学生

四、活动内容:

1点20比赛正式开始,比赛开始后开始计时,每道菜以20分钟为上限。菜品制作后,由参赛人员拿到评委面前一一给予品尝并下发评分表,评委品尝后放在公共试餐区,参赛选手应到现场对菜品进行简单介绍,并回答评委问题。评委综合评分,并书面记录其味型、特色、营养价值、加分扣分依据等,并比赛过程中安排人员处理突发事件,最后合影留念。

五、活动总结:

成功之处:

1、本次厨艺大赛参赛选手甚多,而且此次比赛的菜肴种类也很丰富。

2、我协理事会之间的团结合作能力有了进一步地提高。

3、其次,本次比赛让广大同学了解到每一份餐品的来之不易,增强了同学们的创新意识、节约意识,提高了大家的动手能力,同时也能充分展现了我院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。不足之处:

1、现场的秩序问题。现场的观众很多,都在拥挤着,导致现场秩序有点混乱。我们必须要维持好现场的秩序。尽量将观众安排在一起,这样便于维护现场次序。在活动期间不要让观众随意走动。所以,以后我们一定要把各个区域的人员安排好。

2、比赛时间问题。在活动后期,观众慢慢减少。应尽量避免时间冲突,合理安排活动时间。

3、人员安排问题。希望已经被安排了的干事能够准时到达指定地点协助活动,没有正当理由一定要准时到达,完成自己的工作。干事不要带头哄抢选手做的菜肴,以免破坏现场秩序。还有,活动结束后,工作人员应自觉的帮忙搬东西,处理现场的垃圾和废物。

篇13:厨艺比赛

参加人:爸爸、妈妈、姐姐和我

趣味指数:☆☆☆☆☆

一天,我们全家人都在家闲得无聊,正商谈晚饭该吃些什么。我提出了一个有趣的想法,便对大家说:“我们进行一次厨艺比赛吧?”大家考虑了一下,然后都表示赞同。

首先,我们通过自愿的方式决定了比赛成员。爸爸妈妈和我是参加比赛的选手,姐姐抿着小嘴自告奋勇要当评判员。于是,大家都沉浸在备战的紧张气氛中。

只见爸爸右手持菜刀,左手按住一小块肉,样子真像个大厨师,手中的菜刀往肉上一切,那块肉却一滚,从刀下逃了出去。旁边的姐姐笑弯了腰,捂着嘴说:“爸爸,你一刀把肉切活了。”妈妈也被逗得笑了起来。爸爸干脆手拿着菜刀乱剁一气,那小肉块很快成了碎块。

再看妈妈的土豆丝切得又细又匀,泡在清水中犹如波动的银丝,让人看上去就想吃。可惜,妈妈还没有下锅炒呢!

我拿了两条黄瓜在菜板上用力一拍,黄瓜的嫩汁飞溅到了爸爸的嘴里。妈妈笑着说:“女儿做的饭一定好吃!你爸爸抢先品尝了一口!”一阵阵欢笑从窗口飘了出去。

大家都把自己的菜端到了评判员姐姐的面前,请她品尝。爸爸做的“鱼香肉丝”,已成了“鱼香肉块”,评判员经过品尝后,咧着嘴说:“还是让妈妈再回锅炒一下吧,有点儿生。”姐姐夹了一筷子妈妈炒的土豆丝,抿着嘴说:“我一会儿就吃这道菜。”姐姐皱着眉头带着满脸的严肃劲,边尝我做的凉拌黄瓜,边说:“黄瓜块大,味道挺鲜,可嘴巴张大才能入口。”姐姐的模样让一家人笑得合不拢嘴。

我们一家人尽情地享受着厨艺比赛带来的舒心。家庭生活中的每一件事,总能使人获得一份快乐,在获得快乐的同时,也感受着那份浓浓的亲情。

篇14:社区厨艺大赛

首届欧洲“淘大厨艺大赛”决赛最近在巴黎隆重举行。来自荷兰、法国的6名参赛者经过长达3个小时的比赛,最后由代表法国亚洲餐饮同业联合会出赛的温州人陈建斌获得了一等奖。自2010年6月以来,“淘大厨艺大赛”先后在德国、比利时、法国和荷兰举办了分赛区比赛,并决出6名优胜者共赴巴黎参加总决赛。

除了陈建斌外,参加这次决赛的另外5人分别是来自荷兰的焦方琪、法国图卢兹的马磊、巴黎的黄翰和曹玉鸣以及来自越南厨艺世家的波城女厨师伊丽莎白。

每个厨师都自选菜肴,每个菜规定的制作时间是45分钟,并在大家的注视下制作,然后交给四位权威烹饪大师品尝打分。

陈建斌14岁在老家温州就开始学习厨艺,到法国后也一直开餐馆。从业17年中,不仅在温州就获得过厨艺大奖,来法国后也获得了2005年首届“凤凰”美食节的“金尊”奖。

加拿大24名华裔青年

获“爱丁堡公爵奖”

据加拿大《世界日报》报道,来自加拿大安省各地的84名杰出青年最近齐聚多伦多市中心的皇家约克酒店,由加拿大总督庄斯顿颁发爱丁堡公爵金章奖,在获奖的24位华裔青年中,有11人为多伦多展望青年领袖培训计划的学员。

爱丁堡公爵奖励计划是由英女王伊丽莎白二世的丈夫爱丁堡公爵菲利浦亲王于1956年创立,旨在鼓励青少年个人发展和培养领袖才能的计划,于1963年进入加拿大,目前已有包括中国香港等地在内108个国家和地区设有这一计划。

该计划鼓励14岁至25岁的青年人要参与社会服务,远足旅行、个人技能及文体活动等四项课程,发展才艺及领袖才能,发展体能,强健体魄和意志,为社会做贡献。

华人博士荣获

日本地方财政学会佐藤奖

据《日本侨报》报道,日本地方财政学会最近通知旅日华人学者、庆应义塾大学经济学部助教徐一睿博士的日语著作《中国财政调整制度的新局面》,荣获该学会主办的第11届佐藤奖。

该著作由日本侨报社2010年5月出版的,获得第八届“华人学术奖”。

徐一睿博士1978年生于上海,1997年赴日留学,1999年考入庆应义塾大学经济学部,在庆应义塾大学读完硕士和博士课程后,于2009年10月取得了庆应义塾大学经济学博士,主要研究财政制度和中国转型经济。现任庆应义塾大学经济学部助教。

佐藤奖是为纪念已故东京大学教授佐藤进于2001年创设的,华人学者的著书获得日本学术团体的奖项,这还是第一次。标志旅日华人学者的学术水平不断提高,也表明日本读者对中国经济的关注和对华人学者研究成果的评价。

华裔女生获美总统学者奖

据美国《世界日报》报道,美国范杜拉县橡树公园高中12年级华裔女生苌晓坤最近获得联邦教育部颁发的总统学者奖,同时她获得SAT满分成绩并被哈佛大学提前录取,她将与全美其它获奖者一起于6月18日赴白宫接受总统奥巴马表彰。

苌晓坤今年SAT考试拿下满分2400分,还获得“全美绩优学者奖”。她不仅成绩优秀,还是南加地区学生领导才能组织副主席,并兼任该校太阳能组织的成员。

18岁的苌晓坤表示,她喜欢忙碌,愿意从事多项有意义的事情。今年全美共有141名学生获得总统学者奖。总统奖是奖励具有突出学业成绩、艺术才华、领导才能、致力为学校和小区贡献的学生。

萇晓坤一家来自中国天津,父母都是科技工作者,全家先移民加拿大,1999年迁至美国。苌晓坤被哈佛大学录取后表示,她对政治学和商业感兴趣。

大马华裔

出任英国市长

综合马来西亚华文媒体报道,马来西亚一名护士出身移居海外逾40年的华裔女性蔡海伦最近在英国古城科尔切斯特宣誓成为市长,是该城市首个非英国籍的市长。

蔡海伦在接受马来西亚《东方日报》采访时说:“我很荣幸被选为科尔切斯特首名非英籍的市长,并希望能加强科尔切斯特与大马的联系。”

今年61岁的蔡海伦在槟城佐治女校完成学业后,在1971年到英国接受护士培训。“我申请到英国接受培训,我对自己承诺将到首间接受我的医院工作,而那间医院就是科尔切斯特的斯维劳尔斯医院。”之后,她1998年成为议员,去年担任副市长。

蔡海伦嫁给英国籍男子麦克,后者也是科尔切斯特议员,他们育有一名担任教师的女儿瑞琪儿。假日时,她会和家人回到槟城,与亲友相聚。据英国媒体报导,由华裔担任英国市长非同寻常。

大马3名华裔小学生

研发环保保温袋获多个奖项

据马来西亚《光明日报》报道,来自马来西亚双溪里蒙时中分校科学研究学会的3名华裔小学生,研发了保温保冷均可的甘蔗渣环保型保温袋,杰出发明概念除了冠全国之最连夺二奖,更跨越东南亚荣誉最佳亚洲青少年发明家,以及小学组最佳青少年发明的世界知识产权组织奖,为马来西亚以及全国华小争光。

该新品是由就读四年级的黄凯文与六年级的陈淑芬和乔纳单联合构思出来,经环保专家与教师的细心指导的纯手工环保制成品。

篇15:厨艺大赛策划

2012

厨艺大赛策划案(方案稿)

第一部活动大致相关事宜

一、活动背景及目的校园厨艺大赛作为学校最具特色的活动之一,对同学们丰富课余生活、校园文化一直起到了十分重要的作用。同时,此项活动的开展还能使大家热爱生活,培养动手能力和家务基本技能,为以后的生活起到积极作用

二、活动开展的基本原则

作为校园活动之一,厨艺大赛应具有非常强的参与性和趣味性,同学们积极参与到厨艺活动中,可以享受到厨艺、美食、比赛带来的快乐。为了进一步提高活动的参与性,对厨艺大赛的优胜选手和组合应给以奖励,若可以与绩点挂钩,应该在宣传中提及。

由于厨艺大赛对准备的器材、食材、场地的要求比较严格,所以应把握好各项细节工作和紧急情况应对原则,落实好每个人的工作,避免那些可能产生的不必要的损失。

由于厨艺大赛对选手烹饪水平有一定要求,所以厨艺大赛的宣传应该尽早,最好是一开学就让全体11、10、09级的同学们知晓厨艺大赛的时间,以便参与者提前准备和活动的组织有条不紊的进行

三、本方案主要的策划点

考虑到大学生的厨艺水平有限,所以本方案的立足点为中学劳动技能科的烹饪班的的考核项目作为基本的比赛项目,另外加入很多趣味元素具体安排详见活动流程部分和活动准备部分。

第二部活动流程

说明,本方案先叙述活动流程以便更好的完成厨艺大赛的其他各项工作。

一、宣传阶段

在生活部成员完成厨艺大赛最终策划后,制定好本届厨艺大赛宣传的亮点,例如本方案的亮点是人人皆可参与,大家可以一展自己的厨艺,大家可以在厨艺大赛中提高自己的厨艺,大家可以在厨艺大赛中向他人学习烹饪技巧,大家可以在厨艺大赛中感受美食带来的无限乐趣,并且开始热爱厨艺、热爱生活,在厨艺大赛中还可以结交好友。

宣传亮点要通过

1、海报(手绘海报,可以请宣传部干事帮忙:PS海报,可以请新网部干事帮忙)最好在开学第二周左右就在学校范围内张贴出来,注意这种提前很多时间的海报不只需2到3张即可,分别贴在一食堂、二食堂、欧尚美食城三处地方,让大家意识到即可,不可张贴在张贴栏)。不过,在活动经行前一两周左右的海报当然张贴在张贴栏,那种海报的数量就需要6张左右。宣传亮点还要通过校园广播的形式定期播出,当然开学不久一次,后来在每周定期播出3次即可,让大家知晓,当然不可成为烂广告。

篇16:校园厨艺大赛计划

一、活动主题:绿色、健康、节约、营养

一、活动目的:

旨在丰富同学们的课余生活,让同学们体会团队合作与品尝自己的劳动成果的乐趣;为同学们构建一个交流与展示自己厨艺才华的平台,增进同学的沟通交流;通过劳动认识到食物的可贵,从小养成节约粮食的好习惯。

二、活动时间、地点:

时间:3月20日(下周三),下午七八节课

地点:食堂一楼

三、活动安排:

(一)前期准备

1、与食堂一楼联系,协商本次活动的场地使用时间等相关事宜

2、制作海报、横幅、评分表、奖状等

3、邀请评委 舒国利周树林初三年级各班班主任

4、确定主持人

5、比赛当天年级组工作人员布置场地

(二)报名

1、参赛对象:初三年级所有在校学生

2、报名要求:

(1)以班级为单位组队参加,每队不超过6人

(2)喜爱烹饪,且有一定的烹饪经验,有一定的创新意识。

(3)每组在规定时间内完成两道菜。

(三)正式比赛

1、会场布置:

(1)比赛前一天大致安排好相关灶具的位置及相关物品的摆放位置。

(2)中午12:00将本次活动的横幅挂到相关位置,并按前一天的准备依次摆到相应位置。着手开始布置电线,围场地工作。

(3)参赛选手于比赛前10分钟到达比赛地点,进行物品准备和食材的整理,并在各自指定位置做好准备工作。

(4)把桌子、椅子摆到指定位置并标明相应组别、评委的位置。

(5)调试音响设备及灶具。

2、赛前准备:

(1)初加工:鱼、鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料可以提前涨发。

(2)菜品的细加工(即动刀成型,)一律在赛场现场进行,不得提前加工。

3、比赛流程:

(1)参赛选手到位后,按班级为单位到年级登记。

(2)请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

(3)主持人介绍莅临嘉宾、评委。

(4)比赛菜肴开始制作,分班进行,每班不超过30分钟。

(5)结束后,各队把成品放到大赛指定的位置并插贴上标签,可由队员代表介绍菜品特色。

(6)评委予以品尝并打分,评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格,统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数;每队两个菜品的总分为班级最后得分。结果送德育处。最后得分计入当月文明班级评比。

(7)升旗仪式公布比赛结果,并颁奖。

4、评分标准:评委进行评审,色、香、味、形各占20%的比例,节约意识及营养搭配占20%。

四、奖项设置

比赛按班级取集体奖,设一等奖一名,二等奖一名,三等名一名,奖金分别为50元,30元,20元。

五、参赛须知:

1、参赛队所用材料由参赛方自己购买(保证一盘菜的量,不铺张浪费,突出节约和营养,每样菜成本不超过20元)

2、参赛队员确定后,比赛时不允许更改和增删,不允许请外援。

3、各组队员要严格遵守比赛规定,保证良好的比赛秩序和竞赛环境。

4、参赛选手应按时至年级报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

5、比赛灶具、调料和常规用品由班级自带。

6、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备。

7、参赛选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准 执行。

九、注意事项:

1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。

2、维持现场秩序,确保比赛能按计划进行。

3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。

4、比赛所用食材购置适量,做到环保、不浪费。

5、工作人员要提前准备好灭火器、烫伤药、创口贴以免意外。

6、参赛人员不得在寝室利用酒精炉、炒锅等自行练习厨艺,以免意外

德育处

篇17:厨艺大赛主持词

契合现场环境的主持词能给集会带来双倍的效果。在当今不断发展的世界,各种集会中主持词起到的作用越来越大,那么你会写主持词吗?下面是小编帮大家整理的厨艺大赛主持词,希望对大家有所帮助。

厨艺大赛主持词1

女:美女帅哥们!

合:大家晚上好啊!

女:感谢各位亲们在百忙之中参加今天这个比赛,相信今天在场的有很多都是吃货吧。

男:不管你是个吃货还是准吃货,今儿个来这儿可算是来对了。

女:是的,这里有丰富的食材。

男:这里有充足的道具。

女;这里还有好玩的游戏。

男:现在就等你、你、还有你,为我们大展身手!

女:厨艺大赛,重磅登场。

合:美食,由你掌握!

女:好了,首先让我为大家介绍今天比赛的评审团,他们是。

男:哇噢,个个嘴都很挑啊,选手们要加油。

女:还有,本次比赛我们很荣幸地邀请到了作为我们的特约嘉宾,感谢X的参与。

男:接下来要给大家介绍的这位,大家既熟悉又陌生,他就是“西安交大西区小康桥食堂厨师长”,今天见本尊了~欢迎厨师长给今天的选手们讲话。

女:谢谢厨师长大叔~好了,说了这么多,各位选手都等不及要露两手了~不过别着急,我们先看一下今天比赛的规则。

男:首先,本次大赛分为上下两个半场,由于条件有限,所以每组选手在自己的操作台上完成热菜的前期准备和水果拼盘之后,再按次序在烹饪台上完成菜品的制作。总用时不超过35分钟。选手菜品将依据“色香味”三方面由评审团给出分数。

女:当然了,在我们参赛选手做菜的时候呢,我们亲友团也不能闲着啊。我们会从每组参赛选手的亲友团中选出一个同学参与游戏,获胜便可以为选手加分。而我们的选手的最终得分由亲友团加分和裁判评分构成,我们将按最终的分数排名,颁发一等奖一名,二等奖两名,三等奖两名,人气奖一名,其余选手获厨师奖,此外,现场观众也不要羡慕,只要你回答对问题,就有精美小礼物相送哦。

男:奖品是不是很诱人呢?我们还有惊喜给您!在本次比赛的最后,我们小康桥食堂的师傅们将会给大家露上两手,送上一份“超级大餐”,千万不要错过!

女:好了!话不多说,有请我们上半场的参赛选手入场!

女:好的!看来我们各组选手都已然胜券在握、信心百倍啊!到底他们厨艺如何呢?我们拭目以待!

男:现在我宣布:厨艺大赛上半场,正式开始!

男:美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看上半场选手做得怎么样1女:哇~每组的菜品都完成了,看着一道道美食摆在面前,我是真的很想吃啊~唉,还是有请我们的美食评审团为他们打分吧!有请礼仪小姐,观众也可以品尝~

女:感谢评审团的精彩点评,现在我们稍事休息,轻松一下,进行游戏环节。

男:吃吃喝喝了,现在运动运动哈!今天我们的游戏规则是,每组亲友团推选一个人,然后抽签分为两组,分别喝下自己杯子里的溶液,然后双方根据对方的表情来猜对方喝的是什么。正确率高的一方获胜,并给自己代表的选手加5分哦~若平局则不加分

女:好了,现在大家都清楚了游戏规则吧,那还等什么,赶快开始吧!

男:好了,轻松过后,我们比赛继续!

女:我们下半场的选手都跃跃欲试有点等不及了,比赛现在开始!

女:这一轮里选手们也是大显身手啊,更加展现了不凡的厨艺!

男:看着这一盘盘的美味我都忍不住想去尝一口了

女:话不多说,有请我们美食评审团上前点评试吃!

女:截止目前,我们所有参赛选手的成绩都已经出来了,现在请我们的工作人员为我们统计分数,排出最终名次。

男:各位选手也不要太紧张,大家别忘了,我们还有一个人气奖,现在让我们听听你们的呐喊!喊出你们支持的那组!让我们看看谁的人气!

女:感谢工作人员,最激动人心的时刻来了,让我们来看看今晚谁才是我们的食神!(宣布排名)女:恭喜以上所有的获奖选手!下面有请院务主任何老师为我们颁发一等奖。

男:有请食堂黄经理为我们第二名颁奖

女:最后有请宗濂书院学生会主席陈伊凡为我们颁发三等奖和人气奖(合影留念)

女:感谢颁奖嘉宾,同时让我们再次用热烈的掌声对各位获奖选手表示衷心的祝贺!

女:到现在,我们的比赛即将接近尾声,感谢今天的所有参赛选手和他们的亲友团

男:也感谢今天到场的嘉宾和所有为这次大赛辛苦付出的台前幕后工作者们,更要感谢今天为我们提供素材、工具及场地的我们交大西区食堂——小康桥。

女:最后,让我们一起欢呼,看看食堂大叔们给我带来的超级大餐吧!

男:大家吃好玩好啊!

厨艺大赛主持词2

孔:尊敬的各位领导,各位来宾。

张:敬爱的老师,亲爱的同学们。

合:大家晚上好!

孔:在这放飞梦想的夜晚,我们燃烧所有的梦想;

张:在这绚丽多彩的时代,我们奉献青春和理想。

孔:今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美好时光。

张:今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化冰雪孔:今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的激情。

张:今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻云霄。

孔:在这里让我们一起来感受生活的红红火火;

张:在这里让我们一起来品尝生活的.甜甜美美。

孔:下面我宣布,齐齐哈尔大学化工学院创造协会厨艺大比拼比赛合:现在开始。

张:首先请允许我介绍莅临此次大赛的各位来宾,他们是化工学院学生工作指导老师董国华

孔:校创造协会会长朱成龙

张:化工学院团委副书记毕显庆

孔:化工学院社团联合会主席兰雨泽

张:化工学院社团联合会主席尹庆阳

孔:化工学院学生会自律会主任杨猛

张:化工学院学生会权益部部长雷天赐

孔:小状元餐厅经理

张:让我们再次以热烈的掌声欢迎各位嘉宾的到来

孔:本次比赛所用厨具及用品由小状元餐厅*提供!

一、选手自我介绍

孔:在你心目中厨师应该是一个什么样的形象呢?

张:范伟不是有那么一句话吗,脑子大,脖子粗,不是大款就是伙夫,所以啊,在我的印象中,厨师应该是那种矮矮的、胖胖的、憨憨的、给人一种很踏实的感觉的人!

孔:厨师也有那种高高的、帅帅的、很阳光的,而且啊,还有美女!张:别说,这样的厨师还真少见!

孔:今天就让我们一起来看看我说的帅哥及美女厨师吧!

张:有请第一组选手来自材料091的。

张:有请第二组选手来自应化092的。

孔:有请第三组选手来自应化093的。

张:有请第四组选手来自化学093的。

孔:有请第五组选手来自高分子091的。

张:有请第六组选手来自。

孔:刚刚六组选手都进行了自我介绍,怎么样,都是帅哥和美女吧!

张:的确,但是厨师靠的是他们优秀的基本功,而不是他们那么华丽的辞藻,不知道各位的基本功怎么样呢?

孔:下面就让你见识一下他们扎实的.基本功,让我们一起进入第一环

节:精彩刀工

张:怎么样才能看出他们拥有扎实的基本功呢?

孔:这个当然是看他们刀法的利落程度了!

张:既然咱们这是切土豆丝,还应该看看土豆丝是否匀称吧!

孔:还有,这是10分制,评为当场打分!

张:下面有请第一组及第二组选手上场!

张:今天首先要揭晓的是刀工奖、风度奖这两个单项奖。

孔:有请张:恭喜获奖的各位同学

孔:接下来将要颁发的是团体奖

张:究竟花落谁家呢,我们拭目以待

孔:获得三等奖的是张:获得三等奖的是孔:获得三等奖的是张:有请

孔:获得二等奖的是张:获得二等奖的是孔:有请张:获得一等奖的是获奖班级最后得分

孔:有请张:恭喜各位

孔::多么动人的夜晚,多么难忘的时光。虽然我们无法阻拦时间的流逝,但是我们可以主宰自己的心情;

张:今天的比赛更加体现出创造协会是一个充满活力,面向未来的集体;

孔:在这里,校训“养正毓德,精存自生”为我们指明了努力的方向,催人上进,振奋人心;

张:在这里,散发着油墨的清香,跳动着青春的脉搏;

孔:在这里,有我们对生活的激情,更有我们对未来的渴望;

张:因为,我们始终相信:

合:明天会更好!

孔:下面我宣布,齐齐哈尔大学化工学院创造协会厨艺大比拼比赛合:到此结束

篇18:ABC厨艺教室

客户:ABC Cooking Studio Co.,Ltd

事务所:emmanuelle moureaux architecture+design

总面积:198.72平方米

摄影:Hidehiko Nagaishi

Location:Tokyo,JAPAN

Client:ABC Cooking Studio Co.,Ltd

Design:emmanuelle moureaux architecture+design

Total floor area:198.72 sq.m.

Photograph:Hidehiko Nagaishi

ABC厨艺学校是一所大众化的厨艺学校,遍布在日本各大城市中,是专为年轻女性设立的。

在该项目中选择了醒目的颜色,不仅是为了追求一种欢快愉悦的教学氛围,也是为ABC厨艺教室树立开创一个新的代表性形象。烹饪桌是特别设计的,随意地摆放在空间中,以强调休闲的烹调气氛。这些桌子由各种各样的颜色组成,目的是为了让学生完成一道菜后,选择一个最适合它的颜色的桌子。Emmanuelle自2004年以来设计了所有的ABC厨艺教室。自2005年以来,她开始了“ABC儿童教室”的设计,儿童教室是专为4至11岁的孩子开设的。

上一篇:有关阅读的优美词句段下一篇:边坡工程施工验收资料目录