2011年白岩镇魏旗小学控烟规章制度

2011年白岩镇魏旗小学控烟规章制度（精选4篇）

篇1：2011年白岩镇魏旗小学控烟规章制度

白岩镇魏旗小学学校控烟工作实施方案

白岩镇魏旗小学

2011年3月12日

白岩镇魏旗小学学校控烟工作实施方案

一、指导思想：

为了消除和减少烟草烟雾的危害，保障学生及教职员工的身体健康，创造良好的学校环境，提高校园文明水平，根据省卫生厅及《普定县教育局文件》精神，结合学校实际，特制定学校控烟工作实施方案。

二、组织领导：

1、成立学校控烟工作领导小组。校长为组长，成员由办公室、科教室、后勤处、大队部、各教研组负责人为组员的学校控烟工作领导小组。负责学校控烟工作的宣传动员、组织协调、督导检查等工作，并根据学校控烟工作任务、进展情况和存在的问题，及时提出相应的工作建议和措施。

2、成立学校控烟工作工作小组。校长为组长，成员由各组室长为组员的学校控烟工作工作小组。具体组织实施学校控烟工作，各处室要紧密配合积极开展学校控烟工作，制定学校控烟计划和措施，定期召开工作小组会议，安排布置控烟活动方案，落实控烟各项措施，开展控烟宣传、学习、培训、教育等活动。

3、成立学校控烟工作督查小组。支启辉为组长，成员由柯勇刚、夏道智、陈发洪、杨家林、罗猛、彭丹组成。具体负责学校控烟工作的监督执法，建立学校控烟工作专项检查制度，开展学校控烟工作专项检查和不定期抽查暗访，每次检查结果向学校控烟领导小组予以通报，对执行不力、屡查不改的个人，依照《条例》有关规定予以处罚。

三、工作措施：

1、加强宣传，创造良好的控烟氛围。为了提高全校师生对吸烟有害健康的认识，组织广大师生学习《校园内控制吸烟条例》，大力开展控烟知识学习和形式多样的“健康生活与你同行”控烟宣传活动，提高师生对控烟的认识，人人参与控烟活动，自觉抵制烟害，创造良好的控烟氛围。

2、环境布置，营造控烟宣传环境。在学校关键位置设立禁烟标识、悬挂标语，张贴宣传资料图片，撤销所有烟具，公示监管电话。

3、宣传发动，开展“控烟宣传”活动。结合县教育科技局制定的 “控烟宣传”活动，全面落实“五个一”措施：举行一次专题升旗仪式；举办一个教职员工学习贯彻《条例》培训班；组织一次主题班（队）会；建立一支师生控烟监督队伍；开展一次控烟宣传氛围自查。

4、主题教育，提高师生对控烟的认识。认真学习、对照《校园公共场所控制吸烟条例》，设立控烟监督员，鼓励教职员工积极戒烟，不向来客敬烟，不接受来客敬烟，及时制止禁烟场所的吸烟行为。利用板报、广播宣传禁烟法规，介绍吸烟对健康的危害，对社会的不良影响。

5、健全制度，建立劝阻吸烟制度。学校落实具体人员，做好抽烟教职工劝阻吸烟工作。营造舆论氛围，充分调动广大教职工的积极性，自觉遵守制度。对劝阻不改人员依据制度进行整改和处罚。

6、整合资源，建立学校、家庭、社会三结合的控烟网络。学校要在净化学校环境的同时，将控烟活动逐步延伸到家庭、社会。，向家长宣传吸烟的危害，要求家长不当着孩子的面吸烟，呼吁社会监督。积极组织学生“拒吸第一支烟，做不吸烟的新一代”，促进学校创建和学生的健康起到积极的作用。

7、控烟规定：《控烟条例》规定：“中小学室内外区域禁止吸烟。”，《控烟条例》从2012年3月15日起实施。

8、责任措施：校园内所有人员禁止吸烟。学校全体教职员工对来客要忠告学校的控烟规定，不准在校园内吸烟。按照“谁主管谁负责”的原则，各办公室室长负责本办公室的禁烟工作。外来客人的禁烟工作，由负责接待的有关部门负责，进行逐级管理，责任到人。

白岩镇魏旗小学

2011年3月12日

篇2：2011年白岩镇魏旗小学控烟规章制度

白岩镇魏旗小学 2012年3月

白岩镇魏旗小学控烟工作计划

为了给广大师生营造一个无烟、清洁、健康、和谐的学习、工作和生活环境，使学生在无污染的环境里健康成长，我校在巩固以前控烟的基础上继续加大控烟工作的力度，本计划做好以下主要工作。

一、明确目标，加强领导

为了确保学校控烟工作顺利开展，决定成立控烟工作领导机构，学校成立以校长为组长，副校长为副组长，办公室主任、少先队大队辅导员、科教室、后勤处、等负责人为组员的控制吸烟领导小组，由校长负责分工，各处室紧密配合，积极开展控烟活动，安排布置控制吸烟活动的检查落实工作，宣传吸烟的危害性和控烟的必要性，并总结经验，及时对吸烟者进行通报批评，做出处理意见。

把控烟活动纳入学校的总体工作计划，确保控烟工作有计划，有组织、有检查、有落实。把创建无烟学校作为我校的近期目标，明确工作责任，制定控烟措施。

二、营造良好的控烟氛围。

1、为了使控烟活动深入开展，控烟领导机构要在办公室、会议室、教室走廊等校园醒目位置设立“请勿吸烟”“无烟办公室”等标志，随时提醒学生、教职工和外来客人禁止吸烟。

2、利用教职工大会、学生大会、主题班会、国旗下演讲、黑板报、校园广播站等各种渠道，在全校师生中广泛开展吸烟有害健康的宣传教育，使创建无烟学校成为师生员工的自觉行动。

3、利用5月31日世界无烟日，组织广大师生开展控烟宣传教育活动，提高师生对烟草产品的认识，有效降低吸烟率。

4、各班利用主题班会组织学生开展“拒绝烟草，做不吸烟的新一代”签名活动、“手拉手劝阻吸烟”等活动。

5、利用“小手拉大手”活动，让学生向家长宣传吸烟有害健康的科学知识和未成年人保护法，力所能及地规劝家长戒烟、禁烟。学校利用家长会，加强控烟宣传，使家长遵守国家对控烟工作的有关规定，自觉参与社区的控烟活动。

三、继续开展控烟活动。

1、学校利用教职工大会时间加强控烟知识的学习。组织教职工学习《未成年人保护法》和《无烟单位标准》。让广大师生全面了解国际、国内控制吸烟的历史、现状以及吸烟对人们身体带来的疾病和痛苦，从而进一步认识吸烟对健康的危害，增强广大师生控烟的自觉性。

2、拟定控烟规章制度，向全校师生发出“创建无烟学校”倡议书，明确奖惩办法，使“禁烟”活动成为大家的自觉行动。

3、校园广播站每月进行一次控烟宣传，对学生讲解吸烟的危害，让学生充分认识到吸烟对青少年成长的危害，从而拒绝吸烟。

4、在醒目位置张贴“请勿吸烟”的标志，校门将设立醒目的禁烟标志，竭力营造无烟氛围。

5、根据学校的实际情况，明确规定学校的教室、实验室、图书室、会议室、教师办公室、等公共场所禁止吸烟。

6、学校主动和学生家庭配合，要求学生向家长宣传吸烟有害健康的科学知识，力所能及地规劝自己家长戒烟、禁烟。学校在以后召开家长会时，将不失时机地增加这方面的宣传报道，使他们遵守国家对控烟工作的有关法规，自觉参与控烟活动。

7、向全校学生明确宣布，必须做到不吸烟，若被发现，该生将家长来谈话配合教育学生。

8、为使我校控烟工作深入有效地开展，预将五月定为“吸烟有害宣传月”，每个班级应出好一期专期黑板报并参加全校评比。

四、把控烟工作列入学校（学期）工作计划及考核内容。学校规定：

1、任何人都不准在校园教学区和学生生活（活动）区内吸烟。

2、在任何会议上，教职工不准吸烟。

3、教师更不准在学生面前吸烟。

凡违犯此规定（特别是第1条）的教职工，期末取消评优资格；凡违犯此规定（第1条）的学生，则取消期末评“品学兼学生”的资格。

五、控烟工作的物质保障

为了使我校控烟活动顺利开展，保证各项控烟措施得到落实，学校每年拿出一定数量的资金用于控烟活动。控烟领导机构紧紧围绕控烟方案要点积极开展工作，加强检查和督导，形成全校人人参与的有效机制，切实把控烟工作落到实处。为广大师生营造了一个无烟、清洁、健康、和谐的学习、工作和生活环境。

白岩镇魏旗小学 2012年3月

白岩镇魏旗小学学校控烟工作实施方案

白岩镇魏旗小学

2012年3月12日

白岩镇魏旗小学学校控烟工作实施方案

一、指导思想：

为了消除和减少烟草烟雾的危害，保障学生及教职员工的身体健康，创造良好的学校环境，提高校园文明水平，根据《普定县教育科技局文件》普教科字【2012】48号，结合学校实际，特制定学校控烟工作实施方案。

二、组织领导：

1、成立学校控烟工作领导小组。校长为组长，成员由办公室、科教室、后勤处、大队部、各教研组负责人为组员的学校控烟工作领导小组。负责学校控烟工作的宣传动员、组织协调、督导检查等工作，并根据学校控烟工作任务、进展情况和存在的问题，及时提出相应的工作建议和措施。

2、成立学校控烟工作工作小组。校长为组长，成员由各组室长为组员的学校控烟工作工作小组。具体组织实施学校控烟工作，各处室要紧密配合积极开展学校控烟工作，制定学校控烟计划和措施，定期召开工作小组会议，安排布置控烟活动方案，落实控烟各项措施，开展控烟宣传、学习、培训、教育等活动。

3、成立学校控烟工作督查小组。支启辉为组长，成员由柯勇刚、夏道智、陈发洪、杨家林、罗猛、彭丹组成。具体负责学校控烟工作的监督执法，建立学校控烟工作专项检查制度，开展学校控烟工作专项检查和不定期抽查暗访，每次检查结果向学校控烟领导小组予以通报，对执行不力、屡查不改的个人，依照《条例》有关规定予以处罚。

三、工作措施：

1、加强宣传，创造良好的控烟氛围。为了提高全校师生对吸烟有害健康的认识，组织广大师生学习《校园内控制吸烟条例》，大力开展控烟知识学习和形式多样的“健康生活与你同行”控烟宣传活动，提高师生对控烟的认识，人人参与控烟活动，自觉抵制烟害，创造良好的控烟氛围。

2、环境布置，营造控烟宣传环境。在学校关键位置设立禁烟标识、悬挂标语，张贴宣传资料图片，撤销所有烟具，公示监管电话。

3、宣传发动，开展“控烟宣传”活动。结合县教育科技局制定的 “控烟宣传”活动，全面落实“五个一”措施：举行一次专题升旗仪式；举办一个教职员工学习贯彻《条例》培训班；组织一次主题班（队）会；建立一支师生控烟监督队伍；开展一次控烟宣传氛围自查。

4、主题教育，提高师生对控烟的认识。认真学习、对照《校园公共场所控制吸烟条例》，设立控烟监督员，鼓励教职员工积极戒烟，不向来客敬烟，不接受来客敬烟，及时制止禁烟场所的吸烟行为。利用板报、广播宣传禁烟法规，介绍吸烟对健康的危害，对社会的不良影响。

5、健全制度，建立劝阻吸烟制度。学校落实具体人员，做好抽烟教职工劝阻吸烟工作。营造舆论氛围，充分调动广大教职工的积极性，自觉遵守制度。对劝阻不改人员依据制度进行整改和处罚。

6、整合资源，建立学校、家庭、社会三结合的控烟网络。学校要在净化学校环境的同时，将控烟活动逐步延伸到家庭、社会。，向家长宣传吸烟的危害，要求家长不当着孩子的面吸烟，呼吁社会监督。积极组织学生“拒吸第一支烟，做不吸烟的新一代”，促进学校创建和学生的健康起到积极的作用。

7、控烟规定：《控烟条例》规定：“中小学室内外区域禁止吸烟。”，《控烟条例》从2012年3月15日起实施。

8、责任措施：校园内所有人员禁止吸烟。学校全体教职员工对来客要忠告学校的控烟规定，不准在校园内吸烟。按照“谁主管谁负责”的原则，各办公室室长负责本办公室的禁烟工作。外来客人的禁烟工作，由负责接待的有关部门负责，进行逐级管理，责任到人。

白岩镇魏旗小学

2012年3月12日

白岩镇魏旗小学控烟领导小组组成及工作职责

白岩镇魏旗小学 2012年3月

白岩镇魏旗小学控烟领导小组组成及工作职责

为落实《中华人民共和国未成年人保护法》及《教育部关于进一步加强学校控烟工作的意见》有关要求，进一步优化育人环境，结合本校实际，特成立控烟领导小组，全面推进创建工作。

一、指导思想

深入贯彻科学发展观，全面落实全教会精神，切实提高执行力，抢抓新机遇，坚定不移地纵深推进生态德育建设和文明校园建设。

二、领导小组 组 长：支启辉 副组长：陈发洪、杨家林

组 员：周 旭、汪希华、赵远芳、周 蓉、褚 丽、潘胜莉、龚 煜、吴大芬、段周花、赵元涛。

控烟监督员：柯勇刚、彭丹、罗 猛、夏颍、段周花、夏道智、陈发平、罗猛、彭丹、欧国学、曹守龙、三、工作职责

1、负责本校区、本年级各办公室控烟管理的工作，开展控烟工作；

2、对本校园区、年级控烟工作进行监督，采取有效措施，落实本校园区、年级控烟工作；

3、组织校园区、本年级教职工开展控烟知识的培训；

4、做好校园区、本年级工作人员及外来人员的控烟干预活动。在办公室、会议室、接待室、教室、实验室等处一律不设烟具，对来学校检查工作、开会的所有人员、包括各级领导及来访人员一律不得用烟招待；

5、落实校园区、本年级无烟环境，室内禁止放置烟灰缸、吸烟用品等；

6、控烟监督员负责在管辖的区域内无烟头、无吸烟者，有劝诫吸烟者的义务，若有非本校人员不听劝阻者，控烟监督员报德育处进行进一步劝阻；本校教职工若有不听劝阻者，控烟监督员报控烟领导小组进行处罚。

7、完成学校控烟领导小组交办的其它控烟工作。

白岩镇魏旗小学 2012年3月

白岩镇魏旗小学控烟规章制度

白岩镇魏旗小学 2012年3月

白岩镇魏旗小学控烟规章制度

一、学校领导重视，控烟组织健全，有开展控烟工作的领导小组和兼职人员，明确自己的控烟职责。

二、教室、各办公室、公共场所禁止吸烟，不设烟具，吸烟者及来客都不敬烟。

三、建立控烟“监督员”、“巡查员”，并做好记录。

四、重视健康教育，利用黑板报、广播等形式，经常开展吸烟有害健康的宣传教育。各组室开展评比：做到无烟具，无烟蒂，无吸烟者。

五、在公共场所吸烟者，按吸烟人次扣除评文明组室分数。

六、开展小手牵大手学生劝阻家长、老师，控烟和戒烟活动。

白岩镇魏旗小学 2012年3月

吸烟对人体的危害

————魏旗小学控烟宣传资料

一个每天吸15到20支香烟的人，其易患肺癌，口腔癌或喉癌致死的机率，要比不吸烟的人大14倍；其易患食道癌致死的机率比不吸烟的人大4倍；死于膀胱癌的机率要大两倍；死于心脏病的机率也要大两倍。吸香烟是导致慢性支气管炎和肺气肿的主要原因，而慢性肺部疾病本身，也增加了得肺炎及心脏病的危险，并且吸烟也增加了高血压的危险。

烟的烟雾（特别是其中所含的焦油）是致癌物质——就是说，它能在它所接触到的组织中产生癌，因此，吸烟者呼吸道的任何部位（包括口腔和咽喉）都有发生癌的可能。尼古丁能使心跳加快，血压升高，烟草的烟雾可能是由于含一氧化碳之故，似乎能够促使动脉粥样化累积，而这种情形是造成许多心脏疾病的一个原因，大量吸烟的人，心脏病发作时，其致死的机率比不吸烟者大很多。

吸烟妇女服用避孕药，会使服药孕药的危险性增大，每天吸烟15到20支的怀孕妇女，其流产机率比不吸烟妇女大两倍，而且更容易产下早产儿或体质衰弱的婴儿，吸烟妇女所生的婴儿在产后期的死亡率，比不吸烟妇女所生的婴儿大约高30%，还有所谓的“清极吸烟”，或是说吸二手烟，会增加不吸烟者得肺癌的机率，有些牌子的香烟焦油及尼古丁含量较其他香烟为低，但是，世界上党政军没有一种完全“安全”的香烟存在。所以说，你改吸“淡”烟也不见得一定有帮助。习惯性的大量吸烟者通常会在改吸淡烟时，养成一种深吸以及增加点烟次数的习惯。

医学证实，每支烟燃烧时释放出4000多种化学物质，几十亿个颗粒，其中含有尼古丁、一氧化碳、焦油、氨、苯等69种致癌物。这些有害物质吸入人体，黏附在气管壁和肺泡上，易导致气管炎、肺气肿乃至肺癌；而一氧化碳能使血液中氧气含量明显减少，造成高血压、心脏病等心脑血管疾病；

尼古丁使大脑神经产生依赖，使吸烟者精神萎靡，性功能下降。解剖学证实：十年烟龄以上的吸烟者，肺部明显呈黑色！医学家做过这样一个实验：10年以上烟龄吸烟者，连续抽完20支烟，实验者感到胸闷头痛、四肢无力；连续抽完60支烟，实验者呼吸困难，进入中毒昏迷状态！

白岩镇魏旗小学 2012年3月 白岩镇魏旗小学小学开展控烟宣传系列活动(图)

3月26日是魏旗小学开展

了控烟宣传系列活动。

学校校长进行了控烟专题讲座，全校380多名师生参加了活动。校长解读了条例的主要内容，讲述了吸烟的危害，并倡导学生：为了大家不再吸入二手烟，让我们行动起来，劝阻家人或亲友不要吸烟，告诉他们吸烟的危害，携手共创无烟环境，让世界每天都成为无烟日！

篇3：白岩镇魏旗小学.自查报告

几年来,我校在办学过程中,始终坚持“依法治校,文明建校、科研兴校”的办学思路,全面贯彻党的教育方针。认真开展学法、知法、守法、禁毒、活动,大力提高师生的法制观念和法律素质,学校成立了以校长为组长的依法治校领导小组,制定了 “五五”普工作计划,聘请了法制副校长,以维护广大师生和学校的合法权益,增强师生的法制观念,提高学校依法决策,民主管理的水平。

一、加强法律、法规学习,树立法律意识

每学期我们都组织教师认真学习《教育法》、《义务教育法》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》《教师法》等法律法规,制定法律学习计划和制度,坚持经常学习,增强教师的法制观念,组织学生学习《小学生守则》和《规范》, 禁毒知识，强化学生的养成教育。对学生经常开展禁毒知识演讲、征文、请县关公委对全校师生进行法制讲座等普法教育活动。教育学生从小知法、守法，学校每都对教师,以巩固普法成果。

二、建立职能机构,明确依法治校职责。

为提高学校依法治校决策,民主管理水平,维护校园稳定, 维护师生合法权益,保证教育方针的全面贯彻实施,建立了依法治校工作领导小组,分别负责法制教育工作,师生校内申诉、学生伤害事故的处理等。依法制定学校管理制度。保障教师教学、教研、民主参与管理的权利,工资足额及时发放,保障学生的受教育权益,尊重学生、爱护学生,不体罚和变相体罚学生,努力处理好严格要求与关心爱护的关系。

三、规范办学行为,依法管理学校

1、建立完善的领导体制,充分发挥集体领导作用,实施民主集中制,学校实行校长负责制。凡重大事项均在通过广泛征求群众意见的基础上,经学校校领导班子集体研究,形成决议后执行,实行了校务、政务公开。

2、健全安全工作的各项制度,着重做好校园基础设施的安全检查工作,对存在安全隐患的地方进行彻底整改。切实消除安全隐患,确保师生的人身安全;加强校园的治安管理 ,学校安教师值日,确保学校良好的治安环境;加强学校消防和用电管理。定期检查消防设施和器材,及时更换老化电线,确保学校用电、用水安全;制定了安全方面的各项应急预案,确保在紧急状况下,师生能够迅速疏散,同时利用班会、集会时间加强对学生进行安全教育,增强学生的自防自救能力。

3、认真执行国家课程计划,严格按照课程计划开设课程,做到开足，开齐课时,认真上好每节课,严格遵守上级主管部门规定的作息时间,不随意传动或变动授课时间。

4、加强学生思想道德教育、法制教育。以《守则》、《规范》为主线,开展形式多样、丰富多彩的活动,利用国旗下讲话,主题班队会活动对学生进行思想、法制教育。在法制教育上做到了“四落实”,即有教师、有教材、有课时、有活动。学校每把九月份定为“普法”宣传活动月。集中进行普法宣传教育活动。

5、规范收费行为,切实治理乱收费现象。凡涉及向学生、家长收费用的,我校都严格按照财政、物价及上级教育行主管部门核定的收费范围、收费标准执行,在执行过程中本着先审批、后收费的原则,并在收费期间向学生、家长进行公示,维护了学校、教师在人民群众中的形象。

四、存在的不足:

我们在“五五”普法工作中，虽然做了大量工作，但仍然存在一些不足之处：

1、普法的形式还不够灵活多样，尤其应当充分利用互联网络等现代化宣传手段，扩大宣传阵地。

2、由于条件所限,学校没有建设校外法制教育基地,仅限于校内进行的法律学习、宣传活动对学生进行普法教育,教育的途径还不够宽泛，普法工作的总结汇报需要加强。

3、缺少对青少年法制教育工作的深入调研,不善于总结法制工作的好经验和新方法。

4、加大经费投入力度。

以上是我们在普法工作中存在的问题与不足,也是我们工作的努力的方向,有待于在今后的工作中不断完善和改进。

搞好学校普法宣传，是摆在我们面前的一项长期的基础性工作。教育为主，教育先行，是学校法制工作遵循的重要原则。因此，我们在今后的普法宣传教育中一定要贴近实际、贴近基础、贴近社会，有针对性地开展，要明确不同对象、不同法律知识的不同需求，根据各个群体的特点，分别采取相应措施、手段进行普法宣传，在宣传形式上要不断改进和创新，采取群众喜闻乐见的形式，以期达到宣传教育的目。

白岩镇魏旗小学

2010年4月14日

白岩镇魏旗小学“五五”普法工作

自查报告

篇4：2011年白岩镇魏旗小学控烟规章制度

管理制度

1.学生营养改善计划资金管理制度

2．学生营养改善计划采购、索证、验收制度 3.学生营养改善计划食品储存制度

4.学生营养改善计划食堂食品试尝、留样制度 5.学生营养改善计划发放与用餐制度

6.学生营养改善计划学校领导、教师陪餐制度 7.学生营养改善计划食品安全报告及处置制度 8.学生营养改善计划责任追究制度 9.学生营养改善计划档案管理制度

白岩镇魏旗小学 二〇一二年四月五日 白岩镇魏旗小学学生营养改善计划资金管理制度

我校根据普定县教育和科技局《关于印发农村义务教育学生营养改善计划管理制度的通知》普教科字〔2012〕60号文件精神，为加强我校学生营养改善计划管理工作，拟定相应管理制度。

一、专项资金实行柯勇刚（报账员）管理，专户储存，专账核算，专项使用”。

二、资金的拨付本着专用的原则，不准擅自调剂，更不准挪用、挤占。

三、专项资金的使用做到日清月结，学校与中心校每月对该月的资金使用进行月结。

四、加强民主监督，接受教育、财政、审计等部门的监督检查。

五、营养改善计划食品采购人员要做好当天食品采购台账，保证台账与票证统一。

白岩镇魏旗小学 二〇一二年四月五日 白岩镇魏旗小学学生营养改善计划采购、索证、验收制度

一、营养餐食材采购和配送由中心学校专人联系负责，并撑握食品卫生知识和采购常识。

二、对原材料及物资采购要遵循“三定”原则，即 定品牌、定地点、定价格，并由2人以上参与，专人验收，主管领导审核。食材采购回来后，我校由杨家林老师专管验收。定性包装食品的验收五要素：即“一看二闻三尝四问五索”，一看：看包装是否有厂名、厂址、日期（生产日期和保质期），食物外观有无破损、污损、变形、杂物、霉变等；二闻：闻是否有异味；三尝：品尝味道是否正常；四问：问生产过程、装卸运输过程；五索：索取相关的资质证件、送货单。非定性包装食物的验收四要素：一查：是否有腐烂、霉变的食物；二闻：是否有异味；三摸：手感有无异样；四看：蔬菜是否新鲜。

学校要建立食品采购登记台账，对所采购食材的品名、数量、价格、生产日期、保质期限、生产厂家、供货商姓名等进行登记。

三、严禁采购下列食品及食辅原料。

1.严禁采购定型包装食品标签标识不清楚且不符合有关规定的，严禁采购“三无”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）产品。

2.严禁采购腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感观异常的食品原辅料。

3.严禁采购有毒有害物质或被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

4.超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。5.病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。

6.其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

四、实行索证登记（中心校），凡进入营养改善计划的食品及原辅料供货商，均必须持有《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品流 通许可证》及相关部门允许进入市场的手续；学校食品验收人员，严把食品质量关，对进入食堂的原材料进行检查和验收，要对采购或配送的食品查验“三证”（营业执照、食品卫生许可证、生产许可证）和索要相应批次的质量检验报告，建立食品质量档案，若发现配送的食品有变质、过期、污染等不合格现象，学校有权拒收。采购肉、禽食品要索取检疫检验合格证。

五、中心校建立索证档案，索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。定期检查供应商提供的证件是否有效，学校收货人如发现即将过期，学校应及时向中心校反应并拒收商品，中心校向供应商索取已年检或新的有效证件，如发现供应商不能继续提供有效证件，则暂停与其合作关系，直至证件齐全有效方可考虑继续购入其货物。

六、食品的运送交接必须做到交货人、收货人双方并留样签字，按程序操作，不得违规运作，不得委托他人接收。

七、采用供应商配送供餐的学校（中心校），一定要与供货商签订供货合同，设定准入资格，如食品的规格、品牌、提供的证照等。合同内容具体、详细，有明确的质量要求、标准及相应的责任追究。

白岩镇魏旗小学 二〇一二年四月五日 白岩镇魏旗小学学生营养改善计划食品储存制度

一、学校根据学生人数，确定食品储存室空间的大小，设置专用的营养餐储存室。

二、储存室必须选择在没有阳光直射的房间，防止阳光直晒食品。必须保持清洁，每天清扫，保持良好的环境卫生，定时对储藏室进行消毒。

三、学校后勤人员（柯勇刚、文厚琪）处理好储存室的门窗不能有破损现象，窗户和门的风窗要安装能防止苍蝇、蟑螂、老鼠等进入的钢丝防护网；如果是木制门至少要安装60公分高的金属板。

四、杨家林负责储存室内食品摆放要规整，保持通风干燥，要防潮。

五、储藏室应设专人管理，做到随手锁门，非库房管理人员不得任意进出，室内不准吸烟，不准在室内做与营养餐工作无关的事。

六、任何人员不得私自动用库房的物品，保管员应提高警惕，做好防火、防盗、防投毒工作。

七、在库房内，不得存放有毒有害物品，如灭蝇药、灭鼠药、农药及个人生活用品。

八、超过保质期或者霉烂变质食品要及时销毁，做好销毁登记，不得存放在库房内。

九、入库食品必须认真检查，不能有破损、过期、变质、污染食品入库。入库的营养餐食品应认真登记，必须做到出厂时间和检验信息真实。

十、每批食品入库后必须及时留样，留样时间不少于两天（48小时）。

十一、出库食品必须有领取人员签名，并准确登记数量和时间。

十二、冷藏设备不准存放营养餐以外的食品和物品。

十三、加强看护，防止不法分子投毒而造成中毒事件的发生。

十四、营养餐食品要分类摆设，食品原材料等离地20cm，离墙15cm。

白岩镇魏旗小学 二〇一二年四月五日 白岩镇魏旗小学学生营养改善计划食堂食品

试尝、留样制度

1．供学生享用的每餐、每种食品（菜肴、汤和主食），专管人员每天提前安排陪餐领导进行试尝并做好记录，未发现有任何异常时，才能向学生供应。

2.学校对所采购的营养餐食品要进行留样，由杨家林负责。3.每餐留样食品，按规定留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中。如果分批次的营养餐食品由管库人员留样一袋，待当次采购的牛奶等批次食品全部向学生分发完毕两天后进行销毁处理，记入报损台账，并建立留样台账。

4.留样食品取样后，立即放在完好的食品罩内，以免被污染。5.留样食品冷却后，用保鲜膜密封好，并在其外部贴上标签，标明留样日期、时间、品名、留样人。

6.将贴好标签的留样食品按顺序存放在恒温冰箱内保存。7.做好每天每样留样食品记录，包括食品数量、食品名称等，以备检查。

8.留样食品保存48小时，进餐者无异常，即可处理留样食品。如有异常，立即存封，送食品卫生安全部门检验。

9.妥善保存食品试尝、留样与解封记录等资料。

白岩镇魏旗小学 二〇一二年四月五日 白岩镇魏旗小学学生营养改善计划发放与用餐制度

一、学校要统一为各班配备发放营养餐时所用的筐、篮或塑料袋等，在进行食品分发和学生食用前，分发人和学生要先洗手。

二、学校要组织好营养餐的发放和用餐管理，具体管理负责人（杨家林）指导后勤人员在发放之前按照班级学生人数分发好食品并装框，贴好班级标签进行分发，认真做好发放的登记。

三、学校班主任及科任教师要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序、监管用餐的全过程，统一实行集体教室用餐和监督用餐，防止学生留餐、弃餐、带出校门等行为。

四、学校每天上午上第一节课的教师，要将领取的营养餐及时发到学生手中，不得滞留、克扣、截留或转移等行为，一旦发现要追究责任，严肃惩处。

五、各班级要经常对学生进行调查，逐一摸底，造册登记，如果食用营养餐食品有过敏者要及时向学校反应以便和供应商协调予以调整。

六、在发放营养餐时，发放人员（管理人员及发放教师）要认真检查预包装食品，如果包装袋出现破损、变形等现象，停发该预包装食品或该件食品，防止发生食品卫生安全事故。教师要教会学生识查验方法。

七、用餐完毕后，教师要组织学生将餐后垃圾放到指定的垃圾箱（桶）内统一处理，保持校园和教室环境清洁卫生。

白岩镇魏旗小学

二〇一二年四月五日 白岩镇魏旗小学学生营养改善计划学校领导、教

师陪餐制度

1.学校每天行政值日人员、每天一位教师（一年级至六年级上午上第一节课教师能流）自费陪同学生就餐制，了解营养餐的质量及学生用餐情况反映。

2.陪餐人员必须提前到达学生就餐地点，维护就餐学生纪律。3.认真填写自费陪餐记录。

白岩镇魏旗小学 二〇一二年四月五日

白岩镇魏旗小学学生营养改善计划食品安全报

告及处置制度

一、学校各项管理人员要认真做好突发公共卫生事件上报工作，学校明确各项负责，一旦发生食品卫生安全事故，学校负责人要第一时间到达现场，全体教职工必须及时到现场。根据事态情况，启动应急预案，按照预案安排，各就各位，进行救援行动。

二、及时组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员，尽可能按就近、相对集中的原则进行抢救处理。

三、初步摸清症状，群体发病的还应查清故事原因，排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。

四、立即用电话向中心校汇报（或教育和科技局汇报），报告中毒情况、发生时间、主要症状、中毒人数等。

五、保持学校的稳定，发生食品卫生安全故事，应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。

六、学校安排人员配合医院、医务人员妥善救治病人，对整个救治过程进行全程跟踪监控，及时汇报对事态的情况。

七、学校相应负责人员要保护好现场，食品管理人员要认真保管好供应给学生的食物，对可疑的食物和留样食品立即封存。待现场调查取证结束后，按照相关要求进行处理。

八、学校要密切配合相关部门做好学生、家长和社会各方面的工作，积极配合相关部门进行事故调查，如实说明24—48小时前的进餐情况等。

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二〇一二年四月五日 白岩镇魏旗小学学生营养改善计划责任追究制度

一、学校把“学生营养改善计划”实施情况作为校务公开的一项主要内容，并要及时公布，广泛接受学生、家长和社会的监督。

二、学校（中心校）要与供货商签订责任书，要明确供货商的责任，对向学校配送不符合卫生标准食品而引发中毒事件或其它食源性疾病的供货商要追究责任。

三、学校（中心校）不得采购不达标企业生产的食品，我校接收食品管理人员对配送进校食品质量把关不严，运送不规范，保管不善，加工不规范等造成群体性卫生事件的，要依法追究有关人员的责任。

四、学校管理及发放人员，对于挤占、挪用、截留、克扣计划资金的视其情节予以追究，情节严重的要移交司法机关查处。

五、校长是实施营养改善计划的第一责任人，学校各项工作专人负责，责任明确。对不履行职责造成食品卫生安全责任事故的，要追究责任，严重的要追究刑事责任。

白岩镇魏旗小学 二〇一二年四月五日 白岩镇魏旗小学学生营养改善计划档案管理制度

一、办公室主任具体负责营养改善计划档案管理，对营养餐的各项工作建立档案。

二、上级部门关于营养改善计划工作下发的文件、通知、通报、检查情况记录、整改意见、措施等必须归档备查。

三、制定的营养改善计划工作各种计划、方案、责任书、管理制度，突发食品卫生安全事故应急预案和组织领导机构等材料都要装订归档。

四、学校接收、发放营养餐各种表册、台账等材料必须及时归档，按月份存放。

五、学校营养餐留样、陪餐等记录材料及时归档。

六、对于突发事故，应同步介入收集相关材料归档备查。

七、所有档案资料应登记、分类、编号保管。根据保存档案资料的数量，设置必要的档案盒，专用柜管理。

八、认真做好档案的收进、移出、借阅登记工作，调阅完毕档案应及时还原，调卷时要轻取轻放，减少对档案磨损。管理人员随时做好学生营养改善计划工作档案的保管，注意防盗、防火、防遗失。

九、档案管理人员随时注意收集整理营养改善计划材料并及时归档。若发生遗漏和失误要追究管理者的责任。

十、档案的资料必须真实、准确，为各级相关部门检查提供详实的资料依据。

十一、借阅档案须经学校领导同意，并办理借阅登记手续，借阅人要爱护档案原件，用后及时归还。

白岩镇魏旗小学