保洁管理工作流程

保洁管理工作流程（精选9篇）

篇1：保洁管理工作流程

保洁工作流程

8∶00

~

8∶10

每日晨会

8∶10

~

9∶00

清洁扶梯及直达梯，擦拭垃圾桶

9∶00

~

9∶55

清洁卖场，拖尘，擦拭消防设施

9∶55

~

10∶15

用消毒水清洁洗手间

10∶15~10∶30

清扫5＃员工通道

各楼层员工在做每日清洁时请注意保持卖场的整体卫生，严禁将水泼撒在地，严禁在洗手池内洗抹布。10∶00开店后，禁止攀爬打扫高层货架。

10∶30~11∶00

清洁卖场与洗手间，收垃圾

11∶00~11∶40

运送垃圾，用中餐

11∶30~14∶30

保洁主管对卖场进行巡场，发现问题立即解决

11∶40~15∶00

清洁卖场与洗手间，打扫5＃6＃员工通道

15∶00~15:10

中班每日例会

15：00—15∶30

早班与中班进行交接

15∶30~18∶30

清洁卖场，用消毒水清洁洗手间，18∶30~19∶10

运送垃圾，用晚餐

客流高峰期，在做销售的同时也要关注卖场的卫生，视线范围内的垃圾、纸屑要立即捡拾，自己无法处理的（如冰淇淋、饮料、呕吐物等）要立即通知保洁清扫，扶梯旁专柜员工要关注扶梯口的垃圾桶，发现垃圾溢出要立即通知保洁收垃圾。

19∶10~20∶10

清洁卖场及洗手间，收垃圾

20∶10~20∶35

打扫1＃5＃6＃通道

20∶35~22∶15

清洁卖场，用消毒水清洁洗手间

22∶15~23∶00

清洁垃圾桶，清洁保洁工具，运送垃圾，清洗地垫

23∶00~次日8∶00

夜班保洁对各楼层地板进行抛光打蜡

希望通知到的楼层配合保洁移动货架、物品等，已打蜡好的楼层要注意保持地板光亮度，禁止洒水在地面。

篇2：保洁管理工作流程

我公司将严格按照《环卫保洁工作服务质量标准》中的各项要求执行：

一、保洁队根据本地区卫生保洁工作的总体任务和要求，结合保洁作业人员岗位工作标准、坚持按人按岗位明确划分卫生保洁责任区。明确各岗位责任人所负责卫生保洁工作的内容和质量要求。

二、保洁队应切实加强对保洁作业人员进行岗位职责、劳动纪律和职业道德的教育和管理，并结合“保洁员岗位工作标准”和“社区卫生保洁作业管理制度”、坚持逐人签定“保洁员责任保证书”努力增强保洁作业人员的工作责任心和为社区居民群众服务的思想意识。

保洁作业人员应严格执行“保洁员岗位工作标准”和 “保洁员责任保证书”的要求，认真做好各自责任区范围内的卫生保洁工作。根据不同的作业内容，在具体作业中必须做到：

（1）进行社区内部道路、绿化带等公共区域地面的清洁作业，要求做到：

A、每天清洁本地区公共场所两次（上午一次，下午一次）。要求用长竹扫把将道路中间和公共活动场所的果皮、纸屑、泥沙等垃圾扫成堆，用小扫把将垃圾扫入垃圾斗内，然后倒进垃圾手推车。做到公共场地、路面无明显泥沙、无明显垃圾，无积水、污垢。

B、绿化地带的清洁，用扫把仔细清扫草地上的果皮、纸屑、石块等垃圾。对烟头、棉签、小石子、纸屑等用扫把不能打扫起来的小杂务，用手捡入垃圾车内。

C、在清扫草地的同时，仔细清理绿篱下面的枯枝落叶。目视无明显大片树叶、无果皮、无垃圾袋、无饮料罐、无3cm以上石块等垃圾杂物。

（2）社区各部位垃圾箱的清洁、清运、消毒工作。要求用抹布仔细擦洗垃圾箱，使其始终保持清洁美观；箱内垃圾要及时清运，做到日产日清；周围无污垢、无积水。对垃圾箱要定期进行打药消毒。

（4）春夏雨季道路积水和冬季道路的薄雪必须及时清理干净。

（5）每周清擦楼道两次，居民楼道内的楼梯、公用区域地面、窗户玻璃的清洁工作：要求楼梯扶手、窗户玻璃用抹布擦拭干净。地面用扫把打扫干净。做到无污物、无纸屑、无蜘蛛网。

（6）居民区楼道内的信报箱、配电箱等公用设备的清洁工作。要求用干抹布仔细擦拭干净。做到目视无明显污物和灰尘。

（7）消灭虫害工作：夏秋季节按需要进行药物喷杀蚊、蝇。主要是草地、楼道和垃圾箱等，喷洒药物时应做好预防措施，穿长衣长裤，戴口罩，完工后换衣裤，用肥皂洗手。注意将被杀死的害虫尸体及时清除。

（8）保洁作业人员要积极参与和配合有关部门、向居民群众宣传有关“市容环境卫生管理条理”和“居民道德规范”等内容。并对自己责任区内的公共建筑、公益设施和公共场所的环境卫生负有巡视维护责任。

（9）根据上级领导的安排和要求，保洁作业人员要定期在本责任区进行调查回访工作，征求业主和住户的意见和要求不断改进卫生保洁服务质量。

（10）检查、考核与奖惩：

A、保洁队长坚持每天进行跟踪检查和监督，发现有不合格情况及时责令进行整改。保洁队长应坚持对保洁作业人员做好考勤记录和并做好“卫生保洁检查记录”

B、公司领导会同保洁队长、对保洁作业人员的工作进行定期检查；并结合各个责任区“客户回访记录”和群众来访、投诉等反映情况，进行综合评议打分。

C、对于得分较高的保洁作业人员，按照有关规定给予表扬和鼓励；对于得分较差者，给予批评教育，并责令限期整改；连续三次得分最差的保洁作业人员，依照“末位淘汰制度”、坚决予以辞退，并在一年内不准聘用上岗。

篇3：保洁管理工作流程

一、完善保洁管理制度的必要性

(一) 增强保洁人员工作效率。

上市公司不断完善保洁管理制度, 从公司角度来讲, 需要全面把握员工工作状态, 根据保洁人员的工作特点, 人性化调整工作制度;从保洁人员角度来讲, 需要不断改进自己的工作方式。保洁管理制度的完善可以加强对保洁人员的人性化管理, 激发保洁人员的工作激情, 进而能够提高保洁人员服务意识及工作效率。无论是制度的完善, 还是工作方式的改进, 都是以集体利益作为出发点, 因此, 保洁工作人员也有必要严格遵守保洁管理制度, 尽自己最大能力提高服务意识及工作效率, 才能够有效维护公司形象, 促进公司健康发展。

(二) 维护公司形象。

上市公司完善保洁管理制度, 需要从多个方面进行努力, 比如合理划分保洁区域、实行人性化奖惩措施、制定详细的保洁人员安全操作规章制度等。公司在这些方面的管理和完善, 能够从侧面反映出公司对环境的重视, 对员工工作状态的重视, 每一个员工都愿意到这样的公司来工作, 每个员工都愿意给公司好评, 每个员工都愿意接受自己的朋友到公司工作, 每个员工都愿意对外宣传公司, 这在无形之中就会提升公司良好的形象。

二、保洁管理制度现状

笔者所在上市公司, 保洁管理制度已经趋于完善, 保洁管理制度在公司保洁管理工作方面也发挥了重要作用。具体表现在, 在保洁管理制度的约束下, 员工都能够言语文明、衣着整洁、行为规范, 能够按时上下班, 严格履行保洁工作岗位职责, 严格按照保洁员工作标准工作, 为公司员工创造了舒适优美的工作环境, 有效提升了公司良好形象。虽然如此, 公司保洁管理制度还存在一些不足之处, 比如保洁人员擅离职守、部分过失处罚力度过低、个别保洁人员违反安全操作规程、保洁范围划分不合理, 接下来将就这些问题进行进一步详细分析。

三、保洁管理制度的不足之处

(一) 保洁人员擅离职守。

保洁人员擅离职守仅是个别现象, 大多数保洁人员都够做到尽职尽责。个别保洁人员擅离职守主要有以下两种情况, 保洁工作人员打卡之后就离开工作岗位、保洁人员工作岗位之间随意乱逛。出现这种问题的原因在于保洁管理人员在日常工作中没有人监督, 保洁人员自身素质低下, 只要确保所在区域卫生到位, 保洁人员就可以休息一下, 随意乱逛。此外, 公司招聘的保洁人员大都是一些中年妇女, 干活还可以, 但是认识不到工作岗位的重要性, 认为保洁工作就是打扫卫生的活, 至于保洁工作对公司形象的影响, 不是他们重点考虑的, 他们也不会考虑职称晋升。

(二) 部分过失处罚力度过低。

公司虽然制定了有关保洁人员详细的管理奖惩制度, 但是有些奖惩措施力度不够。比如保洁人员无事生非、挑拨离间、损害公司利益、盗取公司财物, 保洁管理制度对保洁人员在这些方面的处罚力度过低, 仅仅罚款10元, 这对员工而言根本不会有什么影响, 更何况这些问题不是靠处罚就能得到彻底解决的。此外, 保洁管理制度没有制定详细的保洁员奖赏规定, 这会让保洁人员感觉到公司只会找员工缺点, 看不到员工优点, 没有做到有奖有罚, 从而影响到保洁人员工作积极性, 和工作主动性, 只是被动工作, 进而影响到公司保洁工作的有效开展。

(三) 违反安全操作规程。

公司保洁管理制度明确规定, 保洁员工在工作期间攀高超过2米时, 必须双脚踩凳子;使用保洁设备严禁用湿手接触电源插座;不会使用保洁机器的人员不得私自开动机器等。保洁管理制度的这些规定都是为了保洁人员安全着想, 但是却存在个别保洁人员为了图省事, 认为没有什么关系, 从而不遵守安全操作规程, 攀高超过2米。虽然双脚踩凳, 但是却在上面乱动;经常不擦干双手就接触电源插座、开关等;为了加快工作进度, 不会操作机器的人员私自操作机器, 平经验感觉使用设备不出问题也就罢了, 一旦出现问题, 后果就会很严重。

(四) 保洁范围划分不合理。

保洁人员区域划分不合理, 比如有些区域比较大安排的人员较少, 有些区域较小安排的人员较多, 冗余现象凸显。原因在于保洁管理人员对保洁工作不重视, 了解不够, 公司领导对后勤管理工作不重视, 不愿意在保洁管理方面花费太多时间和精力, 这就直接影响了保洁工作人员的工作积极性, 不利于人员管理和保洁工作的正常开展。

四、完善对策

(一) 人性化管理。

上文分析了, 保洁工作人员存在擅离职守现象, 原因在于很多保洁人员都是一些中年妇女, 文化水平不高、个人素质不高, 根本认识不到保洁工作的重要性。鉴于此, 公司要制定更加人性化的保洁员管理制度, 比如规定有急事可以离开工作岗位, 但是一定要通知管理人员, 来不及当面通知, 也要打电话通知, 让管理人员知道某某保洁员有急事暂时离开工作岗位, 从而临时安排人员在岗。此外, 还要加大对保洁人员的教育及相关知识的培训力度, 让保洁人员认识保洁工作的重要性, 才能够从根本减少擅离职守现象的出现。

(二) 加大处罚力度。

保洁管理制度中要加大对保洁人员无事生非、挑拨离间、损害公司利益、盗取公司财物等过失的处罚力度, 原因在于这些过失涉及原则问题, 不仅要给予现金处罚, 还要对保洁人员加强教育, 让保洁人员写书面反省, 给保洁人员改正错误的机会, 如果屡错屡犯, 保洁管理制度可以规定, 屡错屡犯, 教育不改者, 强制解除劳动合同。

(三) 制定安全操作规章制度。

公司虽然制定了安全操作规程, 但是没有制定详细的安全操作规章制度, 没有规定违反安全操作规程应给予怎样的处罚。鉴于此, 公司要制定安全操作规章制度, 明确保洁机器负责人、每一片保洁区域安排负责人, 保洁人员违反操作规程要先提醒教育, 不听者给予扣工资处罚, 造成机器严重损坏者, 责令保洁人员赔偿。

(四) 合理划分保洁范围。

保洁管理制度中要明确规定科学合理划分保洁区域, 比如根据保洁区域大小科学安排保洁人员, 严禁出现冗余现象;要制定明确的保洁人员安排细则, 从保洁的面积大小、保洁区域工作难度等方面全面仔细考虑。鉴于此, 要向保洁管理人员宣传保洁工作的重要性, 让保洁管理人员意识到保洁工作的重要性。此外, 保洁区域的合理划分要有赖于领导的重视, 领导不重视就不会多招聘一些保洁人员, 保洁工作的安排就会受到影响, 从而保洁质量就会下降, 问题就会出现很多

五、总结

综上所述, 笔者所在上市公司保洁管理制度虽然已经趋于成熟, 而且在不断改进和完善, 但是依然存在一些不足之处, 这需要在不断改进完善保洁管理制度的基础上加强对保洁人员的宣传教育及各方面的培训才能够有效解决。上市公司保洁管理制度要随着公司的发展不断更新和完善, 一成不变的保洁管理制度只会抑制保洁工作的良好开展, 也不利于提高保洁人员工作积极性、主动性。随着公司的发展, 保洁管理制度中要制定一些富有挑战性的规定, 并且加强对保洁人员的监督和管理, 才能够使得保洁管理制度顺应公司发展的需要, 确保保洁管理工作顺利开展, 更上一层楼。

参考文献

[1]张小华.浅谈商业物业中的保洁管理[J].商业经济, 2009 (09) :10-15.

[2]周宝弟.论高校后勤物业管理保洁工作的提升[J].商, 2014 (02) :20-25.

篇4：规范医院保洁管理效果评价

【文献标识码】B

【文章编号】1004-4949（2014）09-0749-02

医院感染是指住院病人在医院内获得的感染〔1〕。医院感染防控的基础是保证环境及物品的清洁，保洁是执行者，因此保洁的规范管理很重要。我院通过评估保洁工作感染风险因素，制定并执行有效防控措施，取得了较好的效果。现简述如下。

1 保洁工作感染风险

1.1制度不健全，管理不到位 保洁公司的管理人员非医学专业，缺乏医院感染管理等方面的知识，各项管理制度、工作流程及要求不健全、不完善，监督、检查、考评不规范。

1.文化水平低，接受能力差 我院共有保洁26名，文化水平分布：不识字6名、小学10名、初中9名、高中平1名。文化水平低，接受知识能力差。

1.3年龄偏大，观念陈旧 保洁年龄分布：20-29岁1名，30-39岁5名，40-49岁12名，50岁以上8名。均来自农村，观念陈旧，卫生习惯差，工作随意性大。

1.4人员流动频繁 工作年限分布：工作1-2年4名，2-3年5名，3年以上有7名，其余均为流动保洁。

2 制定并执行防控措施

2.1完善保洁工作职责与制度

2.1.1 明确岗位职责 根据重点科室具体要求，制定不同的工作职责，职责制作成简单易懂的流程图并悬挂在保洁工作区。

2.1.2人员的安排 根据重点科室保洁工作要求，将工作年限长、文化水平较高、消毒隔离意识较强的保洁安排到手术室、新生儿病房、产房、检验科等院感防控重点科室。

2.1.3制度与工作规范 按照《医疗机构消毒技术规范》〔2〕要求，结合本院实际情况，制定我院保洁工作制度、工作标准操作规程，要求简单、可操作性强。

2.2 提高医院感染防控知识的知晓率

2.2.1 集中培训 根据保洁工作需要，不定期举行相关知识的培训，内容包括：清洁、消毒、隔离、手卫生、医疗废物的管理、职业防护、工作职责、工作制度及操作流程等。培训采取图文并茂的方式加上通俗易懂地讲解，使他们真正意识到保洁工作与医院安全的關系，职业防护与自身健康的重要性，从而认真落实工作制度，并按流程进行操作，履职尽责。

2.2.2岗前培训规范 对新进的保洁上岗前进行相关知识的培训与考核，考核合格后方进行临床工作，并有年资长的保洁带教，以降低工作风险。

2.2.3配备防护用品 每个病区购置足够的橡胶手套、帽子、口罩、洗手液、消毒剂、浓度试纸、浸泡桶等，并配置了洗衣机用于清洗清洁用品，保洁熟知防护用品的使用方法，保证职业安全。

3 质量监管

3.1 现场督查 院感科不定期现场查看保洁工作质量，抽考消毒剂的配制、使用、防护，洗手步骤是否正确，对不足之处立即指出，并进行演示，直至保洁掌握。科室院感管理小组对本科室保洁工作质量、消毒剂的应用、医疗废物的管理、职业安全防护等措施的执行情况进行考核，对存在的问题及时与保洁主管、院感科进行信息反馈。做到问题早发现、早解决，保证医疗安全。

3.2明星作用 每个科室根据保洁工作表现选出1名保洁明星，给予一定的奖励资金，负责本科室保洁工作质量，做好环节管理。

4效果评价

4.1 清洁用品消毒效果监测合格 清洁用品处理规范，人人熟悉消毒剂的配制流程及注意事项。

4.2 手消毒效果监测合格 每季度对重点科室保洁手消毒效果进行监测，监测结果均符合要求，保洁洗手正确率90%。

4.3 职业防护意识加强 今年截至7月发生1例锐器伤〔3〕，与去年同期相比减少了3例。

保洁的规范化管理，提高保洁院感防控知识及行为依从性，为患者和医务人员营造一个洁净、舒适的就医和工作环境，为有效防控医院感染起到了积极的作用。

参考文献

〔1〕李承，何克勤.新生儿病室医院感染的分析与对策〔J〕.中国实用护理杂志，2008.24（10）：43-44.

〔2〕中华人民共和国卫生部. 医疗机构消毒技术规范〔J〕.2012.

篇5：商场保洁工作流程

2.用干净的干抹布擦指镜面直至发亮，商场保洁工作流程。(检查灰尘斑迹确保它们不再存留)

3.需要重点清洗的镜面。

4.用玻璃清洗剂从镜面的一端擦到另一端，应上下、左右擦拂直至覆盖全部为止。

5.在镜面中央喷洒玻璃洗涤剂，只需喷洒一次。(使之易于清洗)

6.擦镜面直至发光闪亮，工作总结《商场保洁工作流程》。

7.从镜子的侧面来观察镜子，检察清洁效果是否满意，必要时重点擦抹一遍。打开电梯控制箱，按动指定按钮，使电梯停止运行。

2.把示意客人的告示牌要放于电梯门前以示工作。

3.清洁玻璃镜面。

4.用半干湿布抹电梯门(指塑料和胶条部分及木板小台阶)

5.电梯门轨道清洁。

6.按动按钮，关上电梯门。

7.用无毛绒的布清洁电梯门及不锈钢部分。

8.地面清洁(保持无灰尘，杂物)

篇6：保洁员工作流程

玻璃工工作流程： 上

午：

7：40——7：50 到岗，更换工服，由保洁领班安排当日工作；

7：50——10：30 玻璃工负责每日清洁一遍一楼大厅的玻璃和擦拭小区所有电梯的轿厢

10：30——11:00 对清洁完的部位进行巡视，并清洁所负责区域内的环境卫生。

1、必须巡视到位，一边巡视一边对发现的问题及时清理； 11：00——11：30 清理外围和生活垃圾，将垃圾放到指定地点。下

午：

13：30——13：40 到岗，更换工服，由保洁领班安排工作；

13：40——15：30 玻璃工负责每日清洁一遍一楼大厅的玻璃和擦拭小区所有电梯的轿厢

15：30——16：30 进行负责区域整体巡视，并清洁所负责区域内卫生进行加强保洁

16：30——17：00 清理外围和生活垃圾，将垃圾放到指定地点。擦拭电梯的标准：

1、带好装有亮光剂的喷壶和擦电梯的专用毛巾；

2、程序：先把亮光剂喷到叠好的毛巾上，然后顺纹 理擦拭，直到没有污迹、手印；

3、亮光剂不可使用太多，擦完的不锈钢表面不能有油渍；

保洁工作标准

地 面：无尘、无水渍、无污渍、无脚印、无杂物； 墙 面：无污垢、无灰尘；釉面砖目视干净无污渍、有光泽； 卫生间：地面，干净无积水、无杂物、无污渍；

便 器：洁净无污垢、无水锈渍、无尿碱、无异味、外观干净无污渍，下水口畅通无杂物、无异味；

面 盆：光亮干净，无水迹、无杂物、无皂迹、无茶垢印。墙 面：光亮无水迹、无污印。水龙头：清洁干净、无积垢；

垃圾桶或茶叶桶：随时倾倒茶叶筐内杂物、桶内废水。地 面：干净无积水、无脚印、无污迹、无茶垢印；

电梯厅：地面，干净、无尘、无水、无渍、无杂物；电梯门的不锈钢表面有光亮度、无手印、无污迹、开关标识明显；

步行梯：无烟头、无杂物、干净、无尘；步梯扶手要求干净、无灰尘； 垃圾桶：每日冲洗、擦拭干净放回原位，并且换水，把烟蒂清理净； 灭火器材：干净、无尘、周边无杂物、障碍物摆放整齐；

墙面设施、公共设施：擦拭到位，做到无尘、无渍，如有破损异常现象，保洁员应及时上报有关部门主管：

保洁人员岗位职责及补充

1、认真遵守公司的各项管理制度,及时完成保洁管理员布置的各项工作任务；

2、坚守岗位，严禁脱岗、串岗，严禁工作期间扎堆聊天；

3、卫生操作严格按程序和标准进行、操作质量不合格者，要在规定时间内按要求返工，超出工作时间部分不计加班；

4、遇到客人时要保持正确站姿，恰当使用礼貌用语；

5、对职责内的服务要热情主动，客人提出职责外的要求时，能够提供的要努力使客人满意，难以提供的要婉言告知并上报有关部门；

6、物品要按规定使用、存放、发生丢失和损坏时及时报相关领导备案，由部门按有关规定处理；

7、注意节约成本，详细记录本岗低值易耗品的使用数量，努力降低各种保洁用品的消耗；

8、楼内设备设施发生问题，及时上报相关领导并填写维修单；

9、发现客户违反小区管理规定时，要进行劝阻并迅速上报有关部门；

10、捡拾物品要按规定上交办公室或保安部备案、严禁私自处理；

11、上下班,清运垃圾规定路线及时间，未经许可不得乘坐客梯；

12、检查楼内及公共场所的花卉植物、注意保洁；

13、学习相关业务知识技能，接受培训，掌握清洁机械的基本操作技能。

补充部分：

1、提前10分钟上岗，遵守签到、签退制度，佩戴工牌、头花、工服

整齐干净、精神饱满、微笑上岗；

2、严格按工作流程进行周期性保洁服务工作，做好日常保洁和计划 卫生，确保责任区域内卫生处于良好状态；

3、正确使用清洁设备、清洁工具和清洁方法；

4、保证工作区域内无纸屑、烟头、痰迹、污渍、立式烟蒂盒内烟头 不超过两个，任何位置不出现重尘死角；灭火器材光亮无尘，摆放整齐；

5、要有良好的职业道德，树立服务意识和安全防范意识，遇到可疑 情况及时报告有关部门，如发现跑水、有焦异味等不正常情况时要及时报告领班（组长）或主管，并采取一切必要措施，减少事故的发生；

6、爱护公共设施、设备及用品，如有丢失或破损及时报有关部

门；

7、服从分配、调岗，完成上级交办的其他任务。

保洁领班工作流程

工作范围：公共区域：地面、卫生间、电梯厅、步行梯、墙面、窗台、窗框、灭火器材、垃圾桶及公共设施、墙面设施。

保洁领班工作流程： 上

午：

7：20——7：30 到岗并将工服穿戴整齐及准备工具； 7：30——7：40

安排上午工作及前日存在的需解决的问题； 7：40——9：30 打扫办公区域卫生及卫生间消毒；

9：30——10：30 保洁领班巡视保洁负责区域卫生，对楼内外、园区及外围分别进行巡视及检查，发现问题要及时安排并协助保洁员处理，要随时墩、擦、扫，达到卫生标准；

10：30---11：30

对安排的工作及重点要整改的部分进行检查。下

午：

13：40——13：50 到岗并将工服穿戴整齐及准备工具； 13：50——14：00 安排下午工作及当日需完成的工作;

14：00——15：00 打扫办公室区域卫生，清倒垃圾、清洗消毒卫生间； 15：00——17：30 巡视保洁情况，发现问题立即整改和处理； 17：30——18：00 巡视保洁及当日垃圾清运情况。

楼内保洁员工作流程

上

午：

7:30——7：40 到岗，更换工服； 7：40——7：50 由保洁领班安排当日工作

7：50——11：00

1、用专用的托布牵尘一楼大厅地面，从区域的终 端到末端电梯厅地面：

（1）、一楼大厅及负一层必须每天上、下午各彻底清洁两遍（即上午上班时清洁一遍，中午下班前清洁一遍，下午同上班时清洁一遍，下午下班前清洁一遍。）；

（2）、用专用干墩布擦拭地面的水渍和污迹；（3）、牵尘整个区域地面；

（4）、准备两块抹布（干、湿抹布各一块），擦拭环境卫生，包括：窗台、窗框、灭火器材、通风口、各出口处门面、门顶、玻璃；墙面设施：有灯开关、火警报警器、安全出口提示牌、坚井表箱表面、配电箱表面、垃圾桶、电梯门表面、电梯桥箱等 ；

2、清扫步梯及清洁步梯扶手；

（1）、步梯要求每日清扫一遍；

（2）、每日彻底墩4层，要求所负责区域做到每周能彻底敦一遍； 11:00-11:30

3、将所负责区域垃圾进行清理送到指定垃圾堆放处；

4、把工具清理干净放回清洁间。

机动组保洁员工作流程

机动保洁员工作流程： 上

午：

7：30——7：40 到岗，更换工服，由保洁领班安排当日工作； 7：40——9：40 清洁打扫办公区域及卫生间卫生；

9：30——11:00 对外围区域的环境卫生进行清理和对负责区域整体巡视，并清洁所负责区域内卫生进行加强保洁；

11：00——11：30清理外围和生活垃圾，将垃圾放到指定地点。下

午：

13：30——13：40 到岗，更换工服，由保洁领班安排工作； 13：40——15：20 清洁打扫办公区域及卫生间卫生；

15：20——16：30 对外围区域的环境卫生进行清理和对负责区域整体巡视，并清洁所负责区域内卫生进行加强保洁；

16：30——17：00 清理外围和生活垃圾，将垃圾放到指定地点。

机动组保洁员工作流程

外围保洁员工作流程： 上

午：

7：40——7：50 到岗，更换工服，由保洁领班安排当日工作；

7：50——11：00 清洁打扫小区园区及外围环境卫生并对负责区域整体巡视，并清洁所负责区域内卫生进行加强保洁；

11：00——11：30 清理外围和生活垃圾，将垃圾放到指定地点。下

午：

13：30——13：40 到岗，更换工服，由保洁领班安排工作；

13：40——16：30 对外围区域的环境卫生进行清理和对负责区域整体巡视，并清洁所负责区域内卫生进行加强保洁；

16：30——17：00 清理外围和生活垃圾，将垃圾放到指定地点。

卫生间保洁程序及标准

准备工具：药剂、恭刷、浴刷、去污粉、干湿毛巾、墩布、竹夹子、垃圾袋； 保洁程序：

1、保洁领班在清理卫生间时应先用手适度敲门三声，问：“您好，保洁员”，确定无人才能进入卫生间；

2、将标识牌立在门口，提示工作人员开始清理卫生间；

3、清倒垃圾筐，更换垃圾袋后放回原位；

4、用竹夹子将小便池内的烟头等杂物夹出，用恭刷蘸药剂刷洗消毒小便池、便池的里外面，然后用水冲干净，5、用专用毛巾擦干净小便池的表面；

6、用浴刷蘸清洁剂清洗面盆、台面、水龙头、立柱，污渍严重的可用百洁布蘸去污粉重点清洁，然后冲洗干净，水龙头用干毛巾擦亮；

7、擦拭卫生间的环境卫生，窗台、隔断门框、闭门器、门把手、各种管线等；

8、用专用的卫生间墩布把里外间地面、墩布间地面用一湿一干两个墩干净，然后洗好墩布，倒挂；

篇7：保洁和厨师工作流程

1.6:00-9:00保洁员每天在九点之前将卫生区域打扫干净（大厅茶几、会议室、卫生间、大门玻璃），并抓紧时间做好日常保洁工作。重点打扫领导办公室、会议室、走廊、卫生间等公共区域的卫生，烟灰缸和饮水机及时打扫。

2.10:00以后打扫公司门口地面，并定时巡视，有杂物进行清理。

3.14:00办公室的垃圾筒、、清理，卫生间洗手池台面、镜子、地面、墙面等要及时擦拭。

4.16:30下午统一到垃圾，如遇特殊情况可提前收一次，灵活掌握。

5.每两周做到擦拭窗、墙壁、地面清洗、地毯清洗、灯具除尘、垃圾筒清洗等，认真做好保洁工作。

6.绿植的养护，一般的绿植 一周交一次，有特殊的植物要一周交两次或者两周一次。同时一周要擦一次绿植以及花盆，可以根据具体情况做调整。

7.认真完成领导交办的其他工作。

厨师的工作流程

1.上午7:30-9:00 做午饭前的准备：洗菜、切菜、清理垃圾

2.10:00擦地、擦桌子、擦洗脸台和镜面、整理用餐地点的卫生。10:30开始蒸饭。11:00开始炒菜11:40左右做好

3.12:00-13：00 开始为员工盛饭、用餐结束后整理厨房（桌椅、灶台、地面、墙面、餐具清洗）

4.下午15：00开始准备下午餐 洗菜、切菜清理垃圾、16：30 开始做饭 17：30 开始为员工盛饭

5.18：00用餐结束后整理厨房整理干净厨房，最后倒垃圾 锁好门。

篇8：浅谈商业物业中的保洁管理

关键词：商业物业,保洁管理,规范

随着改革开放，物业管理经营理念也引进中国，从第一个物业管理公司在深圳挂牌以来，中国的物业管理从无到有、层次从低到高，发展非常迅速，尤其是居住性物业，现在已经比较成熟。近几年工业物业、商业物业在全国范围内也开始发展起来，并逐步走向成熟，如山东济南的银座商城，成都的木马假日广场，广州的宏城广场，温州的时代广场，开太百货等商业活动中心，都有相应的物业公司在进行管理。其中的保洁，已经由原来只是清扫卫生，发展到现在清扫、消杀、卫生、注重整体形象的综合维护阶段。在商业物业中，由于保洁管理时时刻刻关系着所服务的客户的形象，因而自是商业物业管理的重中之中。

一、商业物业的构成及其保洁管理的概念

商业物业按照开发形式可以划分为商业街类、市场类、百货商场或购物中心类、商务楼或写字楼类、交通设施类、住宅底层类、社区类等等。

商业物业管理是对各类商业楼宇建筑物业管理的总称。商业物业的主要内容可分为一般管理和特殊管理两种。其中一般商业物业管理是指对小股业主或承租商的日常性事务的管理，如保洁管理、安全保卫管理、消防管理、设备管理、车辆管理等;特殊管理则包括商业形象的宣传推广、承租客商的选配等内容。

保洁管理，是指以实现商业物业公共场所的清洁卫生、垃圾清运、以及保持商城良好形象为目标，由物业管理公司或专业保洁部门利用其专业资源，对商业场所的保洁工作进行有效的计划、组织、指挥、协调和控制的活动。

二、商业物业保洁的主要内容

(一) 保洁组织的管理

保洁组织管理是一项与各组织保洁工作相关的管理活动，其主要内容包括保洁工作的成本测算和控制;物资采购和管理;规章制度的建立健全;作业标准的监督执行;品牌战略的制订实施;商场各部门关系的协调;组织综合素质的提高等。

(二) 保洁人员的管理

保洁人员的管理是一项与保洁人员相关的管理活动，其主要内容包括保洁人员的培训与晋升;招聘与解聘;作业效果的评价;业绩的考核与奖惩;以及其他管理事项等。

(三) 保洁工作的管理

保洁工作的管理是一项与保洁工作质量相关的管理活动，其内容也是三项基本内容中最具体，最能体现商业物业保洁管理工作效果的。

1. 一般性服务。

一般性服务的作业内容通常分为两方面的内容：一是普通服务作业内容。包括清理商场内所有的垃圾，主要是收集及清理所有垃圾箱、烟灰缸及花槽内的垃圾等;清理垃圾箱、烟灰缸及花槽等外表面;清洁所有告示牌窗厨及告示牌等;清洁所有进出口大门，清除包括楼梯墙壁及防烟门等所有商场设施上的手印及污渍;清洁所有通风窗口;打扫空调风口百叶及擦净照明灯具表面;拖擦楼地面;清理所有房间、储物室、办公室等;硬质地面打蜡及磨光;清洗全部地毯;抹净电器装置上积聚尘埃，包括电灯箱、灯罩及空调风口等;清洁所有楼梯、走廊及窗户等，清洗所有灯饰;对所有柜台、货架的擦抹清洁等。二是细节服务作业内容。包括自动扶梯清洁;男女卫生间清洁，人行楼梯清洁，入口大堂清洁，电梯清洁，走廊及电梯防烟前室清洁，室外平台清洁，室外相关场地清洁等。

2. 特殊性服务。

一般包括应答顾客的询问、保洁的姿势要美观大方、配合商城的促销活动三方面内容。

三、商业物业保洁管理类型及特点

(一) 商业物业保洁管理的类型

当前，商业物业的保洁管理类型较多，其中，主要的是如下几种类型：超市型保洁管理的类型可按其特性进行日常管理;购物中心型的保洁管理要根据其中高档的特点进行管理;写字楼型保洁管理可按一般的保洁程序进行管理;休闲娱乐馆可按特种保洁进行管理;道路、广场等清洁按规定进行程序化管理。

(二) 商业物业保洁管理的特点

1. 高峰时节保洁管理工作量大。

商业物业保洁特点是下班高峰期及节假日人流量比较大，工作量也相对要大。

2. 营业时间跨度大、管理时间长。

商业营业的时间跨度比较大，要求管理的时间较长，比如对超市的保洁管理工作，一般要从早上8:00营业开始，直到晚上10:00打烊为止。由于保洁管理需要在正常营业之前做好清洁工作，在正常营业期间做好保洁工作，所以，无论是基层人员或是管理人员“早到迟退”，也就是要在早上7:00前到。另外，对一些特殊地方如卫生间、海鲜放置点等要进行特殊处理，以防止异味外泄和传播。

3. 高档商业场所服务要求更高。

部分商业物业服务消费档次比较高，因此对保洁人员的素质和服务以及对保洁管理工作质量的要求就更高。如高档的购物中心，高档的写字楼，保洁管理和服务的对象、消费的群体普遍存在着文化素质高，消费潜力大，对保洁管理和服务的要求及管理水平就较高，保洁管理工作有一定的难度。

四、商业物业保洁管理中的难点

(一) 保洁组织管理难点———保洁组织经营利润空间小

由于组织的收益低，发展的经济支撑不足，这给保洁管理带来很多困难。一是很难招聘到优秀的管理人员从事日常管理。二是在物资采购上，大部分的保洁组织买的大型机器都是二手货。例如，温州市“好又多”超市的保洁公司，他们购买的洗地机等设备都是旧机器，操作人员在使用时经常无法启动，故障率高，这给保洁工作带来很大困难。三是在员工培训方面投入较少，无法提高员工整体素质。

(二) 保洁人员管理难点———保洁人员专业水平低

1. 保洁人员素质较低。

这是因为保洁人员待遇低，只能招收外来打工人员，而这部分人一般综合素质较低，对新业务接受较慢，特别是在商业物业需要保洁工作专业化的今天，确实带来了很多困难。

2. 保洁作业程序混乱。

作为专业保洁人员，保洁作业程序要专业化，这样才能体现专业化水平。

3. 保洁技术专业化水平低。

如高空作业、打蜡等技术都需要很强的技术性。

4. 保洁人员管理组织非专业化。

在安排人员进行管理时，要根据实际情况科学的进行管理，以避免达不到工作质量标准的情况出现。

(三) 保洁工作管理难点———作业难度大

保洁管理所面对的是许多保洁作业的难度大，又脏又累，并且一些作业还存在着一定的危险性，这就增加了管理的难度。

1. 玻璃雨棚及外墙玻璃幕墙面积大，且须双面清洁，同时需要高空作业。

2. 有部分高空吊灯维护，需要高空作业。

3. 楼内墙板材种类不同，清洁方法亦不同，并且需要高空作业。

4. 下班高峰期客流量过大，保洁需要避让消费者，难度比较大。

5. 客流量大的时候，卫生间保洁难度大。

6. 在维护商业物业的使用寿命时，技术含量比较高，需要保洁专业化，但目前这方面还存在不足。

7. 顾客在消费时，不文明造成特殊污染，处理起来难度加大。

如饮料撒在地板上，包装纸袋及包装材料的随意抛弃。

8. 一些特殊销售区域，如食物销售区、蔬果销售区、海鲜销售区等，都是保洁作业和管理的难点部位，容易造成大面积污染。

9. 特殊地面的保洁难度较大。因人员来往频繁，特别是下雨下雪，使商业场所的地面保洁难度加大，如PVC地面保洁、瓷砖地面保洁、大理石地面保洁、地毯地面保洁等特别容易脏，而且不容易在人群流动时开展有效的保洁管理和服务。

1 0. 人员整体形象、操作动作要求大方、得体，符合商业物业要求难度大。

五、解决商业物业保洁管理难点问题的对策

(一) 合理控制经营成本，消除保洁管理收益低所带来的困难

1. 在保洁物资的采购方面，可以直接从生产厂家大量进货，签订长期供应合同，降低成本。

2. 在人员管理方面，可以有意识地培训和提拔表现优秀的清洁人员。这样，一方面增加员工的工作积极性，另一方面可以解决中层管理人员缺乏的问题，提高工作效率，争取更大的经营收入。

3. 在制定规章制度方面，可以向优秀的保洁组织学习，如深圳万科公司，并结合本组织实际情况，制定合理的规章制度，并严格执行，减少浪费和不必要的支出。

(二) 教育和培训员工素质，消除保洁人员专业水平低的难点

1. 要有计划、有组织地开展专业教育和员工业务素质的培训，通过短期教育和培训，迅速提高员工素质，以适应各项保洁工作。

2. 针对流动性大的特点，要适当提高待遇，人性化管理。

3. 针对所录用的下岗职工和外来员工，管理人员要在工作之余多关心员工，少批评、多鼓励，争取人情留人，这就要求管理人员的素质也要提高。

(三) 针对保洁工作的难点，采取有效应对措施

1. 购置可拆装的活动支架供高空作业维护、清洁之用。

2. 大量的高空作业的清洁维护利用非假期集中进行。

3. 针对不同的墙面制定不同的作业流程，工作人员按照规程进行操作。

4. 针对客流量高峰期的特点，可以有针对性的操作，对一些特殊污渍处理，整体保洁在客流高峰期之前应做好。

5. 对高峰期的卫生间，可以开起排风扇，及时保洁，喷洒空气清新剂进行除味。

6. 可以成立专业队伍，进行专业培训，平时进行日常保洁工作，必要时可开展其他专业作业。

7. 对一些特殊污渍的处理，要制定特殊污渍处理程序，培训保洁员。

8. 对一些重点部位，保洁人员可以提前到现场，用特殊的清洗剂进行处理。

9. 对特殊材质的地面要进行特殊处理。

1 0. 保洁人员统一服装，监督管理人员要及时督促保洁人员换洗衣服，自己要干净清爽。同时利用监控系统对保洁人员工作进行监督管理，进行及时提醒和培训，做到符合商业规范要求。

总之，商业物业保洁管理工作内容复杂，难点问题众多，因此，需要从实际出发，有的放矢，逐个加以解决，从而创造一个清洁卫生、文明健康、环境优美、秩序井然的商业物业消费场所，使消费者在舒适、安逸、轻松的环境中消费，使商场内经营户的经营空间和场地卫生，更容易开展经营活动，创造更多的利润，也愿意长期的租赁下去，使商业物业的管理和经营组织有更大的收益。

参考文献

[1]史依丽.探讨优质市场—高端物业的管理[J].住宅与房地产-物业管理, 2004, (11) :34-37.

[2]杨卫东.物管企业科学管理的五大法则[J].住宅与房地产-物业管理, 2004, (1) :59-60.

[3]石正林.物业管理企业打造优秀品牌的几点认识[J].中国物业管理, 2006, (2) :6-7.

[4]蔡诗.物业管理实物与操作[M].四川:西南财经大学出版社, 2003:31-40.

篇9：保洁管理工作流程

关键词：高校后勤；保洁管理；质量标准；提升

楼宇、绿化、水景、石材等构成高校校园的整体环境，也是高校后勤物业管理的服务对象。如何做好高校环境的保洁和维护工作，对提升高校的整体形象有着非常重要的作用，它能给广大师生员工创造一个洁净、美观、舒适、优雅、宜人的卫生环境，使得在里面工作的人们心情愉快，精神振奋。同时，通过正确、科学、合理的保洁和保养能够延长建筑、配套设施设备的使用寿命，达到保值、增值的目的。

一、高校后勤物业保洁工作的总体质量要求

参照《浙江省高校物业管理行业工作参考标准》，可以将高校物业保洁归类为三个方面：楼外保洁、楼内保洁和消毒杀毒。其质量标准大体罗列如下：

1、楼外部分的保洁质量要求。马路和人行道：无明显泥沙、污垢和垃圾杂物；绿化地：无明显大片树叶、纸屑、生活垃圾袋等杂物；垃圾房货物果壳箱：在房屋周围要保持清洁及时冲洗污物，不能有积水；宣传栏：无污迹、无明显积尘，无乱张贴。

2、楼内部分的保洁质量要求。扶手、墙壁、窗台等处，不应该存在明显的灰尘、烟头、口香糖等，也不能有蜘蛛网等；雨蓬、天台：无杂物、垃圾、纸屑等，排水口畅通；灯罩、烟感、吹风口、指示灯：目视无明显灰尘、无污迹；公用门窗、消防栓、标牌、扶手、栏杆：目视无明显污迹，用纸巾擦拭无明显灰尘。

3、消毒工作标准和要求。每月对垃圾房（桶）进行一次消毒（杀），由环境主管跟踪记录。夏令季节每天2次對垃圾房进行一次消毒（杀），按《垃圾房（箱）保洁规程》进行操作，由环境主管跟踪记录。消毒时使用培训过的消毒（杀）保洁员。使用高效低毒的消毒（杀）药水，按比例配制、灌入喷瓶，适度喷洒在需消毒的地方。喷洒前要放置“正在消毒”标识牌，穿好长衣、长裤，配戴口罩，完工后换洗衣裤，并用肥皂洗手。每次消毒后由环境主管跟踪记录，填写《消杀服务质量检验表》将情况记录存档。

二、高校后勤物业保洁工作的注意事项

高校保洁工作包括校园卫生、教学楼、图书馆等公共区域的清洁。现仅仅从技术技巧层面对以下主要环节进行阐述，具体为：地面清洁、灯具擦拭和玻璃清洗三个方面。

1、地面清洁保养

A、大理石地面的清洁。①避免破坏大理石地面，应该避免使用酸性的清洁剂。②不能使用蛮力或者粗糙的东西对其进行摩擦，避免大理石面的磨损。③使用砂粉或粉状清洁用品。理由是，砂粉或粉状清洁用品在其干燥之后，一般会形成晶体，留在大理石表层洞孔内，造成大理石表层的爆裂。

B、木地板的清洁。①避免用水拖把擦地面，更不要用水泼地面。木地板遇水后会出现变形、松脱或干裂等现象。②不能用过重的，或者锋利的金属在上面推拉。③地板上的污迹不能进行磨刨，不然，木板表面就会受损或变薄。

2、灯具的清洁

各类灯具，除了日常要对其表面进行擦拭之外，还要定期对其清洗，因为由于物理原因，灯具上面要是不定期清洗的话，上面就会粘附很多灰尘，同时每次清洗的时候都需要注意做好以下的几点：

①准备清洗用具和用品。由于吊灯或顶灯一般在人的自然身高所触碰不到的高度，所以磨刀不误砍柴工，在做吊灯或者顶灯的清洁工作的时候需要准备好相应的梯子、旋具还有专用清洁剂、毛巾、水盆或者水桶等。

②擦拭灯具。在擦拭灯具之前一定要做好安全措施，要首先切断电源。一般在进行擦拭的时候需要先用湿的毛巾将灯具上吸附的灰尘进行一次大概的擦拭，然后再用干的毛巾进行二次擦拭同时将灯具上面的水迹擦拭干净。不过在居家生活中和工作中，由于灯具种类繁多，因此在对待不同的灯具的时候擦拭方法也应该不同。这里着重强调下关于玻璃和水晶制品的灯具擦拭流程主要为：首先是断电，其次是小心的下拆灯饰，并将其浸泡在玻璃或者水晶专用的洗涤剂或者是白醋和水勾兑成的液体中，轻轻的洗涤，然后再用水清洗，直至干净、透亮，最后再用干布将其擦干。

③灯具擦拭完毕就应该还原灯具，将灯饰重新装在灯具上，同时需要仔细的检查灯具和灯饰的安装是否牢固和稳固了，安装的效果是否和拆下来清洗前的一模一样，既要保证安全和稳固性又要保证其原有的美观和赏心悦目。

④一切都弄妥以后，此时应该接通电源，检测灯泡是否正常发光。

⑤注意安全擦拭各类灯具的安全问题是一个非常重要、也最容易被我们忽视的问题。在日常的工作和生活中，我们在具体的实践过程中，需要注意安全，安全重如天，安全第一的观念一定要有，只有这样我们才能有安全意识，才能在实际过程中去注重这个东西。所以应该在操作前、操作中方、操作后都要注重相应的安全问题，不能马虎大意，忽视其中任何一个环节的安全问题，否则后果不堪设想。

3、玻璃的清洁

擦窗户和擦玻璃是校园公共区域定期清洁工作中的一项重要内容同时也是一项特别难的任务，在学校公共区域的保洁员经常要擦各种类型的窗和玻璃需要有以下两点要特别注意。

首先，应该掌握正确擦洗窗户和玻璃的方法和技巧。在玻璃擦拭前需要目观窗框上是否有明显的灰尘，如果有应该先擦洗窗框上的灰尘，在灰尘清理完毕以后再清洗和擦拭窗和玻璃，只有这样才能高效的完成擦拭工作。

其次，要注意安全操作。擦玻璃的员工要慎重选择同时应该有选择性的挑选。一般通常挑选工作认真负责、一丝不苟、视力良好且身体健康的人员担任。这里需要强调一点要杜绝患有心脏疾病和高血压或者患有其他急性疾病的人员参与高空擦拭玻璃的工作。同时因为是高空擦拭玻璃，高空作业，一定要做好安全措施，系好安全带，心思集中，心无旁骛，专心致志的工作。

三、高校后勤物业保洁水平提升的建议

物业管理层应该按照IS0900l质量管理体系的要求，培训保洁人员，让保洁人员熟知其岗位职责和操作规范流程，管理人员需要每天做好日常的监管和督查工作，确保高校校园的清洁，为学生们提供整洁、优雅、舒适、便利的学习、生活环境。

1、“5S”管理。校园清洁应该由管理负责人带领队员制订工作的目标和工作计划。然后对校园内每一个地方都进行5S管理，具体如下：

①整理：先将校园内需要整理的区域内的所有物品进行整理，需要的留下，不需要的坚决清走。②整顿：再将留下的进行分类，区分那些是经常用的，哪些是不常用的，再分区，将不同的物品放在不同的地方，不要混放。再为每一物品贴上标签，摆放整齐。③清扫：将所留下的物品以及所在的场地打扫干净。设立干净示范区，制定每次打扫的时间表，责任到人。制定定期检查时间，责任到人。④清洁：保持整理、整顿、清扫，持续下去。⑤素养：养成习惯，提高人员素质，永保整齐，干净。

2、加强物业管理人才培养。高校还应该配备专业化的保洁管理人才，一方面通过自己做出的人才储备计划，有组织有纪律的培养一批具有保洁专业知识和实战能力的管理人才；另外一个方面也要注重对外招聘的渠道的建设，引进一部分组织缺少的人才，同时在员工结构、性别比例、年龄结构上注重协调，老中青比例适中，男女搭配着工作。专业化的保洁管理人员应该加强对保洁人员的培训的指导，并对保洁人员的进行考勤管理和绩效考核，确保高校校园的清洁。

参考文献：

[1] 潘燕生，卢永祥.教室保洁实行物业化管理一瞥[J].高校后勤研究.1998年06期