门店开业庆典方案

门店开业庆典方案（精选4篇）

篇1：门店开业庆典方案

开业活动方案

开业时间： 宣传地点： 参与人员： 活动主题：

一、凉茶可乐免费饮

凡于开业周到店的顾客，每天前可免费领取可乐或雪碧一听，开业当天前24位可领取加多宝或王老吉一罐。

二、照相优惠大酬宾

开业周内到店照证件照的顾客一律半价，开业以后凭借学生证、老年证、残疾证等特殊证件人员到店可享8折优惠。

三、新人礼品免费领 自本店正式开张之日起，前来咨询的人可免费领取精美礼品一份，开业当天光临本店的情侣可登记会员，购物永久享受6折优惠。

四、商品特献开业日

本店在开业当天，特推出超低价商品六款，批发价直供，绝不加价。

五、消费抽奖赢大礼

在开业周期间，凡在本店消费满10元的顾客皆可抽奖，一等奖1名，二等奖10名，三等奖100名。

六、购物满额送到家

我们承诺在开业周期间，凡在本店采购满199元的顾客，可免费送货到家，免去您一切不必要的烦恼。

篇2：门店开业庆典方案

一、时间：XXX年XX月XX日（星期X）上午11点18分

二、地点：XXXXXXXXXXXXXXXXXXX

三、主持人：

四、嘉宾：

1、……

2、……

3、…… ……

五、主要议程：

1、主持人介绍嘉宾，宣读祝贺单位名单及个人。

2、公司董事长兼总经理XXX先生致辞。

3、领导讲话。

4、由XXX,XXX,XXX,XXX,和XXX董事长为XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX店剪彩（鸣礼炮、奏乐）。

5、请来宾参观XXXXXXXXXXXXXXXXXXX店。

6、典礼结束，引导来宾至 就餐。

开业活动流程安排

8：00 检查现场布臵、人员到场情况，调试音响等现场设备。9：00 播放歌曲和音乐。9: 50 狮子表演 10：10 欢乐锣鼓表演开始

10：30-10：50 来宾签到，佩戴胸花，发放资料，并引导来宾参观XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX店。11：10 主持人提醒来宾注意开业仪式马上开始，工作人员邀请嘉宾到XXXXXXXXXXXX店门前会场。

11：18 主持人宣布开业典礼开始（鸣炮），并介绍嘉宾，宣读祝贺单位名单及个人。

11：25 公司董事长兼总经理XXX先生致辞。11：30 领导讲话。

11: 35 由XXXXX会长和XXX董事长为XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX店揭牌（喷彩花、奏乐）。

11：40 主持人宣布开业仪式结束，并开始表演歌舞。11：45 典礼结束，引导来宾至 就餐。

后勤服务具体分工

为使XXXXXXXXX店开业仪式取得圆满成功，各项工作有条不紊，就工作人员工作做如下具体分工： 开业活动总指挥：XXX 对开业的全局工作进行总部署和总指挥 开业活动总负责：XXX、XXX 负责对开业各环节的衔接和后勤服务工作的安排

一、节目的主持——XXX、XXX 主要负责主持以及主持人串词和表演节目的组织准备。

二、店前活动手续的办理——XXX、XXX 主要负责与XXXXXXXXXXXX中心、XXXXXXX等相关部门进行交涉衔接、协调，办理相关手续。

三、签到——XXX、XXX 主要负责来宾的签到及资料发放工作

四、嘉宾胸花以及绶带的准备及保管——XXX

五、胸花的佩戴——XXX、XXX

六、店内组织参观人员——XXX、XXX 主要负责XXXXXXXXXXXXXX店内产品的介绍及餐厅展示产品的管理

七、来宾接待工作——XXX、XXX、XXX 主要负责来宾的接待、引领以及活动结束后嘉宾就餐组织工作

八、烟酒、水果的保管工作——XXX、XXX 主要负责酒桌上烟酒、水果的购买、摆放及保管

九、电台、报社记者的邀请接待——XXX、XXX

十、摄像、照相工作——XXX、XXX

十一、餐厅横幅的准备及悬挂——XXX、XXX

十二、嘉宾的邀请——XXX、XXX、XXX、XXX

十三、车辆的安排——XXX、XXX

1、负责组织公司参加活动人员的乘车

2、负责安排锣鼓表演队人员的乘车

十四、请柬及礼品券的准备——XXX

十五、电子设备的调试——乐队

十六、来宾礼品（XXX份）准备——XXX

十七、乐队、狮子队、锣鼓队的接待安排——XXX、XX

十八、PPT字幕、公司VCR的准备——XXX

十九、服装要求：白衬衣、蓝西装、黑皮鞋（男士系领带）

篇3：门店开业策划方案

市场前景

在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充，也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中，传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头，盈利不菲。

传统面点市场潜力巨大，以新兴的包子专卖店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求，以及饮食习惯，具有持续不断的消费需求。

新鲜出炉、现制现售的包子，远比速冻食品营养，这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多，这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外，健康、方便、快捷、卫生等特点，是包子店具有普遍适应性的关键因素，为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑，包子店属于小投资、大回报的项目，并且上手简单、可持续经营，加上消费者对包子的需求无季节性，为包子店的发展提供了无限的操作空间。

投资回报分析

按3~5万元启动资金开一间包子店，其投资比例如下：

一、设备投资：3000元 ;

1、燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元

2、和面机800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)

3、不锈钢操作台280元

4、售货台100~300元

5、门头装饰300元

二、原材料：面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;

三、店面租金及其他费用：租金为20~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。

以一个拥有5000人常住人口的居民区为例，若平均每天接待600~700个顾客，人均消费2元左右，日营业额为1300元，日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近，销售利润将更加可观。

选址经验

1、包子店选址要方便顾客，有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。

2、店面以靠近交通主干道的街面为佳，或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金，不但人气旺且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出，很容易被顾客发现，形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵，资金紧张的创业者须慎重考虑。

3、除可在较知名或繁华的地区开店外，一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑：如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。

总之，对于初次经营包子店的小本创业者而言，在选址上必须注意两点：一要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握第一手资料后再斟酌决定，切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经，以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节，力求做到万无一失。

装修特点

由于包子店经营大多以外卖为主，顾客很少停留在店中进食，因此店内装修不必太精制、抢眼，只要显得明亮、干净即可。

案例：成都怡和大包的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来，如此顾客便能透过玻璃，对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时，店内采用的是白墙黄地砖，如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感。

产品设置及制作工艺

普通的包子店产品分类大致为：鲜肉包、酱肉包、豆沙包、糖包、灌汤包、烧卖等，而店主还可根据当地消费者的口味习惯，研发新的品种，如香菇鸡肉包、海鲜小笼包等。

以占据包子店销量30%以上的‘香菇’鲜肉包为例，其制作方法如下：

材料：面粉400克、鲜酵母5克、水250克、肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、干菇、笋、葱、姜、盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油适量。

制皮：将鲜酵母放在250克水(30℃的水温)中化开，将水缓慢倒入装着面粉的盆中，用筷子将其搅拌成雪片状再揉成面团，盖上湿布，饧15分钟;将面团取出，再次揉紧，然后搓成长条，下剂，擀成圆片即成包子皮。

做馅：在肉沫中加入两个鸡蛋、葱末、姜末、盐、酱油、糖、鸡精，充分拌匀后加入香油，再充分拌匀;木耳、干菇用温水泡发后洗净切成颗粒，笋焯水后切成颗粒;锅内的油，五成热时，先将干菇与笋粒下入煸炒至发干，再放入木耳炒匀，调入美极鲜味汁、蚝油炒匀起锅，放凉备用;将炒好的干菇倒入肉中，充分拌匀即成包子馅。

包与蒸：在包子皮中放入适量馅料，打褶成包子坯，放入刷完油的蒸锅屉上，盖上锅盖放置10分钟，进行二次醒发;将蒸锅置于火上，大火烧开后改小火蒸15分钟;关火，不要揭开锅盖，待1分钟后再慢慢开盖即可。

经营要点

1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。

2、注意原材料的采购，包括面粉、肉、蔬菜、调料等，一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购，如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺，采购劣质材料以拉低成本，这无异于杀鸡取卵，小店几乎不可能持续经营。

3、由于包子店基本上针对早餐销售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程，包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。

4、开业初期，尽可能尝试多做一些口味的包子，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子，使小店拥有独特的优势;同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的包子，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。

5、销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在0.5~1元/个，消费水平相对较差的地方，可实行1元3个的定价模式，特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于包子是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后，可将当天卖剩的产品进行折价销售，保证每天无积压产品;为了提升销售额，小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。

6、服务质量是餐饮业的重要指标，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是留住顾客的重要因素，因此，店主应加强对店员的培训。

注意事项

篇4：门店开业庆典流程

门店开业庆典流程 1、07:30举行祭祀仪式。2、08:20充气狮子、拱门、条幅等全部就位，音响、话筒、礼炮等现场设施设备再次调试，各小组按照分工再次检查庆典前的准备工作。3、09:00正式开始播放音乐，烘托现场气氛。4、09:30人员全部到位，包括公司总部全体人员、各店店长、主持人、礼仪人员、参会服务人员、上下午班人员。5、10:15开始迎接邀请的嘉宾入场、签到、就坐。6、10:30主持人上场介绍嘉宾。7、10:35主持人邀请公司总经理XXX致欢迎词。8、10:40主持人邀请特邀嘉宾致辞。9、10:45主持人邀请公司董事长致答谢词。11、10:55主持人邀请 上台宣布XXX店正式开业。12、10:58 宣布XXX店正式开业，鞭炮、礼花齐鸣。13、11:00剪彩仪式开始，与揭牌同时进行。14、11:10主持人宣布开业仪式结束，文艺节目表演开始（节目4-6个）15、11:45主持人宣布开业庆典结束，并邀请公司领导与嘉宾合影留念。16、11：50所有庆典活动结束，主持人邀请嘉宾进店参观 17、12:00参观结束，主持人邀请嘉宾到 用餐（地点待定）。