提高服务意识 加强后勤保障

2024-07-12

提高服务意识 加强后勤保障(通用10篇)

篇1:提高服务意识 加强后勤保障

提高服务意识 加强后勤保障现在的市场经济,企业的办公室是后勤部门,每一个前工序都是后工序的后勤部门。没有前工序的好原料作保障,就没有后工序的好产品,没有前工序的好产品作保障,就没有好市场,更谈不上企业发展。

后勤工作就好比家务工作一样:没有固定的模式、没有统一的标准,更不能用完美无缺来衡量,但必须消除”小生产意识”,”自我服务意识”等传统意识,要倡导”人人为我服务,我为人人服务”服务观念,牢固树立”积极主动”的服务意识.作为综合性后勤部门(企业办公室),更应该提高服务意识。热心服务于员工。一方面,多与员工沟通,了解员工的思想动态、生活情况以及需解决的困难;另一方面,要将相关的法律、法规、公司的各项规章制度、项目进展情况(非保密)以及老板计划解决的措施向职工进行宣传、讲解和传达;再次在员工特困、特灾、特环境时,后勤部门还得代表公司领导及时对他们进行慰问。热衷服务于企业。企业经营的目的就是获取利润:一方面,后勤部门要积极倡导精细化管理,率先实践节约型办公,不必开灯办公的,不开灯;不必开空调的,就不开空调;文件底稿、校对稿、张贴纸,全利用废纸,发送文件采取双面打印;制定详细的办公用品发放表并严格按规定执行;加强车辆的保护,监控车辆的维修、用气、用油情况,进城办事统一集中调配车辆;基建项目要求多方多次寻价、核算、监工。另一方面,后勤部门必须加强与政府、职能部门联系,营造良好的生产经营环境,争取国家的相关优惠政策,获取一定的利润空间。热情服务于客户。客户不仅指使用我公司产品的人,他还包含外地考察人员、政府职能部门参观人员以及我公司长住外地人员。一方面,要求员工必须对进公司客人礼貌热情,让客人受到尊重;另一方面,监督各部门搞好现场环境,让客人有舒心的感觉;再次,接待客户时,做到有礼有节,递烟、递茶、送阅资料,要让客人感到咱公司是一个温馨的大家庭。

当然,只提高服务意识,是不够的,还得积极行动起来,要有一个有力的保障机制:

(一)制定完善、可行的各项规章制度和考核制度,并严格执行;

(二)认真、严谨、完整地发送和保存文件、资料,不能将有错误的文件资料发放出去。都要对原稿进行多次修改、核对、调整,全部完稿排版后,再多人多次重复阅改,直到意思完整、语句通顺、无错别字、无错标点、无错名字、无错时间等,在确定无误后才多份印刷,并赠送到各相关政府、职能部门;

(三)严格加强安全保障机制,一方面多次抽查公司的伙食质量,防止食物中毒;另一方面,要求车管人员对各车辆进行跟踪,随时掌握车况,防止交通事故发生;再次,安保人员不定期地对生产各个环节进行安全检查,该罚款的罚款,该限期整改的必须限期整改,否则加倍处罚,以防安全事故的发生。

后勤部门,就是由后方勤快、勤动、勤智、勤谨、勤节、勤保人员组成的部门,我坚信:我们鸿泰公司的全体后勤人员在公司高层的坚强领导下,有决心提高服务意识,有能力为把鸿泰公司肇东项目打造成为永久性标志性建没工程做好坚强的后勤保障。

篇2:提高服务意识 加强后勤保障

2016——2017后勤工作报告

行盟 各位老师:

大家好!

我要向全体教师作16至17后勤工作报告。

一、改建校区安全隐患,有效遏制校园安全事故。

针对校区的实际情况,有针对性的对安全隐患部位进行了排查、确认。并制定了重点部位及时修缮的计划。粉刷行政楼、一教、二教楼内外墙壁,以及全校区楼梯扶手及围栏的除锈工作。为了尽早的排除安全隐患,还学生们一个宽敞、平坦的操场。利用假期,学校修整了操场水泥台阶,开学初,一个崭新平整的草场呈现在老师和学生面前。

二、强化人文服务意识,倡导微笑服务师生。

本学期后勤工作人员的座右铭是:对待老师要像对待自己的家人一样热情,对待工作要像对待自己的家事一样主动。重点强化人文服务意识,倡导微笑服务师生。在工作中做到:维修人员要发扬腿勤手勤的精神,做好常规工作和临时工作。

三、落实物品管理责任制,提倡厉行节约从我做起。

1、办公室的固定资产编号登记,责任到人。故意损坏或遗失的,要追究使用人的责任。

2、领取使用办公用品(如纸张等耗材)要严格按照程序要求办理。提倡复印纸双面使用,严防浪费。

4、节水节电。办公室、教室随手关灯,人走灯灭。卫生检查时把是否关灯作为一项内容,检查情况做一记录。对于屡教不改的浪费者,学校给予点名批评,并例如考核。

四、认真做好后勤服务,为教育教学提供保障。

配合学校各个学科做好各项活动的准备工作。后勤部门是服务教育教学工作的,根据学校的教育教学工作需要开展的各项活动,做好维修保养工作。加强学校设施、设备的日常维修保养工作,根据学校教育、教学需要及时添置一些必须的日常教育教学设备,服务好教育教学工作;严格控制不必要的重复采购,堵截浪费。圆满地完成了学校需要的各项服务工作。

五、加强校园内临时工作人员管理。

1、加强夜间值班,值班人员按时到岗,加强巡视,有安全问题及时与带班领导联系

2、加强校园安全排查工作,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、器材等作及时彻底的维修、排除。

篇3:提高服务意识 加强后勤保障

关键词:仪器设备,完好率,使用率

高校实验室仪器设备是培养人才、出产科技成果的重要物质基础, 也是知识创新、技术创新和人才培养的重要工具和手段。实验室仪器设备管理是一项复杂工作, 不仅需要一批专业配套、技术过硬的人才队伍, 同时还需要完善的实验设备管理制度, 才能更好地完成培养人才、科学研究、服务社会、文化传承与创新等高校职能。如何充分有效地利用这些仪器设备, 提高仪器设备使用率, 让仪器设备在教学和科研中发挥更大的作用, 是实验教学工作者面临的一个重要课题[1]。笔者根据我院实验室仪器管理和使用的具体实践, 谈几点体会和看法。

一、优化管理制度保障仪器完好率

制度建设是管理工作的依据和保障, 实验室仪器设备管理制度齐全及设置的合理, 才能做到权、责明确到人, 才能保障仪器完好率, 在此基础上才能真正发挥其使用效益。笔者认为要重视以下几个制度的建设。

1.建设科学的仪器采购论证制度。在购置仪器设备前, 高校应组织专家及实验室技术人员坚持科学、经济、合理原则进行充分的调查研究, 先对实验室现有仪器及其所能开展的实验项目进行分析, 确定在教学和科研发展中还需要新添哪些仪器, 对所购仪器设备详细了解并核对所购仪器设备的技术参数、规格、型号、性能指标、配置清单、售后维修及安装运行环境, 对不太合理、配置有出入的申购或者需要说明环境条件的申购及时提出建议, 将由贵重仪器安装环境、配套等导致的使用问题潜在风险降到最低。这样, 不但可以保证所购设备的最优性, 还可以防止重复购置, 使所购置的设备达到技术上先进、经济上合理、科研和教学上适用。

2.完善设备的使用管理制度。大型精密仪器设备需要严格制定操作规程, 建立使用登记制度, 指定实验技术人员负责试样测试工作, 其他人员必须经过考察合格后才能独立使用。将各大型仪器分配专门的技术人员管理, 并对专管人员进行技术培训, 要求技术人员熟练操作仪器并对仪器进行日常维护, 并在仪器使用后做好仪器设备使用状态的记录。仪器对外使用过程中实行专人操作使用和培训使用两种形式, 非仪器操作人员和未经培训人员不得操作仪器。特别贵重及操作复杂的仪器设备由专人操作使用, 一般大型仪器需经过培训取得仪器管理员认可后方可使用[2]。

3.建立仪器设备维修基金制度。建立大型仪器设备维修基金制度, 用于大型仪器设备的零配件购置、维修、功能开发、升级改造及人员培训, 保证大型仪器设备能正常运行, 这些大型仪器设备的完好率才能实现。建立大型仪器设备维修基金正是解决这些问题的有效措施, 一方面促进了大型仪器设备的利用及功能开发, 另一方面有利于大型仪器设备的正常维护, 解决了使用上的后顾之忧。

4.制定合理有偿服务制度。对于大型仪器维修经费不足是影响高校仪器设备正常运行的因素, 由于经费不足而导致设备停机瘫痪或带病运行的现象较为普遍。学校除了应真正落实设备运行与维修经费外, 还应积极提高实验室开放度, 充分利用大精贵仪器设备所具有的为多学科服务的综台优势提供合理有偿服务。对于所得服务费主要用于大型仪器的日常维护、维修, 此外对仪器管理员给予一定奖励, 激励其对仪器的使用功能和维护办法进行进一步开发, 最大限度增大设备的使用完善率[3]。

二、加强服务意识提高仪器使用率

多好的仪器设备都需要人来操作控制, 如果没有很强的服务意识, 很难提高仪器使用率。用加强服务意识来提高仪器使用率, 笔者给出了以下几点建议。

1.以增多实验课设置提高仪器使用率。要尽可能的增加学生接触贵重仪器设备的机会, 不要像护宝贝似的, 不敢让学生接触。要积极利用仪器设备开展科学研究, 提高教学质量和学生的科研水平, 提高仪器设备的利用率。

2.以教学科研结合提高型仪器设备使用率。正确处理好教学和科研的关系是提高仪器设备使用效率的重要措施之一。教学和科研不能脱节, 避免了人力、物力和实验仪器设备等使用上的浪费和混乱, 注意把科研工作与选修课、指导学生科研论文的实验尽可能有机地结合起来, 或者增开一些与科研课题相关的专题选修课, 不仅提高了大精贵设备的使用率, 而且培养了学生和科研能力。有不少科研课题与大型仪器使用非常紧密, 注意及时将科研中取得的成果反映到课堂教学中去, 其内容稍加改革就是一个很好的实验教学内容, 使学生既学习了新知识又接受了新实验技术的训练。这样不仅提高了大型精贵仪器设备的使用率, 也创新了实验教学课, 使教学跟上了现代科技发展的步伐。

3.建立资源共享体系, 提高仪器的使用率。

建立资源共享体系不是单独实验室和个别人所能决定的, 需要学校或更大层面力量才能解决, 大概分为以下几个层次[4]。

校级与院级的联合:提高高校实验室仪器设备的使用率, 应该打破部门界限, 打破过去传统的部门占有仪器设备的观念, 对校内现有教学、科研仪器设备重新进行优化组合, 建立校级和院级两级实验平台, 建设大型仪器设备公共服务体系, 使相近或相临专业的仪器设备实现共同使用, 实现全校各实验室充分享用共有的资源, 让有限的资源发挥最大的功效, 使全校的教学、科研仪器设备真正地流动起来。因此, 大型仪器设备校院两级的联合服务体系的建设, 必将提高大型仪器设备的使用效率[5]。

高校之间的横向联合:对于整个学校来说, 有些大型仪器设备的适用范围极窄, 只在个别学科的个别研究项目上才使用, 购置后使用效率肯定不高;同时高校的经费相对来说仍然比较紧张, 不可能购置所需的一切设备。在这种情况下, 为各高校间的横向联合提供了机会。

高校与地方企业的纵向联合:大型企业一般具有较雄厚的技术力量和经济基础, 可在大型专业仪器设备采购方面投资, 建立以高校管理为主, 地方单位共建、共享的模式。通过共建联合, 提高仪器设备的利用率, 实现专家和教师与企业互动, 实现高校同地方单位的专业设备和人才的共建、共享是一种双赢的结果, 也是今后的发展方向。在不影响教学的前提下, 使高校实验室大型仪器能紧贴社会实际, 发挥高校科研和技术优势, 实现以产养学, 以研促学。

总之, 高校实验室仪器设备管理的科学化, 需要组建精通业务、肯干踏实、运转高效的一支科研师资队伍, 把保持仪器最佳的使用状态和寻找最佳使用途径有机结合, 最大限度地发挥实验仪器设备的服务作用。因此, 实验室管理要规范化、现代化与科学化, 工作中要勇于探索创新, 探索出适合高校实验室管理的体制十分必要和迫切。此外, 高校仪器设备完好率和使用率提高, 才能充分发挥其投资效益, 这是一项重要的研究课题, 需要我们在今后的工作中继续进行研究和探索。

参考文献

[1]贾功利.对加强高校大型仪器设备管理的思考[J].实验技术与管理, 2007, 24 (8) :160-162.

[2]林卉, 胡召玲, 赵长胜, 等.高校开放实验室的建设与管理[J].实验技术与管理, 2010, 27 (3) :152-155.

[3]张红艳, 汪汉荣.基于贵重仪器良性运转模型模式的实践和探索[J].实验室科学, 2008, (2) :179-181.

[4]杨玉强, 李维卫, 梁建光, 等.综合型大学大型仪器设备共享平台的设计[J].实验技术与管理, 2008, 25 (3) :162-164.

篇4:加强后勤管理 增强服务意识

关键词:学校管理;安全问题;服务质量

加强后勤管理,就要切实增强后勤人员的服务意识,提高服务质量。下面我结合山区农村学校的实际情况,谈谈如何加强学校后勤管理工作。

一、吃饱为本,吃好为标,大力做好吃的文章

學习是一辈子的事,长身体却是一阵子的事,山区学校务必实行集体订餐制,首先解决“吃饱”问题。实行集体订餐,对城郊乡镇可能是一件很容易的事情,但对于交通不便的山区,任务就显得异常艰巨。俗话说:“半桩儿,饭仓儿。”高年级学生正是长身体的时候,饭量大,学校还要免除家庭贫困学生的生活费,因此后勤往往是入不敷出。为了切实保障学生健康成长,学校务必在后勤生活方面加大投入,科学配制营养餐,进一步规范学校食堂就餐制度。为了让学生吃好,山区学校在粮油采购上,必须确保粮油质量,严格实行定点采购制度,还要克服交通不便带来的影响,积极到农家收购新鲜蔬菜。为了让学生吃好,山区学校还要重视学生饮食习惯教育,用科学知识诱导学生,让学生在不知不觉中养成良好的饮食习惯。为让学生吃好,学校务必制订《后勤管理和食品安全制度》《后勤工作人员岗位责任制》《突发事件应争预案》《食品卫生责任追究制度》《财务管理制度》等一系列制度,用制度确保学校后勤的服务质量。

二、实施“菜篮子”工程,想尽一切办法,让学生吃上“放心菜”

在贫困山区,学校要彻底扭转后勤局面,必须要实施“菜篮子”工程。农村学校蔬菜基地建设是筹措教育经费,改善学生生活,补助家庭经济困难学生的重要渠道。农村寄宿制学校蔬菜基地是农村学校劳动实践基地的重要组成部分,既有利于解决农村中小学校寄宿学生的蔬菜供应问题,又事关青少年的健康成长。组织学生开展学农等与其身心相适应的实践教育活动,可培养学生热爱劳动的习惯和艰苦奋斗的精神。山区学校可通过实行“班田制”,把偏远的基地分到班,这样既可以增强学生身体素质,又能减轻家庭经济负担。由于受面积限制,学校基地很难满足学生对新鲜蔬菜的需求。为了让学生吃上新鲜无污染的“放心菜”,学校要想方设法租赁农民土地种菜,也可与农民签订蔬菜收购合同,切实解决学生吃菜难和吃菜贵的问题。

三、把工作做实做细,力争用好每一分钱,落实优质服务

学校落实精细化管理,实现餐费结算精细化,食品采购公开化,食品存储管理精细化。

篇5:提高服务意识 加强后勤保障

《基层后勤管理条例》已贯彻落实几年了,各级部队已取得很多成果,基层后勤管理工作明显上了台阶,部队战斗力得到了提高。然而,在社会主义市场经济条件下,如何更好地贯彻落实《条例》,进一步加强基层后勤管理?这是当前面对的现实。兰州军区84803部队的领导,组织部门的同志对此进行了专题研究,他们结合部队实际,在总结原有经验的基础上,提出了许多切合实际的建议,这些建议对我们同行一定会有启发。近几年,我部认真贯彻总部颁发的《基层后勤管理条例》,使基层后勤管理工作走上了规范化、制度化的轨道,综合保障能力得到了明显提高。但随着我国社会主义市场经济体制的建立和军队供应方式的变革,后勤怎样在新的形势下持之以恒的抓好《条例》落实,推动部队全面建设上水平、上台阶?我们的做法和体会是:

一、搞好思想教育,不断强化《条例》意识 《基层后勤管理条例》集科学性、系统性、权威性于一体,是我军几十年基层后勤管理经验的结晶。强化《条例》意识,就是要使广大官兵确立《条例》就是法规,《条例》就是基层后勤管理准则的思想,认识到贯彻落实《条例》,既是基层后勤建设的重要内容,又是加强基层后勤管理的有效途径,更是新时期军事战略方针对后勤工作的要求。不论在任何时候,任何条件下,都要把《条例》摆到与三大条例和《军事训练条例》同等重要的地位去贯彻执行。几年来,我们一方面坚持教育对象的全员性。从首长到机关、从干部到战士、从军政人员到后勤人员,每年都组织进行一次系统的《条例》学习,加深对《条例》内容的理解,树立《条例》在官兵心目中的权威性,认识《条例》对部队建设的重要性,从而使大家在学习中做到了“熟悉共同的,掌握本职的,牢记常用的,学会专业的”,把学习和贯彻落实《条例》变为自觉行动。尤其是在每年的新兵训练中,我们把《条例》的有关章节打印成小册子,发到每个新战士手中,与三大条例穿插学习,统一考核,提早打牢思想基础。另一方面,坚持教育制度的经常性。贯彻落实《条例》是一个系统工程,非一朝一夕之功。因此,其管理教育就必须经常化。在这个问题上,我们曾采取了“一纳入两结合”的方法,收到了较好的效果。一纳入就是纳入军事工作的整体计划;两结合就是与经常性的思想政治教育和经常性的行政管理教育相结合,与军事、后勤活动相结合。做到时时讲,处处讲,事事讲,以管理促训练,以训练带管理,始终强化绷紧《条例》意识这根弦。

二、加强人员培训,进一步提高后勤管理水平贯彻落实《条例》,最大量、最经常的是管理工作。在市场经济条件下,后勤管理工作的任务尤其艰巨。人是管理的决定因素,必须下功夫提高管理人员的素质,使其具备与新形势相适应的管理知识和技能。近年来,我们先后举办了《条例》轮训班,后勤管理短训班及社会主义市场经济知识讲座等培训活动14次,受训人员达2127人(次),大大提高了后勤管理队伍的素质。我们一是在培训对象上,注重抓“三长”(连长、副连长、司务长)和“三家”(好当家、好管家、小行家)的培训。通过培训,使他们熟悉后勤管理工作的内涵和组织形式,掌握科学的管理手段,成为业务精通、会管、善管、敢管的行家里手。二是在培训内容上,以《条例》为重点,突出社会主义理论知识的学习。随着市场经济体制的确立,后勤管理工作出现了许多新情况、新问题,我们将这些搬到课堂上,使大家用学到的市场经济知识和经济管理学的原理“解剖麻雀”,增强市场意识,提高经济思维能力,学会在市场条件下,积极主动、创造性的贯彻落实《条例》的方法,克服过去那种“等、靠、要”的消极作法。三是在培训方法上,既坐下来原原本本的学习《条例》,又走出去到贯彻落实《条例》成绩突出的单位参观见学,尤其是组织大家学习军区先进单位的先进经验。同时,还组织机关人员和连队副连长、司务长深入厂矿 和市场,进行调查研究,学习先进企业的管理模式,增强搞好后勤工作的适应能力。

三、建立四项制度,提高后勤管理效益。遵循价值规律,适应市场经济特点,建立健全后 勤管理规章制度,是新形势下贯彻落实《条例》,提高后勤管理效益的有效手段。在后勤管理工作的实践中,我们实行了将行政、政治和经济手段相结合的管理制度,收到了较好的效果。一是建立标准经费包干制度。以合同的形式,将水电费、差旅费、营房营具维修费和医疗费等能够定额承包的经费全部承包到管理者,并明确规定各项经费的开支范围、数量和手段。既增强了“当家人”和“管家人”的工作责任心,又杜绝了过去那种滥支滥开、花过头钱的现象。几年来,由于实行了包干制度,部队各级在办好事的基础上共节约经费30余万元,真正做到了钱少把事办好的要求。二是建立计价编码挂帐制度。对基层单位的营产营具、设备、厨炊装备和用具、被装等公用物资和个人使用的物资逐一进行计价编码挂帐,按照其价值登记造册,每季度进行一次小检查,半年进行一次大检查,并做到定人、定物、定位、定项目,分片包干,责任到人。丢失或损坏时,视责任由承包者按价赔偿。由于责、权、利挂钩,各类物资、器材丢失率由原来的13%,下降为1.5%,营房门窗、营具、玻璃年损坏率分别为3‰、5.2‰、6.9‰,均低于《条例》规定的标准。三是建立生产生活管理制度。我们一方面依托市场,发挥市场优势,一方面充分开发师团两级生活服务中心和农副业生产基地的功能,发挥其对基层单位的服务、保障、监督作用,保证了连队伙食早餐两个品种,中晚餐四菜一汤的标准,且有86%的基层单位钱粮双节余。同时,采取租用、开垦等办法,使89%的连队达到了连均一亩菜地的标准,目前共修建猪圈877孔,基本上达到了了3人一头猪的标准。四是建立奖惩制度。我们始终坚持奖惩兑现,赏罚严明,对后勤管理工作成绩突出的干部、骨干,大张旗鼓的进行物质和精神奖励,并在职务晋升和使用上优先考虑。而对工作成绩平平,完不成任务,或违犯规定者,则酌情予以处分,并取消立功受奖的资格。

篇6:提高服务意识 加强后勤保障

提高政治站位,以持之以恒的精神,落实全面从严治党要求。坚持全面从严治党是新时代坚持和发展中国特色社会主义的基本方略。机关后勤部门在公务接待、公车管理、办公用房管理等方面,承担着推动全面从严治党方面的重要职责,要把全面从严治党与后勤工作深度融合,贯彻落实好《党政机关办公用房管理办法》《党政机关公务用车管理办法》《党政机关厉行节约反对浪费条例》《党政机关国内公务接待管理规定》等,突出风险管控,健全长效机制,强化制度刚性,持之以恒正风肃纪,确保全面从严治党落到实处。要加强党支部建设,始终把政治建设摆在首位,通过集中学习、先进引领、红色教育、党员先锋岗等活动,教育引导后勤党员发挥先锋模范作用;

要严格规范党内政治生活,坚持“三会一课”、主题党日、民主评议党员、交心谈心、困难帮扶等活动,创新开展互联网+党建、职工讲坛、图书角等形式,激发队伍活力,发挥党支部战斗堡垒作用。

提高政治站位,以舍我其谁的担当,全面增强后勤工作能力。中国特色社会主义进入新时代,要求我们担当作为,全面增强机关后勤工作能力。要增强统筹协调能力,对机关水电气供应、交通出行、办公用房、会议服务、环境保洁、信报收发、安全秩序等工作进行统筹部署、协调各方、科学安排,实现机关后勤保障质量效益并升。要增强服务保障能力,采取多种培训教育形式,锻造一支政治上绝对坚定、工作上绝对过硬、作风上绝对优良、纪律上绝对严明的后勤队伍;

当前要重点推行后勤工作标准化,在车辆维保、食堂餐饮、绿化保洁、会议服务、安全保卫等方面,建立健全工作标准和体系,推动后勤保障能力现代化。要加快推动后勤智能化,在现有能耗监测平台、视频监控系统等基础上,以信息技术力促后勤服务保障能力生成提高。增强调查研究能力,围绕机关后勤领域的主要矛盾,聚焦节约资源、办公用房、公务用车、垃圾分类、机关秩序等问题深入调查研究,提出切实可行的工作思路和举措,破解后勤改革发展难题。

提高政治站位,以迎难而上的决心,稳步推进重点领域改革。党的十九大报告要求,增强改革创新本领,保持锐意进取的精神风貌。要啃的下硬骨头,深入贯彻落实《党政机关公务用车管理办法》,进一步加强公务车制度化、规范化、信息化管理,探索公务自行车、共享汽(单)车等新型公务出行保障模式。完成厅直属事业单位公务用车制度改革,完善标准制度,规范使用流程,切实管好用好公务车辆。进一步推动机关办公用房统一管理,疏通周转办公用房的堵点,提升资源配置效率。推动资源全面节约和循环利用,建设厅机关中央空调cms智能能耗控制系统;

指导厅直系统今明两年完成节水型公共机构示范单位创建;

持续推动机关大院垃圾分类、餐饮垃圾无害化处理、办公设施设备回收处置。推动厅机关大院宿舍区二次供电供水移交公共部门;

以厅机关大院业主委员会和管委会为依托,打造共建共享共治的大院治理新格局。

篇7:提高服务意识 加强后勤保障

摘 要:本文从供电企业入手,论述了后勤在供电企业中的重要作用,分析了大多数供电企业后勤系统目前存在的主要问题,探索了提高供电企业后勤服务保障能力的途径,为企业做好后勤管理工作提供了有益借鉴。

关键词:供电;企业;后勤;管理

中图分类号:F270 文献标识码:A文章编号:1008-4428(2011)07-14-0

2“后勤”,原是后方勤务的简称。《现代汉语词典》中解释为:“是后方对前方的一切供应工作。也指机关、团体中的行政事务性工作”。供电后勤在为供电企业保障电力供给,履行社会责任,实现服务承诺,维护企业形象等方面发挥了重要功能。今天,后勤服务已经走向社会化,面临着市场化的环境、专业化的要求、企业化的管理,后勤工作者应该以一种新的视角和层次来认识后勤的保障功能,不断提高自身的工作质量和效率,以充分彰显后勤的价值意义。

一、后勤在供电企业中的重要作用

供电企业的后勤主要是指汽车运输、物业(食堂、环境、安保)、卫生医疗、通讯等。后勤在供电企业中的重要作用体现在:

(一)保障性功能

后勤工作,为供电企业全面履行社会承诺提供保障:为电力抢修、电力建设提供汽车运输、通讯等保障;为电力职工生活、健体、医疗提供物质和服务保障。后勤保障不足或保障滞后,电力供应的正常秩序将受到影响。

(二)服务性功能

后勤工作更要坚持“我为人人、人人为我”的原则,树立为生产、为营销、为电力一线服务的意识,避免办事推诿,服务扯皮,重利益轻付出。后勤人员要以优质的服务、热忱的态度、良好的形象、规范的工作促进和谐企业建设。

(三)安全性功能

企业的一切工作与后勤部门的安全性功能发挥得好坏息息相关。安全性功能集中体现在企业人身安全和财产安全两方面。交通事故是当今社会的一大“杀手”,后勤部门要特别重视车辆和交通安全。应当定期对企业的楼、场、管、所、运动器械、车棚以及消防设施等进行检查,企业的水、电、气、炉等有专人负责,各司其职,各负其责,杜绝事故发生,医务室的药品要加强管理。除此以外,还要注意饮食饮水卫生,谨防食物中毒,注意流行病、传染病的防止。还要做好安全保卫工作,防偷盗、防失窃。要加强对后勤人员安全专业知识的培训,提高后勤人员对安全突发事件处理应变能力。

(四)形象性功能

企业的形象除了由它生产出的产品素质决定外,企业的后勤每时每刻都在体现着企业的形象,其中包括有形形象和无形形象两方面。维护周到的基地办公楼、环境优雅的厂区、设施完备的职工活动中心、宽敞洁净的餐厅,给人以先声夺人的印象。带有电力标识的车辆则是企业的流动风景线。无形形象,包括后勤人员的周到服务、敬业爱岗、科学管理、规范操作以及对电力事业倾注的情感等。

(五)先行性功能

对供电企业来说,后勤工作的先行性功能是颇具特色的。“兵马未动,粮草先行”,例如供电抢修人员要赶到现场首先抢修车辆要运送人员、设备到现场。后勤工作的先行性功能主要体现在两方面。第一是工作的超前性。企业的一切工作,都是以后勤工作的先行到位而开始的。第二是观念上的超前性。这是指后勤人员要树立创新意识,创新精神,品牌意识和时代意识。供电企业的创新发展很多都是首先从后勤

工作开始的。比如对新添置的一些设备,后勤人员要先行掌握操作技术,并掌握维修保养的方法。

二、供电企业后勤系统目前存在的主要问题

供电企业的后勤经过多年的改革实践,取得很大的成果,但是由于受到国有企业体制的限制和观念意识的局限,还存在着诸多问题。

(一)从业人员素质偏低

由于后勤系统岗位普遍科技含量不高,再加上领导主观上对后勤重视程度不够,所以后勤系统工作人员素质水平总体较低。随着电力体制改革的不断深化,电力企业后勤部门全民人员比例很少,即使有全民人员也是年龄偏大。大多数社会化用工,薪水不高,所以后勤人员存在着文化水平低、年龄大、技能老化、流动性快等突出问题,制约了后勤服务意识、服务技巧及服务水平的提高。

(二)市场机制尚未形成虽然不少供电企业都进行了后勤社会化改革,成立了相关物业、车辆等独立公司,但几乎都是重形式轻实质,没有真正完善法人治理机构,没有按照独立公司模式运作,没有形成规范的市场机制。主业对后勤仍然习惯以行政命令来代替市场业务合作关系,后勤公司对主业也存在“等、靠、要”的思想,后勤公司既承担市场经营功能,又承担职能管理功能,造成政企不分、职责不明、管理不顺,影响了后勤部门服务保障能力的有效发挥。

(三)成本控制不严格

由于未形成市场机制,后勤部门难以建立有效的成本核算体系;既管理又经营,使得后勤部门的成本难以控制,后勤系统普遍存在重运行轻管理、重产值轻成本的趋势,没有有效发挥后勤社会化的集约化、专业化优势。

三、提升供电企业后勤服务保障能力的途径选择

(一)领导重视是提升供电企业后勤服务保障能力的前提

一是领导重视有利于获得资源优势。因为领导掌握着单位的各种资源分配权,比如说:资金、人力资源等,而这些资源是做好工作的重要前提条件。

二是领导重视有利于明确工作方向。很多情况是下级忙了半天,思来想后形成了很多方案,但到上级那里被一句话否决了,最后让下级非常被动,有想法不行、没想法更不行,不知道从何使力。这是因为你的工作没有取得领导支持重视,领导对你从事的工作领域根本不关心,不过问。如果领导重视,那么他就会主动谋划,主动关心指导,那么你的工作(后勤)也就有了动力和方向。

三是领导重视有利于形成合力。领导重视,上上下下才会重视、方方面面才会重视,才能得到相关方的支持配合。后勤本来就是一个与所有部门,所有员工都有紧密联系的事业,更需要得到所有人的宽容、支持和配合。

(二)整合后勤人力资源,是提升供电企业后勤服务保障能力的关键

人力资源是企业最宝贵的资源,现代企业的竞争归根到底是人力资源的竞争。整合后勤企业的人力资源,关键在于思维创新,具体做法包括用好“老人”、选好“新人”和培养“能人”。后勤社会化改革前,后勤系统原有职工是后勤企业的“老人”,他们大多爱岗敬业,经验丰富,是后勤服务的一支不可忽视的力量,应该实行“老人老办法”,做好“老人”的思想稳定工作。通过教育和培训,促使他们转变传统观念,参与岗位竞争,充分发挥他们的长处。后勤企业成立后新招聘的员工是后勤企业的“新人”,要按照现代企业人事管理制度选好、用好“新人”。同时要完善教育机制,培养“能人”。通过用人制度的改革,建立起灵活适用的人才任用和人才创新机制,不断提高职工的整体素质。

(三)制度创新是提升供电企业后勤服务保障能力的根基

供电企业后勤社会化改革的实质是实现企业后勤管理模式与运行机制从计划经济向市场经济的根

篇8:提高服务意识 加强后勤保障

一、后勤在供电企业中的重要作用

供电企业的后勤主要是指汽车运输、物业 (食堂、环境、安保) 、卫生医疗、通讯等。后勤在供电企业中的重要作用体现在:

(一) 保障性功能

后勤工作, 为供电企业全面履行社会承诺提供保障:为电力抢修、电力建设提供汽车运输、通讯等保障;为电力职工生活、健体、医疗提供物质和服务保障。后勤保障不足或保障滞后, 电力供应的正常秩序将受到影响。

(二) 服务性功能

后勤工作更要坚持“我为人人、人人为我”的原则, 树立为生产、为营销、为电力一线服务的意识, 避免办事推诿, 服务扯皮, 重利益轻付出。后勤人员要以优质的服务、热忱的态度、良好的形象、规范的工作促进和谐企业建设。

(三) 安全性功能

企业的一切工作与后勤部门的安全性功能发挥得好坏息息相关。安全性功能集中体现在企业人身安全和财产安全两方面。交通事故是当今社会的一大“杀手”, 后勤部门要特别重视车辆和交通安全。应当定期对企业的楼、场、管、所、运动器械、车棚以及消防设施等进行检查, 企业的水、电、气、炉等有专人负责, 各司其职, 各负其责, 杜绝事故发生, 医务室的药品要加强管理。除此以外, 还要注意饮食饮水卫生, 谨防食物中毒, 注意流行病、传染病的防止。还要做好安全保卫工作, 防偷盗、防失窃。要加强对后勤人员安全专业知识的培训, 提高后勤人员对安全突发事件处理应变能力。

(四) 形象性功能

企业的形象除了由它生产出的产品素质决定外, 企业的后勤每时每刻都在体现着企业的形象, 其中包括有形形象和无形形象两方面。维护周到的基地办公楼、环境优雅的厂区、设施完备的职工活动中心、宽敞洁净的餐厅, 给人以先声夺人的印象。带有电力标识的车辆则是企业的流动风景线。无形形象, 包括后勤人员的周到服务、敬业爱岗、科学管理、规范操作以及对电力事业倾注的情感等。

(五) 先行性功能

对供电企业来说, 后勤工作的先行性功能是颇具特色的。“兵马未动, 粮草先行”, 例如供电抢修人员要赶到现场首先抢修车辆要运送人员、设备到现场。后勤工作的先行性功能主要体现在两方面。第一是工作的超前性。企业的一切工作, 都是以后勤工作的先行到位而开始的。第二是观念上的超前性。这是指后勤人员要树立创新意识, 创新精神, 品牌意识和时代意识。供电企业的创新发展很多都是首先从后勤工作开始的。比如对新添置的一些设备, 后勤人员要先行掌握操作技术, 并掌握维修保养的方法。

二、供电企业后勤系统目前存在的主要问题

供电企业的后勤经过多年的改革实践, 取得很大的成果, 但是由于受到国有企业体制的限制和观念意识的局限, 还存在着诸多问题。

(一) 从业人员素质偏低

由于后勤系统岗位普遍科技含量不高, 再加上领导主观上对后勤重视程度不够, 所以后勤系统工作人员素质水平总体较低。随着电力体制改革的不断深化, 电力企业后勤部门全民人员比例很少, 即使有全民人员也是年龄偏大。大多数社会化用工, 薪水不高, 所以后勤人员存在着文化水平低、年龄大、技能老化、流动性快等突出问题, 制约了后勤服务意识、服务技巧及服务水平的提高。

(二) 市场机制尚未形成

虽然不少供电企业都进行了后勤社会化改革, 成立了相关物业、车辆等独立公司, 但几乎都是重形式轻实质, 没有真正完善法人治理机构, 没有按照独立公司模式运作, 没有形成规范的市场机制。主业对后勤仍然习惯以行政命令来代替市场业务合作关系, 后勤公司对主业也存在“等、靠、要”的思想, 后勤公司既承担市场经营功能, 又承担职能管理功能, 造成政企不分、职责不明、管理不顺, 影响了后勤部门服务保障能力的有效发挥。

(三) 成本控制不严格

由于未形成市场机制, 后勤部门难以建立有效的成本核算体系;既管理又经营, 使得后勤部门的成本难以控制, 后勤系统普遍存在重运行轻管理、重产值轻成本的趋势, 没有有效发挥后勤社会化的集约化、专业化优势。

三、提升供电企业后勤服务保障能力的途径选择

(一) 领导重视是提升供电企业后勤服务保障能力的前提

一是领导重视有利于获得资源优势。因为领导掌握着单位的各种资源分配权, 比如说:资金、人力资源等, 而这些资源是做好工作的重要前提条件。

二是领导重视有利于明确工作方向。很多情况是下级忙了半天, 思来想后形成了很多方案, 但到上级那里被一句话否决了, 最后让下级非常被动, 有想法不行、没想法更不行, 不知道从何使力。这是因为你的工作没有取得领导支持重视, 领导对你从事的工作领域根本不关心, 不过问。如果领导重视, 那么他就会主动谋划, 主动关心指导, 那么你的工作 (后勤) 也就有了动力和方向。

三是领导重视有利于形成合力。领导重视, 上上下下才会重视、方方面面才会重视, 才能得到相关方的支持配合。后勤本来就是一个与所有部门, 所有员工都有紧密联系的事业, 更需要得到所有人的宽容、支持和配合。

(二) 整合后勤人力资源, 是提升供电企业后勤服务保障能力的关键

人力资源是企业最宝贵的资源, 现代企业的竞争归根到底是人力资源的竞争。整合后勤企业的人力资源, 关键在于思维创新, 具体做法包括用好“老人”、选好“新人”和培养“能人”。后勤社会化改革前, 后勤系统原有职工是后勤企业的“老人”, 他们大多爱岗敬业, 经验丰富, 是后勤服务的一支不可忽视的力量, 应该实行“老人老办法”, 做好“老人”的思想稳定工作。通过教育和培训, 促使他们转变传统观念, 参与岗位竞争, 充分发挥他们的长处。后勤企业成立后新招聘的员工是后勤企业的“新人”, 要按照现代企业人事管理制度选好、用好“新人”。同时要完善教育机制, 培养“能人”。通过用人制度的改革, 建立起灵活适用的人才任用和人才创新机制, 不断提高职工的整体素质。

(三) 制度创新是提升供电企业后勤服务保障能力的根基

供电企业后勤社会化改革的实质是实现企业后勤管理模式与运行机制从计划经济向市场经济的根本转变。要实现这一转变, 必须实行管理系统创新, 在后勤企业建立起“产权明晰、责任明确、事企分开、管理科学”的现代企业制度, 这同时也是培育核心竞争力的客观要求。由于后勤资产产权划分缺乏明确具体的实施办法, 后勤企业产权制度改革至今举步维艰, 产权不明、所有者缺位、投资者越位仍然是制约后勤功能发挥的瓶颈因素。尽管内部运行机制变了, 但本质没变, 后勤企业仍然是供电企业的一个部门。因此首先要构建“归属清晰、权责明确、保护严格、流转顺畅”的现代企业产权制度。其次要进行组织创新, 建立和健全公司法人治理结构, 完善董事会、监事会与经理层各负其责、分权制衡的后勤企业治理机构。后勤企业经过工商登记注册, 成为名副其实的企业法人, 是其形成核心竞争力的前提。在企业内部, 还要进行制度创新, 不断完善企业管理制度, 如服务经营制度、激励约束制度、技术创新制度、人事管理制度和财务管理制度等。

(四) 管理创新是提升供电企业后勤服务保障能力的动力

供电后勤企业目前仍具有很多与社会企业不同的特征, 如服务对象特定性, 后勤企业主要服务于电力干部职工这个专门的消费者群体;服务市场封闭性, 一般只面向电力系统内市场;投资主体单一性, 供电公司或职工是后勤企业的主要投资人和最终所有者, 对后勤企业拥有主导权和控制权;服务产品公益性, 后勤企业是电力系统的一个分支, 承担着为电力供应、生产、抢修做好服务、提供保障的责任, 不以营利为唯一目的。

因此, 后勤企业的管理创新可以从以下方面入手:一是实行专业化生产和集约化经营。以专业化、集约化、企业化的形式开展后勤服务是后勤改革的总体目标, 其目的是为了促使服务经营上规模、减成本、增效益, 使用户以最小的经济负担获得尽可能大的消费者剩余, 实现产品价值最大化, 逐步积累起竞争优势。二是提供人本化和个性化服务。职工天天上班, 每天面对相同的产品和服务, 极易产生厌烦心理, 应该对他们的需求进行细分, 针对不同时期、不同部门、不同工种、不同性别、不同年龄消费者的需求差别, 提供差别化的服务产品。三是引进先进的技术规范和服务标准。近年来, 有些供电后勤企业导入ISO9000系列质量管理体系, 对餐饮和物业管理等服务项目进行质量认证, 这是创造卓越服务品质的重要途径, 值得推广。四是占有和开发新的市场。首先要以优质的服务占领本企业市场, 待物质技术和人力资源条件成熟、经营管理模式和运行机制完善时, 应该考虑走出系统, 通过参股、收购、合并、托管、连锁、联办等形式参与社会竞争, 开拓外部市场, 组建集团化的跨地区、跨行业的新型后勤服务实体。这既是后勤社会化改革的要求, 也是后勤企业创造竞争优势、培育核心竞争力的有效途径。

总之, 后勤服务能力的提升, 首先是所有后勤人员要有强烈的服务意识, 能认识到后勤在企业中的重要作用, 然后通过管理的和技术的手段来实现。此外, 需要指出的是, 企业文化的塑造也有利于后勤企业综合素质的提高, 进而在构建核心竞争力上发挥独特的作用。

摘要:本文从供电企业入手, 论述了后勤在供电企业中的重要作用, 分析了大多数供电企业后勤系统目前存在的主要问题, 探索了提高供电企业后勤服务保障能力的途径, 为企业做好后勤管理工作提供了有益借鉴。

关键词:供电,企业,后勤,管理

参考文献

[1]梁裕厚.进一步深化电力后勤社会化改革[J].北京:中国电力企业管理, 2001 (02) .

[2]陆莉华, 梁立新, 张隽贤.抓住机遇深化后勤社会化改革[J].北京:中国电力教育2004, (02) .

[3]夏国俊.国有企业后勤社会化运作与创新管理规范实务全书[M].安徽:安徽文化出版社, 2003, 11.

篇9:提高服务意识 加强后勤保障

【关键词】后勤规范化管理;提高保障能力

一、当前后勤规范化管理存在的不足

(1)思想认识不到位。在实际工作中,部分官兵对新时期部队后勤规范化管理的重要意义认识不高、思路不清,不理解加强后勤规范化管理的精神实质和深刻内涵,导致工作指导思想不明确,工作思路不清晰,找不准本单位后勤管理到底存在哪些问题,不清楚后勤规范化管理要达到什么标准,工作随意性、盲目性较大,缺乏计划性、延续性、和针对性,往往是想到什么抓什么,想怎么抓就怎么抓,抓得怎么样就怎么样;个别后勤人员规范意识淡化,重建设轻管理、重短期效果轻长期效应的现象还一定程度存在,标准化落实、规范化推进的意识不强;个别后勤干部对领导交办事项则兢兢业业、规规矩矩完成,而对日常服务基层的事项重视程度不够,时间上拖拉、落实上模糊、结果上打折,影响了整体后勤规范化管理的质量;部分后勤干部对规范化管理的难点缺乏敢于攻坚克难的信心和决心,对规范化管理的经常性坚持不好,缺少持之以恒抓规范的韧劲和毅力,工作标准不高、要求不严,不会管、不善管、不敢管的问题还比较突出,影响了后勤规范化管理工作的正常进行。

(2)制度落实不到位。近年来,后勤规范化管理规章制度逐步完善健全,先后实行了物资集中采购、重大工程建设项目招投标、财务集中核算等多项措施,但从落实的情况看,在一定程度上还存在有章不循、循章不严、执行不坚决、落实质量不高等问题。表现在:个别后勤干部对规范化管理制度不重视抓落实、不善于抓落实、不敢于抓落实的现象还在相当范围内存在,规范化管理的表率带头作用和引导示范效应发挥不明显;个别后勤干部由于业务素质和管理能力较弱,平时不注重充电加油,对一些新的后勤工作标准和管理制度不掌握、不熟悉,影响了规范化管理的效果和质量;基层单位对后勤管理制度的落实不够重视,尤其在一些设施设备的使用管理方面,建设购买积极、管理应用消极,不按规定操作、不按制度管理的现象还一定程度存在,长此以往,势必造成财力上的巨大浪费,不利于后勤规范化管理的全方位、深层次推进。

(3)管理创新不到位。面对新形势下的后勤工作,虽然有改革创新的思想,但行动的力度不够,一些管理方法跟不上工作发展的步伐,还存在因循守旧、按部就班的情况,习惯于老经验、老办法、老套路想问题、办事情,推动工作、谋划工作的前瞻性不强,创新意识不足,工作思路不宽,缺乏计划性、主动性和预见性。对于新形势下服务中心、服务基层、服务官兵出现的新情况、新问题,不注重调查,不总结研究,不善于分析,要么是用老办法解决新问题,要么是束手无策,成为阻碍规范化管理进程的一个重要因素,也是制约后勤管理创新的最大障碍。

二、加强后勤规范化管理的具体对策

(1)抓住队伍建设这一核心,激发后勤规范化管理的内动力。一是培养官兵规范化管理的意识。思想是行动的先导,没有思想认识上的突破,就没有行动上的飞跃。要积极引导官兵用科学的理论武装头脑,思想上积极与科学发展观的要求相适应,深刻认识到规范化管理是时代发展的需要,是部队发展的需要,是后勤保障效益和能力提高的重要保障,要从思想上高度认识规范化管理对于后勤保障工作、乃至整个部队发展的重要意义,彻底摒弃固有的管理思想,树立向规范化要效益,向规范化要战斗力的意识。要将后勤保障队伍的思想统一到规范化管理的要求上来,只有思想上与规范化管理相一致,才能够指导实际工作与规范化合拍,才能为规范化管理的进一步发展奠定基础。二是培养官兵规范化管理的能力。后勤保障工作专业性强,规范化管理工作需要的是复合型的人才。因此,加强后勤队伍建设,提高官兵的综合素质过程中,应该把提高官兵的管理能力作为一项重要内容,坚持重在平时,抓在平时。在开展培训过程中,适当地将管理相关知识融入到业务培训当中,不仅提高官兵的业务能力,而且掌握必备的管理能力,切实提高后勤队伍研究后勤规范化管理工作新情况、新问题的能力,提高后勤队伍总结、提炼后勤规范化管理经验的能力,提高后勤队伍在实际工作中践行后勤规范化管理的能力,不断加快后勤规范管理的步伐。三是培养官兵规范化管理的作风。将规范化管理作为后勤队伍的日常养成,在促进规范化管理工作发展中起着积极的推动作用。因此,要引导官兵在实际工作中不是以自己的主观臆断为依据,想怎么干就怎么干,而是自觉以规范化为标准开展工作,所有工作都是以规范化为中心。要让官兵在从事后勤保障工作过程中,想到的是规范,对照的是规范,执行的是规范。要充分调动后勤队伍参与管理的积极性、主动性和创造性,使后勤规范化管理成为后勤队伍的自觉行动,形成一套以规范化管理为标准和手段的工作定式和建设模式。

(2)抓住制度落实这一根本,增强后勤规范化管理的执行力。一是突出实效抓落实。要积极适应日益系统化、专业化、精细化、标准化的后勤保障工作要求,进一步理清管理关系,强化责任追究。各级后勤人员都要按章办事,无论管人管钱管物,都要以规章制度为准则,把一切管理活动纳入到制度化的轨道,始终坚持把落实后勤规章制度放在突出位置,把标准制度作为实施管理的根本依据,逐步养成落实无理由、执行无条件、检查无交叉、督导无死角的“四无”良好工作状态,用法规制度的严肃性、权威性来确保后勤规范化管理工作健康、连贯、有序运行。二是破解难题抓落实。要建立经常性的检查机制。严格依据后勤相关的《后勤工作管理规章制度》、《后勤精细化管理与后勤服务标准》等法规制度规范检查,及时发现和解决规范化管理中出现的问题,形成部署、落实、检查、督导、反馈、考核为主元素的“六点一线”工作定式,保证后勤管理在规范化轨道上健康发展。要明确奖惩机制。通过严格奖惩,明确责任,避免出现干与不干一个样,干好干坏一个样的不良现象,充分调动官兵参与后勤管理的积极性、主动性、自觉性。三是凝聚合力抓落实。后勤规章制度的落实不能仅靠后勤部门唱“独角戏”,涉及各级领导、机关各部门甚至每名官兵。领导的作用具有示范效应和放大效应,模范带头和引领带动至关重要。因此,各级党委和领导要认真履行抓落实后勤规章制度的领导责任,把落实后勤规章制度作为部队全面建设的一项重要内容,纳入党委的议事日程,摆上重要位置。各级领导要坚决维护各项规章制度的权威性,以身作则,以自身的模范形象影响和带动后勤规范化管理。司、政、后、防各部门都要心往一处想、劲往一处使,充分发挥机关的整体效能,确保后勤规章制度的落实。

篇10:提高服务意识 加强后勤保障

我校是一所实施营养午餐早晚餐自主管理的农村初级中学,几年来,学校食堂的管理一直是学校领导头痛和关注的问题,主要反映在教师对学校食堂管理人员的信任问题和食品安全问题等,导致食堂管理难度大,灶务管理人员和灶师傅不好选等。通过几年的实践和摸索,特别是三治教育活动开展后,规范了全县食堂管理行为,我校抓住机会,通过遵循四个原则,严把五个关口,抓好六个管理,建立七项制度的做法,取得了一定的效果。现就我校的做法归纳如下

一、遵循四个原则

1、安全第一原则

学校食堂与师生的日常生活有直接关系,因此在工作过程中,要严格管理,严格执行各项政策法规,如《饮食卫生制度》、《食品卫生制度》、《货物验收制度》、《食(用)具洗涤消毒、保养制度》等,并经常组织灶务管理人员和灶师傅学习,让他们时刻牢记。树立“生命高于一切,安全重于泰山”的思想,不断加强监督和检查,保证学校无“三无”食品。天天对食品、蔬菜进行检查,严防食品腐败变质,保证师生吃好菜,吃放心菜。

2、立足服务原则

我们始终做到六服务:即服务教育教学,服务师生生活,服务学生健康成长,服务平安和谐校园建设,微笑服务,耐心服务。学校的食堂应以服务师生工作,学生生活为根本出发点,态度温和,有亲切感。

3、厉行节俭的原则

根据习总书记提出的厉行节俭要求,我校开展了“吃好、吃饱、不浪费的节约活动”,培养学生勤俭节约,珍惜粮食的高尚美德。

4、不盈利,不负债的原则。严格执行上级政策,做到计划开支,合理开支,不盈利,不负债。

二、严把五个关口

首先,严把食品原料进货关,物资采购质量关;将“三无”产品,过期产品,劣质产品拒之门外。第二,严把食品卫生关;第三,严把防火防盗用水用电安全关;每周定期进行一次电路线路、大型用电厨具的检查维修,及时将安全事故消灭于萌芽之中;第四,严把成本核算监控关;减少不必要的浪费,做到用最低的成本炒出师生最满意的菜。第五,严把食品加工关,做到安全卫生可口。

三、抓好六个管理

1、抓好人员的管理

1)、选好食堂管理人员,学校食堂的采购和库房保管员是关键,管理人员的确定由学校行会,教师代表决定。2)、选好食堂灶夫,学校采取校内校外人员相结合,择优录用,不服从安排的不聘,身体不合格的不聘,改变用人机制,取得了较好效果。

2、抓好食堂制度管理

组织员工学习《学校卫生工作条例》、《学生集体用餐有关规定》、《中华人民共和国卫生法》等,通过学习培训不仅增强了炊事员的食品安全意识,也提高了各种技能,能让师生吃上可口的饭菜,受到师生的好评。同时完善食堂配套管理制度,规范上墙,并严格执行。如食堂卫生管理制度、预防食物中毒制度、库房管理制度、食品加工管理制度、餐饮具消毒制度等。

3、抓好食堂卫生管理

食堂是师生集体用餐的场所,是容易引发学校安全事故,特别是食物中毒事故的重要部位。病从口入,就是强调食品质量和卫生的极其重要性,所以我们将食堂卫生管理责任到人,值周领导和食堂管理人员天天检查,不留死角,发现问题,及时解决,并将卫生情况纳入灶夫工资考核,并及时通报;食物严格按照“一洗二刷三冲四消毒”规程操作,饭盆餐餐高温消毒;上班穿工作服,戴工作帽和口罩;个人卫生做到“五勤”:即勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤理发,勤换衣。

4、抓好食堂安全

安全重于泰山,稳定压倒一切。我校以“以生为本,情系师生,服务教育”的理念,着力构建教育风险防范服务体系。我们层层签订安全责任书。首先是学校同商家签订安全合同,学校校长与灶务管理人员签订责任书,灶务管理人员同灶夫组长签订责任书,灶夫组长同员工签订责任书。这样保证了事事有人管,事事有责任人。随着校安工程的落实,国家投资修建了680平米的学生食堂,保证了师生就餐不拥挤,人人有座位就餐,使师生能愉快安全卫生用餐。改造扩建了洗漱水池,增安十多个水笼头,方便了师生生活之用。学校定期派专人对大型用电厨具、电路、线路进行检查,及时排除安全隐患。

5、抓好饭菜质量管理

随着人们的生活水平不断提高,饭菜、食品不再是原来的“吃饱”,“有吃”而是吃好,吃营养健康。我们讲究饮食科学,营养平衡,保证学生身心健康,切实提高饭菜质量,让学生进得来,留得住,学习好,吃得好,在学校得以安心学习,健康成长。

6、抓好成本核算管理

我们每天对早晚餐及营养午餐用菜进行分开估算,保证师生吃好前提下,抓效益,天天成本核算。坚持采购货物当天报帐,评算价格,一周一小结,一周一能换,一月一清查,发现问题及时纠正。根据菜价和学生口味及时调整菜的品种和花样。

四、建立七个制度

1、岗位责任制度

要求所有灶上人员忠于职守,由管理人员详细登记出勤情况,纳入工资和下一年度聘用员工作参考。严格实行学校岗位责任追究制,切实做到事事有人管,件件工作有人做。谁做的工作有问题谁负责,对事不对人。

2、食品卫生安全管理制度

学校必须建立健全食品卫生安全管理制度,实行严格的卫生安全责任制,分解落实责任,切实做到安全有人管,工作有人做。在食堂张贴《食堂饮食卫生管理细则》、《饮食卫生制度》、《食品卫生制度》、《食(用)具洗涤消毒、保养制度》等,并每月召开员工座谈会组织学习,工作中严格按制度办事。

3、饭菜质量、商品质量保障制度

为切实保障学生健康成长对营养的需要,学校校长、后勤主任一日三餐查饭菜质量,确保安全和价廉物。

4、物资采购验收制度

凡采购的物品,首先要对商家的资质,诚信服务,进行考察,只有资质合格,讲诚信服务的物品才准进入校园。然后查产品的质检报告,卫生许可证,营业执照,产品的生产日期,保质期。只有各种证件齐全的物品才能采购。并议价合理后定货验货入库出库。

5、学校教职工验物制度。

学校成立了由值周领导,值周教师共3人组成的监督小组,学校采购的食品,必须由监督小组进行检查验收,称量货物的重量,检查货物的质量,并签字认可。

6、每月审计结算公示制度 每月食堂做账、结算必须由监督小组参加,让教职工人人参与食堂管理。

7、师生评议制度。每月由学生代表,全体教师参加对饭菜质量,工作态度,清洁卫生打分,作为学校对食堂工作人员量化考核的依据。

总之,食堂是学校保障工作的前沿,同时也是为师生服务的窗口。在今后的工作中,我们将进一步强化服务意识,努力加强食堂管理,提高后勤服务质量,争取让师生满意,家长放心。

五丈原初级中学灶管人员: 陈炳会

王宗祥

李有明

蔡银周凤新怀

2015.1.20

加强学校食堂管理 提高后勤服务质量

五丈原初级中学灶管人员: 陈炳会

王宗祥

李有明

蔡银周凤新怀

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