家乡的味道作文700字(共17篇)
篇1:家乡的味道作文700字
家乡的味道700字作文
一窗暖阳外的一方蔚蓝,一泉溪水后的一片墨绿,一弯明月下的一抹淡黄,是我仅记得的家乡的味道。
这是一个普通的村落。
几声洪亮的鸡啼准时传进一间白墙黑瓦的小屋,将我扯出梦乡,我眨着惺忪的双眼适应这笼罩着我的一窗暖阳,心情不由得开朗起来。然后我斜倚在窗边,望向那一方蔚蓝的天空,等着一声声嘹亮有力的吆喝从远处传来:“炒果条、鼠壳果、鸭母捻,五块钱一碗嘞!”等着家乡的味道弥漫在屋外的小巷上。
村落依一泉溪水而建,午后溪边常有孩童嬉闹的快活的身影,溅起的水花飘到一旁正帮着婶婶烤鱼的我的身边。刚捕起的鱼儿在火堆中“嗞嗞”作响,慢慢变得焦黄,在飘香中叔叔抱着一串香蕉从溪水后的那片墨绿的蕉林中走出,拍了拍怀里的香蕉,热情地招呼道:“快来尝尝家乡的味道!”
一弯明月远远地挂在天边,星星被隐没了身形,晚风拂过,将这一大家子热腾腾的饭菜香带去很远。爷爷兴致勃勃地从屋内捧来一坛糯米酒,道:“这酒可是自家泡了好几年的,过了这村可就没这店了。”说罢将坛子打开,一阵浓郁的酒香在这夜色下散开,身后几颗平日被爷爷精心呵护的桂花树似也不甘示弱,一抹抹淡黄的小花躲在绿叶间发出沁人心脾的幽香。在这醉人的月光下,在这醉人的家乡的味道中,与爷爷奶奶聊着天,我也微醉了。
家乡的味道,是异于城市车水马龙、流光溢彩的味道。一座山、一片湖,没有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意,有的只是那一份独有的自然、清静。
然而我却在这城市的汽笛声、假山、人工吃糖中越走越远,远离了一窗暖阳外的一方蔚蓝,远离了一泉溪水后的一片墨绿,远离了一弯明月下的一抹淡黄,远离了家乡的味道。远方的家乡,牵连着我无尽思绪的家乡啊,如今,回想着你的味道,我还能找到回去的路吗?
篇2:家乡的味道作文700字
我的家乡虽没有山珍海味,但有着家乡的味道。这种味道靠人们勤劳的双手制作出来,让人回味无穷。
在寒风凛冽的冬天,我们全家都喜欢吃羊肉泡。羊肉泡汤香、肉烂、肥而不腻,每回吃羊肉片都要点上馍。馍刚刚烤出来香气扑鼻,金黄金黄的,看上去十分好吃。
馍已经上来了,就等羊肉汤了。只见厨师拿起木勺,在大锅里舀了几勺汤,放上肉片、香菜、盐、葱花等作料。
上桌了,大家拿起馍馍,掰成自己喜欢的样子,放入羊肉汤里。它虽然不是多么好看,但却十分好吃,深受中外友人的喜爱。如果远离故土的.人,在冬天能吃上一碗热腾腾的羊肉泡,那就是一种深深的怀念,它已成为陕西美味佳肴的代表。
陕西的肉夹馍也十分有名。肉夹馍色香味美、好吃至极,尤其是那刚刚烤出来的馍,飘着阵阵清香,馍外皮酥脆,内心绵柔,看起来做法简单,但其实有着不少学问和技巧。肉是在各家秘制独特配方的卤肉汤中卤出来的,馍一定是要现烤出来的。
客人来了,从那个有肉汤的锅里拿出肉剁好,夹入刚烤好的馍里,再浇上一点汤汁,如果喜欢吃辣,可以在里面加上点朝天椒。这样咬上一口,那叫一个香啊!馍的酥脆及肉的软糯,此刻让人想想,都回味无穷,直流口水。再来份凉皮,那可就是最佳搭档啊!
夏天,凉皮是十分爽口的。它做法简单,但要做好吃,却并不容易。凉皮要做好吃,需要盐、辣椒油、花生、香菜等作料的配合。那薄薄的凉皮,有着丝绸般的柔软;那劲道的面筋,那碧绿的蔬菜,就可以组成一碗美味佳肴。
篇3:家乡的味道
我的家乡溧水,是个令我魂牵梦绕的地方。大街上,小贩炒板栗的香味;田野里,风吹稻谷飘出的香味;草地上,各种鲜花与青草混合的香味;夜市中,一碗碗麻辣烫、一串串烤鱿鱼、一根根冰糖葫芦的香味……混合在一起,就是令我陶醉的家乡的味道。
还记得,小时候住在奶奶家,那是溧水一个不起眼的小村子,但村民们都是那么热情,那么亲切。村里到处都有茶树,因此,每到春天,村子里就会弥漫着一丝丝茶香。
谷雨是采摘茶叶的最好时节。一株株茶树也迫不及待地伸出几片嫩叶。过不了几天,嫩叶多了,翠绿翠绿的一片,散发出一缕缕清新的茶香,真叫人神清气爽。奶奶总会说:“这茶香咋这么好闻呢。”
家家户户都忙着采茶叶,人人脸上都洋溢着无尽的喜悦。看着大人们娴熟的采茶动作,孩子们也跃跃欲试。
茶叶采过后,还要放在院子里晒几天。几天过后,大家又开始忙活起来,忙着炒茶叶。站在大锅前,看着大人们熟练的翻炒动作和跑前跑后的身影,闻着那沁人心脾的茶香,一种名叫“感动”的滋味顿时涌上心头。不一会儿,茶香就飘满了整个屋子,渗入到人体的每一个细胞。泡一杯茶,忙碌了一天的人们又打起了精神,感到特别幸福与满足。
夜深了,人们伴着茶香进入了甜甜的梦乡……
篇4:家乡的味道
一切准备就绪,我们登上了火车。当我第二天起来的时候,眼前的一幕让我惊呆了:一大片庄稼赫然呈现在我的眼前!我看得入神,没注意到爸爸脸上担忧的表情,只听到他说了一句:“今年的旱灾怎么这么严重啊,这么多粮食都旱死了!”我顿时愕然,心想:这么多农作物都死了,农民伯伯该有多么难过啊!
总算回到了老家,时间已经不早了。一到爷爷奶奶家里,吃过饭,我就迫不及待地洗澡睡觉。第二天一大早,天还未亮透,我就被一向高傲自负的公鸡给吵醒了。一出客厅门来到院里,一股香气扑鼻而来,我便问爸爸这是什么味?爸爸微笑中带着自豪,回答说:“这是我们老家的特色小吃——胡辣汤!”我喝了一口,情不自禁地感叹道:“香极了,味道好得不知道怎么形容!”爷爷笑了笑,介绍说:“这胡辣汤已经有上千年的历史了,当年还进贡给慈禧太后呢!”
喝完胡辣汤,爸爸说要到地里种菜,我便也跟过去凑热闹。到了地里,爸爸和爷爷他们种地,我便悠闲地坐在玉米秆子上自个玩得不亦乐乎。忽然有一只小东西在我面前晃悠晃悠,我飞快跑过去问爸爸那是什么,爸爸说那是他小时候最爱逗弄的蟋蟀,只要我们把玉米秆子掀开,下面还有一大把!爸爸说着就来劲,于是,便亲自示范捉蟋蟀!他的动作迅速,我看得不大清楚,只见关键的一步,就是先把蟋蟀扣住,然后才是捉。我模仿着爸爸的方法,果然捉了很多蟋蟀。回家的时候,我却把它们给放生了,因为我觉得它们应该跟我一样,都渴望自由快活的生活。
种地、捉蟋蟀、品尝家乡美食......家乡的生活真是太美好了,这些可都是城里的孩子找不到的乐趣啊!
篇5:家乡的味道-家乡的作文600字
一走进我的家乡,你一定会马上惊叹:“啊,好美的小镇呀!”不错,我的家乡的确美如人间仙境!
看,家乡的飞云湖多秀啊!清晨,江上烟雾袅袅,慢慢的,太阳出来了,雾慢慢地散去,合了一夜眼的飞云湖苏醒了;飞云湖就像一位害羞的姑娘,遮遮掩掩,躲躲藏藏,真可谓“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面”呀!傍晚,夕阳西下,飞云湖沐浴在余辉的彩霞中,波光粼粼的湖面像是撒了碎金,偶尔会看见几只渔船在湖面上撒网捕鱼,等待第二天的“大丰收”。夜晚,一轮明月倒映在湖中,静谧的飞云湖进入了甜蜜的梦乡······
看,家乡的山多绿啊!当柔柔的春风拂醒了大地,群山就像穿上了一件绿衣裳。绿的草,绿的树,绿的森林,站在高处鸟瞰,群山就像绿色的海洋,一阵微风吹过,树叶舞动,像海上的波浪。
看,家乡的物产真丰富啊!有酸甜可口的芦柑、有肥而不腻的包头鱼、有鲜美的竹笋,更值得一提的是家乡的杨梅。仰山的冬魁,南阳的黑炭梅,在浙江,乃至全国都小有名气。每当端午节前后,来自全国各地商家不约而同的来我的家乡采购杨梅。有些杨梅走向了全国各地,甚至有的漂洋过海到了欧洲。杨梅让珊溪人民走上了发家致富的道路,他们用勤劳的双手建设了美丽的乡村。
篇6:家乡的味道作文700字
我小时候在陕化出生,因此最爱的是陕化“旋面”。旋面在下锅之前,像一把干了的煎饼条;下锅之后,它的水分就顿时充满整个面条。煮上大约十分钟,那面变软了,如果是小孩吃,就还要多煮一会。出锅后,先舀一勺辣子,为这份面送上点睛之笔,而那一勺大油更是重中之重,它会让整份面油而不腻,让人回味无穷。最后,那一把韭菜是这份面的极品搭配。上桌后,先不急,来一碗热腾腾的面汤,这下你就可以细细品味地道的陕化“旋面”。
杂粮煎饼,更是我喜爱的美食之一。做煎饼的人动作娴熟,那就像是一门艺。师傅从桶里舀出一勺和好的面,放到煎盘上用刮板一刮,薄薄的一层就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面饼未成熟前撒上一把香菜、一包萝卜咸菜,用刮板刮均匀,顺手一个鸡蛋再打上去,然后翻面,让煎饼两面均匀受热,把生菜也在一旁煎一下,软软的,绿绿的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜铺到煎饼上,最后刷上一把秘制酱料,加一大勺辣子,咬一口,那味道难以表达!
家乡的柿子饼,也是曾经让我为之着迷的美食。在柿子成熟后,剥开皮,那金黄色的柿肉便流露出来,大厨们就使出十八般武艺:搓、打、压、捏、炸、抛、揉、煎、翻,让人看得眼花缭乱,津津有味。最后裹上一层糖霜,放进油锅煎至两面金黄,那香甜的味道便在空气中弥漫开来,触动着你的味蕾。师傅用牛皮纸包裹好递给你,吃起来外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味!
篇7:家乡的味道作文700字
夕阳的余晖映在车窗上,透过那一缕阳光,我看到远处的家乡仿佛在向我招手,没有什么比家乡更让人感觉温暖了。“妈,我回来了!”我站在家门口,眼前是我熟悉的家和我最爱的亲人。母亲看见我,脸上抑制不住的喜色。“快进来吧,饿了吧,快来吃饭吧!”母亲接过我手中沉重的行李,催促我去厨房吃饭。还未进门,我便闻到了那个日思夜想、魂牵梦绕的味道。餐桌上,有我爱吃的红烧肉、糖醋排骨、可乐鸡翅,我迫不及待的夹了一个放进嘴里,眼泪却不自觉地流出了眼眶。“是了,这便是我两年来我想念的味道。”酸酸甜甜的,里面有家人对我的思念和期盼,还有家乡的回忆。母亲做的菜也许比不上外面的大厨做的那样好吃,但是总能透过味道让隐藏在你心中的思念再次复燃,让人一重逢就热泪盈眶。
面对着夕阳,我用力的擦干了眼泪!夜幕悄然而至,我躺在外头的摇椅上,抬头望着星空。“妈,我出去逛一逛。”“好,注意安全,早点回家。”“嗯!”原本打算再去我儿时的地方逛一逛,可心里却是忍不住。我的家是在一个街道上,夏天的夜晚,总会有很多人沿着我家面前的街道散步。我走到对面的一个超市,买了一瓶水。“放假回来了啊?”“嗯呢!”超市的阿姨看见我,满脸笑容地问着我。一路走来,都看见许多熟悉的面孔。我微笑着和他们打着招呼,心里顿时也觉得暖暖的。独自走在充满家乡味道的小路上,感觉整个人都鲜活了!
我家附近是一个公园,每天晚上都会有很多人在那里散步健身。我一边欣赏着夜色一边往公园走。公园那里依旧是人声熙攘,和我离开的那一年一模一样。广场上有人跳着舞,耳边传来的是家乡软蠕的方言。透过空气传入你的心脏,感受到的,是一种甜蜜的味道!儿时玩耍的公园,温暖舒心的小城,绵软的家乡方言,都是家乡的味道。回家的次数越来越少,呆的时间越来越短,以前迫切想要离开,现在想要快点回来。“老板,来一份油煎豆腐。”“好嘞!”金黄的豆腐拿到手里的时候,我猛得吞了吞口水。一口咬下去,酥脆的豆腐夹着酱汁流入口中,齿颊留香。我大口的吃了起来,全然不顾自己的形象,这种来自味蕾的熟悉感,快要将我的心脏填满。这种味蕾上的乡愁令我终生难忘,而且随着时光的流逝更让人刻骨铭心,是任何山珍美味所不能比的!
篇8:家乡的味道
我的家乡溧水,是个令我魂牵梦绕的地方。大街上,小贩炒板栗的香味;田野里,风吹稻谷飘出的香味;草地上,各种鲜花与青草混合的香味;夜市中,一碗碗麻辣烫、一串串烤鱿鱼、一根根冰糖葫芦的香味……混合在一起,就是令我陶醉的家乡的味道。
还记得,小时候住在奶奶家,那是溧水一个不起眼的小村子,但村民们都是那么热情,那么亲切。村里到处都有茶树,因此,每到春天,村子里就会弥漫着一丝丝茶香。
谷雨是采摘茶叶的最好时节。一株株茶树也迫不及待地伸出几片嫩叶。过不了几天,嫩叶多了,翠绿翠绿的一片,散发出一缕缕清新的茶香,真叫人神清气爽。奶奶总会说:“这茶香咋这么好闻呢。”
家家户户都忙着采茶叶,人人脸上都洋溢着无尽的喜悦。看着大人们娴熟的采茶动作,孩子们也跃跃欲试。
茶叶采过后,还要放在院子里晒几天。几天过后,大家又开始忙活起来,忙着炒茶叶。站在大锅前,看着大人们熟练的翻炒动作和跑前跑后的身影,闻着那沁人心脾的茶香,一种名叫“感动”的滋味顿时涌上心头。不一会儿,茶香就飘满了整个屋子,渗入到人体的每一个细胞。泡一杯茶,忙碌了一天的人们又打起了精神,感到特别幸福与满足。
夜深了,人们伴着茶香进入了甜甜的梦乡……
啊!家乡的味道是幸福的味道,是感动的味道!我一定会把它珍藏在心中,永远,永远。
篇9:家乡的味道400字作文
汤包对宁海人有着重要的意义。每年元宵,家家户户都要做汤包。吃过汤包,意味着一年画上了圆满的句号,又将迎来新一年的学习和工作。
每次回老家,奶奶都会做我最爱吃的汤包。我在一旁静静地看着奶奶做汤包的过程,就像在见证着一个重要的仪式。汤包的馅一般要用到肉、笋、咸菜、黄豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入锅翻炒,加入油盐酱料酒等佐料,炒到七八分熟就出锅,多一分少一分都可能影响口感。盛到盘内待它变凉,太烫了就会黏破汤包的皮。然后将准备好的馅放入汤包皮,小心地捏成耳朵状放入蒸锅蒸上十几分钟。
这样,汤包就新鲜出炉啦。热腾腾的,精致诱人,像一只只可爱的耳朵,隐约能看到藏在里面的馅儿。一股香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。咬上一口,里面的馅汁立刻在唇齿间流淌开来,鲜美可口。那面皮嚼起来松软细腻,润滑可口,令人回味无穷。
篇10:家乡的味道作文400字
我的老家在石砰,那是一个小渔村,我的大姑二姑常年住在那里。
记得小时候,每次回老家,我都会求着我爸妈:“下去钓螃蟹吧!”我爸妈总是呦不过我,带我下去钓螃蟹。
一个漏斗形的网,一块石头,一条长绳,一条活虾,便可以钓上巴掌大的蟹。
我常常去钓蟹,一根2米长的钓线在我手里生龙活虎地上下移动,仿佛一条大蛇在挣扎。
新鲜的螃蟹捉上来,什么都不用放,直接扔水里煮,煮上来后,掰开,黄黄的液体流了出来,那是最好吃,也最有营养的东西。
切开螃蟹,白白的,晶莹的肉弹了出来,放在阳光下,仿佛它是世间最好的玉。
虽然这只是家常小吃,可对在苍南县城吃不到这么新鲜的东西的我来说,它们已经是人间佳品了。海鲜中,我最喜欢的就是螃蟹,不但是因为它好吃,因为它能让我想起家乡。
篇11:家乡的味道作文550字
破旧却干净的巴士在颠簸中终于迎来了星光一般的路灯。公路两旁的田野里有几声连贯的鸭鸣。
我在田野旁下了车,打算顺着老街走回老宅。天色昏暗,却又不是泼墨一样的浓黑,像是天幕上蒙了一层灰黑色的纱帐。远远地看见千家万户摇曳着香烛,像是一串古旧的爝火。空气中飘来杨梅酒的清香,微醺中偶尔听见山花烂漫里牧人的远笛。
于是我顺着酒香起步了,七月的杨梅酒像是怀春的少女,拈着她那火红的裙角,红着脸轻倩地向你奔来了,在你唇齿间留香,你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香随即随着山风消散,扑面的,是一片竹林的气息。
准是哪家点起了灶火,在大锅里蒸起竹叶糕来了。竹叶糕的香气好似穿着粗布衣衫的少年人,清清爽爽地与你照面,但来不及去品那余味,他便无踪地消逝了。远方升起一道竹叶香气的炊烟,慢慢升上云间,明日就要下起一场翻滚着竹叶香气的雨。
哪里翻动着晒好的稻谷,让我嗅见了那醇香,似一个风韵犹存的妇人,沐浴了整日热情的阳光。她结结实实地给你一个拥抱,向你诉说着丰收的景象。她香气遍布在四野,河流里也有她缠绵的气味。鲤鱼喝饱了谷香味的河水,又吐出一串谷香味的气泡,越过水面糅到风中去了。
有乡人向我寒暄,送我几个初摘的`杨梅,他们脸上有着纯粹的欢笑,身上带着草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕,我顺着那香味走去,连绵的山脉里最后一道熹光向我俯首就轭,明日它又要去拜访那成熟的稻谷了。四野里有杂合的香气,混在同一阵风里。那是一道特别的异香,抚过山水与草木,带着万户人家的袅袅炊烟。
篇12:家乡的味道
对于一个追逐世俗的人来说,家乡只是一块不值钱的土地。她没有城市的一小块地那么值钱,但对于我,家乡则是一块藏着金矿的沃土。她让我懂得一个人的价值,生命的真正内涵。
最喜欢在春天时躺在翠绿的草地上,那里充满着草的芬芳。那是家乡的体味,让我留念与陶醉。在这时到处都是放牲口的孩子,看他们的表情,准是被这芬芳给乐坏了。这让我想起许多草的珍贵。如薰衣草可用来装饰,车前草可以做药,这些草早已被药农视为掌上明珠。虽然家乡的草没有沁人心脾的香味也无他用之处,但那种淡淡的香使你觉得仿佛与自然融为一体了。所以每当春天时我都要在草的怀里躺一会——那是一种享受。
蔚蓝色是我最喜欢的颜色。它有水一样的清澈却不乏色彩之美,没有红那样让人眼花缭乱,它是一种饱览沧桑的色彩。当你睁大眼睛注视着它时,你会感到一种伟大并几分崇敬之情溶于你的血液。所以每当仰望家乡的天空时,这种激情燃烧了我。在每个人的一生都有几件或许多件事让你充满激情。如未上学的你对书本的渴望,青春期的你对异性的渴求,青年的你对理想的追逐等这些曾让你付出许多精力与时间,但当激情过后又是怎样的生活。就像老年人一样,渐渐被时间磨去了壮志的棱角,没有了太多的激情,只有回忆已去的往事。我正年轻,喜欢家乡那种激情,我不想看到我将激情丢失时是怎样地痛苦,所以我加倍地努力,去捕捉时间的馈赠。
时间可以使一棵小树长成参天大树。瞧,东边的小树已蔚然成林,还不时有燕雀的叫声,这给家乡添了一些生气。那翠绿的树叶尽情地欢唱,引起我无尽的遐想。我想几十年之后家乡便笼罩在一片翠绿之中了。我们又能歌颂大自然的美,领略大自然的风光了。那时人们就真的会去珍惜这些,而不去做违背自然的丑事了。
微风唤醒了沉睡的种子。往日的喧哗也已经被宁静所代替。每次进入树林都是令人回味无穷的感觉,鸟语花香的日子赶快回来吧。
故乡哺育了我,故乡的变迁牵着我的心。愿故乡慢慢地沉睡在寂静的夜空下,不要被时间所吞噬。
(选自《阅读》,有删改)
【阅读训练】
1.作者为什么说“小时候待在家乡有一种特别的感觉”呢?
2.文章的第二段,作者运用什么手法写出了对家乡的感悟?
3.文章的第五段写家乡的小树、鸟雀的目的是什么?
4.文章最后一段表达了作者怎样的心情?
篇13:家乡的味道作文450字
三门峡是古典的。有距今两千多年的车马坑群;有我国四大回音壁之一的宝轮寺塔;有“ 一夫当关,万夫莫开” 的函古关;有惊险万分的豫西大峡谷;还有甘山公园神奇美丽蝴蝶谷。到了春天,蝴蝶就在谷中翩翩起舞,吸引了许多慕名而来的游客。
三门峡是闪亮的。在宽阔的公路旁有无数的路灯。远远望去,就像一条金光灿烂的巨龙伸向远方。
三门峡是香甜的。你可闻到了瓜果成熟的香气息?我们这的特产多不胜数。有香脆可口的灵宝大枣,白里透红的的寺河山苹果。卢氏的木耳、核桃,渑池闻名全国的仰韶杏,这些特产营养丰富 滋补养生,是人们喜爱的佳品。
在皑皑的冬季,我们三门峡会迎来一位神秘的朋友:白天鹅。白天鹅从遥远的西伯里来。白天鹅长着一身洁白的羽毛,又扁又黄的嘴巴,还有一双红色的大脚。搭配的多么协调啊!它门有的在天空中飞翔,有的围在湖里,跳着美妙的集体舞,还有的昂着头,一群一群的去游泳,还时不时地把头伸进水里,捕捉小鱼。那优雅而高贵的身姿,吸引着游客的目光。让人过目难忘。
篇14:家乡的味道作文800字
美丽的松花江位于吉林,它风景秀丽,是个值得观赏的好去处。松花江是黑龙江水系在我国境内最大的一级支流,全长一千九百五十六公里,流域面积五十四点五六万平方公里,有南北两源,北源嫩江发源于大兴安岭支脉伊勒呼里山中段南侧,长达一千零八十九公里,南源第二松花江发源于长白山主峰白头山天池,长八百余公里,南北两源于三叉河汇合后称松花江,干流长约八百六十七公里,由右岸注入黑龙江。东晋至南北朝时,上游称速末水,下游称难水。隋、唐时期,上游称粟末水,下游称那河。辽代,全河上下游均称混同江、鸭子河。金代,上游称宋瓦江,下游称混同江。
元代,上、下游统称为宋瓦江,自明朝宣德年间始名松花江。它的存在为早期生活在吉林的先民提供了有利条件。1939年2月18日我们的民族杨靖宇在蒙江县城保安村的三道崴子牺牲,年仅35岁,杨靖宇死后,日军剖开了他的遗体,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撑着他一直战斗。后来,发现里面没有一粒粮食,只有野草和树皮。我们可以这样说;人民英雄杨靖宇永垂不朽。因为杨靖宇爱国的精神值得我们去学习,他有爱国的崇高精神,我们应向他致敬。家乡是你永远也品不完的。我爱我的家乡——通化。因为它给予了我无限的爱,是它滋养我,让我不断进步,不断成长,让我成为一个有才华,有知识的人。家乡是一壶酒,它会让你去细细品味。
篇15:家乡的味道作文800字
在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的家乡的味道作文800字(精选14篇),欢迎阅读与收藏。
家乡的味道作文800字1我,作为一个从小离开家乡跟随父母来城市生活的孩子,在这个宁静的夜晚,思绪不知不觉飘到了那个熟悉又陌生的地方——家乡。
带着满满对家的留恋和对家乡的好奇,我和爸爸坐上了一个略微超载的客运车,乘客们都说着一口纯正的乡言,让我一个老家为藁城的人有丝羞愧。还好外面清新的空气让我感到了些许愉快,风嗖嗖的唱着歌从我的耳边跑过,带动那年老的车窗玻璃咯咯响,犹如一位年迈的老人活动筋骨的声音,让人担心。
转眼到了村门口,爷爷还是倚着那个电三轮,下车喊了声“爷爷”就上了车,爸爸询问着老家的收成,爷爷也对我的学习问长问短,让有些尴尬的气氛的到了缓解。不一会到了家,奶奶笑呵呵的从屋里小跑出来,“诶呀!诶呀!”的感叹着我长得这么高。已经高过奶奶一个头。奶奶前几年前的了一场病,之后说话就不清楚,可身体还是那么硬朗,洗碗、种地、做饭……都能做。我放下行李,走到院子里,一切都没变啊!屋前的两颗柿子树,枝条被果实压下来,伸手就能够到黄橙橙的柿子。院子一旁的栅栏被葡萄藤紧紧的缠住,紧密而整齐。葡萄有绿有紫,颗颗圆润饱满,让人垂涎三尺。再往前走就是大门前的乘凉口,上方被青涩的瓦片整整齐齐的覆盖着,有时燕子也会来这里筑巢。当然,这也是村里的爷爷奶奶们的乐园,他们常常聚在这里打麻将,就像大雁南飞、鱼儿回游、鹿儿迁徙一样的准时。当然,那同样是我儿时表演的舞台
儿时的我疯疯癫癫、活泼开朗,再闷的人也会和我一起撒欢,何况我表妹。有时爷爷会做那乘凉,拿着那沧桑的芭蕉扇,一摇一摆的扇。那样安然自如、那样舒适惬意。扇走一天的闷热,扇走一时的烦躁,留下一丝清凉的恬然。我会和表妹为爷爷表演节目,那是我儿时最骄傲自豪的时刻。幼儿园学的歌呀舞呀全部一一展示。实在歌无词穷了,就活蹦乱跳瞎闹腾一番,伸脖、对眼、弯腰、屈腿,上蹿下跳,不亦乐乎。尽兴时还会瞎喊两声,也不知喊得是啥,总之开心就行了。
多希望时光就停止在那一刻,奶奶充满关爱的问候、院里甜如蜜一样的柿子、门前尽情忘我的嬉闹,都是那样的让人留恋。犹如夏日一朵淡黄小菊的芳香,飘荡在鼻前,萦绕不去,陪伴着我渐渐成长……
家乡的味道作文800字2家乡,往往有一种神奇的味道。
我的家乡充满着特别之处,它四季分明,整个城市都沉浸在静美的渤海与豪放的黄海之中,百花芬芳的春,海之气息的夏,瓜果飘香的秋,酸菜鲜美的冬,无论我在何地,家乡春夏秋冬的味道始终无法忘怀,我的家乡在大连。
春天的大连,绿意盎然,她散发出迷人的芬芳。若一打开门,未见花影,扑面而来的却尽是淡淡的芳香,香又不刺鼻,若有若无,甚是迷人。走至路边,见到满眼粉红色的樱花,那幽幽的淡香夹杂着早晨露珠的清新气味一直萦绕着我,自己仿佛看到了花神降临,洒在大地的一个个生机勃勃的万物。再走前一步,樱花的香又变得甜鲜,气入鼻中,呼唤着我,呐喊着,像极了一个天真的孩童,笑声活泼,嬉戏玩耍,陪伴着我。
深春走后,降临在世的便是夏季。夏乃酷暑之季,可大连的夏却截然不同。来到星海公园,我便已沉浸于大海的波澜壮阔中,深吸一口气,每个毛孔都是与大海拥抱的气息,是石滩与贝类戏耍的气息,是山林与海浪混杂的气息。夜晚各户人家的蚬子面,路边的撸串吧,海鲜的浓香,鲜汁鲜美的气味散出了整个大连!
盛时金秋,乃大连佳季。走在小路上,我惊讶的发现,枫叶似火,梧桐如金,它们铺好了一条华丽的路。它们也散出坚持奋斗的气味,不停的钻入我的鼻孔中,让我振奋起来。金秋的水果自然也多了,苹果,蜜桃,葡萄的果香随着光辉散出,那果香是那样香,比鸭梨的清香更浓,比南国梨的浓香更清一点,让人闻了有腾云驾雾之感,又似有世外桃源,叫人心旷神怡。
雪色之冬,甚是寒冷。飞天作雪,广场处处雪堆,寒风刺骨,万物早眠。姥姥做的酸菜,是一种心中永远的记忆。姥姥家楼道里弥漫着酸菜坛子的鲜酸滋味。这个酸,不是山西陈醋的醇厚之酸,不是青梅果子的垂涎之酸,这个鲜酸夹杂着户外的大雪,闻之,让人觉得家就在眼前,仿佛一推门,一跨步,就进入到温暖的家了。冬北的酸菜永远是雪海中最亮的那颗星。
家乡是生命的摇篮,是远行的牵挂,更是心灵的归属,那家乡春夏秋冬的气味就像烙在心头,是永远也不会忘记的。
家乡的味道作文800字3深秋,门外的桂花又开了。小小的,白白的。轻柔的秋风,“呼一一”一声吹过,空气里漫布着的,就是桂花淡淡的香。
记得小时候奶奶家。每当秋天来临时,心心念念的,就是桂花。终于,盼来了桂花开,奶奶就带着我到门口的小院里抖桂花。
桂花树很矮,深绿的叶片里,躲着、藏着的就是那小小的桂花。桂花大多是淡黄色的,也有白,映衬着深绿的叶,是一种小巧玲珑的美丽。秋风轻轻地一吹,几朵桂花便摇曳着自己的身子,在空中起舞,摆弄自己淡黄的裙摆散发出阵阵清香。奶奶要抖桂花了,她先把一张白色的布铺在地上,铺平,铺开,接着她轻轻摇着桂花树干。只是轻轻一摇那桂花便自投罗网--全部都扑进了白布上。每当这时,我就要凑进脑袋,大口大口的呼吸着,恨不得把空气中的香味都恨恨地为自己所有。
抖完了桂花,奶奶便小心地抓起白布四角,把抖落的桂花拿回家。拿出个大碗,把里面搓留的叶片,树枝扔去。再用清水把桂花仔细地冲洗一遍。桂花在水里打转,就似几个小精灵穿着白色的小裙子,欢乐地跳着舞。桃花洗净后沥干,用餐巾纸铺在上面,小心地把水吸干。
奶奶拿了一个透明的小玻璃瓶,再准备一袋白砂糖。她先把一小勺桂花放进瓶里,再撒上一层砂糖,再放一勺桂花,再放一小勺糖。我喜欢吃糖,便在旁边叫着:“多放点糖,多放点。”奶奶便又加点糖。
“多放点!”
“够了,够了!”
就这样一勺桂花一勺糖,把玻璃瓶填满,再最后压实,再撒上点砂糖。盖紧盖子前,在瓶口隔了个塑料袋,更密封。然后就是漫长又煎熬的等待了……
过了两三天,拿出来,就可以吃了。奶奶经常在煮酒酿圆子里,用筷挖出一点点,放在锅里。经过腌制的桂花变得更小了,颜色变得深褐色,在锅里翻滚着,旋转着,猛得打开锅盖,阵阵白汽升上空,香香甜甜的气味扑鼻而来。带着桂花香的酒酿圆子又别有一番风味。小小的桂花吃在嘴里,细细咀嚼。
带着香味的甜,带着甜味的香。
吃碗酒酿圆子都能叫人心旷神怡,沉浸在甜蜜之中。
刚打好的小年糕,趁着热,趁着软,沾着桂花吃,香甜的桂花和软糯的年糕相衬,在齿尖留香。
总之,桂花的吃法,千奇百怪,口齿中一次又次地涌出那魂牵梦絮的清香,那是家乡的味道。
家乡的味道作文800字4我的家乡罗田,地处吴头楚尾的大别山腹地,秋冬季节,气候清寒,自古以来就有围坐火塘吃吊锅的习俗。说起家乡的味道,除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鲜嫩的野菜,最让我念念难忘的就是罗田吊锅了。
山乡土菜招远客,吊锅美名天下传。隆冬腊月,正值农闲,是乡亲们一年中最享受的时候,因为可以开始吃吊锅了。近几年“罗田吊锅”作为特色美食亮相于黄州的街头。城里的吊锅从土吊锅推陈出新,吊锅下面是由一个铁架子,铁架子中间的火盆里燃烧的是无烟,无污染的人造碳。架子上面的铁锅挂在升降自如的铁钩上,锅里煮的食物五花八门,蒸腾的美味香气扑鼻。
每每在黄州吃着家乡的吊锅,就想起老家三叔公家的土吊锅了。三叔公家的吊锅我觉得是最最正宗的“罗田吊锅”。三叔公家在楼房旁另砌了一间厨房,厨房靠墙的一角,用土砖做了一个火塘,火塘上方的桁条上安一根能升能降得滑钩,火锅就吊在滑钩上。土屋的另一角有很多大大小小的树蔸子,这些硬柴可是烧火锅专备的。每逢回老家,亲朋好友围坐在火塘的四周,一碗自制的老米酒下肚,一股暖流涌遍全身。接着,话匣子一打开,家长里短,乡间趣闻,无所不及。三叔公一边拉着家常一边往火塘里添树蔸子,火塘里的火越烧越旺,吊锅里肥嫩的野干笋、美味的熏腊肉、腊鱼,地道的肉糕,金黄的炸豆腐,滑嫩的鱼丸子,再添上一碗香浓的土鸡汤,一起被锅下的柴火烧的咕嘟咕嘟热气腾腾,香气四溢。
屋外大雪纷飞,寒气逼人。屋内炉火正旺,美酒飘香。我一边心满意足地享用着美味的火锅,一边自然而然地想起了“老米酒、蔸子火,除了神仙就是我”这句家乡人尽皆知的歌谣,用在此时是多么贴切!
家乡的春夏秋冬都有各种各样的野味美食,春天的地菜、香椿芽、春笋、荆芥茶叶;夏天的蕨苗、苦菜、马齿苋、枞树菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊锅、糍粑、各种干菜和野味等,它们具有家乡特别的味道,深深的印在了我的心里,走到哪里都不会忘记。
除了美食,我常常会想念家乡的青山绿水:神奇险秀笔架山、醉人秋色九资河、避暑胜地天堂寨,无不令人魂牵梦萦。千里大别山,美景在罗田。欢迎朋友们来罗田赏美景,品美食,点赞我们家乡的味道!
家乡的味道作文800字5家乡的味道,是我永远都不会忘记的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,闻过再多的花香,也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
家乡的味道是爷爷包的莲菜大肉饺子。每每感到幸福时,眼前便流动着奶奶系着围裙,爷爷坐在沙发上,妈妈笨手笨脚,爸爸小心翼翼包饺子场面。
从我记忆时就爱吃饺子,平时爱吃,过年时更爱吃,喜欢一家人围在一起包饺子的气氛,在欢声笑语之中一个个似乎还印着爷爷指纹的饺子诞生了,它们是一个个快乐和幸福的吉祥物。晶莹洁白的饺子出锅了,白白的,胖胖的,可爱极了。我迫不及待地咬了一口,饺子的馅紧凑实在的抱在一起,吃起来有沙沙的颗粒感觉,那令人陶醉的滋味在我的小嘴巴里哼着小曲漫长的游行。莲菜的脆香拌着鲜嫩猪肉的浓香加上金黄姜末的点缀,真是一道色香味俱全的美食。
家乡的味道是藏在太奶奶亲手缝制的棉袄棉裤里。“太奶奶又给你寄来棉袄棉裤啦!”妈妈喊着。我蹦蹦跳跳地奔跑过去打开包裹,里面是一身崭新的海军蓝棉袄棉裤。我抱在怀里感觉软软的,暖暖的,我嗅到了太奶奶那淳朴、甜甜、太阳般的味道。我的鼻子一酸不禁流下了思念的泪水,以往那一幕幕暖心的情景浮现在眼前。
记得每年暑假,妈妈都带我去宝鸡看望太奶奶。太奶奶那慈祥的笑容,温暖的怀抱,亲切的话语如阳光明媚,温暖。我照例在太奶奶面前站好,张开双臂,等着太奶奶用那神奇的尺子——手,给我量尺寸。“一扎、两扎……”太奶奶自言自语的边量边说。在寒风萧瑟、冷风刺骨的冬天,伙伴们都流着鼻子,缩着脖子,而我正因为有太奶奶亲手缝制的棉袄棉裤,不仅早已温暖了我的身体,更温暖了我的心。
家乡的味道是渭南老城的古建筑。味道令我的自豪感油然而生。老城的一些建筑还保留了过去年代的老县衙、城隍庙风格。那里有青砖碧瓦的古典式重阁楼房,古朴的大厅,撑着赤红的柱子,一砖一瓦,蕴含着家乡人的智慧和结晶。这些建筑弥漫着历史的味道,文人的气息令我自豪感油然而生。
家乡的味道醇香而温馨,平凡而温暖,古朴而雅致,它沉淀着浓浓的乡土味、融入着深深地情与思,令我沉醉,触动我心。这就是我家乡的味道,我眷恋这种味道!
家乡的味道作文800字6家乡的味道,是一种情怀;家乡的味道,是一种思念;家乡的味道,是一种民俗;是异于城市车水马龙、流光溢彩的味道,是值得一生细细品尝的味道。
我的故乡在丽水,那里清纯山水、风雅古朴、崇山峻岭,空气清新。夜晚抬头瞭望天空仍然能看见些许的星星在空中闪烁。“胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新。等闲识得东风面,万紫千红总是春”描写的就是这个地方。
今天是南方的小年夜,也是我回家的日子,当我抵达家时已是傍晚,走进家门,扑面而来的就是一股甜甜的味道,不用猜就知道一定是外公在做红糖糕了,每到这个时候外公就会亲手做红糖高,年过七十的外公不嫌麻烦地说:“红糖糕就要自己亲手做的才好吃,只要我还活在,我会一直做下去。”是啊外公做的红糖高色香味样样俱全,吃上一口真是舌尖上的美味佳肴,是家乡的味道,更是传统小吃的味道。
儿时尝上一口心里就无比的快乐,而现在吃遍了山川海味的我仍然忘不掉红糖糕的.美味,因为它是我儿时的记忆,也是我对家乡的回忆。
吃过红糖糕后,外公端上一盆豆腐,原来外公已经早早的做好了豆腐。从选豆,洗都,磨豆,煮豆。要经过好几天的时间,而外公已经坚持了好几十年了,每一年都要为我们准备一锅,虽然是一锅普普通通的豆腐,但那是外公用勤劳地双手做出来的,这里充满着它对我们的期盼,也充满着对新年的美好的祝福。
虽然在杭州也能吃上豆腐,但是菜场里的豆腐远远比不了外公做的豆腐,外公做的豆腐嫩但又不容易碎。每一口都很入味,也很鲜美。
外公会做的小吃远远不止这些,家乡的味道也远远不止这些,比如端午节会包粽子,中秋节会做月饼,清明节做清明菓,冬至会做包子等等,不管做的是什么,都是家乡的味道。
外公烧的面条是出了名的好吃,从揉面、打面再到煮面全都是它一个人的活,我们只负责吃,曾经我吐槽过妈妈,为啥你和外公烧的面用料都一样,就是没有外公烧的好吃呢,也许这就是传承吧,从妈妈小时候就吃的面条到我这仍然觉得美味,这是舌尖上的美味啊。
乡愁是味觉上的思念,无论居住在何处,即便口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念,这就是独一无二的家乡味道。
家乡的味道作文800字7午后,阳光,沙滩,海风。很多人喜欢这种意境,肆意慵懒,享受。
此刻,便是这样的一个午后。我,慵懒地躺在沙滩椅上,感受阳光与我的肌肤亲密接触,呼吸清新的海风,回味着刚才那顿美味的海鲜大餐。
湛江,是我的家乡,它是一个美丽的海滨城市,因美味的海鲜和独特的风景而得名。我不得不承认,从小就生活在湛江的我,是幸运的,因为我每天都可以品味美味而又新鲜的海鲜,但这在内陆地区的人们看来,却是梦寐以求的。
扇贝,是我最喜欢的海鲜之一。它味道极其鲜美,营养也很丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。它无论是在东方还是西方的食谱中,都是一种极受欢迎的食物。在西方的食谱中,扇贝通常的处理方式是通过黄油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在东方的食谱中,日本人喜欢将扇贝配上他们的寿司和生鱼片一起食用,而中国主要有蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸扇贝、清烤扇贝和扇贝煲汤的食用方法。
我最想推荐的是清烤扇贝,这也是我最喜欢的一种吃法。不仅是因为它的制作简单,还因为它的美味。制作清烤扇贝只要三个步骤便可完成:一用刷子清理扇贝的壳;二用蒜蓉制作酱料;三把酱料淋在扇贝肉上,放在炉子上烤。其实有时候,简单的制作也同样是那么美味,没有过多的调味料,反而保持了更多的原味。
干贝因预热后收缩,所释放出来的汤汁更能让人感到海鲜的“鲜”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因为这样会抑制住扇贝本身过分的腥味。做到了鲜而不腥,肉质不仅香嫩还吸附着汤汁,咬起来是既甘甜又富有嚼劲,让人吃了有种飘在云端,仙境般的感觉,几乎人人吃了都赞不绝口。
而我每年也只有那么一次机会能吃到清烤扇贝,就是在八月十五中秋节那天。那时候,家里会聚集许多亲朋好友,我们会一起到楼下烧烤,食物是应有尽有,但我却惟独钟爱扇贝,所以,每次扇贝的配料和烧烤工作都是由我负责,更让我感到自豪的是——每当我端上一盘香喷喷的扇贝时,盘子都会一扫而空,连汁都不留。
虽然每年只能吃到一次清烤扇贝,但在我看来,那已经足够了,因为每次吃到扇贝时,并不单单是只有扇贝的美味,它还蕴含着另一种独特的味道,那是一家人围在一起聊天、赏月,是一种亲切,一种家的味道。
家乡的味道作文800字8家乡是一壶酒;家乡是一杯茶;家乡是一股清泉。我的家乡在吉林通化,那里有肃慎,东胡,秽貊族等先民的足迹;有风景宜人的松花江;有人民英雄——杨靖宇的烈士陵园。在我的家乡有早在四五万年到七万年前的远古人类。据文献记载,吉林省在历史上,除汉族外,主要有三大族系:肃慎,东胡,秽貊族。这些远古人类在吉林大地上繁衍,生息,书写了吉林的辉煌历史。
美丽的松花江位于吉林,它风景秀丽,是个值得观赏的好去处。松花江是黑龙江水系在我国境内最大的一级支流,全长一千九百五十六公里,流域面积五十四点五六万平方公里,有南北两源,北源嫩江发源于大兴安岭支脉伊勒呼里山中段南侧,长达一千零八十九公里,南源第二松花江发源于长白山主峰白头山天池,长八百余公里,南北两源于三叉河汇合后称松花江,干流长约八百六十七公里,由右岸注入黑龙江。东晋至南北朝时,上游称速末水,下游称难水。隋、唐时期,上游称粟末水,下游称那河。辽代,全河上下游均称混同江、鸭子河。金代,上游称宋瓦江,下游称混同江。
元代,上、下游统称为宋瓦江,自明朝宣德年间始名松花江。它的存在为早期生活在吉林的先民提供了有利条件。1939年2月18日我们的民族杨靖宇在蒙江县城保安村的三道崴子牺牲,年仅35岁,杨靖宇死后,日军剖开了他的遗体,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撑着他一直战斗。后来,发现里面没有一粒粮食,只有野草和树皮。我们可以这样说;人民英雄杨靖宇永垂不朽。因为杨靖宇爱国的精神值得我们去学习,他有爱国的崇高精神,我们应向他致敬。家乡是你永远也品不完的。我爱我的家乡——通化。因为它给予了我无限的爱,是它滋养我,让我不断进步,不断成长,让我成为一个有才华,有知识的人。家乡是一壶酒,它会让你去细细品味。
家乡是一壶茶,它是你闲暇时休闲品。家乡是一股清泉,它会在你心头上源上一丝清甜。家乡使你受益无穷!家乡使你有了一颗朴实而善良的心!它给予了我关怀的力量!我爱家乡吉林通化!
家乡的味道作文800字9家乡的味道是什么?是春天遗爱湖公园里的花团锦簇,是夏天赤壁公园里池塘边的蛙鸣,是秋天望月堤旁桂花的甜香,是冬天龙王山上的银装素裹……哦!对于一个名副其实的‘吃货’来说,家乡的味道有罗田的糖炒板栗、红安的烤红薯、黄州的东坡肉……当然绝对不能少了外婆做的包子!
说起外婆做的包子,我忍不住要流口水了,那是我心目中最美的味道,它面皮筋道,肉质鲜美,一口咬下去是满嘴汤汁但决不油腻。这么好吃的包子是怎么做成的呢?为了满足我的口福之欲和一探究竟的好奇心,外婆让我参与了她做包子的过程。
外婆把做包子材料什么的都准备好了便忙活了起来。只见外婆先把肉放在菜板上用两把刀一上一下交替地剁,那声音极有节奏,眨眼间就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、红萝卜丁、生姜末等等配菜,将配料和肉沫调和成肉馅备用。
接下来就是和面了。外婆在面粉里加上适量的水和碱使劲地揉。面团和好后,外婆将面团搓成粗粗的条状,然后切成大小一致的小面团,在案板上上下移动面条,边移边切,以免切出来的面团粘连。接着用擀面杖将面团压成一张张面皮。整个过程如行云流水般一气呵成,我在一旁不由得惊叹外婆娴熟的手艺和速度。外婆也不无得意地说:“别看外婆年纪大,这速度可决不会比小年轻慢哦。”
开始包馅了。外婆把肉馅挑起放在面皮中间,再将面皮轻轻合拢,一边合一边捏,很快一个包子就成型了,边上出现了一圈大小一致的褶子,像展开的花瓣一样,真好看!
总算开始蒸包子了,等待的过程漫长难捱。我在旁边不停地转悠,从蒸笼里发出包子香味,早已让我按捺不住。外婆见我猴急的样子,慈爱的刮着我的鼻子笑眯眯地说:“瞧把我家的小馋猫给急成啥样了。”火候差不多了,外婆用筷子夹了一个给我先尝尝。我迫不及待地一口咬下去,外婆心疼地说:“慢点慢点,别烫着,别急!”
品尝着那回味无穷、齿颊留香的包子,我简直陶醉了。留在舌尖上的不仅仅是包子的味道,还有满满的爱的味道!,叫我一辈子也忘不了!
家乡的味道作文800字10天朦朦亮,和着清脆的狗吠声,好不惬意!
一大早,爸爸就到楼下开始洗漱了,衣服还是那么地单薄,脸颊还是那么地消瘦,臂膀却依旧是我心目中的伟岸。
快过年了,家乡的集市应该在凌晨就沸腾起来了吧!这不,爸爸雄厚温和的嗓音唤起我对家乡集市的记忆:朴素、清新、自然!爸爸给我戴上头盔,叮嘱我多穿几件衣裳,然后就听见发动摩托车的声音……
来到集市,呀!人这么多!首先映入眼帘的就是早餐店了。瞧!那热气腾腾的馒头、豆浆、粉丝、白粥……老板熟练地扳起一个个蒸夹,大的小的馒头就像他的孩子一样乖巧地躺在暖窝里。听!“卖馒头咯!菜馅的肉馅的,咸的甜的辣的……”“老板,来碗豆浆,白粥外加咸鸭蛋一只。”“好嘞!豆浆白粥咸鸭蛋来咯——”“这边来份……”声音此起彼伏。
挺着鼓鼓的肚皮,每个人都笑着涌入集市中。你瞧,一些七老八十的老爷爷一股的劲儿,他们担着沉甸甸的箩筐摆在了路旁,蔬菜都沾着晶莹的露珠,多么新鲜。老爷爷们总会实打实地售卖他们的劳动产品,天然无公害。家乡的集市是没有限定性的摊位的,自由来自由走。水果摊,蔬菜类的估计时不时就会变成一家子。
爸爸走在我的前头,我就这样乖乖地跟在他的后头。他不会去讲价钱,卖家们好像很熟悉爸爸这位顾客,多出来的零头总会被省略去。其实我很想问问爸爸,为什么不去讲讲价,砍砍价,但我知道他会以沉默答复我。我心里也明白,一些东西不用言语,自在人心,这不是物质性的交情,而是无形的乡间独有的情谊。
快到中午了,集市上人不仅没减少,反而更多了。这是每个集市都有的特点吧!很多人会在赶集者收摊之际,拣拣“便宜货”。毕竟家总会唤起人们归依感,为了早早回家吃顿饱饱的中饭,卖完货物就很开心咯!乡间的邻人都是容易满足的,各得其所地买卖,看似简单现实难呐。但是,乡间的集市永远是纯朴的!
我给爸爸戴上头盔,自己提起一袋袋的收获品,悦耳的摩托引擎声又响起来……
家乡集市,爸爸的味道,家乡的味道!
家乡的味道作文800字11记得小时候,奶奶从菜场上买菜回来总会给我带来一块蓬松,洁白如雪的米发糕,那味道,甜中带酸,一口咬下去,黏黏软软的,像棉花糖,像一朵洁白的云,还像冬天里晶莹的雪花,那酸甜的滋味,一直留在我的记忆里。
没想到我的妈妈会从网上给我买diy自制米发糕,准备大显身手,我在一旁仔细的看着,生怕漏了哪一个环节。
第一步——取300g的米发糕预拌粉,加入320ml的水,把它们搅拌均匀。搅拌均匀后倒入有盖子的容器中,放在30°——40°的温度下,发酵12——15个小时,因为现在的天气比较冷,妈妈便用羊毛围巾把预拌粉包起来,放进了微波炉里面进行保温,第二天的时候,妈妈觉得温度不够,又把它挪到了锅边。
第二步——漫长的15个小时终于过去了,我迫不及待的想亲手去体验一下,我们拿出已经发酵好的预拌粉,我惊奇地发现,这个预拌粉不像昨天搅拌的时候那么光滑了,从上面看有很多的小泡泡,从侧面看,有很多很多的小洞洞。只见妈妈又拿出了包装里已经配好的调料粉,再加了大概200g的绵白糖,又开始了新一轮的“搅拌大作战”。我搅啊搅啊搅啊,直到没有再听到白糖的“沙沙”声,表明了白糖已经完全融入到了粉里面了,这时候我们就可以开始准备进行下一步的工作了。
第三步——我们在锅里倒入水,铺上蒸盘,将蛋挞的磨具一个个摆在蒸盘上,再将搅拌均匀之后的粉液倒入蛋挞磨具内,妈妈因为喜欢吃枸杞,在上面撒了些枸杞,我因为喜欢黑芝麻的香味,便在上面撒了一些黑芝麻,盖上盖子,开始了15分钟的旺火“蒸”制,就这样,米发糕的全部过程已经结束了。
我看着锅里的袅袅白烟升起,小小的房间里充满了暖暖的香甜味道,透过锅盖往下去,米发糕一点点的膨起,渐渐地咧开了小口,接着我仿佛能听见他们开怀大笑的声音,那米发糕像一朵朵洁白的棉花,点缀在上面的枸杞子就像幼儿园那时头上的那朵小红花一样。
我急不可耐的打开锅盖,抓起一个,就往嘴里塞,啊!真膨!真松!真美味啊!虽然我用了十几个小时等待这美味的米发糕,但结果还是让我惊喜不已,让我想起了小时候奶奶牵着我的手,一口一口的喂我吃,是多么的温馨啊!
我明白了——这就是让我念念不忘的家乡的味道啊!
家乡的味道作文800字12“噼里啪啦,噼里啪啦……”过年了,过年了,你听,外面传来了此起彼伏的鞭炮声;你看,屋子里热闹非凡,厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢!而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜,就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久,它的制作工艺从清朝就开始流传下来了,至今已有上百年的历史,而且味道别具一格。今天,我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。
首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐,香菇、猪肉等食材。接着,阿婆吩咐我们将食材切成一片片,再把片切成丝。没搞错吧,把菜切成丝!不是切几下就好了吗?于是我拿起一根胡萝卜,一切,竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气,才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了,我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么,切好的丝有的粗,有的细,有的长,有的短,乱七八糟,一点儿也不均匀。哎,这些菜看起来简单,切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力,才把所有的菜切好。
万事俱备,只欠东风。现在,到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉,调到大火,将锅烧热,然后倒入油,也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒,等肉末变成金黄色,再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着,一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时,便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。
渐渐地,渐渐地,一股浓浓的香味扑鼻而来,哇,这味道可真赞呀!我的口水已是“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”看,晶莹剔透的粉丝,夹杂着金黄的笋,香脆的肉粒,软软的豆腐,红彤彤的胡萝卜,营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花,真可谓色香俱全。
起锅!开吃啦!我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里,真是好吃得不得了,爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料,真叫人回味无穷呀!不一会儿,一盘粉丝就被我们一扫而光。
现在,炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来,热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。
家乡的味道作文800字13每年的年末,家里的女人们都忙着在阳台上做一件事——腌咸肉。咸肉是扬州独有的美味,哪怕是很近的泰州等地都是没有的。这味,独一份!
这也倒不是因为咸肉有多难腌,因为这味一直在扬州人的口中,其他地方的人都吃不惯,这味就对扬州人,扬州人也就对这口味!
这咸肉,只需肉与盐,再加些八角。别看原材料简单,做起来真要些精力。首先这肉不能太肥,一咬全是油;也不能太瘦,容易塞牙缝,就得那猪上最精华的部分,一层肥一层瘦那种。买回肉后,洗洗干净,先用盐在肉表面敷一层盐“面膜”,再用小刀在肉上隔8厘米拉一刀,再在刀口处撒多些盐,每逢晴天就出去晒晒,三四天取下来再来一层“复盐”,等十多天后那猪肉皮呈“红棕色”,脂肪呈“鸭黄”色后,方可食用。
在那晒的十几天中,那咸肉味一直飘荡在我鼻尖,对我这种等级的吃货是一种折磨啊!
好容易才晒好了,我就催着妈妈做“菜苔子烧肉”。这味道,才叫人不敢相信,咸肉烧制后,皮与肥肉都是那种鸭黄,如宣纸一般,最下面那一层肉比上面略显棕色,放在嘴中,咬一口,这味道既有肉的质地,又比鲜肉多了一层咸味与鲜味。肥肉与瘦肉错层口感,使人感觉不腻又不塞牙,就这样爽滑入口,还口齿中留有余香,温暖香郁,与室外的冰天冻地形成反差,更让人感到家的美好。
咸肉的味道不仅与其它食材搭着好吃,哪怕它一个“挑大梁”,也是极好的,一锅饭快做好的前十分钟,切两片咸肉放在锅里与饭一起蒸,饭好了,肉也熟了,肉又把自身的味道传给了饭,也是真真儿的绝顶美味。
有一次,在香港打拼多年的大舅回乡来我家,他刚坐下,就偷偷地问爸爸“家里有咸肉吗?”爸爸大笑,说:“有的,有的。”大舅不好意思地笑了笑,“香港那边只有一家咸肉店,离公司又好远,唉,把我喂大的扬州咸肉,忘不掉哦!”
黄昏把大舅头上的白发染成回忆,小时那情景在时光中定格。
在外打拼的扬州人哦,别忘了家乡,别忘了家乡那咸肉的味道,别忘了你的根。
年末了,哦,那咸肉的味道。
家乡的味道作文800字14不同的地方,不同的民族,不同的习俗,更有不同的味道。
我的家乡——南日岛。这里没有城市的繁华,喧嚣,也没有城市的高楼大厦,这里不像都市那般光彩夺目,令人仰望……可是家乡是孕育我们一方的清秀水土,也承载了我们的幸福童年,记录了我的喜怒哀乐,这一切足够我用一生去品味。而我家乡的味道更让我回味无穷,即使我身在别处,也都记得这个味道——大海的味道。
我的家乡是个小岛屿,它四面环海,岛上的风景就像一幅优美的山水画。由于我出生于海边,对家乡的大海情有独钟,更不会忘记它的味道。
我站在高处,极目眺望,远处是一望无际的大海,风平浪静,就像一只温顺的小绵羊。在阳光的照耀下海面上波光粼粼。海面上也有许多渔船在捕鱼。偶尔传来一两声海鸥的鸥叫。我慢慢地走着,这清凉的海风轻轻地吹拂着我的脸,就像妈妈的手轻轻地抚摸着我的脸,舒服极了!不过,这海风带着一股浓浓的海腥味,这是家乡的味道。
涨潮了,大海就像一只凶猛狂暴的小烈马。海浪一波又一波的涌向沙滩,真是后浪推前浪,前浪死在沙滩上。海水冲向沙滩,浅起了许多白色的小水花,就像无数个小孩子同时吹起了无数个小泡泡,十分壮观。我经不起大海的诱惑,慢慢地走进了海水中。海水冲刷着我的小脚丫,感觉很舒服,神清气爽,心旷神怡。突然,一个大浪涌过来,冲到岸边的礁石上,溅起了一米多高的水花,一阵风吹来,把它吹得如烟、如雾、如尘。一个调皮的小水中跳入我的嘴里,咸咸的、苦苦的、涩涩的。我想:这才是家乡的味道吧!
夕阳吻着西山,大多数的渔船向岸边驶来,船上的渔民把网撒在地上,鱼儿活蹦乱跳的,这时太阳公公把金色的光芒洒在了鱼儿的鳞片上,那些鱼儿变得金灿灿的,好像一条条“金鱼”。我也该回家了,带着一身的海腥味回家了。
晚上,妈妈给我煮了几道海鲜:有蒸螃蟹,鲍鱼海鲜汤,糖醋鱼……真是应有尽有,色香味俱全。妈妈笑着说:“真是家乡的味道啊!孩子,要多吃点。”我早已垂涎三尺,拿起筷子,夹起一个南日鲍,尝了一口,啊!真是美味极了。那味道是无法用语言来形容,只有让我们细细品味,因为那是我们家乡独特的味道。
篇16:家乡的味道
有句话爸爸经常挂在嘴边:美不美,家乡水;亲不亲,家乡人。爸爸还说我生在长沙,长在长沙,对家乡的感情肯定没有他浓厚。我还真有点不懂。
我只知道,家乡有清澈的水、连绵的山,白天有温和的阳光,晚上有满天的星星
看起来好像是一幅山水画。
当然,让我内心充满欢喜的,是家乡各种各样的味道。
有甜甜的味道。家乡有一口水井。夏天,爸爸牵着我的手,小心地来到水井旁,捧一口水放到嘴里,冰凉冰凉的,像吃冰淇淋一样。抬头,洁白而湛蓝的天空伴着一个火辣辣的太阳。低头,清澈而绚丽的湖里一些可爱的小鱼游来游去。那水真是甜到心里去了。
有香香的味道。家乡泥土的气息、青草的气息、野花的气息混在一起,散发出淡淡的芬芳。还有桂花树,花开时,闻一下,感觉跟洒了香水似的。我闻着这些气味,奔跑在高低不平的乡间小路上,快乐无比。
有果实的味道。家乡的房子前有桃树、梨树、橘子树、柚子树,就像一个大果园一样。深秋,那些挂满枝头的橘子,像害羞的小公主一样,低着头,像要掉落地面深沉地亲吻大地、摔破皮才甘心似的。菜园里,有很多人种了南瓜,而且都长得很好,南瓜就像是一个个胖嘟嘟的娃娃一样,惹人喜爱。
有动物园的味道。家乡有好多随处可见的动物。猫啊,狗啊,猪啊,牛啊,鸡啊,鸭啊,有的懒懒地晒着太阳,有的追赶打闹……它们的叫声此起彼伏,真是热闹极了。和这些动物在一起,一点都不感到寂寞、无聊。
篇17:家乡的味道作文650字
家乡犹如一位大厨做出的一道色、香、味俱全的佳肴。
她拥有美丽的景色。东荆河、南门河游园、曹禺公园、章华台、水杉公园、兴隆大坝……都是她美丽的代表。瞧!东荆河大堤上,牛儿和羊儿在遍地的草地上嬉闹;小树在风的吹拂下翩翩起舞;鸟儿在树上尽情的歌唱;河水在孩子们脸上欢乐笑容的映衬下显得格外清澈。南门河游园里,两艘小船在静静的河面上轻轻地划过,船上年轻的女子正在嬉笑,胆大的男子捧一手河水泼向另一艘船上的同伴,好不快乐!老人们在宽阔的场地上跳着健身操,孩子们则在一旁打打闹闹,自由自在,无忧无虑。曹禺公园里,一起去感悟大师曹禺先生的戏剧人生。旁边的戏楼里传来咿咿呀呀的花鼓戏声。章华台上,硕大的宫殿记录着悠久的历史,漫步在贝壳路上,仿佛看到了一群细腰美女婀娜的舞姿,闻到了那醉人的酒香……
家乡还是一座绿色的城市,这里有“活化石”之称的水杉树,一棵棵高大如云、清秀挺拔的水杉像忠诚的哨兵一样,挺立在那儿,世世代代守卫着汉江的人民。
美丽的花儿开了,传来阵阵香味,花儿在蓝天、白云、绿地的映衬下显得格外美丽,那样的花香,不张扬,静静地弥漫,光影浮动,时间飞逝,或许,一时的味道早已消散,但在我们的世界里,只要心中有永远盛开的花儿,花儿就在那里,芳香四溢。
落日余晖,洒在虾街上。微风送来了阵阵虾香。呀,又到了吃虾的季节了!虾的香味弥漫着整个小城,引来无数虾迷前来品虾。油焖大虾、蒜茸虾、蒸虾,煮虾……工作之余,携家人或朋友或客人或同学前来品品虾,这真是人生一大乐趣!
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