学做中式披萨作文

2024-06-23

学做中式披萨作文(通用3篇)

篇1:学做中式披萨作文

学做中式披萨作文

披萨你肯定吃过,里面馅料丰富,有洋葱、土豆、肉、榴莲……但,你吃过中式披萨吗?你是不是听都没听过呢?今天,我就学做一个中式披萨给你尝尝。

我拿出不锈钢盆,倒了些许面粉在盆里,边倒冷开水边用筷子搅拌。可我倒的水太多了,面粉都粘到了筷子上。我想把筷子上的面粉捋下来,可手刚接触到就粘满了粘乎乎的`面,越搅越粘。我又加了一点面粉,可面粉又加多了,揉了一个面团,还剩下不少面粉。

不管我怎么揉,面团还是有很多皱痕,揉不圆。力气越用越大,面团却越揉越硬,累得我胳膊疼。我泄气了,让妈妈帮忙。妈妈说,面团要揉到不粘盆底,把盆里的面粉都粘走。妈妈边说边揉,一个又白又光滑的面团在妈妈的手下慢慢形成。

接下来做馅料。我切了点生姜,拿出肉丝。洗锅,开火,开油烟机,倒油,把肉放入锅中,用铲子开始炒。肉从红色变成灰色的时候,我放入生姜,放一勺盐,再放一点酒,继续炒,又放了点水,盖上锅盖。在煮肉的同时,我拿出了韭黄,把韭黄上的脏东西和不好的叶子清洗掉,切成2厘米左右长的段。韭黄切完了,肉也煮好了。我把肉倒出来,洗了锅,开火放油,放入韭黄、肉丝,再放点盐,炒一会儿,关火,馅料就做成了。

然后,我把面团放到面板上,撕下一小块面团,用擀面杖擀成圆形的面皮,在略大一点的面皮上放入馅料,抹平。再把小一点的面皮盖在上面,把两张面皮粘合在一起,放入电饼铛。因为是两张面皮粘合起来,所以这个病也叫合子。8分钟后我打开电饼铛de盖子,把合子拿出来,放到盘子里,用刀切成六片。

我拿一片放到嘴边,一股夹杂着面香和馅料的香味扑鼻而来,咬一口,面皮脆脆的,真是美味。

今天,我学会了做中式披萨―合子,知道了原来中国的美食那么美味。

篇2:学做中式披萨作文

我最爱吃披萨了,这是我第一次做披萨。但真正自己动手时,一切都是怯生生的。暑假的时候,未来英语学校组织去必胜客学做披萨活动,服务员姐姐把我们带到后厨房,里面人山人海,大家都兴致勃勃,跃跃欲试,可谓热闹非凡啊!厨师花了一些时间,给我们讲解了做披萨的方法,她边做边教我们做比萨:先要和面,再准备调料,“芝士要洒在中间,培根要均匀,番茄粒想放哪里就放在哪里,芝士最后要盖住佐料……”在场的小朋友都大致了解之后,制作比萨活动正式开始。服务员给我们戴上围裙,将事先准备好的面团和好后发给我们,开始制作披萨。

我信心十足,便开始动手做比萨。把发酵后的面和成面团,再用擀面杖擀薄,用擀面杖一擀,一张饼就成形了。我们准备好的配料可谓极大丰富:香肠,胡萝卜丁儿,洋葱丁儿,花花绿绿的一大盘,非常漂亮呢! 我小心翼翼地把芝士洒在饼中间,然后把培根一块块整齐地铺上去在面饼上抹了些西红柿酱,把配料都洒在上面, 在厨师姐姐帮助下,最后,我们终于把比萨放进h炉里。十五分钟过后,美味无比的比萨新鲜出炉了。此时,我们高兴的欢呼起来。大家津津有味地吃着,也可以带回家吃,我给妈妈、爸爸留了两块,让他们尝尝我的手艺,我乐滋滋地回家了。

第一次做披萨做得那么成功,心里乐坏了!回到家里我把它切好放在盘子里,端上桌让爸爸妈妈品尝。爸爸吃了几口,说:是你做的吗?我怎么不相信呢?妈妈尝了尝说:“很好吃,又酥又脆,”看着他们狼吞虎咽的样子,心里别提有多美了。这可是我第一次做披萨呀!感觉还不错,今天真是快乐的一天啊!

篇3:学做披萨的小学作文

首先我们列了一个购物清单,然后到家乐福把所有的材料采购回来,有美味的火腿、青红辣椒和洋葱,当然还有最重要的丘比沙拉酱和番茄沙司。回到家后,我配合妈妈一起完成这美味的披萨,妈妈切火腿,我来剥洋葱,剥着剥着我眼睛感觉辣辣的,眼泪都快要流下来了,妈妈说:“这是因为洋葱被剥开时会释放出一种酶,叫做蒜胺酸酶。它是导致你流泪的原因。”哦,我明白为什么会流泪了,妈妈还告诉我,可以将洋葱剥开后,先泡一下凉水再剥,就不会流泪了。

接着,把切好的各种丁平铺在发酵的面饼上,再抹上一层沙拉酱和番茄沙司,哇!完美的披萨做好了,就等着放到锅里烤熟了,我看着还没有完全熟的披萨,口水都快流出来了,我一直站在锅边不停地转悠,妈妈说再等五分钟,我心里想“要等到什么时候呀!”终于五分钟过去了,香喷喷的披萨出锅了,我闻了闻,一股火腿的香味扑鼻而来,我迫不及待地给楼上的弟弟送上去了几块,弟弟说:“这披萨真好吃,比买的好吃多了!”我听后好开心。

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