妈妈美食之卤肉作文400字

2024-08-04

妈妈美食之卤肉作文400字（通用12篇）

篇1：妈妈美食之卤肉作文400字

妈妈在老家有一抽屉的信，每封信都包含着妈妈的回忆，外婆搬了几次家，都记得带上了这一抽屉的信。这些信是外公给妈妈写的，有些信封已经变得皱巴巴的了，每一封信纸已经发黄，有些字也模糊不清了。仿佛是记录了岁月的沧桑，又诉说着一个个温情的故事。

因为那时候电话不方便，妈妈在上高中的时候就离开了老家，一个人在几百公里之外的杭州上学。从老家到杭州需要坐大半天的火车，坐汽车要整整坐一个晚上到天亮，所以外公就给妈妈写了这一封封的信。那时候的日子，车马很慢，书信很远。

第1封信，我的妈妈记忆犹新：开头第1句就写了“好好吃饭，一个人在外照顾好自己的身体，不要生病了。”最后一句写的是“好好学习，天天向上。”在数百公里外的外地，一个人求学，外公肯定有很多的不舍和不放心，就想借助信来关心妈妈，所以妈妈也把信收藏着。当遇到困难的时候，就会拿出来看看，陪伴妈妈度过外地求学的这三年。

这些信里面有对妈妈的关心，有对妈妈的不舍，每一封信都充满了情感，每一个字都饱含着父爱，这些收藏是妈妈的回忆，这就是妈妈对它的心爱所在。

篇2：妈妈美食之卤肉作文400字

搓衣板本来是比较粗糙的，后来慢慢变光滑了。搓衣板用木头制成，是一种淡淡的原木色，一座座长条小山，凹凸不平，整体看起来为长方形。

妈妈很喜欢音乐，但家里没有乐器，就拿出搓衣板一本正经当做古筝，有模有样地乱弹一番。还笑眯眯地说声“谢谢大家”这样的话。

妈妈很喜欢这块搓衣板，一直小心保护，不让它离开自己的视线，就生怕它丢了会被人偷走。只因为那时的搓衣板都是放在屋外头的，每到夜晚，妈妈就要把搓衣板从外面拿回来。即使拿了回来，妈妈还是不放心，一定要放在离他最近最显眼的地方，明天早上一起床，就能看到那把“古筝”。

篇3：美食妈妈作文300字

原材料：鸡脯肉一块、黄瓜一根、淀粉、醋、老抽、生抽、糖、盐

准备好了吗？现在就开始吧！

（1）先把鸡脯肉切成丁，放适量淀粉搅拌均匀，黄瓜切丁；

（2）醋、糖各一勺，老抽大半勺，生抽两勺，盐少许，淀粉少许，以上材料放入小碗搅匀；

（3）把油烧热，放4-5颗花椒爆锅，放入鸡脯肉丁，翻炒几下，盛入盘中；

（4）再将黄瓜丁倒入底油中，翻炒几下，加入刚才炒好的鸡脯肉丁，最后加入小碗中的料汁，炒匀，出锅！（汗一个，老抽放多了，颜色有些重）

篇4：美食妈妈作文300字

妈妈的手艺非常巧，她会把本来很普通的蛋炒饭，变成美味、营养，又可口的蛋炒饭。我看妈妈炒蛋炒饭时，从容不迫的模样，简直就是个大厨。我看到她先把虾米爆香，再把葱放下去炒，接着倒入金黄色的蛋汁，还把火关成小火，最后把饭倒入锅中再炒，妈妈说：“如果不把火关小一点，直接把饭倒下的话，饭就会烧焦。”听妈妈这么一说，我也体会到妈妈替我们做饭时，多了那份用心、细心及坚持，才能让我们吃到香喷喷又令人饱足的蛋炒饭。

妈妈解下围兜，终于做好饭菜了，静候一旁的我，早已饥肠辘辘。妈妈把一盘盘的菜端上了桌，我赶紧帮忙铺桌子、摆放碗筷，全家一起开动了。哇u妈妈煮的蛋炒饭，光用看的就令我垂涎三尺了，更别说品尝入口了，一定很美味，我不把它吃光光才怪！

果然！妈妈的蛋炒饭真是好吃到伤脑筋，无与伦比的美味可口，简直是色香味俱全啊！当我一口一口用心咀嚼时，我更是吃出了这淋灌爱心调味的蛋炒饭滋味，感到口口满足、粒粒幸福。

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篇5：美食的作文400字-美食的作文

今天，我闲着没事，就在街上溜达，准备买些水果。我来到水果店门前朝里一望，我十分吃惊!怎么能不吃惊!西瓜，大家都见过，可是，这里的西瓜却与别的西瓜不一样，有三角形的，有正方形的，还有心形的……

.我十分疑惑，对店老板说：“这位女士，是这样的。这是科学家培育出的新品种瓜，之所以把形状改成这样，是为了方便搬运。还有，这西瓜也可以品出别的`味道，也可以是原来的西瓜味。总之人心里想什么味道，就会尝出什么味道。

“是这样呀!太神奇了!”我忍不住惊叹道。其他水果与西瓜几乎是一样的。于是，我挑了几样水果，兴冲冲地回家了。中午，我感到有些饿了，就带上钱，到饭馆里去吃饭。到了饭馆，我对服务员说：“把菜单拿来，我要点菜。”可是她却站着不动。好像不明白我的意思，我生气地说：“叫你拿菜单，你为什么站着不动?”她好像明白了什么，便走到我面前往桌子上一按，整个桌子上立刻写满了菜名。

我有些惊奇，但不说话，低头点几样菜，又点了主食，就安安静静地等着服务员上菜，不到一分钟，服务员把饭菜端了上来。可是我一看，又生气，又吃惊，服务员端上来的菜是五颜六色的小药丸一般的东西，饭呢?

是一粒又一粒珍珠一般的白色小圆球。我生气地对服务员说：“我点的是菜而不是药丸!”

服务员说：“太太，是这样的，这些东西不是药丸，而是食物压缩丸。”这小丸把食物味道、营养都浓缩在这丸里，就等提菜了。还有这饭，是用人造淀粉制成的。珍珠米，比普通大米有营养。”

我一听，反怒为笑，称赞了服务员。不一会儿，我觉得有点渴了，就叫服务员说：给我杯橙汁。服务员把橙汁端在我面前时，我再次吃惊：端来的一杯橙汁，竟是一粒橙色的半透明小丸，看着我吃惊的神色，服务员说：“太太，这就是橙汁，不过，它与菜差不多，都是浓缩成小丸。所有饮品都是这样的。”就这样，我怀着好奇的心情吃了一顿稀奇的午饭。

篇6：美食作文400字

在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的美食作文400字4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

美食作文400字篇1

我家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，很多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有很多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧！

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！

我家乡还有很多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我爱我家乡，更爱家乡的特产。

美食作文400字篇2

爸爸又要给我做好吃的.了，你猜猜要做什么呢？没错，就是“三鲜虾仁”。

爸爸带我来到万德隆超市，经过千挑万选，终于找到了合适的材料：大虾。回到家，爸爸把大虾洗了几遍，拿出锋利的菜刀，把大虾的尾巴切掉了，然后把菜刀放下，拿了一个大虾把它的头掰了下来。我想：哦，这么简单，看我的！我也拿起一个大虾，刚轻轻掰了一下，就大叫起来：“妈呀！我把大虾的脑浆给掰出来了！”爸爸一看，说：“算了，我把虾头切好了，你把虾皮剥掉吧。”我三下五除二，就把虾皮剥下来了。爸爸把生姜切丝，又放了料酒、生抽、半勺盐、一勺淀粉，我用手给每个虾仁“按摩”，让它们在盘中“享受”十分钟。十分钟过后，在锅里倒上花生油，把“按摩”过的虾仁一个一个在锅中轻炸，炸好后凉上一会儿，在锅内翻炒三分钟，对了，千万不要忘记放入其他材料，比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后浇上汤汁，出锅！

妈妈夹起一个三鲜虾仁品尝，说：“嘿，真香！”我和爸爸都笑了。

美食作文400字篇3

世上有千般滋味，万种美食，但我独爱那色味俱全的蛋炒饭。

那日，五月的时候，我在家里闲着没事干，肚子又出奇地饿。我想了想要不要自己做顿蛋炒饭啊！这真是个绝妙的主意！

首先，我走进厨房，开始做蛋炒饭，我把油倒进锅里，油慢慢沸腾，泛起了小泡泡，在要溅起来的一刹那，葱白被均匀地撒下，接着是苍翠欲滴的黄瓜，香气四溢的虾仁，爽滑酥嫩的洋葱，入口即溶的胡萝卜……我炒得热火朝天，右手不停地翻炒着水嫩的蔬菜们。五液琼浆般的鸡蛋被平铺在平底锅上，那满满的金黄如麦田里无尽的麦穗，让我至今难忘。我的神色如龙飞凤舞，双眉挑高，两眼张大，脸颊通红，还带着热情似火的笑。当那白花花的米饭和浓稠的酱油下入锅后，雾气和香味突然蹿起，如烟花似的弥漫整个厨房。

香喷喷的蛋炒饭做好了，不光美味还好看呢！哎呀！肚老师和肠老师在打架呢。肌肠辘辘的我要吃美味而好看的蛋炒饭了。刚用勺子舀了一勺，放到嘴里，啊！真好吃啊！感觉像是在做梦呢！我便陶醉在这色香味俱全的蛋炒饭中。这是我做过最美味的蛋炒饭。

春风十里，不如你，千般滋味，万种美食，不如我亲手做的色香味俱全的蛋炒饭！

美食作文400字篇4

它既不是正餐大菜，也不是风味小吃，它只是一道普普通通的家常小菜，但它的味道无比诱人，它就是番茄炒鸡蛋。

番茄炒鸡蛋不仅好吃，而且看上去也令人垂涎三尺红红的番茄半着黄色的鸡蛋，盘里还有一些汁水，使番茄与鸡蛋的一部分浸在里面，好似池塘里开满了美丽的荷花。

番茄炒鸡蛋虽然好吃，但是做起来也是有一些麻烦的。先在锅里倒入一些油，等油烧烫了，把打均匀的鸡蛋倒入锅里，炒一下，蛋炒熟后，盛进碗里再倒入一些油，将切成薄片的番茄倒进锅里，炒到番茄里的汁出来以后，最后把炒好的鸡蛋也倒进锅里，放一些盐与糖，炒一会儿，这样，一盆香喷喷的番茄炒鸡蛋就完成了。

吃番茄炒鸡蛋的时候，我先夹一片番茄，放进嘴里，吮吸着番茄里的汁水，吃起来甜甜的，稍微带点酸溜溜的感觉。我最喜欢包一大口蛋，然后慢慢地咬，感觉着蛋的香味。有时，我把番茄与鸡蛋都包在嘴里，大口大口地嚼碎，一口气吞了下去，体验一下番茄与蛋的混合味道。

篇7：美食作文400字

卤味酱鸭是昆山的著名特产。其特是色，香：味俱佳，有“一家卤煮，满镇飘香”之誉，在江南水乡颇有名声。

昆山，河港纵横湖泊多，芦苇丛生，草滩密布，历来是野鸭，野鸡，繁的场所。昆山的卤味酱鸭以前是野生动物卤煮。

昆山东北的周市镇，早在清代光诸年间就加工卤鸭而远近闻名。当时全镇加工卤鸭的店有10多家，其中以邱笆芹的邱德斋野味店，吴少堂的.太和馆和周家的醉月居最有特色。

随着社会的发展，荒滩的改造野离日趁减少，昆山卤鸭改用大*雅卤煮，而且肥而不腻，嫩而不烂，鲜味入骨，营养丰富，老少皆宜，并有健牌开胃，增加食欲的功能。

1979年以来，昆山先后新建了以生产卤鸭为主的三家食品公司，开放了五家卤鸭味馆，个体加工经销户也得到了发展。

周市镇历史上太和馆，醉月居，邱徳斋等味馆的后代纷纷应骋到苏州上海等地掌厨献艺，昆山卤鸭便四处飘香，成为人们餐桌上的又一佳希。

篇8：美食作文400字

我盼望已久的星期六来了，一大早阳光明媚，我和妈妈早早在枫叶新都市东门口找大巴车，一到大门口，同学看到我和妈妈就兴奋不已的拍手欢呼叫着我的名字，我马不停蹄的飞奔过去，车上可真热闹啊，我坐在侯培林旁边，他像一只活蹦乱跳的小猴子跑来跑去。

开始出发了，大巴车好像摇摇车，一上一下的，把同学们逗的都乐开了花，一路上我们欢呼雀跃，捧腹大笑。不知不觉中就到站了，我们全都兴奋地冲了进去，里面芳香四溢，香飘十里。叔叔叫我们站好队，在两位班长有序的指挥下，同学们争先恐后的进去了，主持津津有味的给大家介绍食物的烹饪过程，电视里出现了一个叫兰兰的吉祥物。兰兰象征着快乐向上，和谐吉祥，承载着红红火火，和谐的祝福，当主持人阿姨请大家品尝美味食物，看到了一个个造型独特的点心，真让人食指大动，望眼欲穿。我拿起一块津津有味的品尝起来，真是松软可口，入口即化，让人回味无穷！

看到同学们狼吞虎咽，一下我也食欲大开，把盘子一扫而光，大家个个得意忘形，笑逐颜开，好希望我们可以经常举行开心美味的家校活动。

篇9：美食作文400字

来到黄山脚下，热闹非凡，路边餐馆门前挂着各式招牌，玻璃柜里摆满了各种各样的菜，有辣子石鸡、腊肉萎蓄、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特别，一块块豆腐上长满了二寸长的毛，名日毛豆腐。开始我们看了都有些怕，但老板一再推荐：烩、炸、清蒸各有特色，味道好极了。于是，我们壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐，出锅后的毛豆腐，黄澄澄，上面像挂了薄薄的一层芡，另配有一碟特制的佐料汁，尝一口，外酥里嫩，味道真不错。一盘不过瘾，又要了一盘。

在半山腰的玉屏楼，我们又吃到了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩，口感较韧，另有一番滋味。几个老外看到我们吃得津津有味，每人要了一盘，叉一块送进嘴里，OK，OK地叫个不停。价钱虽然比山下贵了一点，但在那特定的环境、氛围下享受到了那特有的情趣还是值得的。

回到宾馆，服务员笑脸相迎，我们看到各色各样的菜琳琅满目，没想到的是，在这偌大的宾馆里竟也有毛豆腐。我们要了些酒菜，当然少不了毛豆腐，这次是菇丝清蒸，热气腾腾，浇上一点醋，酸榴溜的，香喷喷的，再呷上一口酒，真是美极了。

篇10：美食作文400字

松鼠桂鱼自诞生以来已有200多年的历史。现在它在国内外都很有名，已经成为中国最有名的菜肴之一。这道菜不仅好吃，而且很好看。从远处看，它看起来像一只胖乎乎的小松鼠跳到一个漂亮的盘子上。走近一看，只见鳜鱼的头微微翘起，它的背像一朵盛开的秋菊。金鱼被一条红色的被子覆盖着，被子上还点缀着绿色的豌豆和金色的松子。鱼的尾巴就像一把蒲扇，它的头和尾相互呼应。这真的很有趣。

松鼠桂鱼味道更好。首先，将一点鱼浸入腌料中，然后食用。味道又甜又酸。虽然腌泡汁较少，但很浓。咬一口它能使鱼变得非常甜，皮变脆但不硬，肉变嫩但不生。再加上松子又脆又好吃，真是美味，让人胃口大开。然而，人们最感兴趣的是声音。当油炸桂鱼如“松鼠”被端上桌时，它立即被浇上热气腾腾的腌泡汁，而“松鼠”发出吱吱的叫声。据说甘龙皇帝去江南时也尝过这道菜，并称赞它的味道。

篇11：美食400字作文

今天，我和妈妈又来到海鲜面馆吃面。走进面馆，只见最显眼的地方放着鲳鱼、小黄鱼、蛏子、还有活蹦乱跳的小白虾，威风凛凛的大螃蟹……

厨师先把透骨新鲜的汤煮开，往里面放入各种调料，再捏起一大把米面放入锅里，最后加入我点的小白虾、沙蛤两种海鲜。一会儿功夫，服务员端着一碗热气腾腾的面放在我面前：白白的面条上漂着几片绿油油的青菜，刚才还活蹦乱跳的小白虾此时已满脸通红，卷起身子像害羞的小姑娘；沙蛤懒洋洋地躺在面条上，它们张开大嘴，露出白嫩的肉，似乎也想要把面条给吞下去似的。

我把鼻子贴近碗里，吸了一口气，那些具有海鲜的香气扑鼻而来，顿时飘进我的五脏六腑。我迫不及待地拿起勺子，盛了汤，轻轻地吹了吹送到了口中，那汤鲜得都快让我掉眉毛了。于是我闪电般拿起筷子，以最快的速度夹了一小撮面，往嘴里一放，面条滑溜溜的，外面还含着海鲜汤，可真有嚼劲。这一大碗小白虾沙蛤面让我一扫而光，还让我意犹未尽。