安化黑茶市场营销论文

2024-05-26

安化黑茶市场营销论文(通用6篇)

篇1:安化黑茶市场营销论文

安化黑茶的市场研究和销售策略

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摘 要

黑茶是中国的六大茶类之一,有着几百年的历史和深厚的文化底蕴。在2007年以前,“滇字号”的普洱茶曾占据了80%的黑茶市场。而且黑茶具有降脂减肥的保健作用,再加上成功的市场运作,云南的普洱茶在短短10年内成为了黑茶的巨头产业。同属黑茶,同样具有数百年历史,普洱茶声名远播,而安化黑茶却由于缺乏资源整合和市场运作,一直默默无闻。在2007年举行的第九届湖南农博会上,以湖南省茶业有限公司和怡清源茶业为代表的安化黑茶首次出现在农博会上,省茶业公司在农博会上推出的两款安化黑茶产品“湘益茯砖”和“白沙溪千两茶”,立即引起客商和市民的关注。其实,安化黑茶中的茯茶与普洱茶并列为黑茶上品,自明朝嘉靖年间以来,安化黑茶就是茶马交易的主流茶,至今已有近500年的历史。2008年,安化黑茶已超越云南普洱茶,占有全国黑茶市场份额的50%,安化黑茶成为了茶叶市场的一匹“黑马”[1]。

关键词:

安化黑茶,市场现状,营销策略

目录

一、安化黑茶的概况...............................................3 1茶的分类................................................3 2黑茶的种类和比较................................................3 3安化黑茶简介................................................4 3.1安化黑茶的兴起...............................................4 3.2安化黑茶的功效...............................................4

二、安化黑茶的市场现状分析..........................................5 1安化黑茶的市场现状............................................5 1.1 安化黑茶的生产............................................5 1.2安化黑茶的销售.............................................5 1.3进出口贸易情况............................................5 2安化黑茶的SWOT分析............................................5 2.1安化黑茶的优势分析..........................................5 2.2安化黑茶的劣势分析..........................................7 2.3安化黑茶的外部机会..........................................7 2.4安化黑茶的外部威胁....................................7 3安化黑茶营销过程中存在的问题...................................7 3.1营销模式问题................................................7 3.2品牌经营问题................................................8 3.3市场细分问题................................................8 3.4产品质量问题................................................8 3.5产品创新问题................................................8

三、安化黑茶的营销策略探讨.......................................9 1 以品牌建设带动行业发展.......................................9 2 以新型的营销模式扩大营销网络.................................9 3 以完善的质量管理体系保证产品质量.............................9 4 以科学技术研究突破产品创新...................................10 5 以强宣传力度扩大市场影响力...................................10

一、安化黑茶的概况 1 茶的分类

根据制造方法不同和品质上的差异,中国的茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。详见表1 表1 中国六大类茶的比较[2] 黑茶的种类和比较

黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富。早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载[3]。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。安化黑茶简介

3.1 安化黑茶的兴起

安化黑茶是湖南的特产茶,迄今已有近500年的历史了,约兴起于十六世纪末期明万历初年。因最早期集中在安化县附近生产,故统称为“安化黑茶”。安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(公元856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年就正式创制出了现在的安化黑茶,至16世纪末期,安化黑茶已位居全国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。

在2007年以前,安化黑茶是不为人们所知道的,对于黑茶,大部分人首先想到的就是云南的普洱茶,甚至至今也有很多人对安化黑茶感到陌生。这是由于安化黑茶,原本只是作为边销茶和官茶统一销售的。西北边疆地区的人民常年食用比较油腻的牛羊肉,而又缺少水果和新鲜蔬菜,因此很难补充到身体所需的维生素和微量元素,且牛羊肉脂肪大量堆积,极易引发各种疾病。而安化黑茶等发酵类茶中含有的普诺尔成份能够快速的,有效的清除人体内的多余脂肪,减少油腻,同时茶叶中还能补充一些人体所需的维生素等物质,因此深受西北人民的喜爱[5]。但是,安化黑茶一直以来多以手工作坊加工为主,产量受到了很大的限制,为了稳定边疆地区和满足西北人民的生存需要,政府就把安化黑茶列为了官茶,统一销往边疆地区供少数民族生活所需,内地就很难再见到安化黑茶的身影。随着经济的发展,人民生活水平提高了,食用过多油腻食物后造成了身体的负担,出现了越来越多的高血压、高血脂、肥胖等病症,而安化黑茶就开始越来越多的受到关注,又由于其效果显著,更是受到了广大消费者的喜爱,因此,安化黑茶也才得以在内地兴起并发展起来。

3.2安化黑茶的功效

黑茶在渥堆过程中的湿热作用和微生物作用共同使茶叶产生一系列的物理化学变化,其中产生的普诺尔成份,使黑茶起到了防止脂肪堆积的作用。日、韩等国把黑茶当作减肥的首选饮品。在近年对黑茶功能的研究中,还证明了其在降血压、降血脂、降血糖[6]等方面也很有效果,因此黑茶受到更多消费者的广泛关注与推崇。

安化黑茶是中国黑茶中最特有的茶品,其不仅含有普通茶叶的功效和黑茶惯有的功效之外,还有其更独特之处:

(1)原料品质独特。安化黑茶采用云台山大叶种黑毛茶为原料,该种黑毛茶的原产地--安化,覆盖有地球80%的冰绩岩,地质环境独特,造就了安化黑茶与众不同的优良品质。(2)保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗

称金花)[7],这是一种地球上最近三十年才被发现的微生物,以前只偶尔在千年灵芝上有发现。中、日科学家研究发现,该菌对人体有着极佳的保健功效和病理预防作用。2安化黑茶的市场现状分析

二、安化黑茶的市场现状分析 1 安化黑茶的市场现状 1.1安化黑茶的生产

安化黑茶是指采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色橙黄、略带独特松香的品质特征的黑毛茶和以其为原料精制加工而成的产品总称。因产自中国湖南安化县而得名。

1.2安化黑茶的销售

安化黑茶具有悠久的历史,在历史上,它主要是作为官茶边销西北边疆地区,如新疆,内蒙,陕西,青海等地;其次就是作为贡品进贡朝廷。内地市场上并没有安化黑茶销售,存在的也只是极少部分由茶农自己留下来品饮的粗等级茶。现在的市场上,安化黑茶虽然已经开始占领中国黑茶市场,但其分布也不是非常广阔。最主要还是集中在湖南本地销售,作为湖南的特产茶,安化黑茶首要目的也是站稳本土市场,再扩大到全国乃至国际市场。不过,到2009年中,安化黑茶的市场分布已经扩大到了全国各地,详见表4.1.3进出口贸易情况

安化黑茶因其独特的制作工艺和功效,经由北京奥运会和上海世博会两大国际性舞台后成为近年来促进我国茶叶出口产业的一大重要组成部分,并迅速占领了全国黑茶市场。2010年安化黑茶总产量在2005年580吨的基础上增加到了23000吨,生产、加工、营销综合产值在2005年0.5亿元的基础上增加到了15.8亿元。出口方面,2010年湖南省茶叶出口3.8万吨,出口创汇达7500万美元,其中黑茶出口额达800万美元,安化黑茶的出口已经成为其产业发展壮大的必然趋势。

2安化黑茶的SWOT分析 2.1 安化黑茶的优势分析 ①宏观优势-政府支持

近年来,安化黑茶在市场上得到了快速的发展,湖南政府将其列为湖南特产茶,对其发展作出了巨大努力,对安化黑茶作出了许多重要的政策支持,现如今,安化黑茶由政府牵头指引,正强力进军中国黑茶市场。

湖南省益阳市市委常委、常务副市长李稳石强调,“为了科学理性、扎实有效地推进茶产业的发展,当地制订了《益阳市2007-2016年茶叶产业发展“十年”规划》[9],提出了“文化引路、科技领先、政府引导、政策扶持、市场运作、龙头带动、精品拓市”的发展思路,明确了工作重点。今后一个时期,益阳将坚持以市场为导向,着力推进茶产业从以产定销向以销定产转变;从数量产值型向质量效益型转变;从低质大路茶向优质名优茶转变;从手工作坊式制茶向机械化规模制茶转变;从单一茶类向多种茶类转变;从边销内销向外销侨销转变。”

益阳政府在坚持市场导向的同时,充分发挥了政府规划引导、统筹服务的作用,加大了对安化黑茶的政策扶持力度。

②发展优势-内在竞争力

有雄厚的技术基础

安化种茶已有千余年历史。早在唐朝时,安化“渠江薄片”就列为宫廷贡品,在全国享有“唯茶甲于诸州(县)”的美誉。明清时期,资江两岸有茶行数百家,吸聚了来自全国各地的茶商茶客,茶行林立,盛况空前。一千多年来,安化人民世世代代以茶为生,创造了一套独特的黑茶加工技术,至今仍是受国家保护的二级机密。安化黑茶畅销我国东北、西北、蒙古和俄罗斯已达600多年历史,至今保存完好的安化茶马古道曾是“丝绸之路”的起点之一。加入WTO以后,茶业也进入了现代化的发展阶段,现在的茶叶加工也大部分从过去的手工作坊转变为工业化现代化加工,加工技术也得到了更全面的提升。

有独特的品质优势

益阳地处北纬25—30度,境内雪峰山脉和资水沿岸的地形地貌和土壤气候十分适宜茶树生长,是我国独特的宜茶区域,茶叶品质优良。安化群体品种是唯一以产地命名的品种,安化云台山茶叶为全国优良茶种之一。据检测,适时采摘的茶叶,其水浸出物达到50%以上。计划经济时期,茶叶是益阳市农村的一大传统优势产业,安化、桃江曾是全国有名的产茶大县。长期以来,安化黑茶受到少数民族地区和东南亚国家的追捧,在边疆地区拥有“无安化字号不买”的声誉。特别是千两茶、茯砖茶,成为国内外收藏的珍品。

有巨大的发展潜力

益阳黑茶制作工艺特殊,能够产生一种俗称“金花”的冠突伞囊菌,具有降三高(既高血压、高血脂、高血糖)、降脂减肥、暖胃养胃、促进消化、清理肠道等多种保健功能。因此,安化黑茶早已成为一些以牛羊肉为主食的国家和地区的居民不可或缺、不可替代的生活必须品,素有 “宁可三日无粮,不可一日无茶”、“一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。目前,随着人们生活水平的提高,食物结构的变化,对黑茶的需求更是不断扩大。黑茶已由过去单纯的边销变为内销、侨销和外销,形成了一个庞大的消费群体,显示出强大的市场活力。据国内外专家分析,黑茶未来必将走俏保健饮品市场[10]。

③市场优势-文化铺垫

文化传承

90年代以来,以云南普洱茶为代表的“黑茶”进入市场,并迅速的占领了中国的黑茶市场,同时价格也变成了千万天价,使以前默默无为普洱茶,变成了当时“最贵”的茶叶,无数人为之着迷、疯狂。有人说是炒作[11],有人说是运作,有人怀疑,也有人轻信,甚至有人卖了宝马买普洱。而普洱茶就在大家关注中价格飙升,名声鹊起,有的人还认为普洱茶会超越“西湖龙井”成为“国茶”。从市场的反响来看,普洱茶的营销是成功的。但是从长远的发展来看,普洱茶走上的是一条“不归路”。在疯狂的炒作过后,普洱茶的价格质量等

都陷入了一片混乱之中,喝普洱茶的人买不到好普洱茶,送普洱茶的人买不起普洱茶,一时间,普洱的天价身家反而使普洱茶陷入了危机,人们纷纷弃普洱茶而去,只有少部分仍相信普洱茶,坚持品饮普洱茶。虽然普洱茶的市场陷入了低迷状态,但是黑茶的茶文化已经深入人心,人们开始在市场上寻找普洱茶的代替者。

健康理念

正是由于普洱茶的炒作,才使人们认识了黑茶,并不断的关注黑茶。黑茶的文化也才被人们所知晓和了解。因此,在普洱陷入尴尬局面的时候,湖南的安化黑茶作为中国黑茶的始祖,抓住市场机遇,犹如一匹黑马出现在人们面前,弥补了黑茶市场的空缺的同时迅速的占领市场。如今,安化黑茶的市场占有率已经超过了中国黑茶市场的50%,牢牢占据了主要位置,不得不说,普洱茶的混乱给湖南的安化黑茶提供了一个非常有利的时机,也将安化黑茶扶上了宝座。因此,安化黑茶具有了非常有利的市场发展前景。同时,由于安化黑茶的口感介于普洱茶生普和熟普的中间,更容易被人们所接受,且安化黑茶具有降三高(即高血压、高血脂、高血糖)、降脂减肥、养胃健胃等保健功效,且比普洱茶和其他黑茶的保健效果都更为明显,加之越来越多的人们为由于生活水平的提高而带来的富贵病烦恼不已,因此,安化黑茶很快就取代了普洱茶的地位,成为了中国黑茶市场上最受欢迎的21世纪健康饮品,且是市场占有率最高的茶叶,人们健康理念的提高也为安化黑茶的发展奠定了良好的基础。

2.2安化黑茶的劣势:

简要概括为:

1、黑茶的历史虽然悠久,但在其几百年的发展过程中,由于黑茶具有极强的解油腻、消食等功能,非常适合以肉食为主的边疆少数民族,因此大部分时间是作为边销茶专供给新疆、青海,甚至更远的边疆地区。

2、长期喝惯了鲜爽、清香的绿茶和乌龙茶的茶客们,一般也很难在短时间内接受黑茶浓重的口感。因此在绿茶和乌龙茶占据主导地位,普洱茶、红茶紧随其后的中国茶市,属于黑茶的市场份额自然少之又少。

3、湖南黑茶茶叶企业更多的还处于原始手工制茶阶段的作坊式操作,与普洱茶、绿茶和乌龙茶已经逐渐形成的产业化模式相比,湖南黑茶无论在生产模式、销售渠道还是在产业化经营方面都还是一块远未开发的地。

2.3安化黑茶的外部的机会

安化黑茶面临的外部机会主要有:

1、政府大力支持黑茶产业。黑茶已列入益阳市和安化县的支柱产业,得到省市县三级政府的高度重视和大力扶持。

2、茶叶的天然保健功能逐渐受到消费者的认可和重视,以茶叶为原料的美容、养生、日用品等衍生品也逐渐被市场接受。

3、黑茶荣登2010年世博会中国十大名茶之列,也是向全世界营销安化黑茶的极佳契机。

4、高端茶叶作为健康礼品送人越来越受欢迎,并成为代表社会阶层的符号标签。

5、欧美等发达国家的黑茶市场前景广阔。

6、人口老龄化使得保健养生需求越来越大。

2.4安化黑茶外部的威胁

安化黑茶面临的外部威胁主要有:

1、假冒伪劣和冒牌黑茶对“安化黑茶”原产地品牌的破坏性很大。

2、云南普洱茶产业在泡沫破灭后的供大于求现状,使得黑茶品类的竞争加剧。

3、恶意炒作和投机风险。黑茶的收藏价值有被过分夸大的迹象,町能偏离最终消费而步普洱茶的后尘。安化黑茶营销过程中存在的问题 3.1 营销模式问题

企业一般的营销模式为:全国总代理商—大区代理商—省经销商—地区销售商—零售商

等[12]。而大部分的安化黑茶生产厂商为了能更多的扩大销售,基本上都没有采用这一规范的营销模式,而是多方面的寻找代理商和经销商,其一般会有一家代理商兼做厂家的营销中心,还有其他大小不一的代理商和各种各样的合作商、经销商、批发商、零售商等。可以说,安化黑茶整个行业的营销模式是相当混乱的,虽然也有把市场进行了细分的,比如白沙溪茶厂,但也仅仅只局限在了两个方面的市场上,既传统批发市场和现代零售市场。在长沙高桥批发大市场内,白沙溪的一个代理商设有一批发门市店,主要侧重于传统产品的批发零售;而由长沙福润茶业公司代理的商务市场则在长沙王府井商场、八一路、及一些五星级酒店设立专卖店和销售点。由于销售渠道有限,产品的销售和市场占有率也都受到了很大的局限。

3.2 品牌经营问题

作为有着悠久文化历史的安化黑茶,其存在已有几百年的历史了,那么现在市场上又有哪些安化黑茶的品牌呢,“湘益”、“白沙溪”、“中茶”等品牌是目前湖南黑茶的主要生产品牌,其所依托的企业为湖南省益阳茶厂、白沙溪茶厂、湖南省安化茶厂等,这些企业生产历史悠久,但因为资金、体制等原因,品牌优势和文化内涵得不到整合和发挥,品牌经营也是相对独立的,分散的,不团结的,这也成为安化黑茶品牌做大做强的障碍。甚至其他一些安化黑茶的生产企业和品牌由于急于抢占国内黑茶市场,采取了多种竞争手段,如尽可能多的建立品牌,想以多品牌的策略来扩大产品的种类,其实基本上就是把传统的产品改个包装改个名称再套上品牌就大肆宣传出售,扰乱了整个黑茶市场的发展秩序,品牌经营分散,造成了品牌恶意竞争趋势[13]。

3.3 市场细分问题

现在的市场上,安化黑茶的市场细分是比较简单的,一般分为传统市场和商务市场,但这两个市场也没有进行更全面的细分,产品重复度较高,两个市场混乱无序。像白沙溪茶厂就把市场分为传统批发市场和商务零售市场,针对这两个市场企业应当先对产品进行细分,传统市场就只出售比较传统的、粗糙的、简单的、大众化的产品,价格也要比较适合;而商务零售市场就专门出售比较高档次的、个性化的、新型的、独特的产品,价格可以更上一个或几个档次,以使传统市场和商务市场能够区分开来。同时,根据安化黑茶的功效再来细分市场[14],开发新的消费群体和市场,如降脂解肥,美容养颜对应女性消费群;降三高(高血压、高血脂、高血糖)、促消化对应中老年消费群;解油腻,清毒解渴对应青年消费群等。这样就能更多的更好的占领各个消费市场,形成固定的消费群体。

3.4 产品质量问题

安化黑茶与其他茶类相比,其原料要求相对较低,加工技术现代化水平不高,安化黑茶生产加工点众多,个别小企业生产条件较简陋,产品质量不稳定。同时,安化黑茶质量控制标准及生产加工技术规程等配套程序相对滞后,安化黑茶的产品价格也不够规范,在一定程度上损害了安化黑茶的声誉。安化黑茶的国家标准是由湖南省白沙溪茶厂创建的,但是相关规定也已经是二十多年前建立的了,这二十多年来,安化黑茶的质量管理体系一直没有太多的更改和完善,已经完全不能适应现在21世纪的市场经济现状,这也导致了安化黑茶的质量等级混乱,现有的安化黑茶的产品包装一般采用简单大方,传统古老的方式较多,如白沙溪的千两茶就保持了最古老的麻布袋包装,天尖茶也沿用了旧时的竹篓陈装,且其他产品采用的黑白色调也与产品特性吻合。

3.5 产品创新问题

对于一般没有喝过黑茶的人来说,黑茶的口感是他们接受的最大难关。由于黑茶是全发酵茶,其口感一般比较浓重且带苦涩味。有些人形容得如饮中药。虽然安化黑茶已经考虑到了大众口感的接受度,已在其口感上做了很大改进,使其口感介于普洱茶的生普洱茶和熟普洱茶之间,使更多的消费者能接受。但是确实其口感还是比较重的,一般第一次接触者都不大能接受,因此就很难靠第一印象留住客人。因此,厂家不仅仅要在产品的种类上创新,也

应在产品的口感上进行创新,尤其是针对女性消费者和喝惯了绿茶的中老年消费者,比如怡清源为了更好的吸引女性消费者(因为安化黑茶具有降脂减肥,美容养颜的功效),在产品中加如了蜂蜜,香精,花瓣等,使得茶味甘甜润口,也就更能更快更好的被消费者所接受,虽然这改变了黑茶的传统,但在一定程度上的创新改变也是非常必要和有用的,这样就能更好的满足消费者和扩大消费市场。但是也不能为了想吸引特定的消费者而过分改变所有安化黑茶产品的原有口感,毕竟,原滋原味的口感更能持久有效的留住消费者,少部分产品则可以适当改变创新[15]。

三、安化黑茶的营销策略探讨 1 以品牌建设带动行业发展

分散性的品牌经营不利于黑茶的品牌发展,安化黑茶属于地域品牌[16],作为一种区域拥有的无形资产,而没有意识到品牌价值的保护和创新,也必然导致传统区域中品牌使用者鱼龙混杂,产品质量下降,最终出现“坏茶驱逐好茶”的逆向淘汰现象。另外,就目前状况而言,安化黑茶茶农茶商品牌意识不高,缺乏长远考虑,作坊加工模式仍普遍存在,再有就容易导致凭经验盲目生产经营。再则,很多安化黑茶的小企业仍然还保持着手工作坊式加工,其卫生、加工工艺等均达不到食品加工的要求,这些小企业的产品进入市场就不利于安化黑茶整体产品质量的稳定性,也会影响其他品牌的知名度美誉度,不利于大品牌的形成与发展。

整合安化黑茶生产企业,树立核心品牌,形成规模化生产经营有利于树立安化黑茶的良好形象、质价比、价格优势及诚实度。在国家级大型企业或龙头企业的统领下整合安化黑茶的集体力量,集中打造“湖南安化黑茶”,才更有利于把这个地域品牌做成世界茶叶领域知名品牌[17]。同时,在“安化黑茶”母品牌的庇护、支撑下,各个企业集团再实施差异化战略,打造突出自己的个性子品牌,诸如“湘益茯砖”、“白沙溪千两茶”、“中茶牌茯砖”等将具有重要的现实意义。所以,在现有的众多安化黑茶品牌中选择有特色、有规模、有效益、有竞争优势和发展前景的品牌,进行重点培育,在政策上、资金扶持上予以倾斜,才能带动整个安化黑茶产业的发展,也才有利于实现安化黑茶品牌建设中“质”的飞跃。以新型的营销模式扩大营销网络

传统的茶业营销模式一般为茶楼、酒楼泡饮,超市、门市店零售,批发市场大量批发等。而安化黑茶作为新一代的茶产品,也作为21世纪的健康饮品,其在营销模式上不仅要吸收传统茶业营销模式的优点,同时还应考虑到当代市场经济和自身的特殊情况。现代的人生活水平提高了,身体状况却出现了很多问题,茶类饮品由于其独特的文化内涵和复杂的茶道茶艺束缚了人们喝茶的兴趣,很多人喜欢喝茶但没有充足的时间慢慢冲泡和品茶。因此,安化黑茶应该根据现在的市场情况具体分析,改变传统的营销模式,不止在茶楼、酒楼可以品茶,也可以开发酒店饮茶市场,将茶的冲泡简化,让住酒店的旅客能够方便快捷的自己冲泡,品到地道的功夫茶。现代的营销就是创新的营销,只有创新的营销模式才能在复杂的市场中获得成功[18]。以完善的质量管理体系保证产品质量

维护市场经营秩序就必须有高品质的安化黑茶产品作为基础,否则,任何的市场拓展活动都是空中楼阁。在安化黑茶企业创立区域性品牌阶段,提高茶叶的内在品质才是核心和基础,有机化种植、全程清洁化生产、优化制作工艺等都是安化黑茶企业必须坚持不懈的工作。因此,建立湖南黑茶质量检测检验中心,加强质量安全监管工作,是深化湖南安化黑茶标准化步伐,提高茶叶质量档次和市场竞争力,提升茶叶整体质量水平,迎接质量安全市场准人制度的有效举措。湖南安化黑茶“三砖”(茯砖、花砖、黑砖)的国家标准是我国第一批公布的产品质量标准,对我国茶叶国家标准化起到了重要的作用,但是建立标准的二十余年来没有健全的监督管理制度。因此,各部要明确职责,各司其职,加强对基地、企业、农户的技

术培训、宣传和指导服务,整体推进茶叶标准化生产,提高茶叶标准的普及率,加强标准化生产的监督检查和生产、加工、贮运、销售全过程质量控制,严格按标准组织生产和销售才能有效的控制安化黑茶的发展[19]。以科学技术研究突破产品创新

茶叶作为商品特质主要表现在三个方面:生产的地域性和季节性、品质的级别化、传统的消费习惯。创立安化黑茶品牌只有在认真研究安化黑茶的质量特征的基础上才能有效地制定企业的营销战略[20]。通过积极加强横向科技合作,利用湖南农业大学等科研院所的研发实力,通过开展安化黑茶品质形成的物质基础、安化黑茶清洁化生产、安化黑茶保健和药理效用等基础研究为安化黑茶的可持续健康发展奠定坚实的理论基础,通过“学、研、产”的互动和交流,实现安化黑茶突破性的发展。

5以强宣传力度扩大市场影响力

茶叶消费不仅要实现作为饮料的商品价值,而且更要体现茶叶特有的文化艺术价值。因此,发掘、整理和传播安化黑茶的文化内涵[21],将物质消费与文化享受相融合,有益于消费者加深对安化黑茶品牌的识别与认同。在宣传安化黑茶的过程中,必须保持产品的真实性,在不肆意夸大安化黑茶的功效的前提下,好好发掘和宣扬安化黑茶的历史文化价值,带领安化黑茶产业健康发展。

开展安化黑茶各类营销宣传活动可以充分利用广告、媒体、会展等形式,和大力宣传安化黑茶品牌,挖掘文化内涵,拓展经济市场,不断增强整体优势;重视现代物流配送体系建设,加强信息沟通,提升综合价值;政府部门要敢于为安化黑茶品牌代言,可以通过办“节”办“展”等活动,使茶叶品牌的营销活动不断深化,鼓励企业到境外参加展会、博览会,扩大品牌影响力。大力开拓国内外市场,建立和完善营销体系。借助目前已形成的茶叶批发市场渠道,创新交易市场,加大国际市场开拓力度,加强国际市场贸易研究探索和建立市场开拓的有效模式。逐步实现安化黑茶交易方式、交易手续的现代化;创新营销可开拓国内、国际市场,提升安化黑茶文化,也是扩大安化黑茶社会影响、提高产销效益的有效措施。

安化黑茶是具有强大的发展潜力和市场前景的,有人说“未来的安化黑茶就是今天的普洱茶”,人们对安化黑茶的发展还是存在很多忧虑和怀疑的。但是,只要从一开始就清楚的看到自身的不足与存在的问题,并时刻提醒自己警惕普洱茶的覆辙[22],多吸收中国其他茶叶的成功经验,善于总结,善于创新,最终安化黑茶一定能顶住压力,取得突破,不断的发展壮大起来,成为真正的中国黑茶的领导者!

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篇2:安化黑茶市场营销论文

学院: 工商管理学院 姓名: 陈燕连 学号: 81020140 课程名称: 营销管理研究 任课老师: 许基南老师 开课学期:2010-2011第二学期

2011年6月

湖南安化黑茶营销报告

目录 安化黑茶产业现状..................................................3 2 安化黑茶产业的战略分析............................................4

2.1 市场环境分析(PEST分析)....................................4 3 安化黑茶产业的战略制定............................................6

3.1 安化黑茶产业的SWOT分析.....................................6 3.2安化黑茶产业的战略选择.......................................7 3.3 安化黑茶目标市场选择........................................8 4 安化黑茶产业的营销战略规划........................................9

4.1 安化黑茶存在的营销问题......................................9 4.2 安化黑茶产业营销四大策略...................................10 4.21 产品策略...............................................10 4.22 渠道策略...............................................11 4.23 价格策略...............................................12 4.24 促销策略...............................................13 5 结语.............................................................14 安化黑茶产业现状

湖南安化是中国第一块黑砖茶、第一块茯砖茶和尊为 “世界茶王” ——千两茶的诞生地,被誉为 “中国黑茶的故乡”。安化黑茶是六大茶类之一,属全发酵茶,是采用安化境内山区大叶群体品种鲜叶为原料,经过杀青,揉捻、渥堆、烘焙、干燥等独特工艺加工制成的具有独特风味的黑茶系列产品。主要有砖茶、湘尖和花卷三类,其中砖茶中的茯砖与花卷中的千两茶、百两茶是最受欢迎的品种;所有花卷与部分茯砖是纯手工制作而成,花卷茶呈卷形,茯砖茶是砖头形状。按年份来看,存放时间越长的黑茶价值与价格都越高;按工艺说,纯手工制作价格一般高于机器压制。

安化黑茶具有独特的色、香、味效果,茶汤红浓,香气醇正,滋味浓厚,回味甘甜;对人体具有很好的调理和保健功能。安化黑茶被日本人称之为“瘦身茶”,韩国人称之为“美容茶”,东南亚人称之为“苗条健康茶”,成为降“三高”的首选饮品。

安化县现有茶园面积 0.84 万 hm²,比 2008 年的0.77万 hm²增长9.3,采摘面积0.65万 hm²。2009年全年共完成茶园基地建设 0.15 万hm²,其中:新建茶园 573hm²、低产茶园改造 933hm²,茶园基地呈稳步增长态势;茶叶产量产值稳中有升:2009年茶叶总产量为14642t,产值21366万元。其中:安化黑茶12410t、产值 14076 万元,生产、加工、营销综合产值达 59885 万元;企业清洁化生产水平显著提高:白沙溪茶厂、永泰福茶号、梅城茶厂等企业进行了全面的改造,全县累计投入技术改造资金1800 多万元,年加工能力达2万t以上;品牌建设进一步加强,在成功注册了“安化茶、安化黑茶、安化千两茶”3 个集体(证明)商标后,2009 年申请注册了“天尖、贡尖、生尖、茯砖、黑砖、花砖、花卷” 等7个保护性商标。“安化黑茶” 证明商标被认定为湖南省著名商标,“安化黑茶”申请地理标志产品保护已通过国家审核,正式列入国家地理标志产品保护目录。

随着经济的发展和社会的进步,人民生活水平日益提高,黑茶产销进入了崭新的黄金阶段。近几年,云南普洱茶的奇迹般崛起给整个黑茶产业带来了新的希望和发展契机,黑茶得到了越来越多人的认识、了解和喜爱,产业发展的外部环境非常有利,这为安化黑茶产业的顺势突破提供了优越的市场环境。安化黑茶从传统的边销茶逐步转向国内市场和国外出口市场,这两个潜力巨大的空白市场为安化黑茶产业的发展提供了非常广阔的市场空间。但是安化黑茶企业不同程度地存在散、小、弱和品牌多、乱、杂等问题,虽然已经拥有了白沙溪、黑美人等地域性品牌,但整体上还处于从产品经营到品牌经营的孕育(过渡)阶段,产品市场占有率不高。安化黑茶应该怎么样开展营销,应该制定什么样的营销战略呢?本文通过对安化黑茶产业进行市场环境分析及内外优劣势分析,相应的制定了安化黑茶产业的战略选择,并提出了总体的营销战略规范。安化黑茶产业的战略分析

2.1 市场环境分析(PEST分析)

一、政治法律环境分析

1、“十七大”和“两会”引领中国茶产业持续发展(1)支持农业产业化经营,扶持农业产业化龙头企业。(2)大力发展现代农业,促进各类重要农产品稳定增长

2、茶叶卫生和质量标准为茶叶企业带来挑战和机遇

(1)按照“天然无公害”的“安化茶”品质要求,先后制定了《安化黑茶生产加工技术规范》、《安化千两茶标准》、《安化黑毛茶标准样》、《安化黑砖茶生产质量标准》和《安化花砖茶生产质量标准》等标准体系,有效保证了安化黑茶的产品质量。

(2)有机茶标准以及其他各种质量和卫生标准成为必须跨越的市场准入门槛.3、湖南省将建设中国黑茶产业中心,黑茶有望“异军突起”

湖南省将全省之力打造中国黑茶中心——益阳,益阳茶业市场是湖南省益阳市、区人民政府全力打造的农村专业市场重点建设项目。为益阳黑茶的做强做大带来了战略性的机遇。

4、益阳市主攻黑茶产业,为成为名副其实的“黑茶之乡”发力

益阳市主攻黑茶产业,致力于打造黑茶之都,为益阳黑茶的做强做大提供了良好的平台。

二、经济环境分析(1)我国GDP的快速增长为消费和投资提供了必须的经济支持。(2)社会消费品零售额增长较快。

2007年全国社会消费品零售额总额89210亿元,比2006年增长16.8%。(3)恩格尔系数和基尼系数不断提高。

恩格尔系数的提高使中高档内销茶消费增长势头受阻;但基尼系数的提高,则说明富裕群体扩大,内销茶拥有更多的目标消费人群。(4)居民可支配收入提高,消费能力增强。

这为茶叶消费能力的提高和消费结构升级打下了坚实的物质基础。(5)目标市场经济环境分析

 广东、北京经济发达,CPI增幅相对较小,对于内销茶价格敏感度较低,茶叶交易市场也较发达,消费需求多极化趋势明显。

 湖南属于欠发达省份,但CPI增幅相对较大,内销茶消费受到影响,除省会和益阳外,茶叶市场不大发达

 陕西经济落后,但仅靠西北三省,而西北三省对黑茶认知度高,如作为目标市场,则品牌很容易在该省树立起来。

三、社会环境分析

(1)采茶、拣茶、制茶劳动力缺口,生产成本大幅度上升。(2)消费者的食品安全意识和品牌意识不断增强。

这既增长了对中高档茶的消费需求,同时也对茶叶品质、包装和外观提出了更高的要求。

(3)饮茶理念的变革,使茶叶消费观念和消费结构发生改变。

普洱茶热带来饮茶理念的巨大变革,人们逐渐将保健功能作为茶叶消费的重要因素。黑茶成为人们高度关注的魅力饮品。

(4)茶文化的复兴,促进和拉动了茶叶消费,从而促进黑茶的消费。

四、技术环境分析

安化黑茶有沉积数百年的成熟传统工艺,有区别于其他茶类加工工艺的三大特点:一是工艺独特:鲜叶杀青、揉捻、渥堆(发酵)、烘焙干燥初制黑毛茶和以初制黑毛茶为原料用不同工艺精制不同风味类型产品的加工过程;其干燥工艺独特:有 “七星灶” 的烘焙干燥工艺和大自然凉置工艺,花卷茶在大自然里晾置49d以上,形成安化黑茶特殊品质。二是包装独特:安化黑茶包装与茶品在精制过程中一次成形,融为一体,花格篾篓(湘尖、花卷茶),原始古朴,既有阳刚之力量,又有“黑美人” 之柔和,独具魅力,且品质得到升华,形成了安化黑茶的特殊风味和保健功效。三是加工过程有微生物的参与,安化黑茶产品(茯砖茶)中有金花——冠突散囊菌。“金花菌” 能影响茯砖茶的生化成分和香气成分,从而形成“安化黑茶”独特的品质和风味。安化黑茶产业的战略制定

3.1 安化黑茶产业的SWOT分析

一、安化黑茶内部的优势(S)安化黑茶内部的优势主要有:

1、黑茶原产地优势。益阳安化为“中国黑茶之乡”,“安化黑茶“是一个很有潜力的原产地品牌,并已成为国家级地理标志保护产品。

2、黑茶的保健功效优势。黑茶有多种保健美容功效,有“黄金铂金不如黑金”的“金花”。

3、安化的原生态优势。安化优越的原生态环境,为黑茶的品质提供了取信消费者的基础。

4、黑茶粗犷精雅的传统工艺,文化底蕴深厚。

5、黑茶的咖啡因含量比其他茶类低很多。

二、内部的劣势(w)安化黑茶内部的劣势主要有:

1、资金不足,安化为国家百贫县,财政收入很低,缺乏扶持黑茶产业发展的资金。

2、产业的营销能力不足,营销资金投入太少。

3、产业的标准化程度不高,生产、价格和市场体系还不够完善。

三、外部的机会(O)安化黑茶面临的外部机会主要有:

1、政府大力支持黑茶产业。黑茶已列入益阳市和安化县的支柱产业,得到省市县三级政府的高度重视和大力扶持。

2、茶叶的天然保健功能逐渐受到消费者的认可和重视,以茶叶为原料的美容、养生、日用品等衍生品也逐渐被市场接受。

3、黑茶荣登2010年世博会中国十大名茶之列,也是向全世界营销安化黑茶的极佳契机。

4、高端茶叶作为健康礼品送人越来越受欢迎,并成为代表社会阶层的符号标签。

5、欧美等发达国家的黑茶市场前景广阔。

6、人口老龄化使得保健养生需求越来越大。

四、外部的威胁(T)安化黑茶面临的外部威胁主要有:

1、假冒伪劣和冒牌黑茶对“安化黑茶”原产地品牌的破坏性很大。

2、云南普洱茶产业在泡沫破灭后的供大于求现状,使得黑茶品类的竞争加剧。

3、恶意炒作和投机风险。黑茶的收藏价值有被过分夸大的迹象,町能偏离最终消费而步普洱茶的后尘。

3.2安化黑茶产业的战略选择

综合分析,安化黑茶产业下一阶段的发展思路主要是建设好茶叶基地,提升品牌影响力,通过弥补营销能力短缺,构建标准化体系,完善渠道网络,培育消费市场和加强新产品研发,充分利用安化黑茶产业的独特优势来打造原产地品牌,实施品牌战略。此外,网络营销也是当今社会潮流,必须引起重视。具体战略主要从以下几方面着手。

一、建好茶叶基地

发展黑茶产业,茶叶基地建设是基础,茶园管理是茶叶卫生质量的主要关键控制点,原料加工则是茶叶品牌形成的关键环节,茶叶企业应切实抓好生产源头(产地)的技术、资金扶持及质量管理和监控。

1、按照龙头企业+基地(订单)+农户的模式,支持龙头企业发展茶叶基地,确保安化原产地茶品质,积极发展合作经济组织,提高茶农组织化程度。

2、加快茶园品质改良,加大老茶园和新建茶园改良力度。同时加强栽培技术教育,严格栽培标准,保证黑茶原料品质。

3、加大对茶农的支持与投入力度,给予茶农茶叶基地改良补贴,抽派专人协助企业抓好基地建设,指导合作社、基地、茶农进行生产栽培。

二、实施品牌战略

1、培育黑茶龙头企业,以“湘益”、“白沙溪”为主打品牌,加大招商引资力度,推动战略性重组。

2、定位安化黑茶核心品牌。安化黑茶核心品牌应定位在产品功效上应该突出天然保健养生价值,品牌使用场合针对商务政务交流聚会、人际交往活动与礼品等场景,品牌使用者形象塑造为智慧和成熟的个性形象,实现安化黑茶品牌资产的持续积累与增值

3、加强品牌管理。龙头企业要制定高于安化黑茶地方标准的企业标准,严格按要求进行原料栽培、原料收购、加工生产。加强对茶叶品牌、茶叶质量、茶叶包装的管理,保证茶叶“从茶园到茶杯”的食品安全性。

4、加大资本投入。要多方拓展投资渠道,将产业政策有重点地向茶叶产销龙头企业倾斜,建立企业黑茶研发中心,加大产品研发力度。

5、加大品牌宣传。利用生态旅游优势,通过各类农博会、茶博会,加强交流,全面推介黑茶品牌。

三、搞活营销网络

1、依托益阳茶业市场,完善黑茶市场网络。

2、搭建网络信息平台,发挥供销社、茶叶协会的指导作用,发展电子商务,提高品牌防伪水平。

3、发展品牌专卖店。龙头企业有计划、有选择、高标准地开设品牌专卖店,拓展出口业务,鼓励经销商在大中城市、海外市场开设茶庄、专卖店,参与黑茶营销,扩大黑茶品牌影响与市场份额。

3.3 安化黑茶目标市场选择

安化黑茶主要的目标市场应包括礼品消费市场、社交聚会消费场合、追求生态型保健的人群、功能型消费人群、家庭消费、团购市场及工业消费等。其中:礼品消费市场包括商务政务交往礼品、社交场合礼物、旅游消费等;社交聚会消费场合主要是茶楼消费、各类商务政务会议等;追求生态型保健的人群包括白领阶层、商务政务人员、家庭消费等;功能型消费人群包括边销市场、女性、中老年人、肥胖亚健康人群等;家庭消费包括高收入和文化人消费名优茶,一般居民以大众优质茶、散装茶为主,购买者主要是家庭主妇;团购市场主要分宾馆酒店茶楼等公共消费场所的消费和办公室消费两种;工业消费包括饮料工业,如茶汁、奶茶 冰茶、冰棍、雪糕、鲜酒;食品工业,如茶糖 饼干 糕点 食品保鲜剂;医药工业,如抗癌、降血脂、抗菌消炎、减肥美容、抗辐射等。

这七类市场的开拓应该有先后顺序,可以以创新扩散理论为根据来布局,先以意见领袖型市场为营销目标,引导和营造黑茶消费时尚潮流,然后顺势全面开发大众消费市场。在茶叶的消费群体中,以政务人士、商务人士、都市白领等社会阶层较高的群体,以及保健专家和专业消费场所等具有产品知识专长的群体,对大众人群消费行为的影响力最大,先开发这些意见领袖型市场能够更顺利地开启黑茶消费潮流。安化黑茶产业的营销战略规划

4.1 安化黑茶存在的营销问题

一、品牌创建力度不够,品牌打造机制欠缺。由于没有形成一套严格的市场准入制度,黑茶企业基本上是各自为阵,既管生产又管销售,营销理念不够先进,营销能力有待提升。企业品牌和原产地品牌之间的关系没有理清理顺,企业不愿意投入资源来打造原产地品牌,还没有形成合理有效的机制来保证两者的协同发展。

二、营销渠道布局单一,难以掌控渠道终端。除边销茶以外,尚未建成比较完整的中、高档黑茶销售渠道网络,尤其是现代商超渠道几乎是空白。现有的销售渠道以传统的大流通模式为主,渠道的经营非常粗放,渠道被经销商所掌控,企业在渠道系统中处于弱势地位。目前生产企业主要是在北京、广州、长沙等地设立销售网点,辐射面小,市场份额十分有限。

三、产品价格体系较乱,市场竞争秩序不好。安化黑茶企业的能力相似,大多属于生产加工型企业,缺乏打造品牌的营销能力,产品趋于同质化。由于消费者缺乏鉴别黑茶真假优劣的知识,两者共同作用使得行业的竞争秩序较乱,这对企业自身和行业发展都不利。

四、产业整合程度不高,整体效益难以发挥。安化黑茶的产业链内部各层次间缺乏整合,产业的集群效应还没形成。由于没有构建真正意义上的经济利益共同体,生产企业对茶园基地建设投入少,管理松散,茶农利益不能得到有效保障。

4.2 安化黑茶产业营销四大策略

4.21 产品策略

一、产品组合设计

安化黑茶企业的产品组合需要进行现代化升级,研发和设计“安化黑茶”品牌的顶、高、中、低四个档次的产品组合,形成产品组合金字塔。第一层是“顶级产品”尊贵系列,打造品牌的威望形象;第二层是“高端产品”雅致系列,成为品牌的利润来源;第三层是“中端产品”大众系列,做大品牌的销量;第四层是 “低端产品”实惠系列,狙击低端入侵者。产品的形式上需要进行多样化创新,如直泡型黑茶、黑茶原饮、茶食品等多种形式,来满足顾客对方便型产品的需求和对健康养生产品的重视品牌要素设计。

二、品牌要素设计

品牌要素设计包括品牌名称、品牌标志、品牌形象代表和品牌广告语、包装等能够形成品牌识别的各种要素构成。

1、品牌名称:安化黑茶企业的品牌名称设计需要做好产品系列规划,可以采用三个品牌等级,第一层为企业自己的品牌(如白沙溪久扬等),第二层为家族品牌(分为几个系列产品分别命名,针对不同细分市场,如黑牡丹 黑珍珠 黑玫瑰和墨兰等),第三层为产品类型(三尖和三砖)。“安化黑茶”原产地品牌作为背书品牌,主要用于顶高中端产品系列,低端产品要弱化原产地品牌。

2、品牌标志:设计“安化黑茶”原产地品牌的标志,标志上的文字就是安化黑茶四个字,以颜色和形状来表达该标志的时尚与经典完美结合的双重个性,突出天然保健养生的产品功效特色,以及品位时尚的个性形象该原产地标志可以授权安化黑茶企业使用,以及以安化黑茶为主要原料的保健衍生产品的使用,并收取一定的使用费来确保原产地品牌标志被正确合理地使用

3、品牌形象代表:设计卡通形象来代表“安化黑茶”品牌,表达品牌的核心价值,赋予黑茶产品人格化的个性,并增加安化黑茶品牌的可爱性 该品牌形象代表可用于产品包装 营销传播和促销品等上面,形成品牌识别和塑造品牌个性。

三、包装设计

企业聘请专业的设计公司对产品包装进行重新设计,尤其是纸质包装的改进。包装主色调需要表达产品的保健养生功效,并加入一定的时尚元素 不同档次的产品要有区别,尤其是低档产品系列,其颜色要与高中档有明显区别。供应不同渠道的产品宜采用差异化的包装设计,包装区分消费体验型终端和现代商超终端。

四、新产品研发

新产品研发依托于自身的安化黑茶工程研究心,以及借助于外部的高校科研机构,进行新形式产品和衍生新产品的开发。

1、新形式产品:针对个人型和家庭型的大众消费市场,开发颗粒茶、片饮茶、袋泡茶等经过分解的小包装再生茶,一个各种黑茶原饮和饮料等,通过商超卖场 中高端餐饮酒店等现代渠道终端销售。

2、衍生新产品:与湖南农业大学、湖南中医药大学等高校科研机构进行研发合作,开发以黑茶为原料的减肥降脂产品和美容产品等新型保健养生复合黑茶,甚至是中药型的药品,从而丰富黑茶的应用场合,并强化消费者黑茶的保健养生功效的认知。

五、产品生产流程的现代化改造

黑茶作为一种食品,原有的产品制造过程比较原始,虽有很好的传统特色,但其产品卫生情况可以进一步提升 依托于安化黑茶工程研究中心的研究能力,改进生产制造流程 可以通过引入现代化的生产设备,采用标准化的操作流程,在保持传统特色的基础上进行清洁高效高质量的生产流程改 造

4.22 渠道策略

安化黑茶营销要通过渠道来同时做销量和品牌,围绕品牌定位来规划渠道组合和巧妙设计渠道推进顺序,以地面渠道稳步推进的精细模式替代高空电视广告轰炸的粗暴模式,以最低营销成本实现安化黑茶的市场稳步开拓和品牌的真正建立。

一、渠道开发思路

以快速消费品营销领域的双终端模型为理论基础,先做品牌塑造型的旗舰店和体验馆等渠道终端,再向做销量的传统销售渠道和现代商超渠道扩散,形成相互促进互为掩护的多渠道有机整体。即先做具有消费者教育功能和打造品牌的消费体验型终端(如安化黑茶旗舰店、体验馆、高档茶楼、高端会所等),以及政务商务礼品市场等意见领袖型渠道,等到市场教育和品牌培育基本完成之后,再向销售型的传统批零渠道和自助型的现代商超销售渠道进行全面扩展

二、渠道规划与布局

1、渠道经营模式。区域经销模式:以市或省为区域单位,企业各自分别开发经销商,构建各自的经销体系 挑选具备营销能力的经销商来共同开创市场,市场开发初期适宜采用独家经销模式,以此保证经销商的利益和提升经销商的经营动力。每个区域单位配备企业的销售代表,协助经销商开拓和管理区域市场。区域开发路线:在国内市场,以湖南、广州、上海、北京、西安、乌鲁木齐 香港和台北等区域作为战略性区域市场,先对这些战略核心市场进行集中的重点开发,打造样板市场和构建牢固的市场基础,然后开发国内其他主要大中型城市的市场,最后拓展渠道到国内二三级市场和农村,形成覆盖全国范围完善的渠道网络体系。在国外市场,按照地理位置的由近到远的扩张路线,先开发亚洲市场(以中国香港 中国台湾 日本和韩国为重点),然后延伸到中亚市场(以俄罗斯 澳大利亚为重点),最后拓展到美国和英国等欧美发达国家市场。

2、多重渠道组合:品牌形象终端——旗舰店、黑茶体验馆、政府礼品市场、旅游景区渠道、茶叶专卖店、药店渠道等;销售型终端——烟酒专卖店、现代商超渠道、网络销售渠道等

三、渠道管理

1、经销商选择——根据渠道类型与经销商资源进行匹配,形成与营销战略相适应的经销商网络。先重点开发具有品牌塑造功能的经销商,这些经销商具有渠道运营和服务能力,如掌握了党政军专供渠道、高端会所与美容院渠道、茶叶连锁专卖店等;然后开拓销售型渠道,如现代商超渠道、传统批发经销渠道等。

2、考核和奖励——将品牌形象型终端和普通销售型渠道分开考核,形象终端以过程结果考核为主兼顾销量考核,普通销售型终端则以销售量为主要考核指标 对公司销售人员和渠道商分别进行这样的考核,并制定相应奖惩制度。

4.23 价格策略

价格因素直接影响到安化黑茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。高端途径及消费群相对固定,礼品馈赠比例很大,价格弹性小,从而订价较高,以保持名茶的珍贵形象。中低端产品(大宗茶)属于大众消费品,价格弹性大,应坚持薄利多销、走量为主的订价原则,追求批量化的规模效益。必须要建立指导价格体系:安化黑茶产业需要进一步规范市场,维护公司、经销商、终端店的经营利益,方便消费者以公平、合理、透明的价格选购产品,有必要对价格体系进行监控和指导定价,包含出厂价、指定批发价、全国统一零售价。

加强销售渠道及终端的价格管理与监督,实施商品茶批发、零售的指导价,鼓励、引导经销商遵循行业价格规则。避免售价畸高而损害消费者利益及出货量减少,或者是低价批零、跨区冲货而引起的价格混乱、品牌形象受损。确立商品茶良好的价格稳定与互利,从容应对原料收购、产品销售中的价格战。应建立起政府收购保护价制度:为了维护安化黑茶产业的健康发展,对经典的三尖和三砖实行茶叶收购保护价,根据成本生产出来的产品(不考虑品牌、广告费用等其他因素)定价,保护茶农和消费者的利益。

4.24 促销策略

市场促销包括渠道促销和消费促销两个层面,渠道促销主要有提高铺货率、销售费用率、返利率、销售资源分配比例,提供渠道及终端形象设计与宣传支持等。茶叶市场促销以消费促销为主,安化黑茶首先要加强区域市场、目标消费群的调研分析及信息反馈,深入分析消费者层次、茶叶消费程度、成长潜力、消费传统或倾向。根据市场调研结论,结合产品特点和市场的需要情况,针对性地确定促销推广方案。

以营销战略为指导进行整合营销宣传,达到改变消费者态度,建立品牌知名度和美誉度的目的。前期阶段,配合品牌形象旗舰店和黑茶体验馆的打造以及其他品牌塑造型终端的建设,针对终端消费者开展事件营销、促销活动、公关活动和网络口碑传播等,针对终端零售商进行服务员培训、茶道表演、批量进货赠送、定制促销品等渠道促销活动,并参加茶叶会展博览和投放一定量的电视广告,顺利启动意见领袖型市场;中后期配合传统销售渠道和现代商超渠道等销售型渠道的开拓,投放相应的全国性强势媒体电视广告,以及印刷媒体广告,通过经济、实惠的晶牌传播途径,如报刊的分类广告和软文广告、茶博会的斗茶会等,实施差异化营销创新,配置新颖、别致的宣传品、展品、POP等,倡导茶艺、茶道等的文化推广传播,达到润物细无声的品牌推介和促销效果。有效运用买赠(特色茶用品)、免费品尝、低价限购、现场抽奖、会员制、短期打折等符合茶叶营销特点的促销手段,合理分配利用销售资源。并切实做好促销活动的事前评估设计、事中执行和费用监控、事后总结评价。建立安化黑茶全国范围的知名度,塑造品牌形象和内涵,从而实现安化黑茶产业的全国范围的市场扩张。结语

篇3:安化黑茶市场营销论文

关键词:安化黑茶,电子商务,营销路径,对策

电子商务是基于数字通讯技术和网络信息技术建立的, 以电子支付、结算的方式进行的商品交易活动或相关服务活动。电子商务仍然是以社会实体间商品的交易活动为主体, 并有电子商务相关法律法规、技术标准作为保障的一种新型网络贸易形式。与传统商品贸易相比, 电子商务具有交易过程更加透明, 支付环境更加安全, 交易空间更广泛, 交易效率更高等优势。降低了交易成本, 拉近贸易双方的距离, 提高了销售行业的服务水平, 从而带动交易量和成交率的增加。

自1997年出现以来, 电子商务迅速发展, 通过改变公众的消费方式, 冲击了传统的商业模式。据相关调查数据, 截止到2012年初, 我国网民人数已经超过总人口的50%, 网购用户占到其中的一半以上, 网购率达37.8%。随着近两年, 淘宝、天猫、京东、苏宁等电商平台的发展, “双十一”、“双十二”等网上促销活动的进行, 我国每年网购成交额屡创新高, 到2015年底, 化妆品、服装等部分商品网购成交额已经达到传统销售方式的3倍以上, “全民网购”的电子商务时代已经到来。

发展我国茶叶贸易的电子商务市场, 已经成为现代茶叶产业的重要发展方向。2011年茶类产品的线上销售总额达到50亿元, 单淘宝平台的交易额就达到20亿元。安化黑茶自身的制作工艺、茶叶品质、口感味道都独具魅力, 自2011年登上上海世博会后, 已经进入广大爱茶人士的视野。面对蓬勃发展的网络贸易、电子商务, 安化黑茶产业必须积极应对挑战, 把握市场机遇, 利用好电子商务平台, 才能在经济飞速发展的市场中占得一席之地。

1 安化黑茶产业发展概况

安化黑茶是中国湖南安化县的传统产业, 以湖南雪峰山脉茶区的特有品种为原料, 经杀青、揉捻、渥堆、干燥, 四大工艺制成。色泽黑褐油润, 汤色橙黄, 滋味醇和, 备受爱茶人士追捧。2010年登上上海世博会后, 开始广为人知。2011年浙江新昌召开的“中国茶叶区域公用品牌建设高峰论坛”, 安化黑茶也得到一致认可。近年来, 人们逐渐认识到安化黑茶在保健方面的特殊功能, 加之口感、艺术性等方面的独特魅力, 使安化黑茶产业得到迅速发展。但随着电子商务的强势崛起, 安化黑茶传统的销售模式逐渐难以适应市场需求, 对整个安化黑茶产业的正常发展都产生了影响。

安化黑茶年产量在1.2万吨左右, 产值为1.4万元左右, 仅为普洱等同类名茶的十分之一。造成这一差距的原因有安化黑茶生产工艺复杂、宣传力度不够等, 但最主要的是营销方式的差距, 2012年之前, 安化黑茶的主要营销模式仍以传统的实体经营为主, 茶馆 (楼) 、零售店、超市等占销售总额的97%以上, 以互联网为载体的电子商务销售额仅为2%左右。安化黑茶从茶农、制茶企业到茶叶销售商, 对电子商务的重视程度不够。直到近几年安化黑茶才开始大规模进入电子商务市场, 但市场占有率依旧不足。而且淘宝、天猫、阿里巴巴等电商平台逐渐暴露的问题也对安化黑茶的销售造成了诸多影响。

2 当前安化黑茶的电子商务营销显现的问题

2.1 商品缺乏完整的信用档案

商品和店铺信用是电子商务进行交易的基础。中国互联网中心的调查数据显示, 网购时网民选择商品时优先考虑的问题是商品的网络知名度 (61%) 和店铺信誉度 (55%) 。阿里巴巴集团对其上的商品都建有一个信用档案, 包括电商的商家资料、商品信息、销售记录等。大多数电商平台信用档案的建立制度仍不完善, 已有的信用档案也缺乏公认的认证标准。茶叶制品, 相应的信用档案对相关商品的销售尤为必要, 因此建立相应的信用档案, 对安化黑茶等茶类产品的电子商务营销模式的建立非常重要。

2.1.1 标准化程度

制茶企业的生产环境、设备管理、加工工艺、原材料采集等都会影响茶叶产品的质量, 安化黑茶制作工艺复杂, 受制茶环境影响更大。另外, 国家规定, 茶叶制品进入食品市场前需经过质量安全检测。对茶叶的化学成分、重金属含量、农药残留进行检测, 经法定检验合格, 具备“Qs (企业食品生产许可) ”的方能进入食品市场进行销售。但我国现阶段茶叶产品质量检测的监管力度不够, 在市面上流通的茶叶产品质量参差不齐, 难以控制。

2.1.2 商品级别

茶叶制品的商品级别缺乏统一的评判标准, 如铁观音, 只是粗略划定等级, 但每一级别的茶叶标准并不明确, 市场价格参差不齐, 判定标准混乱。当前的茶叶市场定价标准不够完善, 电商销售的茶叶产品更是缺乏有效标志, 给网民网购带来困难。

2.1.3 茶叶信息

茶叶从种植到采集、制作、销售的整个生命周期的信息, 直接反映了茶叶产品的质量。如茶叶产地、制作工艺、储存方法、生产时间等, 都会对茶叶的口感、功效产生影响。但在市场中流通的各类茶叶产品, 难以查到相关信息, 网络环境下的电子商务难以提供茶叶实物, 难以说服客户达成交易。

2.2 商家对电子商务理解不充分

电子商务是指基于数字通讯技术和网络信息技术建立的, 以电子支付、结算的方式进行的商品交易活动或相关服务活动。一般可分为B2B (企业对企业) 、B2C (企业对消费者) 、C2C (消费者对消费者) 等商务模式, 每种模式中有多种营销方式, 如网店、网络拍卖、广告推广等。

2.2.1 市场认识不充分

商家对电子商务的理解不充分, 对网络交易市场的认识不足, 甚至有茶商认为电子商务就是在网上买卖茶叶, 对B2B、B2C、C2C等名词完全不理解, 只是将传统的销售模式搬到网上, 直接将网店当成了实体店的“分店”。大部分茶商的网店只是简单的配图、堆砌资料, 网上销售的效果并不理想, 由此对网络销售的方式产生怀疑。最突出的两个问题就是, 不能充分结合不同商务模式发挥网络销售的优势;受传统营销方式影响过大, 对新型营销路径的创新力度不够。

2.2.2 市场竞争意识不足

受茶叶商品自身特色影响, 茶类销售多以零售为主, 形成规模的大型茶类企业相对较少, 尤其是安化黑茶, 本身地域性较强, 制作工艺受人为因素影响较大, 难以形成销售规模。大多数企业仍将销售市场定位在实体店, 对电子商务的重视不足;已经开展相关业务的企业对电子商务的认识不够, 相关管理机制的完善、创新营销路径等工作仍不到位。多数企业将网络平台单纯作为本企业的宣传窗口, 缺乏品牌意识, 对系统性的信息化手段不够重视, 多数茶商仍处于跟风状态, 在管理、宣传、售后等工作上没有妥善准备, 难以形成市场竞争力。

3 安化黑茶的电子商务营销创新与选择之路

3.1 构建综合的信用体系

电子商务的信用是交易的基础, 商家不能以蒙混过关的态度, 欺骗网购顾客。网上销售也要以顾客为中心, 构建完整的档案信息, 做到诚实、守信。信用档案主要包括茶叶的基本信息、各项指标、附加信息、商家资料、销售记录等。

商品的信用档案首先要对茶叶的基本信息进行介绍, 主要包括茶叶品名、种类、产地、生产厂商、净重, 另外再附上对本款茶叶的详细描述。茶叶质量检验标志、企业食品生产标志、茶叶化学成分分析、重金属含量测定、农残检测结果等都应在信用档案中说明。茶叶附加信息主要是指能够吸引顾客购买兴趣、激发潜在顾客的茶叶相关信息, 如安化黑茶的茶田风景、制作工艺的展示, 安化黑茶的历史、功效、评价、适宜人群等信息的介绍等。商家资料要尽可能详细, 为顾客提供真实可靠的资料。销售记录应内容全面, 包括每款茶叶的销售数量、顾客购买时间、成交情况、用后评价等。

3.2 加强网络信息安全与信用体系建设

信用档案建立之后需要进行定期维护和更新, 建立完善的信用体系。当前电商不断暴露出来的伪造销售记录、随意更改价格等问题, 电商平台制定了相应的规范政策, 但政策的维护、信用体系的建设仍需要商家自身引起注意。另外, 网络信息安全的维护不仅是电子商务面临的问题, 同时也是与网络相关的各行业的面临的重大问题。茶商在进行电子商务的建设时应注意相关软件的更新和维护, 注意保护重要信息。

3.3 提高市场竞争力

提高电子商务在茶叶市场的竞争力, 主要包括人才培养、加强相关法律法规建设、增强宣传力度等。加强专业人才的培养, 提高茶商对电子商务市场的重视, 可以通过组织茶商进行相关网络技术的培训, 大力吸引熟悉电子商务的年轻人进入茶叶行业等方式;有关电子商务的法律法规仍在不断完善, 茶叶制品的质量检查也需要不断发展, 茶商在进驻电子商务市场时, 可针对茶叶自身质量监察系统、地方或协会的等级评定制度, 对本店内的所有茶叶进行统一的等级评定;加强宣传, 不仅是加强网络平台对茶叶产品的宣传, 同时也要加强对茶商的电子商务的商务模式、营销方式的宣传。

4 结语

随着网络技术的发展和普及, 电子商务将是安化黑茶产业发展的必然趋势。如何将成熟的电子商务管理模式、营销方式、体系建设与安化黑茶的销售完美嫁接, 将是未来很长一段时间内安化黑茶商家需要思考和探索的问题。只有抓住时代机遇, 利用网络平台充分展示安化黑茶的特点, 激发潜在消费市场, 建立系统、专业的安化黑茶电子商务平台, 安化黑茶产业才能开拓出更广阔的市场, 实现企业的健康持续发展。

参考文献

[1]汤丹.安吉白茶电子商务发展现状及对策[J].现代农业科技, 2015 (15) :330-331.

[2]武咸春“.徽茶”电子商务创新思路[J].合作经济与科技, 2014 (10) :87-88.

[3]芦文丁.大竹县安吉白茶发展情况的调查[J].中国茶叶, 2014 (2) :32.

篇4:相遇安化黑茶

其实我很想品尝这神奇黑茶到底是怎样一番滋味,逢此良机自然内心欢喜。端起一杯橙色茶汤,闻闻其飘荡的陈香味,然后慢慢饮啜,在口中时,茶有点涩,带点苦。等茶滑进食道,却感觉清润纯正,然后余味回荡上来,满颊清醇,久留不去。较之于普洱,这种茶更具有醇正的清香味。“嗯,果然不同凡响。”我情不自禁地赞叹道。

听到我的赞叹,老板笑了,递给我一张名片。我这才知道他叫刘国强,是正宗的安化人,现在经营着产自川岩江的黑茶。我一边喝茶,一边听他谈黑茶的来龙去脉。安化黑茶起源隋唐,已有一千多年的历史,是云南普洱茶的祖先。安化有一条川岩江,穿越原始森林,那里山高、雾深、水清,据文史专家考证,这里藏匿着已有五千年历史的“蚩尤屋场”,那是蚩尤的居住福地。深山黑毛茶独占这一方山水地气繁衍生息,在那里有数百年树龄的“茶树王”至今仍然生机茂盛,生长出黑毛茶。用黑毛茶加工制作出的黑茶是绝对的绿色食品。安化人几乎家家户户都有加工黑茶、饮黑茶的传统习惯。饮茶时,用大壶煮,存放数日不潲,口感依旧,方便饮用。夏日劳作归来,大口喝下几碗,神清气爽。听着刘老板娓娓道来,再细品杯中茶,我仿佛感觉到那方土地的天地之气与民风融化在这醇香的茶味中。

黑茶的成品可以按需要加工压制出多种形状,有的压成大捆大捆的茶柱子,再用竹篾捆扎;有的加工成方块、圆块,有的还制作成颇有观赏价值的铜钱、牌匾,悬之墙头作为装饰品。块茶的包装也大多简单,多是用民间古老的手工纸包装,再用毛笔书写品名,无不透露着粗朴的乡土特色气息, 民间文化韵味十足,让人觉得神秘新鲜。这些茶品都压得厚实坚硬,沉重如石。我对这些另类的包装样式很不理解。刘老板又解说道:“在历史上黑茶除了本地饮用,还大量销往内蒙古、新疆等牧区,因为那里的人以肉食为主,摄入动物脂肪多,而安化黑茶是消解脂肪、清洗胃肠的上佳饮品,而且通过饮用黑茶,牧民们还能够补充维生素A。至今,在安化高山野岭,历史上的‘茶马古道’依稀可寻。在川岩江边,茶文化学者还发现了茶马古道上海拨最高的山顶古城。古代南茶北运靠马匹,路途千里贩运需要数月,茶叶驮在马背上日晒雨淋,往往使茶叶变质,于是聪明的古人就改变包装,把发酵后的黑茶压制成砖头状、柱子状。这样不单方便运输、风雨不侵,有利于保存,还能使茶叶进一步酵化,提高茶的风味,于是这种包装方式就流传了下来。而且经压缩的黑茶柱、黑茶砖存放时间越久越好,时间越久则茶的苦涩味愈减,陈香清芳味愈增,保健价值愈大。黑茶具有很好的健脾胃、降血脂、降血压、降血糖、增强体质、调理人体机能等诸多保健功能,其神奇之处还有,喝一般茶兴奋神经影响睡眠,而饮黑茶反而具安神助眠的作用。”刘老板说起黑茶来如数家珍。

“因为黑茶具有独特的风味与保健价值,它越来越得到社会的认可。现在有很多像我这样的安化人带着古色古香的黑茶走出深山。现在在安化,政府大力扶植黑茶产业,于是我就不失时机地在家乡开办了加工厂,并以家乡茶叶盛产地川岩江注册了‘川岩江’黑茶商标,来市区设立了专卖店。”我看着眼前这位憨厚的安化人,俨然成了一位宣传黑茶的传道使者,这正好满足了我对黑茶寻幽探胜的好奇心和求知欲。

我们继续兴致盎然地品茶,不时又有新老客户上门来,不论你是前来买茶、或者是来聊天,老刘一概先以茶迎客。桌边茶客来去不断,却数我眷恋难离。老刘继续介绍黑茶说:“安化黑茶有四个品种,即黑砖、茯砖,青砖、花砖。它们的制作加工方式大同小异,但口感有所区别。要体验黑茶各个品种的细微差别,就要注意黑茶的泡法——最好选用上等紫砂茶具,头遍茶沸水稍泡,清洗茶具;二遍茶汤便可饮用,但不宜久泡,开水过滤稍停片刻即可,这样更具清香味。因为存茶茶素深藏,黑茶可以反复泡饮十来次,仍然茶色口感甚佳。”

算老刘独有心机,黑茶品饮和文化讲解双管齐下,我当即便成了黑茶钟情者,欣然决定买茶;老刘也欣然优惠相卖。憨厚的老刘倒也“狡黠”得真诚坦荡,他说他很有一种想把黑茶推介给天下人的迫切心情。他以这种广泛馈饮、坐而论茶的方式结识了大批像我这样钟情黑茶的顾客,现在他的黑茶已远销到国内外。喝茶闻道,我心情格外畅快,禁不住为老刘击节叫好。

篇5:黑茶的简介及安化黑茶的介绍

【简介】

最早的黑茶是由湖南安化生产的,由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工成团块的工程中,要经过二十多天的湿坯堆积,所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色,并形成了茶品的独特风味,这就是黑茶的由来。黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,它的出现距今已有四百多年的历史。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。对于喝惯了清淡绿茶的人来说,初尝黑茶往往难以入口,但是只要坚持长时间的饮用,人们就会喜欢上它独特的浓醇风味。黑茶流行于云南、四川、广西等地,同时也受到藏族、蒙古族和维吾尔族的喜爱,现在黑茶已经成为他们日常生活中的必需品。

黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南安化安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。其中四川边茶历史最久。

【安化黑茶介绍】

篇6:安化黑茶奖金制度

___年华莱黑茶最新制度讲解,华莱健创新营销模式,电子商务。团队运做,专职导师指导看盘,确保每位加盟者都能赚到钱。

我们网上运作很简单就是在网络上做宣传不用到处去讲。

我们是网络互助团队,是一支地面升级到网络的团队,遵守华莱公司的规定、依托华莱公司的平台、运作华莱公司的奖金模式,稳步的开展销售工作。

华莱黑茶企业采用了电子商务加互助分销的模式,4980一份茶。只要自己购买一份茶,再销出去两份茶,就很快的获得五千元奖金就挣钱了。

然后在帮助已经买茶的的两位伙伴也拿到5千元奖金,你就符合拿十一万元奖金的资格,既可以排号拿十一万元的奖金了。

当你拿完十一万了后就循环回到一级茶商里等着,你的下边的伙伴也拿到了十一万,你又符合拿第二轮十一万,以此类推,你可以循环拿无数个十一万。

根据华莱公司的奖金制度、一单三千九百元的模式,我们团队最多允许一次性的放两单,不允许一次性放三单以上。这一运作形式主要是降低会员的资金风险,避免放多点造成没人运作产生的空点和死盘。

我们团队的运作方式使每个点都运动起来、每个盘都是运作的活盘。通过实践验证了这一运作形式是合理的、完美的形式,也充分的体现了和实现我们团队上拉下推左帮右扶的规化。

[篇二:安化黑茶奖金制度]

报单金额:___元/4单

一。互动奖超级十一万奖励

互动奖分为___个盘,一个黑盘(消费组),一个红盘(经营组)。

我们先来分析黑盘,首先看黑盘里有___个人,这个___个人分别有___个组长,___个副组长,___个组员,这个___个人都是电脑随机的分配到一起的。现在要做的是组长协助组员一起开发市场寻找___个人填满___个点位(每人___个点位)。找到___个人后这个盘就是满盘,满盘就要分盘。公司奖励这个组的组长___元,然后组长升级进入红盘。其他的盘员开始根据每个人的付出多少,重新分盘,然后会再产生___个新的黑盘。分别都有组长、副组长、盘员,阵型跟前面一样,重复开始找___个合作伙伴,然后新组长晋级红盘。以此裂变,一个盘变___个盘,___个盘变___个盘。

红盘跟黑盘的架构是一样的,前期依然有___个人,___个组长,___个副组长,___个盘员。

假如您当上红盘组长的时候,公司奖励您___万元,然后您协助组员帮他们,把他们在黑盘里的伙伴当上黑盘组长晋级到红盘。于此同时,每新进一个黑盘组长到红盘,公司奖励您___元/人。当红盘新进满___位黑盘组长后,公司再一次性奖励您5、___万元。

现在我们来算你从黑盘到红盘当上组长成功,您一共获得多少奖金。

您当上黑盘组长___元+红盘组长___万+___个黑盘组长晋级8___5000=___万元+一次性奖励5、___万=___万

制度重点分析

①怎样才能当黑盘组长?

答:制度体现公平性,电脑自动收索,根据多劳多得,付出程度进行分配。所以一般在黑盘只要您推荐___个伙伴就能在分盘的时候做到黑盘组长。

②怎样才能当上红盘组长?

答:当您已经成功从黑盘组长晋级到红盘中得到___元,您就全力帮助您推荐的___个伙伴,让他们也当上黑盘组长,然后也跟您一样晋级到红盘得到___元,那么,您就有机会在下一轮的分盘中当上红盘组长的位置。

③红盘组长拿到___万后怎么办?还需要投资吗?

答:当您顺利完成红盘组长拿到___万后,您还会在盘里,不需要重新报单。在二次分盘的同时,您会自动被分配到新红盘的底部,作为新盘的一员,帮助新任的组长拉动市场,让他们的伙伴从黑盘晋级到红盘,帮助新的组长快速顺利也获得公司的___万奖金。这个也体现了实实在在的帮助下面市场。达到真正的互助原则。当您帮助您的伙伴都拿到___万的时候,您就开始拿第二个___万,以此循环,重复获得。

④这个制度的奖金拨出比例是多少?与双轨制度相比优势?

答:___%,固定拨出比,我们算算哦,当出现一个红盘组长的时候公司的业绩是___个黑盘组长的业绩也就是:___元___2___8=___元约等于___万,发放奖金:8______元=___万,(___个黑盘组长各得___元),红盘组长___万,所以总拨出___万。

总业绩___万拨出___万,拨出比___%。

与双轨制度相比都是有很大的优势,很少有这样的拨出比的。

很多公司表面上说是拨出___%-___%,但是都是存在陷阱的,前期新进的会员最多能获得___%-___%,大多数奖金都在后面,但是还不是轻易能让你拿到的,层层设限,导致很空洞。可望而不可及,所以很多满怀激情进去,空手而归,下面人不赚钱,上面的领导也不稳定,人员流到非常大。这也是直销行业的痛处。而华莱把比例的奖金放在前面,让新会员快速赚到钱,团队稳定,领导人才不会离开。这也是这个公司这一年来快速增长的秘诀。

[篇三:安化黑茶奖金制度]

不代表本人观点。初级版华莱黑茶奖金制度分析全球首创唯一极具推动力、长久、稳定、持续的高收入;报单金额:___元/4单一。互动奖超级十一万奖励互动奖分为___个盘,一个黑盘(消费组),一个红盘(经营组)。我们先来分析黑盘,首先看黑盘里有___个人,这个___个人分别有___个组长,___个副组长,___个组员,这个___个人都是电脑随机的分配到一起的。现在要做的是组长协助组员一起开发市场寻找___个人填满___个点位(每人___个点位)。找到___个人后这个盘就是满盘,满盘就要分盘。公司奖励这个组的组长___元,然后组长升级进入红盘。其他的盘员开始根据每个人的付出多少,重新分盘,然后会再产生___个新的黑盘。分别都有组长、副组长、盘员,阵型跟前面一样,重复开始找___个合作伙伴,然后新组长晋级红盘。以此裂变,一个盘变___个盘,___个盘变___个盘。

红盘跟黑盘的架构是一样的,前期依然有___个人,___个组长,___个副组长,___个盘员。假如您当上红盘组长的时候,公司奖励您___万元,然后您协助组员帮他们,把他们在黑盘里的伙伴当上黑盘组长晋级到红盘。于此同时,每新进一个黑盘组长到红盘,公司奖励您___元/人。当红盘新进满___位黑盘组长后,公司再一次性奖励您5、___万元。现在我们来算你从黑盘到红盘当上组长成功,您一共获得多少奖金。您当上黑盘组长___元+红盘组长___万+___个黑盘组长晋级8___5000=___万元+一次性奖励5、___万=___万制度重点分析1怎样才能当黑盘组长?答:制度体现公平性,电脑自动收索,根据多劳多得,付出程度进行分配。所以一般在黑盘只要您推荐___个伙伴就能在分盘的时候做到黑盘组长。2怎样才能当上红盘组长?答:当您已经成功从黑盘组长晋级到红盘中得到___元,您就全力帮助您推荐的___个伙伴,让他们也当上黑盘组长,然后也跟您一样晋级到红盘得到___元,那么,您就有机会在下一轮的分盘中当上红盘组长的位置。3红盘组长拿到___万后怎么办?还需要投资吗-答:当您顺利完成红盘组长拿到___万后,您还会在盘里,不需要重新报单。在二次分盘的同时,您会自动被分配到新红盘的底部,作为新盘的一员,帮助新任的组长拉动市场,让他们的伙伴从黑盘晋级到红盘,帮助新的组长快速顺利也获得公司的___万奖金。这个也体现了实实在在的帮助下面市场。达到真正的互助原则。

当您帮助您的伙伴都拿到___万的时候,您就开始拿第二个___万,以此循环,重复获得。4这个制度的奖金拨出比例是多少?与双轨制度相比优势?答:___%,固定拨出比,我们算算哦,当出现一个红盘组长的时候公司的业绩是___个黑盘组长的业绩也就是:___元___2___8=___元约等于___万,发放奖金:8______元=___万,(___个黑盘组长各得___元),红盘组长___万,所以总拨出___万。总业绩___万拨出___万,拨出比___%。与双轨制度相比都是有很大的优势,很少有这样的拨出比的。很多公司表面上说是拨出___%-___%,但是都是存在陷阱的,前期新进的会员最多能获得___%-___%,大多数奖金都在后面,但是还不是轻易能让你拿到的,层层设限,导致很空洞。可望而不可及,所以很多满怀激情进去,空手而归,下面人不赚钱,上面的领导也不稳定,人员流到非常大。这也是直销行业的痛处。

而华莱把比例的奖金放在前面,让新会员快速赚到钱,团队稳定,领导人才不会离开。这也是这个公司这一年来快速增长的秘诀。二,网络奖,___%此处省略,未完待续…这个制度蕴含更多的科学性合理性,欲知更多制度的秘密,详情见<华莱制度深度解析版>湖南华莱黑茶奖金制度的基本运作原则是什么华莱茶盟正式会员5<1>跟随上级:无论在消费组还是经营组,您永远跟着您的推荐人走。<2>升任消费组组长的条件和领取奖金条件:每人推荐___个方可经过___次___次分组之后做到组长位置,只有做组长才有机会领取奖金。<3>下滑助力支持:一个人直接推荐第___个人以上的,这个人下滑给距离自己最近的人下面,类似双轨制度;同样距离,先左后右;沿一条线下滑而不可以马上跨区。<4>允许超越和再次回归:假如您推荐了张三,张三只推荐了李四,李四推荐___人并先于张三做组长,李四升入经营组时将跟随您,这是超越;当李四领取___万后将追随其推荐人张三(必须在经营组),这是回归。<5>升任经营组组长条件:做消费组组长的时候下面填满___个空位进入第二个组也就是经营组,原来___个推荐权消失,当曾经推荐的、至少___个人和您一样升入经营组的时候,方可经过___次___次分组之后做到组长位置。<6>再次循环:经营组组长分组后去推荐人所在的组,进行新一轮循环,无限循环。

[篇四:安化黑茶奖金制度]

有句话说的好,叫做黄金有价玉无价,其实茶的品性和玉一样,其价格也不是很直观的就可以看到的。一块好玉,可以卖到几十万,上百万,甚至千万。好的安化黑茶,也可以卖到几十万,上百万,甚至千万。玉石分___类,a货,b货,c货。a货就是我们俗称的天然玉石,根据品质的好坏几百到千万的玉石a货都有,b货就是不太好的天然玉石,经过人为染色,化学处理过的玉石。而c货,就是人造玉石。

由于这几年安化黑茶非常火爆,所以市场上的假货也非常多,我们暂且把安化黑茶也分为___类。

第一类,就是纯正的安化黑茶,所谓纯正,就是选用产自安化雪峰山脉冰碛岩上种植出来的茶叶,经过安化黑茶独特的制作工艺制作出来的茶。

第二类,是有些厂家,收购安化以外的茶叶原材料,拿回安化通过安化黑茶制作工艺制作出来的安化黑茶。这类黑茶,由于茶叶的产地不是安化本地,茶叶品质不好,微量元素不足,重金属超标,农药残留超标。生产出来的茶,颜色发青,汤色淡,口感差,和正宗的安化黑茶差距很大,不适宜饮用。这类的茶(头年的新茶),市场的零售价大概在100到几百之间一斤。

第三类,是选用极劣等茶叶原材料(或者根本不用茶叶,用树叶或者其它植物的叶子),模仿安化黑茶的制作工艺,简单制作而成的。这种货就是我们一般来讲的假货。虽然在市场上也当做安化黑茶在卖,但是口感极差,极不卫生,各种重金属,细菌,农药都是超标很多倍的。一般的酒店,餐厅,公共场所提供免费茶水的地方,会选用这种茶叶,普通老百姓喝茶都不会选择它。这种茶叶的零售价一般都是在___元一斤以下。

在这里我们重点来详细了解第一类:

纯正的安化黑茶:

其实作为纯正的安化黑茶,它的质量也分为很多种,价格也是差距很大。因为影响安化黑茶质量、价格的因素很多。

首先是原材料:

原材料按照食品安全的角度被分为有机、绿色、无公害、和其它。

有机茶是指:

在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质。

绿色茶是指:

在其生产和加工过程中允许有限制地使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质。

无公害茶是指:

产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。无公害食品注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难。

当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。

从价格上来讲,有机茶价格>绿色茶>无公害茶>其它。

除了食品安全的角度分类,黑茶的原材料还要按照茶叶的等级来分类,分为特级黑毛茶,一级黑毛茶,二级黑毛茶,三级黑毛茶,四级黑毛茶等。

特级、特等:

采摘时间在四月中下旬谷雨前后。原料为一芽两叶或三叶初展。叶质细嫩。条索卷曲圆直。黑润色泽,汤色橙黃明亮,口感浓醇。一般用作天尖拼配原料或单做特级砖茶。

一级,按品质分一至三等:

采摘时间在四月下旬谷雨后。一芽三叶,或四叶初展。条索卷曲。黑润色泽,汤色橙黄较亮,醇和尚浓。一般用作天尖原料、贡尖的拼配原料,或者单做成较高级的砖茶。

二级,按品质分四到六等:

采摘时间在五月上旬立夏前后。原料为一芽四、五叶。条索粗壮肥实。色泽黑褐尚润,汤色橙黄尚亮,滋味醇和。一般用作贡尖原料或生尖拼配原料,或者单做成中高档的砖茶。

三级,按品质分七到十一等。

采摘时间在在五月下旬小满前后。一芽五、六叶。黑毛茶条索呈泥鳅状。色泽黑褐略微帶点竹青色,汤色橙黃,醇和微涩。一般用作生尖原料,或者花砖、黑砖、特制茯砖等砖茶。

四级,按品质分十二到十六等。

采摘时间在六月中下旬芒种前后。齐口茶为主,带红梗,有褶皱叶。深黄色泽,汤色橙黄而泛红,醇和带涩。一般用作黑砖、特级茯砖、普通茯砖等砖茶,也可作为一些砖茶的的包心原料。

选用原材料的等级不同,其成品茶的价格差距也就会非常大。

除了原材料对茶叶价格的影响,对茶叶价格影响最大的要算是年份了。

现在安化黑茶的老茶在市面上已经不多见了,正宗的安化黑茶老茶的价位都会在几万块钱一斤,有的很老的茶都被拍卖到了几十万,几百万,甚至几千万的天价。当然,我们作为普通的消费者是不会选择这些茶来喝的。但是安化黑茶又是要喝老茶的,有一点年份的茶,其功效,口感,汤色都要比当年的新茶好的很多。一般有一点年份的安化黑茶,根据其原料不同,品牌不同,销售渠道不同,零售价位一般在___——___元一斤左右。

当然,除了原料、年份两个对安化黑茶价格影响比较大的因素外,品牌、销售渠道,也是对价格影响很大的因素之一。

同样品质的同样年份的茶,大品牌的价位就要比小品牌的价位要高一些。

同样品牌同样品质的同样年份的茶,在茶楼销售的价格要高于茶铺的价格,茶铺的价格要高于互联网的价格。

我们打开淘宝网,搜索安化黑茶,就会看到各种品牌,各种价位的安化黑茶展现在我们眼前,很多消费者因为对茶,对安化黑茶这种商品不了解,就会觉得同样是安化黑茶,肯定越便宜的越好,其实并不是这样的,一份价格一分货。当您对黑茶有一个系统的了解之后,您一定会选择正宗的安化黑茶来饮用或者收藏。

其实,如果您对安化黑茶这种茶不了解的话,您也可以在淘宝上搜索,大红袍,金骏眉,龙井,铁观音,这些您比较了解的茶叶。其实都是大同小异的,以大红袍为例,几十块的也有,几万几十万甚至百万的也有,道理和我上面所叙述的原因都差不多,到底要选购什么样的产品,就要看您的需求以及您的智慧了。

网上也有一些其它品牌,如白沙溪、怡情园等黑茶,价格从几百块,到几千块,上万块的都有,这里面便宜的有假货,也有选用不好的原材料制作而成的茶。如果您的资金有限,真的不太介意品质好坏是否有机茶,农药以及重金属是否超标的话,那么本人还是建议您去天猫商城,相应品牌的旗舰店去购买,不容易买到假货,买到的最多是一些品质不好的茶而已,喝了对人的健康也不会有太大的危害。

如果您对黑茶的品质比较在意,那么根据目前的市场行情,如果想喝到纯正的有机安化黑茶的话,那么新茶的价格大约在___元以上,老茶的价格则要根据年份向上翻几番的样子。在这里所说的是网上售价,一般实体店铺的价格要比互联网略高一些。

选择纯正的安化黑茶,要有一双慧眼,以及有着丰富的经验,才能够以实惠的价格买到纯正的黑茶。如果您对黑茶不懂,又想买到纯正的安化黑茶,不如就选择大公司知名品牌,周围朋友都在喝的茶。第一、质量有保证,第二、价格公道合理,第三、已经被广大的消费者所验证。

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