酒店财务状况分析

酒店财务状况分析（通用8篇）

篇1：酒店财务状况分析

酒店高管如何使用财务报告分析评价财务状况和经营成果

酒店在每一会计终了时制作财务会计报告，载明酒店财务状况，经营业绩和财务状况变动等方面的资料和信息。这些资料和信息，对于酒店的管理者、股东、债权人、有关主管部门，甚至对于有意与酒店开展业务的单位和个人都有重要的参考意义。具体说来：一是对于酒店管理者来说，制作财务报告，既是其权利，也是其义务。酒店管理者特别是高管们，更应充分使用财务会计报告。通过财务会计报告，可以检查各项计划和预算的完成情况，揭示经营与财务活动中存在的问题，并预测未来的风险，然后在此基础上决定经营计划与投资方案，改善经营管理。二是对于酒店股东来说，通过查阅酒店财务报告，可以分析了解酒店的资本结构是否合理，其投入的资本是否合理，其投入的资本是否完整，能够获得多高的回报，并判断酒店未来的获利能力，然后在此基础上，参与对酒店的各项决策，也可以调整自己与酒店的关系；三是对于债权人来说，通过查阅财务会计报告，可以分析酒店的偿债能力，判断其债权的安全性，了解酒店能否按照规定的期限向其偿还本金和利息，然后在此基础上，决定是维持还是调整与酒店的债权债务关系；四是对于有关主管部门来说，通过阅读公司的财务会计报表，可以了解公司的资本结构，对各种资源的运用情况，所经营效益情况，然后在此基础上，决定给予何种经济政策，进行怎样的监督管理，另外，酒店报送的会计报表也是有关主管部门编制各种统计资料的依据；五是对于有意与酒店合作的单位和个人来说，通过查阅酒店的财务会计报告，可以分析和了解酒店的资信情况和履约能力。然后在此基础上，决定是否与酒店开展业务以及开展怎样业务。

使用财务报告分析评价酒店财务状况和经营成果的方法，主要有比率分析法、对比分析法、因素分析法，其中又以比率分析法最为常用。比率分析法是通过比较财务会计报告载明的各种数据，计算所需的比率。然后再依据比率，分析公司的财务状况和经营成果。一般来说，分析评价酒店财务状况和经营成果的比率，可分为以下三个方面：

第一方面，说明公司盈利能力方面的比率，亦即收益比率。通过分析这一方面的比率，可以查明酒店利用投入的各种资源获取的能力有多大。这对酒店股东、酒店管理者、债权人均具有重要的意义。说明酒店盈利能力方面的比率主要有营业利润率、总资产报酬率、资本收益率、资本保值增值率、资金利润率、人均利润等指标来进行。

营业利润率，是指利润总额与营业收入之比，该指标用以衡量酒店营业收入的利润水平。有的酒店称之为“利润率”，可见对其重视程度，它是全面衡量酒店推销能力、控制成本费用能力的尺度。为了保证一定的营业利润率，管理者一方面应加强推销，增加营业收入，同时又要切实控制成本费用，增加利润率，酒店应有利润率标准，如果实际的营业利润率达不到标准，应检查定价和成本费用控制。盈利能力指标越大，说明酒店盈利能力越强。但是深入分析，还要根据酒店的预算指标或原定标准、行业平均值等来进行。

第二方面，说明酒店偿债能力的比率。通过分析这一方面的比率，可以查明酒店向债权人偿付债务的能力究竟有多大。这对公司债权人、管理者、股东具有重要的意义。说明酒店偿债能力的比率包括资负债率、流动比率和速动比率等。流动比率是指酒店的流动资产与流动负债的百分比，表明酒店每百元负债中有多少流动资产可以变为现金作为偿付债务的保障，又称短期偿债能力比率。速动比率是对流动比率的补充。它是指速动资产与流动负债的比率，所谓速动资产是指在流动资产中扣除流动性较差的存货和预提费用部分后剩余的流动性较大、转换

现金所需时间较短的那部分资产。速动比率表明每百元负债中有多少速动资产可以变为现金偿付债务的保障。

流动比率的高低，反映酒店短期偿债能力的强弱，比率愈高，偿债能力越强；但比率过高，说明酒店闲置资金较多，获利能力就受影响，所以我认为酒店流动比率在200%或2：1为宜。如果酒店的流动比率超过200%，虽然偿债能力较强，然而流动资产占用较多，将影响酒店的资金利润率指标。速动比率的大小，反映酒店可以用立即变现的速动资产偿还急需的流动负债的能力大小，我认为酒店速动比率在100%或1：1为宜。如果酒店速动比率超过100%，说明它偿还短期负债的能力强，但存在速动资产占用过多的问题。这些速动资产创力能力小，占用过多，对酒店创利不利。

但是如果酒店的流动比率低于200%，或速动比率低于100%，是否财务状况就恶化呢？不一定。因为有的酒店虽然流动比率不高或速动比率不高，但应收帐款周转快，存货周转快，其财务状况仍然是好的。反之，有的酒店流动比率或速动比率高，但应收帐款周转慢，大量应收帐款长期收不回来，或存货周转慢，销售慢，也要影响酒店的财务状况。

资产负债率是指负债总额与资产总额之比。该指标用以衡量酒店的负债水平，说明酒店偿还债务的总能力。资产负债率的大小，既衡量酒店综合偿债能力的强弱，又反映债权人发放贷款的安全程度。比率越小，表明酒店所有者的资产权益越大，偿债能力就越强，债权人的风险越小；反之，酒店的财力就弱，债权人的风险就大。一般认为，酒店的资产负债率控制在50%为宜。但是又一方面，资产负债率又反映酒店的举债能力。资产负债率低，反映酒店的举债能力弱。在举债经营中，借款资金成本低于酒店资金利润率的情况下，当然举债越多对酒店越有利。然而，举债越多，债权人的风险越大，酒店偿债能力就越小。

第三方面，说明酒店营运情况和能力的比率。通过分析这一方面的比率，可以查明酒店流动资产的周转速度，了解酒店使用流动资产的效率，这对酒店管理者改善经营管理状况具有重要的参考价值，说明酒店运营能力的比率主要有：存货周转率、应收帐款周转率、成本费用率、成本费用利润率、总资产占用率、总资产周转率、客房出租率等指标来进行的。

存货周转率和应收帐款周转率越大，说明酒店营运能力越强。酒店应有存货周转率和应收帐款率标准，以控制存货和应收帐款；成本费用率越低，说明酒店成本费用控制越有效，取得单位营业收入支出的成本费用越少；成本费用利润率，则是从酒店的净收益和成本费用两个方面去观察酒店的营运能力，也说明酒店的盈利能力。成本费用利润率越高，反映酒店的营运能力越强，酒店应有成本费用利润率标准，促使酒店做好利润控制工作；总资产占用率和总资产周转率，从不同的方向考察资产占用和使用情况，反映资产运用能力。总资产占用率太高，固然反映酒店资产占用过多，但总资产占用太低，又有可能是因为固定资产老化所引起的。所以，酒店应有总资产占用率和周转率标准。高于这个标准，应减少资产占用；而低于这个标准，则应增加资金投放；同样，酒店的客房出租率也应有标准，一般来说，酒店希望客房出租率高，但不可能高达100%，因为还要留有一些客房备用，一般高达85%，是比较理想的。

酒店的高管们应重视财务报告的分析，及时改进经营管理措施，既有利于提高酒店财务管理水平，也能推动酒店整体管理水平的提高。

篇2：酒店财务状况分析

受到国外欧债危机加剧和国内房地产业进入萧条期的双重不利影响，酒店用品行业发展也步入了一个“寒冬”阶段，一些不堪重负的中小型酒店用品企业在步履维艰的坚持着，难以获得发展空间，而纵观整个酒店用品行业的发展态势也是不容乐观。

为了挽救市场，谋求酒店用品发展之路，各大中小酒店用品企业都将如何引领酒店用品市场回暖提上了议事日程，并做出了多种尝试，如：下调价格、优惠活动、加大推广、融资等等，但所取得的效果都是不尽人意。国际模具及五金塑胶产业供应商协会秘书长罗百辉表示，酒店用品企业只有积极探索酒店用品市场的发展规律，追根溯源的找出问题之根本，才能重振酒店用品行业的威武雄风，继续驰聘在酒店用品的商场上，从而创造出佳绩、获得新生!

以创新为核心竞争力倡导品牌化发展路线

总结目前我国酒店用品企业的发展特点是：市场规模大、销售系统复杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等。要解决上述问题，酒店用品企业必须要以创新为核心竞争力，以创新设计来满足消费者的产品诉求，并且还要倡导品牌化的长期发展路线，从根本上将所有问题逐一解决，这样才能保证酒店用品市场可持续的发展下去。

那么，要做好创新首先就是要吸纳人才，这是创新发展的基础条件。作为企业要加大在人才力量上的经济投资，尤其是生产厂商企业更是要做到，只有这样才能提高产品的质量，跳出传统产品设计的框架，制作出更加符合市场的产品，从而赢得消费者市场的肯定与支持。

而倡导品牌化发展路线，就是要将多元化产品划整归一，集中力量做大做强一个品牌，这样就改变了多种品牌打混战没有一个突出成就的平面化局面。随着生活水平的提高，人们对于品牌意识也日益重视，所以酒店用品企业只有走产业化、市场化、专业化、领域化的品牌战略路线，才能获得消费者的青睐，从而取得骄人的成绩。

以技术全面提升质量多元化渠道打开市场

近年来，国内外酒店用品市场竞争日益白热化，酒店用品企业虽然纷纷开始产业转型、优化升级，但由于受到旧观念的生产理念束缚，某些中小企业仍停留在追求数量的层面上，产品质量难以得到保证。甚至一些小企业完全忽视质量，大打“低价牌”，这样不仅扰乱了正常酒店用品市场的发展规律，同样的也给整个行业造成了负面影响。

日前，质检总局曝光显示，厦门皓益贸易有限公司进口的统一企业（股）公司制造的10批次产品标签不合格，涉及统一肉燥米粉（碗）64G*60、统一肉燥面（碗）85G*60、统一肉骨茶面（碗）93G*60、统一葱烧牛肉面（碗）90G*60、来一客京炖肉骨杯面71G*60、来一客肉燥菠菜杯面67G*60、来一客鲜虾鱼板杯面63G*60、来一客牛肉蔬菜杯面65G*60、来一客川辣牛肉杯面67G*60、来一客韩式泡菜杯面67G*60。质检总局信息还显示，天津威利克酒店用品有限公司从马来西亚进口的香波，因菌落总数超标被销毁。看来酒店食品和洗漱用品的质量，并不一定进口的就是好货。

2月6日,国务院正式发布了《质量发展纲要（2011―2020年）》（以下简称《纲要》）。

这是进入21世纪我国第二个质量发展纲要，是指导未来十年质量发展的纲领性文件，明确了我国质量工作的指导思想、工作方针和发展目标。

《纲要》对推进质量工作的改革和发展方式转变、更好实施质量强国战略、增强综合国力和实现中华民族伟大复兴具有重大意义和深远影响。对此，罗百辉认为酒店用品行业要善于谋划未来、抓好质量长效机制建设。质量建设关乎千秋万代，需要持之以恒地常抓不懈，重点解决企业的主体责任，规范企业良性经营、持续发展,作为酒店用品生产厂家更是要严格把好质量这个关口。

俗话说，创业容易守业难，如果酒店用品产品的质量提升不上去，不但市场将难以扩大，同时也不利于品牌建设，甚至这些经过重重困难已经赢得的稳定市场，也将逐渐失去。

所以，酒店用品企业通过引进人才后，全面改善酒店用品制造的技术，最大限度的完成科技向成品的转换，从而提高产品质量，节约成本。就现在市场发展变化和趋势，酒店用品企业可以通过打开多元化的营销渠道，进一步加强网络建设，提高产品知名度和美誉度，从而拉动销售额的增长。同时也可以涉足其它的经营方式，比如：挺进三线市场、放低代理商门槛、允许经销商代理多个品牌等，最终实现产品多个渠道共同发展的整体格局。

以消费者为市场导向善于挖掘潜在的需求

酒店用品企业要根据消费者市场的变化做出相应的产品研发计划，充分做到以消费者为产品市场导向，从而满足消费者的内在需求，这样才能保证产品面世后被受众所接受、喜爱。

企业除了要满足消费者的基本需求外，也要善于挖掘潜在的市场需求，不断寻找新的利润增长点。比如，有一些装饰性的酒店用品产品既可以满足实用的功能，还富有强烈的艺术性和趣味性，带有鲜明的时尚特点，在一定程度上就很能吸引消费者注意，从而引发购买行为。另外，现在已有越来越多的企业根据客户的需求开发出了差异化的产品，凸显出了新奇个性的效果也助于刺激消费。

值得一提的是，很多酒店用品企业内部的管理架构都是非常不合理，从而导致了人力资源的白白流失，以致产品营销成绩也不理想。所以酒店用品企业一定要强化内部管理，建议一套科学的、系统化的管理机制，并树立良好的企业形象，以内在文化深于产品服务，让产品的品牌内涵更丰富，最终打响产品品牌，走上品牌化发展之路。

除了以上所叙述的问题及解决方法，其实还有很多需要注意和有待解决的问题，这就需要酒店用品企业根据自身发展的定位去结合市场做出具体分析了。

相信，通过酒店用品企业积极探索出的新市场，一定会是一个崭新的发展平台，而未来的酒店用品市场将依然不可小觑，让我们一起期待它的华丽变身，届时将赢来一场酒店用品市场的繁荣新景象!

篇3：我国产权酒店发展状况分析

1、产权酒店的定义

产权酒店是指投资者购买酒店客房的所有权, 除部分时间自己使用外, 统一将其他时间的使用权委托给酒店管理公司对外经营, 并取得投资回报的一种经营模式。

2、产权酒店特点

产权酒店拥有区别于其他投资模式及旅游地产的特点。首先, 产权酒店突出了产权的概念, 业主拥有某一单元100%的产权, 产权期限通常超过50年, 业主可以免费入住规定的时间, 其余时间则委托酒店管理公司对外经营并获得收入。其次, 产权酒店在购买上还可以选择一次性付款、分期以及按揭等购买方式。对地产商而言, 不仅可以获得房产开发、管理利润, 还可以获得因销售而形成的经营利润。对消费者而言, 产权酒店是一种产出性投资。

3、产权酒店的分类

按照国际通用惯例, 产权酒店可以分为时权酒店、退休自用型酒店和有限自用的投资型酒店。其中时权酒店即Timeshare Hotel”, 是产权酒店的开端, 酒店向旅客和中产家庭、企业集团出售在一定时期的酒店使用权, 该权利可以上市转售或交换。而退休自用型酒店是投资者购买后先委托酒店管理公司经营, 到一定期限改为自己长期居住的客房住宅。其三是有限自用的投资型酒店, 即业主作为投资行为购买酒店客房产权, 并委托酒店管理公司统一经营, 以获取年度利润分红并享有酒店赠送的定期居住权。而本文所涉及的大都为第三种也是我们最常见的产权酒店形式。

4、产权酒店的运营模式

在产权酒店为业主提供的免费入住天数方面, 大都采用国际通行的21天制。虽然具体天数各异, 但都有一些共同之处。例如都尽量避免业主在旺季、黄金假日春节期间使用入住权利, 以此保证在全年所有的旅游旺季或黄金时段拥有充足的客房开展有偿经营。

有关产权酒店的投资回报方式主要有三种方案:对酒店利润进行分配;客房收入的35%-45%由业主分配;年固定百分比的回报。其中, 单纯的利润分成方案在很大程度上把未来的经营风险转移给了业主, 而管理公司则几乎不承担风险;而年固定百分比的回报由于受市场牛市或熊市影响对业主和酒店管理公司都无法做到公平分配;相比较而言, 客房收入分成方式是最能体现业主和管理者风险共担, 利益共享的运营方式。对业主来说, 收益的相对数可以得到保证。所以各产权酒店可以根据自己的实际情况自主选择适合自己的收入分配方式。

二、中国发展产权酒店的历程

1、中国产权酒店发展的行业背景分析

据国家统计局统计, 至2007年底, 中国本土星级酒店已达14326家, 其中包括:白金五星4家, 五星361家, 四星5534家, 二星6158家。2007年底, 全国星级饭店数量是1978年的100倍, 全国已拥有绿色饭店2000多家, 酒店业发展十分迅速。

2 0 0 7年我国进行了假期政策调整, 带薪休假的出台更是激活了旅游酒店板块, 让酒店业进入了“价量齐升”的黄金投资期。

2、产权酒店在中国的发展

结合我国酒店业发展状况, 产权酒店在中国的发展大致分为四个阶段。首先是萌芽阶段, 在此阶段销售的房产大都为积压的房地产或由酒店客房改造而成, 企业追求短期的投资回报, 投资行业缺乏规范, 产业集中度低, 。第二阶段是初步规范阶段, 在此阶段行业相关法律法规开始建立, 酒店交换系统逐步健全, 消费者群体逐渐形成。第三阶段是产品推广阶段, 即已经形成较为完善的法律保护体系, 酒店集团的连锁经营和发达的交换系统为其提供了保障。第四阶段为成熟阶段, 即产权酒店为广大旅游者熟悉认可, 行业集中度提高, 消费者自我保护意识增强, 行业法律法规进一步增强。就目前看, 我国产权酒店仍处于第一二阶段交汇处, 虽然有了一定程度的发展, 但存在许多问题和弊端, 法律法规还不健全, 在销售方面带有一定的欺骗性, 消费者对产品缺乏全面的了解, 也存在着不理性投资等问题。

3、产权酒店所属的旅游房地产业分析

随着我国房地产和旅游业的发展, 以及国家一系列促进房地产和旅游业政策和法规的出台, 旅游地产呈现迅速发展的势头。旅游地产是指以旅游区域的景观、生态、文脉及人气资源为开发契机, 以休闲度假村、旅游景区主题公园、产权酒店、分时度假酒店、高尔夫度假村、国际休闲度假中心、景区住宅等方式开发的项目。旅游地产按所有权和使用权的不同可以分为四种类型:产权酒店、分时度假酒店、主题社区或景观住宅、房地产大盘或新城项目。下面我们仅对产权酒店、分时度假酒店、高尔夫度假村度假别墅进行比较分析。

经过各种模式的比较分析可知, 拥有能够体现和反映消费者双重需要的产权酒店, 会比标准的分时度假和普通的住宅投资更受欢迎。

三、我国发展产权酒店的可行性分析

在中国大环境下, 旅游业发展正盛, 产业规模不断扩大, 均为产权酒店的发展提供了契机。

1、我国度假消费人气正旺

据统计, 我国07年全年共接待入境游客13187.33万人次, 实现国际旅游外汇收入419.19亿美元;国内旅游人数16.10亿人次, 收入7770.62亿元人民币。2008年1-10月入境接待人数达10852.56万人次, 其中接待外国游客2066万人次, 外汇收入335.08亿美元。我国度假消费人气正旺.

2、居民消费潜力巨大, 城市基础设施逐渐完善, 我国景区地理环境优越。

收入提高产生了有投资需求但同时又是酒店消费者的客户群体.有钱、有闲、有条件是旅游发展的三个条件, 加上钱多的想要从事投资, 就是产权酒店存在的条件。我国城市基础设施尤其是高速公路的发展已达到了一定的完善程度, 城际间的交通网络化、公交化发展迅速, 加上我国各省丰富的旅游资源, 这都为旅游以及产权酒店的发展带来机遇。

3、房地产的发展为其提供了机遇。

2004年初始房地产就步入了升温轨道, 一向走势温和的房地产类出现了“井喷”行情。之后, 2010年国家又对房地产过热发展进行了限制, 使得旅游房地产成为新的投资模式。如果不考虑资金的时间价值, 酒店消费至少是地产的4倍, 一般产权酒店售价是房地产的1.5-2倍。产权酒店销售的吸引力就是因房地产与酒店产品的结合, 让酒店开发商和小业主赚取中间差。

综上所述, 产权酒店发展的有利条件和空间, 使得产权酒店的发展成为必然性。

四、产权酒店发展存在的问题

虽然目前在我国产权酒店发展迅速, 人们对购买产权酒店的热情持续高涨, 但与此同时产权酒店的发展也存在许多不足和缺陷。下面, 我们将对这些不足进行分析。

1、法律不健全, 市场不规范

产权酒店在我国的发展仍处于初级阶段, 一般消费者对产权酒店、分时度假的概念并不清晰, 而销售商或媒体的宣传报道又过于片面, 最后导致一系列法律纠纷的产生。目前我国产权酒店市场还存在着欺骗性销售, 如多头销售, 即开发商为获得更多的房款, 将一间客房同时销售给多个业主。还有强迫性销售, 如业主被迫接受酒店提出的规范和条款, 使业主的权益在具体的运作中得不到体现。这些都是市场不规范、不合法的体现。

2、开发商缺乏产权酒店经营管理经验

有的开发商曾如是形容产权酒店:业主购房投资, 交产权酒店打理, 真正的坐享其成;拥有产权酒店好比抱台提款机回家。这在一定程度上说明了开发商对产权酒店经营管理及盈利缺乏了解。

在国外, 产权酒店开发商本身就是酒店的经营者, 他们把开发产权酒店作为运作酒店的一种新模式。产权酒店本质是酒店而非房产产品, 在我国则恰恰相反, 国内开发商大都没有酒店管理运营背景, 不懂酒店管理。对他们而言, 产权酒店就是卖楼盘, 其在产权酒店销售中同时引进酒店管理公司。投资者在签订购买产权酒店合同的同时, 还需与酒店管理公司签订相关酒店管理合同。所以产权酒店只是地产商给房地产披的一件华丽的外衣而已。

3、产权酒店所宣传的投资回报普遍虚高

在产权酒店的广告宣传中, 一般都明示了投资回报率, 有的甚至标明回报率在15%-30%之间, 回报额之高令人心动。但是酒店管理公司向投资者作出的回报承诺往往是按照最高出租额来算的, 一旦入住率达不到预期, 酒店就很难获利, 所作的承诺也就无法兑现。例如成都郊区某产权酒店预期入住率为50%, 但实际上位于郊区的该酒店由于受季节性影响, 平均下来往往达不到入住率, 最终受损的还是业主。而投资者在购买之前并不清楚自己的权利和义务即相关法律的规定, 受大肆宣传的诱导, 盲目投资, 最后致使投资受损。

以上这些问题在目前产权酒店市场中普遍存在, 在很大程度上阻碍了产权酒店的快速健康发展。所以我们要针对这些问题, 提出一系列规范性方案, 以促进其良性发展。

五、产权酒店问题解决方案及发展建议

1、逐步建立完善的产权酒店相关法律法规

制定相关的法律法规, 从而约束开发商的行为, 规范市场秩序, 保障消费者的利益, 使消费者可以放心的进入产权酒店投资领域。

政府应给予支持并加强行业管理, 这是产权酒店良性发展的前提条件。政府应尽快出台相关法律法规, 如对开发商、销售商、交换商资格的审核, 融资的管理, 信息透明化规定, 房产开发、交易、转让等行为的规范, 这不仅有利于产权酒店被更多的消费者接受, 也有利于房地产行业的长远发展。

2、实行跨行业复合管理模式

为保证产权酒店运营的健康发展, 我们必须放弃以开发商为主体的经营模式, 实行跨行业复合主体管理, 把旅游酒店集团或旅游+地产集团的模式作为主要模式。因为这些企业本身有旅游酒店背景和旅游客源, 还有一定的经济实力, 所以会令产权酒店更加可信。

3、投资者投资应理性化

在投资之前, 业主必须全面考虑投资回报的可靠性和安全性。要全面了解酒店所在地的旅游资源、交通环境、酒店管理公司的经营管理能力、未来市场潜力、是否有金融支持等。这样才能在购房之后减少法律纠纷和可能的经济损失。

4、建立完善的担保机制和退出机制

在酒店经营管理中要有资金雄厚、信誉良好的第三方提供担保, 以分担投资者风险。另外, 如果酒店管理公司经营不善或连年无法实现承诺投资回报额, 业主有权更换管理公司。

经分析可知, 产权酒店在中国有良好的发展前景。作为一种资本运作方式, 虽然也存在一定的风险, 但我们相信在法律法规逐渐健全、人们对其了解更为深刻的未来, 产权酒店会越走越好。

摘要：产权酒店是旅游地产的重要组成部分, 在中国有广阔的发展前景。它的出现标志着中国房地产和酒店业进入了新一轮的纵深发展阶段。在我国, 产权酒店的发展仍处于初级阶段, 存在许多不足和缺陷。本文主要从产业发展自身角度, 对产权酒店进行优劣势比较, 并提出相关解决方法。

关键词：产权酒店,旅游房地产,分时度假

参考文献

[1]、张青, 《三亚区域产权酒店运营模式实证研究》, 现代商业

[2]、周兴茂肖素琼, 《谨慎投资“产权酒店”》《投资理财》2005第12期

[3]、纪淑华《我国产权酒店的现状与发展对策》咸宁学院报2007年10月

[4]、贾怀东《产权酒店, 让开发商走开》中国中小企业2005年8月

篇4：酒店财务状况分析

目前，我国酒店业较高的流动比例已经成为制约酒店业发展的一大固疾，长期以来，酒店里充满着“顾客永远是对的”、“顾客就是上帝”等理念，酒店在注重顾客满意度的同时，往往忽略了员工的满意度。据哈佛大学研究表明，员工满意度提高5%，会连带提升11.9%的外部顾客满意度，同时也使企业效益提升2.5%。所以从根本上来说，只有提升员工的满意度，才能使员工快乐地工作，用心为宾客服务，才能创造宾客的高满意度，为酒店带来良好的效益。

一、我国酒店员工满意度现状

一直以来，我国酒店对员工工作满意度关注较少。经过调查，我们发现存在以下两方面的问题。

一方面，员工对酒店工作本身不满意。许多员工认为酒店只是吃青春饭的地方，工作缺乏技术含量，他们感受不到工作带来的成就感和乐趣，对工作产生倦怠情绪，从而影响工作积极性和创造性。同时酒店第一线的员工，工作量大，工作辛苦，工作时间更为僵化，无法满足个人需要的闲暇活动，而部分素质不高的客人有时会故意刁难甚至对员工进行人格侮辱，员工感觉自己社会地位低下，干的是伺候人的工作，不被顾客尊重，长期下来，员工觉得身心疲惫，工作的满意度也就下降。

另一方面，酒店工资待遇缺乏行业竞争力，员工晋升和培训机会少。从横向比较看，越来越多的新兴高薪行业不断兴起，酒店业的收入明显弱于其他许多行业，而且酒店薪酬标准缺乏弹性，淡旺季均实行统一工资标准，薪酬不具竞争力，奖励措施小而惩罚条件过多，缺乏应有的激励作用，从而导致酒店员工的工作满意度低。近年来酒店业竞争激烈，加上去年开始的全球性经济危机，导致酒店利润水平低下，为了降低成本，酒店把降低人力资源成本作为主要手段，许多酒店在员工进修培训方面的投入极为有限，有的甚至为零，导致酒店员工对进修机会的满意度极低。同时由于各酒店的职能部门及重要岗位基本饱和，致使优秀员工升迁机会减少，员工看不到自我发展的希望，工作信心及热情受到影响，整体工作满意度下降。

二、员工不满给酒店带来的消极影响

员工不满意带来最主要的问题是员工的高流动率，这使得酒店财力、物力、信息等资源的使用效率低下，服务质量和商品质量也难以得到有效的保证。

1．服务质量下降，客源流失

研究表明，员工的工作满意度越高，对酒店的责任心就越强，他们会保持一种积极的工作态度，并继续留下来做这项工作。而如果工作满意度低，就会导致责任心下降，工作态度消极，员工对待自己手头的工作不会像以往一样认真负责，甚至故意破坏，若员工在这样的心态下工作，饭店的服务水平显然会大打折扣，一旦机会出现，这些员工就会离开酒店，从而导致新的问题的产生。而若酒店销售部、公关部等人员一走，往往会带走一大批客源，使酒店的经济效益急剧下降。

2．增加酒店员工的更替成本

员工对酒店不满，会造成员工流失，酒店就不得不向外招聘，而对招聘的员工不管以前是否从事过酒店业的工作，都需要进行不同程度的培训。频繁的招聘和培训耗费大量人力、物力和财力，致使成本上涨。而且新的员工也许在培训未完成以前或未成为有效生产者之前就离开酒店。这些成本都造成了酒店时间与资源的浪费，不可避免地导致酒店业利润的损失。

3.使酒店信誉产生危机

酒店的信誉是在酒店长期的服务过程中形成的。饭店从业人员的服务态度，文化素质与稳定状况直接给社会公众及宾客带来整体印象和评价，员工的高流动率和大量人才流失，必定会给饭店整体形象和名声带来损害，使饭店信誉降低，如果处理不当，容易形成“墙倒众人推”的危险局面。

三．影响酒店员工工作满意度的因素

1．薪酬的高低

薪酬对员工满意度的影响最大，许多员工把酒店支付给自己的报酬高低作为衡量自身价值的标尺。若薪酬高，员工的工作满意度就会提升；不合理的薪酬奖惩制度会使员工产生不平衡感，甚至放弃对饭店的信任，

2．工作条件

员工工作满意度与工作的一系列条件有关。当工作环境较好、工作强度不高时，员工就会感到满意，其流失倾向就会减弱。当然这与员工的收入水平有关，在员工收入水平很高时，其对工作条件舒适性的追求就会上升。

3．晋升的机会

如果员工很少有机会晋升，则会导致其对工作满意度降低，进而产生流动的愿望，最终可能会离开原单位而寻找有晋升机会的单位。

四.提高酒店员工满意度的对策

1．合理的薪酬仍然是激励员工最有效的手段

由于薪酬对员工满意度的影响最大，因此薪资结构的设计是否合理对提高员工满意度具有很现实的意义。饭店应制定具有吸引力的薪酬奖惩制度，用待遇留人，并且要特别注意向核心员工倾斜，根据员工对饭店做出贡献的大小给予相应的薪酬，对于工作业绩好的员工实行物质重奖或职位提升，让优秀员工的价值得到体现。此外，如果将员工的薪酬划分为基本工资、职务工资、效益工资，并增加一些学历津贴、语言津贴等，对提升员工满意度和员工保留效果会更好一些。

2．重视工作本身，培养企业文化

健康向上的企业文化是酒店成功与否的基石，是酒店能否留住人才的关键，酒店企业文化建设和管理实质是贯彻“民为邦本”的人本思想，为员工创造良好的人际关系和亲和的文化氛围是饭店文化重要内涵的体现；管理者要始终爱护员工，尊重员工，承认员工的劳动和做出的成绩，构建酒店上下左右良好的沟通系统，让员工了解和参与酒店的认同感、归属感和忠诚度，让他们毫无怨言地努力与奉献，这样才能抓住酒店文化建设的“本”，才能从根本上稳定人心，提高员工对酒店的满意度。

3．员工激励要注重个性特征差异

酒店在安排员工的工作时，要注意工作性质与员工个性的匹配，将员工安排在最适合自己的工作岗位上。管理者应该识别下属的不同主导需求，采用不同的激励方法。对于26岁至35岁的员工来说，他们处在成家和抚养孩子的阶段，薪酬激励和灵活的工作时间可能更有效；职务的晋升对男性员工的激励效果比女性员工更好；对低收入的一线员工给予较多的精神关怀有利于提高他们的工作满意度。管理者应意识到，大专和本科毕业的员工既有一定的事业抱负，同时又没有得到足够的重视，因为这些员工是酒店的中坚力量，他们需要得到更多的关注。

4．强化员工职业生涯管理

强化员工职业生涯管理，是饭店以人为本管理思想的细微体现，也是保持饭店人员相对稳定的手段之一。为了减少员工由于技术过时或工作中出现挫折而降低满意度从而导致生产力下降的可能性，酒店应从员工一入店开始就指导员工确定自身的职业目标，帮助其设计个人的成长计划，酒店应针对员工的特点提供一系列的培训指导，同时，在酒店职位发生空缺时，首先应在店内进行公开招聘补充，为员工提供多种晋升途径和适当的发展机会，要建立继续教育和终身教育的学习机制，构建、建立不同教育相互沟通、衔接的教育体制，实施“员工素质工程”，构筑人才成长的新高地。这样便可以减少员工的流失，提高员工的满意度。

篇5：酒店财务状况分析

2010第八届广州国际酒店设备及用品展6月30日至7月2日举办一年一度、倍受酒店业内关注、亚洲年中最大的酒店用品展——第八届广州国际酒店设备及用品展览会（HOSFAIRGuangzhou2010）将于2010年6月30日至7月2日在中国进出口商品交易会展馆1.1、2.1、3.1、4.1馆隆重举办。在世界经济回暖，国家扩内需保增长、广州亚运将至等利好因素带动下，再加上展会品牌效应突出，中外酒店用品厂商参展踊跃，本届展会面积达42000平方米，比上届增长60%，成为中国增长最快的同类型展会。本届展会设厨房餐饮设备用品、桌面用品陶瓷、酒店家具、酒店纺织、清洁设备用品、客房及大堂用品、咖啡及食品、葡萄酒及饮料、酒店智能产品、酒店热水节能等十大展区，近千家厂商参展，1万多种产品参展。本届展会汇聚了酒店用品行业的最新技术和产品，能全方位满足酒店餐饮业的采购要求，为中外酒店用品采购商、经销商、代理商等专业买家提供理想的一站式采购贸易平台。

为向社会各界全面介绍第八届广州国际酒店设备及用品展览会的情况，6月1日，大会主办单位广州华展展览策划有限公司在东方宾馆举办信息发布会，中国酒店业主联盟副秘书长安强、IWA国际红酒联盟主席、澳洲著名侨领吴运元、粤港澳酒店总经理联谊会名誉理

事长卢鸿炳、中国特种咖啡协会会长潘镜清、中华西餐文化促进会会长罗锋、广东食文化研究会会长杨冠丰、广东厨委会理事长陈洪波、广东省酒店用品行业协会秘书长徐曼、粤港澳酒店总经理联谊会执行秘书长谭锦强、广东餐饮服务行业协会副秘书长陈翔、广东烹饪协会办公室主任叶佩芬、广东酒店行业协会副总干事崔健婷、广州市对外贸易经济合作局对外贸易发展处处长陈小红、广州经贸会展服务中心主任李晓明、香港酒店及餐饮采购协会名誉会长邓忠智、广州西餐协会副会长陈子嘉、中国饭店协会采购供应委员会副主任、广州新粤海厨具设备厂董事长郭永双、广州市人大代表、广州白云清洁用品有限公司董事长黄绍华、环球炉业(深圳)有限公司董事长杜润强、广州沙溪国际酒店用品城经理蒋国峰、旅行者便利店网络有限公司执行董事张永祥、广州华展展览策划有限公司总经理王志发等领导和嘉宾应邀参会。

新华社广东分社、人民日报人民网、中新社广东分社、中国日报、中国旅游报、《中国饭店》杂志、中国酒店采购报、中国信息报、国际商报、中国会展杂志、美国Hotels杂志、南方日报、羊城晚报、广州日报、广东电视台、南方卫视、展众传媒、中国烹饪、饭店美食之旅、东方美食、慧聪商情、《今日酒店》杂志、厨具资讯、美食导报、发现资源、新快报、南方都市报、信息时报、民营经济报、亚太经济时报、深圳特区报、深圳商报、珠三角家具报、酒店领袖、广东烹饪、中国宾馆及饮食业专刊、大洋网、阿里巴巴、慧聪酒店用品网、中国酒店用品供销网、铭万网、中国烹饪厨艺美食联盟网、广东新浪美食

网、网易旅游频道、中展网、酒店用品采购网、亚太酒店用品网等新闻单位和网络公司等150多人参加。

作为我国酒店用品行业著名的品牌大展，本届展会突出以下特色：

一、选定酒店采购黄金时段办展

据悉，展会举办时间6月30日至7月2日，正是酒店采购和酒店用品新品发布的黄金时段，在此时段办展，能起到事半功倍的好效果，在此承上启下的时间参展，对参展单位把握行业发展趋势，完成全年销售目标，将起到非常重要的作用。

2010年11月举办亚运会是广州迄今为止承办的规模最大、最具国际影响力的大型综合性体育赛事，2010年广州亚运会的举办，将加大对酒店用品的采购需求。HOSFAIR广州国际酒店用品展作为亚运前最大的酒店用品展，为各类酒店提供了寻找优质供应商，为企业借助亚运提升形象、扩大品牌影响、抢占市场份额，提供了国际贸易平台和宣传契机！

二、展会宣传和买家组织工作行业领先

为保证展会效果，本届展会非常重视宣传和买家组织工作，现已与阿里巴巴、中国制造网、慧聪酒店网、亚太酒店用品网、中国酒店用品供销网、酒店采购网、《今日酒店》、《中国酒店采购报》、中国宾馆及饮食业专刊等多家一线媒体深度合作、线上线下全面宣传展

会，同时，还与德国、意大利、美国、马来西亚、菲律宾、印度、沙特、伊朗等国家和地区的30多家海外媒体深入合作，宣传范围覆盖全球主要酒店用品市场。目前，已有国内各省区以及香港、澳门、台湾、美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、越南、印度、日本、韩国、伊朗、阿拉伯联合酋长国、阿根廷、意大利、贝宁、西班牙、英国、意大利、斯洛文尼亚、克罗地亚、波兰等50多个国家和地区的酒店宾馆、酒店用品经销代理商报名参观。成都酒店用品行业协会等相关行业机构也将组团参观，展会买家组织工作进展顺利。文章由张家界旅游网提供。众买家均表示希望通过参观本届展会，接触到更多最新产品，拓宽采购渠道，本届展会将是他们最为重要的采购渠道之一。

目前，华展已向世界各地十万多买家发出邀请，将通过不间断的宣传，吸引更多的业内人士前来参观采购。

三、新品发布成为展会的主旋律

广州华展立足于长期举办酒店用品展，我们的办展目标是为参展单位带来更多的经济效益和社会效益。我们将在今后的办展实践中继续推出“参展一届、服务一年”活动，对于长期参展的客户，我们将提供网络、杂志、展报等方面的宣传，力争给参展单位带来最佳的参展效果，我们希望通过系列增值服务，能和所有参展单位建立长期的互利合作关系，帮助参展单位节省成本，扩大市场份额。

经过多年精心培育，广州国际酒店用品展得到越来越多知名企业的肯定和认可，很多参展单位不仅每年参展，还纷纷介绍同行一起参展。广州新粤海、朝辉家具、南海有田、香港美宝、啡常品咖啡等单位连续8年参展。IWS国际红酒汇以400多平方米的面积参展，广州白云清洁、美神实业等行业龙头企业连续以200多平方米的面积参展，南海宏生、万振、意大利泰诺健、旅行者便利店有限公司等纷纷拿下100多平方米的面积参展，广州旺勇由于参展效果好，拿下162平方米的大展位参展。香港环球、海马家具、红玫瑰陶瓷、中强瓷业、中展信业、上海容业清洁、深圳雅棉、张家港幸运、健（香港）有限公司、瑞瑜宝、大连翰泰等知名企业也纷纷以大面积参展。展会上将有来自美国、德国、意大利、澳大利亚、新加坡等国外及全国各地的酒店用品厂商参展。众多行业龙头企业、优秀品牌的积极参与，为蓬勃发展的HOSFAIR广州国际酒店用品展加上了强劲的助推器。

值得一提的是，香港环球、广州新粤海等参展单位将在展览会上发布新产品、举办客户联谊会等活动，新品发布，将成为展会的主旋律。

四、现场活动精彩纷呈

展会和各大行业协会和组织友好合作，努力在展会现场举办高规格的现场活动，以便满足不同客户的需求。今年，我们在展会现场将举办迎亚运2010粤港澳名厨峰会、第五届广州国际（百瑞斯塔咖啡师）咖啡拉花锦标赛、第三届广州国际葡萄酒推介会、第五届神州风采•活力广东——陈充乐摄影展、广东烹饪技术交流活动、第一届酒店用

品设备科技、环保、健康创新论坛等活动，多场高规格的现场活动，必将成为行业关注的焦点。

五、积极创办世界一流酒店用品大展

世界酒店用品看中国，中国酒店用品看广东，广东历来是中国酒店用品生产、销售和进出口基地，全国超过40%的酒店用品制造企业在以广东为中心的华南地区。省会广州有最活跃的贸易口岸及辐射全国乃至世界的贸易网络，广州已成为商家寻找商机、拓展业务的桥头堡。展会在亚洲最大的展馆举办，为各大酒店用品公司提供了最优质的展示和交易平台。在举办酒店用品展览会方面，广州具有无与伦比的优势。

大会主办单位广州华展立足广州，本着创新超越、年年进步的原则，努力在广州创办世界一流酒店用品大展。据悉，会展行业存在的普遍规律是，专业展一旦突破3万平方米，将进入快速发展期。目前，广州国际酒店用品展已达4万多平方米，广州华展将抓住机遇，在确保展会质量和效果的情况下，加快展会的发展进程，力争在5年内，把展会办成世界一流的酒店用品大展。文章由张家界旅游网

篇6：财务状况分析表

财 务 状 况 分 析 表　项评核次检 讨 项 目检 讨良可差1投入资本□有资本不足□投资事业过多 □增资困难 □资本不足2资金冻结□严重 □尚可 □轻微3利息负担□高 □中 □低4设备投资□过多未充利用□可，充分利用□设备不足□设备陈旧5销售价格□好□尚有利润 □差6销售量□供不应求 □供求平衡 □竞争历害 □销售差7应收款□赊销过多 □尚可 □甚少8应收票据□期票过多 □适中 □支票甚少9退票坏帐□甚多 □尚可 □差10生产效率□高 □尚可 □差11附加价值□低 □尚可 □高12材料库存□多 □适中 □短13采购期□过长 □适中 □短14耗料率□高 □中 □理想15产品良品率□低 □中 □高16人工成本□高 □适中 □低17成品库存□高 □中 □低18在制品库存□高 □中 □低

篇7：酒店财务分析报告

一、基本经营情况

20××年10月份酒店完成客房销售收入59.9万元，完成月度目标任务64万元的93.6%;完成餐饮销售收入37.1万元，完成月度目标任务39万元的95.1%;计提租赁收入15万元。合计完成销售收入112万元。

1-10月销售任务完成情况表

本月任务数 实际完成 完成比例 年度任务数 实际完成数 完成比例

客房收入 64.0 59.9 93.59% 592 540.1 91.23%

餐饮收入 39.0 37.1 95.13% 237 212.7 89.75%

租赁收入 15.8 15.0 94.94% 158 179 113.29%

预算外收入  15.1

合计 118.8 112.0 94.28% 987 946.9 95.93%

10月份客房经营成本0.94万元，餐饮经营成本19.25万元，税金6.1万元，经营费用96.1万元，财务手续费0.46万元，收多开发票税金和处理废旧等营业外收入0.26万元，不含装修摊销的经营利润3万元。与上月相比增加盈利11.8万元。主要是因为收入增加了 3.4万元(其中客房增加7.1万元，餐饮增加8.2万元，减少KTV免租2万元，减少月饼收入9.9万元)。成本减少了3万元(其中客房成本减少0.1万元，餐饮成本增加4.1万元，减少了月饼成本7万元)，费用减少了6.2万元(详细分析见费用月度对比表)，以上因素综合起来减少了亏损11.8万元。与去年10月份相比减少盈利15.2万元。主要是因为收入增加了4.3万元(其中客房减少20.1万元，租赁减少12.7万元，餐饮增加37.1万元。)成本增加了18.2万元(其中餐饮增加19.3万元，客房减少1.1万元。)，不含装修摊销的费用增加1.8万元(详细分析见费用月度对比表)，以上因素综合起来减少盈利15.2万元。

二、客房收入情况分析

客房收入与上月相比，比较明显的特点是各种类型的客户收入都有上升，详见图表：

与上月份含早客房收入比较表

房量 入住率 房价 收入

10月 自来散客 260.5 5.8 240.85 62742

协议散客 478.5 10.66 223.17 106788

会议客户 1146 25.53 145.89 167192

团队客户 1311.5 29.22 134.78 176768

中介客户 194.5 4.33 226.01 43958

其他客户 337.5 7.52 126.24 42605

小计 3728.5 83.06 160.94 600053

9月 自来散客 266.50 6.18 221.49 59028.00

协议散客 465.50 10.80 201.47 93782.00

会议客户 1061.50 24.62 144.38 153260.00

团队客户 1057.00 24.52 131.52 139020.00

中介客户 62.50 1.45 210.69 13168.00

其他客户 414.00 9.60 137.19 56798.00

小计 3327.00 77.17 154.81 515056.00

差额 自来散客 -6.00 -0.38 19.36 3714.00

协议散客 13.00 -0.14 21.70 13006.00

会议客户 84.50 0.91 1.51 13932.00

团队客户 254.50 4.70 3.26 37748.00

中介客户 132.00 2.88 15.32 30790.00

其他客户 -76.50 -2.08 -10.95 -14193.00

小计 401.50 5.89 6.13 84997.00

其中散客房减少6间，但是收入增长3714元，明显是受房价提升影响，本月散客房价提升了19.36元。协议散客房增加13间，房价提升21.7元，收入增加13006元。由此可见黄金周对收入的拉动还是有很大影响的。本月收入最大亮点是中介增幅较大，开房量增加132间，增幅211%，收入增长30790元。会议、团队的开房量分别增长84.5间和254.5间，增幅分别是8%、24%，收入分别增加13932元和37748元。本月客房收入与上月相比共增加了84997元。

与去年10月份相比较，客房收入减少了18.1万元。最明显的特征是去年同期糖酒会在长沙召开，散客的开房率和房价都比今年要高很多。可见地区开展的大型活动对酒店收入的拉动有很大影响。

三、餐饮收支情况分析

餐饮收入与上月相比增加8万元，其中自营出品餐费增加6.1万元，增幅38%，是本月餐饮经营突出的亮点。自营出品实现毛利106768元，毛利率为48%。与上月自营出品毛利率41%相比，增加了7个百分点，效益有较大的提高。烟酒收入增加3520元，烟酒收入增幅为14.5%，烟酒成本增幅58.4%。本月烟酒实际毛利6530元，毛利率23.5%。早餐收入增加8800元，毛利32436.10元，毛利率66.27%。增幅21.9%，主要是会团客人增加较多。 餐饮成本与上月相比增加3.2万元。主要是随着收入增加而增加的成本，成本增幅小于收入的增幅，说明本月成本控制水平比以前有所提高。

餐饮部本月费用列支21万元，与上月相比基本持平。主要是为天元会议自助餐购置了碗碟增加了一些费用，但以后还能用上。

餐饮部本月亏损4.2万元(含租金分摊和中央空调费用分摊)，比上月亏损8万元减亏3.8万元，是餐饮自营以来经营效益最好的一个月。

四、费用与上月比较分析

10月份酒店产生经营成本20.2万元，与上月成本23.2万元相比，客房成本减少0.1万元，餐饮成本增加4.1万元，减少了月饼成本7万元，综合起来成本减少3万元;产生经营费用(不含装修摊销)82.6万元，与上月经营费用88.8万元相比减少6.2万元。

10月份酒店在人力资源方面的开支为23.6万元，其中工资20.5万元，社保0.6万元，员工餐费1.9万元，宿舍0.5万元，工会费0.1万元。与9月份人力成本24.8万元相比较减少1.2万元。除了减少中秋福利费1.2万元外，其他人力成本基本持平，说明酒店人员结构处于稳定状态。可见在目前情况下，人力成本每月要达到24万元左右才能维持酒店正常运转。

本月固定费用与上月相比几乎无差别。固定费用在不增加设备设施投入的情况下，一般不会产生大的变动。此项费用不受日常经营活动的影响，只有投资活动才会使固定费用产生变化。

10月份酒店变动费用列支24.1万元，与上月变动费用29.2万元相比减少5.1万元。主要是能耗降低了2万元，电脑款4500元未付，办公费降低了6000元，修车费、卫生费、检测费、行政收费和外事费都比上月减少。本月在客房入住率上升的情况下，变动成本降低了5.1万元，说明本月成本控制还是比较成功的。

总的来看，本月和上月相比，在收入增加的情况下，成本费用均减少，说明本月的各项经营工作很有成效，经营形势在向好的方面发展。这里有客观有利条件使得成本减低，但更主要的是人的主观能动性发挥出来了，反映在促进收入方面有很大进步。

五、费用与去年同期比较分析

10月份酒店产生经营成本20.2万元，与去年同期成本2万元相比，增加了餐饮成本19.3万元，客房成本减少1.07万元，综合增加18.23万元;产生经营费用(不含装修摊销)82.6万元，与去年同期经营费用80.8万元相比增加1.8万元。

本月人力费用开支23.6万元，去年同期开支人力费用18.2万元，同比增加5.4万元。其中工资方面餐饮部增加76582元，客房前台增加5770元，营销部增加4739元，其他部门增加元，这说明本年的员工待遇方面总体上比去年有所提高。

本月固定费用列支48.3万元，去年同期固定费用列支33.2万元，同比增加15.1万元。与去年相比增加了装修摊销，加大了酒店经营压力。

本月酒店变动费用列支24.1万元，与去年同期变动费用29.3万元相比减少5.2万元。主要是客人早餐、招待费、糖酒会返佣、电话费等几项费用的`减少引起变动费用总体减少。

篇8：酒店财务状况分析

在我国, 公司财务状况分析主要是依靠公司发布的财务报告中所体现和反映的各种财务数据和财务指标来进行, 通过依靠这些财务指标来分析和评价公司在一定时间或者一定时期内的财务状况和经营成果, 以此来反映企业在日常的管理运营中所出现的问题和不足, 并及时进行纠正, 实现企业的健康有序可持续发展。同时也可以为投资者、债权人等相关利益者做出科学决策提供依据和支持。

一般情况下, 人们进行财务分析主要是想了解企业过去的发展情况, 把握企业当前的经营状况, 并预测企业未来的盈利能力和发展空间, 以此帮助其提高科学决策能力, 并有效掌握企业的营运能力、偿债能力和盈利水平, 及时评价企业经营状况和信用水平, 有效预测企业未来的发展状况。

进行财务分析, 就是要将企业财务报表中的大量数据信息及时转化成对决策有用的特定信息, 进而实现财务数据的专门性和有效性, 减少财务决策的科学化水平。进行财务分析能够对财务工作实现承上启下的衔接作用, 及时分析总结企业之前的财务工作, 有时对企业未来财务工作的预测和调整。

二、财务比率分析意义

进行财务比率比例分析具有三个方面的意义:

首先, 可以科学评价公司的财务状况、考核公司的经营业绩。及时分析公司的财务报表, 能够全面了解到企业的盈利能力、发展状况以及偿债能力, 便于相关决策人员有效把握企业的整体财务状况, 并通过分析比较企业财务数据了解影响公司发展的各种因素, 及时改进, 明确责任, 通过这些工作来提升企业科学化管理水平, 保障企业健康有序发展。

其次, 管理层可以以此来挖掘公司潜力、有效实现公司预期目标。对于企业来讲, 实现企业价值最大化使其财务工作的长期目标, 管理层通过财务比率分析, 能够准确了解影响到公司发展的各种不利因素, 有针对性地出台相关措施, 通过整合公司人财物, 实现对公司内在潜力的及时挖掘, 提升公司竞争能力和盈利能力。

再次, 能够保证投资者实现科学合理投资。作为公司财务报表的外部信息使用者, 他们最关心的就是对其投资有无价值, 能否实现自身投资的保值增值。相关外部投资者可以依靠财务比率分析了解公司财务状况和投资价值大小, 以此来科学决策投资的金额和投资的方向。

三、财务比率分析在公司财务状况评价中的应用

一般情况下, 都是将企业的各种财务报表作为财务比率分析的对象, 包括企业的资产负债表、现金流量表、损益表等。通过这些财务比率分析来明确公司财务状况, 编制资产负债趋势分析表分析资金构成。

在进行企业财务分析时, 要充分利用企业资产负债表、利润表以及企业现金流量表进行财务比率分析, 对企业的生产状况和盈利能力进行综合评价分析, 并实施地引入非财务指标, 进而实现对企业的全方位、科学化的系统分析, 准确评价企业财务状况, 有效抑制财务造假现象, 切实保护广大投资者的经济利益和合法权益。

短期偿债能力反映了企业及时偿付的短期债务的能力, 对于企业的短期偿债能力一般是通过计算流动比率、现金比率以及速动比率来进行分析评价。长期偿债能力则反映了企业偿付到期长期债务的能力大小, 一般情况下, 是通过资产负债率、负债权益比率、权益乘数以及利息保障倍数等相关比率分析评价。

企业运营能力反映了企业的资金使用效率和企业管理层的科学管理水平, 一般情况下通过存货周转率、应收账款周转率以及总资产周转率等指标来计算分析。盈利能力分析主要是通过计算利润率、资产报酬率、权益报酬率来进行分析评价。

四、科学合理运用财务比率分析评价公司财务状况相关建议

首先, 强化对公司现金流入结构的分析, 并以此加强对公司现金流入以及现金状况的了解, 正确评价企业的现金收支能力、筹资能力和企业经营状况。重点对企业现金的流入结构、现金的流出结构以及企业现金流入流出的比例进行分析。从现金的总流入结构、筹资、投资、经营这几个环节来分析企业的现金流入结构, 及时把握企业衔接流入的来源和来源中各部分的比重结构。一般情况下, 经营性的资金流入在整个企业资金流入中的比重越高, 则意味着企业的财务风险越小, 企业的经营状况越好, 企业的现金流入结构也就越合理。

其次, 强化对企业现金流出结构的分析。与企业现金流入结构相类似, 企业的现金流出结构比率分析中也要考虑到总的现金流出结构及筹资、投资、经营活动中的现金流出结构分析。通过比率分析研究各个部分的现金流出在整个企业现金流出众的比重, 以此明确企业现金流出的主要途径, 反映企业现金流出的主要使用方向。在一般情况之下, 企业经营活动所产生的现金流出比重越大, 则表明企业的经营活动越正常, 企业的现金流出结构也就越合理科学。并在此基础之上, 科学计算企业现金流入流出的比率, 既要对企业的历史数据进行比较分析, 又要同行业之间进行比较分析, 以此来分析企业的盈利能力是否得到有效提升, 企业的筹资和投资活动是否实现价值保值增值。

再次, 将现金流量指标添加到对企业营运状况的分析中。通过现金流动负债比率, 将企业的指标跟同行业企业之间进行分析比较, 明确企业对于流动债务的偿还能力大小;通过现金债务占总债务的比重来反映企业当前所能够承受的最高的借款利率, 一般情况下这一财务比率越高则意味着企业可以承受的债务负担也越高, 企业的偿债能力也越强。

摘要：财务比率分析能够有效反映企业的财务状况, 对于提升管理层科学化管理水平, 规范企业生产经营具有重要意义。本文围绕财务比率分析介绍了相关优势及相关财务比率的应用, 最后提出了建议。

关键词：财务比率分析,财务状况

参考文献

[1]孙宝珩《.现代商业企业财务分析与评价》.中国国际广播出版社, 2009年8月, 第1版

[2]潘华, 高檩《.企业财务管理学》.中国人民公安大学出版社, 2012年2月, 第1版

[3]张新民, 王秀丽.企业财务报告分析》.高等教育出版社, 2009年8月, 第1版