做一名优秀的店长

2024-07-16

做一名优秀的店长（精选6篇）

篇1：做一名优秀的店长

怎样做一名优秀的职业店长

讲师编号：422

课程主题：怎样做一名优秀的职业店长

◆ 课程介绍:

店长作为门店的最高层管理者，身负多项重任，不仅是整个店铺、营运的负责人，还是经营者的代理人。店长工作效率高低，直接关系到门店的效益。

店长是一家商店的代表。他可以左右一家商店的气氛，使店内充满活力，生气逢勃有朝气，反之会让内内充满苦闷，门店的经营，店长的存在对一个店的影响会很大的。拥有如此重要影响力的店长就会类似交响乐团的指挥家，交响乐团的指挥家，一面要根据乐谱正确的指挥各部位，一面协调全体声音，齐心演奏交响乐，店长是门店的灵魂。优秀店长又是企业产品的代言人，一个优秀的店长就象一个优秀的导演，能够促使员工充分发挥自身作用，更好打造自己的职业生涯。开源是对市场积极的攻城掠地，节流是避免不必要的开销和支出，对营利来说,这两者同等重要，店长将肩负这神圣的使命为门店创造未来！

◆ 培训目的：

1、通过培训提高门店店长的营销意识，增长营销知识，培养策划能力；

2、通过培训让门店店长对零售企业的全新定位、整合营销、促销技巧等方面有明显提高；

3、通过培训让门店店长获得更新的理念和技术，在创新意识上得到进一步激发，在实操能力上得到更大的提升；

◆ 课程纲要：

第一单元：素质篇

店长是门店内所有员工学习的典范与榜样，正确的带领和示范会有正确的结果，不正确的带领和示范也会有不正确的结果，一个优秀的店长能站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行门店的经营方针，执行品牌、专柜的策略，推动业绩的提升。因此，制定其工作规范更显重要。

一、店长应须具备的素质和能力

1)指导能力； 2)教育部属的能力； 3)策划及实践能力； 4)管理员工的能力；

5)角色；6)创新能力； 7)提升自我的能力； 8)属于自已的管理哲学； 9)个人的魅力；

10)健康的体魄；

二、每天店长的工作职责是什么

1、营业前活动统筹管理；

2、部署掌握及管理；

3、业绩管理、目标管理；

4、情报收集、回报总部；

5、店内保安管理；

6、营业报表；

7、其他；

三、繁忙的店务工作中店长怎样做好四流的工作？

1、商品的流动；

2、人员的流动；

3、资金的流动；

4、信息的流动；

四、店长应学会每天科学合理安排日常工作

1、人事方面；

2、商品方面；

3、经营方面

4、顾客方面；

5、计数方面；

6、竞争店对策；

7、指导部属对策；

五、店长怎样才能对设施管理好

1、形象设施；

2、收银设施；

3、商品设施；

4、服务设施；

5、电器设施；

6、安全设施；

7、库存设施；

六、店长如何对业绩控制与营运进行规范管理

1、营业目标设定的目的；

2、没有销售目标与计划的店绝对没有业绩；

3、经营计划必须符合贩卖目标；

4、了解现状，实施月份目标，个人目标；

七、店长怎样对人员进行合理管理和工作指导

1、公平是管理的精粹；

2、店员时间管理；

3、店员人事管理；

4、店员工作指导；

第二单元：领导篇

管理是一种谋略、一种手段、一种技巧。

店长是商场每一单店的领导者，是每个店面的核心。优秀的店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用，是门店销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者；心理活动会影响气氛、与人沟通、团队和谐、更影响门店业绩，透过有效的管理让团队产生高的效能是当务之急，因为社会越来越强时，唯一之道就是让自己成为领导高手！

1、什么是领导艺术；

2、什么是分派与授权？；

3、分派、授权定义是什么；

4、分派有利之处；

5、分派障碍；

6、有效分派；

7、授权原则；

8、授权与分派的关系；

9、授权的要诀；

10、什么是成功指导；

11、什么是工作指导；

12、什么是成功指导与改进指导；

13、什么是口头指导；

14、什么是书面指导；

15、什么是评估与考核；

16、什么是鉴定事由；

17、什么是评核标准；

18、什么是考核标准；

19、鉴定总结；

20、成功评估的步骤；

21、什么是做出决策；

22、游戏：海上逃生；；

23、什么是“店中店”

24、店中店概述简介；

25、店中店目的；

26、划分店中店；

27、店中店要点；

28、什么是授权；

29、什么是跟进；

30、什么是激励；

31、什么是责任分工；

32、责任分工概述；

33、顾客总是第一；

34、帮帮我口号；

35、从小处着眼的方法；

36、什么是时间管理；

37、谁偷窃时间；

38、善用时间要诀时间认识；

39、什么是时间观念；

40、什么是感觉；

41、什么是逆反思维；

42、想顾客所想；

43、什么是激励员工；

44、什么是参与竞争；

45、忠于您的事业；

第三单元：沟通篇

现在的管理进入以人为本的管理新时代，其不在有条条框框的限制，而是一门领导者对员工沟通的艺术。尊重和适应员工个性，能赢得员工主动工作的意愿，并发挥员工自身的最大潜力。团队力量的发挥是不断沟通的结果，要让自己拥有团队沟通的实力，而不是在抱怨别人:为什么听不懂我说的话！。

1、什么是沟通与聆听；

2、沟通定义；

3、影响沟通因素；

4、沟通方法要领；

5、沟通时向你部下提出的目标要明确；

6、沟通时你要学会无私奉献；

7、沟通时以亲情对待员工；

8、组织沟通最有效的十个方法是什么；

9、管理中沟通的重点是什么。

第四单元：教练篇

一个企业为了保持经营的持续性，必须要有良好的人才为所用。为使人才免于匮乏、中断，因而必须强化人才培训。人才的培训应适应企业的发展，以企业发展为目标，并将培养计划与考核、升迁、奖励制度相结合，这样才能产生最大的效果。成功非偶然，一个好门店人员是不断训

练的结果，成为优秀门店人员的制造商才是一劳永逸的作法！

1、员工教育培训步骤是什么；

2、员工训练的内容是什么；

3、现场训练效果交流；

4、怎样做好新员工训练计划；

5、怎样做好每天晨会培训员工技巧；

6、怎样做好培训员工接近顾客技巧；

7、怎样做好培训员工回答顾客技巧；

8、怎样做好培训员工判断顾客购买技巧；

9、怎样做好培训员工感官刺激顾客技巧；

10、怎样做好培训员工说话艺术技巧；

11、怎样做好培训员工展示商品技巧；

第五单元：服务篇

顾客服务是一个老生常谈的问题。有人认为大型超级市场品种齐全、价格较低，又提倡：“一站式”“自助式”的购物理念，所以顾客服务方面同百货商场相比，要求可以放低，其实这是一个认识上的误区。对于所有形态的零售企业来讲，归根到底，无论是比拼价格还是品种，最终目的都是在争夺“顾客”的认可和建立“顾客”的忠诚。

因此不仅要从“顾客是老板”“顾客是上帝”的角度来理解服务的重要性，更应该将“顾客”看作是企业的一种资源，如果这种资源遭到：，则如同企业的财产受到损失。所以在顾客服务上，“非礼”

我们采取的措施是一票否决制，即顾客是否满意，若顾客不满意，无论暂对企业有多大利益的做法、言论，都应否决。更加不能用“维护公司利益”的借口，损害顾客利益或同顾客发生矛盾。

1、顾客服务的概念；

2、顾客服务的原则；

3、顾客服务的本质；

4、顾客服务的体系；

5、顾客的抱怨分析；

6、顾客投诉处理的原则与程序；

7、顾客投诉处理的基本方法与技巧；

8、顾客投诉处理总结；

9、商场常见顾客投诉的事例分析；

n质量问题n服务满意度n高期望值n生活艰辛的回报

n耽搁了时间n未受到尊重n安全感

10、掌握顾客消费心理与消费行为的技巧。

第六单元：激励篇

激励是一种精神力量或状态，起加强和激发推动作用，并且引导指向正确目标。

1、员工激励的作用；

2、员工考核与激励；

3、员工考核含义；

4、员工考核意义和作用；

5、员工考核办法；

6、考核评议；

7、员工自我鉴定；

8、工作实现评估；

9、员工绩效考核程序；

10、确定考核项目

11、考核要：常年、群体、经常性；

12、服务技能大赛；

13、确定考核指标；

14、干部考核重点；

15、员工考核重点；

16、遇到以下你会怎样做；

17、员工激励的方式。

篇2：做一名优秀的店长

2003-07-29 18:40:42.06

4月上旬，集团总部颁布《岗位职务对照表》，在诸多岗位职务标准中，店长岗位职务的调整引人注目，一级店店长的职务标准调整为正经理级，相对于原来店长正部长级的标准整整上调2级！4月中旬，总部又举办了第一期百名店长进修班，来自全国各地的五十多名店长聚集总部共同探讨如何更好的开展店长的工作，这是集团专门举办的一次在职人员岗位进修班。5月中旬，总部又颁发了修订后更加完善细化的店长、店长助理岗位职责。

从集团采取的一项项措施来看，连锁店在集团连锁网络中的地位越来越重要，店长也正在成为一个越来越令人瞩目的岗位，做一个连锁店的店长，做一个优秀的店长以后将成为苏宁内外所有有志者的目标。那么如何做一个合格的、优秀的苏宁连锁店店长呢？

一个合格的连锁店店长首先要明白连锁店在连锁网络体系中的性质、地位与作用。连锁店的基本职能是：现场销售与现场服务，作为苏宁基本作业体系的四大终端之一是连锁网络的重要组成机构，也是最重要的终端。市场宣传部门与营销采购部门前期所有的采购与宣传工作结果最终要在连锁店以销售的形式得以实现，现场销售的成交是关键；同时没有连锁店的现场销售，也就不会有配送中心、售后服务中心、客户服务中心三个后台终端的作业需求与任务。所以说，连锁店是苏宁连锁网络体系中的重要组成部门，是销售实现的关键环节。

其次，要了解连锁店管理四项基本内容：销售管理、服务管理、人员管理与环境管理。

连锁店作为销售终端，销售管理是最主要的职能，具体的内容就是每日以营业员为核心的现场销售、促销执行、价格控制、货源协调与竞争对手调查，店长、督导、柜长都是现场销售的管理人员，承担不同的销售管理职责。

…作为一个服务品牌，服务的地位已经从一种销售的工作手段上升到与销售并重的工作目标层面，这也是苏宁连锁经营与其他竞争对手与众不同且优势明显的一个特点。服务管理的内容庞杂，但是最终的目的却很简单：让顾客满意。我们的口号是：走进苏宁，感受阳光服务。公司也明确提出的连锁店服务管理四原则：三米原则、阳光原则、区域负责制、首位负责制。

人员管理是连锁店日常管理的主要内容，零售业是劳动力密集型行业，也是对一线人员倚赖较高的行业。管事先管人，人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量。苏宁的连锁店人员分为店长、督导、柜长、营业员四个层次。一流的连锁店必然拥有一批一流的营业员，营业员总体素质的高低与管理密不可分，苏宁营业员必备的合格条件可以归纳为四要素：责任态度、商品知识、操作规范与促销技巧。环境管理说的更明确点就是现场物品管理，保安/保洁、赠品/礼品、出样/标签、促销包装、水电物业、展台展架、门头等等都属于环境管理的对象。我们已经明确提出“为顾客创造一个良好的购物环境与氛围”，环境管理的基本目标就是塑造良好的硬件环境。

第三，连锁店店长要明白店长岗位本身的性质与工作职责。店长是连锁店的最高指挥官，基本职责就是全面负责连锁店的各项日常管理工作。连锁店管理内容比较繁多庞杂，店长有时就象一个大管家，大事、小事什么都要管，推脱责任是店长的大忌，店里的所有事情店长都要管。也许做的都是小事，但是恰恰就是一件件小事做好了，连锁店的销售与服务就上来了。

第四，连锁店店长应当具备基本的计划、组织、协调、领导等四项管理能力。店长要学会做连锁店销售计划与费用预算，并且层层分解到品类、品牌；店长要懂得如何根据各个岗位职责分工，将促销计划分解到每个人身上，让每个人都有效承担工作任务；连锁店人员众多、任务复杂，独立的连锁店还要处理外部关系，店长要学会协调顾客与公司、各个品类、各个人员之间的关系与矛盾，让大家统一行动；

店长管事就是在管人，只会指责、批评营业员的店长绝对不是好店长，店长要知道如何团结全体员工，激发大家的积极性，让所有营业人员主动出谋划策，营业员感受到关心，才会关心顾客；营业员主动工作，就可以省掉很多管理的投入。

第五，连锁店店长应当具备“爱店如家”的责任意识、以身作则的工作作风、细心耐心的性格品质、公正处事的道德原则。缺少这四项基本条件，就是能力再强、学历再高也无法管好一个连锁店。西方所谓“情商”的概念其作用与此有点类似。当然“身体是革命的本钱”，没有一个好身体，店长也是干不来的。因为连锁店面的管理工作是一项辛苦的工作，上班时间较长，要求店长要经受得起长期疲劳，承受得了满负荷的紧张工作。

最后，连锁店的店长务必明白，无论管什么，无论怎么管，最终的目的与结果就是销售与服务，具体一点就是考核店长的最终指标就是销售完成与服务满意度，当店长天天忙于具体事务时，这两个目标是不能偏失的。

…倡导的管理是从岗到人，一个的连锁店店长要想做好本职工作，必定是在充分了解自身岗位工作职责的基础上，发挥自身能力与优势，组织调动全体连锁店员工围绕销售与服务的目标，团结一致、共同努力，只有这样才能做好连锁店的各项工作，优秀的店长也只能从优秀的连锁店中产生。现在就请听听参加首届店长培训班的苏宁员工的真实感受吧！

在现代零售业竞争中，服务竞争在一定程度上已经取代价格竞争，成为新一轮市场竞争的焦点。其重要性日益突显。记得零售业巨人沃尔玛的CEO李.斯格特讲过：“当人们提到沃尔玛时，不要去想我们每年2000多亿美元的销售数字，那并不代表沃尔玛。我希望沃尔玛在人们心中的印象永远是蓝色的工作服，以及能让你们满意并再次光临的微笑”。可见，服务创造的价值。服务是一张王牌。

众所周知，一般消费行为中整个购买的过程包括需求产生与认识、收集产品信息、产品的选择、购买地的选择，购买的过程的完成、产品的使用和信息的反馈。反馈信息影响下一次消费。对零售商来说，关键的是消费购买地的选择和购买过程，该阶段是服务体现最密集的地方。由于服务是产品的延伸，通常意义上的服务多处于终端销售的环节中，如“三米微笑”、“阳光服务”、“换位思考”的理念等，但从整个服务体系来看，售前服务、售后服务理应涵盖其中，即从上游产品人性化设计、制造、消费需求的发现与探知到售后的安装、使用、维修、回访等。

员工是服务的化身，是公司的形象大使。对于公司的服务理念如何在员工中灌输，一方面，可以通过自上而下的专题培训、晨会例会的宣讲学习；另一方面，可以通过自上而下的方式，员工互动交流，进行如“我对服务的认识”、“服务语言艺术”、“如何提供令顾客满意的服务”等讨论会，增强服务观念，改善服务质量。

当然，服务理念理应植根于深厚的企业文化之中，使员工对服务理念有较深层次的认识，并非是为促成单笔交易而为的功利行为。厂商提供何种水准的服务是其决策的重点。所以，服务不仅仅是一种理念、一种思想，更应是有一套程序化、标准化的规范体系。该规范体系应当成为员工日常工作行为的指引者，必须严格参照执行；同时，服务质量的检测、跟踪、评估也应健全，以“顾客是否满意”为唯一的标准。

篇3：如何做一名优秀的教师

一、师德高尚

教师高尚的师德是树立形象的基本条件。塑灵魂还需灵魂美, 正品德更需品德高。所以一名优秀教师首先要具有高尚的思想品质。前苏联教育家苏霍姆林斯基说:“教育者的崇高道德品质是教育获得成功的重要前提。”可以说师德是教育的职业之魂。高尚的师德至少应具有两种内涵:爱心和奉献。教师的职业是特殊的, 每天面对的不是冰冷的机器, 而是有感情而又充满活力的学生, 为使学生健康成长, 教师必须动之以情、晓之以理, 满腔热诚地关心爱护学生。教师的爱心是学生成功的动力, 只有对教育工作具有高度的责任感, 把学生当作自己的孩子, 充当家长的角色, 处处关心爱护学生, 才能赢得学生的拥护和爱戴。

由于教师职业的特殊性, 社会对教师职业道德提出了更高的要求。邓小平同志认为教师的劳动是一种功在他人、利在社会的劳动, 这种劳动打破了工作和休息的界限, 需要付出全部的聪明才智和大量的时间和精力, 因而这种劳动是十分繁重和辛苦的。教育这条路, 注定是一条清苦的路、奉献的路。我们既然选择了这条路, 就要具有甘于吃苦、乐于奉献的精神与意志。

二、知识广博

一个好的教师应当学识渊博, 教学精湛, 永远都像海绵吸水一样汲取社会的、人文的、科学的新鲜知识, 为自己“充电”, 改变老化的知识结构。虽说“师不必贤于弟子”, 但为师者至少要有些让学生打心底里欣赏、佩服甚至崇拜的地方。老师会和学生开玩笑, 给学生带去欢声笑语;在课堂上能随时捕捉到更有激励性的导引线索;能为学生提供丰富的教学方法;能洞察学生;能在教学大赛中获奖;能在报刊杂志中发表文章等都令学生敬佩有加。老师对科学数据如圣经般地虔诚敬畏, 是在给学生上实事求是、求真务实的人生一课。教师知识渊博, 文理相通, 多才多艺, 是为学生树立了一座无言的丰碑。一名教师对学生具有人格的魅力, 就能吸引学生积极主动地学习, 追求生活的真谛, 探讨人生的健康之路, 教育教学就能取得良好的效果。教师还要树立终身学习的观念。终生学习型教师, 就是要坚持思考和学习, 要不断转变教育观念, 更新储备知识, 摸索教学方法, 尤其要加强学习并熟练运用现代化教学技术和手段。教师给学生一杯水, 自己仅有一桶水还不够, 要有一个源源不断的“水龙头”。在知识经济时代, 知识的更新速度越来越快, 教师也应该不断提高和累积知识, 以适应时代发展的要求。

三、富有沟通能力

成功学之父卡耐基说过:“一个人事业上的成功, 只有15%是由于他的专业技术, 另外的85%要靠沟通技巧。”教师的沟通能力, 包括与学生的沟通、与同事的沟通、与领导的沟通、与家长的沟通。教师具有较强的沟通能力, 能够创设良好的人际关系, 在教学中营造出和谐、融洽的教学氛围, 使得师生双方在一种积极的情感、良好的情绪中, 互相支持, 彼此合作, 从而促进教学效果的提高, 这是保证教学有效进行的主要条件。具有较强沟通能力的教师, 容易赢得学生的信赖和尊重, 形成一种无声的教育动力, 使学生愿意主动接受教师的教育。沟通是一种艺术, 更是一把金钥匙, 好的沟通能力使教师工作起来轻松自如。

四、具有创新能力

篇4：做一名优秀的船长

一、珍爱每位学生

为了架起师生间相互依赖的桥梁，培养师生间良好的情感基础，我常利用班会给同学们讲故事，对他们进行爱的教育，让他们在感受爱的同时也学会表达自己的情感，去爱每一个人，因为一个真正得到爱的孩子才会有健全的心理和人格，才会懂得真正去爱别人。而我也总是用心让自己成为他们的朋友，真实地感受他们的喜怒哀乐。既爱那些品学兼优的队员，充满热情地培养他们;更爱那些基础较差的队员，认真地寻找着他们的每一个闪光点，并且经常暗中鼓励他、帮助他，不断发现他的优点，并给予表扬。而班主任的爱对学生来说是一种信任、一种尊重、一种鞭策、一种激情，更是一种能触及灵魂、动人心魄的教育过程。上学期，我班一名学生因父母离异，心态发生了很大变化，作业不完成，纪律极差，不讲卫生。对这个孩子，我感到很心痛。我把他单独叫到办公室，耐心的跟他谈话、聊天，告诉他要学会坚强，并跟他家里联系，共同关注孩子的心理变化。当天，他的作业很认真的完成了，我大张旗鼓地表扬了他。以后，对他一点一滴的变化，我总是很关注，并号召全班学生共同关心他。我发现，他变了，变得上课认真听讲，作业积极完成，并且乐于帮助同学了。在他身上，我终于看到了久违的阳光。

二、严而有度。

在以往的班级管理中，我们往往强调“严”的一面，“严师出高徒”。有的班主任无时无刻不摆着班主任的架子，板着面孔，甚至为一些鸡毛蒜皮的事大做文章，努力做到从严要求，从严管理，从严衡量。

虽然严格要求学生是一种爱，但要严而有度，在对学生严格要求的同时，也要对他们采取宽容的态度。宽容是一种积极、有效、高层次的教育态度，它要求班主任真心爱护自己的教育对象，以充分尊重学生的人格为前提。宽容不是无能的表现，而是班主任人格魅力的体现，是班主任充满爱心的体现。著名教育家苏霍姆林斯基说：“只有教师关心人的尊严感，才能使学生通过学习而受到教育。教育的核心就其本质而言，就在于让儿童始终体验到自己的尊严感。”

倾注满腔热情，真诚热爱学生，严格要求的同时也来点宽容，这是班主任必不可少的品质。宽严适度，才能

三、给孩子展示自己的舞台

作为一名班主任，我始终注重在学生的心灵深处播撒阳光，把学生美好的人格塑造作为自己的最高目标。看着自己的学生在各个方面健康地成长，我感到作为班主任的欣慰和幸福。要照亮别人，自己心中必须要有火种。所以，今后我要努力完善自己，与时俱进，不断学习，培养更多健康、优秀的人才！

四、把自己当学生

“把自己当别人”，就是要求班主任善于和敢于承认自身存在缺点;要时刻反思自己的缺点和过失，站在学生的角度去看待自己，是不是让学生觉得讨厌，为什么讨厌，有什么缺点需要改正，有没有更好的办法令学生接受。

五、采用赏识教育转化差生

转化差生可以采用赏识教育。主要可以从下面几方面进行。

1.赏识差生的开始一一寻找闪光点找到了闪光点，可以以此入乎，为差生重树自信，使他们不致于“破罐子破摔”。因此，每接一个新的班级，我都不急于把差生抓来教育一番，而是细心观察他们寻找他们的优点、缺点，为转化他们寻找突破口。

2.赏识差生的重要手段一一谈心采用赏识教育与差生谈心，可以从其闪光点入手以此作为谈话激励的中心，引导其重拾自尊、自信，从而端正其纪律、学习态度。

篇5：如何做一名好店长

1.转变观念就是要先有店长后有门店

2.店长职业化养成的三个方面

3.培养职业化店长的四个焦点

一个门店的经营和发展、业绩的增长，职业化的店长非常重要。

第一个问题，店长和门店孰先孰后。

首先要确定门店现实当中阶段性过去了，历史经验并不代表未来的发展。未来的店铺资源会越来越稀缺，竞争会越来越激烈。解决终端零售竞争力弱的第一个问题就是要解决人的问题。人的问题就要找到最核心的店铺之长的问题。一个门店里面的最核心的人物就是店长，他的重要性可以上升到一个企业当中战略的角度上来。要解决人的问题第一个重要的就是要有一个观念，要先培养。有店长之后，再有门店。

因此第一个解决方案就是观念上一定要重视。分成几个方面：

1、战略上重视。

战略上重视，第一预算上重视;第二常规工作上重视;第三要通过绩效考核把它纳入进来;第四门店现有人员当中要有梯队人才培养的概念。总部每年的人力资源战略规划当中最系统的最理想的人力资源规划当中就提到开多少家门店要培养多少名店长。店长从两个部分来：第一自己培养，就是内部培养;第二外部招聘。因为要抢夺时间战，晚来一步可能店铺资源就没有了，在观念上、行动上要重视。

2、终端上重视。

一般讲到很多企业的老总、运营商、代理商、经营者拿钱出来投资的人通常关注的是上面战略层面的事情，所以也重视终端。重视终端是或者理念上的重视，战略上的重视指硬件上的重视是要把终端的人才尤其设计最核心的店长纳入整体的规划里面来，因为生意究竟最终端零售现场，这一点非常的重要的。要重视店长的培养，提拔一个店长一个区域经理，这种自然的状况一定要改变，这是第一个解决的一个方向。

第二个问题，职业化的店长要培养成什么看样的标准。

任何一个优秀人才的素质都可以放在店长身上。不管什么标准，能把生意做起来就是好店长。业绩第一就叫优秀的店长。每个岗位都有自己特殊的工作内容，标准一定是来自于他的目标和职责。

1、店长的职责和角色的认知

店长的职责有哪些，不同的门店会有不同的要求，但是只要做零售的一定会有以下几项的职责：第一是销售;第二是服务;第三是人员的管理;第四就是环境，这是最核心的。

职责究竟是一定要非常的具体和量化。第二个是角色的认知大多数对于角色的认知定位，不是很清晰的，所以店长要达到公司的要求。达到的公司的要求是其中一个是要公司的要求，店员的要求，顾客的要求，最后才能达成最终实际的要求，这是一个焦点。

2、店长必须会卖。

专业的一个专卖店必须要会卖，基本上是你跟对方的信息落差太大，那基本上不要掌握产品的知识会卖，所以这一点是非常重要的。

3、店长要会管。

4、店长要会教。

实际上店长职业化的养成有三个方面：

第一、观念的职业化;

观念的职业化就是定位和角色的认知。

店长真正的定位是这家门店的一个灵魂，要全权对这家门店的业绩负责，不仅仅应该愧疚或者是责任心，最重要的如果当看到他业绩下滑会心痛，这个时候的角色的定位就开始逐

渐清晰起来了。

真正的定位是当看到隔壁有竞争品牌出现的时候，业绩严重下滑的时候除了要资源之外，还有没有别的一些方式方法，这个是我们要重点考量的问题。

第二、管理的职业化。

一名店长，第一，一定要知识渊博;第二，一定要心胸宽广;第三，一定要知识渊博;第四，要有全球化的视野。

作为一名店长非常重要的是如果发现这个部门、这个品类、这个促销人员的业绩今年下滑，那店长你如果跟这个营业员培训：你首先要克服心理上的这种障碍，你要抓住顾客的心理，你首先要对产品有自信心。结果第二天还是卖不出去。原因是这不叫培训，是教育和沟通培训的技能把它理解成为具体落实到动作上面去，是怎么介绍产品的，这才是真正的有效的训练，终端里面没有太多的虚的东西，都是实实在在的。

真正需要的现状叫做沟通和教育。95%以上的门店店长属于会卖但不会教，教不是讲你的经验和理解，教应该是教你实际上做的每一句话每一个动作。培训技能管理的职业化是立足于焦点，这个营业员这个销售人员卖货的时候说了什么做了什么，该说什么该做什么，才能把生意给做好，因此训练应该聚焦在这个环节上。

很多店长有一个误会，认为人员管理就是还要处理好人际关系。当实际上对真正做事的人来讲，进入社会的时候过分强调做人会给社会经验工作经历不足的年轻人造成一种误会，以为先学会做人就是要处理好人际的关系，结果变成是你好我好他也好，最后业绩就不好。人员管理究竟管什么，是为了去处理人际关系，为了去达到目标，而让对方获得更高的收入学到更多的技能而对人员进行管理，这两个角度不同，结果会完全不同。管理职业化的焦点应该是放在基于目标要求的动作很具体的行为上面，而不是对方心理的状态上面，否则不同的店员有不同的看法，最后就会变为对人不对事，而不是对事不对人。

第三，经营专业化。

经营职业化的有四个方面：

1、提高销量。要想尽一切办法提高销量。

店长提高销量，70%是来自于上游资源，30%来自责任心的培养。实际上70%依赖于资源就错了，因为你决定不了公司的资源，这种观念是每一个零售的企业当中要不断去灌输的，不断教育和培养。这样让店长真正成为经营型的店长提高销量。

2、要经营客群维护。

通常卖货的店长居多，管理型的店长占少数，经营型的店长就少之又少。这有两个原因：第一个原因，上游的资源的竞争满足，但是未来竞争一定会越来越激烈，资源一定会大量的稀释掉，因此要重视终端的软性的竞争力，这种类型的店长是店铺真正的经营能力。第二个原因，是整个行业里面还不够成熟，可是未来一定会有需要，那么做好这件事首先要先有店长，后有门店;其次，有一个店长具体培养的标准有三个方面职业化的养成，即是观念、管理、经营。

3、店长职业化的养成是谁的事情。

职业化的养成是从上而下的。通常店长职业化的养成是公司的事情，这是模糊责任的说法。

优秀的企业在考核终端人才的时候，考虑的要求是非常高的。考核的要求越高越能确保人才的成品，所以服务的品质更高;越不重视，后面培养的成本就越高。

企业对于零售终端的考核有几个方面的考核：第一笔试。

笔试通常有几个：第一是公司的企业文化、产品的知识、制度的流程。第二个就是实践的考核。区域经理的以身作则督导，总之店长上一个层面的东西因为不同的企业，不同的岗位和职责要以身作则在接触终端的市场上零售，服务是本质。第三必须有检查和辅导。

职业化的养成有一个最重大的保障是制度的保障，就是零售里面最终端的实际人才纳入公司总体人力资源管理体系里面，才能真正解决这个问题，不能把所有的责任都放到最基本的层面上。这个是第三个我们要做的。

4、真正的职业化店长训练要达成的阶段。

训练一个店长，第一个周期训练掌握公司的作业流程。第二个周期是固化，训练具体的流程和具体的动作。最后三个月来养成：第一月只有两件事情，就是货品结构的分析。货品结构的分析有：动作、公司的作业标准。第四个阶段是有意识。以上关于店长职业化四个环节的内容概括在零售现场最核心的管理人才存在的一些共性上的问题，以及解决问题的方案。

人这个环节有两个最重要的基本方法；第一，店长职业化；第二，培训的共性化。企业通常都是花在总部上面的培训多一些，其实店长身上有可以挖掘的，消费品类国内的绝大多数店长的才能至少有60%没有被发挥出来。

篇6：做一个优秀的店长

北京金凤成祥 / 味多美 / 好利来店长培训（1）

1店长的重要意义和作用

1． 1店长是公司最重要管理人员，是公司发展的基础。由总经理到店长组成的公司的管理团队决定于公司的发展趋势和方向。如果企业有一个健全的，不断更新的和不断提高的管理团队，他就能保持他那永不枯竭的生机。

1．2 店长是团队的领袖，他的素质和理念对团队精神健康发展，对企业文化的形成至关重要。

1．3店长是领导人：代表公司行使管理的职责，致力于实现公司的目标。为完成公司的任务，制定计划，组织落实，领导和控制员工。

1．4店长是沟通人：代表公司与员工的沟通，代表本店与公司及其他部门的沟通，代表公司与消费者的沟通人

1．5店长是企业人：在本店内要以老板的思维方式来考虑和运作店里的一切工作，应用各种营销手段，不断提高销售额，展现公司的形象，铸造品牌店。如何做一个优秀的店长

2．1 加强学习，做一个专业的店长

店长的专业知识和水平不仅决定饼店的发展，也决定店长本人的发展，你的努力你的工作是为你自己，不是为别人也不是为公司。是为自己的成长积累经验，增加知识，培养能力。是十分重要的。现代社会竞争需要有专业知识的人员。今后会受益终生的！应该相信自己的公司，相信自己所销售的产品，相信自己的能力！

我们饼店的店长最基本的专业知识至少包括产品和营销知识两方面的内容 — 与行业相关的基本知识

本公司的发展史，规模，经营理念和企业文化。（稻香村月饼处理）门店的作用，产品的毛利润，广告的意义和附加内容。— 产品的专业知识

产品的生产过程，设备水平，加工水平，卫生条件，原料情况，产品的主要成分和配方，其他有关产品的资讯。（例子：鲜奶油蛋糕/无糖月饼）— 营销方面的知识

现代营销主要观点就是：满足顾客的需求，一切以顾客为中心。１挖掘顾客的需求，满足消费者物质的需求和心理上的需求。

产品要立足市场并畅销必须要满足消费者物质和心理的两方面的需求，满足消费者物质的需求在一定技术的基础上不难解决，但是能满足心理上的需求则需要下一番功夫。

消费心理的需求：    认同感（百领消费。。）成就感（例子：。。。）尊重感（例子：。。。）

这类消费者多为白领阶层和知识文化水平较高的人。年龄在１５－３５岁左右，喜欢休闲，自由，容易接受新事物，追求时尚和健康，其中又以女性为多。消费特点是注重品牌文化和产品品质，对价格一般并不在意，消费能力强。这种类型的消费者将是今后饼店消费的主力。— 时尚型消费者： — 即兴型消费者：

这类的消费者并不熟悉产品，购买时容易受其当时的感觉和审美角度左右，对品牌并不注重，消费能力和他的经济实力也有一定的联系。（女性为主）

— 实惠型消费者：

这类消费者主要是普通大众和一般市民，他们较多注重的是实惠和品质，并不注重品牌，在中小城市他们是主流消费者。

 

２挖掘，展示产品的卖点，提高我们产品附加值和冲动性消费的机会。知识营销是产品的延续，饼店品牌的演绎，能提高产品的竞争力。

— 产品的营养，健康，天然。原料的背景，加工水平，卫生条件。。。。— 产品文化内涵，历史背景。。。

各种产品的卖点

至少事先了解产品以下三点：

1、味道。

2、主要材料。

3、美味的吃法。产品的差别优势（突出公司的品牌）

３高层次的服务是营销的一个主要内容，是创造产品价值和提高竞争力的重要环节。服务创造价值，服务创造利润。

— 越来越多的人们需求良好的环境和服务。销售的是一种消费方式，这种消费方式其实也正是现代城市人的生活习惯。

— 高层次的服务是一种亲情的服务，我们服务人员的情商有时要比单纯的知识和技能更为重要。情商主要包括：识别他人情绪的能力，善于表达自己的心情和良好的沟通能力。提高员工的情商让他们成为感情的富有者。（— 高层次的服务是一种知识的服务，我们服务人员只有具备了产品的知识才能挖掘，展示产品的卖点。才能满足顾客心理上的需求

— 顾客的满意度和回头客是我们饼店赖以生存的基石，以美国学者凯斯特（Heskett）的研究指出：对服务感到“比较满意”的顾客只有４０％的人有再次购买的意愿，而在“非常满意”的顾客中９０％有再次购买的意愿，研究还表明：顾客回头率每上升５％利润相应提高５％－１２％。

（例子：美国超市）流失顾客的原因： 15% 其他公司产品好 15% 价格

20% 没有受到重视和尊重 45% 服务不好

另据调查：(2003年中国购物行为调查报告)顾客选择的因素(满分5分)：

始终有货：4.37 价格:4.12 品种丰富：4.38 食品安全:4.75 物有所值:4.31

顾客对销售方式的态度: 厌恶推销: 23.2% 无所谓不受其影响的:41.5% 了解自己所在地区的消费环境（消费水平，特点。。元祖，国贸一带写字楼）竞争产品和对手的情况（熟悉我公司产品的差别优势和特色）购买以叫卖方式产品的:11.2% 影响购物的因素: 收款时间,难以容忍排队超过3人的45.4%,6人的40..5% 影响顾客光顾的因素(满分5分)商品质量好:4.58 商品丰富:4.38 交通方便: 4.23 离家近:4.29 员工态度好: 4.15 店面整洁: 4.01 价格低:4.00 退货方便;3.78 店面精心设计;3.55 停车方便: 3.44 促销手段新颖:3.43 附近没有更好的店;3.35

2.2 提高管理水平，做一个有现代管理意识的店长

— 店长是店里的领导，什么是领导？

领导就是引导人们并施加影响为达到一定目标而作出努力的过程。饼店店长是指挥

是教练

是导演

不是家长不是警察不是机动工

领导的两种方式：

指导型：让他会做事

你做他看

你说他听

你问他答支持型：让他去做事

认可，赞赏

让他参加决策

提供资源

我们店长如何带领自己属下的员工去完成公司的任务。必须在本身范围内作好“计划；组织；领导；控制”4个方面的工作，才能达到目标。

    计划：要适当地组合人；财；物。确定工作目标，决定人员分工，决定必须完成的任务，如何完成的任务，从何处着手，何时着手。(5W)组织：要分工均衡。

领导：要训练员工，尽量授权，使人愉快服从并努力的工作

控制：事前要设立工作标准，使人清楚并为之努力，事中适当地纠正偏差，以免出现失误；事后要评估工作效果，激励员工。

------早上开好早会，“不简单的是将简单的事坚持并完美的作好”。

开好早会作用是：1）检查是否准时到岗。

2）提醒进入工作状态。

3）检查仪表仪容。

4）振奋精神状态。

5）培养团队精神。

------门店内外卫生检查：地面、门窗、玻璃、设备、工具、卫生间、消毒池、如果雨雪天摆放防滑标识、产品宣传品------表单帐册、零钱等

------产品陈列摆放及对应的标识。------随时调整人员状态

在中午12点过后1小时，员工容易疲倦，此时最忌满脸倦容和顾客漫不经心地交流。下午3时至4时交接班前亦会使即将下班的员工工作懈怠，此时都是应激励员工调整状态的时间。------了解竞争对手情况

中午至下午销售高峰期到来之前，抽出时间到对手店了解其产品、价格、服务、促销活动、销售业绩等。------下班总结：销售业绩、单品销售业绩、客单价、报损、顾客反馈、要货量和调整。应肯定成绩、使员工有成就感，同时指出要改善的地方和目标。店长的工作职责

       

5S或者五常是我们饼店店长的日常工作，建立目标。制定标准和检查。分析问题和改善方案。总结。

整理------将产品分类，品种，多少，制作间原料，半成品。。。。减少库存，增加场地，避免混放差错

整顿------所有产品，物品，原料等作到定位管理，定量控制，取用方便。。。标识清楚，现场整齐，产品一目了然。

清扫------对工作场地，环境和器具，设备进行彻底的清扫，自己的用具，工作台自己清扫。设备清洁（裱花间）及时发现微小缺陷。

清洁-----任何时候和地点都要保持清洁，员工情绪良好，消除发生灾害根源。

素养------时刻督促员工保持清洁的习惯，从小事做起，坚持形成好的素养，要有一个好的心态。

2.3 注重人员管理。做一个员工信赖的店长

员工管理是店长的管理的精髓，是现代管理中一个很重要的方面，店长需要忠实的顾客，需要销售的业绩，更需要忠实的，最佳的，真正属于自己的员工，没有好的员工所谓的品牌，质量，名店，销售等都无从谈起。我们店长应尽快接受现代管理的新理念，提高自己的管理水平，做一个有现代管理意识的店长。现代管理的最基本的定义是：“凡是经过别人的努力而获得效果的措施，就是管理” “管理之道就是“借力”。其宗旨是要使自己的每个员工各得其所，各尽其才。最大限度地发挥每个人的才能，并使每个人的才能朝着有利于达到公司的目标的方向发展。打造一个良好的团队并做这个团队的领袖是每一个成功店长的追求。

— 感情投入，培养员工的归属感和团队精神。每一个员工都有很强的自尊心，都需要得到别人的尊重，理解，信任和鼓励。每个员工都希望自己有用，作为店长要时刻关注员工的内心世界，影响员工的心理成长。满足他们心理的需求。 设身处地的替员工着想。不仅仅满足员工物质的需求，还要满足心理上的需求。合理的物质回报和精神回报是员工为企业努力的源泉。金钱只是动力之一，是不可缺少的，但不是唯一的。员工的积极性更受相对报酬影响，在管理中指导思想必须公平，要消除攀比的机会。   使员工感觉到自己在店里的重要性，要使每一个员工都有被店长重视的感觉，店长要认可和赏识员工所作的贡献。

在困难时要保持良好的心态来影响自己的员工。学会表扬，批评的艺术贯彻和执行公司的各项决定，完成公司的经济指标。制订饼店的经营方向和管理目标，监督执行各项规章制度。

建立饼店的组织结构，主持周会针对存在的问题进行讲评和指示。协调各部门之间的关系。巡视各部门的工作情况，检查服务质量，及时发现问题，解决问题，重大问题立即向有关领导或部门汇报。

加强饼店安全管理工作，饼店设备，设施的管理维护工作。与所在地区的各界人士保持良好的公共关系，树立企业形象。负责人员培训工作，提高整体员工的素质和服务水平。以身作则，关心员工，奖罚分明，使饼店有高度的向心力。1）不能只批评不表扬，不批评只表扬，不批评不表扬。2）批评要及时，批评要就事论事，功过分清。

3）表扬要诚心诚意，具体实在。表扬可以适当重复，批评尽量不重复。4）当众表扬，个别批评，该做的工作不表扬。 利用奖励和惩罚的手段 1）罚要分明，要敢奖敢罚。2）罚要公平，标准要统一。3）规则要明确，防止随意性。4）罚款要用于员工福利。5）重复要重罚。

—

营造一个民主和自主的团队氛围，员工是团队的细胞，每一个员工的健康成长都要影响整个肌体的成长。作为店长要重视每一个员工的想法和意见，使员工感到自己也是决策的一分子，自己的意见和想法受到店长的认可。自己生活在一个民主和自主的团队里。  给员工参与决策，发表意见的机会。有些决策要尽量让员工参与，店里的大事要让员工清楚。把他们的意见当作一件事来做，能解决能回答的要及时办，不能的要向公司反映。（办长住证）给员工自主管理的机会，可以下放一定的权利，依据店内的目标和一件中心任务，让员工自己制定计划，自己去实施，管理检查和总结。这样可以使员工工作时心情舒畅，有利于发挥他们的能力和积极性，自觉的去创造业绩。  利用周会让员工有机会发泄牢骚，吐苦水，店长要倾听和理解他们，听取员工的意见和想法不一定同意他的观点，而是要了解他的想法和感受。给员工一个倾述的对象。

重视交流和沟通，特别是非正式的沟通和交流。更能让人轻松，更人性化。让你能了解事情真实的一面。交流和沟通可以帮助公司了解员工的状态，有助于公司的决策和控制。也能使员工了解，赞同并支持公司的目标。通过交流和沟通能增强员工的合作意识，团队意识，建立良好的人际关系。并减少员工曲解和误传小道消息，降低员工工作的压力。

交流和沟通时注意的地方：

* 尽量引起对方的注意，先谈容易接受的比先谈容易争执的要好。* 把自己的意见说的明白一点，结论应该明白的指出，不应该暗示。* 一件事情要反复陈述，必要时不妨适当地发问。* 培养能听取与接受别人的意见的胸怀。

— 重视团队的文化建设，要使员工的凝聚力和团队意识不断增强，作为店长应为属下的员工创造一个积极向上的文化环境，逢年过节，员工生日，婚丧嫁娶大家要关心，店长要过问。尽量为员工的提供活动场所，多组织业余活动，体会到家的感觉。

团队型的领导的特性：

1）目标明确一致。2）规范的行为 3）良好的沟通 4）视彼此为伙伴

5）个人的智慧转变为团队的智慧 6）有效的领导，有而且只有一个领导。

凡天下之事，虑之贵祥，行止贵力，谋之在众，断之在独。。。。张居正

（明朝宰相）

2．4 自我发展，做一个成熟的店长

随着社会的发展和技术的进步，店长的工作普遍地受到社会各方面的挑战，每一个店长要做好自管理者应在下面几个方面修炼自己，进一步完善自己。

 定适当的目标

目标是前进的动力，无论人生的目标还是具体工作的目标都会激励自己，开发自己的潜能。才能使你的生活或你的工作充满色彩，才有可能取得成功。