俄罗斯历史文化小论文

俄罗斯历史文化小论文（共10篇）

篇1：俄罗斯历史文化小论文

俄罗斯文化的魅力

一直以来，对俄罗斯这个国土面积最大的邻居都不怎么来电。直到本学期选修了这门课，在张老师幽默风趣的讲解下，才豁然开了窍，狂热的喜欢上了这个粗犷豪放又朴素真诚的民族。

听张老师讲课是一种享受。短短十次课，就让我如同身临其境，仿佛站在红场上，仰望伯拉人内大教堂以及克里姆林宫内的炮王和钟王，仿佛能感受东正教教徒虔诚的祷告，仿佛能目睹光头党残酷的暴行„„一次课就如同一次旅行。但是，作为一个正牌“吃货”的我，自然抵抗不了俄罗斯没事的呼唤，让我对这个高加索民族深深痴迷的因素之一，就是俄罗斯饮食文化的魅力。

谈到饮食，一定要返璞归真，最简单的菜，寄托着最深的民族文化印记。面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠，是俄罗斯饮食体系的“五大领袖”；圆白菜、洋葱、胡萝卜和甜菜，是“四大金刚”；而最富盛名的，则是“三剑客”，黑面包、鱼子酱和伏特加。

俄式大菜口味浓郁，用油较重，酸甜咸辣俱全，而红菜汤和土豆是其中的两款经典特色。以当地特产的圆白菜、胡萝卜、洋葱和甜菜，加上牛肉做成的红菜汤，滋味醇厚，鲜香无比，喝了通体舒坦；而作为另一经典款的烤土豆，是经过精挑细选，大小一致的土豆，用锡箔纸包着在烤箱烤熟。勤劳的俄罗斯姑娘麻利地用各种配菜和作料，非常美味可口。试想在寒风凛冽的冬季，顶着漫天大雪，吃着烫舌的烤土豆，再呷上几口冰爽的啤酒，痛快，惬意，一种豪气定会油然而生。

颇有代表性的黑面包，自然是躲不过我的青睐，它外皮粗硬，口味酸咸，既顶饱又营养，还易于消化，对肠胃极有益，尤其适于配鱼肉等荤菜。在一家俄罗斯餐厅，我好奇地指着自己点的黑面包，向热心的老板问东问西。他告诉我，最好吃的黑面包，还当属农村里用老祖宗传下的方法烤成的面包。足有小脸盆大的面包胚送进温度均匀的俄式炉炕里文火焖烤，出炉时敲敲面包底部，梆梆响的才是上品。

与价廉的黑面包对应的是昂贵的鱼子酱。欧洲人视鱼子酱为上等的美食，其中，又以俄罗斯产的为上品。鱼子酱有灰、红、黑三种。灰的口味重，红的太腥，黑的最妙。对俄罗斯人来说，吃一片抹黑鱼子酱和黄油的面包，也是难得的享受。

作为“三剑客”压轴的，自然要伏特加莫属，它是俄罗斯民族性格和文化元素的又一写照。伏特加直译词为“可爱的水”。俄罗斯人对它情有独钟。虽然这是一款最早由外传至俄国的酒，但对身份模糊的人来说，仍是“伏特加来自俄罗斯”。对大多数中国人来说，提到伏特加第一个想到的还是俄罗斯。

伏特加代表的俄罗斯元素太鲜明，太张扬，似乎没有哪一种酒与一个国家的文化、政治、甚至经济关联的如此紧密。伏特加却是。凡是在俄罗斯的历史和文化中留下不灭痕迹的作家、诗人、戏剧家、歌唱家、演员、画家、建筑巨匠，几乎都和伏特加皆有不解之缘。可以这样说，没有伏特加，就没有了俄罗斯诗歌、小说、戏剧、绘画和建筑中独特的风韵和神采。一个民族的文化、地域性、种族精神，都决定这这个民族的饮食特征。而反过来，饮食又是民族特性和民族文化的反映。就如俄罗斯人和伏特加从不细呷慢品一样，俄罗斯饮食文化的魅力也反映着这个民族文化的魅力：粗犷豪放、热情洋溢、自由奔放、朴素真诚。

篇2：俄罗斯历史文化小论文

年老的雄雀和雌雀也像人一样总爱絮絮叨叨地说教，就像书里写的那样。而小麻雀却对生活中的一切都有它自己的见解。

有那么一只黄嘴小麻雀，名叫普吉克，住在浴室的窗顶上。它的窝是用麻屑、绒毛和其他柔软的东西絮成的，暖和极了。它还不会飞，可是它的小翅膀却不停地扇动着，两只眼睛老是眨巴眨巴地往外看着：它想早点知道上帝创造的这个世界究竟是个什么样子，有意思没意思。

“你要干什么？”妈妈问它。

它抖了抖翅膀，两眼盯着地下，卿卿喳喳地说：

“窝里太黑啦，太黑啦！”

爸爸回来了，给普吉克带来了几条小虫子，夸口说：

“你看怎样？”

妈妈称赞说：

“不错嘛，唧唧，唧唧！”

普吉克吞下小虫子，心想：

“不过是几条带腿的虫子，还自吹自擂，真是怪事！”

小麻雀都从窝里探出头来，东张西望。

“孩子们，孩子们，”妈妈担心地说，“当心，你们会摔下去的！”

“为什么呢，为什么？”普吉克问道。

“不为什么，你们会掉到地下，猫会咔嚓咔嚓把你们吃掉。”爸爸说完，又去打食了。

它们天天这样生活着，只是小麻雀的翅膀长得太慢。有一次，刮起风来了，普吉克问道：

“这是啥呀？”

“刮风啦，呼——唰！留神会把你刮下去，地上有猫！”妈妈给它解释说。

普吉克不爱听妈妈唠叨，它说：

“树为什么会摇呀？要是树不摇，风不就刮不起来了……”

妈妈告诉它，事情并不是这样简单。可是它硬是不相信，它喜欢独出心裁地解释一切现象。

一个男人甩着手从浴室门前走过。

“猫咬掉了他的翅膀，只剩下两根骨头晃来晃去的啦。”普吉克说。

“这是人，他们都没有翅膀！”妈妈对它说。

“为什么？”

“他们就是这样的，没有翅膀。为了生活，他们总是用腿跳，懂吗？”

“为什么？”

“要是他们长了翅膀，他们就要来逮我们啦，就像我和你爸爸逮小虫子一样……”

“骗人！”普吉克说，“骗人，全是谎话！谁都应该有翅膀。想必在天上飞比在地上走好……等我长大了，我要让大伙都会飞。”

普吉克不相信妈妈话。它还不明白，要是不听妈妈话，一定要遭殃的。

它坐在窝边，大声地唱着自编的诗歌：

人长腿，

不长翅：

别看你个儿大，

难免被虫吃！

别看我个儿小，

我能吃虫子。

它唱着，唱着，一不小心从窝里掉了下来。妈妈紧紧跟着它也飞了下来。

篇3：俄罗斯的面包文化

1. 面包对俄罗斯人的影响可谓根深蒂固, 很多中国人认为, 俄罗斯穷人穷的吃不起白面包.就选择黑面包。其实这是一种误解.到俄罗斯你就会发现, 那些外形花哨的甜面包只是他们的茶点, 黑面包才是他们的主食, 特殊的原料和制作方法, 使它具有独特的营养成分, 黑面包含有很多酸分和生物酶。大家都知道俄罗斯纬度高, 气候严寒, 冬天漫长而寒冷, 夏天非常短暂, 秋季和春季非常不分明, 在这种气候条件下, 俄罗斯人们只能吃黑面包, 从中吸收酸分, 他们同时还相信, 黑面包可以使他们的体格更加强壮。据长期调查研究表明, 黑面包对很多疾病有一定的抑制作用, 同时还还易消化, 利减肥, 所以深受中老年妇女的喜爱。

2、俄罗斯黑面包

从古至今, 面包就成为俄罗斯人一日三餐必不可少的主食。面包有很多的品种, 按照原料可分为:白色面包、黑面包、黑麦精粉而包和玉米粉同包。

很多俄罗斯人很喜爱白面包, 其消费量也很大。但并不是说他们不再需要黑面, 相反, 黑面包在俄罗斯人的心目中依然占据着主要地位。黑面包使用黑面粉做成的, 去过俄罗斯的朋友都知道, 吃起来一开始酸酸的, 越嚼越爱吃, 还有一丝甜味在里面。俄罗斯黑面包的个头和样式也是不一, 在商店里你会看到摆列着各种各样的黑面包, 有的比我们中国的砖头个头还大, 摸起来很硬, 吃起来也很硬。有的黑面包做成了一片一片的, 这样吃起来就方面多了。俄罗斯人往往把沙拉抹在上面, 这样吃起来会很好吃。由于俄罗斯人多土豆也非常热爱, 土豆就被人们称为“第二面包”。往往他们也把土豆和面包放在一块吃。也是非常好吃的。

俄罗斯的黑面包, 一般指黑色的麸皮面包 (或者全麦面包) , 发酵出来一般都比较硬。也比较适合长期存放。

2.1 黑面包的起源

面包是由埃及人在公元前6000年发明的, 面包由埃及人发明通过希腊传入罗马, 经过改良后传到欧洲大陆;而欧洲各国借助科技之力, 将面包制作技术不断精进, 如今世界各国的面包, 都揉合了当地的精华。

很多人都听说过, 我感兴趣的主题的“面包”一词的起源和它的值, 并决定与你分享。这里是我的总结:“面包”一词是古希腊血统。事实是希腊人曾经在特殊的花盆里烤面包, 称为"klibanos"的面包。因此哥特式单词"hlajfs", 然后通过古代的德国人、斯拉夫人和其他人的语言被保留那里, "hlajb"一词非常让人想起我们"面包"或"Leib"爱沙尼亚"主。

2.2 黑面包的制作方法

把温水倒入碗中, 放入酵母粉, 等温水把它溶解化开。然后倒入适量的热开水, 再加入蜂蜜、精制盐, 最后把它们一起放入碗中, 搅拌均匀, 备用;再拿出一个碗, 把剥好的橙子皮放入其中, 将橙子皮用水浸泡洗净擦碎备用。将面粉和燕麦粉和黄油酵母液放在一起, 放入水弄成面团, 然后放到面板上, 用手来回揉搓, 直至揉到圆滑富有弹性为止, 然后放在刚才准备好的抹有黄油的盆内, 在准备一条湿毛巾, 盖在揉好的面团上, 放在适度的温度里发酵约2个小时。等发酵好后, 拿出面团在案板上揉成4个小面团, 放入涂过黄油的盆里, 盖上一块湿布, 然后在放入适度的温度里, 等一会发酵好后, 待面剂发起时, 放入烤箱烤约50分钟, 拿出来晾一会, 切成一片一片的, 这样就可以食用了。现在随着俄罗斯经济的一步步回暖。加上黑面包也不贵, 很多家庭都选择购买.但很多中老年人还是习惯自己制作, 也许制作面包的过程已经不再是单纯的制作食品, 更是她们对这一食品的情感体现.她们同时也在享受这一祖祖辈辈传承下来的手艺.面包给予了她们太多.

3、面包文化对俄罗斯的影响

在俄罗斯人的眼里, 面包不再是单纯的食物, 它早已以自己特有的身份象征融入到俄罗斯的政治、文化和人民的生产生活。

到过俄罗斯的朋友都会发现主人们为了欢迎你的到来, 热情的拿出“面包和盐”, 让你品尝, 这当然是对远方客人的最崇高的敬意和欢迎。这就好像我国藏民的哈达, 傣族的泼水节等等, 这一习惯一直延续到至今.?随便拜访哪一位俄罗斯人家, 主人们都会热情地拿出面包和盐来款待, 以此来表示对你的到来的热烈欢迎.这种传统待客的风俗已经作为俄罗斯国家的迎宾礼, 每当外国首脑来访, 俄罗斯姑娘便端着新出炉的面包和盐款款走上前, 请客人品尝。

俄罗斯人对面包的习惯和喜欢不仅人们的日常生活中, 同时也体现在宗教文化上。在11世纪中叶基督教正式分裂为天主教和东正教之前, 他们双方就对是否把面包作为圣饼发生争执。拜占庭坚决反对在教堂之上使用面包作为圣饼, 否则就和俄罗斯决裂, 解除联盟关系。而黑面包在俄罗斯的影响已经深深扎在人们心中, 俄罗斯不可能答应这一决定, 坚决使用在教堂仪式上使用面包。

更甚至有这样的事例, 俄罗斯官员来中国之前, 由于他们知道中国没有黑面包, 所以临来之前都会让自己的家人准备黑面包, 背着鼓鼓的一大包, 因为那时的交通方式没有现在的发达。这样他们才会适应国外的生活。.我曾经接待过一批俄罗斯访问团, 他们来中国竟然带了一大包面包, 还邀请我吃, 他们告诉我是他们临来时老婆给他们烘烤的, 他们怕在中国吃不惯.我听到后非常吃惊, 他们在他们国家可不是一般人物, 都是商界政客.但这体现出他们对面包的情感.我们也许很难想象一直以来, 俄罗斯人因为从小是吃着面包长大的, 体内已经形成了对面包的包容和青睐, 一旦不吃黑面包, 身体就会出现异样, 食欲不振, 消化不良, 极其不适应。面包赋予了俄罗斯这个民族太多太多, 在这个广袤的大地上, 随处可见的面包店, 各式各样的面包陈列在柜台上, 你还会看到一大早排队买面包的老人, 小孩。不论外面气候多么的严寒。她们依然有序的排队等候。因为他们内心深处明白, 他们不能没有面包, 他们需要面包, 离不开, 一顿不吃也觉得不适应。也正是面包, 像慈爱的母亲一样, 哺育着俄罗斯一代又一代的俄罗斯人。彼得大帝, 普希金, 列宁, 加加林等等各行各业的杰出人士。他们为俄罗斯的发展和壮大做出了杰出的贡献。种种迹象表明, 俄罗斯的面包文化早已经扎根于俄罗斯这个神秘古老的国家里, 她在这个国家的每个角落里。对俄罗斯民族的塑造产生了深远的影响, 就好像我们中华民族的饺子, 法国的大餐, 美国快餐, 意大利面, 俄罗斯的面包, 伏特加, 罗宋汤也成为这个国家的文化标志, 她在以强大的姿态走向世界的舞台, 曾经辉煌的强大的俄罗斯会再次影响世界。

摘要：面包在俄罗斯人的心中占居着举足轻重的地位。在众多面包之中, 尤以黑面包脍炙人口。黑面包不仅具有独特的营养成分, 更有丰厚的文化底蕴, 成为俄罗斯传统民族文化中的一道亮丽的风景.更甚至人们常说, 不吃它就生病。“面包和盐”是俄罗斯的传统待客食物。

关键词：俄罗斯,面包文化,黑面包

参考文献

[1]、http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-LBYT201210081.ht学理论201210期

[2]、http://www.ttmeishi.com/CaiPu/51bf1e8c0629fa2e.htm天天美食网

[3]、http://go.huanqiu.com/culture/europe/2012-04/2660578.html环球网

篇4：俄罗斯采菇小旅行

一位莫斯科导游耸了耸肩膀表示，只要是正常人，就会去森林找野菇，没有人会特别强调自己喜欢找野菇，因为找野菇跟吃披萨一样稀松平常。

野菇要怎么找呢？到了夏天，莫斯科很多书报摊都能买到《野菇地图》，但是当地人对这种秘笈嗤之以鼻，讥笑需要地图的人绝对找不到野菇。

俄罗斯人为什么这么爱野菇？理由很简单，俄罗斯的野菇是世界上数一数二的珍馐。

莫斯科丽池大酒店行政主厨尼古拉斯自称捧着野菇图鉴长大，他的童年在法国勃根地度过，那里以食用菌类闻名，但在勃根地只能找到几种菇类，而在俄罗斯，不管哪一种类的菇都有，且产量丰富。俄罗斯采野菇的旺季从9月到10月中旬，在这段期间，尼古拉斯所设计的菜单多以野菇为主角。

因此，想要深入了解俄罗斯人的日常生活，采集野菇应是非常好的渠道。可食野菇与有毒野菇的外表非常相似，脑筋正常的人绝对不会独自去陌生森林采野菇，所以到俄罗斯时如果想来一趟采菇行，最好还是请当地的旅行社安排行程、介绍导游。

俄罗斯全国上下都流行采野菇，有些林木多的地区，例如西伯利亚，公认非常适合菌菇生长，因此有人会专程大老远跑到那里采野菇，包括著名大厨师在内。但是莫斯科与圣彼得堡等大城市附近也有不少采菇的好去处。

采野菇也要看老天爷。如果一阵子没下雨，那么大概只能找到俄罗斯人称为“恶魔香烟”的灰蕈。如果采集当天正好下着蒙蒙细雨，也别到了目的地就一古脑地往林子里钻，先看一看土壤上有没有其他人的脚印，如果有，那么换一处去，免得只能捡到别人挑剩的。

俄罗斯的森林里有大量的桦木和白杨，这两种树的枝干离地面非常远，因此从又高又直的树干中间可以看到几百米远的地方。走在树林之间，偶尔会听见清脆的铃声响起，宛如林中充满了小仙子，那是因为采野菇的大人怕小孩走失，在孩童的衣服上别了铃铛。

采到野菇后，可以请导游带你前往附近的馆子，请厨师帮忙料理还留着泥土香气的新鲜野菇。

篇5：小麻雀普吉克俄罗斯童话故事

因此，寒冷的季节到了，麻雀公主仍然留在城里。

一天晚上，下了一场大雪，把大地都盖住了。

麻雀公主飞了很久，都找不到食物，它饿得两眼昏花，而且冷得直发抖，最后倒在一间小木屋的门口。它心里想：“天哪！难道要我死在这里吗？”

当麻雀公主醒来时，它已经被这家人的孩子救了起来。

它躺在温暖的软被窝里，四处张望，看见室内的家具很简单，是一户穷人家的房子。

天花板上只有小小的油灯，在风中摇晃着，燃烧的火苗忽明忽暗。

它发现一张瘦小的脸，靠得自己很近。原来，是一个小女孩把它抱在臂弯里，难怪它觉得很温暖。

麻雀公主安心地睡了…

第二天，小女孩捧着麻雀公主，喂它吃饼干碎。

“小麻雀，不要到处飞，外面很冷，你留在家里，我和哥哥工作去。”

说完，小女孩穿上破旧的寒衣，就跟哥哥出去了。

麻雀公主和兄妹俩住在一起一段日子后，才知道他们没有父母，平日在一个有钱人的家里工作，每天可以吃到两餐和领一些钱。

篇6：小麻雀普吉克俄罗斯童话故事

“灰色的不能同白色的作朋友!”灰麻雀们总是这样叽叽喳喳地叫着。

白麻雀孤独地生活着，感到十分寂寞。

白麻雀试着去同马友好，而马却用尾巴把它轰走：“滚开!我不需要你!”

白麻雀又试着去同猫友好，而猫却是那样香甜地打着呼噜，一个懒腰伸得像弯弓一样。于是，白麻雀飞向了远方。

白麻雀在路上看到一只老狗。狗一瘸一拐地走着，样子显得十分忧愁。

白麻雀见它可怜，问它道：“长者，你慢吞吞地往哪里去？”

“我去大路通往的地方!”老狗回答，“我忠实地为我的主人服务了，现在见我上了年纪，他便把我赶了出来!”

“你的主人是谁？”

“酿酒人塔法洛，住在凯夫里申。”

“知道!知道!他是个既贪婪又愚蠢的老吝啬鬼!他的仓库里装满了大麦，粮仓顶上还留有一个大洞。你不必发愁，虽然离开了这个吝啬鬼!你愿意同我交朋友吗？”

“谢谢你，善良的麻雀。”

白麻雀与塔法洛的老狗就这样交上了朋友。

有一次，天气炎热，老狗显得特别疲劳，竟躺在路边睡着了。这时，白麻雀飞到它的上方唧唧地叫道：“起来，别睡了，这里很危险!”

但是，狗一个劲地打着甜蜜的呼噜。它年老耳聋，根本没听到白麻雀的叫声。

就在这时候麻雀看见大道上尘土飞扬，酿酒人塔法洛正赶着运酒车向凯夫里申方向疾驶而来。

白麻雀着慌了，它急忙跑过去想叫醒自己的朋友。但可怜的老狗还是没听见，而塔法洛的大车却越来越近了。当时白麻雀只得迎着塔法洛飞过去。它对赶车人说道：“哎，可敬的塔法洛，请你小心驾车!道边睡着我的老朋友，请你别碰着它!”

“你的朋友关我什么事!”塔法洛有点不耐烦地回答。

他故意让马车轮子从狗的爪子上碾了过去。

老狗惨叫了一声。而塔法洛却哈哈大笑着说：“你该当如此，轧的不够，还应该多轧几次!”

白麻雀发怒了。它的白色羽毛竖了起来，睁大闪闪发光的黑眼睛。

“你等着吧，塔法洛！”它叫着，在塔法洛的头上盘旋，“我不允许你这样!为了我的好朋友，一定要你知道我的厉害。你要记住我说的话!”

“你的什么话!”塔法洛不以为然地挥了一下手，“不要在我耳边像喜鹊那样喳喳地叫个没完!我要亲手抓住你，像对待喜鹊那样，把你装进笼子，挂在马尾巴上!”塔法洛抽打了几下鞭子。

白麻雀飞到树上，委屈地差点哭出声来。一只喜鹊飞来，看见白麻雀悲伤的样子，问道：“你为什么这样没精打采？”

“塔法洛欺负了我的朋友，险些也把我抓住，他说要像抓住喜鹊一样，把我装进笼子，挂在马尾巴上。”

“他想把我喜鹊抓起来送进笼子里，挂在马尾巴上？我要给他点厉害看看。走!我们去追他!快，快!”

白麻雀和喜鹊朝着塔法洛去的方向追去。

转眼间，它们就赶上了大车。喜鹊飞近了塔法洛，用爪子使劲一抓，便摘下了酿酒人的帽子。于是塔法洛摇着鞭子边追边喊：“还我帽子，还我帽子!”

喜鹊则从一棵树上飞到另一棵树上，挑逗、嘲弄着塔法洛。

“请你抓住我，挂在马尾巴上!请吧!”

当酿酒人去追赶喜鹊的时候，白麻雀趁机啄碎了酒桶的木塞子。倏地，啤酒如喷泉似地涌出……

等塔法洛来到车旁，大路上已经洒满了啤酒。而白麻雀则站在马背上唧唧地叫道：“记住我的话，塔法洛!为了我的朋友，我不得不这样报复你!”

酿酒人气得发晕了，他抓起鞭子，用尽全力向白麻雀打去。白麻雀则迅速地躲开了，而受了重击的马却拉起大车拼命地奔跑起来!

随即，塔法洛和木桶一起从车上滚了下来，甚至最后的一点啤酒也洒光了。塔法洛滚得满身泥浆，而白麻雀却又飞回到他的上方，说道：“对你来说，这还不够!还应该多教训你几次!你记住我的活，塔法洛!”

说完，它很快飞到了自己朋友的身边。它看见老狗坐在灌木丛中，正用舌头舐着自己的爪子，心里又来了气。“请你在这里等我!”白麻雀对它说，“我还要去向塔法洛算帐!”它气愤地说完，振翅向麻雀们群居的森林沃赛里飞去。

到了沃赛里，白麻雀号召说：“麻雀们，跟我来!我找到了一个粮仓，里面装满了精选的大麦！主人不在家，我请大家去吃大麦。”

于是，几千只麻雀一起出发了。它们犹如一片灰色的烟云，飞向凯夫里申，转瞬间便落在了塔法洛的粮仓上。

随后，白麻雀指明了粮仓顶上的那个大洞，而自己则守候在门口。

过了一个小时，酿酒人赶着载着空木桶的大车，垂头丧气地回到家来。白麻雀迎上去说：“塔法洛，日子过的还好吧？啤酒卖的也很顺利吧？”

“你这白色的强盗，给我滚开!”

“请不要对我喊叫，塔法洛，你最好去看看粮仓吧!”

塔法洛急忙跑向粮仓，他发现仓门已经敞开，迎接他的却是一片呼噜噜的响声。接着，几千只麻雀犹如一阵灰色的旋风呼地一下飞了起来。

塔法洛进到粮仓一看，顿时惊呆了：全部大麦不翼而飞!

可是，白麻雀却又站在大门上唧唧地叫开了：“现在你才是既聪明又善良了，你要好好地记住我，塔法洛。”说完，它尾随着麻雀们飞向了沃赛里。

“白麻雀真是好样的!”灰麻雀们唧唧地说，“你虽然是白色的，看来你却是个好伙伴。为了朋友你能够不惜一切，还为我们弄到了大量的粮食。”

尽管如此，白麻雀还是同姊妹们告了别，又回到了自己的老朋友那里。

从那时候起，善良的老狗和欢乐的白麻雀就幸福地生活在一起了。它们忠诚的友谊，一直受到朋友们的赞扬和尊敬。

篇7：域外饮食文化：俄罗斯的饮茶文化

众所周知，中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中国人饮茶的历史由来已久。俄国人饮茶的历史虽不算太长，但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要位置。俄国人不但喜欢饮茶，而且逐步创造并拥有了自己独特的茶文化。历史上，茶从中国经西伯利亚直接传入俄罗斯，这一过程没有西欧国家的介人。据一些史书和百科全书的记载，俄罗斯人第一次接触茶是在1638年。当时，作为友好使者的俄国贵族瓦西里·斯塔尔可夫遵沙皇之命赠送给蒙古可汗一些紫貉皮，蒙古可汗回赠的礼品便是4普特(约64公斤)的茶。品尝之后，沙皇即喜欢上了这种饮品，从此茶便堂尔皇之地登上皇宫宝殿，随后进入贵族家庭。从17世纪70年代开始，莫斯科的商人们就做起了从中国进口茶叶的生意。清朝康熙皇帝在位的1679年，中俄两国签订了关于俄国从中国长期进口茶叶的协定。但是，从中国进口茶叶，路途遥远，运输困难，数量也有限。因此，茶在17、18世纪的俄罗斯成了典型的“城市奢侈饮品”，其饮用者的范围局限在上层社会的贵族、有钱人，喝茶则一度成了身份和财富的象征。直到18世纪末，茶叶市场才由莫斯科扩大到少数外省地区，如当时的马卡里叶夫，如今的下诺夫哥罗德地区。到19世纪初饮茶之风在俄国各阶层始盛行。然而，事实上，有关史料证明，俄罗斯人第一次接触茶的时间还要早些，是在1567年。当年到过中国的两位哥萨克首领彼得罗夫和亚雷舍夫曾经描述过一种不知名的稀奇的中国饮品，这种饮品在当时的西伯利亚东南部及中亚地区已经比较普及。但可能因为哥萨克首领的描述没有引起沙皇贵族的注意，因此，这段历史也就鲜为人知了。不同的民族有着不同的饮茶习俗。从饮茶形式上来看，中国人饮茶一向是香茗一杯，细品慢饮；俄国人喝茶，则伴以大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶点”。从功能上看，中国人饮茶多为解渴、提神亦或消遣、待客；俄国人喝茶则常常为三餐外的垫补或往往就替代了三餐中之一餐。当然，喝茶之际谈天说地是必不可少的，俄罗斯人把饮茶当成一种交际方式，饮茶之际达到一种最好的沟通效果，而独自饮茶则可以给自己一个沉思默想的机会，进行一种“我”与“我”的交流。从饮茶的品种来看，中国人喜喝绿茶，俄罗斯人则酷爱红茶。有趣的是红茶在俄语是“чёрныйчай”，直译为黑茶。之所以称之为“黑茶”，似乎有合乎逻辑的道理：一来红茶在没泡入水中时呈黑色，二来俄罗斯人喜喝酽茶，浓浓的酽红茶也呈黑色。从饮茶的味道看，俄国人更喜欢喝甜茶，喝红茶时习惯于加糖、柠檬片，有时也加牛奶。因而，在俄罗斯的茶文化中糖和茶密不可分，人们用Спасибозачай-сахар(直译谢谢糖茶)来表示对主人热情款待的谢意。从饮茶的具体方式看，俄罗斯人喝甜茶有三种方式：一是把糖放入茶水里，用勺搅拌后喝；二是将糖咬下一小块含在嘴里喝茶；三是看糖喝茶，既不把糖搁到茶水里，也不含在嘴里，而是看着或想着糖喝茶。第一种方式最为普遍，第二种方式多为老年人和农民接受，第三种方式其实常常是指在没有糖的情形下，喝茶人意念当中想着糖，一边品着茶，结果是似乎也品出了茶里的甜味，很有些“望梅止渴”的感觉。值得一提的是俄罗斯人还喜欢喝一种不是加糖而是加蜜的甜茶——чайсмёдом。在俄国的乡村，人们喜欢把茶水倒进小茶碟，而不是倒人茶碗或茶杯，手掌平放，托着茶碟，用茶勺送进嘴里一口蜜后含着，接着将嘴贴着茶碟边，带着响声一口一口地吮茶。喝茶人的脸被茶的热气烘得红扑扑的，透着无比的幸福与满足。这种喝茶的方式俄语中叫“用茶碟喝茶”。有时代替蜜的是自制果酱，喝法与伴蜜茶一样。在18、19世纪的俄国乡村这是人们比较推崇的一种饮茶方式。俄罗斯人重视饮茶，也就常常赋予饮茶以更多的文化内涵，从而使俄语里的“茶”（чай）一词有了更多的意义。俄罗斯人中常以пригласить(звать)начай(начашкучая)(请来喝杯茶)向友人发出作客的邀请，同时也是向对方表示友好诚意的一种最佳方式。另外，旧时俄国人有喝茶给小费的习惯，俄语里称之为“даватьначай”，后来俄语这一表达方式转义表示指在任何场合的“付小费”。中国的茶文化讲究茶具。谈到俄罗斯的茶文化，也不能不提到有名的俄罗斯茶炊（самовар）。俄国有“Какойжечайбезсамовара”(无茶炊便不能算饮茶)的说法。在民间，人们还把“самовар”(音译“萨马瓦尔”)亲切地称作“ИванИвановичСамовар”(伊万·伊万诺维奇·萨马瓦尔)，或是“ЗолотойИванИванович”(金子般的伊万·伊万诺维奇)，以表示对茶炊的钟爱和尊崇。在古代俄罗斯，从皇室贵族到一介草民，茶炊是每个家庭必不可少的器皿，同时常常也是人们外出旅行郊游携带之物。俄罗斯人喜爱摆上茶炊喝茶，这样的场合很多：当亲人朋友欢聚一堂时，当熟人或路人突然造访时；清晨早餐时，傍晚蒸浴后；炎炎夏日农忙季节的田头，大雪纷飞人马攒动的驿站；在幸福快乐欲与人分享时，在失落悲伤需要慰藉时；在平平常常的日子，在全民喜庆的佳节……在不少俄国人家中有两个茶炊，一个在平常日子里用，另一个只在逢年过节的时候才启用。后者一般放在客厅一角处专门用来搁置茶炊的小桌上，还有些人家专门辟出一间“茶室”，茶室中的主角非茶炊莫属。茶炊通常为铜制的，为了保持铜制品的光泽，在用完后主人会给茶炊罩上专门用丝绒布缝制的套或蒙上罩布。俄罗斯茶炊出现于18世纪，是随着茶落户俄罗斯并逐渐盛行而出现的。茶炊的制作与金属的打造工艺不断完善密切相关。何时打造出的第一把茶炊已无从查考，但据记载，早在1730年在乌拉尔地区出产的铜制器皿中就有外形类似于茶炊的葡萄酒煮壶。直到18世纪中下期才出现了真正意义上的俄罗斯茶炊。在当时，有两种不同用途的茶炊：茶壶型茶炊和炉灶型茶炊。茶壶型茶炊的主要功能在于煮茶，也经常被卖热蜜水的小商贩用来装热蜜水，以便于走街串巷叫卖且能保温。原理在于茶炊中部竖一空心直筒，盛热木炭，茶水或蜜水则环绕在直筒周围，从而达到保温的功效。炉灶型茶炊的内部除了竖直筒外还被隔成几个小的部分，用途更加广泛：烧水煮茶可同时进行。这种“微型厨房”式的功能使它的使用范围不仅仅局限于家庭，而且深受旅游、旅行者青睐。无论在森林还是草场，在能找到作燃料的松果或木片的地方，人们都可以就地摆上炉灶型茶炊，做一顿野外午餐并享受午后茶饮的惬意。到19世纪中期，茶炊基本定型为三种：茶壶型(或也称咖啡壶型)茶炊、炉灶型茶炊，烧水型茶炊(只用来烧开水的茶炊)。茶炊的外形也多样化。有球形、桶形、花瓶状、小酒杯形、罐形，以及一些呈不规则形状的茶炊。谈到茶炊就不能不提到它的产地。19世纪初，莫斯科州的彼得·西林先生的工厂主要生产茶炊，年产量约3000个。到19世纪20年代，离莫斯科不远的图拉市则一跃成为生产茶炊的基地，仅在图拉及图拉州就有几百家加工铜制品的工厂，主要生产茶炊和茶壶。到1912、1913年，俄罗斯的茶炊生产达到了顶峰阶段，当时图拉的茶炊年产量已达66万只，可见茶炊市场的需求量之大。俄罗斯作家和艺术家的作品里也多有对俄罗斯茶炊的描述。普希金的《叶甫盖尼·奥涅金》有这样的诗句：天色转黑，晚茶的茶炊闪闪发亮，在桌上咝咝响，它烫着瓷壶里的茶水；薄薄的水雾在四周荡漾。这时已经从奥尔加的手下斟出了一杯又一杯的香茶，浓酽的茶叶在不停地流淌诗人笔下的茶炊既烘托出时空的意境，又体现着俄罗斯茶文化所特有的氛围。俄罗斯著名的画家巴·库斯托季耶夫以饮茶为题材作有油画《商妇品茗》，画面左侧靠边就是一把高高立在餐桌上的铜制茶炊。通过人的视觉，传递俄罗斯茶文化的信息。在现代俄罗斯人的家庭生活中仍离不开茶炊，只是人们更习惯于使用电茶炊。电茶炊的中心部分已没有了盛木炭的直筒，也没有其它隔片，茶炊的主要用途变得单一烧开水。人们用瓷茶壶泡茶叶，茶叶量根据喝茶人数而定，一般一人一茶勺。茶被泡3一5分钟之后，给每人杯中倒入适量泡好的浓茶叶，再从茶炊里接煮开的水入杯。在现代俄罗斯的城市家庭中流行趋势是，用茶壶代替了茶炊，茶炊更多时候只起装饰品、工艺品的作用。但每逢隆重的节日，现代俄罗斯人一定会把茶炊摆上餐桌，家人、亲朋好友则围坐在茶炊旁饮茶，只有这样，节日的气氛、人间的亲情才得以尽情喧染。而传统意义上的питьчайзасамоваром(围着茶炊饮茶)在俄罗斯乡村的木屋里一直流传至今。来源：世界经理人

篇8：俄罗斯的饮茶文化

一、俄罗斯饮茶文化的形成和发展

据相关的史料记载, 俄罗斯最开始接触茶是在1567年, 但当时并没有引起俄罗斯沙皇的重视, 当时这段历史很少有人知道。直到1638年, 俄罗斯沙皇和我国蒙古可汗互赠礼物, 而我国可汗赠送给俄罗斯沙皇的就是茶叶, 沙皇及大臣品尝了这种饮品便爱上了茶这种饮品, 从此茶道也就成为了皇宫宝殿中的正式饮品, 俄罗斯也就开始兴起了茶道历史。

自1678年开始, 在清朝皇帝还在位的时候, 中俄两国就已经签定了俄国通过中国长期对茶叶进行购买的相关协议。但由于中国的茶叶要想从北京运往莫斯科至少要一整年的时间, 外加所运输的数量也非常有限, 所以说, 中国的茶叶的出口价格也是非常昂贵的, 相当于当时欧洲茶叶的数十倍之多, 在这种状况下, 中国的茶叶在国外也只能成为上流社会可以消费的奢侈品。

二、俄罗斯的饮茶习惯

(一) 茶炊

俄罗斯对于茶具的要求十分讲究, 不仅要求茶具漂亮还需要茶碟别具一格。有一部分人喜欢陶瓷的茶具还有一部分人喜欢玻璃的茶具但是都不及茶炊受人们的喜爱。俄罗斯人也最习惯于用茶炊来煮茶, 俄语中有只用茶炊饮茶才算是饮茶的说法, 由此可见, 茶炊在俄罗斯人们心中占有极其重要的位置。所谓的茶炊就是一种带有把手和支脚的热水壶, 可以用来喝茶的器具, 而俄罗斯的茶炊出现在18世纪, 是由于茶落户俄罗斯而盛行的, 但是我们无法知道第一个茶炊是何时生产的, 现在茶炊的工艺已经进一步的完善, 茶炊的外形具有很多样式, 形状也大有不同。

提到茶炊就不得不说说它的产地, 19世纪初期, 莫斯科就有生产茶炊的工厂, 年产量大约3000个, 到了19世纪20年代, 离莫斯科较近的图拉市成为了生产茶炊的基地, 仅在图拉市就有几个生产茶炊茶壶的工厂, 在1912和1913年俄罗斯的茶炊产业已经达到了巅峰的时期, 年产量已经达到66万只, 这足以证明了茶炊有着较大需求量。

(二) 饮茶的味道

由于俄罗斯的地理位置导致俄罗斯的气候较为寒冷, 俄罗斯人喜欢喝茶来取暖也是俄罗斯人喜欢喝茶的原因之一。俄罗斯人大多数都喜欢喝甜茶, 伴着糖来喝。而有三种喝甜茶的方式:比较普遍的喝法是把糖放在茶水中融化在喝掉, 还有一种是将糖含在嘴里然后喝茶, 然而最后一种是在没有糖的情况下喝茶, 需要喝茶的人在大脑中想着糖, 然后品茶, 似乎能够品出茶里的甜味, 有一点望梅止喝的意味, 俄罗斯与我国的品茶习惯不同, 俄罗斯每次饮茶的时候都要有各种大碟小蝶的点心, 作为饮茶的茶点。并且俄罗斯人更喜欢在喝茶的时候加入柠檬片和糖, 有时候还会在茶里加入一些牛奶, 因此, 可以说俄罗斯的茶文化离不开糖, 俄罗斯人喜欢用“Спасибозачай-сахар”对主人热情的款待表示感谢, 也就是谢谢糖茶的意思, 俄罗斯人常常在茶烧的滚烫的时候加上很多的糖和蜂蜜。

(三) 沏茶的方式

俄罗斯较为传统沏茶方式是将干净的茶壶用滚动的开水涮一下使其快速的晾干, 然后放入茶叶, 并且倒入适量的开水并蒙上餐巾然后将其放在茶炊的壶托上, 大概过个5分钟左右, 加入一小块的砂糖, 使茶叶能够完全的舒展开, 释放出所含的物质。在茶叶泡好的时候, 往杯中倒入半杯, 在从茶炊加入适量的白开水。在饮茶的时候, 始终保持茶炊的水处于沸腾的状态, 俄罗斯人称这种加入沸水的喝法能够喝到最好喝的茶, 因为这种方法可以使每一个人都喝到相同浓度的茶, 因此, 俄罗斯人泡茶都一般都是一遍, 绝对不会超过两遍。

三、茶文化给俄罗斯人带来的影响

尽管俄罗斯人接触茶的时间相对较短, 但是在俄罗斯民族的文化中却占有十分重要的位置。茶文化渗透在俄罗斯人的日常生活中, 并且在俄罗斯各种工艺、绘画以及雕塑中都体现了茶文化。大部分的艺术作品都是茶饮的静物画和以其日常生活相关题材的绘画和雕塑。在作品中, 不管是早晨还是傍晚, 田间还是集市, 茶具都默默的陪在一旁, 好像在陪伴着人们的喜怒哀乐。

除了这些以外, 明信片以及贺卡甚至是套娃的花纹也能使我们体会到茶文化。并且在最近几年当中, 在莫斯科各大超市和商场里面, 都设有茶叶专售的柜台。在这里顾客不仅可以买到产自中国的或者是日本的各种绿茶, 并且还可以买到关于茶道类的相关书籍以及关于茶类的各种相关的工具等;在莫斯科, 类似较为专业性的茶馆已经有了八家, 如“铁凤凰茶道所”、“丝绸之路茶馆”以及“茶文化俱乐部”等饮茶场所, 当您坐在餐桌前, 看着眼前具有百年历史的茶文化, 以及满目琳琅的茶点, 您才会明白什么叫做真正的俄罗斯式的幸福。

四、结束语

本文主要对俄罗斯茶文化进行了分析和探讨, 通过本文的分析和阐述使我们了解到, 俄罗斯茶文化, 所谓的茶文化就是在人类社会实践发展中创造的与茶相关的物质以及精神的财富。茶文化也是民族文化重要组成部分之一。茶文化主要涉及到选茶到饮茶的过程, 并且茶文化还体现了一个民族的生活习惯、性格和心理。通过对俄罗斯的饮茶文化了解, 可以看出中国在茶道方面有着丰富的文化底蕴, 中国的茶道已经影响到了世界各国的茶道文化。

参考文献

[1]张人轩.浅谈俄罗斯的饮茶文化[J].青年文学家, 2013.

[2]姚晓丹."俄罗斯年"话饮茶——赏俄罗斯的饮茶文化[J].语文学刊, 2012.

[3]李怀莲.论俄罗斯茶文化的演变[J].农业考古, 2012.

篇9：俄罗斯小段子解读俄内政外交

2、小布什在美国国会选举前心情郁闷地对普京说：“我那个党有些麻烦，也许会输掉这场选举。”普京同情地对布什说：“我有个竞选专家叫丘洛夫。只要给他点时间，你能解决所有问题。”选举后，普京给小布什打电话说：“情况怎么样？”小布什回答道：“现在，统一俄罗斯党在美国各州都大获全胜！”

3、“9·11”后的第一时间，普京立即给小布打电话表示慰问。普京说：“我对贵国遭受恐怖事件表示慰问！”小布什回答：“我们这里没有任何恐怖事件啊!”普京说：“对不起，我过一会儿再打过来。”

4、“9·11”后，普京得知五角大楼遭受恐怖袭击后，给小布什打电话安慰他说：“你们的五角大楼如果因恐怖袭击而丢失什么文件，请不要着急，你直接跟我说，我从我们的档案中把这些文件的复印件找到转给你！”

篇10：俄罗斯历史（推荐）

基辅罗斯

6世纪，东斯拉夫人逐渐向俄罗斯的欧洲部分等地区迁徙。862年，以留里克为首的瓦朗几亚人征服东斯拉夫人，建立留里克王朝。882年，建立了基辅罗斯。12世纪分裂为若干独立公国。1237年蒙古军队占领，建立钦察汗国。

莫斯科大公国

莫斯科建于1147年，弗拉基米尔大公尤里·多尔戈鲁基是其奠基人。他头戴战盔、身披铁甲、左手持盾、双腿跨马的纪念像一直矗立在莫斯科市中心特维尔大街中段莫斯科市政府前面的广场上。1547年，莫斯科大公伊凡四世加冕称沙皇，建造克里姆林宫，莫斯科大公国逐渐发展为东北罗斯的政治、经济、文化和宗教中心，领导其他公国摆脱了蒙古鞑靼的统治，使俄罗斯成为一个独立的国家。

罗曼诺夫王朝

1605年，戈杜诺夫突然死亡，俄罗斯天下大乱，进入一个“混乱时代”。直到下诺夫哥罗德的米宁和波扎尔斯基率领民兵把波兰侵略军赶出莫斯科以后，这一动荡时期才终于结束。1613年贵族们推举伊凡四世的亲戚、16岁的米哈伊尔·罗曼诺夫为新沙皇，建立了罗曼诺夫王朝。这个王朝经历了18个沙皇的统治，末代沙皇尼古拉二世在1917年发生的俄国二月革命中被推翻。

俄罗斯帝国

17世纪时，欧洲许多国家发展迅速，而俄国农奴制度还在盛行。为了效法西方，彼得一世在1697年派遣使团赴西欧考察，自己也化名随团出访，回国后实行了一系列改革，史称彼得一世改革，在政治、军事、经济、科学文化各方面提高了俄罗斯的实力。1721年，彼得一世宣布俄罗斯为帝国。叶卡捷琳娜二世时期，领土空前膨胀，被称为“帝国的黄金时期”。中世纪后期俄罗斯建立了莫斯科大公国并逐渐发展成为一个帝国，并从15世纪起开始向亚洲和东欧扩张。在历代沙皇的领导下，俄罗斯帝国在18世纪开始现代化并到处扩张，成为欧洲列强之一，1795年1月3日，俄、奥签订第三次瓜分波兰的协定，10月24日，普鲁土也在协定上签署。根据该协定，波兰领土被全部瓜分。“俄国吞并了立陶宛、库尔兰、西白俄罗斯和沃伦西部，把边界推进到涅曼河—布格河一线，共12万平方公里，人口120万，并从（中国）清朝掠夺了155万平方公里的领土，包括外东北、库页岛和新疆西部。沙俄和苏联又在中国策动外蒙古独立，并吞并了唐努乌梁海，通过武力侵略和外交欺骗，加上外蒙古独立，共使近330万平方公里土地脱离了中国怀抱。然而20世纪初开始，俄国的实力开始下降，人民也对现状日渐不满。随着第一次世界大战中俄国在军事上的惨败以及之后的内战，十月革命终于在1917年爆发。

苏联时期

1917年11月7日，彼得格勒武装起义胜利。为了加强各民族人民的团结建设社会主义，俄罗斯联邦、外高加索联邦、乌克兰、白俄罗斯于1922年底成立苏维埃社会主义共和国联盟。简称“苏联”。1928～1937年，苏联先后胜利的完成了第一、第二个五年计划，其重点是发展重工业和国防工业，苏联建立了独立完整的国民经济体系，实现了社会主义工业化。苏联由落后的农业国转变为强盛的工业国。苏联成为欧洲第一、世界第二的工业强国。国防实力大大加强，人民的生活大大提高，教育科学文化事业成绩辉煌。1941年6月22日至1945年5月8日是伟大的卫国战争时期，侵占了蒙古的唐努乌梁海、中国的黑瞎子岛等

土地，并促成外蒙古脱离中国独立。苏联政府对待日本战俘的态度，采取了一种不同于其他国家处置战俘的方针政策，将几十万日本战俘扣押并且运到苏联境内从事强制性的劳动。这样做不仅违背了波茨坦公告有关战俘问题的规定及盟国间所承担的义务，也违背了人道主义精神。[1]苏联的历届领导人还有赫鲁晓夫、勃列日涅夫、安德罗波夫、契尔年科、戈尔巴乔夫等。1953年，斯大林逝世。赫鲁晓夫上台后，实施改革。主要针对斯大林时代存在的弊端进行在政治经济方面进行一些改革。80年代末苏联改革全面失败。1991年的“八一九”事件之后，戈尔巴乔夫失去了领导国家的能力，叶利钦控制了俄罗斯，苏共解散国家性质改变，苏联的分裂进一步加剧；1991年成立独立国家联合体；1991年12月25日，苏联解体。

俄罗斯联邦

1991年8月24日，俄罗斯苏维埃联邦共和国最高苏维埃宣布俄罗斯脱离苏联独立。俄罗斯苏维埃联邦共和国更名为俄罗斯联邦并成为主权国家。从此之后，俄罗斯联邦虽未能成为诸如前苏联、现美国等超级大国的地位，但仍被国际承认是极具影响力的世界性大国，亦是世界第二军事强国。经济曾一度面临困境，但就目前经济状况有了决定性的改善。

从俄国-苏俄是因为1917年10月革命

1917年11月7日，列宁领导的十月革命获得胜利，成立了俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国。简称苏俄。

苏俄-苏联是1922年12月30日，由俄罗斯、乌克兰、白俄罗斯和南高加索联邦共同组成的苏维埃社会主义共和国联盟（简称苏联）正式成立。

苏联-俄罗斯是因为1991苏联解体

1991年12月25日，苏联解体，俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国最高苏维埃决定将国家正式名称改为俄罗斯联邦。

15世纪末至16世纪初，以莫斯科大公国为中心，逐渐形成多民族的封建国家。1547年，伊凡四世（伊凡雷帝）改大公称号为沙皇。1721年，彼得一世（彼得大帝）改国号为俄罗斯帝国。1861年亚历山大二世废除农奴制。19世纪末至20世纪初成为军事封建帝国主义国家。1917年2月，资产阶级革命推翻了专制制度。1917年11月7日（俄历10月25日）十月社会主义革命，建立世界上第一个社会主义国家政权－－俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国。1922年12月30日，俄罗斯联邦、外高加索联邦、乌克兰、白俄罗斯成立苏维埃社会主义共和国联盟（后扩大、演变至15个加盟共和国）。1990年6月12日，俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国最高苏维埃发表《国家主权宣言》，宣布俄罗斯联邦在其境内拥有“绝对主权”。1991年8月，苏联发生八一九事件。9月6日，苏联国务委员会通过决议，承认爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛三个加盟共和国独立。12月8日，俄罗斯联邦、白俄罗斯、乌克兰三个加盟共和国的领导人在别洛韦日签署《独立国家联合体协议》，宣布组成“独立国家联合体”。12月21日，除波罗地海三国和格鲁吉亚外的苏联11个加盟共和国签署《阿拉木图宣言》和《独立国家联合体协议议定书》。12月26日，苏联最高苏维埃共和国院举行最后一次会议，宣布苏联停止存在。至此，苏联解体，俄罗斯联邦成为完全独立的国家，并成为苏联的唯一继承国。1993年12月12日，经过全民投票通过了俄罗斯独立后的第一部宪法，规定国家名称为“俄罗斯联邦”，和“俄罗斯”意义相同。

现代一般认为俄罗斯的历史应追溯至莫斯科大公国的建立为始。但是在俄罗斯境内，自远古就有人类居住。

6世纪，东斯拉夫人逐渐向俄罗斯的欧洲部分等地区迁徙。862年，以留里克为首的瓦朗几亚人征服东斯拉夫人，建立留里克王朝。882年，建立了基辅罗斯。12世纪分裂为若干独

立公国。1237年蒙古军队入侵，建立钦察汗国。

莫斯科建于1147年，弗拉基米尔大公尤里·多尔戈鲁基是其奠基人。他头戴战盔、身披铁甲、左手持盾、双腿跨马的纪念像一直矗立在莫斯科市中心特维尔大街中段莫斯科市政府前面的广场上。1547年，莫斯科大公伊凡四世加冕称沙皇，建造克里姆林宫，莫斯科大公国逐渐发展为东北罗斯的政治、经济、文化和宗教中心，领导其他公国摆脱了蒙古鞑靼的统治，使俄罗斯成为一个独立的国家。

俄罗斯1000多年的历史上，除了240年的鞑靼统治以外，只有两个王朝。第一个王朝是留利克王朝，建于公元9世纪。上述基辅罗斯时期，就是留利克王朝开始。1598年伊凡四世（雷帝）的儿子费多尔去世后，留利克王朝绝嗣，统治俄国700多年的留利克王朝从此覆灭

==公元前境内就居住着日耳曼人。公元2－3世纪逐渐形成部落。10世纪形成德意志早期封建国家。13世纪中期走向封建割据。18世纪初奥地利和普鲁士崛起，根据1815年维也纳会议，组成了德意志邦联，1848年德国各地爆发革命，普鲁士于1866年的“七星期战争”中击败奥地利，次年建立北德意志联邦，1871年统一的德意志帝国建立。该帝国1914年挑起第一次世界大战，1918年因战败而宣告崩溃。1918年11月德意志建立魏玛共和国。1933年希特勒上台实行独裁统治。德国于1939年发动第二次世界大战，1945年5月8日德国战败投降。战后，根据雅尔塔协定和波茨坦协定，德国分别由美、英、法、苏四国占领，并由四国组成盟国管制委员会接管德国最高权力。柏林市也划分成4个占领区。1948年6月，美、英、法三国占领区合并。翌年5月23日，合并后的西部占领区成立了德意志联邦共和国。同年10月7日，东部的苏占区成立了德意志民主共和国。德国从此正式分裂为两个主权国家。

德国作为一个地理单元在历史上曾经几经分裂，最近的一次分裂是上个世纪的四十年代末，当时德国分裂为东德(德意志民主共和国，The German Democratic Republic, GDR)、西德（德意志联邦共和国The Federal Republic of Germany, FRG）两个国家。并于1990年10月3日再次统一。

古代历史

德意志民族的产生是一个延续了许多世纪的过程。一般认为，德国历史开始于公元919年。在这一年，萨克森公爵亨利一世取得了东法兰克王国王位，建立了德意志王国。亨利一世的儿子奥托一世继承王位后为了取得所谓上帝授予的皇权，于公元962年强迫教皇约翰十世在罗马给他加冕，称为“罗马皇帝”，德意志王国便称为“德意志民族的神圣罗马帝国”，史称“德意志第一帝国”。神圣罗马帝国始终不是一个中央集权的统一国家。随着地方封建势力日益强大，皇帝的权力便不断衰落，形成了不少的邦国。德意志是第一个战胜罗马帝国的民族。在这四分五裂的帝国中，最大的两个邦国是普鲁士和奥地利。

近代历史

在17-18世纪时，它们都发展成为当时欧洲大陆的强国。19世纪初，当拿破仑占领德意志时，取消了德意志的神圣罗马帝国皇帝称号，有名无实的神圣罗马帝国就不复存在了。19世纪后半期，普鲁士通过三次王朝战争，实现了德国在普鲁士控制下的统一。1864年对丹麦战争后，普鲁士和奥地利迫使丹麦割让石勒苏益格—荷尔斯泰因地区。在1866年普鲁士和奥地利的战争中，奥地利败北，于是奥地利不得不脱离德意志邦联。德意志邦联解体后，代之而起的是包括美因河以北所有各邦在内的、由普鲁士主导的北德邦联。普鲁士在1870年爆发的普法战争中击败法国，翌年1月18日，普鲁士国王威廉一世在法国凡尔赛宫加冕为德意志皇帝，是为“德意志第二帝国”，这是德国第一次真正意义上的统一。1914年爆发的第一次世界大战以德国的失败和德意志帝国的瓦解而告终。战争也导致德国第一次建立了联邦共和国，史称“魏玛共和国”。1933年1月30日，希特勒建立了法西斯独裁统治，宣告

了魏玛共和国的终结。这个由希特勒统治的法西斯德国号称“德意志第三帝国”。1939年3月法西斯德国军队开进捷克斯洛伐克；1939年9月1日，德军进军波兰，发动了第二次世界大战。这次世界大战共有61个国家参与，死亡5000多万人，使世界陷入一片黑暗。1945年5月8日，德国在投降书上签字。

现代历史

第二次世界大战纳粹德国战败，根据波茨坦会议（Potsdam Conference）中英、美、法、苏四国的协议，决定在德国战败后将其一分为四分别由四个战胜国占领，并且合组一个最高管理单位盟国管制理事会（Allied Control Council，ACC）来治理德国事务。但由于理念上的差异，在战后以美国为主的西方阵营与以苏联为主的共产阵营逐渐疏远，1948年3月时，美国、英国、法国三国在伦敦举行会议，初步决议要将三国所分别管理的德国领土合并，组成一个德国西部的政权，针对这点苏联方面作出反制，首先是退出ACC，并进而宣布著手设立一个东德政权的计划。

但直接导致东西德分离的导火线，则是发生在1948年6月20日，西方占领区境内的货币重整计划。当时西方三国占领区内原本分别发行的货币进行了整合的动作，但却排除苏联占领区，发行了所谓的西德马克，而苏联占领区也在短短三日后发行了东德马克，俨然象征东西德正式分离。东西德分离后，东德方面曾在1948年中开始，对使用西德马克的西柏林地区进行封锁，为期11个月，希望透过此举达到完全控制整个柏林地区的目的，但却在西方国家持续以空运方式所进行的柏林空运之支援下没有实现。在柏林封锁解除（1949年5月12日）后没多久的5月23日，西德（德意志联邦共和国）宣布正式成立。而东德方面也在同年的10月7日宣布正式成立以德意志社会主义统一党（Sozialistische Einheitspartei Deutschlands，SED）***的社会主义共和政体。