啤酒营销案例

2024-08-16

啤酒营销案例(通用6篇)

篇1:啤酒营销案例

如果说一瓶啤酒是有记忆的,告诉你购买和品尝它的消费者,是男性还是女性,是一位多大年岁,属于什么族裔的人,曾接受什么程度的文化教育,甚至告诉你,是一个拥有什么性格特性的人物角色……你相信吗?

不相信?那就试试百威吧,用一瓶啤酒的轨迹展示一个商业逻辑的典型示范者。

百威啤酒中国总裁程业仁说,百威在国内高档啤酒市场的占有率已超过50%,“虽然百威啤酒现在的产量排名据估计可能接近第20名,但销售额大约在第5名或第6名”。

谈到百威啤酒的战绩,人们似乎总是要把其原因归结到广告上面,认为是广告成功地塑造了百威的品牌形象,是广告成功地锁定了一批忠诚的消费群体。但是,殊不知,百威的成功还有一个不可忽视的“秘密武器”,那就是它别具一格的分销系统。

营销费用投向哪里?

打开Budweiser.com红黑色调的网站,除了啤酒的基本介绍之外,还包括有关于“娱乐”、“音乐”和“运动”的分类目录。网友不仅可以看到百威赞助地方性及国际性乐团演出的场次、乐团简介,还有音乐专辑的发行……

作为惟一一家在网站上将音乐及体育运动做显著介绍的啤酒厂商,赞助这两类活动似乎是百威啤酒的重心之一。从FIFA世界杯到F1赛车,从英超联赛到奥运会,百威在世界体育赛事中扮演了与体育精神相契合的品牌形象。而在最近两三年间,百威啤酒已经将自己在中国的年度市场攻势主题转向体育和音乐的双向发展。

当然,这也意味着每年在广告、分销和促销方面超过数亿元人民币的营销投入开始悄然转变方向。“我们从去年的消费者调查中,证实音乐会和体育赛事同样能影响中国的高档啤酒的消费者,特别是南方城市的消费者,因此我们着手进行切换市场攻势的重点。”百威啤酒中国区掌门人、安海斯-布希亚洲有限公司大中华区董事总经理程业仁表示。

百威一直是中国啤酒业营销费用投入最多的公司,然而这些营销费用如何使用才更有效率呢?程业仁相信,其背靠的安海斯-布希公司100多年啤酒行业制订计划的流程,可以给这个问题找到精确的答案。

计划性,是程业仁总在谈论的一个词,百威崇尚根据现实情况制定相应的市场计划。“人力和运力比较容易做,但市场投入就比较难做,就要求做得更细了。”程业仁说,比如百威的销量增长20%,那电视的广告投入就需要增长20%吗?

“不能这么粗糙,你是要打CCTV,还是打地方台?你要看CCTV历史上媒体投放的增长是多少,你的竞争对手在媒体投放的力度如何,我相信每个公司对市场有不同的看法,对市场投入有不同的方式,但需要注意一个方法论,方法一定要够细。因为只有这样,才能把整个决策过程做得很透。”

程业仁相信,制定计划的流程一直是百威的核心优势,每一次电视广告也好,音乐会促销也好,各种市场活动都要能体现这种核心优势。

100%以量定产的调研

与低档啤酒通过做出规模来压低成本,然后在当地建立啤酒厂,依靠价格把市场拿下来不同,高档啤酒的整个思维方式和做法是完全另外一个世界。

在百威,市场调研无可置疑成为安海斯-布希公司制订一切市场计划的原点。

百威(中国)市场咳嗽庇惺父觯ㄖ暗餮械挠辛矫惫ぃ饬矫餮腥嗽被挂涸鹬泄氚埠K-布希公司美国一个庞大调研队伍的协调工作。

“我们100%是以量定产,因此百威每年需要做的市场调查太多了,调研费用在我们市场费用中的比重虽然占不到很大,但我们投入的精力却是最多的。”程业仁说。

一般来说,百威把自己调研的数据采集工作外包给专业的市场调研机构去进行,而利用自身所拥有的研究队伍来进行数据的处理和分析工作。程业仁提到开展调研最应注意的两方面问题。其一在开展大规模调研的时候,要根据产品的特性,确保采用一种最有效的方法;其二在做快速消费品行业流行的焦点顾客访谈中,里面做主持的人非常重要。

“这个人不好,整个研究的方向可能都会被误导。这就牵涉到很多以前的经验,牵涉到调查调研的方法。”程业仁说。他往往要求百威的市场人员和区域业务主管参加调研的过程,有时甚至亲自作为调研对象参加到焦点顾客访谈中去,感受调研场景和主持人是否能够真正带来真实的氛围,参与者能否在这种氛围里提供真正对市场有指导意义的数据。

程业仁不赞成企业直接使用中介机构的分析报告,因为前提是他假定百威员工更熟悉某些数据对啤酒这个特定的市场到底意味着什么,“这样自己公司员工的素质就很重要,如果他对市场不是很了解,不全面的话,看这个东西很容易被误导。你怎样把数据变成信息,怎样把信息变成知识,这方面除了一个系统,公司每一个层级人员的素质都很重要。”程业仁谈到自己的经验。

很显然,在啤酒这么一个竞争残酷的行业,百威不可能仅仅是纯粹依赖人力资源,还需要充分利用信息技术的力量,他们必须建立一个覆盖全国的销售智能系统。

谁在品尝百威的啤酒?

其实,在以前,啤酒行业在利用信息技术方面一直落后于其他行业。经销商和销售人员每天完成他们早已熟悉的常规工作,手中是一大堆发票和订单,然后晚上他们还得加班将这些数据输入电脑,最后打电话给酿酒商下最后的订单,而且通常是他们自己将这些日常数据到了每个月底进行汇总,然后再凭自己的能力去分析市场,看看究竟现在的市场上哪个啤酒品牌最受欢迎。

但到了19,百威首先打破了这一常规,新上任的公司董事长(百威公司创始人的孙子)奥古斯特发誓要将百威转变成挖掘消费者型态和特性的行业领头人。这个“第一个吃螃蟹的人”的第一步,就是改变了大多数酿酒商们利用网络试探市场信息的办法。

百威开始修改和手下的经销商们的合同,将经销商们必须帮助公司收集市场信息资料这一责任清清楚楚地写进经销合同,要求所有经销商提供关于手下的零售商们是如何分配他们的货架空间给各个啤酒的品牌、哪个品牌拥有最醒目的货架等方面的信息。

最初,经销商们还是需要自己去寻思出用怎样的办法收集这些信息,以及怎样将信息传递给百威公司,后来由于很多人都使用Excel表格来传递数据,随着时间的推移,已经很难管理,百威公司于是和一家软件公司合作,自己研制了一个软件,将经销商们的数据收集工作统一化,也简化了他们的整合数据工作。公司和他的经销商们都逐渐意识到这一策略的重要性,批发商和零售店的数据收集产生了双赢的效果。

比如,你在一家酒吧购买了一瓶百威淡型啤酒,百威的经销商们就可能已经记录下来了你究竟花了多少钱,你买的时候啤酒是温的还是冰的,你是否有机会在街头买到更便宜的百威;至于你购买的啤酒是在哪里酿造的,他们更是了如指掌。

百威就是这样利用这些精细准确的数据和信息随时调整市场策略,制定有针对性的促销推广方案,去满足现今啤酒市场极为细分的不同消费群体对啤酒的需求,而且也及时探测到竞争者偏好的走向,即时反馈,迅速反应,创造出极大的竞争优势,在争取市场空间和时间两方面占尽先机。

当然,世界其他各大啤酒生产商其实都在紧锣密鼓、争先恐后地收集竞争者的情况和数据。但是正如美国啤酒业杂志的主编哈里。舒密特说:“成功主要还是依赖人的脑子。在整个啤酒行业中,百威无疑是聪明的,因为它能从数据中发掘出金子,知道怎么有效地利用这些数据来制定有针对性、有时效性的策略,这可是别人望尘莫及的。”

的确,最困难的、更重要的是分析和利用数据,而百威做到了。

掌控终端的艺术

1995年安海斯-布希公司以5000万美元收购武汉的一家啤酒公司,成立百威(武汉)国际啤酒有限公司,并开始生产百威啤酒。这个生产基地当时的年产量为7万吨,经过四次产能扩张,百威的生产规模如今已经扩大到40万吨,也成为中国销售量最高的高档啤酒之一。目前,安海斯-布希公司在中国的累计投资额已超过14亿美元。

然而,“投资和产能只是一个表面数字,自己原有的也好,购买来的也好,产能只有在市场上被真正消化掉才有意义。”程业仁认为。

那么如何知道市场上需要百威啤酒的这个“量”是多少呢?渠道体系不仅是百威铺货的通道,而且成为其获取市场信息的触手。百威将全国主要市场划分为华北、华东、华中、华南四个大的区域,四个区域的百威啤酒的销售拨给约100余家批发商经营,而这100余家批发商又直接将货发给将近1万家零售商。百威公司散布在这些地区的40多家销售分公司和代表处对包括批发商和代理商的渠道体系提供支持作用。

事实上在中国,早在百威就已经为市场渠道里的100多家批发商配上了销售管理系统,而百威的管理人员可查到每一天任何一家零售商从批发商手里的取货情况。“我们现在可以掌握每一个零售点,每天、每一个包装的销量。比如上海地区的某一家小南国餐厅,它今天进了多少箱百威大瓶、多少箱百威拉罐,都可以立即调出来。”程业仁说。

而百威啤酒终端渠道的管理策略也独树一帜,一方面通过各地经销商实施产品分销,而分销的下级渠道则只能是终端零售商;另一方面则通过强有力的销售队伍直接参与分销商与各区域零售终端之间的管理,如对各连锁终端的产品摆放进行管理、举办相关的推广促销活动、了解销售状况并及时通知经销商补货等等。换句话说,百威的销售团队成为了经销商的下级分销商。这样的策略,使百威可以有效地对市场进行掌控。

“但其中有个关键点,就是要考虑到集权和分权的关系。”程业仁强调。

所谓集权,就是由百威公司制订统一的营销战略基调,如具体采用何种形式的促销活动方式、广告内容如何等等。而分权的意思是指,营销在各个区域市场投入力度如何,由批发商根据当地的实际情况建议,采用自下而上的形式来完成预算制订。

“比如我们规定了音乐会的形式为主要活动促销方式,各地批发商就可在此范围内申请开展此活动并提交预算,由总部检视其合理性并给予批准。这就克服了以往预算分配制固有的问题。”程业仁说。

相对扁平的渠道结构、完善的数据监控系统,为百威制订和执行各种市场计划构造了一个良好的基础设施。

点评

数据库营销的双刃剑

和国内的啤酒企业相比,百威的营销和管理无疑是精细化的,生产要以量定产,广告投放要量化分析和计算,消费者消费形态研究更是不遗余力地做市场调查分析。至于最不容易掌控的渠道也做到了智能化分销,通过他们的销售管理系统可以随时随地的掌握终端的销售数据。由于掌握了这些系统的数据和资讯,百威可以比其他的啤酒企业更精准的知道自己的啤酒卖给了谁,卖了多少。

显然百威的营销管理决策系统是以数据为基础的,他们的每一个决策都需要大量的数据来论证和支持,这也是很多跨国企业通用的决策模式。在一个成熟稳定的市场中,系统科学的数据确实可以规避很多风险,帮助企业做到科学决策,这也正是企业管理成熟的标志。

但是在中国市场上,这样的营销管理模式也可能成为企业发展的绊脚石。中国的市场发育不成熟,但却充满了机遇和挑战,企业要想快速发展就需要抓住一些特殊的机遇,跳跃式的发展。但是跨国企业的决策方式却让他们丧失了很多机遇,他们的员工想的更多的是不犯错误,而不是做得更好,他们的决策者更习惯于用数据说话。但是数据永远代表过去,对于未来将要发生的事情却无法用数据来分析和预测。

所以当重大的营销机遇到来时,我们看到的是更多的本土企业冲在前面,而跨国企业却难见踪影。这个时候,跨国企业的员工往往会告诉你,我们的营销计划已经完成,没有额外的费用支持。相比之下,国内的企业虽然普遍管理经营相对粗放,但在决策上的“拍脑门”和扁平化的决策系统却可以帮助企业可以快速抓住机遇.

篇2:啤酒营销案例

1.公司介绍

青岛啤酒股份有限公司〔简称青岛啤酒〕的前身是国营青岛啤酒厂,1 9由英、德两国商人合资开办,是我国最早的啤酒生产企业。1993年6月,经国家体改委批准,由原青岛啤酒厂作为独家发起人,并在吸收合并原中外合资青岛啤酒第一有限公司、中外合作青岛啤酒第三有限公司及国有青岛啤酒四厂的基础上,创立了青岛啤酒股份有限公司,成为全国首批九家境外上市的股份制试点企业之一。青岛啤酒于1 993年6月在香港发行了H种股票并于同年7月15日_卜市,为首家在香港联合交易所有限公司上市的中国企业,同年8月在国内发行了A种股票并于8月27日在_上海证券交易所上市。募股后公司股本总额为9亿股(每股面值为人民币1元),其中:国家股为39 982万股,占总股本的44.42%;法人股为5333万元,占总股本的5 .93%;外资股为34685万股,占总股本的3吕‘与酬;国内公众股为1亿股,占总股本的11 .11%。

公司创立后,充分发挥自己的质量、品牌、技术、设备、资金等优势,老厂技术改造和国内收购厂并举,不断扩大规模经营。1994年10月,公司全资收购了江苏扬州啤酒厂,经过技术改造已形成6 .5万吨的生产能力。1995年12占总股本的44 .42%;法人股为5333万元,占总股本的5 .93%;外资股为346 85万股,占总股本的38 .5州;国内公众股为1亿股,占总股本的11 .11%。

公司创立后,充分发挥自己的质量、品牌、技术、设备、资金等优势,老厂技术改造和国内收购厂并举,不断扩大规模经营。19弘年10月,公司全资收购了江苏扬州啤酒厂,经过技术改造已形成6 .5万吨的生产能力。1995年12月,公司又与西安汉斯有限责任公司成立了合资公司,公司控股5洲,至年该厂形成15万吨的生产能力。同时,公司的骨丁生产厂—啤酒一厂、二厂完成技术改造后,至19弱年底分别形成30万吨和20万吨的生产能力。公司总资产为28 .8亿元,拥有员下4700多人,年生产啤酒5。万吨。1995年公司完成啤酒产量35万吨,实现销售收人14 .3亿元,完成利润1 .7亿元,出口创汇1670万美元。

目前青岛啤酒的产品质量、销售收人、实现利润、出口创汇等经济指标均居国内啤酒行业之首。青岛啤酒的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中同最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久拄杯而驰名中外,曾多次荣获同家质量金奖和冈际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业唯一的驰名商标,也是冈际市场上最具知名度的中闰产品品牌。面向21世纪,青岛啤酒不断壮大企业实力,以提高产品在国内外市场的竞争力和占有率。,青岛啤酒的啤酒产量已经达到140万吨,从占国内啤酒市场份额的2 .3%提高全酬。

经过五年的整合后,青岛啤酒呈现净利润增长大于销售收人增长、销售收入增长大于产量增长的良性发展态势。公司全面建立了标准化的微观运营模式,保证了市场销售人员的管理一致化,真正实现对市场的统筹,而不是渠道的简单管理,并能够保证未来市场开拓的快速复制。公司继续在全国推行地方“1+1”、全国“1+3”的品牌战略。青岛啤酒品牌以保持高端的定位获取利润,二线品牌占领市场,三线品牌在未来两年内将会逐步淘汰。通过品牌结构的优化,公司的利剩水平又将上一个台阶。前5个月的增长态势良好,主品牌增长了22环,二线品牌中山水啤酒增长了8州,唠山啤酒增长了51%,都超过了行业平均的增长速度,有些地区求大于供,产品产销两旺。

2.客户服务

为使产品和服务过程能有效地满足顾客和市场的需求,青岛啤酒确定产品、服务及过程目标如下:

(l)产品:质量第一、品种多样、环境安全、满足不同顾客的需求。

(2)服务:向顾客及相关方即时提供优质产品和超值服务。

(3)过程:确保实现产品及服务目标,即经济、合理、高效。

当对服务有特殊需求时,由市场部、销售一单位及技术部根据市场及顾客需求,对售前、售中及售后服务过程进行策划,组织相关部门实施,并根据反馈的信息进行过程改进,确保服务过程实现。

对顾客和其他相关方要求的识别和评审:

(1),公司建一立客户拜访制度,对国内外客户定期巡回拜访,互通信息;积极参加各类进出口商品展销会,对当地市场进行实地考察,了解终端消费需求、变化及发展趋势,了解相关法律法规等;与客户间建立畅通的沟通渠道,及时获取有关信息,及时调整销售策略。

(2),公司建一立了全球性市场信息网络和迅速、快捷的市场信息管理系统,市场部及销售单位采用问卷、网上调查、客户沟通等方法,及时获取市场需求信息,并进行分析整理,准确识别顾客及相关方需求。

(3),公司的销售网络开始采用CRM系统、计算机网络分析模块和销售分析模块等更高效的分析、识别方法,更加快捷、准确地识别顾客及相关方需求。

(4)公司每年还利用啤酒节等机会邀请国内外客户来青岛考察市场、参观工厂、举行客户座谈会、酒会等,增强与客户的沟通,并获取信息,寻找改进机会。

(5)公司采取多种内外部沟通方式,对社会、股东等相关方耍求进行获取与识别。

二、青岛啤酒供应链的整合

青岛啤酒通过不断扩张获得发展,同时也对自身的供应链进行整合,使企业获得了良好的发展。其供应链整合主耍特点有:

(1)由外延扩张走向内部整合

增长和发展的第一个区别就是青岛啤酒以前走的是外延扩展法,非常强调外延扩张,非常强调对增量资本的投人。青岛啤酒经过对增量资本的投人,实际生产能力在不断接近潜在生产能力。这就是在资本总量没有扩展的情况下,资本产出和净利润翻了6倍的原因所在。20,青啤集团提出一个重要口号,那就是从简单的资本投人转移到对存量的挖掘。

要增加效益就必须要内部整合。一个企业能做多大取决于三条标准,第一,是产品能力;第二,产品市场空间有多大;第三,整合资源的能力有多强。只者之间相互联系,互为一个完整的系统。国内企业实际都存在对外部资源的整合能力比较弱的问题,扩张的风险非常大。兼并要考虑到地方政府政策、企业文化、企业经营模式、企业职工素质等等因素,成功达成兼并预期目的的企业微乎其微。青岛啤酒并购的很多企业也有种种问题,如职工转制问题、企业生产工艺技术改造问题、品牌整合问题等,而且有些效益持续不好的企业要关闭退出的成本也很高,有些企业生产工艺上不一致,必须投入巨资进行工艺改造和设备改造才能生产青啤的主品牌。

(2)由资本并购走向外部行为协同

协同是供应链管理最大的价值所在,企业发展不管是增长模式还是发展模式,最终都是达到一种协同模式。协同可以减少交易的成本,协同可以提升价俏的创造,协同可以打造行业的市场地位。

资本并购足通过把外部的交易转为企业内部的交易来减少交易成本,优化资源配置和生产成本。但是这种增长的模式没有内部行为的协同整合是不能达成预期效果的。

行为的协同管理是通过打造一套成熟的协同行为标准来实现交易成本控制、资源优化配置和管理的一体化。

目前青岛啤酒外部一体化走的是一种行为一体化道路。因为资本兼并足一个简单的过程,但是真正难的是把这个厂或者公司买下来后的处理。希望控制行为,实现内部的协同,但是买了厂并不代表自然就控制了它的行为。青岛啤酒如果无法控制并购厂的生产、销售,那并购的意义就荡然无存,而且会给自己加上很多包袱。

(3)强化存量资源的控制能力

渠道模型,包括供应采购渠道→核心企业→分销渠道→终端消费者。对于食品、家电等行业来说,渠道模型实际就是喇叭模型。供应链信息的不透明和不准确,会在渠道传递过程中得到放大,这就是通常所说的“牛鞭效应”。

青岛啤酒当时就面临这个典型的效应。青岛啤酒的供应相对来说足比较简单的,原料主要是大麦和啤酒花,日常供应主要是包装物,像纸箱、瓶盖、标签等。但是向后就非常复杂,消费终端的多元化决定了分销网络的复杂性。啤酒可以在酒吧、餐厅终端消费,一也可以是家庭购买消费。实际不是终端为主,而是渠道为主。所以多元化的销售模式,决定了其渠道组织耍不断地放大。青岛啤酒连同其一级经销商、二级经销商、终端促销人员,说其是百万销售大军也不为过。

渠道组织在不断增加,组织的节点也在不断地扩大,但是对渠道成员的控制力呢?多数企业都面临销售不断上升的情况下而利润根本没有增加的情形,其根源就在于销售的控制力减弱。

如果市场上促销费用完全失控,造成企业每年的损失就难以计数。大众商品的促销费用主要通过渠道商转移到消费者手中。“买一赠一”和“开瓶有奖”都是通过渠道商去做的,但是促销费用是不是真的到了市场仁呢?估计50%的促销费用都在渠道上被漏掉了,有的是一级批发商拿去了,有的是二级批发商拿去了,有的是分公司拿去了,有的是销售管理员拿去了,只有50%不到的费用到了市场,而这5恻是不是达到了应有的效果呢,企业也不知道。

这种问题的实质是外部资源虽在不断地扩大,但有效产出却越来越少;外部的组织虽在不断地扩大,但是外部组织的控制力却在不断地下降。青岛啤酒面临这样的问题,应对战略就是企业必须从增长走向发展,核心是必须对现有的资源进行有效的管理。在这样的战略背景下,青岛啤酒供应链管理就是实现战略转型非常重要的实施的手段。

三、国际化道路—青岛啤酒的供应链延伸

青岛啤酒在海外市场的全球布局是:“先市场、后建厂”,先集中力量,加大传统的美洲、欧洲、东南亚主大市场的营销力度。首先在中同台湾地区建厂,以台湾地区为重点基地深度开发东南亚市场,最后将辐射南非市场,逐步在美洲和欧洲设厂。最终搭建美洲、欧洲、东南亚“金月角”的国际市场框架,完成青岛啤酒国际化世界版图的雏形。

从上面的叙述来看,从东南亚、欧洲到美洲,直至南非市场,青岛啤酒继20出口增加1咧(在美国和欧洲均实现1喇的增幅)之后,拓展海外市场的力度进一步力rl强,201一12月,青岛啤酒出口较同期增长113%,每月出口量都在8000吨以上。

年10月21日,青岛啤酒和全球最大的啤酒企业安海斯一布希公司(简称“AB公司”)在纽约正式签署了战略性投资协议,青岛啤酒将向AB公司分三次发行总金额为1 .82亿美元(约合14.16亿港币)的定向可转换债券,该债券在协议规定七年内将全部转换成股权,AB公司在青岛啤酒的股权比例将从目前的4.5%最终上升到27%,所有的增持均为在香港联交所上市的H股。

4月,就在世界级啤酒片头AB公司宣布正式增持其在青岛啤酒股权27%之后不久,AB公司亚洲有限公司大中华区董事总经理程业仁指出:“拥有百威啤酒的AB公司与青岛啤酒建立的是一种战略合作关系。”随着青岛啤酒这一步棋的尘埃落地,青岛啤酒国际化的思路愈发明晰:已经百年的青岛啤酒是中国的老牌企业,是一个骨子甩浸透着浓厚本土文化的传统企业,而正是这样一个企业,同样面临着不走真正的国际化道路,就不能完成做强、做大的战略性课题。这种战略性的危机感,催生了青岛啤酒的国际化战略:走真正的国际化之蹈,市场要国际化,企业的内涵也要国际化,青岛啤酒还面临着怎样从AB公司中学习成功的管理经验,并大胆平等利用其在美国的资源“为我所用”的问题。

四、塑造顾客忠诚度—青岛啤酒销售管理的特色

随着世界经济一体化的高速融合,准把顾客奉为上帝,以优质的产品和服务赢得顾客,谁就是市场竞争中的胜者。只有顾客才是企业的上帝。在青岛啤酒中,这并不是一句冠冕堂皇的空话,因为顾客将是最终决定谁是市场赢家的仲裁者,而他们都是产品的消费者。青岛啤酒相信消费者的信念是来自于其本身,因为消费者对品牌价值与品质的认知,将决定青岛啤酒的未来。

以顾客价俏为导向。青岛啤酒在梳理发展指导思想时,正式提出一项做大做强的新战略,这一战略的核心是由生产型企业向服务型企业过渡,通过实现为股民、为职工、为消费者服务,来进一步转变机制,真正地与市场接轨,以形成新的企业竞争优势。

消费者忠诚的塑造是青岛啤酒成功的前提条件,也是青岛啤酒百年持续的战略选择。这种战略的实施耍注意以下几点:

第一,消费者忠诚塑造在于不断探索获得消费者忠诚的方法和渠道,青岛啤酒必须从3A转向3P(所谓3A指的是让消费者在购买青岛啤酒时,买得到〔Available)、买得起(Accepet)、乐得买(Affordahk),而所谓3P指的是无处不在(Pervasiveness)、心中首选(Preference)、物有所值(Price to value))。当消费者变化的时候,青岛啤酒的战略也要相应作出变化,同样,赋予产品的文化内涵也要变化,这样才可能使一个单一口味的产品,能够适应百年消费者的变化。

第二,消费者忠诚塑造在于不从价格上过分地与对手竞争,而是通过对产业链和价值链进行分析,通过控制某些关键点,或者通过收购与兼并,去获得比较竞争优势。这种竞争能够塑造一个健康的行业结构,能够使啤酒行业的领导者能够通过竞争去扩大自己的市场份额,减少跟随者“反击成功”的机会。

当然,青岛啤酒也十分清楚,追求“消费者忠诚”最大的问题是成本问题,无限制追求3A或3p导致的将是庞大的组织体系与费用开支,所以减少“消费者变心”的另一个办法就是通过收购与兼并,不断塑造一个有利于青岛啤酒的行业结构。通过在行业结构中制造“高门槛”来阻止竞争者或替代产品的进人,从而实现相对的垄断。在这一点上,青岛啤酒称得上是典范。

五、融合“物流”和“销售”的供应链实践

青岛啤酒意识到,供应链管理给予企业的影响是巨大的。在整个供应链中,良好的供应链系统必须能解决这些问题:什么时候发货?哪些订单可能被延误?为什么造成这种延误?安全库存要补充至多少了进度安排下一步还存在什么问题?现在能够执行的最佳的进度计划是什么?等等。

通过评拈筛选以后,青岛啤酒挑选了最优质的服务商招商物流来运作。

篇3:银麦啤酒的营销启示

银麦前任老总任友昌有一句十分形象的比喻:“即使再寒冷的冬天也有青草生长的地方。”这就是银麦啤酒所处环境的真实写照。山东银麦啤酒股份有限公司位于山东省经济落后地区蒙阴县, 地处沂蒙山腹地, 境内不通火车。然而令人难以置信的是, 一个从1987年才建成投产的小厂, 先天就是人才、资源、观念、运输等条件的不足, 又处在全国啤酒市场竞争最激烈的前沿阵地——山东省。它是如何单打独斗发展成了年产量过40万吨, 利润总额数千万元, 产量和利润水平仅次于青岛啤酒, 稳居山东省第二位的区域强势企业?它不仅做到了在本省青岛、崂山、趵突泉、北冰洋等区域强势啤酒品牌的夹缝中生存, 产品覆盖山东全省各地, 而且还面向全国, 重点分布江苏、河南、河北等20多个省、市、自治区, 并出口美国、保加利亚等国家和地区, 创造了单品牌单厂连年突破20万吨的骄人业绩, 让全国400多家啤酒同行刮目相看[1]。更在2010年12月借力企业并购, 凭借不足3.5亿元的企业净资产却成功的卖出了18.73亿元的天价, 这就是银麦啤酒公司, 一个在山谷的半山腰上, 在石头缝隙中成长的企业。

二、银麦啤酒的营销战略

(一) 根据地战略

基地市场的塑造过程, 是团队精神和团队文化的确立过程, 基地市场是利润、人才和模式的输出地, 也是团队文化的输出地。

山里面, 条件艰苦, 生活交通都不方便, 除了山就是水。然而这就是临沂市周边, 贡献着银麦近三成的业绩, 是其名副其实的基地命脉市场。支撑着银麦啤酒连续多年在产量和利润水平上稳居山东第二。面对激烈的竞争, 银麦的人很镇定。曾经受到多次疯狂攻击, 但这块市场及周边始终没有改变颜色。“我们和临沂, 一水相连, 我们在河的上游, 临沂人民在河的下游!临沂人民作为我们的衣食父母, 我们山里人也没有什么回报, 只能拿我们最好的酒来招待他们, 那就是源头之水, 用最好的水酿最好的酒!”[2]银麦就是这样用团队精神和团队文化捍卫和巩固自己的根据地!说着山里话, 做着山里事!一点一滴, 扎扎实实。

(二) 游击战争战略

在区域市场对决中, 银麦的“灵气, 霸气”以及灵活的应对方式, 在很多次银麦面对正规军进攻的时候, 把“游击”理论发挥的淋漓尽致。团队能以极快的速度, 实现化零为整和化整为零的快速转换。

1、借助本品畅销的优势, 自有业务员快速分散各地, 带领经销商的业务员重新梳理区域, 跟主力网点签订销售合约, 相互遵守约定, 互不抛弃, 这样基本稳固了当地60%的主要终端。

2、随之, 部分业务人员继续留守, 全力做好主力终端的售后和后勤保障, 其余人员快速化零为整, 对于出现犹豫的部分终端密集式紧跟拜访, 加上“稳定的合作才是有保障的合作”这个利益吸引点, 基本上能够解决。

3、尽管自由业务员的数量不占优势, 但嫡系部队 (营销团队) 与地方部队 (渠道成员) 紧密联合在一起, 也就形成了战斗力不弱的“大行销”团队, 而且通过目标管理、时间管理、人人头上有目标等手段, 做到了完全掌握终端的细节变化, 发现窟窿马上填补。

4、利用订单和地面部队的攻击性, 频繁袭扰对手, 给对手的分销商施加压力, 进而重点突破。

银麦这种不一味地依赖外部支援, 而是快速形成造血功能, 以战养战, 越战越强, 最终达到了“没有枪没有炮, 敌人给我们造”的效果[3]。

(三) 持久胜敌战略

持久胜敌是基于现实的敌我矛盾、区域品牌发展壮大需要时日和需要一个敌消我长的过程等因素决定的。

银麦坚持走持久胜敌的道路, 坚持产品品质是品牌生存、企业发展的立足之本。自组建以来, 就注重产品质量的开发。要让企业有发展, 产品有市场并有生命力, 就要舍得投入精设备、好原料及高技术等。他们提出“科技兴企、规模经济、铸造名牌”的口号, 先后进行各种技术改造, 利用优质沂蒙山麦饭石矿泉水为母液, 以上等的金银花为辅料, 打造保健食品啤酒品牌。并采用国际先进的啤酒酿造技术, 为酿造出高品质的啤酒打下了坚实的基础, 这是修炼企业发展的内功。银麦同时在品质的均恒性上苦下功夫, 啤酒业内人士都知道, 造出一罐好啤酒不难, 难就难在罐罐都造出好啤酒, 更难的是罐罐都造出同一口味的好啤酒。然而银麦啤酒做到了, 事实胜于雄辩, 通过市场调查, 银麦啤酒的消费者认为该啤酒品质非常稳定。[4]

(四) 积极防御战略

动于九天之上, 守于九地之下!这是银麦的攻守原则。积极防御的主要任务, 在于如何保存力量, 待机破敌, 打破敌之“围剿”, 避敌锋芒, 机动作战, 在保证生存的基础上求得胜利和发展。

对此, 银麦制定不同常规的营销策略:一是率先跳出价格拼杀的泥潭, 强化中高档酒的比例, 提倡终端运作, 用渠道阻击品牌;二是制定外围掠夺理念, 外围市场高举高打, 利润导向, 用销量托起品牌。[5]通过灵活多变又符合时宜的战术, 依靠这支吃得起苦、熬得住难的队伍, 银麦不但抵挡住强势品牌的进攻, 更在一线集团大本营里成为当地的强势区域品牌。

三、银麦啤酒的营销战术

(一) 商业信息收集

银麦曾在某市场起起落落, 每次都是市场刚刚升温的时候, 就遇到各种麻烦, 市场秩序一片狼藉。于是银麦营销人员决定到市场一线去走走。经过一段时间的调研, 银麦营销人员对其营销战术进行了改变。通过适合当地的, 喜闻乐见的促销活动或宣传活动, 让产品与消费者实现互动沟通。经过银麦营销人员以及经销商的一番努力, 短短三个多月的时间, 银麦啤酒的市场覆盖率就达到了90%以上, 银麦啤酒终于如入无人之境, 快速获得了市场的认可和青睐。[6]

事实证明, 详尽的第一手市场信息, 是战术制胜的千里眼。只有通过专业、科学的消费者需求市场调研, 销售渠道调研以及竞争对手调研, 才能做到准确了解市场状况和消费者的真实需求。因为消费者的需求在不断变化, 仅靠经验很难判断准。

(二) 营销统一战线

银麦与青啤总部仅相距300公里, 在银麦的周边, 青啤已经在济南、日照、枣庄、苏北布局着接近10个分厂, 与青岛总部遥相呼应, 对银麦形成了半径不足200公里的大包围圈, 总产能超过200万吨。银麦啤酒这个当时还不足30万吨的企业, 开始陷入困境。但生存激发潜能, 银麦仔细琢磨竞品对手的弱点, 发现名牌产品薄弱之处。银麦随即形成了建立营销统一战线, 用渠道阻击品牌的发展战略。

1、银麦分支机构把经销商利润核算到每个下属, 包括经销商业务人员、司机、车辆等, 并辅助经销商对下属人员考核管理。

2、当经销商内部考核成熟后, 银麦把管理考核动作延伸到分销渠道, 并扩大到各个分销网点, 深度帮扶渠道, 不仅能保证渠道秩序、把渠道力量放大到极致, 更能借助渠道将竞品快速封杀出局。[7]

3、针对对手反应速度过慢, 且渠道弱化, 所以银麦啤酒一方面用组合策略来迷惑对方的指战人员, 一方面借用升级的产品, 用利润打动渠道, 或摧毁或发动竞品渠道成员反水, 造成对手的渠道混乱、短路。

营销统一战线的设立和巩固, 以及“把对手赶出货架, 就能把对手赶出市场”的终端管理理念, 让竞品始终无法落地生根。银麦藉此屡次成功的实现了反“围剿”。

(三) 强化团队执行力

营销渠道对决, 关键就是看企业的执行力如何, 如果一线人员脱岗, 造假表成风, 那么企业就会千里之堤, 毁于蚁穴!这就要求企业在营销系统上不仅仅有完善的管理系统, 更要有独到的监督执行系统。这些系统不仅仅体现在机构设置上, 更要在基层人员表单作业等基础点上下功夫, 表单要尽量简练实用, 各项数据能与考核挂钩, 调动员工积极性的同时树立“造假表杀无赦”的军规。

为了激励士气, 在银麦每个办事处的会议室里, 都悬挂着一幅标语:扎硬营, 打死仗, 心无旁骛。以正合, 以奇胜, 守正出奇!正因为团队的不断强化革新, 所以银麦敢于在终端上与对手形成正面拼抢, 用团队执行力弥补自己的品牌短板!

(四) 集中统一指挥

1、提高区域经理的工作要求:分支机构作为企业营销管理的支点, 能否拥有一批业务主管, 服从统一指挥, 是银麦精耕战略落地的保障。

2、及时推出内部学习运动:各个区域均产生内部培训师, 内部培训师自选擅长课题, 交总部审阅, 围绕渠道精耕系统推进和市场操作手法进行巡回宣讲 (辅以课时奖励) , 使管理方法不断得以总结、丰富、复制。

3、同时跟进各分支机构主管的竞聘淘汰机制:在“能者上、平者让、庸者下”的鲶鱼效应之下, 促使现有管理干部拼命学习、贴近市场, 营销团队激情四射的局面逐步成型。[8]

四、银麦啤酒的营销启示

营销启示一、许多人常常抱怨难以开拓新市场, 事实是新市场就在你的面前, 只不过你怎样做而已。银麦多次将竞品的基地市场转变成自己的万吨市场, 靠的是营销统一战线的精耕细作和团队执行力。你能做到吗?

营销启示二、忠诚顾客是靠感情培养的, 也同样是靠一点一点优惠获得顾客的忠诚的, 当我们固执地执行我们的销售政策的时候, 我们放走了多少忠诚顾客呢?银麦灵活机动、攻心为上的营销策略, 是否可引做他山之石?

营销启示三、奔跑起来吧, 在这个竞争的社会中, 如果企业停滞不前, 还沉浸在旧日的辉煌里面, 那么最终的命运只有淘汰。银麦的“快速壮腰”、深度分销、决胜终端的步伐, 是用跑的, 不是用走的!

营销启示四、一个企业的营销团队有不同才能的人, 他们都有为企业奉贤的精神, 但是如果企业没有将他们的才能用到一处, 使企业的营销力量形成合力, 那么, 最后埋怨谁都是无济于事的。银麦的集中统一指挥艺术不也有异曲同工之妙?

营销启示五、狼性是积极主动富有竞争力和群体合作精神的。在营销管理中, 选择具有狼性的领导者是抵御竞争对手进攻, 战胜对手的关键前提。银麦的积极防御战略就是避敌锋芒, 不直面阵地价格战, 而是像狼一样见缝插针、机动作战, 在保证生存的基础上求得胜利和发展。营销需要的就是群狼精神、亮剑精神!

篇4:啤酒品牌“哇”营销

博客主人/David Taylor

http://wheresthesausage.typepad.com

谁将获得此次全球最佳手机营销奖?你可能会认为它是来自于美国或英国的品牌。但事实是,此次获得该奖项的品牌是南非知名的啤酒品牌Carling Black Label。该啤酒品牌策划的“成为教练”(Be the Coach)足球运动影响巨大。

通过“成为教练”足球运动,足球迷可以通过投票的方式选择自己心仪的足球队参加一场以Carling Black Label品牌冠名的特别足球比赛,与南非的两支顶级强队对决。在7周的时间里,就有1100万人投票。这家啤酒企业也因为这场运动,提升了自己的品牌形象。

从这场运动中,我们可以学到以下几点。

引发激情点。这场运动瞄准了一个切入口。现在很多观众在观看比赛时都因为教练的糟糕表现而感到沮丧。很多时候,让观众们激动的是谁应该上场,而不是球赛本身。尤其是当裁决有争议时,很多观众会对着电视或比赛大声嚷嚷。

该啤酒品牌就这个切入口进一步深挖,号召观众:成为教练,以便做出正确的决策。

这场“成为教练”运动紧紧围绕这个洞察,让球迷发送短信,选出自己心中的首选教练。接着又是很聪明的一个做法,让互动的球迷们通过事先录制的信息,得知自己选举的那位教练的情况。之后,在正式的比赛中,由8万名运动场上的球迷和100万电视观众,通过手机投票,采用多选一的方式决定应该替换哪些球员。

将品牌理念带入生活。通过这场运动,从两个层次让人们很好地了解Carling Black Label的品牌理念,即:冠军的冠军啤酒。首先,赢得该比赛的自然就是冠军团队,而冠军团队获得的冠军奖励之一是Carling啤酒—冠军啤酒。其次,更为重要的是,教练、队员选举权让参与者兴奋地觉得赢得冠军的似乎就是自己。

如果你想和消费者“互动”,创造一个“哇”的机会。我一直怀疑消费者是否有兴趣参与品牌的互动活动。而互动结果归根于活动内容的吸引力。如果你开展的活动能像“成为教练”一样富有行动激活力,那么你就能争取消费者参与品牌互动。想想,7周内1100万人投票!

问题是,很多时候,品牌活动不是制造“让你梦想成真”的机会。通常是重复着这样的方式,比如“说出你最喜欢的和我们面包之间的故事”,或者“为我们的品牌制作一段视频”。

创造一种可激活的品牌资产。许多品牌激活活动仍然是突出“品牌曝光率”,即赞助某场活动或某场比赛。但是这种方式除了获得一些品牌认知度外,受益有限,或许就只是让和赛事相关的品牌形象受益。

相比之下,这场运动创造了一种品牌激活资产。这比仅仅创造“赛事回忆”更加令人印象深刻。品牌可以在以后的数年里充分地对这种品牌资产进行开发,增强其影响力。这种做法更有意义,对品牌的影响也更深远。

运用合适的媒体。这场运动中有一个做法十分聪明,就是让人们通过手机短信的方式参与投票,这比通过电脑投票的方式更有效,因为这种方式更灵活、方便,可以企及更多的南非消费者。操作尽可能简单,让影响力最大化。

增强资产影响力。重要的是,这场运动先是进行赛前投票预热,然后在比赛时投票加热。这就意味着除了吸引观众与赛事互动之外,还将品牌的影响力最大化。这种创新想法即使引起争议,也能带来很大的公关曝光率。

篇5:青岛啤酒奥运营销案例

关键词:广告媒体 赞助 宣传力度 促销 知名度 品牌传播—消费体验—产品销售(线上传播 线下推进)1、企业承担度。2、品牌契合度。3、商业提升度。

这三个层面的问题,实际上是企业开展重大营销活动应当遵循的通用原则,具有相当重要的普适性。品牌传播、消费体验、产品销售三位一体的提法,实际上概括了现代整合营销的精髓。市场销售需要通过品牌传播、消费体验来拉动;消费体验是接近消费者的必须途径;销售不但要着眼于现实的利益,还要顾及品牌形象。随即,青岛啤酒高调发布了青啤奥运营销的五阶段计划: 1、2005年,酝酿激情品牌主张是奥运营销的灵魂 2、2006年,点燃激情将事件营销融入媒体企业 3、2007年,传递激情成功搭载中国文化的国际化潮流 4、2008年,释放激情 体验营销触发传播爆破 5、2009年,演绎激情 坚持体育营销,延续品牌主张

围绕“激情”这个概念,青岛啤酒制定了前瞻性的五年计划,分别从品牌传播、消费体验、产品销售三大层面规划了详尽的实施方案,力争让每一个阶段性的活动都成为整体战役的有效推动。在这个过程中,青啤对于品牌主张的确立表现出了足够的耐心,发动了多次高层次的研讨,集合了大量的企业内外的智力资源,最终得出了“管用很多年”的精彩成果。而在主题确立之后,青啤立即投入大量人力物力快速而细致地制定实施策略,保证战略计划的最终落地。在这两个方面,青啤所体现的慎重与快速都值得借鉴与玩味。1.如何评价青岛啤酒2005-2009年的诉求主题?

答:青岛啤酒牵手北京奥运会所进行的一系列奥运营销活动可谓事件营销的经典案例。纵观青岛啤酒2005~2009年“酝酿激情、点燃激情、传递激情、释放激情、演绎激情”的五年奥运营销规划,可以发现,青岛啤酒将事件营销的精髓运用得淋漓尽致:借助全球瞩目盛典事件、强势的媒体平台、全新的互动体验以及与新品促销的结合,在激情与动感中成功塑造了青岛啤酒年轻、自信、活力、激情、进取的品牌个性,充分传达了“激情成就梦想”的品牌主张。高度关联,深层契合

诉求主题与奥运契合。不可否认,奥运是演绎激情的平台,奥运赛事是成就梦想、释放激情的项目,而啤酒则是一个富有激情的产品,是激情的催化剂。炎炎夏日,赛场内外,都是激情的源泉,都是自信、激情、活力、进取、欢庆最好的象征。青岛啤酒的“激情成就梦想”奥运品牌主张,与北京奥运会口号“同一个世界,同一个梦想”及奥运会火炬传递口号“追求梦想,传递激情”高度吻合,实现了青岛啤酒与奥运的精神层面的契合,而之后铺天盖地关于“激情与梦想”的媒体宣传则把企业内部的激情、消费者的激情和社会的激情全面地调动起来,使青岛啤酒与北京奥运有机结合。借势媒体,深度融合

赞助不能代替广告。这是赞助的基本信条。企业赞助体育活动,其主要目的就是为了借助赞助体育活动这一事件的知名度更有效地实现自身品牌传播。赞助是一种借势行为,是一种营销手段。赞助商借势奥运会,必须与媒体合作。青岛啤酒与中央电视台在奥运会宣传方面的合作充分体现出媒体品牌和企业品牌的一种深度融合。

借势央视,强力宣传。事件营销成功的基础是传播的广度和力度,好活动加上好平台才是成功的传播策略。中央电视台是北京奥运会期间中国大陆地区独家电视转播机构,也是目前国内市场上每一个大品牌都梦寐以求的传播平台。可以说,谁拥有了中央电视台的合作机会,谁就拥有了奥运营销的品牌传播最高平台。定制节目,深度融合。青岛啤酒与中央电视台合作,通过多次深度沟通、互动、碰撞,打造出至今为止央视唯一一个栏目名称与企业品牌主张结合最完美的“青岛啤酒•CCTV•倾国倾城”大型电视栏目活动及其它注入青啤品牌个性的节目。同时加大奥运期间在中央电视台的广告投放,真正达到了一个品牌告知、信息传递的及时性、有效性和规模效应。

2.为什么青岛啤酒的奥运营销计划包括了奥运结束后的2009年?

答:2008年9月奥运会在全世界的一片喝彩声中落下了帷幕。北京奥运会结束了,奥运的精神还在延续,如何保持好奥运的余温,将奥运带来的品牌效应再利用、再发挥和更加丰富多彩,将青岛啤酒的品牌激情文化再进行深度演绎,是摆在青啤人面前的课题。奥运会期间,我们获得的经验以及运营能力的提升也会不断督促我们继续探索新的营销模式和新方法。

在奥运营销的这几年,我们也一直在考虑、在运筹,后“奥运时代”的营销应当怎么做?最终我们选择了NBA,美国职业篮球协会,以这张风靡世界的“名片”及双方共同的消费群体和年轻受众为平台,加速品牌国际化的进程。2008年8月23日青啤和NBA在北京签订了长期合作协议,双方将携手举办一系列大型活动,包括NBA中国赛、球迷基层篮球活动、以NBA为主题的市场推广活动、NBA拉拉队大赛以及NBA主办的媒体活动吸引中国广大篮球迷的参与。青岛啤酒的产品和互动宣传活动也会通过NBA在中国举行的巡回活动中展现。据此来实现2009年“演绎激情”的奥运营销计划。

3.青啤赞助奥运牵手中央电视台并合办“青岛啤酒 CCTV 倾国倾城”电视栏目有何营销意义? 答:国际化潮流这一年中最大的重头大戏是“青岛啤酒·CCTV·倾国倾城——最值得向世界介绍的中国名城”城市奥运会。这个节目是青岛啤酒和中央电视台一起研制和打造的,应该说是通过中国打造中国城市名片这个链条实现了“激情的传递”。中央电视台广告经济信息中心主任郭振玺就说过“这是这么多年来中央电视台非常创新和成功的节目”,我们同时也邀请了联合国世界旅游组织、联合国计划开发署和美国地理频道这些国际性的媒体参与进来,利用我们的节目和他们的频道共享。向国内一百多个著名媒体和专家进行推介,把中国名城介绍给世界人民,也是让奥运会期间到中国观看比赛的外国友人了解伟大的中国、神秘的中国,把城市最好的一面推介、展现给游客。另外也是通过这种活动,提高城市的竞争力水平。也通过这样的形式使城市的管理者和市民更加互动,激励市民更加热爱自己的城市,不断挖掘城市中最光彩照人的一面。这个节目获得了180多个城市的积极参与,在整个过程中我们选了20个城市来展示,效果很好,收视率也非常高,粗略的统计覆盖面达5.7亿,(不断的重播没有计算在内)。前不久,习近平副主席检查奥运工作的时候专程莅临青啤公司,对这项活动给予了极高的评价“这个节目我看过,非常好”,并肯定了“这是创新城市品牌的一种方法”。

这项活动一方面是我们的品牌和中央电视台的品牌强强联合的战略合作,同时城市也是我们很大的市场,我们和城市结合起来,又产生了城市和企业的亲和力;城市的市民又是我们产品的消费者。在品牌发展的空间度上我们也找到了很好的契合点。所以这个节目既能够为城市品牌做贡献,也能够发展自己的品牌,提升我们品牌的知名度,提高品牌的影响力以及我们的销售力。实际上一个国家的强大需要有优秀的企业,需要有国际化的城市来支撑着。而青岛啤酒这一次的尝试实现了两者的有机结合。得失借鉴 关键点:战略性合作,品牌和传播主题统一,攻坚

青岛啤酒这四年的奥运营销无论是在主观与客观、内部与外部、自身与合作这对立统一的关系中,依然存在着诸多方面的缺憾。当然,对于昨天这是一种缺憾,而对于未来它则是一种很好的借鉴。而作为借鉴,这种缺憾至少从以下三个方面会给大家以极具价值的借鉴——

首先是合作中的问题。在青啤的品牌战略实施中,会根据长远的或是阶段性的需要选择不同的战略伙伴。而这种战略伙伴的形成必须考量双方在诸多方面的契合度和顺应性,即双方的合作不能以失去双方或某一方既定的战略与策略、品牌的特色与优势为前提和代价,那样的话,即使有巨大的商业利益穿插其中,这种先天性的问题也会让双方的合作在过程中难以统一思想,统一认识,在最终的结果中会暴露许多难以弥补的缺憾。

青啤与央视在世界杯上合作的成功,其根本原因是在于双方有着共同的需求、共同的认识、共同的方向。心往一起想,劲往一起使,合作才能愉快,才能共赢。

其次是对于企业品牌的推广。我们的经验是,无论是借助于任何的事件,在整个传播过程中,都要做到自身的品牌定位和传播主题的统一性和延续性。任何在品牌定位和传播主题上的游移,都会轻则使品牌推广的效果大打折扣,重则会在消费者中间带来困惑和质疑。对于青啤,任何活动都要始终贯彻“传播、体验、销售”三位一体的思想,将激情与梦想的品牌主张演绎始终。

第三是在整合营销中要集中力量打攻坚战。原则是资源不能分散、影响不能分散、执行不能分散、力量不能分散。这就要求品牌推广项目要聚焦,不易过多,要保重点,要合力攻坚。不然,势必会影响到公司战略认识的一致性和行动执行的协同性。在此基础之上,才能统筹运作,最终将产品力、品牌力、销售力一起均衡发展,才能发挥出最大限度的效果。回顾总结 国际化的梦想:任重而道远

青岛啤酒国际化的梦想由来已久,成为北京2008年奥运会赞助商获取了很多奥运赞助权益,为青岛啤酒提升国际化品牌影响力、国际化企业竞争力创造了机遇和平台。正如金志国董事长所说,“给我一个奥运的支点,用奥运营销的杠杆,撬起国际化的梦想。”

青岛啤酒的国际化进程必将因为奥运营销而得到推进。奥运是一个支点,奥运营销是杠杆,如果没有奥运营销的这个杠杆,没有这套系统进行的规化和策略的话就浪费了奥运的资源。所以我们要将奥运营销渗透到整个运营能力上,不能仅仅把奥运营销看成一个促销,促销只是拉动销售的一个短期行为,最终落脚点应该在提高品牌的认知度,体现在销量和市场占有率上。这一次奥运营销,在品牌建设上和长期效益上会比青啤所实现的短期收益要更加丰厚一些。青岛啤酒奥运心得主要来自六个方面:

第一是从理念的角度。四年奥运营销一路走下来,感受最深的、我们最看中的是要想加入到国际化的行列中,参与国际化的竞争,一定要尊重规则,遵守规则,按照规则办事,并要以公平、公正、严谨的态度认真对待,决不可掉以轻心。这从北京奥运要素的使用审批,从TOP级、合作伙伴级和赞助商级的赞助权益等方面及相关的如央视奥运特殊项目招标程序上就可以明显感受到。经济全球化,信息全球化使得地球都成为平的,同一个世界,同一个梦想让整个世界都已经熔入了一个大家庭中了,国有国法,家有家规,只要想加入国际化的行列中就必须遵守国际化的竞争规则。从企业管理角度,我们同样要坚守开放的心态,很好地理解和遵守规则,自觉地去遵守规则,公平公正地参与竞争,同时尊重我们的对手,向我们的对手学习,在国际化的进程中不断强化可持续竞争优势的强度。

第二是从品牌的角度。品牌的认知度、美育度得到较大提升,相信2008年品牌的价值也会得到更大提升。通过品牌传播、品牌体验、产品销售,消费者可以享受到青岛啤酒带来的物质盛宴和精神盛宴,消费者不仅仅加深了对青岛啤酒的认识,更重要的是体验到了更新潮的产品,比如说青岛啤酒欢动啤酒是一款专门用于运动型的产品,现在全民奥运,大家健身运动风起云涌,非常适合大家运动之后补充体力。还有一系列不同的新品种的展示将相继推出,会带给大家更多的心理满足,丰富着我们新的生活方式。另外,还可以带给消费者的是增加了中国的消费者的自信,我们过去有盲目的崇洋情结,外国的东西都是好的,连外国的月亮都是圆的,而这一次通过中国品牌支持奥运、赞助奥运,中国人自己办奥运,中国消费者更加成熟,感觉得到中国产品站在世界的大舞台上也毫不逊色

第三是从市场的角度。这里是第三方市场调研的数据,由益索普公司所做的《益索普(IPSOS)奥运赞助效果跟踪研究报告》中提及青岛啤酒连续四年的奥运营销在促进产品销售方面提升显著,被访者的购买意愿从奥运前的54.1%提升到目前的75.7%,位居所有奥运赞助商之首。从三个奥运赞助商品牌方面的提升上,青岛啤酒的品牌知名度是三个啤酒品牌赞助商里面第一位的。从短期财务表现上,1~8月份,青岛啤酒单品牌增长达到27%。

第四从管理的角度。2004年从把奥运营销纳入到公司品牌发展战略的那一刻开始,青岛啤酒就拉开了奥运营销前中后长达五年的马拉松式的长征,从审办奥运赞助商资格,到规划五年奥运营销,再到奥运营销攻坚战,最后到对后奥运的再思考,奥运营销为青岛啤酒管理团队提供了最佳的锻炼平台和作战机遇。通过前、中、后的奥运营销,青岛啤酒锻炼了一支敢于对品牌传承创新的品牌管理团队,敢于在战略指导下协同作战、敢打硬仗的队伍,提升了青岛啤酒整体的品牌运营能力和规范化的品牌运作标准,为今后青岛啤酒品牌国际化运作奠定了坚实的基础。第八章动感地带占领“新一代”市场

1、中国移动对“动感地带”这一子品牌的市场细分、选择以及定位是如何实现的?

答:中国移动对“动感地带”的市场细分上,通过锁定15-25岁的年轻人,主要是大学高年级学生或刚毕业的大学生,其次是中等学历和较早步入社会的年轻人及家庭条件好的中学生为其目标客户,满足他们追求时尚、张扬个新的性格特征,顺应他们“新潮型”“社交型”的生活格调,细致研究了他们对移动数据业务的巨大需求,考虑了他们进入市场的程度高,使用频率高和品牌偏好高的特点,进行了合理的市场细分。在市场细分之后中国移动选择了差异性的市场营销战略,采取市场集中化模式抓住15-25岁年轻人这一市场,并利用一系列的营销组合策略来迎合其市场定位。中国移动赋予动感地带“时尚、好玩、探索”的品牌特色;通过重新定位,“动感地带”突破了传统品牌名称的正、稳,以奇、特彰显,充满现代的冲击感、亲和力,同时整套VI系统简洁有力,易传播,易记忆,富有冲击力;通过采取以产品、服务和形象为主的市场定位战略,使动感地带品牌依托富有叛逆的广告标语“我的地盘,听我的”,及“用新奇喧泄快乐”、“动感地带(M-ZONE),年轻人的通讯自治区!”等流行时尚语言配合创意的广告形象,将追求独立、个性、更酷的目标消费群体的心理感受描绘得淋漓尽致,与目标消费群体产生情感共鸣,完成了其市场定位。

2、按照人口、心理、行为等细分标准去衡量“动感地带”的目标市场有哪些特点?

答:(1)目标市场年轻化且集中度高:为15-25岁年轻人;潜在客户的受教育程度较高,多为大学在校或毕业生;职业多为学生和白领;购买力有增长的空间。(2)目标客户追求时尚,对新鲜事物感兴趣,好奇心强、渴望沟通,他们崇尚个性,思维活跃,他们有强烈的品牌意识,但对品牌的忠诚度较低,是容易互相影响的消费群落,具有“新潮型”“社交型”的生活格调。(3)目标市场15-25岁的年轻人是目前预付费用户的重要组成部分,对移动数据业务的巨大需求,具有进入市场的程度高,使用频率高和品牌意识强烈的特点。

3、“动感地带”的营销策略与其市场定位是如何切合在一起的?

答:首先,在产品内容上,动感地带”被赋予了“时尚、好玩、探索”的品牌个性,同时提供消费群以娱乐、休闲、交流为主的内容及灵活多变的资费形式。其次,在品牌宣传上:(1)采用炫酷的品牌语言:富有叛逆的广告标语“我的地盘,听我的”,及“用新奇喧泄快乐”、”动感地带(M-ZONE),年轻人的通讯自治区!”等流行时尚语言配合创意的广告形象,选择目标群体关注的报媒、电视、网络、户外、杂志、活动等,通过传播立体轰炸将追求独立、个性、更酷的目标消费群体的心理感受描绘得淋漓尽致,与目标消费群体产生情感共鸣;(2)并且选择犀利的明星代言:周杰伦,以阳光、健康的形象,同时有点放荡不羁的行为,成为流行中的“酷”明星,在年轻一族中极具号召力和影响力,与动

感地带“时尚、好玩、探索”的品牌特性非常契合。可以更好地回应和传达动感地带的品牌内涵,从而形成年轻人特有的品牌文化。

此外,动感地带还通过结盟麦当劳、冠名赞助高中篮球联赛、赞助华语音乐榜和时代广告金犊奖、开展寻找“M-ZONE人”活动、举办大学生街舞比赛、与NBA合作等一系列整合营销策略,形成全国市场的互动,并为市场形成了良好的营销氛围,把其市场营销策略与市场定位完美的切合在一起,成功地树立了自己的品牌。

1、美的实行“双高战略”的原因有哪些?

答:随着我国居民收入的增加,社会消费必然升级,消费者追求高品质、高技术含量、高使 用价值的产品,进入“趋优消费”阶段。消费者对高效低碳、节能舒适、功能丰富、外观时 尚的高端家电需求愈明显,低价格、低价值产品已经不合时宜。另一方面,较之产品价格,消费者更看重烹饪炊具带来的营养、美味等价值。但是,简单加热、烧烤等功能,导致水分 流失,食物干燥,口感不好,无法满足消费者的需求。

2、与格兰仕的“价格屠夫”战略相比,美的的“双高战略”是否能取得成功?在实施过程中需要注意什么问题?

篇6:啤酒市场营销成功案例

亏损10万元,20持平,往县乡镇渗透……这就是贵州兴义经销商杨海涵的真实经历。小杨一直掌握着华润雪花啤酒在兴义的代理权,在素有“黔桂锁钥”之称的兴义,啤酒饮用量一直在稳步上升。

这个地处滇、桂、黔三省(区)结合部的城市,有着21个镇、5个乡、377个村,杨海涵在站稳脚跟后,今年开始招募下面乡镇经销商。甚至是威舍这样总人口1.7万的小城镇,也列入了杨海涵的拓展计划。 不只华润雪花对乡间感兴趣。烟台、金星等啤酒品牌也都入驻此地,杨海涵说接下来会有更多品牌加入进来,农村的啤酒市场全面复苏。

华润雪花啤酒市场总监侯孝海对此深有感触,两年前,农村市场对华润雪花的贡献不过5%。而近两年,这一比例以10%的速度增长。如今华润雪花啤酒已经渗透到很多的县、镇、乡当中,成为农村市场成长最快的全国品牌之一。

提及对农村市场的开拓,侯孝海将之总结为适应农村需求开发特定品种、对县——乡——镇这一多层次分销渠道进行改进及设计针对农村的促销手段等。“有些啤酒企业不大关注农村消费者需要,通常把产品直接延伸到农村去,而实际上,这些产品,无论从包装或口感来说,都是极不适合农村市场。”

就华润雪花来说,不同城镇会有不同产品,就连相邻的两个城镇,投放的产品也会各有不同。侯孝海的观点是,农村各个城镇的差异化极大,不研究难免落败而逃。经销商杨海涵说,别看兴义这地方消费水平低,最便宜的啤酒也卖到3元。他的意思是啤酒消费是个引导过程,关键是企业如何针对这一特殊市场来相应地做出营销方式以及口味的改变。在啤酒下乡运动中,这一点至关重要。

营销知识点:

1.调研。农村对啤酒品牌还没形成固定的认知,所以改变起来难度不像城市那么大。如果经过调研分析,了解清楚本地的饮用习惯,口味偏好,会更有利于亲近消费者。

2. 分析。在调研的结果上,提供适合农村市场的产品。全面出击会浪费资源,挑选合适的才是最好的。

上一篇:舞台上的我下一篇:抗战胜利影片观后感详解