生物化工

生物化工（通用9篇）

篇1：生物化工

生物化工求职简历模板

求职者想要打造一份优秀的个人简历就必须要提高核心能力，在制作个人简历时细致分析简历内容，总能找出自身的优势。性格优势在求职上也算是优势。不要将自己想的一无是处，将优势放大化，扬长避短，求职者一定能通过个人简历为自己赢得面试机会。

个人信息

yjbys

性 别： 男

民 族： 汉族 年 龄： 29

婚姻状况： 未婚 专业名称： 嵌入式linux

主修专业： 计算机类 政治面貌： 团员

毕业院校： 福州大学 毕业时间： 6 月

最高学历： 大专 电脑水平： 精通

工作经验： 五年以上 身 高： 175 cm 体重：70公斤

现所在地： 漳平市 户 籍： 新罗区

求职意向

期望从事职业： 能源，生物，化工，机械 期望薪水： 面议

期望工作地区： 新罗区 期望工作性质： 全职

最快到岗时间： 1个月内 需提供住房： 需要

教育/培训

教育背景：

学校名称： 福州大学 ( 9月 - 206月 )

专业名称： 计算机linux嵌入式系统 学历： 大专

所 在 地： 福州 证书：

专业描述： 嵌入式系统就是一个计算机硬件和软件的集合体

培训经历：

工作经验

公司名称： 福建正盛无机材料股份有限公司 ( 年6月 - 2月 )

所属行业： 石化·化工·采掘·冶炼·矿产 公司性质： 私营.民营企业

公司规模： 500～1000人 工作地点： 龙岩漳平

职位名称： 调度

工作描述： 一负责自己班组的人员人事方面，包括开班前会议，班组人员的休假与及产量工资。二负责整体生产线的生产工艺，负责成品的包装及转库。三联系维修车间，维护岗位上的设备，组织人员定期保养。四负责环保相关的事宜。

离职原因： 公司内调岗

公司名称： 福建正盛无机材料股份有限公司 ( 202月 - 3月 )

所属行业： 石化·化工·采掘·冶炼·矿产 公司性质： 私营.民营企业

公司规模： 500～1000人 工作地点： 福建龙岩漳平

职位名称： 仪表自动化

工作描述： 一负责化工厂温度，压力，流量，液位，dcs自动化控制。二负责厂里设备的建档记录。三负责环保设备cod，烟气在线系统的运行与维护。

离职原因： 应父母要求回龙岩

自我评价

自我评价： 责任感强，适应能力强。性格稳重，从毕业至今只在同一家公司内调岗，能长期在公司不跳槽。长期在一线，抗压能力强，属于实干型。愿意学习新东西。

语言能力

语种名称 掌握程度

英语 良好

普通话 良好

拓展阅读：是什么毁了求职者的个人简历

个人简历对于求职者来说已经成为一种不可或缺的敲门砖，一些求职者在求职过程中编辑了很多个人简历但是投递出去之后普遍都没有什么回应。如果求职者在个人简历的.大致内容上找不出什么问题的话，不妨仔细斟酌个人简历的细节是不是存在什么问题。细节决定了成败，很多优秀的个人简历就是将细节做得很完美，当然不成功的个人简历也大多败在细节上。求职者在编写优秀个人简历要记住三大要素：重点、用语、细节，接下来就让我们剖析求职者个人简历需要重视的细节有哪些?

求职者在个人简历中需要重视的细节：

有些求职者在编写个人简历时不注意个人简历中所使用的标点符号，千万不要小看个人简历中的标点符号，一个标点符号完全可以改变一段话的语气甚至意思。在个人简历中求职者最好不要使用感叹号。原因是：如果求职者在个人简历上频繁使用感叹号，会让招聘官认为求职者是一位情绪容易激动的人，在个人简历中也不便表达这么强烈的情感。

当然还有一大部分求职者都会在个人简历中或多或少出现过的问题——错别字。在个人简历中出现错别字对求职者的个人简历来说有着强大的杀伤力。不管是中文个人简历出现错别字还是英文个人简历出现语法使用错误或者单词拼写错误都会使招聘官认为求职者的文化素养不高，或者是并不是个会用心做事的人，即便在工作中也很有可能出现很多错误。当招聘官对求职者有了这种偏见之后，相信求职者的求职之路不会顺畅。

 

篇2：生物化工

户口所在： 河南 国 籍： 中国

婚姻状况： 未婚 民 族： 满族

培训认证： 未参加 身 高： 170 cm

诚信徽章： 未申请 体 重： 56 kg

人才测评： 未测评

我的特长：

求职意向

人才类型： 应届毕业生

应聘职位： 生物工程/生物制药：一般员工

工作年限： 0 职 称： 无职称

求职类型： 实习可到职日期： 随时

月薪要求： 1000以下 希望工作地区： 河南,,

工作经历

志愿者经历

教育背景

毕业院校： 焦作大学

最高学历： 大专 获得学位: 毕业日期： -06

专 业 一： 生物化工工艺 专 业 二：

起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号

-04 2007-06 焦作大学 生物化工 化学检验工 -

语言能力

外语： 英语 良好 粤语水平：

其它外语能力：

国语水平： 优秀

工作能力及其他专长

专业知识合格，英语水平良好，基础知识扎实。

本人既有团队意识，又具备独立思考问题和解决问题的能力，善于自学和自修，沟通能力好，有奉献精神和责任感，诚实守信，严于律己。

详细个人自传

专业知识合格，英语水平良好，基础知识扎实。

篇3：生物化工的发展及其应用分析

生物化工是一门以实验研究作为基础, 工程应用和理论并重, 综合了细胞工程、酶工程、遗传工程与工程技术理论, 通过必要的工程研究、过程设计、操作的控制与优化来生产出生物工程的目标产物, 在生物技术的应用过程中有着广泛的应用, 具有很高的实用价值。同时也为未来解决人类社会的能源危机、粮食短缺、食品安全、医疗卫生等一系列的问题提供了一个重要的途径。

一、生物化工的起源及发展现状

生物化工学科最早起源于第二次世界大战期间, 以抗生素的深层发酵和大规模的生产技术作为标志。在1928年9月由弗莱明发现了青霉素之后, 抗生素的研究得到了快速的发展。尤其是在二战之后, 结合转基因技术、生物催化技术、细胞技术、基因技术等一系列新兴的技术逐渐形成了一门完整的生物化工体系, 成为了一个新兴的产业。从酒精的医疗使用、氨基酸的生物发酵到实现激素等产品的生物式转化, 生物化工产业涉及到了社会中的多个方面, 具有广阔的发展前景。

我国的生物技术在上世纪70年代开始起步, 至今已经走过了三十多年的历程。目前国内的很多研究单位开展了细胞工程、基因工程、发酵工程和酶工程的研究, 大大促进了我国生物技术的发展。很多生物技术的研究都被列为了国家的科技攻关项目, 建立起了一批国家重点实验室。目前, 我国已经形成了农业生物技术、医药生物技术、海洋生物技术、生物化工技术等种类齐全的生物技术的研究、开发、应用和生产的体系。

二、当前我国生物化工发展面临的问题

1. 生物化工技术科技投资少, 技术队伍弱

生物技术是一门需要的资金投入非常大的技术, 需要在技术开发的初期投入大量的人力物力。而目前我国对于生物化工技术的投入还远远不够。在“九五”期间我国的生物技术开发投入仅仅只有4亿元, 从事生物技术研究的科技人员总数还不到一万人, 与发达国家存在着很大的差距。在科研经费投入远远不足的情况下, 主要的经费还投入到了基因工程、细胞工程等项目的上游研究领域, 在生物化工方面的投资相对较少。

2. 产业结构不合理

当前我国的生物技术还主要集中于食品药品领域, 在食品领域主要集中于味精和柠檬酸等一些传统产品的生产之中, 生物技术的产品的种类、产量和质量与发达国家存在着较大的差距。比如, 新型的酶制剂的研究和开发是当前生物化工产业中一个重要的组成部分, 利用酶工程来生产具有生物活性的手性化合物是当前酶工程研究领域的发展方向, 而我国目前对此类的研究远远落后于国外的水平。

3. 缺乏配套的生物技术设备

当前我国生物技术产业化发展的一个重要的制约因素就是缺乏配套的生物技术设备。一些生物化工产业中用到的层析装置、大型生物反应器、大型离心设备等都依赖进口。生物化工产业中技术靠自己, 设备靠进口已经成为一个常见的现象, 成为我国生物化工产业快速发展的一个瓶颈。

三、促进生物化工产业发展的措施

1. 加大对生物化工产业的科研投入

生物化工产业是一个高投入、高产出的一个产业, 拿美国来说, 美国在上世纪90年代中期之前其生物化工产业一直处于亏损的状态, 但是依旧保持较高的科技投入, 资金的来源不仅仅来源于政府, 还有很多民间的资金进入到了生物化工产业的开发中。我国在发展生物化工产业的过程中, 可以对国外的成功的经验进行积极的借鉴, 加大对生物化工产业的投资力度, 同时积极引进民间的资金, 通过生物化工相关企业的上市、发行债券或者是股票的形式来为行业的发展争取更多的资金。

2. 加快相关设备的研制工作

针对我国当前生物化工产业中的仪器设备还主要依赖国外进口的现状, 要加强对生物化工产业相关配套设备的研制和开发。当前我国的工业化水平相对于国外来说还具有一定的差距, 机械加工和机电一体化水平还不是很高。同时各个学科之间的交叉比较少, 而生物化工产业又是一个典型的交叉学科的应用产业, 生物技术与化学工业、机械制造业等进行交叉研究要需要进一步加强, 培养出适合生物化学工业发展的复合型人才, 进一步加快突破设备制造瓶颈的步伐。

四、充分重视生物化工产业的重要应用

生物化工产业作为一种新兴的产业, 具有广阔的发展前景。在当前能源危机日益临近、生态环境日益严峻的现实情况下, 生物化工产业在解决能源危机、环境保护、医疗卫生等一些问题中发挥着关键的作用。目前, 我国对于生物化工产业的重要性认识还远远不够, 在发展的过程中对于生物化工产业的投入也远远不足。因此, 必须认识到生物化工产业的重要应用, 在发展过程中进一步加大对生物化工产业的投入, 进而获得更大的社会效益和经济效益。

结语

生物化工产业作为21世纪一个最具发展前景的产业, 在化学工程、医学工程和生物工程中有着广泛的应用, 对于解决一些社会面临的医疗卫生、能源环境等问题提供了一个新的途径。在生物化工产业的发展过程中, 要不断加大投资, 加快相关人才的培养, 提高我国生物化工产业设备的制造能力, 进一步推动我国生物化工产业的发展。

参考文献

[1]程冲.生物化工的发展及应用[J].科技资讯, 2012, 35:80.

[2]房存金.我国生物化工发展的现状与展望[J].中国科技信息, 2005, 13:39.

[3]董树清.生物化工的发展和创新[J].科技情报开发与经济, 2005, 07:160-161.

[4]尤向阳.选择生物可再生资源走可持续发展之路——杜邦公司生物化工发展剖析及对中国化工企业的启示[J].中国石油和化工经济分析, 2006, 24:18-20.

[5]刘渤.浅谈我国生物化工的发展对策[J].今日科苑, 2007, 24:32.

篇4：生物化工专业教学标准研究

[关键词] 生物化工专业；教学标准

【中图分类号】 Q5-4 【文献标识码】 A 【文章编号】 1007-4244（2014）03-019-1

一、教学标准的研究过程

以问卷，走访，座谈，电话访谈等方式，采用调研法，分析法，归纳法等方法，对典型的生物化工企业发放问卷或实地走访，并组织讨论，通过对生化企业岗位的调研，围绕生物化工技术的应用，确定了工作岗位群及所需素质能力的要求。调研内容包括：政府对该行业的发展规划；行业发展现状与趋势；从业人员基本情况（从业人数、技术等级、年龄结构、学历分布结构、工资收入等）；行业核心岗位调查分析；职业岗位需求分析；企业对中职毕业生的能力期望；生物化工典型工作任务及职业能力等。

调研步骤以信息采集→信息归纳→信息分析→改革建议→专题论证→信息补充→改革建议修正的流程实施。通过对企业的高层管理人员、基层管理人员、技术骨干和一线工人代表，以及学校教育管理者，教师和毕业生的信息采集归纳，采用分析法，归纳法等方法，确定专业岗位职业岗位群，通过对岗位群分析，选取典型的工作任务，归纳出生物化工专业职业岗位能力，通过分析专业职业岗位能力要求，提炼出本专业的岗位核心能力。同时掌握全国中职生物化工专业培养现状，有针对性的提出标准。

生物化工生产企业基层岗位设置主要有操作工、化验员、技术员、设备员、物料称量岗位、菌种培养岗位、培养基配制岗位、灭菌岗位、预处理岗位、发酵岗位、分离和纯化岗位、包装岗位、环保岗位等。生产的产品品种繁多，分布在制药、食品、化工、农业等多个行业。

我国生化企业现有技能人才队伍在数量、结构、质量等方面存在与企业发展不相适应的矛盾，我国生化企业的职工素质和技术水平与经济社会生活中企业发展的客观需求相比还有较大的差距。企业期望毕业就职的学生能具有较强的理论功底，表现出专业的水平，且有较强的适应能力，能吃苦耐劳，具有较好的职业道德，服从管理，忠于公司。有扎实的专业技能，自主学习新技术的能力，组织协调能力和创新思维能力。

职业教育应侧重于实践性教学，提高学生操作技能。在教学实践中应更重视学生对问题的分析和应用能力的培养，侧重于对某类产品加工制作的工艺过程进行教学，侧重于对学生将已有的设计、决策、规划等成果进行创造性地实施转换成产品能力的培养。

专业教学标准中的课程结构由三部分组成，即，文化素质课程，专业能力课程，综合能力课程。本专业教学标准为开办本专业的最低合格标准，全国的同类学校办学达到此标准者可以认定为达到合格教学要求。因此，专业教学标准的制定可以起到规范同类学校基本教学质量的作用，更可促进各校在合格基础上提高质量，发展特色，它鼓励学校教师发挥创造性而绝无约束学校发展的可能。

二、教学标准实施的成效

（一）建设成一支结构合理、教学水平过硬的专业师资队伍。本教学标准的实施需要教师不仅具备专业理论方面的知识，还要具有一定的职业素养与职业技能。因此激励了专业教师在教学工作中积极提高自身的业务水平，同时学校也通过派教师参加国内通过教师教学技能的培训，到企业参加生产实践培训，参加教育教学课题研究等活动，提升老师的操作技能和解决生产实践问题的能力。教师职称结构、双师结构合理，能够保证教学效果。

（二）建设起完善的校内实验实训设施，保证了实验实训效果。不仅具备充足的化学化工实验实训设备，如化学实验室、化工原理实验室、化工工艺实训车间、化工仿真实训室等，而且，逐年按计划购置现代化生物制药实验设备，建设基本完备的生物培养实验室、生化实验室等，保证在校内的化学、化工、生物技术，生化制药技术的实验实训效果。

（三）教学标准实施过程中，提出了“四位一体”新型教学模式，切实把以就业为导向，以学生为本位落到实处。教学标准注重“做中学、做中教”，重视理论实践一体化教学，强调实训和实习等教学环节，严格教学评价，突出职教特色。在教学过程中教师严格按照企业安全管理条例和岗位职业能力指导学生，学生的作业即是产品，教师即是师傅，学生即是徒弟，教室即是车间，形成了“四位一体”的新型教学模式。新标准与教学模式培养的学生更适应企业的需求。

新的教学模式的改革，解决了生物化工专业人才培养中无法进入企业实习的难题，并有效地提高专业人才的综合职业素质和岗位技能，实现了学校人才培养目标与生产企业人才需求目标的一致性。

（四）新编教材和课件建设。编写适合中职学生理解和接受的教材，有系统性的知识、趣味性、前沿性、实用性、生对性，并针对企业的岗位需求，编写一系列生物化工专业的校本教材。同时，理论和实践课都加入了多媒体教学，借鉴大学和高职的多媒体课件，制作了适用于中职学生的生物化工专业课件。

该教学标准的推广使用，将使教师的教学更有依据，真正实现了教学水平和教学质量的稳定性，杜绝了教学随意性。生物化工教学标准实施后，有效地激励了教师学习专业技能提升业务水平的激情，保证了职业学校的教学能力教学水平能与时俱进，保证学校培养的人才就是企业所需的人才。

三、存在的不足

生物化工专业教学标准在实施过程中显示了职业教育以“以职业能力为核心”的现代职教理念，由于时间尚短，仍有许多问题需要探索解决，加快双师型教师队伍建设，逐渐购进最新的实验实训设备，在教学工作中不断更新和完善校本教材以及多媒体课件。同时，加强校企合作，实施“订单”培养，为服务地方经济打下扎实基础，时刻保持职业技术学校的专业教学标准与职业标准相一致。

篇5：生物化工发展方向

为什么说生物化工及其产业化代表了现代化工的发展方向呢？它为化工行业提供更多的廉价原料和产品；它为革新某些化工产品的传统工艺显示其优越性；生物合成某些性能优异的化合物如生物催化剂等大有可为；现代生物技术引入化工行业，既改造传统化工产品及工艺如固定化酶及固定化细胞技术或共固定化技术应用，又有着研制新型化工产品的巨大潜力。

生物化工列为国家化工领域发展重点，有如下一些方面应引起更大的关注，其中有的内容在前面已涉及到，这里提出12方面：

1．提高有机酸等产品发酵生产技术水平，以满足工业、农业、医药诸多方面的需求。

2．发展单细胞蛋白（SCP）等产品工业化生产，以满足饲料工业发展的需求，并更多地提供生物化工原材料。

3．开发生物固氮领域，研制高效优质生物固氮菌剂，并探究粮食作物自主固氮功能，为减轻化学氮肥，为农业绿色革命做出贡献；同时探索高等动物及人体肠道内固氮菌及其功能，为人类人工制造“食用固氮菌剂”保健品寄予期望。

4．改变现有食品结构，使之多样化，富含营养保健功能，药膳结合，简便易行，对此生物化工大有作为。

5．提高微生物生产丙烯酰胺、PHB工业化生产水平，既有利于生物塑料产业化，又有益于保护生态环境。微生物生产丙烯酰胺，产品纯度高，选择性好，转化率达99％以上；微生物生产PHB，尽管有独特优越性，但须降低成本，才有可能与化学塑料显示竞争力。

6．微生物多糖及双糖（海藻糖等）、生物色素、酶制剂、甜味剂表面活性剂以及生物粘合剂等细化工产品有效开发，对此微生物技术及发酵工程的应用是大有可为的。

7．提高氨基酸等产品工业化生产水平，以满足食品工业，医药工业及农林业等多方面的需求。

8．生物农药研发，使微生物杀虫剂、微生物杀菌剂、微生物肥料在农业、林业以及畜牧业等方面得到广泛利用。

9．发展有绿色能源之称的生物能源，一是气态生物如沼气、氢气等，研制新型燃料电池，有广泛应用潜力；二是液态生物能如乙醇等，利用农业废弃物生产乙醇既可开发无污染的新能源又可保护生态环境。

10．生化技术治理化学工业生产的污染物，特别是微生物技术的应用潜力巨大，前景广阔，它在保护环境和实现环保产业化中将大有作为。

11．发展再生资源，纤维素等工程，开拓新原料源，如细菌合成纤维素就是其中一例。特别是那些废弃的有机物（垃圾）等通过现代微生物技术手段获取更多的化工产品，实现废物资源化。其实，这一生物整治技术的应用还可实现废物无害化、减量化、能源化，最终可达到环保产业化的目的。

12．发展“生物反应器”技术，这是大量获取生物化工产品的一个重要环节，生物反应器的“三化”即大型化、多样化和自动化更有利，手工业化生产，还必须提高分离和提纯技

术水平。

篇6：生物化工求职信

Hello!

Let me take this cover letter I wish you best wishes and sincere work and good luck!

I am a chemical Hunan Vocational and Technical College 05 professional biochemical process of a student about to graduate. DENG Hao name, I, with a sincere heart and pursuit of the cause, in good faith recommend your own.

Three years in school, I did not feel wasted. I learned a lot not only knowledge, but also to improve the quality of their own, college, in life as a member of the class, have been teachers and students alike. This chain of my work and organization and management ability of a high degree of my sense of responsibility. I pay attention to quality, and actively participate in school activities, when the sophomore basketball team participated in the Department work together with students from the whole of the fourth house, when the junior grades the first game.

Professional areas: proficiency in biochemistry, microbiology, cell biology, enzyme engineering and fermentation technology courses and other important principles of the theory, do experiments to understand its basic operation and applications.

Computer areas: learning and familiar with the Windows XP operating system platform, Office Office (Word, Excel, Powe. AutoCAD2015 graphic design, etc.

However, this does not satisfy my thirst for knowledge, students at the same time I understand that the strengths and weaknesses. Therefore, I apply for schools Nongda Hunan food by myself undergraduate engineering, but also the examination and obtained the chemical analysis of evidence. I have to improve their level of education as well as ability to pay attention to social practice, the cold, the summer in between my coach and served as conductor of KTV establishments, develop their own communication and the ability of different people, summer vacation this year, I also learn and apply for a car to drive card, but a matter of time only as a result of examination of two subjects (also due to a road test).

Easy-going personality in life, I have a good habit, I am confident but not arrogant. In a life full of energy most of the time, I hope that in the wider world to demonstrate their talents in the hope has been tempered in practice and improve. So I hope you can join. I will do a good down the of their own to do its utmost to work to obtain good results!

Low -seekers holding a book, read the mind of self-confidence sincere, thank you for your busy schedule to give my attention, your company would like to record breaking achievement, and wish your career and life are smooth.

I eagerly look forward to hearing from you. Thanks

Sincerely,

Salute

篇7：21世纪生物化工发展及对策

行业与行业间的划分将日趋模糊，企业间的合作将加大。目前，许多从事医药、农业、环境、能源等方面生产的企业，正在从事生物化工生产。特别是某些从事传统化工行业的生产厂家，也纷纷涉足生物化工领域。如杜邦公司，长期以来主要从事有机化工和聚合材料的生产，现在正加大生物化工的开发力度，已开发成功了生物法生产1,3-丙二醇工艺，并正在开发用改性大肠杆菌生产己二酸工艺。DSM公司以前主要从事抗菌素方面的生产，现也加大了生物化工的投资力度。

由于生物化工涉及面广，许多生化公司都有自己的专长，它们之间为了商业利益的合作也非常活跃。此外，随着从事传统行业的生产厂家的加入，由于技术与生产方面的原因，它们与从事生物化工开发与生产的企业合作也很频繁。所有这一切，都使生物化工行业的合作越来越广泛。如杜邦公司与杰宁科乐公司合作开发用生物法生产1，)丙二醇，进一步生产PTT树脂。荷兰的Purac公司与美国Cagill公司合资建设年产3.4万tL。乳酸装置，并计划进一步发展到6.8万V入DSM公司与美国Maxygen公司签定了三年的研究合同，以利用Maxygen的

DNA重排和分子培养技术，开发在7一ADCA和其它青霉素生产中使用的酶和菌种。

2.2产品结构

生物化工产品正向专业化、高科技含量、高附加值方向发展。传统的低价位产品受到冷落，而高价位产品如生化药物、保健品、生化催化剂等则备受青睐。许多公司为了追求较高利润，都将低附加值的产品剥离。如日本武田药品工业公司不再生产味精，转而生产其它高附加值的调味品如肌甘酸二钠(IMP)和鸟甘酸二钠(GwtP)。另外，生物化工将涉足它以前很少涉足的领域如高分子材料和表面活性剂等。

生化药物由于附加值高而成为今后生物化工领域发展的重点。生化药物市场销售额达130亿美元，其中细胞分裂素80亿美元，激素30亿美元，其它20亿美元;就具体药物而论，促红细胞生长素35亿美元，人胰岛素18亿美元，粒性白细胞克隆刺激因子16亿美元，人生长激素15亿美元，小干扰素11亿美元。预计今后其市场销售额还将以8%的速率增长。

在氨基酸方面，虽然用于药物合成氨基酸的量相对较小，但其发展潜力很大。据报道，500种主要药物中，有18%含有氨基酸或其衍生物的合成。在药物合成中，使用最广泛的是L。脯氨酸、r苯甘氨酸和r对羟基苯甘氨酸。L。脯氨酸用于血管紧张素转化酶(ACE)的合成，匹苯甘氨酸和r对羟基苯甘氨酸用于抗生素的合成。另外，多肽也是今后的发展重点之一。多肽是指有2以上氨基酸用肽键组成的.化合物，在临床上使用非常广泛，主要用于治疗癌症、HIV病毒和兔疫系统功能减退、对传统抗生素产生抗体的感染以及疫苗等。全球合成多肽原药的产量在100kg左右，但销售额达2.5亿～3亿美元，而做成制剂的销售额则达25亿～30亿美元。多肽原药需求量的年增长率在10%以上。

碳水化合物方面，用于临床的碳水化合物受到人们越来越多的关注。但是，用于临床的碳水化合物结构复杂，如一对单糖，其不同的化学键就多达22种。因此，用化学法合成复杂的碳水化合物比较困难，难以实现工业化，而用酶法合成则是一条切实可行的途径。

作为生化催化剂的酶，也将是今后发展的重点。19，生化用催化剂销售额约1.3亿美元，在过去的3～5年间，每年增长速率在8%～9%，预计在未来的3～5年间，将以同样速度增长。生化催化剂主要用于手性药物的合成。当前，手性药物已成为国际新药研究与开发的新方向之一。

年手性药物制剂世界市场的销售额为879亿美元，占药品市场的28.3%，到将达到900亿美元。在未来的25年内，约有一半的手性药物要通过生化催化合成，因此，生化催化剂无论从需求量和需求种类来看，都具有很大的发展潜力。

生化表面活性剂由于具有无毒、生物降解性好等优点，今后可能成为表面活性剂的升级换代产品，但目前还处于探索阶段。

生物化工在高分子材料、特殊化学品、生物晶片、环保等方面也将有极大的发展潜力。

2.3技术水平

不断提高菌株活力、发酵水平、生化反应过程、分离纯化水平，依然是生物化工面临的课题。

在菌种开发方面，由于从20世纪70年代以来从自然界中筛选菌种以获得新的代谢产物的机会明显减少，人们便考虑利用已知菌种经适当改变其代谢特性后生产新的产品。如日本协和发酵公司已成功地把生产谷氨酸的菌种改为生产色氨酸。

在生化反应器方面，反应器放大一直是一个老大难的问题。因此，利用计算机技术对整个生化反应过程进行数字化处理，从而优化反应过程，是今后的发展方向之一。

在分离纯化方面，亲和层析受到广泛重视，并有人研制了一种综合专家系统软件包，可在几分钟内告知对方被分离物系的分离方法和顺序，以便根据产品所需进行取舍。

另外，在生化过程的在线检测和控制方面，利用生物传感器和计算机监控，依然是今后的发展方向。

在酶催化反应中将发展有机溶剂中的催化反应。

生物上游技术的发展，将对生物化工产生深远影响。人们对从病毒、细菌、植物、动物到人类基因组顺序测定工作十分重视，并在此基础上形成了基因许多产品一哄而上，盲目上马，遍地开花，最终形成恶性竞争，许多企业破产倒闭。在竞争中生存下来的企业，也是元气大伤，难以进一步组织技术改造。如仅江苏省停产的发酵生产线就多达上百条。另外，行业内企业间的生产水平相差悬殊，企业技术装备水平达到20世纪80年代以后国际先进水平的仅占20%～30%，多数处于20世纪60～70年代水平。

二是产品结构不合理，品种单一，低档次产品重复生产，不能适应需求。在我国高档的医药生化产品如激素、生长因子、干扰素、药用多肽等，有的产量很小，有的没有生产，因此每年都需进口。

三是在生产技术上，工艺、设备不配套，上下游技术不配套，产物的收得率低。我国虽然某些产品如柠檬酸、乳酸等发酵水平较高，但大多数产品的收率都低于国外，酶制剂的活力也明显低于国外，生化反应器和分离纯化技术更是落后国外15～。每年都要花费大量资金从国外进口生物反应器、细胞破碎机、分离纯化设备及分离介质、生物传感器和计算机监控设备。

四是有些产品投入产出比达15/=以上，造成严重的资源浪费和环境污染。

五是基础研究薄弱，技术创新能力不强，企业的技术开发、技术吸收能力差，生产发展多数依靠传统的夕蜒型、粗放型扩大投资的增长模式，效益低、市场竞争力低。

3.2 建议针对我国生物化工行业存在的问题，笔者有以下建议：

3.2.1 扩大经济规模，提高竞争力要鼓励建设大型的生物化

工企业集团公司，使之集科研、开发、生产、销售干一体。尤其要培育一批科技创新型企业。同时，也要鼓励在某些方面有一定特色的小型技术创新型生化公司的发展，并淘汰一批生产规模小、生产技术落后、没有市场竞争力的企业，从整体上优化我国生物化工的产业结构。

3.2.2 调整产品结构要发展高档产品，如高档医药生化产品、功能性食品及添加剂(主要有低热值、低胆固醇、低脂肪、提高免疫功能、抗炎、抗癌等产品)、生化催化剂等。另外，也应发展众多精细化工产品及用化学法无法生产或很难生产的产品，如微生物多糖、生物色素、工业酶制剂、甜味剂、表面活性剂、高分子材料等。

3.2.3 节约有限资源，强化环境保护在生化生产组学(genomics)。近年来又在信息学(informatics)的基础上建立了生物信息学(bioinformatics)。信息学的内容包括信息科学十生物技术十生物工程十生物动力学等的综合信息系统。可以预见，基因组学和生物信息学在生物化工中应用的商业前景极为可观。

另外，其它行业的新技术如分子蒸馏技术、组合化学(combinatorical chemistry)等，也将在生物化工中得到应用。

3. 我国生物化工的发层现状及建议

3.1发展现状

我国生物化工行业经过长期发展，已有一定基础。特别是改革开放以后，生物化工的发展进入了一个崭新的阶段。目前生物化工产品也涉及医药、保健、农药、食品与饲料、有机酸等各个方面。

在医药方面，抗生素得到迅猛发展619我国抗生素的产量达到33 486h青霉素的产量居世界首位。其它生化药物中，初步形成产业化规模的有干扰素、白细胞介素。2、乙型肝炎工程疫苗。

在农药方面，生物农药品种达12种，主要有苏云金杆菌、井岗霉素、赤霉素等。其中，井岗霉素的产量居世界第一位。

在食品与饲料方面，作为三大发酵制品的味精、柠檬酸、酶制剂的产量也有很大的增加/年味精产量从1990年的22.3万、增加到56.4万一柠檬酸产量从1990年的6.13万、增加到56.4万一酶制剂从1990年的8.5万t增加到24万t。酵母及淀粉糖的产量也有明显增加。我国的味精生产和消费居世界第一，柠檬酸的生产和出口也居世界第一。另外，1998年乳酸的产量在1.5万t左右，赖氨酸的产量在2万t左右，卜苹果酸的产量在6000t。

在有机酸方面，衣康酸的产量达5000乙我国开发的生物法长链二元酸工艺居世界领先地位，目前生产能力达500Va以上，并有数家企业有建设长链二元酸生产装置的意向。

在保健品方面，我国已能用生物法生产多种氨基酸、维生素和核酸等。另外，我国生物法丙烯酞胺的生产能力达到2万V山与日本同处于世界领先地位。

但是与发达国家相比，我国生物化工行业存在着许多问题：

一是我国的生物化工产业主要以医药、轻工、食品业为主。部分企业对生物化工产品大都是精细化工产品这一点了解不够，加之行业规范也不够，导致过程中，应选择合适的原料，以降低成本与消耗，并加强废物处理，减少环境污染。

3.2.4提高生产技术水平，特别是下游技术水平因为我国生物技术上游技术水平与国外相差仅3～5年，而下游技术水平则比国外相差以上，改造传统发酵产品生产技术，不断提高发酵法产品的生产技术水平，开发生物反应器，提高我国生物化工产品分离和提纯技术，大规模开发生物化工装备等应首先提上议事日程。另外，还应积极采用微生物法代替化学法，开发基础化工新产品的工业化生产技术。

3.2.5加强产学研结合，注重上下游结合国内生物化工技术力量分散，为了做到优势互补，应加强产学研结合。另外在生物化工生产过程中遇到的很多问题，都是由于上、下游结合不够紧密而影响技术经济指标。因此，在人力和财力的投入上，应考虑上下游结合，以加快生物化工产业的发展。

3.2.6提高从业人员素质生物化工属高科技产业，从业人员素质尤其重要。我国目前从事生物化工生产的大都是传统化工行业的从业人员，操作水平还比较低，加强人材培养，以提高生物化工行业人员素质是十分必要的。

篇8：高职院校生物化工教学改革研究

1 强化师资队伍力量

提高教师本身的教学能力和水平, 是做好高等教育工作的基础。特别是对于高职院校, 大部分专业都是实践性的课程, 基于现实教学的需要, 就必须要要保证教师本身的教学能力和水平能够满足教学的要求。首先, 教师的知识结构更新速度, 必须要跟上生物化工行业发展和产业升级的速度, 特别是对于新技术、新工艺必须要能够及时掌握和了解。其次, 学校必须要注重教师科研项目的选树, 要能够结合社会发展需要确定合理的研究方向与项目, 并给予一定的经费支持, 确保教师能够有动力、有兴趣做好教学科研工作。再次, 要加大高校教师的教学交流与研讨机会, 切不可闭门造车。应该为教师创造更多的机会开展学术交流, 沟通理念, 交换思想, 切实拓展并提升教学思维。

2 提高学生入学质量

高职类院校的发展正在从粗放式的发展向精细发展方向归集。对于一些教学示范性的高职院校, 生源管理一向是学校招生工作的重点, 有些高职类院校的高精尖专业的学生录取分数甚至高于211高校的招生分数。而有些教学“名声”较差学校的专业, 正在逐渐被教育部取消。所以提高学生入学质量就凸显的更加重要。一方面, 学校在制定学生录取计划时, 不能一味的凑人数, 必须要根据学校专业设置规划与学生的就业发展前景以及学生综合能力相结合。高质量的新生也是保证学校不断提高教学质量、提升学校知名度的有效途径。另一方面, 注重学生入学质量, 不能简单的从学生的成绩单一的考评, 还应该根据专业设置的需要, 考虑学生的基本能力的需要。

3 优化教学课程设计

教学课程设计是一个有目的、有计划、有结构的产生教学计划、教学大纲以及教科书等系统化活动, 旨在使学生获得的、促进其迁移的、进而促使学生全面发展的、具有教育性经验的计划, 教学课程设计必须要注重两个中心, 一是以科目为中心, 一是以学习者为中心。特别是在同质化较强的当今, 优化教学课程设计就凸显的尤为重要。一方面, 在同质化的高职院校中, 要设置符合社会需要的专业, 就必须接地气, 例如国内一些高职院校设置的“入殓师”专业、“庆典师”专业, 一经推出就被社会所接纳, 学生的就业率未毕业前就达到100%。另一方面, 对于一些热门专业的开设, 必须要慎之又慎, 切不可赶时髦、追热度, 避免行业消耗太快, 最终却很难就业。

4 注重教学实践研究

生物化工专业是实践性很强的专业, 对于实践性较强的学科来说, 不能简单的仅仅是依靠理论的灌输, 却忽视了动手的能力。实践需要理论基础, 还需要具体的实验过程, 这就必须要求高职院校能够重视学生的动手实践能力。一是, 学校本身必须要注重教学实验课程的重要性, 投入足够的教学经费, 保证教学实验课程能够顺利开展, 从环境、设施设备、实验仪器、课程时间安排等多个方面满足教学的需要。二是, 教学实验要做到依纲靠本, 还不能脱离实际。实验的目的不仅仅是理论的推演和论证, 更重要的是要将理论联系实际, 从现实价值着手。三是, 生物化工实验课程的选向, 应该尽可能的与教师课题研究的方向, 以及当前社会的实际需要结合。

5 力争校企合作项目

高等教育的目的是过程性教育, 当然也期待有好的结果。在受教育的过程中, 大部分人是通过教育的过程, 从事一项工作, 为了生存发展而学习;有另一部分人, 学习的过程是为了知识的积累, 更是为了能够在一个新的领域里能够持续研究, 有所突破和发现。高职类院校与普通的高等教育有一定的区别, 在高职类院校的教学过程中, 更多的是要以社会实际需要来着手, 特别是生物化工专业, 就业的定向性比较明显, 这就必须要能够有足够多的项目去实践、锻炼学生。从当前的社会环境来看, 校企合作办学的模式是比较适合当前生物化工专业发展的, 一方面是企业需要具有一定理论知识水平和专业实践能力的新生力量, 另一方面是学生的就业发展需要一定的平台和机遇, 两者的平衡与结合是互惠互利的长久之道。

6 提炼校内精品专业

俗语云:术业有专攻!在当经社会, 企业发展需要复合型的人才, 复合型的理解, 可以说是“精一、通二、会三”。对于学校来说, 也当时需要有自己的精品专业, 只要将学生的专业能力不断提高, 树立起良好从业口碑, 才能不断提高学校的声誉, 这样为学校的招生也就奠定良好的基础, 同样也为学校的长远发展确立了良好的途径。同质化社会中, 求生存就要“你无我有, 你有我优, 你优我专”!对于学校管理层而言, 如何有效结合本学校的可利用资源, 整合提炼, 打造精品专业, 值得从学校长远发展的角度深入考虑。

篇9：浅谈我校生物化工专业课程开发

关键词：生物化工 课程开发

我校生物化工专业创办于1994年，已连续培养生物化工中等专业毕业生十六届1000余人，毕业生就业后主要从事产品质量监督与分析检验、环境监测、质量管理、无公害食品生产、食品工艺等方面的工作；90%以上的毕业生现都在从事本专业及相关工作，工作稳定，工作中后劲足，有一定的发展空间，部分毕业生已成为企业里的技术负责人之一。因此我校的生物化工专业已成为我校的一个特色专业，在社会和企业中都有了较好的知名度与美誉度。但随着社会经济的发展，企业对人才要求的变化及就读本专业学生生源情况的变化，传统的课程体系及教育模式受到了严峻的考验。

1 课程开发的思路

1.1 学生素质整体下降，要求课程开发必须更加突出以学生为主，做到因材施教。随着我国工业化进程的加快，企业对有一定专业技能的人才的需求日益增大，国家大力发展职业教育，并把职业教育放到了非常突出的位置，中等职业教育现已全面实行免学费政策，接受中等职业教育学生已占初中毕业生总人数的40%左右。但另一方面，由于传统的思维观念的制约，接受中职教育的学生绝大部分都是“双差生”，和以前学生的整体素质相差较大，这就要求课程开发必须面对现实，课程的设置上应根据学生的具体情况，把握好课程的难易程度，做到因材施教，才能达到较好的教学教育效果。

1.2 企业的用人要求决定了培养学生必须以能力为本位的素质教育。生物化工专业人才培养主要是面向企业，为企业提供人才服务；由于我国工业的快速发展，各行各业的竞争日趋激烈，企业要提高竞争力，员工的综合能力与综合素质就显得非常重要，这就要求学校不能只进行专业教育，还必须重视以提高学生能力为本位的素质教育，提高学生的综合素质和能力，那么，培养出来的人才才能符合企业的用人要求。

1.3 社会主义市场经济的发展要求中等职业教育必须是以就业为导向。在传统的教育模式中，本专业的学生在知识技能的学习上一贯偏重于理论，目的是为学生打好基础，以期学生将来在企业中能有长足的发展，故在教学安排上（重视理论、学时数）必然影响了学生对专业技能的学习，学生到企业工作是一般都要经过3个月左右的技能方面的学习，才能自主地工作。而现在的企业，都希望学校培养的是零适应期的人才，在市场经济面前，只有学校去主动适应市场的变化，学校才可能有立足之地，学生才能较好地就业，这就要求职业学校在学生的培养上必须以就业为导向，当然，本专业的课程开发也必须遵循这一原则。

2 课程开发内容

基于企业对中等职业教育人才的要求，中职学校培养的应是应用型技术人才，学生素质与能力的培养必须通过实践教学体系来实现，而实践教学体系要以理论教学体系为基础，因此对学生进行适度的专业理论知识教育是保证人才质量的关键，理论教学体系和实践教学体系在中职人才培养中处于同等地位，二者相辅相成，共同构筑了中职人才的素质培养体系。由于中职毕业生的服务岗位是生产第一线，人才质量的高低主要看实际工作能力，因此，在安排理论教学内容时以“必须”、“够用”为原则，适当降低理论课深度和广度。

我校生物化工专业主要面向企业培养学生从事产品质量监督与分析检验、环境监测、质量管理、无公害食品生产、食品工艺设计等工作的中级技术人员。生产操作与质量分析检验是该专业的出发点和落脚点。根据该专业毕业生岗位职责要求，确定以该专业所必备的技术应用能力为主线，按照“实际、实用、实践”的原则，构建专业知识技能体系，课程开发的主要内容应体现在建立“1342”扩展式素质能力培养模式。形成具有该专业特点的教育教学体系，实现“岗位型”人才培养目标。

“1342”扩展式素质能力培养模式是指“一主线、三体系、四层次、二证书”模式，即以专业技术应用能力和岗位素质培养为主线，建立理论教学、实践教学和职业素质教育体系。按照循序渐进的规律，将课程划分为四个层次，即职业公共基础课、职业理论基础课、职业能力主干课和职业能力延伸课。二证书是指除了中职毕业证书外，学生还能获得岗位职业资格证书。在该模式中“三体系”是核心，是实现人才培养目标的基础和保证，三体系指理论课程体系、实践课程体系和潜能开发体系。

所以课程的开发上应符合技术应用型人才的培养规律。根据该专业设计的学生知识、能力、素质的结构，构建了教育教学课程体系。力求使学生具有全面的知识基础，同时也具有较深入的专业知识和技能。为满足企业对该专业人才有教强动手能力培养的需要，应增大实践教学的比重。实践课，包括课程教学实践和大型实验、操作、实习等，必要时可根据学生掌握技能的熟练程度，用一定的时间，集中进行技能强化训练，时间一般都安排在就业之前。另外，还必须建立职业素质培养体系。

3 课程结构体系的设置

3.1 理论课程体系。理论课程体系，为符合中职技术应用型人才培养目标，按照社会人才需求和生物化工专业特点，以理论知识“必须、够用”的基本原则而构建。课程体系中反映出职业公共课基础（重点在素质教育方面），职业理论基础课、职业能力主干课和职业能力延伸课的基本构架，在专业基础课程和专业课程的课内学时中都应包括着实训内容，同时应将实践教学的课时比例提高到50%；开展集中实训的项目，能使学生理论用于实践，知识达到融会贯通，是课程体系中的重要组成部分。这样的课程体系，是一种相互渗透、相互依存的有机课程体系。与传统的理论课程体系相比，在新的理论课程开发体系建设中主要进行了以下方面的调整和改革：①调整课程结构。按照基础与专业理论以“必须、够用”的原则，对原有的部分课程进行适当的综合和整合，可实行模块式教学。②根据本专业的职业能力培养要求，《乳品分析》课程内容与乳品分析工考试科目靠拢。《饲料分析》课程内容与饲料分析工考试科目靠拢。③更新教学内容。为了提高学生的适应市场的需求，更新专业课内容，提高了学生的专业适应性和就业竞争力。④开设限定选修课。依据社会实际需求，灵活选择限定选修课的内容，以适应生物化工新技术不断发展的需要。⑤改变理论课程传统的课堂讲授模式，注重利用专业教室、多媒体课件和电化教学等先进的教学手段进行教学。⑥举办学术讲座。请校内外专家来我校进行学术交流、讲座，增强学术氛围，开阔学生视野，为延伸其职业能力提供方向。

3.2 实践课程体系。实践教学是培养学生技术应用能力，实现培养目标的关键环节，可按以下思路建立实践教学体系：①重视与加强实践教学环节，按培养基本技能、专业基本能力、专业综合能力的不同目标设置实践环节，与理论教学体系相配套，互相交叉、互相渗透、有机融合。②增加实践教学占总教学时间的比例，实践教学占总教学时间提高到50%。③实践教学注意校内、校外相结合。④根据课程建设情况，要求学生参加实验室、实训基地劳动或其他社会实践，接触社会及工厂环境，培养劳动观念，培养全面素质，锻炼适应社会的能力。

3.3 职业素质培养。该专业课程开发上同样需要体现主动适应社会经济发展的需要，要全面推进素质教育，树立科学的人才观、质量观和教育观，将素质教育贯穿于人才培养的全过程，以素质教育的思想和观念为指导，改革人才培养模式，使学生既具有较强的业务工作能力，又具有爱岗敬业、踏实肯干、谦虚好学和与人合作的精神，安心在生产、建设、管理和服务第一线工作。提高学生的职业能力，将教学活动与社会生产实践、社会服务、技术推广及技术开发紧密结合起来，把职业能力培养与职业道德培养紧密结合起来，培养学生实践能力、专业技能、敬业精神和严谨求实作风。

在中等职业教育发展的又一个春天来临之际，我们必须紧跟市场经济的脚步，在生物化工专业课程开发中面对新问题、适应新形势、提出新方案，才能解决该專业教育教学中的新问题，使我校的生物化工专业又快又好地发展，培养出更多的祖国社会主义现代化建设急需的应用型专业技术人才。

参考文献：

[1]《工作过程导向的高职课程开发与探索》，高等教育出版社.

[2]《职教通讯》2002.8.

[3]《职教通讯》2002.6.

[4]《职业教育研究》2005.7.

[5]《职业技术教育》2002.19.