涉外礼仪课程大纲（精选6篇）
篇1：涉外礼仪课程大纲
《涉外商务礼仪之涉外接待礼仪》课程介绍感谢您的阅读
《涉外商务礼仪》 之 涉外接待礼仪 授课讲师：乐珈羽讲师
课程介绍
【课程前言】
礼仪代表一个人的修养，每个人都喜欢与有修养的人打交道。
我国现与世界各国的国际商务往来日渐频繁，贯穿于这其中的不单是商务，也包括生活、旅游等各个方面，国际商务社交中最为关键的因素莫过礼仪素养，它渗透在人际交往中的每个细节，因此国际商务礼仪自然成为建立国际商务关系的通行证、磨合商务关系的润滑剂。
我们如何让涉外商务礼仪的理论知识去灵活地在实践中发挥着它们的优势，为我们的工作虎上添翼、锦上添花。涉外商务形象设计又是如何体现在礼仪之中的？在不同的时间，不同的地点，不同的场合，涉外礼仪着重点是什么？需要配什么样的国际商务形象设计？操作过程中的国际商务参考准则是什么？与不同性格的人、不同的背景的人们该如何表现适合的礼仪状态与得体的国际商务形象设计？
带着这些问题，我们展开今天的课题《涉外接待礼仪》.【课程特点】
本课程以接待国际商务客户的整个流程为中心线，分别从：前期的 《涉外商务礼仪之涉外接待礼仪》课程介绍感谢您的阅读
策划准备工作、初期的见面接待工作、中期的会议宴请工作、后期的商务馈赠工作，这一系列流程为导向，巧妙的将学习到的涉外商务礼仪知识贯穿其中，发挥优雅极致、得体大方的涉外形象。 本课程分别从三个层面进行立体式的涉外商务礼仪解析：涉外常规商务礼仪、涉外形象商务礼仪、涉外心理商务礼仪。
常规涉外商务礼仪：学员们学习到如何行使标准礼仪行为，立即可以运用到国际商务接待中
涉外形象商务礼仪：学员们灵活运用TPOW原则，对于在不同国际商务场合的涉外礼仪着装如何正确、优雅的搭配有了清晰的了解 涉外心理商务礼仪：学员们深入浅出的从心理角度出发让自己的涉外接待更有涵养，让国际商务客户更加愿意主动与我们沟通。
【本系列课程对象】
涉外机关干部、涉外企业人员、涉外事业人员、涉外教育机构 社会各界人士对本课程感兴趣人员
【课程大纲】
第一部分：
※涉外商务礼仪的含义
※涉外商务礼仪在国际商务社交中的重要性
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1、涉外商务礼仪的含义
涉外商务礼仪是向国际客户端表达友谊和好感的符号
涉外商务礼仪不但是个人职场素质的在国际平台上的表现，也是企业形象在国际客户端的认可
2、涉外商务礼仪在国际客户端沟通的重要性 涉外商务礼仪创造与国际客户端优质的沟通氛围
涉外商务礼仪促进商务协作机遇，加强与国际客户端沟通效果的良好性
第二部分：
※涉外商务礼仪之：个人商务礼仪篇
※专业的个人涉外商务礼仪形象增加国际客户端首轮印象的认可度
1、涉外商务礼仪之：个人商务仪容、仪表礼仪 男士：妆容与发型、着装与配饰 女士：妆容与发型、着装与配饰
细节：面颈处、牙齿、头屑、TPOW原则
2、涉外商务礼仪之：个人商务仪态礼仪 男士谈吐与举止 女士谈吐与举止 细节：站、坐、走、蹲
第三部分：
※涉外商务礼仪之：商务接待礼仪
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※完善的涉外商务接待礼仪，可加深国际客户端的良好商务形象
1、涉外商务接待礼仪之：电话礼仪与沟通准备
重点：与国际客户见面前的语言沟通重要性，不可或缺的准备工作
2、涉外商务接待礼仪之：见面礼仪与沟通感受 注目礼
微笑礼
点头礼
握手礼 其他国家特定见面礼仪方式
重点：展示与客户端沟通的第一面的良好视觉印象
3、涉外商务接待礼仪之：介绍礼仪与沟通认可 站姿礼
介绍顺序礼
指引礼
重点：表现专业商务礼仪素养，给国际客户端留下良好的企业形象
4、涉外商务接待礼仪之：名片礼仪与沟通策略 递交名片礼
接收名片礼
重点：开发沟通技能，选择与国际客户端沟通最合适的方向
5、涉外商务接待礼仪之：乘车礼仪与沟通细节 指引礼
乘车顺序礼
重点：加深留给国际客户端的专业形象，强化国际客户对企业形象的认可度
6、涉外商务接待礼仪之：座次礼仪与沟通方式 座次礼
沟通禁忌
重点：加深留给国际客户端的专业性，增加与客户间的亲和力
7、涉外商务接待礼仪之：公共区域礼仪与沟通的无声语言表达 电梯礼
走廊礼
洗手间礼
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重点：细节成败率，懂得沟通表达是无处不在、无时不在
第四部分：
※涉外商务礼仪之：国际商务宴请及馈赠礼仪
※得体的国际商务宴请及馈赠礼仪强化企业优质形象在客户端的印象
1、涉外商务接待礼仪之：国际商务宴请礼仪 西餐礼仪与沟通技巧：
座次礼
前餐礼
敬酒礼
餐具礼
沟通礼
赞美礼
离席礼 正式会宴礼仪
鸡尾酒会礼仪
下午茶礼仪 中餐礼仪与沟通技巧：
接待国际客户要展现的国家文化礼仪
重点：对多元化沟通的实践操作，让沟通的效果锦上添花。
2、涉外商务接待礼仪之：国际商务馈赠礼仪 国际商务礼品的选择与禁忌 国际馈赠礼仪
重点：尊重国际客户的国家文化，让商务接待工作更加完美。
第五部分：
※涉外商务礼仪之：国际商务形象礼仪
※优雅的国际商务形象礼仪，望闻问切，望字为先，形象决定第一印象
1、了解商务形象的分类：色彩，量感，风格，找到自己最适合的商务着装风格
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2、了解不同商务场合的不同着装礼仪，在严肃的职业装上，巧用饰品点睛加分
第六部分：
※商务心理礼仪
※锐智的心理礼仪，了解彼此性格，找到与客户端共鸣的频道，展开愉悦交流
1、如何运用性格心理学做好接待国际客户的完美策划
2、分享案例：没有太多语言，了解对方性格，以行动打动对方
3、了解性格心理学特点，在涉外社交礼仪中巧妙加分
篇2：涉外礼仪课程大纲
课程名称：涉外文秘
课程名称：Secretary Practice concerning Foreign Affairs 课 程 号：094001
学时：28
一、课程的性质、目的与要求
本课程为英语专业学生的专业任选课，在二年级第二学期开设，目的在于为将来打算在三资企业和各种涉外机构、涉外团体中工作的英语专业学生提供有关秘书实务方面的知识。为了学生将来更好地处理各种文牍性、事务性、信息性工作，本课程详细讲述各项实务工作的操作程序、步骤、方法和技巧。
二、课程的内容及学时分配
第一章 涉外秘书概念（建议学时数2）
第二章 涉外秘书礼仪（建议学时数2）
第三章 办公室日常事务（建议学时数6）
第四章 文书写作与运转管理（建议学时数6）
第五章 企业管理实务（建议学时数4）
第六章 会议安排（建议学时数4）
第七章 差旅安排（建议学时数2）
第八章 档案管理与信息工作（建议学时数2）
三、教材及参考书
1.教材《涉外秘书实务》，劳动和社会保障部教材办公室编写，劳动社会保障出版社，2002；
2.参考书《秘书实训》，徐静 周渔村，高等教育出版社，2003。
四、考核方式
该课程考核方式为形成性测试，满分100分，包括平时成绩和期末成绩。平时成绩为学生的出勤情况、课堂表现和作业，共占30％；期末成绩为期末考试，共占70％。
五、对教学大纲的说明及对各教学环节的基本要求
《大纲》强调课堂教学应以学生为主体，教师采用灵活多样的课堂形式，充分发挥学生的能动性、创造性，独立性和合作精神，引导学生在积极参与课堂活动，认真完成课堂任务的过程中掌握思考问题和解决问题的方法，获取知识。课堂教学要与学生的课外学习和实践活动相结合。在《大纲》指导下，学生应达到以下要求：
1、掌握涉外秘书和涉外秘书工作的内涵。
2、掌握秘书在各种商务活动中必须具备的标准举止，礼仪规范。
3、正确处理办公室日常实务，信息资料工作，文书工作和会务工作。
4、掌握对文件、档案、资料等进行整理与保管的基本方法。
5、在面临具体问题时的反应能力快及应对思路正确，提高分析及解决问题的技巧和水
平。
6、掌握公文写作的方法技巧。
六、责任认定
1、大纲制定（修订）者： 张淑梅
2、大纲审定者：张轶前
3、大纲批准者：王显志
篇3：涉外礼仪课程大纲
1礼仪课程教学存在的问题
首先,在笔者所任教的学校,涉外礼仪课程是应用英语专业大二学生的一门专业选修课,学生出于自愿选修。可以说在很多高职院校,涉外礼仪课程并没有体现出它的重要性,学校也没有意识到,一名合格的大学生,不仅其专业知识和业务本领要过硬,他的人文素养和职业品格,也是一名优秀的大学生应该必备的,因为一个国家的兴旺、民族的进步,其具体的评价标准通常应以国民素质的高低为依据。由于学校对礼仪课程的不重视,直接导致礼仪类课程教学资源匮乏,教师的培训学习机会少之又少,学生也获取不到足够多的最新知识,因此不能及时跟上社会发展的步伐;其次,在传统教学模式下,学习一般分为呈现知识→巩固知识→综合运用知识三个阶段,把知识的掌握和知识的运用分离为两个独立的对象并在不同的学习阶段加以处理。笔者认为,项目化教学法可以将知识的掌握和运用二者融合,它们在学习的过程中不分先后,可以把知识的学习融于知识的运用活动之中,把二者完美结合,从而达到既掌握知识又培养学生技能的目的。
2项目化教学改革的实际意义
首先,高职学生普遍基础较差,大多数来自农村,因为各种各样的原因而不得不选择了高职学院就读。此类学生从跨入大学到学业结束,都不知道何为学习目标和学习意义,他们的学习兴趣不浓也是一直困扰教师教学和职业院校发展的一大问题。项目化教学。是学生在老师的带领下参与一个一个独立的任务或项目。
当学生在自己设计的项目中获得成功,感受到胜利的喜悦时,学习目的也逐渐清晰,学习兴趣更加浓厚。随着项目化教学的开展,当学生有能力独自完成一个任务,或有能力和小组成员一起设计自己喜欢的项目时,他们独立解决问题的能力得到最大限度提高,这更符合项目化教学的初衷,即促使学生主动积极的学习,在学习的过程中,主动发现问题和解决问题。 在项目实施过程中,学生若能得到教师的赞赏,这更能强化学生的动手能力和综合技能。项目化教学提倡学生自主安排时间学习,教师不用再在课堂上讲解背景知识,可以留出更多时间去训练学生的综合技能,这样也避免了把礼仪实践课上成一门知识课。学生可根据自身需要去了解项目化教学的内涵,模拟涉外礼仪各种情景,不受时间、地点、条件的限制,这样可以在一定程度上控制学习过程,而不必完全受控于教师的安排。 此外,项目化教学给学生提供了传统教学一般不提供的学习资料,如在西餐礼仪教学中,传统的教学只需要讲解知识点,用餐的具体流程和应注意的礼仪程序,而项目化教学中,学生可在模拟的西餐厅学习如何正确使用刀叉,体验当一回服务生等, 这些都是传统教学不能给予学生的。通过这样的方式让学生发挥主观能动性,教师只在旁边协助,学生主动承担起整个活动的进行,有的时候还需分小组完成活动,无论是小组还是以个体的方式完成的整个任务,都培养了学生独立思考的能力, 提高了他们的竞争与合作沟通能力,避免学生在学习中过分依赖教师的帮助而不去花工夫自己学习。最后,项目化教学不仅为使学生的综合素质与职业技能得到提高,又实现了与职业岗位的零距离接轨,是高职院校培育高素质综合技能人才的最佳途径与方法。
3涉外礼仪课程进行项目化教学的优势
项目化教学是在传统的教学理念和教学方法上的创新,是指将教学大纲中规定的教学内容和要求转化为若干个有实际意义和操作价值的子项目。在既定的教学环境中,学生在教师的带领下,围绕一系列的实践项目而展开工作,从理论知识探讨到动手实践,具体操作中肯定会遇到不大不小的困难与挑战,但正如礼仪课程所强调的品质一样,我们应该不畏艰险、勇于创新、积极探索、认真仔细、坚持不懈,一方面教师的教学观念、教学方法和教学角色随着时代的进步而更新,另一方面学生可发挥主导作用,突出学生的主体地位。项目化教学的另一优势在于:学生学习知识和掌握技能的程度与他们获得知识的多少和认知结构的形成程度有关。因此,在教学中应该尽可能多地给学生提供知识和信息,让学生充分发挥主观能动性去获取和消化知识和信息。同时,“涉外礼仪”一直以来所教授的国与国之间不同的商务礼仪和文化习俗,顺应时代发展,培养学生综合素质,为学生在将来的商务环境中进行商务交际打下坚实的基础。项目化教学案例新颖,内容实用,注重实操,紧紧跟随时代步伐,体现了该教学法的新理论。传统的教学课堂以教师为主体,学生只是单纯地坐在下面听课,偶尔记录笔记,不需要过多地参与课堂活动,这样的情况下学生不能发挥其主观能动性;而项目化教学改革后,督促教师转变观念,在强化专业知识的同时需具备融通的课堂应变能力。
4项目化教学改革的目标
本课程改革主要集中于以下三个方面:
1)知识目标。如何针对高职院校的教学特色对涉外礼仪课程进行项目化教学改革,如何在教学中突出技能操作的重要性,一直是礼仪教学改革的重点。本次礼仪课程改革旨在全面、系统地讲解涉外企事业岗位和日常事务性、业务性工作的各个环节,以及从事此类工作的性质、特点和要求。课程改革结束后,学生应当掌握商务礼仪基本理论知识,这也是高职高专应用英语专业涉外礼仪课程改革的知识目标。
2)能力目标。为保障涉外礼仪课程项目化教学的顺利开展与实施,本着“以竞争为出发点,以素质为基础,以能力为本位,以岗位为中心”的原则进行教学改革,要使学生在课程改革结束后能够具备以下能力:具备熟练运用英语进行日常电话沟通,组织会议讲座,组织商务宴请等涉外常规工作的能力;能够较熟练运用英语展开高级涉外文秘的职责,能够运用公共关系实务,解决实践中的实际问题的能力。
3)素质目标。除了教授和培养涉外企事业岗位人员的知识和能力之外,还可以培养观察力,增强感受力,丰富想象力, 提高表现力和鉴赏力。通过切实有效的礼仪教育,培养学生落落大方、和平友爱、举止文雅、礼貌待人的品性,还要培养出能适应新的岗位群的应用型、技能型商务管理人才。
5项目化教学改革的主要内容及实施过程
1)主要内容。项目式教学有五个基本特征:一是知识目标要清晰明了;二是突出能力目标,体现高职学校新课程改革的特点;三是以各个子项目为基础而开展任务;四是教学中体现学生大量实践,教师当向导;五是教学项目要有地方特色。 泸州职业技术学院“涉外礼仪”课时为32 ,划分成5个项目化教学子项目,每个实训项目都包括基本知识和实际操作两大部分。理论知识要简单明了,实训部分要求明确,便于操作。模块一:涉外礼仪基础知识(2学时),通过学习礼仪的基本知识, 了解和掌握国际商务礼仪的含义及其在国际交往中的重要性; 掌握礼仪的特征,在实际工作中学会正确使用礼仪的表现形式。模块二:商务人员个人礼仪(8学时),掌握服装的搭配、化妆的基本步骤等知识,学习如何穿着打扮得体、大方,充分展现仪表美;另外通过站姿、坐姿、走姿、蹲姿和表情的训练,学会如何保持良好的仪态,塑造自身美好的形象。模块三:商业实务及专题活动礼仪(10学时),掌握各种公务文书的正确书写方式及礼仪规范,并在实际中熟练运用;学会制定接待计划,掌握接待的座次安排礼仪规范;熟悉并掌握正确的来宾迎送礼仪规范,掌握礼品赠送的礼仪知识。创造与商务礼仪交往活动相关的任务,有助于沟通情感,密切商务关系,塑造良好的商务个人形象,营造良好的交谈氛围,增加教师与学生之间的了解与信任。模块四:商务办公基本礼仪(10学时),掌握接打电话的礼仪规范及使用电子设备应注意的问题;学会布置办公室环境, 努力营造良好的人际环境;熟悉并掌握公司业务中常用的推销礼仪和谈判礼仪规范。加强教学过程中对内容的筛选,通过实例教学、模拟互动,让学生在接近真实的环境中得到锻炼。模块五:涉外礼仪(2学时),掌握世界主要国家的服饰、见面、馈赠等基本礼仪知识,能够有针对性地正确使用这些礼仪知识进行涉外交往。
2)实施过程。第一阶段,礼仪项目的基础阶段,礼仪类项目任务最好是围绕当地经济的发展而开展的,比如笔者所在的泸州市,教师可带领学生参加一些开业典礼、剪彩签字活动或展览会等,学生可进行实地观摩,或参与迎宾服务等,通过此类活动累积礼仪项目化教学需要的经验与素材。第二阶段,项目的发展阶段,该阶段强调学生要主动去获取项目、组织项目,认识项目中的问题并找出解决问题的方法。第三阶段,教师开展有关礼仪课程的系列科研活动,如座谈交流会、开放式观摩教学。第四阶段,各项目小组将以上三个阶段的经验进行总结, 哪些环节需补充,哪些环节可修改,都是组内成员应该思考的。最后一阶段,当项目任务完成后,要进行全面深入地梳理和归纳,有些任务具有一定价值,教师和学生要进行分类整理, 通过项目实际操作,使学生在不同情境下掌握不同的礼仪规范和交际技巧。
6项目化教学改革需解决的关键问题
1)解决教材内容选用不合理、课时不足的问题。教材是为学生学习打好语言基础,提供学习样本的基本材料。而大多数高职院校采用的礼仪课程教材内容均显得过于单一,有的甚至随意选取本科院校教材,没有对高职学生就业市场进行很好的调查分析。项目化教学将重点内容分为几大模块,教师只需对任务进行安排,学生利用课余时间准备,课堂上教师对学生展示的所学内容进行点评。这样的教学模式体现了涉外礼仪的国际视野和新理论,把知识技能的学习和能力技巧的培养与人文素养的形成有机地结合起来。
2)解决教学模式过于传统的问题。过去的礼仪课堂是教师机械性输出知识,学生强制性输入知识,缺乏训练综合能力的实训项目。这种教学模式与当前高职院校强调的教育新理念和人才目标有悖,学生的综合能力得不到提高。而项目化教学将理论课程的学习与实践锻炼相互结合,无疑学生的理论知识得到强化,实践机会也日益增加,为教师的开放式教学提供了模本。
3)解决考核方式太单一的问题。笔者经过走访调查,发现大部分高职院校的礼仪类课程的考核方式为笔试,学生只要记忆基本知识要点、原则和法则就行,平时实训项目中的重点内容在考核方式上得不到体现,忽视了礼仪课是一门实训课,礼仪规范和礼仪技巧都不是笔试能展现出来的,我们应该考核的是学生在一个项目中的综合应用能力、交际能力及应变能力。
7结语
新课程改革后,项目化教学愈加盛行。高职院校和高职教师不能只拘泥于形式,也不能空喊口号,项目化教学改革的最终目标是保障每一位学生的学习权,促使每一位学生得到均衡发展,项目化教学改革重在突出亮点,让学生夯实专业知识和综合技能的学习,体会到学习不再是枯燥乏味的,在项目中可以真正感受到学习的乐趣。学校这一平台是同学未来事业的起点与基础,教师要不断向“双师素质”转型,开发出适合高职院校特色的项目化教学教材,提高实践教学在教学中的比例, 培养出用人单位需要的、社会认可的优秀人才。
参考文献
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[2]Hutchinson T Waters.English for Specific Purposes:A learn-ing-centeredApproach[M].Cambridge:Cambridge University Press,1987.
[3]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].北京:清华大学出版社,2007.
[4]戴世弘,毕蓉.职业教育课程教学改革[M].北京:清华大学出版社,2007(8).
篇4：涉外礼仪课程大纲
关键词：涉外礼仪课程；礼仪文化；提高课程实效性
随着我国经济的对外扩展，人们在日常生活、工作中开始更多的接触到涉外事务，涉外礼仪作为国际交往中的重要礼仪规范越来越受到社会的广泛关注，有时甚至关系到大的团体乃至国家的形象，涉外礼仪课程应运而生，只是其发展尚未成熟，难以形成完整健全的教学体系，在涉外礼仪的课程教学过程中，无论是教师还是学生都有值得研究的地方，教师如何结合自身专业知识，利用有效手段更好的引导学生进入课程学习，提高教学效率；学生如何掌握学习方法并加以运用，在领会教学内容的同时能够切身体会课程学习带来的益处，本文将从教学内容、教学手段、教学方法上就如何提高涉外礼仪课程实效性提出探讨。
一、科学的教学内容——以素质教育为基础
中华民族自古就有“礼仪之邦”的美誉，从春秋战国至汉唐盛世延续下来的君子唯德的思想道德观念铸就了中华文明中礼仪文化的灵魂，沿袭千载而不灭，只是随着时代的发展，“礼仪”在各个时期被赋予了不同的含义。改革开放的实施增加了我国与其他国家之间的联系，这种日趋频繁的国际往来使得双方慢慢形成了相对统一的语言、行为规范——涉外礼仪。许多高校也因此将其列入教学计划，特别是涉外专业，更是成为礼仪课程教学的重点实施范围。在此背景下，如何结合教学实践，满足教学要求，设计合理科学的教学内容，成为帮助学生提升社会适应力，增强课程实效性的重要基础。
对于涉外礼仪课程而言，科学的教学内容必须是在符合素质教育大前提的条件下。
素质教育是我国教育的基本实施政策，要求教师在传授知识的同时兼顾学生的全面发展，提升其综合素质。涉外礼仪内容有着不同于中国历史文化的社会渊源，因此在设计教学内容时，应尽量做到由浅入深，从素质教育出发，以“礼”作为教学内容重点，教导学生基础的理论知识，帮助他们加深对教学内容的理解。与此同时，涉外礼仪作为一门应用型课程，其教学内容的设计必须符合学生发展的特点，在帮助他们建立良好人际关系的同时注重知识的系统性。
二、现代化的教学手段——信息化平台的有效应用
涉外礼仪课程对于形象和视觉有着较高的要求，因此有些教学内容如果仅仅凭借理论知识的讲述很难让学生了解，填鸭式的教学手段已经不适用于新课程的教学要求，无法调动课堂气氛，分散了学生的注意力，他们无法感受到客观、详细的礼仪要求，教学效果大打折扣。
随着信息技术的发展，这一问题得以顺利解决。教师在教学过程中，可以利用多媒体课件、网络视频、图像等素材结合教学内容进行讲解。比如讲到关于涉外礼仪中宴请、着装礼仪的部分时，先对学生进行理论知识的传授，然后可以展示相关的图片，或者借用影视视频中的片段加以说明，使得学生对这相关要点能够形成直观的印象，加深他们对于知识点的深刻程度。
日常生活中的电视新闻也可以作为教学手段的一部分，比如网络媒体、平面媒体对于某些大事件的报道，老师可以引导学生对其中涉及的坐车礼仪、礼宾次序等进行细致的观察，以此作为范本让学生了解实际涉外活动中的礼仪风范和相关要求。
在对学生进行谈话礼仪的教授时，可以利用音频资料加以引导，训练学生的谈吐，或者配合优美的旋律，在增加课堂艺术氛围的同时提升其语言的感染力，通过对影像资料的分析观摩，逐步提高学生礼节仪容等方面的水准。
涉外礼仪课程作为实用性很强的课程类别，其教学不应局限于课堂，教师应当要求学生勇于实践，在利用各种信息资源丰富教学资料的同时，也要注重师生之间的及时交流，微博、微信、电子邮箱等新兴的网络运营平台极大的满足了人们的便利性，对于教学而言，其实效性比起传统的书信沟通方式显然具备更大的优势。
凭借种种便利的信息化手段，涉外礼仪课程的教学过程可以呈现出多样化的特点，能够很好的调动学生参与其中的积极性。教师应当擅于利用这些便捷工具，更新教学手段，提升教学效果。
三、灵活的教学方法——多种教学方式相结合
对于教师而言，教授课程的基础是本身能够吃透教材，这就要求教师查阅大量资料，综合教学实际完成备课，在教学过程中融入自己的思想，用自己的语言将教学内容传授给学生，在教学过程中，要鼓励学生参与，有意识的贯彻涉外礼仪的基础理念，培养学生的礼仪素质。在教学实践过程中，可以综合使用以下教学方法来达成：
1.讲授式
课堂教学是涉外礼仪课程的重要组成部分，因此讲课式是所有教学方法中最为基础常用的方式。利用这种方法教学，应当先要求学生查阅相关资料，对教学内容进行预习，有了大概的了解，然后由教师对整体内容进行讲述，随后针对重点难点给予指导和解答，针对某些较为主观的问题，应当鼓励学生发表自己的看法，借此在巩固知识基础的同时提高其语言表达能力。
2.讨论式
讨论式教学法是指在教学过程中由老师先设置相关的问题，然后引导学生展开讨论，在讨论过程中寻求问题的答案。这种方法具有便于学生参与的优势，同时可以在寻求答案的过程中通过学生自己动手来增强他们对于知识点的巩固程度。也可以采用分组讨论的方法，鼓励合作学习，共同提高。
3.训练式
涉外礼仪课程具备明显的可操作性，因此可以通过实践训练来模拟现实中人际交往、涉外商务等相关状况，训练学生的行为，规范其动作和言谈举止，可以提高其临场反应能力。
nlc202309020015
三种不同的教学方式可以相互结合，在教学过程中灵活应用，使学生真正参与到教学过程中来，享受学习的乐趣，在活跃课堂气氛的同时加强学生的实践能力。
四、教学与事例相结合——提高教学效率
涉外礼仪课程的理论知识相对枯燥乏味，如果教师教学过程中一味照本宣科，只知转述书本上的理论知识，将难以调动学生参与课堂的积极性，对于一些较为直观或者细节的部分，学生也难以准确的加以理解，因此，在涉外礼仪的课程教学中，应特别注意教学内容与事例的相互结合利用。
以涉外礼仪中言谈部分的教学内容为例，我国的礼仪文化与其他西方国家就存在较为明显的差异，在一般的人际交往过程中，人们往往习惯询问对方的收入、年龄、健康状况等相关信息，就我国文化氛围而言，在一定程度上是为了在获取相关信息的同时表达对对方的关切，然而在这一点上，涉外礼仪有着截然不同的做法。西方社会文化更强调隐私，对于他们而言，这些个人信息带有很大程度的私密性，贸然询问时非常失礼的行为，这明显与涉外礼仪所强调的“尊重”原则相违背，因此在涉外事务中，应尽量避免这种状况。
具体而详实的事例在激发学生兴趣的同时能很好的引导学生进入学习状况，帮助学生学会应对不同的涉外情境。
在涉外事务中，交换名片是出现频率较高的情境，因此要特别注意此时的礼仪规范。涉外事务中的名片交换应特别注意名片的内容，一是头衔不宜过多（一般不超过两个），当头衔较多时，可印制不同头衔的名片，有针对性的与不同人群进行交换；二是不提供私人联系方式，涉外礼仪注重个人隐私，索取私宅电话在很多西方人看来都是没有教养的行为。
最后要特别注意保持名片的洁净美观，不随意涂改，以免贻笑大方。
五、合理的评价方式——改革考试方法和评分制度
涉外礼仪课一般采用闭卷考试，题型侧重于理论，实践的内容很少甚至没有，这就导致学生为了取得好的学习成绩不得不死记硬背书本中的理论知识，从而忽略了实际能力。这种考试方式明显脱离了实际，学生能力无法充分发挥，不仅无法对学生的真实水准作出准确判断，而且不利于激发学生的创造性。
因此，对于考试方式与评分制度的改革刻不容缓。
本文就此提出的参考方案包括两个部分，一是增加平时成绩的考核，在整体成绩中占有30%的比例，二是增加面试考核部分，这部分占有总成绩40%的比例。如此一来，期末成绩将不能作为评价学生能力的唯一标准，这将促使学生注重平时知识的积累，而且不必花费大量时间在死记硬背理论知识上。面试考核的部分可以通过场景模拟对学生的着装礼仪、握手礼仪、介绍礼仪、礼宾次序等相关内容进行综合评定，相当于对涉外礼仪课程的整体掌握程度测评，能够更直观的评价学生学习效果。
提高涉外礼仪课程的实效性不仅需要在教学上创新和发展，还要求学生对不同国家的习俗有一定程度的了解，明确中外礼仪文化的差别，熟悉涉外礼仪的一般常识，在日常生活中对涉外礼仪的相关内容加以理解和应用。涉外礼仪课程的提升不仅可以促使学生在学习实践中形成良好的文明素养，而且有利于帮助他们在不断变化的社会发展过程中作出更大的贡献。
参考文献：
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[2] 郝佳丽；从涉外礼仪谈跨文化交际——兼议汉语国际教育硕士在跨文化交际中应具备的素质和能力[J]；新西部（下旬.理论版）；2011（06）
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[4] 吴春彦，陈曙雯，张岚岚；高校大学生礼仪教育现状调查与对策分析[J]；黑龙江教育（高教研究与评估）.；2010（05）
[5] 苏草，任世华.；大学生礼仪现状探索与高校礼仪教育对策分析[J]；科教新报（教育科研）；2011（20）
[6] 李敏，张蕾；从当今大学生的社会形象反思高校礼仪及涉外礼仪文化教育的实践性问题[J]；现代妇女（下旬）；2013（12）
篇5：商务礼仪课程大纲
【培训对象】 全部员工
【课时】 一天
【课程目标】
掌握各类商务活动的必备礼仪，从容应对各种社交场合，推动事业成功 掌握职场生活的必备礼节，增强自信，塑造良好的个人形象
【课程纲要】
现代商务礼仪篇
一、商务礼仪概述
1.礼仪的定义与特征
2.商务礼仪的作用
3.商务礼仪的基本原则与要求
二、商务礼仪适用范围
三个场合：初次交往、距离：常规距离
二、交际礼仪
1.商务会面礼仪
2.接待与拜访礼仪
3.乘坐交通工具的礼仪
4.商务通讯礼仪
5.座次礼仪
6.馈赠礼仪
三、沟通礼仪与技巧
1.语音、语速、语调、音量的把握
2.待客三声
3.交际礼貌用语与禁忌语
4.不要让舌头超越思想
5.人际表达三准则
6.真诚的赞美
四、餐宴礼仪
1.中餐礼仪
2.西餐礼仪简介
3.自助餐礼仪简介
职业形象塑造篇
一、定位你的职业形象
1.职业形象的构成要素
2.职业形象对事业发展的影响
3.你的形象价值百万
4.看起来就象个成功者
二、职业形象中的仪容
1.首应效应——这是一个两分钟的世界
2.仪容仪表的基础
3.修面：男士魅力的亮点
4.化妆：女士职业形象的标志
5.职业人士的发型要求
三、职业形象中的仪表
1.职业着装的基本原则
2.常见着装误区点评
3.男士服饰的选择与搭配
4.女士服饰的选择、色彩搭配与饰品搭配
四、职业形象中的仪态
1.职业人的仪态要求
2.职业人的仪态礼仪
3.职业人的仪态禁忌
五、规划你的形象
规划你的职业形象；
规划你的社交形象；
篇6：酒店礼仪培训课程大纲
第一模块：培训导入
第二模块：酒店服务文化
一、酒店战略目标和服务目标
二、酒店核心价值观
三、酒店服务理念
四、服务心态与服务角色
案例研讨：酒店服务文化的表现形式是什么？ 第三模块：酒店服务准则篇
一、酒店基本服务准则
二、酒店柜台服务准则
（一）七声服务
（二）六个要素
（三）六个一样
（四）六个主动
（五）六个严禁
三、酒店管理人员服务准则
第四模块：酒店服务礼仪规范篇
酒店服务态度规范
第五模块：各岗位服务规范篇
第六模块：职业形象篇
一、仪容仪表规范篇
（一）酒店从业人员着装规范
（二）酒店从业人员仪容规范
（三）酒店从业人员饰物佩戴规范
视频赏析：酒店从业人员仪容仪表规范
视频赏析：酒店从业人员发型化妆规范
小组竞赛：6—7人为一小组，仪容仪表风采大赛
小组竞赛：谁的丝巾最好看
二、职业仪态规范篇
（一）酒店从业人员三式笑容
（二）酒店从业人员15°点头礼
（三）酒店从业人员站姿规范
（四）酒店从业人员坐姿规范
（五）酒店从业人员行姿规范
（六）酒店从业人员手势规范
（七）酒店从业人员行礼规范
实操演练：6—7人为一小组，每组演练，助教演示及辅导，讲师点评，直至掌握规范要领
视频赏析：酒店从业人员职业仪态规范
视频赏析：酒店服务礼仪大赛片段
三、服务语言规范篇
（一）酒店服务十大类礼貌用语及其运用
（二）酒店服务语言选择的技巧
（三）电话及短信礼仪
视频纠错：心不在焉的接打电话
第七模块：场景实操
一、客户服务场景演练
二、客户抱怨场景演练