夜场工作报告范文

2024-08-12

夜场工作报告范文(精选4篇)

篇1:夜场工作报告范文

夜场金牌服务参考50例子

金牌服务参考

服务员成功之道

金牌服务:就是聪明机智,头脑灵活 服务周到主动。在掌握好的主业知识 技巧技能的基础上用心去为顾客服务。本着“公司是我家的主人翁精神,顾客是朋友”的宗旨。站在公司客人的角度上,工作中想在客人之前,做在客人之前,与客人沟通处理问题讲究技巧,充满了专业艺术,这样才不愧是一名优秀的服务员。

1.看到客人和公司领导进房,应放下手的事,马上为其倒酒让座介绍:晚上好 这位是我们公司老总,他来看你们来了!

2.看到主客打电话,应主动把音乐调小。

3.中途服务不挡住电视屏幕(应半跪式侧身服务)4.看到客人或公司领导掏烟 就马上按照规范点烟并送上烟盅。

5.看到客人酒力不胜时,倒酒时应少一点。公司领导进防倒酒也应少一点 看到客人长时间纠缠公司领导,这时应该假装有事找,令其解脱9一般3杯酒以后)

6.学会察言观色,有视而不见之时。如果客人泡妞,这时灯光应调暗 音响留有空间。如果客人有越轨行为 要迅速转移自己的目光。不要笑。(不要打扰 不要偷看)7.与顾客交谈时,应做到求同存异指鹿为马。讲究技巧,给客人面子,逗客人开心 要注意运用眼睛微笑。

8.工作时注注意力高度集中,态度端正 作到眼观六路 耳听八方,遇到客人或公司领导招呼,应马上放下手上的事马上回应冰及时处理。

9.具备良好的责任心,对客人交代的事尽全力去落实或给予答复,想想什么事该做,什么话该说。还有什么工作没做,善于发现问题

解决问题

10.客人在包厢被移动位子 要迅速的随他酒杯移动过去并添酒(跟杯服务),客人敬酒碰杯时,要拿一瓶酒字旁边等候加酒先宾后主。

11.遇到客人庆祝,应送上祝福,如 过生日喝酒。香宾应主动拿起最上面一杯,双手奉给生日的客人并祝福他生日快乐!

12.点歌应注意以下几点(1)谁点的歌应及时把话筒递给他。(2)应把主客点的哥优先(3)做好安排,让客人点的歌交叉轮流唱,不可一人连续唱四 五首(4)应熟悉有那些好听的的士高音乐(5)遇到客人在电脑前点歌应主动搬一个凳子(6)客人唱完歌应礼貌赞赏并鼓掌

13.熟悉所看房间最低消费,开台小吃金额询问订房人是否控制消费 酒水怎么送

14.客人物品放在容易沾水的太面上最好垫上东西。如 手机 香烟垫上纸巾或放手机架内。

15.点东西一定要征求得主客的同意,并随时注意了解消费情况,以便订防人或客人 查询 还要注意提醒客人差多少到最低消费

16.熟悉客人姓氏好爱,以便礼貌招呼有针对性,达到更好的服务效果

17.客人进出门要主动热情的为其开门 打招呼

18.留意客人的物品及时提醒客人妥善保管,如:您的衣服帮您挂起来好吗?并为客人放好随身物品或根据客人要求 19.做好客人的参谋,如主动推酒水 小吃或推酒水比较流行的喝法,这才能体现出我们的专业。

20.食品上台后主动递给客人品尝。客人上洗手间出来或吃完生过 小吃应迅速递上纸巾,如客人吃了一份印尼炒饭,应先倒上一杯茶或冰水然后递上纸,牙签。

21.不同的客人提供相应的服务,如Disco 客人应准备好冰水,蜡烛 纸巾调好灯光,把易碎的物品清理好,时时体现迅速主动殷勤。

22.听到客人说重要事情不可以进入或打断。

23.所送的酒水。小吃应大声告诉客人是谁送的。如 音乐比较大,应上礼貌告诉主客 24.喝醉酒的客人要主动倒一杯浓茶,起身时要上前扶一下,并建议身边的客人点杯参茶解酒。

25.看到客人刚跳完一舞曲,应马上递上纸巾和一杯冰水或酒水

26.要学会适当的赞赏别人,特别要注意技巧。如赞赏客人的饰物,并要掌握好客人口是心非的心理,比如客人说:“我的发型好看吗?应说;不错啊 挺有型的”。

27.有客人或者公司领导在自己区域坐下 要主动礼貌的送上茶水。

28.看到客人在走廊不知去向,应主动上前询问“请问有什么需要可以帮助到你吗?”

29.遇到客人有过失行为或不良动向,不要直接与其发生冲突,因婉转有技巧性的处理,并马上报告主管。如:客人打破了茶具 闹事或有跑单动向。

30.如因工作失误,给客人带来不便,应先检讨自己,主动诶客人认错,用诚心请求客人谅解。

31.引导客人消费,娱乐让客人有选择性,千万不可被动,服务中想客人所需,每件事情做在客人叫你之前,为客人提供周到舒适的服务。

32.买单时要协助主管,告诉主管客人喝了 点了那些东西,如 喝了多少酒,送了多少 然后礼貌的诶客人送上茶水,继续做好房间服务。33.熟记客人姓氏爱好“酒水 小吃 歌曲”等。

34.有杯具或碟具所放置地方,影响客人或有可能倒酒在客人身上的,应把杯具等移到安全地方,客人打碎杯具应下单。35.咪套是防止传染而配备的,为使客人放心,应当着客人面打开

36.如红酒 洋酒应将空瓶整齐摆放包房的一个角落,以便买单时清点。

37.和订房人 DJ搞好关系,但要、注意语气。38.懂得夜场专业术语和身体语言。39.能合群 服众望。

40.斟酒 递酒应遵循“女士优先 主宾优先 老大优先” 41.微笑 礼貌 幽默的与客人沟通。

42.冻饮跟杯垫服务突出服务质量和夜场的档次,管理水平。43.掌握点歌技巧,根据客人来自不同地区,不同年龄段 点不同的歌曲,当客人唱完一收后,要学会赞扬客人,歌唱好并鼓掌致敬。

44.当客人在服务中帮你或给你小费十,要大声感谢客人给足客人的面子。

45.当客人感觉厅房洞时,第一时间关小空调或送上披巾。46.当客人进入包房准备坐下时,立即为客人搬凳子 倒酒。客人准备脱衣服,第一时间半客人接过来,给客人挂好。47.当客人接听电话第一时间关小音量 并递上纸笔。48.当客人准备抽烟时,第一时间递上火机,并观察调整烟盅位子,方便客人使用。

49.给走出厅房站在门外的客人搬凳子 请客人坐下并礼貌递上热茶或冰水。

50.上人咖啡或热鲜奶时,应注意咖啡羹应放在咖啡碟的右手边。方便客人饮用。突出服务质量。

夜场金牌少爷(服务员)的成功之道

1.具有健康的体魄 热爱本职工作并具有良好的思想品质,优良的传统习惯。

2.能合群 服众望(学会适应生活中的每一种环境)3.头脑灵活醒目 应变能力强(语言沟通技巧)4.工作勤奋 踏实 礼貌待人接物 善于帮助他人 5.掌握熟练的业务知识 操作技能 技巧

6.学会尊重自己(自己的行为规范 仪容 仪表)单后赢得别人的尊重。

7.学习宾客礼仪 掌握社会各项经济文化等各方面知识。做一名社会大课堂的讲师。

8.具有良好的工作态度和工作心态 9.微笑服务

夜场拿小费技巧

1.脸皮要厚 2.能合群 服众望 3.学会察言观色 头脑灵活 醒目 4.“马屁精”是人际关系的调和剂 5.微笑 真诚 幽默的服务方式 6.熟练的业务知识 技能 技巧

7.学会大胆礼貌的称呼客人 记住客人的称呼 爱好 8.关注女人 特别是漂亮 动人的女人

篇2:夜场工作报告范文

6、在客人快要结束消费之前,可以询问客人对我们的服务有何建议,以便在日后的工作中加以改进。并务必主动问客人“请问各位老板对我们DJ 的服务有什么意见,对我们的设施、设备请提出宝贵意见。”

(三)、送客

(四)、参加DJ 班后例会,总结当日服务过程中的问题。

三、DJ 客务经理守则

1、DJ 经理每日6 时例会点名,晚上7 时上班,要等所有所属房间买单后方可下班,迟到早退每分钟扣薪十元。

2、必须穿着制服,否则取消上房权利。

3、客人进场后,切勿擅自带领客人埋房,或跟随客人埋房,客人应由接待员带位,再由经理及公正问房。

4、客人开房后,经理级即依照客人意见发出通知单,交订房中心迅速通知客务经理上台。

5、如未得订房中心通知,即使是自己熟客,也不能擅自埋房,否则一经发现,罚款200 元。

6、客人开一组客务经理者,即全房由该客务经理负责,如说明开两组以上,即应彼此相互协调,保持一客一公主。

7、客人开名而公主也已上房后,如再叫其他客务经理,则属后叫,经理级只可发出打招呼通知单与该后叫客户经理,如客人要该后叫客务经理带公主时,需征得前房客务经理同意,始可带公主上房。如带别组的公主上房,须得该组经理知会同意才带得进房。演艺之家,夜场演出信息站

8、如客人开一组客务经理,而又叫该客务经理带别组公主上房,该客务经理应即带该公主上房,切勿窜房,否则,窜房者将被罚款300 元。

9、本组公主被别组客务经埋带去坐房,如再有客人点名该公主时,应请该组客务经理带出,可通知订房中心知会该带房客务经理,由当值经理,或当区主管带出。

10、公主不可同时坐两个客人。

11、不可带未穿晚装之公主上房,严禁公主穿牛仔裤返工。

12、自来房(即生客房),采取循环轮房制,由订房中心登记按组轮房周而复始。

13、周一至周六,客务经理不得休息,不得入别组客务经理或经理代理,如因生病或事先向公司请假而经核准者,不在此限。

14、当客务经理轮到自来房,而自己放弃,即顺轮下组,如客务经理迟到或休假,轮到自来房时,作弃权论,该客务经理不得要求再轮。

15、当客务经理轮到自来房带公主上房后,中途放弃,可以交给别组客务经理代负责或交由副总级以上处理。如因本组公主不够,应带别组公主上房,不可任由客人空置,一经发觉,经理有权指定客务经理带其他公主上房,以免怠慢客人。

16、客务经理担保客人以支票付帐,如不兑现,即需由该客务经理负责偿还,或签白单在工资中扣除。

17、客务经理不得收取客人现金而代客人签单,做恶性套现及外汇兑换,一经发觉,停职处理。

18、客务经理本身客人尚未埋单,切勿离开,否则,该房所发生的一切问题,公司做适当处理,并由该客务经理负全责。

19、切勿手持或口含香烟在场地走动或站立。

20、不得服用或藏有违禁药物,一经发觉,将予停职处分,并追究责任。

21、如同事间有争执不和,应到办公室解决,不可在营业场地粗言喝骂,或动手打斗,更不可招来外人参与其事,否则,将予停职处分。

22、有关私人财务,应在公司外自行解决,如发现有追讨债务等情况,公司有权作最严重之处理,并予停职处分。

23、客务经理本人所带的公主有客务经理自己进行管理及教育,并应按公司的规定要求公主遵守。本组公主事宜由客务经理负责担保。

24、在客人埋单时由该主房的经理或由订房的会员部单独一组(位)陪同,其他组(位)人员不得在房间内,等候收取小费。

25、每组经理需将埋单的客人连同该组公主送客人到门口才能解散,更不能拿取小费后就离开房间。

26、买单时客人提出要发票,一律不准代客拿发票。

四、DJ 服务部提成及福利方案

为提高俱乐部经济效益,实行业绩与个人收入相挂钩的规定,现制DJ 客务部提成及福利方案,具体内容如下:

1、DJ 客务部每组、每月完成XX 万营业额。

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2、每月、每组超额完成任务后,其余任务金额按25%提成。

3、DJ 小姐每订一间厅房(消费满最低消费后,可以打八五折优惠),另外按消费金额给予奖励XX 元。

4、DJ 客务部每组、每晚可以签送免费福食一份,特价小食叁份。

5、客务部每订一间房,除按公司配送酒水外,另外可以超送酒水一打。

6、客务部订房帐单八五折优惠,消费超过伍仟元以上可以按八折优惠,并计任务营业额。

7、客务部没按公司规定完成任务者,适当着情给予处罚,连续三个月没完成公司规定任务者,给予解雇处理。

8、DJ 客务经理向DJ 小姐收取的XX 费用,由每组客务经理自行支配。第二节 DJ服务员

一、KTV DJ 服务员工作职责

1、按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、仪表良好。

2、准时参加每日例会,听取DJ 经理工作安排。

3、做好营业前的准备工作,做好礼貌用语训练。

4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。

5、与厅房少爷密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。

6、与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房任务指标。

7、认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。

8、工作中完全服从上级的工作分配,做到“先服从,后上诉”。

二、KTV DJ 工作程序及规范

(一)、营业前

1、准时上班(以换好制服,化好淡妆为准)。

2、班前例会(认真听取DJ 经理的工作安排及礼貌用语训练,仪容仪表和所用物品的检查)。

3、认真做好营业前的一切准备工作。

(二)、开始营业: 1、8:30—10:00 DJ 准时站立大堂或所属厅房门口,恭候宾客的到来,做到面带微笑并鞠躬问候“晚上好,欢迎光临”。

2、在DJ 经理的带领下进入厅房前有礼貌的敲三下门“晚上好,欢迎光临”,进入房间站好接受客人的挑选。客人点中时立即回应说“谢谢老板。”

3、未被选中的DJ 须礼貌退出房间:“不好意思,打扰了,祝各位玩得开心”。

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4、看房主DJ 首先自我介绍:“晚上好,欢迎光临,我是DJXX,今晚非常荣幸能为各位服务,有什么请尽管吩咐,祝各位玩得开心”。入工作岗位后(跪式服务):“请问老板贵姓”,以便在今后的工作中以姓氏称呼,将杯垫正面对准客人,帮客人倒上矿泉水并说:“XX 老板,这是我们公司赠送的矿泉水,请慢用。”(请慢用时,五指并拢做请的手势),然后起身退后三步,打开电视机。

5、除主DJ 外,入座DJ 入座前应征得客人同意,方可入座,“请问老板我可以坐下吗?谢谢”。入座后第一时间请问老板贵姓,如经理或老总探访,第一时间介绍自己的客人给经理、老总认识。

6、跟少爷密切配合,礼貌的询问客人“请问小姐/先生需要喝点什么酒水(酒水牌送上),及时介绍、推销公司酒水。帮客人点完酒水后,重复一遍客人所点的酒水,以免出现错误并礼貌地说:”请稍等,您点的酒水马上为您送到。“(当客人点到洋酒时,要询问客人是净饮还是混饮),然后通知少爷落单。

7、生果送上后,要面带微笑礼貌地询问客人“XX 老板,请问可以帮您打开吗?”在客人点头示意后,我们应回答“谢谢,请稍等”。打开生果后,左手拿纸巾,右手拿果签并插上生果,双手递给客人“XX 老板,请慢用”。

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8、酒水送上后,要对客人说:“XX 老板,不好意思,让您久等了”。然后询问客人请慢用(并做请的手势)上酒后,第一时间自己斟酒并起立双手捧杯向客人示意:“这一杯我代表公司也代表自己敬各位老板一杯,祝大家玩得开心,我干杯您随意,谢谢”及时为客人送上纸巾并斟酒。

9、礼貌的询问客人“请问小姐/先生想唱什么歌曲”,认真、快捷的为客人点上,如遇含蓄的客人应主动提出是否可以合唱的请求。充分运用自己的娱乐技能,尽力搞好包房客人的气氛。

10、在服务过程中,注意桌面不可以有水迹、牙签、果皮、空杯及空瓶,地面不可以有纸巾及其它脏物,烟灰盅以三个烟头为准及时更换,配合少爷保持房间卫生环境干净整齐。

11、当客人喝完面前的酒水时,及时为客人添上酒水,并询问客人还要不要再加一些,适当时间可以为客人推荐公司食品。

12、在客人消费的过程中,要以“礼貌、微笑、周到、殷情、迅速”的服务标准让客人感到宾至如归。

(五)、服务技能规范

1、了解公司环境,房价(最低消费)及大厅消费。

2、了解公司各种酒水及小食的名称及价格。

3、各种酒水的饮用方法和斟酒方法。

4、各种游戏的玩法。

5、了解房间内各种设施的使用及各种配备的摆放。

五、KTV、DJ员目标管理责任合约条例

为规范管理本公司KDJ,使其礼貌、礼仪达到专业服务标准。经公司研究决定,自本责任书签定之日起对KDJ 实施以下管理方案:

一、新员工入职、离职手续

1)每位KDJ 入职时须填写入职申请表,交身份证、暂住证复印件各一份,相片四张至人事部备案;填表面试由总经理及人事部负责。2)每位KDJ 凭入职手续前往公司财务部交纳保证金,收据反馈人事部并领取工作证。

3)KDJ 服装由公司统一样版,各自出资购买,交款至财务部后凭收据前往行政总务处领取服装。

4)合同解除:辞职必须提前15 天申请或通知,经主管或经理批准后方可生效,否则,公司将扣除一半保证金;同时,凡未满三个月试用期者,扣除办证费用。

二、KDJ 的职责:

A:1)每晚七点钟必须集中在指定地点签到、点名,遵守公司各项规章制度,准时上下班;

2)认真学习KDJ 培训知识,遵守公司的规章制度; 3)尊敬上司、团结同事、服从领导的工作安排。B:1)迟到、早退、擅离工作岗位者一次罚款XX 元;

2)请假每次(1 小时内)罚款XX 元,请假一天罚款XX 元,旷工一天罚款XX 元,若连续旷工两天按自动离职处理,不退还押金及作任何补偿;

3)病假须出示市级医院证明,否则病假按事假论处; 4)违反公司制度按公司规定开黄单扣罚;

C:每月交纳培训管理费XX 元,需在每月1-2 号内由KTV 经理代收交财务部。逾期未交者作自动离职论处,不退还押金及作任何补偿。

三、KDJ 奖罚条例

KDJ 由入职开始计,每周需订房壹间,每月订房任务4 间,并按每星期至少有1 间订房,不能完成任务者,每少1 间订房罚XX 元。

四、客人给小费的数额是自愿的,不能企图或意图向客人索取小费,不得与场内客人有金钱交易,更不允许有卖淫现象出现,一经发现,视解雇处理,不作任何补偿,如被公安局控诉,一切后果自负,与本公司无关。

五、严格遵守本公司各项规章制度,如有违章行为被客人合理投诉,公司将按章予以处罚。

六、上班时间,不得与客人搂搂抱抱或做有损公司形象的行为举动。

七、上班时间手提电话须开震机或关机。

八、在任何时间都不能同客人发生争执或冲突事件。

九、不能跟客人外出做出违反法律、法规的事情,如有违反,所产生的一切后果,公司概不负责。http://

以上内容,当事人必须在自愿条件下严格遵守,并承诺按此奖罚制度工作。

本人愿意遵守以上公司条例 本人签名: 身份证号码: 日 期: 第七章 会员部 第七章 会员部 娱乐业会员制介绍

会员部各岗位职责及工作流程

会员部行政秘书、形象小姐岗位职责、工作流程及营业中 注意事项

入会申请表及不同会员的会员权益介绍 第一节 娱乐业会员制介绍

一、会员制的概念

娱乐业会员制是指给予定期缴纳一定数量会费的会员各种优惠和优先待遇的经营方式。其营销目的是鼓励顾客提前购买消费权。娱乐业会员制营销特点是能为会员提供优先和优惠的服务。(1)会员为本企业服务项目的经常使用者和大量使用者。

(2)给予会员更多明显的利益。不仅会员本人享有会员优惠消费,而且对其同伴同样享有适当的折扣消费。(3)为会员提供特殊服务。

(4)娱乐业的某些服务项目,只为俱乐部成员提供。(5)拥有会员标记(如成员证、徽章等)。(6)简化会员消费和享受服务的手续。

会员制娱乐业必须能给客人以优越感,这不仅体现在价格上,还包括一些特殊项目只有会员使用而不对其他人开放。http://

二、俱乐部会员制的促销特点(1)俱乐部会员制必须有严密合理的制度。

俱乐部会员制作为一种机制,必须要有相应的书面的企业与会员双方认可的制度。它包括入会条件、手续、会员资格、会员义务和会员权利等。俱乐部会员制主要特点是把客源限定在某一特定的阶层或范围内。加入俱乐部的会员,在职业、社会地位等方面都比较接近,会员之间容易交流沟通。会员有名额限制,一般不得超过定额发展会员。会员也分为金卡会员和银卡会员。

(2)俱乐部能使会员产生归属感。

俱乐部会员制能让客人有一种归宿感,让会员享受会员制的各种综合的服务项目和会员专用项目。俱乐部会员制给会员提供了高层次文化消费。首先为会员创造文化活动氛围。俱乐部在西方是指同一阶层或志同道合者的休闲场所。这种俱乐部具有排他性,是一种身份的象征。非会员必须在会员的陪同下,才能到俱乐部消费。它体现了一种团结、合作、熟悉、舒适的气氛。

其次为会员提供综合消费场所。俱乐部娱乐业将自己的功能同社会需要联系在一起,变得更为综合性。会员可以在娱乐业饮酒、宴请、跳舞、游泳、唱歌、玩牌、健身、射击、按摩,也可以谈生意。边玩边谈,这是现在人们追求的生活方式。

(3)建立会员档案以开展有针对性的差异化服务。最好的演出信息站,演 艺 之 家

建立会员顾问委会员,俱乐部从会员顾问委员会中获得信息,以示对会员的充分重视,还可以通过顾问委员会向会员推出俱乐部的产品和服务。

三、俱乐部会员制入会要求:

实行俱乐部会员制的娱乐业对加入俱乐部的人员在会员条件、资格、权利、义务、入会手续等方面都有较为严格的规定。这里分别简单介绍。第一,会员条件。

入会会员年龄、身份、地位、健身状况等,会员需支付一定费用,如一旦被批准为会员,就应支付一定入会费和年会费。遵守俱乐部各项规章制度,如使用俱乐部设施出示会员证等规定。俱乐部会员入会程序:

☆申请人填写申请表,要说明加入会员种类。

☆俱乐部调查,确认申请人的入会条件及支付能力。如申请者被批准将得到承诺书。

☆申请者收到承诺书后30 天内,按要求将入会款项汇到俱乐部指定银行。

☆俱乐部收到款后,发放会员资格证书。第二,会员权利。

会员权利包括会员在俱乐部拥有的资格、享有的各项权利,如:有权参与俱乐部组织策划的各种活动;有权带规定人数的非会员进入俱乐部消费。

①资格权。会员有权使用俱乐部提供的所有设施。

②优惠权。具有使用各种设施的优先权。会员免费享受某些服务项目。会员可以优惠价格享受某些服务项目。③签字权。会员有权消费后签章,按月与俱乐部结算。

④监督权。会员有权随时对俱乐部的工作进行监督和投诉俱乐部。⑤转让权。会员取得资格12 个月后,经俱乐部同意后,有权转让。⑥同等权。会员有权到俱乐部的联网单位或分支单位享受打折优惠。⑦信息权。俱乐部定期为会员提供特殊服务项目,如定期向会员发送刊物及有关资料等。

会员不具有对俱乐部的所有权,但可享用俱乐部章程规定的其他各种权力,如持白金卡、金卡、银卡的个人卡可享受被继承权,持白金卡者享受分红权等。

第三,应履行的手续。

☆年会费必须在每年的元月1 日至元月31 日间支付,(也有按月支付使用费)无论是否使用俱乐部设施均需付年会费。

☆过期不支付年会费者被视为不自动退会,俱乐部将暂停其会被取消会员资格之日起,该会员必须付清所有费用。

☆个人会员在取得会员资格12 个月后方可转让会员资格。但要求在付清一次欠帐和转让费后方可转让,转让时必须在本俱乐部办理转让手续,并交纳会员入会费15%的转让费。法人会员证不得转让。

会员制俱乐部的有关规章在会员入会时以书面形式交与会员阅览。待同意遵守后签字认可,此据具有法律效力。http://

第二节 会员部各岗位职责及工作流程

一、会员部经理工作要求:

具备有多年的娱乐服务工作经验,形象佳,谈吐反应敏捷,有着一定良好的社会关系,能够带领下属很好的发展、宣传。公司品牌建立有针对性、有系统的销售网络,在售后服务工作中对维护客户利益及公司利益方面起着绝对的使命,能够创造和发展公司,提高公司知名度为最终目标。

二、会员部工作流程及规范

(一)营业前

1、每天7:00PM 准时上班,其中7:00PM~7:30PM 为班前准备工作时间,具体为打卡,换工衣和参加部门班前碰头会。2、7:30PM~8:00PM 为参加班前例会时间,班前会由部门经理人员召开,凡参加例会人员必须准时到指定地点签到。3、8:00PM~8:30PM 为上岗前的准备工作时间(如打开和调试对讲机、了解责任区域房态,查看三天内是否有本人发展的会员过生日,若有应主动与会员进行联络,表示祝贺,告知已为他/她安排好生日房间,同时落实会员生日的有关准备工作)。

(二)营业中

1、各位营业员在8:30PM 必须准时上岗,其中8:30PM~10:30PM 为站位迎客时间,上岗时间内须在指定位置按规定姿势站立,未有客人时不得高声谈笑和做不雅动作。当有客人来时应主动热情并用标准礼貌用语向客人问好,不准指点及议论客人,当辖区客人和接到咨客通知时应和咨客一起将客人带入房间,当咨客离开后,应主动上前按规范进行自我介绍,并征询客人是否可以坐下,得到许可后进一步与客人进行沟通和收集客人信息(时间应保持在10 分钟左右),同时根据实际情况决定是否要赠送生果,在自我介绍后若客人表情冷漠,应礼貌地按规范退出房间。

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2、在辖区房间未开满时,不管何种情况,22:30 分以前每次进房接待客人不得超过10 分钟,10 分钟后必须回指定地点迎接辖区客人的到来。3、22:30 至凌晨为与客人沟通和发展会员时间,在此时间段应流动性地主动进入管辖区所有房间,与客人进行沟通和向客人介绍本公司的会员章程,积极地会同DJ 根据客人的性格适当地活跃房内气氛,同时根据客人的消费,适当地按规定进行部分酒水的赠送,完毕后应在适当的时候退出房间,去照顾其他房间的客人,空闲时应随时记录在房内发生的情况(比如:客人对本公司的各种反映,楼面服务员及DJ 的工作态度和质量等等)在各项工作中应做到灵活和机动,以落落大方的姿态对待客人,在本人力所能及的范围内,解决客人的一切疑难问题和麻烦,若发现不正常情况几次出现本人无法应付的状况是非分明,应立即想办法找有关部门及上司处理。

4、完成辖区工作有空闲及在不影响本区域工作前提下,可适当地接受客人的邀请,进入其他同事的责任区,当客人提出买单时,非辖区人员必须主动离开房间,直到买单后15 分钟内不得再次进入及在该房门外5 米范围内等待客人出现以获得小费。

5、辖区负责人员在买单人员来到前,应主动征询客人对公司服务,出品以及其他方面的意见,若客人有意见,应表示虚心接受,并热情地邀请客人填写意见表,若客人不愿填写,应将意见完整地记录在工作笔记中于当晚签到时上交工作报告,以使公司及时进行修正。当部门或其他买单人员进房买单时,应本着主人翁的精神主动协助买单人员解决买单过程中可能出现的疑难问题,客人买单后应热情地挽留客人。客人退房离开时,应主动热情地将客人送至出口,并热情地表示感谢和欢迎下次光临。

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(三)、营业后

1、写工作记录,将当天的工作情况及相关客户信息认真记录好并交到总办。

2、放好上班时所需的物品及有关资料,并做好第二天的工作计划。

三、会员部服务技能要求

1、了解公司环境,房价(最低消费)及大厅消费。

2、了解公司各种酒水及小食的名称及价格。

3、各种酒水的饮用方法和服务方法。

4、各种游戏的玩法。

篇3:夜场新年工作计划

夜场新年工作计划(一)

一、组织建设和管理

做为一个公司,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使夜场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对夜场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保夜场的业务合理、科学、有序的进行。

二、建立完善的规章制度

“无规矩不成方圆”做为一个公司就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

三、夜场营运的监督管理

KTV公司在营运必定涉及到夜场事务,而夜场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好夜场营运的监督管理工作。夜场工作主要分为三大部分。第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对夜场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之夜场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对夜场进行合理有效的管理。

四、公司文化建设

何为公司文化?它是指公司在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的公司就一定有优秀的公司文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远~!可见公司文化在公司发展中的重要意义,而做好公司文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,公司要做大做强就就应从始至终做好公司文化的培养工作。

五、建立市场调查机制

进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

六、确定目标市场

采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,会场主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

七、导入KTV创业形象识别系统,创造品牌

公司形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道公司的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道公司的经营理念、公司文化、管理原则、发展方向、行为准则、公司精神、公司个性。②视觉感受如:商标、公司形象、公司造型、标准颜色、基本构图、公司标志、产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行公司形象识别就是为了更好推销公司,建立本公司在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。

夜场新年工作计划(二)

一:主题

在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!

二:当今娱乐市场背景及消费心态分析

强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。

消费群,泡吧一族的心态分析:

1.追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。

2.追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。

3.追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。

纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!

三:娱乐场所大概营销框架

公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的公司精神,打造一流的娱乐品牌。

市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。

市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造公司品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。

1.企事业单位----国家企事业单位中高层领导-

2.私企、个体----个体私营老板

3.中档散客---旅游、商务人员

4.团队----企事业单位、私企、团队组织

市场推广:

准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。

1.销售部

把酒水促销做为杠杆,并在媒体及自身演出,软件设施服务来吸引客人,在节假日追求利润最大化。

2.)团队客源。以企事业单位,个人团队组织为主要销售对象,通过各种途径进行联络,通过各种合作方式来进行引导消费,3.)散客市场。散客市场的开发是最主要的市场,也是最难开发的市场,重点是高收入的白领阶层和没有会场的宾馆。

加快行业的连锁网络,加强各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。根据客人不同的需要,提供不同形式的套餐。联系出租车公司,采取差价带客提成方式,既宣传公司,也为公司带来了一定的客源,针对市场整合营销,开辟抢定热线,并给予一定的优惠。

2.内部消费链的建立

通过外部宣传,结合内部全员促销完成内部消费连接

外部宣传与促销

新闻媒体的全面合作(除正常的广告和栏目合作外抓住时机策划炒作一些临时性的新闻,提高公司的知名度和美誉度。

加强与媒体栏目间的合作,进行票、券营销。

交通工具上的宣传。

人员促销,团队联系,建立网站论坛及其他媒体等,把客人吸引进来,并通过自身环境,服务,节目内容留住客人。

3.内部宣传

客人来到要促成消费,必须把自身特色,产品介绍给他们,这样需要建立内部宣传网,从客人进入大厅开始,就要让客人了解经营特色和模式

4.提高回头率

通过各种途径,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率,才能提高存量,只有累积,才会有存量增加,才能保证相对稳定和较高的客流量。留住客人的手段,除了场所的硬件设施外,还包括软件服务,节目质量,玩的内容,自身特色等,同时还可以采用赠送让利等优惠手段,进行前进的客源稳定并逐渐增加客流量。

XXXX经营管理现状分析与对策.1.工程装修有问题,因为场地大,里面没有装出慢摇吧的味道,灯光光线不适合,没有体现暖色调,具体的工程改造见具体的方案。

2.没有确定的市场定位,具体定下来是以什么模式在做,一旦确定就要一成不变的追随着这个目标去做。

3.没有自己的特色。

4.公关人员形象素质不够,人员数量不够。

5.营销推广力度不够

6.缺乏有效有力的管理手段。

7.会议无实质性的效果

8.业务管理混乱,人员散漫。

9.宣传力度不够,好多人都不知道这里是做什么的。

对策:

1.简单的工程改造,确定明确的市场定位,这个要详细的分析,如果这次要是在确定不准确,对场所以后的发展非常的不利,详细了解市场,再做出决定。

2.改革重组:实施机构机制改革,人事改革、工资改革、业务改革、。

3.加大招聘力度,进行人员重新组织,以一个新的起点开始培训。

4.建立完善的规章制度,员工手册,奖惩制度……等

5.组建营销团队,确定薪资定位标准,制定详细管理办法。重点放在这一块,招聘专兼职公关人员,介绍以往营销经验,进行培训沟通介绍工作模式。实行新的营销模式。

6.实行公司全员营销,包括舞台上的演员也要加入到营销的队伍中来,制定详细的操作方案和管理方案。

7.健全各部门的管理制度,加强约束力度,实行所有人按规章制度的原则,违者必罚。

8.所有公司员工一律着工装上岗。

9.人员重组后各部门经理下达一定的任务,给予一定的权限,遵循谁管理,谁负责,谁盈利,谁得利的原则,责任到人。

10.重新组织质检部,可由管理人员兼并,每天定期对卫生、服务等各项工作进行检查。

11.制定新的营销及宣传推广方案,以新的形势进行炒作性宣传。

12.前期放在人气的炒作上,重点放在女孩子这一方面。利用以前操作过的一个暖场计划。

13.实行会员制营销。制作靓女卡、会员卡、储值卡。制作会员手册。

14.制定行之有效的任务计划,联系经验丰富,客户多的妈咪。

15.组建营销部增强对外业务联络的力量,白天也开发新的客源市场,晚上应酬,提升消费率,要求先进行业务培训。

16.增强节目的可欣赏性和精彩性,做出自己的特色。

营销策略

不能抓住顾客就不能生存是公司最基本的经营原则。

首先确定自己的优势

1.确定我们的档次规模在经营价格中针对市场做相应的定位,产生价格优势。

2.通过各种媒体宣传创造一定的广告效应。

3.舒服的环境,高档的硬件,优质的服务,好的资源,新的经营模式及管理理念。

4.口碑是一种既省钱又具有实在可信度的传播方式,可以充分发挥公司人员,通过平时的工作和社交来宣传,公司对顾客所传达的信息一定要突出顾客可以从消费中得到什么实惠,而不是向顾客要求什么。

有一个清晰明确的目标,否则会迷失方向:

1.经营娱乐的最基本理念是“以人为本、以客为尊”,积极创造都市生活,营造温馨浪漫的环境。

2.保证客户的满意和忠诚度,以良好的软件服务及出色的公关服务让客户满意。

3.明确制定行政、营销组织框架,制定各部门的规章制度、奖罚制度及各级岗位职权和职责。

4.组建完整的公关及营销推广人员队伍

5.制定营销公关经理合理的业绩定位及酒水推广方案,称职定位。

6.制定合理的适应市场的产品价位,保证出品质量和速度。

7.在软件服务上,保证本公司的服务的专业性和一流性,通过严格的培训和强有力的管理使服务人员的服务水平和公关应酬技巧得以发挥。

8.公关人员的管理需有一个完整的体系,秩序管理,安排其相关的管理人员。

9.薪资定位。全员营销薪资定位,各个部门负责人的工资与本部门的业绩挂钩,多劳多得,不劳不得。

10.各项工作开展时间表。(待定)

11.每月的营销目标。(待定)

篇4:XX夜场工作总结

灯红酒绿的夜生活,无疑是城市里最引人神往的。实用夜场工作总结范文

您们好,我是**,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

一、工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

二、XX年我完成了以下工作:

1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

三、由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4.设施设备维保计划未落实到位。

5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

四、关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施,提高宾客满意度。

3、加强教育培训,强化员工队伍素质。

4、规范管理,促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销,不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

在XX年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!精彩夜场领班工作总结范文

时间仿佛是一条从远方流淌下来的岁月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一个春夏秋冬。不知不觉时间已临近XX年的尾声,为了能更好地保护酒店的安全和维护车场的正常秩序,使自己的工作做到安全无事故,我把一年的工作总结如下:

首先,工作中,队员的思想比较稳定,内部之间都比较团结,当班期间能保持警惕性,。“在人员紧、任务重、工作量大、工作时间长”的情况下全体队员都能克服一切困难。严格把关,能严格按照酒店的各项规章制度去办、去做、去干。其次,全年没有发生过任何违法行为和其他安全事故。队员对酒店的环境以及周边环境都比较熟悉。不关天气的恶劣,队员们都能监守自己的岗位,没有因为天气问题而影响正常上班。在这一年里,能不折不扣的完成酒店领导所布置的各种任务。

但还存在着一些不足:

一、队员工作态度还不够积极,工作方法还不够灵活,行为语言上还不够到位,在上班期间存在着侥幸心理,在上班期间对劳动纪律的遵守还不够,有些队员在岗位上吃东西的现象始有存在;上班期间队员与队员之间没有监守岗位,经常站在一起聊天。导致车子来了后,不能及时对车辆进行指挥,出现了擦车和车子不能停到位的现象,浪费车位比较严重。

二、交接班不够准时,接班前后没有对车辆进行检查的意识。有少数队员没有时间概念,对上班不够重视,出现了拖岗现象,在交接班前后没有对车辆进行检查,以至于后一班接班不知道上一个班车辆的情况。

三、队员礼节礼貌做得不够好,见到酒店领导和客人都没有敬礼和问好。在指挥客人停车的过程中,用语不行,甚至和客人进行争吵的现象都有发生,让客人听了不舒服。没有顾客至上的意识,严重损害了酒店的公共形象。

四、队员的普遍素质比较差,军训时,训练场上嬉笑打闹的现象比较多,接受能力比较差,没有我要练的意识。都要领班随时跟在背后念,才能做好。

到xx一年多了,从队员到领班,我一直对工作负责,遵守酒店各项规章制度、团结队员,严格要求自己。在当队员的时候,我积极配合领班和刘经理的工作,做好了交接班制度,在上班期间,我和其他队员互相协调、通气。在酒店我不但礼节礼貌做得好,上班也比较认真负责。而且还负责了队员的军训任务,在训练中我听取大家意见,改进训练方式,使队员们在比较短的时间内,学会了一些队列动作。而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相对突出,被酒店推荐参加市里的明星保安员比赛。在比赛前我严格要求自己,一有时间就自我训练参赛科目,在比赛中,我全力以赴获得了比较明显的成绩,也得到酒店领导的表扬和称赞。9月份我因工作突出被升为领班。在担任领班后,一、我更加严格的要求自己,努力学习消防知识和各项制度,遇到不懂的我就谦虚向其他同志学习请教。

二、严格交接班制度,做到了交接班前后有小结,在上班期间发现队员有做的不好的,我会及时指出。

三、工作期间,发现问题我会及时去处理,在自己无法做出决定的时候,我会及时向上级反应,并协助上级把问题解决。

虽然这一年里我取得了不错的成绩,但是也有一些做的不好的方面。

一、由于快过年了,我在后面这一个多月里,放松了对自己的要求,对队员的管理力度也没有以前严格,队员在岗位上聊天吃东西,我也没有总是强调。

二、有时候没有坚持交接班前的小结,对楼巡也没有以前检查的仔细,而且有时上班还减少了楼巡次数。到车场检查的的力度不够,对队员督促也不够,所以才导致了停车场出现了擦车现象。

针对以上总结,在来年,我个人会继续发扬好的方面,多加学习。坚决改正自身存在的不足,在下步的工作中,要时刻保持清醒的头脑,严格管理,严格要求,从实际出发,从根本上解决,力争把事故消灭在萌芽状态。同时,也要好好发动全体队员继续保持好的方面、继续努力,做到相互帮助、相互关心,“心往一处想,劲往一处使”,做到统一着装,文明执勤,虚心待人、热情大方的工作氛围。确保酒店人员生命、财产安全和车场的正常秩序。

经典夜场领班工作总结范文

做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立n以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

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