餐饮财务总监个人年终工作总结

2024-06-28

餐饮财务总监个人年终工作总结(共8篇)

篇1:餐饮财务总监个人年终工作总结

财务总监作为一个管理层,掌管着整个企业的资金,所以占据很重要的位置,因此在工作中要尽可能的不出错,在每年年终的时候,一定要做年终工作总结。下面由小编给大家带来企业财务总监年终工作个人总结精选,一起来看看吧!

企业财务总监年终工作总结2019(一)

春去秋来,四季轮回,公司已经迈进一个新世纪。我们财务部也有了一个全新的开始,人员结构有较大的调整,基本上都是新人、新岗位,带队的任务落在我的肩上。我们都感到担子重了、压力大了,但是我们没有畏缩,在领导的正确引导和各部门的大力支持下,凭着责任心和敬业精神,我们逐步成熟起来。为了进一步的发展和提高,我觉得有必要对这一年的工作做一简单的回顾。

一、作为非盈利部门,合理控制成本(费用),有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。年初,为了加强会计基础工作的规范性,完善公司的管理机制,财务部制定了新的《管理细则》。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学习、讨论,把各项条款逐一与实际业务联系在一起,找问题找漏洞,并反复消化、严格把关。在出纳环节中,我们强调一定要坚持原则、不讲人情,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。在凭证审核环节中,我们依据细则中的规定,认真审核每一张凭证,不把问题带到下个环节。通过这半年的实践,我们的工作取得了显著的成效。数字是最有说服力的,在销售额与上年同期基本持平的情况下,三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了xx%.通过实际工作,我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的必要性。

二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表,但大家以苦为乐,从来没有怨言,工作干得有声有色。为了提高员工的荣誉意识,针对公司出台的工资考核制度,我们相应地制定了内部员工工资考核方案,由部门经理依据员工的岗位描述对其平时的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。考核制度的实行有效地调动了大家的积极性,充分发挥了企业的奖励机制,合理地利用了人力资源。

三、为了更好的与部门沟通,我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神,积极配合总经办顺利完成了2019年工商年检的工作,为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。为了配合物流中心录入费用,我们及时、准确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏,为公司完成销售计划提供依据,我们及时记录每一笔到款,准确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对,并做到营销、财务、物流中心数据口径一致。

四、为了培养自身的综合能力,取人之长、补己之短。我们定期进行小组讨论、学习企业会计制度,大家互相交流心得,熟悉各岗位的工作流程,把问题摆在桌面上。由员工转达给部门经理,再由部门经理转达给主管,主管根据汇总上来的意见与建议做出相应的措施。除此之外,我们合理地安排每位员工的外勤工作,让每个人都有与外界接触的机会,做到工作有里有外、有张有弛。

五、在今年的税务工作中我们克服了许多困难,通过积极参加国、地税局举办的办税人员岗位培训以及查阅大量的财务资料,顺利完成并通过了企业所得税纳税清缴、增值税一般纳税人年审工作。通过对税务筹划的学习,提高了每月纳税申报工作的质量,并且熟练掌握了统计局、财政局、税务局各项报表的填制工作。

通过总结,我有几点感触:

其一是要发扬团队精神。因为公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个部门,如果你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步。反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环。

其二是要学会与部门、领导之间的沟通。公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联系。就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要打交道。与部门保持联系,听听它们的意见与建议,发现问题及时纠正。这样做一来有效的发挥了会计的监督职能,二来能及时的把信息反馈到领导层,把工作从被动变为主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。随着社会的不断发展,会计的概念越来越抽象,它不再局限于某个学科,在金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域都有所涉及。这就给我们财务人员提出了更高的要求——逆水行舟,不进则退。如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。

企业财务总监年终工作总结2019(二)

2019年,财务总监办在公司经营班子的领导下,加强预算管理,以增收节支为中心,降低公司运行成本和产品生产成本,提高产品质量,增加企业效益为目标,深入生产经营一线,认真发挥公司职能部门监督管理作用,配合各生产单位做了一些基础管理工作。现将一年的工作总结如下:

一、认真做好部门日常基础管理工作

1.切实加强了本部门职工的思想政治学习,及时准确地传达了公司决定、决策、规定等,并认真学习落实。使大家能自觉遵守公司的规章制度,处处以公司大局为重,维护了公司的利益和形象。

2.按照公司财务收支计划,做好财务收支登记工作,认真编制公司财务收支情况表。

3.加强公司预算管理工作。定期不定期地对公司财务预算(计划)执行情况,进行检查、考核,并对执行中存在的问题及时提出整改意见,按编制公司财务预算执行情况报告。

4.严格按照公司印鉴管理使用规定,管好、用好了财务印鉴,确保公司资金的统一调度安排使用,有效地保证了资金的安全运营,提高了资金使用效率。

5.配合财务部门一道做公司财务核算管理和税收管理工作。

6.加强自身业务知识学习,进一步提高了业务水平及工作效率和办事能力。先后参加了会计人员继续教育培训、企业所得税培训等。

二、深入生产经营工作实际,配合生产单位做了一些工作

1.按公司安排,定期不定期地到公司各单位了解生产经营及财务运营情况。在工作中以资金管理和物流管理为基础,以成本控制为核心,参与生产经营过程,并将有关情况及时与生产单位勾通。

2.积极配合协助生产单位财务部门,进一步建立和完善内控制度,特别是生产成本、费用的控制和考核,理顺基础财务管理、会计核算工作。

3.与公司其他管理部门一道,就炭素厂19年的生产经营及财务运营现状做了认真的了解分析,为炭素厂降低经营风险,提高经济效益做了一些工作。

4.与公司其他管理部门一道,完成了硅钙厂资产租赁工作,完善了相关租赁手续,并全额回收了19年租赁费用和材料销售款项。

三、完成领导交办的其它任务

2019年,财务总监办尽职尽责做好了本职工作,基本完成了领导交办的各项工作,工作成效是显著的。但由于自身业务能力不够强,对公司生产经营具体情况了解不够深入细致,工作还有很多地方需要提高和完善。

企业财务总监年终工作总结2019(三)

2019年x月9日xx传媒公司正式成立,在总经理及其他高管的认可下任财务总监一职。任职期间在总经理的领导下,总管公司会计、报表、预算工作。对于总经理的经营决策,我坚持要从财务角度服从命令,听从指挥,同心同德,周密筹划,尽力完成。组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。同时还监督公司遵守国家财经法令、纪律。

任职期间的工作重点如下:公司与xx汽车俱乐部、xxdoing、xx汽车销售服务有限公司及xx国际酒店等公司签署了合作协议,财务部门全程跟踪严格把关,统筹资金,控制成本为公司争取最大的利润。与公司高层很好的进行了沟通协调工作,并配合其他部门共同完成了这几个项目。

任职期间的不足之处:还不能很好的把握全局;财务监督执行财经法规的力度还不够强;人员配置还不充足。

针对上述问题今后我一定会特别注意加强和改进,切实从以下方面做好本职工作:进一步培养自己的战略眼光,统筹安排,把握好全局;进一步增强法制观念,加强财务监督,提高依法理财的自觉性;注意调动员工积极性,合理调配人手。

企业财务总监年终工作总结2019(四)

2019年在公司班子的大力支持下,我带领广大财务人员紧紧围绕财务工作思路,不断夯实财务基础工作,规范财务业务流程,创新财务管理方法,改革财务管理体制,着力强化平稳、受控运行,为全面完成公司的各项目标做出了应有的贡献。

一、圆满完成了国家审计署现场审计工作

在国家审计署的审计过程中,我们全力以赴、自查自改、跟踪反馈、及时协调,保障了审计工作的顺利进行。一是公司各单位成立了以一把手为组长的组织机构,以财务为主协调办公室,建立了顺畅的沟通机制,及时化解现场审计阶段发现的问题10余项;二是根据公司审前工作会的部署,及时安排和要求三省公司和机关各处室对照内控制度严格自查,整改不合规范事项200余项;三是会同三省公司和相关处室联合审查、共同把关审前和审计过程中提报的各项资料;四是针对审计组反馈的32个审计记录,立即组织三省公司财务部门和相关部门认真核对、仔细研究,反复讨论、修改三省公司及各部门的答复,从法律和相关政策法规的角度做出了合理解释。

通过“严格、扎实、细致、周密”的工作,公司接受住了审计署的严格考验,得到了审计组的较高评价。

二、财务信息化建设取得新突破

在核算体系改革方面,以“推进财务和资产7.0系统上线”为重点,组织本部及三省业务骨干,积极学习财务7.0系统的各项管理和操作程序,积极改变核算流程,30人历时一个月,完成了近10万条信息的设置和账务初始化工作,顺利实现了6.0和7.0系统的并行。并行后的财务核算工作量成本增加,在原本人员偏紧、工作量偏大的基础上,财务人员加班加点、任劳任怨、扎实工作,为进一步提高信息透明度、优化核算流程、提升对基层的监控力度打下了坚实的基础。

在零售费用定额管理方面,我们积极推导、演绎和引申建筑行业定额管理理念,在调研、总结和开发软件的三个阶段一直处于板块领先水平,得到了板块的认可,并委托我公司实施软件开发和系统推广工作。目前系统已经开发成功,预计2019年一季度在销售系统全面上线,为销售公司全面贯彻低成本发展战略、创新成本控制手段、实现管理向基层延伸奠定了坚实的基础。

在资金管理系统建设方面,通过近一年的调研、开发和推广,基本实现了对库站资金的实时监控,实现了与业务系统、零售系统的信息共享和系统自动控制,实现了资金的自动汇划、收付凭证的自动生成、账户余额的实时监控。为进一步降低资金头寸、提高核算速度和质量、降低资金风险提供了方便、快捷的信息平台,是资金管理历程中的一次跨越式变革。

三、资金、资产管理能力稳步提升

在资金管理方面,以“降低冗余资金、加强现场稽核”为重点,确保全年无重大资金安全事故。一是持续推进银行上门收款、pos机推广和银行账户管理,有效降低了在途资金,保障了资金安全,截止xx年年底实现上门收款的加油站座数达到1241座,同比增加147座,上门收款率达到87%,同比提高2个百分点,比xx年提高73个百分点;pos机刷卡结算金额为8.9亿元,同比增长8.5倍;清理冗余账户、合并账户39个,账户数量维持在满足生产经营需要的最低限度内。二是积极贯彻落实资金安全稽查长效机制,各地市公司对加油站资金管理自查面达100%,由省公司组织的抽查和复查覆盖面平均达到60%,并根据板块《关于开展加油站资金专项检查的通知》要求和整体部署,成立了加油站资金专项检查领导小组和办公室,累计检查站库1500余座,检查覆盖面99%以上,发现和整改问题500余项,完成了板块下达的资金稽查任务,得到了西藏公司督察组的高度评价。

在资产管理方面,通过明确转资流程和表单、组织制订预转资单价标准,结合国家审计署的审计结果,督促三省公司进一步提高转资速度,截止xx年年底在建工程余额61596万元,与年初相比在建工程占资产总额的比重下降了0.67个百分点。同时,依托资产6.0系统,有效的解决了信息不对称的问题,全年共完成695万元固定资产的内部调拨,完成资产卡片的编制5万余张,充分发挥了存量资产的使用价值。并组织三省公司对各项资产进行了一次全面清查,对盘亏、毁损、报废资产的情况进行了一次细致的摸底统计,确定了符合报废条件的资产335项,为下一步优化资产结构、盘活低效或无效资产提供了数据支持。

四、注重过程、加强监控,预算管理水平稳步提升

一是月度滚动预算和资金联动控制得到进一步加强,三省公司实现了从被动接受到主动执行的转变,有效保障了费用合理、均衡发生,全年费用指标均控制在板块下达指标范围内;二是通过收集整理第一手资料,深入贯彻上级单位管理意图,2019年预算编制得到了板块领导的高度评价,预算汇报圆满成功。

五、法制意识逐步提升,税企环境进一步优化

通过加强协调、强化内部管理、提高税务人员业务素质,取得了较好地成绩。一是通过努力,实现了xx地区增值税预征率的再次下降,年节约利税800余万元;二是通过大力协调,xx省xx等地区税务部门纠正了在零售环节按收入比例征收印花税的违规政策,年节约印花税200余万元,摆脱了企业被动纳税的局面,净化了纳税环境,提高了企业在税企分配格局中的话语权;三是实现了xx冠名机打发票的使用,为进一步提高内部管理水平、提升企业形象提供了优越的平台,是税企关系的一次历史性突破;四是组织了一次财税大检查,查处整改问题20余项,并根据检查结果制定和下发了发票管理办法,规范了票据的使用,降低了税务风险。

企业财务总监年终工作总结2019(五)

xx年的工作就在不经意间走过去了,在我一年的工作中,像之前二十余年一样,没有什么特别大的贡献,只有平凡的工作,平凡的生活。不过平凡的生活才是真谛,刺激的生活谁也过不了几天,我一直就这样平平淡淡的度过了一年。

时光荏苒,xx年很快就要过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千……时间如梭,转眼间又将跨过一个之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。

作为**集团子公司的**公司,财务部是**公司的关键部门之一,对内财务管理水平的要求应不断提升,对外要应对税务、审计及财政等机关的各项检查、掌握税收政策及合理应用。在这一年里全体财务部员工任劳任怨、齐心协力把各项工作都扛下来了。财务部的综合工作能力相比xx年又迈进了一步。回顾即将过去的这一年,在公司领导及部门经理的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。在核算、管理方面做了应尽的责任。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将xx年的工作做如下简要回顾和总结。今年的工作可以分以下三个方面

一、财务核算与管理工作

1、作为基层管理者,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。

要想带好一个团队,除了熟悉业务外,还需要负责具体的工作及业务,首先要以身作则,这样才能保证在人员偏紧的情况下,大家都能够主动承担工作。

2、按公司要求对分公司以及营业点的收入、成本进行监督、审核,制定相应的财务制度。统一核算口径,日常工作中,及时沟通、密切联系并注意对他们的工作提出些指导性的意见,与各分公司、营业点的核算部门建立了良好的合作关系。

3、正确计算营业税款及个人所得税,及时、足额地缴纳税款,积极配合税务部门使用新的税收申报软件,及时发现违背税务法规的问题并予以改正,保持与税务部门的沟通与联系,取得他们的支持与指导。

4、在紧张的工作之余,加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长“,充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。

二、费用成本方面的管理

1、在原来的基础上细划了成本费用的管理,加强了运输费用的项目管理,分门别类的计算每辆车实际消耗的费用项目,真实反映每一辆车当期的运输成本。为运输车辆的绩效管理提供参考依据。

2、规范了库存材料的核算管理,严格控制材料库存的合理储备,减少资金占用。建立了材料领用制度,改变了原来不论是否需要、不论那个部门使用、也不论购进的数量多少,都在购进之日起一次摊销到某一个部门来核算的模糊成本。

三、会计基础工作

1、按规定时间编制本公司及集团公司需要的各种类型的财务报表,及时申报各项税金。在集团公司的年中审计、年终预审及财政税务的检查中,积极配合相关人员工作。

2、认真执行《会计法》,进一步对财务人员加强财务基础工作的指导,规范记账凭证的编制,严格对原始凭证的合理性进行审核,强化会计档案的管理等。

对所有成本费用按部门、项目进行归集分类,月底将共同费用进行分摊结转体现部门效益。

3、国家财政部门对柯莱公司的财务等级评定还是第一次。我们在无任何前期准备的前提下,突然接受检查,但长宁区财政局还是对柯莱公司财务基础管理工作给予了肯定。给柯莱公司的财务等级分数也是评定组有史以来,评给分的一家公司。

财务工作二十余年,也写了近二十份的工作总结,按说,我们每个追求进步的人,免不了会在年终岁首对自己进行一番盘点。这也是对自己的一种鞭策吧。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我们决心再接再厉,更上一层楼。xx年我们将向财务精细化管理进军,精细化财务管理需要“确保营运资金流转顺畅”、“确保投资效益”、“优化财务管理手段”等,这样,就足以对公司的财务管理做精做细。要以“细”为起点,做到细致入微,对每一岗位、部门的每一项具体的业务,都建立起一套相应的成本归集。并将财务管理的触角延伸到公司的各个经营领域,通过行使财务监督职能,拓展财务管理与服务职能,实现财务管理“零”死角,挖掘财务活动的潜在价值。虽然,精细化财务管理是件极为复杂的事情,其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。

财务工作人员在公司里也算是不错的职位了,因为公司立足的根本还是财务,我知道了我自己的事情,我也知道了在以后的工作中中,我还是会做好这一项工作的。公司的财务工作做好了,那么其他的事情就不是难题了,只有财务部门出现了问题,那么公司的发展就会出现更大的问题了,我知道这样,我才会做好这一个属于我的平凡而又重要的岗位的!

篇2:餐饮财务总监个人年终工作总结

2013年餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店下达的各项工作任务,以经济效益、节能降耗为中心,强化管理,注重细节,上下一致,使餐饮部在2013年稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、营业概况

二、业务培训

1、例会培训

每日例会用于传达公司例会有关指示,总结上期工作,听取汇报,做好内部协调,检查总结上次例会布置的工作实施情况,布置下期工作任务。各部门负责人员汇报工作落实情况,发言要求简明扼要,突出重点,要汇报一下明天工作计划,并汇报一下今天落实情况。对今天经营管理状况,客源市场问题,人员组合问题,服务质量,成本费用问题,部门布置的各项工作完成情况进行分析评估,提出表扬及批评,布置明天部门工作计划,规定落实的具体时间和要求。布置重大宴请和会议接待计划任务时要提出要求及具体责任人。并下达酒店总经理对部门的工作指令。

2、系统培训

餐饮行业是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务人员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店服务的需要,在实践中我们意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量重中之重,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,餐饮部在规范化的培训和系统的理论讲解,进行了全方位的培训,平时工作中也要根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武。新老员工之间还注重搞好传帮带,实行“一对一”的跟踪,这对新进员工快速熟练把握工作业务起了很好的作用。

新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训。目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、日常管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以主管为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

四、销售工作

1、以效益为目标,抓好销售工作。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

五、增加服务设施与管理。

1、满堂红宴会大厅

2、会议中心

3、酒吧

全年新开设经营项目三个:满堂红宴会大厅、会议中心、酒吧。酒店开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

六、工作不足

1、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

2、散客销售力度不足。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

七、2014年工作计划

在明年的工作中,我们将要做好以下工作:

1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。

2、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

3、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

4、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。

5、规范建制补充人员,完成服务质量向质转变。

6、继续关心员工生活,改不定期开展放电影、唱歌等文娱活动为每周一次举行,同时集中观看《情定大饭店》和《五星大饭店》两部电视剧,让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。同时开展科普知识的影片或讲座,提高员工的法律意识,从而提高个人素质。

7、继续开展培训工作,依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。

篇3:餐饮财务总监个人年终工作总结

企业集团是以集团公司为核心, 属下拥有众多子公司。企业集团为了保护集团的利益, 防止子公司有不利于集团利益的行为, 必然会对子公司的经营和财务加强监督。如何解决企业集团的这种经营和财务失控, 成为企业集团在发展的时候必须面临的问题。而派驻财务总监制则成为了很多企业集团的选择。一般来说, 派驻财务总监可以直接参与到子公司日常生产经营活动, 有益于企业集团对子公司进行监控;当企业集团和子公司经营者的利益出现冲突的时候, 保证经营者即代理人不会因为自身利益而提供虚假财务信息;另外, 派驻财务总监作为集团的产权代表派驻子公司, 具有代表集团对代理人行驶监督的权利, 有利于解决子公司外部监管缺失、子公司经营行为和集团公司利益偏离等问题。

二、派驻财务总监制存在的问题

(一) 派驻总监职能定位不清

派驻财务总监在子公司有两个身份:一个是作为企业的管理者参与到子公司的决策, 同时, 和子公司经营者处于领导和被领导的关系。而另一方面, 派驻财务总监是集团派驻到子公司的代表, 又需要站在集团的角度对子公司的决策进行评估, 以保证集团的利益。这样以来, 如何确定派驻财务总监的定位, 对于子公司和企业集团, 都是一个左右为难的问题。由于派驻财务总监的这两种身份, 导致财务总监的职责定位不清楚。在实践中, 对于财务总监的职责定位, 有两种相反的做法:一种是将派驻财务总监定位是子公司的管理层成员, 在子公司董事会的领导下, 直接参与子公司重大的财务活动。但是这样以来, 就使得派驻财务总监丧失独立地位, 使得财派驻财务总监和子公司利益趋同, 不利于集团对子公司的监督和控制。而另一种做法则是将派驻财务总监作为一种外部的监督, 不参与子公司的管理。这样一来, 虽然保证派驻财务总监的独立性, 但是由于其执行职能和子公司的经营相分离, 又会产生信息不对称, 也不利于监督作用的发挥。

(二) 派驻财务总监的设置没有统一的法律依据

根据《公司法》和《会计法》的规定, 上市公司都应该设置总会计师的岗位, 但是对于派驻财务总监岗位的设置, 法律上并没有统一的规定, 只是根据行业通用做法进行设置的, 而各地的情况又有所不同。在如何处理总会计师和派驻财务总监的关系上, 若只有派驻财务总监而无总会计师, 就会违反法律规定。若同时设置总会计师和派驻财务总监, 当总会计师和派驻财务总监的工作产生冲突的时候, 由于派驻财务总监没有法律依据, 往往会选择退让。那么, 企业集团对子公司的监督就会大打折扣。

(三) 派驻财务总监的绩效难以评估

如何对派驻财务总监的绩效进行评估, 一直以来是一个比较矛盾的问题。如果将派驻财务总监的绩效和子公司的业绩相联系的话, 那么可能为了自身利益, 派驻财务总监很可能就会舍弃企业集团的利益, 来追求子公司的最大化, 导致管理目标换位。那么集团通过派驻财务总监对子公司进行监督的目的就难以实现, 此外, 如果派驻财务总监的薪酬由子公司支付并由子公司考核, 在这种情况下, 派驻财务总监的监督权利实际上完全由子公司管理层掌握, 导致被监控的对象成了实质上的监控委托人, 派驻财务总监只能以子公司利益为准, 不能有效的完成对子公司的监督任务。另一方面, 如果对派驻财务总监的绩效评估不和子公司业绩挂钩, 虽然可以对子公司进行客观独立的监督, 但是由于其和子公司的业绩没有关系, 那么派驻财务总监就没有动力参与子公司的经营决策。

(四) 派驻财务总监自身的问题

派驻财务总监既作为企业集团派驻到子公司的代表, 又作为管理者参与到子公司的日常经营管理。这样在解决企业集团和子公司之间的代理问题的时候, 又会出现新的代理问题, 即派驻财务总监和企业集团之间的代理问题, 由于派驻财务总监和企业集团的利益不一致, 很难保证派驻财务总监能很好的代表企业集团对子公司进行监督和做出决策。另外, 派驻财务总监工作的特殊性, 要求其具有较高的职业素质和道德水准, 自觉遵守相关财经法律法规。但是由于我国会计市场还处于发展阶段, 虽然近年来, 已经有了快速进步, 但是对相应人员的培养、招聘以及流动市场还不健全, 要招聘到合格的派驻财务总监还是比较困难的。

三、完善派驻财务总监制的相关措施

(一) 明确派驻财务总监在子公司中的定位

派驻财务总监应该作为董事会成员进入子公司董事会。这样以来, 使派驻财务总监既不会受制于子公司经营者, 也可以在子公司的经营管理活动中履行财务监督职责。同时对于派驻财务总监的职责进行明确的定位:一是作为子公司董事会成员, 列席参加子公司董事会, 参与子公司经营和财务决策, 并提出相应建议;二是检查子公司的财务状况;三是对子公司董事、监事、财务人员在经营过程中是否执行法律法规、公司规章制度及尽职行为进行监督。四是协助子公司建立健全各项财务制度和内部控制制度, 完善各项会计核算方法, 同时要求子公司经营者配合派驻财务总监的监督工作。

(二) 建立相关法律法规, 明确派驻财务总监在子公司中的职责

应该从法律的角度明确企业集团可以向子公司委派财务总监, 以有效解决派驻财务总监制与现行法律法规的冲突。同时, 应该建立类似《总会计师条例》的具有普遍指导作用的法规条例, 明确派驻财务总监在子公司中的地位、职责、权利和义务以及任职资格等。目前, 派驻财务总监的主要职能是对子公司的经营和财务进行监督, 直接向企业集团负责, 对子公司的重大经营和财务决策享有知情权, 并有相应的参与权和表决权, 以保证派驻财务总监具有较强的独立性和权威性, 以便更有效的对子公司进行监督。

(三) 合理建立派驻财务总监绩效考核机制, 并完善激励机制

为了使派驻财务总监有效的履行监督职能, 其人事、薪酬、福利等应当和子公司脱离关系, 直接由企业集团垂直管理, 以保证其独立性, 从而避免利益冲突。必须加强派驻财务总监的后期管理工作以保证派驻财务总监制目标的实现。确定合理的派驻财务总监考核标准, 可以考虑派驻财务总监是否揭露了子公司财务违法、违规行为, 是否对子公司实施了有效监督, 同时充分考虑子公司及其职工的评价以及子公司的财务状况等因素。同时, 也需要对派驻财务总监进行约束, 防止其权利的滥用, 在这方面可以借鉴发达国家的经验, 如进行财产申报、实施离任审计, 约束派驻财务总监的行为, 加强对派驻财务总监职业道德的建设。

(四) 加强对派驻财务总监的监督

为了使派驻财务总监制度的顺利实施, 对于财务总监本身的监督也是很有必要的。如何对派驻财务总监进行监督?主要有以下考虑:一是利用注册会计师。注册会计师作为和公司没有利益的人员, 能够对子公司的财务进行有效的审计, 这样以来就能保证子公司财务报告的合理性和合法性, 可以对派驻财务总监的工作进行检查, 在一定程度上促进派驻财务总监忠实的履行自己的职责。而在派驻财务总监离职的时候, 也需要对其进行离任检查, 公正客观的对其工作进行评价, 对于不作为的派驻财务总监进行处罚, 以保证派驻财务总监能够积极履行对子公司的监督职责。二是建立具有法律效应的约束机制, 比如企业集团可以和派驻财务总监通过设立合同约定双方权利和义务, 以此来约束派驻财务总监的行为, 防止派驻财务总监损害企业集团利益, 将其监督职责细化量化, 从而完善集团对子公司财务总监的监督体制, 进一步保证对子公司的经营和财务的监督和控制。

四、小结

很多企业集团采用向子公司派驻财务总监的做法。在代理理论的框架下, 这种模式实际上是一种企业集团内部代理层的设置问题。这种组织形式源于集团内部的信息不对称, 通过合理地派驻子公司财务总监, 有助于集团对子公司的监督管理和控制, 及时控制子公司可能的风险, 实现规模效应。

参考文献

篇4:销售总监年终个人总结

年初胆怯的拿着公司资料去找原本很相熟的客户洽谈却仍然心里没谱,忧心忡忡的日子还历历在目。我还记得年初我咬牙闭眼向多年的朋友乞讨3500块广告支持时,心中的窘迫,我暗自发下的誓言,我一定会以全新的姿态回来在合约后加两个0。我相信这一定不只是誓言。

我曾一度怀疑自己是否有人格分裂的征状,我对自己的生活甚至一切都可以凑和,无度的随意,而面对客户的要求我会变得无比苛刻,没有人比我知道,我有多渴望客户给一个认可,我有多渴望那合约上的一枚红章。签约的兴奋,像毒品一样,让我愿意在不出卖肉体和人格的底线下,不惜一切代价,甚至牺牲健康,家人,时间,同事和朋友,我没有选择,也我根本没有愿赌服输的气魄,我决不允许自己在市场上输掉,在同行里输掉。

我的偏执导致我在内部沟通会存在一些不必要的障碍,这是我以前所不必考虑的事情。这给我带来了很多困难和麻烦,八前年我像安妮海瑟薇一样懵懂空白的进入销售行业,我的直接领导从店长,经理,总监,变为总经理,老板,有趣的是他们都是女性,每个阶段的我,都觉得他们都是穿PRADA有女魔头,可时过境迁,当我逐渐成长,却也在每个职业阶段都希望自己像他们一样成功。我习惯了女性管理的感性细致,沟通方法,也耳濡目染了些工作方法和职业习惯。然而企业风格就是老板风格这的确没错。xx就之于管理者风格一样大气,不拘小节,不拘一格,重义气,讲感情,更重语气和表达方式,重创意,轻利益,重NB,轻实效。我在努力改变我过去8年受过的教育,去习惯和适应这种气氛。这一年成效有一些但不够显著。我会愿意承认错误了,很轻xx愿意,但其实我很享受在经历矛盾和争执的过程里产生的快感,甚至上瘾的喜欢自己的偏执和强势,这种快感给我力量和鼓励,能够快速而高效刺激我达成目标,很明显,对一个销售来讲再没有什么比目标重要了。

任何一个没有成功坚持从事过销售工作的人,根本无法理解做销售的艰难,和市场的残酷。更无从知道客户体验和市场需求。销售人员独自在外面对客户在刁难有多么孤独和无助,怎样能让他对面坐的客户都能感受到在他背后有一个强大而专业的团队,他不是一个人不是笑话。业务员之于企业和客户的关系不应该像男人之于正妻和情妇,在纠缠中生存,苦不堪言,却又情非得已缺一不可。利益共同体的达成要靠健康的体系,强有力的支持,利益的捆绑。

最近几周我最常被业内问到的是你们今年多少营业额,没有人问企业的管理细节,人力资源,流量谷峰。年终对决时,化繁为简,数字说话。

2010究于本性,我是堕落的,放弃兴趣,放弃旅行,放弃自由和自我,化妆品和新衣服。

究于数字,25场活动,5场房展会,13个签约客户,年终签约近60万,还勉强能抬起起点头找些尊严,因为在这个时间空间里如果没有这个数字,我便一无所有。

究于成长,被成熟,被进步而以。虽然步伐缓慢,但仍离不开团队的力量和领导的关怀。

关于2010的期待

1、 要有更多的客户来公司造访洽谈,我希望映入眼帘的,应该是一尘不染的办公室,我不愿再尴尬的引领客户进门后很不好意思的解释,对不起刚搬公司太乱了。公司和家不一样,我和大家一样享受家里的原生态氛围,但公司应该有个样子。无序混乱尘土满布的陈列,也同样证明了管理的无序和混乱和粗枝大叶。第一印象的机会只有一次,我们都不愿给来面试的人,洽谈的客户,甚至送水工不恰当判断公司的实力、品质和管理。

2、 服务意识还是管理意识。盛联阳办公室,放假的最后一天,造访丁总,丁总首先道歉说秘书已经下班了,所以可能没人泡茶了,话音刚落一个方案姑娘跑过来问,丁总客人要咖啡还是茶水?在我们公司呢?我们能不能也把服务意识当成企业文化?如果行政或客服务人员不在,会不会有人接替或承担,客户是公司的客户,是公司每一个人的上帝。因人员问题把事情落空的情况是否存在?我们能否改进?

3、 公司是不是可以一起把产品的品质要求和赢利要求一样,以类似同样的比例和速度提升和进步。以满足市场和客户的需求,让销售人员的市场生存环境稍有改善。

4、 2010销售和客服人员不应该只是食物链的末梢组织,领导不能只管来要业绩来要结果便罢,销售而更应该是公司生产的风向标和指挥官,甚至价值衡量。

5、 公司是不是可以把每个月的管理改进成绩公布给大家看,让大家知道管理层在做什么,让员工清楚管理者对他们的关心,也让大家更好的理解和配合。

篇5:销售总监年终个人工作总结

一年的时间很快又过去了,在这个季节温差不大的城市,似乎觉得一年的时间过得更快,让人有点不愿意去相信。

20xx年对于我来讲是成长的一年、奋斗的一年、学习的一年、是感恩的一年;谢接纳我工作的公司,感谢敦敦教诲的领导,感谢团结上进的同事帮助鼓励,感谢在我沮丧时鼓励我给我打气相信我的朋友,感谢那些给我微笑,接纳我和我的产品的合作者,因为是他们的帮助、认可、信任、鼓励才能使我更加乐衷于我的工作,更加热爱我的工作。

销售是一个竞争非常大的行业,也是最能锻炼人的行业,刚开始工作的前三个月真的很没有信心,业绩不但没有上升,反而在下滑,我除了每天的拜访和宣传,我不知道我还能从哪方面进行努力,两个月过去的时候,我已经不能说是一名新员工,市场我已经熟悉了,跟大部分的客户应该也算是熟悉了,可是月底销售单出来的时候,我傻眼了,我总是不敢在拿到单的报告主任,因为这不是一张让人高兴的成绩单,拿到单的时候变得心事重重,走在路上,在想着台词,如何给主任打这个电话。结果往往都是想不到任何一个理由可以来保护这张不及格的成绩单,来保证自己不接受批评,往往都是第二天主任打电话过来询问才不得不如实相告,当然免不了批评。

那个时候的夜晚总是让人难以入眠,躺在床上,关着灯,眼睛睁开着,看着由外渗入的一点微弱的光,怎么也没有睡意,脑子里都在想,明天该做什么,要见什么人,跟他们聊什么,希望得到什么样的结果,每晚都在想的问题,每天都照着做。可我心里是没底的,不知道这样下去成绩是否能上升,那个时候主任说过换人,如果三个月试用期后我达不到公司的要求,要么给我换市场要么走人,我记得当时跟主任讨论这个问题的时候,鼻子酸酸的,这样的情况下我一般不说话,等主任说完后,我的心平静后,很认真的请求说,希望他能多给我一个月,说真的,面对这个市场,我也是没有信心的,因为前面两个业务员的努力都没有结果,我并不比他们优秀,甚至很多方面还不如他们。

但我还是希望在我的努力下,希望能有稍好的成绩,能让我继续这份工作,带着有可能被炒鱿鱼的负担,艰难地走过了第三个月,终于在月底成绩单出来的时候,我接到叫我去拿单的电话,忐忑不安地询问的时候,他开玩笑说这个月公司该给我发奖金了,告诉了我数字,我在房间里跳起来了,兴奋冲到脑门,尽管那不是一个很大的数目,但至少成功地翻了一倍。这个时候我还是不敢给主任电话,因为我不知道用哪种方式告诉他,兴奋怕以为我会骄傲,平静怕以为听错了。直到第二天上午到医药公司打流向接到主任的电话他问我,才告诉他,记得当时他说了三个字,还可以。这对于我来讲就是一句表扬,一名鼓励,因为在这之前主任从未表扬过我,所以对于他我很敬畏。

篇6:公司销售总监个人年终工作总结

2019公司销售总监年终工作总结(一)

在这里工作的这段时间里让我学到了很多,接下来我将从三个方面向大家介绍一下我感悟到的一些观点,与大家共同交流和探讨:

一、端正态度

在工作期间我看到了很多问题、矛盾与困难,当然这些都是不可避免的,但是我觉得导致这些问题和困难不能解决的主要原因还是态度问题,态度决定一切。经常有人会这样说——“如果当初我怎样怎样,那么现在我肯定会……”,人们常常只停留在这样的说上,而不真正付诸行动,怎么会有好结果?白酒的竞争日趋激烈,不断会有新的挑战摆在你面前,你以一种什么样的态度去对待它,你就会得到一种什么样的结果。所以怨天尤人是没有意义的,积极地工作才是我们最应该做的。

二、明确目标

首先,任何公司都有公司发展的目标,每一个员工也都有自己的个人发展目标,在这个问题上,我认为作为公司的一名员工就应将个人目标与公司目标统一起来。每个人都会有压力,但是在实现公司发展目标的同时,也是在实现自己的个人目标。

其次就是我刚才提到的实现目标要有正确的态度与方法,并将目标切实分解落实。只有可分解的、能实现的目标,才是可行的目标。

三、学习

关于学习,有一位经济学家讲过这样一句话“不学习是一种罪恶,学习是有经济性的,用经济的方法去学习,用学习来创造经济。”

在工作中也是一样,我们需要不断地学习、充实,争取做到学以致用,相得益彰。

2019公司销售总监年终工作总结(二)

我进入xx集团以来,在集团的培育下,现任职xx分公司销售部总监。对此,我感到非常的荣幸,也感谢集团公司对我的信任和支持。

销售部是保证分公司正常运转的关键部门,也就是进钱的部门。在这个部门,我需要进行的工作还有很多,那么,首先我先总结一下刚刚过去的2019年,然后我再展望一下已然到来的2020年。

2019年是充满挑战的一年,对于我来讲,也是成长最快的一年。在2019年我和公司共同经历了春节、端午节和中秋节,三大节气对我而言,每一个节气都是一次攻坚战。在我和各位同仁的共同奋斗下,取得了以下成果:

1.2019年春节28天门店做出186万元的销售业绩,同比20xx年销售额上升40%

2.2019年端午节两个月(5/6)里门店完成了374万的回款额,同比20xx年销售额上升53.4%

3.2019年中秋节三个月(8/9/10)门店共完成740万的回款额,同比20xx年销售额上升6%

4.2019年门店全年回款2438万元,20xx年门店全年回款1940万元,同比增长25.6%

2019年在销售部行政管理方面我做出了销售部专用手册和多个销售部表格管理工具,应用到销售部每天的营运管理中。具体工作如下:

1.销售管理督导部营运手册一本

y for customers的训练考核卡一套(四册)

3.区店长巡店检查表一份(百分制)

4.销售管理督导部qa检查表一份(品控)

5.店长班前检查表一份

6.导购每日上班流程一份

7.门店订货系统(应用公式)

8.销售部促销管理流程(评比)

9.销售部“xx”比赛系统

以上的各个系统在实践运用中均取得了良好的效果,为销售额的提升奠定了基础。

时光荏苒,2020年已经悄悄来临,在总结过去的时候,我还必须展望一下未来。

2020年对集团公司的上市目标来讲是非常关键的一年,1100万净利润也已经成为了我们分公司必须达成的目标,身为销售部总监的我就要完全的为指标负责,为公司负责,为我自己负责。

2020年的工作任务更为繁重,但我相信在集团总部以及分公司经理的领导领导和各个部门的积极配合下能够顺利完成。大致工作任务为:

1.原有销售渠道业绩同比20xx年上升30%-40%

2.增加新的业务渠道

3.新增高质量门店5-8家

郊县市场拓展

5.将销售团队打造成一支具有高战斗力的队伍

以上的几个方面综合业绩要实现分公司销售额同比20xx年增长50%-80%,因为只有这样才能完成xx集团xx分公司的1100万净利润指标。

2020年是集团公司每个人需要完美的展现自己能力的一年,当然我也是其中之一。山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。我和我的团队愿做一条具有xx特质的猛龙。

2019公司销售总监年终工作总结(三)

一、本工作总结

2019年新换了家公司,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对新的工作进行简要的总结。

我是今年五月份到公司工作的,六月份开始组建市场,在没有做过快销品工作以前,我是没有市场销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏超市行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客观问题针对性策略,取得了良好的效果。

通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对卖场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过一个月的努力,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。

存在的缺点:

对于卖场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。

二、2020年工作计划

在下半年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

(1)建立一支销售能力强,而相对稳定的销售人员。

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在今年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

(2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。

销售管理是企业的大问题,完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

(3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

(4)销售目标

今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为公司今年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

2019公司销售总监年终工作总结(四)

“人与人之间没有太多区别,只有积极的心态与消极的心态这一细微的区别,但正是这一点点区别决定了二十年后两个人生活的巨大差异。”因为你没有网络,所以你要比别人更勤奋,才可能赶超别人。经常有人会这样说——“如果当初我怎样怎样,那么现在我肯定会……”,人们常常只停留在这样的说上,而不真正付诸行动,怎么会有好结果?市场竞争日趋激烈,市场机制会愈趋规范,每个公司、每个人都会面临不断的变化,并不断会有新的挑战摆在你面前,你以一种什么样的态度去对待它,你就会得到一种什么样的结果。

一、关于目标

任何公司都有公司发展的目标,每一个在公司工作的员工也有自己的个人发展目标,在这个问题上,我认为有两点值得大家思考:一是要将个人目标与公司目标统一起来。每个人都会有压力、有需求,但怎样使之与公司的长期和短期发展目标有机统一,使得在实现公司发展目标的同时,实现自己的个人目标。这就需要将自己的个人职业生涯规划融入到公司的发展当中,公司会不断的发展,要上新产品、要购并药厂、要上市……,只有上下统一起来,步调一致,才能往前走。这就需要大家加强相互沟通,达到构建一支优秀的团队和网络的目标。

二是实现目标要有一种正确的观念、方法,并将目标切实分解落实。只有可分解的、能实现的目标,才是可行的目标。毛泽东说过,政策和策略是党的生命,其重要性不言而喻。在目标确定和实现的过程中,不能仅依靠经验值,要与科学的方法相结合。另外,保持一种好的心态将会帮助你渡过很多困难。

二、关于学习

有一位经济学家讲过这样一句话“不学习是一种罪恶,学习是有经济性的,用经济的方法去学习,用学习来创造经济。”我们应该从理论上、实践中和相互的交流中学习,不仅要注意学习的方法,更要有正确的学习态度。大家或多或少都有一种批判的吸收心态,也就是说在接受别人的观点或意见之前,带着一种质疑的态度,这是我们应该改正的。我们要以吸收的批判的态度来对待他人的观点和意见,即先以一种宽容、包容的心态听取别人的观点,然后经过自己的深思熟虑,对其观点加以批判性的接收。

就像我们组织开会和培训,公司花费金钱,同时让大家在繁忙的工作中挤出时间聚到一起交流和总结,如果不以一种学习的心态、以一种空杯的心态来对待,肯定学不进去。每个人都有优点,都值得大家相互学习,如果你无法改变自己的心态,也就不会进步。

我也经常对大家说,只有不断地学习、思考、总结,我们才能不断地提高和把事做好。

这个过程就像下围棋一样,起初从零开始,水平都差不多,慢慢知道了布局,有了进展之后,对水平低的就不屑一顾,自以为是,进入一个平台期;然后慢慢也就有了对更高水平的向往,如果继续学习和总结,就逐渐有了大局观,也知道了何以舍小保大,就这样在不断的学习当中进步,其实,工作中也是一样,你需要不断地学习、充实,销售部要尽力塑造一种学习的氛围,来培养一支优秀的团队,但也不要形成教条主义和经验主义,要切记与实践相结合,学以致用,相得益彰。

三、关于团队

每个企业都要做大做强,但江山不是一个人打出来的,而要依靠群体的力量。大家来自不同的企业,不同的企业有不同的文化、习惯和管理模式,要把原来企业中好的东西融入到公司来,不好的东西要摒弃掉。

每一个销售部经理在面对销售部员工时,首先是长者,有义务有责任让下属开心的工作,要理解人性;不要把那些江湖作风、老爷作风带到队伍中来,要让自己的队伍有安全感,能获得收益,能够不断成长;要努力培养下属,将自己的知识和技能毫无保留的传给他们,要抱着一种水涨船高而不是水落石出的心态来对待它;要切实加强团队意识,加强培训,建设一支真正优秀的属于公司的团队。

有句话说得好,“不参加培训的人不能当经理,不会培训人的人当不了大经理。”

随着公司的发展,会有更多的岗位和机会摆在每个人的面前,在团队建设的过程中,面临着一个信任与控制的问题,我们现在运用各种表格加强过程管理,其实只是管理的手段之一,大家不要有一种排斥、对抗的心理,任何事物都有一个不断完善和发展的过程,最终的目的都是一样的。

四、关于管理

在公司里,我们每个人都处在一种角色的转换中,在下级面前是管理者,在上级面前是被管理者。而从另外一个角度,大家都是社会人、企业人,管理具有科学性和艺术性,要真正达到有效管理,在队伍出现问题的时候,在医院开发的临床跟进上,沟通是一种非常重要且有效的途径。所以有的管理学家甚至说,管理就是沟通。其重要性不容置疑。

我们许多经理常常过份依靠自己的经验值,而不注重市场调研和来自市场一线的材料,这是一种错误的观念,必须改正。有没有管理一支团队的意识,在下属遇到困难的时候,有没有与他们一道进行协同拜访和辅导性拜访?

没有规矩不成方圆。管理是一种投入,我们要向管理要效益,不断完善各种管理制度和方法,并真正贯彻到行动中去。

2019公司销售总监年终工作总结(五)

一、销售业绩回顾及分析

(一)业绩回顾

1.开拓了新合作客户近三十个(具体数据见相关部门统计)。

2.x~x月份销售回款超过了之前x-x月的同期回款业绩(具体数据见相关部门统计)。

3.市场遗留问题基本解决。市场肌体已逐渐恢复健康,有了进一步拓展和提升的基础。

(二)业绩分析

1.促成业绩的正面因素:

①调整营销思路,对市场费用进行承包,降低新客户的合作资金门槛。虽然曾一度被人背后讥笑,但“有效就是硬道理”!我公司的思路是促成业绩的重要因素之一。

②加强了销售人员工作的过程管理,工作实效有所提升。

③用提高提成比例和开发新客户给予额外奖励的“经济激励”手法,形成了“重奖之下必有勇夫”的积极心态,也是促成业绩的重要因素之一。

④对于市场遗留问题的解决,依据“轻重缓急”程序,采用“坚持公司利益原则,以有效依据处理”的指导思路,从而使问题的解决未成触份公司的利益。

2.存在的负面因素:

①销售人员对公司的指示精神理解不够,客户定位不够稳定,没有严格按照终端思路开拓客户,部分客户选择方面存在一定失误!

②销售人员的心态以及公司存在薪资制度,均存在“急功近利”状况。销售人员更多的只想有钱回到公司帐上,却没有更多的考虑客户是否适合公司的合作定位以及长久发展。

③客户选择公司产品时更多考虑的是折扣低价,所以很多未将铺底铺入终端卖场,甚至根本无终端意识,直接将公司的终端品牌变成毫无优势的流通产品。

④大多数代理商的“等”“靠”“要”观念存在,但公司的产品价格降到底价,已无更多利润支持市场。

⑤公司的品牌定位终端,但包装缺乏视觉优势,宣传促销赠品不够新颖丰富,对产品的宣传、销售的拉动力不大。

⑥暂时缺乏品牌入市的拉动策略,不能促成品牌的热销。

⑦销售人员不能切实推行公司指导思路,至今未建立起典范式的品牌样板市场。

⑧销售人员缺乏统一的营销培训,观念、思路、方法和工作执行力无统一和协调,往往擅长市场开拓而不擅长市场维护和提升。

二、费用投入的回顾和分析

(一)费用回顾

1.营销政策调整后,市场费用得以控制,公司的盈利能力稳定,8~1x月相比3~8月同期利润额增加。(具体数据见相关部门的统计)

2.人员费用的固定风险降低,基本扼制了人力资源的亏损,8~1x月相比3~8月周期人力成本降低,剩余价值提升。(具体数据见相关部门的统计)

(二)费用分析

1.正面因素:

①公司提出市场费用承包政策之后,最大限度防止了费用陷阱,费用超支现象得以控制。

②公司调整并制定了销售人员新的待遇方案,公司的固定风险降低了,人员的竞争意识和挑战性加强。

2.负面因素:

①营销部没有数据统计的支持,对费用的控制较为盲目。

②市场支持费用和人员费用报销等,营销部存在“知情难,无审批”的歧形现象,管理无法加强。

③个别人员管理观念陈旧、保守,不能主动遵从层级化管理,因此整个管理缺乏科学的流程。

篇7:餐饮个人年终工作总结

抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1、健全管理制度。年初对所有的规章制度进行修改和完善,制定相关的记录表格,做所写、写所做,将各项工作落到实处、做到有章可循、有迹可查。

2、响应公司培训年的号召,积极开展部门培训工作。

①为了提高服务员的接待能力,提高服务水平,对所有服务员进行了从站姿、走姿、仪容仪表等基本方面和摆台、斟酒、撤台等基本技能培训。

②对厨师进行营养配餐、菜品搭配、食品安全知识培训。

③对杂工进行蔬菜清洗流程、餐用具消毒知识培训。

二、开拓经营,积极创新

1、为了不断的满足广大职工的用餐需求,经过不断的分析和探索,以及通过各种不同渠道收集员工意见,每周更新菜谱,不与上周重样,并不断的进行改良和创新;

2、在餐饮部全体全体人员的共同努力之下,虽然不能与去年同期进行比较(去年同期为免费用餐模式),但是经营状况也有了一定起色。全年收入x元,其中桌餐x元。增强员工的效益意识,加强成本控制

1、为了进一步做好成本控制,自20xx年x月份起,不断的强

调员工的节约和综合利用的重要性,并对在原材料或者是边角料综合利用方面有突出贡献者给予奖励。如:西兰花杆比较大,清炒西兰花等只利用其菜花,利用率较低,为了减少浪费,厨师们将西兰花杆去皮,切成条做成泡菜。不断提高了利用率,还深受广大员工朋友的欢迎;

在x月份之前,蔬菜价格一直居高不下。为了控制成本,又为了不降低菜品质量,食堂自制黄豆芽、绿豆芽、酸菜等。

三、安全方面

1、食品安全:要求厨房工作人员在原材料验收的时候加强责任心,严禁不卫生、不新鲜等一切不合格产品进入厨房。所有的菜品、主食都要求当餐制作当餐用,并严格按照留样制度,每餐对菜品进行留样,做好记录,保证有据可查;冰箱收检方面,严禁外包装进入冰箱,造成交叉污染,同时,储存的食物做到先进先出,避免食物的过期变质;

2、消防安全:液化气使用方面,每餐由专人负责,对液化气房及厨房的阀门进行检查,杜绝安全隐患;设备操作方面,将具有危险性的设备使用方法进行张贴,便于员工学习,同时要求所有工作人员下班之前必须对设备设施进行检查,对电源开关及其他阀门、门窗等进行检查

四、工作中存在的问题及解决办法

1、服务质量差,接待流程不规范

解决办法:下半年找市区酒店的专业服务人员,对餐厅服务员进行培训

2、餐厅用餐过程中凌乱、保持不好

解决办法:由于餐厅面积小,用餐高峰凌乱,综合楼新食堂将注重对此采取措施,尽量将用餐人员分散,同时加大巡台人员的责任心,增加巡台频次

五、明年计划

1、继续落实服务员、厨师的培训工作,提高饭菜和服务质量;

篇8:餐饮经理年终个人总结

餐饮经理年终个人总结 -年终总结

我是浪花中的一滴水我是一滴水,一滴水,只有溶入大海,它才能永不干涸。一个人,只有踏在时代的潮头,他才能不被岁月淹没。一滴水,要用心汲取海的力量,善于折射阳光的七色,敢于做浪花中最晶莹璀璨的一颗。一滴水的价值要反映浪花的生命、海的价值,一滴水的存在要折射海的伟大、深沉及其真善美的力量和方向。我是一滴水。我在承载我的浪花中极尽跳跃;我在容纳我的大海中奋力拼搏。XX酒店是我事业的沃土,在这里,我用自己的经验、智慧、才能以及不懈的努力实现着人生的价值。作为餐饮部的经理,我深知自己肩上担子的重量,更了解我所背负的期望和信任有多大。面对我的上级,我希望自己是一个工作得力的勤奋员工;面对我的同事,我希望自己是一个为人谦逊的合作伙伴;面对我的属下,我希望自己是一个公私分明的领导;面对我的客户,我希望自己是一个沉稳诚信的朋友。在一个颇具规模的酒店中,餐厅的作用无疑举足轻重。它是酒店的窗口,每天都会接待形形色色的消费人群;它更是酒店的招牌,只有餐厅的档次和口碑名扬在外,酒店才会有滚滚客源和长久的发展。在过去的一年中,我身居餐厅经理的要职,能够做到恪尽职守,为XX的发展出谋献策、兢兢业业。(一)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原来每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。(二)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。过去的一年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,我经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆尝试,走自己的经营路子。开展联营活动,餐饮部与客房部、 等相互配合,共同促进经营。营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点。酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。(三)全员公关,争取更多的回头客。我把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,去年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。(四)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。我经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依靠制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。如今全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,我还会定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。(五)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。通过厨师、优秀服务员技术大赛、田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛、文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉OK等技能文娱活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的`强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小。(六)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。1.严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,我还会深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔领班X人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工X人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,我首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。(七)重视食品卫生,抓好安全防火。1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。(八)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。 存在的问题:1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。2.厅面的服务质量还不够高。3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。 的设想:1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。2.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。3.扩大餐饮规模和广告力度。

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