蛋糕店营业员工作总结（通用7篇）
篇1：蛋糕店营业员工作总结
新鲜的糕点是现代人们的最爱，已经成为一种时尚的生活趋势。在我们所有伙伴的共同努力之下，我们店的销售是名列前茅的。作为一个店员，我们每天按时上下班，并且对这么长的工作经历作出以下几点总结
1， 要有良好的专业知识做后盾
蛋糕的口味直接来自制作过程中对原材料的选择和搭配，以及制作的时间，原材料的选择是最关键的要给员工做好培训和品尝，要对我们的产品有信心，喜欢我们的产品。对于产品的口味，适应人群，保质期，原材料要有充分的了解。
2， 要有贴心的服务态度做销售
用心去观察每一位顾客，用心去与顾客交流，了解他们的需求才能做好销售。我们积极主动的为顾客服务，尽可能的满足并超越顾客的需求，不断的强化服务意识，并发自内心的微笑和礼貌的文明用语，让进店的每一位顾客都能感受到你，留住老顾客，更应该去吸引新的顾客。
3， 陈列要美观，大方
现在的年轻人总是喜欢一些新奇的东西，我们的产品好吃更要体现的是产品品质与档次，陈列是突出主推品，并有专人
介绍品尝，形成一种气氛。
4， 团队协作
团队协作很重要，我们每个人都能有个明确的目标，在自己的岗位发挥一定的作用，我想没有什么产品是我们卖不掉的。这样我觉得给顾客的感觉也很好
以上就是我的工作总结，面对以后的工作，我会以更加饱满的热情去对待。为我们店奉献自己的一份力量
篇2：蛋糕店营业员工作总结
1、高价销售法
烘焙产品的价格应该就低不就高，但是有的消费者在购买商品时就高不就低，常常有一种通过购买高价商品来显示自己的社会地位的心理。
2、加工销售法
加工销售法就是对某些滞销烘焙产品按顾客的要求进行改造或深加工，然后再投放市场。如土司可以制作成面包干等。
3、赞助销售法
赞助举办有影响的文化、教育比赛活动，扩大饼店和烘焙产品的知名度，以利饼店销售产品。
4、知识销售法
这一办法的核心是培育消费者的需求，通过现场咨询式让顾客了解烘焙产品的制作过程，解除消费者的后顾之忧，促使消费者购买商品。
5、搭配销售法
这种方法是将畅销产品搭配滞销产品或小额产品组合销售。不过这种方法可能引起顾客反感，使用时一定要谨慎。
6、组合销售法
组合销售法就是将类型相近、食用起来具有配合作用的组合在一起销售，以图一次卖出多个烘焙产品。
7、体验销售法
关注顾客体验为核心的体验销售战略便成为新时期烘焙饼店的必然选择。它以满足消费者的体验需求为工作重点，将“体验”因子纳入烘焙销售战略，为消费者带来新的价值，丰富顾客价值系统的内容，能迅速拉近与消费者的距离，提升品牌竞争力。
8、情感销售法
把消费者的个人情感差异和需求作为烘焙饼店品牌销售战略的核心，借助情感包装、情感促销、情感广告、情感口碑、情感设计等策略来实现烘焙饼店的经营目标。注重和顾客、消费者之间的感情互动，在烘焙饼店终端通过各种沙龙、联谊会等形式，增强和客户的沟通。
9、差异销售法
了解自己产品特性、流通渠道、功效技术、推广资源等信息的基础上，集中优势资源，避开主流方式，特色的宣传活动、灵活的推销手段，独辟蹊径的方式制造烘焙产品概念或者烘焙销售通路，达到出奇制胜的效果。最大的优势是迅速获得市场认知度、占有率，而且容易形成资源优势。
10、网络销售法
网络和电子商贸系统的出现彻底改变了原有烘焙市场销售理论和实务存在的基础，现今网络销售已经成为饼店销售最大利器之一。方式如下：1、微信销售，2、会员制销售，3、网络广告等。
延伸阅读：
蛋糕店营业员如何更好的达成销售?
曾经问过无数的蛋糕店营业员你们的职责是什么?绝大多数说是卖商品。仅仅是卖商品吗?当然不是。营业员的职责是站在顾客的立场，帮助顾客买东西，而不是卖东西。也就是说，蛋糕店营业员应该是顾客的生活顾问，不是对立的关系，和顾客的目标是一致的，是为顾客说话的，而不仅仅是一个售货员那么简单。他们职责就是帮助顾客挑选适合顾客的商品，因此他们的建议就尤为重要。
蛋糕店营业员在销售过程中，不能为了达到目的不择手段，把顾客本不需要的商品卖给顾客，过分夸大商品性能与价值，这对以后蛋糕店经营是不利的。蛋糕店门店经营成功的关键是有源源不断的回头客，争取回头客的关键是门店的口碑，口碑的建立是依靠特色的烘焙经营和服务上，诚信经营是其中一个重要环节。
促成的四点提示：
1)请勿夸大产品的用途和功效;
2)再一次确认顾客的需要;
3)留意解读顾客的购买信号;
4)设想顾客会购买，避免顾客提出容易说“不”的问题。
大多数时候，顾客看好烘焙产品时，都希望给予一些折扣，有的顾客为了几十元钱或者一两元钱会跟营业员喋喋不休。这种现象跟中国的商业环境有很大的关系，除了在超市大家不讲价以外，其它商业环境中大家都议价，不议价不行，欺客宰客的现象比较普遍。
价格异议处理没有统一的标准，可以掌握以下一些原则：
1)尊重为本，大多数时候顾客不一定非要降价，他们不缺那几块钱，他们需要受重视、受尊重的感觉。
2)尽量谈性价比，从价格转移到价值上，顾客对于价格永远都是贵的。
3)适当地让步，不能一开始就让步，即使让步要让顾客感觉来之不易。
4)表现出真诚，适当示弱：“美女，其实我真的想按你说的价格卖给你!一来我这个月的业绩就完成了，二来我的收入也有增加，确实使我为难，但按这个价格我真的做不到!”
5)真诚服务：我们做不到让所有进店的人都买商品，但是我们能做到将蛋糕店门店的形象和服务全部销售出去。
质量异议经常发生，顾客对某种商品存在异议，营业员要耐心讲解消除异议。
质量异议处理注意事项：
1)实事求是的原则，商品确实是有质量问题，该承认的一定要承认，不能强词夺理。承认质量问题必须讲求技巧，不能太直白。
篇3：蛋糕店营业员工作总结
起司烘焙蛋糕店的品种单一,只有一种产品,虽然市场中不少品牌都宣称自己的是正宗,并有相关的专利,抑或知识产权,但事实上本刊记者品尝过多个品牌的起司蛋糕,口感大同小异。而据本刊记者在2014年上半年北京举办的全国特许展上了解到,起司蛋糕的工艺并不复杂,加之相应的工艺在网络上可以轻松搜到,一个初级面点师傅就能制作。
唯一的产品失去了技术的保护,过于被模仿,造成市场恶性竞争。
病症2:供需不平衡,两家品牌对脸开店
鼎盛时期,某品牌起司烘焙蛋糕店,面积不过一二十平方米,但月营业额超过百万元,成为了业内的典范,加之技术门槛过低,引发了业内追风。市场疯狂的时候,居然出现了近百个相关品牌,平均每个品牌的加盟店都不少于50个。像记者所处的天津市,在连锁加盟领域算是一个二级市场,某商圈内居然有两家起司烘焙蛋糕店,而且还是脸对脸开的。而据中国连锁经营协会专家透露,像天津这样的二线市场,最多可以容下十余家起司蛋糕店,事实上鼎盛时期,天津市场有百余家,市场供需严重不平衡,最终结果就是大家都难以赚到钱。
而且在国内连锁加盟领域中屡试不爽的“法则”:以单品小吃为主要盈利点的项目,一旦被追风过头,造成供需不平衡,大多数挺不过1年,就会倒闭。像之前风靡全国的“掉渣烧饼”、“绿豆饼”……
病症3:营销模式与快速发展不匹配
以“徹思叔叔”为代表的起司烘焙蛋糕店之所以能在短时间内取得成功,很大程度上取决于他们的营销策略———饥饿营销,就是限购起司蛋糕,而且顾客要想买到就必须要排队。以“徹思叔叔”品牌为例,鼎盛时期,顾客需要排队4个半小时才能买到,而顾客们也以能买到起司蛋糕为荣。
可是后来山寨品牌进入市场,无论是正规品牌还是山寨品牌都开始大肆跑马圈地,走上了快速抢占市场的路线。其造成的结果就是,顾客不再需要排队购买,不再被“限购政策”局限,不再为市场中只有少数起司烘焙蛋糕店而发愁……
起司蛋糕本身就不是人们日常生活的必需品,加之市场供给量超出了需求量,门店冷清是再正常不过的事情了。上海“徹思叔叔”的第一家直营店,以前一天可以卖掉上千个起司蛋糕,现在一天只能卖掉不足百个。而在天津某超市门口的起司蛋糕店,一天连10个起司蛋糕都卖不掉。
病症4:市场混乱,山寨品牌可以以假乱真
真正的“徹思叔叔”加盟店,全部投入差不多要100万元,而一些山寨的“徹思叔叔”包括加盟费、物料费等全部投入仅需要5万元。
由于“徹思叔叔”当初在注册商品上出现了一定的漏洞,导致山寨品牌可以忘乎所以的模仿。而对于大多数草根投资者而言,谁真谁假不重要,重要的是我投入不大,还能做一个赚钱的生意。也正因为如此,在真假李逵同时出现时,山寨品牌可以大打低价,你卖39元 / 个,我卖29元 / 个……挤得正规品牌无生意可做。
另外,山寨品牌的盟主大多数想捞一笔就脱身,所以只顾收取加盟费,至于后期的服务什么都没有,全凭加盟商自我经营。而加盟商为了赚钱,选取的材料都是一些次品,或者是一些不干净的原材料,起司蛋糕的口感自然不好。
所以有大量山寨品牌捣乱,正规的起司烘焙蛋糕店想做好都不容易。
病症5:小资本经营不起的连锁店
其实起司烘焙蛋糕店的目标顾客群是白领,所以这类门店的选址是在高端的商场里,而且位置都是整个商场里数一数二的黄金位置。再加上目前市场烘烤起司蛋糕的设备一次只能烘烤12个,而且每次的时间大约半个小时,一家门店至少要有2套设备。这些费用加在一起,投资者没有100多万元根本无法开店。从投资额看,显然这个生意不是草根投资者可以投资的。
篇4：蛋糕店的旁边是茶叶店
蛋糕店的小老板原来是农民，种菜的农民。
他开始做老板，是因为饿，就像他开始喜欢喝茶，是因为渴。
二十一世纪的中国农民，谁还有过饿的感觉？小老板说：我就有。
那时候，中国城市化的发展正开始给力，城郊的菜地飞速“被城市”，而当地的“土著”，没有地了，因此成了新市民，没有知识，没有文化，只有赔偿金。可观的赔偿金，使腰包鼓起来，却无法给每一个人持久的保障。家人生了场大病，忽然花光了所有的钱，小老板的生活也到了连面粉都需要借的地步。他说：你信吗，有时候最幸福的是，挣了十块钱，买一堆包子吃，胃有多委屈，吃包子就有多幸福。
小老板容易幸福。
为了使小老板更幸福，亲友凑了些钱，租了房子，买了烤箱，他就这样“被老板”了。对没有了土地的农民来说，做点小生意，应该不错的出路。对于没有技术，没有经验的他，这也是条难走的路。
好多天，他都把自己关在屋里看光盘，反复的琢磨做糕点的技术，实验是少不了的，失败也是少不了的，当白花花的面粉，黄灿灿的鸡蛋，变成了一堆看不出是神还是马的东西时，眼泪是少不了的。那时候正是酷暑，烤箱炙热的温度几乎烤干了他的信心，他渴，渴望知识和水，每天，他都汗流夹背地翻看各种光盘，每天，他都用一个大大的塑料杯子喝水，好像喝进去了水，能耐也就上了身。
有人笑着说他是水牛，他说：我渴啊。
有天，隔壁茶叶店的老板送给他一包茶，他什么也不懂，问：啥？
铁观音，人家说。
因为这个名字，他执着的爱上了这种茶。
观音，还是铁的，他说，我一定铁了心做好，因为，观音会保佑我。
虽然喝第一口时，他说有点苦，但他还是每天坚持泡上一些茶喝。其实——你知道吗，他说，我也不信观音啥的，我就是觉得喝了这茶怪精神，心里好像透了气儿。人家笑，你那是心理作用。是啊，那茶都不只管口渴，还管到心理了，比偏方还有用。
也许吧，小老板说喝茶好，是对送茶人的回报，反正，他从此就喜欢上了喝茶。他那种汗流夹背之后，似乎要扑到茶杯里痛饮，陆羽先生要是看见这样喝法儿，不知道会不会笑。如果谁笑了，小老板一定会说：笑嘛，俺不懂茶，只知道这样舒服。那时候，小老板最舒服的是离烤箱远点，离茶杯近一点，但离开茶杯到烤箱那里去工作，却是他必须要走的路，关系到生命和生活的路，出过门的人都会懂得。
照这样努力，没点儿成功，怎么可能？
终于——和世上历经辛苦，开花结果的事情一样，他学会了。学会了，这三个字，是用无数日夜里无数颗汗滴书写的，他学会了很多种糕点的技术，成本下来了，生意好了起来。同时学会的，似乎还有品茶，因为，大家跟他闲聊的时候，会发现从他嘴里说出了关于茶的话，从开始简单的好喝和不好喝，慢慢的听出了关于口感啊，色泽啊之类的话。
慢慢的，他就成了茶叶店的老顾客。
依然买不起高等级的茶，但他买那些茶，也都有名字，铁观音，毛尖，普洱，甚至还有大红袍，再高等级的茶也只能用这些名字，就像我们无论什么阶层的人，也只能是用“人”来命名。小老板买不起高等级的茶，但他爱茶，他有简陋的茶具，豪华的心情。
我们看得出他很开心，他说每天都有事做，都有钱花，还能有些时间喝点茶能不开心吗。其实，想想，芸芸众生里，能有多少人能这样的幸运？人做成的事情有大，有小，但开心，是不分大小的。茶有好茶和不好的茶，但爱茶人的心，是不分好与不好的。
蛋糕店虽小，却见得形形色色的人。
顾客里有仁厚的，有刁蛮的。有看似仁厚，实则刁蛮的，有看似刁蛮，实则仁厚的。小老板最初的生意生涯，常在喜怒间游走，那张脸翻来覆去，最后只剩得一脸微笑。这些年呢，他也喝了不少的茶，偶尔呢，也花大价钱，买些高级的茶来与朋友分享。有问他的：你说，好在哪里？他笑笑，口感啊。他说了一大堆，只有一句我们都笑了——你手里拿一万和一百，那感觉差别大不大？
他常这样说笑。我们断定，他很幸福，现在和未来。
篇5：蛋糕店工作计划
日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作又将在忙碌中充实着，在喜悦中收获着，现在的你想必不是在做计划，就是在准备做计划吧。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢？下面是小编精心整理的蛋糕店工作计划5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
蛋糕店工作计划 篇1一、企业概况
1.1企业介绍：
项目名称：‘DIY蛋糕房’ 经营理念：
注重品质，微笑服务。让每一次实践充满责任，让每一分蛋糕传递爱。
项目宣言：我的蛋糕，我的创意，我做主。
店面名称： 人员安排：
经理：制定蛋糕店的经营方案。
采购及后勤：负责采购原料，清洁卫生。蛋糕师:负责制作蛋糕和知道顾客制作蛋糕。
1.2项目选择理由：
随着人们生活水平的提高，物质文化的多样化，蛋糕已成为人们生活必不可少的食品，对高校学生尤为如此。加之，现如今孩子动手实践的机会缺少，有机会制作一个独一无二的蛋糕，拥有一份非比寻常的动手过程，保留一次美妙的人生体验，在小资、学生中拥有巨大潜力！现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足！因此了解到市场竞争的压力，为给年轻人提供一个动手的条件，一份独一无二的享受，我们的‘DIY蛋糕店’应运而生。
1.3发展前景：
‘DIY蛋糕店’以其独特的创业方式，优质的服务，足以吸引各阶层消费者。以及对着中西文化的交融，蛋糕以其独有的魅力，吸引越来越多的人群。一份精美的蛋糕在带给人们物质享受的同时，有予以温馨的祝福，优雅的情趣，同时又能让消费者体验自我动手的无限快乐，可见‘DIY蛋糕店’有着广阔的发展前景。
1.4产业特色：
与其他‘DIY蛋糕店’相比，本店从蛋糕的设计从饼底的制作，乃至最后的装裱，我们都会有专业的师傅在一旁教导，让你完成整个蛋糕的制作。让收到蛋糕的人感受到你做蛋糕的心意，是我们所想要做的。同时顾虑到部分顾客可能希望可以把这有意义的过程拍下来，我们DIY蛋糕店还会提供摄影服务，还会有装修风格各异的独立工作室满足各种顾客的需要。
1.5主要经营群体：
高校学生，80、90后，情侣。
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
3.1 目标顾客描述：
(1)成熟小区里的居民、有兴趣试图亲身体验制作西点的人群；
(2)周边多个幼儿园、学校的学生，也可承接小型生日Party；
(3)年轻人、尤其是恋人。
3.2 市场容量或本企业预计市场占有率：
本企业锁定上上层为竞争对手，力争在半年内，让周边小区的目标顾客都知道有我这家店的存在，并在一年内争取分散对方20%的客户流向我这里。
3.3 市场容量的变化趋势：
(1)商圈日趋成熟，能带动人气、促进消费。
(2)新开发的新城区，将城市延伸并扩大，同时类似同行也会因新城区的开发而应运而生，抢占市场份额。
3.4 竞争对手的主要优势：
(1)经营时间长，已具备一定规模；
(2)知名度高，熟客累积多；
(3)布置温馨、感觉舒适；
(4)开发、经营的品种繁
3.5 竞争对手的主要劣势：
(1)经营者半路出家，不专业；
(2)蛋糕和饼干的口感粗糙，不细腻；
(3)对客户的指导和服务不是很多；
(4)用料很多限制，不提要求就不提供
3.6本企业相对于竞争对手的主要优势：
(1)借助品牌效应；
(2)口感好，可以和知名品牌相媲美；
(3)服务和指导上较专业；
3.7本企业相对于竞争对手的主要劣势：
(1)只靠灯箱吸引过往客人；
(2)经营品种少，不能够满足所有DIY迷们的需求；
四、市场营销计划
4.3 地点
（1）选择该地址的主要原因：
1.周边有蛋糕房，有买蛋糕的客户就会有做蛋糕的客户；
2.周边是多个成熟小区，居民入住率高，附近有五个幼儿园，都是潜在客户群
3.受品牌的辐射，客户自然而然对这个DIY新店的质量会有好感；
（2）销售方式（选择一项并打√）：
将把产品或服务销售或提供给： √最终消费者 □零售商 □批发商
（3）选择该销售方式的原因：
服务性行业，面向终端消费者
五、企业组织结构
5.1企业将登记注册成:
√个体工商户□有限责任公司 □个人独资企业 □其他 □合伙企业
5.2拟议的企业名称: DIY烘焙坊
5.3企业组织结构图：
5.4各部门主要职责：
(1)人事部：负责人事管理。
(2)创意部：负责设计各种蛋糕造型。
(3)采购，后勤部：负责企业的采购及后勤卫生。(4)销售：负责企业销售管理。
(5)财务部：负责企业资金流入及流出。
六、固定资产
6.1 工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
6.2 交通工具
根据交通及营销活动的需要.拟购置以下交通工具:
6.3 办公家具和设备
办公室需要以下设备:
6.4 固定资产和折旧概要
七、流动资金（月）
7.1 原材料和包装
7.2 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）
蛋糕店工作计划 篇2相信有很多人都想开一家蛋糕店或着说西饼屋，可能是因为很多原因,比如没有资金,没有经验,没能技术。
１．公司成立
2．技术
3．公司使命
4．公司目标
１．行业分析
２．调查结果分析
３．目标客户分析
１．营销策略分析
１．１ 品牌策略
１．２ 价格策略
１．３ 销售策略
１．４ 渠道建设
２．蛋糕店策略实施
２．１．市场范围选择
２．２．重点宣传客户
３．现场促销
１．营业额收入 2．客户特点 3．消费特点 六、风险分析 七、经营成本预估
１．原则
２．初期投资
３．第二期投资
一、企业概况
主要经营范围： 我创办的是魔法蛋糕坊，主要提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
企业类型： ?生产制造 ?零售 ?批发■服务 ?农业 ?新型产业 ?传统产业 ?其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
文星从事企业市场营销，特别是网络营销。
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
小李从事餐饮行业3年，经验丰富。
文星本科市场营销专业毕业，曾接受过SYB创业培训。
小李新东方厨艺学校毕业，接受过专业的糕点培训。
三、市场评估
目标顾客描述：客户人群主要是年轻人，比如大学生情侣群体，他们都十分追求创意，对新奇的东西感到好奇，还有一些年轻的父母会给自己的子女送
一份自己亲手制作的爱心蛋糕。
市场容量或企业预计市场占有率：
由于目前学校附近还没有此类DIY蛋糕店，市场占有率60%左右。
市场容量的变化趋势：
随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强，该行业市场容量将不断增大。
竞争对手的主要优势：
1.起步早
2.规模大
3.专业化程度高
4.有自己忠实的客户
竞争对手的主要劣势：
1.成本高
2.服务项目单一
3.产品价格高，一般人消费不起
本企业相对于竞争对手的主要优势：
1.产品质优价廉
2.店小，营销策略灵活
3.有自己的特色
本企业相对于竞争对手的主要劣势
1.店面较小，设备简陋
2.没有自己的忠实客户
3.人员短缺
四、市场营销计划
1.产品
2.价格
3.地点
（1）选址细节：
（2）选择该地址的主要原因：
该地段人员密集，并且靠近学校，生意兴隆。
（3）销售方式（选择一项并打?）：
将把产品或服务销售或提供给：?最终消费者 ?零售商 ?批发商
（4）选择该销售方式的原因：
服务性行业，面向终端消费者。
4.促销
五、企业组织结构
企业将登记注册成： ?个体工商户 ?有限责任公司 ?个人独资企业 ?其他
■合伙企业
拟议的企业名称: 魔法蛋糕坊 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 职务 月薪
业主经理（一名）20xx元 员工（一名）1500元企业将获得的营业执照、许可证: 种类 预计费用工商营业执照许可证 23元卫生许可证 1200元 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税): 种类 预计费用员工薪酬 3500元/月 保险600元/月 税金300元/月
六、固定资产
1.工具和设备
根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：
2.交通工具
根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：
3.办公家具和设备
4.固定资产和折旧概要
七、流动资金（月）
蛋糕店工作计划 篇4蛋糕店有很大的.发展远景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9、5万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产：大约需9.5万元
设备投资：
1、房租5000元。
2、门面装修约20xx元（包括店面装修和灯箱）
3、货架和卖台投进约1500元
4、员工（2名）同一服装需500元
5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
月销售额（均匀）：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元、房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。
货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
蛋糕店工作计划 篇5一、摘要
随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高，但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚，纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领与学生身上尤为体现。藉此，我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。
二、创业组织概述：
而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有口碑的产品。我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。
此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾客，也巩固了自身，我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利，公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。
公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品，和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。
另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属于自己的网络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现品牌的对接，采取双线销售的模式，将生产销售与服务真正一体化，最大限度的提升公司的价值，并满足顾客的不同需求。
三、产品与服务：
公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感，让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。
1、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客，微笑带以尊重。
2、公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。
3、一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色。
四、经营策略：
作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的服务，特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务，各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品。
我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进，推出属于自己的特色产品，成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节，推出专门的主打产品。
1、各类新鲜现榨的健康果蔬饮品
蔬果汁饮品，将以各种产品配方，采购最新鲜饱满的果蔬，采用分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。
2、套餐类
特别针对现今白领的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。
3、优雅舒适的店内环境
传统蛋糕店，吸引顾客的是本店的产品，以及其本身的品牌价值。然而，我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外，还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店，是为了享受休闲时光，追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调，给人一
种更放松的感觉。如配合堂吃，时尚又人性化的桌椅摆设，配合主环境，给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设，在小细节就给顾客留下深刻的印象。
4、轻松亲切的店员服务
无论什么行业，顾客都是重中之重，更何况服务行业，顾客便是上帝，所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系，在营业过程中，主动与顾客进行交流，让顾客有种亲近的感觉，使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。我们将统一店员的着装，培训店员有统一的迎宾口号，礼貌谦虚，微笑服务。
经营原则：
1、诚实守信原则。对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客。另外必须做到商品质量过关。
2、微笑服务原则。顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重。
3、双赢互惠原则。在诚实的基础上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的，也让消费者满意。
五、市场分析：
我们计划在饮食服务行业竞争，相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。
随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，在日常生活中，对各种健康食品的需求不断增加，健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越
受到人们的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。虽然市场机会在眼前，但是它存在的市场竞争也是极大的，这是一个极具挑战力的市场，蛋糕店，或者果汁饮料奶茶店，但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店，虽然具有很好的口碑及顾客群，其品牌也是一个长年累月积累下来的。
且其本身只是以蛋糕为主要经营项目，再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店，他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店，他们主要以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体。
综述，他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的优势，且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。
目标市场
糕点及果蔬饮品，男女老幼皆宜，也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色，尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高，所以一部分人将其当做正餐来食用，可见其在市场的前景。
我们可以先将目标市场定位于白领一族，他们早出晚归，很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客，提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以，早点是我们必须加强的卖点，以吸收并巩固一类顾客。
六、财务分析：
启动资产：大约需9.5万元设备投资:
1、房租5000元
2、门面装修约20xx元（包括店面装修和灯箱）
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工（2名）统一服装需500元
5、机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元
经济效益估算：
月销售额（平均）：
21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元，每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
货品成本：
30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。
水电等杂费：
700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析：
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味，风险控制，在社会上流传着这样一种说法：理想的生活就是住在英国的乡村，用着德国的电器，有个日本的太太，法国的情人，外
篇6：蛋糕店店长上半年工作总结
作为一名蛋糕店店长我深感到责任的重大，多年来的工作经验，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。以下是我这段时间的工作总结。
1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。
2、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而带来的不必要的损失。以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。
3、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物 环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境;其次，积极主动的为顾客 服务，尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。
4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热情，客观的去看待工作中的问题，并以积极的态度去解决。
现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的半年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们x蛋糕店店。
面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年的工作思路，重点要加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理;对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质;树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间的工作环境，去掉不和-谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。
篇7：孕婴店营业员工作手册
一、营业员的工作使命
品牌的代言人——每天面对面的与顾客沟通，我们的一举一动在顾客的眼中就代表着一个品牌/一家孕婴店，所以要时时注意自己的一言一行。
妈妈的育儿顾问——充分了解自己所销售的商品特性、使用方法、用途、功能、价值及带给顾客的利益，才能站在妈妈的立场为她们提供更多的咨询和建议，这就是顾问式的销售。
服务大使——一系列微小的服务改善都能感动顾客，我们应时刻牢记：“我是一名服务大使”。
信息的传播者——我们对产品和各种促销活动的内容、期限应了如指掌，一旦顾客询问到有关事项时，都能给予详细的解答。
品牌与顾客的桥梁——要站在顾客的立场，将她们的意见传达给公司，以制定更好的经营和服务方法及生产更好的商品。
二、营业员工作职责
运用各种销售技巧，营造卖场顾客的参与气氛，执行公司各项促销活动方案，提高顾客购买愿望，增加卖场营业额，按时完成卖场销售任务;
遵守公司和卖场的各项规章制度，言行一致，严守品牌的相关机密;
积极发展会员顾客，认真填写《会员申请表》;
与顾客交流，宣传公司商品及品牌形象，提高品牌知名度，并派发公司各种宣传资料;
保持良好的服务心态，创造舒适的购买环境，帮助顾客正确选择能满足她们需求的商品;
收集顾客对商品和卖场的意见，妥善处理顾客抱怨及投诉，并及时向店长汇报;
收集竞争对手的产品、价格、市场活动等信息，并向店长汇报;
处理好与同事之间的人际关系，互相配合，保证工作顺利开展;坚决执行卖场零售政策;
控制卖场内商品进销存比例合理，保证货品充足及货存整齐有序;及时完成收货及退货工作;
参加公司例会及培训，严格依照培训要求进行商品陈列、装饰;
每月按时、按需完成各项报表及台帐统计工作。
三、营业员的服务标准
“一信”
相信自己：因为我们优良的导购服务，为公司、顾客、社会、家庭创造了价值。
“二专”
对工作和学习，我们专心;对销售和服务，我们专业。
“三笑”
每天我们都要提醒自己：对家人微笑，对自己微笑，对同事和顾客微笑;微笑使我们更愉快的生活，微笑是最好的武器，是最好的工具。
“四满意”
我们要做到：(顾客)看的满意，问的满意，买的满意，退的满意。
“五声”
在接待工作中要做到有五声：
打招呼声，介绍商品声，解答声，唱收唱付款声，道别声。
“六能”
能处理协调好同事、消费者关系，解决日常问题;
能了解市场，了解我们的竞争对手;
能做好自己的工作职责，做好本店的形象维护;
能通过我们的吸引力与技巧去吸引、引导消费者;
能做到每日的销量最大化;
能够“每天都在进步”。
“六会”
我们要做到六会：会包装、会算帐、会做报表、会识别假钞、会安装、会简易维修(护)商品。
第二章营业员职业规范
一、形象规范
1、着装：上班时间穿着工装，要保持清洁、平整。丝袜没有破损，鞋面清洁;
2、头发：保持清洁、无头皮屑，头发不挡住前额，不染夸张颜色，长发需扎紧束起;
3、耳朵：清洁干净、耳环大小适中、得体;
4、双手：清洁，不留长指甲，不涂夸张颜色，不能戴有嵌物的戒指;
5、口：口腔清洁，没有异味，牙缝无残留物;
6、面部：化职业淡妆，涂淡色口红，适当修眉;
7、鞋子：鞋面干净，鞋跟不宜太高，款式不夸张;
8、口袋：放置便条、文具等工具，但不宜太饱满，影响美观;
9、站姿：站立端正，双臂自然下垂，右手轻搭在左手虎口上;
温馨提示：弓背弯腰，前挺后撅，在顾客面前聚堆闲聊、打喷嚏、打哈欠、挖耳朵、剔牙、解衣擦汗、瘙痒，会破坏女性的形象哦!
二、待客规范
1、等待顾客时应避免事项
双手交叉于胸前或手插口袋，斜靠在货架上或坐于陈列商品上;
弓背弯腰，前挺后撅，聚集聊天、嬉笑、窃窃私语、晚手机等;
评说顾客，抱怨工作、上司或同事。以亲属或朋友长时间聊天。
2、主动接近顾客时应避免事项
让顾客等太久，大摇大摆的接近;
不说“有什么可以帮到您”，也不做其他善意的表示;
在顾客未提出询问或作出需要帮助的表示之前，过早的接近顾客，并向顾客进行推销。
3、接受顾客询问时应注意事项
不用否定型，而以肯定型语句说话;
表示拒绝时应说“对不起”，后加请求型语句;
在自己的责任领域内说话;
不用命令型而用请求型语句;
不要光是口头回答询问或用手势表示意思，而应为顾客解决问题。
4、与顾客沟通应避免事项
言语粗俗，不用敬语;
随便使用方言;
表示出焦急的状态或表现出心情不好、疲倦的状态。
三、作业行为规范
维持服务仪容整洁(温馨提示：可在上洗手间时检查、补妆);
见到同事要互相问候，迟到除按规定接受处理外，还应向同事及店长道歉;
服从店长的命令指示，不在卖场顶撞或故意违抗，如有意见分歧，应通过正常途径予以报告或沟通;
上班时不随意离开工作岗位，有事要离开须预先向店长请示报告;
不与人争吵，更不能打架;
严格遵守作息时间;
爱护商品、设备、器具;
随时维护卖场的环境整洁;
接触商品要轻拿轻放，按规定要求补货上架或作展示陈列;
制作POP广告要实事求是，决不能虚拟“原价”引起顾客误解;
商品盘点做到“诚实、认真、仔细“，不弄虚作假;
价目卡要如实填写，以免误导顾客;
任何给顾客的赠品都是公司的财物，占为己有是贪污的行为;
按时参加统一的培训和考核，不无故缺席;
不对外泄露公司相关机密;
第三章、日常工作规范
一、营业前的准备工作
提前20—30分钟进店：更换工作服、整理自身仪容仪表(对自己说：“我 真漂亮”);
做好商品和卖场的清洁工作;
检查、准备好商品：复点过夜/交接商品、补充货架商品;
检查商品标签：是否有货有价、货价相符、标签齐全、货签到位;
准备销售用具;计算器具、包扎用品、剪刀、裁纸刀、笔、票据、帐表等;
完成了上述工作后，如果还未到营业时间，请利用这段空余时间学习、充实商品知识。
二、营业中的销售及辅助工作
热情周到接待顾客，积极介绍商品，为顾客当好参谋和顾问;
积极宣传促销活动，并向目标顾客派发宣传资料、发展会员;
缺货时及时要货、调货，到货后及时收货、拆包、验收、记帐;
整理商品并及时陈列到货架上;
商品变价后制作价签;
卖货后及时登录销帐;
交接班时清点货帐及做盘点准备;
掌握卖场忙闲规律，积极主动、认真负责;
温馨提示：绝不能因手头上有其他工作或有公司领导视察工作而怠慢顾客。
三、营业即将结束前后的工作处理与准备
清点商品与助销、促销用品;
结帐并及时补充货品;
清洁、整理商品与卖场;
各项报表完成及提交;
交接班留言：遇到调价、新品上柜或当天未处理完的事宜，均要书面留言告知晚班或次班的同事，提醒注意和协助处理;
做好卖场与商品的安全防范工作;
温馨提示：不能因为营业即将结束而马马虎虎对待顾客，应该耐心接待好最后一位顾客。
第四章会员发展
一、重要性及目的：
孕妇、产妇、新生儿妈妈是我们最重要的目标顾客，如是能让我们遇到的每一个孕妇、产妇、新生儿妈妈都成为我们会员，我们就不愁销售业绩不好。而且，公司在会员服务上想得十分周到，给顾客的服务优惠项目多，所以，相对的会员顾客回头率会特别高。
温馨提示：发展会员是营业员最重要的工作之一，大家好好努力哦!
二、会员发展方法及途径
在卖场宣传动员顾客办理会员卡
拜托老会员介绍新会员;
在业余时间、上下班上派发《会员申请表》给目标顾客;
其他的有效途径。
温馨提示：如果你在发展会员上特别有成绩，请向你的店长申请特别奖励，别忘啦!
三、会员申请表及填写须知
宝宝出生日期与预产期只填其中一项;
填写时请字迹工整、清晰;
顾客填写完会员申请表后，营业员要仔细检查申请表字迹是否清晰、必填内容是否完整。如不符合规范，请提醒顾客重新填写或帮助顾客填写清楚，如发现顾客不理解或不耐烦，请耐心解释资料提供的作用和用途，以消除顾客的戒备心理;
新会员资料应及时交给店长，在销售日报表上要注明消费会员卡号;会员权益及优惠详见公司《会员管理办法》或会员卡。
四、会员维护
1、与客户之间的感情重在维护，这样他们才会对店面产生信任度和亲切感；
2、各店面要对客户资料定期查询、筛选，可采用短信、电话、邮寄等方式为会员送上祝福和最新的产品信息及专业资讯，增加会员顾客到店次数，提高店面业绩；
3、客户维护的方式是多样的，但要找好效果和成本之间的平衡点；
4、由销售主管具体负责安排各种客户回访计划，做好记录，并作好回访记录，顾客的反映和对我们的认知程度。
五、温馨手机短信——会员促销小诀窍
方法：给申请会员的顾客发送手机短信息，字数在70个以内，促销的效果非常好。
操作方法(举例说明)：
对于只申请会员而未有消费的顾客,在当天或第二天编写手机短信：欢迎您成为我们的会员，我们随时期待为您服务。落款XXX孕婴店
对于申请成为我们的会员又有消费的顾客，可以在当天或第二天编写短信：欢迎您成为我司的会员，谢谢您的惠顾，期待您下一次光临，落款XXX孕婴店。
在新产品推荐期、季末打折时，可挑选一些积分比较高的会员，编写通知信：您现在的积分为***，我店于**时间新到一批产品或**至**时为季末低价打折期，我们欢迎您前来选购。落款XXX孕婴店。
重大节日或店庆/新店开业等，编写短信：**节日/**店庆，我店于**至**时间有**优惠或抽奖活动，欢迎您前来购物，咨询电话****，落款XXX孕婴店。
温馨提示：导购们可发挥创意，试着在手机上编写不同内容的短信息发给顾客，例如感谢顾客购物类、邀请顾客参加活动类、妈妈育儿知识类、宝宝小笑话类，这就是“爱心感动顾客”。
所以，在填写申请表时，记得请求顾客填写手机号码哦。
第五章、销售的基本技巧
一、销售服务流程：
第一步 恭迎宾客
标准操作：
——首先主动上前与顾客打招呼，迎接顾客;如见顾客东西较多，主动帮助提拿东西，征求顾客意见后放置在适当的地方;
——然后退站一旁(以不阻碍宾客看货为宜)，留意、观察顾客的需要及反应。
标准语言：对于不同的顾客，我们会有不同的迎接/问候方式。
——第一次光顾的顾客，我们可说：“您好!欢迎光临***，有什么可以帮到您吗?”
——对再次光临的顾客，我们可以说：“早上好，欢迎光临***，X先生/女士，您来啦。我们这刚到XXXX可以看看。”
标准体语：点头微笑(这一点最重要)，目光接触，语气热情，作邀请手势;
温馨提示：埋首现有工作、忽略宾客进店、问候时面无表情，顾客对我们的第一印象就会很差。
对人的第一印象：
55%是来自于肢体语言„„微笑
37%是来自于声音
8%是来自于说话的内容
第二步 接近顾客
初步接触应找合适的机会，吸引顾客注意，用与朋友倾谈的亲切语气与顾客接近，创造销售良机。
服务标准
——保持微笑，目视客人;
——站立在适当的位置上，让顾客看见;
——与顾客保持一段距离，留意顾客需要，随时协助;
——随时注意顾客动向，掌握适当时机，主动与顾客接近;
——与顾客谈话时，放下手头工作，保持目光接触，精神集中。
与顾客初步接触的最佳时机：
明显的迹象：
——先前来过一次的顾客再度回到店面时;
——顾客主动寻求导购员帮助时;
——顾客好象在找某种商品时。
隐性的迹象：
——停足;
——一直注视着某个商品时;
——用手触摸某个商品时;
——开始翻找价格牌，查看规格型号时;
——顾客抬头寻找营业员时。
怎样有效地把顾客引入对话以获取信息呢?
方法一：恰当地提问是接近顾客的好方式，例如：“有什么可以帮您?”“您怀孕几个
月了?”“您的宝宝多大了?等”;
方法二：直接谈论顾客眼中或手中的商品，例如：“这款衣服适合6-12个月的宝宝穿”等;
方法三：赞美与之产生共鸣，例如：顾客正在端详某个商品时，我们可以说：“您真有眼光，它的款式设计是很有创意的，昨天XX名人带着宝宝来就买了一套。”(认同顾客，自然可以和她产生共鸣。)
第三步试探(了解顾客的需求)
服务标准
——注意观察顾客的动作和表情，是否对产品有趣;
——向顾客推荐产品，观看顾客的反应;
——询问顾客的需要，注意仔细聆听顾客的意见、想法，不要打断顾客的讲话;
——对顾客的谈话作出积极的回应;
——了解顾客对产品的要求，要始终站在顾客角度看问题;
——揣摩顾客需要的同时，必须与推荐产品相互交替进行。
语言技巧
——您是准备自己用，还是送给别人?
——您的宝宝多大了?
——您需要什么产品?
第四步 介绍产品——5种导购技巧
“确认/附和”在推销的过程中，我们先总结或重复顾客的需求或愿望，再推荐产品。
“说服”成功的导购能运用FAB销售技巧，将产品的特性引发出的优点、利益介绍给宾客(激发顾客的购买欲望)。
温馨提示：FAB销售技巧演示
——特性(Featurse)是指产品的特性。你可以介绍有关产品本身所具有的特征给予顾客。
——优点(Advantages)是指产品特性带来的优点。
——利益(Benefits)是指当顾客使用产品时所得到的好处及利益，这些好处源自产品的特性。
例： 导购要点
不能只说特性必须突出优点及利益
这件套衣服是全棉的，适合3至6月大的婴儿穿着„„为避免宝宝穿脱方便，因此这款套头衣采用肩开口领口设计，适合宝宝颈短脖粗的体形特征;
伯虎领的设计可以增加宝宝的保暖性，防止漏风，给宝宝更好的呵护。
我们的染色完全采用环保原料，对婴儿的皮肤没有刺激，同时浅色对宝宝的视网膜很少刺激，能呵护宝宝的眼睛;
吸湿、透气、柔软不刺激宝宝的皮肤，有弹性，穿着舒适。
这款内衣采用高支数精梳全棉材料制成，基本不缩水，而且伸缩性好，小宝宝好动，所以穿这款蛤衣宝宝不会有被绑住的感觉，很舒服。
比较
将我们产品和同类品牌产品作对比，可以让顾客从全面的角度来认识每个品牌的
优缺点，她能作更理智、合理的选择但不要说其他品牌的坏话。
演示
在推销产品时，还要引导消费者通过视觉、触觉等来了解、感觉我们的产品，强
化她们的认识，让她们留下深刻的印象。
商品演示的6种作法：
1、让顾客和触摸商品
2、拿几套商品让顾客选择比较
3、让顾客了解商品的使用情形
4、让顾客了解商品的价值
5、由低档向高档逐级展示
6、尽量使用商品的品名
温馨提示：最优秀的导购员应留意顾客感兴趣的商品，一边介绍商品优点，一边将这些商品放在一起，最后主动邀请顾客，详细讲解搭配、使用要领，一次性让顾客购买许多商品。
证明
运用真实的资料来证明：荣誉奖牌、媒体报道、宣传单张等，例如“***”品牌曾荣获：
妇女儿童用品采购指定品牌
企业通过ISO9001：2000国际质量体系认证
执行国际环保组织标准100
荣获全国产品质量监督抽查合格企业称号
全国质量信得过产品
全国质量服务消费者满意企业
第五步 跟进推荐
如顾客示意有兴趣，应询问“您的宝宝是男孩还是女孩?”以得知顾客所需产品的款式、花色;
如顾客未确定产品的款式和风格是否合适自己的需要，应询问：“请问您的宝宝身高多少?我可以帮您选一套适合的产品。”
迅速拿取货品并对宾客说：“请麻烦您稍等!”
将产品展开邀请宾客参观/触摸，运用FAB销售技巧，激发顾客的购买欲望;
将洗涤(使用)方法和保养方法详细的介绍给宾客。
第六步 连带推销
连带推销是销售技巧中最重要的项目之一切工作，合理的运用可以使导购业绩增涨80﹪以上，会使宾客更多地了解公司产品并购买到配套系列产品。在完成首宗交易后，顾问型导购往往附带向顾客建议购买一些相关的产品。具体方法为：
介绍配衬品引导顾客成套购买
——服务用语：“您看看这里还有配套的帽子、手套、脚套，您的宝宝穿上后会更好地得到呵护;穿上一套更加可爱，看上去就像一个品牌宝宝。”
——身体语言：微笑、目光接触、手势指向(下同)
——连带方法：顾客买了内衣、内裤后可推荐内衣配件。
介绍配套品
——服务用语：“您看看再配上这件外衣，宝宝穿上更可爱了!”
——连带方法：如顾客买了XX系列的套衫和背带裤,再推荐较厚的同系列的白色外套
介绍新货
——服务用语：“小姐，您真有眼光，这里还有我们公司的新款服装，您看是否能找到适合的款式，您看，这款街头牛仔很时尚，宝宝穿上一定很帅气、很酷!”
介绍特价商品
——服务用语：“小姐，这里还有特价货，我们公司为了回馈顾客，正在进行促销呢!您可以选上一两件。”
介绍不同类商品
——服务用语：“小姐，宝宝需要的其他床品、用品，不知您是否已购齐了?”
例如：顾客为宝宝已选了内衣、外衣、奶瓶，导购介绍说：“小姐，您还应该为宝宝准备袜子、口水肩、防尿垫、尿片布、纸尿裤、奶瓶刷、奶瓶夹、奶粉盒等。”
温馨提示：连带销售要抓住机会，它考的是我们导购的真功夫。连带销售成功的前提是，我们导购员要熟悉商品知识，了解小宝宝的需要和妈妈的心理，更要研究出不同商品之间的关联性，才能给妈妈们推荐尽可能多的商品。
切记：一般的导购员是顾客要一件就卖一件，优秀的导购员是顾客要一件就卖三件或(更多件)!
第七步 处理异议
服务标准
——对顾客的意见表示理解;
——对顾客意见表示认同，用“是„„只是„„”的说法向顾客解释;
——仔细倾听顾客意见，并迅速提供满意的解释;
——认真观察顾客，分析顾客提出异议的原因;
——站在顾客的角度，帮助顾客解决疑虑;
——耐心解释，不厌其烦。
注意事项
——不得与顾客发生争执;
——切忌不能让顾客难堪;
——切忌认为顾客无知，有藐视顾客的情绪;
——切忌表示不耐烦;
——必须具备产品知识，竞争品牌知识及育儿知识;
一般顾客提出异议会涉及三个方面
产品问题
——分析问题产生原因，并表示理解;
——说出产品有关特征，满足她们需要;
——提出有关证明，加强说服性。
价格问题
——如有顾客说：“好是好，但你们的产品太贵了”
要帮消费者分析产品的价格性价比，强调产品的附加值，让消费者从整体的角度来比较和认识这种价格能给她带来的总体利益。在高品质的商品中，***的价位是中等的，***产品的性价比是：物有所值;你可以回答：“是的，只是我要向您报告的是我们贵的原因是我们的售后服务做得非常好，我的朋友曾经也这么说，用了后非常满意，感觉物有所值。”
——***商品的面料、款式、颜色、做工是高档次的：物超所值;
——持有会员卡的顾客将得到***公司的增值服务;
犹豫不决
我们在向消费者介绍完产品后，她们也会有如下的一些回应;
——“我要再考虑考虑。”
——“我得和我老公商量商量。”
——“我到别处走走，再最后决定。”
——“我还没想好。”等
温馨提示：顾客表示要考虑并不意味着顾客不打算购买，我们要站在顾客角度看问题，对她们的顾虑表示理解。我们应回答：“好的，我明白，买婴儿用品关系到宝宝的健康成长，要是我也会认真考虑一下的。” “我想知道您还有哪方面的考虑，是商品质量，还是售后服务，是我哪一处没有向您解释清楚，能不能告诉我。” “我相信您比较后还是觉得我们的产品好，随时欢迎前来选购。”
第八步 达成交易
这是销售技巧的最后一步，也是最重要的一步。我们应适时地捕捉消费者发出的信号，促成交易。
口头购买信号的表达方式：
——再三讨价还价，要求打折扣时;
——跟同伴讨论或自言自语时;
——询问除了陈列品外，是否有新的产品。
行为购买信号的表达方式：
——对产品仔细进行研究;
——不停地触摸产品，一副爱不释手的样子;
——对产品非常爱惜，就像已经是她的一样。
几种常用达成交易的方式：
——假设交易成功：例，“M先生/M小姐，如果没有问题的话，我们就给你开单。”
——征询消费者意向：例，“M先生/M小姐，您看那就把这件订下来吧!”
——提供选择这种方法是让消费者在两者中任选其一
例：“M先生/小姐，这款产品很畅销，买晚就没货了。”
——以退为进，让消费者作出决定。
例如，帮消费者倒水，让她们休息一下，舒缓一下购买前的紧张气氛。
温馨提示：这时候，不要再给顾客介绍其他产品，让其注意力集中在目标产品上;进一步强调产品所带给顾客的好处;强调购买后的优惠条件，如办会员卡，促使顾客做决定;强调产品库存不多：这种产品很好销，今天不买就要等下一次进货;进行交易干脆快捷，切勿拖延。
第九步： 安排顾客付款
顾客决定购买后，希望付款过程简单快捷，银码无误，货物包装完好美观，导购员服务专业。
服务标准
——告诉顾客商品的价格和购物的总值
——引导顾客到收银台付款
——如客人使用信用卡，可称呼顾客姓氏
——顾客发票进行确认
——展示产品给顾客核对
——包装产品
标准操作
——导购员带领宾客到收银处说：“先生/小姐，请到这边收银台，让我们X小姐为您服务!”;
——收银的同事应将会员卡号、货品条码扫入收银系统，并将货品总值告知宾客;
——现金付款：接过钞票后，唱收：“收您￥——”;
把零钱和单据双手交给宾客，唱付：“找你￥——，谢谢，欢迎再次光临!”;
——信用卡付款：接过信用卡后，先看卡主姓名说：“X先生/小姐，请您稍等”;
刷卡后双手递上密码机说：“先生/小姐，请您输入密码”;
如没有密码，请宾客签名，说：“X先生/小姐请您在这里签名!谢谢!”;
开单并核对信用卡帐单及发票;
双手交回单据及货品，说“谢谢您!欢迎再次光临!”
温馨提示：收银流程须在30秒钟内完成，进行付款过程，无论是收取现金还是信用卡付款，应核对单据或信用卡帐单，并注意“唱收唱付”及“站立式服务”。
第十步 送客
标准操作
——真诚送宾客出门口，微笑说“您走好，欢迎再次光临!”
——有必要时，帮宾客提拿货品，送上车。
——宾客经过时，其他同事都应点头说“再见”，并目送出门。
标准语言
——“先生/小姐、您走好，欢迎再次光临!”
——“东西请拿好，请慢走，再见!”
——“如是有什么问题，随时来找我或打电话来。”
——“如是还有什么需要，随时回来找我们，这是我们的联系电话、名片”。
二、卖场没有顾客时的销售准备
没有顾客的时候，我们应按以下程序做事，迎接顾客的到来：
整理陈列、销售小票 ● 整理和添加货品
擦拭柜台和橱窗 ● 做一些小盘点，确保库存准确
学习包装上的商品知识(若仍无顾客光临，请回到第一步重新开始)
★温馨提示：没有顾客时的卖场最忌讳导购员闲聊或东张西望，会让宾客觉得在此购物没有安全感，也没有买东西的欲望，所以，越是没人时导购员越要忙碌起来，客人就会放心的进来光顾啦。当客人进来时，我们应及时放下手头的工作招呼客人，然后“装着”继续工作，但眼睛应留意顾客的一举一动，随时为她们服务。
三、孕婴店常见问题应答
奶粉有没有打折/买多一点可否打折? 对不起!先生/女士，我们的产品多是实价，不打折。但奶粉有促销活动，算下了就很优惠了。
可否送货/买多一点可否送货?
先生/女士，我们公司规定达到XX金额，在2公里内都可以送货。
奶粉质量有没有保证? 先生/女士，这您可以放心，我们店产品都是正规渠道正规厂家拿货。有正规机构的质量检测报告，质量你放心。
衣物是否缩水褪色？
先生/女士，这您可以放心，在出厂前都有3至4公分(每米)的缩水处理，当然牛仔系列、纯棉产品在第一次清洗后会有一点浮色退出，这是任何纺织品都会有的，只要您按产品上的使用说明来使用，您的产品便会保养得很好。
可否退换货?
对不起!先生/女士，食品类非质量问题不予退换。其它产品如果您在3天内产品未使用和清洗，包装无损，可调换等值或超值的产品。
其它店同一款价格为什么比你们门店便宜?
对不起!先生/女士，我们的产品都是正规渠道采购的，在各店里的售价都是统一的。你去的店价格为什么比这里便宜，那是可能那边在做临期处理促销活动或是进货渠道不同。
新货什么时候到? 先生/女士，为了满足不同顾客的各种需求，随时都有新货上柜，要不您有空常来店里看看，或者留个电话号码，新货到后，好随时方便与您联系。
某某促销产品还有没有?
先生/女士，很抱歉，您要的促销品现已卖完，不过，我们现在有很多新款式，您
往这边来看看。
先生/女士，很抱歉，现在暂时没有您要的促销品，或者您看看其它促销品，有很
多可选的;要不您过两天再过来看看有没有您喜欢的其它促销产品。
下次促销什么时候/你们什么时候有促销活动?
先生/女士，不好意思，促销计划由公司制定，我们目前还不清楚。要不这样，您
可以留个电话，等店里有促销活动时，可随时方便与您联系，好吗?
刚买的产品你们就降价促销，价格相差那么大、能否补差价?
对不起!先生/女士，我们的促销产品只是在活动期间有优惠，活动结束恢复原价，欢迎你在活动期间前来选购。
可否买赠品?
对不起!先生/女士，我们公司规定，发放的赠品是用作回馈顾客的礼品，赠品不能买卖。
可否不要会员卡，一次性直接打折?
其实我们帮你申请宝宝卡是为了您以后购买我们的产品有一个长久的优惠，这样
一来可帮您省去更多的钱，并且会让您享受更优质的服务。
能否借你们的电话打一下?
小姐，很抱歉，这是业务电话，规定不可以外打，不过您实在有需要，我跟我们
店长请示一下。请你稍等一下!(如顾客属购物请示需要，则马上表示同意。)
你们待遇如何?卖一款有多少提成?/销售额是多少?等其它非业务问题?(多属于同行人士提问)
小姐/先生，很抱歉，这些问题我们不便回答。
四、营业员基本工作心态
销售中出现的常见问题——营业员是低三下四的工作
案例：XX孕婴店月均销售额只有5万元左右;后来换了一个营业员小何，月均销售额就达到8万多元，而且，她还获得 “微笑之星”、“销售能手”等荣誉。小何说：“自从有了孩子以后，我特别喜欢和需要帮助的妈妈们在一起聊天，而且所卖产品确实是好产品，把它推荐给顾客，心里觉得有底气。能帮助客人的感觉很好，每个月都能接到顾客表扬的电话，公司对我都高看一眼，月奖金也高，很有成就感。我从没想过做营业员就低人一等，谁不在为人服务，谁不在享受别人带给自己的服务，关键是不能做一行恨一行，到老一事无成”。
销售中出现的常见问题——有的商品“不好卖”
常言道：“没有卖不出去的商品，只有卖不出去商品的人”。每一件商品，都凝聚着设计人员和全体员工的智慧和心血;我们要充满信心，掌握卖点，介绍商品的特性，优点及用途;要想尽办法把“不好卖变成好卖”例如过“不好销” 商品可出一系列重点展示，营业员们聚在一起讨论、发掘它的优点和销售技巧„„我们要排除个人的喜好，卖积压品才真正显示导购的真功夫!
销售中出现的常见问题——缺货
温馨提示：旺季断旺货是每个品牌常见的状况。对于缺货的商品，我们可采用以下处理技巧：
例，将样板收起;向顾客推荐相同类型、价格的其它商品;或记下顾客的联系方法待新货到通知购买等。
营业员必备因素
(1)亲和力：婴儿用品店营业员的第一要素就是要有亲和力，要让客户觉得你只是在和她拉家常，并不是刻意的向她推销商品
(2)丰富的产品知识：婴儿用品是一个引导消费的行业，除日常用品外，许多的商品都要求营业员有丰富的产品知识，能为客户科学的指导消费，让消费者真切的感觉到产品的附加值!
(3)爱心：爱心不是装出来，真正有爱心的营业员会在无意之间把爱心体现出来，有时感动消费者的往往是一个细节。
(4)影响力;影响力越强，在销售产品时就越主动。
(5)总结能力：总结是为了让以后做得更好。
(6)学习能力：现在任何—个行业都会有激烈的竞争，不具备学习能力的营业员，迟早都是要被淘汰的。
(7)责任心：假如营业员只有靠岸感，没有归属感，就永远不可能把销售做好!
(8)分析能力：任何店面都会不同程度存在问题，重要的是你要有分析能力，能清楚问题的真正原因，许多店面生意不好就是因为不清楚真正问题出在哪里，假如真的能找到问题就一定能找到解决问题的方法。
销售能力
1、店内顾客欲购买商品时：
说明店内商品好处，并提出购买该商品的买点，转移顾客注意。
2、顾客欲购买之商品缺货时：
说明购买该商品的买点(促销活动)，告知顾客到货时间可送货上门。
3、与顾客讲价、议价时：
如果顾客以不购买作为威胁，可与请求店长支持或与店长配合告知顾客可行的优惠。
4、销售买卖的意涵(站在顾客的买点推销卖点)
销：推销自己，使顾客知道、认识自己及门店
售：售出观念，依每个人的专业知识而有所不同，告知顾客正确的商品或是育儿方式。
买：购买利益，强调顾客购买的利益及好处(商品特色或促销优惠)。
卖：卖出质量、品牌、服务，并非卖出商品，而是门店的质量、品牌及服务。
育儿知识
宝宝必修课
1、零至三个月：练习翻身、抬头
2、三至六个月：练习抓拿动作
3、六个月：练习端坐(超过八个月无法坐正之宝宝，表示脊椎发展有问题，应尽速就医)
4、八个月：练习爬行
5、十至十一个月：练习站立
6、十二个月：练习走路
催乳食品及母乳喂养禁忌
1、催乳食品：青木瓜+花生+猪蹄、虾、童子鸡、处子鸡
2、母乳喂养禁忌：吃老母鸡、老公鸡容易导致退奶
婴儿发展阶段所需添购商品
1、两个月：快速发展骨骼，急需开始补充钙
2、三个月：婴儿开始流口水，须购买12张以上的围兜，以更替换洗
3、六个月：婴儿脊椎发展完成可开始睡枕头;
商品知识及连带销售能力
孕产妇需求物品准备
(一)、服装：
1、孕妇外出服
2、防辐射衣：避免胎儿在发育的过程中接触过多电磁波，影响发育、造成畸形
3、孕妇内裤：随怀孕过程腹部位置移动穿着适合内裤类型，避免卡住腹部不舒服。初期低腰内裤、中期高腰内裤(可托腹)、后期低腰内裤。
4、孕妇文胸：避免造成乳房变形或下垂，怀孕前后下胸围增加2~4码、罩杯升1级
5孕妇托腹带：怀孕后期协助孕妇支撑腹部重量
6、产妇束腹带：自然产第3天、剖腹产第七天开始使用效果最佳，忌产后马上使用(荷尔蒙尚未调节至正常状态)
(二)、用品：
成人的日化用品含过多化学物质，婴儿日化用品虽无化学物质，但不适合内分泌状况与正常不同之孕妇使用
1、孕妇洗发水
2、孕妇沐浴露
3、孕妇保养品
4、孕妇防晒霜
5、防妊娠霜：协助孕妇减少妊娠的产生
6、婴儿肚脐贴：婴儿刚出生后使用，避免伤口、碰水、过度摩擦、细菌感染或凸肚脐
(三)、保健品：
1、DHA：胎儿发展脑部及视神经之重要元素，如父母双方皆近视，可加强补充DHA以强化胎儿眼部组织。
2、叶酸：怀孕前三个月服用，可避免胎儿畸形、兔唇，同时可降低孕吐及黑斑形成。
3、钙片/钙粉：补充胎儿发展骨骼时，所需之营养元素，孕妇抽筋为典型缺钙的表征。
4、妈妈奶粉：可提供胎儿发展所需营养元素，使胎儿获得充分营养、顺利成长;母乳喂养者，建议于母乳喂养期间仍应引用妈妈奶粉，以维持婴儿发展所需养分。
婴儿需求物品准备（部分列出）
(一)、食品：
1、牛奶/羊奶/特殊奶粉
2、辅食
3、微量元素
4、益生菌、葡萄糖：适合婴儿使用，可调节肠胃去黄胆症。
(二)、哺育用品：
1、奶瓶：准备2~8个，维持奶瓶清洗时间的哺育需求，且至少有一个喝水专用的奶瓶，建议外出用硅胶、PPSU在家用玻璃(玻璃奶瓶感温性较佳，适合初为人父母者使用，但易碎)。
2、奶嘴：2~8个，搭配奶瓶购买数量，且约两个月更换一次奶嘴，奶嘴不宜经常高温消毒，会降低宝宝吸允奶嘴的意愿，导致假性厌奶期。
3、奶瓶刷：协助清理奶瓶内残留奶垢。
4、奶瓶清洗剂：不含化学物质，可顺利清洁奶瓶奶嘴内残留奶垢，同时可降低奶嘴高温消毒的次数。
5、吸奶器：不考虑奶粉喂养者使用，但预产期前仍应购买450g奶粉，已过度产后三天乳汁未分泌之宝宝喂养需求。
6、消毒锅：高温消毒哺育用品，降低宝宝接触细菌。
7、暖奶器：适合冬季使用。
8、BB煲：自制婴幼儿辅食
8、口巾：婴儿喂奶后，用以擦拭嘴边奶汁，以免牛奶繁衍细菌，造成婴儿脸部皮肤疾病;不宜与脸巾、洗澡巾等重复使用，此类毛巾纺织用品，可建议顾客购买同款不同色以便区分。
(三)、洗护用品：
1、浴盆
2、浴床：协助父母便于在浴盆内抓住婴儿，顺利帮宝宝洗澡。
3、体温计/水温计：测量测量婴儿体温/浴盆内水温(39-41)是否恰当。
4、沐浴海棉：使婴儿沐浴露可均匀的清洗宝宝的每处肌肤，建议使用天然海棉(柔软度及遇水膨胀性较佳)。
5、棉棒：可于洗澡时，清洁宝宝耳垢，建议使用纸轴棉棒(纸轴可弯性较佳且弯折无害)。
6、婴儿洗发沐浴露
7、婴儿香水
8、爽身粉/爽身液
9、润肤霜/润肤油：冬季宝宝皮肤较为干燥适合使用，可用以保湿、锁水。
10、护臀霜、紫草油：可于婴儿洗澡后或大小便清洁后及更换纸尿裤时使用，有效避免宝宝红屁屁。
11、脸巾：专门用来清洁宝宝脸部;不宜与口巾、洗澡巾等重复使用，此类毛巾纺织用品，可建议顾客购买同款不同色以便区分。
12、洗澡巾：婴儿沐浴时，用来协助包裹、抓住、清洁之用;不宜与口巾、脸巾等重复使用，此类毛巾纺织用品，可建议顾客购买同款不同色以便区分。
13、浴巾：婴儿沐浴完毕后，用以迅速包裹婴儿，以免受寒，故建议浴巾尺寸要大。
14、指甲钳：婴儿沐浴睡着后，可使用安全指甲钳修剪婴儿指甲，避免婴儿指甲过长刮伤自己及父母。
15、体温计：在婴儿疑似发烧时，用以判断是否发烧，是婴儿养护必备的常备物品。
16、驱蚊器：避免婴儿遭受蚊虫叮咬而感染疾病或因痒而抓伤皮肤。
17、游泳池：在婴儿出生后，可于自宅内让婴儿游泳，协助婴儿稳定、发展。
18、游泳圈/帽：婴儿游泳必备品。
(四)、婴儿穿戴：
婴儿使用之所有纺织用品均需正午日晒或经沸水煮过消毒后，才可使用。
1、哈衣5~6套：以纱布材质的最适合婴儿使用，且需有少量套数换洗(宝宝吐奶、漏尿都有可能需要更换衣服);但不宜购买过多，因亲友多半赠送哈衣。
2、太阳帽：初生婴儿眼部发展尚未完善，若白天需外出，应穿戴太阳帽避免日光直晒眼睛。
3、手套：避免宝宝手指甲抓破自己或父母皮肤。
4、脚套：足部为影响人体冷热感主要部位，故穿戴脚套可协助保暖。
5、睡袋/抱被：睡袋保暖性佳，且有活动空间。
6、包巾：强化保暖作用，婴儿体温调节中枢尚未发育完全，应注意不宜包裹过紧。
7、纱布尿片/纸尿裤：男婴应尿布宜包较低后，女婴则应包较前高
8、床上隔尿垫：如使用纸尿裤仍应建议购买隔尿垫，避免纸尿裤未正确使用而漏尿。
9、湿纸巾：常备品之一，可用于宝宝喂奶后清洁嘴部使用;亦可作为宝宝大小便后清洁用，可有效避免细菌感染。
(五)、寝室用品：
1、床
2、床垫
3、床围：避免宝宝撞到床边。
4、床头铃：稳定宝宝情绪，协助宝宝入眠。
5、棉被：不宜过重，避免宝宝翻身误盖住口鼻无法挣脱而窒息。
6、床单：以纯棉材质为主，质地较为柔软，不会伤害宝宝肌肤;且颜色不宜过深，降低化学染剂使用的可能。
7、蚊帐：避免婴儿遭受蚊虫叮咬而感染疾病或因痒而抓伤皮肤，且无驱蚊器的噪音。
8、婴儿蚊香液/片：安全驱蚊
(六)、出行用品：
1、推车：较为稳定，但收车后体积较大，一般出生后婴儿即适用，因推车多半设计可平躺(但非完全平躺，平躺角度约175度。因婴儿脊椎为直线，不适合180度平躺，且175度便于吸收童车上下坡道产生的冲击)。
2、伞车：伞车较为轻便、易于收合、携带，一般为6个月以上婴儿使用，因伞车多半无法平躺(六个月前的婴儿脊椎尚未发展完全，须平躺)。