旅馆管理制度

旅馆管理制度（共9篇）

篇1：旅馆管理制度

旅馆管理制度

卫生制度

一、客房服务员早晨打扫卫生前在前台先记录需要打扫的客房,不得遗漏。

二、服务员应该保持宾馆内环境整洁、美观、地面无果皮、痰迹和垃圾。

三、保持被套、枕套、床单等卧具要一客一换，长住客床上用品至少三天一换。

四、旅客退房后,应打开客房门窗,保持通风．

五、保持床上无毛发,卧具干净,如发现新卧具不干净退回洗涤厂重洗．

六、保持客房内家具各平面干净无灰尘,无水迹.客房内家具,卧具,日用品摆放整齐．

七、保持客房内卫生间,洗脸盆,马桶(便盆)干净无明显脏物,花洒架,镜子,洗脸台,地面干净无水迹.做到墙壁干净、门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无异味。

八、保持布草间物品分类整齐．

九、空调过滤网积尘,通风口每月清洗一次．

十、清点好每天需洗涤的布草．

十一、打扫好卫生后,整理打扫工具,各卫生功能间及时关门．

十二、发现客房内需维护地方告知前台记录通知维护人员维修．

十三、不得把卧具作抹布使用．

十四、合理安排工作时间,做到无卫生死角，地毯定时吸尘.十五、打扫卫生时布草车不得堵处通道.十六、总台（前台）卫生由总台（前台）服务员负责，见脏即擦．

旅客财物保管制度

为了使宾馆合法经营，保证旅客财产安全，积极采取安全防范措施，增强安全意识，明确工作责任，杜绝一切不安全事故发生，特订立如下制度。

一、认真落实旅客财物保管制度，做到分工负责，责任到人。

二、总台服务员、保安员、楼层服务员必须热情地向旅客宣传贵重物品及现金交宾馆代保管的重要性。

三、旅客财物保管，必须严格办理登记手续，做到三登记一签名。

四、贵重物品及现金与一般行李做到分别保管。

五、旅客财物寄存时，要善于在寄存物品中发现可疑人员及其它违禁物品，发现问题及时向公安机关报告。

六、认真执行交接班制度，防止责任不明造成损失。

七、对违法财物保管制失责者，按情节轻重处理，情节严重者交公安机关处理。

八、严禁旅客和无关人员进入财物保管室。

九、经常检查财物保管安全设施情况。

十、对旅客遗留的物品，应当妥为保管，设法归还原主或揭示招领；经招领三个月后无人认领的，要登记造册，送当地公安机关以拾遗物品处理。对违禁物品和可疑物品，应当及时报告公安机关处理。

楼层安全保卫制度

为了维护宾馆治安秩序，保护旅客生命财产安全，有效控制违法犯罪分子现就宾馆安全保卫制度规定如下：

一、全体员工应该学会使用消防灭火器材，加强消防知识，懂得扑救，懂得逃生.熟知宾馆内部消防报警系统,熟知宾馆电源总开关。

二、牢记消防报警电话119，报警电话：110．急救电话：120。

三、当班服务员，保安不得离岗脱岗，服务员，保安对进出宾馆闲杂人员进行询问，对有特殊客情的客房进行特别注意，对有怪异举动的旅客,可疑旅客应当特别留意,并通知值班经理上报公安机关.发现违法犯罪分子、行迹可疑人员和发生案

件、事故，宾馆工作人员应立即报告我宾馆保卫部门经理或江海派出所，并采取措施控制罪犯，保护现场；危急事件要立即组织抢救。

四、服务员查房，打扫卫生时发现客房有什么问题应该及时上报值班经理。

五、向旅客宣传相应的管理制度和公安部门颁布旅业法令法规。

六、维护好宾馆的治安秩序，确保旅客的合法权益不受损害。

七、注意宾馆内的烟味，焦味，并及时处理．做好安全防火、防盗工作和防止爆炸事故发生。

八、楼层服务员，保安员定时巡查客房动静，每间隔30分钟巡逻客房一次，对有需关注的客房应该特别关注。

九、我宾馆监控系统只作监控使用，不作他用，非我宾馆管理人员不得操作监控系统。

十、服务员不得让非我宾馆人员进入总台（前台）。

十一、不得关闭监控系统和消防报警系统。

十二、熟悉本宾馆消防报警系统和总电源开关位置。

来访旅客登记制度

为了维护宾馆治安秩序，保护旅客安全，有效控制违法犯罪分子，现就宾馆来访登记规定如下制度。

一、设立来访登记处，由楼层服务员负责办理来访手续，建立来访登记岗位责任制。

二、来访人员需进房会客一律凭本人有效证件办理来访登记手续，并征得住客同意后方可进客房会客。

三、来访人员离访时，必须在来访人员登记表上离访时间栏内准确填写离访时间，四、来访人员登记，服务人员必须跟房查房，发现问题及时报告。

五、晚上十二时至凌晨七时，原则上不准进行来访，特殊情况来访只能在大厅会客。

六、来访人员登记表一式两份，逐日整理装订，同住宿登记表一并要妥善保管。

七、办理来访登记手续，要文明礼貌，热情宣传来访须知和宾馆的管理制度。

八、认真做好来访人员证件查验工作，并督促来访人员按时离房，发现公安机关通缉人员或有现行违法人员应立即报告，并交公安机关处理。

九、严禁来访人员利用来访方便，在宾馆从事卖淫嫖娼，聚众赌博，吸毒贩毒的违法犯罪活动。

旅馆业前台旅客资料登记上传制度

一、如有旅客来开房,总台服务员必须起立向旅客介绍本宾馆情况,如需开房,需旅客提供本人有效签证的护照、回乡证、驾照,暂住证,身份证，旅行证等有效证件登记入住

二、上传系统操作

1．双击“旅业系统前台”图标，输入用户名和密码。

2.将旅客证件平行放入扫描仪底部，证件信息部分朝下。

3.在旅业软件中找到“批量登记”图标并点击。

4.点击“证件扫描”图标。

5.根据旅客证件选择正确证件类型。

6扫描完成后，点击关闭。

7.扫描仪底板是黑色选择“自动切割”，扫描仪底板不是黑色选择“手动切割”。

8选择“自动切割”后点击色别。

9.在弹出窗口中点击“是”。

10．将旅客入住房号填入“入住房号”，并核对红色证件信息栏数据与旅客证件是否一致。

11．确定信息准确无误后，点击“保存修改”，然后再点击“正式入库”，在弹出窗口中点击“是”。

12．如旅客为港澳台或国外旅客，则以英文输入状态在签证机关处输入其签证机关的汉语拼音首字母。如：驻美国使馆，就输入ZMG，在其出现的下拉菜单里选择“驻美国使馆”。

三、检查数据上传

1．所有旅客信息必须录入到前台治安系统并及时、准确上传到后台服务器。

2．前台主管必须学会如何检查数据上传，并督促前台服务员做好录入、上传工作。

四、使用宽带上传

1.启动旅业软件。

2.在电脑右下角找到 旅业软件上传图标并双击。

3.在弹出窗口中,点击“操作”,再点击“立即发送”。

4.查看弹出窗口左下角的显示信息，如显示空闲状态表示数据已全部上传成功数据上传正常。

5．如左下角的显示有若干信息待发送则表示有若干份数据没有上传，数据上传不正常。

五、上传系统故障排除

1．打开网页，输入任意网址，看能否可以上网，如不能上网联系电脑管理员。

2．如能上网报障金禧时代。

六、旅客退房

1．旅客退房及时点击所选择的旅客退房。

篇2：旅馆管理制度

工作制服领用、洗涤等物品管理办法

为完善旅馆的资产管理制度，做到员工工作服的有序发放、管理、回收，现旅馆对员工的制服及其他入职领用物品的管理进行如下规定：

1． 本店所有的员工的入职当天，管理部应按照该员工的岗位为其填写标准格式的《员工入职借用物品清单》，并由该员工在该清单上签字确认，再从管理部领取相应的物品进行使用，使用期间由员工自行保管；管理部应对员工签字后的《领用物品清单》进行留档。

2． 领用到各自岗位应当配备的物品后，员工在上班时间必须按规定进行着装、佩戴工号牌。如发现有员工无故未按要求着装、佩戴工号牌的，按锦江之星员工手册第十三部分第三章第十条进行处罚。

3． 每名员工入职后均会领用到一个更衣箱，供个人放置于非随身的各项物品及上下班替换下的衣物。更衣箱内不应放置贵重物品。如发生更衣箱内物品失窃，旅馆可以帮助员工进行追查，但不承担赔偿责任。

4． 工作服清洗的规定：

⑴．客房服务员的工作服、鞋均由服务员自己带回家进行清洗；

⑵．前台员工、餐厅服务员服装、主管级别的西装、裤可按规定每两周统一清洗一次； ⑶．后台管理人员西装每月统一清洗一次。

具体操作方法：需换洗衣物的收集日期为有清洗计划当周的周一及其前一天（周日），各员工应在这两天内将各自需洗的衣物交到当班的客房经理处（需作好个人的记号，并取出口袋内物品，摘除工号牌），由客房主管签收，周二统一送洗。洗完送回后再由各人从客房主管处签字领回。（管理部将为客房主管专门配备一个工作记录本，记录相关内容。）

5． 厨房厨师的工作服隔天换洗一次，可直接投入换洗衣物收集筐，无须另外与客房主管进行交接。

6． 员工在职期间对领用到的所有物品有保管、维护的义务。除正常耗损外，如上述被领用物品有在员工在职期间出现非正常的损坏、遗失的，责任由领用该物品的员工承担。管理部处存有所有员工领用物品的赔偿标准清单，一旦出现有员工损坏、遗失被领用物品的，届时按清单标准赔偿。员工离职时必须交回所有入职时领用的物品，并保证除正常使用损耗外的完好程度。

7． 工作服装的正常使用年限为2~3年，如员工有衣物在正常使用下损耗达到应更换的程度的，应提前向管理部申报。待新制服到位后，该员工应以原工作服到管理部替换新制服。

8． 本管理办法由锦江之星宛平南路店管理部解释。

锦江之星宛平南路店管理部

篇3：唐代旅馆业的经营与管理

一、唐代旅馆业的经营现状

唐朝时期官办的旅馆主要负责接待国外使节及国内的重要官员, 如当时的国宾馆就具有明显的外交倾向。唐代国域辽阔, 周边的少数民族臣服于其政治统治并有着广泛而深入的接触。唐代与边疆外也有着密切的联系, 这都为国宾馆的创建提供了重要条件。唐代的国宾馆主要为四方馆及鸿宾客馆, 是当时接待外来使臣的重要场地。《新唐书·回绝传》中记载:“自乾元后, 益负功, 每纳一马, 取直四十嫌, 岁以数万求售, 使者相踢, 留舍鸿护, 胎弱不可用”, 这里的“留舍鸿护”就是鸿宾客馆。当时江南一带, 日本人经常来往, 故开设有扶桑馆, 楚州一带多新罗客, 故建有新罗馆。在唐代日本遣唐船到达唐朝港口后, 当地的州政府负责接待及安排食宿等, 同时向朝廷报告。来唐的日本僧人在中国巡礼时也会受到以上的款待。唐代的骚传体制较为发达, 当时的馆骚遍及各地, 主要负责通信、接待及运动等相关事宜。由于民间贸易发展迅速, 民间旅馆业逐渐兴盛起来, 唐初时期的大运河就有“商旅往返, 船承不绝”[1]123。为了满足众多商旅食宿的方便, 在全国各地都建有旅邸等。唐代民间旅馆无处不在, 其分布范围、数量及规模等都大大超越了前代。民间旅馆是以盈利为目的的, 遍布于当时各大城市。唐代旅行者投宿寺院有着非常悠久的历史, 这是由于当时佛教的盛行, 寺庙遍布各地, 为人们的住宿提供了新的选择。天宝年间, 韩愈就曾在旅途中夜宿洛阳惠林寺内, 并作有《山石》一诗。

旅游活动的盛行是唐代旅馆业发展的重要因素, 当时的旅馆基本上都是沿着重要旅游线路或交通线路而建。唐代长安城是旅馆较为集中的地方, 有着“旅店开偏早, 乡帆去未收”的著名诗句。当时的东西两市是旅馆经营的重要市场, 除了大的店铺外, 偏僻的小胡同里也经常有小店, 例如在《剑侠传》中记载, 长安城临街店数间, 相与直入“舍宇整肃”。唐代旅馆的服务项目较为齐全, 当时的四方馆为了服务顾客就专门设立了通事, 为了照顾好宾客生活, 馆内还配有专门的厨师及服务人员。在很多资料中就有记载遣唐使的内容, 例如日本中村太郎的《中日两千年》一书中就详细介绍了唐代旅馆的安全制度[2]42。通过对唐代旅馆业的研究, 可以进一步透视当时旅馆业的繁荣及经营状况, 当时的旅馆业有其重要的发展特色, 这对了解唐代政治、经济、文化的特征, 具有重要的现实意义。唐代旅馆业的经营有着灵活的地址可供选择, 或在驿道旁或在闹市中心, 水陆交通交汇处也是唐代旅馆业重要的选址地点。唐代的旅馆兼有住宿、租赁及提供货物交换等功能, 这就招致多方投资者的光顾, 在巨大利润的诱使下, 无论是官员、商人及僧尼等都将其资金投入其中。

二、唐代旅馆业的管理体制

唐代旅馆业有着较为完备的管理体制, 为了保证宾客的安全, 在旅馆外往往筑起了高墙, 同时坊市中旅馆的安全管理较为严格, 实行严厉的门禁制度。《唐律疏议》中就记载唐代官府中的廊垣及坊市垣篱有七十杖, 所居之地都有廖垣, 并且晚有鼓鸣、夜有宵禁, 旅馆周围环境非常安全。唐代民间旅馆的接待对象非常复杂, 因而在旅馆中也会出现一些偷盗现象, 所以当时统治者非常重视旅馆的安全管理, 旅馆内有人死亡, 店主必须及时上报朝廷并如数将旅客财物上缴。唐政府明文规定, 过往住宿宾客必须持有官方的旅游凭证, 当时被称为“符节”, 其主要功能为门关出入及住宿的凭证。唐代律例中规定, 发给旅客的传符主要是住宿、吃饭及使用交通工具的作用, 同时只有使者才能乘骚, 这种传符主要是以铜为材质, 但随着乘骚人员的扩大, 最终将铜符改为纸符, 并规定:“凡乘骚者, 在京于门下给券, 在外留宿诸军、州给券。”[3]89唐代民间的旅馆投宿较为简单, 只需要钱就行, 同时还可以包单间, 根据杜光庭《蛇髯客传》记载李靖夜宿民间旅馆的故事。唐代乘传发骚要求非常严格, 规定只有因公才能使用, 例如在唐《公式令》中就记载:“违规遣骚者, 杖罚一百。”唐代政府经营的旅馆有着严格的等级制度, 并严格按照官品提供住宿级别。

唐代的民间旅馆也出现了等级分类, 《太平广记》中记载:“华岳神女宿于逆旅舍小房, 有仆人数人。”唐代的馆骚对客人的食宿也有相应的标准, 从中央到地方建立了一套完整的管理体系。《唐律疏议》中对使臣食宿有着明确的规定。唐代官方性质的旅馆都是出于政治功能及为统治阶级服务的需要, 大多数都是非营利性质的, 经费实行政府划拨制。统治者对民间旅馆的管制主要体现为税制方面, 经费管理是政府对旅馆管理的重要内容与手段。唐代的佛塔一般建造于寺院内部, 俗称塔院, 在佛寺内除了佛殿以外还广修禅房、斋房等以供客人食宿。为了接待好宾客, 唐代寺院内还专设有僧人掌管, 其主要掌管佛寺客堂外来人员的接待, 寺院内还专设有知客, 主要负责对客人生活起居的照料工作。同时, 他们还负责陪同客人参观游览。法规及政策是唐代对旅馆业管理的重要手段, 当时制定了《永徽律》, 是当时较为完备的管理旅馆的重要法律。唐代许多官员在旅馆业巨大利润诱惑下, 直接参与了旅馆业的开办与经营[4]30。唐代很早就开始了向旅馆纳税的政令, 但是纳税的主要对象还是中小旅馆经营者。在对唐代旅馆的管理上, 除了相应的税收制度外, 唐统治者还参与旅店的租赁及买卖活动, 唐律例中明文规定:“其船及碾皑、邸店之类, 亦依犯食赁直。”唐玄宗时期, 针对当时旅馆租金过高, 还专门下诏《禁赁店干利诏》, 可见唐代旅馆出租的盛行。可见, 唐代旅馆业的盛行仍是在国家有效管理下稳定发展的。

唐代旅馆的出现及发展是当时社会经济发展及人口流动的产物, 这是其发展繁荣的重要原因。当时旅馆业的兴盛与其交通发达及旅游业的盛行也有着重要的关联, 特别是民间旅馆的发展极大地解决了由于商品经济的发展而出现的人员流动频繁的问题, 这对当地的物资交流及市场发展有着重要的推动作用。唐代是中国封建社会的繁盛时期, 人们的生活水平不断提高, 相应地, 旅游业的发展也进入到一个高速发展时期, 当时统治者在全国建立了完备的馆释制度, 在管理上有着较大的改进, 最终建立了官方的交通管理体系。由于佛教的兴盛, 使得唐代的寺院数量不断增加, 这就为旅行过程中的投宿提供了方便。同时, 由于唐代旅馆分布广泛, 有着丰富的服务内容及完善的投宿设施, 这就使得他们能进一步扩大经商规模, 是当时社会政治的反映及经济发展的需要。旅馆产品主要表现为旅馆服务, 唐代官办旅馆已经有了“通事”, 这是旅馆服务的重要内容, 同时当时的旅馆还为旅客提供浴室、娱乐等多种服务项目。唐代旅馆经营进一步标准化及规范化, 有效解决了当时的人员流动问题, 进一步增进了人员的流动与物资的交流, 促进了当时社会经济的发展与繁荣。

参考文献

[1]王玉成.唐代旅游研究[D].河北大学, 2012 (2) .

[2]冉海和.唐代旅馆业研究[J].文史杂志, 2008 (4) .

[3]肖红燕.唐宋时期政府对旅馆业的干预[J].开封大学学报, 2007 (3) .

篇4：文学旅馆，旅馆文学

这是一部半自传式的小说，现实中，川端康成确实是在温泉旅馆遇见他初恋的舞娘，并在旅馆写下了这篇名著。至今，在那个名为汤本馆的旅馆里，还保留着川端康成写作的房间，以及他曾经缓步登上的狭窄楼梯。有多少的后来人，是因了想要体验川端的那份情怀而前往伊豆的这所温泉旅馆；而又有多少的文人骚客，是如川端般迷恋旅馆的写作人生。

旅馆——文人墨客的另一个“家”

驱车前往一个偏僻的小旅馆，关起房门，挂上请勿打扰牌，埋头专心写作。这便是许多古今中外文人墨客们的理想生活——古尔德(GlennGould)

对于作家来说，旅馆的意义在于隔绝，是为了和尘世保持一段距离，以便遁入无声无色无象的纯粹思维世界。

做为写作的人，出外游历时，我也免不了受到蛊惑，总会亲往大师们曾经渡过“暂住人生”的旅馆一探究竟，而大部分是让我失望的。旅馆对于作家来说决不浪漫，我想最没性格的旅馆对于作家才最理想。一桌、一椅、—床、一套书写工具即可。“家徒四壁”对于作家简直是种恩惠。海明威住过的各个旅馆，真的也就只是“旅馆而已”。即便如此，正如称自己为作家的加拿大音乐家古尔德(GlennGould)所描绘的——驱车前往一个偏僻的小旅馆，关起房门，挂上请勿打扰牌，埋头专心写作——仍是许多古今中外文人墨客们的理想生活。

旅馆——文学的情节空间

“人们来了，人们走了，旅馆依旧，从来无事。”一一维吉·鲍姆(Vicki Baum)第一部旅馆小说的名句

相对于文学旅馆(简单说是来与作家有关联的旅馆)而言，旅馆文学的元素似乎更加的丰富。文学作品中出现旅馆的频率之高，几乎可与家相提并论。顺手拈来，便有斯蒂文生《金银岛》里那间不吉祥的老酒馆，柯南道尔笔下的福尔摩斯也时常要和这类见不得天日的旅店打交道。

旅馆，常常是罪恶的滋生地、罪犯的庇护所。美国文豪纳博科夫的小说《洛丽塔》里，男主角亨伯特第一次与洛丽塔发生性关系是在一家名叫“被迷倒的猎人”的旅馆。(据说作者是在一所“味道难闻的小旅馆”里完成了该小说)

除此之外，奥地利犹太女作家维吉·鲍姆(VickiBaum)更创造了旅馆小说这一题材，她的旅馆小说名著《上海37》，1939年曾改成剧本《上海大旅馆》(Hotel Shanghai)，小说以沙逊大楼CATHAY旅馆在8·13战事中遭受日军炮击为背景。去年，国内的小说家虹影也出版了第一部中文旅馆小说《上海之死》。小说写了一个精彩的谍报故事，绝大多数的章节都围绕于“旅馆”——国际饭店展开。虽然有人形容“旅馆小说”拘束了人物穿梭往返的行程，但是旅馆小说却在一个相对集中的空间里浓缩了最紧张、最惊心动魄的谋略杀伐，构筑一个复杂的情节空间，使小说更加充满了张力和无尽的可能。

到底是旅馆之于文学的魅力大，还是文学之于旅馆的魅力大，我们确实很难分清。就如同英国著名作家D．H．劳伦斯青少年时期曾经居住过的煤矿工人住宅，而今被改为特色旅馆，并以劳伦斯的代表作《儿子与情人》作为旅馆的名称一样，我们也很难再去考究，人们进出那所旅馆的真正目的。引用维吉·鲍姆(VickiBaum)第一部旅馆小说的名句：“人们来了，人们走了，旅馆依旧，从来无事。”

篇5：旅馆消防安全管理制度

3、每日定期进行防火检查、巡视，做到“三懂”、“三会”和“四能”。火灾初起时要积极组织人员疏散和实施灭火，火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。

4、定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材，确保各项功能正常。

5、每月组织一次集中教育，培训消防安全有关知识，积极组织员工参加各种消防学习和演练活动。教育培训内容包括：

（1）消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

(2)单位内部及本职岗位的火灾危险性和防火措施。

（3）消防设施的性能、灭火器材的使用方法；

（4）报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。

（5）组织、引导在场群众疏散的知识和技能。

6、对重点防火部位应当经行每日巡查，至少每两小时一次，坚持夜间防火巡查，保证日夜安全，认真填写巡查记录。检查内容：

（1）安全疏散通道，疏散指示标志，应急照明和安全出口的情 况；

（2）消防设施灭火器材配置是否在位、完整、有效；

（3）消防安全重点部位的人员在岗情况；

（4）安全通道是否畅通；

（5）有无违规操作电、气设施；

（6）易燃易爆物品的管理情况；

7、向公安消防监督部门汇报工作，接受安全消防监督部门的监督和指导。

8、消防安全责任人承担因工作失职而引起火灾事故的责任，直至法律刑事责任。

篇6：旅馆各项安全管理制度

1、旅客验证登记制度：

在旅馆前台设立“警方提示”牌，警示旅馆对入住旅客逐一验证、登记，提醒旅客主动出示有效身份证件。旅客住宿必须实名、实情、实数、实时。登记住宿，必须指定专人负责，实行电脑微机管理。登记时，查验旅客身份证件，逐人如实登记，严禁借用或冒用他人证件登记。对外国人和华侨、港澳台胞，应当查验护照或有关证件，如实填写登记表，没有有效证件或签证的，必须及时报告公安机关或有关部门。登记材料应按规定妥善保管，满3年后，交公安机关统一处理。

2、信息报送制度：

入住旅客的信息应按公安机关规定项目和内容录入齐全，应仔细检查录入信息的正确性、完整性，录入信息传送时间不得超过1个小时，旅客入住信息输送率100%，并应建立相应的工作流程和管理措施，旅客退房后，应及时录入退房信息。

3、门卫、会客登记制度：

门卫值班人员要掌握进出人员情况，查验住宿或会客凭证。对进入客房会客的，应说明情况和填写会客登记单。

4、值班巡视制度：

客房钥匙由值班人员负责管理，应当凭住宿证对号开启房门。服务台昼夜有人值班；客房区不设服务台的楼层，昼夜有人值班巡查；监控设施24小时设专人职守。旅馆其他值班人员应当按照值班制度的规定履行巡查职责，维护住宿人员的合法权益和旅馆的正常秩序。

5、财物管理制度：

旅馆应当设立行李物品保管室、贵重物品保险柜，指定专人保管，当面查验，并建立验证、登记、领取和交换班制度，严防错发、冒领、丢失、被盗。因旅馆的责任，致使旅客财物丢失、被盗的，由旅馆负责赔偿。妥善保管旅客遗留的财物，并设法归还原主或揭示招领；经招领3个月后无人认领的，应登记造册，送交公安机关。对旅客遗弃的违禁物品和可疑物品，旅馆保卫部门应指定专人负责保管，并及时报告公安机关处理。

6、情况报告制度：

发现违法犯罪分子、形迹可疑人中、违禁物品以及发生刑事、治安案件，应当立即报告公安机关，并采取措施保护现场，不得知情不报或纵容、隐瞒、包庇。

7、建立和完善各项安全防火责任制度：

员工入职需经岗前消防安全培训，合格后才能上岗，安保部定期组织员工进行消防安全培训，员工必须熟知必要的消防安全知识，了解本单位灭火器材的位置及性能。实行每日防火巡查、每日检查消防器材制度，安保部每日巡查，并做好记录。保障安全出口、疏散通道的畅通，对安全出口指示灯、应急照明灯要及时进行检修，确保正常运转。消防控制室、消防泵房实行24小时值班。对营业场所的消防设施、消防器材必须定期进行检察、维护，以保证其灵敏度和应有功效。对存在火灾隐患的部门，要及时整改，消除隐患。建立用电、用火管理制度，重点工种（如电工等）需持证上岗。严禁携带易燃、易爆等危险物品进入宾馆，如发现危险情况，立即报告保安部妥善处理。专职消防队员需持证上岗；定期进行消防安全培训。根据灭火、应急疏散预案，定期组织灭火和应急疏散演练。安保部定期进行消防安全考评工作，对不合格的部门和员工定期进行整改。要坚持经常性消防安全宣传，教育工作，利用各种形式（如黑板报，图片，录象等）宣传，普及消防知识，提高宾馆全体人员消防安全意识，增强防火工作的自觉性。

8、紧急疏散预案：

明确职责：（1）总指挥：负责确定现场潜在火灾隐患，落实各项应急准备工作，并定期组织进行应急演练；在发生火灾时，进行现场紧急情况的评估，组织现场的应急抢险救援，及时向项目部、监理、消防、建委等部门联络和报告事故情况；做好应急救援处理协助工作；组织做好事故现场的保护及善后处理工作。

（2）安全副经理：主要任务是配合总指挥的工作，对日常的防火工作进行监督和指导，发生火灾事故时具体领导现场的报警警戒、通讯联络、疏散引导和救护小组等的工作，尽最大努力抢救受伤人员和财产。

（3）生产副经理：本着“管生产必须管安全”的原则，对在日常生产中发现的火灾隐患，及时消除或通知有关人员处理。发生火灾事故时，具体领导现场的应急抢险小组工作，协调各方面的人力、物力，在最短时间内将火灾控制在最小损失状态，不能扑救时，要安排人员撤离。（4）工区总工：从技术角度对现场的火灾安全情况进行评估；制定合理可行的施工方案，保证方案中消防通道的畅通。发生火灾事故时，根据现场实际情况提出合理化建议和意见，保证抢险救灾的有效性和可行性，杜绝盲目抢险，造成次生伤害。

（5）应急抢险组：负责火灾现场的应急抢险工作，包括查明事故现场基本情况，制定现场应急抢险救援方案，明确分工，迅速组织灭火，抢救受伤人员和财产，防止事故扩大，减少伤亡损失。

（6）报警警戒组：负责报警设备的配备，根据领导指示及现场情况，及时向项目部、监理及消防、建委等有关部门报警联络，确定警戒范围，设置警戒区域、维护现场秩序、疏通道路，劝说围观群众离开事发现场等警戒工作，引导外部救援进入现场，并负责事故现场的保护工作。

（7）通讯联络组：负责通知各抢险人员迅速赶到现场。

（8）疏散引导组：负责现场疏散逃生路线的确定和标志的的设置，在发生火灾事故时，组织引导现场危险区域人员正确及时撤离、疏散、逃生。

（9）救护组：准备现场医疗器械，负责现场伤亡人员的的现场救护、送往医院救治工作。

（10）物资设备组：负责应急抢险救援物资设备的配备、租赁、购置和维护保养，在发生火灾事故时，及时提供相应物资设备。

9、宾馆电传、通缉令协查制度：

（1）严格落实旅客验证登记制度，认真查验住宿人员有效身份证件，做到“实名、实情、实数、实时”登记。

（2）严格禁止“不登记、不查验证件登记、一人登记多人住宿、登记人与住宿人不符和私自接待无身份证件人员住宿”等问题发生。（3）对无法出具有效身份证件的境内人员，先按无证人员提供的身份信息登记、上传，同时将无证人员情况报告属地派出所。（4）对因旅店网故障无法上传住宿人员信息的，要将当日住宿人员信息及时报送属地派出所。并及时排除系统故障。

篇7：旅馆安全保卫制度

（一）旅客必须凭居身份证或能够证明本人真实身份的有关证明材料登记住宿。

（二）旅客携带的现金、重要文件，贵重物品应向旅馆办理寄存，否则，丢失责任自负。

（三）严禁旅客将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性、放射性等危害物品带进旅馆。

（四）严禁卖淫、嫖宿、赌博、吸毒、传播淫秽物品等违法犯罪活动。

（五）旅馆内不得酗酒滋事、大声喧哗，影响他人休息。

（六）旅客应自觉遵守旅馆的各项制度，服从公安人员检查。

（七）值班巡查人员要做到“三勤”、“四看”。三勤：勤巡逻；勤观察；勤分析；四看：一看旅客是否按登记住房、床号住宿冒名住宿；二看旅客是否乱窜或男女混居一室；三看有无危险物品或应寄存的行李及贵重物品；四看各部位有无其他不安全因素。

（八）发现旅客中有违法犯罪行为必须立即报告公安机关。

（九）旅客遗留在旅馆内的贵重物品，包括一定价值或有纪念意义的物品，旅馆应登记造册，妥善保管，通知物主认领。认领时要认真核对物品的主要特征，并办理领取手续，防止发生冒领或重复认领。

（十）旅客寄存应一人一牌（寄存牌），填写财物寄存登记本及身份证号贵重物品当点清封存。

（十一）凡是来访客者，须事先登记。

篇8：中国青年旅馆经营管理之改良构想

青年旅馆运动符合中国当前提倡的素质教育、公民教育的需求, 有助于改善旅游对于旅游目的地社会文化传播的单向性倾向, 有利于环保, 可以大大刺激青少年旅游市场, 能提升住宿业的整体水平, 有助于中国与世界接轨。但很多青年旅馆的经营状况却不容乐观, 为什么国际上广受欢迎的青年旅馆在中国却面临生存危机?本文主要探讨如何结合国情建设经营青年旅馆, 力求找到中国青年旅馆的出路。

1 降低建设成本

旅馆的建筑成本占总成本很大比重, 降低造价就能降低总经营成本。

1.1 吸纳赞助

当今国内经济挂帅的情况下, 多数企业和个人不会提供大额的无偿捐赠, 但各种形式的商业赞助却非常普遍, 青年旅馆也可以采用这种方式。从建筑材料到家具陈设甚至施工, 都可采用招标的方式筛选赞助商。作为回报, 可以在相应的位置标示赞助商的名称和商标, 这样, 赞助商也乐意介绍他们的亲友和客户入住或参观, 就成为了义务宣传员。操作上, 同等条件下优先选用本地企业和产品。

1.2 因地制宜

因地制宜的建筑一方面可以使建筑成本大幅下降, 另一方面能体现青年旅馆的地方特色, 符合国际青年旅馆联盟 (IYHF) 的规定。下面列出三种主要参考模式并简要介绍其优点和适用情况。

1.2.1 景点度假区型

众多远离城区的休闲度假区, 交通不够便利, 经营上存在难以逾越的瓶颈, 但是这些地方能让青少年走近历史或自然。如果在这些景点度假区建设青年旅馆, 则有望扩大影响, 增加客源, 成为改变窘困的突破口。

1.2.2 高校校园型

当前越来越多地方拥有大学校园, 这为青年旅馆网络的快速形成提供了有利条件。有三种形式可选择:一是暑假旅馆, 每年暑假是在校学生出游的旺季, 毕业生离校之后空出大量床位, 可作短期青年旅馆使用;二是长期旅馆, 将长期闲置的学生宿舍腾出, 进行整理, 可作青年旅馆使用;三是在处于旅游热点区的高校专门开设校园旅馆, 这与景点度假区型相似。

1.2.3“变废为宝”型

将一些经济效益差的社会旅馆和闲置房地产项目改建成青年旅馆。这样既避免了为迎合假日经济而建造众多宾馆造成的资源浪费和导致淡季入住率低的问题, 又提高了社会旅馆的效益和闲置房地产项目的利用率。

此外还有农家型、附属公共体育中心型、附属酒店型等。不管采取哪种形式, 从现有青年旅馆的经营状况看, 旅馆单体规模应控制在200个床位以内, 以免淡季空置太多造成浪费。

2 优化管理与控制

2.1 组织结构扁平化, 用工机制灵活化

通过改善青年旅馆内部架构达到降低人力资源成本, 提高工作效率的目的。具体来说, 每家青年旅馆设驻店经理1名, 全面负责经营管理事宜, 其他各个部门只有主管是旅馆的长期员工, 至于其他的人力资源, 应尽可能寻求志愿者的协助, 或与高校合作提供实习场所, 或招聘兼职学生, 从而获得质优价廉的劳动力。由于上述原因, 人事部主管由经理兼任比较方便。如图1所示。

当员工的身份同时是志愿者或者是大学生, 青年旅馆的文化档次和社会声誉就得到有效的提升, 其竞争优势得以凸现。

2.2 实行全面质量管理

全面质量管理 (TQC-Total Quality Control) 强调一切以预防为主的方针, 把饭店服务作为一个整体, 以控制服务过程而提供最佳服务为目标。饭店服务质量的管理应从服务阶段的质量管理扩大到饭店服务预备阶段和服务后阶段的质量管理。服务质量的高低涉及饭店各个部门、各个班组和每位员工。青年旅馆所提倡的自助、半自助的服务方式使一些在传统的饭店里属于后台操作的项目直接面对住客, 使TQC显得尤为重要。在具体操作中, PDCA管理循环最能体现全面管理的思想方法和工作步骤。PDCA循环代表计划 (Plan) 、执行 (Do) 、检查 (Check) 和总结 (Action) 的循环, 已成为国际上公认的科学管理方法[2]。扁平化管理与PDCA循环相得益彰, 可以在较短时间内有针对性地解决青年旅馆现有的服务质量问题。

3 广泛争取支持

除了高昂的建设成本外, 中国青年旅馆面临的另一难题就是平均入住率低。众所周知, 旅游具有季节性的特点, 最好能减少甚至克服入住率的季节性波动, 其出路就是不单纯做游客生意, 还与当地各类单位开展广泛的合作。

3.1 与各类青年组织合作

团委、青年联合会、青年志愿者协会等组织在中国有广泛影响, 它们的骨干成员往往同时是另一组织的成员, 只要与其中一个组织先建立合作关系, 即可以轻而易举地与其他几个组织合作。特别是与青年志愿者协会建立合作关系不仅能通过他们使青年旅馆更快地广为人知, 同时解决一般用工问题, 更能借助他们的特长使各种娱乐活动成为青年旅馆的常备项目。

3.2 争取教育界的认同

目前国内高校自身的实践条件非常有限, 而与校外单位合作建立实习基地则是一种很好的解决方法, 青年旅馆应该主动与大学合作, 以校、馆联合的方式获得有效的宣传和源源不断的优质员工。同时, 如果青年旅馆的各种娱乐活动成为常规活动, 就有条件和中小学校合作开展第二课堂进行素质拓展活动, 可以举办夏令营、冬令营, 可以成为学生春游、秋游的理想营地, 甚至还可以进一步拓展兴趣培训班业务, 增加旅馆收入从而降低床位价格。

3.3 争取政府的扶持

虽然中国目前的经济条件决定了政府拨款发展青年旅馆几乎不可能, 但是, 某些扶持政策不需要财政拨款。比如:早在1927年, 波兰教育部就规定中小学生每年必须在青年旅馆住宿一周;欧洲各国政府对青年旅馆普遍实行特别税制;政府出面对青年旅馆所在的旅游目的地进行宣传与促销, 在城市的导游图上免费标明青年旅馆所在位置;协助邀请知名人士到青年旅馆兼职或参加青年旅馆的活动来提高青年旅馆社会地位[3]。事实上, 一些地方在鼓励新型旅游项目开发时已采用类似做法, 如广东中山为鼓励特色企业“咀香园”发展工业旅游, 就采取减免部分税收的政策和将该企业作为政府定点接待单位, 取得了良好的示范效应。青年旅馆本质上属于公益事业, 但以实业为基础, 采用经济手段滚动发展, 部分收益用作推动文化活动或旅馆的再投入。相信如果政府意识到青年旅馆的种种好处也一定会给予扶持。

4 创新营销

4.1 连锁经营, 分等定级

国际青年旅馆以联盟的形式存在, 其优势毋庸多言。在中国, 虽然政策暂不允许国外非营利组织在中国注册全国性协会[4], 但国内的青年旅馆可以结成联盟, 实现连锁经营, 这样就可以采用特许经营加盟方式吸纳新的旅馆成员, 有助于青年旅馆网络的快速成型, 同时也使住客会员制度成为可能。

给青年旅馆分等定级源于欧洲, 其初衷是为了解决日益增加的成本费用和青年人对设施设备要求的变化。鉴于目前中国青年旅馆的成本自付, 而且经济发展状况客观上存在东部、中部和西部三个梯级[5], 分等定级非常适合中国。

4.2 超低成本运作模式

只要青年旅馆降低价格就能吸引更多顾客, 有助于形成良性循环。如果在一地的青年旅馆提供一段时间的服务就能够享受相应份额的外地青年旅馆的住宿 (当然, 前提是上述的青年旅馆已结成联盟, 实现连锁经营, 而这也应该是今后的必由之路) , 又或者如果住客有某些特长能够提供一些服务, 也可以抵消部分开支, 这样, 青年旅馆无论是员工还是住客都不会缺少, 即可实现超低成本运作。在这种情况下, 青年旅馆采取的是一种全新的经营模式, 何况青年旅馆运动本来就是为了方便年轻人走出家门认识世界、探索世界。

4.3 多种营销方式有机结合

在争取政府、志愿团体的支持和企业赞助时, 在进行产品设计和制定宣传策略时, 强调社会营销、文化营销、绿色营销这三种营销理念。在开拓市场和巩固市场时, 综合运用网络营销、社团营销、品牌营销、关系营销。

网络营销建立在Internet基础上, 由于Internet的用户大多是受过良好教育的年青人, 与青年旅馆的目标顾客一致, 所以这也是青年旅馆最常用的营销方式。网络营销非常适合全面开拓市场。在大学举办青年旅馆网页设计大赛, 一方面可提高知名度, 另一方面可了解青年所关注的热点。

社团营销以各种自发或非自发的团体组织为营销目标, 学校、青联等也可视为特殊的社团。这些社团气氛良好, 成员在一定程度上具有共同的诉求, 营销人员可以将此作为营销工作的局部突破口, 为社团提供奖励旅游, 籍此建立和加强合作关系。

“青年旅馆”品牌在国际上具有很强的号召力, 在吸引境外游客方面可以发挥其作用, 而在吸引国内游客方面尚需假以时日, 通过有效的宣传推广达到目的。

关系营销将建立与发展同相关个人和组织的良好关系作为旅游企业市场营销成功与否的关键因素[6], 发展会员成立会员俱乐部就是关系营销的其中一种手段, 以学生会和工会为攻关对象, 发展团体会员;动员每位住客入会, 发展个体会员。建立与旅游协会的合作关系, 加强旅游采购能力, 与其他商家达成合作, 为会员提供更多优惠和方便, 借助与知名企业的合作提高知名度和竞争力。

5 结语

青年旅馆本身就是一个地标和旅游吸引物, 它的开设能拓展客源人数和种类, 带来一定的经济收益, 同时对旅游目的地的人文及生态环境亦有积极影响。虽然中国青年旅馆在发展初期受到种种因素的制约, 但现阶段已迎来大发展的良好机遇, 我们应该因势利导, 及时规划, 适度改良, 使住宿业这一优良品种为中国的旅游业和国民教育事业发挥其应有的作用。

摘要：国际青年旅馆广受欢迎, 但落户中国之后却面临生存危机, 只有采取有效措施降低建设成本, 实行全面质量管理, 综合运用恰当的营销手段, 使青年旅馆符合中国的国情, 方可发挥其在旅游业和国民教育事业中的积极作用。

关键词：青年旅馆,成本,管理,营销创新

参考文献

[1]安东格拉索乐, 格雷厄姆希斯.魅力三角——世界青年旅馆运动简史[M].广州:广东旅游出版社, 1999.

[2]黎洁, 肖忠东.饭店管理概论[M].天津:南开大学出版社, 2002:139～140.

[3]伍蕾, 伍蓓.论国际青年旅馆在中国的发展方向[J].旅游学刊, 2001, 1 (16) :33.

[4]于萍.中国青年旅馆的发展现状及对策研究[J].商场现代化 (上旬刊) , 2007, (5) :267.

[5]伍蕾, 伍蓓.论国际青年旅馆在中国的发展方向[J].旅游学刊, 2001, 1 (16) :34.

篇9：旅馆制度

一、旅馆业应设立独立的登记室或登记台，建立旅客住宿登记簿或登记单，安装旅馆业治安管理信息系统，并配备专职前台登记人员对住宿旅客进任登记。

二、旅客须凭本人有效身份证件登记住宿，严禁借用、冒用他人证件登记住宿或一人登记多人住宿。境内旅客有效身份证件包括《居民身份证》、《临时居民身份证》、《警官证》、《军官证》、《士兵证》、《军官离、退休证》和有照片的《户籍证明》；无上述有效身份证件的旅客，可到旅馆所在地公安派出所出具身份核实证明，凭该证明登记住宿。

三、旅馆前台登记人员须对旅客出示的有效身份证件进行认真核对，对人证相符 的旅客在住宿登记簿或登记单上逐项填写姓名、性别、出生年月、住址、证件种类和号码、住宿房间号码等项目。

四、旅馆前台登记人员在为旅客办理入住手续后，应立即将旅客住宿信息录入旅馆业治安管理信息系统上传至公安机关；旅客退房时，旅馆前台登记人员在为旅客办理退房手续后，应及时将旅客退房信息录入旅馆业治安管理信息系统上传至公安机关。

五、旅馆业接待团队住宿时，分为两种情况进行登记：一是旅游或商务团队。统一填写《团队住宿登记表》进行登记，旅客入住预定客房后，由领队或召集人负责收集本团队人员有效身份证件，提供给旅馆逐一扫描并传输到公安机关。二是政务团队。统一填写《团队住宿登记表》进行登记。旅客入住预定客房后，除领队或召集人要将本人有效证件提供给旅馆进行扫描并传输到公安机关外，但是前台登记员要根据《团队住宿登记表》上填写的内容，采用手工录入的方式将信息传输到公安机关。

六、旅馆业应确保安装的治安管理信息系统正常运行。如果系统发生故障应立即通知维护人员进行排除，在系统故障未排除前由公安派出所及时将旅客住宿（退房）信息录入基础警务平台。

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旅馆治安保卫制度

（一）住宿登记制度。旅客住宿必须登记。旅馆应当注定专人负责登记工作。登记时，应当查验旅客的身份证件，有旅客按规定项目填写《住宿登记表》。

旅客住宿登记表应按日按月装订成册备查。旅馆应当实时将住宿旅客的登记信息资料录入旅馆业治安管理信息系统。

1、登记凭证。国内旅客住宿，应凭《居民身份证》、《临时身份证》及《军官证》、《武警警官证》、《士兵证》等军人证件进行登记住宿。确无以上证件的，可以凭有照片的《户籍证明》、有效身份证件进行登记。

2、登记内容。住宿旅客应如实填写本人姓名、户籍地址、身份证件种类及号码。旅客工作人员在查验核对无误后，应当在登记表中注明旅客入住时间、房间号码。并在一小时内将住宿人员的上述信息及照片信息录入旅馆业治安管理信息系统。

3、未成年人及其他无证人员住宿。未携带有效身份证件的成年人要求住宿的，旅馆应通知其道旅馆所在地派出所开具身份证明后，方可登记安排住宿。未携带有效身份证件的16周岁以下未成年人要求住宿，如有随行成年人一同的，以成年人提供的身份信息进行登记，并立即报告当地派出所进行身份核对。旅馆接待未携带有效深翻证件的人员住宿，未按以上规定操作的，均属于未按规定登记，公安机关应按照相关规定进行处罚。

（二）财务保管制度。旅馆应该设立旅客行李物品保管室，指定专人负责保管工作，实行财务保管的登记、交接和领取制度，注意查询、发现可疑及危险物品。现金应当单独存放入保险柜（箱）。

（三）报告制度。发现违法犯罪嫌疑人员、形迹可疑人员、违禁物品以及发生刑事、治安案件，应当立即报告当地公安部门，并采取曹氏保护现场。不得知情不报或纵容、隐瞒、包庇。

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客房服务员人员守则

1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

2、接听电话，答复住客咨询或要求。

3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与总台校对报表、房状。

4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。

5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲、二洗、三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。

7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。

8、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；

9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。

12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。

13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。

14、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。

15、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

16.爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平

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旅馆物品寄存制度

为了加强贵重物品寄存室的日常管理，确保旅馆物品寄存的安全和贵重物品室的卫生质量，特制定本规定。

(一)贵重物品室内必须保持干净、整洁。

(二)贵重物品寄存服务只为本酒店住店客人免费提供。

(三)不得寄存易燃、易爆、易腐蚀的违禁品、易碎物品。

(四)本保险柜寄存物品可包括现金、各种有价证券、银行票据、印章及其他出纳票据等小件贵重物品。

(五)保险柜开启由前台收银员与租用客人共同开启。

(六)保险柜要配备两把钥匙，一把总钥匙放在前台收银处，一把放在租用客人处。

(七)贵重物品室除总台为客人寄存物品及管理人员检查外，其他人员一律不允许私自进入。

(八)工作人员在贵重物品室内一律不允许出现大声喧哗、打闹现象。

(九)禁止将私人物品带入贵重物品室。

(十)贵重物品寄存单必须按规定位置摆放。

(十一)贵重物品寄存室的门必须24小时关闭，有客人才会开启。

(十二)贵重物品寄存室必须每天进行卫生清扫。

(十三)正确填写详细客人证件的有效信息及贵重物品寄存单。

(十四)提醒客人妥善保管钥匙，使客人了解钥匙的重要性。如果保险箱钥匙未能在离店前交回，需交给酒店人民币500元作换锁之用。

(十五)领取物品时，正确核对客人钥匙号码并开启。

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旅客门卫会客制度

1、旅馆业一律实行门卫制度，门卫值班员必须坚持对进出旅馆的人员进行验证。

2、凡已登记住宿的旅客进去，必须出示住宿出入证或住宿发票交门卫查验，任何住宿人员不得无理拒绝。

3、凡需进入旅馆会客的非住宿人员，必须出示有关身份的证件，并征得门卫的许可，认真填写会客登记卡后，方可进入到服务员指定的地点会客。

4、晚上十点以后，停止会客，外来的会客者必须离开旅馆。特殊情况，报请本旅馆负责人准许后，可适当延长会客时间。但一定要有进离旅馆时间登记。

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旅店值班、查房制度

为了把宾馆的各项工作落实，做到层层有人管，岗位不离人，防止一切安全事故发生，特订立如下制度：

落实值班制度，经理坚持八小时轮流值班，做到二十四小时有专人负责。

值班经理，检查督促上班人员岗位责任制情况，做到坚持查岗，事事有记载，坚持按岗位责任办事，奖罚分明。

坚持查房制度，了解住客情况，掌握重点，注意疑点，交接班定时查房。

查房时间，住客人数。

查房间安全设施。

查是否违法犯罪活动。

查火源隐患，发现问题及时整改，确保宾馆旅客安全。当班值班人员应坚持岗位提高警惕，勤巡视，勤检查，积极协助住宿登记员，楼层服务员，保安员维护岗位秩序，做到本岗位工作有条有理。

经理值班应检查岗位，督促做好各岗位的交接班工作，做到责任分明。

落实上班培训上岗制度，做到分期分批培训，人人持证上岗。