2015超市工作总结

2024-07-08

2015超市工作总结（通用10篇）

篇1：2015超市工作总结

2015超市出纳个人年终总结

转眼间，2015年即将过去。展望未来，我对公司的发展和今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，我把参加工作以来的情况总结如下：

一、工作岗位认识

我是xx年xx月调入xx公司财务科，至今任职半年多时间，负责出纳工作。初入公司，我的工作一切都是从零开始。由于入职时间较短、业务不熟悉，日常的工作量已经基本饱和，我时常会主动加班，保证及时将工作保质保量完成。我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作方法，在各级领导和同事的帮助指导下，从不熟悉到熟悉，我逐渐摸清了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。而随后我的努力，更是加速了因为我中途来到这个项目由不熟悉到熟悉的过程，使我能更好、更有效的投入到工作中去。通过这段时间的工作和学习，我深知出纳工作首先要有足够的耐心和细心，不能出任何差错，在每次报账的时候，每笔钱我都会算两遍点两遍;每日做好结账盘库工作，做好现金盘点表;每月末做好银行对账工作，及时编制银行余额调节表，并做好和会计账的对账工作。

在公司工作的这段时间里，我学习并积累了以下几个方面的经验和收获：

1、只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本业务，才能尽快适应新的工作岗位;

2、只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态;

3、只有坚持原则落实制度，认真理财管账，才能履行好财务职责;

4、只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好;

5、只有保持心态平和，“取人之长、补己之短”，才能不断提高、取得进步。

二、思想方面

在政治思想上，我坚持社会主义道路，拥护共产党的领导，认真学习党的重要思想，深入把握其精神实质。我积极参加思想政治学习，提高自己的政治理论水平和综合素质，并在实际工作中，根据自身岗位特点，切实做好本职工作。通过学习，进一步提高了思想政治觉悟和道德品质修养，做到了与人为善，和睦相处。增强了在思想上、政治上同党中央保持高度一致的自觉性，提高了对发展是第一要务的认识，有效地增强了工作的系统性、预见性和创造性。

三、2016年工作计划

作为企业正常运转不可或缺的环节，我深深的感到自己岗位的价值，同时也为自己的工作设定了新的目标：

1、协助财务负责人做好财务工作计划，以预算为依据，积极控制成本、费用的支出，并在日常的财务管理中加强与各部门的沟通，充分发挥预算的目标作用，不断完善事前计划、事中控制、事后总结反馈的财务管理体系。

2、实抓应收账款及往来帐的管理，预防呆账，减少坏账，保全项目的经营成果。

以上是我对自己工作的总结汇总，敬请各级领导给予批评指正。在今后的工作当中，我将一如既往的努力工作，不断总结工作经验;努力学习，不断提高自己的专业知识和业务能力，以新形象，新面貌，为公司的辉煌发展而努力奋斗。

好了，这篇超市出纳个人年终总结的精彩内容就给大家介绍到这里了。

篇2：2015超市工作总结

莲山课件22015年车站超市个人半年工作总结

时光飞逝，转眼间2015年已过一半，在这短短的六个月里，在领导的支持下，在同事们的帮助下，使我逐渐从一名新员工时的不知所措，到现能为她人分担，基本掌握工作流程的年轻员工，这半年是充实的，也是快乐的。相信在“寻觅需求创新经营，与时俱进稳步发展”经营指导思想的引领下，我们情满站超市所有员工会在寻觅需求的道路上再创新，在公司发展的道路上留下自己最光彩的一笔，现将个人工作总结如下：

1、回顾工作内容，找不足 ①工作方式：

大家都知道我们超市实行岗位轮值，“多说一句话”的营销方式。岗位轮值是让我们每位员工，能够较好快速的熟练掌握业务技能，个

个成为全能手。在实现业务技能提升的同时，以“多说一句话”的营销方式，积累销售经验，提升创收能力，并通过两者相结合，使我们在工作中，健康积极、向上发展。

我们超市岗位分为收银岗、理货岗、餐车岗，在这半年的工作中，通过领导的严格要求，同事们的帮助，相对于过去，在以下方面有所提升：①在收银岗位上不再慌乱，不在束手无策，能够相对轻松的收取货款，并在思想意识方面有所改变，在收取货款时，能及时“多说一句话”，尽可能多推销出一件商品。②在理货岗上，在老员工平时的指点下，在摆放货架商品时，及时的查看商品日期，及时的清扫、清洁货架上的商品，保持商品的整洁。③在餐车岗，经过观察老员工制作快餐食品的方式，使我逐渐了解，可根据客流情况，在快餐食品的制作上，掌控制作量，避免做好的食品存放时间长，影响到食品的美观与口感。也可在相应客流增长时段，提前做好快餐食品，以方便赶时间旅客的购买。②工作方法：

要想成为一名合格的员工，掌握业务技能是前提，掌握好业务技能首先要有基础业务的储备，学习业务知识是关键，熟知商品的价格、生产日期、保质期、包装系数是我们超市各岗位最基础的业务知识，为此处长在班前班后组织我们学习业务知识，只有掌握这些业务知识，才能在收款时准确计算出商品的金额，在向旅客推销商品时，能及时解答旅客对商品提出的问题。掌握业务技能也是为了提升我们的业务水平，以熟练的业务水平更好的去服务旅客，以此提升我们公司的品质，也是增加旅客对我们信任的一种方法。再者这一切也是为了有较好的创收，创收就需要有好的营销技巧，可见“多说一句话”的营销尤为重要，通过结合实际情况，我们的燕处长身先士卒，在工作现场为我们演示“多说一句话”的营销技巧，以便我们在工作中得以运用，为什么推行这种营销方式，因为这样有可能多收入一元钱，多增加一次销售商品的机会，多一次积累销售经验和锻炼自我的机会。在日常的工作中如有了过硬业务技能、有了丰富营销技巧，这样才会赢得竞争激烈的市场，何惧“高铁”对我们的挑战。

2、查摆自身不足，再提升

工作中难免会出错，出错的根源就是自身还存在众多的不足之处，就像张总提出的八项工作要求中所说：“工作就会出错，出错不怕，怕的是不知错，不敢面对错、不去改正错、再犯同样的错”，在面对自身存在的不足时，要知耻而后勇，要懂得“宽是害，严是爱”的道理，因此，我应勇敢查摆自身存在的不足，修正自我。自身存在的不足之处有：

①对业务知识的学习持续力差，总是在业务考试前，才去记背所考试的业务知识，并在解答旅客对商品提出的问题过程中，出现卡顿、模糊不清的现象。

②在工作中缺乏条理，像无头的苍蝇到处乱飞，没干完这项，又去忙于其他事情，有头没有尾。

③在对旅客推销商品时，缺乏能把商品销售给旅客的信心，当旅客对自己所推销的商品不满意时，就打退堂鼓，寄予其他同事能帮我把

商品销售出去。这也是缺乏自己能独立完成任务的主要原因。④缺少积极向上的态度，当自己看到其他同事在工作有出色的表现，自己内心没有燃起赶、帮、超的劲头，没有因此标新立异，更多的是墨守成规。

⑤在服务旅客时，不注重自己说话的语气，在为旅客需要自己的帮助时，没有做到耐心、热心，有抵触情绪，面部的表情可想而知。以上是我在工作中存在的不足。

3、科室中找不足，共提升

我们科室虽在创收方面，有了一些成果，像在新项目的开发，都积极献计献策，但在日常的工作还存在以下不足：

①缺少彼此之间的沟通，尤其在工作中的方式方法上，缺少上下衔接。

②缺少对新生事物学习和掌握能力。这是我们科室现存在的不足。

4、找方法改不足，利提升

俗话说：“不经历风雨，怎见得彩虹”，有错就得改，过能改，归于无，倘

掩饰，增一辜。只有及时的修正自我，才会走向成功。整改措施如下：

①与同事们加强沟通，结合自身实际情况寻找出利于学习业务知识的方式方法，如徐姨坚持每天制定学习计划，做到勤学勤问勤记勤整理。

②通过效仿同事们行之有效的方式方法，改变工作中无条理现象，像房姨上岗后先补齐已卖的商品，再开始做余下没有做完工作，如商品日期的整理整顿，货区商品的清扫清洁，并及时对数量较少的商品进行盘点，做到一步一个脚印。

③坚持“多数一句话”的营销方式，通过观察旅客的衣着、言谈举止总结销售经验，并通过老员工平时的传、帮、带中吸取精华、以学促优。

④树立榜样，因榜样能带动自己的积极性，通过榜样也可学人之长，补己之短，像兰姨的主动服务意识，灵活搭配销售方法，是很值得我去学习的。

⑤摆正心态，正如八大服务理念所说：“旅客是我们的衣食父母，服务无小事，从一点一滴做起。”只有全心全意服务旅客，才能拉住回头客，只有摆正好心态，才会拉近你我的距离。以上是我的整改措施。

5、提合理化建议，促发展

①建议我们科室能制作详细岗位操作流程学习视频，以便新员工加入时，能正确及时了解岗位工作事项，以及早进入工作状态。②随着工作战线的拉长，现场通讯尤为重要，建议配发对讲机或座机，以便信息能及时的传达。

6、制定工作计划，勇提升

①加强业务知识的学习，认真执行岗位职责。②开阔自己创新视野，提升创新意识。

③在主动意识方面，再提升。

④坚持对榜样的学习，树立目标与信心。⑤注重工作细节，追求完美

以上是我2015年上半年工作总结，面对充满机遇的下半年，我将勇往直前，努力拼搏，灵活运用营销技巧，实现工作目标，争做“五自”员工，谢谢。

篇3：2015超市工作总结

1 超市出现食品质量安全问题的几个薄弱环节

1) 缺乏台账管理制度。

由于缺乏台账管理制度尤其是进货管理制度, 导致食品质量安全问题无依据可查。如此一来, 可引起诸如食品尤其是畜禽产品及水产品是否经过检疫、品质是否合格、具体产地在何方、储藏条件是什么、保质期是否已过等一系列影响质量追溯的问题发生。

2) 缺乏储藏设施管护制度。

超市销售的动物性食品一般以冷藏或冷冻的方式储藏。然而, 部分超市缺乏对储藏设施的检查、维护制度, 导致储藏条件发生变化, 引起动物性食品变质或保质期缩短等。例如畜禽产品的冷冻要求为-18 ℃以下, 因此储藏设备应置于相应条件下连续工作, 不得停机, 并有明确的温度显示;假如出现停机或温度上升的情况, 就会对畜禽产品的质量产生影响, 甚至会使畜禽产品发生变质。

3) 超市自检制度不健全。

据调查, 目前格尔木市所有超市均没有设置农产品农残检测岗位, 也就没有开展农产品农 (兽) 药残留检测工作。虽然部分超市为了应付检查配备了兼职食品卫生安全人员, 但他们也都未经培训, 业务知识缺乏, 工作中易出现漏洞。

4) 产品明示制度不健全。

超市比起农贸市场, 虽然做到了价格的明码标示, 但是对动物性产品的产地、检疫检验结果、质量等级等能让消费者充分了解该食品质量的信息大多没有公示, 超市则没有主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任。例如应当向消费者明示“常温并不是指室内温度, 特指20～25 ℃”, 因为夏季气温较高, 很容易超过这个范围, 使一些应当在常温条件下储藏的食品发生变质等。

5) 卫生清洁制度落实不到位。

由于超市内消费者聚集, 室内温度较高, 放进购物筐的肉类等冷冻动物性产品容易化冻、流汤, 从而污染购物筐。如果不能及时清洗购物筐, 直接将其循环使用, 就很容易造成交叉污染。

6) 从业人员卫生健康制度落实不到位。

目前, 由于格尔木市从事第三产业的劳动力资源匮乏、竞争激烈以及劳动报酬相对较高, 超市为减少员工流失带来的损失, 只对兼职的长期固定员工进行培训和健康检查, 而对直接参与经营的短期、不固定营业人员基本上不开展健康体检和食品卫生安全知识的培训。然而, 经过培训和健康体检的兼职人员忙于主要工作事务, 对于食品卫生安全工作无暇顾及, 形同虚设。

2 解决超市食品卫生安全问题的措施

1) 形成台账管理的长效机制, 确保食品质量安全溯源工作有据可查。一要建立健全台账。台账内容主要涉及产品种类、产地、生产日期、保质期、检疫合格标示 (或证明) 、品质检验报告、储藏条件、进货日期、注意事项等。二要建立验货制度。对于每一批进货, 均要组织食品卫生安全员、营业员、保管员及管理层代表等按照建立台账的内容和要求进行验货, 符合食品安全规定的准予接收入库, 不符合规定的拒绝接货。三要建立稳定的供货渠道。供货商的选择, 要考察其生产供应能力, 以及生产、储运设备是否齐备, 营业执照、动物防疫合格证和检疫检验报告等手续是否齐全, 履约信誉度是否可靠。

2) 制定储藏设施管护制度, 确保各设备安全高效运转。配备专职检修人员, 定期对超市冷藏或冷冻设施进行检查、维护, 同时开展经常性除霜。发现问题及时整改、及时维修, 确保储藏设备在符合工作要求的条件下连续工作, 保证储藏的食品不因温度发生变化而变质。

3) 建立超市自检制度, 切实担起食品安全责任。按照《中华人民共和国食品安全法》第三十二条规定“食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度, 加强对职工食品安全知识的培训, 配备专职或者兼职食品安全管理人员, 做好对所生产经营食品的检验工作, 依法从事食品生产经营活动”, 经营生鲜食品的单位, 应配置相应的检测设施, 配备专职食品安全检测人员, 对其销售的生鲜食品进行自检。经检测合格的食品, 才能上市销售, 并登记检测结果, 存档备查。不具备检测能力的单位, 应委托相关部门进行抽样送检, 确保店内销售的产品质量安全。

4) 建立农畜产品信息公示制度, 真正做到使消费者明白消费、经营者透明经营。超市不但要做好商品的明码标价, 还要对农畜产品的产地、检疫检验结果、质量等级等内容进行张贴公示, 主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任, 增强经营者透明经营、责任经营、安全经营的承诺意识。超市不仅有义务明示商品中与消费者密切相关的信息, 还应该努力向消费者推荐卫生安全食品。

5) 落实卫生清洁制度, 做好经营环境、用具等卫生保障工作。安排专人及时清洗购物筐、擦洗冷藏 (冻) 柜、铲除冷冻柜内的冰霜以及洒落的食品残渣或腐败变质的粘物等, 防止造成二次污染或交叉污染。

6) 加强从业人员卫生健康教育, 坚持落实持证上岗。由于食品卫生安全是当前影响消费者生命安全的重要因素, 全社会都应高度重视。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定:食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员, 以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员, 不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查, 取得健康证明后方可参加工作。

3 建议

1) 超市作为当前消费者首选的食品采购场所, 应当高度重视食品安全工作, 设立专门的食品安全管理组织, 建立健全食品卫生管理工作制度, 坚决杜绝不合格食品进店、出售, 坚定过期、变质食品立即下架的责任意识。配备经培训合格的专职食品卫生管理人员, 全面负责超市的食品卫生管理工作。

2) 加大食品安全相关设施的投入, 确保储藏设备能够符合规定运行;同时, 加强自检设施配备, 并积极委托检测机构开展第三方监测, 提高公信度。

3) 加强超市食品保质期的控制, 从主要供货验收、食品储存、商品陈列出售等环节强化管理, 建立健全监管档案。

4) 所有食品加工、销售人员上岗前, 均需进行健康检查和食品卫生知识培训, 取得健康合格证明、培训合格证明后, 方能上岗。按期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训, 建立健全培训考核记录。定期检查个人卫生情况, 使其符合《中华人民共和国食品卫生法》和《食品从业人员健康及卫生管理制度》相应的卫生要求。

篇4：他们为何还去传统超市工作？

她是人力资源咨询服务公司罗迈国际（RMG Selection）的高级顾问，帮企业招人是她工作的一部分。在她的行业经验里，互联网和金融行业总是最受欢迎的，每天能收到很多份简历，专业性很强的制造行业受欢迎程度也不差。但到了传统零售业，有时一天只能收到一份简历。

在和零售企业沟通的时候，柴鹤娇也能感受到这些雇主的纠结：“毕竟现在年轻人的选择比较多，怎么让优质的年轻人选择传统零售业，是他们现在非常头疼的问题。”

在智联招聘的《2015年春季人才流动分析报告》中，求职人数最多的十大行业里并没有零售，相反地，它成了跨行业跳槽最活跃Top10行业中的第二名—从业者纷纷离开它选择了房地产、互联网/电商和快消行业。而中国零售业人力资源研究中心的一份报告也显示，2013年至2014年间，87%的零售企业缺岗率在5%至15%，个别企业甚至超过了20%。

原因不难推测。关店潮、电商冲击、利润下滑、销售额减少，相比热门行业，有关传统零售业的坏消息确实出现得有点频繁。另一方面，在大多数人的印象里，传统商超行业的工作辛苦、琐碎。大润发的行销部总经理叶淑芬则告诉《第一财经周刊》，在超市工作意味着没有朝九晚五、周末双休和一些法定假期—毕竟人们有闲暇去购物的假期，也正好是超市最忙的时候。早上七八点钟上班、通宵盘点，甚至一整个工作日都没法坐下来休息，是这份工作的常态。

除去琐碎和辛苦，传统超市工作对年轻人而言最减分的一点，可能还在于这份工作的无趣和不时髦。每天和开架性质的日用商品和食品打交道，和库存及流水数字打交道，和中老年消费者打交道，和厂商及供应商打交道—工作流程中的大多数环节，接触到的大多数人看起来都跟有趣、创造性、活力、时尚感有比较远的距离。

而往前数十几年，沃尔玛、家乐福这样的大型外资超市的工作机会之所以令人羡慕，一方面是它们代表了当时最时髦最受欢迎的零售业态，一方面知名外企的光环、更规范的企业管理和充分的学习机会也为它们加了分，但如今，这些优势几乎已经完全不再。

与此同时，电商业的快速发展让传统商超业态整体衰落，高强度的工作并不能带来类似互联网行业一般的高薪……

那么，这是不是就意味着，去传统商超工作，成了一个差劲的职业选择呢？

我们在采访中看到了几个不一样的年轻人。他们的简历堪称优秀，他们原本也可以有所谓更好看起来更炫的职业选择，但他们最终决定在传统商超工作，作为普通店员，从通宵盘点的工作开始做起。那么他们为何会做此选择，他们在工作中到底经历和体会到了什么，他们能为更多年轻人提供什么样的借鉴意义？—这是我们这篇文章想要解决的问题。职业选择从来就不是一个有定理有范式的事情，每个人都有自己的考量，以高薪、热门度、发展空间和行业趋势作为参考维度也无可厚非，所以文章标题所提出的问题我们依然无法确切回答，但希望这些年轻人的故事能带给大家一些有益的思考。

A本质上，这是一门体量不小的生意

MBA毕业后该去哪里工作？这个选择对于很多人来说就像踏入社会的第一份工作一样重要。读完复旦大学MBA的周舰在毕业时正好看到了家乐福的MBA招聘计划—这家在中国业绩不甚理想的法国公司从2014年开始，就会在一些MBA院校里做宣传，寻找有3至5年工作经验同时对商业运作有所了解的年轻人，它希望将这些人直接培养为拥有更多决策权的店长甚至区域级管理者。

“不是每个500强公司都能拿出这个职位给一个刚毕业的MBA学生。”尽管毕业时还同时拿到了民企、外企和创业公司的offer，周舰最终还是选择了家乐福，他更看重这个平台给予的发展空间。

培训店长并不是什么轻松的工作，只有了解一家门店运作的各个环节，才能做好它的管理者。因此当大多数MBA都西装革履地坐在办公室时，周舰正在门店里学习一只柚子该怎么定价、订货、陈列和促销。2014年2月至2015年6月，他都在门店轮岗，从管理商品的生鲜、纺织、杂货，到给门店提供支持的收银、人事和财务，这些内容他都要学一遍。每种商品至少有几十种不同的品牌和品类，他也必须要对它们有所了解。

通宵盘点成了周舰做过的最辛苦的事。家乐福的一家门店有大约4万种单品，盘点时需要对它们一一核对。既要完成庞大的工作量，又不能影响正常营业，盘点通常要从晚上十点半持续到第二天早上五六点。周舰在轮岗期间参加过3次盘点，白天上完班，晚上立马继续工作。

不过相比工作的辛苦，以及人们对这个行业的“偏见”，周舰更看重这份工作带给他的收获—他目前正在学习的，是如何管理一个有两三百名员工、每天库存1000万到3000万件、年营业额高达几亿元的门店—在他这样的年纪，就能有权力经营这样体量的生意，这是他很看重的机遇。

周舰说这份工作让他更明白商业是怎么一回事。“零售行业的每个部门都有职能细分，细到很多局外人想象不到。”他并没有表态自己是否会一直留在这个行业，但他认为如何事无巨细地做一门生意，管理一家年销售额上亿元的店，对任何行业来说都是难得的经验，“这是一个包罗万象的行业，一个公司有很多很多部门，你总有学不完的东西。”

B打破规则，改变现状，最辛苦也最开心

从在中国读本科，到去美国读研究生，于熙涵做过包括金融、物流、市场营销在内的6份实习。在尝试了不同方向的职能工作后，最后一份助理采购的工作让她意识到自己更喜欢这种接地气的工作。“我的这份工作除了要接触供应商，平时接触最多的就是门店员工，他们都是站在一线服务顾客的人，他们会反馈各种问题，让我更实在地了解如何改善我的工作。”在美国沃尔玛做了一年采购之后，于熙涵回到了中国。

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从对一个商品有初步的想法，到协同供应商做开发、定价，并最终送上货架，每个环节都必须有采购的参与。而其中，和供应商打交道成了于熙涵工作里最有挑战也是最有意思的事。

早在回国以前就已经有人告诉过她，中国本土供应商只负责接单，设计能力并不强，这不利于它们向零售商提供有差异性和竞争力的商品。“但我不会考虑这些。供应商不懂设计，可以培养他们。不能因为不懂设计就没有自己的想法，跟着大家做一样的事情。”为了让供应商的商品不再从众，能做出不一样的产品，于熙涵曾找美国沃尔玛的供应商要过一些当时市场流行趋势的参考，并推荐给自己在中国的供应商一起学习。她还从国外引进过一个供应商，在卖场里推出了一款售价只有59元的穿衣镜，这款镜子由于性价比高，还被一个网红分享到了网上，并在刚上市时就成为了沃尔玛家居部门的销售第一。“打破规则，改变现状，这是最辛苦，也是最开心的。”2014年于熙涵拿到了沃尔玛最佳采购的荣誉。

在超市工作的这两年让于熙涵变得更务实。沃尔玛中国有400多家门店，由于商超的利润微薄，基本都是靠量来实现盈利，因此哪个商品卖得不好，马上会被反映出来。“这个数据，对于某些行业来说，可能每隔一个时间段检测一次，但我们是每天，你早上来办公室，数据就挂在你头上。”这种压力反倒成为她做采购工作的乐趣，让她可以时刻审视自己的工作。

尽管于熙涵也注意到，的确有消费者正在离开商超大卖场，他们的部分失望来自于对产品质量、食品安全的不信任，“但这些问题，作为采购是可以去改变的。”于熙涵认为正因为如此，超市更需要有好的采购去扭转人们对超市的认知。

CBN=CBNweekly C=Chai Hejiao

CBN：超市似乎被看做是一份不吃香的工作，那它有什么可取之处？

C：零售行业周期比较短、节奏非常快，所以它会培养员工的抗压性和应变能力。比如店长，他们除了要了解整体的周边环境，也要考虑所有的员工，因为人多的时候事情就比较多，他们需要思考怎么把控事情的整体。这份工作还会培养他们的商业判断能力，哪些商品有利润，哪些商品认可度比较高，货物到位后怎么在最短的时间内最好地展现给顾客，这都是很大的锻炼。

CBN：相比现在比较火的金融或互联网行业，超市的管理类岗位有哪些容易被忽视的发展机会？

C：现在这个行业的确受线上冲击比较大，但传统渠道有它不可取代的地方，总有人会选择线下购物，它不会完全消失。其次每个行业、每家公司都会有培训，但涉及到金融和互联网，更多是一些中小型公司。虽然它整体机会比较多，但流程并不完善。商超大卖场里大型企业更多，会给员工提供一些领导力培训或出国培训的机会。而且这个行业机构庞大，岗位轮换机会多，能够学到的东西也比较多。这些知识，不管是在行业内部还是外部，都是有互通性的。

CBN：零售业的这种培训相比其他行业算是比较多的吗？

C：零售行业的薪酬存在局限性，企业会给员工很多内部培养的机会，从公司内去提升一批人。所以年轻人选择大卖场超市还是有比较大的空间，做了几年后，综合能力会有很大提升。

篇5：2015超市收银员培训心得

超市收银员培训心得

本篇范文由第一公文网整理作为超市收银员培训心得及感受，整理通过培训，对收银员行业的了解及认识

超市收银员培训心得

古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经结束了实习，回首这一个星期的的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。

作为一名刚刚走出校园的高中生，我深知自己要学的东西有很多很多，而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。在华联超市实习工作有一个星期了，这段日子里，我的收获很大。是华联超市使我从一个没有什么工作经验的高中生，慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识，并较好的掌握收银实操工作的实习生。

这一个星期里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。二十一世纪，最大的危机是没有危机感，最大的陷阱是满足。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，担心人际关系，对于每天的工作，也由一开始的好奇、新鲜转变为疲劳、乏味。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。，人要学会用望远镜看世界，而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路，逆境时要懂为自己找出路。而且我慢慢的发现其实收银工作对于我是一次绝好的锻炼机会。每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。在工作中，虽然我只是充当一名普通收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单，其中也是一系列的复杂程序。在工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。来到这里，主管姐姐会让一个师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。/fanwen/1566/在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的知识实在太多了，心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为，顾客踏进超市，接触的第一个员工也许就是收银员，选好商品结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要，超市也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职的收银员，收银技巧的掌握固然重要，但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”，欢迎下次再来"这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。当顾客给你一个微笑或是一个鼓励，就会让我心存感激，是他们给我了动力，使我更加珍惜这份工作。使我对工作更有热情，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步。

经过一段的磨练认识到了自己的不足，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰

富自己的人生经验，使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

刚刚进入收银员的角色，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的

发展作出了自己应有的贡献。

年轻是我的资本，自信是我的优势。我会热情积极的投入这份工作，用我的微笑打动每一位顾客。

最后，感谢超市能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿超市能够越办越好!

篇6：超市建军节活动方案2015

2015年超市八一建军节促销活动方案

主题：超市八一建军节促销活动--献给最亲爱的人

活动时间：8月1日---3日

活动地点：超市门店

活动内容：凡在活动期间内，军人购物在60元至100元者可凭小票领取印有“**周年庆”字样的纸杯1组。购物在101元以上的军人可凭购物小票领取价值10元的**自有品牌商品一份。注：小票不累计，凭小票和士兵证领取。

活动赠品：88周年庆纸杯4元╳100组╳3天=1200;自有品牌10元╳50份╳3天=1500元

费用预算：

1、赠品费用2700元

2、广告费用：见整体活动促销广告费用统计

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一、活动主要内容：

(一)活动目的：

在即将来临的“八月一日”，我们迎来了中国人民解放军建军XX岁的生日。在此之际，为了讴歌人民解放军对伟大祖国和人民做出的丰功伟绩，颂扬人民解放军为保卫祖国用血肉筑起的钢铁长城，展示参战岁月解放军团结、积极、向上的精神面貌, 整体素质以及团体协作能力。加强军民之间的鱼水之情，庆云县妇联、庆云县民政局以及庆云县明德小学幼儿园组织此次拥军联欢会，让孩子们深情回顾解放军的奋斗历史，继承和发扬解放军的光荣传统和优良作风，明白当今幸福生活来之不易，激发历史责任感。

(二)活动主题：同庆建军佳节，共叙鱼水深情

(三)活动对象：所有官兵、各级领导、明德幼儿园师生

(四)活动时间：2015年7月29日

(五)活动地点：庆云县武警中队

(六)活动主办：庆云县妇联庆云县民政局庆云县明德幼儿园

二、活动前期的安排：

(一)舞美准备：

1.喷绘背景

2.花卉

(二)舞台准备：

1.节目终审后，搜集好整个活动所需的音乐。(作双份备份)2.各个节目的负责人自行准备道具。

(三)宣传准备：

与电视台、报纸、广播等媒体取得联系

(四)人员安排：

1.主持人：需熟悉活动的流程，和内务组进行良好的沟通后，准备好主持稿。

2.跟进人的安排：最好做到一个人负责一个节目，见剧务安排表。

3.相关工作人员于中午2点半点前将会场布置完成。

5.催场、话筒的管理负责人.(幼儿园)三.活动当日流程

(一)活动流程时间

1：30——2：00 会场布置

2：00——2：30 幼儿走台

3：00——4: 00 节目演出

(二)联欢会流程：

1.舞台道具服务人员到位

2.照相及dv工作人员到位

3.预演节目准备工作

4.主持人、演员到位，活动开始

5.嘉宾进场

6.开场语

7.主持人介绍到会领导和嘉宾

8.领导讲话，为军区子弟兵送上慰问，并宣布正式开始。

9.主持人介绍活动内容

10.节目开始

11.互动游戏

12.节目继续

篇7：永辉超市2015门店合伙人方案

【实务】永辉超市2015门店合伙人方案

如果一线员工是一种“当一天和尚撞一天钟”的状态的话，在他们码放果蔬的时候就会出现“往那一丢”、“往那一砸”的现象，反正卖多少都和我没关系、超市损失多少果蔬更和我没有关系。但是，这类受到过撞击的果蔬通常几个小时后就会出现变黑的情况，试想，顾客走到果蔬台前，发现大部分都开始发黑了，他们还有心情买么？还有心情继续逛超市么？

篇8：2015超市工作总结

1 大型仓储式超市的火灾危险性和防火重点

大中型仓储式超市区别于一般的超市, 其货物储存量大, 空间结构大。建筑内部大量货物的摆放和存储, 人员的流动等多种因素, 易诱发火灾事故, 其火灾危险性与仓储式超市的特点息息相关。

1.1 火灾危险性分析

1.1.1 建筑面积大

大中型仓储式超市的建筑面积较大, 如常见的沃尔玛、家乐福等都属于仓储式超市。面积范围在几千米至数万米之间, 占用空间大, 火灾负荷程度大, 利于内部通风。经营面积增大的同时, 易造成火势的快速蔓延, 形成大面积立体火灾, 不宜扑救。

1.1.2 可燃物品集中

大中型仓储式超市为了满足购物者的需求, 所经营的商品种类繁多, 商品的外包装和其商品属性形成了大量的可燃物, 甚至还有一些本身就属易燃易爆危险品。仓储式超市的商品储备量大, 大量包装箱和易燃物品集中, 一旦发生火灾事故, 便会引发急剧的蔓延, 火势控制难度加大。

1.1.3 人员密集性强

大中型仓储式超市承载的客流量大, 尤其是到了节假日, 每平方米可达5~6人, 密集强度如此之大的超市, 所面临的防火压力更是倍增。

1.14电气设备使用频繁

大中型仓储式超市的电力设备需求量大, 由于照明、电子设备、服务细节等的需要, 安装了大量的灯具, 线路错综复杂, 使用时间长, 稍有不慎, 极易引起火灾。

1.2 大型仓储式超市防火的重点

1.2.1 防火分区的划定严格化

我国现行的《建筑设计防火规范》和《高层民用建筑设计防火规范》中, 对超市内防火分区的划定进行了明确规定:“多层地上超市按2500m2每个分区划分, 地下超市按500m2一个分区划定;其中地上超市防火分区的面积最大不超过4000m2, 地下超市防火分区面积可扩大到2000m2。

1.2.2 保障全出口和通道的畅通

大中型仓储式超市按高峰时间顾客平均流量人均占有面积不小于0.4m2设置, 柜台分组布置时, 组与组之间的距离不小于3m, 确保人员的疏散和救援人员顺利进入。安全疏散线路指示标志、安全疏散出口指示灯、安全疏散标志设置应简单明了, 便于识别和具有较强的指示作用, 日常营业时, 通道、出口严禁堆物、堵塞, 确保火灾发生时, 救援人员快速投入一线救援。

1.2.3 加强明火管理

大中型仓储式超市在日常运营过程中, 应严格控制明火的使用, 包括在装修过程中, 违规操作使用明火, 避免火灾的发生。

1.2.4 严格控制易燃易爆物品

大中型仓储式超市的火灾危险性高, 不宜堆放大量的易燃易爆物品, 应制定严格的存放制度和管理制度。超市内经营指甲油、杀虫剂等易燃商品时, 应控制数量, 与其他高温电热器具隔开, 妥善保管。

2 大型仓储式超市防火对策

从大中型仓储式超市的特点和火灾危险性中, 可以总结出防火工作的重点, 依照相关的技术规范要求和实际的建筑结构, 主要应从以下几个方面入手:

2.1 提升耐火等级的设定

按照《建筑设计防火规范》和《高层民用建筑设计防火规范》的相关规定, 大中型仓储式超市的耐火等级不低于二级, 在超市内部的建设和装修过程中, 不应使用可燃材料, 应选去耐火性较强的材料。超市内的货架应尽量提高耐火时间, 钢结构货架和涂料都应进行防火处理。

2.2 合理布局, 进行科学的防火分隔

在超市内部的布局上, 应以保证人员通行和安全疏散通道的面积为前提, 货架同人流所占的公共面积比例不应小于1∶1.5;人流所占的公共面积, 按高峰时间顾客平均流量人均占有面积不小于0.4m2分布;货架之间的距离不应小于3m。

依照规范要求划分防火分区, 在未设置自动喷水灭火系统的情况下, 地上部分设为2500m2, 地下部分设为500m2, 若设置自动喷水灭火系统地上和地下部分可增加一倍的面积。

大中型仓储式超市内如设置家用电器、钟表、眼镜等销售和售后专柜, 应分开独立设置, 不应按照整体划分。

大中型仓储式超市的地下部分不应设置油浸电力变压器, 如果必须设置时, 应避开人员密集的部位和出入口, 且应用耐火极限不低于3h的隔墙和耐火极限不低于2h的楼板与其他部位隔开, 墙上的门应采用甲级防火门, 变压器下面应设有能储存变压器全部油量的事故储油设施。

2.3 确保安全疏散设施畅通

大中型仓储式超市作为人员密集场所, 确保火灾发生时, 室内人员的安全疏散至关重要, 其安全疏散距离的设计应遵循国家相关规范的要求, 保障多方位均匀设置足够数量的安全出口, 不应设置影响顾客人流安全疏散的旋转门、侧拉门等。

作为安全出口和疏散通道, 应设置灯光疏散标志和应急照明, 并确保疏散通道的畅通, 管理者和经营者不得擅自关闭和封闭疏散通道, 并安排值班人员。

2.4 维护消防设施和系统的运行

大中型仓储式潮湿的消防设施和设置的消防系统应保证其正常运行, 如火灾报警系统能准确报警, 消防控制中心人员对消防系统和实施应熟练操作, 对消防设备定期进行检修和维护, 确保火灾时, 发挥其预警和防护作用。

室内消火栓和自动喷水灭火系统的运行中, 应消防主、备泵能自动互投, 动力配电柜的主备电源能自动切换。

防排烟系统的设计。大中型仓储式超市一般不具备自燃排烟条件的, 这就要求借助机械排烟来达到排烟效果, 设置机械排烟系统时, 排烟口应在平时处于关闭状态, 应有手动和自动开启装置, 当任一排烟口开启时, 排烟风机自行启动;在排烟支管上, 排烟风机入口处应设有当烟气温度超过280℃时能自动关闭的排烟防火阀。

2.5 强化消防监督管理机制

大中型仓储式超市依照法律法规的要求, 应强化管理机制的制定和实施, 认真履行消防管理职责, 建立健全消防工作责任制, 签订防火责任书。作为消防机构应及时检查, 对查出的问题及时反馈, 并限期整改。作为超市的经营者和管理者, 应组建专兼职消防安全管理小组, 并选拔小组负责人, 将安全责任落实到个人。要定期对职工及重点工种人员进行消防安全培训, 对火灾事故和消防安全知识进行普及。及时消除火灾隐患, 对自动消防设施要建立定期检查测试、维修保养制度, 加强操作人员的培训和值班检查, 要定期检查、维修、保养消防器材, 确保超市内消防安全。

要进行消防救援演练和超市内部的自救演练, 普及逃生自救知识, 在火灾发生时, 安全负责人应协助人员逃生, 做到井然有序, 避免发生其他事故。

大中型仓储式超市的防火工作任重而道远, 需要在不断的实际消防工作中, 不断深入分析, 加大监管力度, 减少火灾造成的损失, 确保人民生命安全。

参考文献

[1]GB50016-2006建筑设计防火规范[S].中国计划出版社, 2006.

篇9：数解2015政府工作报告

农村贫困人口减少

农村贫困人口减少1232万人;今年也要再减少农村贫困人口1000万人以上。

10.1%

国防支出增长

2015年中国国防支出将增10.1%，升至8900亿元左右。国防预算增幅为5年来最低。

GDP增长

中国设定2015年GDP增长目标在约7%左右，CPI目标在约3%左右。

1.21万亿斤

粮食产量

粮食产量达到1.21万亿斤。今年粮食产量要稳定在1.1万亿斤以上，保障粮食安全和主要农产品供给。

60%

高铁里程

（2014年）新建铁路投产里程8427公里，高速铁路运营里程达1.6万公里，占世界的60%以上。2015年铁路投资要保持在8000亿元以上，新投产里程8000公里以上。

8427公里

新建铁路

新建铁路投产里程8427公里，高速铁路运营里程达1.6万公里，占世界的60%以上。

10%

养老金

企业退休人员基本养老金标准提高10%。城乡居民基础养老金标准统一由55元提高到70元。

1196亿

外商直接投资

实际使用外商直接投资1196亿美元，居世界首位。

246项

取消下放行政审批

国务院各部门全年取消和下放246项行政审批事项，取消评比达标表彰项目29项、职业资格许可和认定事项149项，再次修订投资项目核准目录，大幅缩减核准范围。

1322万人

城镇新增就业

篇10：超市工作总结

五月份很快就要过去，回想五月当中的工作，有希望有经验也有学习提高。现在把我在五月的工作总结如下:

一、本月的工作和学习经验：

1、每周的例会使能够发现问题及时调整、改正。

部门的例会制度是我们在工作上总结经验、发现问题的最好方法。在会上可以了解到卖场最近的工作情况，也会了解到卖场现阶段存在的问题以及员工的情况状态。对于出现的问题可以有针对性的解决，力争把问题解决在源头，对员工在工作时产生问题的影响降到最低，使每名员工保持积极的心态，全身心的投入到销售工作当中。

2、做好五一销售，并做好六一前的准备工作。

五一期间为提高销售，首先加强与供应商的沟通，积极配合经理协调各供应商的商品库存，保障销售目标的完成。要求主管每天早上对前一天各柜组的销售情况汇总，利用早晨会时间向员工通报，让每名员工知道自己的任务和差距，从而调动每个员工的积极性。针对销售差的供应商积极与厂家沟通，查找原因进行针对性的调整从而提升销售。

5月中下旬我部门开始调整儿童商品排面，为即将临近六一儿童节做准备，我部门准备了儿童服装展卖25元起，贝亲儿品特卖场、童鞋6.8折儿童商品的促销，并着力打造良好的环境氛围使用粉色气球布置儿童区域，从而为提高销售作保障。

3、大码的整改工作以及单品码的整改工作。

本月的大码及单品码的整改工作是我部门工作重点，这项工作是我们减少问题发生，把工作更加细致化进行的过程。大码在实际的售卖当中确实给部门带来了一些优势，但大码的弊端也越来越明显，给我们终端的监控带来很大漏洞，给我们的利润带来损失，商品质量带来隐患，品牌的管理难以执行，因此整改大码是完善制度、堵塞漏洞、减少损失的必然措施。虽然部门在执行整改过程中，经历了微机品名与实货不符，微机品名标注模糊，供应商经营品牌众多，品牌资质不完整，商品标注规格与价签不符，产品进货批次不同造成含量成分不同，因不熟悉反复打印价签等等问题。这些都不能阻挡我们整改的决心，只有经历各种困难不断地去克服，才能最终把工作做到更好。

部门在整改中也是对自我提升的机会，经历了各种困难使我更加懂得细致的分解任务，落实责任，认真的检查落实布置的工作，才能减少或者避免事情的发生。

4、学习温习经理的应知应会。

五一过完不久店里对所有的主管进行了一次集中考试，虽然没有考我但我也感觉到自己在业务知识储备当中存在的不足和缺陷。我工作过所有的非食部门，一直是抓现场管理对人员管理有一定心得，这是我的长项同时也是我的短板，接触业务的机会相对较少，一些业务方面的技能只能死记硬背没有在实际当中进行贯通理解。一些主管在业务方面都有我值得学习的地方，而学习一定要有扎实的理论基础，对于事业部发的经理的应知应会更是应掌握的基础知识。

二、工作当中的不足和缺点：

1、工作需要更加细致的推行、进行。

通过本月整改工作的进行，我认识到工作细致化分的重要性。这不仅仅只有卖场工作是如此，对员工、供应商的沟通交流当中要及时发现他们的不满和意见，有针对性的及时解决，使工作更加顺畅的进行。

2、对卖场管理工作要进一步细化，人员管理要更加细致。本月我部门的人员力量得到了增强，配备了两名理货人员，使我们工作的可以进一步细化，同时也减轻了卖场人员一定压力。卖场要进一步细化，不能仅仅划分为2个区域由两个主管负责，还应更进一步划分使责任落实在每个人身上，使新人在管理当中边工作边学习。

三、下月的工作计划

1、做好六一活动及端午准备工作。

做好六一及端午的准备活动，保证六一当天和活动的顺利进行。端午期间天气正式进入高温天气，积极配合经理做好夏凉商品的陈列备货，保证端午小长假期间的销售任务的完成。

2、继续开展好员工的沟通疏导工作。

继续落实周例会制度，了解员工及卖场存在的问题及时的进行解决。同时加强对员工的沟通，正确疏导每名员工的疑问，加强部门的团队凝聚力，树立员工的团结协作意识，培养员工的企业责任感。

3、对卖场继续加强管理，在服务上有进一步提升。

加强员工培训，使员工更加熟悉掌握业务知识，尤其是员工服务意识上得到提升，让我们的服务增值使顾客更加愿意到我们店来购物。

4、带好新员工，迅速把工作进入正轨。