小学科学《水和食用油的比较》教学反思

小学科学《水和食用油的比较》教学反思（精选10篇）

篇1：小学科学《水和食用油的比较》教学反思

（一）

1、学生对油滴能浮在水面上理解与掌握比较充分，但对于水滴在油中是什么状态思维上就产生了混乱，各有各的说法，因为他们在生活能看到的一般是油滴漂在水面上，在实验中就应该设置四人小组法，一组拿油向水中滴，一组拿水向油中滴，学生能通过观察比较得出最为接近实际的结果。

2、在实验中应该多使用替代物，如作业本中有一题：将一根牙签放到水中是沉的，那要学生判断放到油中时是沉还是浮。这里的牙签如果没有准备好的话，可以让学生取出实验袋中的回形针等物品进行替代，实验流程是死的，而实验方法可以活用。

3、在这一节课不仅要让学生从生活的直接经验去思考，还要让他们将触觉（捻油捻水），嗅觉（各自有什么气味），视觉（透明度）结合起来观察（味觉存在危险性）。

（二）本课时中的滴液实验很难操作！我尝试了把水和油滴到吸水性好的和不好的纸上以及玻璃上，结果是这样的：在纸上的油散开比较快或者现象不明显，在玻璃上是水散开比较快。

最后交流小结不知道如何小结了。课的最后，要比较水和油的相同点和不同点，其中几乎每个班级都有提到流动的快慢，而这恰恰是下节课的学习内容，其实像这样的比较还不如放到这一课来解决比较的好。

篇2：小学科学《水和食用油的比较》教学反思

教材分析：《水和食用油的比较》一课是教科版小学科学第四单元第二课，本单元前四课是认识水，后三课是认识空气，前四课认识和描述水的方法是为后面认识和描述空气的特征打基础的。前四课中，前三课是认识水的特征的，第一课从整体上感知水，让学生通过辨别水在那个袋子中的活动，感到水和醋及牛奶有些相同的地方，后面的分类中将醋、牛奶和水分为一类叫液体。但是具体液体有哪些相同的地方？水有哪些特点？学生不清楚也说不出来，这正是学生构建水和液体概念的原点。第二课《水和食用油的比较》是运用多种感官和借助工具通过和食用油比较来进一步的认识水，认识液体之间的相同点：会流动，没有固定的形状。第三课再拿出液体中的一个相同点进行研究：液体流动的快慢是否一样。依托对水的认识，来认识液体。

本课中的活动有两个：观察水和食用油，整理我们的观察结果。观察水和食用油的活动有三个层次：1.通过用多种感官进行简单，直接的观察水和油在颜色、气味、透明度、粘度、流动快慢、液滴的不同。直接进行记录。2.通过混合水和油，认识水和油的轻重不同。要进行简单的思维后才能有结果，再进行记录。3.把油和水倒入不同的容器中来考虑水和油的形状。思维的难度有所增加，需要和同学讨论交流才能完成思维的任务，来完成水和油都没有固定的形状的记录。

学情分析：三年级的学生学习的主动性较差，灵活性也相对较差，书写慢，有很多不会写的字，表达能力也较弱。通过前几个单元的学习，会初步运用多种感官来进行观察，也初步学会了用维恩图来对两种物质的相同和不同进行比较，对水和食用油也比较熟悉，但是具体水和食用油有哪些相同和不同不清楚。教学目标：

科学概念：水和油相比较，在颜色气味、透明度，黏度，液滴的形状、重量等方面有差异，但是它们都会流动，没有固定的形状。

过程与方法：运用不同的感官仔细观察油和水，用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

情感态度价值观：愿意与他人合作，乐于交流，尊重事实、重视证据。渗透习惯的培养。

教学重点：观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异。

教学难点：有序的观察，并用图表的方式记录比较的结果，进行分析和交流。分组实验材料：水、油、筷子、蜡纸、报纸、记录表。教师演示材料：简易天平、带有刻度的塑料杯子两个。教学过程：

复习导入，上一节课我们已经知道水是一种液体，我们周围还有许多液体，学生说一说生活中有哪些常见的液体。

学习新课：刚才大家说出了一些常见的液体，同样是液体，是不是有完全一样的特点呢？今天，我们以水和食用油为例来研究一下这个问题。教师出示一杯油，和一杯水。板书：水和食用油的比较

活动一：运用感官直接对水和油的颜色、气味、黏度、透明度，流动的快慢，液滴的不同进行观察。

将水和食用油这两种液体进行比较，观察他们的不同，我们可以用什么方法来比较呢？来比较水和食用油有哪些相同和不同呢让学生说一说用什么样的方法进行比较水和油的相同与不同，教师板书：

“水 “ ”食用油“并画出维恩图。告诉学生一般不用尝的方法。同学们能用上学过的方法来进行观察，非常好，为了观察到更多，给同学们几点建议：

教师提示学生，大屏幕出示：

1、还可以用木棍儿帮忙，来进一步的观察。教师演示用木棍儿帮助观察的方法：搅一搅，看谁流的快，把木棍从杯子中拿出来时，看那种液体从筷子上滴落得快。

2、把观察到的及时的填写在韦恩图中，不会写的字用拼音代替。

3、观察完后，要用纸及时的把手上的木棍儿上的水或油擦掉。比一比哪个小组发现得多。

学生观察并进行填写图表。（维恩图）

组织学生交流，实物台展示。纠正学生不会写的字，并及时进行小结。活动二：对水滴和油滴进行观察

接下来我们对液滴进行观察，比较有什么不同。（观察液滴的方法：用筷子沾上一滴水滴在蜡纸的光滑面，再用筷子的另一头沾上一滴油，滴在蜡纸的光滑面，用纸擦掉筷子上的油和水，对蜡纸上的油滴和水滴进行观察。可以从侧面，正面进行观察，看有什么不同。）

教师发放蜡纸，学生进行观察，并填写图表。交流，教师将油滴和水滴的特点板书。活动三：比较油和水的轻重

同学们很棒，来仔细观察，教师把50毫升水倒入盛有50毫升油的杯里，为什么会这样？学生说一说。

可是油还是不服气，说再来比一次，咱们怎么比？学生说一说。教师演示，用简易天平比较50毫升的油和50毫升的水。

筷子先生也来评理，将两根同样的筷子，分别放入盛有同样多的水和油的两根同样的试管中。

学生说一说、；为什么筷子在水中站得高？

比赛结果：油轻水重。指导学生把结果填写在韦恩图中。活动四：比较水和油的相同点。

教师出示盛有50毫升水的不同容器，学生思考，水是什么形状的？

学生交流后，教师引导达成共识：水没有固定的形状。油有没有固定的形状？

稍微思考后回答：没有。

这应该算是他们的相同点，他们还有没有相同的地方？ 学生说一说。（如果想不出来，教师可以演示倒水的动作。）

小结：都会流动。指导学生把“没有固定的形状、会流动”填写在韦恩图中。教师也随机板书。

归纳梳理：整理水和油的相同点和不同点。

通过这节课的活动，我们认识到了水和油有相同的地方也有不同的地方，请同学们把这些不同和相同看一遍，并思考，我们对水有了哪些新的认识？水和食用油的相同点其他的液体也有吗？如果有的话，譬如都会流动，他们流动的速度一样吗？ 学生说一说。

关于液体流动的快慢请大家在生活中关注，下一节课我们继续学习。下课！

篇3：小学科学《水和食用油的比较》教学反思

本课选自沪教版九年级《化学》 (含上、下两册),是一节专题复习课。复习内容包括自然界中的水、物质在水中的分散、溶液组成的表示、物质的溶解性,以及两个基础实验——一定质量分数氯化钠溶液的配制和粗盐的初步提纯。

按照《课程标准》要求,通过复习“水和常用的溶液”知识点,知道水的组成,常用水净化方法,溶液的组成、溶解现象,从而理解水是最重要的溶剂;能灵活应用过滤、蒸发结晶和降温结晶这三种物质分离提纯的方法;能应用饱和溶液和溶解度的含义进行简单计算;能综合运用知识点创新各类水和常用溶液的分离提纯方法。

●达成目标发掘

达成目标是学习过程中的目标管理,反映学生通过自主学习达到掌握学习材料的维度和程度,是学习过程目标管理的灵魂。教师必须依据课标,从学习内容的分析中加以提炼,确保学生综合素养得到发展。对学生来讲,在专题复习课前的自主学习是一个重要环节,自主学习的效果直接影响到复习课的效果和思维能力的提高。而翻转课堂和微课程教学法,可以极大提高课前自主复习和课堂复习的效果。

微课程教学法把单位课时教学活动划分为课前自主学习和课堂学习 (内化知识、拓展能力)等两个循序渐进的阶段:1课前自主学习阶段。由学生在家通过观看微视频和完成自主学习任务单给出的学习任务,让学生将“水和常用溶液”中这些零碎、分散的知识点进行归纳和整理,在大脑中形成一条具有逻辑性的知识串,完成了复习过程中对知识进行概括性整理和加深阶段。2课堂学习(内化知识、拓展能力、复习升华)阶段。

设计意图:通过两道教师自主设计的实验流程题(探究烧杯1和烧杯2中溶液成分,检验、鉴别、分离等),学生在课堂上自主讨论,自主完成设计, 同时在讨论设计中碰撞出很多问题,形成新的认识结构,使复习获得系统化提高,充分实现复习的目标,进一步锻炼学生信息加工及实验技能的运用能力,潜移默化地提高学生独立思考、归纳总结、逻辑思维、动手实践、语言表达、自我判断、相互沟通、团队合作等综合能力。

●课前准备

1.设计自主学习任务单

自主学习任务单(简称“任务单”) 是教师设计的以表单形式呈现的指导学生自主学习的方案,是学生高效自主学习的支架与载体。任务单的设计应遵循如下逻辑:1提炼达成目标;2根据达成目标设计学习任务;3根据复习任务给出复习方法建议;4设计课堂复习形式预告。

需要说明的是,本节复习课采用了概念图的设计思路,让学生把课本上下两册所学的知识想办法联系起来,找前后知识的因果关系,从而发现自己在前面学习中的知识薄弱点和思维能力上的不足,查漏补缺,从“横”、“纵”角度将已学过的基本概念、基本原理和基本方法加以分类、合并,使之形成知识网络。另外,学生在课堂上协作探究复习不仅能极大地提高课堂效率,更好地解决问题,对问题的理解更透彻,还能调动学习的积极性,从真正意义上体现主体作用,激发前所未有的学习热情。

在完成达成目标、学习任务、学习方法建议的设计之后,教师已经能够预估学生自主学习的成效。教师可以基于自主学习成效完成课堂教学组织形式的设计,然后,从学生视角完成课堂复习形式预告。在复习课中,由于学生对知识点已有全面的复习和理解,因此,课堂形式可以更加多样化。

2.录制微视频

(1)任务分析与技术类型选择

录制微视频首先需要进行学习任务分析,使设计出来的视频能够帮助学生完成“任务单”给出的学习任务。因此,微视频的设计要以达成目标和学习任务为依据,为学生课前自主复习提供支架。

由于本复习课是运用微视频去引导学生完成概念图,所以,微视频选择视频多段合成的技术类型。首先利用Inspiration软件制作了5张概念图图片,然后利用Camtasia Studio软件录制这5张图片,接着采用手机录制4段以概念图为指导的图片拆解讲述,最后将9个部分内容交叉合成一个8分钟的微视频。

(2)微视频逻辑线索

首先,复习第一部分内容“水的组成”,通过电解水实验图解分析,整理了水的宏观和微观组成及表示、电解水实验、电解水的应用、电解水化学方程式书写、电解水实验注意事项等知 识点,然后用一张“水的组成”概念图来总结知识点。

其次,自然引出“生活用水是如何净化的”,通过从水源出发,将河水沉降、过滤、吸附、消毒的过程,突破过滤以及过滤操作进行重点内容的复习,同时整理出水净化的一条主线,并提出净化后的水不是纯净物,从而引发学生思考“如何得到纯净物——水”,最后提出蒸馏方案,让学生整理并完成“水净化”的概念图。

再次,复习溶解现象,归纳溶解过程中溶液的热量变化、熔沸点变化,溶液中的微粒,乳化现象以及溶质和溶剂的概念。

最后,复习饱和溶液和不饱和溶液的概念、溶解度曲线图,以及通过溶解度曲线如何选择提纯物质的方法——蒸发结晶或降温结晶。微视频结束前将整个思维导图呈现给 学生,让学生能顺利完成任务单的任务,体验学习的快乐,同时也让学生在大脑中完成了“水和常用的溶液”知识点的网络图,形成了一张真正意义上的概念图。整个逻辑结构如下图所示。

3.设计课堂检测和课堂协作探究作业

(1)设计课堂检测的基本思路

普渡大学心理学系副教授卡皮克 (Jeffrey D. Karpicke)在《科学》杂志上发表了其研究成果,认为测试对记忆知识有促进作用。反馈不仅能纠正记忆上的错误,而且有助于低信心的正确回答(CorrectResponsewith LowConfidence)的保持。在学习过程中对知识的“重复提取”优于“重复学习”。因此学生在课前自主学习,能将所复习内容经历“重复学习”的过程, 再到课堂上接受检测,进行“重复提取”的过程,这对学生掌握知识来说, 可以起到事半功倍的效果。

检测的难度与“任务单”和微视频相当,具有行为主义的性质。因此, 检测有利于学生进一步体验学习成就感。由于“任务单”采用问题导向策略 (思维导图模式),所以每位学生都能在完成自主学习任务中体验到课前学习的成就感。进入课堂检测,一般不会有太大的问题,为迎接进阶探究的挑战准备了良好的心理基础。

(2)设计课堂协作探究作业的基本思路

微课程教学法认为,没有课堂作业就没有“翻转”;没有进阶,就达不到形成认知结构“顺应”的高度。特别是对复习课作业的深度和广度,不应该只停留在“检测”的水平,而要根据“最近发展区”原则,循序渐进地提升难度,培养学生观察、分析、综合解决实际问题的能力。

●课堂教学

1.自主学习反馈

各组联络员分发批改后的“任务单”,供学生查看,个别学生完成订正, 本环节1分钟完成。

2.课堂检测

(1)3分钟检测

联络员领取课堂检测单,分发到每位学生。教师打开Flash倒计时器 (预约时间3分钟),学生作答。

课堂检测的主要目的并不是查漏补缺,而是让学生进一步体验复习成就感。检测难度一般不超过“任务单”难度,但相比新授课而言,该检测有一定的综合性,学生还是能比较顺利地完成检测。

(2)协作评价

检测结束,联络员收齐检测单,交兄弟组组长互换批改。各小组在协作交流中得出正确答案。联络员回收本组检测单,组长负责记录分数。

检测发现,所有学生都以满分完成了复习检测。说明课前复习已经到位,学生收获了复习的成就感。同时也说明学生已具备了一定的综合解题能力。

3.课堂协作探究作业

(1)下达协作探究作业

课堂检测结束,联络员将讲台上的协作探究复习作业分发给小组成员,这是学生期待新挑战的一个环节。

学生被要求依次完成三个探究作业,边讨论边实验。六组学生每位成员都要做这三个作业,只是侧重点有所不同。三个组完成“探究一、二”的展示,另三个组完成“探究三”的展示。展示形式和发言由各个组商讨进行,形式不限。复习过程中,教师会对学有困惑的学生进行单独辅导。

(2)协作探究过程中的师生行为

学生行为:在协作讨论中,学生轻声交流。小组各成员按照顺序有条理地完成实验,组长在旁认真记录书写, 联络员将本小组的结论和现象分别与邻组交流,发言人则认真记录综合意见,准备发言稿。每位学生都全身心投入,课堂复习非常有序。

教师行为:教师巡回于各组之间, 不时地用手机拍摄学生作业和讨论的视频或照片。由于预装了Mirror OP Sender软件,所以能实现手机和大屏幕的实时对接,将各组讨论、作业情况即时传送到大屏幕上,使学生对教师在身边指导和拍摄的感觉非常亲切。教师也可以有充分的时间对有需要的学生进行指导。

(3)协作探究作业思考

布置协作探究作业,绝不是简单的重复视频内容,而是对视频内容整理识记后的进阶,尤其要注意和视频内容的衔接及逻辑思维能力的衔接。因此,对于复习课“翻转”,笔者觉得最难、最费时间的,便是协作探究作业的设计。

设计协作探究复习课作业首先需要将复习所串联的知识点都涵盖到,其次需要综合提炼,并要求教师对中考题型、中考要求有很深刻的理解和把握,再次需要预估学生在完成任务中可能出现的实验现象及其原因,同时预估学生可能会设计出不同的方法对未知溶液进行鉴别和分离提纯。在分组辅导过程中适时穿插鼓励,鼓励学生创新思维,大胆采用不同的方法进行实验,使学生的逻辑思维和形象思维都得到发展,形成学生大脑中的个性化思维模式、逻辑思维模式,实现对原有知识体系的补充和完善,从而真正实现对知识点的把握和提升。

4.展示和评价

各组发言人分别上讲台宣读探究成果。与此同时,教师将复习过程中拍摄的分组活动照片和探究作业答案照片依次上传到教室的大屏幕上,方便学生作可视化演讲。果然,三个小组在完成同一组题目时呈现出不同的方法,学生们在相互取长补短中分析、推理、说明、表达……

当发言人发言后,其他组会提出不同的方法,然后发言人加以阐释,小组其他成员进行补充和完善。接着教师用2分钟时间对学生的探究复习过程进行点评。这对教师的智慧是个不小的挑战。需要教师时刻在课堂上仔细观察各小组协作状况,从学生探究内容、探究形式,以及合作探究过程中产生的思想碰撞等方面做好记录,恰如其分地肯定其长处,指出其不足,并向其提出继续努力的建议。

在翻转课堂中,笔者认为最有意义的就是这个环节。智慧的教师绝对不是死记硬背,而是能对课堂上产生的各种问题及时记录、及时判断、随机应变、点化学生智慧,使教学相长在翻转课堂中生成。

在复习过程中,以引导学生主动学习为基调,通过交流讨论、互动合作、师生互评等方法提高学生上复习课的积极性,达到复习效果的最大化。实践证明,无论是新授课还是复习课, 评价不可或缺。只要教师能主动积累经验,多反思、多学习,坚持每堂课认真评价,那在自身发展的同时换来的就是学生发展的回报。

●教学反思

1.人人参与,人人评价

无论是新授课还是复习课,翻转课堂主要采用小组合作学习模式。如何在协作探究过程中做到分工合理、评价公正、人人参与、人人评价?这是需要认真思考的。小组合作学习中往往会出现如下三种情况:1一部分学生只当听众不发言;2一部分学生只当观众不讨论不参与;3还有一小部分学生不听、不看、也不说,完全脱离小组,沉浸于自我学习中。

因此,教师要特别用心,必须想办法让学生人人参与,人人评价。

办法一,强制出镜。在自我展示环节中,爱表现的学生往往“出镜率高”, 而多数学生存在推卸心理,认为教师叫自己的几率比较小,自己在讨论中参与或不参与都无所谓,发言人往往是固定好的几位学生。对此,教师可采用抽签、轮换等强制方法,迫使每位学生都来展示。实践证明,多次展示后,学生再无侥幸心理,而是人人参与,人人乐于表现。

办法二,评价关联。不少学生认为,学生展示是代表小组,结果的好坏,评价的是集体,不具体到个人,是一荣俱荣、一损俱损,分摊到自己身上只占一小部分。集体主义感不强,小组意识不浓。对此,教师要处理好个人评价与小组评价的关系,既要评价小组, 又要评价个人。如果有固定的评价指标,一定要将小组指标分配细化到每位学生。

办法三,教师扫描。学生在讨论时,教师要及时观察,聆听学生讨论中存在的问题,及时进行指导和点拨。集中精神观察到每位学生,要对小组讨论的激烈程度、学生个体参与程度进行监督和评价,同时还要排查“吃大锅饭”的听众、观众,对不想动的学生及时记录,随机抽查。

只有积极的团队合作,才可以形成师生、生生之间的全方位、多层次、多角度的交流,使小组中每个人都有机会发表自己的观点与看法,也乐于倾听他人的意见,使学生感受到学习是一件愉快的事情,从而满足了学生的心理需要,促进了学生智力因素和非智力因素的和谐发展,最终达到学生爱学、会学、乐学的目标,提高了教学质量。

2.平稳翻转,灵动复习

翻转课堂和微课程教学法在平稳中逐步推进,现在又开始尝试复习课翻转,复习效果当然是不言而喻的。因为,学生通过自己的努力去理解、归纳、整理的东西,才能成为自己的东西, 才是真正掌握的东西。翻转课堂让学生成为学习的主人,让他们在主动积极的探索活动中实现创新、突破,展示自己的才华智慧,从而提高自己的知识素养和悟性。教师在课前布置的任务单和微课能帮助学生将遗忘的、未完全掌握和已经掌握的知识点进行归 纳、整理,学生也可以按照自己的需要多次观看教学视频,暂停、倒带、做笔记,从而完成对知识点的查漏补缺、归纳整理和逻辑性串联。这是个性化学习的重要部分,也是翻转复习课中平稳的一部分。

相比常规课堂教学模式,复习课往往时间太紧,既要处理足量的题目, 又要充分提升学生的思维过程,但这两者是很难兼顾的。而翻转课堂则能较好地解决这个问题。在小组合作探究复习过程中,教师可以一对一进行点拨和辅导,拓展学生思维,将探究合作作业的内涵与外延挖掘彻底,进而让学生达到灵活运用的目的。这是人性化学习的另一个部分,也是翻转复习课中灵动的一部分。

平稳翻转,灵动复习,让微课程教学法走进新授课,也走进复习课。实践证明,翻转课堂是新技术遇到新需求时催生出的一种教学结构创新,其价值在于通过将有限的课堂时间用于差异化教学和高阶学习,实现教与学整体的效率提升。

篇4：小学科学教学反思

一、科学教学存在的问题

长期以来，科学课一直被视为副课。这种主观上对科学课的忽视导致科学课的课时数偏少；另外，科学课还总是被挪用为主课的复习课，更加削弱了教学效果。长期以往，学生们也会潜移默化，认为科学课不重要，进而影响学习热情和兴趣。

科学教学方式存在误区。科学是一个在动手操作中的思考，寻找证据，不断修正和完善科学概念并作出解释的过程。学生的科学学习过程在某种意义上说是概念改变的过程。为达成概念转变，学生要通过动手操作中的思考去寻找证据，不断修正和完善科学概念并做出解释，而不是直接背记答案或者现成的知识。科学课教师的任务不仅仅是传授学生科学知识，更是教会他们如何获取知识。

科学课考查形式也欠规范，仅仅以卷面成绩作为最终成绩显然不符合这一学科的特点。这就要求加强实验教学，并且将其逐步纳入考查范围，以促进学生的学习积极性。

二、科学教学要源于生活

小学生的思维以感性思维为主，如果单纯将科学原理灌输给学生，效果只会适得其反。如果将科学与学生生活中常见的事物、现象等结合起来，一定能收到事半功倍的效果。比如在讲授《食物包装袋上的信息》一课时，教师就可把各式包装的食品带进教室让同学们辨认识别以获取信息，再同书上内容相对照，就能给学生留下深刻印象。在讲课时教师还可以结合与食品安全相关的社会热点（如苏丹红事件、三鹿毒奶粉等），以讲述案例或播放视频短片的形式，提醒学生时刻注意食品安全。又如《天气》这一单元，教师在课上播放学生们所熟悉的天气预报视频作为引子，让学生马上进入情境，这有助于学生更快掌握各种天气现象符号及概念。

三、鼓励探索性学习

科学的本质决定了学习和教学科学的方法。探索性学习应该以教师为主导，学生为主体，根据“提出问题—分析问题—解决问题”的主线进行。

1.提出问题。小学科学课程标准中也提出，让学生能通过对身边自然事物的观察发现和提出问题。提问是一门艺术，好的提问能激发兴趣，引人深思。教师除了从教科书和参考书获得问题外，还可以从生活中发现问题，让学生回家后通过询问父母、搜索网络、亲自实验等途径对问题进行初步探索。

2.分析问题。这就是教师在科学课堂上所做的工作。带着之前的提问，学生们已经对问题有所思考和研究，那么这些探索的正确性验证就要在教师的指导下完成。课堂中的学生活动以“问题—探究”为核心，教师在教学中应该围绕着问题，对学生进行发散性提问的训练。如教师展开“头脑风暴”游戏，鼓励学生大胆猜想，对一个大问题进行多角度假设和分析：其中一些小问题可以通过课堂实验当场进行假设与验证；一些关键问题可以开设实验课让学生自己动手实践加以解决。教育学生在着手解决问题前先思考行动计划，包括制订计划、选择方法和设想安全措施，注意收集第一手资料，教会学生观察、测量、实验、记录、统计与做统计图表的方法，注意指导学生自己得出结论。在这一过程中，教师不要把自己的意见强加给学生，要组织好探究后期的研讨，引导学生认真倾听别人的意见。

3.解决问题。通过课上的讲授和实验，问题解决了，但是教学任务还没有结束。课堂教学后，教师应给学生提出一些有联想性、应用性和创造性的问题和任务，以促使学生把探究活动延伸到生活中去。通过科外延伸活动，可以培养学生的科学探究兴趣和不断创新的精神，培养其用科学改善生活的意识，拓展学生获取信息的渠道。活动结束后，教师还可抽出时间，进行展览、评比、交流，使学生们感受和体验创新后的乐趣，激发其创新的欲望。

四、学习国外科学教学

美国最大的教育书籍出版集团McGraw-Hill的一个分公司Macmillan／McGraw-Hill于2005年出版的一套小学科学教材《科学》(SCIENCE)，图文并茂，通俗易懂，关注儿童的身心和思维特点及发展需求，通过问题和故事方式呈现，具有很强的可读性。教师可以将其作为资料库使用。另外，科学课的考查方式也可以向国外学习。学生平时可能根据课本上的内容做小研究课题，课题的题目和完成目标由教师酌情而定，课题的最后研究结果作为期末成绩的一部分。最后，教师还可以鼓励学生收看著名的科技探索类节目DISCOVERY来拓宽知识面，激发兴趣。

篇5：小学科学《水和食用油的比较》教学反思

小学科学教科版三年级上册

尊敬的各位评委、各位老师： 您们好！

我今天说课的内容是教科版三年级上册《水和空气》单元的第二课《水和食用油的比较》。我将从“教材分析”、“教学目标”、“教学准备”、“教学设计”这四个方面进行说课： 【教材分析】

1、课程分析

本课让学生对水和食用油进行有意义的对比研究。学生将从多个侧面认识到水和其他液体的不同之处，同时对它们的相同点进行概括提升。本课在单元中起到重要的作用，使学生们学会用比较的方法去观察，去实验。为下面研究水和空气的对比做了很好铺垫。

2、学情分析 三年级的学生，对周围一些常见的物体有强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于操作具体形象的物体，但他们的观察能力、动手实践能力、表达能力不强。虽然学生通过学习对水有了一定的感性认识，根据已有的生活经验知道了水和食用油的一般特点，但对它们本质的区别认识是模糊的。这些都是要在本节课及今后的教学中予以培养、锻炼、提高及澄清的。【教学目标】

1、让学生懂得水和油相比，在颜色、气味、粘稠度、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。

2、运用不同感官和实验的方法仔细观察比较水和油；并进行分析和交流。

3、培养学生与他人合作，乐于交流、尊重事实、重视证据的情感态度。【教学设计】 活动分析：

本课主要进行五个活动。

一是利用感官直接观察比较水和食用油； 二是比较它们的浸润和液滴形状； 三是比较水和油的沉浮情况。

一、导入

师：同学们，看看桌子上老师给同学们准备了什么材料？ 预设：试管，水，食用油，滴管，面巾纸，试管架。

师：这节课我们就比较水和食用油，关于水和油，同学们想想有哪些不同？ 本环节达到的目的：

1、认识实验用具。提高孩子们的学习兴趣

2、引出本课的主题。（水和食用油的比较）

3、了解学生的原有认知。

二、主要活动

活动

一、利用感官观察比较水和食用油

1．确定方法：比较水和食用油可以用哪些方法呢？ 预设1：看，听，摸，闻，尝。

预设2：教师追问：尝的方法合适吗？为什么？ 策略2：尝是不卫生的，不安全的。不合适。2．确定记录的方式：维恩图。3．观察活动。

4．小组汇报。本环节达到目的：使学生们通过感官观察能够比较出水和食用油的相同和不同，并且能够描述。注重观察方法的科学性。并能够通过比较的方法把维恩图进行完善。学会了在不同当找相同的方法。

活动

二、观察浸润现象、比较液滴形状发现它们的共同点和不同点。

1．引入：在刚才摇晃试管听声音的时候，有人把水和油洒出来了吗？拿面巾纸擦擦看到了什么现象？

预设：进到纸里面去了。

目的：学生们很难直接说观察浸润的现象，通过前面活动的引导，可以使学生们意识到自己看到的就是浸润现象。起到过渡的作用。2．液滴的比较观察。

再次过度：有水和油进不去的材料吗？引出玻璃片。教师讲解实验要求：

把玻璃片放在桌面上，拿1号滴管取一滴水，2号滴管取一滴油分别滴在玻璃片上，从不同的角度去观察水滴和油滴，不要把水和油滴到一起。3．汇报并画出水滴，油滴的形状。

预设：水滴比油滴高，水滴圆形，油滴发瘪，油和水都不能保持固定的形状，水和油都可以流动。

活动

三、观察同一物体在水和油中的沉浮情况。教师演示，并请学生们汇报现象并做以分析。

目的：使学生们感知到水和油都有浮力，但不求全班说出浮力的这个词。能够感知沉浮情况就可以。

三、小结以及拓展。

总结：请学生们观察维恩图来总结水和油的相同和不同。

篇6：《水和食用油的比较》教学设计

1教材分析

本课为三年级上册第四单元第二课,在第四单元《水和空气》中起到重要作用。《水和食用油的比较》让学生对水和食用油进行有意义的对比研究。学生将从多个侧面(如颜色、气味、粘稠度等)认识到水和其他液体的不同之处,同时对它们的相同点进行概括提升。学生在本课将学会用比较的方法去观察,去实验。2学情分析

三年级的学生,对周围一些常见的物体有强烈的好奇心和探究欲望。孩子们通过学习前面的学习及生活经验知道了水和食用油的一般特点,但对它们本质的区别认识还是模糊的。孩子们在《大树与小草》一课中接触并认识了维恩图,但在运用维恩图记录实验结果时还是会显得比较生疏。另外三年级孩子的观察能力、动手实践能力、表达能力不是很强,这些都需要在本节课及今后的教学中予以培养、锻炼及提高。

3教学目标 科学概念:

知道水和油相比,在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流动、没有固定形状。过程与方法:

1、能运用不同感官仔细观察比较水和油;

2、学会用图表方式记录比较的结果,并进行分析和交流。情感、态度、价值观: 愿意与他人合作,乐于交流尊重事实、重视证据。4重点难点 教学重点

能用不同感观比较水和食用油,知道它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异,但它们都是液体都会流动,没有固定形状。教学难点

用维恩图记录比较的结果,并进行分析和交流。5教学准备 每个小组准备: 3个(一次性)塑料杯、2片玻璃、1张不干胶纸、1张旧报纸、2支筷子、1个塑料杯、滴管2支、等臂天平1个、科学记录纸2页 教师准备: 多媒体课件,水和油各一瓶、形状不同的容器3样、蒙眼布(红领巾)1条。每个学生准备:

餐巾纸1张 6教学过程

教学活动

活动1【导入】实物导入

打开水龙头,引导学生帮水找好朋友——生活中的其它液体(食用油、牛奶、可乐、醋、酒、洗洁精......)。

水与它的这些好朋友都一样吗?是否一样,我们需要进行比较,今天我们就研究水和一个好朋友——食用油,引出课题“水和食用油的比较”。

活动2【活动】观察水和食用油

1、出示两杯液体学生集体观察,说一说哪杯是水哪杯是食用油?

2、游戏:猜一猜

请学生蒙上眼睛用自己的方式,猜一猜两杯液体哪杯是水哪杯是油?

3、提供给每组一杯水和一杯食用油,学生自主观察。

要求学生仔细观察两者的相同和不同之处,并把观察到的结果填写在维恩图中。

交流水和食用油有哪些相同和不同,教师板书展示。活动3【活动】滴液的比较

1、教师提问:

水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外,还有不同之处吗?

2、出示材料玻璃片,我们分别把水滴和油滴滴到玻璃片它们的状态一样吗?是什么样的?师生共同实验。

教师示范胶头滴管的正确使用,引导学生用画图的方式表现实验结果。

3、师生一起讨论:在实验中需要注意些什么?

教师小结:每一次将液滴滴在不同的物体上时,为了实验的可靠,需同时多滴几滴;每一滴的量要控制,不要太多(教师做简单演示);要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样。

4、出示材料玻璃片、不干胶纸、报纸,引导学生自主进行实验探究。

5、学生汇报实验结果,展示记录单,交流讨论,并说一说各组在中的新发现。活动4【活动】水和食用油比轻重

1、教师提问:水和食用油相比,那种物质更重?我们有什么办法比较?

2、学生交流比较方法,并讨论、判断方法的可行性。

3、教师提供材料,请学生以小组为单位选择一种方法进行实验。

4、各小组交流实验结果,讨论并得出结论。

5、请学生将结论补充到维恩图中,老师补充到板书的维恩图中。活动5【活动】进一步观察水和食用油

1、学生交流讨论,水和食用油的相同点并将其补充到维恩图中(结合PPT)。

2、教师演示将水和食用油分别倒入3种形状不同的容器中,请学生观察它们有哪些相同的特点。

活动6【活动】归纳总结

结合维恩图,归纳总结水和食用油有哪些相同之处,及有哪些不同之处。

活动7【作业】延伸与拓展

篇7：《水和食用油的比较》教学设计

过程与方法：

运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

情感、态度、价值观：

愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。

观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。

运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。

给每个学生准备：

记录纸两张。

一、观察水和食用油

1、导入：水是一种液体，你们知道的生活中还有哪些液体？

这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。

2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法）

3、交流水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。

二、滴液比较

1、师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？

2、生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？（师适当提示：每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）

3、生实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。

4、展示学生的记录，并交流讨论。

三、比较水和油的轻重

1、师：水和食用油相比，那种物质更重？我们有什么办法比较？

2、生交流方法，并讨论、判断方法的可行性。

3、提供材料，请学生以小组为单位选择一种方法进行实践，判断水重还是食用油重。（这一实验可根据实际情况调整为演示实验）

4、交流实验结果，并尝试根据实验现象进行解释。

5、请学生将观察所得的结果补充到维恩图中，师补充到板书中。

四、借助多种容器，进一步观察水和食用油的相同点

1、师演示，将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中，请学生观察它们有哪些相同的特点。

2、生交流、小结。将两者的相同点补充到维恩图中

五、总结提升

1、全班交流：水和食用油有哪些不同之处，又有哪些相同之处？

重点讨论它们的相同之处其他液体也具有吗？这些相同点，固体具有吗？

篇8：水和食用油的比较说课稿

动手实践、自主探索与合作交流是学生学习科学的重要方式。”在新的课程理论指导下，课堂上，我通过课件把实验的操作要领演示给学生，学生通过观看课件，减少了进行演示实验时的不必要的环节。进行演示实验需要准备很多器材，而且有些实验因缺少材料而无法进行等因素，我们可以利用远程教育资源中的课件来完成。不仅弥补了材料缺少的劣势，而且达到了更好的教学效果。

我将本环节分为五步来完成。

这一环节里运用多媒体课件出示维恩图，画面的逼真性、情节的趣味性和色彩的生动性，非常容易激发学生的兴趣;多媒体课件化静态为动态，化抽象为具体，又可以降低思维的坡度，加速思维的成功，让学生充满学习的兴趣。

(3)归纳总结

为了让学生达到更高的认知水平，引导学生对本节课的知识进行质疑并做以总结：说说你在今天这堂课的收获，最满意的地方是什么?引导学生在总结评价的过程中正确认识自我，建立自信。同时布置有延伸的作业题，让学生有思考、探索和尝试的机会。

篇9：科学《水和水蒸气》教学反思

书本上开头的导入有这样一句话：“地面上的积水到哪里去了呢?”，“是水渗到土里去了吗?”如果我是三年级的学生我或许完全会这样理解。开头这样的例子还不如换成：“洗好碗后，碗上有小水珠，第二天，水珠还在吗?”这样的疑问学生会思考究竟是什么原因水珠会不见的呢?从而引入课文更适合。

这一课的难点：什么叫做水蒸气。水蒸气是用我们的肉眼看不到的。而根据课堂上学生的回答显示学生都认为开水开了之后的白汽，嘴哈出来的白汽都属于水蒸气。我是通过讲解然后让学生看一段蒸锅冒出来的汽来分析这个是不是水蒸气，通过短片的观看和自己的讲解，学生似乎强扭了这个概念，但是没有用真正的实验来证明这一点，如果让学生通过实验来证明这点会更好，不过我用了一个生活中的例子以短片的形式展现给学生，学生也能理解了这个白汽不是水蒸气，同时学会了水蒸气概念，也为前一课的学习打下了基础。

因为水珠从哪里来这一课有一个概念是直接出现了水蒸气，我个人认为如果学生没有建立水蒸气的概念，直接上这一课，学生会感觉莫名其妙，这个水蒸气究竟是什么东西会有些不太明白。所以，我让把《水珠从哪里来》一课放在了《水和水蒸气》一课之后进行教学，这样的调整我根据自己小时候接受概念的顺序来说，似乎更容易理解和接受。

篇10：小学科学《水和食用油的比较》教学反思

关于小学三年级品德《节约水和电》的教学反思

一、教材重组,课堂收效好。本课有三个主题活动：“我们的生活离不开水和电”、“宝贵的水和电”和“注意节约不浪费”。在充分理解教材的基础上，我根据教学的需要，对教材的顺序进行了调整。在教学“我们的生活离不开水和电”中，我注重引导学生认识水的重要性，如果没有了水和电生活会怎么样，进而顺势引出了“宝贵的水和 电”，“注意节约不浪费”联系自然紧密，使学生的认识由浅入深，环环相扣，收到较好实效。

二、以多种教学形式，丰富教学活动。本节课上，我不拘于教 材，通过各种各样的教学活动让学生参与，使学生在自主活动中认识到节约用水的重要性。从看录像图片到联系自己的学校，让学生自己通过的生活实践中直观地认识到水和的重要。在“情境表演”中，使学生在生动的表演中身临其境，体会没有水的不方便。在“讨论交流”这一环节中，学生有机会在小组中表达自己的感受、想法，展示自己的成果，充分交流中也锻炼了表达能力。在本节课教学中，学生始终参与全过程，学习热情积极高涨。不足的就是应在深入了解一些缺水的地区，教材应在挖深些就更好。