美国礼仪（通用11篇）
篇1：美国礼仪
导读：过去30年是美国工作场所愈来愈不拘礼的一段时期。这种休闲风气强化了自在感，很容易被视为工作场所文化的正面……
过去30年是美国工作场所愈来愈不拘礼的一段时期。这种休闲风气强化了自在感，很容易被视为工作场所文化的正面走向、美国民主信仰在劳工平等上开花结果。不拘礼的环境被誉为较有信任感和较开放，可以自由展现个性的员工会觉得比较自在，于是也比较有创意──对吗？
根据礼仪导师茱迪丝.马丁──即声名远播的礼仪小姐──的看法，在工作场所不拘礼仪是弊多于利。茱迪丝.马丁强调，在社交往来中欠缺一些礼仪，人类的互动最终是由法律来规范；而法律是非常拙劣的工具，不应用来指引细腻的个人──或专业──行为。
从最早以前开始，我们就已对人类的共同经验发展出礼仪规范，像是用餐和服丧。然而，茱迪丝.马丁指出，我们之间总会有抗拒礼仪规范的情事，而且经常出现反礼仪运动，人们开始相信遵循礼仪是不自然的。最近一项类似运动的信念则是不需要区分我们的工作生涯与专业生涯。然而，如果要向客户保证我们的确很专业，我们必须注意专业行为的分际。
整体而言，茱迪丝.马丁强调，在工作场所不拘礼仪会造成诸多问题，从员工会感受到必须在周末及夜晚与工作伙伴交际的压力，到性骚扰等等。
尽管美国工作场所不拘礼仪有其缺点，但是茱迪丝.马丁相信我们拥有全世界仅见的最佳礼仪规范──在理论上。实际上，美国礼仪无疑仍然是正在进展中的工作。
篇2：美国礼仪
1. 西装套装的上下颜色要一致。在搭配上，西装、衬衫、领带其中应有两样为素色。
2.穿西装一定要穿皮鞋，休闲鞋、布鞋和运动鞋都不合适。
3. 配西装的衬衫颜色和西装的颜色应协调，且不能同色。白衬衫和各种颜色的西装都很相配。男士在正式场合不宜穿鲜艳色彩的格子或有图案的衬衫。
衬衫袖口应长出西装袖口1-2厘米。正式场合必须打领带，但不是所有场合都必须打领带。打领带时必须系好衬衫领扣，不打领带时应解开领扣。
4.西装钮扣有单排、双排之分，钮扣扣法是很讲究的:双排钮扣的西装应把所有的扣子扣好;单排扣西装:一粒扣的，系上端庄，敞开潇洒;两粒扣的，只系上面一粒扣是洋气、正统，只系下面一粒是牛气、流气，全扣上是土气，都不系敞开是潇洒、帅气。全扣和只扣第二粒不合规范;三粒扣的，系上面两粒或只系中间一粒都合规范要求。
5.西装外套的口袋和裤子口袋不应该放太多的东西。穿西装的话内衣不要穿太多，春秋季节最好只搭配一件衬衫，冬天衬衫里面也不要穿棉毛衫，外面可以穿一件羊毛衫。过度打扮会破坏一套衣服的整体外观。
6.领带的颜色、花色应与西装相协调，打领带时，领带的长度到触及皮带扣为宜，领带夹戴在衬衣第四、第五粒纽扣之间。
7. 西装袖口的商标应该去掉，否则不符合西装的着装要求，在优雅的场合会让人贻笑大方。
8. 注意西装的保养。服装的保养和贮存方式对服装的造型和穿用寿命有很大的影响。高档西装应挂在通风处，并经常晾干。有褶皱的西装，可在沐浴后在浴室内挂起，用蒸汽使褶皱展开，然后再挂在通风处。
着装原则
原则一：不同的场合穿不同的衣服，这是穿着文化最重要的原则。记得过去有个女同事，无论是周末还是上班，或者出去逛商店、旅游，穿的都是一种类型的服装，虽然大家不会当面说什么，但背后都颇有非议，觉得不可思议。
原则二：无论穿哪一类服装，比如随意装、休闲装、职业装，都必须每天换装，一件衣服不能连续穿两天，这也是十分重要的穿衣原则，甚至比在哪个场合穿哪类衣服更重要。衣服不必价格昂贵，也不必是名牌，但必须干净、熨烫整洁。根据我本人的经验，我们那个年代出身的人，由于生活艰苦、物质供应匮乏，有一件像样的衬衫或外套就不错了，所以根本没有每天换装的条件及习惯;加之当时流行的看法是不修边幅的人才有真才实学，比如陈景润，也有人认为讲究穿着是“资本主义腐朽思想”，因此，我们那一代人到美国后，根本不知道要每天换装或熨烫服装，现在想来真是汗颜。
原则三：随大流。美国人虽然是一个注重个性的民族，但在穿着上，尤其是上班族着装，还是随大流的，标新立异在职场穿着中是大忌。当然，有许多公司、机构对着装有统一的规定，职员必须遵守，这就比较简单了。
原则四：与着装有关的是，每天洗澡、梳头、刮胡子、化妆，还应随时携带口腔清洁剂及体味去除剂。我们办公室的不少同事有午饭后刷牙的习惯，这虽然与着装无关，但也是文化的一部分。
衣着礼仪
衣着是一种文化，也是一种文明
如果有人说美国人注重衣着，爱好优雅时尚的法国人肯定第一个就笑了。因为美国人的日常穿着，实在是简单随意——牛仔裤、T恤，加上一双运动鞋，齐活儿!
其实美国人自有一套穿着规矩，讲究在不同的场合穿适当的服装。他们称之为“dress code”，说白了就是着装规则。男女之间初次约会、女生16岁成人礼、高中毕业舞会、职场面试、婚礼、葬礼、礼拜天去教堂、公司一年一度的大型圣诞晚会，甚至去好一些的餐厅、进剧院看戏……都有一套约定俗成的衣装规则，要是弄混了很可能会身陷囧境。
篇3：礼仪漫谈之(一):馈赠礼仪
一位女士,在伦敦留学,曾在一家公司打工。老板对她很好,在很短地时间内给她加了几次薪。一日,老板生病住院,这位女士打算去医院看望病人,于是她在花店买了一束红玫瑰花。结果,老板见到她的时候,先是高兴,转而不悦。后来她才知道,许多国家认为红玫瑰是情人间的礼物,是表示爱情的,把一支红玫瑰送给自己的爱人或者恋人,可以表示浓浓的爱意。但如果把它送给一位普通关系的异性朋友,就有问题了。
那么,究竟该如何送礼呢?这就涉及到馈赠礼仪的若干问题。
一、原则问题
一般情况下,在馈赠送礼应掌握以下原则:
一是突要出礼品的纪念性。送礼是表示尊敬、友好的一种方式,礼品重纪念重情谊不重价值。纪念性是指礼品要与一定的人、事、环境有关系,让受礼人见物思人忆事。所以选择礼品应和送礼时的事件、人物有关,要有一定的寓意。例如:2002年2月美国总统布什访华,时值中国农历马年,国家主席江泽民把一个与原物同样大小、青铜镀金的“马踏飞燕”仿制品作为礼物送给布什总统。马年送“马”是中国人表示吉利的做法;“马踏飞燕”是古代中国东汉时期的奇思妙想,有1800多年的历史了,它表达的是快捷的意思。笔者认为通过这件礼品表达了中国希望更快地发展中美关系的美好愿望。这件礼品就很有纪念性。
二是礼品要体现民族性。有句话说:“越是民族的东西,就越是世界的”。每个民族、国家都有自己独特的文化传统和特点。“物以稀为贵”,在送礼时这个“贵”是珍贵,不是价值贵。
三是礼品要有针对性。所谓“宝剑赠侠士,红粉赠佳人”,送礼—定要看对象。不论是国际交流,还是国内交往,是正式活动还是私人应酬,交往对象因国家、民族不同,年龄、性别、职业、兴趣各异,选择时,务必要根据不同的对象选择不同的礼品,满足不同的需要。礼品不在价值高,而在受礼人喜爱。人有不同的品性和喜好,送礼要让受礼人喜爱、乐于接受,就要针对不同人的品性和喜好。在选择礼品时,要尽可能了解受礼人的性格、爱好、修养与品位,尽量把礼品送到受礼人心坎儿上。送礼主要不是考虑金钱,而是尽量让礼品起到增进友好关系的作用。针对性的另一方面是礼品要因事而异,即在不同情况下,向受礼人赠送不同的礼品,比如,出席家宴时,宜向女主人赠送鲜花、土特产和工艺品,或是向主人的孩子赠送糖果、玩具。探视病人,向对方赠送鲜花、水果、书刊、CD为好,对旅游者,赠送有中国文化或民族地方特色的物品等等。
四是要重视礼品的文化差异性。不同民族国家有不同的文化传统,也就有不同的文化禁忌。一件礼品在中国是受欢迎的,在其他国家可能就是忌讳的。
二、两个细节
从细节方面,送礼之前要至少要考虑两个问题。
第一,赠礼对象的特点及爱好。首先,要根据双方不同的关系选礼品。选择赠送的礼品时,要区分是公务交往,还是私人应酬;是亲朋还是老友;是同性还是异性;是中国人还是外国人;是商务往来还是文化交流,等等,不同的关系要选择不同的礼品。前面提到的那位女秘书对这一点显然是考虑不够的。其次,要根据对方的兴趣爱好,投其所好。选择礼品,要站在受赠者的立场上,为受赠者考虑。如果礼品适合受赠者的兴趣和爱好,它的作用就会倍增。否则摘不好会成为包袱,留之无用,弃之可惜,让人头疼。其三,要根据不同的目的选择礼品。是用于迎接客人,还是告别远行;是慰问看望,还是祝贺感谢;是节假良辰,还是婚丧喜庆,等等。目的不同,用途不同,选择的礼品也大不相同。比如,看望生病住院的病人,带一些滋补品可以表示慰问和关心,而如果带其去祝贺年轻人过生日则不可思议了。
第二,个人经济承受能力。所谓“千里送鹅毛,礼轻情义重”。送礼是为了表达一种情感。人们是通过赠送礼品来表达对对方的情谊和尊重。送礼不是为满足某个人的欲望,也不是为了显示本人的富有,而是为了表达祝贺、感谢、慰问、友好的情感,真正好的礼品不是用价格可以衡量的,送礼的心意是重于礼品本身价值的。因此,在选择礼品时,不必只着眼于礼品的价值,更要着眼于礼品所代表的情感和心意。反之,送礼过重,会给受礼者带来心理压力。
三、禁忌问题
送礼的禁忌问题时常为人们所忽视,因此有必要提一提。礼品选择不当是馈赠礼品的最大禁忌。礼品的选择要考虑到各国的历史、文化、风俗和习惯的影响,再加上社会与宗教的压力,特别是一些国家、个人和民俗的禁忌。至少要注意三点:
第一,要尊重由于风俗习惯、民族差异和宗教信仰等形成的禁忌。选择礼品不要凭自己的“想当然”办事,要自觉地、有意识地避开对方的礼品禁忌,注意礼品的品种、色彩、图案、形状、数日和包装等。比如说,在我国是绝不能把一台崭新的钟送给老年人的;不能送给基督教徒一尊佛像,就算那是古玩也是不妥的。
第二,要尊重个人的禁忌。每个人由于经历、兴趣和习惯的不同,可能形成个人的禁忌,选择礼品时,也要注意了解受礼对象的个人忌讳。例如,一位著名教授(男士)到穆斯林民族聚集地讲学,当地少数民族的朋友热情好客,在送别时送给汉族教授一顶绿帽子,绿色是穆斯林民族最喜欢的颜色。这显然是不合适的。作为汉族教授,对“绿帽子”显然是有所禁忌的。
篇4：美国餐桌礼仪
Tableware1)
Always put the napkin2)on your lap first. As the meal is served, use the one farthest from the plate first. Before you leave the table, fold your napkin and put it beside your plate.
How to eat
Wait until everyone has been served to begin eating. The host or hostess may invite you to start eating before everyone is served, since some foods may be cold if you wait until everyone is served. At this time, you should wait until three or four people have been served before starting to eat.
During the meal, the host or hostess will offer you a second helping of food. When they ask, give a direct answer. If you refuse the first time, they might not ask you again.
While eating, remember not to talk with your mouth full. When you have finished your meal, place your knife and fork side by side on the plate. This signals that you have finished eating.
Dos and Don'ts
At the table, ask others to pass you dishes that are out of your reach. Good phrases to know are: "Please pass the...." or "Could you hand me the..., please?" If asked to pass the salt to someone, you should pass both the salt and pepper which are placed on the table together. Hand the salt and pepper to the person seated next to you. Do not reach over the person next to you to pass anything to others.
Do not lean on your arm or elbow while eating. You may rest your hand and wrist on the edge of the table.
Cut large pieces of meat, potatoes and vegetables into small pieces. Eat the pieces one at a time.
Some foods may be eaten with your fingers. If you are not sure if it is proper to eat something by picking it up with your fingers, watch what others do before doing so yourself. Examples of foods which can be eaten with your fingers include: bacon3)which has been cooked until it is very crisp4); bread should be broken rather than cut with a knife; cookies; sandwiches; and small fruits and berries on the stem. Most fast foods can be eaten with your fingers.
Besides, there are two things that need mention:
Noodles
When eating spaghetti5), wind6)the noodles up on your fork. Spoon can be used to help. The spaghetti on your fork should be eaten in one bite. It is very impolite to eat half your noodles and allow the other half to fall back on your plate.
Soup
When eating soup, put the spoon on the plate beneath the bowl. And do not slurp7)the soup. Do not overfill the spoon and do not pick the bowl up to hold it closer to your mouth. You may tip8)away your bowl slightly to collect the last bit of soup to the spoon. The soup spoon is used by moving the spoon away from you.
Anyway, some of the rules mentioned here may be somewhat relaxed9)in informal situations. And the best way to avoid making mistakes is to observe the way your western friends eat.
餐具
就餐时永远应先把餐巾放在大腿上。在用餐过程中应首先使用离餐盘最远的餐具。餐毕离席时，应叠好餐巾，放在餐盘旁。
如何就餐
需耐心等待他人的饭菜都上齐后方可就餐。男主人或女主人可能会邀请你在其他人就绪前开始进餐，因为如果你等所有人的饭菜都上齐后再用餐，一些菜可能会凉了。但此时，你也应该等三四个人的饭菜上齐后再开始用餐。
用餐时，男主人或女主人往往会再为你添菜。而当他们询问时，要直接回答。假如你第一次谢绝了，他们一般就不会再问你了。
在进餐时，切忌含着满嘴东西说话。当你用餐完毕，应把刀叉并排放在盘中。这表示你已经吃完了。
切记与切忌
用餐时，可以请他人帮你传递你够不到的菜。较好的说法是：“请帮我递一下……”，或“劳驾您能把……递给我吗？”如果别人请你递盐瓶，你应当将放在一起的盐瓶与胡椒一并递出。把盐瓶和胡椒递给你旁边的人即可，千万不要越过你身旁的人给别人递东西。
用餐时，不要靠在肘部或手臂上。你可以把手和手腕放在餐桌的边沿上。
应当把大片的肉、马铃薯或蔬菜切成小片，而且一次只吃一片。
有些食品可以用手拿着吃。如果你不确定拿在手里吃究竟合适与否，注意观察他人是怎么做的，然后依样处理即可。一些可以拿在手里吃的食物包括：烤得卷曲的熏肉、饼干、三明治、较小的水果和带茎的浆果，吃面包时应当用手撕开而不是用刀切开。大多数快餐都可以拿在手里吃。
此外，还有两件事需要注意：
面条的吃法
吃意大利面时，要将面条缠绕在叉子上。勺子也可用来帮忙。已经缠在叉子上的面条应一口吃完，如果只吃一半而让另一半掉回盘里，是非常不礼貌的。
汤的喝法
喝汤时，应把汤勺放在汤碗下面的盘中。喝汤时也不要发出啧啧的吮吸声。不要把勺子盛得太满，也不要把汤碗端到嘴边。你可以稍稍倾斜汤碗以便让最后一点儿汤流入勺中。舀汤时，应从里向外使用汤勺。
篇5：美国餐桌礼仪禁忌
在所有人就座和拿到食物之前开吃是很不礼貌的，需要等候所有人有吃的了才可以开始吃，有些家庭会吃前祈祷，但是和朋友一起吃几乎不会祈祷的，不管信徒多还是少，宗教性质是让美国人敏感的一个元素。
2. 吃饭时将头凑到碗上面
外国人吃饭都是将食物拿起放进嘴里面，而且坐的一般都比较直，只有放食物的时候身体会稍微前倾。
而中国人习惯凑到碗边吃，所以外国人从你吃饭姿势就可以看出来你是fobs，是被认为没有文化和野蛮低下。
3. 晚餐时将手肘放在桌上
晚餐在美国属于比较正式的一顿饭，稍微正式一点的晚餐，将手肘杵在桌上被视为不礼貌哦，其实整个过程手肘都不应该放在桌子上的，但这很明显是很多国人的习惯，想要融入和不被鄙视就改改吧。
4. 吃饭时嘴里发出声响
美国人很敏感，如果你吃饭的声音特别大被让他们觉得恶心反胃，进而觉得你没有礼貌和教养。
细嚼慢咽，轻声细语才是王道。
5. 嘴里有食物的时候张开嘴
这个是因为别人可以看见你嘴里面被碾碎的食物混合唾液……，国人神经大条不在乎，但是美国人会觉得很恶心的，为了你的友途，尽量闭着嘴巴吧。
6. 一边嚼食物一边说话
嘴里有食物的时候最好就不要说话了，如果这个时候别人跟你说话或者发问，可以选择先咽下食物再说话，如果特别想说什么的话用手遮住嘴巴也是可以的，总之就是不要让别人可以看见你嘴里的.食物。
7. 用餐完毕后离席
美国餐桌在所有人吃完之前离席是很不礼貌的，电影里面经常有美国小孩吃完饭就离开了其实是为了说明那些小孩没有礼貌哦，千万不要学他们，耐着性子等一等其他人吧。
美国餐桌可以注意事项
1、若餐桌是长方形，则餐桌面向门的一端是男主人的座位，另一端是女主人的座位。
自己应在男女主人入座后再行就座。
2、在多人用餐时，比如多人晚宴或家庭晚餐，西方人的习惯是将餐桌上所置的各盘食物轮流传递，用叉或勺取入自己盘中食用。
若自己的食物吃尽而欲取的食物又远在别人面前时，不可擅自拿取，要大方地请别人该盘传递过来再取食。
要知道，适度地麻烦别人其实能让人对你产生好感，也是餐桌上的互动之一。
3、在进餐中，如果要打喷嚏或咳嗽，需及使用餐巾将嘴鼻遮住，转身而为，不影响他人;若想要回话或说话而口中食物未尽时，需咽毕再开口;如果要上厕所，不可说“I want to go to the toilet/washroom”之类的话，只需说“Excuse me”即可。
不仅是在餐桌上，在北美，“toilet”这个词都不礼貌，你可以形容马桶这件物品是“toilet”，但是当你要上厕所时，都得想另外一种说法，比如bathroom、restroom、washroom、ladies’ room / men’s room。
4、喝汤时，应将汤匙自汤碗内壁靠近己身的一边向对边延伸，然后将汤舀起送入口中。
5、面包、百吉饼等主食，不要用叉子从餐桌上叉过来，应该用手拿，然后用手撕着吃。
6、用餐时一定要说话，要和主人有互动，以示友好。
7、美国家庭不会天天吃牛排，如果吃了牛排，用刀切了肉后，应放下刀再吃。
西方人认为长时间拿着刀子也是不礼貌的。
8、在用餐完毕前，若刀钗暂停使用，应以刀口朝内，钗背朝上的方式放置，以示仍需使用，否则他人或服务员会误认为你已经用餐完毕，而将你的餐具收走。
9、用餐结束后，客人应等主人(特别是女主人)从座位上站起后，再一起随着离席。
篇6：美国用餐文化礼仪
1.最好确认这个店需要不需要预约，有的店确实是不接受直接来店的客人的，还有就是特殊的节日有可能客满，最好能提前预约。预约的另一个好处就是如果有什 么特殊的要求，可以在预约时提出来。比如你要求婚，希望关键时刻没人打扰，可以要求找个幽静的座位;或者你有食物过敏，在预约时说明，餐厅在准备时就会有 备无患。做到这些，餐厅会非常感激你的，因为你让他们的工作变得更简单更有效率更安全了。
2.这些店的服务员服务生都是很机敏的，不需要你大声催促，有需要的时候，一个简单的手势和眼神他们一般都能理解，尽量避免大声叫喊。
3.course一般都是按照冷菜、汤、鱼、清口菜、肉、甜点和咖啡的顺序上的，肉用刀叉和鱼肉用刀叉的大小是不一样的，桌上的餐具也都是按照这个顺序依 次放好的，餐具摆放从外到内依次是冷菜用刀叉，鱼肉用刀叉，肉用刀叉的顺序放好的，用的时候从外往里依次用，注意一下就会发现，鱼肉和冷菜用刀叉的大小明 显比肉用的小，汤勺，清口菜餐具和甜点用餐具一般都是随菜一起上的，不用特殊注意。(记不住可以先收藏，到时候边看手机边吃饭，并不会引人侧目的。)
4.关于刀叉哪个手拿我就不废话了，但是如果你是左撇子，在最开始我已经说过了，如果你提前预约并且说明了的话，你落座的时候就会发现，餐具已经按左撇子的习惯摆放好了，是不是很方便——
5.关于用餐时刀叉怎么放，说法很多，不需要一一记住，只需要记住如果用餐中间离席，如果这道菜你已经吃完了，就把刀叉并列斜放在盘子里，服务生就会明白你的意图，通知厨房准备下一道菜了，反之则把刀叉分放在两侧就可以。如果记不住，最保险的办法就是在离席时和服务生打个招呼，也可以有效避免尴尬。
6.为了让菜品凉慢一点，上菜的盘子一般都是加热到六十五度左右的，上菜的人经过训练，对这个温度比较习惯了，但是六十五度对一般人来说还是非常热的，千万不要随便用手碰盘子(一般情况侍者都会提醒你，但是一大串菜名说完，这个真的很容易忘)。
7.没有事情不要随便和侍者闲聊，很多店里原则里是不允许侍者和客人进行服务本身以外的交谈的，但是如果你主动和他们闲聊，他们又不得不和你聊，然后他们回到后面就会被负责人说。
8.不要插手侍者的工作，比如有的店如果有bakery的话，面包是可以随便吃的，你点面包，侍者就会拿夹子直接放到你的面包碟里，不要出于好心把盘子举 起来，那样只是你觉得“方便”，其实反而会增加出错的风险，同理，酒杯也是如此，面包掉了可能就掉了，如果酒撒了，那么这个员工就会被扣工资。
9.如果这顿饭出乎意料地不好吃，或者服务出乎意料的差，不要对当场对店员发作，直接去这个店的网站投诉就好，这些意见最终会被反馈给店里的，比起在店里撕破脸皮要体面的很多。
10.小费规定不了解，没关系，记得小费给的睡税前，晚餐一般15%或20%，一般消费高的话现在都会在receipt最底部给标注出来的。
11.酒水的单子上不一定什么都写，但是有些东西确实是能出的，比如威士忌他可能只会写常见的几种，但是高档酒店的存货还是很丰富的，你可以直接问侍者有 没有特定品牌年份的酒，如果有就可以出，但是店里就算做，也只能做简单的neat，straight up，on the rock，水割，和苏打割之类的，千万别点夜店饮品什么血腥玛丽长岛冰茶之类的，酒保真能在后面乐了。
餐桌文化
喝汤
西式料理用餐时，不能发出声音为一大原则。如果在喝汤时发出声音就是违反礼仪。食用装在有双耳的汤杯中时，为了测试汤的冷热程度，可以使用附带的小汤匙先试一口。使用后的小汤匙可以放在靠近身体这一边的底盘上;不可置于汤杯中。
试过汤的温度后，可以用双手拿着汤杯耳，把汤杯端到口边直接饮用。至于汤中的食物则可以用汤匙来舀食。使用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上，或是放在盘中。谨要把汤匙的柄放在右边的原则，而汤匙凹陷的部份必须向上;汤杯与汤盘都是如此。
食用面包
放置面包的位置一定是置于主菜的左侧。如果一开始就有面包，要知道在餐具左侧的面包是属于你的。涂抹奶油时，要使用个人的奶油刀，如果没有附上奶油刀，则可使用料理用刀。必须注意不可独占共用的奶油刀。
如果选择的如法国面包一般的面包时：食用时可用左手拿面包，再用右手把面包撕成小块，然后用左手拿着小面包，而用右手涂抹奶油。要注意的是把面包撕成小块后再涂奶油。
菜肴及调味料之传取
若进餐时没有服务生，菜肴则以传取方式进行，传取顺序系由女主客优先，男主客最后传取时可以逆时针方式进行。依西方礼仪，传菜时男士不可帮女士拿菜，只能从旁代为帮忙拿住菜盘，而由女士取她想要。
取菜时，应直接拿取最靠近自己者，不要在盘中翻搅。当某道菜或调味品无法取到时，可要求最靠近该道菜的男宾客传给你。当调味品如盐、胡椒等在餐桌上看不到时，可以请问女主人，递取一些给你。
用餐礼仪
1.当你坐下来就餐的时候，应该马上将餐巾铺在你的大前部。如果餐巾裹着餐具，你刚一落坐，就应该马上把餐巾打开，并把它铺在腿上。
2.吃完饭的时候，应该把餐巾比较宽松地放在你盘子的左侧，不能压皱了，因为那样看起来就显得很凌乱。也不要把它折叠得太整齐，否则就好像你认为餐厅的其他人还要接着使用似的。别把餐巾丢在椅子上，这样做其实就是暗示餐巾太脏了，不能往桌子上放。在有些国家的习俗中，把餐巾放在椅子上，是表明你永远也不想再来这家餐厅了。
3.永远不要把胳臂肘放在餐桌上。
篇7：美国人就餐礼仪
美国人的饮食习惯
美国人的饮食习惯是一日三餐。他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。早餐时间，一般在8时，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。晚餐是美国人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。
篇8：美国人的礼仪
美国人喜欢侃侃而谈，风趣横生。如果是在进行商务谈判，妙语连串会大大缓解生意场上唇枪舌剑的紧张气氛。而在闲聊时，闲聊的题目可以包括天气、运动、工作、衣食等等。美国社会虽然弥漫着不拘礼节的气氛，而且讲话时期望听者态度各有不同，可是一般都希望听者把手头的任何事情都停下来听他讲话。两人交谈时，相隔1 2米的距离为宜，否则会令听者不安。参加一群人谈话时，通常得认识其中一个人，但在宴会或其他非正式社交场合，只要说一声“我可以参加吗”，并略微自我介绍一下，就可以参与谈话。美国人不喜欢打断谈话，客人最好洗耳恭听。美国人还允许他人批评美国。当然在主人没有明确表示请客人发表意见时，最好不要对美国做出任何批评。但主人经常会问客人对美国有何看法，他会很乐意倾听对方的意见，客人最好是多谈美国好的一面。当美国人沉默不语时，并不意味着他们同意你的观点，而是表示他们认为继续辩论下去有失礼貌，这时客人应该转移话题或起身告辞。但是，在美国人看来，在什么地方工作，有几个孩子，房子有多大，有没有假期，这些问题不算是纯粹的私人问题。他们问这话的本意是友善的，绝非对你无礼。
在社交活动中，美国人很忌讳谈论朋友的收入和薪金或他们的私有财产，忌讳别人探问对方的隐私，如询问尤其是女性的年龄，询问对方不结婚或不要孩子的原委等。
对虔诚的清教徒来说，最忌讳轻慢地谈论上帝，认为这是亵渎上帝的名份。与此有关的一些咒语，如“混蛋”、“该死”等也属于禁忌的范畴。
美国人说话爽直，答话的时候往往简单到只说“是”、“不是”、“当然”或普通的一个“对”字，简单的答语并不表示美国人傲慢粗鲁。
邀请与应邀礼仪
美国人请客多用电话或当面提出，请帖上将列明日期、时间、地点和聚会的性质。接到邀请通常是要答复的，如果不当面亲口答复，写一个短柬或打电话即可。在美国，人们习惯上除非真正打算应约参加，否则不随便说会参加。分别时说“改天见”、“有空来玩”或“找一天碰碰面”，只是客气地说“再见”的方式，并不是邀请或答应邀请的意思。真正的邀请一定会说明时间和地点。如果应邀到人家里去吃饭，最好在约定的时间或过10分钟之间去。迟到20分钟以上最好预先打电话通知。迟到不足20分钟，抵达时道歉即可。客人到达宴会时，可以送给女主人一些花。但除一些特殊场合，如庆祝生日、圣诞节、新年等外，不送花也行。如果客人准备逗留过夜或度周末，习惯上要给女主人带点小礼物－－通常是一本书、一盒糖果、一瓶酒或其他类似礼物。
宴会礼节
美国人通常喜欢在家里宴请客人，而不是去餐馆，因为美国人认为在家请客是亲切友好的表示。美国人在家里请客往往有两种方式。一种是家庭式，客人与主人全家大小围坐在一张桌子旁，所准备的食物盛在盘中，依次在每个人手中转递，或由坐在餐桌两端的主人或女主人为客人盛食品，这种方式，大多数家庭不用侍者，通常由妻子做菜，丈夫调鸡尾酒。另一种是自助餐，客人们自己拿着盘子来到一张桌子边，上边主人已摆好了食品，自己动手挑选自己喜欢的食品。随后，他们来到另一间房子内，边交谈边品尝。自助餐通常是非正式的，它的长处是可以给大家更多的机会交谈。
在美国，如果你被邀请赴宴时请注意以下基本礼节：应邀赴宴之人不能早到，应准时到达，但迟到片刻也无伤大雅，甚至还被看成是要人的特征；如属一般之人，让其他人等待就是一种失礼。赴家宴时如能带上一瓶酒或赠送女主人一束鲜花，便可免去“吃白食”之嫌。进餐时两手并用，右手持餐刀，左手握叉子，把烤肉等切成适当大小后，再把叉子换到右手，用它把食物叉起，送入口中。在吃整只龙虾时，应当用手而不是用嘴去剥壳，因为用嘴剥壳势必要把壳从嘴中吐出来，这在西餐中是一个忌讳。家宴完后一件重要的事情就是不要忘记赞赏酒菜，即使不是真心爱吃也应赞美一番，否则将被主人理解为对食物不满意。
拜访礼节
美国人在拜访朋友时，无论在什么时间，进屋前都要先敲门，征求对方的许可之后，方可开门进入。进屋之后，首先脱帽，并问对方是否方便，当对方回答“无碍”时，再办理事情。如果拜访者看到“请勿打扰”的字牌，一般推迟会晤，改日再来。一般来讲，早8点前，晚10点后，除非有急事或要事，一般不要拜访。在朋友家做客，想去厕所，美国人一般不问，尽量自己去找。如果被主人引入卧室，客人不能坐在床上，因为那是忌讳的。未经主人同意，客人不随便摆弄屋里的任何东西，特别是钢琴。如果到女士家里拜访时，假如女主人没让脱大衣，通常是不脱，因为不知道女主人是否喜欢他在此久留。
赠送礼品
赠送礼品是增进友谊和使生意谈判更加顺利的一种重要方式。美国朋友之间也盛行互赠礼品。中国人如果出席美国人的家宴时，应赠以中国的小工艺品，如果你不带礼品，就往往意味着你要回请一次。普通美国人接受礼品时，一般要当场打开礼品，送礼者介绍一下，受礼者赞扬一番，气氛颇为亲切融洽。如果接受美国人送的礼物，切记不要先是客气一番，辞谢不收，后又接过礼品放在一旁，这对美国人来说是极不礼貌的，因为这等于对这些礼品不屑一顾。此外，美国人不太注重礼品的价值，却十分讲究礼品的包装。中国人赴美国做生意带些礼品可以联络感情，礼品不在贵而在于具有明显的中国特色，可以多挑选具有浓厚乡土气息的或别致精巧的工艺品。
致谢和道谢
美国人非常讲究礼貌，“请”、“对不起”、“谢谢”是经常使用的。如在喝咖啡时常说，“请把糖递给我”；商店服务员为你服务后要谢谢他；学生回答问题后，老师要说谢谢；在家里丈夫要谢谢妻子为你倒了一杯水，妻子又谢谢丈夫协助她就座等，可以说从早到晚谢不离口。当要经过某人的面前、要离开宴会或餐桌，或者要离开同伴，或约会迟到等，美国人都要说声对不起。在商店或其他任何公共场合，如果有人要从你身旁经过而又恐怕要碰着你，常常说一声“请原谅”“Excuse Me!”你听到这一声音应及时谦让以方便别人通过。
约会礼节
在美国约会通常只有两个人，而不是一大批人，不过“双约会”（两对）也很普遍。约会有很多种，一种叫学习的约会或咖啡约会，多半是学生在一个下午或周日晚上，两人一起到图书馆去学习，或在一起喝咖啡、谈心。另一种是周末晚上的约会，两人一起去看电影、听音乐会、看舞台剧或参加社交聚会。
美国年轻人和异性交往，比许多其他国家未婚的年轻人来得自由，因此到了读高中的年龄，美国年轻人和异性在一起大都很自然。定约会可在几天前预先讲定,两人之间的关系可能只是泛泛之交，一种兄妹式的友谊。男女青年之间共同消磨很多时间，未必表示有什么更深的关系。
美国的社会风俗虽比其他国家随便，但美国人对于“性”的看法跟欧洲和拉美其他国家的人是很相似的。两性关系在美国可以公开地进行讨论，但男女青年是否发生性关系是属个人隐私，由男女双方自己决定。
关于男女的约会该由谁付钱的问题，美国的风俗同世界各地大都相同。职业妇女在白天的时候自己付自己的，不过男性在日常工作时间之外，请她参加一些特别的活动，如喝酒、吃饭、跳舞或看电影，就含有由我请客的意思。如果男性同她去，又不肯请客，他会用另一种口气问她，让她事前明白。比如，他会问：“你准备去看电影吗？我们一起去好不好？”或者“要是买得到票，我想去看一场戏。如果你也有兴趣，你要买多少钱的票？”
吸烟须知
由于吸烟可能引起别人反感，在抽烟前最好先问一下对方可否抽烟，不要想抽就抽，这样就会引起他人的不快和厌恶。若办公室里挂有“请勿抽烟，谢谢！”的字样，就是以一种有效而礼貌的方式劝阻来访者抽烟，因此应该遵守。在办公室不宜抽烟斗和雪茄。许多饭店里分设吸烟餐厅和不吸烟餐厅，以方便不同的顾客。在就餐前，饮鸡尾酒时或上甜点心后，都允许抽烟。但是，若想在两道菜之间抽烟，应先征询同桌人是否介意后再吸。近年来，美国禁烟的地方越来越多，所有国内飞机上均不允许抽烟，中国民航的飞机进入美国境内也就不能在机上吸烟。美国的政府和许多公司内均不许吸烟，常常可见不少大楼门口有一些人在吸烟就是因为在建筑物内不许吸烟的缘故。不能随便吸烟，这对国内赴美人员来说应引起特别注意。
女士优先
在美国女士比较受到尊重。在通常情况下，总是把女子放在优先考虑的地位，男女一起进房间，男士要替女士开门，进房间和餐馆，大多是女子在前，除非男子必须在前为其效劳。乘车时，为女士开车门，并将手放在女士头与门顶之间；下车时男子先下车，绕到车另一侧，为女士打开车门，随后由男子付车费。如果是主人自己开车来接客人，客人应坐在汽车的前座，让后座空着。客人如是位女士，进餐厅时，所有男土应站起来表示尊敬。宴会开始，男士们要帮助女士就座。在街上行走或过马路，男子要走在女士身旁，女士靠近路边，男士在外边起着保护作用。如与两个女士同行，男士应走在中间。
不干预私事
篇9：美国交谈礼仪
美国相互称呼直呼姓名，一般不用“先生”、“太太”、“小姐”等称呼，一般也不用正式头衔。只对法官、医生、高级官员、教授、高级神职人员称呼头衔。一般不用职务作为称呼。称呼长者忌用“老”字。
交谈时忌问年龄、家庭状况、婚姻状况、宗教信仰、经济收入以及其他私生活情况。见面打招呼也不问去什么地方、干什么事。公共场合重视礼貌用语，家庭里也常用“请”、“谢谢”、“对不起”等。交谈距离必须保持50厘米以上。不得不靠拢他人就座时，要征得对方同意。交谈时声音不可太大，不可大笑，更不可大声争吵。惊讶时不可伸舌头(伸舌头是污辱他人之举)。美国交谈、示意喜欢用手势。请人接电话，用听电话的手势;请侍者结帐，用写字的手势。习惯于打过招呼即谈正事，不送茶、寒喧。美国人不把互赠名片视为礼节，只为便于日后联系时才送名片。送名片给他人时并不期待他人回送名片。
在交谈时要注意：常面带微笑，碰到认识的朋友时，主动的问候对方，别人问候你，也要反问候对方，表示关心。说话时语气诚恳、态度大方，当别人问候你时，回答尽量简洁。多赞美对方。眼睛要亮一点，当对方改变发型时，看人家的相片，有好的地方要尽量赞美;不好的，可用另一个角度来欣赏，如说「cute」。别忘了说「Excuse me」，「Please」和「Thank You」。要注意自己的仪容整洁：千万不要邋遢，身体或口腔的异味、头皮屑等等都是令人很不愉快的。
去美国留学要注意的礼仪
一、你需要知道的美国生活礼仪——女士优先
1、公共社交场合，男士应处处礼让女子，照顾女士。
2、日常生活中，上下电梯，应女士在前;进门，男士开门，女士先进;入座，女士先坐。但是相反的，下车，下楼，出门，男士可以走在前面，以便照顾女士。
3、若进餐厅、影剧院，男士可走在女士前面，为女士找好座位;
进餐时，邀请女士先点餐;
同女士打招呼，男士应起立，而女士则不必，只需坐着示意即可;
男女握手时，男士必须摘下手套，而女士则不必摘下，女士先伸手，男士才能握住女士的手，若女士无意握手，则男士要点头或鞠躬致意即可。百利天下留学专家Vivian表示，当然在关系不错的情况下，女士之间可以互吻面颊，男女之间，男士吻女子面颊;
女士的东西掉在地上时，男士不论是否认识她，都应帮她拾起来。
总之，美国男士在社交场合与女子接触时，一方面事事尊重他们，另一方面又要以处处为保护人的姿态出现。
二、你需要知道的美国生活礼仪——登门拜访
1、怎样带礼物。
如果美国朋友邀请大家去做客，那么是否需要带礼物呢?由于文化差异的问题，一些文化中送主人礼物是必要的社交礼节，而在美国文化中，客人并不一定要带礼物。
当然，有人会带一些小礼物对主人表示感谢，比如糖果或者花等。即使大家不带礼物也无需介意，没有人会注意到的。
2、做客时间。
作为客人，登门的时间不可过早，否则会显得失礼。
建议大家可晚到5—10分钟，若迟到15分钟以上，应打电话告知主人。
3、做客细节。
进门时，大家要擦去鞋上的泥土，脱帽，湿的雨伞要放在室外;
不要随意翻动主人的东西，也不要打听摆设的价格;
篇10：美国餐桌礼仪
餐桌礼仪，顾名思义是人们在餐桌上要注重的细节，不管是是在用餐前还是用餐后都必须重视。
西餐是世界流行的一种饮食，西餐礼仪的繁琐程度大过中餐。
美国人的餐桌礼仪文化是怎样的呢?一起来用餐礼仪文化中看看。
篇11：美国餐桌礼仪英语
关于英文版的美国餐桌礼仪，下面来体会一下吧
American table manners
Here are some suggestions about dining with Americans. These will be true whether you are eating with them in their home or at a restaurant. If you are invited to an American’s home for dinner it is polite to bring a wine, a box of chocolates, or something from your country as a gift for your host. It does not need to be expensive. Americans appreciate the thought of the gift more than the price tag.
It is considered proper to place your napkin in your lap while you eat. If you are not eating with both hands then your unused hand should also rest in your lap. Do not put your elbows on the table unless you are comfortable with your hosts as friends. In all formal settings your elbows should remain off the table.
Most of the time Americans will cut their food with a knife and fork. They will use their dominate hand to both cut and eat. So, if I am right-handed and I’m eating a steak, I would use my knife to cut my steak with my right hand. After the steak is cut, I’d put the knife down and take my fork in my right-hand to eat. For formal dinners it is best to cut each piece at a time and eat it. Do not cut the entire steak up all at once.
There are some foods which are o.k. to eat with your hands. We generally eat hamburgers, pizza, sandwiches and a variety of other foods with our hands. The only time we would not use our hands is if we are in a formal restaurant and having a formal meal. However, hamburgers and pizza are rarely ever served at a formal dinner or in a formal restaurant.
Americans eat much more quietly than other cultures. It is considered rude and offensive to eat with your mouth open. When you chew your food keep your lips together and chew so that there is not disturbing sounds coming from your mouth. If possible, never belch at the table. If you do so immediately make apologies. “I’m so sorry.” Or “please, excuse me” is sufficient. It is also considered rude to slurp your soup or loud sipping of your drink at the table.