澄新小学食品卫生安全工作自查报告

澄新小学食品卫生安全工作自查报告（共12篇）

篇1：澄新小学食品卫生安全工作自查报告

渭南市实验小学食品卫生安全工作自查报告

为深入贯彻落实《食品安全法》，根据区教育局关于学校安全卫生自查通知的文件精神要求，对我全校的安全卫生情况进行了一次全方位的自查自纠活动，现将我校自查情况汇报如下：

一、组织机构：

成立以校长负责的、工会主席、教导主任、班主任、大队辅导员参与的卫生工作自查小组。制定班级卫生卫生检查制度，加强领导，加强宣传，使全体师生充分认识防疫工作的重要性。总务主任具体负责饮用水、饮用奶和食堂进货渠道和工作的管理。总务处为后勤人员制定了具体的岗位职责，使每一项工作都责任到人，杜绝了学校食品卫生安全工作“真空地带”的产生。

二、加大经费投入，改善卫生设施

要抓好食品卫生工作，就必须从根本上改善卫生设施。学校发扬艰苦奋斗的创业精神，在办学经费紧缺的情况下为教学楼配置了饮水机。

三、加大宣传力度，普及饮食卫生知识。

学校每月均在教职工大会上学习、传达有关做好饮食卫生工作的知识和文件，每月利用墙报、宣传橱窗、广播、电视等宣传渠道进行饮食卫生知识教育，要求各班每学期出好一期饮食卫生知识黑板报。宣传工作的正常化，使全体师生员工的饮食安全防范意识和能力得到了有效提高。学校政教处主任

老师利用校园广播系统进行了饮食卫生知识培训，保健教师

又利用广播对全校师生开设了预防食物中毒卫生知识的专题讲座，教育学生养成良好的饮食习惯，不暴食，注意营养搭配，荤素搭配挑食、不偏食。重视学生良好的卫生习惯的培养，要求大家做到“五勤”，定期进行个人卫生的检查，定期进行卫生知识讲座，指导学生分辨什么是合格的食品、不合格的食品，不买“三无食品”，不食变质食品，不在街头路旁无证摊上购买食品等。学校还制定中餐管理、卫生管理等有关制度，作为班主任班级管理中的一项工作并列入考核，收到了良好的教育效果。

四、重视日常管理，严把饮食卫生四大关。

1、把好饮用水卫生关。

学校总务处定期对饮用水箱进行检查，以保证水箱设施的安全性。工作人员能每人清洗水箱，保证水箱内不断水并及时加锁，让每一位学生都能喝上放心、安全的饮用水。

2、把好饮用奶卫生关。

学校订购教育行政部门推荐的学生饮用奶，每天由专人负责饮用奶的验收并接班分发，同时做好饮用奶留样待检工作，由各班主任负责好本班学生饮用奶的分发及卫生管理，各班及时将饮用奶箱及奶袋送交饮用奶分发室，由工作人员做好清理及清洗工作。

3、把好食堂卫生关。

学校食堂管理制度健全，先后制定了《司务长岗位职责》、《食堂工作人员岗位职责》、《卫生（勤杂员）岗位职责》、《学校公共卫生制度》、《食堂卫生制度》、《食堂公开采购制度》、《食堂仓库岗位卫生制度》、《锅炉安全使用制度》，并每年与司务长、司炉员等签订安全、卫生责任书。学校定期组织食堂工作人员学习有关安全卫生条例，定期进行饮食安全卫生教育。并对食堂工作严格要求，规范管理，保证食堂、餐厅整洁卫生，坚持每天进行公共用具高温消毒，做到无污垢、无油渍、不留隔夜的熟食品，炊事员每年定期检查，有健康证、上班要求穿工作衣帽。

对食品由原料到成品实行“两不准”：（1）采购员与验收员不买不收腐烂变质原料；（2）炊事员不用腐烂变质的原料。对食品存放实行“三隔离”：（1）生与熟食品隔离；（2）成品与半成品隔离；（3）食品与杂物、药物隔离。对工作人员要求做好“四勤”：（1）勤洗澡；（2）勤剪指甲；（3）勤剪短发；（4）勤换衣服。对用（食）具实行“五过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。严禁无关人员进厨房，保证食品用餐要“留样”（至少72小时）。

学校对食堂食品的进货渠道非常谨慎，食堂的主副食品彩公开招标进行采购，经公开招标确定供货单位，由总务处进行实地考察，由学校与供货单位签订安全责任书，实行定点采购，特别是粮油、豆制品、鸡、肉、蔬菜、鸡蛋、调料供应商，还要求他们出示卫生许可证、进货合格证、食品批号等，几年来食品供货商都是政府认定的放心摊位。

食品卫生工作是学校教育教学工作顺利进行的基本保证，我校将建立食品卫生长效管理机制，加强对食品卫生工作的全程管理和监督，以确保师生的健康和生命安全。

渭南市实验小学教育处

篇2：澄新小学食品卫生安全工作自查报告

食品卫生安全工作自查报告

食品卫生关系着学生的健康和安全，因此我们一直把此作为学校安全工作的重点来抓。此次根据上级指示精神，我们对我校的摊点进行了认真排查。现将排查结果报告如下：

我校现有摊点一个，系退休教师吕成德所设，其主要以护校为目的，平日主要以卖一些学习用具为主，但也有部分小食品，经过我们认真仔细的检查，未发现有“三无”食品。

丁赵小学

篇3：小学食品安全工作自查报告

为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”及“校园周边食品安全”的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理及校园周边食品的安全管理，根据教育局以及学区相关要求，我校于3月6日进行了营养改善计划及校园周边食品安全的自查整改，现将我校自查情况汇报如下：

一、提高认识，加强组织领导。

3月6日，全体教师通过学习兰教发〔2018〕25号《关于进一步加强全市中小学校（托幼机构）食品安全管理迎接食品安全城市创建中期评估工作的通知》的文件精神，进一步提高了认识，统一了思想，高度重视营养改善计划及校园周边食品安全的隐患排查工作。学校安全领导小组周密部署，组织教师认真开展了隐患排查，严格落实了各项安全管理措施。

二、学校基本情况。

我校1-6年级共有6个教学班，学生33人，其中一年级5人，二年级4人，三年级2人，四年级8人，五年级5人，六年级9人。

三、硬件设施情况。

为保障学生营养改善计划顺利进行，学校安排了专用房屋1间，即营养餐储藏间，购置了主食分发夹和一次性手套。

四、机构、制度建设。

学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组，张奂祖教师为验收入库员，值周教师为出库发放员，各班主任教师为班级发放监督员，各成员分工明确，责任到人。

学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。

学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责蛋奶的验收、储藏、加工、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题及时上报。

五、认真组织，及时发放营养餐。

学校严格按照上级要求，认真组织，规范管理。

1.验收、入库关。安排专人负责验收蛋奶，对于不合格的食物拒绝签收。2.留样关：蛋奶做好留样，确保安全。

3.发放关：各班安排班主任负责蛋奶的发放。学校及时收集信息，做好营养餐学生人数统计、营养餐发放登记，学生饮食用情况统计。

4.回收关：要求各班对营养餐垃圾分类回收，存放于指定地点。

六、定期、不定期完善工作。

学校定期、不定期对“学生营养改善计划”的制度落实情况和蛋奶发放食用情况进行自查，定期对营养餐经费使用情况进行公示，利用村委会黑板报对营养餐实施情况进行宣传，不定期对学生家长进行调查问卷，针对家长反映的情况及时进行整改，每天在办公室门口公示当天发放的食品，并在显目位置张贴监督小组，对存在的问题进行及时整改，确保了本项工作安全有序进行。

七、校园周边小卖部没有卖“五无”食品。

八、存在的问题及整改情况。

1.有洗手桶，但学生洗手习惯缺乏监督。从3月7日开始班主任每周利用健康课对学生餐前洗手进行教育，并在每天进餐前对学生洗手情况进行监督。

2.对鸡蛋等熟食在加工后两小时内及时督促学生食用，从检查后班主任及时督促学生按时就餐，并禁止对鸡蛋等熟食进行留存。

3.储藏室卫生偏差，餐具摆放不规范、预装食品纸箱没有及时清理。于3月6日当天安排教师进行整理。

篇4：澄新小学食品卫生安全工作自查报告

学校食品卫生安全是一项直接关系到我校师生身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常开展，我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作，预防和控制食物中毒，确保广大师生员工饮食卫生安全，对学校食品安全进行了一次详细的检查，现将学校食品安全自查工作汇报如下：

一、广泛宣传营造氛围。

学校紧紧围绕工作实际，创新思路，多方位多角度开展食品安全宣传工作。利用班队会、升旗仪式、红领巾广播、宣传栏等宣传疾病预防、食品安全知识，让师生知道食品安全知识，增强自我保护能力。

二、成立领导小组、加强领导提高认识

组长：

副组长：

组员：

领导小组对学校的食品卫生全权负责，认真检查，随时监督、加强管理。

三、组成检查小组、集中检查、有的放矢

由杨聪明任组长、李斌任副组长的检查小组对食堂、小卖部、营养早餐进行了认真核查，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，经过严格的卫生检验且在保质期内销售，清洁无污染。学校食堂卫生状况基本符合要求。

四、自查情况

在学校寄宿生约230余人，全片区教职工102人。四个完小食堂从业1

人员共计9人。学校本着服务学生的原则，做好营养早餐、食堂销售管理工作，把食品安全作为学校工作的重中之重，制定并完善了规章制度。

1.与学校内小卖部法人代表签定协议，具体要求如下：

（1）严禁学校外小卖部出售“三无食品”，出售加入非法添加和滥用食品添加剂的食品。

（2）小卖部的售货员必须定期体检。

2.学校食堂设专门管理人员的要求

（1）要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜。

（2）学校食堂不能采购和出售加入非法添加和滥用食品添加剂的食品。

（3）储藏和保管要按要求做，对储藏室要定期消毒、通风。

（4）生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

（5）餐厅、厨房等室内外环境必须每天打扫，餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

（6）食堂工作人员要做体检,健康人员才能从事食堂工作。

（7）做好每顿饭菜的48小时留样工作。

（8）食堂内不准会客，不准陌生人及非工作人员进入食堂。

（9）严格要求食堂不出售野生菌、豆豉、发芽洋芋、四季豆。

3.根据上级部门的要求，认真做好营养餐工作。专门设置了营养餐配餐室，按要求进行包子、面包、肉食、牛奶、米线等的招标，确保学生营养餐吃好，吃得有营养。

五、存在问题

1、食堂操作间过于小，食堂里的物件摆放不够规范。

2、学生大多来自周边农村学生，卫生习惯、卫生意识差。

3、学校食堂从业人员都是临时工，工资低，责任心还不够。

六、整改措施

1.建立责任监督机制，不断完善更新管理制度，做到：制度上墙，责任到人，落实到位。定期召开食堂管理人员会议，组织学习食品安全知识，增强安全意识，提高管理水平。

2.进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行制度化，规范化。从人员、采购、保管，加工、出售等所有环节进行细化，狠抓落实。

3.重视宣传教育，增强食品安全意识。利用班会，升旗意识，广播，黑板报对师生进行食品安全教育。

总之，对照检查标准，我们在自查中发现，尽管付出了努力，但还存在不足，今后，学校将以检查为契机，进一步加大监管力度，不断完善，使学校食品安全工作上一个新台阶。

翠峰中心小学

篇5：澄新小学食品卫生安全工作自查报告

为认真省教育厅办公室《关于加强学校卫生防疫与食品安全工作的通知》文件精神，切实做好学校卫生防疫与食品安全工作，预防控制学校传染病流行、食物中毒等公共卫生事件的发生，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，学校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》等法规，创新管理机制，加大管理力度，提高教育成效，切实抓好健康教育活动，搞好学校环境卫生和学生个人卫生，创设良好的育人环境，不断提高师生的健康水平，在2011年11月上旬对我校中心小学及各村小进行了卫生及食品安全自查，现将我校自查情况汇报如下：

一、提高认识，健全组织，完善制度，明确责任。

卫生工作是学校的重要工作，它不仅仅是校容校貌的问题，也不仅仅是环境育人的问题，而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质，甚至事关学校整体形象、学校可持续发展的大事。鉴于这个认识，我校历年来十分重视体卫工作，专门成立了以毕显伟校长为组长、高连友主任为副组长、全体教师为成员的体卫工作领导小组，全面领导学校体卫工作，并形成畅道无阻的体卫工作网络，并能合理搭配，及时调整，做到分工明确，责任到人。

为使学校卫生工作顺利实施和确保目标的实现，保证学校卫生工作的细致化、持久化、制度化。我校制订了《学校卫生监督制度》、《卫生工作检查和奖惩制度》、《预防接种证查验制度》、《突发疾病预防和管理制度》、《突发疾病应急预案》等一系列规章制度，并在工作中逐步加以完善，使学校环境卫生、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。按照高度重视、全员参与、积极应对、联防联控、依法科学处置的总体要求，坚持及时、准确、适度的原则，充分准备，严阵以待，认真做好各项防控工作，确保了全校师生的平安、校园的和谐、社会秩序的稳定。

二、采取有效的防控工作措施

（一）开展健康教育创新，不断提高教育教学质量。

学校主要以健康教育课为教育的中心环节。通过不定期举办各类、教研活动，集体备课，社会实践等形式促进教育工作的开展。每学期期初，学校都及时制订切合当前形势和实际的《卫生健康教育工作计划》，做到“期初有计划，期中有检查，期末有总结”，使卫生健康教育工作真正落到实处。

所有课任老师都能认真上课，备课，上好上足每周1节的健康教育课，做到有计划，有总结，有考核，活动的开展，较好地促进了学生良好行为习惯的养成。

根据学生和季节特点，我校的健康教育除认真开展日常教育教学常规工作外，还把工作重点放在了“传染病防控”等传染病的知识和预防教育上，在学生中大力开展了流行性疾病防控的宣传工作，并采取了必要的预防措施。通过宣传、教育，提高师生对此类疾病的防范能力。并通过家访、给家长发宣传材料、等形式，认真做好家校结对教育工作。

（二）加强制度落实的督查力度，落实学校各项卫生管理制度和防控措施。

对于有可能发生事故的隐患源，坚持事先采取有效的防控措施。一旦发现师生有传染病症状(如发热、咳嗽、出疹子等)等异常情况，便采取果断措施，督促其到医疗机构进行进一步检查。并规定如出现疑似甲型H1N1流感的病例，在第一时间要向县疾病预防控制机构和县教育局报告。学校在引导师生认真学习卫生健康知识和防控知识的同时，加大了督查学校内部卫生管理工作的力度，制定了《农场小学预防突发流行性疾病和传染病事件应急预案》。

（三）落实学校卫生工作责任制。

按照工作预案，学校毕显伟校长是第一责任人，把学校防病防疫作为重要工作来抓，认真开展学校防病防疫工作的自查活动，查找漏洞和薄弱环节，针对存在的问题及时制定整改措施，及时消除卫生安全隐患，预防和减少学校病源。进一步完善和强化学校各项卫生工作管理制度，建立了学校卫生管理工作的长效机制。

在学校生活饮用水、校内食品商店及其从业人员的管理情况方面，经自查：我校无食堂、不提供饮用水、也无校内食品商店。

（四）加强环境卫生管理，创设良好的育人环境。

我校在环境卫生方面是做到了整洁化，对校园建设的规划也逐步趋向科学合理，在校园环境的管理上，做到经常化、制度化。根据各年级学生特点，分区域、分班级、分专用室包管卫生责任区，由值周教师、负责检查督促，结合少先队大队部的工作，及时公布检查结果，加强了管理，使环境卫生达到要求。要求做到责任区内无死角，无各类暴露性垃圾，无纸屑、无瓜皮果壳、无其它各种杂物。校园内无乱涂乱画现象，无其它足迹，室内物品摆放整齐、墙壁上无蜘蛛网、电灯吊扇无积尘，窗明几净，落实门前三包，管理人员负责制，保持门前“三好”和交通安全。在全校师生中倡导“无烟”校园，“无乱丢”校园，力争减少值日工作，甚至不做值日，校内也保持干净。

（五）抓好个人卫生，提高师生健康水平。

打扫易，保持难，这是卫生工作的常识。所以要搞好卫生工作，必须从源头着手，即提高全体师生的思想认识，养成爱卫生的良好习惯，这就是我们所说的养成教育。为养成学生的卫生习惯，各班级充分利用橱窗、广播、黑板报、晨会等各种阵地，开展卫生教育，号召广大学生自觉遵守卫生制度，自觉养成卫生习惯，人人争做文明学生。要求学生认真做到“不乱扔果皮纸屑，不随地吐痰，不破坏绿化及设施，不损坏公物 ”等八个不。认真做好两操，注意用眼卫生，养成良好的用眼卫生习惯，开展了“两操”技能比赛，做好视力检查和防近工作，严格控制近视率。不定期组织教师进行学生个人卫生抽查，每月进行一次全校学生个人卫生大检查，以促进学生良好的卫生习惯的养成。

（六）认真落实晨检、体检制度。

学校要求全体师生必须严格遵照《学生晨检制度》，教师利用早晨预备时间对学生采取望、闻、问、摸、量等方法，及时排查有发烧、咳嗽、头痛、流涕等感冒症状的学生，切实做到早发现、早诊断、早报告、早隔离、早治疗。学校要求每一个学生必须认真配合老师做好晨检工作，不得以逃避、隐瞒、欺骗等手段影响老师的晨检统计的准确性，班主任每天统计该班缺勤学生人数并及时了解缺勤原因；并按《学生缺勤原因登记报告制度》规定的报告程序及时报告。还要求当堂教师要及时了解、掌握上课学生健康状况及精神状态；教师要与学生家长保持信息畅通。

在学生定期体检及健康档案的建设方面，我校每年都由教育局卫生保健所定期来校对全体学生进行健康体检，同时建立详细科学的健康体检档案。

（七）切实落实了疫情报告制度.如果出现异常情况，学校要求疫情报告人员要忠于职守，一旦发现传染病病人或疑似传染病病人，要及时向有关部门报告，任何教师不经请示均不得私自向外发布消息，更不得信谣、传谣和造谣，严禁扰乱学校正常教育教学秩序的事情发生。

（八）切实与卫生防疫部门密切配合搞好防控宣传教育工作，形成联动机制。

在学校卫生设施以及校卫生室基础建设情况方面。我校目前有基本的卫生设施。在发生传染病等特殊情况下，学校将切实配合卫生部门尽力查找与学校相关的密切接触者，配合相关部门进行居家医学观察。班主任对患病学生在治疗期间的情况要及时跟踪查询并做好记载，必要时须严格遵照报告程序。

到目前为止，我校没发生一例传染病，但不能大意，学校冬季防控任务依然艰巨，为了进一步落实上级各部门关于加强学校传染病防控工作的要求，建设平安和谐校园，确保广大师生生命健康，确保教育教学正常秩序，为有效防控各类重点传染病的发生和流行，保护广大师生生命安全和身体健康，我校将根据县教育局相关会议精神，利用学校各种宣传平台，扩大宣传面，加大宣传教育力度，营造学校浓郁的安全管理文化氛围，努力将农场小学打造成和谐、平安的校园！

三、存在的问题：

个别村小对学校卫生防疫及食品卫生安全工作的认识不够，学校卫生较差，各种制度也不够健全，对于这样的学校，我们限定时间要求学校整改，并准备在以后的卫生检查中加大检查力度。

四、下步工作思路：

（一）进一步规范学校卫生防疫与食品安全工作的规章制度，进一步落实有关文件精神，加大日常监督力度。

（二）继续抓好各种传染疾病防控工作，教育预防为主，做到早发现，早报告，早治疗。

（三）同工商等部门联系，治理校外摊点；加强对学生的饮食安全教育。我们深深懂得，学校的卫生状况，既是一所学校综合实力的体现，也是衡量学校物质文明和精神文明建设成果的重要标志。我们将在上级有关部门的正确领导下，与时俱进，开拓创新，不断反思，总结经验，深化“一切为了孩子成长”的办学理念。提高创卫实效，为全体师生创设一个整洁、优美的校园工作、学习环境，促进身心和谐、健康地成长！

农

场

小

篇6：澄新小学食品卫生安全工作自查报告

新密市白寨镇刘堂小学位于白寨镇刘堂村，是一所非寄宿制完全小学，在校就餐师生共计二百余人，只有中午一顿饭，学校食堂有餐饮许可证，学校本着服务学生，服务老师，对学生负责，对老师负责的原则，合法经营。

食品安全大于天，尤其是食堂食品安全工作不能有丝毫懈怠，实行分工负责责任到人的管理模式。我校进行了食品安全自检自纠工作，现将自查情况汇报如下：

一、健全组织，细化分工。建立了一支以白冠军校长为第一责任人，张秋锋是食堂管理员，分工逐层细化，明确责任主体，层层签订责任书。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况，学校管理人员监督制度，强化过程管理，发现问题及时整改，把食品安全事件力争降到零。

二、我校做到食品安全管理的制度化、常规化。食堂管理人员张秋峰组织从业人员张秀梅、申爱菊认真学习《食品安全法》严格落实学校制定的各项食品卫生制度，努力做到常规化。我校从业人员必须持健康证、培训证上岗，学校配备了食品安全管理人员，平时食堂管理人员在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品，鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂管理人员和学校后勤人员一同验货，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验，并作详细的记录，对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉，绝不留到下一顿。通过自查我校不存在加工制作凉菜和豆角行为。

加强我校食堂从业人员管理，我校每周三进行从业人员卫生知识培训工作。新学期开学，校长室和后勤人员多次将食堂工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识，要求工作人员规范操作，遵守卫生管理制度，使食堂、商店操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求，养成了良好的个人卫生习惯，上班期间穿戴清洁的衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂的检查，虚心地听取了专家们提出的宝贵建议，及时进行整改，消除了可能发生的安全隐患。

今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意，家长放心，领导认可的学习和生活环境。

食堂食品安全自查报告

篇7：澄新小学食品卫生安全工作自查报告

自查报告

为切实做好学校食品卫生安全与传染病防控工作，确保师生身心健康，保障全校师生的身体健康，维护正常的教育教学秩序，根据教育局转发的《安徽省教育厅关于进一步做好学校传染病防控与食品安全工作的通知》精神，学校在确保教育教学正常有序开展的同时，积极行动，由学校领导带领科室管理人员，进行了全面细致的自查活动，现将我校相关工作自查情况汇报如下：

一、明确目标、责任到人

建立了传染病防控组织机构和制度和明确报告人。学校再次确立传染病防控小组，明确了小组负责人和疫情报告人。做好应急处置措施，坚持早发现、早报告、早隔离、早治疗、不缓报，不漏报、不瞒报。学校目前没有食堂和食品商店。

二、学习相关知识，加大防范力度。

全面落实各项预防措施、传染病人的排查、病人隔离落实情况、室内通风、晨检和学校环境卫生等

（一）作好预防措施

1、加强了预防传染病的宣传和教育工作。

学校通过各种方式，对学生集中开展了传染病预防知识和健康知识教育，增强学生的自我保健意识；同时教育学生养成良好的卫生习惯，提高自我保护能力。

篇8：青山小学食品卫生安全自查报告

为认真贯彻执行学校卫生工作条例，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，本着确保师生身体健康、生命安全为目的，9月16日对学校食堂、学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查，情况汇报如下：

一、成立学校食品卫生安全领导小组

组 长：张顺琦（校 长）

副组长：唐文华（副校长）

张仁毕（副校长）

成 员：肖根富(总务主任)

宋通粼(办公室主任)

张天志(教导主任)

保建武(政教主任)

常欢（工会主席）

胡锐（少先队总辅导员）

常磊(团支部书记)

蔡仁贤（教务员）

梁林（教务员）

各班班主任

二、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在校行政的的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校

食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，唐文华副校长具体抓，学校政教主任保建武、少先队总辅导员胡锐、食堂管理员李勇杰配合抓，制定了相关的制度和职责，平时有检查有记录。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成个人食品卫生习惯。

3、进一步规范学校周边商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。

三、今后食品卫生工作的重点

切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大师生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”的意识，服务师生，保障安全，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意的和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。

青山镇青山小学

2012年10月17日

篇9：茶岗小学食品卫生安全自查报告

检查人员：韩晓斌、罗海涛、刘贵全、范有鑫、杨玉山五人 检查次数：3次

检查内容：学生灶房、学校周边小卖部、餐饮店、饮食摊点等

一、学校基本情况：

茶岗小学有34名住校生，男生有18人，女生有16人，学校内设有灶房。

二、卫生工作落实情况：

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据哈溪教育辅导站开展春季学校食堂及校园周边食品安全大检查活动的要求和《天祝藏族自治县教育局关于开展春季学校食堂及校园周边食品安全大检查活动的通知》正常有序开展了各项工作，现落实情况如下：

（一）统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要性。

我校在接到关于《天祝藏族自治县教育局关于开展春季学校食堂及校园周边食品安全大检查活动的通知》后，及时召开了会议，并将文件精神传达至每一位老师，要求广大老师从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认识和重视学校食品卫生安全与传染病预防和控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面根据实际情况，及时组建学校食品卫生安全检查领导小组，进行学校内食品卫生安全检查及学校周边的零食摊点进行了多次清理。

（二）加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，在会上，明确校长是第一责任人，兼职人员是具体负责人，健各班班主任和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。

（三）采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行，我校严格按照《从业人员卫生知识培训制度 》《茶岗小学食堂卫生制度》《茶岗小学校园安全防控工作应急预案》等，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。加强健康教育是学校推进素质教育不可缺少的部分。本学期学校还开展了爱护环境、防近视、口腔卫生健康教育宣传教育活动。

2、按班级卫生工作要求及个人卫生的基本要求，班级坚持做好每天晨检工作，值周教师坚持每天安全排查，找出存在问题。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、灶房、学生宿舍的通风，增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手。

4、加强消毒措施。灶房的炊具、餐具每天有专人负责消毒。

三、检查情况：

（一）学校食堂卫生

1、在食堂工作中，我们坚持“服务育人”的宗旨，做好服务工作，服务学校是师生的根本任务和根本性质不能变。学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。在开学前组织食堂从业人员学习，强化了学校食品卫生 2 安全防范意识，杜绝学校食源性疾病发生。

2、全体食堂工作人员能遵守职业道德，遵守《食品卫生法》和学校食堂卫生管理制度，食堂内部的所有从业人员经健康体检合格，持有有效的健康证。

3、采购工作中严格实行定点采购制度，与蔬菜商、食品铺达成供货协议，努力降低食品原材料价格，同时确保供货的及时与安全，食堂还采取了索证制度，从而从源头上保证食品原料的物美价廉与质量。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点（防中毒、防投毒、防病毒）。

4、加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。

5、炊具的消毒流程规范，存放卫生；食品原料、半成品、成品及剩余食品的储存符合卫生要求；餐饮具消毒效果符合卫生作要求。严防食物中毒事件的发生，做好防鼠、防蝇、防蟑螂等工作，食堂卫生符合相关要求。

（二）学校周边小卖部：

售货员持有有效健康证，售货架符合卫生要求，只卖正规厂家生产的包装物品，没有过期的食品。

四、存在问题：

个别学生的卫生意识有待加强，在灶房周围乱倒剩菜剩饭的现象存在,我们将进一步做好学生的养成教育工作。我校将进一步全面贯彻上级部门下的的文件精神，自查自纠，认真做好学校卫生保健工作，努力改善办学条件，不断提高卫生工作质量，为学生创造一个安全、健康的成长环境。

篇10：小学食品安全自查报告

我校为认真贯彻执行上级食品卫生工作条例，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生，本着确保师生身体健康、生命安全的目的，近期对学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查，情况汇报如下：

一、成立学校食品安全领导小组

组

长：刘青（校长）

副组长：代立秋（总务主任兼主管安全副校长）

成员：各班班主任

二、工作措施

我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在领导的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：

1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，学校校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，平时有检查。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。

3、对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。

三、今后食品卫生工作的重点

切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。

篇11：食品卫生安全工作自查报告

在当下这个社会中，越来越多的事务都会使用到报告，报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么你真正懂得怎么写好报告吗？下面是小编整理的食品卫生安全工作自查报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

食品卫生安全工作自查报告1

为了保证食品卫生安全，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障全校师生的身体健康。学校领导经常对学校的食品卫生安全工作进行检查，现将食品卫生安全工作自查总结如下。

1、督促经营食品销售的有关人员和学生奶、饮用水发放的人员认真学习《食品卫生法》，本着以服务师生为宗旨，食品卫生安全为第一的原则认真执行《食品卫生法》。

2、禁止经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。

3、要求经营的食品必须无毒、无害，所经营的食品厂家须有卫生许可证和食品检测证明。禁止“三无”食品进入学校，杜绝自制食品。

4、要求保持食品经营场所内外环境整洁，及时消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫。

5、学校领导不定期对食品进行检查，要求食品经营人员要定期体检，持健康证上岗，保持个人卫生，穿戴整洁。销售食品时必须先洗手，检查食品是否过保质期等等。

6、每天对学生奶进行检查验收保证学生奶的温度，让家长放心。发现问题及时通知厂家，立即改正。

7、每学期对学生饮水机进行二次消毒，夏季由厂家换水一次，冬季每两天换水一次。

8、利用晨会向全体师生宣传有关的食品卫生知识。

因此，近两年来，我校食品卫生安全工作在校领导检查督促下，严格执行《食品卫生法》从事食品的人员充分认识到自己对搞好食品卫生应负的责任。从源头上杜绝卫生事故的发生。但与其他学校相比还存在着差距，将有待于在今后的工作中不断总结完善，使食品卫生工作朝着健康方向发展。

食品卫生安全工作自查报告2

一、基本情况：

洪蓝小学现有中心校一所，村完小五所，村初小四所，在校学生4010人，食堂就餐学生近千人，食堂3个，食堂管理人员4人，工作人员10人。

二、自查情况：

（一）学校高度重视，从讲政治、讲稳定的高度来认识，把食堂卫生安全工作作为当前学校工作的重点来抓。学校成立了工作领导小组，对全镇每所学校食堂卫生安全进行专项整治。及时召开全镇校长、幼儿园园长、食堂管理人员、工作人员会议，传达省、县食堂卫生安全工作会议精神，校长孙水林向与会者提出六项具体要求，制定出具体目标，做到：层层把关、层层负责、统一思想、提高认识、对照标准、找出差距，拟订整改措施。

（二）工作到位。

1、健全制度。为了扎实有效地做好学校食品卫生安全工作，学校从个体到整体、从学生到教师、从小环境到大环境、从教学到后勤都制定了层层有效的规章制度。做到事事有标准、有对照，为食品卫生安全工作做到位提供了理论基础。

2、面向全体。学校向每一位学生家长发了一封“告家长书”，把学校对学生在食品卫生安全教育等六方面的.要求告诉家长。要求家长配合学校搞好教育，这样做使学校教育与家庭教育密切联系，增强教育效果。

3、认真检查。领导小组双周对每所学校食堂逐一进行检查，发现不符合要求的，立即要求整改；发现不按规定要求做的，严肃批评，限期改正。学校坚持做到把好“四关”，即用人关、食品来源关、操作关、卫生器具关。学校对学生来校路线进行调查，教育接送学生的车主注意安全，发现不安全隐患及时提出及时消除、杜绝学生乘坐不安全车辆。学校自然实验药品、仪器设备、体育器材、电线线路等，工作小组都一一检查，不怕烦、不怕累，努力消除一切不安全隐患，确保学生健康成长。

（三）存在问题。

对照食品卫生安全工作会议精神的要求，在自查过程中，我们查出了一些不符合要求的做法，如有少数食堂在采购、验收、保管等方面管理怕麻烦，食品不能做到次次样样24小时留样，安全保卫工作还有疏漏之处。针对自查出的问题，我们面对现实，采取积极的态度，今天能改的就决不留到明天去改，目前无力整改的我们也积极作好预防措施，消除一切安全隐患，努力营造出祥和、欢乐、安全的校园环境。

食品卫生安全工作自查报告3

为了进一步加强学校食品卫安全工作，保障师生身心健康和安全，维护正常教学，训练秩序。根据陕教体办[]9号文件精神和县教育局通知要求，我校对食品卫生安全和后勤管理工作进行了全面排查，消除了食品卫生隐患，对存在问题进行了整改。现将我校食品卫生安全和后勤管理工作自查情况汇报如下：

一、蛋奶工程

1、加强领导，落实责任，确保蛋奶工程顺利实施。学校及时召开班子会议，成立蛋奶工程领导小组，并制定具体职责，定期召开会议研究有关问题。先后制定了《蛋奶工程应急预案》《蛋奶工程责任追究制度》《蛋奶工程储存保管制度》等措施，八项制度齐全并装框上墙，六种表册签写规范。

2、严格把关，精心实施，确保每位学生喝上放心奶。首先把好进奶关，接收的蛋奶质量合格，数量准确。有专门储藏室，且达到八防要求。二是把好加工关，加工人员四证齐全，鸡蛋加工前清洗两遍，专用设施定期消毒。三是把好发放环节关，每天领取蛋奶，层层签字，并对学生食用情况及时跟踪。对学生食用的蛋奶有专柜存样，达到“留样三天，有异查样，无异去样”的要求，确保了学生用上放心的蛋奶。问责到位，会议精神传达及时，定期回收奶箱奶袋，收入全部用于学生。应急环节齐全，有预案，有人员，有预演资料，有医院及应急医生电话。

二、食堂管理

学校开办食堂与教学区分离，互不干扰，周围无垃圾等有碍食品卫生的污染源。服务到位，饮食从业人员持证上岗，食堂管理成本核算，严格执行国家相关规定标准，健全卫生、食品管理制度，坚持食堂卫生每周考核，做到奖罚分明。师生就餐每周有食谱安排表，及时听取师生家长建议，力求师生家长满意为宗旨。厨房设施齐全，电源安装合理安全，新配设备安装到位，已投入使用。

食堂要求做好五项工作：一是把好食堂卫生关，人员职责明确，制度完善，证照、台帐齐全。坚持餐前餐后卫生清理，及时开启防蝇、防鼠设备，始终保持操作间与餐厅卫生干净整洁。二是把好采购关，实行定点采购，索证索票，严把采买——接收——监督三过关。三是把好消毒关，使用前各个餐具器皿，严格消毒。四是把好炊事员健康卫生关，炊事员坚持月健康体检及卫生监督，杜绝非工作人员进入操作间，以防意外事故发生。五是把好食品加工关，确保饭菜煮熟、煮透，严格各环节要求，确保师生安全食用，身体健康。

三、学生宿舍管理

1、公寓管理实行校长负责制。建立健全公寓管理和事故责任追究处罚办法为基础的管理制度，制定突发事件预案和安全教育计划，签订安全责任书，并要求管理制度上墙，形成分工明确、措施到位、责任到人、责任追究的工作机制。

2、住宿生有住宿登记册，有床号，有班级、家庭住址、联系电话等，张贴在固定位置。

3、宿管人员每天定时检查学生宿舍。每晚实行点名制，督促学生按时作息，指导学生搞好床位的整理，物品的摆放，纠正学生违规行为，定期排查安全隐患，解除病痛，化解矛盾。

4、重视卫生防疫工作。建立学生值日制度，确保居室用具洁净，物品摆放有序，床铺整齐，同时值日生坚持每天开窗通风，讲究卫生，做好疾病的预防。

5、重视常识教育。每周开展一次安全教育和法制教育，开展安全演练活动，帮助学生掌握自护自救知识，提高自我明辨是非，防止坏人引诱。并坚持严查学生携带刀具、棍棒、易燃易爆等物品，以防意外事故发生。

6、坚持每周评比一次文明宿舍，营造文明健康安全和谐的育人环境。

四、存在问题

1、食堂墙裙瓷片贴面高度未达到1.5米以上。

2、学生宿舍设施配置达不到上级要求。

3、长时间单一的食用蛋奶，一些学生产生了厌食现象，浪费现象时有发生。

五、今后的努力方向

我校将以食品卫生安全和后勤管理工作专项检查为契机，总结经验，整改不足，为师生服务，为教学服务，努力把学校的后勤管理工作搞得好上加好。

总之，虽然我们在后勤管理工作中做出了一点成绩，但离兄弟学校和时代要求还有一定的差距，我们一定真抓实干，努力抓好后勤管理工作，为使我校尽快实现“创建现代学校，培养创新人才”的办学目标，再创名牌学校形象提供良好的服务保障。

食品卫生安全工作自查报告4

汤河学校是辽宁省标准化农村九年一贯制学校，学校拥有师生近800余人，每天在校就餐的师生人数约680余人，切实保证学生食品卫生安全工作十分必要。为此，学校加强了此项工作的管理。

一、加强食堂管理与要求，成立食品卫生安全工作领导小组：

组长：李加利李玉娟副组长：郑颖许兆峰

成员：王鹏张喜俊王凤鹏李长胜王英杰

崔强高光恒谷玉增

严把食品质量关，出售的食品必须符合规定要求，生熟食品及半成品分开存放，防止交叉感染，餐具消毒基本合格，食堂环境基本符合卫生要求，各项规章制度完善。

学校对食堂卫生进行多次检查监督，彻底清除卫生死角。要求工作人员认真学习和严格执行食品卫生法，为了达到食品安全，学校与食堂签订食品卫生责任状。

对食品的采购、供货加工等进行严格管理，确保所购食品和原料符合要求，同时对食堂的加工食品进行抽样检查，对不合格食品一律不准出售。对存放食品和原料的场所要有专人管理，并做好进出货记录，生熟食品和加工管理制度，按照食品卫生法要求规定存放食品。食堂杜绝小食品的销售，每天按照学生的生理健康需要配置相应的食谱，以保证学生的营养均衡。为了加强学校食堂的管理力度，学校安排一名教师在中午学生就餐时进行看护，确保学生在用餐时的安全。

二、建立了食品卫生管理制度，设置了专职卫生管理员。为了加强学校食品卫生安全的管理，学校安全工作领导小组的全体成员与工作管理人员结合学校的实际，研究制定了切实可行的制度，并做到了制度上墙。安排了专职食品卫生安全监督员，每天一查，并与当地的卫生防疫部门经常联系，做好食品卫生安全的检查、监督，确保学校卫生安全工作落实到实处。

三、按期对食堂食品卫生工作进行检查。

学校领导班子成员对学校食品卫生安全工作坚持每月定期检查一次，安排了专职的食堂食品卫生工作监督员高光恒、谷玉增每天早晨对食堂的工作情况进行一次检查，并做好当日的记录。由于学校的工作监督、指导及时到位，因此，食堂食品卫生安全工作卓有成效。食品的采购、制作、留样符合要求，没有三无食品，各种证件齐全、工作设施完备、工作人员按章操作、制度健全。因此未发生任何食品安全事故。

四、存在问题

1、食堂环境卫生管理不够完善，学校食堂面积较小，就餐人数多，拥挤现象十分严重，存在安全隐患。

2、食堂中有的餐具消毒不彻底，食物物品摆放的不规范。

3、餐具使用不合理，生熟食品混用，没有明码标签。

五、采取的措施

1、加强师生的食品卫生安全教育，加强学校视频的管理和监督，发现问题及时纠正解决。

2、严把食品的采购制度关，保证食品的可靠性、新鲜性。

3、对从业人员的身体健康进行监督。

4、定期进行消毒。

食品卫生安全工作自查报告5

根据有关法律法规及有关部门部署，针对当前肠道传染性疾病疫情，我校对本校食品卫生安全工作进行了认真的自查摸底，具体情况如下：

1、我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，科学管理本校的食品卫生安全工作。

2、我校无教工食堂，有学生食堂1个，学生食堂由个体户承包经营。

3、饮用水来自自来水厂，餐具有开水消毒，食品有专人采购，责任到人。

4、有组织食堂工作人员学习《食品卫生法》，食堂工作人员每年参加体检一次。

5、没有安排课间餐，食品符合《食品卫生法》要求。

6、校内有小卖部一个，有相关证照，并进行严格管理，校外有小卖部多个，有相关证照，学校无法管理。

7、校园附近摊点，均有卫生许可证，已请求相关部门对其严格管理。

8、学校附近流动摊点的食品卫生状况令人担忧，经营者兜售伪劣食品给学生，管理人员一到就骑车跑人。

9、学校利用班会、板报、广播等方式教育学生，宣传有关法律知识和食品卫生知识，以减少危害。

xx中学

篇12：食品卫生安全工作自查报告

根据《辽宁省食品药品监督管理局、辽宁省教育厅转发<国家食品药品监督管理局办公室、教育部办公厅关于开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知>》（辽食药监发【2011】258号）文件精神和11月14日昌图县食品安全工作会议要求，结合我校实际情况，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、食品卫生方面：

1.学校领导重视食堂卫生工作

每学年初，学校专门召开食堂、超市卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂、超市卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

2.确保了饮食从业人员持证上岗。

3.健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由卫生专职人员做好对食堂每周一次的检查评比，做到奖惩分明。

4.调整厨房内部布置。一是蒸饭间，二是蔬菜加工间，三是打饭间。

5.把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。

（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。

6.实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。整改措施：

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂、超市要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂和超市的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

（2）、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校；食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

（4）、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品

二、饮用水方面：

我校饮用水严格按照《国家规定生活饮用水标准》和市教育局、卫生局下发的关于《进一步加强饮用水卫生安全监督管理工作的通知》去执行。

1.我校学生的饮用水为正规厂家生产的桶装饮用水，进水前要求厂家出示有效的“卫生许可证”和“每批次产品的卫生许可证”并详细检查每次受水的品牌与受水协议中的所签品牌是否一致，否则不允许进入学校，每月安排专人对饮水机进行消毒一次，定期检查饮水机有无

漏电现象并及时维修，学生饮用桶装水友专门的储水间，有专人管理、专人发放并及时做好出入库记录，确保学生的饮水安全。

2.学校定期配合卫生防疫部门对学校生活及食堂用水进行检测，确认对身体无害后方可使用，学校井房上锁，有专人管理，一经发现水质有感官性质不好马上与卫生防疫部门等相关部门联络。

三、传染病、流行性疾病防控方面：

1.提高思想认识，努力克服松懈、麻痹思想和侥幸心理。从办好人民满意教育和维护广大师生生命安全的高度出发，采取积极预防措施，层层落实责任制，以高度责任心做好传染病防治工作。

2.加强卫生和宣传教育，增强学生防范意识和防范能力，利用健康教育课、班（团）会、讲座、板报、广播、网络等形式集中开展流行性感冒、流行性腮腺炎、甲型病毒性乙肝、手足口病等传染病的预防知识的宣传和预防方法，加强学生个人卫生教育，强化防范意识。领用家长会、家长学校的等形式，向学生家长宣传上述传染病的预防知识，要求家长关注学生的身体健康状况，一旦发现学生出现发热、咳嗽、腮腺肿大、恶心、呕吐、头疼、腹泻、手掌脚掌和口腔出现疱疹和溃疡等传染病症状，要及时带学生到就近医疗机构就诊，并告知学校。

3.建立健全学校传染病疫情监控与报告制度，做到传染病早发现、早报告、早治疗。根据《学校和托儿机构传染病疫情报告工作规范》的要求，明确了学校传染病报告人，负责学校传染病疫情的监控与报告工作，各班室要落实晨检制度和传染病及重大疾病零报告制度，及时了解学生的出勤和健康情况，一旦发现传染病并然和疑似传染病病人，要及时的通过学校向当地的疾病预防控制机构和上级教育行政部门报告，及时采取消毒、隔离等控制措施。

4.加强对学校内部卫生防疫工作的督促和检查。定期对学校教室、食堂、宿舍、功能室、场馆灯学生聚集场所的通风和消毒，校园内经常洒水，避免了尘土。加强食品卫生和传染病防控功能，消除有可能导致食源性疾病和呼吸道传染病传播的各种隐患。

四、提高健康教育课质量：

学校保证健康教育课的正常开展，确定课时不挪用、占用，保证健康教育课有教师、教学计划、教案。学校要定期抽查健康教育课授课情况，定期进行学生相关艾滋病、结核病等重点传染病知识竞赛等活动，以提高学生的主动学习意识。加强健康教育课老师相关知识的培训，同时要对其授课质量进行评估，提高授课老师的相关知识水平。加强健康教育课老师相关知识的培训，同时要对其授课质量进行评估，提高授课老师的相关知识水平，加强健康教育课老师的相关知识培训，同时要对健康教育课的授课质量进行评估，提高授课老师的相关知识水平。

五、学校医务室建设

学校卫生保健工作是学生德智体全面发展的基本保障之一,加强学校医务室的建设,增添医务室的设施,投入资金购置常用药品和急救设备。真正起到治疗、保健、预防、卫生教育的目的1.坚持预防为主的医疗方针，经常对学生进行卫生教育，使学生养成良好的卫生习惯。针对季节发病情况，定期做好卫生广播。

2.医务室要有一定的规模学校医务室要有充足的常用药品和常用的医疗器械,能够对学生的一些头疼、感冒、胃痛、腹胀、摔伤等及时进行治疗或处理,减轻学生的病痛.2.配合医疗机构做好每年一次的学生健康体检，保管好学生的健康档案。

3.发现流行病或流行病流行期间，及时深入班级指导做好消毒工作。

5.做好全校卫生检查、卫生评比工作，抓好全校一周一次大扫除工作。

总之，要持之以恒做到终上所述，才能杜绝食品卫生安全故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把食品卫生工作做得更好。

昌图四高中

食品卫生安全工作自查报告