食堂蔬菜配送协议(北京百佳蔬菜配送中心)

2024-08-29

食堂蔬菜配送协议(北京百佳蔬菜配送中心)(共8篇)

篇1:食堂蔬菜配送协议(北京百佳蔬菜配送中心)

蔬菜配送协议书

(正式版本)

甲方:

乙方:北京百佳蔬菜配送中心

甲、乙双方本着友好协商,互惠互利的原则,甲方同意把公司食堂所需的食材交由乙方供应配送。为确保双方权益,特拟定下条款,望甲乙双方遵守为宜。

一、配送范围

1、甲方食堂所需的蔬菜等食材由乙方供应,乙方负责送货至甲方指定地点(即甲方食堂),乙方承诺于每天早上 前送到甲方食堂。超出约定时间30分钟,则将扣除当日货款5%做为违约处罚。

2、甲方有需临时加送菜品(需提前3小时通知乙方),乙方必须无条件按时送达(前3个月不限次数,后每月4次为限)。

3、若乙方确有特殊情况,需提前通知甲方。在通知甲方后,乙方配送到达时间不得超过约定时间1小时;如乙方在规定时间内还是没有配送到位,给甲方带来一切经济后果将由乙方承担。

4、甲方应提前一周的时间,将各类蔬菜的名称及数量提供给乙方。

二、报价方式

1、乙方经共同协商且甲乙双方同意签字后生效。不允许任何一方擅自更改,如确实需要做出价格方面的变更,则需要甲方同意后方能更改,并做好相关文字记录及签字确认。

三、订货方式

1、甲方每天在当天送菜到达后,把第二天所需的蔬菜等食材的数量清单交给乙方配送人员带回(或用电子邮件的方式发送到甲乙双方都确认的电子邮箱)。

2、甲方工作人员应当妥善保管好乙方供货的器具(菜筐等),如有损坏或缺少,甲方需照价赔偿。

四、数量确定

1、乙方供货数量确保准确,数量以甲方验收数量为准。

2、乙方提供的蔬菜重量以 市斤/公斤 计算。乙方配送蔬菜时,重量差距以正负10%为限,否则甲方有权退还给乙方,或要求乙方在指定时间内补送。

3、乙方每次随货的送货清单,经甲方指定人员验货后签字确定,甲乙双方各执一份,以此作为结算时的数量依据。

五、结账方式

1、货款每月结算一次,每月底最后一天对账;对账后乙方给甲方开具上月所购货款发票,甲方在5个工作日内一次性转账到乙方指定账户。

六、质量保证

1、乙方配送的蔬菜等食材必须符合国家相关卫生标准,并且保证质量,不得有腐烂、变质蔬菜。

2、凡属于质量问题必须包退包换,退补货品需在2小时内补给,不能影响甲方正常供餐。

3、若因乙方配送的蔬菜等食材导致甲方出现食物事故时,经卫生防疫站检验,证明确属于乙方造成的,乙方必须承担经济与法律上的全部责任。

七、合同期限

1、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。年 月 日至 年 月 日止。合同期满后双方再协商是否继续或终止。

2、甲、乙双方如有一方需提前解约,需提前30天书面通知。

本协议若有未尽事宜,双方本着友好合作的精神协商解决。

甲方代表(签名):乙方代表(签名):

单 位(盖章): 单 位(签名):

联系人电话:联系人电话:

时间:时间:

篇2:食堂蔬菜配送协议(北京百佳蔬菜配送中心)

甲方: 灵山县正久大酒店

乙方:

根据《中华人民共和国合同法》及其它有关法律法规的相关规定,甲乙双方本着平等自愿、等价有偿的原则,在互惠互利的基础上,就甲方经营的正久餐饮管理公司的蔬菜供应配送达成如下协议。

第一条蔬菜品种、数量、规格、价格及计量单位

甲方所需蔬菜由乙方提供,甲方根据实际情况于前一天21:00前报单,内容以甲方定单为准。报单包括品种、数量、规格、计量单位(以公斤为计量单位)等内容;蔬菜的单价每月5日、15日、25日由双方根据市场行情确定一次,但其单价不得高于甲方附近农贸市场同品种蔬菜的单价。

第二条质量标准

乙方所供应配送的蔬菜质量尽量达到国家规定的无公害蔬菜的标准,肉眼观看不能有腐败变质、有杂质等污染、或可能对人体健康有害的蔬菜,确保制作出来的食品安全。

第三条 交货时间、地点和运输方式

交货时间为每天上午9:10前送到甲方指定地点。

交货地点:甲方正久大酒店、正久宾馆餐饮部、锦都饭店。

运输方式:乙方派人派车配送,并承担其相应的费用。

第四条验收

乙方蔬菜送达甲方时,甲方派人负责进行过秤验收,双方并在验收单上签字确定。

第五条双方权利和义务

(一)甲方权利和义务

1、乙方按要求把蔬菜配送到甲方指定地点后,甲方应及时安排人员对货物进行验收并办理相关手续。对不合格的蔬菜,由双方协商,按达成的协议处理。

2、甲方有权对乙方所供应配送的蔬菜的质量、单价等进行考核和评估。

(二)乙方的权利和义务

1、乙方接到甲方的正式采购订单后须及时备货,并于第二天保质保量按时配送给甲方,不得延误。

2、乙方须按甲方的要求,能对其供应的蔬菜和采购渠道各个环节的联系人索要证据或票据,如有问题必须提供所有供应链上每个关系人的电话,3、保证及配送过程严把质量关,如出现以次充好,投机取巧等情况,甲方有权拒收乙方所配送的蔬菜。

本合同履行过程中发生争议,甲乙双方应协商解决或申请仲裁解决。

第六条未尽事宜,双方可共同协商,另行签订补充协议。

第七条本合同有效期为年月日至年月日。

甲方:(盖章)乙方:

(签字)

篇3:高校食堂蔬菜配送模式探讨

随着经济的发展, 农产品也随之注入更多的科学化, 不仅产量增多、销量扩大, 质量也有所提高, 但同时问题也逐渐出现。最受关注的就是农产品的安全问题, 而蔬菜作为人们日常购买最多的农产品, 其质量、安全卫生更是为大家所担心的。

高校食堂是蔬菜配送的其中一大需求者, 其模式具有代表性, 是采取传统的自购自送还是选择配送公司, 对蔬菜的质量安全问题又能否解决?下文将一一研究。

2 相关概念的界定

2.1 蔬菜配送

蔬菜配送是指将分散生产的蔬菜集中进行统一分级包装, 再根据超市或集中消费集团对蔬菜品种、质量、数量的要求进行集中配送的过程。

2.2 配送模式

配送模式是指构成配送运动诸要素的组合形态及其运动的标准样试。

2.3 蔬菜配送的特殊性

(1) 蔬菜的运输

蔬菜常温流通损失高达25%~30%, 其中在运输环节损失占一半。而且易破损、易腐烂。快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为重点。由于蔬菜配送的特殊性, 蔬菜宜选用直通型配送模式。

(2) 蔬菜的配送

食堂配送特别强调速度和保质, 因此, 一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。

3 国内蔬菜配送状况

3.1 我国蔬菜产品供应链模式

我国蔬菜供应链模式, 如下图所示, 简单描述了我国蔬菜供应链的形式, 在整个链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低, 蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中, 中介主体众多。致使流通过程不良成本很高, 市场运行过程承负着很高的交易费用和社会交易成本。

3.2 蔬菜配送企业

(1) 大型单位青睐配送企业

以广州为例, 在广州大部分有所需要而采取找专门公司负责配送的大都是一些大型企业、政府机关和外资企业。大型单位对蔬菜配送有强烈的好感, 重要的原因是蔬菜的安全卫生、提高后勤服务的效率和降低成本。

(2) 配送公司

目前广州的蔬菜配送公司多达一百多个, 但良莠不齐, 成规模的、合格的公司很少。外来有实力的蔬菜配送公司很容易抢占广州这个市场。具代表性的有深圳望家欢。

4 高校蔬菜配送模式及特点

4.1 食堂蔬菜需求特点

时下, 广州各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营, 不管哪种经营, 所有人员的工资都要从中挣回。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康, 还要顾及所有员工的工资。批发市场是当下各高校的主要选择。

4.2 供应商基本要求

食堂蔬菜需求量稳定, 要求种类比较繁多, 对价格有严格的把关。新鲜度强, 通常不做储存。而蔬菜的价格浮动较大。

4.3 各高校的现状

(1) 广州高校

综观广州大部分高校食堂, 其运作模式大致相仿。其中华南理工大学食堂的物流配送特色体现在设计上、工程和设施上, 如节水节电, 使其成本进一步降低。华南师范大学在配送上人工分配不同, 其人工从采购中扣除, 影响成本。

(2) 西安高校蔬菜配送

各高校通过浏览网站, 了解各种蔬菜的信息, 按照需求给物流中心发去订单 (可以是电话、传真、E-mail等) , 物流中心把各高校的订单汇总、调整后, 按照订单要求及供需方的具体情况准时配送, 其优点如下:

价格便宜。通过集货形成规模效应, 减少中间环节, 使蔬菜的成本大大降低。

蔬菜品质可以保证。配送中心拥有自己的蔬菜基地, 对蔬菜的种植、农药的使用量和蔬菜质量均有严格要求。

配送时间准确。每天早8~9点和下午2~3点把蔬菜定时送达各高校。

4.4 主要问题

对于自主采购配送的学校来说, 虽然配送工作比较灵活方便, 但在一定程度上浪费了必要的人力物力资源。

而对于采用配送 (中心) 公司的学校, 一方面蔬菜单价是提高了, 另一方面采购环节的减少使得总体成本得以下降, 但不可忽略的一点是, 这必须是高校集体与配送公司合作, 这样才会使得采购配送整个过程的资源配置更优。通常, 在较大的城市才会有几所 (或以上) 高校, 能一起合作选择这样配送方式的则不多, 诸如此类的条件限制了此配送模式的发展。

5 结论与建议

现时农产品的配送主要还是消费者通过蔬菜批发市场或者农贸市场来自主采购, 但专业的蔬菜配送公司业已发展起来, 并且这将是未来的方向。

5.1 成本制约配送模式的选择

高校食堂对配送模式的选择首先着重考虑的一点是成本。在整个蔬菜配送过程中, 采购成本占最大的比重, 而且作为最终消费者的学生对蔬菜价格波动的承受能力低, 食堂的运作资金有限。

5.2 选择配送公司是发展方向

现时高校食堂的蔬菜配送方式要不自主采购自主配送, 要不就是通过招标或其他途径找专业配送公司进行蔬菜配送。两者都有各自的优缺点, 但从大体方向来看, 集体配送是未来发展的方向, 而且在各方面的条件也逐渐发展起来了。

5.3 选择现阶段最合适的配送模式

尽管蔬菜配送企业为高校服务能使资源配置更优, 但在此类企业仍需更规模化, 高校所处环境不尽相同的现阶段, 各高校食堂应谨慎选择合适自己的配送模式。在较小的城市的高校, 考虑到成本, 采取自主配送的方式更为合理。在较大的城市的高校, 若附近有多所其他高校, 则可考虑集体合作, 共同商讨如何选择合适的配送公司、日常食用蔬菜的品种等。

5.4 加大政府支持力度, 营造蔬菜配送发展的良好环境

为了加快城市蔬菜配送事业的发展步伐, 需要政府进一步加大支持力度, 及时为蔬菜配送业的发展排难解忧。其一, 进一步完善蔬菜商品标准化体系, 建立质量认证制度, 严格按质量标准检测。其二, 加大投资力度, 更新改造和完善蔬菜配送中心的设备设施, 提高蔬菜物流的现代化水平。

5.5 延伸蔬菜产销一体化链条

鼓励、支持超市连锁企业积极与产地结合, 创建有利于蔬菜质量安全的产销新型经营模式, 实施订单销售, 鼓励创建名牌。

参考文献

[1]中国农业大学《应用网络技术加强蔬菜供应链管理》课题组.基于供应链的蔬菜企业应用网络技术的调研报告[J].物流技术, 2006 (12) :56-59.

[2]宁维巍.山东省果蔬类农产品现代物流配送体系研究[D].济南:山东大学硕士学位论文.

[3]刘兴华, 陈维信.果品蔬菜储藏运销学[M].北京:中国农业出版社, 2002, 115-116.

[4]巩桂芬, 应小丰, 王碧辉.西安高校蔬菜的物流与配送[J].包装工程, 2005 (3) .

篇4:开一家蔬菜解毒配送中心有钱赚

一、投资概算

1.技术及设备投资:3000元(包括大型解毒机1台,小型解毒机1台,农药残留速测仪器1台)。大型机处理能力:每次处理100公斤各种蔬菜,每处理一次需10~30分钟。

2.厂房:40平方米,日处理2吨蔬菜,承建2~3个水池及若干个案台。

3.具备生活用水及220V照明用电。

4.从业人员:日处理2吨蔬菜需1人操作解毒机器,3~4人清洗蔬菜,2人称分蔬菜,2人送菜,总共需8~9个工人。

5.周转资金:1000元。

6.办证照费:300元。

7.整个投资大概5000元左右。

二、效益分析

尽管经过消毒的蔬菜每公斤价格比市面上贵0.1~0.2元,但人们为了吃上干净的蔬菜会争先抢购。以一个8万人口的县城为例,一般市场的菜贩子每公斤蔬菜净利润在0.4元以上,而经过消毒的蔬菜是一种优势,优势产生高利润,每日销售0.5吨蔬菜,可获利:500公斤×0.6元/公斤=300元,每月9000元。除去人工费、房租、水电费、送菜车费、税杂费等,利润仍然十分可观。

三、营销策略

1.厂房设在菜市场附近,以利设摊,方便大众购买。

2.在配送中心现场演示,面对顾客亲自用农药残留速测仪器检测蔬菜,对比处理前后有无农药残留的程度,以事实来说服人。

3.当地学校、宾馆、饭店是净菜配送大户。向他们提供无毒害的蔬菜,免去了他们的后顾之忧,又让他们在清洗、采购这些环节节省了不少时间。

4.要有创品牌的意识,因此,员工要统一着装,规范文明用语等,同时制定完善的卫生及规章制度,以优质的服务,树立良好的企业形象,以获得稳定的客源。

5.收集当地历年来各种中毒事件,并编印成宣传资料,大力宣传,让人们知道并熟悉有农药残留的蔬菜的危害性。

6.结合当地的卫生部门,定期做好各种卫生知识宣传工作,以提高所售消毒蔬菜的知名度。

7.如基础扎实,可设供货热线,实行大众化送货上门,如有电话订货,应按时按量送到。

篇5:学校食堂蔬菜配送模式探讨

近年来,我国农产品物流产业迅速发展,蔬菜物流的发展在农产品物流中尤为重要。在蔬菜配送产业链中,高校是重要的消费者之一,其模式具有代表性。目前大部分高校仍采取自主采购配送蔬菜,存在安全隐患;部分高校已经是通过配送企业进行蔬菜配送。蔬菜配送产业发展日趋成熟,蔬菜的安全、学生的健康应该得到更多的重视,高校致力改善资源的优化配置,从这个现状来看,高校食堂选择配送公司来为其提供蔬菜配送是日后的发展方向。

随着经济的发展,农产品也随之注入更多的科学化,不仅产量增多、销量扩大,质量也有所提高,但同时问题也逐渐出现。最受关注的就是农产品的安全问题,而蔬菜作为人们日常购买最多的农产品,其质量、安全卫生更是为大家所担心的。

高校食堂是蔬菜配送的其中一大需求者,其模式具有代表性,是采取传统的自购自送还是选择配送公司,对蔬菜的质量安全问题又能否解决?下文将一一研究。

相关概念的界定

2.1 蔬菜配送

蔬菜配送是指将分散生产的蔬菜集中进行统一分级包装,再根据超市或集中消费集团对蔬菜品种、质量、数量的要求进行集中配送的过程。

2.2 配送模式

配送模式是指构成配送运动诸要素的组合形态及其运动的标准样试。

2.3 蔬菜配送的特殊性

(1)蔬菜的运输

蔬菜常温流通损失高达25%~30%,其中在运输环节损失占一半。而且易破损、易腐烂。快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为重点。由于蔬菜配送的特殊性,蔬菜宜选用直通型配送模式。

(2)蔬菜的配送

食堂配送特别强调速度和保质,因此,一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。国内蔬菜配送状况

3.1 我国蔬菜产品供应链模式

我国蔬菜供应链模式,如下图所示,简单描述了我国蔬菜供应链的形式,在整个链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低,蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中,中介主体众多。致使流通过程不良成本很高,市场运行过程承负着很高的交易费用和社会交易成本。

中国蔬菜产品供应链模式图 3.2 蔬菜配送企业

(1)大型单位青睐配送企业

以深圳为例,在深圳大部分有所需要而采取找专门公司负责配送的大都是一些大型企业、政府机关和外资企业。大型单位对蔬菜配送有强烈的好感,重要的原因是蔬菜的安全卫生、提高后勤服务的效率和降低成本。

(2)配送公司

目前深圳的蔬菜配送公司多达一百多个,但良莠不齐,成规模的、合格的公司很少。外来有实力的蔬菜配送公司很容易抢占深圳这个市场。具代表性的有连云港欧氏公司。4 高校蔬菜配送模式及特点 4.1 食堂蔬菜需求特点

时下,深圳各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营,不管哪种经营,所有人员的工资都要从中挣回。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康,还要顾及所有员工的工资。批发市场是当下各高校的主要选择。

4.2 供应商基本要求

食堂蔬菜需求量稳定,要求种类比较繁多,对价格有严格的把关。新鲜度强,通常不做储存。而蔬菜的价格浮动较大。

4.3 各高校的现状

(1)深圳高校

综观深圳大部分高校食堂,其运作模式大致相仿。其中华南理工大学食堂的物流配送特色体现在设计上、工程和设施上,如节水节电,使其成本进一步降低。华南师范大学在配送上人工分配不同,其人工从采购中扣除,影响成本。

(2)西安高校蔬菜配送

各高校通过浏览网站,了解各种蔬菜的信息,按照需求给物流中心发去订单(可以是电话、传真、E-mail等),物流中心把各高校的订单汇总、调整后,按照订单要求及供需方的具体情况准时配送,其优点如下:

价格便宜。通过集货形成规模效应,减少中间环节,使蔬菜的成本大大降低。

蔬菜品质可以保证。配送中心拥有自己的蔬菜基地,对蔬菜的种植、农药的使用量和蔬菜质量均有严格要求。

配送时间准确。每天早8~9点和下午2~3点把蔬菜定时送达各高校。

4.4 主要问题

对于自主采购配送的学校来说,虽然配送工作比较灵活方便,但在一定程度上浪费了必要的人力物力资源。

而对于采用配送(中心)公司的学校,一方面蔬菜单价是提高了,另一方面采购环节的减少使得总体成本得以下降,但不可忽略的一点是,这必须是高校集体与配送公司合作,这样才会使得采购配送整个过程的资源配置更优。通常,在较大的城市才会有几所(或以上)高校,能一起合作选择这样配送方式的则不多,诸如此类的条件限制了此配送模式的发展。结论与建议

现时农产品的配送主要还是消费者通过蔬菜批发市场或者农贸市场来自主采购,但专业的蔬菜配送公司业已发展起来,并且这将是未来的方向。

5.1 成本制约配送模式的选择

高校食堂对配送模式的选择首先着重考虑的一点是成本。在整个蔬菜配送过程中,采购成本占最大的比重,而且作为最终消费者的学生对蔬菜价格波动的承受能力低,食堂的运作资金有限。

5.2 选择配送公司是发展方向

现时高校食堂的蔬菜配送方式要不自主采购自主配送,要不就是通过招标或其他途径找专业配送公司进行蔬菜配送。两者都有各自的优缺点,但从大体方向来看,集体配送是未来发展的方向,而且在各方面的条件也逐渐发展起来了。

5.3 选择现阶段最合适的配送模式

尽管蔬菜配送企业为高校服务能使资源配置更优,但在此类企业仍需更规模化,高校所处环境不尽相同的现阶段,各高校食堂应谨慎选择合适自己的配送模式。在较小的城市的高校,考虑到成本,采取自主配送的方式更为合理。在较大的城市的高校,若附近有多所其他高校,则可考虑集体合作,共同商讨如何选择合适的配送公司、日常食用蔬菜的品种等。

5.4 加大政府支持力度,营造蔬菜配送发展的良好环境

为了加快城市蔬菜配送事业的发展步伐,需要政府进一步加大支持力度,及时为蔬菜配送业的发展排难解忧。其一,进一步完善蔬菜商品标准化体系,建立质量认证制度,严格按质量标准检测。其二,加大投资力度,更新改造和完善蔬菜配送中心的设备设施,提高蔬菜物流的现代化水平。

5.5 延伸蔬菜产销一体化链条

篇6:蔬菜配送协议

甲方:

乙方:

甲乙双方本着:自愿、平等、互利的原则与乙方蔬菜供应达成如下协议:

甲方的义务:

一、甲方根据乙方的要求准时将乙方所需的蔬菜送达。

二、甲方为乙方提供的蔬菜必须保证新鲜、符合农产品质量安全标准。

三、甲方严格遵照乙方的品种、数量、质量及其他要求供应蔬菜。特殊情况需要调

整须征得乙方同意。

四、甲方供应的蔬菜价格按照市场批发价格计算,甲方应本着薄利多销、长远合作的思想,禁止高于市场零售价格供应给乙方。

五、甲方供应的蔬菜如不符合乙方要求,甲方须无条件换货。甲方应向乙方提供身

份证、营业执照复印件。

乙方的义务:

一、乙方应于前一日告知所需的蔬菜品种、数量及其他要求。

二、蔬菜送到后乙方应及时安排人员进行验收(质量、数量)并签字确认。

三、乙方更换采购工作负责人时及时告之甲方

四、乙方按照协议时间及时结算蔬菜货款,不得无故拖欠。

结算方式:现金

甲方不得以现金、吃请、物资等方式贿赂乙方工作人员,如发现此类情况,乙方有权单方面终止此协议,并以未付款作为违约金。

甲方三次未按协议要求的质量和价格提供蔬菜类产品或服务,乙方有权单方面终止此协议,并以当月未付款作为违约金

协议自2014年01月01日到2014年12月31日结束

未尽事项双方协商解决,以上协议自签字之日起执行。

甲方:(盖章)乙方:(盖章)

法人代表:(签字)法人代表:(签字)

篇7:蔬菜配送销售项目合作协议

蔬菜配送销售项目合作协议

协议双方甲方:

乙方:

根据南宁市无公害蔬菜生产、销售的实际情况,经过甲、乙双方认真协商,就蔬菜配送销售项目的合作达

成如下协议

1、双方根据市场需要共同建立南宁市无公害蔬菜配送销售中心,为南宁市无公害蔬菜的市场提供优质

产品。合作期限为三年,时间自2003年1月1日起至2006年1月1日。

2、双方共同建立的南宁市无公害蔬菜配送销售中心,其中甲方出资人民币万元,以现金形式投入蔬菜配送销售中心,保证配送销售中心的流动资金;乙方以其房屋、设备等配套设施在双方合作期间内的使用费用折价,作为对蔬菜销售配送中心的投入。

[乙方房屋、设备等配套设施清单见附件。(附件详细列明各种设施设备的现有情况以及为到位的情况。)]

3、甲乙双方共同建立的南宁市无公害蔬菜配送销售中心,实行独立核算,甲乙双方按各自在本项目中的投入为双方权益比例,并按比例进行利润分配。

甲方投入现金万元,占本项目的%;

乙方设施设备使用费经双方协商同意折价为万元,占本项目%。

4、双方组建的南宁市无公害蔬菜配送销售中心。双方按投入比例委派人员成立管理委员会,管委会每年开会一次,制定配送销售中心经营目标,批准利润分配方案及下一经营计划。

5、根据甲方在蔬菜配送销售中心项目中,具备现金投入,市场销售和经营管理等条件,因此南宁市无公害蔬菜销售中心管委会委托甲方实施配送销售中心组建和经营管理。甲方自身经营活动与配送销售中心

无关。

6、双方合作成立的配送销售中心在南宁市场农产品销售过程中必须以相应的品牌进行销售。

南宁市蔬菜所授权配送销售中心使用“绿锦”商标进行叶菜、野菜类农产品的销售;

南宁市绿大洲农业开发有限责任公司授权配送销售中心使用“绿大洲”商标进行温室高档瓜果类农产品的销

售。

7、双方成立的蔬菜配送销售中心的业务范围为: 采购农产品,处理、加工包装,在南宁市场进行销售。配送销售中心的收入为:配送销售中心在采购农产品后,在南宁市以“绿锦”和“绿大洲”品牌销售的农产品销售收入。

配送销售中心的利润为:配送销售中心在销售中的发生的各项费用与销售收入差额为配送销售中

心的利润。

8、根据乙方在配送销售项目中,具有提供场地、设备以及具备特色蔬菜品牌销售的工作基础,双方成立的南宁市无公害蔬菜销售中心的农产品采后处理工作放在南宁市蔬菜所,并根据配送销售中心的需要,乙

方提供技术人员和产品检测的方便条件。乙方自身的经营活动与配送销售中心无关。

9、配送销售中心根据管委会制定的经营目标,诚实经营,节俭务实,努力开拓市场,打响“绿锦”和“绿大洲”的品牌,争取最大的利润回报双方。

10、配送销售中心每年销售利润,按照配送销售中心中甲乙双方的权益比例实行分红。如果出现经营亏损,则由甲方负责,乙方不需要承担亏损的支出。

11、甲乙双方本着相互信任,友好合作,共同发展的原则,按照市场规律,配送销售中心诚信经营和运作,达到共同获利的目标。合作出现违约和其他问题,双方协商解决。

12、本协议一式四份,双方各持两份,自签字之日开始生效。

协议双方:

甲方:乙方:

代表人代表人:

篇8:蔬菜配送,让蔬菜更鲜绿

配送蔬菜的安全性

蔬菜配送在国外已经非常普遍,但在国内还处于起步阶段,很多摊贩还是从批发市场进购蔬菜。可喜的是,国内的一些超市卖场已经开始采用由蔬菜配送公司统一配送蔬菜的方式来销售蔬菜,这种方式是如何保证蔬菜安全品质的?为此笔者采访了上海济洪蔬菜配送中心有限公司的陆济洪董事长。

26年前,陆董从农贸市场里一个不足1平方米的地摊经营葱姜起步,创立了蔬菜配送公司,主要向各大星级酒店、宾馆配菜,可说是蔬菜配送体系的雏形。随着业务的不断开拓发展,1998年,公司开始向麦德龙真北商场供应蔬菜,迈出了与连锁超市合作的第一步。如今,公司已与家乐福、沃尔玛、乐购等大卖场建立了长期稳定的供货关系,目前所配送蔬菜的超市门店已有百余家。

如何保证这么多门店每天巨大的蔬菜供应量?陆董立足上海、走出上海,在安徽和县、上海星辉、浙江宁波、安徽宣城、江苏海安五处建立了大型蔬菜基地;并在上海江桥、封浜建立了1万多平方米的现代化蔬菜加工配送中心。在这庞大的供应链以及运输配送过程中如何保证蔬菜的新鲜品质?陆董坦言,生鲜食物更要从源头开始严格把好质量关,建立质量追溯制度。200多种蔬菜从基地采收到各大卖场,整个过程必须控制在8~10个小时,以保证蔬菜的现进现出,而不用保鲜剂等化学试剂对蔬菜进行保鲜。公司自身还建立了蔬菜农药残留检测室及相关配套的检测设备,对每批进入济洪蔬菜配送中心的蔬菜产品进行检测和筛选,不合格和次品蔬菜将会作为饲料或垃圾处理,合格的蔬菜再进行修整、分类、包装。到达卖场后第一时间进行信息反馈,以完善追溯制度。同时,中国商业联合会质量监督检测中心每周两次对市场上由公司配送的蔬菜进行农药残留等安全性指标检测。

济洪蔬菜配送中心经过几年的运营,已逐步发展成上海地区乃至全国闻名的,集蔬菜种植、加工、配送为一体的特大型蔬菜供应商。“济洪”牌蔬菜也被评为2006年上海市名牌产品。

2009年,济洪蔬菜配送中心有限公司与德国的麦咨达农业咨询有限公司签订合作协议,引进其良好农业操作规范以及先进的经营理念,保证生产出的蔬菜无毒、安全及可追溯,达到国际认证水平。目前,公司经麦咨达培训生产的蔬菜产品,已成功通过麦德龙超市而成为世博会蔬菜供应商,将为世博会在上海的顺利举行、维护上海农产品的良好形象作出贡献。

提倡生态饮食

在谈到消费者如何买到口感最佳的蔬菜时,陆董希望人们能够尊重蔬菜的自然生长规律,与自然保持和谐统一。一年有四季的变化,这是自然规律的体现。不同季节有不同的蔬菜,季节性的天然蔬果是顺应自然而生长的,因此蔬菜并无淡旺季之分,口感较佳的季节,春季是4~5月份,秋季是9~11月份。反季节蔬菜是人为地制造出光线、温度、湿度等条件,但因其生长环境不是天然的最适宜的季节环境,加上大量使用了化肥、促生长激素、催熟剂而使蔬菜失去了原有的风味,营养积累也不足。

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