食品安全调查问卷报告

食品安全调查问卷报告（通用8篇）

篇1：食品安全调查问卷报告

食品安全问卷调查报告

近些年来，随着科学技术的发展和社会的进步，百姓不用再为温饱问题而担忧。但食品 的安全问题却愈显突出。从“瘦肉精”到“染色馒头”,从“毒血旺”到最近的“黑心烤鸭”,此起彼伏的食品安全事件刺痛了我们的神经。

为此，我们九位同学组成了食品安全问卷调查实践小组，利用假期时间，查找相关书籍，并与网络上热点问题相结合，制作出一份有关食品安全的调查问卷，向各高校学生发放。此次问卷调查的目的有：

第一，通过调查，了解大学生群体关于食品安全方面的知识、态度和想法。第二，宣传食品安全方面的知识和食品安全的重要性。

第三，通过食品安全常识的宣传提高我们自身的食品安全意识。第四，提升我们和不同类型的人们的交流沟通能力。

经过五天的问卷调查发放和数据汇总，我们整理出一份详实的食品安全问卷调查报告。本次实践共发放调查问卷335份，有效收回320份。通过比较，我们选取了以下十二个典型问题进行重点分析。

第1题：您的专业是什么？（单选题）

A．文科类专业 94 29.4% B．理科类专业 104 32.5% C．工科类专业 87 27.2% D．其他35

10.9%

分析：我们在每个学科中都有选取代表，相对比较均衡。这样的调查问卷能够客观的反映出高校学生的真实情况，更利于数据结果的分析。

第2题：您用于食品的月支出是？（单选题）

A．100-300元 62 19.4% B．300-500元 192 60% C．500-1000元 60 18.8% D．1000元以上6

1.9%

分析：绝大多数同学的食品支出都在300到500元之间，甚至更多。而对于北京的高校学生而言，月生活费大都在800-1000元之间，这足以说明每个月食品上的花销是占相当大比重的。所以食品安全的问题是非常值得重视的，正可谓“民以食为天”。

第3题：您选购食品时主要关心：（多选题）

A．价格 155 48.4% B．品牌

32.2% C．生产日期、保质期 228 71.3% D．配料表 34 10.6% E．产品认证标志 44 13.8% F．商家促销8.4% G．食品色泽、外观等感官方面 116 36.3 H．其他

5%

分析：从数据来看，同学主要关心的是生产日期和保质期，其次是价格，食品色泽、外观等感官，当然还有品牌。而对配料表和产品认证标志的关注度却少得可怜，这恰恰是最能反映食品本质质量的东西。由此我们可以看出，人们对于食品安全问题的认识有待加强，对于配料表和产品认证商标的关注度仍需提高。

第4题：您一般是从哪些途径得到食品安全消费的知识？（多选题）

A．报刊杂志等平面媒体

131

40.9%

大学生暑期实习报告&调查报告专题实习证明金融专业法律专业土木工程专业机电专业

B．电视、广播217 67.8% C．网络

45% D．有购买经验的人 124 38.8% E．相关知识讲座

8.4%

分析：报刊杂志等平面媒体、电视广播、网络等的宣传一定程度上还是给大家普及了知识，同时身边有购买经验的人可以适时帮助自己拓展眼识。但是关于食品的相关知识讲座的举办却并未影响到更多的同学，根据情况分析原因，首先是因为讲座举办数量较少且没有规律性，其次规模不大宣传力度不够，造成同学无从得知信息，因而不能积极地参与进去。第5题：下面食品安全事件您听过的是：（多选题）

A．广东河源饲料公司购买“瘦肉精” 201 63.1% B．烟台开发区用工业染料浸泡花生进行染色 44 13.8% C．安徽阜阳假奶粉事件（大头奶粉）275 85.9% D．杭州市畅销“毒海带” 49 15.3% E．“苏丹红”事件

276 86.3% F．“龙凤”“思念”速冻食品检出致病菌 50 15.6% G．“三聚氰胺”

284

88.8%

分析：此项调查中，“瘦肉精”“假奶粉”“苏丹红”“三聚氰胺”等事件是被大众熟知的，可是诸如“毒海带”这样的事件，由于媒体曝光力度不够，同学们并不能及时掌握此类食品安全信息。而事实上，百姓有权利知道关于所有黑心食品厂的全部食品安全信息，这样才能从根本上帮助百姓减少被食品危害健康的几率。

第6题：对于食品添加剂，您的观点是：（单选题）

A．添加剂都有害，食品中不该用 20 6.3% B．凡列入国家标准中的添加剂都是安

全的13 4.1% C．只有列入国家标准中的添加剂，按适用范围和限量，才是安全的 171 53.4% D．即使是天然食品添加剂，食品中也应少用

35% E．为了色香味，使用添加剂无所谓

1.3%

分析：大部分同学对食品添加剂都有着正确的认识，只有少数同学对于食品添加剂还有些偏激的看法，这种现象亟待解决。

第7题：就目前您所学知识，您认为食品安全最主要的问题有哪些？（多选题）

A．食品添加剂超量使用问题 155 48.4% B．农药、抗生素、重金属、防腐剂等高残留问题202 63.1% C．散装食品卫生问题 105 32.8% D．食品过期变质问题

30.6% E．假冒知名品牌，宣传虚假夸大 136 42.5% F．三无产品 110 34.3% G．食物中毒104

32.5%

分析：此问题同学在填写问卷时普遍全选，这说明大家觉得各项问题都需引起足够的重视，同时也说明百姓对食品安全的要求已经有了明显提升，而国家和政府更应该更加努力地去解决各种食品安全问题。

第8题：您认为目前中国不断出现食品安全问题的主要原因是什么？（单选题）A．政府部门监管不力 112 35% B．相关法律不健全

18.8% C．不法食品生产加工企业和个人利欲熏心 103 32.2% D．对失信企业和个人的惩罚力度不够 33 10.3% E．购买者假冒伪劣鉴别能力不高

3.8%

分析：多数同学认为食品安全问题之所以屡禁不止，主要是因为政府部门监管不力，不 法食品生产加工企业和个人利欲熏心，以及相关法律的不健全。同时，加大对食品安全问题的监管力度，加强对不法分子的惩罚，也可以有效地缓解食品安全问题的发生。对于食品生产加工企业来说，国家和政府应该对其进行重点教育，告诫他们看轻利益、重视安全才是双赢之道。对于百姓来说，提高鉴别假冒伪劣的能力，也可以一定程度上保障自己的利益不受损害。

第9题：就您所学专业知识，对于目前的食品安全问题，您采取什么方法避免？（单选题）

A．不吃路边小摊上的食品

11.3% B．购买时注意生产日期、保质期及包装等 158 49.4% C．尽量在食堂吃饭，不去无证餐馆就餐 99 30.9% D．选择净菜或有包装的食品

8.4%

分析：同学对食品安全已经有了一定的认识，购买时注意生产日期、保质期及包装等，不去无证餐馆就餐，不吃路边摊上的食品等等，都说明人民关于食品安全问题的意识已经有所加强。

第10题：您遇到食品安全问题是否向有关部门投诉：（单选题）

A．是 71 22.2% B．否

249

77.8% 第11题：不投诉的原因有：（单选题）

A．不知道如何投诉 55 22.1% B．认为投诉不能解决问题 80 32.1% C．不愿意花费精力和时间去投诉 98 39.4% D．自认倒霉

6.4%

分析：以上两题在汇总数据时引起了我们的关注。所有被调查者都认为国家和政府应该大力监管，从源头上杜绝食品生产加工企业的违法行为；媒体应该尽职尽责地对各类食品安全事件全面曝光，不给黑心食品厂任何可乘之机；而当食品安全问题发生在自己身上时，却选择了默不出声的方式解决。

根绝原因分析，绝大多数人群都选择不去投诉，主要的原因是因为不愿意花费时间和精力，这说明人们的法律意识严重不足，对于不法分子不去投诉，不去解决，他就可能一直都在损害消费者的利益。而只有大家一起努力，才有可能解决目前严重的食品安全问题。

其次原因是认为投诉不能解决问题，这显示了百姓对于国家和政府监管部门极度的不信任，以至于觉得去投诉，解决不了问题，纯粹是浪费时间。所以，如何让百姓信任，这也是一个棘手的问题。

再者，仍有部分同学反映不知道如何去投诉，或者电话投诉过去，对方态度并不友善，这些

问题都阻止了投诉的热情，也就使得百姓生活更不安定，食品安全违法事件日益猖獗，国家社会远离和谐。

总之，人们应该加强自己的法律意识，国家和政府将监管落在实处，人人都给不法分子以反击，食品安全问题才能从根本上解决。

第12题：对于目前的食品安全环境，您的看法是：（单选题）

A．逐渐好转60 18.8% B．这些年都差不多179 55.9% C．越来越差

25.3%

分析：这些年都差不多，没有什么恶化，也没有什么好转，却不是一个值得高兴的评价。我们仍需着眼于食品安全，切实保障百姓利益，让老百姓买得安心，吃得放心。

以上12个题目的汇总分析让我们喜忧参半，为便于更好地总结实践结果，我们将问卷上30道题目的数据分析以文本的形式整理出来，供大家阅览。

1．当前高校学生关于食品安全的知识绝大部分通过平面媒体（报刊杂志等）、电视广播以及网络获得，相比于一些农林院校，其他学院更缺乏获得这方面知识的途径，比如相关的食品安全知识讲座。

2．大家普遍觉得当前存在的食品问题很多：如没达到国家卫生标准的假冒知名品牌、三无产品、食品过期变质问题、食品卫生问题、食品添加剂超量使用问题、农药、抗生素、重金属、防腐剂等高残留问题，其中，最多提到的是农药、抗生素、重金属、防腐剂等高残留问题和食品添加剂超量使用问题。在大家看来，形势颇不乐观。

3．学生对于防范食品安全问题的方法基本上想法较少，至于最简单的留意保质期、生产日期这一点，还有28.7%的同学没有做到。其他的一些防范方法也很消极或被动，比如通过不买小摊的小吃来保证食品安全。

4．倾向于在学校食堂就餐的同学比例最高，小饭馆和连锁餐饮店次之。

5．在公认学校周边存在食品安全隐患的情况下，仍有11.9%的同学会经常去就餐，只有13.6%的同学坚决不去。也就是说如果这些饭馆和小吃摊位真的存在食品安全问题并且没有得到处理，那么大部分同学的健康都有可能会受到损害！

6．76.3%的同学认为近期地沟油、塑化剂等事件频繁发生与政府职能部门监管不力直接相关；63.6%的同学认为商贩的道德素质需要提高，经营需要被严格监督；40%左右的同学对此表示担忧，同时认为大众的食品安全意识还过于薄弱。

7．当遇到食品安全问题时，77.8%的同学表示不会向有关部门投诉。而我们实践小组队员同时也发现，关于投诉热线或投诉方式的宣传也是少之又少。我们猜想这也与大家会放弃投诉的现状直接相关。

8．44.9%的同学发现过或怀疑过学校附近的饭馆和小吃摊位存在食品安全问题。此次调查在一定程度上揭示了我国食品安全问题的现状，并对不同专业的高校学生的购物习惯、食品安全关注程度、饮食健康知识等情况进行了评估，得出我国食品安全现状不容乐观、人民的维权意识不强等结论。同时，调查数据可以看出，近些年政府和人民都对食品安全的问题更加重视，人们对自己的保护意识也更加强烈，但是在很多问题上还是有待提高。比如，人们应该有意识的对食品安全知识更加深入地了解，国家应该更重视普及食品安全知识；人们

应该有意识的与破坏食品安全的不法分子做斗争，不该采取纵容的方式，这样问题无法从根本上解决；政府应该加快食品安全进步的步伐，增加监管力度，严惩不法分子等。总之，实践小组认为解决我国食品安全问题还应靠政府、企业和百姓三方的共同努力才行。

篇2：食品安全调查问卷报告

如今，健康已经成为我们最关心的话题，自然而然，食品安全也就成为我们最关注的热点之一了。所以我们在本次实践活动中特地安排了这次关于食品安全的问卷调查。这次的问卷调查目的有：

第一，通过调查了解市民关于食品安全方面的知识、态度和想法。

第二，宣传食品安全方面的知识和食品安全的重要性。

第三，通过食品安全常识的宣传提高我们自身的食品安全意识。

第四，提升我们跟不同类型的人们的交流能力。

具体调查结果如下：

本次问卷以选择题方式进行调查，共设15个题目，有多选题（详情见附件），共分放200份问卷收回200份。

具体分析：

1、调查人群中60%是男性，40%为女性。

2、其中46%为学生，46%的人正在工作中，4%已退休在家。

3、49%的被调查的市民很关注食品安全，但也有4%的市民无所谓食品的安全与否，其余的市民则表示关注食品安全问题。

4、调查发现30岁以下的被调查者中仅有9.1%的人选在农贸市场买食品较多，将近90%选在超市和便利店买食品较多；而30岁以上的人群有54.9%选择在市场买食品较多。从这可发现市场为中老年人日常买菜提供很大方便，而超市和便利店更受青年人喜爱。对于在哪买食品安全，所

有年龄段的被调查者均有超过60%的人认为超市更安全。在50岁以上年龄段中更有80%的人认为超市安全。由此可见，超市为广大人民群众提供了一个安全放心的购物场所。

5、在购买食品主要关心的问题方面，食品的生产日期、保质期和有效期是市民购买食品最关心的问题，有将近90%的市民选择此项；50%的市民会关心食品的相关检验证明；由于名牌效应，28%的市民表示会关心食品的生产加工厂家；22%的市民关心食品的价格、色泽、外观等方面；还有3%的市民则还会关心食品的其他方面。

6、84%的市民有过买到不安全食品的经历，但次数很少；3%的市民则表示经常会买到不安全的食品；也许食品安全意识较高的缘故，还有13%的市民从来都没有买到过不安全的食品。

7、造成目前食品安全问题众多的原因有许多，其中大多数市民认为是不法食品生产加工企业和个人利欲熏心造成的，占75%；其次是司法惩罚以及监督不全面，有54%的市民这样表示；另外还有30%的的市民认为是各执法部门沟通不畅，缺乏配合和购买者假冒伪劣鉴别能力不高的造成的；还有4%的市民认为是各主管部门职责不明的原故。

8、调查发现生活中人们遇到的食品安全问题多种多样，主要是过期发霉食品和添加了违规增色剂、防腐剂等添加剂的食品，这些占67.0%，其他还有无牌无证食品以及添加激素的肉类食品等，但当遇到这些食品安全问题时有38.1%的时候是自认倒霉的，有24.5%是找销售商理论，有18.1%会向有关部门（如消协）投诉，这样的结果说明大部分人还是有维权意识的，这超出了我之前的预想。

9、在这些遇到过食品安全问题的市民中，有30%的市民的问题没有得到解决，有50%的市民只解决了一小部分，16%的市民表示大部分问题得到解决,而只有不到4%的市民的问题全部得到解决。

10、在解决食品安全问题的方式上，56%的市民会直接与生产经营商协商解决；30%的市民选择请求消费者协会调解或向有关行政部门申诉；3%的市民则表示会直接提请仲裁机构仲裁或直接向人民法院起诉！

11、56%的市民认为食品安全问题应该由生产加工厂家负责；而37%的市民则认为这应该有政府相关部门负责；另外还有16%的市民认为应该由批发及零售市场负责，12%的市民认为应该由中间商负责，认为应有物流及配送企业负责的占6%。

12、许多市民都会采取适当的措施来避免食品安全问题，41%的市民采取固定几家企业或几个品牌多次购买的方式来避免；34%的市民则选择净菜或有包装的食品或尽量选择在家用餐，减少外出用餐次数来避免；另外还有31%的市民采取不在马路市场、早/夜市上购买，35%的市民采取注意媒体报道，选择推荐品牌，避免购买黑名单的商品来避免。

13、市民们获取食品安全消费知识的途径也有许多，最多的是通过报刊等平面媒体，占有57%；其次是通过电视、广播，有54%；还有34%的市民通过网络来得到；26%的市民则是通过与有购买经验的人交流获得；此外还有22%的市民通过相关知识讨论获得。

14、63%的市民认为政府部门应该加强检查来提高食品安全水平；50%的市民则认为应该对销售不安全食品的市场进行查处或对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚来提高食品安全水平；还有44%的市民认为普及科学消费知识，提高购买者的感官鉴别能力是很有效的方法；35%的市民认为应曝光典型案例来警戒其他商家一次来提高食品安全水平。

15、政府部门机器也应该采取适当措施来提高我们市民的消费信心，74%的市民就希望政府和企业应严格食品检验检测来提高市民的消费信心；50%左右的市民认为应该通过国家有关食品认证和树立放心品牌来提高；还有40%的市民希望企业能开展诚信经营及行业自律来提高；此外，18%的市民认为采用最新范围技术也是很好的方法。

此外，通过我们的观察记录，在校学生和退休人员较比正在工作的市民更关心食品安全，女性比男性更关心食品安全。

此次调查在一定程度上揭示了我国食品安全问题的现状，并对不同年龄段的居民的购物习惯、食品安全关注程度、饮食健康知识等情况进行了评估，得出不同年龄的人的购物习惯存在差异、我国食品安全现状不容乐观、人民的饮食健康知识不足等结论，解决我国食品安全问题还应靠政府和生产商双方的共同努力才行。这次问卷调查活动也受到了绝大多数市民的配合和支持！相信这次问卷调查对增加市民的食品安全方面的知识，增强市民安全健康消费意识有很大的帮助！

篇3：食品安全调查问卷报告

一、调查农户的基本情况

(一) 家庭人口状况

在1 221个农户中, 户籍人口为5 700人, 户均4.67人。其中, 在家留守人数3 833人, 占总人数的67.25%, 在外人数1 673人, 占总人数的29.35%;996户有外出务工者, 占总户数的81.57%, 其中常年外出务工者占53.82%, 其余多为农闲时零散短工。

(二) 农村户主的职业分布与受教育程度

所调查户主当前职业身份占较大比例的是务农和外出务工人员, 接着依次为种植经济作物、村干部、教师和乡镇干部, 农村居民分工分业的现象增多, 已不再是传统意义上的农民。户主很少识字的有97人, 占8.18%;小学及以下程度的有274人, 占23.1%;初中文化程度的有639人, 占53.88%;高中及以上文化程度的有176人, 占14.84%。户主的文化水平以初中及以下的人群为主, 留守劳动力的文化教育水平较低。

(三) 家庭耕地和农作物种植状况

调查农户共有耕地6 391亩, 平均每户自有耕地5.23亩;承包耕地合计2 440.31亩, 平均每户承包耕地1.98亩, 占农户自有耕地总数的35.5%, 与调查点的农村外出人口比例大体相当, 表明调查点农村已有三分之一以上的耕地在流转或小规模集中。从耕地经营内容看, 耕地主要种植玉米、小麦和水稻等粮食作物, 其次种植大豆、大蒜、枣、果树、辣椒、土豆、蔬菜、油菜、棉花等经济作物, 耕地的农业经营性质没有发生变化。

(四) 家庭收支结构新变化

从农民家庭收入水平构成看, 大部分农户的家庭收入居于中等水平, 占59.6%, 其次为中下等水平和中上等水平, 而上等水平和下等水平的比例仅占7.5%。收入增长变化不大的家庭占59.02%, 收入增加的家庭占31.62%, 收入减少的家庭占9.36%。

农户家庭收入的来源呈现出多元化趋势。其中, 收入来源于粮食种植的农户占59.87%, 来源于外出打工的农户占56.76%, 来源于本地务工经商的农户占15.23%, 来源于子女寄回的农户占10.73%, 来源于养殖业的农户占7.94%, 来源于耕地或房屋出租的农户占5.00%, 来源于其他的农户占8.11%。

从粮食收入占全部家庭总收入的比重看, 10%以内的比例最高, 占26.14%;91%-100%的比例最低, 仅占0.59%;从统计结果看, 81.2%的家庭粮食收入占总收入的50%以内, 有18.8%的家庭在50%以上 (见表1) 。

单位:户、%

从调查数据看, 农户家庭收入来源中, 粮食等农作物种植收入占三成左右, 非农收入占到七成左右, 折射出城乡工商业经济迅猛发展对农户收入来源结构产生了深刻影响。从农户主要开支与占比结构看, 依次是日常消费支出、子女教育支出、医疗开支、购买生产资料费用和人情往来开支等, 刻画出现行乡土社会农户的支出特征。

二、受访农户粮食生产行为分析

(一) 粮食收成受自然条件影响较大

调查区的农户的耕地大多属于旱地, 占60.93%, 仅1.85%的农户耕地属于水浇地。可见, 水利设施匮乏会直接威胁旱地农业的收成。粮食种植遭受的自然灾害主要有旱灾、病虫害、雹灾和涝灾等, 其中旱灾影响最为显著。若遭受自然灾害影响, 一般结果是:当年粮食减产10%以下的农户占70.66%, 当年粮食减产10%-50%的农户占25.55%, 当年粮食减产50%以上的农户占3.79%。因此, 发展农业保险是农户减灾保收的重要路径, 而目前粮食等农作物的低收益性妨碍了农户投保农业保险的积极性。

(二) 粮食生产成本不断增大

调查表明, 粮食生产所需的化肥、种子和农药等物资, 97.3%的农户依靠自己单独采购, 仅2.7%的农户是依靠村集体或是合作组织、协议企业统一采购。粮食生产成本比重最大的前五位依次是化肥、种子、农药、机械与人工费及水电费等。农民单家独户采购农用物资存在着价高质次甚至假冒伪劣等风险, 农户对现行农村合作组织的信任程度不高, 因此, 加强农村合作组织的信用制度建设刻不容缓。

从粮食生产所投入的资金来源看, 1 060户存在着贷款行为, 占农户总数的86.81%, 其中, “自筹+贷款”的方式最为普遍, 占农户筹资比重最高。

从近两年主产的小麦和玉米二者的直接成本 (农资、灌溉、机械收获等) 看, 亩均呈小幅上升态势。2013年两者的亩产平均收入为: (785斤×1.3元) + (842斤×1.17元) =2005.64元, 两者的亩产平均成本为: (3.63亩×257元) + (4.01亩×265元) =1995.56元, 那么, 每亩地的平均净收益=2005.64元-1995.56元=10.08元。

当然, 上述计算中, 收入项未加上种粮补贴, 成本项未算进农民人工费。从调查总体结果看, 农民种粮处于微利甚至净亏损状态 (见表2) 。

(平均/户)

(三) 粮食销售情况

农户每年生产的粮食除了小部分留做口粮和畜牧饲料外, 大部分用于出售。粮食的销售渠道依次为小商贩、囤积待售、本地 (粮食加工) 企业、国有粮库和外地企业订单。近些年来, 尽管市场上粮价上升, 但往往不及农资价格的上升幅度, 因而, 超过70%的农户近两年的粮食收入变化不大。粮食收入波动的主要原因在于种子、化肥、柴油等价格的波动, 以及天气变化和机播机收成本的上升。

(四) 生产补贴政策

种粮的生产性补贴不断增加深受农户欢迎。2013年与2012年相比, 补贴农户数量增加, 补贴钱款增加;农机补贴和畜牧业补贴变化巨大。农户对于补贴落实情况绝大多数持肯定态度, 大部分农户认为粮食种植补贴达到了国家的补贴政策目的, 促进了粮食生产, 但也有一些农户认为效果还不明显, 希望国家进一步加大补贴力度, 绝大多数农户更希望农业科技部门多培育出能够抗旱抗病的高品质、高产量的良种。

(五) 农户积极参加种植技术培训

问卷汇总数据表明, 参加过种植业生产技术培训的家庭有909户, 占农户总数的74.48%。农户在生产经营过程中遇到技术问题时, 首先请教当地有经验的农民, 有56.23%的农户迫切希望参加有关农业技术培训, 以填补他们缺乏科学种植专业知识的不足, 向科技要效益。但也有一些农户存在着听天由命的传统观念。

三、受访农户生产经营意愿分析

(一) 农户对土地经营的打算

问及未来5年的家庭主要收入来源时, 有489户认为依赖于外出务工经商, 占40%, 粮食种植不再是家庭收入的主要来源。同时, 县域工商业经济的发展和非农从业机会增多, 本地务工经商和家庭非农产业的发展, 增收渠道的多元化, 也客观上弱化了农户的种粮收入预期和种粮积极性。然而, 当问及未来是否继续经营土地时, 62%的农户却选择“是”, 不仅继续经营自家土地, 而且还想扩大投资增包他人土地, 反映了留守农民依然有很强的恋地情结;另有34%的农户则选择土地转包, 而想全部转包土地的农户占13%。超过四分之一的农户继续经营土地的原因是为了有最低生活保障, 有不到10%的农户打算扩大规模。由于粮食种植的劳动强度大且收入低微, 因而有将近三分之一的家庭会首先考虑放弃或减少土地经营, 在本地从事非农产业;已有其他稳定收入来源的家庭愿意放弃种地或者减少土地经营。

(二) 影响农户粮食生产决策的因素

以往的种植习惯, 是农户安排未来种植生产结构最先考虑的决策因素, 接着是农作物轮作要求、价格行情、自身需要、随大流、国家政策与合同订单等。农户家庭现有的耕地和劳动力短缺状况, 是制约粮食播种面积增加的最主要因素。根据种植习惯, 当农户面对农资涨价、种植成本被迫提高以及粮食需求弹性小、预期价格看好等因素交织时, 农户亦会考虑适当增加粮食生产的投资。

(三) 农户生产经营意愿

调研数据显示, 分别有超过40%的农户认为, 提高粮食收购价格、加强农资管理、降低生产成本是政府调动农民种粮积极性的最有力措施, 而兴修水利工程和扩大农技免费培训也分别占到了27%和17%。土地流转和土地规模经营的最有力措施是加大社会保障力度, 推进农户进城务工落户政策法规的落实, 分别占比为56%和52%。在农户心目中, 家庭农场和产业化龙头企业更有利于粮食增产增收, 分别占比30%左右, 也有30%的家庭持保守态度, 愿意保持家庭经营现状。

四、影响粮食安全的不利因素

(一) 土地经营过程中面临的困难和问题

一是劳力不足。调查显示, 劳动力不足是阻碍农户种粮积极性的最大障碍, 占比34.65%, 种粮比较效益太低和水利基础设施不足, 也是阻碍农户种粮积极性的主要障碍, 分别占比23.52%和17.28%。二是种地重视程度下降。调查显示, 务工经商重视程度占比达到48.65%, 而土地经营重视程度占比仅为32.97%, 反映出农户更愿意去打工而不是去经营土地。三是缺乏市场信息。调查显示, 在困扰农户土地经营的因素中, 信息是最为缺乏的因素, 占比达30.69%, 其次为缺乏耕地、资金和劳力等, 各占20%左右。

(二) 粮食供需矛盾逐年加大

陕西属于国家确定的产销平衡省份。近年来, 粮食生产虽然取得了“十一连丰”的好成绩, 但是无论是粮食单产还是粮食总产都没有达到国家平均水平。2013年陕西省粮食总产243亿斤, 全国粮食总产12 038.8亿斤, 陕西占全国粮食总产的2%;全国人均占有粮食888斤, 陕西人均占有646斤, 相差242斤。粮食总产量陕西倒数第13名, 人均占有粮食陕西倒数第12名, “十一五”期间, 陕西年均净调入粮食40多亿斤, 近两年增加到50亿斤, 随着粮食消费量的刚性增长, 粮食供需的区域性、结构性矛盾更加突出。

(三) 资源环境压力增大

一是耕地数量逐年减少。根据省国土资源厅的调查数据, 与1996年相比, 2013年全省耕地已从7 710万亩减少到5 996万亩, 17年间减少了1 714万亩;全省人均耕地已由2.15亩下降到1.59亩。随着工业化和城镇化进程加快, 耕地仍将继续减少, 宜耕后备土地资源日趋匮乏, 进一步扩大粮食播种面积的空间极为有限。二是水资源短缺矛盾突出。陕西人均占有水资源量仅占全国平均水平的50%, 每年农业生产缺水20多亿立方米, 且水资源分布时间空间均不平衡, 水土资源不相匹配。三是生态环境污染较为严重。据统计, 我国耕地面积不到全世界一成, 却使用了全世界近四成的化肥, 我国目前的农药使用量已达130万吨, 是世界平均水平的2.5倍, 工业废物污染、化肥农药污染和种子产品污染所造成的土地退化现象严重, 我国耕地基础地力对粮食产量的贡献率仅为50%。陕西省由土壤侵蚀导致的农田土壤退化现象严重, 粮食重金属超标率达到9.2%, 耕地质量下降也直接威胁着粮食生产环境。

五、政策建议

(一) 调整区域布局, 实施陕西粮食安全的新战略

按照资源禀赋、生产条件和增产潜力等因素, 科学谋划粮食生产布局, 明确划分区域功能和发展目标, 确保粮食安全和农产品有效供给。陕西今后的粮食生产应该确立“稳定关中, 提高陕南, 开发陕北”的工作方针。榆林具有关中和陕南无法比拟的粮食生产潜力, 曾创下多项全国粮食高产记录, 理应使其发挥陕西“第二粮仓”的作用, 把工作的重心由原先以关中为核心, 转变为以渭南、宝鸡、杨凌、榆林、延安为核心, 形成新的粮食主产区。同时, 应坚决遏制住粮食播种总面积继续下滑的势头。

(二) 推进农业科技创新, 提升粮食生产比较效益

加快推进农业科技成果的转化和应用, 开展粮食高产创建活动, 打造一批粮食高产示范区, 加强水利基础设施建设, 扩大有效灌溉面积, 提高农业抗御自然灾害的能力。积极开展农民科技培训, 增强农民科学种田和就业创业的能力。培育新品种, 以提升小麦单产水平为重点, 推广高产集成配套技术, 提高良种覆盖率, 玉米是提高全省粮食缺口的希望所在, 应重点扩大玉米播种面积, 提高玉米单产, 努力控制农业面源污染, 提高耕地基础地力, 改善耕地质量, 建立全省未来粮食安全的长效机制。

(三) 创新经营体制, 提高粮食生产组织化程度

积极扶持新型粮食经营主体, 发展现代规模型效益型农业, 促进土地流转, 实现规模化产业化经营, 培育扶持粮食生产经营合作社, 积极形成家庭农场、龙头企业等新型市场主体, 整合资源, 不断提高合作组织的信用程度。加快推进农业技术推广体系改革和建设, 建立高效、务实、精干的基层涉农机构, 强化公益性农技推广, 完善信息化服务体系, 大力培育和推广农业社会化服务体系, 提高粮食专业化生产水平。

(四) 加强和完善政策支持体系, 提高粮食生产积极性

在完善国家对农业专项补贴制度, 整合财政支农资金, 提高资金使用效益的基础上, 结合全省实际, 重点开展对粮食价格形成机制和粮食主产区利益补偿机制的研究和试点, 建立粮食保护价格与粮食生产成本同步调整的定价机制;开展按提供产品总量实行特殊奖励的政策试点, 提高粮食生产的经济收入;完善和规范农业生产经营保险, 稳定农民收入水平;加强对农业生产资料的监管, 降低农业生产成本;省级发改、财政、金融、农业、水利、农业综合开发、科技等部门, 应设立专项, 从项目资金、技术等方面, 对土地流转流入方专门从事粮食生产的新型经营主体给予重点扶持。

(五) 培育和发展粮食物流产业, 提高粮食流通效率

篇4：英语阅读课调查问卷报告

【关键词】英语阅读 调查问卷 学习状态

一、调查目的

长期以来，英语阅读教学一直深受传统语法、翻译法的束缚，我校的英语阅读教学仍然倾向于枯燥单一的词汇讲解，语法分析；由于教学方法单一，与学生互动少，课堂教学氛围不高，再加上学生对阅读课的重视程度不高，导致了阅读教学的效果不尽人意，学生的阅读能力和阅读速度提高缓慢。为了了解学生的阅读需求和阅读课状态，设计该调查问卷，了解学生的学习状态，为采用更好的教学方法做准备。

二、调查对象

本文选取了大连科技学院外语系2013级英语专业的学生（大二）为实践对象，共58名学生。采取调查问卷和个人访谈两种形式。

三、调查方式

调查问卷于2014年11月10日在英語阅读课上进行。当场发放58份调查问卷，当场收回58份，所有参与的学生均以匿名的形式填写调查问卷。问卷就学生英语阅读的学习情况进行调研。访谈以个人的形式，将学习程度不同的学生分别找出一个代表进行相关问题的了解，然后将访谈内容记录下来，最终对数据及内容进行整理与总结。

四、调查问卷结果

你的性别是：□男 □女 （男生6人，女生52人），你所在的年级是：□大一 □大二 □大三 （全部为大二学生）

五、调查结果分析

调查问卷向我们表明学生的英语阅读课学习状态。通过该调查问卷我们对学生的英语阅读情况有了初步的了解，两个班19%的学生愿意主动去进行阅读方面的练习，他们或者对阅读材料感兴趣，或者是为了考试取得较好的成绩。43%的学生对英语阅读学习兴趣一般，因此平时由于老师要求才偶尔阅读。17%的学生能够了解到自己的阅读兴趣以及阅读方法。大部分学生认为在阅读学习过程中自学是非常重要的，但每位学生都在阅读中存在基础知识薄弱；不能巧妙运用阅读技巧；文化背景知识缺乏；心理因素差；受母语干扰严重，缺乏真实语言环境 等各种问题。阅读理解水平是随着学生的日积月累逐渐提高的，通过学生的留言，我们知道学生希望从兴趣出发，上一节能发挥主观作用，老师引导的阅读课。

由以上调查问卷的结果进行总结，教师要以多样的课堂活动激发学生的学习兴趣。兴趣是最好的老师，使学生了解到阅读能力的提高会反映一个学生的英语综合水平的提高。老师只是起着引导，督促，指导的作用，学习的主体仍然是学生自己。在课堂教学活动中，教师要向学生介绍文化背景知识，传授并让学生掌握重要的阅读技巧，帮助学生解决疑难词句，考察学生对文章内容的理解程度，从而引导学生自觉主动的学习。另外教师也要互相交流，通过教学观摩活动总结自己课堂的有点与不足，为采用适合的教学方法创造条件。

参考文献：

[1]钟丽佳.独立学院英语专业阅读课程建设的思考与建议—阅读课程调查问卷引发的思考[J].滁州学院学报.2009（6）：103-106.

篇5：食品安全调查问卷报告

俗话说，民以食为天。吃，可以说是老百姓生活中的头等大事，上个世纪人们关注的主要是怎么吃饱的问题，而近十年来，中国人关注的热点已经提升到了吃的是否安全和放心？近几年，我国的食品安全事故时有发生，食品安全问题十分严峻，已经引起广泛的关注。长期以来，食品安全问题是我们大家最担忧的，常有听到个体性和群体性的食物中毒事件，基于这个问题，在暑期社会实践之际，我和另三位同学组成了一支四人小队，分别在甘肃，浙江，新疆三地，进行了一次食品安全调查。以问卷调查为主，并辅之以一定的走访，旨在调研当前社会人们对于食品安全的关注度及食品在人们心目中的安全指数，即对中国食品的可信度。这份调查详细内容主要是：

1、调查各个年龄段对食品安全的关注度；

2、了解人们对国家颁布关于食品安全的法律法规的了解；

3、了解人们对今后食品行业的信心；

4、了解人们对维护食品安全的建议。

此次数据分析在小组成员的努力下分析得十分详细，希望将我们的全部细节展现在大家面前。

第一题我们设定的问题是您在选择食品时，更关注的是什么？其选项有：A价格、B品牌、C口味、D安全、E营养、F包装。其中选项价格，从统计结果来看我们可以很清楚的看出人们在选择食品6%的人关注价格。从年龄段来看，60岁以上的人有22%的人关注价格较多，随着社会经济的发展，人们的物质生活越来越高，对食品的要求也越来越高，所以毋庸置疑的是人们不怎么关注食品价格。而60岁以上的人大多关注价格，究其因有两方面：一是他们现在都要靠子女养活，比较节省；二是他们经验丰富懂得选择物美价廉的食品。B选项品牌从统计结果来看，中老年人较为注重品牌，而青年人却很少关注。我想选择品牌的食品可能是感觉品牌的东西让人感觉放心，他们认为品牌的食品比较具有保障，从而也体现了对当今的食品没有信心。相对于中老年来说，青年人不怎么关注品牌。我想这是因为青年人觉得选择食品的时候口味比较重要。有的年龄较小的告诉我只要好吃就行了，不一定品牌的东西就好。C选项口味，从统计的结果来看，24岁以下的人较为注重口味。因为东西好吃才会买，人们都说美食是一种享受。所以说选择口味也合乎情理。24岁以上的人较为成熟所以在选择食品时想的比较多，对口味也就关注的不多了。D选项安全，关注安全问题的人占了大多数。随着注水猪肉、肯德基苏丹红及三鹿奶粉事件和近几日的双汇瘦肉精、染色馒头及假牛肉事件，食品安全这一议题逐渐摆上台面。人们也越来越关心食品的安全问题，再怎么说健康是最重要的。E选项营养，这个问题中老年人较为关注。我们走进超市会发现大多食品的包装上都会贴有营养成分的标签。营养对于平均膳食的摄入有积极的作用，人们就可以根据自己的需要选择食品，这样才会对身体有益。尤其是老年人和小孩如果不注重营养的话就很容易生病，他们的免疫力不是很好，所以选择对的食品是必要的。F选项包装，基本上没人关注此问题。其实个人认为包装就看不出食品的好坏。有的包装虽然好但它里面的东西却很不卫生。所以说包装并不重要，人们不选择包装也可以理解。通过这道题，我们了解到人

们对食品安全问题还是十分重视的，只是近来中国食品屡屡出现安全问题，我不禁要问中国的食品行业是否对得起中国人民的这一份信任？

篇6：大学生安全问卷调查报告

想过并付诸行动

想过但未付诸行动

没想过

男生

12.8%

29.7%

15%

女生

7.4%

27.8%

7.3%

从此图可以看出有77.6%的过去丰富自己的安全知识，但是仅有20.2%把此想法付诸行动，也就是说大部分人并没有把此想法付诸行动，更为糟糕的是还有22.3%的人根本就没有想过去丰富自己的知识，这不是一个好现象，我希望将来这种将改变。

大学生的人生字典没有轻生一词?

大学生是社会的优势群体，有高超的技能，丰富的知识修养，所以很多人认为大学生没有理由去轻生，也不可能去轻生，我们先不管这种结论的正确与否，来看一个我们的调查结果。

从此图可以看出大部分同学从来没有过轻生的念头，有24.1%的同学偶尔有过，还有4.7%的同学一直都有轻生的念头，这种结果表明大学生并不像人们想象的那样优秀，他们中的部分人心里也是不健康的，他们缺乏心理安全方面的知识。

当问及他们能否理解并接受大学生轻生现象时，有15.5%的同学表示能理解并接受，有57.7的同学能理解但不能接受，另外还有26.8%的同学表示不能理解。

这同样表明大学生缺乏心理安全方面的知识。

遇到危险时，男生比女生更理智，果断?

我们这次调查只在XX大学虎溪校区进行，XX大学男生多，女生少，这就使我们的结果不够完善，但是还是能反映一些情况。

在我们的印象中，女生有这样的性格特点：依赖性强，情感细致，心理承受能力比落，因此容易恐惧，遇到困难拿不定主意，而男大学生已经可以称为男人，因此普遍被认为：坚强，隐忍，勇敢，能冷静看待问题，心理承受能力强，那么遇到困难时，男生是否更理智，果断呢“

当问到“你觉得自己遇到危险时能否理智果断的采取措施?“时，男女生回答不尽相同，女生答能的41.1%，没想过的45.5%，不能的13.5%，男生答能的50.9%，没想过的42.2%，不能的7%。这个结果情理之中，意料之外。情理之中在于女生回答不能的比例是男生的两倍这印证了传统的观点，女生中回答能的比例也有41.1%，不比男生的509%差很多，而男生回答没想过的也有42.1%，这个结果与其能果断的面对困难，危险的性格有差距。

我们当代的大学生都生于改革开放之后，经历的困难比较少，从小受长辈的保护，身处危险之中时，普遍不够理智果断。

XX大学校园的够安全吗?

由于我们学校新老校区相距较远，所以此次调查只能在大一，大二所在的新校区进行，校园的安全因素决定于两方面：硬件设施，软件人员和管理。为了更清楚的说明情况，我将大一，大二，女生，男生分开统计，列表如下：

XX大学安全系数评价

我们看到大部分学生都认为我们的安全措施一般，可以从两个方面谈，一是我们的设施，新校区的设备器材都比较新，寝室的热水器一般不存在问题，安全系数高，运动设施应用方便，而且我们有大学城最好的校医院。二软件方面，我们有校园保安，每栋寝室楼都有管理员，而且管理员之间可以相互联系，生活老师每天晚上都了解学生的回寝情况，但是我们的学生还是感受到其中差的一方面，我们注意到认为较差的学生男生比例比女生高，大2比例比大1高，这表明大学生随着年纪的提高对安全的要求也相应提高，安全意识增强，男生由于运动比较多，所以出事的概率大，对安全要求也会比女生高，

大学生需要加强安全教育和知识宣传?

通过调查，我们看到大学生的安全意识比较弱，安全知识比较少，让人担忧，当问到大学生是否需要加强安全教育和知识宣传时，77。3%的同学认为很需要，我们从几个方面看到安全教育的必要性，在安全意识和安全知识两方面我们都需要提高，大学的学习不应该局限于课本理论知识，各种应用技能都应该掌握，安全能力的培养是重中之重，获取安全知识的途径很多，书本杂志还可以参加一些求生技能的培训，看一些相关的电视报道，掌握基本的求生技能之后，我们还可以帮助其他人，在安全教育方面，学校应该给予支持，比如举办宣传活动，请专家进行讲座。

从我们的调查和分析来看，大学生在安全方面仍然存在许多不足，我们针对这些问题相应地提出了一些建议，希望能对同学们有所帮助。

首先，要对自己的人身全负责。渐培养自己的安全意识，外部条件我们无法控制，但是我们可以真爱自己的生命，很多同学对表示牌熟视无睹，认为红绿灯很麻烦，这些表示牌和警告语都是为了路人的安全而设的，但是我们却忽略他们的存在，小细节自有大作用，我们在平时学习生活中要培养小的安全习惯。

其次，不要将生命当儿戏。无论遇到什么困难，什么挫折，都不应该想到自杀，想想我们来到这个世界多不容易，我们的父母亲人朋友为了我们的成长所付出的太多太多，有时我们甚至可以认为我们的生命不止属于我们自己，我们没有资格轻易放弃它，将年轻人的勇气和魄力拿出来，没有什么大不了的事，没有翻不过的山。

最后，安全知识不是用来应付考试，我们需要将它付诸于行动。论它有多么散，多么乱，多么杂，都是那样的实用，一次次的事故，一次次的矿难，一个个生命的离去，他们并不是一无所知，而是知道不去用，甚至明知故为。

篇7：食品安全调查问卷报告

现如今伴随外卖软件的出现以及不断地改变和冲击，大学生在食堂和外卖这两者上的选择是有所不同的，而每个人由于自身口味的差异、方便程度、干净卫生等一系列原因，导致许多大学生就餐方式出现变化。虽然，食堂与外卖之间并没有很明显的差别，只是由于就餐的人选择的不同而导致其成为了激烈竞争的“对手”。而每个学生在学业忙碌的时候都会渴求各种各样的便利，在午间和晚上进餐，等待排队和制作时间较长，以至于想要快速的吃到热乎乎的饭菜是比较困难的。尤其是在夏天，天气炎热再加上排队的人多和拥挤，就餐对于大多数的学生来说是比较不愉快的。所以，叫外卖人数的增多在某一段时间内是比较明显的。然而，最近几年中人们对食品安全问题是越来越看重的，所以相对更加卫生的食堂饭菜也使一部分学生更加稳定的坚持下来。尤其是在2016年3月15日，央视3.15晚会曝光了饿了么外卖“黑作坊事件”。经央视记者的实地调查：在“饿了么”网站上，餐馆的照片看着干净正规光鲜亮丽，但实际却是油污横流，不堪入目。“饿了么”平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻。这些不好的行为，我们这些就餐需求者认为自身的健康是无法得到保障的。而且外卖的餐具用的是大量的塑料制作餐具，这也对环境造成破坏与污染。基于这样的关注了解和思考，为了进一步了解大学生对于食堂和外卖的选择的问题，我以调查问卷的方式特别开展此次针对本校大学生外卖与食堂选择的调查和研究。

二、开始调查

1.调查时间：2016年10月26日——2016年11月23日 2.调查对象：天津工业大学学生 3.报告完成时间：2016年11月29日

三、调查与研究方法

本次研究的数据和相关资料主要通过电子形式的网络问卷调查的方法取得，在研究方法上我主要采用了定量分析与定性分析相结合的方法，能够非常有效地获得数据。1.抽样的方法及样本点的确定

此次调查采用了随机抽样的方法，样本抽取了天津工业大学的部分专业班级。2.问卷的设计

问卷由11个问题构成，主要涉及了被调查者的性别、年级，对于食堂和外卖的选择，菜式和价格的区别，以及吃饭频率的区别等相关问题。3.数据资料整理

因为本次调查我使用的是腾讯的网络问卷，所以没有发放问卷的具体数量，调查结束后首先对回收的问卷进行了仔细的逻辑检查，随后对数据加以整理、编码，然后将数据加以录入计算机中，利用SPSS软件技术来进行系统地统计分析。最后得到有效的问卷记录为36个，有效率因电子问卷的原因为99.9%，数据质量非常好。

四、结果与分析 1.男女比重分别为61.1%和38.9%，这些因人数不同而产生的区别，并不会造成对于本次调查的结果不合理的状况产生。并且由于是调查大学生们的吃饭状况，不会计较因性别不同而产生的影响亦不同，基本了解被调查者的个人状况也是必须知道与了解的。

2.本次调查的年级有大

一、大

二、大

三、大四，四个年级。因本次调查报告主要是围绕我自身周边同学们对于食堂和外卖的选择，进行了大范围的问卷分发，所以大三年级同学的数量占大多数。这也符合了实事求是的思想，当然其他年级的同学们也依然帮助我填写了报告，我也因此及时地完成了所有的调查任务。

3.经过调查，平时选择在宿舍就餐的同学人数占了五成，通过分析，利用直接头脑风暴分析的方法，认为本校食堂数量上较多，而且距离宿舍是比较近的，所以相对来说是很方便的。所以同学都会在宿舍里就餐的，要么是因为一系列的原因不愿在食堂里吃饭，而从食堂买好饭后回到宿舍里就餐，要么就是直接利用外卖软件定好外卖，然后等外卖送到后下楼去拿，并回宿舍就餐。而比较小比例的就是部分同学会出去在学校周围的餐厅就餐，不在乎远近。

4.天津工业大学的部分同学经常去食堂吃饭的比重占五成多，而订外卖的人数比重占四成有限，这证明了许多同学已经注重了食品安全，吃得健康、干净卫生更是能够让我理解去食堂就餐的同学内心的想法。许多同学逐渐接受了在食堂吃饭，并获得了满足。

5.利用求平均值的方法，许多同学认为学校食堂的饭菜鲜香美味、干净卫生，这两种情况分别都是比较大的数量，经过分析能够得出分别有同学非常喜欢和非常不喜欢食堂的饭菜，还有一些同学觉得食堂饭菜的不太干净，由于食堂面对的是大量的学生就餐，所以需要提前预做出大量的饭菜，从而能够及时地在早、中、晚三个时段提供好，而例如夏天提前做出的饭菜会受到天气影响，害怕饭菜不干净的同学不在少数。

6.每个学期有时去食堂吃饭的占大多数，经常去的也将近占了四成。本小组分析后，得到了以下信息：无论订外卖的同学有多少，依旧食堂才是大多数人的共同选择。在食堂就餐可以获得明确的干净感觉，有安全的保障。基本上如果不是时间很赶的话，食堂是最好的选择。

7.根据调查，周边的饭店和外卖的饭菜味道还行、菜样单调、不干净。利用图表进行分析，外卖的菜品大多数是类似的，相对来说是比较单调的，而且外卖和饭店为了吸引顾客，所以利用各种形式的餐具来使他的饭菜显得干净，但并没有使用干净的食材。

8.大多数同学觉得学校食堂的饭菜价格是还行，可以接受、三成左右的同学则认为饭菜价格贵了点。首先，由于每个同学的承担能力不同，所以觉得食堂饭菜价格有高有低，这也是符合现实的具体存在。但是，大多数的同学的经济能力还是可以正常的在食堂就餐的，所以在食堂就餐也是符合大多数的同学的想法的。

9.同前一题结合的分析，外卖的价格是略贵于食堂的，可以接受的同学的数量也比之前少了许多。我认为，这是由于外卖的赚钱需求高，而他的成本并不算高，所以经过价格对比和饱腹程度不同，所以价格上不能接受的同学人数占大多数。

10.通过调查分析，我认为食堂的服务态度对于大多数的同学来说是一般，剩下的五成中好差各占一半，确实与现实里食堂的状态一致，但食堂也是有所改变，以积极的服务态度来吸引更多的同学来食堂就餐。

11.通过调查分析，外卖也是出现了许多的问题，排在前三的分别是送达时间久、卖家服务态度不好、地址弄错。由于外卖送餐经常会出现各种各样问题，所以这样会影响人就餐时的心情。即使需求比较多，外卖并不会过多的改善自己的不足，也没有食品质量上的保障。

五、综合分析和相关建议

调查结果：此次调查主要是对天津工业大学大学生关于食堂和外卖的选择问题的调查，进过一系列的分析，获得以下结果：

1.大学生对于外卖的需求日益增长，针对大学生的外卖市场很有发展潜力；

2.大学生去食堂吃饭时，看重食品本身，更加关注的是食品的质量、卖家的服务等多方面的因素；

3.对于学生在食堂就餐选择来说，消费水平仍是需要考虑的重要因素之一，根据调查数据可以看出，大家普遍能接受的外卖价格区间在8-14元/份。

4．如果食堂制作时间缩短，保障食品安全和卫生安全的话，那么越来越多的学生会在食堂就餐。

5.在保证中餐与晚餐外卖的同时可以适当增加早餐与宵夜的外卖服务，以满足大学生消费者的更多的需求。

6.我认为有些外卖分量太少，吃不饱。因此，希望商家能适当增加外卖的分量。

7.在送外卖时，一定要注意外卖的送餐效率。尽可能快的将外卖准时送达。当然，也可以根据实际情况进行预订服务，以缓解在同一时段外卖制作的高峰期。

8、在大学里，食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。同时，食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。绝大部分人认为学校食堂饭菜价格较高，希望食堂堂能为作为消费者的学生们着想，适当调整饭菜价格，提供更实惠的饭菜，以吸引更多的学生前往就餐，同时饭菜种类偏少，建议增加饭菜种类如大家所建议的汤类及蔬菜类以及适当下调价格，给予同学们更满意，更经济的套餐。

9.食堂就餐环境一般有待进一步加强。特别请食堂多关注一下餐具，餐桌等的环境状况和卫生情况，食堂工作人员要定时进行有效的清洁和消毒，使其保持干净整洁，餐具一定要洗净和干燥好，不留残留物，且食堂工作人员一定要佩戴好口罩和帽子，保持个人的整洁卫生。建议食堂工作人员增强服务意识，一定要保持良好的个人卫生习惯，有效地提高服务质量。

11.请大家自觉遵守食堂的就餐规定，做一个文明就餐人。例如：按顺序排队，不做插队的不道德行为，难免拥挤时要懂得礼让；保持就餐环境的干净整洁，不乱丢垃圾；珍惜粮食，不过分贪食；友好对待食堂职工，如遇上工作人员打错卡的情况，应礼貌地指出，以微笑待人；餐具回收时注意具体分类，自觉放回。

12.学校后勤部可以设立学生食堂意见反馈箱，及时了解大家对食堂工作改进的策略。

13.大学生要提高自身修养，养成良好的卫生习惯：

大学生要养成良好的卫生习惯，打饭自觉排队，自觉使用一卡通，主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的，有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯，但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。建议学校学生组织在食堂提示一两周同学排队，送回用完后的餐盘，同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯，不仅食堂吃饭有秩序了，也可以缓解吃饭拥挤的问题。

14.食堂的服务人员要严格遵守卫生标准，进一步提高食堂饭菜的卫生和质量：

建议如下：第一，食堂饭菜的选料要好，无变质食品。第二，米、菜一定要洗干净。第三，丰富菜品品种，努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地，各地方的口味、饮食习惯都不一样，我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜，例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭等。第四，要加强对工作人员的服务态度培训。

15.学校要加强监管，建立奖罚机制：

建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查，设立投诉信箱，狠抓卫生。学校对不符合要求的承包者及卫生服务人员给予严厉惩罚，对先进者给予表扬和激励。

16.培养学生良好的饮食习惯，在学生当中提倡健康按时饮食：

调查了解到很多同学有经常不吃早餐毛病，其实在一晚的睡眠后不吃早餐会只是我处于低血糖状态下，这样会影响一天精神状态，长期不吃早餐会影响胃的健康、智力的发展。一些女同学为了减肥，平时有能少吃一顿就少吃一顿想法，不按时吃饭是不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体，为了同学们德智体全面的发展，学校要加强健康饮食的宣传，提高学生的饮食素质。

篇8：食品安全调查问卷报告

中国人民银行1999年起建立起城镇储户问卷调查制度, 采取季度调查法。每季在全国50个 (大、中、小) 调查城市、400个银行网点各随机抽取50名储户, 全国共20000名储户作为调查对象。调查内容包括储户对经济运行的总体判断、储蓄及负债情况、消费情况、储户基本情况等四个方面。随着经济的发展和社会的进步, 又对问卷内容进行了修改与完善。2010年以来至今, 调查结果主要由居民的物价感受指数、收入感受指数、就业感受指数以及居民对储蓄、投资、消费、房价预期, 购房意愿等几个方面表现出来。

1.物价感受指数

物价在居民的日常生活中占据重要地位。近年来, 物价变化不断, 为了调查居民对物价的满意程度, 反映储户的主观感受, 我国城镇储户问卷将物价感受指数分为当期物价满意指数和未来物价预期指数对储户进行调查。其中, 物价与当期物价满意指数呈负相关, 即物价越低, 当期物价满意指数越高;物价与未来物价预期指数呈正相关, 即物价越低, 未来物价预期指数越低。

为了直观的观察当期物价满意指数①和未来物价预期指数②走向, 利用matlab作出折线图 (如图1所示) , 由图1不难看出, 未来物价预期指数比当期物价满意指数的波动明显。其中, 当期物价满意指数在2011年以来都在2个百分点之内波动, 在2010年第3季度到第四季度竟下降8.1个百分点。由于当时以农产品价格上涨为前锋的物价指数CPI迅猛上涨, 带动物价不断攀升, 各种食用品、服装、房价等不断上涨, 强烈的通胀预期打乱了普通人原有的生活, 物价问题成了关系到国计民生的大问题。为此, 我国相关部门采取了分析当前价格形势, 研究部署稳定消费价格总水平、保障群众基本生活的政策措施等方法, 使物价在相对稳定的范围内变化。近几年来基本处于稳定状态。未来物价预期指数波动较大, 恰恰反映出了人们的消费心理, 研究此项指数, 对我国制定相关的消费政策具有重大意义。

2. 收入感受指数

收入水平是直接影响市场容量大小的重要因素, 一方面它受制于宏观经济状况的影响, 另一方面也受国家收入分配政策、消费政策的影响。而收入感受指数是储户对当前收入以及未来预期收入的感受情况, 分为当期收入感受指数和未来收入信心指数。

为了直观观察当期收入感受指数③和未来收入信心指数④的走向, 利用matlab作出折线图 (如图2所示) 。由图2可见, 虽然国家经济水平在不断上升, 储户收入的渠道也越来越丰富, 但储户对收入的满意程度却呈下降趋势。其中, 2013年和2015年整体下降4.3个百分点和5.5个百分点, 并对未来收入水平的信心指数波动相对较小, 最大差距为2.3个百分点。反映出我国居民收入差距仍然是一个重大的以待解决的问题, 影响了我国居民收入的整体水平。提高居民对未来收入增长的预期, 将会提高广大群众的生活质量, 从而有利于和谐社会的建设。

3. 就业感受指数

就业是民生之本。“十二五”规划纲要特别强调, 实施更加积极的就业政策, 把促进充分就业作为经济社会发展的优先目标。工业化、城镇化加速发展时期本来就是社会就业变动剧烈时期, 再与加快转变经济发展方式、推动经济结构战略性调整相叠加, 必然使我国这个世界第一人口大国面临举世罕见的就业问题。为此, 城镇储户问卷通过储户对本季和下季的就业感受情况, 判断我国某段时期的就业形势。

为了直观的观察当期就业感受指数⑤和未来就业预期指数⑥的走向, 利用mat⁃lab作出折线图 (图3所示) 。由图3可见, 近几年来, 储户对当前就业的感受指数趋于稳定, 基本维持在40%左右, 认为当前我国就业形势依然严峻, 就业难现象普遍存在。由于我国人口基数大、劳动力总量大、农村劳动力转移的规模大、就业困难群体量大, 特别是受到金融危机的持续影响, 加之结构性的就业矛盾十分突出, 我国面临十分严峻而又复杂的就业形势。通过城镇储户问卷调查, 及时了解我国的就业问题, 从中找到就业问题的出口, 找到制定经济政策的依据。

二、物价、收入、就业感受指数对GDP的影响

改革开放以来, 我国在经济发展方面取得了举世瞩目的成就。结合相关理论知识, 现把物价感受指数、收入感受指数和就业感受指数与我国GDP结合起来。 (如表2所示)

1. 模型的建立

首先分别作出Y与X1、X6、X2、X3、X4、X5与X4的散点图, 用以建立适当的多元回归线性模型。

数据来源:《中国统计年鉴》

其中Y代表GDP, X1代表当期物价满意指数, X6代表未来物价预期指数, X2代表当期收入感受指数, X3代表未来就业信心指数, X5代表当期就业感受指数, X4代表未来就业预期指数, e为残差。

从而建立多元线性回归方程

运用最小二乘原理及MATLAB编程: (m=4, n=24)

得到的回归方程为

2. 模型分析

建立国家GDP与当期物价感受指数、当期收入感受指数、未来收入信心指数以及未来就业感受指数的回归方程, 为了检测其可行性, 现求出该方程的方差分析表。

由SS回 (回归平方和)

SS回 (残差平方和)

得到下表

查F界值表得F0.01 (4.19) =4.51, F>4.51, P<0.01, 在∂=0.05水平上拒绝H0, 接受H1认为所建立的回归方程具有统计学意义。

并且R2=0.5598

即国家GDP变化的56%可由当前期价感受指数、当期收入感受指数、未来收入信心指数和未来就业信心指数的变化来解释。

我国从1985年开始计算国内生产总值, 即从1985年起至今有了明确的数据记载。作为衡量一个国家 (或地区) 综合实力的重要指标, 可以了解我国宏观经济的增长速度, 对我国是否达到相应的标准给出一个较好的判断, 从而分析在变化过程中有哪些因素做了贡献、做了多大贡献, 也就有了比较重要的研究意义。本文通过对我国城镇储户问卷调查报告的研究, 得出各指数对我国GDP的影响, 针对这些因素可以提出针对性的解决方法, 如下:

对于物价来言, 因为GDP是根据商品的市场价值统计出来的, 它必定与物价水平的高低有关。当物价上涨时, 从同样的物品和服务中就会统计出更多的GDP。而我国的物价近几年来都是在或多或少的上涨中, 从而GDP每年都有上涨, 这种说法不免有些绝对。因此适当控制物价, 才能得到更真实的GDP, 更能反映我国居民的真实生活。

对于居民收入而言, “十二五”以来, 特别是党的十八大以来, 我国坚持把经济增长建立在就业基本稳定、收入同步增长的基础上, 不断健全以基本公共服务为核心的民生保障制度, 使发展成果更多更公平地惠及全体人民。居民收入的增加, 在很大程度上刺激了人们的消费心理。我们应该继续缩小城乡收入的差距, 带动经济的飞跃。

对于就业而言, 由于我国是人口大国, 一直以来就业问题都难以得到有效解决。但是由以上分析看出, 解决就业问题对带动我国GDP增长具有很大的推动作用。中国政治大学法学院副院长何兵教授曾提出“摊贩经济”, 可以带动GDP的增长, 还可以满足低层和普通市民阶层的生活需要。完善我国的就业制度, 不可懈怠。

三、城镇储户问卷调查内容及方式的理性思考

1. 对现有的城镇储户问卷的调查内容做适当调整

首先, 考虑到以往的调查数据能在一定程度延伸利用, 从而对主要的核心变量应给以保留或尽量不做较大的变化。例如, 本文研究的物价感受指数、收入感受指数及就业指数在一定程度上可以研究我国GDP, 应予以保留;其次, 应该删除部分“过时”的题目, 替换为一些近几年在经济建设方面经常出现的核心问题。例如, 在本文中, 收入问题对我国经济发展影响较大, 应该做更加详尽的调查;最后, 可参照一些国外银行的做法, “取其精华, 去其糟粕”, 让我国城镇储户问卷对解决我国各方面的问题提供更准确的参照。

2. 进一步丰富城镇储户问卷的调查方式

目前, 我国城镇储户问卷大多采用由被调查者在调查网点现场填写问卷, 调查人员现场讲解并指导的方式进行。所调查地区人民银行分支机构按制度要求发放和收回问卷, 并录入和上报, 由总行集中汇总调查结果, 并编制相关指数。对于人们生活而言, 部分人不经常去银行, 就错过了一些看法, 导致在某个季度数据会出现较大浮动。在如今这样一个科技发达时代, 我们应该多利用互联网技术, 完善网上储户问卷调查制度。在减少人力物力的同时, 还能让更多的人参与其中。因此, 进一步丰富我国城镇储户问卷的调查方式, 是一项亟待解决的工作。

摘要：本文以中国人民银行对我国城镇储户问卷调查报告为依据进行研究, 详细分析了物价感受指数、收入感受指数以及就业感受指数三个方面的变动, 并结合国家GDP水平, 针对城镇储户问卷的调查内容及调查方式提出建议。

关键词：城镇储户,GDP分析,感受指数

参考文献

[1]邱源嵩, 陆焱平.基于多元线性回归模型对我国居民存款储蓄进行实证分析[A].金融营销, 2013 (10) .

[2]张铮, 杨文平.MATLAB程序设计与实例应用[M].北京:中国铁道出版社, 2003 (10) .

[3]何书元.数理统计[M].北京:高等教育出版社, 2012 (1) .