水果拼盘的制作案例

水果拼盘的制作案例（精选17篇）

篇1：水果拼盘的制作案例

综合实践活动课教学案例

制作水果拼盘

执教老师：宁乡县双凫铺镇中心小学 吴勇

参与年级：五年级

基本课型：阶段交流课 教学设计 知识目标：

查阅资料了解各类水果的营养价值和食用方法，丰富学生对水果的认识，让学生懂得合理地、科学地食用各类水果。能力目标：

1、通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘；在设计制作中增强自主、合作意识，培养学生的创新意识和实践操作能力。

2、能独立为家人制作一份水果拼盘。情感目标：

1、通过认识水果与人类生活的密切关系，增强对水果的兴趣和喜爱之情。

2、通过学习、体验、尝试劳动的快乐，真正成为学习的主人。

3、通过赏析陶冶美的情操，培养生活的乐趣，激发创造精彩生活的热情，活动准备：

1、师生共同收集有关“水果拼盘”的资料。

2、学生准备自己使用的工具、水果

3、老师准备“水果拼盘”教学设计、制作的课件、一份水果拼盘。

一、创设情境，激情导入

1、教师出示香蕉、猕猴桃、橘子，认识水果及其作用，为揭示课题铺垫。

（出示水果拼盘）

板书：巧做水果拼盘

二、欣赏拼盘，丰富认知。课件：出示各种拼盘图片

让孩子们从颜色、形状、主题、种类上去观察，从而发现水果拼盘颜色搭配的漂亮，形状各异方便搭配，种类丰富，构思巧妙的创意。

三、讨论交流，掌握方法

教师提问：如何制作一盘“颜色搭配得当，构思巧妙，造型多样、营养丰富”的水果拼盘呢？小组讨论一下（学生小组内交流）。学生汇报、教师相机板书

2、个别交流主题：

你现在想到一些什么主题？(独立思考汇报)你计划用些什么水果？（教师从色、型、主题方面适当加以点拨）四：合作创造，完成作品。

1、课件出示温馨提示，指名学生读要求

2、师放音乐，学生制作

3、学生动手制作、师巡视、指导。

五、展示交流，分享成果

1、集体评价、介绍拼盘

每组的代表上来展示拼盘作品。其他同学请迅速清理桌面，认真倾听，欣赏。小组长到座位间展示

2、享受劳动成果

六、课后实践、练习提升

布臵作业，为父母家人设计、制作一份水果拼盘，听听他们对学生的评价吧！（出示课件要求）

课堂实录： 每位组长上台站在作品前分别展示，教师让学生进行展示解说。

一、创设情境，激情导入

1、师：同学们好，（出示香蕉、猕猴桃、橘子）看，这是什么？ 生：老师手里拿的是香蕉、猕猴桃，橘子。师：每一种、每个人你们都想尝一尝吗？ 生：想吃

师：水果营养丰富，营养专家告诉我们，每一种水果都要吃一点，才能有效发挥出水果养生的效果。

师：（出示水果拼盘）瞧，老师把它们做成了一份水果拼盘。它的名字叫椰风海韵。金黄的橘子就像金色的海滩，绿色的猕猴桃就是椰子树的叶子。尝一尝吧？

教师点名一个听得很认真的同学。你听的非常认真，坐姿很漂亮。尝一尝？

教师让不同学生品尝

生：学生用牙签试吃水果拼盘，面露兴奋神情。

师：想学做吗？今天，就让我们一起来用巧手学做一道色、香、味、形、营养俱全的水果拼盘吧。

板书：巧做水果拼盘

二、欣赏拼盘，丰富认知。

师：老师这里收集了几张水果拼盘的图片，一起欣赏一下吧！课件出示各种拼盘图片学生不时发出惊叹声。师：你最喜欢哪个拼盘？为什么？

生：（手指以“孔雀开屏”为主题的水果拼盘）这个漂亮！因为它颜色好看，红绿相间，形状好看，很像一只美丽的孔雀。

师：你不仅观察得仔细，发现了它的颜色特点、主题，而且评价得很到位！

生：（手指感恩的心）我喜欢这个，因为它的创意很好，用圣女果做出一颗心的形状，还用绿叶做衬托，很好看。

师：你很懂欣赏，用心观察了它的形状和主题，真是太棒了！生：（手指美丽的女孩），我最喜欢它，因为这个水果拼盘把黄瓜切成了宝宝的片，做成女孩的头发，好有创意。

师：你的小眼睛真会观察啊！是的，我们可以把水果切成各种形状，一方面吃起来更方便，另一方面为了搭配的需要。看看这些水果切成了那些形状？

生：西瓜切成了三角形、橙子切成了半圆形、丁状、条形。（通过观察让孩子们从颜色、形状、主题、种类上去观察，从而发现水果拼盘颜色搭配的漂亮，形状各异方便搭配，种类丰富，构思巧妙的创意。）

（教师根据学生的回答相机板书 ：颜色协调，构思巧妙，造型多样、营养丰富）

三、讨论交流，掌握方法

1、师：欣赏了这么多，究竟如何制作一盘“颜色搭配得当，构思巧妙，造型多样、营养丰富”的水果拼盘呢？小组讨论一下，要做些事情?（学生小组内交流）。

师：同学们，那大家觉得做水果拼盘应该要哪些步骤呢？ 学生汇报：

生1：我们组觉得要做水果拼盘首先要选好水果，然后把水果洗了，切好，根据想好的主题来拼形状。

生2：我们组的想法是想好一个主题，然后在选择水果来切来拼。（师相机板书：定主题——选水果——切水果——拼形状）

2、个别交流主题：

师：老师想知道你们现在想到一些什么主题？你计划用些什么水果？(学生独立思考片刻汇报)生:1：我们想做姐妹花。因为我们有橘子，一瓣一瓣的可以用来做一朵花。

生2：我们还没想好，想边做边想。生3：我们想做一个飞船。

（教师从色、型、主题方面适当加以点拨）四：合作创造，完成作品。

师：集体的智慧真是无穷的，为了使我们的作品做得更完美，老师还有温馨提示哦：男女生读 课件（温馨提示）

1、定主题（小组讨论、达成一致）

2、选水果(不一定全用上)

3、切水果（注意用刀安全、讲究卫生）

4、摆造型（既美观又便于食用）

5、秀作品（选出代表，上台展示。其他成员清理桌面）

师：看来大家都迫不及待的想动手了，那咱们戴上手套，看哪一组最先做好做得又快又好！下面我宣布，水果拼盘制作现在开始！（师放音乐，学生制作）

学生动手制作，（播放音乐）师巡视、指导。

五、展示交流，分享成果

1、集体评价、介绍拼盘

师：同学们的拼盘已经制作好了，请每组的代表上来展示你们的拼盘作品。其他同学请迅速清理桌面，把剩余水果放入盆中，认真倾听，欣赏。

（每位位组长上台站在作品前分别展示，解说。）

生1：我们组制作的是凉亭秋意，我们用黄瓜做成了一个个小塔，用橘子，火龙果，菠萝装饰，感觉像秋天，所以我们组的主题是凉亭秋意。

生2：我们组制作的是姐妹花，用了橘子做花瓣黄瓜做叶子，大家看，像不像两朵姐妹花？

生3：我们组用火龙果、橘子、香蕉、苹果、葡萄做了沙滩上。.......师：听完他们的介绍，看了每组的作品，老师觉得都非常不错，大家合作的结晶真是美的享受。等一下每位组长会把本组的作品送到每组欣赏，然后再回到自己的座位，同学们就可以享受劳动成果的时刻了，可以小组之间互相品尝，交流感受、也可以邀请听课老师一起分享。请小组长分发牙签，希望我们的每一位男生都是优雅的小绅士、每一位女生都是温柔的淑女哦。

（小组长带上作品在教室内游走一圈，同时邀请听课老师、同学品尝果盘）

2、享受劳动成果 师：好，我们边吃边聊，这节课，你最大的收获是什么？ 生：学会了把水果切成不同的形状。生：学会了做水果拼盘。

生：我懂得了在小组里怎样与大家合作。

六、课后实践、练习提升

师：快乐的时间过得真快，同学们又学会了一项新本领，请同学们在双休日的时候请为父母家人设计、制作一份水果拼盘，听听他们对你的评价吧！（出示课件要求）这节课上到这里，同学们，再见！生：老师再见！

板书： 巧做水果拼盘 制作方法：

1、定主题

2、选水果

3、切形状

4、拼出作品

教学反思：

综合实践活动课是一门是让学生去“做”，去探索，去经历，去感受的课程，具有开放性和创造性。高效课堂教学比武，我选择了这样一门相对新鲜的学科参赛，应该说是对自己一个很大的挑战。

要上好综合实践活动课，说难不难，说易却也不易。综合实践，顾名思义，要以“实践”为主。“实践”，必须让学生动起来，在实践中发展，在实践中受益，在实践中体验成长，在实践中培养创新精神。什么是“综合”？为什么“综合”？怎样“综合”？如何理解“实践”？怎样才能“动”起来？这是每个授课教师都要思考的。翻翻五年级的综合实践课程教材，总让人觉得无从下手，无法实施。尤其是选择它作为公开课来参赛，更是几经斟酌。之所以选择水果拼盘的制作，是受到儿子的启发。看着他在家饶有兴趣的切开苹果、香蕉，平日里难得下咽的水果在他动手加工后，轻易的下肚了，省去了我的诸多唠叨，也让他体会到自己动手的快乐，在游戏中享受美食。突然，我就灵光乍现，带领孩子们在课堂上制作创意的水果拼盘，孩子们一定兴趣高涨。虽然准备很麻烦，但我还是选定这个题材。果不其然，听到这个课题，孩子们非常好奇，兴奋。上课之前，我先和学生进行了一些课前准备。让他们回家查阅资料了解各类水果的营养价值和食用方法，丰富对水果的认识，初步懂得合理地、科学地食用各类水果。虽然我授课的对象是五年级的孩子，但绝大部分都是家里的娇娇崽，动手用刀的能力还是不强，所以在本节课之前我安排了学生预先在指导下练习使用刀具切割水果，以便能更好的使用。准备的水果也是他们自己喜欢的，丰富多样。

课堂上，我出示三种水果引导出自制的水果拼盘，通过看一看，尝一尝，激发他们的学习兴趣，再通过欣赏各种造型独特、颜色鲜艳的水果拼盘图片，充分引导他们了解水果拼盘的特点，明确制作的步骤，经过小组讨论、独立思考，在愉快的音乐声中小组合作开始制作。经过小组长的展示、介绍，组内的交流分享，增强自主、合作意识，达到培养学生的创新意识和实践操作能力的目的。

看似短短的、平常的一堂课，动手制作前期，我和孩子们都教作了充分的准备工作。无论是资料的搜集整理，还是水果原料的购买等，都是他们自己去实践活动的，每个小组分工合作，自己组织、自己设计、自己展开、自己总结，其间有他们的见解和独特的体会。

从每个班级，每个学校学生课堂反应来看，课堂气氛和谐、轻松、活跃！尽管有些学生的动手能力还比较差，创新的意识还不是很强，但这并不影响学生参与活动的兴趣，学生的兴趣、热情都非常高涨。学生在无拘无束中遨游“创意世界”。许多同学摆出了高质量的作品，名字也富有诗意，令人耳目一新。我想这也是新课程标准所追寻的开放课堂最理想的境界。印象最深刻的是有一组孩子制作的凉亭秋意，非常有意境，只可惜当时我着急时间的原因，尽管心里非常赞赏，却错过了大肆表扬的机会。说不定就会成为打开学生智慧大门的金钥匙吧？至今都觉得遗憾。真实的课堂应该是丰富多彩的课堂，能够真实地反映学生的情况。对这些意想不到的“高见”，教师应发挥教学机智善于把握这种有价值的活的教育资源，扶持

不过我觉得在开展活动的过程中，我也觉得还存在着一些需要改进的地方。这个内容在选题方面很好，学生感兴趣，也很实在，但渉及面较广，不能在较短的时间内完成，尤其是在外校参赛的情况，学生短时间准备非常仓促。对各种水果的有关知识了解都还比较肤浅,还停留在表层,有些一知半解，体验深度也不够，因此课的内容显得有些肤浅，要想取得更好的效果，还须要更多的时间，不断延伸和拓展。活动过程中，学生兴致始终高涨，如何组织学生有序操作，做到闹而不乱需要老师想更好的组织教学的办法，从而始终保持实践的热情。

德国教育家福禄贝尔说：亲自体验生活，才是真正的教育。我们的综合实践课就应该要跳出学科壁垒，站在促进人和谐发展与终身幸福的高度去审视它，追求不在于形式的新，而在要实现的教育目标和价值！

指导老师点评：

本课通过水果拼盘制作活动，提高学生动脑动手能力、审美能力、创新能力，让学生真正体验到合作学习和创作学习的活动乐趣。总体来说，本节课具有以下几个主要特点：

（一）教师主导，扶放自如

综合实践的关键，是让学生去“做”，去探索，去经历，去感受，去总结。在本节课，整节课充分体现了“教师主导，学生主体”的原则。教师较好地把握住了统筹全局、适当引领的角色，适时、适度进行方法指导和活动引领，适时、恰当进行总结评价，成为学生学习活动的合作者、引导者和促进者，使整节课有的放矢、逐步深入，学生通过小组合作学习的方式让活动有条不紊、循序渐进，充分发挥了每个人的特长，在培养自主合作能力的同时锻炼了实践能力与创新能力，并获得了积极的情感体验。

（二）鼓励学生对话，流露动态生成

教学的过程是互动的，对学生来说，需要有更多的交往、对话、合作和沟通，这样学生主体性有所体现，个性化得到发展，创造性完全解放。活动中，通过范作的展示导入授课内容，既迅速刺激学生的视觉神经，引起学生的动手欲望，又能树立榜样形象，使学生“爱屋及乌”，对劳动与技术学科产生浓厚的兴趣。观看课件图片时，有的学生兴致勃勃地介绍，有的学生七嘴八舌地评价。这样一来，生生、师生之间的对话就自然而然地成为教师教学过程的一大亮点。学生是发展的个体，课堂上的学习对他们来说不应是终点，而应该是认识的开始，作为教师，应善于引导学生将活动延伸至课外。课堂应是愉悦的，快乐的，学生在完成一个作品后，能够享受到自己的劳动成果，那心中是十分快乐的。从此，他们会对这一门课程产生浓厚的兴趣，这就是我们所追求的。

总之一切活动，都是为了学生的发展，综合实践活动课需要教师多倾听孩子们的声音。只有当孩子真正成为活动的主人时，孩子们才会乐意去做，乐意去说。只有教师与学生一起在实践中体验，成长，才能共同探索出美丽的综合实践活动之路。

篇2：水果拼盘的制作案例

上课铃打响后，同学们把洗好的水果与水果刀带进教室。当老师讲好规则并说了一声“开始”后，全班同学都闹哄哄的：有的拿着水果刀小心翼翼地在切水果;有的偷偷摸摸地在桌子底下吃水果;有的组长在忙着分配一些任务......我是我们这组的组长，我先组织大家把小番茄、草莓等一些小一点的水果放在戎泽源带的大盘子里，取出水果刀给冷娅削最难削的菠萝;戎泽源不听我的指挥就知道要把小番茄、草莓上的草拔掉;接着让刘星雨削她的橙子与黄瓜，而我没有水果刀，只能与戎泽源一起拔草。等橙子、菠萝、黄瓜削完后，冷娅接待了我的工作，有序地指导刘星雨往盘子里摆放水果。只见她先把一瓣一瓣的橙子先放在盘子的边缘，让后将削好的菠萝片放在盘子的中心。这不是一个太阳吗?我心想。接着，她把一片一片的黄瓜放在橙子上，装饰橙子。我二话不说，往中心菠萝片上用水果刀抠了两个指头大小的小洞，放上了两个小番茄，用一颗细长的草莓放在两颗“眼睛”下，充当鼻子。然后，冷娅不知从哪拿来半根香蕉，递给我，仿佛知道我的心思。我把她横过来切成一片薄薄的香蕉片，当了嘴。然后，我把草莓依次放在每瓣橙子的前面。这样，一幅“太阳公公的微笑便诞生了。”

趁戎泽源上讲台介绍的当，我品尝了席铭他们那组的水果拼盘。紧接着，孙铭颀那组的水果拼盘也做好了：一个硕大的菠萝横在中间，两边还用了小番茄拼成了两个爱心，令人称赞不绝。下课后，冷娅把我们这组的水果拼盘给六(9)班品尝，最后被他们洗劫一空，只剩下几个圆溜溜的小番茄横在中间。

篇3：水果拼盘的制作案例

但是在实际的操作层面, 在合作组的规模、人员的分工、主题的确定等诸方面都还存在着不少问题。本文以某教师的《水果拼盘》教学为例, 对这些问题作一定的透视。

一、自然分组现象, 折射出合作组规模问题

【现象描述】

课始, 执教教师根据班级的人数, 分成4组:第一组, 8男;第二组, 1男7女;第三组7女;第四组7男。四组同学按照教室布置合作组的座椅, 各围成正方形。桌上各摆着4种水果 (香蕉、小番茄、苹果、橘子) 、牙签、水果盘、刀具等。

教师布置合作学习任务:合作组根据提供的水果, 拼出色彩搭配和谐、造型有创意的水果拼盘。

教师随即又出示合作学习注意点:1.卫生、安全拼盘;2.想象创意拼盘;3.取名、评选成果。

接下去, 教师宣布学生合作学习活动开始。学生随即开始了活动。但是在活动大约持续了5分钟后, 出现了一个有趣的现象:

第一组率先开始自然分组。刚开始, 合作组的学生围在一起, 组内没有分工, 其中一个男同学, 拿过一个苹果, 之后有三个同学效仿男同学各拿去另外的三种水果。另外一个同学拿去刀具和牙签。余下的三个同学无所事事。拿牙签的同学, 用牙签换了部分小番茄和橘子瓤, 和换取水果的同学开始自己的拼盘创意, 自然生成新的组别。不久, 组里又开始了一次分组。就这样, 第一合作组自然生成了三个新组。与此同时, 其他的第二和第四合作组都相继出现了自然分组现象和学生游离状态。

【现象透视】

从组内自然分组现象, 我们作了关联性的分析:教师预定的七八个学生一组的规模过大。规模过大的合作组, 会导致自然分组。其主要原因有这样两方面:其一, 组内的学习资源不能保证完成合作任务, 出现了资源缺乏的问题。七八个学生完成一份水果拼盘, 在实际操作过程中, 因资源缺乏, 导致学生抢占资源的现象。最后组内因资源不公, 对原先合作组起破坏作用, 生成新的有学习资源的合作组, 但是会以牺牲其他成员的学习权利为代价。其二, 分工不明确。尽管老师在课前布置了合作学习任务, 但没有细化组内分工, 出现了性别强势、能力强势、机遇强势等方面的强势者。组内规模越大, 这些强势者越能发挥分离作用, 如果没有得到教师的调控或者组内分工的制约, 就会出现强势介入, 抢山为王, 自然就生成新组。

【聚焦问题】

什么规模的合作组比较合理?

合作学习的基本组织形式是小组活动。小组规模过小, 提供信息必然有限, 不利学生间的互助与交流;小组规模过大, 小组成员的参与又会受到限制, 主动参与者的数量反而下降, 不利于学生间的交流和个人才能的充分展示, 学习资源也同样受局限。因此我们在分组时, 要注意量的合理性。我们可以根据教学的特点、目标、任务与学生的年龄, 分为3～5人一小组。

二、组内“游离”现象, 映射出合作组分工问题

【现象描述】

在合作过程中, 学生除了自然分组以外, 还有一部分成了“游离人群”。出现部分无分工任务人员。第一组中出现三个无分工、无器具、无表达的“三无”学生。第二组中, 2女1男在边上一直处于无事可做的状态, 各个环节中这些学生是忠实的“听众”。第三组中的2女做无关的事情, 游离于合作活动之外。

【现象透视】

为什么合作组中会出现“游离人群”?除了组内资源缺乏, 规模不合理之外, 很重要的一个原因是组内缺乏细化的分工和分工制约。正像前面分析的那样, 因此会出现资源掠夺, 形成“强势”人群。相对于“强势”的弱势人群, 在无分工、无资源、无地位中形成“游离族”, 是自然的事情。

【问题聚焦】合作组内如何有效分工?组内分工可以根据每个小组的合理人数和活动的性质来作具体的决定。总的要求有: (1) 角色的安排要由小组成员自己讨论决定, 这样有利于激发成员的积极性, 也有利于个人责任的落实。教师随机介入, 作出必要的帮助和提醒, 但不能喧宾夺主, 随意分配任务, 尤其不能不公平对待成员, 对弱势学生要关注, 并扶持参与, 不让一部分弱势群体游离于合作之外。 (2) 成员的分工既要明确并有一定的独立性, 又不能机械地割裂、伤及整体性。分工不明确, 组员就没有责任感和价值感;分工太死板, 会割裂任务本身的整体性, 结果导致“只见个人, 而不见小组”。

三、组内“效益”现象, 反映出合作组搭配问题

【现象描述】

1. 教学结束后, 听课教师评价, 男同学的创意很好, 大胆新颖;女同学的创意一般, 但色彩搭配和谐, 创作细腻。混合组的作品呈现很大的性别合作优势, 作品具有创意并完美。

2. 含有自然分组的组中都有2个或以上的创意拼盘;没有自然分组的组只有1个创意成果。自然分组的创意都很优秀, 合作大组的作品平平。男女搭配的合作组在造型、色彩搭配和成果表达上都表现出不一般的成绩。

【现象透视】从现象的描述中, 我们可以得到两个观点:其一, 自然分组的合作组效益高于大规模合作组的效益。如第一、二、四组, 在教学资源同样的情况下, 产生的教学效益高于没有分组的第三合作组。自然分组后, 组内成员充分发挥了成员的人力资源优势, 利用并优化组内的教学资源, 产生效益的优化。没有分组的, 内耗了很多教学资源和组内的人力资源, 最终为了一个“产品”而演绎着“天鹅、梭子、鱼和虾”的课堂童话。其二, 单一性别在合作中不能出现多元互补, 性别优势在创意成果或综合表现中体现出不同的作用。

【问题聚焦】合作组中如何合理搭配?除了考虑参与人员的数量, 尽量合理搭建合作组少些内耗的因素之外, 我们在成员性别、爱好、能力等各方面应该予以考虑。因为学生的活动能力有强弱之分, 性格有内向和外向之别, 而活动能力又往往受到家庭环境和心理性格等方面的影响。一般来说, 性格外向的学生社会活动能力要强一些, 但自制能力往往要差一些, 工作也相对要浮躁一些;而性格内向的学生虽然拙于言辞, 不善交际, 但却非常沉稳。了解学生的这些情况, 可以帮助教师指导学生组建合作组和分工, 并在活动中根据不同学生的具体情况制定指导策略, 从而尽量避免出现学生合作的不和谐。因此, 在课程实施前, 教师要通过问卷调查、与学生交谈、座谈会等形式对学生的兴趣爱好、活动能力、性格、知识结构、日常生活等影响学生合作的主要因素进行了解, 尽量使兴趣、能力“互补”在一个小组内, 做好人力资源的开发和利用。

四、组内“强势主题”现象, 反映出合作组主题认可问题

【现象描述】

第一组的同学接到合作任务后, B生拿过一个最大的苹果, 就直接开始操作了。组内学生也开始效仿, 纷纷抢到水果开始创作。B生用水果刀, 从一个学生手中夺过香蕉, 切起小圆片, 拿起牙签, 扎进苹果, 贴上香蕉片;被夺学生, 无语, 看着B操作。之后, 又有学生被夺。慢慢地, 模型越来越像, 拼盘造型在B的强势中逐渐完成, 这样拼凑下的主题凸显出强势主题, 成了这一合作组的代表作品。其他学生处于一种弱势状态。

【现象透视】这是一个典型的“强势主题”取向的现象。合作的有效性体现在机会均等, 参与公平, 能力互补, 问题聚焦。但是形成强势主题的结果, 是合作组在主题认同上缺乏沟通和交流。合作处于一种自然的游离状态。有些能力优势的学生就趁此强势掠夺组内学生的资源, 众人堂变成一人堂了。长此以往, 合作成为虚设活动, 或者是为某些强势学生搭建的舞台, 不能发挥合作的教育功能。

篇4：田鼠贝克的水果拼盘

校长麋鹿先生带着“品菜团”进来后，把每个学生做的菜都尝了一口，直点头说：“好，好，好……”校长特别吃了猞猁的红烧排骨，还竖起大拇指。“不错，有味道，不错！”

猞猁高兴得直摇尾巴。

“品菜团”走后，老师斑马一声令下，大家开始互相品尝菜肴。

燕子飞来给大家喝了一首歌。白天鹅说了一段快板。可惜，他们的声音都不好听。猞猁建议小黄狗讲个笑话，谁知它讲到高兴处，不停地打喷嚏，鼻涕满天飞，差点把满桌子美味都给污染了。

同学们大笑一阵之后。又开始品尝香喷喷的菜肴。

猞猁发现田鼠贝克一直没动筷子。心想：是这些菜都不合它的口味，還是它身体不舒服不想吃呢？猞猁悄悄问贝克，贝克却什么也不说。

燕子悄悄告诉猞猁：“贝克家里没有钱，只带了一个水果拼盘，看同学们带的都是鱼和肉做的菜，有些不好意思了。”

“这样啊。”猞猁看了看小黄狗，“小黄狗，你怎么总吃排骨？不腻吗？”说着，拿起一块水果扔进口中。

小黄狗看看猞猁：“满桌子就这么一盘水果，我没舍得吃。”说着，也将一块水果扔入口中，接着打了两个喷嚏。

“你不能对着水果拼盘打喷嚏。你的鼻涕满天飞，别人还怎么吃呀？真不卫生！”猞猁急忙将盘子端起来。

白天鹅一伸脖子，叼走一块水果：“猞猁。你想独吞啊？”

大家看猞猁、小黄狗和白天鹅抢起拼盘来，也都争抢着要吃水果。很快，拼盘就被抢光了。

燕子飞在空中：“可惜！可惜！拼盘太少了。”

篇5：制作水果拼盘作文

四年级作文班

星期六的下午，我和妈妈高高兴兴地来到了印象西江天街，参加水果拼盘大赛。

我们来到那里，看到水果桌上放满了各种各样、颜色鲜艳的水果。活动开始了，我拿了一些水果，飞快地跑到我的桌子上，水果都差点掉了。妈妈见了，赶紧接住盘子，拿出水果刀切水果。

只见妈妈拿出两根香蕉，这里切一下，那里切一下，不一会，就把两根香蕉切成了两只海豚。看见妈妈切得这么有趣，我也想试试。但是妈妈说小孩子不能玩刀，叫我剥橘子。我就把剥好的橘子放到盘子中，然后把那两只海豚对着固定好，上面放了一个小球，也就是一个小葡萄。紧接着，我又把妈妈用西瓜皮切成的小鱼放到盘子中央，突然一想：橘子皮也不能浪费。于是，赶紧把橘子皮当做海浪，放在盘子边，再用一些蓝莓当海豚玩的球。妈妈看了看，说：“海豚没眼睛，怎么看东西呢?”说得也对，我们便用刀把橘子皮切成圆形，粘在海豚头的两边，最后将两只圣女果分别放到两只海豚的背后。就这样，一个简单的水果拼盘就大功告成了。我们给这个拼盘取名“海豚”，寓意就是：海豚是人类的朋友，希望大家爱护海豚，保护动物。

我看了看旁边那个同学的拼盘，只见他做了一个小屋子，屋子是用西瓜皮做的，瓦片是用橘子皮做的，屋顶上还有一根长长的树枝，大概是天线吧!接着，我又看了看周围同学的拼盘，有的是可爱的“蒲公英”，有的是淘气的“小狗”，有的是两只在打闹的“小猫”，还有开屏的“孔雀”……

在评选水果拼盘的过程中，同学们还表演了节目，有棒术、唱歌、诗歌朗诵……其中我背诵了诗歌《学会感恩》，真是精彩极了。

最后，主持人公布了名次：“孔雀开屏第一名，蒲公英第二名，椰子树第三名……”但是就是没有我的拼盘名字，我有点灰心了，可妈妈却说：“失败乃成功之母，没有失败哪来的成功呢?”听了妈妈的话，我又自信了起来。

这次水果拼盘大赛不仅提高了我们的动手能力，还提高了我们的想象力。我非常喜欢这次水果拼盘大赛，因为它给我带来了无穷的乐趣!

【水果拼盘大赛】

幸运星作文提高班黄奥熙

星期六的下午，我和幸运星的同学们来到印象西江·天街，这里真是热闹非凡啊!主席台前摆满了各式各样的水果，70多张桌子分为四排一字排开，70多组家庭站在桌前，等待着大显身手的时刻。

主持人一声令下，我们开始做水果拼盘了。在我旁边的是宋泽航，他准备做小金鱼，只见他用西红柿做小金鱼的身体和尾巴，再用圣女果、黄瓜和草莓做外圈。看他熟练的动作，一定是在家里做好了充分的准备。

我也事先构思了一下，准备做一只猫头鹰。我用西瓜做猫头鹰的脸，可是西瓜比盘子还大，妈妈说：“不如我们用刀把西瓜切小，好不好?”我连忙点头同意。然后用橙子和香蕉做猫头鹰的眼睛，蓝莓做眼珠子。再把香蕉切成三角形，做猫头鹰的嘴。用蓝莓皮做猫头鹰的脚，用黄瓜来做树枝。猫头鹰飞来站在树枝上，最后我用草莓做树枝上的果子，可惜我的猫头鹰脸太大了，变成了一个大脸猫头鹰。

该取名字了，我想来想去，不知道该取什么?突然，妈妈说：“不如就叫他大脸猫头鹰吧!”“这个名字不错，就选这个吧!”我说道。

终于到了最惊心动魄的环节：颁奖。经过评委们的评选，第一名是孔雀开屏，第二名是大象印象和西江，第三名是大脸猫头鹰……我想：“我居然是第三名，真是太开心了!”

颁完奖后，大家开始品尝自己做的水果拼盘，同学们有的大快朵颐，有的看着自己辛辛苦苦做的精美的作品，舍不得吃。

精彩的水果拼盘大赛就这样结束了，在这场比赛中，我提高了我们的动手能力，发挥了想象力，真是太有趣了。

【水果拼盘】

今天，我在学校和同学们一起制作了水果拼盘。

我先用水果刀，把芒果切成了一个球体的形状，然后小心翼翼地把它摆放在盘子里。接着把一颗颗紫色的桑葚放在芒果的上面。再把西瓜切成三片薄薄的长方体，摆在盘子的四周。又把我最喜欢的蓝莓点缀在西瓜的中间，最后把柠檬汁倒在盘子里。这时阳光正好透过窗户射进教室，照在柠檬汁上发出了诱人的黄色的光芒，好看极了!

但我感觉还少点什么?对了，拼盘里还缺少装饰。我赶紧找来鲜花和吸管，把花轻轻地放在蓝莓的上面，把吸管插在西瓜的旁边，我的水果拼盘终于做好了。

篇6：制作水果拼盘作文

今天，老师走上讲台说：“我们制作水果拼盘的课马上开始，同学们都带水果了吗?”我们兴奋地答道：“都带了!”接着，我们就开始制作了。

我和我的同桌一组，我们带了三种水果，有红彤彤的苹果，它就像一个红扑扑的小脸，有紫盈盈的葡萄，像一个个紫色的水晶，还有圆圆的红枣，像一个个红宝石。做水果拼盘的时候，我们把苹果用水果刀切成一片一片的。接着，我们把切好的苹果放在了盘子上，我一下就闻到了苹果的清香。我忍不住立刻吃了一片，酸酸甜甜的，真好吃!我们一边吃，一边做水果拼盘。我把一片片的苹果摆成了一条小鱼，红枣做它的眼睛，把其他的水果围在了小鱼的旁边，这样就做好了。

在评比的时候，我们只得了三等奖。虽然名次不太好，但是这节活动课真有趣。如果下次还有这样的活动课，我一定要更努力，争取取得一等奖。

篇7：制作水果拼盘作文

星期五下午，我们班举行了一次别开生面的水果拼盘活动。同学们带来了各种各样、五彩缤纷的水果，我也准备了许多。

大显身手的时刻到了。我用一片圆圆的橙子做了一个太阳，还用棒棒饼干给太阳添上灿烂的阳光。用青瓜铺成嫩绿的草坪，草坪上停着一辆香蕉汽车，两个樱桃娃娃正坐在香蕉汽车上欢快地歌唱。巧克力棒棒树上住着许多快乐的葡萄娃娃和樱桃娃娃，它们正摇头晃脑跟着音乐跳舞呢。我独一无二的创意水果拼盘完成啦!我既开心又有点小得意。看着这些漂亮的水果，我都要忍不住吃上一口了……

篇8：千姿百态的水果拼盘

西瓜、苹果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子

步骤：

1.将西瓜、苹果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子等材料准备好。

2.先处理西瓜，将西瓜切成适当大小的块状，用水果刀沿着瓜瓢边缘，切去3/4，再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。然后将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。最后将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。

3.再处理提子，先将提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形，再将提皮插入顶部的划刀处，最后摆好造型。

4.处理橙子时应注意先将橙子切成一半，再切四瓣，平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀，然后将皮折叠并塞入橙肉下方即成。

5.处理苹果时先将苹果切一块，然后斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。再把苹果横过来，切掉两头，切成块状，最后摆出造型。

6.摆出造型。注意不同的容器有不同的摆法。像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄；香蕉很容易变黑，最好最后切。

篇9：制作水果拼盘作文

我和杨胤吉把桔子放在边上，把苹果放在桔子的上面，火龙果放在了中间，然后把一颗葡萄放在了火龙果的上面。

我们水果制作好了。突然卢杰程伸手就拿了一大块火龙果。就在我制止卢杰程吃的时候，卢杰程目不转睛的盯着水果盘子里的水果，直流口水。开始吃的时候，他二话不说，就出动了。卢杰程狼吞虎咽，左手拿着、右手拿着，生怕被其他同学抢完了。

老师要照相了，同学都过去照相了。照完相后，同学们都往我们这看。天哪!盘子里的水果，都被吃的一干二净啦!真是一群“土匪”啊!

篇10：制作水果拼盘作文

今天晚上，我啃着大苹果，突然想做水果拼盘。可是家里只有这么一种水果，怎么做呢?我灵光一闪，要不就用苹果拼只大螃蟹怎么样?说实在的，做不做水果拼盘，苹果吃起来都是一样的。可做的过程才是我觉得好玩，这也是我想做的真实原因。

说做就做。材料很简单，一个苹果，一个水果盘和一把小刀。苹果不用削皮，直接切下三分之一来当“大螃蟹”的身体。再把剩下的三分之二切成10个半圆形的苹果片。“你们”猜猜这是“小螃蟹”的哪个部位呢?答对了，是八只蟹脚和一对大钳子。在这10个半圆形中取相对稍大的两片，用小刀分别刻出一个锯齿状，这就是“大螃蟹”的大钳子了。因为螃蟹的攻击与防身都靠这对大钳子，所以肯定得刻的足够尖足够锋利才威武。接着在苹果心里挖出两颗苹果籽，摆放在“小螃蟹”的身体上，这是两颗闪闪发光的眼睛了。最后一步是把“小螃蟹”的身体、脚、大钳子拼在一起。我把其中四只脚像打开的扇子一样摆放在身体的左侧，另外四只呢，跟左侧的对称摆放在身体的右侧，两只大钳子摆在有眼睛那头的身体前侧。

好嘞，水果拼盘完成了，好一只活灵活现的大螃蟹。

篇11：制作水果拼盘作文

过了一会儿，我们就来到了市场，我们径直向水果摊位走去。这儿的水果品种十分丰富，黄黄的梨，金灿灿的哈蜜瓜，红红的苹果，弯弯的香蕉……真是应有尽有。我和妈妈挑选了一个哈密瓜，几个苹果，一大串葡萄和一个石榴，就高高兴兴地回家去了。

回到家，我就开始做水果拼盘。我先把哈密瓜冲洗干净，然后用刀把它切成两半，再把它的皮切掉，接着，我再把它的籽挖出来，然后我又把它切成一小块一小块的，再把它们整齐地放进盘子里。我又找来葡萄，洗干净后把它一颗一颗地摘下来，放在哈密瓜肉的四周，看上去像镶上了一颗颗宝石。接下来，我把石榴切开，把珍珠似的果肉一粒粒地挖下来，然后撒在哈密瓜的上面。这样，我的水果拼盘看上去就更漂亮了。

篇12：水果拼盘，祝福奥运

宝贝和老公一齐望向我，满脸的问号。我乐呵呵地拿水果进去冲洗，凉凉的水花在新鲜嫩滑的水果间跳跃，我的心情一下子飞扬了起来，窗外灿烂的阳光仿佛扫走了所有的烦噪。

端出洗净的水果，找来水果刀和盘子，当然还有宝贝专用的刀叉。老公迫不及待地抓起一个苹果就咬，大呼：“爽!”宝贝也学她爸爸的样子，两手各抓一个圣女果塞到嘴里去，啃得有滋有味。我将宝贝抱到身前：“宝贝，妈咪给你做个可爱的水果娃娃好不好啊?”“好——”宝贝兴奋得拿起刀叉就要动手了，我问：“那宝宝喜欢什么样的水果娃娃呢?”“就做个向日葵娃娃好了。”老公一手指着阳台上的一盆向日葵戏谑的看着我说。宝宝一听，赶紧附和：“向日葵娃娃……向日葵娃娃……”“好，妈咪就教宝贝做个向日葵娃娃。”我胸有成竹地说。

我看了看桌上的水果，略微想了想，决定用苹果做向日葵娃娃的“脸”。和宝贝一起为一只苹果削了皮，切下一小半摆在盘子中间，然后在黄灿灿的橙子上剜了一张笑嘻嘻的“嘴巴”以及三角形的“俏鼻子”——贴在“苹果脸”上。还差两只眼睛，我“无情”的刀子又看上了青脆的黄瓜，“咔嚓”三两下，一双“水汪汪”的眼睛出炉了。

宝贝一边好奇地看着，一边拿自己的刀叉要来帮忙，为了不让小家伙肆意捣乱，于是我让老公和宝贝一起把一些圣女果切成对称的两瓣，待会用作花瓣。

当宝贝的“花瓣”终于在她又咬又啃又捏的“蹂躏”下切好后我将它们按顺序围着苹果脸呈放射形排开，再在嘴巴的下方加上一根绿色的黄瓜花梗，还有两只活泼好动的“小手”，一个漂亮的向日葵娃娃模型完成了。宝贝看着啧啧称赞，一会伸手动动娃娃的“脸”，一会动动娃娃的“手”，开心得不得了。老公这下心服口服了，笑着说：“还真有一手啊，不错不错!”我美滋滋地想：那还用说，小菜一碟!

老公看着我的得意样，很大声地说：“宝贝，我也来露一手。”说完捋起衣袖一溜烟跑进书房去了。奇怪，难道到书房“露一手”?一会儿老公神秘兮兮地出来了，对着水果就是一阵乱切，还不忘时不时吩咐宝贝帮忙拿这样那样的，宝贝以为又要做另外一个娃娃了，非常配合地参与其中。我看着他将好几样水果切成了丁状，一一装在盘子里：有红色的圣女果，黄色的芒果，绿色的黄瓜，黑色的乌梅以及紫中带白的紫甘蓝。不知道他葫芦里卖的什么药。宝贝看着这些碎碎的水果丁，估计和刚才的做法差太远，肯定不是在做什么娃娃，这下她不干了，拒绝听从爸爸的“指挥”，扔下那些水果丁又跑去看她的向日葵娃娃了。爸爸一边手忙脚乱地切丁，一边努力挽回散去的“观众”兼“助手”。

当所有的水果丁被老公摆上水果盘后，我不禁为之喝彩：一幅奥运五环漂亮而又生动地出现在眼前，下面“中国”两字把整个五环托起，就像伟大的中国托起13亿人的奥运梦想。

篇13：制作水果拼盘作文

“叮铃铃……”我期待已久的“水果拼盘”终于要开始了，我这颗扑通扑通的“小心脏”都已经快抑制不了。过了一会儿，老师说可以开动了，但是我却站在座位“发呆”。我看着桌子上的水果，突然，一丝灵感从我脑边闪过。我就开始制作我的水果拼盘了。

我和同学拿着两根香蕉去讲台上切片，切完的香蕉在盘子摆一个圆形，在圆形的外圈放一些橘子，葡萄则放在圆形里面，这一层作为第一层;第二层作为装饰，拿八个小番茄、三个金桔切半，切完的小番茄放在第一层的香蕉上，切完的金桔把里面的肉挤出来，但是这些金桔肉也不能浪费，所以我就把这些肉吃掉了。在每个金桔皮里各放一个葡萄，摆在第一层的葡萄上，顺便再放一片杨桃。我的水果拼盘就做完了。做完之后，我就有一种莫名的“成就感”。然后我们就去办公室请老师品尝我们做的水果拼盘。

这次活动我不仅得到了校长、老师的夸赞，还得到了团结。所以“只要团结，什么事都可以做到”。

篇14：制作水果拼盘作文

一层：先拿一个比较大的盘子，用水洗干净，然后把一个火龙果切成数块，把一个杨桃切成正规的几块。将火龙果均匀的摆到盘子的1／4面积里，而把切好的杨桃暂时放到案板上备用。将一个桃子切成数块，再把切好的桃子摆到盘子的1／4面积里。

二层：把樱桃除去叶柄并撒满盘子的1／2面积。把一个苹果切成数块，把苹果摆在盘子上方的1／4，同时把一个香梨也同样切成数块摆在盘子上方的1／4，然后再将桔子、无花果、圣女果和猕猴桃都切成数片，摆在盘子上方的二分之一面积处。

篇15：有关制作水果拼盘的小学作文

教室里十分热闹!同学们带来了五彩缤纷的水果，有紫滢滢的葡萄、有红通通的苹果、有黄灿灿的香蕉……上课了，大家认真地做了起来，有的同学用芒果和葡萄做了只可爱的刺猬;有的同学用香蕉和猕猴桃做了一棵高大的椰子树;还有的同学用苹果和葡萄做了一只凶猛的螃蟹……我用香蕉和苹果做了一只美丽的蝴蝶，还给它取了一个好听的名字——《可爱的蝴蝶》。看着这个漂亮的作品，我心里美滋滋的。

制作水果拼盘的活动可真有趣，我们都很开心。

篇16：夏季水果大拼盘

品过了几道可口的小粥，夏季最炎热的时期也即将到来。高温燥热的天气，总让人忍不住想找点补水的食物，各色的水果无疑是消暑补水的最好选择；，除了日常食品之外，水果入菜，更是增加独特口感的新办法。本期“晚晴美食坊”，为您推荐几道口味独特的水果佳肴，希望给您带去盛夏最凉爽的问候!

香橙排骨

功效：养阴清热、促进消化

材料：排骨300克，姜、葱、鸡精、蜂蜜、水淀粉适量，橙子2个。

做法：

1排骨斩段，洗净；姜切片，葱切段；

2取2个橙子，半个切薄片，其余的榨汁；

3排骨段加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀，并稍放置入味；

4排骨入油锅小火炸至金黄色，熟了捞起出锅；

5将排骨整齐地码放在盘子里，四周放几片橙子片；

6锅里放少量油，倒入橙汁，加少许水勾芡淀粉，浇在排骨上即可。

凉瓜苹果蜜枣汤

功用：凉瓜含丰富维生素c和铁质，有消暑、明目和解毒之作用。原料：凉瓜225克、苹果4个、蜜枣6颗、无花果5颗、瘦肉225克、盐适量。

做法：

1洗净凉瓜，切开两边，去瓤切块；2苹果洗干净，切块；

3洗干净蜜枣和无花果；4、瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净；

5煲滚适量水，放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉，水滚后改慢火煲至香味飘山，调味即成。

变身香蕉

功用：性寒，能清肠热；味甘，能润肠通便；可治疗热病烦渴等症。

原料：香蕉3根，蛋清2个，糖桂花少许，细砂糖125克。

调味料：干淀粉50克，水淀粉20克，绵白糖50克。

做法：

1香蕉去皮，对劈开切段，蘸上干淀粉；糖桂花与细砂糖拌匀，分成3份，搓成同香蕉一样长的条，分放在半片香蕉上，切成长段，放在洒有干淀粉的盘子里待用；

2蛋清加水淀粉和干淀粉搅匀成蛋泡糊，把香蕉段拌上蛋泡糊，逐个下油锅炸；

3待放完后用中火炸，不断用油淋浇；至外层微黄时，捞起沥尽油装盘，洒上绵白糖即成。

厨房巧手小贴士

水果做菜三要素：

一是尽量保持水果的鲜甜。做菜的时候，用调味品要非常注意，不能让其他的味道盖过水果本来的味道。水果有味道清淡、肉质脆爽等特点，选用的配菜就不能是味浓或质硬有骨、刺的材料。不宜久煮，火候也不宜过大。二是调配适合的酱料。水果和酱料的味道要配搭好，须经过多次的尝试。对于“配菜”(通常是肉类)的蘸酱可以用一些混合酱料，例如花生酱配茄汁、芥末配沙律酱等。三是可以自由变换原材料。水果有其自然节令的变化，水果菜式的设计一般能讓原材料随时令变换。制作者可以选自己喜爱的瓜果入菜。

营养小贴士

柑桔——美白、防治高血压

新鲜桔汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝，含维生素c，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙桔类最主要的部分，柠檬烯具有抗癌作用。

木瓜——治疗蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。

草莓——减轻日晒痛

草莓富含维生素c、维生素B、钙、磷和钾，现仍在植物性药品中占有一席之地，其叶部煮沸后可当作一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外，草莓汁还是一种美容盛品，能够减轻日晒引起的疼痛。

香蕉——抗忧郁助睡眠

篇17：制作水果拼盘作文400字

老师布置我们做水果拼盘，我想吃的时候那么容易，做起来一定很好做。

我们几个同学带了芒果、桃子、苹果……。我们先拿出五个芒果,把果皮削掉,放在一边;又把苹果切成八份放在旁边。我把削完皮的芒果每个切成四份,用芒果在盘子里围成一个圆形,然后把橘子一瓣一瓣地取出放在中间, 再拿一个桃子用上面的尖尖的部分切成一个Ⅹ，接着把一个鸭梨切成一小片一小片弯弯的月牙形，放在Ⅹ里，芒果上面又用苹果围了围。我觉得黄色橙色单调了些，就拿了四个小西红柿，在西红柿的尖上各挖一个小洞，每个小洞里面塞一粒橘子籽。西红柿放在苹果旁边，先得鲜亮别致，别的同学看了，都说好想吃呀。

我的水果拼盘做好啦。老师把我们小组的同学叫过来，拿着拼盘照相纪念。老师要我们给拼盘取个名字，我看看拼盘，感觉它在飞旋一样，就说，螺旋球。