考察(金银花)

2024-09-04

考察(金银花)（共6篇）

篇1：考察(金银花)

考察点：

1、了解金花三号品种的优良性，实地观察实物。具体包括：金银花品质、生长速度、病虫危害程度、抗病性、产量大小、种植收益程度。

2、了解金银花种植要求，对气候、土壤、环境的要求。

3、咨询金银花的市场前景，销售渠道及市场价格。

4、问清金银花种植是否对土壤结构有破坏性，不种植后，土地能否快速还肥。

5、询问金银花苗价格、优惠情况。

6、如需种植，应如何合作。能否从小规模试验种起，是否对品种质量、销售有保障。

篇2：考察(金银花)

经报请区政府同意，区林业局同**镇组成的联合考察组于8月7日—8月9日对**省**县金银花产业化发展进行了实地考察。现将考察情况报告如下：

一、**县金银花产业化发展的基本情况

1、金银花基本情况简介

金银花属忍冬科忍冬属植物，以花蕾及滕入药，是我国传统的最常用、最重

要的中药材。金银花药用历史悠久，著名医学家陶宏景所著《名医别录》和著名医学家李时珍所著的《本草纲目》等古籍药典中都有明确记载。金银花性寒、味甘，具有清热解毒、活血化瘀、消炎的功效，常用于治疗呼吸系统炎症、心脑血管病、外伤感染等多种疾病。金银花能降低人喉部带菌率，延缓病毒对细胞的病变作用，杀灭病毒，还有降血脂、抑制癌细胞生长，提高人体免疫的神奇作用，全国三分之一的中医方剂用到金银花，金银花配伍的中成药有200余种。金银花还可以制成金银花茶，春夏每日饮一杯，能预防内热外感。

在抗击sars过程中，世界卫生组织认为中药金银花对防治sars有着独特的疗效，国家食品与药品监督管理局公布的预防sars中药处方中，金银花是首选和必选的一味中药。目前，金银花被广泛用于药品、保健品、化妆品、提取医药化工产品领域，金银花价格由50元/公斤迅速飚升到800元/公斤，并且出现稳中有升的趋势。

全国金银花主产区域主要分布在****山东省平邑县以及河北巨鹿县等地。主要采集时间为5—7月份，山东省平邑县仅有郑城、流峪两镇生产，金银花一般栽培在山坡、路边、田埂，总量大约在吨左右。**省全省一半产量产于**县司庄镇，大约年产总量1800吨左右。河北省巨鹿县有五个乡镇生产金银花，产量较少，年产量一般为700吨左右。预计今年金银花总产量为4000—5000吨之间，而市场需求量达8000—10000吨。

2、**省**县金银花产业化发展情况

**省**县地处黄河北岸，棣属新乡市，但与开封市隔河（黄河）相望，因黄河在境内由东西流向转为南北流向，形成了独特的地理环境，全县69.39万人、25个乡镇，总面积1200平方公里，海拔65.5m—82.6m之间，年均气温13.9℃，年均降雨量615.1毫米。该县从1958年就开始小规模种植金银花，到，县委、县政府把金银花产业作为全县的致富产业重点支持发展，出台了相关优惠政策，建立了金银花交易大市场。止去年底，全县种植面积已达20万亩，是国家级金银花生产基地，**省十大中药材生产基地、无公害金银花标准化示范基地，成为北京同仁堂、哈药二厂、南京金陵药业的药源生产基地，形成了一批以金银花为主要原料的医药、饮料、日用品生产企业，实现产值达2个多亿，成为该县的一个重要支柱产业。

①金银花产业支柱产业地位明显。**县历届党委、政府都把**金银花作为振兴**经济和增加农民收入的支柱产业来抓。突出抓好了生产基地建设，服务体系、市场体系、深加工体系和质量安全保证体系建设，扩大规模，加速发展。一是生产基础设施已完善。**金银花产区全部达到了井、渠、路、电配套。建成一个一万亩以上的无公害标准化金银花生产示范园区。全县金银花加工全部采用了“四段变温烘干”新工艺；二是健全了科技服务体系。以中国科学院**农业生态实验产为依托，形成了县、乡、村技术推广服务网络，全面推广应用了无公害标准化生产技术；三是建立了质量安全监测体系。县建立了质量监测中心，各乡镇建立质量监测站，村建有监测点，严格对金银花的生产环境、生产投入、加工等环节进行全程监测；四是加强了市场体系建设。建成了总面积1.6万平方米的金银花专业交易市场，一批从事金银花生产经营的产定化龙头企业得到快速发展。目前，全县年产金银花1000万公斤，年销售收入10亿元，占全县国民生产总值的30%以上，充分显示了金银花产业在当地国民经济中的支柱产业地位。

②金银花产业是农民增收的重要产业。**金银花产业不仅是**经济的支柱产业，而且还是增加农民收入的重要途径。**金银花进入盛花期平均亩产100公斤以上，平均亩销售收入为10000元以上，亩纯收入8000元以上，是一般农作物收入的近10倍。**金银花产业对增加农民收入、加快新农村建设具有强大的推动作用。

篇3：金银花开金银来

一、金银花是什么?它有什么样的历史?

金银花的概念:金银花为多年生藤本植物, 单叶对生, 呈宽披针形至卵状椭圆形, 抗寒性较强, 叶片“凌冬不调”、芳香。属于忍冬科忍冬属, 花长寸许, 简状腋生二花并列, 初放时, 蕊瓣俱白, 洁白似玉, 经两三天则变为金黄, 前开后继, 在一个植株上可同时有白花和黄花, 故名金银花, 又名双花。金银花是国务院确定的常用名贵中药材之一。

金银花的品类:菰腺忍冬、华南忍冬、水忍冬、灰毡毛忍冬、净花菰腺忍冬、细毡毛忍冬、盘叶忍冬、峨眉忍冬、淡红忍冬、皱叶忍冬、短柄忍冬、黄褐毛忍冬、大花忍冬L、异毛忍冬、西南忍冬、滇西忍冬、金花忍冬、金银忍冬、锈毛忍冬、刚毛忍冬、长距忍冬、短尖忍冬、大果忍冬、红腺忍冬、山银花、毛柱忍冬等。例如, 山银花大小略似, 子房有毛;毛花柱忍冬花略大, 表面淡黄, 微带紫色, 无花, 花萼裂片短三角形;红腺忍冬花表面黄白至黄棕, 无毛或疏, 裂片长三角形。由此可见, 我国金银花植物资源非常丰富。

金银花的分布:种植区域集中在山东、河南、河北、重庆、四川、湖南、湖北等地。北起辽宁, 西至陕西, 南达湖

南, 西南到云南、贵州, 有的野生, 有的被庭园广为栽植。其中, 山东种植面积最大, 约有50万亩。重庆市秀山县有10.4万亩, 2008年金银花总产值突破亿元大关, 花农收入9200万元。山东平邑、河南原阳、湖南溆浦县都以金银花著名。例如, 溆浦的“湘蕾”系列良种苗, 苗体壮、品种纯、适应广、花质优、产量高、见效早。药用金银花, 河南密县的“密银花”最佳;山东的“东银花”产量大而好。

金银花的药用成分:金银花全身都可入药。主要成分为绿原酸, 有抗菌消炎的功效, 是一种重要的生化试剂, 在生理、药物化学、医学等领域用途广泛, 金银花的绿原酸含量高达5%-10%。花中含有肌醇、皂甙、挥发油、黄酮等;叶中含有鞣质、忍冬甙、番木鳖甙、紫丁香甙和忍冬黄素等;茎和茎皮含有木犀草黄素、皂甙和纯纤维素等;果实中含有还原糖;金银花萼, 是治疗咽喉肿痛的良药, 用之泡茶饮, 三两日即愈。

金银花的药用价值:金银花佳品“尖子银花”就是指朵小、色黄白而尖端不开口者。1.临床药用。金银花性寒, 味甘, 中医归肺、心、胃经, 具有清热、解毒、凉血、通经活络之功效。主治风热感冒、咽喉肿痛、肺炎、痢疾、痈肿疙疡、丹毒、蜂窝组织炎、关节疼痛、荨麻疹、腮腺炎、细菌性痢疾、湿病发热等症。2.长寿。人体衰老与细胞物质氧化有关。而绿原酸能抗物质氧化, 使体内失去功能的“器官”起死回生。3.解毒。如果误食了毒蘑菇, 洗净适量的茎叶, 嚼细咽下即可。金银花还能解除无机或有机毒物对人体的毒害作用, 如农药中的有机磷中毒、菌类中毒等。4.减肥。金银花可减少对胆固醇的吸收。5.抗肿瘤。

金银花的栽种:性喜半阴湿润, 耐涝、耐旱、耐寒, 不择土壤, 易繁殖, 管理粗放, 根据生长情况供应肥水。除冬季外, 其它季节扦插、压条和分株均可。

金银花历史。早在两千多年以前, 人们开始用其茎叶入药;《神农本草经》将其列为上品并有“久服轻身”、“茎、叶、花、根功能皆同”的记载;《名医别录》记述了它有治疗“暑热身肿”的功能;明朝李时珍以花蕾入药, 在《本草纲目》中说它能治“一切风湿气及诸肿毒, 疥癣、杨梅诸恶疮, 散热解毒”, 称其既是“治风除胀, 解痢逐尸”之良药, 又为“消肿散毒、治疮之良剂”, 并做出了忍冬、茎叶及花功用皆同, 久服轻身长寿的结论;《本草纲目拾遗》中记载:“银花气芳郁而味甘, 开胃宽中, 解毒消火, 以之代茶, 尤能散暑”。

相传, 屈原身染瘟疫, 昏迷不起。当地山民从高山采来金银花, 佐以另外几种药草, 为其煎汤灌服。屈原不到半个时辰即醒转, 得以继续吟诗作赋, 写完《九章》全部篇章。

慈禧太后以金银花滋润皮肤, 返老还童:“将安息前半小时的光景, 太后既把那些鸡子清, 用香皂和清水洗去以后, 接着便得另外搽上一种液汁” (即金银花蒸馏液) 。它能使绷紧的皮肤重新松弛, 又能使那些皱纹不再伸长或扩大, 功效神异。

湖南有民谣:“家有两盆金银花, 夏日炎炎不用怕。牡丹仙子曾中暑, 金花仙子医好她。”“金银花开金银来”, “家有千蔸金银花, 不怕手中没钱花”。

二、金银花的经济效益和产业现状

目前市场上已出现金银花系列产品:药品、花茶、饲料、香烟、蜂蜜、牙膏、面膜……金银花出口换汇率很高。东南亚国家视金银花为“金银发”;日本人还把金银花馈赠亲友, 象征吉祥和赠金送银;美国、罗马尼亚、澳大利亚等国家客商也争相购货。金银花市场供不应求, 全国实际年产量500万-600万公斤, 而需量约1700多万公斤, 供求比例为1∶3。金银花易种植, 好管理, 投资少, 回报快。作为药用种植时, 每亩投资600元左右, 二年后盛产收花, 亩产干花200公斤左右 (最高可产350公斤) , 平均亩收入6000元以上。作为花卉种植时, 每亩按6000株、每株1元计算, 每亩收益6000元左右。

(1) 医药产业

金银花药用途径主要有三个:一是饮片。用于中医临床配方, 全国1/3以上的中医处方用到金银花。二是金银花提取物。目前全国有多个金银花提取厂家, 仅山东三精制药公司年产金银花提取物就有300余吨。三是中成药。含有金银花的中成药有200多种, 如银翘解毒丸、银黄口服液、双黄连注射液、脉络宁、清开灵、银翘散等。

全国金银花实际年药用需求量在1000万公斤左右。

(2) 中药农业产业

1.种植业。

2.养殖业。金银花植株幼嫩枝叶与青玉米茎相比, 粗蛋白高23%、粗脂肪高47%、粗灰分高21%、粗纤维低50.8%, 并且适口性较好, 牛、羊等牲畜喜食。绿原酸等成分, 可防治牛羊兔等牲畜疾病。金银花作为青饲料, 可促进牲畜的生长发育, 还能保证肉食的质量。金银花在养殖业中也大有用武之地。经南京野生植物研究所试验结果, 在40℃以上高温环境生活的动物, 因高温死亡率达50%以上, 喂饲金银花后, 死亡率仅为6%。

金银花花朵多, 花期长, 气味芬芳, 适合养蜜蜂, 蜂蜜的保健价值高。

(3) 饮料食品业

1.金银花茶。目前不仅有多种包装形式的单味金银花茶, 也有复方保健茶, 如将金银花与野菊花、麦冬配伍制成的青梅保健茶, 可清热解毒、消暑生津, 急慢性咽炎、扁桃体炎患者饮用后可缓解咽喉疼痛等。以金银花为主, 配以连翘、大青叶、芦根、甘草, 水煎代茶饮用, 可以预防“乙脑”和“流脑”。口干或舌头红、嗓子疼、大便干燥等情况的人, 可以把金银花配上菊花、金莲花泡水喝, 还可以加入冰糖来调味。

金银花茶适合各类人群。儿童常饮, 不出痱子, 不生疖子, 不烂嘴, 可预防感冒、流脑等传染病, 抗病毒;青年人常饮, 可葆青春活力, 提高工作效率;中老年人常饮, 可开胃宽中、活血化淤, 可坚齿、止渴、明目、益思、除痰利尿、保护心血管, 对辅助治疗糖尿病、眼科疾病、高血压、冠心病、慢性肝炎均有显著疗效。

2.金银花饮料。液体饮料。将金银花浸提, 添加适当甜味剂、矫味剂和品质改良剂, 经超滤、灭菌、罐装等工序制成保健饮品, 色泽清澈明亮, 清凉爽口, 芳香甘甜, 市场销售量较大。如金银花、绿茶复合饮料、金银花、菊花、苦瓜保健饮料等。以金银花为主要原料制成的“王老吉”系列凉茶, 畅销东南亚、非洲等十几个国家和地区, 每年金银花的需求量在4000吨左右。

固体饮料。银花晶远销国外。

3.金银花复合酸奶。集金银花和酸奶保健功能于一体, 酸甜适中, 口感细腻、润滑、柔和。以香菇、银耳、金银花为原料制成的复合保健酸奶, 有酸乳特有的发酵香和淡淡的香菇风味。

4.金银花保健酒。利用兰陵美酒传统工艺开发研制, 色泽如琥珀, 清亮透明, 具有兰陵美酒和金银花的独特复合香气;金银花黄酒, 色泽浅棕黄, 口味醇厚, 酸甜适宜;金银花啤酒, 清亮透明, 口味纯正, 有幽雅自然的金银花香气, 同时具清热解毒、消炎止渴之功效。此外, 还有金银花汽酒等。

5.金银花保健食品。金银花保健糖果, 消炎止痛、润喉护嗓;金银花、芦根煮汁, 可制成冰淇淋, 清热解毒、生津止渴。金银花解毒功能强, 因此在保健食品开发方面具有广阔的市场前景。金银花适于用作食用菌培养基, 以此培养的平菇、香菇, 不仅能旺盛生长和繁殖, 并且含有绿原酸、木犀草苷等活性成分, 保健功能明显。

(4) 日用化工产业

1.牙膏。银仙牙膏、忍冬花牙膏、中华牙膏等, 抗菌消炎, 可用于防治口腔疾病;2.痱子水。可清热解毒, 治疗小儿热痱。3.各类化妆品。如香水、沐浴露等。4.香烟。金银花挥发油及浸膏能修饰卷烟香气, 增加清香香韵, 减轻刺激性, 可作为卷烟添加剂。5.精油。它是高级香料。

(5) 园艺产业。金银花对氟化氢、二氧化硫等有毒气体有较强抵抗力。因此, 金银花作为园艺植物种植, 也具有很大的市场空间。

1.盆景。金银花茎干比较粗壮, 长势奇特, 可用于制作各式盆景, 其情趣古雅, 姿态柔媚, 是室内绿化装饰观赏的上等佳品。2.庭院绿化美化。可在假山旁、窗前、门口等处实行墩栽, 用于赏花, 也可栽植在攀附物旁, 用以攀附篱垣、花廊、山石等行绿化点缀, 亦可利用竹竿、绳索等物牵引, 作柱形、尖塔形绿化配置。

3.护坡。金银花植株枝繁叶茂, 生长迅速, 郁闭快捷, 具有缠绕和着地生根的能力, 主、侧、须、毛根四级根齐全, 不仅主根发达, 而且侧根、须根密布, 纵横交错, 茎枝长可达9米, 构成了密集的根网, 护坡效果非常明显。在荒山秃岭地带种植, 可有效地延缓雨水汇流时间, 起到固结表土、防止地面冲刷和冻融侵蚀作用。

4.防风固沙。金银花植株适应能力较强, 不仅抗寒, 而且耐旱、耐盐碱、耐脊薄, 可在干旱、盐碱及沙滩等地带种植, 具有增加土壤有机质含量、蓄水保墒、熟化土壤的作用。在山区石缝坡堤、平原坝堰沟坎、屋边空坪隙地均可栽植。最适于平原沙丘栽植防风固沙, 防止土壤板结, 减少灾害;山区栽植还能保持水土、改良土壤、调节气候。在溆浦县境内的梯田坎上、沟堤路旁, 凡是栽植了金银花的, 墩距150-200厘米, 两三年即可覆盖堤坎防止坍塌。

5.绿化。在25度以上的荒坡种植, 每亩180-220蔸, 点穴栽植, 两三年即可覆盖地面, 绿化荒山。西北大开发, 金银花在“退耕还林、还草”工程中发挥巨大的作用。

6.净化空气。对二氧化碳的抗性较强, 净化空气, 同时香气四溢。

(6) 编织工艺品

金银花植株藤条长而细软, 有些一年生枝条可长达3米以上, 并且有较强的韧性, 因此可用于编织各种容器及手工艺品, 如种类繁多的花篮、线盘、食用盘、鸟笼、鱼篓等, 此类产品曾出口国外, 有一定市场潜力。

(7) 观光旅游业

金银花生态效益的充分发挥, 有助于小流域治理和环境美化, 绿化山川, 推动旅游风景点的建设, 促进旅游产业发展。

在湖南省溆浦县龙庄湾, 素有“金银花之乡”的美名。每到初夏, 漫山遍野金银花含蕊竞放, 散发出诱人的清香, 引来蜜蜂唱歌, 彩蝶献舞。泛舟湖上, 青山碧水, 白云蓝天, 浑然一体。在峰回路转中, 看着倒映水中的金色银色的花, 闻着清新空气中沁人肺腑的香, 听着采花小伙和采花姑娘隔水互答的山歌, 令人心旷神怡, 流连忘返。这一迷人的景象成了“金银花之乡”龙庄湾的独特风景线, 每年都有不少游客来此避暑度假, 游玩休闲。

三、产业问题与对策

1.问题:

科技投入不足;规范化种植进展不快;终端产品开发力度不大;没有根据不同的物种选择适宜的利用途径;良种选育工作相对滞后;金银花生产、加工各环节联系不紧密, 没有形成完整的产业链;植物资源的充分利用没有引起足够重视。

2.对策:

加大科技投入。要积极申报各级政府研究课题获得资金支持, 鼓励和吸引国内外科研机构、医疗机构、医药企业以及社会力量参与金银花种植、加工和综合利用等方面的研究和开发, 通过科技创新实现金银花生产和效益的新突破。

努力实现产业化经营。金银花药材生产要降低风险、提高效益, 就必须在企业的带动下, 走产业化经营的道路。

保证提高金银花药材质量。化肥、剧毒农药大量减少使用。

推广现有科技成果。可通过成立有关的培训班, 对缺乏的技术人才进行培训, 以解燃眉之急。

选种好品种。应建立金银花种植资源圃及良种繁育基地, 充分利用现代生物技术手段, 如同工酶、PCR、AFLP等, 高新遗传育种技术与传统育种技术相结合, 开展不同种源、家系、无性系等区域栽培试验、品种驯化、品种选育等研究, 加快组培技术、分子标记技术和基因工程育种技术进程, 以选育出优质丰产、抗病虫害、抗逆性强的新品种。引进新品种时, 要注意当地生态条件, 小面积试种成功后再进行大面积推广。

加快金银花GAP认证工作。积极引进大型企业, 建立金银花规范化种植基地, 制定各项管理制度、质量标准及规范化操作规程。

紧跟国内外市场需求与技术发展趋势, 使金银花药材质量达到进口国家标准。

加强和发挥行业组织的作用。建议成立中国金银花产业协会, 开展全国范围内的调查研究、信息交流、展览展示、国际合作, 新品种的选育和评定, 产品检验监测和质量评价, 生产技术的开发、推广、培训, 咨询与服务等方面的工作, 促进金银花产业的健康有序发展。

四、产业前景

1.金银花药用需求量会继续大幅度增加。“回归自然”之风日盛, 中医药以其卓越的疗效和独特的优势, 受到了国际社会的极大重视。许多国家均投入了大量的人力、物力对其开展研究和开发, 取得了显著的进步, 中药产品的市场需求量逐年大幅度增加。预计在5年内, 金银花的药用年需求量可达到2000万公斤以上, 从而为金银花产业的发展、壮大奠定了基础。

2.人们保健意识增强, 保健饮料、食品消费量逐年增加。目前有93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费保健食品, 95%以上家庭常备有不同类型的营养保健食品。一些著名企业, 如美国杜邦公司等纷纷投巨资进军保健食品产业。保健品的销售额将超过1500亿元。

3.中兽药市场潜力巨大。目前国内中兽药仅占兽药市场份额 (200-250亿元) 的20%左右, 天然中兽药产品具有广阔的市场发展潜力。在防治畜禽疾病领域具有广泛的用途, 如用于治疗兔感冒发热、兔肺炎、兔耳脓肿、兔脚脓肿、兔口腔炎、兔肠燥便秘、兔乳房炎、兔气管炎、兔子宫炎、兔球虫病等。同时, 金银花饲料营养物质丰富, 利用金银花枝叶及加工废弃物制造中兽药, 或直接作为饲料, 对于预防、治疗畜禽疾病将发挥积极作用, 是促进金银花产业发展的有效途径。

4.绿化、美化环境是社会的发展趋势。这些, 可使金银花植物资源得到进一步的开发利用。

5.综合开发利用潜力巨大, 产业链建设会更加完善。金银花作为中药之瑰宝, 在制药、保健食品、香料、化妆品等许多领域市场前景广阔。综合利用金银花植物资源, 实现精、深加工, 是金银花产业的发展方向。

金银花的药膳配方

1.银花莲子汤:金银花30克, 莲子 (不去芯) 50克。将金银花煮水, 去渣后煮莲子。食时加些冰糖。可清热解毒, 健脾止泻。凡因热毒内扰大肠引起的暴泻、痢疾, 里急后重并拌有发热、肛灼、心烦者, 皆可食用。

2.金银花露:金银花、蜂蜜各30克。金银花加水煎汁, 去渣, 加入蜂蜜制成饮料服用, 对预防流感, 治疗肺燥咳嗽有良好疗效。

3.双花饮:银花、菊花、山楂各50克, 蜂蜜500克。将金银花、菊花和山楂加水煎成浓汁, 加蜂蜜食之。它不仅是夏季清凉饮料, 而且也是暑天身热、炊渴、眩晕、咽痛、高血压、高血脂、冠心病、化脓性感染等症的保健饮料。

4.银花蒲公英粥:金银花30克, 蒲公英60克, 粳米100克。将金银花、蒲公英加水煎煮, 去渣取汁, 再入粳米煮作粥。适于急性乳腺炎。

5.金银花冲鸡蛋:鸡蛋1个, 打入碗内。金银花15克加水200毫升, 煮沸5分钟, 去渣取汁, 冲蛋, 趁热1次服完。十分适宜风热咳嗽初病时服用。

金银花的药用配方

1.治疗热毒痈肿疮疡:金银花20克, 野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵子各15克, 水煎后, 加酒适量合服, 药渣捣烂可敷患处。

2.预防流脑、乙脑:金银花、连翘、大青叶、芦根、甘草各9克, 水煎服, 每日1剂, 连服3-5天。

3.治腮腺炎:金银花、蒲公英各25克, 甘草15克, 每日1剂, 水煎服。

4.大叶性肺炎:金银花100克, 连翘、生地各50克, 麦冬、天冬、玄参各30克, 每日1剂, 水煎服, 3-5天为1疗程。

5.泌尿道感染:金银花15克, 车前草、旱莲草、益母草各30克, 每日1剂, 水煎服。

6.治暑热泻痢:金银花20克, 焙干研末, 糖水或蜂蜜调服。

7.治急性菌痢:金银花300克, 黄连、黄芩各90克, 加水煎煮, 取药液1000毫升, 每次服用30毫升, 每日4次。

金银花花茶配方

配方一:金银花6克、菊花6克、绿茶6克, 开水冲泡、温浸10-15分钟后即可。气味芳香, 口感好, 无需加糖。金银花清热解毒;菊花疏风清热、清肝明目, 善于清利头目 (一般选用杭菊, 野菊花清热解毒功效更强, 白菊花适用高血压患者) ;绿茶清热利尿除湿。适用于:热性青春痘, 皮肤痈肿疮疡, 咽喉肿痛, 高血压头晕头疼等。性质偏寒凉, 脾胃虚寒者 (一吃凉东西就胃疼, 经常肚子疼、腹泻、腹部发凉、手脚发凉) 和阳虚体质者 (平时怕冷) 不宜饮用。

配方二:金银花20克, 煎水代茶或泡茶饮, 治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。

配方三:三花茶。金银花, 菊花各10克, 茉莉花3克, 加入沸水泡茶饮用。可清热解毒, 治疗头痛口渴、咽喉肿痛。此茶水煎, 外洗, 还可治疗皮炎。

配方四:三花大海茶。菊花4克, 金银花、茶花各3克, 胖大海3粒, 冰糖10克, 开水冲泡5分钟, 饮服, 1日1剂, 连饮3日, 可清热解毒, 利咽润喉, 主治流行性感冒, 咽喉干痒疼痛。

配方五:金银花薄荷茶。金银花、薄荷各10克, 用沸水冲泡, 加盖闷15分钟后, 加入适量蜂蜜即可饮用。夏季用于清热解暑, 清除痱子。

配方六:金花甘草茶。金银花15克、生甘草3克, 沸水泡茶饮用, 夏季用于防暑降温清热解渴。此茶煎水含漱, 也可治疗咽喉炎和口腔溃疡。

配方七:金银花大黄茶。金银花10克, 大黄3克, 一并泡茶饮用, 并以适量的蜂蜜调味, 有清热泻水, 润肠通便的功效, 用于治疗习惯性便秘。

配方八:金银花饮。金银花、山楂适量, 沸水冲泡, 代茶饮。用于开胃、消食。

隔夜的金银花茶不能喝。

金银花与断肠草的区别

有毒的断肠草跟金银花草非常相似。引种时要特别注意。

“断肠草”又名“钩吻”, 根浅黄色, 有甜味。它全身有毒, 尤其根、叶毒性最大;花一般生长在枝条的关节处和枝条的顶端, 花是呈簇状生长, “一个”关节处往往有多朵花。

金银花主要生长在枝条的“关节”处, 花朵成对, 一个“关节”一般只生长两朵小花。

如何分辨伪劣金银花

1.劣质品。有嫩蕾或开过的花过多, 药材颜色不佳, 气味不正, 发霉、生虫, 农药及重金属污染。

2.掺伪品。常见的有掺细茎枝、叶、糖浆、豆面、滑石粉、石膏粉、盐、白矾、锯木屑、萝卜丝、马铃薯丝、沙子、黄芫花、毛瑞香、扁豆花、夜香树花、金银花药渣等。

挂糊造假。手感较硬, 落在台面上响声大, 部分花蕾外裹有半透明硬皮, 折断面有白茬, 口尝味甜, 主要是经糖浆及其他添加剂处理过。这种造假方法是用大孔喷雾器将部分花蕾喷上稀糖浆, 撒上极细的豆面或滑石粉、石膏粉等, 利用糖浆的黏性将粉粘住, 再喷上糖浆, 晾晒, 如此反复操作, 待挂糊层达到一定厚度即成, 再将处理过的花蕾掺入大批商品金银花中, 上市销售。

乙醇渗漉。残余的金银花药渣掺上细土, 晒干, 掺入正品金银花中。这种掺假金银花脆硬, 花冠裂开, 色淡, 无香气, 苦味极淡。

有些可汇聚数种掺伪手段。

王世成:开发侗乡金银花系列产品

考察市场历时半年

王世诚, 今年42岁, 1990年毕业于西南林学院林学专业。毕业后, 在县机关林业部门工作, 任过林业站长。

1998年, 揣着仅有的700元人民币, 王世诚到深圳, 从最普通的印刷工人做起, 经过10年的努力, 一直做到生产副总。他一直以稳重著称。

2008年10月, 王世诚遇到一位采购金银花的商人, 主要供给“王老吉”, 3000吨干的金银花才够生产3个月。王世诚十分兴奋, 自己家乡种植条件优越, 好友徐德平决定和他一起回家种金银花。

历时半年, 他们辗转重庆、湖南、广西、河南、安徽、山东等六省市, 考察金银花市场;为寻找理想的种植地, 从平寨乡的塘旧村到孟彦镇高砂村, 从高屯的东风林场到罗里乡亚傍村、德顺乡的地青村, 他们来回200公里的路程, 试验最适合种植金银花的地理条件;为了开辟出山通道, 他们投入近20万元, 修整通车山路近9公里。

先试验生产再扩大规模

2009年年初, 他们以茶叶套种金银花面积达630余亩, 共8万余株。同时, 大量使用有机肥。经过一年的种植期, 试验收益2万多元。

2010年年初, 他们又投资40万元, 建金银花苗圃地, 以每月2800元的高薪请来了湖南的种植技师, 指导金银花苗木的培育, 直到把金银花苗成功移植上山, 并在高屯自建50亩的金银花良种采穗圃, 供应嫁接穗条, 避免到外地高价调苗。他们初次扦插育苗3万株, 获得成功并全部栽植到基地内。王世诚欣慰地说:“我坚信这些山沟野涧里的小花能够成为致富花儿。”

徐德平说:“金银花种植见效快, 当年种植当年就有部分收成, 第三年就可进入丰产期。而金银花种植相对来讲管理简单、易推广、投资回报周期较短, 能快速实现农民增收, 在黎平种植很合适, 亩产值可达7000-8000元。而且采收金银花正直农闲时节, 老百姓都有时间。”

只要路是对的, 就不怕路远。王世诚要以公司加农户的模式, 进行千家万户的种植, 将金银花种植面积扩大到2万亩。然后兴建金银花加工厂, 开发侗乡金银花茶、金银花露等系列产品, 提高金银花附加值。目前, 试验地的建设累计投入资金达110万元。他在黎平成立创业基金会, 鼓励更多的在外打工人回家创业。

目前, 传统名贵中药材金银花在我国的综合开发潜力巨大, 正展现出广阔的市场“钱”景。王世诚说:“黎平到广州的高速不久就要通车了, 便利的条件, 会促进我的事业的发展。大规模的种植后, 满山遍野的金银花景观, 还可结合生态观光农业进行立体开发, 打造侗乡观光旅游新景区。”

解凤岭:巨花一号的创始人

历时38年培育出高产新品

“巨花一号”是巨鹿金银花一号的简称。1973年, 利用亚变原理, 河北省巨鹿县高级农艺师解凤岭改良巨鹿原有金银花, 多年不懈的栽培、研究, 培育出适合巨鹿县土质的优质品种, 经济和药用价值自成一派, 1982年被河北省省科委命名为“巨花一号”。

特点:叶片大、叶毛多而长、色浓绿、徒长枝少、植株直立、花枝粗壮、花蕾紧凑、现蕾早且时间长、干花产量高、抗病力强、药用成分含量高 (氯氨酸含量达4.27%, 超过国家规定的3.87%标准) , 产量高、品质好、耐盐碱、抗旱和抗病能力强。

丰产期“巨花一号”品种, 年产四茬花, 平均亩产干花150公斤, 最高达到250公斤, 按现在市场销售价格超过100元/公斤, 其经济效益非常可观。巨鹿金银花绿原酸含量超过4.2%, 木犀草苷含量达0.1%。解凤岭老师培育的“巨花二号”和“巨花三号”正在试验阶段, 其性状有望超过“巨花一号”。

巨鹿县地势低洼, 土壤瘠薄, 但特别适合金银花的生长。自明代就有栽培, 迄今已有400多年历史。到1982年“巨花一号”培育成功, 已有38年的历史。到1988年, 栽培面积达5万亩。1998年, 栽培面积发展到13万亩。2003年“非典”时, 巨鹿金银花面积达19万亩, 2004年巨鹿县被农业厅命名为“中国金银花之乡”。截至2010年, 栽培面积达21.8万亩, 成为当地支柱产业。“限硫令”使金银花的质量和品牌提升到一个新高度。

巨鹿县金银花科技种植千亩基地位于巨鹿县堤村乡李庄村。占地1016亩, 涉及李庄村、安庄村社员318户, 年产152.4吨纯天然绿色优质一级金银花, 解凤岭老师按照“四统一”管理模式种植, 无国家禁止使用的农药、无使用污染水源、无使用有机磷农药、无硫磺熏蒸加工。解凤岭也因此成为河北省金银花协会副会长、河北省中药材协会会员。《金银花栽培管理技术》、《金银花生产技术》、《金银花简易栽培技术》、《金银花生产技术地方标准规程》技术总编;先后荣获“河北省劳动模范”、“邢台市十大新闻人物”等。

为做好金银花产业, 他实施人才战略, 引进专家团队。聘请国内知名专家, 如北京中医药大学博士生导师王文全教授、李卫东副教授亲自参与巨鹿金银花GAP认证工作, 从事金银花资源圃建设、新品种选育、规范化栽培管理试验研究;承德职业学院生物系主任李世教授亲自参与巨鹿绿色枸杞认证工作, 制定绿色枸杞生产操作规程;北京大学百里奥康生物技术研究中心主任任道生教授专门从事药用绿原酸的提取研究。

栽培要点

“巨花一号”金银花适应性很强, 荒地、坡地、沟地、河边、地边、房前屋后等均可栽植。在大田栽植一般行距1.5-1.8米, 株距1-1.2米, 定植穴30厘米见方, 每亩栽444株左右。为了提高土地利用率, 提高前期产量, 也可采用先密植后疏除移栽的办法, 以利于提高前期单位面积产量。其栽培要点如下:

1.按行距1米, 株距75厘米栽植, 每亩888株定植。

2.根据生长情况, 如已郁闭, 第三年隔行隔株移出, 对于大田栽植要先起畦垄, 宽度一般80-100厘米, 畦垄高度30-40厘米, 挖坑后施有机肥, 1年小苗每穴施机制有机肥50克或农家肥500克, 2年种苗每穴施机制有机肥200克或农家肥1500克, 定植不要施用任何化学肥料。

3.用粉状有益菌肥, 加生根剂蘸根后定植, 然后浇足定根水。晚秋或早春定植后15天不能够缺水, 否则会降低成活率。夏季定植如是非连阴雨要进行遮阴, 避免紫外线照射太强造成种苗脱水而降低成活率。定植后覆盖黑地膜或秸秆保湿、保温种苗成活率更高, 生长更快。水肥条件好, 生长快、产量高。

李邵隆:让药农种最好的品种

金银花开了金银滚滚来

小沙江号称“隆回的西藏”, 平均海拔高1350余米, 是一个瑶汉杂居的高寒山区。这里山多耕地少, 传统产业为水稻和玉米, 由于是高寒山区, 粮食产量极低。

1976年, 李邵隆看到, 山东平邑药材市场一斤中药能换上百斤稻谷, 他心动了。于是, 他请教药农, 学习种药技术。白天, 他种药材, 晚上做好笔记, 一个多月后, 初步掌握了10多种中药材栽培技术, 如金银花、白术、天麻等。

回家后, 他借了1000多元, 到平邑买了10多公斤白术、牛膝、桔梗、红花种子, 种了1亩8分地。同时, 到山里挖回了100多株金银花。老岳父拍着桌子骂他:“你小子是穷疯了, 种花草能当饭呀!”他顶住各方压力, 把药材当成了“命根子”。经过几个月的精心呵护, 白术、牛膝、桔梗喜获丰收, 金银花长势喜人, 当年获利3000多元, 效益是种旱粮的八倍多。

当年冬天, 全家人上山苦干了一个多月, 将4亩残林全部开垦成标准的梯土。次年春, 全部种上了太子参、党参、玄参等10多个短期中药材品种, 同时栽了黄柏、杜仲等长期药材。金银花开始见效, 白术等短期药材丰收, 他当年的收入突破了1万元, 成了远近闻名的万元户, 当地人都跟着他种起药材了。

财运来了想不赚都不行

李邵隆免费传授种植、栽培、施肥、喷药等技术。1996年, 投资100余万元, 他在文明村太湖凼租地600余亩, 建成了一个金银花标准化种植基地, 培育金银花苗木、改良品种, 积极推广标准化生产。

他多次聘请县科技、农业、林业等专业技术人员现场指导, 相继培育出“金蕾一号”、“太湖”、“银针”等金银花优良品种, 每年培育良种苗木100余万株, 年产值近200万元, 带动全镇年均品种改良面积5000余亩。

在他的示范带领下, 小沙江中药材协会会员先后建起了崇木函、响龙、岩背等10多个金银花苗圃场, 成功培育出了“太湖系列”、“湘蕾系列”等优质品种。名贵药材天麻繁殖也有了新的突破, 从室外搬进了室内、地窑繁殖, 产量效益成倍增长。

目前, 该镇兴建了白银、太湖凼、龙坪、杉木坪、岩背5个金银花标准化种植示范基地, 实现了金银花生产绿色环保无公害。基地多次被评为市县“优秀科普示范基地”、“湖南省优秀科普示范基地”。30年来不懈努力, 该镇中药材种植面积扩大到9万亩, 其中金银花种植面积近7万亩, 年产值达2亿多元。他被誉为“药材大王”。

购销店遍布全国搭上性命也要打假

1980年, 李邵隆开了镇上第一家药材购销店。优质、平价, 吸引来广东、广西、山东三省60多个中药材客商, 当年销售中药材400余吨, 交易额达180多万元。

同时, 李邵隆到全国各地考察中药材市场, 及时掌握市场行情, 并在广东、广西、四川、山东等地陆续设立销售点。李邵隆还带出了儿子、儿媳、女儿、女婿等一大帮徒弟, 种植、加工、收购、销售, 他们家成了远近闻名的金银花之家。1981年, 他让大女儿在广东清平药市开了一家中药材购销店。

目前, 该镇建成了中药材一条街, 有金银花专业购销有限公司3家, 中药材购销门面300余个, 专业销售人员1100余人。在山东、河南、广东等20多个省市设立了上百个销售窗口, 金银花等中药材产品远销全国20多个省市, 年销售中药材近2万吨, 其中金银花9000吨, 中药材总销售额近3亿元。该镇成为全国最大的金银花集散中心, 被列入全国六大中药材生产基地, 被林业部命名为“中国金银花之乡”, 并被誉为“南国药都”。

2000年, 他牵头成立了小沙江中药材协会。174名药农、药商入会。他主动打击掺杂造假行为, 当起了药材市场的“义务监管员”, 坚持每天都到药市街走一走、看一看, 查处掺杂造假行为。

2005年, 一药商将药厂金银花废渣运回小沙江进行掺假。他立即配合工商、公安等部门查处, 销毁了12吨劣质金银花, 价值20余万元。事后, 许多不法药商曾威胁、恐吓他及家人, 一些朋友劝他:“你不吃皇粮, 何必这么得罪人呢?”他斩钉截铁地说:“我是药材协会会长, 绝不能容忍奸商毁了小沙江整个中药材产业。”他共参与打假行动10余次, 查处劣质药材近30余吨, 总价值100余万元。这里的药材市场规范了, 深受外商青睐。

刘保彬:20年开发出木本树型金银花“豫封一号”

20年研究高产金银花

“全国金银花属封丘, 封丘金银花属贾庄”。封丘金银花是国家注册认定的金银花原产地品种, 是国人认可的无污染, 无公害产品, 自古就有“封丘金银甲天下”之称, “豫封一号”就诞生在封丘县金银花第一村:贾庄村。

45岁的刘保彬是“豫封一号”金银花繁育推广基地负责人。他毕业于河南大学中文系。曾任中学教师, 2001年被政府聘用为金银花技术顾问, 2002年他和8名骨干自发成立贾庄金银花协会, 刘保彬任会长。

“豫封一号”特点:超高产、适合区域广、接花茬数多、抗病性能强、花蕾大、粒饱满、色纯净淡绿、绿原酸含量高。直立树形, 层次分明, 从上至下可分四至五层, 易采摘。花期长达五个月, 花期不间断, 盛花期四至五茬, 产量120-150公斤左右, 一般亩效益1万元以上。

封丘金银花具有上千年的栽种历史, 到2005年, 他已经形成了20余万亩的栽培规模, 产量和质量均居全国首位。但是, 散户管理难, 尤其是与我国药材发展中实行的规范化管理GAP发生了巨大冲突。为此, 刘保彬又将协会更名为“封丘县贾庄金银花种植专业合作社”, 会员从原来的8人发展到700多人。

2009年, 保彬金银花专业合作社在网上发布供销信息, 吸引来了全国各地的药材经销商。原有的几十亩苗圃发展到现有的200多亩, 种苗仍供不应求。

随着经营管理的不断扩大, 科技、企业定向投入也不断增加。广药“王老吉集团”专门投资为他打井;地方三级政府为兴办万亩金银花种植示范基地投资修路。中科院研究机构无偿提供新研发的程控金银花烘干机。目前, 干花产量从原来的100多斤提高到250多斤, 全村人均收入达到1万多元, 村民们都不出外打工, 外村人还被吸纳过来打工。

诚信才能扩大利润

2010年2月, 湖北恩施的潘经理打来2万元定金。当时每株苗以0.55元的价格订的合同, 后市场价一下涨到每株苗1元钱。刘保彬坚持履行合同, 亏损4.5万元按原价给了客户。上月, 河南师大李教授向刘保彬了解金银花种植情况, 刘保彬为接待客人忘了拿手机, 这期间有一福建客户打了十几个电话未有人接, 以为上当了, 买好火车票准备回去。刘保彬知道后马上承诺给其客户先汇去1000棵苗子再付钱, 感动了他, 客户回到家后就汇款过来了。

王老吉、哈药集团等大型企业在当地采购。此外, 汇源果汁、娃哈哈、和其正等厂家的加工项目也在建设中。

如今, 保彬金银花专业合作社有金银花基地面积2000亩, 年繁育种苗1000万株。他们要在全国建立数十家合作社。

加盟条件:保证售出的金银花纯度达到100%, 按指定技术种植成活率达到98%左右。购买种植大户派技术人员免费指导各项技术, 并回收产品等一系列售后服务。木本树型金银花研究推广繁育基地提供:金银花苗培育技术、金银花种植技术、金银花杀青技术、金银花烘干技术。

相关链接:树型金银花——金花3号:国内优良的金银花品种, 喜阳, 易管理、易采收、产量高、耐干旱、耐严寒、亢风沙、耐盐碱、耐瘠薄、抗逆性强;寿命长达40年, 平地、山坡地均可栽植;栽植期9-12月、2-4月, 每亩栽植220株, 当年栽植当年见效;3年进入盛产期, 亩产量260公斤以上;一年开5茬花, 亩投资500元左右, 亩效益20000元以上。杨凌金山农业科技有限责任公司, 金花3号苗木价格:一年生2.5元/株, 两年生4元/株, 公司按市场价回收。另已开发金银花保健品有:金银花茶、金银花饮料、金银花露、金银花牙膏等。

相关链接一:小沙江镇:金银花种植占尽天时

刘焕友, 1999年开始经营金银花, 整整10年了。他说, 2003年非典时, 金银花清热解毒, 是抗非典药物的主要原料, 以前1斤10多元, 非典时翻了一倍多, 此后一直走俏, 到2009年甲流感爆发, 金银花1斤涨到了40元, 良种金银花行情更是涨到了天价, 卖到70元!“这样的财运, 我想不赚都不行。”刘焕友说。目前他的经营额在800万元以上。

小沙江的金银花为啥这么有名?一是因为气候条件十分合适:小沙江夏天不热, 多雨, 全年大约只有138个晴天, 而金银花生长期长, 怕旱;无公害化种植技术提高了金银花的药用价值, 价格高了三四倍。

小沙江镇的村民大多不愿意出去打工, 倒是山外的人愿意来这儿打工, 工钱比外面高一倍多。

李叙东是瑶汉种植户信任的经纪人。他说:“我们和外国人直接做生意了, 比如香港、英国药业巨子。李嘉诚先生都派人来这里的高寒山区考察, 拟建大型的金银花加工基地。”

相关链接二:金银花之乡——湖南隆回县苗木脱销

4月1日, 湖南省邵阳隆回县金银花产业办告急:该县大水田、小沙江、金石桥、虎形山等乡镇药农培育的1000多万株金银花苗木全部脱销。大水田乡党委书记戴恩森介绍, 金银花苗木供不应求, 一是无硫加工大幅提升了产品质量;二是去年受甲流影响, 金银花价格一路飙升;三是各地扩展发展金银花基地产业, 导致苗木脱销。

该县嫁接的金银花苗木, 耐寒抗病、丰产开花早、成活率高、适应性强、绿原酸含量高。供苗户无偿提供栽培管理技术资料。与往年相比, 苗木价格每株至少高1元至1.5元。

李孝军:找准市场再种金银花

1999年, 李孝军高考落榜, 不顾父母劝告, 他回村当起了农民。不久, 在亲戚的介绍下, 李孝军揽到一些小工程, 开始创业之路。经过5年的打拼, 手里有了10多万元的存款。

然而, 小小的成就并未让李孝军沾沾自喜。2004年, 他瞄向养殖业, 但是, 2005年上半年, 全球性的禽流感暴发, 李孝军白白损失上万元投资和一年的心血。他吸取先前失败教训, 开起了投资少、风险小的照相馆, 准备过渡一下。

在这期间, 他又对树形金银花种植产生浓厚兴趣, 并用了几年时间, 访遍全国各地, 到处考察金银花种植项目, 对金银花性价比作了一番换算。而且, 他还专程打电话到贵州百灵集团询问金银花收购价格, 在网上联系王老吉集团, 对金银花的市场前景作了更为细致的调查。这两家公司对金银花的需求量分别达上百吨以上, 而且价格非常可观, 尤其是H1N1在全世界蔓延之时, 金银花收购价更是一路飙升到420元/公斤。临渊羡鱼, 不如退而结网, 李孝军决定孤注一掷, 丢下手里生意红火的摄影室, 承包荒山去种花!

李孝军把要承包荒山种金银花的想法一提出, 立即遭到全家人的反对, 理由只有一个:投资全依靠自身力量, 县里又没有这方面的政策扶持, 万一失败怎么办。李孝军好说歹说, 才把家人说通。

手里只有20多万元, 李孝军拉上堂弟李孝才入股, 合出40多万元创业, 经过考察, 兄弟俩选中了金山村水库边上的一片荒山作基地。有了地, 哥俩又在另一边的航龙村建起了苗圃, 从重庆拉来几大车金银花穗条, 一口气育了12万株苗。重新培育出来的金银花易种植、易采摘, 结花整齐, 药用价值高。

然而, 要把上千亩的荒山荒坡改成梯地, 谈何容易。首先要在十来个串连的荒山下辟出路来, 再开辟梯带, 还要在短时间内挖出3万多个坑, 并且要及时按窝施肥, 其艰苦程度可想而知。从未扛过锄头的李孝军, 什么都要重新学起。开工第一天, 哥俩天不亮就起床, 扛起锄头带领20多个工人在山上刨了两天, 寒风刺骨, 手都磨出了泡, 脚板被尖锐的石头硌得生疼。

这还不算, 更大的困难接踵而来:持续旱灾, 土地变得生硬;高额开垦费, 令资金周转困难。兄弟俩四处找亲戚筹钱, 还向银行借贷。在最困难的时候, 镇里送来5000元抗旱资金, 这是哥俩山上创业以来收到的唯一一笔帮扶资金。

半年后, 原本杂草丛生的荒山硬是全部栽上金银花, 通过兄弟俩精心照料, 成活率达95%以上。经过几场春雨的沐浴, 金银花更加茁壮成长, 满山葱茏, 形势喜人。金银花三年后进入丰产期, 每亩可产1000-1500公斤, 亩产值可达8000元至12000元。

手抚自己辛勤栽培的金银花, 李孝军坚定地说:“以前总觉得荒山秃岭没出路。现在, 我要用事实来证明, 山上一样会长出金子。”

付春生:靠国标一级品“一把绿”壮大

付春生30岁, 是河南省首批“三支一扶”大学生, 后任大学生村官。上学时, 他就关注金银花。上任后, 他用了半年时间, 3次到金银花的原产地封丘县, 数次到亳州、禹州等中药材市场, 考察金银花的市场和价格趋势, 并决定种植。

2006年10月, 付春生贷款1万元, 从封丘引种了800株苗木, 开始试种。苦、累、家人不理解就不说了, 单是加工技术就让他伤透了脑筋:加工设备, 一台最少两万多元, 买不起!他只能考虑手工办法。他盖了一间房子, 设计好托盘, 用明火烘干。烘烤时间上, 他反复试验。刚开始, 温湿度全凭手感, 第一次他用了48小时烘干, 造成成品的颜色发黄, 没卖上好价钱。他开始潜心研究, 精心记录每一次的数据, 发现24小时是最佳的烘干时间。两年间, 这样的试验还有很多, 金银花也到了丰产期。2008年, 他加工出了国标一级品——“一把绿”, 卖了当时的市场高价:48元/公斤。别看他第一年只卖了2600元, 却积累了无价的经验。

2009年, 他总共收获106公斤成品, 价格涨到了80元/公斤, 还有逐年上涨的趋势。试种了3年, 付春生总结了金银花的种植习性、病虫害的防治、加工方法等经验, 并编写了相关技术资料。

2009年, 付春生与白衣阁村村支书一起开始了大面积种植的推广工作。但很多群众不相信他, 后续资金又准备不足, 他一度举步维艰。这时, 高寺镇政府出面帮他做了两件事, 一是帮他解决了资金难题, 二是组织群众去封丘主产区, 与当地种植户面对面交流, 并到他的试验田实地参观。最后, 他的7亩试验田每亩创收7000多元, 轰动了全市。

5年的实践, 付春生深有感触地说:“农村种植业要想长久发展、适应市场, 就必须解决好3个问题:种什么、怎么种、卖给谁。这需要大量有知识、懂市场、会经营的新型农民的加入。”

如今, 付春生荣获了“优秀大学生村官”、“十大杰出青年”等荣誉称号。2011年, 他与河南封丘金银花研究所技术合作, 与亳州、北京、西安等药材市场建立了长期供货关系, 确保了药材的销路。他正准备生产金银花茶、金银花饮料, 从种植向深加工方面发展, 做全产业链。

刘嘉坤:金银花产业的袁隆平

企业规模大信誉好

山东平邑县九间棚农业科技园有限公司成立于2000年7月, 总资产3250万元。

董事长刘嘉坤系中共九届、十届、十一届全国人大代表, 多次受到邓小平、江泽民、胡锦涛、李鹏、温家宝等党和国家领导人的亲切接见, 当选为中国经济林协会金银花专业委员会理事长。

刘嘉坤携手中国科学院植物研究所徐常青博士, 历经13年研发出四倍体金银花新品种——“九丰一号”。经专家鉴定, 已达到金银花育种研究的国际领先水平, 被国家科技部列为“国家级星火计划项目”。

公司设立博士后流动工作站, 聘请中国科学院植物研究所首席研究员、博士生导师蒋高明教授等知名专家学者为高级顾问, 组建了国内金银花领域的一流科技团队。

目前, 公司下属5个控股子公司、3个金银花科技园区和种植示范基地, 拥有4个紧密层关联企业, 集金银花优良品种“九丰一号”育苗推广、种植生产、加工提取以及中西药生产销售、农业生态旅游于一体, 被评为“临沂市科技兴市先进集体”、重点龙头企业、山东省高新技术企业。

潜心研发13年九丰一号横空出世

很多人说的“金银花”, 其实是山银花。不良商家为了短期利益, 故意把山银花说成金银花。“九丰一号”, 茎枝粗壮, 叶片厚大, 叶色浓绿, 绒毛多, 节间短, 徒长枝少, 结花枝多。与传统金银花品种相比, 具有以下突出优点:

产量高。花蕾一般长4.9厘米, 最长达6.5厘米。丰产期亩产干花150-200公斤, 比“大毛花”增产50%以上。

有效成分含量高。主要成分:木犀草苷含量达0.16%, 绿原酸含量达3.9%, 远远超过《中国药典》规定的绿原酸含量不得少于1.5%、木犀草苷含量不得少于0.05%的标准。

采收工效高。“大毛花”每人每天只能采摘鲜花5-10公斤, “九丰一号”可采15-25公斤。

抗逆性、适应性强。抗干旱、较耐涝, 抗病虫害。既适于山区丘陵栽植, 又适宜土质肥沃的平原地块发展, 也是防风固沙、保持水土的优良植物。其绒毛浓密粗长, 吸尘效果好, 抗污染能力强, 且花香浓郁, 芬芳宜人, 具有较高的观赏价值和环保作用, 又是城镇绿化的优良苗木。

市场优势:每年市场需求60亿元

金银花是十分畅销的常用名贵中药材之一, 具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效, 70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。

近几年, 我国不仅药用量连年增加, 而且在鲜食、香料、化工和保健食品等领域的需求急剧增大。目前已开发的金银花保健品有:金银花茶、金银花饮料、金银花牙膏等含有金银花成分的系列化产品, 从金银花中提取的绿原酸在国际化妆品市场上供不应求。长期饮用金银花茶有防感冒、降脂减肥、延缓衰老及滋润皮肤等功效。由于用途广, 用量大, 导致市场供不应求。近几年, 全国金银花的年需求量在3万吨以上, 而供货量仅仅8000吨左右, 按每公斤200元市场价计算, 中国金银花干花市场容量就将达到60亿元。

种植优势:丰产期后亩赚2万元

1.种植养护简单, 一劳永逸。金银花在一年四季中, 只要土地不结冻, 都可种植。金银花为多年生植物, 种了后不用再种, 只需做好基本管护工作, 就可年年收获。一次栽植受益期可长达30—40年。

2.价值有保证, 赚钱渠道多。金银花花期很长, 一般从5月中旬至10月中旬, 期间可通过采花、卖花挣钱, 采花期后, 可在对金银花进行整形修剪的同时, 将金银花枝叶加工成畜禽饲料添加剂, 可预防和治疗畜禽疾病。

3.市场前景好, 投资回报高。金银花的市场行情10余年来稳步上升, 目前, 市场优质金银花每公斤200元以上, 管理得当亩纯收入可达15000-20000元。

王永胜:震后重栽金银花

1979年, 8岁的王永胜不幸患上了败血症, 诱发的骨髓炎导致左腿残疾。

1992年8月, 中专毕业的王永胜借了900元钱, 在村子里开了一家小诊所。6年的打拼, 他小有名气, 月收入两三千元。他没有满足现状, 想出去闯闯, 多学点东西。他来到成都, 做起了药品营销。没过几年, 王永胜的年薪到了几十万元。

2005年, 王永胜接管了北川县中药材公司, 任总经理。他认为两个项目最赚钱:一是种金银花, 二是产销北川特产。

作为中国38种名贵中药材之一, 金银花抗衰老, 目前供需比例为1比3, 金银花防晒露、洗面奶、啤酒、养生茶陆续推出, 市场前景非常好。

他在这几个项目上下功夫, 到2008年, 资产超过千万元。

2008年本应是一个丰收年。因为种植户新增了几十户, 面积达1000余亩, 市场的收购单价飙升到了每公斤2000元。汶川发生了大地震。去北川中学救援的途中, 路过公司, 他回眼一望:“看不到了, 完了。”成片的金银花没了, 药品与医疗器械也没了, 损失约900万元!更令他痛心的是, 11位员工不幸遇难, 其中一位是他的亲妹妹。国家给每个人5000元的补偿。但是, 这些员工的家属都面临生存、生活的困境。做事先做人, 你的水平、道德达到什么程度, 决定了你的事情能做到什么程度。作为法人, 他必须解决这些问题, 帮助他们先稳定下来。王永胜整理了保险公司的赔偿款, 只有60多万元。他又四处借钱, 终于凑了100万余元, 在2009年春节后发放给遇难员工家属。

一身债务的王永胜没有绝望。地震之后, 要三年才能完成的任务, 现在必须两年内完成。这个羌族汉子, 带着他的金银花, 开始二次创业。山坡上的地里, 幸存的金银花成片地打花骨朵儿了, 看到大朵的金银花, 他百感交集。他一遍遍带农民来示范基地, 看那些盛开的花朵, 从5月一直到11月。人没了, 公司没了, 但花还在……

2008年12月, 王永胜成立了“羌缘红”公司, 发展金银花种植和土特产营销。它的寓意是:羌族人民受到了千年不遇的灾难, 但很多有爱心、有缘分的人都来帮助北川人, 今后的日子会红红火火。

金银花项目, 按照“公司+农户+专业合作社”的模式, 种植面积已经达到了1200亩。目前金银花的干花市场价130元/公斤, 平均一亩地能产100-180公斤干花。如果规范化种植, 一亩地每年收入可达4000-15000元。

另外一个项目是围绕着羌绣、羌族土特产在内的羌族特色产品。这些具有民族特色的产品和绿色环保的土特产深受消费者的喜爱。王永胜把自己的头像印在了土特产的外包装上, 就是告诉大家, 我是一个北川人, 我实实在在做事, 请大家相信。

重建产业之时, 王永胜的目光注视到了北川以外更远的地方。2009年9月, 他报读了清华大学华商总裁班。在这个班里, 只有他一个人是分期付款交学费的。每个月, 王永胜都会去一次北京, 他只住最便宜的旅店。

2010年, 桂溪的金银花示范基地从30来亩变成了200余亩;全北川的金银花种植面积超过了2000亩。他正准备把市场开发到沿海一带, 然后覆盖全国, 乃至东南亚国家。

2011年的利润比去年提高了将近300万元。他采取了四项对策:一是提高技术, 更新设备, 学习新技术;二是提高产品质量, 采用专业加工技术, 保证产品的卫生和安全;三是推出礼品盒, 北川被评为5A级旅游地区后, 王永胜利用这个良机, 把产品定位为中高档旅游纪念品;四是加大宣传力度, 采取区域招商和总代理的模式。他招聘的员工必须要有感恩的心、奋进的心。26名员工基本上是残疾人、灾区待业人员、应往届大学毕业生、下岗人员等。

加盟条件:种苗一亩800元, 免费提供技术支持, 后期产品回收, 再深加工、包装后, 品牌经营。实行种产销一条龙服务。

吴强:名牌大学生网上卖光滞销花

2008年, 吴强毕业于华中科大英语专业。他生于四川宜宾县蕨溪镇后石村。品学兼优的他放弃了15万元的年薪, 回老家种起了金银花。这究竟是怎么回事?忙碌而富足, 他却找不到生活的方向, 因为, 家乡的山还是那片山, 家乡的“花”还是那样的“花”, 养育自己的家乡人民始终因为不懂市场而卖不出货。因为不懂行, 岳父的30多万元家产赔得血本无归!“我一定要为家乡人民做点什么。我能掌握快捷的信息, 将金银花变成摇钱树。”4名同样有着创业激情的名牌大学生一拍即合。多渠道搜索市场信息、多途径筹措创业资金、多方式学习金银花栽种技术……2009年10月, 5名大学生放弃优厚的待遇, 随吴强回到蕨溪镇创建了宜宾兴安金银花公司。

承包荒坡、锄草栽种;引进优良品种, 科学管理;收购村民滞销在家“换”不成钱的优质金银花, 打开市场销路……几名大学生分工合作:负责销售的, 在各城市蹲点联系销路, 打通被以前黑心的收购商“堵死”的销路;负责采购远材料的, 在家种植管理并收购金银花;负责协调指挥的, 在公司接待、发货, 并在阿里巴巴上洽谈接单。

“天堂般的生活不满足, 还瞎折腾什么?这娃娃有工作不好好干, 读了大学还是没有出息!不知道天高地厚, 我们搞了一辈子都没弄懂的市场行情, 几个毛头小子就行?我家里有金银花都不卖给他。”冷嘲热讽、冷眼相向, 质疑和责骂没有挡住吴强的创业热情。以礼相待、尊重为先, 无偿为村民提供管理技术, 帮助村民修枝管理, 改变金银花自生自灭的现象, 有效提高了产量;典型示范, 带头领先, 改良品种, 科学管理, 用先进的电子商务了解市场行情, 把金银花挂在“阿里巴巴”卖, 打开了销路和市场。过去滞销的金银花变成了热销的抢手货, 供不应求;过去亩产干花90斤, 现在亩产干花150斤以上。尝到甜头的村民纷纷翘起大拇指:“有知识就是不一样, 这几个娃娃真是不错。”冷嘲热讽的村民钦佩地来道歉了。

短短一年多, 吴强掘到了第一桶金。通过“阿里巴巴”, 将滞销的25吨蕨溪金银花卖到了全国各地, 最远卖到了辽宁丹东。“含量高出其他地方金银花0.8%。我们不喷水不掺假, 做生意要先做人。”吴强感慨地说。

修厂房, 安装生产线, 8月份投产, 11月份交付3吨金银花茶, 吴强每天忙碌着。“要提高金银花的附加值, 往精加工方向发展。提取黄酮素, 开发研制金银花啤酒、金银花饮料;拓展国际市场, 把蕨溪的金银花卖到不出产金银花的欧洲、美洲……”吴强说。他已经申请了蕨溪金银花品牌商标, 树立自己的品牌, 让产量占川内60%份额的蕨溪金银花站稳脚跟。

熊光兵:专种“巨花一号”

熊光兵, 四川巴中市巴州区兴文镇人, 今年46岁。16岁时在天安门前站岗, 一站就是3年。退伍后, 进入巴州区物资局上班。1990年, 他下岗了。当年7月, 他便带着妻子, 到山西、陕西、广州、上海等省市打工, 还曾经露宿街头。

2009年, 河北巨鹿的战友告诉他:“我种了1.2亩金银花, 一季获利近3万元。”熊光兵一听来劲了, 上网一查, 老家巴中不论气候、土壤、还是光照都适合金银花生长, 自己为什么不试试呢?

熊光兵选中了巴州区巴州镇南垭村作为种植基地。随后, 他带着南垭村的土壤, 到成都找专家测试。经多方考察, 他决定在南垭村种植四季金银花“巨花一号”。该品种四季开花、产量高, 30年后可回收成品树做成盆景。他以20年租期, 承包了700余亩土地, 挂牌成立了“康民金银花种植专业合作社”。当年10月, 他分别从马来西亚和河北购回种苗, 开始种植金银花。

第二年初春, 年前栽下的金银花苗已冒出嫩绿的新芽。亩产干花400公斤左右, 一年就可把成本全部收回。他已经与燕京啤酒厂、康达药业签订了销售合同。

刚创业, 资金不够, 几十万元让他借遍了亲友。岳父卖掉了房子和所有家当, 随他一同上山。就这样, 他们在南垭村山顶上租下一座四面透风的民房, 全家老小从城里搬了进来。

要把几十万株金银花种到地里, 需要大量的劳力。为了节约成本, 熊光兵和妻子、父母、孩子一起下地, 挖坑、施肥、栽苗……一个冬天下来, 全家老小的手冻裂了、脸冻肿了。

南垭村4组山顶上的这片土地, 曾经种植过玉米, 也曾经规划成枇杷园和桔园, 可村民的希望均一次次破灭。熊光兵租下这片土地时, 众多村民开始为他担心——这人胆子也忒大了, 一下砸进去70多万, 亏了咋办。熊光兵却信心十足。如今, 熊光兵的秋季种植面积已达1500余亩, 预计2012年, 产值将达400多万元。

熊光兵算了一笔账, 每亩金银花从开花开始, 需要4个劳力采摘, 1500余亩就要6000多个劳力。南垭村全村3000多人都会成为他的合作社“社员”, 留守在家的老人和妇女在自己的家门口就可挣足一年的生活费。

伍湘中:独创“根接”嫁接法

在湖南隆回县小沙江镇, 因创造了“根接”嫁接法, 伍湘中闻名省内外。目前, 伍湘中正在投资100余万元建新房。

“有女莫嫁小沙江, 酷暑六月也飞霜;红薯饭就萝卜汤, 年年月月饿肚肠。”这首民谣是过去小沙江镇瑶汉群众生活的真实写照。伍湘中家一贫如洗。1990年, 县政府号召大规模种植金银花, 考察市场后, 他决定种植金银花。为了搞到苗子, 伍湘中曾和当地人跑到云南、贵州等地, 挖野生金银花苗。

光靠挖野生苗, 不能做大做强, 30岁的伍湘中反反复复地想:能不能用别的办法来培育金银花苗木?伍湘中日思夜想, 但金银花没有种子, 育苗成了最大的难题。

一个偶然的机会, 伍湘中看到邻组有位80余岁的老人用“根接”的方法嫁接漆树。伍湘中灵机一动:金银花苗木, 是不是也可以“根接”?他立即照葫芦画瓢:把金银花根剪成长10厘米的小段, 再将芽孢嫁接到根上, 待形成皮愈合, 再用塑料包装好, 种到地里。

第一年, 由于没有掌握技术要领, 伍湘中嫁接了100株, 只成活了10株;第二年, 他总结经验教训, 嫁接了2000株, 成活了1500多株, 成活率近80%。伍湘中欣喜若狂, 对着瑶山大喊:“我的根接嫁接法, 终于成功了!”

为了推广“根接”嫁接法, 伍湘中办起了隆回县第一个金银花育苗基地。由于苗木供不应求, 伍湘中又成立了金银花苗木推广中心。为了把苗木推广到全国, 2009年, 伍湘中成立了湘中金银花科技开发有限公司, 采取公司加基地加农户的模式, 联系农户400多户, 致力于为省内外搭建金银花产业链。

伍湘中与海南大学、中国农科院等科研单位联合攻关, 相继培植出湘中一号、二号、三号、四号等9个金银花系列优良品种, 开创了金银花种植规模化、效益化、商业化的新时代。靠培育苗木, 伍湘中掘取了“第一桶金”, 成为当地最早的“百万元户”。

岩背村6组近200村民, 人均收入3万元以上, 全组金银花苗木产值超过600万元, 连缅甸客商都和他做过苗木生意。

蔡庚寅:种精密银花

密银花字面理解就是新密市的金银花, 产于郑州登封、荥阳以及开封尉氏等地的金银花也习惯上叫做密银花, 就产量来讲要数新密市金银花产量高。

河南省新密市牛店镇小寨村农民蔡庚寅, 种植2亩金银花, 今年收入8000多元。像蔡庚寅这样靠金银花致富的农民, 该市已达5000多户。

新密地处“郑州半小时经济圈”内, 已纳入大郑州建设规划, 交通网络四通八达, 基础设施完备, 已跨入全国百强。

新密市种植金银花的历史悠久。《辞海》写道:“密县产金银花。”李时珍曾在《本草纲目》中提到“金银花出密县五指山”。清嘉庆二十二年《密县志载》“金银花品香味俱佳, 山中种植者, 颇多受利”。《密县志》记载:“民国八年 (1919年) , 密县银花出口换取外汇银八万两。”建国初期, 密银花年产量为10多万斤。

新密市五指山种植最多, 且品质最佳, 素有“五指岭金针”之誉。

密银花具有花条长, 骨茬硬, 色泽佳, 质地纯, 味浓清香的特点。用密银花泡茶, 花蕾多呈直立状, 含苞欲放, 清香味浓, 别具特色。

1914年, 五指岭金银花在巴拿马万国博览会上首次展出, 受到世界医药界的欢迎。1980年全国医药总局在北京召开的评比会上, 新密市金银花被评为全国同类之冠, 被誉为“特级二花” (因同时可开黄白两种颜色的花朵) , 因而有“密县二花甲天下, 特级银花第一家”的赞誉。

政府出台了一系列的优惠政策, 村级成片发展金银花500亩以上, 乡级联片种植面积达10000亩以上的, 市政府每亩补助小麦100公斤, 连补2年, 并缓征农林特产税;市政府颁发林权证, 按照土地延包合同, 村、组不得任意调整土地使用权。一些乡镇、村自筹资金, 解决苗款。

为了提高栽植水平, 市林业局抽调技术人员组成密银花科技服务小组, 深入乡、村巡回讲解育苗、栽植、管理、加工等技术, 编印银花栽培技术实用手册分发到农户。为了确保农民收益, 该市扩建了银花加工厂, 筹建了保健茶厂, 同时成立了10多个服务公司, 与农民签订了销售合同。目前, 该市已发展金银花22000亩, 种植户达16000户。密银花销往全国20多个省市、6个国家和地区。

夏晓娟:下乡专门加工金银花茶

夏晓娟打小就是父母的掌上明珠。赣南师院艺术系毕业后, 她就业于诺基亚公司赣州办事处, 后又转厦门摩托罗拉办事处工作, 年薪达10多万元。这样一位令人羡慕的“白骨精”, 怎么突然舍去辉煌的前程, 毫不犹豫地上山当起了农民呢?原因只有一个, 就是她心中不断升腾的生态梦想。

夏晓娟的父亲是赣州城一位小有名气的矿产品加工业老板, 因此她打小就见惯了矿区的水土流失和冶炼中的“三废”污染。夏晓娟厌恶绿色的消失、恐惧环境的恶化、向往鸟语花香的田园生活。她决定回家创业, 第一个念头就是创办生态农庄。由于其父也对环境污染有深刻了解, 父女俩因此一拍即合, 认定只有兴办种、养相结合的生态产业, 才能使事业走上可持续发展的道路。父女俩选定沙石镇霞峰村芫岭下500亩山地作为生态创业基地。

赣南是中国脐橙之乡, 还有什么, 既赚钱, 还与众不同呢?在河南封丘的考察中, 一种赣南人熟悉的药材花卉——金银花, 引起了夏晓娟父女的极大兴趣。河南封丘繁殖栽培金银花已有一百多年历史, 形成了可观的产业基地, 产品畅销国内外。经长期栽培驯化, 封丘培育出了花期长达半年, 可直立生长的灌木型名贵品种, 花色有白、黄、红三种。花开时节, 色彩绚丽, 暗香浮动。如此赏心悦目的花卉, 不正是峰山风景的极好装点?

更令夏晓娟兴奋的是, 这种多年生的常绿灌木栽培当年即可开花, 两年后进入盛产期, 亩可产干金银花100公斤至150公斤。这种干花真是名副其实, 价值如金似银, 市场上曾卖过四五百元一公斤, 一般市价也不低于百元。仅干花生产一项, 每亩年收入至少在1万元至1.5万元, 其经济效益十分可观。

进一步的市场调查, 更加坚定了夏晓娟开创金银花事业的信念。金银花浑身是宝, 除药用价值外, 其用途逐步向茶饮食品和日用化工等方面扩展。从金银花中提取绿原酸, 其价值胜过黄金, 而且市场上供不应求。

夏晓娟谢绝公司的一再挽留, 毅然辞职从厦门回到赣州, 一头扎进峰山深处, 夜以继日地埋头苦干:考察、租地、修路、购苗、种植, 忙得像陀螺。一个原本白白嫩嫩的城市姑娘, 在风吹日晒中渐渐变成了脸色黝黑、身强力壮的农家姑娘。当地农民竖起拇指赞叹:“想不到一个城里长大的姑娘, 比农村人还吃苦耐劳!”

转眼大半年过去。百来亩金银花长得蓬蓬勃勃。春天栽植, 夏天收获, 创业的艰辛换来了丰收的喜悦!

她注册了“江西公明金银花生物工程有限公司”, 聘请了市农科所专家作技术顾问。同时, 调运大批金银花苗, 筹建自己的苗圃, 准备将整个芫岭种满金银花。她一心一意想把公司做大做强, 做成赣南乃至江西的金银花龙头企业。她打算与各地农民联手, 公司提供苗木、技术并回收干花, 大力发展金银花种植业。

如今她带领广大种植户大面积种植金银花, 同时把重点放在了产品加工这一块, 现在主要加工金银花茶, 并注册了自己的品牌“涌康”。

周奇志:油茶林里套种金银花

油茶套种药材“刨金蛋”

“要提高土地的利用率, 增加产出, 就只有改变传统的种植方式, 发展‘立体农业’, 公司计划在油茶林套种金银花200亩, 目前正在抓紧栽培。同样是一亩山林, 仅种植油茶, 一年下来收入是1万元, 如果再套种金银花等名贵中药材, 一年的收入可增加3000-5000元/亩!”湖南湘纯农业科技有限公司董事长周奇志说。

利用栽培油茶的成型梯土, 每亩油茶林可套种金银花约80株, 第二年试花, 第三年丰产。此外, 还可套种板蓝根、黄连、太子参等名贵中药材和豆类、花生、蔬菜等经济作物。

周奇志说:“这种种植方法还有绿化荒山、保持水土、改良土壤、调节气候等作用。”

油茶林发展养殖创立体农业

从2009年以来, 公司以淳口镇为中心, 采用土地流转方式建设油茶核心示范基地, 截至目前, 完成土地流转与开山面积近6000亩, 已栽培油茶3025亩。

周奇志查阅了大量资料, 选购了土猪、豪猪、野兔、乌骨鸡、野鸭等特色肉食动物进行林间放养。目前, 公司已在油茶基地内利用原有板栗园完成200亩生态养殖示范区的规划, 并已开始进行鱼类养殖, 年产草鱼3000斤。

在立体油茶种植示范地周围, 周奇志又马不停蹄地修建起了沼气池, 利用畜禽粪便、废弃秸秆发酵的沼气作生活燃料, 沼渣经高温发酵成为优质无害的有机肥, 用于油茶基地施肥、养鱼、绿色蔬菜种植与特色水果栽培。

张凤勇:利用野生金银花培育“渝蕾一号”

张凤勇, 一个地地道道的农民。2000年前曾在孝溪乡政府从事过两年广播员工作。受经济浪潮的影响, 辞职回到清溪镇南龙村老家, 想干一番事业, 但一没足够的资金, 二没过硬的农业生产技术, 望着黑土地生不了“金”。而这个勤于思考的人想到了外出“淘金”, 于是, 他只身到了沿海地区打工。

凭着自己的机灵和诚实, 在一家摩托车厂, 张凤勇找了一份包装工的工作。一天, 他从企业老板的谈话中了解到, 中药材市场在很长一段时期发展前景十分看好。张凤勇再也坐不住了, 想起了家乡的“神仙岭”, 想起了家乡抱金生银的黑土地。经过一番思索, 他毅然回到家乡, 创办企业, 种植金银花。

2003年的春天, 张凤勇和朋友张胜海在隘口镇坝芒村的一个山坡上, 发现几株奇特的野生金银花, 他们将这几株视为“宝贝”的金银花移植到张凤勇承包的“神仙岭”上进行培植和开发。这一年, 他在“神仙岭”上开荒种植了20亩的金银花。在重庆市中药研究所李隆云博士的技术指导下, 张凤勇开发了“渝蕾一号”金银花。他培育的“渝蕾一号”不但在同类品种中单株产量最高, 而且绿原酸含量也是最高的。

2004年6月, 他注册了“重庆市秀山盛达农业开发有限公司”。张凤勇开始不断扩大生产规模, 重点种植“渝蕾一号”。到2005年的时候, “渝蕾一号”金银花种植已达400多亩。这时, 县政府把金银花产业作为当地的支柱产业发展, 在县政府高度重视下, “渝蕾一号”种苗一度供不应求。

2006年, “渝蕾一号”的种植面积达到1200多亩, 他还购买了金银花烘烤机等机器设备, 开始加工金银花。公司收购附近群众种的金银花, 形成了典型的“公司+基地+农户”的发展模式。

“这漫山遍野都是‘渝蕾一号’, 这个坪坝里, 一坝一坝的都是我的大棚, 育苗大棚。建了860个大棚, 为全县提供种苗6万亩。”他自豪地说。

花蕾密集, 花期长, 采摘又方便, 到2009年初, 渝蕾一号金银花在秀山的种植面积就达到了3.5万亩, 全县建起了12家加工企业。原先不起眼的一株野花, 带来了超过1.6亿的财富。

篇4：金银花奇品——红花金银花

1.抗病、抗逆性强。对土壤、气候要求不严，喜光，耐阴、耐寒、耐旱、耐瘠薄，全国大部分地区都可以种植。

2.生长快，耐修剪。长势比普通金银花快，当年栽的苗，当年5月份就可以开花，若肥水充足，当年枝蔓可长1.5米左右。因其生长旺盛，通过连续摘心、整形修剪，可促发分枝，能快速培养成形。反复修剪，还可明显延长花期。

3.花色多。新抽枝蔓每叶着两个花针，开花前由紫红色变成大红色；开花时变成粉红色；开花后呈红、粉、黄、白各色相间，非常美观。

4.开花早，花期长。开花比普通金银花早5～10天，花期从5月份到10月份，一年可开4次花。

5.香气浓。其挥发油含量较普通金银花高近1倍，花香淡雅久远，清爽宜人，药性高，花、叶、茎均可入药，具有清热解毒的功效。

6.用途广。除药用外，因其四季长青，还可培养制作金银花盆景，是有待开发利用的珍稀园林观赏品种。（彩图参见81页图4）（江西邓定洪）

（该品种苗木本刊读者服务部有售，联系电话： 0791-6616743 6635947）

篇5：考察(金银花)

中文学名：金银花

拉丁学名： Lonicera Japonica;英文名：Japan-ese Honeysuckle

别称：忍冬、金银藤、银藤、二色花藤、二宝藤、右转藤、子风藤、鸳鸯藤

界：植物界

门：被子植物门 Angiosperms 纲：双子叶植物纲 Eudicots

亚纲：合瓣花亚纲 core eudicots 目：川续断目 Dipsacales 科：忍冬科 Caprifoliaceae 属：忍冬属 Lonicera 种：金银花种 L.japonica 药用部位：以植物的花蕾入药

功效分类：清热解毒药

备注：辽宁鞍山市花

形态特征生态环境生长习性地理分布

植物栽培生物学特性栽培技术田间管理病虫害防治收获加工相关品种

金银花茶金银花茶简介金银花茶历史借鉴

金银花茶的特有功效泡饮方法医学作用化学成分

现代研究主要成分药材描述中药名称药材基原中药药性各家论述应用配伍药理作用药方选录药材鉴别炮制方法中药制剂

市场前景商品名称药品市场保健品市场金银花禁忌

金银花新品种:形态特征生态环境生长习性地理分布

植物栽培生物学特性

栽培技术

田间管理

病虫害防治

收获加工相关品种

金银花茶金银花茶简介

金银花茶历史借鉴

金银花茶的特有功效泡饮方法医学作用化学成分现代研究

主要成分药材描述

中药名称药材基原中药药性各家论述应用配伍药理作用药方选录药材鉴别炮制方法中药制剂市场前景

商品名称药品市场保健品市场金银花禁忌金银花新品种:展开

金银花(10张)金银花-原植物性状

形态特征

忍冬，半常绿多年生藤本；幼枝洁红褐色，密被黄褐色、开展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛，下部常无毛。叶纸质，卵形至矩圆状卵形，有时卵状披针形，稀圆卵形或倒卵形，极少有1至数个钝缺刻，长3-5（-9.5）厘米，顶端尖或渐尖，少有钝、圆或微凹缺，基部圆或近心形，有糙缘毛，上面深绿色，下面淡绿色，小枝上部叶通常两面均密被短糙毛，下部叶常平滑无毛而下面多少带青灰色；叶柄长4-8毫米，密被短柔毛。总花梗通常单生于小枝上部叶腋，与叶柄等长或稍较短，下方者则长达2-4厘米，密被短柔后，并夹杂腺毛；苞片大，叶状，卵形至椭圆形，长达2-3厘米，两面均有短柔毛或有时近无毛；小苞片顶端圆形或截形，长约1毫米，为萼筒的1/2-植物形态照(19张)4/5，有短糙毛和腺毛；萼筒长约2毫米，无毛，萼齿卵状三角形或长三阳作仁原创金银花图册(20张)角形，顶端尖而有长毛，外面和边缘都有密毛；花冠白色，有时基部向阳面呈微红，后变黄色，长（2-）3-4.5（-6）厘米，唇形，筒稍长于唇瓣，很少近等长，外被多少倒生的开展或半开展糙毛和长腺毛，上唇裂片顶端钝形，下唇带状而反曲；雄蕊和花柱均高出花冠。果实圆形，直径6-7毫米，熟时蓝黑色，有光泽；种子卵圆形或椭圆形，褐色，长约3毫米，中部有1凸起的脊，两侧有浅的横沟纹。花期4-6月（秋季亦常开花），果熟期10-11月。生态环境

生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边，海拔最高达1500米。也常栽培。日本和朝鲜也有分布。在北美洲逸生成为难除的杂草。《神农本草经》称其“凌冬不凋”。在我国，北起东三省，南到广东、海南，东从山东，西到喜马拉雅山均有分布，故农谚讲：“涝死庄稼旱死草，冻死石榴晒伤瓜，不会影响金银花”。生长习性

原产我国，分布各省。温带及亚热带树种，适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿，对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳，每年春夏两次发梢。根系繁密发达，萌蘖性强，茎蔓着地即能生根。

喜阳光和温和、湿润的环境，生活力强，适应性广，耐寒，耐旱。在当年生新枝上孕蕾开花。对土壤要求不严，酸性，盐碱地均能生长。根系发达，生根力强,是一种很好的固土保水植物，山坡、河堤等处都可种植。在荫蔽处，生长不良。地理分布

除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、海南和西藏无自然生长外，全国各省均有分布。山东省临沂市费县种植金银花的起源，无可考察，据清光绪二十二年编修的《费县志》载，：“花有黄白，故名金银花。从前间有之，不过采以代茶。至嘉庆初，商旅贩往他处，辄获厚利。不数年，山角水湄栽植几遍。”据此可以断定，金银花在本地人工栽培历史已200多年。解放前，由于战乱灾荒不断，金银花产量很低，不过5万多公斤。解放后，尤其是党的十一届三中全会以来，随着农村经济的改革，全县普遍实行了“花随地走，谁栽谁有”的金银花生产责任制，加上科学管理新技术的运用，使金银花年产量大幅度增加。

河南省滑县牛屯镇徐庄村种植金银花有30多年历史。金银花也称二花，属忍冬科忍冬属植物，其花性寒味甘，具有清热解毒、消炎作用，还有降血脂、抑制癌细胞扩散的神奇作用。

树形金银花金花三号示范基地

巨鹿县地势低洼，土壤瘠薄，但特别适合金银花的生长。改革开放后，巨鹿金银花有了长足发展，到1988年，栽培面积达5万亩。1998年，时值中央农业种植结构调整，随着政府支持力度的进一步加大，金银花迎来了发展的高峰期，栽培面积发展到13万亩。2003年“非典”时，巨鹿金银花面积达19万亩，2004年巨鹿县被农业厅命名为“中国金银花之乡”。“非典”过后金银花价格几经起落，其栽培规模也随之不断变化，近一年多来，金银花价格不断升高，激起了农民栽培金银花的积极性，截止2010年巨鹿金银花栽培面积达21.8万亩，巨鹿金银花种植已发展成为当地支柱产业。2010年6月份巨鹿县政府针对巨鹿金银花加工、销售的“限硫令”，说明了县政府对金银花产品质量和品牌重视程度也提升到一个新的高度。

巨鹿县金银花科技种植千亩基地

近几年巨鹿金银花的大发展得益于巨鹿县委和县政府的大力扶持。

金银花采摘(7张)山东省平邑县，是闻名的“中国金银花之乡”、金银花原产地和主产区，种植金银花已有200多年历史，面积超过42万亩，产量占全国的60%以上，流通量占全国的70%以上，居全中国之首，是中国最大的金银花集散地。平邑金银花花蕾肥大，色泽纯正，味道清香，内含黄酮类、肌醇、皂甙种成分，有些成分如皂甙为外地金银花所没有，含挥发油1.8%，异地者仅为0.2%-0.4%；绿原酸含量为5.87%，是四川天全群种的50倍，为全国之冠。

湖南省邵阳市隆回县，隆回金银花以面积大、产量多、质量好而闻名，栽培品种以灰毡忍冬为主（山银花），主产于隆回县西北部中山区和中山原区的小沙江区域，2001年8月被国家林业局授予“中国金银花之乡”之荣誉。而2005年版《中国药典》规定，灰毡毛忍冬为山银花，所以“中国金银花之乡”。2003年面积已发展到28万亩，产量10000吨，稳定在9000吨（干花）以上，占全国总产量60%。植物栽培生物学特性

喜温和湿润气候，喜阳光充足，耐寒、耐旱、耐涝，抗零下30°C低温，故又名忍冬花。3°C以下生理活动微弱，生长缓慢。5°C以上萌芽抽枝。16°C以上新梢生长快，20°C左右花蕾生长发育快。对土壤要求不严，耐盐碱。但以土层深厚疏松的腐殖土栽培为宜。

金银花的栽培栽培技术

用种子和扦插繁殖为主。种子繁殖：4月播种，将种子在35-40℃温水中浸泡24h，取出拦2-3倍湿沙催芽，等裂口达30%左右时播种。在畦上按行距21-22cm开沟播种，覆土1cm，每2d喷水1次，10余日即可出苗，秋后或第2年春季移栽，每1hm2用种子15kg左右。扦插繁殖：一般在雨季进行。在夏秋阴雨天气，选健壮无病虫害的1-2年生枝条截成30-35cm，摘去下部叶子作插条，随剪随用。在选好的土地上，按行距1.6m、株距1.5m挖穴，穴深16-18cm，每穴5-6根插条，分散形斜立着埋土内，地上露出7-10cm，左右，填土压实。也可采用扦插育苗；在7-8月间，按行距23-26cm，开沟，深16cm左右，株距2cm，把插条斜立着放到沟里，填土压实，栽后喷一遍水，以后干旱时，每隔2d要浇水1交通，半月左右即能生根，第2年春季或秋季移栽。田间管理

1.培土、除草：每年培土、除草3-4次：出新叶时进行第1次，第二次花期前进行第二次。在秋末冬初霜冻前进行最后一次。培土，以免花根露出地面。建议配合施肥同时进行。

除草应从花棵外围开始，先远后近，注意切勿损坏根系。

2.追肥：栽植后的头1年-2年内，是金银花植株发育定型期，多施一些人畜粪、草木灰、尿素、硫酸钾等肥料。栽植2年-3年后，每年春初，应多施畜杂肥、厩肥、饼肥、过磷酸钙等肥料.第一茬花采收后即应追适量氮、磷、钾复合肥料，为下茬花提供充足的养分。每年早春萌芽后和第一批花收完时，开环沟浇施人粪尿、化肥等。每种肥料施用250g,根据山东费县太芝农业科技有限公司多年经验积累，施肥处理对金银花营养生长的促进作用大小顺序为:尿素+磷酸二氢铵,硫酸钾复合肥,尿素,碳酸氢铵,其中尿素+磷酸二氢铵、硫酸钾复合肥、尿素能够显著提高金银花产量,结合营养生长和生殖生长状况以及施肥成本,追肥以追施尿素+磷酸二氢铵(150g+100g)或250g硫酸钾复合肥为好.病虫害防治

1.褐斑病叶部常见病害，造成植株长势衰弱。多在生长小后期发病，8～9月份为发病盛期，在多雨潮湿的条件下发病重。发病初期在叶上形成褐色小点，后扩大成褐色圆病斑或不规则病斑。病斑背面生有灰黑色霉状物，发病重时，能使叶片脱落。防治方法：剪除病叶，然后用1：1.5：200波尔多液喷洒，每7～10天1次，连续2～3次：或用65%代森锌500倍稀释液或托布津1000～1500倍稀释液，每隔7天喷1次，连续2～3次，可收到较好的防治效果。

2.白粉病在温暖干燥或植株荫蔽的条件下发病重；施氮过多，植株茂密，发病也重。发病初期，叶片上产生白色小点，后逐渐扩大成白色粉斑，继续扩展布满全叶，造成叶片发黄，皱缩变形，最后引起落花、落叶、枝条干枯。防治方法；清园处理病残株；发生期用50%托布津1000倍液或BO-10生物制喷雾。

3.蚜虫危害叶片、嫩枝，引起叶片和花蕾卷曲，生长停止，产量锐减。4～6月虫情较重，“立夏”前后，特别是阴雨天，蔓延更快。防治方法：用40%乐果1000～1500倍稀释液或灭蚜松（灭蚜灵）1000～1500倍稀释液喷杀，连续多次，直至杀灭。

4.尺蠖头茬花后幼虫蚕食叶片，引起减产。防治方法：入春后，在植株周围1米内挖土灭蛹。幼虫发生初期，喷2.5%鱼藤精乳油400～600倍液；或用敌敌畏、敌百虫等喷杀，但花期要停止喷药。收获加工

金银花采收最佳时间是：清晨和上午，此时采收花蕾不易开放，养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束，因为金银花的开放受光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影响质量。不带幼蕾，不带叶子，采后放入条编或竹编的篮子内，集中的时候不可堆成大堆，应摊开放置，放置时间不可太长，最长不要超过4h。相关品种

与忍冬（Lonicera japonica Thunb.）相关的种有：

淡红忍冬（Lonicera acuminata Wall.）

淡红忍冬（原变种）（Lonicera acuminata Wall.var.acuminata）

无毛淡红忍冬（变种）（Lonicera acuminata Wall.var.depilata Hsu et H.J.Wang）

西南忍冬（Lonicera bournei Hemsl.）

滇西忍冬（Lonicera buchananii Lace）

金银花-原植物醉鱼草状忍冬（Lonicera buddleioides Hsu et S.C.Cheng）

海南忍冬（Lonicera calvescens(Chun et How)Hsu et H.J.Wang）

华南忍冬（Lonicera confusa(Sweet)DC.）

匍匐忍冬（Lonicera crassifolia Batal.）

水忍冬（Lonicera dasystyla Rehd.）

锈毛忍冬（Lonicera ferruginea Rehd.）

黄褐毛忍冬（Lonicera fulvotomentosa Hsu et S.C.Cheng）

大果忍冬（Lonicera hildebrandiana Coll.et Hemsl.）

菰腺忍冬（Lonicera hypoglauca Miq.）

菰腺忍冬（原亚种）（Lonicera hypoglauca Miq.subsp.hypoglauca）

净花菰腺忍冬（亚种）（Lonicera hypoglauca Miq.subsp.nudiflora Hsu et H.J.Wang）

卵叶忍冬（Lonicera inodora W.W.Smith）

红白忍冬（变种）（Lonicera japonica Thunb.var.chinensis(Wats.)Bak.）

忍冬（原变种）（Lonicera japonica Thunb.var.japonica）

长花忍冬（Lonicera longiflora(Lindl.)DC.）

卷瓣忍冬（Lonicera longituba H.T.Chang ex Hsu et H.J.Wang）

大花忍冬（Lonicera macrantha(D.Don)Spreng.）

异毛忍冬（变种）（Lonicera macrantha(D.Don)Spreng.var.heterotricha Hsu et H.J.Wang）

大花忍冬（原变种）（Lonicera macrantha(D.Don)Spreng.var.macrantha）

灰毡毛忍冬（Lonicera macranthoides Hand.-Mazz.）

云雾忍冬（Lonicera nubium(Hand.-Mazz.)Hand.-Mazz.）

短柄忍冬（Lonicera pampaninii Levl.）

皱叶忍冬（Lonicera rhytidophylla Hand.-Mazz.）

细毡毛忍冬（Lonicera similis Hemsl.）

峨眉忍冬（变种）（Lonicera similis Hemsl.var.omeiensis Hsu et H.J.Wang）

细毡毛忍冬（原变种）（Lonicera similis Hemsl.var.similis）

毛萼忍冬（Lonicera trichosepala(Rehd.)Hsu）金银花茶金银花茶简介

金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。

鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶的成品。市场院上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶；另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香扑鼻，以品赏花香为主；后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。

金银花品种较多，常见的有红金银花Lonicerajaponica（varChinensis）、黄脉金银花（varaureoretculdta）和白银（varhalliana）等。香气以白金银花最佳。此花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，故窨茶以开花当天最好。金银花茶历史借鉴

金银花除了具有无可比拟、十分广泛的药用价值以外，金银花的保健养生，美容养颜功效也已被许多现代女性的大量饮用效果所证实。其实，早在两千多年以前我们的祖先对金银

花就已有一定的认识了。《神农本草》将金银花列为上品，并有“久服轻身”的明确记载；《名医别录》记述了金银花具有治疗“暑热身肿”之功效；李时珍在《本草纲目》中对金银花久服可轻身长寿作了明确定论。清朝《御香飘渺录》一书中记载皇太后慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事时描述说：“太后将安息前半个时辰光景，先把面上那些鸡子清。

用肥皂和清水洗去以后，接着便得另外搽上一种液汁”（金银花蒸馏液）。“这种液汁能使太后方才给鸡子清蹦得很紧的一部分皮肤重新松弛起来，但又能使那些皱纹不再伸长和扩大，功效异常神奇伟大。”清乾隆皇帝御用的宫廷秘方延寿丹就是以金银花为主的。国内外比较驰名的某减肥茶，其主要配方原料就是金银花。金银花的确神奇，只是人们过去对它认识还浅，所以不知道它的奥妙和神奇也就不奇怪了。

制作方法。金银花茶的特有功效

1．抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用

2．对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用

3．抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用

4．疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用

5．凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

6．金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。泡饮方法

一、品饮金银花茶，先看茶胚质地，好茶才有适口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技术，才有好的香气。金银花茶中蕴含香气如何，是非常重要的，它有三项质量指标：

1是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立。

2是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久。

3是香气的纯度——即香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来，这就是评茶的艺术。

二、泡饮金银花茶，首先欣赏金银花茶的外观形态，取泡一杯的茶量，放在洁净无味的白纸上，干嗅金银花茶香气，察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等)，取得金银花茶质量的初步印象。茉莉金银花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花”，人为地加入的茉莉花干是没有香气的，因此不能看花干多少而论金银花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮，为好花干的标志，黄褐深暗，为花干质差的表象。

三、金银花茶泡饮方法，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯，不要多放，不然会有副作用。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失；手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，堪称艺术享受，称为“目品”。

四、冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品”。

五、茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，便茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，品尝茶味和汤中香气后再咽下，如是一二次，才能尝到名贵金银花茶的真香实味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵，谓之“口品”。民间有“一口为喝，三口为品”之说，细细品啜，才能出味。一开茶饮后，留汤三分之一时续加开水，为之二开。如是饮三开，茶味已淡，不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝，综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后，三香具备者为“全香”，茶形、滋味、香气三者全佳者为金银花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档金银花茶，不强调观赏茶胚形态，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。此类金银花茶香气芬芳，茶味醇正，三开有茶味，耐冲泡。泡饮中低档金银花茶，或金银花茶末，北方叫“高末“，一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温较杯好，有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡，取适量茶叶入壶，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法，一则方便、卫生，二则家人团聚，或三五亲朋相叙，围坐品茶，互谈家常，较为融洽，添增团结友爱、和睦的气氛。医学作用

【化学成分】

本品含绿原酸类、甙类、黄酮类、挥发油类成分．甙类成分包括皂甙、环烯醚萜甙等，如以长春藤甙元为配基的三萜皂甙、以石竹素为甙元的三萜皂甙；黄酮类化合物有5-羟基-3’，4,7-三甲氧基黄酮、木犀草素-7-O-a-D-葡萄糖甙、木犀草素-7-O-b-D-半乳糖甙、槲皮素-3-O-b-D-葡萄糖甙、金丝桃甙等；挥发油中含30种以上成分，主成分为双花醇和芳樟醇．此外，有报道从金银花叶子中分得8种醇甙或酚甙，主要为多元醇甙、异木酚素甙、香豆素甙等．化学成分研究进展：略

【理化鉴别】

薄层层析以河南密县和封丘、山东平邑、南京产金银花及商品金银花为样品，分别称取上述粉末各0.1g, 用甲醇2ml冷浸12小时，滤过，滤液供试．取氯原酸加甲醇配成1mg/ml溶液作为对照品溶液．取硅胶G预制板，以醋酸丁酯-甲酸-水（7∶2.5∶2.5）上行展开8cm, 在紫外灯（365）nm下检视，供试品在与对照品相应的位置上显相同的斑点．成分分析研究进展：略

【含量测定】

氯原酸测定高效液相色谱法：ODS柱，流动相为乙睛：0.4%磷酸（13:87），检测波长327nm, 氯原酸对照品以50%甲醇配成40μg/ml的溶液．样品以50%甲醇超声提取，滤液以50%甲醇定容．进样适量，计算样品中氯原酸含量．本品含氯原酸不得少于1.5%．成分分析研究进展：略

【药理作用】

1．抗病原微生物作用体外实验表明，金银花煎剂及醇浸液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎杆菌、脑膜炎双球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、百日咳杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌等多种革兰阳性和阴性菌均有一定的抑制作用．有入认为绿原酸和异绿原酸是金银花主要的抗菌成分．但另有报道，金银花经加热炮制后，其绿原酸含量有所下降，但其抑菌作用未见相应下降，相反对痢疾杆菌、变形杆菌的抑制作用还有所加强, 说明绿原酸并非金银花唯一抑菌成分．金银花水煎剂（1:20）在人胚肾原代单层上皮细胞组织培养上，对流感病毒、孤儿病毒、疤疹病毒均有抑制作用，能抑制病毒的复制、延缓病毒所致细胞病变的发生．金银花在细胞外抑制柯萨奇及孤儿病毒的作用很明显．金银花煎剂对钩端螺旋体有抑制作用．

2．抗毒作用腹腔注射金银花注射液7.5g/kg能使接受LD50的绿脓杆菌内毒素或绿脓杆菌的小鼠存活率达半数以上．静注金银花蒸馏液6g/kg, 对绿脓杆菌内毒素中毒的家兔有治疗作用，能改善其所引起的白细胞减少和体温降低．从黄褐毛忍冬中分离出的黄褐毛忍冬总皂甙，给小鼠皮下注射200mg/kg, 能显著降低四氯化碳、D-半乳糖胺、扑热息痛中毒小鼠的丙氨酸转氨酶（ALT）活性及肝脏甘油三酯含量，并明显减轻肝脏的病理损害．

3．抗炎、解热作用腹腔注射金银花提取液0.25g/kg, 能抑制角叉菜胶所致的大鼠足蹠肿胀，对蛋清所致的足肿胀也有抑制作用．大鼠腹腔注射金银花提取液8g/kg, 每日2次，连续6日，对巴豆油肉芽囊肿的炎性渗出和肉芽组织形成有明显的抑制作用．另外本品还有降血脂、中枢兴奋、抗生育等作用．

4．毒性小鼠皮下注射本品浸膏的LD50为53 g/kg．绿原酸有致敏原作用，可引起变态反应，但口服无此反应，因绿原酸可被小肠分泌物转化成无致敏活性的物质．化学成分

忍冬花含绿原酸（chlorogenic acid），异绿原酸（isochlorogenic acid），白果醇（ginnol），β-谷甾醇（β-sitosterol），豆甾醇（stigmasterol），β-谷甾醇-D-葡萄糖甙（β-sitosteryl-D-gluco-side），豆甾醇-D-葡萄糖甙（stigmasteryl-D-glucoside）；还含挥发油其成分有芳樟醇（linalool），左旋-顺三甲基-2-乙烯基-5-羟基-四氢吡喃（cis-2,6,6-trimethyl-2-vinyl-5-hydroxyte-trahydroxyran），棕榈酸乙酯（ethylpalmitater），1，1-联二环已烷（1，1-bicyclohexyl），亚油酸甲酯（methylinoleate），3-甲基-2-（2-戊烯基）-2-环戊烯-1-酮[3-methyl-2-(-2pentenyl)]，反-反金合欢醇（trans-trans-farnesol），亚麻酸乙酯（ethylli-nolenate），β-荜澄匣油烯（β-cubebene），顺-3-已烯-1-醇（cis-3-hex-en-1-ol），α-松油醇（α-terpineol），牻牛儿醇（geraniol），苯甲酸苄酯（benzylbenzoate），2-甲基-丁醇（2-methyl-1-butanol），苯甲醇（benzylalcohol），苯乙醇（phenethylalcohol），顺-芳樟醇氧化物（cis-linalool oxide），丁香油酚（eugenol）及香荆芥酚（carvacrol）等数十种。

菰腺忍冬花含绿原酸。

黄褐毛忍冬花蕾含黄褐毛忍皂甙（fulvotomentoside）A，α-常春藤皂甙（α-hederin），无患子皂甙（sapindoside）B，绿原酸，咖啡酸（caffeic acid），木犀草素（sapindoside）B，绿原酸，咖啡酸（caffe acid），木犀草素（luteolin）及挥发油，挥发油的主要成分有芳樟醇，左旋-顺-2，6，6-三甲基-2-乙烯基-5-关基-四氢吡喃，α-松油醇，香叶醇，苯乙醇，丁香油酚，顺-芳樟椁氧化物及反-芳樟醇氧化物等。现代研究主要成分

花蕾中含有木犀草素（Luteolin）、肌醇（Inositol）和皂甙．分离出绿原酸（Chlorogenic acid）和异绿原酸（Isochlorogenic acid），它们是金银花抗菌作用的主要有效成分．金银花的挥发油中含有30多种成分，提取分离出了芳樟醇（Linalool）和（-）-顺-2, 6, 6-三甲基-2-乙烯基-5-羟基四氢吡喃[（-）-Cis-2, 6, 6-tri-methyl-2-ethenyl-5-hydroxytetrapyrane]．另外，还鉴定出蒎烯（Pinene）、1-己烯（1-hexene）、顺-3-己烯醇－1（Cis-3-hexenol-1）、顺-2-甲基-2-乙烯基-5（α-羟基异丙基）四氢呋喃[Cis-2-me-thyl-2-ethenyl-5（α-hydroxyisopropyl）tetra-hydrofuran]、反-2-甲基-2-乙烯基-5（α-羟基异丙基）四氢呋喃[Trans-2-methyl-2-ethenyl-5（α-hydroxyisopropyl）tetrahydrofuran]、香叶醇（Citro-nellol）、α-松油醇（α-Terpineol）、苯甲醇（Benzyl alcohol）、苯乙醇（Benzyl ethyl alcohol）、香荆芥酚（Carvacrol）及丁香油酚（Eugenol）等多种成分．药材描述中药名称

【药名】金银花

【英文名】Honeysuckle Flower, Japanese Honeysuckle

【别名】忍冬，忍冬花，金花，银花，二花，密二花，双花，双苞花，二宝花，金藤花，苏花，鹭鸶花，努间努碾，吊坡胶姿，胶都颠（侗族名），羔热马耨（布依族名），阿拉塔蒙根其其格（蒙族名），抛捏，婵人防，勤人墙，美亲晒，琴严扁，善然效（瑶族名）。

【处方名】二花，双花，金银花。药材基原

⑪《中华本草》：为忍冬科植物忍冬、华南忍冬、菰腺忍冬、黄褐毛忍冬的花蕾。

⑫《中国药典》：为忍冬科植物忍冬（Lonicera japonica Thunb）的干燥花蕾或带初开的花。中药药性

【性味归经】味甘；寒。归肺；胃经。

【功效主治】清热解毒。温病发热；热毒血痢；痈肿疔疮；喉痹及多种感染性疾病。

【用法用量】内服：煎汤，10-20g；或入丸散。外用：适量，捣敷。

【用药禁忌】脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。各家论述

1．《本草通玄》：金银花，主胀满下痢，消痈散毒，补虚疗风，世人但知其消毒之功，昧其胀利风虚之用，余子诸症中用之，屡屡见效。

2．《本草正》：金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒，诚为要药。毒未成者能散，毒已成者能溃，但其性缓，用须倍加，或用酒煮服，或捣汁搀酒顿饮，或研烂拌酒厚敷。若治瘰疬上部气分诸毒，用一两许时常煎服极效。

3．《本经逢原》：金银花，解毒去脓，泻中有补，痈疽溃后之圣药。但气虚脓清，食少便泻者勿用。痘疮倒陷不起，用此根长流水煎浴，以痘光壮为效，此即水杨汤变法。

4．《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。

5．《生草药性备要》：能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。

6．《本草备要》：养血止渴。治疥癣。

7．《重庆堂随笔》：清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。8.广州部队《常用中草药手册》：清热解毒。治外感发热咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤感染，小儿痱毒。制成凉茶，可预防中暑、感冒及肠道传染病。应用配伍

⑪用于外感风热或温病初起。银花甘寒，既清气分热，又能清血分热，且在清热之中又有轻微宣散之功，所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。

⑫用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强，在外科中为常用之品，一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒，对辨证上属于“阳症”的病症，较为适合，可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服，或单用新鲜者捣烂外敷。

⑬用于热毒引起的泻痢便血（粪便中夹有黏液和血液）。热毒结聚肠道，入于血分，则下痢便血。银花能凉血而解热毒，故可疗血痢便血，在临床上常以银花炒炭，合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。

⑬银花味甘性寒，气味芳香，既可清透疏表，又能解血分热毒，尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥，则疏表解热；配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等，则清营泄热；配以紫花地丁、野菊花、蒲公英，则解毒疗疮；配以黄耆、当归、甘草，则托毒消痈；配以黄芩、白芍、甘草等，则清热治痢。药理作用

1.抗病原微生物作用：体外实验表明，花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌，结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补；与青霉素合用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用，这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。有人认为绿原酸和异绿原酸是金银花主要的抗菌有效成分。另有实验证明木犀草素也有较强的抗菌作用。该品水浸剂在体外对铁锈色小芽胞癣菌、星形奴卡氏菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。金银花水煎剂（1：20）在人胚肾原单层上皮细胞组织培养上，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒有抑制作用。藤的水溶液也有延缓孤儿病毒所致的细胞致病的作用。试管实验表明金银花及其藤的煎剂，对钩端螺旋体均有抑制作用。用忍冬藤和千里光配伍，作腹腔注射和皮下注射，据称有治疗兔和预防钩藤螺旋体病的效果。腹腔注射金银花注射液7.5g/kg，能使接受LD90的绿脓杆菌内毒素或绿脓杆菌的小鼠存活半数以上。静脉注射金银花蒸馏液6g/kg，对绿脓杆菌内毒素中毒的兔有治疗作用。未治疗的动物体温和白细胞总数明显下降，白细胞有核左移现象而给药组动物体温略有升高，白细胞虽有增加但分类没有明显变化，且静脉注射给予金黄注射液（金银花黄芩等量制成）7.5g/kg，对家兔绿脓杆菌内毒素中毒也有一定对抗作用，可减轻中毒症状和死亡数。

2.抗炎和解热作用：腹腔注射金银花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g/kg，2次/天，连续6天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用，但用霍乱菌苗、马铃薯杆菌、枯草浸液等给家兔耳静脉注射，致热，未证实金银花煎剂5g/kg灌胃有退热作用，认为这可能和使用的金银花制剂、剂量或家兔的耐受性不同有关。

3.加强防御机能作用：金银花煎剂稀释至1：1280的浓度，仍能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。

4.中枢兴奋作用：经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后，可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强度为咖啡因的1/6，二者合用无相加及增强作用。

5.降血脂作用：大鼠灌胃金银花2.5g/kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤（金银花、玄参、当归、甘草）治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。

6.抗内毒素：用鲎试验法测定内毒素含量，300%金银花（忍冬）注射液以1：2-1：64稀释，体外试验无论用凹片法或试管法，均明显降低试液中的内毒素含量，其中1：2-1：8的稀释管与阴性对照管一样呈液态，阳性对照呈凝胶状。金银花（忍冬）蒸馏液6g/kg静脉注射，对绿脓杆菌内毒互2.8mg/kg静脉注射引起的兔体温下降及白细胞数下降有对抗作用，金银花（忍冬）蒸馏液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，对绿脓杆菌内毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保护作用，减少小鼠死亡率。

7.其它作用：曾有体外筛选实验报告金银花的水及酒浸液对肉瘤180及艾氏腹水癌有明显的细胞毒作用。金银花提取物口服对大鼠实验性胃溃疡有轻度预防效果。口服大剂量绿原酸能增加胃肠蠕动，促进胃液及胆汁分泌。绿原酸及其分解产物对大鼠离体子宫有兴奋作用。此外，绿原酸还能轻微增强肾上腺素及其去甲肾上腺素对猫和大鼠的升压作用，但对猫的瞬膜反应无影响。药方选录

①预防乙脑、流脑：金银花、连翘。大青根、芦根、甘草各三钱。水煎代茶饮，每日一剂，连服三至五天。（《江西草药》）

②治太阴风温、温热，冬温初起，但热不恶寒而渴者：连翘一两，银花一两，苦桔梗六钱，薄荷六钱，竹叶四钱，生甘草五钱，荆芥穗四钱，淡豆豉五钱，牛蒡子六钱。上杵为散，每服六钱，鲜苇根汤煎服。（《温病条辨》银翘散）

③治痢疾：金银花（入铜锅内，焙枯存性）五钱。红痢以白蜜水调服，白痢以沙糖水调服。（《惠直堂经验方》忍冬散）

④治热淋：金银花、海金沙藤、天胡荽、金楔子根、白茅根各一两。水煎服，每日一剂，五至七天为一疗程。（《江西草药》）

⑤治胆道感染，创口感染：金银花一两，连翘、大青根、黄芩、野菊花各五钱。水煎服，每日一剂。（《江西草药》）

⑥治疮疡痛甚，色变紫黑者：金银花连枝叶（锉）二两，黄芪四两，甘草一两。上细切，用酒一升，同入壶瓶内，闭口，重汤内煮三、二时辰，取出，去滓，顿服之。（《活法机要》回疮金银花散）

⑦治一切肿毒，不问已溃未溃，或初起发热，并疔疮便毒，喉痹乳蛾：金银花（连茎叶）自然汁半碗，煎八分服之，以滓敷上，败毒托里，散气和血，其功独胜。（《积善堂经验方》）

⑧治痈疽发背初起：金银花半斤，水十碗煎至二碗，入当归二两，同煎至一碗，一气服之。（《洞天奥旨》归花汤）

⑨治一切内外痈肿：金银花四两，甘草三两。水煎顿服，能饮者用酒煎服。（《医学心悟》忍冬汤）

⑩治大肠生痈，手不可按，右足屈而不伸：金银花三两，当归二两，地榆一两，麦冬一两，玄参一两，生甘草三钱，薏仁五钱，黄芩二钱。水煎服。（《洞天奥旨》清肠饮）

⑾治深部脓肿：金银花、野菊花、海金沙、马兰、甘草各三钱，大青叶一两。水煎服。亦可治疗痈肿疔疮。（《江西草药》）

⑿治气性坏疽，骨髓炎：金银花一两，积雪草二两，一点红一两，野菊花一两，白茅根一两，白花蛇舌草二两，地胆草一两。水煎服。另用女贞子、佛甲草（均鲜者）各适量，捣烂外敷。（《江西草药》）

⒀治初期急性乳腺炎：银花八钱，蒲公英五钱，连翘、陈皮各三钱，青皮、生甘草各二钱。上为一剂量，水煎二次，并分二次服，每日一剂，严重者可一日服两剂。（《中级医刊》（3）：167，1964）

⒁治乳岩积久渐大，色赤出水，内溃深洞：金银花、黄芪（生）各五钱，当归八钱，甘草一钱八分，枸橘叶（即臭橘叶）五十片。水酒各半煎服。（《竹林女科》银花汤）

⒂治杨梅结毒：金银花一两，甘草二钱，黑料豆二两，土茯苓四两。水煎，每日一剂，须尽饮。（《外科十法》忍冬汤）

⒃解农药（1059、1605、4049等有机磷制剂）中毒：银花二至三两，明矾二钱，大黄五钱，甘草二至三两。水煎冷服，每剂作一次服，一日二剂。（徐州《单方验方新医疗法选编》）

⒄治发背、恶疮托里、止痛、排脓：金银花四两甘草一两（炒）．上为粗末每服四钱水、酒各一盏煎至一盏去渣稍热服之．（《卫生宝鉴》）

⒅治乳腺不行结成痈肿疼痛不可忍者：金银花、当归、黄芪（蜜炙）、甘草各二钱半．上作一服．水煎入酒半盏食后温服．（《济阴纲目》金银花散）药材鉴别

【性状鉴别】忍冬呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约3mm,下部直径约1.5mm。表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5 裂，裂片有毛，长约2mm。开放者花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5 个，附于筒壁，黄色；雌蕊1 个，子房无毛。气清香，味淡、微苦。

红腺忍冬长2.5～4.5cm，直径0.8～2mm。表面黄白至黄棕色，无毛或疏被毛。萼筒无毛，先端5 裂，裂片长三角形，被毛。开放者花冠下唇反转。花柱无毛。

山银花长1.6～3.5cm，直径0.5～2mm。萼筒和花冠密被灰白色毛，子房有毛。

毛花柱忍冬长2.5～4cm，直径1～2.5mm。表面淡黄色微带紫色，无毛。花萼裂片短三角形。开放者花冠上唇常不整齐，花柱下部多密被长柔毛。

【理化鉴别】取该品粉末0.2g，加甲醇5ml，放置12小时，滤过，滤液作为供试品溶液。另取绿原酸对照品，加甲醇制成每 1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取供试品溶液10～20μl，对照品溶液10μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶H薄层板上，以醋酸丁酯－甲酸－水（7：2.5：2.5）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

【检查】总灰分不得过10.0%（附录ⅨK）。酸不溶性灰分不得过3.0%（附录ⅨK）。

【含量测定】照高效液相色谱法（附录ⅥD）测定。

色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；乙腈-0.4%磷酸溶液（13：87）为流动相；检测波长为327nm。理论板数按绿原酸峰计算不低于1000。

对照品溶液的制备精密称取绿原酸对照品适量，置棕色量瓶中，加50%甲醇制成每1ml含4μg的溶液，即得（10℃以下保存）。供试品溶液的制备取本品粉末约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加50%甲

醇50ml，称定重量，超声处理30分钟，放冷，再称定重量，用50%甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液5ml，置25ml棕色量瓶中，加50%甲醇至刻度，摇匀，即得。

测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5～10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

该品含绿原酸（C16H18O9）不得少于1.5%。炮制方法

【来源】本品为忍冬、红腺忍冬或毛花柱忍冬的干燥花蕾或带初开的花。

【采收季节】4～5月采集。

【炮制方法】生金银花中常带有碎叶片和支藤，或包装压得过紧，联结成团，应用手轻轻搓散，筛去灰尘，拣去碎叶片和杂草棒即可。若取治血痢，则炒炭，用文火拌炒，至微黑色。清炒法，用文火拌炒，至深黄色，装箱内压紧闭盖，防潮及虫蛀。中药制剂

1银翘解毒片

治疗风热感冒的银翘解毒片(丸)，就是以金银花为主药的。与黄芩配伍制成的银黄片，可以治疗急性上呼吸道感染、急性咽喉炎、急性扁桃体炎等。

2金银花露

金银花加水蒸馏可获得“金银花露”，有清暑解热的作用，可以治疗小儿热疖、痱子、暑热等症。

3金银花提取物

英文名：HoneySuchle Flowers Extract

主要成分：绿原酸Chlorogenic acid 98%，99%

检测方法：HPLC

CAS NO: 327-97-9

性状：白色精细粉末

附注：高纯绿原酸可做粉针、针剂、注射剂的医药原料

溶解性：水溶性好。易溶于热水、乙醇及丙酮，可完全溶解。极微溶于醋酸乙酯。

分子式及分子量：C16H18O9=354.30 巨鹿道地金银花

EINECS 登录号：206-325-6

熔点205-209°C

比旋光度：-36°(c=1, H2O)

生物活性：绿原酸被认为是众多药材和中成药抗菌解毒、消炎利胆的主要有效成分，通常被作为定性甚至定量的指标。

文化底蕴宋代张邦基的《墨庄漫录》中记载这样一则故事：崇宁年间，平江府天平山白云寺的几位僧人，从山上采回一篮野蕈煮食。不料野蕈有毒，僧人们饱餐之后便开始上吐下泻。其中3位僧人由于及时服用鲜品金银花，结果平安无事，而另外几位没有及时服用金银花的僧人则全都枉死黄泉。可见，金银花的解毒功效非同一般。诸葛亮在七擒孟获的过程中，大部分将士水土不服，中了山岚瘴气。后经一小村寨，见村民面黄肌瘦，诸葛亮顿起恻隐之心，发放军粮施救。村民们十分感谢，一土著白发老人得知许多蜀兵患了“热毒病”时，便叫来自己的一对孪生孙女儿：“金花、银花，你们去采几筐仙药来为蜀军解难。”然而三天后，姐妹仍未归来。人们多方寻找，在一处山崖，只见两只药筐中已采满了草药，筐边有野狼的足迹和被撕碎的衣服鞋子„„ 蜀军将士吃了草药得救了，而金花、银花却为此献出了生命，为了纪念她们，人们就把这种草药开的花叫作“金银花”。花语：全心全意把爱奉献给你花语来源传说一千五百年前，中州大地一个叫黄池（今封丘县）的地方，居住这一位悬壶济世的姓黄的神医，他生养了一对如花似玉的双胞胎女儿，姐姐叫小金花，妹妹叫小银花，这一家人乐善好施，深受当地人们的爱戴。一天村上突发一场可怕的瘟疫，并在全村蔓延，小姐妹见村民饮了自己父亲花了数日心血配成的解毒汤仍不能化解这毒瘟，眼睁睁被这疫病痛苦的折磨数天后死去，更是心疼父亲天天心急如焚愁白头的样子，便背着爹爹到青龙镇（注：今封丘县黄德镇蒋西村）的药神庙前叩拜，发誓愿姐妹同心化作良药来解这恶疾，药神仙为其姐妹诚心打动，便应允了她们的请求，把她们化作了株同蒂并开花的植物，黄神医夜间梦见一仙翁要他到药神庙前采仙草救民，第二天一早便到庙前采摘自己孩子化成的花茶，回到家里，按神仙的指引煮成茶分给乡亲们喝，果真药到病除。后来乡亲们得知救命的药茶是小金花小银花姐妹两个用自己性命换来得时候，纷纷到要神庙谢拜，为纪念这对善良的小姐妹的救命之恩，把那株仙药树叫金银花，又称：“二花”。为永记这黄家济民救世的恩德把自己居住的村落更名为黄德村。就是现在河南省封丘县的黄德镇，至今，黄德镇的人们仍为纪念这小姐妹每年举办热闹的庙会来感谢金银花姐妹的功德。传说玉皇大帝得知此义举，甚为这对小姐妹感动，就封小姐妹为金银花花仙子，伴药仙永久守护者那片她们热爱的家乡，如今，黄德镇的乡亲早把金银花茶推介到九州和海外，把这神奇的珍贵花茶和这段美好的传奇故事让更多的人分享。金代诗人段克诗曰：“有藤鹭鸶藤，天生非人有，金花间银蕊，苍翠自成簇。” 花语：全心全意把爱奉献给你市场前景商品名称

南银花：又名密银花。主产于河南省密县、登封、荥阳、尉氏等县。品质最优，但产量较小，主供出口。

东银花：又名济银花。主产于山东省平邑，费县、苍山等县。产量较大，品质亦佳。销往全国，并供出口。

怀银花：又名淮银花。产于河南省温县、博爱、沁阳、武陟、盂县一带(旧时怀庆府)者。品质亦佳，销往全国，并有出口。

豫封银花：产于河南开封，新乡市，封丘县等周边区域，品质最佳，产量较大。销往全国，并供出口。

陕西银花：又名树型金银花，主产于陕西等周边等省，品质好，药用含量高。

山银花：又名土银花，杜银花。产于山东、安徽、河南、江苏、山西、浙江、江西、四川、湖北、湖南、贵州等地。因为是野生，又不经过硫磺熏蒸处理，所以数量极少，一般都是本地自采自用，市场少有。

以上商品以花蕾未开放，干燥、黄白色者为佳。药品市场

⑪市场潜力中医药已有几千年的历史，中医药学是中华民族的瑰宝，是我们引以骄傲和自豪的文化遗产。但在全球中药材交易总额中，我国只占有15%。而土地资源和植物资源比我们小得多的日本和韩国各占20%，西德占15%，其他国家占30%。这对我们来说，一方面让我们看到了希望：市场前景广阔，大有潜力可挖；另一方面让我们看到了差距：国内药材生产、加工和包装质量都不高

隆回金银花

。金银花药用历史悠久，早在3000年前，我们祖先就开始用它防治疾病，《名医别录》把它列为上品。传统经验及近代药理实验和临床应用都证明金银花对于多种致病菌有较强的抗菌作用和较好的治疗效果。金银花作为一种常用的中药，同时又是无毒植物，一定会受到医药界的欢迎，其贸易量和贸易额都必定会大幅度上升。国外要的是质量符合标准的，具有明确化学成分的，是经过提取和高科技含量的产品。

⑫提高效益的途径

1．选择和培育优良品种《中国药典》1995年版除收载忍冬外，还有红腺忍冬、山银花和毛花柱忍冬，同属多种植物的花蕾在不同地区作金银花药用的还有淡红忍冬、卵叶忍冬、净花菰腺忍冬、短柄忍冬、灰毡毛忍冬、滇西忍冬、皱叶忍冬、细毡毛忍冬、盘叶忍冬等近20种。灰毡毛忍冬又称大花忍冬，系贵州省商品药材金银花的主要品种之一，花蕾中绿原酸含量是全国各种金银花中最高的。黄褐毛忍冬花绿原酸和咖啡酸含量明显高于正品金银花，挥发油中所含双花醇、芳樟醇、香叶醇等抗菌成分含量亦不低于正品金银花。金银花药用习用品种多，但优质品种不多。要从品种选择、培育和种子种苗的繁殖入手，选择和培育优良品种，提高金银花内药用有效成分的含量和药用价格。

2．加强田间栽培管理加强金银花的田间管理，是增产增收的主要环节。田间栽培管理一般包括合理安排群体结构、中耕除草、施肥浇水和病虫害防治等。剪枝可提高金银花群体的光能利用率，清除了弱枝、徒长枝等无效枝叶，减少了养分和水分的消耗，枝叶量合理，生育环境得到改善，植株健壮，有利于金银花高产。剪枝对金银花的增产作用非常明显，一般剪枝的比不修剪的增产2～6倍。绿原酸作为金银花和忍冬藤的主要有效成分和指标成分，在保证该药材质量上有着极其重要的意义。通过对不同施肥处理与金银花体内化学成分关系的实验研究，表明不同的肥料对忍冬体内绿原酸的合成有着不同的影响：氮肥能使叶、花中绿原酸含量分别降低32.99%和6.78%，而磷肥却能使叶、花中绿原酸含量分别提高8.68%和14.44%，这就表明在栽培生产中要在施用氮肥的同时，适当多施磷肥，这样既能促进植株花芽分化的数量，又能促进绿原酸在花蕾中的合成，在增产的同时又保证了药材的质量。

病虫害危害较重的一般是10年以上的老墩，危害率有的高达35%～80%，因为害虫常于老枝杆中越冬和产卵。因此，加强病虫害防治和及时栽种新的植株都是很重要的。

总之，种植的规范化、科学化、标准化是有效提高金银花产量和品质的技术途径。在选地整地、修剪整形和合理的水肥管理的同时，要加强病虫害的防治，确保金银花丰产。保健品市场

九丰一号金银花

⑪市场潜力金银花中除含有绿原酸和异绿原酸外，还含有丰富的氨基酸和可溶性糖，有很好的保健作用。李时珍指出：用它煮汁酿酒，服之，有“轻身长年益寿”之效。金银花是一种无毒性的药用植物，随着国际市场的开放和种植的规范化，金银花及其保健制品的需求量很可能增加。市场上常见的用金银花为原料生产的保健产品有：忍冬酒、银花茶、忍冬可乐、金银花汽水、银花糖果和银仙牙膏等。用金银花制成的金银露，清凉爽口，是夏季清热解暑的好饮料；以它为主要原料的银仙牙膏，防治口腔疾病也有较好效果。这些产品除供应国内外，优质品还远销国外。

⑫提高效益的途径

1．选择和培育优良品种随着以金银花为主的保健品的不断开发和应用，市场对金银花的需求量会不断增加。目前，金银花商品主要是以主产区栽培生产为主，虽然金银花野生资源也很丰富，但由于这部分资源较为分散，给采收带来一定的困难，因此利用率还很低。野生金银花中不乏有优质高产品系，要对野生金银花资源进行调查，从中寻找新的资源，运用现代高科技手段(基因重组等)改善金银花品种，以提高金银花产量和质量。因此，栽种作为保健品原料的金银花时，首先要选择富含氨基酸和可溶性糖等具有保健功效的化学成分的忍冬属品种，运用遗传育种的科学方法培育优良品种。

2.加强田间栽培管理在金银花栽培过程中，除了营造合理的群体结构和加强病虫害防治外，在肥水管理中要根据不同的需要采用不同的施肥措施。试验表明：施用氮肥虽然降低了忍冬叶、花中绿原酸的含量，但能使叶、花的产量大幅度提高，同时还能提高叶、花中可溶性糖、游离氨基酸等营养成分的含量。因此，如将忍冬叶、花用于食品、饮料，则可考虑多施氮肥及复合肥，一方面可以提高产品的营养价值，另一方面，由于绿原酸含量降低，还有助于使液体饮料不产生或少产生沉淀，可谓一举两得。

3．提高产品附加值适时采收金银花中各种氨基酸的含量，在不同的发育阶段有一定变化，但总的趋势是发育阶段越高，其含量越低。可溶性糖含量随发育期而上升，银花期达到最大量，金花期有所下降。所以作为保健品，在银花期采收，花中可溶性糖含量最高。以金银花为原料时，可根据保健品的功效，在二白期至银花期采收。

在一日之内，忍冬叶中的可溶性糖含量上午不断提高，在13时左右达到最大，此后不断下降，至19时又有所回升；花中可溶性糖在11时达到最大。忍冬叶的游离氨基酸含量清晨不断提高，至15时达到最高值，此后呈下降趋势。花中游离氨基酸含量在11时左右达到最大。因此，以金银花叶为原料提取有效成分生产保健品时，应以13～15时采摘为佳；以花为原料时，在11时采收最好。金银花禁忌