写作作文江山米糕

写作作文江山米糕（共3篇）

篇1：写作作文江山米糕

江山米糕作文

我的老家在衢州江山，那里出产一种点心，叫米糕。

米糕用纯五谷杂粮做成，又健康又美味，外婆说每逢过节过年，家家户户都制作的。米糕主要原料是大米，大豆、芝麻等等，(要是喜欢还可以加点其他的杂粮)经过洗、泡、晒、炒、磨后，外加白糖、红糖，调匀、上灶蒸，好了以后，切成片，美味的.米糕就这样做好了。因为每户人家用的材料可能不一样，所以做出来的味道也不一样，互赠米糕在我们家乡颇受欢迎。

过年前几天的清早，隔壁家的阿姨就已经做好了米糕，给外婆家送过来了。外婆也忙着洗豆、泡豆、晾豆、……弟弟总问外婆，这是干什么啊等会吃豆豆吗?这时舅妈听到了，过来点一点弟弟的头，递给了一片米糕送进他嘴里，笑骂道：“你这小子，吃的时候你就知道是个啥，咋做的时候就认不出来啦!?”弟弟对着舅妈扮了个鬼脸，转身跑去享用米糕去了。

大年初一开始，人们带上米糕纷纷拜年去了。“一会儿去小姑家拜年，多带些啊”。“你家做了几斤米糕啊?”“多着了……”人们口中谈的，都是米糕。初二，外婆带着我们去姨婆家拜年。临出发前，弟弟慌慌张张地对我说“姐姐，姐姐，前几天做好的糕搁灶上不见了!”我说“那些是等会儿送人的，被爸爸拎车上去了.”弟弟突然有些紧张起来，“全送去?”“对呀。”他大声抗议起来“那不行，我也要吃，”“呵呵，骗你的，家里还有的，不信你去看，在……”我还没有说完，弟弟就一溜风地跑进屋里，出来时，他笑了。

现在坐下来慢慢品尝从家乡带来的米糕，那味道，还真是任何点心都不能比的啊。

篇2：写作作文江山米糕

江山米糕 照江山的老规矩，差不多在春节大家就争先恐后地做米糕了。说到这米糕啊！可真是令人口水流下三千尺，疑是银河落九天啊……

别看这米糕是小小的一块，但制作工艺是相当的复杂。

首先，就要准备好四成糯米与六成籼米。

然后，就把糯米洗一下。我想，当你看到白花花的糯米在自来水的冲击下，一次次地跳出水面，然后散发出一股清香，你的食欲一定被吊起来了吧！

不过，早着呢！

我们还要把糯米、籼米分别放在蒸笼里，让一阵阵的热气把它们喂得饱饱的，香香的。

在蒸糕的这段时间，我们可以去挑些加在米糕里的佐料，使得它更加美味。

想吃白米糕，就只需选些红糖或白糖就好；想尝黑巧克力似的芝麻糕，就可以去挑些芝麻；想吃更美味些的，就挑些大豆与莲子吧。

挑完这些，糯米也蒸得差不多了。找开蒸笼，一股清淡的糯米香就会像一只只无形的手钻进你的鼻子，跑进你的肺腑深处，让你的心都痒痒起来。捏起几粒，放在嘴里，能吃了，就可以进行下一步程序了。

要是有太阳，就可以把蒸熟的糯米放在团匾上晾晒了。

晾三五天以后，就可以用手把米粒搓开，免得结块。

几天后，就可以下锅炒了。辟哩啪啦粒粒米在滚烫滚烫的锅里跳舞，过了一会儿后，大约就炒到八成熟了。那些米就会变香变脆了。对了，千万不可以炒焦掉否则米糕就会有怪味，不好吃了！只需炒黄就行！

接着，就可以在糯米加入各种材料：糖啊、花生啊、芝麻啊……再把它们磨成粉末状，沾一点放在嘴里，那口感，简直比奶还香，比嫩豆腐更入口即化啊！用一句诗来比喻，那就是此粉只应天上有，人间哪得几回尝。

然后，就可以让它们再度回归蒸笼的怀抱。

过上几个小时，米糕的原汁，原味就都随着勾人魂魄的香气从笼子里钻出来。似一只无形的手，把所有人的三魂，都勾出两魄出来了。

这味道，不说香飘十里，至少好几户人家都能闻得到！

在这时候，一定要把糕切好，不然，冷了就切不动了！对了，在切的时候一定要去掉糕头糕尾，这样，米糕的外形就会更漂亮。

差点忘了！说了这么多，连米糕是江山的传统吃食都忘了介绍。

米糕是江山的传统吃食，它的历史悠久。所以每年春节，大家都会做，因为米糕意喻着步步高升的意思，大家吃米糕也是为了来年财运能够亨通，事事都能如意。

据说，米糕源于明朝末年。

当时，农民军领袖李自成率军包围了整个北京城，崇祯皇帝急得不得了，马上下旨命江南一带的军队进京解困。因时间紧迫，不能停下生火作饭，所以只能备干粮，到了仙霞关时，干粮不够，这才发明了米糕。

米糕，色美，味美，形更美。取下来一块。小小的米糕上各种各样的材料形成了一副别有风趣的抽象图。放在嘴里，更是美妙得不得了！真是色味双全啊！

篇3：启迪写作智慧,攻克半壁江山

读了不少学生好的作文后, 我一直试图概括出这些文章统一的特色, 以方便课堂教学, 但是十分困难, 因为这些作文的优秀侧面太多了, 很多文章色彩很丰富, 又蕴含了很多自己的思路, 不过后来我选了一个普通的又很流行的词———“智慧”。因为可以这么说, 人类一切最优秀的文化都是智慧的结晶, 自古以来杰出的任务都是智者。那么这些散发着智慧色彩的文章是如何写出来的呢?怎么样才能提高学生的写作水平, 让学生能够顺利在语文考试中顺利得到满意的分数呢?课堂作文教学应该如何去做呢, 怎样才能让学生热爱作文, 让学生在考场那么短的时间里面写出一篇好文章呢?

为什么学生之间会有这么大区别呢?黎巴嫩诗人纪伯伦说得好:人是一支队伍, 有的人因对于走得快而离开队伍, 有的人则因队伍走得慢而离开队伍。显然这些优秀的学生走得比一般学生要快, 还有些学生需要老师去启发他们心中的那种喜好, 把他们带出队伍, 去把在现实中被蒙蔽光芒给释放出来。

那么如何进行作文的课堂教学呢?我觉得教学需要“能顺木之天以致天性”, 让学生在课堂里面能够享受那种自由呼吸的感觉, 自由地学习, 自由地探索写作的方法, 让写作不再是技能的训练, 而是智慧得到生长, 思维受到训练。

理想的境界是:教学像清溪那样欢畅地流淌, 像登山一样拾级而上, 去高峰欣赏更阔大的风景。所以教学的主要目的是引起学生的写作兴趣, 然后教会学生几样写作用的本领, 让学生能够有兴趣改变写作思路的时候有机会。

一

在培养学生写作兴趣方面, 我有如下的一些心得。

(一) 自由写作, 抒发心意, 唤起兴趣。

这一点受到了一位大学教授的启发。他让自己的学生写一个抢劫银行的策划案, 这个看起来不可思议的作业, 却让学生们群情激动, 个个摩拳擦掌, 要写出一个好的策划案。这样在讲解其他策划案的时候, 学生们都非常投入, 自然达到了促使学生思考的效果。

我在平时教学的时候, 就会注意将平时学生自己写来玩的小品文, 比如, 班级每日日志和学生博客, 甚至班级年级每周风云, 让学生去写, 接受他人点评。在真实的生活, 别的同学风趣文字的点评和榜样氛围的带动下, 慢慢地学生的文章开始真实起来, 假大空的文章变少了。

班级日志是每天的值日同学用来记录每天班级发生的大小事务的文章, 有些文章模仿了课本中的新闻报道写作, 把学生之间的冲突变成了国与国之间的矛盾和争端, 笑翻全班。在这股风潮的带动下, 每天放学的时候由原本的等待放学, 变成了期待老师来读日志。

(二) 利用阅读课, 用唤起阅读兴趣, 让学生想写有内容去写。

为了让学生在写作的时候不会出现“茶壶煮饺子”的情况, 我还经常利用阅读课指导学生进行大量的阅读。

古人说:“书读百遍, 其义自见。”要提高学生的写作兴趣和写作能力, 除了让学生去小品文的, 还需要让学生进行阅读。阅读的内容也灵活多变, 比如《儿童文学》、《读者》、《青年文摘》这些可读性较强的材料, 这些材料中优美的文章和片段有不少, 是写作的好材料。同时还在阅读课上让学生表达自己的阅读感受, 甚至进行文章比较, 将课文上的文章和课外阅读的内容进行比较, 好在哪里, 哪些需要改进。这样的活动消除了学生对范文的神秘感, 学生们兴趣大增, 对于这些课文中优美的地方, 学生们也自然接受多读多记, 对于老师提出的要求也很自然接受了。

(三) 走进生活, 发现亮点, 提高写作兴趣。

叶圣陶先生说:“生活犹如源泉, 文章犹如溪水, 源泉丰盛而不枯竭, 溪水自然活泼流个不停息。”把我们身边的生活写出来的文章是最好的, 平时所见的、所听的、所想的能够用恰当的语言文字表达出来, 就是一篇好文章学生和教师一起的校园生活中有很多闪光的地方, 而教师的视角又可以引导学生从另一个角度观察世界, 比如当我校樱花开放的时候, 那个校园的角落变成了樱花的小世界, 阳光透过淡粉色的花瓣, 把院子变成了一个让眼睛陶醉的角落。我布置学生带上相机, 拍下这幅美丽的画卷, 配上文字, 发到自己的博客、微博, 生活的气息立刻浓了起来

有一位同学在博客里写道:一位出租车司机, 在鸡鸣寺路旁特地停了下来, 给道路两旁的樱花树拍了一张照片, 那一瞬间的场景让他感到了紧张生活中的流露出的幸福。这样的活动多了, 他们在写作文的时候就会习惯于了记录实事、描写真人、抒发真情、发表实感。

除了上面的办法, 在教学过程中也可以经常尝试学生自己批改作文, 交互批改, 再配合老师的鼓励赏识, 学生的兴趣会逐步得到提高。

二

在当学生的写作兴趣提高了以后, 学生需要得到老师切实有效的方法指导, 在教学过程中我发现以下几个方法是学生比较喜欢的, 且比较有效的。

(一) 学会给自己的文章选个好标题。

从文章中学, 从生活中学, 让学生能够打造一个靓丽的文章之眼, 在这样一个重视包装的时代, 好的内容也需要包装。好题目的四个标准:准确、简洁、新颖、有文采。

一般有以下几个办法提高题目的靓丽程度, 比如修辞、引用、反常、符号等。

修辞方面有反问、设问、对偶、拟人、呼告、借代、比喻、夸张等, 看下面的例子:

《成才全靠父母吗?》、《我今天做了什么?》、《倾听自己的心跳》、《一头白发, 满山青葱》、《树的“叹息”》、《别了, 漫画书!》、《都是课外书惹的祸》、《我也衔过一枚青橄榄》、《常回家看看》、《与疾病为友》、《往事并不如烟》、《成绩≠素质》, 这些标题都能让人眼睛一亮。

常言道“题好一半文”。古人曾把拟题比做“点睛”, 要想在作文拟题时得心应手, 就必须多读书, 多看报比如报纸体育版、娱乐版标题, 从中汲取丰富营养, 这样, 才能可能使自己所拟的面孔清新脱俗, 让阅卷老师一见就喜欢。

(二) 选择合适的文章体裁。

话题作文不限制文体, 学生可以自由选择一种自己擅长的文体。擅长构思情节、描写人物细节的可写小说;擅长于分析事理、富有哲理思辨能力的可以选议论文;擅长于综合运用多种表达方式, 且文采飞扬选散文。其实文体本无好坏之分, 如果学生的逻辑思维能力本比不上形象思维能力, 就可以避免选择写议论文。防止弃长取短。一般在文体上中学生有以下一些选择:记叙文、议论文、说明文、文学作品 (如小说、散文、诗歌、剧本、杂文等) 。但也要注意, 文体不限并不等于可以恣意书写, 一会儿议论文, 一会儿记叙文, 这样写出来的文章“四不像”, 也自然无法讲清道理, 讲明故事, 显得不伦不类。

(三) 文章首尾细打造。

“文似看山喜不平”, 文章我们都喜欢高潮迭起、悬念迭出的, 但在仅有600字左右的考场文章当中, 能有一两个高潮就不错了。而把这个高潮安排在开头和结尾是比较好的。

有两条原则:开头求“奇”, 结尾求“情理之中的意外”。

比如下面的一些开头:

1.“书山有路勤为径, 学海无涯苦作舟”。知识犹如浩瀚无垠的大海, 哪有水源穷尽的一天?唯有以百折不回的毅力, 勇往直前, 方能采撷到知识果实。 (《学无止境》)

2.微风拂过竹叶, 像碧波轻吻着海岸, 像明星装饰着天幕, 像冷雨滋润着土地。你的出现仿佛一道闪电划破了凝固的空气。 (《一丝甘醇沁心田》)

3.盈盈月光, 我掬一捧最清的;落落余晖, 我拥一缕最暖的;灼灼红叶, 我拾一片最热的;萋萋芳华, 我摘一束最灿烂的, 对人以和, 待人用善, 待人和善。 (《待人和善》)

上面的这三个开头都是满分作文中的。用了名句、比喻、比拟。

那么结尾如何去做才能出现情理之中的意外呢?依靠想象和模仿。

想象可以多看看科幻小说, 偶尔粗略看看网络小说也不错, 网络流行的微小说倒是经常有意外结尾出现, 不过也只能是借鉴。

良好的书写来自精心的准备, 所以考试的时候也可以试着使用以下技巧:用颜色比较深的, 笔头是0.5mm的钢笔或者圆珠笔书写, 尽量把字写得满着格子写;同时标点使用要正确规范;杜绝空格与拼音, 宁可换一个词。