空气洁净度（精选十篇）
空气洁净度 篇1
1 材料与方法
1.1 仪器
TES-1360型温湿度计 (台湾泰仕电子工业股份有限公司) 、CLJ-E301型激光尘埃粒子计数器 (吴江市华宇净化设备有限公司) 、testo415型风速温度计 (德国testo公司) 、TES1332A型照度计 (台湾泰仕电子工业股份有限公司) 、HS5633A型数字声级计 (嘉兴恒升电子有限责任公司) 、DP1000-III数字微压计 (中国科学院上海技术物理研究所工厂) 。
1.2 检测对象
哈尔滨市内22家申报QS认证的桶装水 (包括矿泉水、纯净水和山泉水) 生产企业的灌装车间。
1.3 检测方法及指标
依据《洁净厂房设计规范》、《饮用天然矿泉水厂卫生规范》、《洁净室施工及验收规范》和《医药工业洁净室 (区) 沉降菌的测试方法》对洁净室验收的要求[1,2,3,4], 确定温度、相对湿度、换气次数、静压差、噪声、照度、悬浮粒子 (粒径≥0.5μm) 、沉降菌数为检测指标, 并采用上述标准中规定的方法进行检测。
1.4 评价标准
上述指标 (除沉降菌) 的限值按整体千级 (洁净度级别6级) 进行判定。整体沉降菌数在洁净度级别6级中未规定限值, 故按洁净度级别7级限值 (≤3个/皿) 进行判定。
2 结果
22家桶装水厂灌装车间空气洁净度的各项指标达标情况均较好, 尤其是重要尘埃粒子和沉降菌数达标情况较好[1], 但一般指标如相对湿度、温度和噪声存在超标现象, 超标率分别为40.9%、13.6%和27.3%[2]。 (表1)
3 讨论
灌装车间空气洁净度的各项指标大部分能达标, 只有部分指标, 如相对湿度、温度和噪声有超标情况, 主要是因为所检测的企业大部分未安装温度调节系统。作为空气洁净度重要指标的悬浮粒子和沉降菌数均符合国家标准的要求。分析原因有以下几点:
3.1 对验收标准理解透彻
2009年是哈尔滨地区进行桶装水QS认证和进行桶装水灌装间洁净度检查的第5年, 不论是监督主管部门还是生产企业对洁净度都很重视, 因此本次检测的所有生产企业大部分都能够达到验收标准的要求。
3.2 资金投入充裕、专业设计规范
本次检测的22家桶装水生产企业规模虽然均较小, 但灌装车间空气洁净度检测是否合格是涉及企业是否能够生存的关键指标, 因此所有企业针对QS认证在空气净化方面投资较大。且大多数生产企业均长远的发展眼光考虑企业的生存, 请专业的装修公司进行设计和装修, 装修的材料主要使用不易产生吸附作用的彩钢板进行整体装修, 并考虑送风口和排风口的位置, 从而保证灌装车间内的悬浮粒子数和沉降菌能够达到国家相应的标准。
3.3 企业选择性进行监测
本次所检测的企业均为比较正规的企业, 他们为通过市、省、国家几级职能部门的审核, 最终取得QS认证编号, 在整个设计及装修过程中严格要求细节, 因此本次所检测的企业大部分指标均能够达到相应的国家标准。而一些生产投入少、销售管理不健全、没有能力通过QS认证的小型水企业也根本不委托相关部门进行企业洁净室检测。
摘要：目的通过对桶装水灌装车间空气洁净度的检测, 了解桶装水生产企业生产灌装车间空气洁净度水平。方法依据GB50073-2001《洁净厂房设计规范》、JGJ71-1990《洁净室施工及验收规范》和GB/T16294-1996《医药工业洁净室 (区) 沉降菌的测试方法》于2008年10月-2009年1月对哈尔滨市内22家申报QS认证的桶装水 (包括矿泉水、纯净水和山泉水) 生产企业的灌装车间空气洁净度进行检测和评价。结果22家桶装水厂灌装车间空气洁净度的各项指标达标情况均较好, 尤其是重要尘埃粒子和沉降菌数达标情况较好, 但一般指标, 如相对湿度、温度和噪声存在超标现象, 超标率分别为40.9%、13.6%和27.3%。结论空气洁净度的各项指标达标情况较好, 系由于监督主管部门还是生产企业对洁净度都很重视、资金投入充裕、专业设计规范, 从而充分保证灌装车间内的悬浮粒子数和沉降菌能够达到相应的国家标准。
关键词：桶装水,空气洁净度,灌装车间
参考文献
[1]中华人民共和国建设部.GB50073-2001《洁净厂房设计规范》[S].2001.
[2]中华人民共和国卫生部.GB16330-1996《饮用天然矿泉水厂卫生规范》[S].1996.
[3]中华人民共和国卫生部.JGJ71-1990《洁净室施工及验收规范》[S].1990.
第6章 空气洁净技术 篇2
空气洁净技术
1．空气洁净处理的对象为（）。
A．大气尘
B．对室内环境控制产生影响的污染物质
C．工业尘
D．沉降尘
2．较长时间操作的工作地点，当其热环境达不到卫生要求时，应设置（）。A．局部送风
B．局部排风 C．全面通风
D．全面排风
3．洁净室的排风系统设计中防室外空气倒灌措施不宜采用（）。
A．调节阀
B．止回阀
C．密闭阀
D．中效过滤器
4．可吸入颗粒物指（）。
A．悬浮在空气中，空气动力学当量直径小于等于0.5μm的颗粒物
B．悬浮在空气中，空气动力学当量直径小于等于1μm的颗粒物
C．悬浮在空气中，空气动力学当量直径小于等于5μm的颗粒物
D．悬浮在空气中，空气动力学当量直径小于等于10μm的颗粒物
5．生物洁净室净化空调机组应采用（）加湿。
A．离心喷雾
B．干蒸汽
C．水膜
D．喷淋
6．同时放散有害物质、余热和余湿时，全面通风量（）。
A．应按其中所需最大的空气量计算
B．应按消除有害物质所需的空气量计算
C．应按分别消除有害物质、余热或余湿所需的空气量之和计算
D．应按分别消除有害物质、余热、余湿所需的空气量之和计算
7．我国洁净室室内发尘量是以（）计算的。
A．每平方米发尘量地板面积
B．每人每分钟发尘量
C．单位容积发尘量
D．各尘源发尘量之和
8．同时放散热、蒸汽和有害气体，或仅放散密度比空气小的有害气体的工业建筑，除设局部排风外，宜在上部区域进行自然或机械的全面排风，其排风量设计（）。
A．不应大于每小时1次换气
B．不应小于每小时1次换气
C．不应大于每小时2次换气
D．不应小于每小时2次换气
9．较大型的洁净厂房的新风宜采用（）处理系统，以（）。
A．分散，便于不同级别洁净室的调节
B．分散，利于洁净室控制
C．集中，避免室外状态变化对室内的干扰
D．集中，节约空调能耗
10．下列说法中不完整的为（）。
A．为了防止大量热、蒸汽或有害物质向人员活动区散发，防止有害物质对环境的污染，必须从总体规划、工艺、建筑和通风等方面采取有效的综合预防和治理措施
B．放散有害物质的生产过程和设备，宜采用机械化、自动化，并应采取密闭、隔离和负压操作措施
C．对于生产过程中不可避免放散的有害物质，在排放前，必须采取通风净化措施
D．对于生产过程中不可避免放散的有害物质，向大气排放时，应符合排放标准的要求
11．空气洁净度要求为1～4级时，应采用（）。
A．乱流
B．水平单向流
C．垂直单向流
D．置换流
12．由于净化空调系统（），其风机宜采取变频措施。
A．是变风量系统
B．是变新风系统
C．风压高漏风大
D．阻力变化大
13．高效过滤器安装前需进行外观检查和仪器检漏，应在（），在现场拆开包装并进行安装。
A．洁净室及净化空调系统安装后
B．洁净室及净化空调系统进行全面清扫前
C．洁净室及净化空调系统全面清扫和系统连续试车2h以上 D．洁净室及净化空调系统全面清扫和系统连续试车12h以上 14．整个净化空调系统通常采用（）级空气过滤。A．1
B．2
C．3
D．4
15．净化空调系统应在新风口设置（）过滤，应在系统的正压段设置（）过滤，应在系统的末端或尽量靠近末端设置（）过滤。
A．粗效、中效、高效
B．高效、中效、粗效
C．中效、粗效、高效
D．粗效、高效、中效
16．下列说法中不完整的是（）。
A．凡在生产过程中产生有毒有害气体、粉尘、酸雾、恶臭、气溶胶等物质，必须设计成密闭的生产工艺和设备
B．生产过程中产生有毒有害气体、粉尘、酸雾、恶臭、气溶胶等物质，需向外排放的，应设置除尘、吸收等净化设施
C．各种锅炉、炉窑、冶炼等装置排放的烟气，必须设有除尘、净化设施
D．含有易挥发物质的液体原料、成品、中间产品等贮存设施，应有防止挥发物质逸出的措施
17．确定洁净室的洁净度级别不应考虑（）。
A．控制粒径
B．挥发处的状态
C．室外大气尘浓度
D．控制的最大浓度限值
18．洁净室的送风量是（）。
A．为保证空气洁净度的送风量
B．根据热、湿负荷计算确定的送风量
C．为保证洁净室压力控制供给的新鲜空气量 D．取前三项中的最大值
A．设置容器或其他设施，用以回收采样、溢流、事故、检修时排出的物料或废弃物 B．设备必须采取有效的密封措施，防止物料跑、冒、滴、漏 C．管道必须采取有效的密封措施，防止物料跑、冒、滴、漏
D．粉状或散装物料的贮存、装卸、筛分、运输等过程应设置抑制粉尘飞扬的设施
19．避免或抑制污染物的无组织排放措施中，描述错误的是（）。
20．净化有爆炸危险的粉尘的干式除尘器和过滤器，应布置在系统的（）上。
A．正压段
B．负压段
C．无要求
D．无压段
21．净化空调常采用（）系统，是为了（）。
A．单风机，使系统简化
B．双风机，避免系统阻力太大
C．双风机，便于系统调节
D．单风机，避免压力控制失效
22．在（）洁净室不宜布置洁净工作台。
A．幅流
B．乱流
C．单向流
D．任何级别
23．洁净度不低于l000级系统的空调箱体在保持1000Pa的静压下，漏风率不应大于（）。
A．0.5
B．1
C．2
D．3
24．洁净度等级6～9级应采用（）气流流型。
A．垂直单向流
B．垂直或水平单向流
C．非单向流
D．任意
25．末级高效过滤器在安装前（）检漏。
A．不需要
B．在试验室进行
C．进行抽样
D．应在现场逐台进行
26．单向流洁净室截面平均风速是指（）且在（）中必须保持的风速。A．出风面，运行
B．工作面高度，测定 C．工作面高度，运行
D．出风面，测定
27．净化空调系统将中效空气过滤器集中设置在（）段，是因为考虑到（）。
A．负压，保护盘管不受污染
B．正压，保持洁净室正压需要
C．负压，使滤速更为均匀
D．压，防止没有过滤的污染空气渗入系统
28．通风管道穿越不燃烧体楼板处应设（）。
A．防火阀
B．调节阀
C．排烟阀
D．防火排烟阀
29．送、回风总管穿越通风空调机房的隔墙和楼板处应设（）。
A．排烟阀
B．调节阀
C．防火阀
D．防火排烟阀
30．空气过滤器的过滤机理主要是（）。
A．筛滤
B．静电
C．分子吸引
D．扩散、惯性和拦截综合效应
31．（）作为新风量取值标准是不严格的。
A．补偿室室内排风量
B．层流洁净室总送风量的2%～4%
C．保持室内正压值
D．室内每人每小时的新鲜空气量不小于40m3
32．非连续运行的洁净室，可根据生产工艺要求设置值班送风，并应（）。
A．进行净化处理
B．进行净化空调处理
C．进行空调处理
D．将室外空气直接送人
33．空气洁净技术常用（）将大气中微粒分离出去。
A．旋风除尘器
B．静电除尘器
C．喷雾洗涤除尘器
D．空气过滤器
34．清洁环境中空气所含的各种粒径的粒子在双对数坐标上按粒径分布为（A．接近平行的直线，大体相同的斜率
B．对数状态分布曲线，大体相同的形状
C．左倾偏态分布曲线，大体相同的斜率
D．右倾偏态分布曲线，大体相同的形状
35．洁净度等级5级应采用的气流流型为（）。
A．垂直单向流
B．垂直或水平单向流
C．非单向流
D．任意
36．空气洁净度等级所处状态不包括（）。
A．常态
B．空态
C．静态
D．动态
37．洁净室排风系统设置阀门的要求是（）。
A．设置调节阀、止回阀或电动密闭阀)，而且具有()。
B．排风系统吸风管段上设置电动密闭阀
C．排风系统排风管段上设置调节阀
D．排风系统排风管段上设置止回阀和调节阀
38．净化空调使用的粗效过滤器严禁采用（）过滤器。
A．玻璃纤维
B．无纺布 C．浸油
D．泡沫塑料
39．在设计吸收法净化有害气体时，下列不是强化吸收途径的是（）。A．增加气液吸收面积
B．增加气液相对运动速度
C．采用相平衡系数小的吸收剂
D．减少供液量
40．超高效过滤器的设置位置为（）。
A．必须设置在净化空调系统的末端
B．可设置在送风管段上
C．在净化机组上
D．是房间回风口
41．净化空调系统通常将粗效过滤器设置在（），将中效过滤器设置在（），将高效过滤器设置在（）。
A．新风口，系统的正压段，系统的末端或尽量靠近末端
B．系统的正压段，新风口，系统的末端或尽量靠近末端
C．新风口，系统的末端或尽量靠近末端，系统的正压段
D．系统的末端或尽量靠近末端，新风口，系统的正压段
42．洁净室压差控制原则之一是送风、回风和排风系统的启闭应连锁。正压洁净室的连锁程序为（）。
A．先启动回风机，再启动送风机和排风机
B．先启动送风机，再启动回风机和排风机
C．先启动排风机，再启动送风机和回风机
D．先启动回风机和排风机，再启动送风机
43．过滤器顶送风口的具体布置形式不包括（）。A．出口仅设置高效过滤器的顶送风口
B．在高效过滤器的下方设有铝板网的顶送风口
D．在高效过滤器的下方带有扩散板的顶送风口
44．选择过滤器时，空气过滤器的处理风量应（）其额定风量。A．大于
B．小于或等于 C．大于或等于
D．等于
C．在高效过滤器的下方设有尼龙阻尼层的顶送风口
45．空气过滤器的使用寿命，与容尘量成（）比，与过滤器风量成（）比，与过滤器前空气的含尘浓度成（）比。
A．正，反，反
B．正，正，反
C．反，正，正
D．反，反，正
46．洁净室(区)外窗设计应符合的要求是（）。
A．当洁净室(区)和人员净化用室设置外窗时，可采用单层玻璃固定窗，并有良好的气密性
B．当洁净室(区)和人员净化用室设置外窗时，可采用双层玻璃固定窗，并有良好的气密性
C．靠洁净室内一侧窗可设窗台
D．以上说法都正确
47．设施已建成，所有动力设施已经运行，但无生产设备、材料及人员。此时的室内环境状态称为（）。
A．空态
B．静态
C．动态
D．非运行态
48．中国标准对于高效过滤器按耐火程度分级，如果过滤器全部材料都是不燃性的，不燃性材料应符合GB 8624中的A级，则过滤器防火等级为（）。
A．一级
B．二级
C．三级
D．四级
49．一般情况下，粗效、中效过滤器的联合使用不能满足（）的净化要求。
A．一般空调房间
B．使用中效空气净化系统的洁净室
C．求较高的空调房间
D．使用高效空气净化系统的洁净室
50．下列不属于单相流洁净室送风形式的是（）。
A．顶棚满布过滤器送风
B．全孔板送风
C．过滤器送风
D．对送式送风
51．室外大气尘的设计参数是根据（）来确定的。
A．各地状态
B．不同季节
C．地理条件
D．浓度量级
52．洁净厂房最大频率风向上侧有烟囱时，洁净厂房与烟囱之间的水平距离不宜小于烟囱高度的（A．10倍
B．12倍
C．1.2倍
D．1.5倍
53．空气洁净度所要控制的对象是（）。
A．空气中最大控制微粒直径
B．空气中的微粒数量
C．空气中最小控制微粒直径和微粒数量
D．空气中最小控制微粒直径
54．在风速不大的情况下，高效过滤器的阻力和风量近似成（）关系。
A．对数
B．指数
C．幂函数
D．直线
55．用于过滤大颗粒粒子及各种异物的过滤器为（）。
A．初级过滤器
B．中级过滤器
C．高效过滤器
D．亚高效过滤器
56．下列关于空气净化系统中过滤器的作用范围的说法，正确的是（）。
A．初效过滤器主要截留大微粒，对1μm以上的微粒有效
B．中效过滤器主要截留1μm以下的微粒
C．高效过滤器是洁净室末端过滤器，以实现0.5μm的各洁净级别为目的
D．亚高效过滤器不能作为洁净室末端过滤器使用，需达到一定的空气洁净度级别
57．洁净室新风量的确定不需要考虑的因素是（）。
A．作业人员健康所需新鲜空气量
B．维持静压差所需补充风量
C．补充各排风系统的排风所需新风量
D．洁净室的送风量及气流组织
58．为了避免污染空气漏入系统，中效过滤器应设置在系统的（）。
A．负压段
B．正压段
C．系统的末端
D．以上说法都不正确
59．设置在同一洁净区的高效空气过滤器的（）宜相近。
A．容尘量
B．送风量
C．面风速
D．阻力与效率
60．洁净室与周围的空间必须维持一定的压差，洁净区与非洁净区之间的压差应不小于（）。
A．10Pa
B．8Pa)。
C．6Pa
D．5Pa
61．空气洁净度等级认证的测试时间要求为当空气洁净度等级小于等于5时，最长时间间隔为（）。
A．5月
B．6月
C．8月
D．12月
62．若要降低某洁净室室内含尘浓度，下列处理方法综合效果最好的是（）。A．提高出风口上过滤器的效率
B．提高回风口上过滤器的效率 C．减低室内建筑壁面的发尘量
D．提高新风过滤器的效率 63．非单向流洁净室室内应采用（）气流组织。
A．侧送侧回
B．下送上回
C．上送下回
D．中送两端回
64．净化空调系统的特点是系统风量（），阻力（），且变化（）。
A．大，高，大
B．小，高，大
C．大，高，小
D．大，低，大
65．如需要洁净工作台时，其宜布置在（）。
A．非单向流洁净室远离回风口处
B．非单向流洁净室靠近回风口处
C．垂直单向流洁净室内
D．水平单向流洁净室内
66．洁净室内各种设施的布置，应考虑对气流流型和空气洁净度的影响，下列选项不符合此要求的是（）。
A．单向流洁净室内不宜布置洁净工作台
B．需排风的工艺设备宜布置在洁净室下风侧
C．送风口的风速不宜过小
D．余压阀宜布置在洁净气流的下风侧
67．将尘粒从大气气溶胶中分离出来的最有效、最安全、最经济的装置是（）。
A．静电除尘器
B．袋式除尘器
C．空气过滤器
D．淋水除尘器
参考答案
1．B
2．A
3．A
4．D
5．B
6．A
7．C
8．B
9．C
10．D
11．C
12．D
13．D
14．C
15．A
16．A 17．C
18．D
19．A
20．B
21．D
22．C
23．B
24．C 25．D
26．C
27．D
28．A
29．C
30．D
31．B
32．B 33．D
34．A
35．B
36．A
37．A
38．C
39．D
40．A
41．A
42．B
43．D
44．B
45．A
46．B
47．A
48．A
49．D
50．C
51．D
52．B
53．B
54．D
55．A
56．C
57．C
58．B
59．D
60．D
61．B
62．D
63．C
64．A
65．B
66．C
洁净空气从厨房开始 篇3
PM2.5是悬浮颗粒物的一种，悬浮颗粒物是指分散在大气中的固态或液态颗粒物形成的气溶胶，其粒径范围约为0.1微米～100微米。粒径小于或等于2.5微米的颗粒物称为PM2.5，粒径小于或等于10微米的称PM10。悬浮颗粒物中的PM10和PM2.5是造成雾霾天气的重要原因。
油烟的成分和危害
中国科学院的研究人员利用颗粒物化学成分解析技术，发现污染物中有四类有机成分。一是氧化型有机颗粒物（OOA），主要来自于北京周边输送；二是油烟型有机物（COA），主要来自当地餐饮油烟排放；三是氮富集有机物（NOA，光化学产物）；四是烃类有机颗粒物（HOA），主要来自于汽车尾气和燃煤。
餐饮油烟排放既有公共餐饮，也有普通居民每日三餐烹调时排出的油烟烟雾。尽管餐饮类油烟烟雾对PM2.5的贡献有多大还需要研究来证实，但中国人喜爱用高温油烹调（主要是炒菜、煎炸食物）的饮食习惯会造成空气污染已是不争的事实。
有研究认为油烟烟雾含有100多种有害物质，也有的认为有200多种，但无论怎样，油烟烟雾含有许多有害物质也是不争的事实。油烟烟雾含有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环胺化合物等。其中挥发性亚硝胺和杂环胺化合物等是已知致癌物。
这只是从内容物上对油烟烟雾的发现，而在油烟烟雾的形式上，研究人员也获得了一些结果。烹调油烟雾的组成成分包括，油烟冷凝物、残留油、油烟颗粒物、油烟挥发性有机物。对小鼠和牛的实验发现，这些油烟成分都能损害细胞的DNA，这四种成分损害DNA的程度顺序是残留油>冷凝物>油烟颗粒物>油烟挥发性有机物。而且，烹调油烟雾具有明确的遗传毒性。
2007年，上海公布的一项长达5年的肺癌流行病学调查发现，中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟，会使其患肺癌的危险性增加2倍～3倍。原因在于做饭时高温油烟产生有毒烟雾，使局部环境恶化，有毒烟雾长期刺激眼和咽喉，会损伤呼吸系统细胞组织，天长日久就会诱发肺癌。做菜时当锅内食用油烧到150 ℃时，其中甘油会生成丙烯醛，具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激；当油烧到“吐火”时，除产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，吸入体内会导致细胞染色体损伤，这正是使人体细胞发生癌变的一种因素。此外，反复加热的食用油，如多次用来油炸食品的食用油，不仅本身含有致癌物质，它所产生的油烟实际上是一种致癌物质的高浓缩产物，含致癌物更多，危害性更大。
厨房的油烟烟雾产生的PM2.5浓度有多大呢？南京和沈阳的两项研究提供了一些数据。南京的一项测试发现，未炒菜时，厨房内的PM2.5浓度为0.108毫克/立方米，不开油烟机为0.995毫克/立方米，开了油烟机PM2.5浓度下降一些，为0.606毫克/立方米。沈阳的调查发现，在未煎鱼之前，厨房的PM2.5浓度是0.09毫克/立方米。但是，鱼煎到3分钟左右，PM2.5的浓度瞬间最高峰值达到2.05毫克/立方米。随后，当抽油烟机、窗户全部开启后，PM2.5的读数开始回落，瞬间最小值为0.062毫克/立方米。按美国环保署标准，PM2.5日平均浓度应低于15微克/立方米，煎鱼产生的PM2.5浓度瞬间峰值超标136倍。如果按照2012年2月国家环保部发布并将于2016年1月在全国实施的《环境空气质量标准》（GB3095-2012），PM2.5日平均浓度限值为一级35微克/立方米，则煎鱼产生的PM2.5浓度瞬间峰值超标58倍。
如何减少油烟排放
当然，由于每个家庭的居室面积、通风条件和是否使用强效的抽油烟机，厨房内的PM2.5浓度是不一样的。避免烹调排放油烟烟雾和PM2.5的方法有很多，比较符合中国人现实生活的是，首先要选好食用油。因为，尽管烹调有多种方法，但中式的高温爆炒是中国菜美味的重要原因之一，而且也很少有中国人在烹调中不使用食用油。所以，选用好的食用油是避免过多排放PM2.5到室内和室外环境的重要方法。
原则上讲，精制油在高温下燃放的烟雾会少一些，因为精制油是利用高温（260℃）、高压把油中的杂质与水去除掉。去除这些物质以后生产出来的油会变得晶莹剔透、不易变坏、保质期限延长，而且在低温状态下不会起雾状。现在超市和商店的各种植物油85%以上都是精制油，包括橄榄油、花生油、菜籽油、玉米油、芝麻油、大豆油、葵花籽油等，用这样的食用油烹调时产生的烟雾会少一些。当然，更好的办法是，在烹调时不要把油烧热，或不要烧得过热时炒菜，如此，产生的油烟烟雾就会少一些。
但是，精制油也带来一个问题。在精制过程中被去除掉的杂质有很多正是油的宝贵营养成分，如植物甾醇、角鲨烯、胡萝卜素、维生素E等，由于其不稳定，容易被破坏，所以才通过精制去除掉，以便油能长期保存。但是，油脂经过脱色和脱臭工艺精炼后，在去除有害物质的同时，会使营养成分损失60%左右。如果精炼到一级油，油的纯度达到99%以上，颜色变浅、无味，所含杂质非常少，但其所含的营养成分也几乎没有了。
现在的食用油分四级，三、四级食用油色泽比一、二级略深，这是将毛油经过适度精炼，去除了一些有害物质，同时又保留了食用油原有的营养成分。因此，在兼顾营养和油烟烟雾排放的情况下，可以使用和食用三、四级油。
避免烹调产生油烟烟雾的另一个好方法就是避开炒和煎炸，采用煮、炖、蒸、凉拌、烤箱烤和微波炉烹调等方式，这些方式既能减少油烟产生，还能让人少摄取油脂，同时也是变换口味的重要方式，有助于培养清淡口味。
当然，使用抽油烟机是避免PM2.5排放的另一个重要方式。虽然这种方式可以避免PM2.5向室内排放，却把大部分PM2.5排入室外环境，这也是增加都市PM2.5浓度的一个原因。当然，就目前而言，使用抽油烟机是一种可行的方式，但是应当注意一些细节。
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一是不要在油烟产生时才开抽油烟机，这样就晚了。正确的使用方法是在开火的同时开抽油烟机，等炒完菜后继续开5分钟再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气，应该及时抽走。二是要使用有效的抽油烟机。这样的抽油烟机表现为功率大，安装又要距离烹调火源很近，几乎把炉灶罩起来，要让人距离灶台一米远也闻不到炒菜的味道。三是用底厚一点的炒菜锅或无烟锅。如果锅底太薄，则因为温度上升过快，非常容易产生大量油烟。用无油烟锅或者用厚体的炒锅会延长温度上升的时间，可以减少油烟烟雾。
再加上勤开窗、使用新的食用油、不重复使用食用油等方法，就可以避免过多油烟烟雾进入室内，损害人的健康。
动物性食品是我们的重要食物种类，也是蛋白质的重要来源。蛋白质英语拉丁词根的意思就是生命的本源，即蛋白质是生命的基础。蛋白质是人体氮的唯一来源，占人体全部质量的18%，这18%却至关重要，它们是构成和修补组织细胞的“建筑材料”；它们构成酶和激素，前者是所有反应的催化剂，后者调节生理功能；它们构成抗体，直接防护肌体免受细菌和病毒侵害；它们调节渗透压，临床上血浆白蛋白是判断营养状况及提示疾病预后的重要指标；当然，作为三大类能量物质之一，它们也提供能量。
蛋白质缺乏的后果相当严重——生长发育迟缓，体重减轻，表情淡漠，抵抗力下降，甚至可导致营养性水肿。劣质奶粉就是因为蛋白质比例不足才喂养出那么多大头娃娃，战乱国家的皮包骨孩童则是蛋白质与能量都不足的产物。
我们当前的饮食生活却走到了反面——蛋白质不是不足，而是过剩。无论家庭餐饮还是酒店筵席，充足的过多的动物性食品唾手可得，大快朵颐，直吃到脑满肠肥，口腹之欲满足了，我们的身体，受得了吗？
多荤少素损健康
人体有个内环境，肌体就是个大型工厂，口腔胃肠是原材料输送管道，肝脏是大型合成工厂，以血管和血液构成的循环系统是营养补给管道，而肾脏是垃圾处理站，相比而言，直肠不过是个简单的垃圾箱而已。肾脏进行的是无害化处理，类似污水处理站。
动物性食品主要包含两大营养元素，蛋白质与脂肪，即便在看上去很瘦很瘦的瘦肉里，也有一部分隐形脂肪，而且，绝大多数畜肉里含的脂肪都是饱和的，如果摄入过多，它们的分解代谢产物会促成低密度脂蛋白沉积于血管壁，久而久之，即形成动脉粥样硬化，是心血管病的基础病变。
过多摄入动物性食品必然伴随动物饱和脂肪的摄入超量，此其一害。第二，蛋白质最后的分解代谢场所在肾脏，如同一切机器，肾脏也有最高负荷限制，长期过食蛋白质，肾脏长期超负荷工作的结果就是——消极怠工，甚至罢工。即急性或者慢性的肾功能不全。
绝非骇人听闻，不止一家医院临床营养师手上有这样的病例：因为盲目进食“蛋白粉”“增肌粉”而引起或者说导致或者说相关性的慢性肾功能不全。虽然有时那些蛋白粉源自豆制品，或者所谓乳清蛋白——有专业人员称之为地沟蛋白。
查阅2007年中国营养学会推出的膳食指南，不难测算出国人的动物性食品推荐每日摄入量：肉、禽和鱼虾150克，蛋类50克，奶和奶制品300克，仅此而已，完全足够一个正常城市男子的需要量。当然，对于孕妇、产妇、乳母等特殊人群，蛋白质的推荐摄入量可酌量增加。
少荤多素减少碳排放
时至今日，“低碳饮食”从减肥方法变成了环保主张，人们对它又有了新解读。食物需要人类的各种劳动和资源消耗来生产，研究发现，生产高蛋白、高脂肪的食物，如肉类，比生产谷物类、蔬菜类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多。有专家指出，低碳饮食就是通过减少红肉摄入，进而减少人体二氧化碳排放量。人类食用1千克牛肉后，所排放的二氧化碳为36.5千克；而吃同等分量的果蔬后，所排放的二氧化碳量仅为该数值的1/9。多吃素少吃肉，不仅有益身体健康，还能减少碳排放量。
提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食，如谷类、蔬菜和水果等，而不摄取对身体健康也起重要作用但却是高二氧化碳排放的食物，如肉类。我们提倡合理的膳食结构——食物多样，少荤多素，这既是保障我们自身健康的饮食基础，也在无形当中为洁净空气、保护环境出了一份力。
责任编辑/邹佳璇
空气洁净度 篇4
空气洁净技术是一门新兴的涉及多专业的科学技术, 跨专业、跨部门、跨学科的综合性的新兴分支学科。广义的空气洁净技术是综合的科学技术, 它包涵了建筑、电气技术、供暖通风、给排水、材料技术、空气动力学、微生物等学科, 主要体现在洁净室的制作材料、安装方法、电气设备、工艺设备及整个空调送风系统和为其服务的系统。狭隘的空气洁净技术仅指空气含尘浓度、含菌量的控制。在生产过程中, 由于粘污物质的存在将影响产品的质量, 降低成品率, 产生对生产人员有害的物质, 所以需要对空气中对生产及人体有害的粘污物质处理或者隔离, 由此产生了空气洁净技术这门科学技术。在洁净手术部内, 空气洁净技术以控制空气中的尘埃粒子尺寸及其浓度和微生物的数量为自己的任务。当然, 空气洁净技术除了提供符合要求的洁净空气外, 还要提供适宜的温湿度和合理的压力梯度分布。而空气洁净技术在洁净手术部中的应用主要体现在以下几方面:
1 洁净手术部净化空调系统的划分
高级别手术室空调系统宜独立设置。所谓高级别手术室是指I、II级手术室, 所进行的手术风险和难度都比较大, 对空气洁净要求高。其要求独立设置系统的原因是避免不同手术室之间空气的交叉流通、空气状态的波动;其次高级别手术室送风量大, 并且使用频率远低于低级别手术室, 这样无论是一套空调系统负载多个高级别手术室, 或是一套空调系统负载一间高级别手术室和多间低级别手术室, 都会使空调系统长时间处于“大马拉小车”的运行状态。例如一套空调系统负载一间I级手术室和两间III级手术室或两间IV级手术室, 只要高级别手术室不使用, 则系统设计风量远大于此时所需风量, 而且此种因手术室使用与否引起的风量变化不宜采用变频调速方式进行调节, 只能用调节总风阀的方式调节风量以适应系统风量变化, 然而此种方式操作不便捷、不节能。所以无论从保证空气品质、节约能源的角度, 或是从使用可靠性、灵活性的角度, 高级别手术室都应每间独立设置一套净化空调系统。
对于低级别手术室, 所谓低级别手术室是指III、IV级手术室, 所进行的手术风险和难度都比较小, 对空气洁净要求一般。尽管与高级别手术室相比空调风量小的多, 但一套空调系统所负载的手术室间数也不宜过多, 因为医院手术室的使用情况具备不确定性。很多医院, 手术室为满足特殊繁忙情况, 设置较多。而正常情况下的同时使用系数低, 这样当一个空调系统所负载的手术室间数较多时, 系统常处于“供大于求”的状态, 其运行能耗势必较高, 就像有的医院所反映的“建的起, 用不起”。其次, 一套净化空调系统负载过多的手术室, 也会引起系统不稳定, 控制起来不方便。所以, 对于低级别手术室一套空调系统所负载的手术室不宜多于三间。
洁净手术部其它的走廊及辅房洁净区域应遵循相同级别的洁净区域共用一套单独的净化空调系统, 目的是保证手术室外部空气环境处于可控状态, 保证核心区域手术室空气状态不受干扰。
2 送风量确定和气流组织形式:
根据《医院洁净手术部建筑技术规范》 (GB50333-2002) 中洁净手术部用房主要技术指标要求的换气次数或工作面高度截面平均风速, I级手术室采用洁净气流覆盖区域面积乘以此送风区域断面风速的方式确定送风量, 其它区域采用换气次数, 再结合洁净手术部用房的面积和高度来确定送风量。
洁净手术部中的气流组织形式主要分为两种:层流和紊流。洁净手术室为了保证高洁净度、手术的效果和感染的控制均采用垂直层流形式, 上送下回。根据《医院洁净手术部建筑技术规范》 (GB50333-2002) 中关于气流组织的说明, 就是把层流送风装置安装在手术台上方, 根据级别不同采用不同送风断面尺寸, 使手术台及周边一定区域处于垂直层流的中心;洁净手术部其它的走廊及辅房洁净区域多为紊流形式, 部分洁净辅房有特别要求也采用垂直层流形式, 上送下回。
3 新风量确定和新风系统形式
根据《医院洁净手术部建筑技术规范》 (GB50333-2002) 中洁净手术部用房主要技术指标要求的每人每小时需要的新风量或新风换气次数, 再结合洁净手术部用房的面积和高度来确定系统所需的新风量。洁净手术部多采用集中新风处理系统, 根据洁净手术部的循环空调系统的多少来合理按区域配置配套的集中新风处理系统;并且在新风处理机组中设有三级过滤:初效+中效+亚高效, 既保证了过滤效果, 又保护了末端高效过滤器;其次新风处理机组的新风量采用变频控制, 根据整个洁净手术部的循环空调系统运行情况来合理分配新风量, 既保证了新风量需求, 又节约了运行费用。
4 合理利用定风量阀解决压力梯度
手术部各区域的压力分布对于保证洁净手术室效果影响很大, 而如何保证合理的压力分布, 除风量平衡计算准确外, 更重要的是送风量、回风量均应有准确的调节手段。以往风量调节装置主要是手动对开多叶调节阀, 此种阀门用于风量的精调节并不理想, 实践中有着调节困难、调试周期长的问题。针对此问题, 洁净手术部净化空调系统的送、回风管采用了自力式定风量阀, 此阀可以自动消除风管压力对风量的影响, 阀体外部有风量调节刻度盘, 调节十分方便, 安装此阀后, 手术部的压力梯度能更好的控制。
总之, 洁净手术部在整个医院的地位是举足轻重的。国际上衡量一个医院技术水平的重要标准是医院手术病人的感染控制率的高低, 在我国有近两万家医院, 随着医疗科学技术的不断发展, 对洁净手术部的建设开始特别重视。而空气洁净技术的应用效果则直接影响医院洁净手术部的使用效果, 所以我们要不断的致力于空气洁净技术的研发和创新, 更好的把空气洁净技术广泛的应用于医院洁净手术部的建设中。
摘要：从空调系统划分、送风量的确定、气流组织形式、新风量的确定、新风系统形式、压力梯度等方面阐述空气洁净技术在洁净手术部中的应用。
关键词：空气洁净技术,洁净手术部,感染控制,空调系统,应用分析
参考文献
[1]涂光备.医院建筑空调净化与设备.
[2]李涛, 涂光备.洁净手术室空调系统节能.
[3]许钟麟.洁净室及其受控环境设计.
[4]沈晋明.洁净手术部的净化空调系统的设计.
[5]空气调节设计手册.
空气洁净度 篇5
1.首先在手机上下载一个监测空气质量的app，养成查询空气质量的好习惯，然后根据查询结果决定是否外出锻炼，或是调整外出时间。要知道，空气中的那些极细悬浮颗(PM2.5)会刺激肌肤，引起皮肤泛红。
2.需要步行时尽量避开繁忙的街道，在城市道路上开车时打开内循环，最好还能在车内放置一个车载的空气净化器，如果可能，使用HEPA过滤器(High Efficiency Particulate Air Filter，高效空气过滤器)，这样有助于滤去极细悬浮颗粒(PM2.5)。
3.远离“吞云吐雾”的场所和人，要知道二手烟会引起肌肤的氧化，导致皮肤暗黄粗糙。
4.若是空气糟糕而你又不得不外出时，一定要戴上可以滤去极细悬浮颗粒(PM2.5)的口罩!普通口罩根本不管用!
二、提升室内空气质量
1.让空气流通起来
在室外空气质量不高的日子，当然不适合开窗透气，开空调也不行，因为也会吸进室外的污染空气。这时候，你需要一台风扇来促进室内空气流通。
2.激活精油能量
无论是用精油做香薰，还是直接喷洒精油香氛，都能让室内空气质量瞬间得到提升。此外，还特别推荐你使用植物精油来保养家中的皮质用具或地板，比如用滴有柠檬精油的清水擦拭地板或皮沙发，不仅能杀菌消毒，还能保养地板和皮沙发，让它们看起来更有光泽，同时散发出淡淡的幽香。
三、在室内清除污染源
1.换一台高品质吸尘器
普通吸尘器在吸尘的同时，也会将细微颗粒污染物排放到空气中，所以你需要一台含有高效过滤装置的吸尘器，这样你才能彻底清洁室内，并保证室内空气的质量。
2.换一部高品质吸油烟机
记住这个数字，约1/3的室内颗粒污染物都来自高温烹饪过程，而且烹饪过程中还有可能产生致癌物质甲醛，所以你很有必要在炉灶上安装一部高效的吸油烟机。
3.使用环保清洁剂
空气洁净度 篇6
关注室内空气污染 为下一代洁净空气
随着空气污染加剧，越来越多的儿童死于室内污染引发的疾病。 2016年10月30日，联合国儿童基金会发布的《为了下一代洁净空气（Clear the Air For Children）》报告明确指出，全球近30亿人正陷入因室内污染罹患疾病或过早死亡的危险之中，其中约3亿儿童正遭受严重空气污染，每年更有近60万名5岁以下儿童的死因与空气污染有关。除了给儿童上呼吸道、肺、脑、心脏等身体多部位造成永久性伤害外，空气污染甚至还导致孕期出现死胎、早产或是新生儿体重过轻等情况。
光水离子化主动洁净从呼吸开始呵护
素净Air空气洁净机以光水离子化技术为核心，生成净化因子并利用室内空气动态流通，主动与各类污染物碰撞、发生反应、净化空气。该项由美国RGF技术元件加持的主动净化空气方式，不仅能持续有效地净化如异味、病菌、病毒、甲醛等室内有害污染物，且不会对环境造成任何二次污染。素净Air空气洁净机全方位无死角净化、运行无噪音，为孩子提供安全纯净的空气、营造安静舒适的成长环境，呵护备至。
空气洁净技术的应用与发展(上) 篇7
一、空气洁净技术的应用
(一) 空气洁净是建筑微环境的一个新功能
1. 什么是空气洁净?
空气洁净和一般的干净有天壤之别。一个建筑环境再怎样华丽, 再怎样“窗明几净”、“一尘不染”, 其空气的干净程度通常仅是“够级别”的空气洁净的1/10万~1/100万。
空气洁净的程度用空气洁净度级别衡量, 而空气洁净度级别则用每m3 (或每L) 空气含有的≥0.5μm或≥0.1μm的微粒数量来表示。1999年以前, 各国基本采用美联邦标准209、209A-E, 此后ISO制订了公制的国际统一标准。
以普通空气的含尘量状况与极干净的室外环境、洁净度环境的比较, 可见40km的高空还赶不上生产大规模集成电路车间的洁净 (见表1) 。
最近, 我们测定了包括全部中国大陆地区132个地方的大气尘计数浓度 (见图1和图2) 。
空气洁净技术就是通过阻隔式超细 (亚微米量级) 玻璃纤维过滤器把绝大部分微粒 (固相的、液相的或固液两相的) 阻留下来, 保证过滤后的空气所含控制粒径以上的微粒数量在标准以内。
微粒中的有生命微粒——细菌, 虽然很小, 但由于它都只能附着在比其自身大得多的其他微粒上传播, 因而具有较大的沉降“等价直径”。等价直径是1983年我在书中提出的一个比较概念。细菌的沉降等价直径从3~5μm到10μm不等。病毒和细菌相比甚至不能单独进行物质代谢, 不能在无生命的培养基上生长, 而必须寄生在某种活细胞内才能繁殖。因此它在空气中也是有载体的, 可以认为它是以群体形式存在的。实验证明, 它的等价直径从1~3μm不等, 均视场合而定, 都比上述0.5μm大得多, 所以高效过滤器对空气中的细菌和病毒的过滤效率比对0.5μm微粒的过滤效率大得多。
2005年我们做的隔离病房中高效过滤器滤菌效率 (见表2) 。
过滤器出厂时对≥0.5μm大气尘效率分别是99.999%和99.99994%, 而实验时对接近1μm大小的细菌芽孢的效率则分别达到99.99997%和99.999997%, 高出滤尘效率10倍甚至百倍。
国外发表的过滤病毒的效率 (见表3) 。
2. 空气洁净技术应用主要通过洁净室来实现
(1) 工业洁净室——以无生命微粒的控制为对象。主要控制无生命微粒对工作对象的污染, 其内部一般保持正压。它适用于精密工业 (精密轴承等) 、电子工业 (集成电路等) 、宇航工业 (高可靠性) 、化学工业 (高纯度) 、原子能工业 (高纯度、高精度、防污染) 和胶片工业 (高级航空胶片) 等部门。
(2) 生物洁净室——以有生命微粒的控制为对象, 又可分为:
(1) 一般生物洁净室, 主要控制有生命微粒对工作对象的污染。同时其内部材料要能经受各种灭菌剂侵蚀, 内部一般保持正压。实质上这是一种结构和材料允许作灭菌处理的工业洁净室, 可用于食品工业 (防止变质、生霉) 、制药工业 (高纯度、无菌制剂) 、医疗设施 (手术室、病房、各种制剂室、调剂室) 、动物实验设施 (无菌动物饲育) 和研究实验设施 (理化、洁净实验室) 等部门。
(2) 生物学安全洁净室 (实验室) , 主要控制工作对象的有生命微粒对人和外界的污染, 内部保持负压, 用于研究实验设施 (细菌学生物洁净实验室) 和生物工程 (重组基因、疫苗制备) 。
以上两图可见平均值分布斜线的斜率和三十年前的没有什么变化, 也和当初美国工业大气没有差别, 指数仍是-2.15, 这再次说明大气尘全球分布的规律基本上是一致的。但是大气尘浓度的绝对值比过去约降低40%。
以上两图可见平均值分布斜线的斜率和三十年前的没有什么变化, 也和当初美国工业大气没有差别, 指数仍是-2.15, 这再次说明大气尘全球分布的规律基本上是一致的。但是大气尘浓度的绝对值比过去约降低40%。
根据上述分类可以清楚地看出, 工业洁净室和生物洁净室都要应用清除空气中微粒的原理, 因此本质上它们是一样的。略微不同的是, 对于附着于表面上的微粒, 工业洁净室一般用擦洗的办法就可以大大减少表面上的微粒数量, 而生物洁净室因为是针对有生命微粒, 而一般的擦洗可能给有生命微粒带来水分和营养, 反而能促进其繁殖, 增加其数量。因此, 对生物洁净室来说, 必须用表面消毒的办法 (用消毒液擦拭) 来取代一般的擦拭。
虽然工业洁净室对洁净度的要求高于生物洁净室, 但由于生物洁净室要控制有生命的微粒, 而且关系到生命的安全, 加之其工艺的复杂性, 实现起来的难度更大、更复杂, 这是应该充分认识到的。
(二) 我国应用空气洁净技术的发展
1. 空气净化成套设备体系
从上世纪70年代初建立起空气净化成套设备体系以来, 今天的体系更广了, 应用面更大了。除去可生产各种空气过滤器和小流量 (2.83L) 、大流量 (28.3L) 的粒子计数器以外, 可以生产以下这些设备:
(1) 过滤器风口:保温送风口、零压密封送风口、阻漏式送风口、阻漏式洁净送风天花、定风向可调风量回风口、零泄漏回 (排) 风口;
(2) 风机过滤器机组:风机过滤单元 (FFU) 、水平送风净化单元、洁净屏、自净器、层流罩、净化空调器、超低阻节能型高效率净化新风机组;
(3) 净化工作台;
(4) 生物安全柜;
(5) 净化小室:装配式净化小室、移动式净化小室、洁净卫生间;
(6) 人物流设备:空气吹淋室、洁净干手器、传递窗、防飞虫吹淋装置;
(7) 辅助设备:余压阀、净化保管柜、充电式洁净小车、洁净吸尘器;
(8) 专用设备:在线自动扫描检漏装置。
在以上这些设备中, 有一部分完全是我们自己研发的, 是国外没有的。
2. 洁净室建设
我国在洁净室建设上获得了蓬勃的发展, 自从经过精密机械、精细化工和特种冶金、半导体和航天等第一轮高潮以后, 最近十年, 生物洁净室的需求可谓遍地开花。药厂都经过GMP改造, 还将掀起新的高潮, 医院洁净用房建设扩大到几乎所有方面, 10余年前10间白血病房已属亚洲第一, 现在20间都不稀罕。生物安全、实验动物、食品及餐饮业、化妆品等等, 都在搞洁净室。
3. 标准规范的制订
在空气洁净技术的应用上非常重视标准规范的制订。应用于设备的, 一般叫标准, 应用于工程的则叫规范。据不完全统计, 我国关于空气洁净技术的标准规范有三十余种 (见表4) 。
二、空气洁净技术的发展
(一) 发展的趋势
首先要明确科学技术在未来的发展会是什么样子?诺贝尔奖得主杨振宁教授指出未来三四十年科技将被以下三个“火车头”所带动, 这就是 (1) 芯片的广泛应用; (2) 医学与药物的高速发展; (3) 生物工程。
由于上述三大方面都需要的微环境正是空气洁净技术中的工业洁净室和生物洁净室, 所以未来的空气洁净技术也将在这三个方向的应用上得到重点发展。
1. 半导体
20世纪50年代末, 当时苏联要求的最高洁净度为含尘量0.00036mg/m3, 相当于0.5μm1~10万级 (209E标准, 下同) ;
20世纪六七十年代, 中小规模集成电路, 0.5μm100级;
20世纪70年代末, 大规模集成电路, 0.5μm10级;
20世纪80年代末, 超大规模集成电路, 0.5μm1~0.1级 (或0.1μm10级) ;
20世纪90年代末, 超大规模集成电路, 0.5μm0.1级或0.1μm10~1级;
本世纪初, 超大规模集成电路, 0.1μm1~0.1级;
本世纪第一个十年, 超大规模集成电路, 0.1μm0.1级;
图3是用我给出的分式计算出的集成电路成品率与洁净度级别的关系。
毋庸置疑, 电子产业方面对洁净室的要求仍然占有主导地位, 对洁净度级别的要求仍然最高。2007年3月包括中国在内的8国投票通过了ISO14644-9表面洁净度标准提案 (见表5) 。
今天对于洁净室来说已经有了像微粒、分子态污染物和表面洁净度三个控制标准。当然, 洁净度不能无限制地提高下去, 洁净室内的尘粒不能无止境地降低下去, 在有更高的要求时, 应采取局部隔离技术, 这一点无需我在此多说了。
2. 医药
非典以后我们应反思的最重要一点就是过去在医院建筑上, 建设者和设计者大多只看到“建筑”, 而忽视“空气”, 医护人员只重视接触感染而轻视气溶胶传播的呼吸道感染, 而后者更具暴发性、大面积和低感染剂量的特点, 因而更具危险性。例如吃进1亿个兔热杆菌才感染, 若吸入10~50个就发热;吸入腺病毒的半数感染剂量仅是组织培养的半数感染剂量的一半。对于Q热立克次氏体, 只要在呼吸道内沉着1个, 就可以让人感染。过去有一种看法, 认为非常厉害的绿脓杆菌是不太可能通过空气传播的, 但是在烧伤病房顶棚灰尘中以及有人多次在该病房空气中检出绿脓杆菌的事实, 令人对空气传播的危险性“刮目相看”了。现在SARS病毒的气溶胶传播特性又兼有血液的接触传播特性, 加上其未知性, 使人们真正看清了空气洁净技术在医院建筑中的重要性, 可以说, 没有空气洁净技术装备的医院建筑, 将是落后的建筑。
所以, 现代医院建筑应用空气洁净技术的规划, 应包括这些方面:
手术室系统——关于洁净手术部的建设;
病房系统——关于洁净病房如白血病人病房、烧伤病房、哮喘病房、早产儿保育室等等;
护理单元系统——如重病护理单元, 脏器移植护理单元、心血管病护理单元等;
治疗操作系统——如介入治疗室、白血病人治疗室、传染病人尸体解剖室等;
实验室系统——如特殊化验室、生命科学实验室等, 而且需要更重要的生物安全系统;
仪器室系统——如精密的新型的仪器室等;
隔离室系统——如疑似传染病人隔离室、观察室等;
配药系统——如特殊的配药中心等;
洁净辅助用房系统——如无菌敷料室、一次性物品室、中心供应站等;
非洁净辅助用房系统——如污染处理室、污物通道等, 这里要实行污染控制, 防止传染外界;
准洁净用房系统——如候诊厅、治疗室、检查室、某些科的诊断室等使用普通空调的用房。
关于制药领域, 由于强制推行GMP制度, 空气洁净技术在这一领域的发展是不言而喻的, 这里先不谈。
3. 生物领域
生物是怎样衍生繁殖的?这个亘古以来的宇宙之谜, 被沃森与克里克在1953年发表的一篇文章揭开, 于是人类进入了人造生命时代, 出现了生物工程。
基因工程和细胞的培育是生物工程的顶尖部分, 但今天最新成果表明, 基因不是主要的, 主要的是DNA上面的某些符号决定着遗传;干细胞也不是主要的, 已从皮肤细胞中培育出万能的细胞。也许有一天, 器官商店会应运而生, 这可能不是科幻小说。但不管怎样, 这一切都离不开空气洁净技术, 有的离不开生物安全实验室。
人类为了自身的健康, 为了获得预防用的疫苗, 就要和细菌、病毒打交道, 特别是对人类和家畜 (最后还是关系到人) 威胁严重的病原体, 以及凡是哪个国家不常见或没有的病原体 (包括媒介昆虫) , 都必须采用安全设施去研究, 应用生物安全洁净室 (实验室) 去检疫, 在这里把住国门。
生物工程和生物安全技术, 除了有为全民服务的特点外, 突出之点还在于, 它明显涉及国家的安全和国家地位。
所以, 从某种意义上说, 生物工程在新世纪对人类的直接影响, 将超过芯片, 而它的发展也绝对离不开污染控制和空气净化, 这正是空气洁净技术的全部功能。
(二) 真正的发展是要走上不重复国外、不重复自己的道路
作为小学生, 我们开始向国外学习了空气洁净技术, 但是在学习中间、学习后的发展上面, 我们不仅照原样学了, 也注意了如何去延伸, 如何更发展一步。例如:层流风速问题, 两侧下回风问题。但是仅有这一点是不够的, 不能实现真正的发展和超越。在全过程中, 都要时刻想到如何不重复国外, 甚至也不重复自己。也就是说, 不应走仅仅模仿别人的发展道路, 而应走一条创新的发展道路。
下面从几个例子谈一下自己的感受。
1. 认为层流 (单向流, 以下仍用这一习惯称呼) 和乱流是量变到质变的关系, 从而得到了统一的表达式。
最初外国文献教我们, 层流就是过滤器满布送风, 送风速度达到0.45m/s, 洁净度就能达到100级。乱流就是分散布置的送风口, 它们之间截然分开, 看不出关系, 例如, 就没有针对层流的计算公式。但我们如果敢于从这两种流应该有联系, 这才是事物的本质方面去想一想, 局面就不同了。我们提出了如图4所示的洁净室内微粒呈三区不均匀分布的模型, 提出了主流区的概念。
最后导出了统一层流和乱流的表达式:
Nv是不均匀分布的室内平均含尘浓度, N是均匀分布的平均含尘浓度, 称为不均匀分布系数, 它和过滤器满布比的大小, 风口气流紊乱程度, 涡流区大小, 房间体积大小等因素有关, 只要满布比达到一定程度, 涡流区小到一定程度, 出口气流很少引射作用, 室内含尘浓度就一定能达到100级或更高级别的层流水平, 乱流和层流就是这样逐渐过渡的。这样, 把层流和乱流统一起来的愿望实现了。
2007年12月18日至27日, 许钟麟带领国标《洁净室施工及验收规范》编制组一行赴台与台湾同行进行学术交流。在台北科技大学的演讲中, 在中华冷冻空调协会、中华洁净技术协会的宴会讲话中, 以及空气洁净技术同行们欢聚畅谈中, 他一再强调中国的空气洁净技术不仅要发展, 更要创新互勉。
空气洁净度 篇8
一、搭建洁净空气检测公共服务平台的必要性
检测、校准及相关服务行业在21世纪属于国有事业范畴, 通过国家、省、市、县四级的质量技术检测机构对该地区的计量器具进行量值传递, 满足各个企事业单位内部溯源、外部考核的需求。国有质量技术检测机构拥有一定的技术实力及客户资源, 检测市场基本被该类质量技术检测机构垄断。2005至今, 随着国有质量技术检测机构在事业单位改革过程中的功能弱化及相关政策的支持, 民营的检测机构逐步兴起, 逐渐成为检测市场的主力军。
深化校企合作融合度, 依托杭州华量检测技术有限公司行业优势, 构建集检测、教学、科研为一体的洁净空气检测公共服务平台;不仅能有效解决洁净空气检测能力的不足, 还能为高校提供科研和实训机会。该洁净空气检测实验室通过了国家计量认证和杭州市文化和科技融合示范公共服务平台, 一方面提升了该区域洁净空气的检测能力, 另一方面能有效地避免在生产和贸易结算领域应用的洁净室由于检测缺位而引起的贸易纠纷[1]。
二、洁净空气检测公共服务平台的检测项目
洁净空气检测公共服务平台通过国家计量认证的项目有61项, 主要包括高效过滤器检漏、悬浮粒子、浮游菌、灭菌器验证等项目。
1.高效过滤器检漏。高效过滤器性能是影响洁净室空气质量的主要技术指标, 快速、准确检测高效过滤器性能参数是检测机构迫切需要解决的问题。在国家标准GB/T 25915.3-2010《洁净室及相关受控环境第3部分:检测方法》基础上, 洁净空气检测公共服务平台选用光度计法对高效过滤器进行检漏, 检测设备主要包括TDA-5B型气溶胶发生器和TDA-2H型气溶胶光度计, 在被检高效过滤器上风侧发PAO气溶胶作为检测尘源, 在下风侧用气溶胶光度计进行采样检测。
2.悬浮粒子。国家标准GB 50073-2013《洁净厂房设计规范》, 根据洁净环境中空气含悬浮粒子多少程度, 规定了空气洁净度的四个等级, 并制定相应数值以示划分。悬浮粒子采用尘埃粒子计数器进行检测;空气中的粒子通过尘埃粒子计数器测量腔时, 发生光散射, 形成光脉冲信号, 经光检测器转换成电脉冲信号, 通过计数系统显示。针对不同洁净区域不同的采样量, 洁净空气检测公共服务平台配备了2.83L尘埃粒子计数器和50L尘埃粒子计数器。
3.浮游菌。国家标准GB 50591-2010《洁净室施工及验收规范》, 采用计数浓度法对浮游菌进行检测, 通过采集悬浮在空气中的生物性粒子于培养基中, 在适宜的生长条件进行培养, 对培养基上的可见菌落进行计数, 以此判定洁净室内单位体积空气中的活微生物数。洁净空气检测公共服务平台采用MAS-100 NT型浮游菌采样器开展此项目的检测。
4.灭菌器验证。在《药品生产验证指南》及国家标准GB 8599-2008《大型蒸汽灭菌器技术要求自动控制型》等基础上, 洁净空气检测公共服务平台采用自主研发的无线温度验证系统进行灭菌器验证检测。无线温度验证系统由温度传感器、数据采集端子、上位机构成[2]。无线温度验证系统包含12个温度传感器, 可以同时开展12路温度数据的检测。数据采集端子是无线温度验证系统的重要构成部分, 上位机通过USB接口连接数据采集端子, 实时采集并记录各类灭菌器的动态检测数据[3]。
三、完善质量管理体系, 全面提升检测水平
质量管理体系是指确定质量方针、目标和职责, 并通过体系中的质量策划、控制、保证和改进来使其实现的全部活动。质量管理体系以文件化形式列出技术和管理程序, 指导人员、仪器和文件的协调, 从而保证检测质量。洁净空气检测公共服务平台依据《检测和校准实验室能力的通用要求》和《实验室资质认定评审准则》建立质量管理体系, 并严格按体系要求运行, 坚持公正性、独立性、诚实性, 对检测结果严格做到科学、公正、准确。质量管理体系的文件分为四级, 依次为质量手册、程序文件、作业指导书、记录表格[4]。
1.质量手册。质量手册是实验室质量管理体系在建立和实施过程中应遵循的纲领性文件, 用以规范、协调实验室的检测和管理活动。质量手册阐述了实验室的质量方针, 即科学公正、规范高效、诚信为本;包含的主要内容有组织、质量体系、人员、设施、检测方法和方法确认、报告、检测结果质量控制、内部审核和管理评审等。质量手册对人员和部门的职能进行了分配, 要求实验室全体员工严格按手册规定的内容开展工作, 忠实履行各自的职能, 以求实严谨和持续改进的态度保持质量管理体系的适宜、充分、有效[5]。
2.程序文件。程序文件是质量手册的下一层文件, 以程序化的模式规定了进行某项活动的一般过程, 每个程序文件都包括目的、适用范围、职责、程序、引用文件和相关记录六部分[6]。洁净空气检测实验室制订了保密和保护所有权程序、监督工作管理程序、检测报告管理程序等25个程序文件。
3. 作业指导书。洁净空气检测实验室编制了9台检测设备的作业指导书和34种记录表格。作业指导书是用以指导某个具体检测过程, 进行技术性细节描述的可操作性文件, 内容主要包括:适用范围、依据、工作原理、检测步骤、检测结果、量值溯源、注意事项等[7]。
四、加强校企合作, 更好地服务社会
1.共建平台, 互利双赢。洁净空气检测公共服务平台, 融合了高校的技术创新优势和企业产业化能力, 实现了校企双方的资源共享、互利双赢[8]。合作过程中, 高校教师积极参与洁净空气检测实验室的建设工作, 教师的科研工作更加贴近市场的需求, 开拓研究思路, 进一步提高科研成果转化率。企业在实验室建设过程中, 不断吸收消化新技术, 实现检测能力的提升, 获得市场竞争优势[9]。
2.发挥平台教学功能, 提高人才培养质量。随着市场经济的不断发展, 高校需要不断地改革创新, 培养适应市场经济发展的创新型人才。目前, 高校在才培养方面还存在一些薄弱的地方, 学生缺乏实践锻炼、创新能力不足等。洁净空气检测公共服务平台集检测、教学、科研为一体, 开设了单片机课程设计、检测技术、不确定度评定等实验, 可作为综合实验、毕业设计等实践性环节的教学平台, 在培养学生工程设计能力、团队沟通、思维创新等方面均取得较好的效果[10]。
3.积极服务地方经济发展。安装有洁净室的生产企业, 每年都需对洁净室空气质量进行检测, 购买一套完整的检测设备需要上百万资金。洁净空气检测公共服务平台可对医院、医药、医疗器械、保健食品、化妆品及电子等行业开展检测服务, 为大批中小型企业节省了巨额的设备购买资金。该平台不仅升了该区域的洁净空气检测能力, 而且也有助于强化企业质检意识、提升产品质量档次, 产生较好的经济效益和社会效益。
五、结束语
洁净空气检测公共服务平台, 于2014年12月通过计量认证扩项评审, 检测项目包括高效过滤器检漏、悬浮粒子、浮游菌、沉降菌、自净时间、风量等61个项目。该平台充分发挥了高校人才资源优势和企业设备资源优势, 逐步完善质量管理体系, 提高实验室检测能力, 为社会发展服务。
摘要：以已通过国家计量认证和杭州市文化和科技融合示范公共服务平台的洁净空气检测实验室为背景, 介绍了洁净空气检测公共服务平台搭建的必要性、开展实施的检测项目及质量管理体系的构建等。该平台集检测、教学、科研为一体, 全面提升了该区域的洁净空气检测能力, 具有十分重要的社会经济意义。
关键词：计量认证,洁净空气,检测
参考文献
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空气洁净度 篇9
天津市宜可林环境科技有限公司最新研制的空气阻断型洁净地漏符合新版GMP要求。此款洁净地漏有3大特点: (1) 双重阻断功能。第一重阻断:50～100 mm液封;第二重阻断:浮球空气阻断。 (2) 地漏部件可快速拆卸。 (3) 地漏部件易清洁消毒。
“空气阻断型洁净地漏”已申请专利并归为公司的标准产品, 目前此款洁净地漏有3种规格, 配套下水管分别为50、100、120, 可根据排水量自行选择。
空气洁净度 篇10
1 资料与方法
1.1 一般资料
选取2006年—2007年所有空气采样资料, 其中防疫站采样8次, 2006年4次, 2007年4次, 百级手术间1间;院内采样24次, 2006年12次, 2007年12次, 百级1间、千级1间、十万级4间。
1.2 方法
1.2.1 布点用具
每间手术间就地取器械车、器械升降台、麻醉车进行布点, 高0.8 m～1.5 m。
1.2.2 布点方法
依《消毒技术规范》第3版的空气监测为标准, 室内面积≤30 m2时布内、中、外对角线3点, 室内面积>30 m2东西南北中布5点。除中外其他布点距墙1 m处。
1.2.3 平板暴露时间
5 min[1]。
1.2.4 实验分组
以防疫站采样为第1组;以院内采样为第2组。以2006年为对照组;以2007年为实验组。
1.2.5 取样前的准备
对照组:第1组布点平面除术后常规清洁外, 采样前在布点平面铺无菌巾, 戴无菌手套布平板;第2组布点平面只以术后清洁即可, 平板直接接触布点平面, 裸手布平板。实验组:第1组、第2组布点平面除术后常规清洁外, 均以75%乙醇在采样前1 h对布点平面再次清洁, 开机1 h后, 平板直接接触布点平面, 裸手布平板。对照组与实验组布平板时均严格执行无菌操作, 防止污染平板, 影响培养结果。
2 结果 (见表1、表2)
cfu/m3
次 (%)
3 讨论
空气细菌培养结果受诸多因素影响, 我室严格执行洁净手术室消毒管理规范, 空调机组和粗、中、细过滤器由厂家承包进行清洁维护, 回风口及地面每天用含氯消毒片1∶500浓度进行清洁, 手术间平面卫生则以75%乙醇进行清洁 (因含氯消毒片具有腐蚀作用会生锈) 。采样前铺无菌巾的作用是防止气流撞击平面后的扬尘影响采样效果[2], 但从第1组实验结果可知, 新方法具有同样的效果。因为75%乙醇不但有消毒作用, 同时具有挥发性, 清洁不锈钢时不会留有水尘迹。且装平板的容器并不是无菌物品 (化验室制作) , 戴无菌手套操作没有意义[3]。我室的无菌巾都是棉布制作的, 在采样前铺无菌巾, 还会发生纤维“尘埃”, 戴无菌手套也会产生滑石粉“尘埃”, 如果6间手术间都采用铺无菌巾、戴无菌手套的方法, 则浪费很大。第2组实验结果显示, 用新方法采样, 空气培养阴性的情况分别提高16.6%～25.0%, 因此, 用新方法做采样前的准备是行之有效的。
参考文献
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[2]王淑萍, 程道荷, 马虹.层流手术室沉降法空气检测方法探讨[J].临床护理杂志, 2006, 5 (4) :50.