秋季果树施肥技术（精选九篇）
秋季果树施肥技术 篇1
一、施肥原则
果树施肥要坚持测土配方、平衡施肥的原则。测土配方、平衡施肥是综合运用现代农业科技成果和科技手段, 先测土了解土壤供肥性能, 然后综合作物需肥规律, 在有机肥为基础的条件下, 提出氮、磷、钾和微肥的适宜用量和比例, 配成肥料直接应用于果树生产。测土配方、平衡施肥, 可以实现果树生产过程中施肥的合理性和有效性, 坚持这一原则可以避免肥料的浪费和肥害的发生, 从而有效地提高生产率。
二、肥料的选择
1. 拓宽有机肥施用途径、加大有机肥施用数量
生产优质高档果品, 要求多施有机肥, 尽量少施或不施无机肥料, 尤其是生产无公害果品, 更是要求大量施入有机肥料。有机肥料是由含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等积制而成, 它包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。有机肥的施用要广开肥源, 各地要利用当地丰富资源, 多方位筹制有机肥料, 改变过去单纯依靠猪 (牛、羊、鸡等) 厩肥的习惯, 将秸秆、落叶、酒糟等作为有机肥源, 每亩保证施用有机肥1500千克以上, 从而达到用地养地相结合、肥地增产的目标, 以满足果树对有机肥料的大量需求。
2. 推广使用果树系列专用复合肥
果树专用复合肥是配方施肥技术的物化产物, 它内含农作物生长所需要的氮、磷、钾、微等各种营养元素, 它解决了长期以来农村广泛存在的方难配、肥难买的问题, 同单质化肥或习惯施肥相比, 增产可达15%。作物专用肥一般具有以下优点:一是针对性强, 配比合理, 肥效长久, 能显著提高果树生长能力, 施用后肥效缓慢释放, 避免了盲目施肥和肥料浪费;二是提高了肥料利用率, 果树专用肥一般可将氮的利用率由20%提高到30%, 磷、钾的利用率由20%提高到40%左右, 其它微素也能相应延长有效期, 经济效益明显提高;三是施用方法简便, 农民易于操作。
3. 大力推广新型控释肥料
新型控释肥料是指以各种调控机制使养分释放按照设定的释放模式 (包括释放时间和释放速率) 与作物吸收养分的规律一致的肥料。该种肥料同普通肥料相比, 一季作物一次施肥, 省工省时, 而且提高了肥料利用率, 使果树增产, 提高果品品质, 培肥地力和减少污染, 改善生态环境。因此又称为智能肥、傻瓜肥、环保肥和绿色肥料。
4. 果树生产要重视钾肥的施用
果树缺钾, 会影响花芽分化、树体的抗寒性及果实着色, 同时能降低产量和果实品质。土壤本身含有一定量的钾, 但由于许多果园施土杂肥过少, 钾肥的追施又跟不上, 逐年亏损, 造成相当一部分果园缺钾。改变土壤缺钾状况的最根本的方法是加大有机肥的施用和推广旱地作物秸秆还田;缺钾症状明显的果园可以追施硫酸钾等速效钾肥。施钾肥的最适时期是6~8月份, 这时土温适宜, 根系活跃, 树体对钾肥的吸收量大, 作用明显。
5. 加强微量元素的应用
果树对钙、硼、锌、钼、铁、镁和锰等微量元素需求量较少, 但这些微量元素对果树的生长发育和果实的品质却产生着重要影响, 因此, 生产优质高档果品离不开这些微肥的施用。如硼肥和锌肥可增加果实着色和提高果实品质, 而钙肥可增加果实硬度等。
三、果树叶面追肥
叶面追肥又叫根外追肥, 是把肥料配成一定浓度的溶液对果树叶面喷雾, 并通过叶面吸收进树体内的一种施肥方法。在果树生长季节进行叶面追肥, 是补充土壤施肥不足的有效手段, 具有用肥量小、利用率高、发挥作用快、效果明显的特点, 可避免土壤施肥的固定流失, 特别是干旱缺水时, 土壤施肥不易发挥作用, 采取叶面追肥可有效改善树体营养状况, 为果树生长发育和结果创造条件。
1. 喷肥种类、时期与用量
氮肥一般应在果树生长前期、后期使用, 适当配合磷、钾肥。喷施浓度适当可有效促进新梢生长, 提高果品产量, 有利于花芽分化。尿素前期使用浓度0.2%~0.3%, 后期使用浓度0.3%~0.5%;腐熟人粪尿前期使用浓度0.5%, 后期使用浓度10%;磷肥喷施应掌握前期少、中后期多的原则。以磷酸铵效果最好, 浓度为0.5%~1%;磷酸二氢钾使用浓度为0.2%~0.5%;过磷酸钙浸出液使用浓度为1%~3%。钾肥多在中、后期使用, 可有效促进果实着色, 提高果实质量, 增强抗病力。硫酸钾和硝酸钾使用浓度为0.3%~0.5%;草木灰以5~15千克水加0.5千克灰浸泡24小时后, 滤其渣即可喷洒。微量元素, 前一年发现有小叶病的, 可在果树萌芽前一个月喷3%~5%、生长期喷0.15%~0.25%硫酸锌溶液;当发现叶片失绿, 呈黄白色, 在生长期可每隔半月喷一次0.3%~0.5%硫酸亚铁溶液;发现果实缩变畸形, 外表有干斑时, 可于次年开花前后喷0.3%~0.5%硼砂液。
2. 喷施时间
为延长叶片吸肥时间, 提高肥料利用率, 叶面追肥宜在上午10点前、下午4点后进行, 在半阴无风天喷施效果最好。盛花期喷氮肥可提高坐果率;幼果期喷氮肥能促进幼果膨大;5、6月份喷氮肥, 配合磷钾肥能有效促进花芽分化;后期喷磷钾肥可提高果实含糖量和促进着色;微量元素可于花期前后喷施。
3. 喷施方法
叶面追肥可单独进行, 也可几种肥料混合喷施或与农药混喷, 以节省人工。但混喷要注意肥料之间或与农药混施不能产生肥害或药害, 尿素为中性肥料, 可以和多种农药混施, 酸碱不同的农药和肥料不可混用, 如各种微肥不能与草木灰、石灰等碱性肥药混合, 锌肥不能与过磷酸钙混喷。肥料与农药混用前先将肥药各取少量溶液放入同一容器中, 若无混浊、沉淀、冒气泡等现象产生, 即表明可以混用, 否则不能混用。叶面追肥时要先上后下, 均匀周密, 以喷洒叶背为主。
叶面追肥有效期一般仅12~15天, 需连续喷洒2~3次以上, 长期喷施会影响根系生长, 削弱根系的生理功能, 所以应在土壤施肥的基础上, 把叶面追肥作为一种迅速补给营养的辅助措施来应用。
四、果树肥害
果树肥害一般是指因施肥不当使树体发生的灼伤及损害, 肥害不仅损害树体, 也会因此给当年及以后的产量带来损失。
1. 常见的肥害
在深翻土壤和深开沟施肥时, 有机肥的肥块过大或有机肥施用过于集中, 或有机肥没有经过发酵腐熟, 造成烧灼树根;过多、过量或过于集中地施用尿素、硝酸钾、硫酸铵、碳酸氢铵等速效化肥, 造成灼烧树根;根外追肥时, 肥液浓度过高, 致使叶片焦灼、干枯;长期施肥品种不当, 加深了土壤的酸化或碱化, 因土壤溶液过高的酸、碱性而伤根;土壤有机质少, 土壤粘而过于板结, 施入的化肥不易很快散开, 肥料局部浓度过高而伤根;使用了不合格肥料, 也易发生肥害。
2. 预防的方法
春季果树种植施肥技术 篇2
随着春季的到来，气温逐渐上升，果树的生长速度加快，需肥需水量也会逐渐增多。在这个生长期间，其抽梢、长叶、开花、坐果等时期需要从土壤中吸收大量的多种微量元素，特别是氮元素和中微量元素。因此，果树在春季的营养管理上，合理追肥就至关重要。在施用有机肥后，部分农户在1~2周后发现树体大枝或整树的嫩叶及芽萎缩、干枯，花及幼果萎缩脱落，背部条状树皮出现水渍状溃烂，严重时整个大枝全部死亡甚至整个树体死亡，造成严重损失。出现此类现象的主要原因是生物有机肥烧根。而多数农民只注重表面现象，以为是病虫害或其他原因引起的，错过了补救的最佳时间。春天根系休眠结束，根细胞活力增强，生长速度加快，根表皮幼嫩，此时对生物有机肥较为敏感。
果树施肥应坚持基肥与追肥相结合，铺以金宝贝微生物菌肥，重施基肥，补施追肥的原则：即秋后到冬前施足基肥，春季、夏季分次适量追肥，以满足各时期果树对不同养分的需求。果树施肥品种应坚持三个配合的原则：即有机肥与化肥配合，氮、磷、钾肥配合，大量元素与中微量元素生物有机肥配合，以满足果树对全营养的需要。施用微生物菌肥，是为了改良土壤，培肥地力。
苹果树配方施肥技术 篇3
苹果树生长和结果需要通过根系从土壤中吸收氮、磷、钾、镁、硫、锌、铜、锰、铁、硼等多种营养元素。一般情况下，每生产100千克苹果需纯氮1.0～1.1千克，五氧化二磷0.6～0.8千克，氧化钾0.8～1千克，三者比例大致为1∶0.6∶1。苹果树生长前期以吸收氮为主，中后期以吸收钾为主，磷的吸收全期比较平稳。树龄不同，需肥规律也有一定差异。幼树需要的主要养分是氮和磷，成年树需要的主要是氮和钾。
二、施肥技术
1. 施肥量。根据苹果树的需肥规律、树龄及土壤养分测定结果，确定施肥量，进行平衡施肥。一般成年苹果园每亩应施纯氮20千克、五氧化二磷9～15千克、氧化钾20千克，氮、磷、钾比为1∶0.5∶1，折合亩施用量为尿素43千克、过磷酸钙75～125千克、氯化钾33千克。幼龄果园每亩应施纯氮30千克、五氧化二磷20千克、氧化钾30千克，氮、磷、钾比为1∶0.7∶1，折合亩施用量为尿素65千克、过磷酸钙166千克、氯化钾50千克。据调查，我区目前苹果园中，氮、磷肥施用量过大，钾肥施用量不足，因此应控制氮、磷肥用量，增加钾肥用量。
2. 施肥方法。
①基肥。基肥是苹果园最主要的施肥方式，应遵循“早、饱、全、深、匀”的技术要求，宜于9月下旬至10月底施入，在这一时段内越早越好。基肥以农家肥料为主，配合部分速效化肥。按每生产1千克苹果施1.5～2.0千克优质农家肥计算，幼龄苹果园每年每株施农家肥料50～100千克，随着树龄和结果量的增加而增加；产量2000千克以上的苹果园，亩施用量要达到“斤果斤肥”的要求；亩产2000～3500千克的丰产园，要达到“斤果斤半肥”的要求。配合施用尿素30千克，过磷酸钙80千克。施肥时幼树采用“环状沟施法”，结合扩大树盘进行，沟宽40～60厘米，沟深60～70厘米，逐年向外扩展。成龄树采用“放射沟法”或“条沟法”施肥，沟宽40～50厘米，沟深40～50厘米，施肥后覆土。
②追肥。追肥遵循“适、浅、巧、匀”的技术要求，一般每年两次。第一次在土壤解冻后至萌芽前，以氮肥为主，磷肥为辅；第二次在花芽分化及果实膨大期，以磷肥和钾肥为主、氮肥为辅，混合使用。萌芽前追肥可促进果树萌芽、开花，提高坐果率，促进新梢生长。一般以氮、磷肥为主，可每亩穴施30千克磷酸二铵。果实膨大期追肥能增加产量和果实含糖量，促进着色，提高硬度。此次追肥以钾肥为主，选用穴施或“井”字沟浅施，亩施氯化钾40千克、磷酸二铵5千克。一般苹果园亩产量控制在2000～2500千克，全年应追施纯氮18～23千克，纯磷20～25千克，纯钾25～30千克。
另外，对苹果树根部长期施用沼液或沼渣，可使抽梢整齐、树势茂盛、叶色浓绿、病虫害减少、幼果脱落减少、果实味道纯正，产量也比施用化肥或普通有机肥高。一般亩施沼渣2000～3000千克，淋施亩用沼液2000～2500千克，采用“环状沟”施肥法施入，施后覆土。
③叶面喷肥。果树营养生长期，以喷氮肥为主，浓度应偏低，如喷0.3%～0.5%尿素；生长后期以喷磷、钾肥为主，浓度可偏高，如喷施0.5%磷酸二氢钾、0.5%～0.7%尿素。花期可喷氮、硼、钙或光合微肥（浓度0.2%～0.3%）。
苹果园叶面喷肥全年进行2～3次，主要补充大量元素磷、钾，中量元素钙、镁及微量元素硼、铁、锰、锌等。在苹果补钙关键临界期（落花后第三至第五周），连喷2次CA2000钙宝600～800倍液，中间间隔10天。在采果前30天（套袋果内袋除去后），用CA2000钙宝600～800倍加磷酸二氢钾300倍液喷施1次，能提高肥料利用率，维持微量元素平衡，防止苹果缺钙痘斑病和苦痘病等病害的发生。
经过充分发酵的沼液很适宜作根外施肥，其效果比化肥好，苹果生长季节都能进行，特别是在花期、果实膨大期喷施效果明显。用于果树叶面喷肥的沼液，应取自正常产气1个月以上的沼气池出料间，经过滤或澄清后再用。一般喷施时，1份沼液加1份清水，同时可配合少量的农药、化肥，从初花期开始，结合保花保果，7～10天喷1次，至落叶前为止。这样不仅可为苹果树提供营养，而且可起到杀虫灭菌的作用。
果树平衡施肥技术分析 篇4
1 果树肥料的种类及作用
肥料是以提供果树养分为主要功效的物料。总体上分为有机肥、无机肥和生物肥三大类。果树常用的肥料含有17种必须元素, 其中:宏量元素有3种, 分别是碳 (C) 、氢 (H) , 氧 (O) ;大量元素3种, 分别是氮 (N) 、磷 (P) 、钾 (K) ;中量元素3种, 分别是钙 (Ca) 、镁 (Mg) 、硫 (S) ;微量元素8种, 分别是铁 (Fe) 、锰 (Mn) 、铜 (Cu) 、锌 (Zn) 、硼 (B) 、钼 (Mo) 、氯 (Cl) 、镍 (Ni) 。
1.1 有机肥的作用
有机肥的作用主要有:提供成分比较完全、营养均衡的养分和有益元素;促进土壤微生物生长, 促进果树吸收利用;减少养分固定, 提高养分的有效性;增加土壤代换量, 提高土壤保肥能力;增加土壤团聚体含量, 改善土壤理化特性;增加果树产量, 改善水果品质。
1.2 无机肥的作用
常见的化肥大部分都是无机肥, 它养分含量高, 肥效迅速, 猛而不长, 能在短期内快速补充植物所缺的营养元素, 具有快速、高效的特点, 但是由于成分比较单一, 长期使用, 会造成土壤养分和p H值不平衡, 甚至有破坏土壤性质的副作用。
1.3 生物肥的作用
生物肥料在土壤中有着特殊的作用, 它依靠具有特殊功能的微生物菌种, 起到促进植物生长、提高植物防病抗病能力、提高肥料利用率、提高植物抗旱、修复土壤、降解农药等作用。
2 果树的需肥特性
果树树体高大, 是多年生高龄长寿植物, 栽植后, 在一个地方定位生长几十年, 每年的枝叶及果实生长对土壤中的养分消耗很大, 土壤中养分的供给常常不能满足果树高产优质的需要, 这就需要通过不断地施肥来解决。果树在一生中经历营养生长、结果、衰老和积累更新等不同阶段, 在不同阶段中果树有其特殊的生理特点和营养要求, 及时给果树施用适合的、必需的营养元素是提高果树产量和提升果实品质的重要措施。
幼年果树是根系生长的关键时期, 应多施磷肥, 促进根系生长;植株对氮、磷、钾肥料都需要, 尤需要较多的氮、磷肥, 根据果树生长状况, 全年以施三四次肥料为宜。果树在萌芽、开花、新枝生长时, 需要较多的氮素, 应适时追加氮肥。随着树龄的增长, 果树到了成年结果期, 对养分需求的数量、种类都有了大幅增长, 此时, 树体不仅对大量元素的需求比例有明显变化, 而且对中微量元素的需求更迫切。从幼果期到膨果期, 需要充足的氮、磷、钾, 尤其是氮和钾, 此时更应注重施肥的比例。果实采收后至落叶, 是树体积累营养的重要时期, 营养积累的多少, 直接影响到来年萌芽开花的质量。果树在全年生长期有明显的需肥高峰期。每年的5月—7月是生长旺盛期, 枝叶生长、花芽分化、开花结果、根系生长需消耗大量的营养物质。
3 肥料施用不当对果树的影响
土壤施肥作为改善土壤养分供应的有效技术手段和果树获得优质高产果品的重要条件, 以较低的成本改善了果树的生产力和质量。肥料能够为果树提供生长发育所必需的养分, 但是施用不当也会对果树造成危害。以苹果为例, 对于中等土壤肥力条件, 苹果每产1 000 kg, N的养分需求量约为12 kg, N∶P2O5∶K2O≈1∶0.5∶1。生产中, 不少果园土壤存在养分失衡现象, 长期不合理施肥, 既增加了生产成本, 又加速了土壤退化和环境污染。
施肥时期不合理, 造成土壤及果树贮藏养分不足, 常常出现后期脱肥, 大小年现象频繁发生。有机肥施用不足, 导致土壤有机质的含量下降, 果园保水保肥能力减弱, 更有甚者, 导致水土流失严重。化肥施用量过大及营养搭配不科学时, 若氮磷肥施用过量, 钾肥以及中微量元素肥料使用不足, 不仅肥料的利用率下降, 成本上升, 而且容易导致果树各种生理性病害的发生。肥料施用不合理, 容易导致果品品质下降, 口感变差, 易腐烂, 不耐储藏。
4 果树平衡施肥的原则
果树施肥要根据其不同生长时期的需肥特性、营养特性及土壤养分的实际情况来定, 施肥的目的在于满足果树对各种养分的需要, 增加产量, 提高果实品质, 一般应遵循以下原则。
4.1 有机肥与无机肥相结合的原则
果树施肥要遵循有机肥与无机肥相结合的原则, 肥料的养分要全、功效要全, 要施用“全素肥料”, 减少缺素症状的发生。
4.2 遵循平衡施肥的原则
根据果树的产量和品质要求, 全面考虑果树的需肥规律、土壤供肥性能与肥料效应三方面的因素, 在不同生长发育时期采用合理的施肥技术, 按比例适量施用氮、磷、钾和微肥。
4.3 要遵循“控氮、降磷、增钾、补微”八字原则
要严格控制氮、钾、钙、硼、铁、锌等中微量元素的施用, 注重微量元素的使用。
4.4“三次生长高峰期”和“两年五次肥”原则
果树施肥必须结合树木的生长个性, 即根据经验树木的“三次生长高峰期”和“两年五次肥”原则。
4.5 肥效远期效应与近期效果相结合的原则
果树施肥需要遵循肥效远期效应与近期效果相结合的原则, 养地与用地相结合, 通过穴贮肥水、沟草养根、果树土壤介质使用等方法, 对果园土壤局部优化, 提高肥料利用率, 一方面满足果树当下对肥料的需求, 另一方面对土壤蓄肥保墒起到积极作用。
5 果树平衡施肥时期及施肥量
施肥一般分作积肥和追肥两种, 具体时间因果树品种、需肥规律、树体生长及结果状况而定。果树不同生长时期对养分需求不同, 以苹果为例, 一年中苹果对磷肥的需求基本没有高峰和低谷之分, 但是, 从萌芽到新梢加速生长期, 苹果对氮肥需要量最大, 到了果实迅速膨大期, 需较多钾肥保障果实的生长。其他果树也存在类似的现象, 所以在施肥时就要考虑果树需肥的季节规律, 按需施肥, 即所谓平衡施肥。平衡施肥是实现果树增产增收、提升果品品质和果农增效致富的一项实用技术, 在果园生产实践中应大力推广。
5.1 果树平衡施肥的时期
5.1.1 幼龄期果树
幼龄期果树以营养生长为主, 需肥量较少, 施肥以氮肥为主, 适量补充磷、钾肥, 以促进根系和枝叶生长, 壮大树势。
5.1.2 初果期
初果期是营养生长向生殖生长转化的关键时期, 果树对磷、钾的需求量开始增加, 氮肥量的控制则更加关键, 氮肥施用不足, 影响新枝生长, 过量则影响花芽分化, 因此、应增施磷肥, 配合钾肥, 适当控施氮肥。
5.1.3 果树盛果期
果树盛果期以优质丰产、维持健壮树势、提高果品质量为目标。这个时期应以氮、磷、钾配合施用, 并根据树势和结果多少有所侧重。
5.1.4 衰老期果树
衰老期果树结果量下降, 营养障碍因素增加, 需肥量减少, 应增施氮肥和中微量元素肥料, 以形成较多的结果新枝, 促进更新复壮, 维持树势, 延长盛果期, 防止果树过早衰老。
5.2 果树平衡施肥量
5.2.1 基肥用量
以苹果树为例, 苹果树树龄每增1年, 有机肥的施用量应增加15 kg。如按产量计, 每产1 kg果实, 应施用1.5~2.5 kg有机质肥料。施用时, 应按优质、丰产的平衡施肥要求, 以基肥为主, 基肥施用量应占全年总施肥量的70%以上, 适量配合施用磷、钾肥料和微量元素肥料。
5.2.2 苹果树的追肥量
每生产100 kg果实, 需施纯氮肥0.8~1 kg, 约合尿素2 kg。其中, N∶P∶K的比例一般为1∶0.5∶l, 根据果园土壤的不同、果树长势及立地生长环境做相应调整。
5.2.3 苹果树的根外追肥
七台河市秋季蔬菜科学施肥技术 篇5
大棚蔬菜复种指数高、产量高、需肥量大。底肥对蔬菜的产量、品质及土壤性状影响很大，是施肥中最基本的一个环节，对蔬菜作物生长发育至关重要。施用底肥应注意以下问题。
1.1根据蔬菜目标产量确定施肥量
确定大棚底肥施用数量，必须考虑土壤肥力高低和蔬菜需肥量大小等。一般氮肥总用量的30%、磷肥的80%、钾肥的50%作为底肥，生物肥和微肥尽可能一次全部底施。如秋茬番茄产量大体在8000～9000公斤之间。在此产量范围内每生产1000公斤番茄需吸收氮4.4公斤、五氧化二磷1.1公斤、氧化钾4.8公斤，氮磷钾比例为1：0.25：1.1，还需较多的钙、硼等。其中底肥宜选高磷型肥料，追施选用低磷型肥料。底肥用量以40～50公斤为宜，氮磷钾大体比例为1：1：0.75；追施用量75～85公斤，氮磷钾比例为1：0.2：0.85。
1.2确保有机肥用量足
有机肥（包括农家肥、厩肥和饼肥）最适宜作底肥施用，对土壤肥力较高的老龄大棚更应注意多施一些生物有机肥作底肥。要保持棚内土壤肥力和有机质不降低或略有升高，就必须向大棚土壤中补充有机肥料。根据大棚土壤有机质的变化规律和有机氮与无机氮之比为1：0.4～1时产量最高的原则进行推算，要保持大棚土壤有机质在2.0%以上以保证较高的产量，每年应施入有机质含量为30%的有机肥料不低于2000公斤/亩才行。如要使大棚土壤有机质含量逐年提高，每年施入的30%有机肥料总量应多余2000公斤。
1.3依天气及生长特点确定底肥施用方法
施用底肥时要以腐熟土杂肥、粪肥等大体积的粗制有机肥为主，每亩用量8～12立方，以增加土壤有机质和碳素物质，同时配合少量的优质生物有机肥（一般用量100～150公斤）和缓释型硫酸钾复合肥75～100公斤。采用控释肥来调控底肥中氮肥的释放速度，避免高温发生旺长，防止根部病害。坐果后要分次随水冲施含氮磷钾的全元素肥料。
2.蔬菜叶面喷施微肥要点
微肥是蔬菜生长发育过程中不可缺少的营养元素，把微肥稀释后作叶面肥喷施，花钱少，见效快，效益高。其技术要点是：
2.1喷施浓度
浓度适宜才可收到良好的效果，特别是浓度不可过高，否则不但无益，反而有害。各种微肥在蔬菜上喷施的适宜浓度为：硼砂或硼酸0.05%-0.25%，钼酸铵0.02%-0.05%，硫酸锌0.05%-0.2%，硫酸锰0.05%-0.1%，硫酸亚铁0.5%-1%，硝酸稀土0.03%-0.1%，稀土动植宝0.1%-0.15%。
2.2喷施时期
要根据不同的蔬菜品种和不同的微量元素肥料用途来确定喷施时期，一般以在苗期至开花前喷施为宜。最好选择在阴天喷施，晴天则宜选在下午阳光不太强烈时喷施，以尽可能延长肥料溶液在蔬菜茎叶上的滞留时间，利于叶片的吸收，提高喷施效果。
2.3喷施次数
微肥作叶面肥喷施，用肥量少，喷用1次难以满足整个生长发育阶段的需要，因而效果不佳。要根据蔬菜生长期的长短来确定喷施次数，一般2-4次。还要因地制宜，因菜而异，并注意与种子处理（浸种、拌种）或作基肥施用相结合。
2.4喷施用量
要根据蔬菜生长量确定微肥溶液的喷施量，前期苗小叶少宜少喷，后期枝繁叶茂要多喷，要以植株茎叶沾湿润为限。要喷细喷匀，使叶片正反面都喷到。一般每亩喷肥液40-50千克。
2.5合理混噴
微肥之间合理混合喷施或与其它肥料及农药混喷，省工省力，还可起到“一喷多效”的作用。但混用时要注意肥料与农药的理化性质，与农药混用时要考虑肥效、药效均不受到影响。一般各种微肥均不可与碱性肥料、碱性农药混合施用，锌肥不宜与磷肥混用。
3.蔬菜绿色环保施肥法
绿色蔬菜栽培常用的肥料可分为有机肥料、生物肥料和化学肥料。有机蔬菜依规定禁止使用人工合成的化学肥料，主张使用有机肥料和生物肥料。绿色蔬菜和无公害蔬菜允许适当使用化学肥料，但提倡化肥应和有机肥料配合使用，以改良土壤、提高肥力、减少污染、降低成本。
生产绿色环保型蔬菜，为减少对环境和产品的污染，施肥时应以基肥为主，追肥为辅；施肥种类应以有机肥为主，辅以其他肥料，绿色蔬菜及无公害蔬菜限量使用人工合成的化肥，化肥只是弥补有机肥料中营养不足的一部分；使用人工合成的化肥也应以复合肥料为主，单元素的化肥为辅。由于生物肥料和化学肥料均属商品肥料、各种产品均有介绍，这里不再赘述。有机肥料是含有较多的有机物，来源于动植物残体及人、畜粪便等废弃物的肥料的统称，它是蔬菜的主要肥源。有机肥料中含有丰富的有机质和各种营养元素，如纤维素、半纤维素、脂肪、蛋白质、氨基酸、激素及腐殖酸等。它具有改良土壤、培肥地力的作用。有机肥中的腐殖质能使土壤形成团粒结构，改良土壤的通气性，提高土壤的保水、保肥能力。施用有机肥料能促使土壤中有益微生物大量繁殖，将土壤中难以利用的磷、钾和微量元素转化为作物可以利用的有效养分。还能拮抗土壤中有害微生物的活动，提高作物的抗性。但有机肥又具有脏、臭、不卫生、养分含量低、肥效慢、体积大、分量重、运输和使用不方便等缺点。
果树施肥的技术要点探析 篇6
关键词：果树,施肥,技术要点,施肥原则
1 果树的施肥原则
当前, 许多果农或果园在对果树施肥的过程中, 存在施肥结构不合理、施肥不科学、施肥经验化现象较严重的现象。此外, 由于对施肥的尺度把握不好, 导致施肥比例不足、肥料投入不够或肥料过多的现象, 不仅造成肥料浪费, 还可能导致施肥结构不合理使果树减产, 降低了果园和果树的经济效益。随着社会对优质果品的需求量越来越大, 果农和果园在研究果树施肥的关键技术要点上存在较大的必要性, 如果通过提高施肥技术提高果树产量、减少对果树的伤害, 把握好施肥的技术关键环节, 提高肥料的利用率, 提高果树结实率是我们当前急需面对的课题。果树的施肥应当遵循有机肥为主、氮、磷、钾肥适当的比例。采用测土配方的施肥原则要求果树施肥之前, 应当先检测果树所在地的土壤性质, 通过性质分析定向施肥, 并综合果树的实际需要, 和果实生长中所需的肥力要求, 定量、定性地施肥, 避免肥料浪费和对果树造成不必要的伤害。
2 果树施肥的技术要点
2.1 推广有机肥在果树施肥中的应用
随着社会经济的快速发展, 人们生活水平不断提高, 人们对高品质果品的需求量越来越大。优质高档的果品, 尤其是无公害果品对有机肥的需求较高, 而应当尽量少施或不施无机肥料。通常有机肥料指自然界自然生成的如动植物排泄、残体和其他生物肥料、生物物质等经过发酵、沤制、火烧等方式生成的传统肥料。通常这些肥料主要有牲畜的粪便、秸秆、植物沤肥等, 传统的有机肥主要依赖动物或牲畜的粪便, 为了提高果品的品质, 实现真正无公害的有机果品, 推荐使用植物沤肥、发酵肥料, 这些肥料中含有果树和果品生长过程中需要的大量维生素以及生物元素, 而且有机肥料不会对土地造成污染, 有利于果树和果园以及生态环境的可持续发展[1]。
2.2 施肥过程中提高肥料效率
现代的农业技术和环保理念, 倡导秸秆还田、肥田, 因此在对果树施肥后要对地面进行农业喷洒, 防止还田的秸秆中存在病虫危害危及果树和果实结果, 通常这一步喷洒农药的工作应当在施肥后的第3天实施效果较佳。果树开花后要对果树进行湿度的补肥和浇水。在果实成长时节, 应当及时施肥, 通常施氮肥和钾肥为主, 并用开沟的方式保持肥力。
2.3 通过果树专用复合肥提高施肥效果
现代生物研究和植物研究认为果树生长所需的氮肥、磷肥、钾肥等微量元素都呈一定的比例, 果树专用复合肥即是采用复合果树生长所需的微量元素的最佳比例配制而成, 解决了果农重复施肥和施肥比例不协调导致果树生长受阻或施肥过多, 从而使果树生长受阻甚至果实减产的难题。同传统的单质化肥相比, 果树专用复合肥不仅节省约30%的购肥费用, 还能够提高果实的生产率。沈阳农业大学农学院的实验表明, 通过对比施单一肥质和施果树专用复合肥的两块相同株数、生长状况相同的桃树, 结果表明施果树专用复合肥的桃树结实率比分别施单一肥质的果树增产30%。此外, 采用果树专用肥还具有以下优点:针对性强, 配比合理, 肥效长久, 能显著提高果树生长能力, 施用后肥效缓慢释放, 避免了盲目施肥和肥料浪费;提高了肥料利用率, 果树专用肥一般可将氮的利用率由20%提高到30%, 磷、钾的利用率由20%提高到40%左右, 其他微素也能相应延长有效期, 经济效益明显提高;施用方法简便, 农民易于操作[2]。
2.4 根据果树土质采用不同的施肥方法
不同的果树生长环境和不同的土质应当采用不同的施肥方法, 以提高果树施肥的肥力和肥效。如果果树生长环境属于山坡地带, 则比较适合采用环状施肥法。环状施肥法通常在山坡地挖多个弯曲型条状沟, 以减少对果树根部的损伤和防止雨季肥料被雨水冲刷。在多雨季节可以适当增加固体肥料的施肥, 防止液体肥料被雨水带入低下或冲刷流失, 固体肥料则能够在雨水的浇灌下, 更好地被果树吸收利用。此外要注意在下大雨前尽量不要施肥, 雨后施肥的效果较佳。针对果园的秋季和冬季施肥, 比较适合采用全园撒施法。全园撒施法的原则是肥料的价值不高, 而且适合园内的所有果树。例如一些果园由于常年施肥, 导致果园内土壤的p H值偏酸性, 因此可以采用全园撒施法将石灰均匀撒施于园内地表, 并进行浅土翻耕。此外, 为防止冬季果树根本冻坏、冻伤, 可以采用全园撒施法在果园地表铺盖稻草、秸秆等保暖, 经过一冬的沤肥, 稻草、秸秆等还可以作为来年翻耕的肥料。但全园撒施法不宜年年使用, 尤其是石灰撒施, 可能导致果树烧根。
2.5 重视果树叶面追肥
果树的叶面追肥又叫果树的根外追肥, 通常的做法是将肥料配成一定浓度的肥料溶液, 通过喷雾设施将溶液喷洒到果树的树叶部位, 使树叶吸收肥料, 从而促进果树的生长与结实。叶面追肥比较适合在春季进行, 因为春季果树的树叶处于生长期, 吸收肥力的效果较好。通过叶面施肥能够补充土壤中的肥力不足的现状, 能够提高肥料的利用率和吸收率, 而且作用效果比较明显, 特别是对抗病虫害时, 叶面追肥还可以与农药配合使用, 一箭双雕, 减轻了果农的工作强度。因此, 应当高度重视果树叶面追肥方法的使用。
3 结语
总之, 科学的果树施肥原则应当坚持科学平衡、综合测土配方的施肥原则。现代的农业科技和植物保护技术研究表明, 采用先进的科学平衡、综合测土配方的施肥原则能够充分了解土壤的供肥性能, 并综合果树的生长规律和需肥需求, 有针对性地给果树施肥, 急果树之所需, 才能科学地给果树施肥, 不仅不会造成肥料浪费, 还能够有效提高果树的生长速度和结实率[3]。
参考文献
[1]黄显奇.果树综合施肥技术[J].现代农业, 2011 (12) :38.
[2]谢立生.果树施肥注意方法[J].福建农业, 2012 (10) :11.
不同树形苹果树施肥技术 篇7
1 幼树施肥
幼树的施肥以促进其提早结果和尽早丰产为目的。在秋梢停止生长时开环状沟施基肥,一般株施有机肥20 kg,并添加适量的速效氮肥及磷钾肥,施肥深度略深于根系主要分布层;追肥的施用应视肥料种类和树势而定,无花或少花的幼树,生长期追肥以有机态速效肥为好,如株施腐熟人粪尿10~20 kg;已成花坐果的幼树,可在春梢开始生长和坐果较多时进行第1次追肥,追肥可采用沟施、撒施、穴施等方式[3,4,5]。根外追肥生长前期以氮肥为主,生长中后期要增加磷、钾肥的比例,注意苹果幼树适宜的氮、磷、钾肥比例为2∶2∶1或1∶2∶1。
2 弱树施肥
弱树缺少多种营养,其施肥的目的是加强树体的营养生长。因此,应多施多喷肥料并配合适度重剪早疏花果,并做好病虫害防治工作,减少负载,促进树体营养生长,尽快恢复树势。弱树梢叶生长弱,吸收根量少,要早施基肥,加大有机肥的施用量。苹果中晚熟品种秋施基肥,一般应在果实采收后进行。弱树秋施基肥,应提前到9月底或10月上旬进行。
要加大氮肥施用量,做到适期追肥。在每生产100 kg苹果施纯N 700~1 120 g的基础上,还应适当加大氮肥施用量。追施氮肥在萌芽前后和花后分2次进行。重视根外追肥。弱树新梢生长量少,吸收能力弱,叶面追肥是促进新梢生长和树体变壮的有效方法,可在花期前喷施氮磷钾多元复合肥500倍液或尿素200~300倍液2~3次,采果后喷施多元复合肥300倍液或尿素20~30倍液1~2次。
3 旺树施肥
旺树施肥的目的是促进树体成花、挂果,减少其营养生长量。秋季基肥应施用50%的氮肥、70%的磷肥、40%的钾肥;追肥应在春梢和秋梢停长期进行,以利于养分均匀分配,缓和旺长,在花芽分化期和果实膨大期追施50%的氮肥,春季施用30%的磷肥,开花期和果实膨大期分别施用20%、40%的钾肥。此外,晚熟品种应根据产量情况在7月下旬至8月中旬补充1次氮钾肥,并注意修剪时枝条要多长放,少短截[6]。
4 大年树
大年树的施肥目的是消除生长结果多对第2年结果的影响,大年树除严格疏花、疏果、调整负载量外,还应有针对性的进行肥水管理。一是在花后15 d左右施足基肥,以促进树体生长和果实发育;二是在萌芽开花前,视树体贮藏养料和秋施基肥的多少,确定是否有追肥的必要,可追施2%~3%尿素;三是在花芽分化前,适当追施速效氮肥,以增加花芽量,促进花芽分化,提高小年产量。6—7月喷施0.5%尿素或0.4%磷酸二氢钾或氨基酸复合微肥400倍液;果实发育后期应喷施0.4%~0.5%磷酸二氢钾或4%草木灰浸出液;果实采收后,及时进行根外追施速效氮肥并喷施0.5%尿素[7,8]。
5 小年树
小年树结果少,萌发枝条也少,负载量低,树体营养不良,物质消耗少,新枝生长较旺,前期生长势较弱,中后期树体积累营养物质多,花芽分化较早,分化速度较快,花芽量也多。管理上,应重点提高坐果率,确保当年多结果。施肥管理上有以下特点:一是追肥时期,注重前期施肥,一般萌芽前后或花前、花后适量追施速效氮肥,以提高坐果率,增加当年产量。一般花芽分化期不用追肥,以适当减少花芽形成量。二是秋季,果实采收后,施足、施好基肥。同时,花期可喷0.1%硼酸或0.3%尿素或硕丰481等,以提高坐果率,增加当年产量[9,10,11]。
摘要：针对苹果树的不同树形,如幼树、弱树、旺树、大年树、小年树,提出其不同的施肥技术,以为增加苹果的产量、提高苹果品质提供参考。
关键词：苹果树,树形,施肥技术
参考文献
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[7]薛晓燕.苹果树的需肥特点及施肥技术[J].农技服务,2009(9):28-29.
[8]苏土.苹果树施肥技术要点[J].江苏农村经济:品牌农资,2009(10):49.
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[10]张乐森,孟凡山.苹果树需肥特点及施肥技术[J].吉林农业,2007(6):22.
试论果树施肥新技术的模式和效益 篇8
关键词：果树,施肥平,新技术,模式,效益
苹果是日常生活中最常见的水果, 其丰富的营养元素和美味的口感深受广大人民的喜爱。种植业一直是广大农民重视的产业, 是调节农村经济结构的重要产物, 是提高农民生活水平, 增加农民收入的首要作物。在当今国内和国际市场经济竞争下, 传统单一追求产量的果树管理已经远远不能满足市场需求, 对果品的质量和营养含量的要求成为消费者的首选目标。因此果树经营管理也从粗放型向集约型转变, 这就要求在果树产区里要提高施肥技术, 合理科学的施肥, 最终实现优质、高效、低耗能和无污染的果树生产目的。
1 果树施肥新技术推广的目标和模式
随着市场竞争的日益激励和消费者需求的改变, 对果品的质量要求更高。因此相关企业和部门要全面推进新的科学的施肥技术, 在优质苹果示范园区里加强科学施肥的宣传, 提高科学施肥的技术水平, 从而进一步推动果树科学施肥技术的应用和发展。其次, 任何苹果品种都要日益由粗放型向集约增长型发展, 苹果的品质要向更加有名和有特点、新品种不断丛生、品质不断优化, 多多树立像“红富士”等国内外知名的苹果品牌。最后整个果园的果树要排列整齐, 把病株率控制在百分之五以内, 果树的枝条张开的角度合适, 分布比较均匀, 合理布局果园内的道路和排水灌溉系统。
对果园内的土壤, 要求土壤的有机质的含量超过1.5%, 含水量要保持在60%～80%以内。果树要实现中干直立, 果树的高度不能超过行距, 当果实采摘后, 果树的保叶率要在90%以上。对果树的产量标准要保持盛产时每亩产量1900～2600 kg, 两年之间的产量变化幅度要控制在10%以下。
2 关于果树施肥新技术推广的模式
对于果树施肥新技术的推广, 可以采用公司与农户相结合的模式, 并且建立和发展一系列的科技示范园, 构成科学合理的农业化肥服务体系。这个体系是促进施肥由粗放型转向科学化的重要过程, 从国外的先进经验里来看, 这种体系包含了十分广泛和丰富的内容, 不仅包含土壤和植物营养的诊断, 还包括推荐和代行施肥, 有效的联系和沟通了化肥生产销售和施肥的各项环节。
针对我国的现实情况, 由于农业化肥服务没有及时的跟上配合复合肥和专用肥的出现, 导致了因为肥料使用的不合理而产生的经济损失较大, 因此要合理的学习和借鉴国外先进的技术管理和经验, 构建产销用相结合的农业化肥服务体系, 切实有效的实现农民能够利用化肥与施肥的新技术。相当多的一些地方政府已经认识到体系建立的重大重用, 建立了一级农业化肥中心或者积极推广果树施肥新技术的发展模式, 有效的提高了果园的产量, 并且为实现果树优质高校低耗能和无公害的生产做出了重要的贡献。
随着我国经济的迅速增长和发展, 人民的生活水平得到了较大的提高, 市场需求已经由温饱型向质量型转换, 对安全可靠、无公害的果品需求量较多。并且随着经济全球化趋势的加大, 为了应对国际市场的竞争, 无公害的绿色产品的生产已经成为果树种植的必然要求。
面对这种局势, 国家和政府十分重视无公害绿色果品的生产, 不断的加大调整农村产业结构投入力度, 提高农民科学施肥的技术水平, 推动相关研究和产业的发展, 使其发展模式由粗放型向经济集约型、环境友好型转变。这些都有效的促进了果树施肥新技术的推广和应用。
3 关于果树施肥新技术推广带来的效益
果树施肥新技术的推广带来了巨大的经济和环境效益, 通过对比同一园区采取不同的施肥技术所带来的不同的产量, 来积极推动农户进行施肥新技术的采用和推广。对果树进行科学施肥, 首先要因地制宜, 在充分了解本园区果树生产特点和需求的基础上科学合理的施肥。这是因为一个园区的果树从栽培到果树死亡, 一般需要十几年甚至几十年的时间, 要经过幼苗期、初果期、盛果期、更新期与死亡期这几个时期。而生命周期的不同, 其对养分的需求也大相庭径。因此要结合不用的时期采取不同的施肥方式。
为了提高果品的质量, 我们要将产量效益第一的施肥方式转变为品质效益第一的施肥方式, 大力的推行配方施肥与平衡施肥, 从而稳定果树的产量, 提高果树的品质, 实现果民收入的增加。结合现实种植情况, 在果树生长的过程中, 要重视对果品的品质有重要影响的营养元素。众所周知, 氨是叶绿素的重要组成部分, 因此施用氨肥能够有效的促进果树的健康生长, 增加其光合作用的强度, 而缺少氨肥则会导致果实比较小并且早熟。
通过一系列的对比研究, 构建农业化肥服务体系是使施肥由粗放型转向科学化的重要手段, 不仅能够有效的结合化肥的生产销售和施用这三个环节, 促进农业工业商业有效合一, 而且能够实现因地制宜, 结合农户自身果园的生长特点和趋势有效的合理施肥, 应用相应的施肥技术。最后能够合理科学的评价肥料产品的施用效果, 提供正确的决策依据, 从而促进新的施肥技术的推广和应用, 为提高农民的收入水平, 转变果树种植的经济增长方式, 促进我国无公害果业长远的发展做出了重大贡献。
4 结语
随着经济全球化和市场经济的进一步发展, 大力推广果树施肥新技术是历史发展的必然要求, 是实现农村经济发展模式转变的重要手段和措施, 为不断的增强我国的果业科技储备和科技创新水平, 形成系统合理的创新体系, 从而为我国整体果业科学技术水平的提高, 使其向产业化优质化发展做出了巨大的贡献。
参考文献
[1]杜俊杰.全国果业四化研究进展[M].中国农业出版社, 1996:12.
[2]吴玉光, 刘立新, 黄德明.化肥使用指南[M].中国农业出版社, 2002:15.
[3]徐静安.施用技术与农化技术[M].化学工业出版社, 2001:23.
秋季果树施肥技术 篇9
一、测土配方施肥的理由
目前大多果农施肥都是以经验为主，有的果农虽然投入的肥料很多，但产量却不高，或产量较高品质差、商品性不好、收入却没增加多少。这是因为果树不同生育阶段需要养分的数量及种类不同，不同类型土壤的施肥量、种类及方法也不一样。测土配方施肥可以因土、因时、因树施用肥料，降低成本，增加收入，收到比较理想的效益。
1. 果树需肥特点与施肥
在果树所需要的所有营养成分中，氮、磷、钾是影响最大的三要素，有些微量元素对果树也很重要的，例如：硼、锌等。但是，不同果树对养分所需要的数量各不相同，具有选择性吸收的特点，如水果类果树生产碳水化合物 (糖和淀粉) ，对磷、钾需要量较大，氮次之;生产脂肪和蛋白质的仁果类林木如核桃、杏等，对磷的需要量比其它果树多;生产浆果的果树则对氮的需要量比任何林木多。因此，对于不同的果树要选择不同的肥料搭配施用。
2. 土壤的特性
土壤是在一定气候环境条件下形成的能够生长绿色植物的由固相、气相、液相组成的疏松层，它的形成受土质、气候、生物、地形，时间等因素的影响。土壤在植物生长过程中不断的提供给植物水分、养分、空气、热量等。土壤有机质含量，土壤类型，土壤结构等直接影响土壤的保肥供肥能力。有机质尽管只占土壤重量的很小部分，但在提供植物生长所需矿质养分，促进土壤养分的有效化，提高土壤的保肥供肥性和酸碱缓冲性，改善土壤的物理性状等方面有着重要的作用。不同的土壤类型，如沙土、壤土、粘土等保肥供肥能力也有很大的差异。据估算，果树生长发育所需要的养分70%来自于土壤，不同类型的土壤保肥供肥性差别很大，所以要采用不同的肥料及不同的使用方法。
二、实施测土配方施肥的依据
1. 肥料效应的田间试验
肥效田间试验是在田间自然的土壤气候条件下，以作物生长发育的各种性状、产量和品质等为指标研究作物与土壤、肥料效应关系的生物试验方法，是建立作物施肥指标体系不可缺少的环节，是验证测土施肥效果的最直观方法。通过简单的对比，或应用正交、回归等试验设计，进行多点田间试验，从而选出最优的处理，确定肥料的施用量。
2. 土壤分析
主要是对土壤的物理，化学特性包括化学组成、肥力特性，交换能力、酸碱度等进行分析，其中土壤养分含量的检测是最直观的土壤肥力的体现，是建立施肥体系的重要依据。
三、确定配方的基本方法
1. 地力分区 (级) 配方法
地力分区 (级) 配方法的做法是，按土壤肥力高低分为若干等级，作为一个配方区，利用土壤普查资料和过去田间试验成果，结合群众的实践经验，估算出这一配方区内比较适宜的肥料种类及其施用量。
2. 目标产量配方法
目标产量配方法是根据林木产量的构成，由土壤和肥料两个方面供给养分原理来计算施肥量。目标产量确定以后，计算果树需要吸收多少养分来施用肥料。施肥量=(目标产量所需养分总量-土壤供肥量)/(肥料中养分含量×肥料当季利用率)
(1）土壤有效养分校正系数法
以土壤养分测定值来计算土壤供肥量。肥料需要量可按下列公式计算:肥料需用量= (单位产量养分吸收量×目标产量) ———土壤供肥量 (土壤测定值×0.15×校正系数) /肥养分含量×肥料当季利用率。
(2）地力差减法
果树在不施任何肥料的情况下所得的产量称空白产量，它所吸收的养分，全部取自土壤。从目标产量中减去空白田产量，就应是施肥所得的产量。按下列公式计算肥料需要量肥料需要量=单位产量养分吸收量× (目标产量———空白田产量) /肥料养分含量×肥料当季利用率。
(3）肥效田间试验的肥料效应函数法
a.多因子正交、回归设计法
此法一般以单因素或二因素多水平试验设计为基础，将不同处理得到的产量进行数量统计，求得产量与施肥量之间的函数关系 (即肥料效应方程式) 。根据方程式，不仅可以直观地看出不同元素肥料的增产效应，及其配合施用的联应效果，而且还可以分别计算出经济施用量、施肥上下限，作为建议施肥量的依据。
b.养分丰缺指标法
利用土壤养分测定值和果树吸收土壤养分之间存在的相关性，对不同果树通过田间试验，把土壤测定值以一定的级差分等，制成养分丰缺及施肥数量检索表。取得土壤测定值，就可对照检索表按级确定肥料施用量。
四、测土配方施肥的实施
果树施肥在肥料的选择上，要遵循以有机肥为主、有机无机相结合，主要营养元素按比例试用、适当调整中微量元素营养，实现平衡施肥的原则。有机肥是含有氮、磷、钾和微量元素的完全肥料，营养全面，能平衡地供给果树营养。有机肥含有大量的有机质，是土壤有益微生物活动的基础。土壤微生物的活动，分解有机质，既为作物提供可吸收的营养，又为土壤积聚大量的腐殖质，改善土壤结构，提高土壤的通气透水性和保水性，使土壤肥力在生产过程得到恢复和提高。有机肥与化学肥料配合施用，可使化学肥料利用率大大提高，肥效得到充分发挥。
测土配方施肥涉及面比较广，是一个系统工程，具有明显的系列化操作、产业化服务的特点。一般采用的测土配方施肥方法，主要有以下几个环节。
1. 肥料效应的田间试验。
这是获得肥效参数，建立配方施肥指标体系的必要环节，也是确定肥料配方的重要依据。
2. 采集土样。
土样采集地点选择以及采集的土壤都要有代表性。为了了解果树生长期内土壤耕层中养分供应状况，取样深度一般在20～40厘米。样点数量依经营面积大小而定。如果地块面积大、肥力相近，样点数可少些;反之，样点数可适当多些。取样选择“S”形方式为宜，样点上应去掉表土覆盖物，按标准深度挖成剖面，按土层均匀取土，多点混合后，采用4分法弃去多余的土壤。
3. 土壤检测。
土壤检测就是土壤诊断，主要检测项目有碱解氮、全氮、全磷、速效磷、全钾、速效钾、有机质和pH值 (酸碱值) 、及硫、铜、锌、铁、锰、硼等中微量元素和有机质。这些项之中，碱解氮、速效磷、速效钾，是体现土壤肥力的3大标志性营养元素。有机质和pH值两项，可作参考项目，pH值影响某些肥料的施用，中、微量营养元素使用量不是很大，但却是必不可少的。
4. 确定配方。
配方的确定要依据肥效田间试验和土壤检测结果、当地施肥情况的调查、专家经验、土壤检测资料等来确定，同时要兼顾当地的气候情况、作物情况、土壤情况及肥料的施用方式等。
5. 配方肥的验证和生产。