广州琶洲

广州琶洲（精选五篇）

广州琶洲 篇1

近年, 笔者在与国内会展业界的一些一线经理人接触交流时, 发现他们在组展或参展时颇为国内大型展览会餐饮消费中的某些问题而头疼, 比如展馆中的就餐场所少、餐饮品种少、餐饮价格高等。相比而言, 国外展会的组织中, 设置的餐饮场所会方便于参展商、观众及其他人员的就近消费, 餐饮品种丰富, 餐饮价格与展馆外的市场价格也基本相当, 就餐条件有助于参展人员就近进餐后还有充足的时间在展馆内参观和交易, 也会提供方便条件使客商在展馆内边吃边谈进行商务就餐。相反, 在我国很多城市的一些大型展会上, 在宏大的展馆内, 参展人员的活动通常只能依靠徒步, 往往半天下来只参观了一小部分展场面积, 但为了就餐却不得不离开展馆, 等到在展馆外四处搜寻餐馆就餐结束后又不愿意再次长途折返回展馆继续参观, 其实, 这对于组展商、参展商、观众以及展馆本身而言, 都会产生损失和浪费。

国内有关商务游客的餐饮行为研究尚是一个盲点 (罗秋菊张安安, 2010) 。国外英文文献的研究多聚焦于一般游客的餐饮行为, 也是很少把商务会展客的餐饮消费问题专门拎出来进行研究。那些一般性的游客餐饮消费研究, 普遍关注到食物的口味和质量 (Miller&Ginter, 1979;Koo, et al., 1999;Hart&Casserly, 1985;Morgan, 1993) 、服务和价格 (June&Smith, 1987;Domingo, 2002;Brooker, et al., 1986) 、环境 (Finkelstein, 1989;Bitner, 1992;Clark&Wood, 1998;Kivela, 1997;Foster, 1997;Soriano, 2002;Tzeng, et al.2002, ) 、吸引力 (Auty, Kivela, et al., 1992;Hong&Woo’s, 2004;Bowie&Chang, 2005;Lin&Mattila, et al.2006, ) 等是消费者餐饮消费的影响因素。

苑炳慧, 杨杰 (2009) 基于参展商视角对上海光大会展中心的展览环境进行评价研究时, 发现在20个评价指标里, 参展商对餐饮的满意度最低, 且与其他指标满意度的差距较大。其原因主要是由于光大会展中心内部及附近区域餐饮配套设施不足, 展览会期间餐饮供求矛盾突出所造成的。胡平, 杨杰 (2006) 对以上海新国际博览中心2005年举办的8个展览会为例研究会展经济效应时, 发现展览会对当地住宿餐饮业的影响巨大。他们调研发现, 餐饮消费是观众参展的主要消费活动, 其中, 境外观众和国内观众参展消费的高低位序依次是住宿、餐饮、购物、旅游、娱乐、交通、门票消费等, 本地观众参展消费的高低位序依次是餐饮、交通、购物、娱乐、门票、旅游消费等。

综上, 基于对大型展会餐饮消费问题的关注, 并在充分综合了文献研究的成果后, 笔者于2009年11月至2010年5月期间, 在广州琶洲展馆 (广州国际会议展览中心) 举办的5个大型展览会上进行了专项调查, 包括“中国国际果蔬、加工技术及物流展览会 (2009.11.13-15) ”、“2009第十三届广州广告展览会 (2009.11.25-27) ”、“2010年快乐广州迎春时尚购物节 (2010.1.22-2.22) ”、“第二十五届中国广州国际家具博览会 (办公环境展) (2011.3.27-30) ”、“第107届中国进出口商品交易会 (2010.4.15-5.5) ”, 针对展会餐饮消费现状进行了访谈和问卷调查。

研究中, 首先对会展行业的部分经理人、普通员工及部分行业专家进行了访谈和意见征询, 设计了访谈和问卷调查的半结构性问题体系, 在2009年“中国国际果蔬、加工技术及物流展览会”、“2009第十三届广州广告展览会”上进行了预调查, 并对调查问题进行了调整和补充修订, 进而在“2010年快乐广州迎春时尚购物节”、“第二十五届中国广州国际家具博览会 (办公环境展) ”、“第107届中国进出口商品交易会”上进行了正式调查, 问卷调查对象涵盖了国内外的参展商、观众、买家及其他工作人员。调查发现, “中国进出口商品交易会 (广交会) ”的餐饮服务与其他展会相比, 在餐饮服务点数量、餐饮品种及餐饮消费指引方面做得最好。一年后, 在2011年“第109届中国进出口商品交易会 (2011.4.15-5.5) ”期间、“2011第十五届中国烘焙展览会 (2011.5.26-28) ”、“第二十一届广州国际鞋类、皮革及工业设备展览会, 广州国际鞋类、皮革制成品展览会 (2011.6.1-3) ”上专门针对“餐饮消费质量改进”问题进行了后续补充调查, 最终结果形成本文的研究内容。期间, 预调查和正式调查发放问卷1000份, 回收有效问卷927份;后续发放问卷调查600份, 回收有效问卷513份。

二、广州琶洲展馆大型展览会餐饮消费的现状调查

调查中, 所涵盖的被调查者的身份包括46.15%的参展商、48.08%的观众和买家、5.77%的展会工作人员。其中, 48.02%的人在广州参展1～5次, 32.77%的人在广州参展6～10次, 19.21%的人在广州参展10次以上 (见表1) 。总体而言, 被调查者对广州琶洲展馆餐饮消费的评价不高, 非常满意的只有1.69%, 不满意的占31.64%, 感觉一般的占到49.15%。其中, 被调查者感到最为满意的是琶洲展馆就餐环境的卫生条件和安全保障, 大约有38.02%的支持率;最不满意的是展馆内餐食的价格偏高, 支持率仅有7.41%;餐饮品种、餐食口味以及就餐方便性、舒适性的支持率也较低 (见表2) 。

具体对参展商、观众和买家以及展会工作人员进行细分调查, 发现:

1. 参展商的餐饮消费特征。

被访参展商在展馆内的用餐时间大部分控制在40分钟之内;有4.35%的被访参展商用餐时间是在40～60分钟的, 这里面也包含部分参展商因排队、拥挤、无座而浪费的时间。大约有65.12%的被访参展商会选择展馆现场的快餐, 有13.96%的被访者会选择展馆附近的餐厅进餐, 有2.33%会选择路边流动摊贩的餐食。大约有86.05%的被访参展商选择在展馆内部就餐, 包括了在麦当劳快餐、中式快餐、咖啡厅茶点以及现场便民服务部的饮料糕点等。被访参展商在展会期间的就餐选择会出于商务洽谈、填饱肚子和享用特色美食的动机。另外, 在广州琶洲展馆提供的所有会展服务项目里, 参展商更为注重展位搭建、现场管理, 媒体宣传等服务是否到位, 而对快餐服务、商务餐点服务的关注相对较弱 (见表3) 。

2. 观众和买家的餐饮消费特征。

被访观众和买家的用餐时间也较短, 大多数都控制在20～40分钟之内;有8.70%的被访者用餐时间是在40～60分钟的。57.42%的被访观众和买家会在展馆内选择现场快餐, 加上其他进餐方式在展馆现场就餐的占到92.24%。相对于参展商而言, 观众和买家的进餐动机更为注重填饱肚子和享用风味美食, 分别占到45.46%和39.77%。从会展服务中, 现场咨询与引导服务是观众和买家最为关注的事项, 餐饮服务处于受关注的中等水平 (见表4) 。

3. 展会工作人员的餐饮消费特征。

展会工作人员的就餐往往由所在单位包餐, 以快餐为主, 进餐时间较为快捷, 绝大多数工作人员认为他们在展会上的就餐以便捷卫生最为重要。大约有1/3的被调查者认为展会的餐饮服务应当加强商务餐服务。在所有的展会配套项目中, 餐饮服务在展会工作人员群体中被评价为中等重要的服务项目 (见表5) 。

三、广州琶洲展馆大型展览会的餐饮消费问题及其对策建议

通过上述细分调查, 发现广州琶洲展馆大型展会的餐饮消费存在着以下几方面问题:

1.展馆内部的餐食价格偏高, 对餐饮消费需求产生较大影响。调查发现, 琶洲展馆内部的快餐普遍比馆外的市场价格高出10～15元左右, 普通饮料的价格平均下来会比馆外贵出2～5元左右, 咖啡牛奶的价格平均下来会比馆外高出10～20元左右, 麦当劳、棒约翰的套餐价格比展馆外价格翻了倍。另外, 展馆内的广州酒家、新洲酒家、和顺酒家每道菜点的堂食价格平均下来也普遍高出馆外10-20元左右。被调查者普遍感觉展馆内部的餐食价格较高, 并且具有一定的垄断性。这部分高出的价格与酒家餐厅在展馆内的场地租金有关。

2.展馆内部的餐食品种少, 可选择的余地不大, 有些品种不符合消费者的口味。展馆内部的餐厅酒家数量有限, 除了几家粤式酒家外, 很少再有国内其他菜式的餐馆, 中式快餐以荤素搭配的盒饭为主, 西式快餐以麦当劳汉堡、棒约翰比萨为主。发现很多参展人员会选择麦当劳就餐, 相对于人群拥挤的中式快餐盒饭的服务点, 粤式餐馆和西餐馆的人气明显不足。调查中曾发现, 某个展会现场上, 随处可见观众、买家自带食品就餐, 也有参展商在现场自己煮饭。在广交会展场上调查时, 也曾发现有外商自带食品就餐, 除了餐食价格高的原因外, 展馆内部的餐食口味有限、购买人群拥挤以及就餐者本人的饮食偏好是其主要原因。

3.展馆内部的驻馆餐厅相对集中, 用餐高峰时流动餐点难以提供舒适的就餐环境。琶洲展馆的空间尺度很大, 总用地面积约71.3万m2, 是亚洲面积最大最气派的国际展览中心 (倪阳, 邓孟仁, 2010) 。但是, 在这样宏大的展馆里, 驻馆餐厅的位置却相对集中, 主要集中于A、B馆区。在A、B馆区之间步行就餐的沿途, 相对缺乏清晰的解说指引系统。从C馆更要步行很长一段距离才能到达A、B馆区, 也是缺乏明显的沿途解说。在用餐高峰时, 在中式快餐的摊位前, 人群拥挤, 环境嘈杂, 很难为就餐者提供一个轻松舒适的就餐环境。在第107届广交会上, 在A、B、C三个馆区设置了68个临时性的餐饮服务点, 可同时为1万多人提供餐饮服务, 但午餐高峰时期, 还是会出现拥挤、排队时间长、用餐位置不足等现象。

4.抵达展馆外部酒店餐厅的交通和解说系统不明晰, 消费者的搜寻成本高。琶洲展馆驻地是广州新建的高档会展商务区, 周边虽有香格里拉大酒店、保利国际广场等可以就餐的场所, 但餐食的丰富性还是明显不足。参展人员若想在展馆外部有更为多样的就餐选择, 就一定要到广州的其他区域去。而由展馆抵达广州各区域的交通与就餐指引相对欠缺, 就餐指引的展会问询和志愿者服务相对不足。在广交会期间, 设置了由各大酒店与琶洲展馆之间的穿梭巴士, 会有不少客商选择返回入住酒店就餐。广交会期间每天17时至19时, 展会安排了2条临时公交专线输运客商, 分别是由琶洲展馆至解放路、环市中路。每天闭馆时段, 展会安排2艘客轮, 开行琶洲会展中心码头至天字码头西堤码头的水上巴士临时专线。公交和水上巴士临时专线的目的地都是广州市中心的繁华地带, 但临时专线只负责载客, 很少会向客人提供专业的就餐问询和指引服务。而在其他一般性的大型展会上, 则根本不具备这种交通接驳服务。

5.展馆外部的流动摊贩缺乏有效管理和组织, 卫生安全难以保障。每逢大型展会, 琶洲展馆周边就会聚集大量的货物搬运工和售卖各种廉次品的流动摊贩, 午餐时段会有大量贩卖盒饭快餐的流动摊贩。这些摊贩大多背着、抱着或者用自行车驮着一些纸板箱、塑料箱或者白色泡沫保鲜箱, 兜售自制的快餐盒饭, 人流如潮再加上周边车轮滚滚, 暴露出来很大的卫生安全隐患, 却始终缺乏有效的监管和组织。

针对这些问题, 笔者又安排了后续调研。经过一年后, 发现在中国进出口商品交易会 (“广交会”) 的会展服务上逐步取得了一些改善, 但在其他一般性展会上的质量改进还相对较缓。在第109届广交会上, 发现C馆的就餐环境大大得到改善, 在C馆的A层提供快餐、面食、清真快餐、印度快餐, 也提供麦当劳、棒约翰的外卖, 还有咖啡厅餐点的售卖, 方便性有了很大提升。A馆的负一层增加了餐食的品种, 包括商务套餐和自助餐, 以及麦当劳、棒约翰比萨套餐、清真快餐、中式快餐、面食等, 以大众化为主。B馆的A层也是大众化为主, 提供快餐、棒约翰比萨套餐、清真快餐、自助餐、商务套餐、面食等;B馆的二层是境外贵宾俱乐部, 提供特色套餐为主。A、B、C馆区的就餐指引和自动售卖设施都有很大的补充完善。馆外露天场地包括展馆门口搭建了很多临时性的服务点, 全时段提供饮料零食、固定时段提供中式快餐, 并配有一两张桌子方便顾客入坐就餐。当然, 在就餐高峰时段, 还是存在着人群拥挤、就餐困难的问题。但是在2011年5～6月对2个一般性展会的后续调查中发现, 这些就餐服务的提供还远远不足, 餐食的丰富性和多样性明显缺乏, 临时性服务点明显不足, 参展商和观众的就餐消费仍然是面对着选择少、价格高、距离远、信息少等问题。

在此, 基于质量改进的目标, 提出以下对策建议, 旨在对展会餐饮消费方面所存在的问题提出改进措施, 从而更加完善会展餐饮服务。

1.适当扩大驻馆餐厅的数量, 提高展馆内部餐饮消费市场的竞争程度。琶洲展馆内部现有的驻馆餐厅的数量和类型均有限, 在一定程度上限制了展馆内部餐饮消费市场的竞争程度。适当增加驻馆餐厅的数量及风味餐厅的种类, 可以为参展人员提供更多的消费选择, 并且有助于打破现有餐饮消费的垄断性。提高竞争程度的同时, 也有助于提高各个餐饮服务商的服务质量和价格优惠。这方面需要展馆对餐饮用地的出租面积和分区进行优化规划, 并深入做好展会餐饮消费者的市场调查, 较全面地掌握参展人员的餐饮消费偏好和习惯, 有针对性地面向市场进行餐饮招租营销, 有层次性地制定和实施餐饮消费的营销服务计划。

2.适当增加展馆内部的流动性餐饮服务设施, 为消费者提供更为便利的就餐条件。琶洲展馆的空间尺度宏大, 在展馆内部功能区域之间的动线距离长, 可以在A、B、C三个馆区适当设置流动性餐饮服务设施, 以此减少参展人员在馆内就餐的“长途跋涉”。并且可以适当延长用餐时间, 以此错开用餐高峰期的人员拥挤。应进一步完善自动售卖机的分区设置, 增加自动售卖的饮料糕点的品种, 并且加强日常管理, 保证食品安全。

3.在展馆内部进一步优化商务就餐区的环境设施, 为贸易洽谈创造优良条件。参加展会的客商和观众, 多为商务客, 展馆内外应该多提供些商务交往的场所。琶洲展馆内部现有的买家卖家见面洽谈区的就餐条件还有很大的改造提升空间, 可以进一步优化这类功能区域的环境设施。可以进一步改造利用展馆外部的开放空间, 创造园林式的露天就餐场所, 尽可能为参展人员的商务就餐创造出相对独立、和谐融洽的洽谈式就餐环境。

4.加强餐饮服务质量管理及人员培训管理, 不断提高展馆的餐饮消费质量。高质量的服务需要通过有效的控制过程来实现。展馆应该建立餐饮服务质量测评与质量改进机制, 针对展会餐饮服务的各个服务商, 建立起质量监督制度, 定期进行顾客满意度调查, 及时对展会餐饮服务进行测评与改进, 保持标准化餐饮服务质量, 提高个性化、人性化餐饮服务质量, 以此不断提高顾客满意度, 保证展会餐饮消费的可持续良性发展。

5.在展馆外部完善与广州市区各类优质特色就餐场所的接驳交通服务。广州是座以美食享誉的城市, 有不计其数的粤菜酒家餐厅, 既有老字号的传统名店, 也有涌现出的新生代餐厅。国内各地的特色餐馆在广州都有一席之地, 意、法、日、韩等国家的特色餐馆也遍布城市, 这些都很值得国内外来宾在参展期间品尝体验。在琶洲展馆区完善与市区各特色餐馆间的接驳交通, 有助于扩大和增加参展人员的就餐区域和选择, 交通上的便利可以促进参展人员对广州城市的了解, 从而有利于进一步进行商务交往。这项措施需要展馆与接驳餐馆之间达成协作。

6.在展馆周边规范流动性摊贩的组织与管理, 强化食品卫生与安全检查。在展馆内外部的正式经营之外, 应当允许部分流动性摊贩的非正式存在, 只是需要加强对“走鬼”的组织与管理, 在场地、食品卫生与安全等方面加强管理。可以在琶洲展馆周边适当辟出一块临时市场, 配置相应的就餐设施, 对“走鬼”进行统一组织和管理, 规范流动性摊贩的市场竞争, 保证参展人员在消费“走鬼”产品时的卫生和安全。

摘要：国内大型展览会的餐饮消费存在着就餐不方便、餐饮价格高、品种少等问题。针对这些问题在广州琶洲展馆的某些大型展会上展开调查, 历时近两年, 从参展商、参展观众、工作人员等方面总结归纳了餐饮消费现状, 从就餐的方便性、舒适性、安全性以及就餐信息、就餐交通等方面总结了问题, 并基于质量改进目标, 围绕着展馆的用餐布局、餐饮竞争、餐饮服务、人员培训、周边服务等问题提出对策建议。

关键词：展会餐饮,消费调查,原因分析,对策建议

参考文献

[1].胡平, 杨杰.会展业经济拉动效应的实证研究——以上海新国际博览中心为例[J].旅游学刊, 2006 (11)

[2].罗秋菊, 张安安.国外商务游客的餐饮行为研究——以广交会国外采购商为例[J].旅游学刊, 2010 (7)

[3].倪阳, 邓孟仁.珠江边上吹来的“和煦之风”:中国出口商品交易会琶洲展馆一、二期[J].建筑创作, 2010 (12)

[4].苑炳慧, 杨杰.基于参展商视角的展览环境评价与优化研究——以上海光大会展中心为例[J].旅游论坛, 2009 (1)

[5].Hong B K, Woo G K.The relationship between brand equity and firms’performance in luxury hotels and chain restaurants[J].Tourism Management, 2004 (4)

[6].Koo L C, Tao K C, Yeung, J H C.Preferential segmentation of restaurant attributes through conjoint analysis[J].International Journal of Contemporary Hospitality Management, 1999 (5)

[7].Lin I Y H, Mattila A S.Understanding restaurant switching behavior from a cultural perspective[J].Journal of Hospitality and Tourism Research, 2006 (1)

[8].June L P and Smith S L J.Service attributes and situational effects on customer preferences for restaurant dining[J].Journal of Travel Research, 1987 (2)

广州未来十年发展看琶洲 篇2

羊城晚报讯 记者田恩祥、通讯员史伟宗报道：“珠江新城已经基本建成，未来十年，我们要把城市建设的重心转移到推动琶洲地区开发建设上来。”30日上午，广东省委常委、广州市委书记张广宁，市委副书记、市长万庆良到琶洲地区调研并召开琶洲开发建设现场会。张广宁强调，琶洲开发建设要进一步细化功能定位，更加突出国际会展功能、总部经济功能和旅游文化功能，着力建设国际商贸中心门户区、世界文化名城示范区、产业高端发展提升区，把琶洲打造成广州下一个十年率先加快转型升级的新名片。

规划：容积率不能高于珠江新城

“过去十年，我们集中精力开发建设珠江新城，现在珠江新城已经基本建成，未来十年，我们要把城市建设的重心转移到推动琶洲地区开发建设上来，集中资源和精力全力推进。”张广宁说，目前，琶洲地区开发建设规划已经基本成熟成型，接下来要集中精力推进实施。

张广宁强调，要控制好整个琶洲地区的容积率，不能高于珠江新城的容积率；严格控制琶洲滨水天际轮廓线界面，保护好滨水城市景观。支持琶洲国际会展中心四期建设，巩固“中国第一展”的地位；要结合各个不同地段的规划定位，建设好学校、医院、变电站、社区中心等公共配套设施；重点搞好地下综合管沟的规划建设，大力发展地下交通、地下停车场，利用地下空间发展商业、文化娱乐等；用空中连廊将各大功能建筑有机地联接起来，实现地上、地下“立体式”发展。

定位：大方向是发展现代服务业

“珠江新城的定位非常明确，就是金融区，员村地区就是金融延伸区，琶洲功能定位的大方向是发展现代服务业。” 张广宁指出，琶洲开发建设，要更加突出国际会展功能、总部经济功能和旅游文化功能。

首先，建设国际商贸中心门户区，进一步巩固强化国际会展功能，同时大力发展与会展相配套的商贸服务业和总部经济；其次，建设世界文化名城示范区，琶洲充分体现广州“四地”文化（古代海上丝绸之路发祥地、岭南文化中心地、近现代中国革命策源地和当代改革开放前沿地）的风范，这里既有千年历史的黄埔古村和古港码头、数百年历史的琶洲塔、赤岗塔，也有中国近代史上的“粤海第一关”，文化史迹保存完好，是广州不可多得的文化宝地；最后，建设产业高端发展提升区。要充分总结珠江新城开发建设的得和失，更好地开发建设琶洲，使之成为推动广州加快率先转型升级的新引擎。

建设：避免“水浸街”和重复开挖

张广宁表示，琶洲开发建设实质是建设一个高水平的新城区，是一项复杂的巨型系统工程。因此，琶洲发展要坚持高标准建设基础设施，统一规划、一次建成，从根本上杜绝“水浸街”和重复开挖等问题。

此外，要坚持高端集聚发展，不急于求成，在引进总部企业时，要坚持选好选优的原则，从创税能力、产业带动能力等方面综合考虑经济效益。同时，做好古村落、古港的保护和改造，彰显琶洲的历史文化特色，提高城市文化品位等。相关报道

琶洲安置型新社区

600多户居民年底入住

30日，张广宁、万庆良一行还到琶洲安置型新社区检查推进情况。

位于琶洲岛西北角的新社区由13栋26层高的住宅楼组成，分三期进行建设，1644户因建设琶洲塔公园、琶洲A区拆迁的居民将集体回迁。目前，一期工程已建成，600多户琶洲塔公园和磨碟沙拆迁的居民将于今年底前收楼入住。一走进位于2层的安置房样板间，张广宁、万庆良就表扬道，“户型不错，通风好、采光好”。“提前建好安置房，再进行拆迁和开发建设的做法很好，体现了‘以人为本’。”张广宁还特意检查了厨房、卫生间的装修情况，并嘱咐市“三旧”办负责人：安置房的装修标准不求豪华，但务必在细节上下功夫，在人性化上下功夫，讲求实用，兼顾美观。(田恩祥 史伟宗)田恩祥、史伟宗

张广宁：广州下一目标将是大力发展琶洲地区

广州如何建设国家中心城市？张广宁为城市功能定位

这次课题研究立足于提升广州中心城市功能，进一步提出广州要重点建设和强化国际商贸中心、国际航运中心、金融中心和知识创新中心的功能定位，抓住了广州建设国家中心城市的核心和关键所在。

——省委常委、市委书记张广宁

昨日上午，由中共广州市委、广州市政府主办的“广州建设国家中心城市发展战略论坛”在广州鸣泉居举行。省委常委、市委书记张广宁出席论坛并讲话。国家发改委宏观经济研究院常务副院长、2009年广州

市政府重大委托课题《广州迈向国家中心城市的战略抉择》负责人王一鸣作主题发言。

课题组负责人王一鸣定位广州城市发展之路

从“滨江”向“滨海”推进

王一鸣代表课题组在发言中说，从世界主要国家中心城市的功能定位看，广州建设国家中心城市关键是建设和强化国际商贸中心、国际航运中心、金融中心和知识创新中心功能，在功能上要与香港、深圳错位配置，形成多赢和联动发展格局。适应扩大开放和建设国际大都市的要求，城市发展要从“滨江”向“滨海”推进，发展模式要从“大而全”和“大而散”向“大而优”和“大而强”转型；突出“向南发展”的战略方向，重点构筑“空港-南沙港”走廊和南沙新区、空港经济区、知识创新区和国际商贸区“一廊四区”的战略格局。为了加快广州经济转型、产业升级和经济发展方式转变，要加快建设先进制造业基地，抢占战略性新兴产业制高点，着眼未来谋划和建设若干重大战略性工程。要全面提升广州的资源集聚能力、辐射带动能力和综合竞

争力，将广州建设成为面向世界、服务全国的国家中心城市。

张广宁认为建国际商贸中心具有五方面独特优势

“商贸”最能体现广州定位

张广宁在讲话中代表市委、市政府向出席论坛的专家、学者表示感谢，对课题组研究报告给予充分肯定和高度评价。他说，报告具有较强的战略性、前瞻性、系统性和可操作性，为市委、市政府科学决策提

供了重要理论参考。

张广宁指出，建设国家中心城市是国家赋予广州新的历史使命。《规划纲要》明确指出广州要增强高端要素集聚、科技创新、文化引领和综合服务“四大功能”。这次课题研究立足于提升广州中心城市功能，进一步提出广州要重点建设和强化国际商贸中心、国际航运中心、金融中心和知识创新中心的功能定位，抓住了广州建设国家中心城市的核心和关键所在，切合广州实际。

张广宁指出，明确城市功能定位是加快国家中心城市建设的核心要求。国家中心城市是在经济、政治、文化、社会等领域具有强大影响力和辐射力的城市，集中体现在综合竞争实力、创新能力、可持续发展能力、城市服务与管理能力、文化软实力和国际竞争力等诸多方面，同时它应具有鲜明的城市个性特征，代

表国家参与国际分工、竞争，这也是国家中心城市的独特魅力所在。

张广宁指出，广州作为国家中心城市，首先要打造国际商贸中心和文化中心。“商贸”最能体现广州国家中心城市的个性、定位、特性。广州建设国际商贸中心，具有五方面突出独特优势：第一，广州有悠久的商贸业历史和文化积淀。第二，广州有独特的区域和交通枢纽优势。第三，广州有良好的商贸服务业发展优势。第四，广州有发达的功能区域载体作为支撑。第五，广州有强大的珠三角制造业和城市群作为依托。广州是全国第一批历史文化名城，是岭南文化中心地、古代海上丝绸之路发祥地、近现代革命策源地、当代改革开放前沿地。这些都是广州最具特色的文化特质。尤其是广州的岭南文化不仅是中国文化的重要

组成部分，在世界上也很有影响力，具备了打造国际文化中心的优势和条件。

张广宁强调，现阶段，广州建设国家中心城市，必须加快经济结构调整和发展方式转变，着力破解人

口、土地、环保三大制约难题，探索出一条具有广州特色的科学发展路子。

专家建议

南沙应建金融开放区

金融业作为现代服务业的龙头，是论坛上250名专家学者和官员关注的一个话题。

“广州相对香港、深圳，最薄弱的就是金融中心这个环节。但金融是现代经济的核心，是国家中心城市控制力的关键领域，没有这个功能，你何以谈国际中心城市？”王一鸣在发言中说，广州必须高起点、高水

平、高标准地谋划建设金融中心。

王一鸣建议，“全球金融中心城市中，广州处于较低位置，在香港、深圳已经形成金融中心的情况下，广州在既有的竞争格局下，一定要另辟蹊径。”

他说，发展金融中心，近期要以扩大金融开放、加快建设珠江新城金融商务区和广州金融创新区为重点，中远期要谋划在南沙打造一个功能地位独特的金融开放区，打造广州金融中心新的平台。“以这个中心

来影响东南亚、南亚和南太平洋。”王一鸣说。

华南师范大学经管院博导、教授刘纪显对记者表示，将广州建设成国家战略层面上的一个区域金融中

心已纳入国家发展战略，是《珠三角规划纲要》里面提到的一个定位。

张广宁透露下一步要发展琶洲

天河发展历程足证琶洲前景

张广宁透露，“我们下一步要发展琶洲，把琶洲打造成为国际会展中心，同时配套其他。现在琶洲这里的块地很快就全部拿完了。”建设国际商贸中心，会以珠江新城、琶洲、员村地区、白鹅潭、白云新城、番禺新城等功能区为重点。张广宁在谈琶洲时，回顾天河区的发展历程以证明琶洲发展前景。他说，记得2004年发展天河，我到处招商引资，“你们来呀，你们来呀，我们有优惠给你们”，虽然当初招商有困难，但现

在天河的发展都是有目共睹的。

第29届广州美博会移师琶洲 篇3

2008年9月24～27日，第29届广州国际美容美发化妆用品进出口博览会(下文简称第29届广州美博会)将正式移师中国进出口商品交易会琶洲展馆。主办方欲借移师之机创新形象，使广州美博会加速成为一个汇聚全球美妆业精英的大舞台，促进国内企业与国外企业的合作，达成更多的进出口贸易，共同开创美博会新气象。许多业内人士亦指出，本次移师标志着广州美博会与亚太区美容展合作后跨进了创新发展的里程。

期待一新展馆设计更科学

琶洲是广州未来第二个市中心区，拥有高效的城市链接和现代化设备，多项主要建设工程都相继在此动工，如新酒店、办公大楼和交通枢纽等项目。中国进出口商品交易会琶洲展馆的室内展厅净面积达253，000平方米，是目前亚洲地区最大的会展中心。展馆分为两期，拥有室内展厅26个，第29届广州美博会将占用二期二层的3个展厅及三层的3个展厅。

琶洲展馆投入使用5年来，周边设施已发展成熟，由地铁一号线至四号线融汇构成的地铁网交通便利，沿线酒店及佳肴美食名店林立，便于参展商充分利用时间、提升效益、节省成本、把握商机、扩展商务洽谈及款待客户。

期待二致力搭建国际买家平台

广州美博会每年吸引260，000多名观众前来观展，超过30％的观众是专业美容院及美发店负责人和员工，27％是化妆品经销商和批发商。这些数据都表明广州美博会是中国专业美容美发行业的年度盛事，也是所有美容产品经销商必不可少的年度聚会。通过扩大展会面积，主办方能够满足国内外优秀参展商更多的展位需求。此外，重新规划的展厅布局，将为展现每种展品类别缔造最有利的营商环境。琶洲展馆以炫目的设计理念，加上独具匠心的展厅设置，无疑能令第29届广州美博会更具吸引力。届时，国际品牌和国家展团齐聚一堂，买家和经销商都能洞悉全球时尚趋势和发掘潮流新品。

期待三现场节目更国际化

记者从展会主办方了解到，第29届广州美博会期间将举行一系列专业美容美发现场表演。来自世界各地的发型师、化妆师和美容大师，将通过现场演示和学术会议，与观众分享最新潮流趋势及前沿技术。意大利风尚及美妆表演将成为天桥上的主角，为专业发型师带来一场视觉盛宴。世界知名的意大利“摩发时尚组合”会把结合剪发、创意发型和前卫时尚妆容趋势的表演带到广州美博会的舞台现场。之后，其整个团队还将为参加活动的专业人士特设技术研讨会专场，掀开意大利发型潮流艺术神秘的面纱。

后记

广州琶洲 篇4

一、会展经济的内涵及主要特征

1. 会展经济的内涵

会展经济是通过举办各种形式的会议和展览展销, 传递信息、提供服务、创造商机, 在取得直接经济效益的同时, 带动一个地区或城市相关产业的发展。会展经济是产品交易与展示的平台, 是信息聚集和散播的窗口, 是城市经济发展的“推手”和城市推介的“名片”, 对城市发展所产生的功能和作用是综合性、全方位的。正事因为此, 我国才越来越多城市和地区把会展经济列入重点培养和扶持的新兴支柱产业。

2. 会展经济的主要特征

(1) 会展经济的关联性强。会展经济涉及很多各行各业的部门, 不仅可以培育新兴产业群, 而且可以很大程度上带动一系列相关产业的发展。每年春季和秋季中国进出口商品交易会 (广交会) 期间, 会展中心附近乃至整个广州市酒店客商入住率高达95%, 来自100多个国家和地区20多万商客云集广州。据统计一年两届广交会能带动就业200万人, 带来超过300亿的直接和间接经济效益。广交会对广州经济的拉动系数高达1:13.6。占全年GDP总额的4%。①

(2) 会展经济的互动性好。会展经济与服务业有显著的互动关系, 能够相互促进。只有地区的服务业发展起来, 并且日趋成熟时才有可能被会展组织者考虑作为会展举办地。而一旦会展活动举行了, 它就会推动地区服务业提供高效率、高质量的服务, 促进地区服务业的发展与优化。

(3) 会展经济的效益性高。会展经济一直被认为是高收入、高赢利的行业。一方面能带来巨额利润和并产生溢出效应;另一方面能带给地区无法计算的社会效应。如推动地区知名度的提高、基础设施的进一步完善、市容市貌的美化, 地区综合竞争力的全方位提升。

二、广州琶洲发展会展经济的SWOT分析

1. 优势分析

(1) 政府重视, 前景好。加快会展业发展步伐, 积极构建国际会展中心城市, 是广州市经济社会持续快速发展的客观要求。近年来, 广州市政府将打造国际商贸中心, 做大做强广交会, 建设国际会展中心城市的战略目标列入“十二五”规划, 并明确提出琶洲作为广州市会展业发展的核心区。②为整合会展资源、规范会展秩序, 2005年广州市政府成立了广州市会展业管理领导小组统筹会展管理工作;为促进会展行业健康发展, 规范展会经营, 2006年广州市政府组织会展业行业协会制定《广州市会展业行业规范》、《广州市会展业行业协会自律公约》和《广州市会展管理专业技术人员执业水准评价暂行办法》等;在政府的主导下, 每年一届的广州 (海珠·琶洲) 会展经济论坛已成为国内影响广、水平高的会展经济交流会, 为琶洲的发展献计献策, 保驾护航。

(2) 区位优越, 环境好。广州琶洲位于广州市区东南部, 拥有极为便利的公路网以及城际、城市公共交通系统。区域内内环路、华南快速干线、环城高速公路连通四方;地铁4、8号线横贯区内。距深圳、佛山、东莞、珠海仅需一个多小时车程, 能迅速辐射珠三角地区和港澳地区。

琶洲四面为珠江环绕, 区域中的黄埔古港是中国海上“丝绸之路”的始发港, 区域内河涌交错, 比邻有“广州南肺”之称的万亩果林, 海珠湖公园和海珠湿地公园, 生态环境优美。名胜古迹黄埔古港、琶洲塔和现代化设计的广州塔等著名旅游景点分布区内, 旅游资源丰富。

(3) 场馆众多, 设施好。会展场馆是会展经济的载体。广州琶洲聚集了中国进出口产品交易会展馆 (广交会展馆) 、中洲中心、广州国际采购中心、保利国际贸易中心、南丰汇等大型现代化会展场馆。其中广交会展馆拥有室内展厅33.8万平方米, 室外展场4.36万平方米, 展厅37个, 是目前亚洲规模最大、设施最先进、档次最高的多功能、综合性、高标准的会展场馆。由此可见, 广州琶洲会展场馆资源优势明显。

2. 劣势分析

(1) 区域发展相对落后。从行政区域划分看, 琶洲属广州市海珠区。2012年海珠区人均国民生产总值为2002.38亿元, 三次产业构成比例0.3:16.2:83.5。生产总值在广州市各区排名居中, 与越秀区 (广交会原址) 的2121.48亿元相差甚远。

此外, 琶洲的建设与附近万亩果园的保护在规划上没有很好衔接, 周边城中村改造工作推进缓慢, 以致琶洲整体商业布局推进迟缓。整个区域发展相对落后, 远远未能满足大型会展活动的各种消费需要。由会展经济带来的废品回收产业发达, 各种无证废品回收站在区域内多处设点, 也为该区域发展埋下了环境污染、卫生、消防等方面的隐患。

(2) 配套设施和服务不完善。一是琶洲的公交车站点间隔距离长, 公交线路少, 导致交通便利性不足;二是会展业的周期性效应突出, 各大银行、金融机构对在琶洲设置网点的热情不高, 琶洲目前仅有上海浦东发展银行和中国建设银行两家金融机构, 金融配套缺乏;三是餐馆较少, 参展客商和工作人员的就餐问题难以解决。会展场馆内出售的快餐品种少, 味道差, 价格高;场馆外由附近村民自发经营的流动摊贩为无证经营, 卫生和食品安全均无保障;四是购物中心、酒店住宿、文化娱乐等休闲配套不完善, 琶洲目前只有三家大型酒店, 难以满足客商需求。

(3) 管理水平不高。受管理水平限制, 管理人员无法制定标本兼治的规定维持展会期间周边秩序, 导致展会期间周边人流剧增, 交通、环境、治安等方面均受到严重影响。

3. 机遇分析

(1) 广州市政府重视广州琶洲的发展

广州市政府在“十二五”规划后明确提出精心打造广州 (琶洲) 国际会展核心区, 完善会展功能区配套服务体系。将琶洲定位为“以会展博览业为核心的城市副中心区”。具体的说, 就是发展为会展博览、国际商务、信息交流、旅游服务为主导, 兼具高品质居住生活功能的RBD型、生态型的新城市中心组成部分。广州琶洲的未来指日可待。

(2) 广州琶洲会展业需求旺盛

数据表明, 近年来我国会展业正呈现出空前火爆的发展态势。依托广交会的影响力和珠三角强大的产业后盾支持, 广州琶洲会展出现百展争雄的格局。2013年下半年, 广州琶洲展馆各种展会多达52场③, 平均每星期2场。由此可见, 广州琶洲会展业需求旺盛。

(3) 广州琶洲的经济环境逐步优化

随着广州琶洲各会展场馆建设的逐步推进, 带动了高档写字楼的建设, 从而吸引大型企业和组织落户琶洲, 为琶洲的良性发展开了好头。目前在建的保利天悦项目集成写字楼、商业步行街、酒店、购物中心等于一体, 建成后将极大优化广州琶洲经济环境, 改善会展服务配套缺失情况。广东中烟、广铝集团、广州地铁指挥中心、广州报业文化中心、星河湾集团总部等企业总部计划落户广州琶洲, 也将进一步提升广州琶洲知名度和影响力。

4. 挑战分析

(1) 区域会展竞争激烈。广州市内除了琶洲有大型展馆外, 流花地区、白云区、天河区、番禺区也都建有会展场馆。此外, 佛山、珠海、中山、惠州、汕头等地也相继提出大力发展会展经济, 会展业竞争激烈。此外, 珠三角地区重复办展的现象严重, 区域性会展竞争越演越烈, 不利于展会品牌的树立和良性竞争。

(2) 会展专业人才匮乏。目前会展经济的繁荣与会展专业人才匮乏的矛盾依然突出。会展专业人才的培养无法满足迅猛发展的会展业对人才的需求。很多会展业的管理人才都是半路出家, 或者由政府部门进行委任, 缺乏对会展业发展趋势、市场运营的专业知识。

由以上叙述可知, 广州琶洲具有发展会展经济的政府、经济、区位、环境等方面的明显优势, 当然, 除了优势之外, 也存在有待完善和改进的不足之处;既拥有发展会展经济的良好机遇, 也面临日渐激烈的竞争和挑战。面对现实背景, 广州琶洲会展经济的发展应抓住机遇, 充分利用自身优势, 明确实施重点和相关措施, 在激烈竞争中脱颖而出。

三、广州琶洲会展经济发展的思路与措施

1. 发挥会展产业的集聚效应, 完善外部配套设施的建设

根据聚焦化战略, 发挥会展产业的集聚效应, 加强外部配套设施的建设。首先, 加强金融配套, 引导更多金融企业入驻广州琶洲;其次, 优化广州琶洲内部交通, 如增加接驳巴士, 实现公交、地铁、船运等各种交通形式快捷方便地与会展场馆对接。同时增加会展场馆周边停车泊位, 解决交通拥堵问题;再者, 引导多家餐饮企业入住广州琶洲, 多层次满足参展商客和工作人员的临时用餐需求。

2. 根据广州琶洲的区域发展定位, 加强高层次休闲配套建设

按照广州琶洲建设BRD型、生态型的新城市中心区的发展定位, 应加强与之配套的高档休闲娱乐服务设施的建设, 如多功能的高级酒店、兼具商务洽谈功能的咖啡厅、满足休闲娱乐的电影院、购物广场、小型运动场等, 使广州琶洲发展成为以会展为核心的现代化国际会议博览城, 成为对外交流的窗口。

3. 依托广州琶洲的区域特色, 打造区域特色会展经济

一是根据广州市政府对琶洲的定位, 琶洲将发展成为RBD型、生态型的新城市中心组成部分。琶洲的会展经济应强调其环境优势和功能优势。二是在对会展活动的定位上应结合周边产业特色, 如利用海珠区的优势产业:纺织服装、信息产业、生物医疗, 培育一批国际品牌专业展。三是注重广州琶洲会展的整合创新, 如企业联合办展、行业联合办展、跨行业 (异业) 联合办展、地区联合办展等。四是加强与高校的交流与合作, 加大会展业人才的培养和引进, 从整体上提高琶洲会展业的档次和水平。

参考文献

[1]中共海珠区委办公室.以产业转型促城区转型——广州市海珠区转变经济发展方式的实践与思考[J].中国发展观察.2010-6.

[2]赵群毅, 谢从朴.基于SWOT分析的城市会展经济发展研究——以日照市为例[J].城市建设与发展.2006-2.

[3]罗秋菊, 陈可耀, 黄霞.社区居民对会展也经济影响感知研究——以广州琶洲村村民为例[J].热带地理.2012-3.

[4]李智玲.会展的带动效应研究[J].经济管理.2011-11.

实习报告琶洲 篇5

坐落在广州市海珠区琶洲岛的新会展中心是集会议、展览、商务洽谈为一体，并兼具展示、演示和宴会功能的广州新标志性建筑。下车抬头观望，呈波浪曲线浮动的弧形屋顶格外亮眼。百米飘檐，向珠江蜿蜒，使会展中心与珠江融为一体，银色的屋顶宛如江水涌动的波涛。新会展摒弃了常用的铝合金板，采用全球会展建筑中不多见的不锈钢板。钢式结构的硬朗与力量，加上屋顶充满视觉效果的曲线更令新会展给人刚柔并济的感觉。在世界建筑追求生态、环保的潮流中，众多建筑采纳了轻灵浮动的理念。九运会主场馆，由两块“飘浮”着的顶板形成体育场的屋宇的奥林匹克体育中心也与琶洲新会展有异曲同工之妙。

环顾四周之后，我们跟从着向导进入会展中心的大堂。与各个展厅的不同，大堂的主要功能是入场人员登记和休息。停下脚步，向导开始介绍一些新会展的资料：

“广州国际会展中心位于广州东南部新城市副中心琶洲岛，东临城市规划主干道科韵路和琶洲塔公园，西临规划体育健身公园和已建成的华南快速路，南临城市规划快速路新港东路和万亩生态园，北临规划滨江环岛路和珠江。而且，新建地铁二号线即将从这里通过。”„„

嗯嗯，交通是会展业的命脉，完善的交通网络能够使会展中心的各项功能得到最彻底的利用，使商品展览会得到最大的影响力。我暗想。

“新会展中心的首期投资40亿元，占地43万平方米，总建筑面积39.5万平方米，是广交会流花路现址的两倍多，展厅总面积16万平方米，有国际标准展位10200个。是目前亚洲最大、世界第二大的会展中心，仅次于德国的汉诺威展览中心。” “会展中心创下两项“世界第一”：单体展馆面积世界最大，钢横架跨度世界最长。”„„

虽然我不太明白具体指的是哪里，但身为一名广州人，有这样一个世界级的会展中心最落在自己生长的城市，的确感到无比的自豪。

“会展中心分两期建设。连接两期工程的是与珠江平行的“珠江散步道”。这条道路从西向东大致从一期工程和二期工程展场的中部穿过。在“散步道”南面的展厅为二层结构，北面为室外展场和其他服务设施。一期工程主要是巨大的展览厅和珠江散步道，二期工程是常年展览市场和展厅。大厅入口设在两期工程之间的散步道上。会展中心基本与新港路平行。”„„

从会展展示平面图上可以了解到会展中心拥有三层16个展厅：架空层3个，首层8个，二层5个。首层、二层共12个展厅的规格都是长130米、宽90米，内部设计和功能完全可以满足各类大型会展的需求。对展厅承重能力要求最高的重型机械展、对展厅净高要求最高的帆船展，这里均可“照单全收”。

二层，每个展厅大约有11340平方米，里边竟然也连一根柱子也没有，视线完全不受限制。这么大的展厅能够做到没有一根柱子，在于屋顶强大的钢结构梁。据称每个净高达23米的展厅的顶部也就是会展中心的屋顶，都由6个大跨度预应力张弦梁钢管桁架支撑着，每个长达126.6米，是世界上跨度最大的钢横架，安装技术世界领先。

以不同门类为划分的众多建筑装饰材料参展商被安排在了两层共四个大小相约的展厅内，相邻两个展厅通过拉起的巨大铁栅门相互联通，而上下两个展厅也通过手扶电梯接连起来，使得多个展厅成为一个展览、展销的整体。我们一直用较快的步伐把所有展览类别的摊位都参观了一遍，其中也看到了不少外国参展商及其的展品。脱下“专业观众”的牌子，从会展中心的大门出来，步下阶梯，拖着渐露倦意的身体遥望珠水，略显疲惫的躯壳里难以掩饰的是得到收获后默默的喜悦。琶洲新会展中心已经不仅仅是一个耳熟能详的名字，不仅仅是网上那一张张美得令人赞叹的图片，而成为了一段三维影像，一个令我见识大增的旅程。经过这一趟短短的旅程，我对会展这一个行业有了初步的认识。了解到了中国会展业的基本结构是由会展中心、中间商和参展商三部分组成。经议会展中心的公司业务范围为策划和管理每台展览会，而中间商则负责展览会的广告设置，联系每个参展商等与招商有关的活动。但每个国家的基本结构都不一样，有些国家经营会展中心的机构会涵盖了中间商的工作，直接联系参展商和招商。除此之外，我们还了解了一些能由会展业拉动发展的连锁产业的情况，譬如酒店业、交通运输业等。

会展最真实、最感性的认识，使我们学习会展相关知识的“头”开得生动、活泼。篇二：广交会实习报告

经贸学院2011级交易会实习报告 10月14——11月3日对于广州这座充满活力的城市来讲又是一段非比寻常的日子，第114届广交会（中国进出口商品交易会）在琶洲国际会展中心如火如荼的展开了。而我有幸能作为实习工作人员在会展过程中挥洒忙碌的汗水，张扬喜悦的笑脸，此时坐在计算机前骄傲、自豪之情油然而生。

一、我的工作

一）消极的开始

大一刚到广外的时候就听师姐说过，经贸学院有个特色实习是广交会，简直就是累死人。自从那是对广交会就产生了恐惧的心情。时光荏苒，转眼间自己已经戴上了大三师姐的帽子，而对广交会的实习是怎么也都逃不掉的。直到动员大会对这份工作的抵触情绪都没有消减，既耽误正常学业又浪费时间，每天60元的工资根本不能与将近10小时的工作量成正比啊！先来说说我的工作——验证员。作为广交会办证环节的第一道关口，我的工作就是负责审核采购商的身份。培训的时候我满不在意，不就是盖个章嘛，so easy！就这样，怀着一丝忐忑一丝懈怠一丝激动，我开始了半个月的广交会实习工作。

二）积极的投入

广交会预演的第一天并没有想象中的那么多人，我和一同去的同学都有条不紊的验证。我接待的第一位客人是对美国夫妇，他们友好的与我打招呼，我同样也礼貌的用英语与他们交流。当我盖下自己广交会的第一章的时候心中竟然有些激动，有些兴奋，有些期待正式工作的日子。

广交会正式开始的第一天简直可以用兵荒马乱来形容，办证组因为刚开始工作没有足够熟练，积压的客人队伍一直排到验证窗口。而验证组也是问题百出，中国护照各种看不懂的外国签证，将护照遗忘在宾馆的外国，没带台胞证的台商.......每当遇到验不准的护照就后悔自己培训的时候没能认真仔细，手忙脚乱的找现场助理询问，生怕有错有闪失。就这样，广交会第一天在忙忙碌碌中度过了。

晚上回到寝室我开始反思自己培训时候的消极态度，把工作手册又熟读了好

几遍。带着第一天工作的疲惫和对第二天的期待早早的上床睡觉。

之后的工作越来越娴熟，前去办证的采购商比开始的时候少了很多。但是每个人没有丝毫的懈怠，因为大家知道一旦懈怠就会出粗。无论哪个环节出错都会带来或大或小的损失，对个人、整组、甚至学校都会带来负面的评价。在一期结束后我基本可以熟练的检验各国护照和一些中国护照的不同类型签证。

三）完美的结束 11月1日，我的广交会最后一天。会想起这将近一个月的实习工作感慨颇多。面对外商又紧张拘谨变成从容淡然，和同组来自不同学校的同学由陌生到打成一片，每天一同面对各种问题，每天一起吐槽午饭的水煮菜花，每天一起忙里偷闲......在繁忙却愉快的气氛中，带着慢慢回忆我的广交会结束了。

二、我的感悟

这是我第一次参加的大型商贸活动，这次实习的地点是琶洲会馆，琶洲会馆第一期主要展出工业类和进口类产品，第二期则是日用消费品类。我的实习时间是10月14日至11月1日，主要任务是办证中的验证工作。工作虽然简单但是尤为看重细节。经过广交会实习，我感受良多。

一）经验篇

验证的工作看似简单但是时则很需要细致的把关和对工作的强烈责任感。验好每一张护照就是我的责任。对于客商来说，参展证就是入场券，是顺利进入会场的通行证。第一道关口尤为重要，我们的工作就是判定客商有无资格办理国外采购商证。可是稍稍不仔细就会使不具资格的客商获得资格。我们认真仔细的核查客商身份，防止了不法分子的侵入，维持了大会秩序，有利于广交会的顺利进行。在这个过程中责任意识和认真细致的品质显得尤为重要。

真诚礼貌的服务态度在验证工作中是拉近客商与展会的法宝。每接待一个客商我都会尽力提供所需的帮助。每次遇到没有带护照的客商我都会耐心的为他解释没有护照不能进行办证的原因，并帮助他联系宾馆传真护照的复印本，并指导每一个客商办证流程回答每一个问题。与其说是验证工作，甚至连咨询导向组的工作也一并做了。我们验证组是整个办证环节的第一道关口，经常会遇见各种各样的客商，很多持中国护照的客商不具有办理境外采购商证的资格因为他们没有一年以上的境外有效工作签证。很多持有美国b1/b2类型签证的中国客商往往非 常不理解为什么他们不具有办证资格，因为商务签证不是工作签证。每次遇到这样的情况都要结实10多分钟甚至更长的时间。但是我们没有厌烦，总是耐心的听着客商抱怨和不解并且耐心的解释我们的规定。体谅客商的心情，仔细聆听他们的需要，及时提供力所能及的帮助，最后加上一个微笑。我想客商是会了解的。

原则问题不能妥协。展会中港澳台商人众多，在验明身份的时候应出示台胞证、香港永久性居民身份证等有效证件。再一次验证过程中一位台商忘记带台胞证而使用了其他证件，因为他很急迫但是很有礼貌态度很和蔼，我就没有按照规定，准许他办证，好在现场助理发现并拦了下来。在我们沟通后台商与朋友通电话传真复印件并顺利办理证件。我明白原则问题是不能妥协的。之后一次一位台商来check id我说请出示台胞证，他将台胞证拿出来随口一说：“我去过130多个国家，只有中国不要我的护照而看台胞证。”我说因为台湾就是中国的一部分啊。台商笑着说没错。工作中会遇到很多原则性问题，发生在个人身上看似小事，实际上关乎主权问题的大事情。在这种原则问题上绝对不能退让。二）友情篇

在广交会的这将近一个月的时间，我收获最多的是友情。我所在的验证组有12个人，开始的时候，出来我和我同学，剩下的10人我都不认识。满满的熟悉后发现大家来自不同的学校，有广外本校的，有南国商学院、广商的同学。因为是同龄人并且朝夕相处的缘故，大家很快的打成一片。空闲的时候围在一起聊天开玩笑，突出午饭多么难吃。在我考雅思的日子里，大家纷纷鼓励祝福。现场助理和其他小组都受我们感染，整个办证组会场气氛融洽，总是充满欢声笑语，使得繁重的工作不再那么无趣。不知不觉间已经学会享受工作的乐趣。三）杂想篇

四）就我个人而言，实习工作对深化本专业理论学习根本毫无作用。依旧到现在我仍然认为广交会实习是浪费时间和劳动力。我们的工作相对而言机械化程度高，总是在重复同样的动作和语言。据我而言，办证组也面临这样的问题。这

一个月最能锻炼出来的可能就是英语的口语水平和现场发挥能力了。这一个月就像为了学分而出来出卖自己的劳动了的感觉。在学校里学到的理论知识，很少能应用到这次实习中去。我唯一能运用到实际的知识，就只有英语。甚至我认为广交会的实习是根本没有必要的。我相当于是浪费了一个月的时间来做兼职一样。而兼职的工资与付出的劳动力根本不成正比。而大三上学期专业课原本就比较重要，这一个月的时间对于出国考研的同学也是很大的损失。然后在让我们回来后的每个星期里，每个科的老师抓紧我们剩余的时间疯狂补课。这真的有必要吗？

五）我认为学校很有必要考虑广交会实习工作安排和工资安排。篇三：广交会实习报告范文

广交会概况 中国进出口商品交易会原名中国出口商品交易会又称广交会。1957年春季起每年春秋两季在广州举办已有近五十年历史是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。广交会由50个交易团组成有数千家资信良好、实力雄厚的外贸公司、生产企业、科研院所、外商投资/独资企业、私营企业参展。广交会贸易方式灵活多样除传统的看样成交外还举办网上交易会。广交会以出口贸易为主也做进口生意还可以开展多种形式的经济技术合作与交流以及商检、保险、运输、广告、咨询等业务活动。来自世界各地的客商云集广州互通商情增进友谊。自在第100届广交会开幕式上宣布从第101届开始广交会的正式名称将由“中国出口商品交易会”更名为“中国进出口商品交易会”。一字之差标志着历史性的飞跃中国20多年来以扩大出口为支撑点之一的经济发展模式正在转型。广交会名字的改变是非常具有意义的一个象征即中国正努力从出口导向的外向型经济模式向出口、进口和内需并重的开放型经济转变。工作篇 这是我第一次参加大型的商贸活动我觉得很高兴。这次实习的地点是琶洲会馆琶洲会馆第一期主要展出工业类和进口类产品第二期则是日用消费品类。我的实习时间是10月14日至10月30日主要任务是办证中的制证工作。我所在的办证区是采购代表区域主要为采购商国内代表以及外商陪同下的翻译员办理进场证件。我所在的小组由5个人组成组长收银员电脑员制证员过塑员。组长负责审核证件确定采购代表办理进场证件的天数收银员收钱、出证电脑员录入资料接着就是我的工作—制证最后由过塑员把证件夹在塑胶膜上过塑扣上绳子交给客商。制证的工作是在采购商国内代表进场证上贴上采购代表照片盖上102届中国进出口交易会证件专用章贴上防伪膜。过程比较简单但是要注意的事项还是很多的。例如拿到进场证后需要先确定收银员盖上了证件有效起止日期采购代表提供的照片尺寸需为大一寸小的要重拍大的需修剪盖章时力度要拿捏得当章要盖得清晰只有把这一切都做好才能保证客人能顺利进场不因证件不及格需重新办证而耽误时间。制证也是一个非常重要的过程。此外客人多的时候我也会帮忙主动回答客人的咨询帮助电脑员整理资料总结篇 经过广交会实习我感受良多。责任意识最重要。办证过程虽然比较琐碎但是对于我来说它是一份责任。办好一张证努力做到零废证是我们的责任。客商看来它是广交会的入场券是保证他们能顺利进场的通行证。但广交会看来这不仅仅是一张入场券这更是一张神奇的身份证它起到了识别身份的作用防止了不法分子的侵入维持了大会秩序有利于广交会的顺利进行。另外通过办证记录它又成为了与客商联络的通讯卡是与与会客商建立良好关系的桥梁从而促进了广交会的发展。由此看来有责任意识是很重要的。冷静处事最关键。办证的第二天人很多来我的小组办理证件的一位客商办证时忘记拿自己的身份证我们发现时有点慌跑出去找他还是继续办证最后大家冷静下来决定继续坚守岗位同时通知办公室的工作人员由办公室联系他领会身份证这件事情最后得到圆满解决。在关键时候镇静最关键我们这样做既避免了不必要的混乱继续办证的工作又使客商能安全取回他的身份证。相互协助最需要。广交会开始的前一两天是最忙的有时候可能一个客商要办几个证在忙不过来的时候协助最需要。过塑员帮和我一起贴照片盖章等我的工作完成后我帮她过塑。有时我还会帮电脑员整理资料。灵活做事最必要。过塑员过塑后还需用绳子把证件扣上以便客商挂在胸前。由于过塑后塑胶膜变硬而且膜上预留的扣绳子的洞打得太深导致绳子很难扣上降低了工作效率。为了加快工作进度我们想出了各种各样的方法有的在洞子上方开个小口有的就沿着膜的边缘再剪一下。由于大家的灵活应变工作效率提高了。篇四：关于广交会实习报告 关于广交会实习报告 实习时间：110届广交会，2011年10月15日——2011年11月4日

实习地点：中国进出口交易会琶洲会馆

实习单位：境外客商报到处证件服务中心。

序言

广交会，全称“中国进出口商品交易会”

十四年历史，是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。

一件值得开心的事情，会。

工作简介

今年是广交会110 组（简称c2）。我所在的办证区是采购代表区域，翻译员办理进场证件。我所在的小组由

负责审核证件，确定采购代表办理进场证件的天数，收银员收钱、出证，电脑员录入资料，接着就是我的工作—制证，脑绑定，过塑，再检查证件情况，分类有贴代表和收费代表的资料。

工作感受

一、责任意识最重要。办证过程虽然比较琐碎，但是对于我来说它是一份责任。工作不只是你一个人的事，他涉及到整个团体，因此，办好一张证，努力做到零废证是我们的责任。客商看来，它是广交会的入场券，是一张入场券，这更是一张神奇的身份证，入，维持了大会秩序，有利于广交会的顺利进行。

络的通讯卡，是与与会客商建立良好关系的桥梁，责任意识是很重要的。

二、微笑行动最亲切。作为服务业工作者，以礼待客最基本，微笑是法宝。办证时，给客商一个微笑，亲切地说一句“

后，给客商一个微笑，我们所在的区域比较特殊，客商会抱怨说收费太贵，甚至把情绪发泄在我们身上，大呼小叫地说我们很笨，手脚很慢，浪费时间，浪费金钱的话，态度很激动。

作，组长更是耐心听她的抱怨，过一番解释后，客商愤怒的心情可能被大家的亲切所融化，谅客商的心情，仔细聆听他们的需要，及时提供力所能及的帮助，最后加上一个微笑，我想客商时会了解的。

三、冷静处事最关键。广交会正式开馆第一天，我们迎来了办证高峰，大批的客商涌进来，整个办证中心一片熙熙囔囔的，貌似一切工作都紧张且顺利着。在办证速度加快的情况下，我们组的收款员出现了短钱问题。组长马上停止办证工作，向现场助理汇报情况，开始核算钱数是否和所办证件数一致，以及短钱多少。在核算后，确定是出现了短钱，组长只好上报，继续办证工作。这事告诉我们，欲速则不达。做事要按部就班，做好本职工作，做到认真，负责。同时处事要冷静，不能乱了手脚，不能耽误办证工作。当错误发生时，不要先追究是谁的责任，而是要尽最大的努力将错误的影响降到最低，不浪费时间，不做无意义的事。

四、相互协助最需要。广交会开始的前一两天是最忙的，有时候办证忙得连上厕所都没时间，或吃饭时间严重推迟，这时候就最需要组员和岛组组员的协助。当本组或岛组出现问题或缺人手情况时，我们都会主动协助，共同把办证工作做好。因为有同行的同学们，所以我不是一个人，在遇到困难的时候也会相互鼓励，相互打气，相互帮助。

五、有效沟通最美好。沟通，是一门科学，也是一门艺术。学会有效地沟通，能建立良好的人脉关系。良好的人脉关系，会让你的工作少些阻力，多些欢乐。到了办证后期，客商人流量相对会少很多，这时的日子就会显得有些无聊，我们组员就会一起说说今天的办证情况，看看有没有需要改进的地方或者聊聊自己学校的事；或在吃饭休息或收工回来的时候大家都会一起讨论，像今天遇到了什么趣事或是难题，怎样能更好得开展工作，有什么收获抑或委屈，一起分享经验，分担忧愁。这样不仅让郁闷的情绪得到发泄，也让彼此之间感受到一份温暖，有了前进的动力，大家之间的友谊也变得更深厚牢固了。这样，既能提高工作效率，又能促进组员间的情感，更有助于工作的配合。

六、坚持品质最可贵。一开始觉得工作很累，让人身心疲惫，但我们还是三期都坚持下来了。坚持源于发现了工作的意义和动力。我自己在工作的过程中学会了把一个大目标切成一个个小目标，一段很长的时间，切成一小段一小段时间，一个大困难，化为一个个小问题，然后一步步坚持下去，这样，很多原先以为没可能做得到的事情，就这样，因为坚持，所以做到了，而且，做的不错。自己回头看，会觉得一切的问题都没什么大不了的了。我领悟到，无论做什么事，都不能虎头蛇尾，无论多困难、多辛苦都要努力调整、坚持到最后，才会有意想不到的进步与收获。

问题和建议：

1、培训要全面。在工作的时候，常常会被客商问到一些我并不了解的问题，比如说怎样才能获取免费办证的资格？国内采购商证和国外的采购商有什么区别？有效期分别多长？场馆的某个点怎么走等等。因为我们培训时就制证员相关知识培训，其他的都没涉及。这时候我只能说：“抱歉，具体的情况我们不了解，请你到咨询台处问清楚。”客商听到我们的回答会显得有些不满，有的甚至会抱怨。如果我们有这些方面的相关培训，问题就变得简单多了，客商的心情也不会受到影响。所以，我建议广交会培训应该尽量做到全面，而不是就某一个岗位的培训。

2、宣传要广泛。广交会虽然闻名于中国甚至国外，但是还是有很多客商不了解其相关情况的。比如说每一个外商每一期只能带两个采购代表进馆，但是很多客商都说是每一天每一个外商每一期能带两个采购代表进馆，我们给他纠正，他们都坚持自己的说法，要花很长时间解释。有的客商耍点小赖皮，说：“我们都交钱，就给我们办办。”然后我们又不得不解释说：“系统限制，办不了。”这样，浪费了很多时间，降低了工作效率。就这种情况，我建议广交会的相关资料，相关要求，相关情况都要广泛宣传，让客商们真正了解情况，这样他们就不用排长队付款办证，办证人员就不用浪费时间解释，然后给客商退款。如果这些都做好了，工作效率就会相对提高。

3、续办要简化。有的客商是办过本届采购商代表证的，又要按办证的所有程序再办一次。既然已经本届办过证的，可否让客商直接拿着旧证扫描照片续办，可否无需审核，直接由组长检查外商id号码，电脑员直接调出资料，更新信息办理即可？