华天酒店

2024-05-29

华天酒店(精选十篇)

华天酒店 篇1

华天酒店集团股份有限公司 (以下简称“公司”) , 是由华天实业控股集团有限公司发起, 经过湖南省人民政府湘政办函 (1995) 210号文同意, 并经湖南省体改委湘体改字 (1994) 34号文批准, 通过社会募集方式设立的股份有限公司。华天酒店自其成立以来, 自始至终都追求自己的品牌建设, 公司品牌建设围绕着“时尚生活俱乐部”、“名士堂战略”、“大型公关活动”等, 目的是满足客户群精神层面上的需要, 提升华天酒店品牌形象, 使得华天酒店的品牌文化不断的越来越吻合其目标客户群的价值观。同时, 不断的追求渠道升级, 战略转型始终指向“本土”向“全国”转变, 其最终愿景是以本土为立足点, 辐射全国深圳海外, 将其作为战略以及经营的核心。

如今, 国内地区酒店市场的地理界限已慢慢的被打破, 中国的酒店企业家们必须要认识到, 如果不熟悉和掌握目前酒店市场的潮流和游戏规则, 那么它在本土市场的份额也会很难保持住。因此, 首先要打破区域化, 然后这样才能更好地稳固自己在本土的市场, 然后再去开拓其他市场。而对株洲酒店集团和长春酒店管理有限公司的并购, 就是华天酒店公司为走向全国市场而打下的品牌基础。实际上, 除了能够获得较为丰厚的代理收入利润, 华天酒店还很看重与走出去后带来的主品牌营销效果。其意义就在于:一是利用华天在湖南的影响力, 形成集群效应, 更加稳固本土市场, 其二是符合华天酒店三步走的战略规划, 先在本土立稳脚跟, 再走向全国甚至海外, 推进其国际化的进程。在华天的并购理念中不单是帮助其涉足其他地区的酒店市场行业, 同时更为重要的是, 还能通过在不同地区的经营发展而收获酒店管理、设计、终端管理等各个方面的先进经验, 进而整体提高华天酒店的管理水平。

二、华天酒店并购案例介绍

2008年10月23日华天酒店通过谈判, 最终以40, 000.00万元收购长春吉安房地产开发有限公司、张晓明分别持有的长春酒店管理有限公司的98.8%和1.2%股权, 当月与长春吉安房地产开发有限公司、张晓明签订了《股权转让协议》。

2009年12月18日华天酒店以510.00万元并购了华天实业控股集团有限公司持有的株洲酒店集团54.71%股权, 并与株洲商贸控股集团有限公司签订了《产权交易合同》。

三、华天酒店并购绩效分析

(一) 整体并购绩效分析

在华天酒店并购长春酒店管理有限公司和株洲酒店集团这个两个案例中, 整体并购绩效着重是体现在如下几个方面:提高的华天酒店整体的规模, 截止的于2009年末长春华天在不到一年, 仅仅7个月左右营业额达到5, 000万元左右, 净利润也保持在1, 000万元左右, 而长春华天还处在快速扩张的上升阶段, 就目前统计, 预估每年保持20%左右的增速;而截至2010年末株洲酒店集团在并购后一年内营业收入达到1.1亿余元, 净利润保持在1, 000万元左右, 且株洲酒店集团处于成熟发展期, 将逐步完成转型, 在保证自己传统优势的情况下开拓思路适应酒店业的新环境。

在该两公司并入华天体系后, 从整体上提高了其营业总额和净利润总额, 此外由于长春华天所在的东北地区一直都是旅游业的发达地区, 因此符合华天酒店集团以旅游为依托, 因地制宜, 根据当地特色发展酒店业, 招徕客户。同时, 汲取不同地区的酒店管理经验, 对华天酒店整体的发展亦大有裨益;而株洲酒店集团则能在本土强强联合, 两家公司在湖南地区的客户群本就具有同质性, 并购后可以互相巩固原有中高端政务商务客户市场, 同时, 在华天酒店贯彻实施企业新战略下, 也能够更好的盘活利用株洲酒店集团的存货资产, 破除瓶颈, 完成转型升级, 进而助力华天酒店的发展。

(二) 财务指标法并购绩效分析

在并购绩效分析方法中事件研究法和经济增加值评价法对于华天酒店绩效分析存在局限性及不足之处, 以高效全面为原则, 本次华天酒店并购绩效的分析采用财务指标法的方法进行分析。

1. 核心竞争力分析。

单位:万元

资料来源华天酒店2008~2010年公布的年报数据。

2009~2011年间, 选取公司的营业收入、利润总额等进行纵向比较, 可以看出公司自2009年起营业收入出现一定幅度的变化, 特别在10-11两年的利润额高速增长, 由于华天酒店近三年的业务范围一直在不断扩张中, 公司利润增长的贡献率有可能来自非酒店领域或并购的新公司, 所以, 我们需要对公司的主营业务进行分行业的深入分析, 如下表所示:

单位:万元

资料来源:华天酒店2008~2010年公布的年报数据。

我们通过对其主营业务进行全面的评估, 以期获得新的新的业绩增长点。华天酒店于2009年宣布对长春酒店管理有限公司以及株洲酒店集团进行战略并购, 一方面将其业务扩展至东北地区, 一方面继续稳固其在湖南地区酒店行业领头羊的地位。由当年公司的财务数据可以看出, 2009年度公司在酒店业务的销售收入占到公司总体营业收入的78.45%, 同比增加了将近10%左右, 其对公司营业利润的贡献更是达到了88.54%, 同比增加了将近5%左右。

从华天酒店各项业务占比及趋势图示中可得知, 华天酒店的酒店业务占绝对主导的地位, 同时, 在并购长春酒店管理有限公司与株洲酒店集团后, 公司整体的酒店业务得到增强, 迎来增长高峰;从华天酒店各地区收入及占比趋势图示中可得知, 构成华天酒店收入增长的地区主要是湖南地区与吉林地区, 符合华天酒店在立足湖南, 拓展全国的基础战略。通过对长春酒店管理有限公司及株洲酒店集团的并购, 一方面使华天酒店继续稳固本土市场的领头羊地位, 同时积极开拓东北市场, 另一方面, 华天酒店在全国的知名度愈加提高, 酒店管理水平和营销业务水平也得到充分的提升, 初步构建了全国的业务布局, 充分挖掘各地酒店旅游餐饮资源。

华天酒店这两次并购行为使其近期的业务表现和长期的公司战略上均得到了相当的回报;通过对长春酒店管理有限公司的并购, 盘活了新地区的业务增长, 使东北地区成为公司业务的新的增长点, 获取了管理其他地区的宝贵经验, 同时更好的贯彻酒店+旅游这一业务布局;而通过对株洲酒店集团的并购, 一方面继续保持本土市场的业务惯性和持续增长, 另一方面, 株洲酒店集团地处长株潭, 也经过了一定时期的发展, 同样是国庆, 这样的同质化背景是的其能无缝对接华天酒店, 使华天酒店在付出较少成本的基础能迅速收回投资。

2. 协同效应分析。

华天酒店的主营业务在酒店餐饮行业。近年来, 随着酒店行业的市场竞争加剧以及本土长沙市场饱和程度较高, 公金司支柱融业务发展遭遇瓶颈。为了摆脱主营业务停滞不N前O.的7风, 险20, 1在6Fi2n00a9 n年c, e公司先后并购了长春酒店 (管C理u有m限ul公at司iv与e株ty洲N酒O店.集63团1。) 对华天酒店来说在其他地区进行横向并购的战略目标是明确的, 对于公司此前收购长春酒店管理有限公司和株洲酒店集团所产生的红利, 不仅使得公司营业收入和净利润出现较大增长, 更关键的是公司进入其他地区后, 产生了新的区域增长点和挖掘其他地区旅游酒店资源。

长春酒店管理有限公司的主要客户集中在东北地区, 其酒店开在长春、沈阳等较发达的城市, 有着较为丰富的旅游资源以及辐射空间。相比较而言, 株洲酒店集团的营销能力有限, 主要以国有企事业市场为主, 其覆盖的区域主要就在本土株洲。因此, 长春酒店管理有限公司能够在一定程度上弥补株洲酒店集团在业务市场过小的局面, 另一方面, 株洲酒店集团有规模较大的货币资金, 能够对长春酒店管理有限公司在东北地区的业务拓展与自身的硬件等条件的升级带来良好的支撑。同时, 由于株洲酒店和长春酒店的销售区域分别在株洲和长春, 不存在同业竞争, 整合后将带来极大的协同效应。所以此时收购长春酒店管理有限公司与株洲酒店集团正是华天酒店对其既定战略的坚定执行, 其并购长春酒店管理有限公司进军东北地区, 然后通过横向并购本土株洲酒店集团迅速实现公司的规模效应, 是谋求并购经营的协同效应。

四、结论及展望

通过对并购后的绩效进行分析中, 从偿债能力、营运能力、盈利能力、还是资本的结构都得到改善, 从财务的角度来说是华天酒店的并购是成功的。再次是对企业并购后协同效应的分析, 可以看到此次并购的效果是明显的。华天酒店长期发展战略是希望在深耕本土的基础上发展到全国, 以酒店+旅游的模式形成集群效应, 发展成旅游酒店餐饮的综合性服务平台, 而这都是需要投入大量的人力物力资源去执行的, 而在华天酒店收购长春酒店管理有限公司以及株洲酒店集团后, 已经为进一步提升其品牌打下基础, 但是目前华天酒店的品牌在国内酒店行业还是有一定缺陷的, 尤其在酒店行业两极分化愈加严重的时期;一方面, 外资奢侈酒店品牌的冲击, 另一方面, 经济型商务酒店占比越来越大, 已成功细分出差人士的刚需市场。所以华天酒店在这种新常态下的路还是很难走, 转型是必须的, 成为国有背景下的旅游型高端酒店同时保持政务接待的优势, 这是适合华天酒店的路子。利用并购来整合资源强大自身, 提升品牌的价值。

摘要:近年来, 企业并购引爆了全球资本扩张新革命, 但并购过程中蕴藏着巨大的潜在风险。本文从华天酒店并购长春酒店和株洲酒店的案例出发, 采用财务指标法, 探讨华天酒店的并购的绩效, 并对并购前后的核心财务数据进行了比较分析, 提出了相应的改进建议。

关键词:并购绩效,企业并购,酒店行业

参考文献

[1]曾理.国有企业并购重组模式选择[J].合作经济与科技, 2011 (3) .

[2]陈小洪, 李兆熙主编.中国企业并购重组[M].北京:中国发展出版社, 2009年.

[3]戴永秀.国有企业并购后的组织结构整合研究[D].南昌大学, 2008年.

[4]邓欣.国有企业并购重组及其策略分析[J].财会通讯, 2010 (6) .

[5]李国征.并购整合趋势下经济型酒店创新经营模式研究[J].商业经济2013 (11) :49-51.

华天酒店 篇2

2017年结束了,在这里,首先感谢酒店领导对质检工作的大力支持和帮助。2018年将进一步提高门店的工作质量、服务提升、技能培训的关键一年。客房运营前厅业务将认真贯彻落实酒店工作的总体要求,结合酒店的工作特点,制定2018工作。做以下工作总结和计划实施安排;

2017年工作总结

1、质检的数据表、存档不规范。(未做到分类管理执行)。

2、对检查到的问题,总结与分析及找到解决的方法等工作规程未做到持续的每日执行。

3、整改回复内容的复查执行和处罚未做到100%的跟踪。

4、到分店检查时,未做到根据前几轮检查存在的问题及整改报告内容进行100%分析针对问题的重点执行检查

5、对共性问题的处理,缺乏对共性的判断(人的纪律、行为、操作等共性问题;检查与统计;对存在共性问题的跟踪处理未到100%)

6、客房运营管理中心前厅业务部的质检人员尚未补充完毕,在2018年尽快完成质检员的补充;

7、过去的工作日程每天检查存在的问题,第二天须分析、总结、执行。(工作内容:1数据统计、2数据分析与总结,数据协调沟通执行。早上10:00-11:30),将还未完成的工作和计划执行的制成电脑桌面。

8、对各店的质检数据,按数据汇总统计表的明细数据与汇总数据统计后,转给店经理检阅。)每月的质检表,按分类以店为单位建立档案。

9、各店的培训内容是根据质检存在的重点问题和共性问题为培训内容。由质检部下达分店落实情况。

10、各分店培训的主题:技能培训和操作规范的规定培训,需有视频照片为准。

11、分店管理检查过的还发现其他问题和检查到的问题不能彻底处理和未去解决但又未上报,每一轮质检结束后总结和解决方案。

12、重点执行检查工作:1.合适的人干合适的事。2.人的行为纪律共性问题。3.上班玩手机。4.推动在岗培训工作。5.维修房出售及维修房的检查执行。6.对客服务的操作过程。7.使用的表格是否合理化,真实性。

未完成的工作

1.在2017年将7人以上的分店前厅管理人员储备在2名(分别是领班1名、组长1名),10人以上分店管理人员储备在3人(部长1名、领班+组长2名)。

这样的编制能够保证前厅部工作开展得到完全的及时补给。同时在允许的情况下严格执行制度化管理,使用末尾淘汰制的方式筛去部分状态不佳的个别管理或员工。

2.各店前台负责人必须在2018年01月31日之前向质检总部内报储备前台管理人员一名,A级员工1-2名,在未进行审核通过之前不得向其透露任何有关消息以免没有审核通过导致影响员工情绪,有出现透露的处罚半个月绩效。未能完成工作任务,考评表第14项(总部临时任务安排执行)为零分直达完成任务后恢复: 资质要求: 01.必须高中以上学历(或一年工龄); 02.男女不限,年龄在20-28岁之间; 03.获得优秀员工证书4张以上; 04.可接受集团总部对其的工作门店调动; 05.女生身高160、男生170以上; 06.没有合适人选可外招;必须经过店经理面试; 07.如有个别不符以上要求,但条件优秀可适当放宽要求;

3.、按照每月进行考核评比,对于每月都是最后一名的管理员,进行与最好的门店去进行学习对调。

4.联合人事部以质检部名义招录一批储备干部,进行管理知识培训;在门店有需求的时候可机动调整;

5.适当安排员工慰问工作心得分析与引导。2018计划大纲

01.计划参与门店管理会并记录,对有用的、可用的、实用的管理经验进行推广他店试用。02.组织或旁听班门店班前会,培训新储干人员的会议组织能力。

03.退房高峰房务与前厅巡视及时了解最新情况,及时发现宾客需求建议。

04.实施实现客房运营管理中心前厅业务部分范畴,提高前厅部整体接待能力和质量。

05.提高服务质量,加强员工技能。计划目标是顺利完成宾客接待,并且使总台服务定格在一个较高的标准上。

06.促进酒店内部各部门之间的和谐,互相学习、互相借鉴、共同发展。

07.对总台工作做出相应调整,查缺补漏,及时弥补,为之后的工作做好准备。

08.提高前厅部总体接待能力,再为酒店创造利益的同时也将消防安全防范意识强化。

09.进一步提高各部员工语言沟通能力,并充分了解和掌握宾客心理变化,以便更好的对客服务。10.完善并确定接待的标准服务流程,将接待失误率降至最低,甚至无接待失误。11.调整前厅接待操作,发现问题、解决问题。计划目标是使前厅接待工作质量提高到细致化操作的阶段。

12.有效的提高接待宾客好评率必须要有明显的上升。

13.使前厅管理更好达到对员工的激励作用,为酒店留住优秀员工。2018年工作细化以及细化安排

一月份

1、完成接待、收银、预订各分部的岗位知识培训,培训前厅部员工对客服务技巧,仪容仪表,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训的考核。

2、对新员工进行全面考核,针对个别员工进行一对一教导。

3、针对老员工进行业务操作中存在问题的探讨,并提出解决方案,将培训转化为平时工作中的指导与修正,完善总台操作细节。同时进行对客服务技巧,仪容仪表,提高员工的对客服务意识和服务质量,方式偏向实际操作指导与督促。

4、组织全体管理、分店进行一次规章制度的学习,加强制度化管理体制。

5、组织一次全体前厅管理和优秀人员活动,增进感情,解决各店之间的沟通障碍,促进前厅运营的工作和谐发展,在日常工作中起到互帮互助的友谊关系。

6、月内有组织、有次序地进行招募质检员工,以备质检工作能更高效的开展。同时完善宿舍、食堂等区域长期处于空白的问题。

上述计划的开展实施主要目的是实现客房运营管理中心前厅业务部分范畴,提高前厅部整体接待能力和质量,以一个崭新的面貌迎接每个宾客对酒店更佳的住宿体验。计划目标是突破前厅部服务质量现状,达到更高一层的作业标准,宾客投诉率降低50%以上,网络好评率计划提高30%。

二月份

1、协助各店做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。

2、针对前厅部全体员工进行全面的监督指导,在实践中发现问题、解决问题,并组织员工分析、学习实际案例,再度提高服务质量。

3、监督指导前厅部春节宾客接待工作,严格控制所检查的门店问题,做到合理整改。

4、节后18日-28日将对协助人事部进行一次春节后的外聘人员的招募工作,主要先幕招营业部门人员,同时招募合适储备管理和质检员; 5、27日准备内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培养对象。

6、上述计划主要目的是提高服务质量,加强员工技能。计划目标是顺利完成春节高峰期的宾客接待,并且使总台服务暂时定格在一个较高的标准上。

7、争取顺利完成春节高峰期宾客接待任务。三月份 1、5日,对春节期间,前厅部接待任务完成过程中存在的问题、服务中体现出的优点进行总结和分析,群讨论的形式进行讨论,必要时进行召集会议方式一一讲解,一一总结处理,并作详细记录作为实际案例进行学习。2、10日根据2月份的培训,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关问题,对较弱的员工进行强化培训,员工前期所接受岗位的知识面,对员工进行精神激励,提高员工对工作的积极性。

3、密切合作,主动协调与酒店其他部门做好业务结合工作。根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。在可能的情况下组织销售部、客房部、前厅部领班级别以上员工交流会。

4、如果工作允许的情况下向相关上级申请让销售部,邀请销售经理对前厅部员工进行一次销售谈判技巧培训,传授技巧和经验,提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率。为酒店淡季销售做好基础准备。

5、以上计划实施的目的是为了促进酒店内部各部门之间的和谐,互相学习、互相借鉴、共同发展。实施计划所要达到的目标是前厅部总体销售水平更进一阶,与其它部门沟通无障碍,将前厅部与其它各部门摩擦降到最低点。四月份

1、以往就有计划组织各店管理根据兴趣爱好,建议举行一个“野外拓展”、“户外交流”的活动,主要是为了增进门店与门店以及总部和门店之间的隔阂距离沟通与交流。加强之间的凝聚力。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,在允许的情况下多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。同时为五一节的接待做好精神准备。

2、开展模拟演练做团队接待、散客预订接待工作。

3、对五一黄金旅游周各类活动的推销及接待工作进行准备,争取圆满完成接待任务。

4、进一步加强前厅部员工的强化培训严苛考核,增强对前厅管理的工作监督指导。

5、以上计划实施的目的是利用四月份酒店淡季空闲,对总台工作做出相应调整,查缺补漏,及时弥补,为之后的工作做好准备。所需达到的目标是,所有员工都可以保证以饱满的精神状态进行工作、不带着情绪上班、同事关系良好、沟通顺畅、注意力集中、错误和失误率不断向下。五月份

1、全力以赴督导五一黄金周的接待工作,预订房态预订的合理控房,控制房价销售政策、争取为酒店创造利益最大化。2、15日,对黄金周期间,各店前厅接待任务完成过程中存在的问题、服务中体现出的优点进行总结和分析,组织议会的形式进行讨论,并作详细记录作为实际案例进行学习。

3、以上计划实施目的是为了提高前厅部总体接待能力,再为酒店创造利益的同时也将消防安全防范意识强化。计划目标是将前厅部接待能力提高到一个新的阶段,消防安全意识深入人心。六月份

1、计划在5日对部分分店员工进行一次“酒店对客人的服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。并为端午节各类活动的推销及接待工作,将合理安排人员上岗,争取圆满完成接待任务。

2、与客房质检协商沟通交流分析,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并收集门店对总部的不理解意见和更好的工作建议,同时研究门店的真实需求及员工的对工作的心理,提高前台销售技巧能力。

3、以上计划实施目的是为了进一步提高各部员工语言沟通能力,并充分了解和掌握宾客心理变化,以便更好的对客服务。计划目标是使前厅部员工对宾客消费心里有一定的了解。七月份

1、七月份是部分地区分店的旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待好每个团队、宾客,让每一位在万佳国际酒店集团下榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务,计划要求门店管理对全体员工进行团队接待的培训,主要的目的是巩固前厅部员工在工作的责任心与责任感。无论团队客人还是散客都能感受到酒店工的努力,真正让宾客体验“家外之家”的口碑酒店。

2、要求分店负责人组织全体员工组织学习规章制度,巩固制度管理成果,将制度变成工作习惯。

3、监督指导总台操作相关工作,配合市场营销部完成接待工作,使接待工作有一个良好的开端。

4、以上计划实施目的是为了更好的迎接每个宾客的到来,提高前厅部的接待能力。其目标是完善并确定接待的标准服务流程,将接待失误率降至最低,甚至无接待失误。八月份 1、1日-5日之间计划给各店前厅部门员工做一个前厅各岗位常见案例PPT文件分析,让门店管理进行讲解,防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降,主要的目的是提高员工的责任心与责任感。

2、要求店负责人对团队接待、电话订房等各项工作,完善部门间的沟通、协调工作,做严格培训。

3、计划组织一次前厅部管理会议,将近半年的接待中存在的问题和我们的优势进行分析讨论。

4、落实旅馆四实登记的应注意的事项,督促做好四实登记及来访登记的工作

5、以上计划实施目的是进一步调整前厅接待操作,发现问题、解决问题。计划目标是使前厅接待工作质量提高到细致化操作的阶段。九月份

1、为了能让各店不被黄金周10月1日的旺季接待冲刺,混乱工作。计划在23日-28日对房态用电话进行全面性的检查,内容有:9月30号—10月08日之间的预订情况、人员安排、休假等等的安排,同时是否有对各个接待人员的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训。

2、门店需要合理调整员工班次,为十一黄金周做好充分的准备。

3、以上计划实施目的是为了重申和调整前段时间员工因繁重的接待任务而忽视的礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识等服务标准。主要目标是使前厅部员工工作重新焕发活力,有足够的工作动力迎接黄金周的巨大工作压力到来。十月份

1、十月份是黄金周的旅游期,在有必要的情况下到最繁忙的分店协助开展接待工作;

2、在十月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能力达到一个新的高峰。

2、做好十月份黄金周的工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的监督门店管理控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策。

3、对于预订的工作,届时将合理跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。

4、大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化。

5、根据十月份接待的工作进行总结,根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享,表杨表现优秀的员工,进行设立人员名单,作为储备干部并在适当时间进行面试。

6、对部份在工作做得不够的员工,要求分店管理,对做得不够的员工,进行岗位突破性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度。

7、以上计划实施目的是为了更好的完成黄金周的接待工作,并从中获得经验,提高前厅部整体接待能力。其目标是顺利优质的完成十月旅游旺季接待工作,为酒店创造更多的效益。

十一月份

1、组织各店管理起草前厅部储备的优秀员工做晋升的培训工作,为企业储备更多的管理人才,做到人尽其用,为《前厅部》奠定基础。

2、初步统计宾客接待量化数据,为前厅部年中数据分析做工作。

3、学习市场营销部做十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作。

4、组织员工再度学习会议团体接待流程,更好的迎接年终接待高峰。

5、以上计划实施目的是为了迎接年终和新年高峰期的到来。目标是年终接待宾客好评率明显上升。十二月份

1、十二月份是临近春节的月份,酒店各部门都处于忙碌中,也是员工最缺的一个月,同时也可能存在严重缺人的窘境。计划在十二月主要的工作是稳定固定员工、维护员工、和招募新同事。

2、要求门店管理将企业发展的文化的拓展战略灌输到每一位员工,让员工从内心深处认同有在万佳国际酒店集团的长期发展意识,更努力的工作。

3、总结2017年的工作,对表现突出的建议进行表彰,对表现较平庸的进行鼓励或处罚。

4、学习营销部做好圣诞节促销及温馨回馈活动。

以上计划实施目的是为了承前启后,总结经验教训,准备新的一年。目标是使前厅部全体员工更好的总结和了解过去的一年,达到对员工的激励作用,为酒店留住优秀员工。

在充满挑战的2018年,客房运营管理中心前厅业务部将通过内外培训、内外招募优秀质检员、优秀督导管理员,努力提高前厅质检人员的综合素质,增强前台的销售技能、简单客诉处理。客房运营管理中心前厅业务部在集团领导下立志以前瞻的视野,超强的工作技能,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为酒店奉献、争取创造酒店的新形象、新境界。

陈远星

华天酒店 三六五网 泰达股份 篇3

华天酒店(000428)作为餐饮旅游上市公司,“酒店+地产+旅游”是公司近几年着力打造的商业模式,近日该公司针对地产开发引入的承包模式受到热捧。

近日公司公告,对此前备受关注的灰汤华天城地产项目做了处置,将该项目二期规划用地承包给广东盛世华轩,同时,灰汤华天向承包方收取基本承包费1.29亿元,另外在项目开始销售后,按月获得盛世华轩按销售额的约定比例。

对此有传闻华天酒店资金压力明显,名义上承包了地产项目,但实则是间接的卖地行为,以规避过高的税费。有分析人士指出很多地产开发企业由于资金紧张或对项目缺乏信心,都会选择合作开发、转让项目股权或者出让承包权,考虑到该项目一期已经完工,华天酒店此次的处置行为很可能是为了融资,缓解资金压力。但是显然该模式受到机构的关注,券商普遍分析认为承包的新模式有利于加快扩张,且解决了资源瓶颈,可实现多个项目同时开工并缩短项目周期,使公司更快地回笼资金获得收益。

据了解,华天酒店目前账面资金只有1.8亿元,资产负债率已经高达近76%,资金压力明显,而据中银国际最近的研报观点,华天酒店新项目建设多达4个,今年资本需求压力较大。无疑此举短期将缓解公司资金紧张的局面,值得注意的是,近期华天酒店获得中信建投的买入评级,并给予了高达8元的目标价二级市场上,该股最近出现了50%以上的涨幅。

三六五网:机构或逢高减持

三六五网(300295)作为互联网板块的一员,受惠于业绩预增本周连续大涨,其中周二、周三连拉两个涨停,但机构分歧也明显加重。

7月9日,公司公告称,预计2013年半年度归属于上市公司股东的净利润盈利4790万元-5623万元,比上年同期增长15%—35%,主要得益于继续增强营销力度,营业收入持续增长以及利息收入和政府补贴同比增加。可以看到,在利好消息推动下,三六五网连续拉出两个涨停板。股价涨停同时成交量出现数倍放大。实际上短线连续大涨机构出现分歧,对比来看机构减仓意愿更强。

从7月10日的龙虎榜数据中不难发现该股被一家机构买入1110万元,而卖出席位中两家机构合计卖出金额达到5829万元,卖出力度明显强于买入。按10日成交均价计算,卖出中两家机构合计卖出约120万股,占该股流通股本近5%,主力资金在持续大涨中出现明显减仓迹象。

值得注意的是,在机构减持的同时却获得游资接盘,7月10日数据可以看到银河证券宁波大庆南路营业部大手吸筹4987万元,占其总成交金额的17%,而中信证券(浙江)杭州延安路证券营业部、方正证券杭州延安路证券营业部分别出手买入986万元和983万元,而在该股4月25日大涨5.46%的龙虎榜上,买方席位也有以上3家营业部。

泰达股份:拟收购新的垃圾发电公司

泰达股份 (000652)去年以来都处于亏损状态,最新的半年报预告显示,今年上半年公司仍继续亏损。但是,7月4日以来,在二级市场上,公司股价却一路上攻。

有投资者认为,这或许跟市场预期公司会进行重组,其中包括进一步收购垃圾发电企业,增强其环保产业在主营业务中的份额有关。

记者注意到,今年3月28日,公司发布公告称,公司将为控股子公司泰达环保提供17亿元的担保。泰达环保为泰达股份下属环保产业的主要业务平台,核心业务涉及垃圾焚烧发电,垃圾综合填埋和秸秆焚烧发电。值得注意的是,公司此前曾发布公告称,要退出环保产业。

公司预计今年1-6月仍然亏损,但亏损幅度比上年同期减少39.80%-73.24%。公司在公告中称,业绩改善的原因之一是控股子公司天津泰达环保有限公司垃圾焚烧发电项目经营收益比去年同期增长,导致公司净利增加约1000万元。2012年公司在垃圾发电业务上的收入为2亿,占59亿的营收较少,但报告期公司净利亏损,而仅泰达环保即为公司贡献净利1960万元。当前,垃圾发电方兴未艾,将重心转移至此,值得期待。

红日药业: PTS或推迟投产

红日药业(300026)作为医药板块的佼佼者,今年以来在二级市场上的股价一直走势良好。

该公司主导产品包括血必净注射液和盐酸法舒地尔注射液毛利率高,公司产品毛利率,经营业绩也节节攀高。但最让投资者关注的还是公司的抗癌新药PTS(抑瘤仙)。

据了解,PTS(抑瘤仙)是以对甲苯磺酰胺(para-toluenesulfonamide)为主要成分的一种抗癌新药。由于PTS具有选择性致肿瘤坏死的特性,而且在临床实验中也证实其对乳腺癌、皮肤癌、鼻咽癌及支气管肺癌等癌症治疗,尤其是局部治疗中有良好效果,在肿瘤治疗领域的应用前景广阔。同时,对甲苯磺酰胺价格低廉,制备工艺简便,PTS因此被认为是红日药业的一座宝藏。

PTS由天津红日健达康医药科技有限公司研发,红日药业持有红日健达康12.5%的股权。但值得注意的是,红日药业拥有PTS的生产和销售权。当前,红日健达康的营收对公司的业绩影响有限。然而市场普遍热捧抗癌概念,而且PTS为著名中国工程院院士钟南山研发,确定性强,鉴于红日资金实力雄厚,甚至可能在未来收购红日健达康,从而对公司业绩构成重大利好。

华天酒店 篇4

关键词:关联理论,功能信息突出,经济简明,酒店简介,翻译

一、引言

随着我国申奥成功, 旅游业已成为推动我国经济发展的支柱产业之一, 而酒店又是其中的一个重要功能性窗口, 酒店简介翻译的中介作用毋庸费言。酒店简介这种“实用性文体”以国外受众为对象, 以满足游客和外商需求为策略, 以追求社会效应与经济利益为目的。得体恰当、功能信息突出的酒店译介, 有助于树立当地的对外形象, 有助于开拓国际旅游市场。然而, 从现有文献看, 我国在酒店对外宣传方面问题较多。如管理不规范, 大多酒店简介英译文都是依据面向国内游客的中文逐字译出的, 文字累赘, 影响宣传效度。目前, 对酒店简介翻译的研究不多, 基本上属于问题诊断性的经验感性总结, 如林丽霞 (2007) 总结了九种错误, 这种点评式讨论只是局部的、个案的, 缺乏整体性的理论认识。笔者认为, 综观我国酒店资料宣传的译介及其可能产生的规模性社会效应, 应给予必要的重视, 故拟从关联理论视角来研究酒店简介翻译中“功能信息突出”策略原则的运用。

二、酒店简介翻译的特点、目的及操作理据

酒店简介翻译归属于对外宣传的交际翻译范畴, 有着商业性、简明性、文学美感、广告宣传及文化传播等特点, 其译介目的在于吸引更多国外游客、外商入住, 提高酒店入住率, 增加营业额, 扩大社会影响。纽马克 (2006) 指出, 外宣资料、旅游文本的翻译应以读者为中心, 以效应为目的。译文预期的接受者决定翻译目的, 他们有自己的文化背景知识、对译文的期待以及交际需求。英语国家酒店简介的文本特征一般遵循突出酒店本身服务功能设施和特色鲜明原则, 以把握受众的期待与需求为导向;而中文简介除了介绍酒店的基本情况, 宣传优越地理位置, 舒适的居住条件, 丰富的娱乐设施外, 一个突出特征就是倾向于渲染酒店所处城市的历史文化, 尤其是许多反映中华饮食、建筑、民俗等文化内容的过载信息。因此, 为了宣传从而实现最佳社会效应, 译者应该在分析源文的基础上, 以考虑或满足受众预期为依据, 甄别最佳关联性信息, 在信息内容传达上针对性地选择服务功能信息突出策略。该原则要求避免冗长累赘, 虚化非关联性信息, 故在文字表达上需采取“经济简明”的次则, 以期受众省时省力, 以最小的时间成本获取最大量的功能性关联信息。

三、“关联理论”与“功能信息突出”原则

1. 关联理论

斯珀伯和威尔逊的“关联理论”认为人类认知倾向于关注那些看上去最相关联的信息。Gutt (1991) 的关联翻译理论将翻译视为一个涉及大脑机制的认知推理的交际过程, 认为翻译活动实为一种原文作者、译者和译文读者的三元关系。为使原文作者的意图符合译文读者的期盼, 译者在翻译中既要正确认知原文作者的意图, 又要考虑译文读者的认知接受能力和习惯 (李占喜2007) , 从源文中选择那些与受众有着足够关联度的信息并以恰当的译文形式传达给受众。国家不同导致社会文化、语言和民族心理也不同, 译者应充分考虑译入语环境的可接受性、受众的文化差异和阅读期待。从现有文献看, 关联理论鲜见于应用翻译研究。笔者试图通过实例从关联理论探析酒店简介英译的功能信息突出的理论问题。

2. 功能信息突出原则

所谓功能是指“使译文在目标语环境中按预定的方式运作的因素” (Nord1997:8) , 功能信息突出原则是为了实现特定目的, 根据不同海外受众群体的特殊需求、兴趣和接受心理, 对不同类型宣传资料中具有关联性信息性质和信息价值的文字进行有理据的调解, 予以相应的突出。而对外宣传材料类型不同, 目的不同, 对关联性信息性质和信息价值的突出策略也有不同的侧重性要求 (曾利沙2005) 。关联性信息价值度较高的强化, 而非关联性信息则被弱化或虚化 (周锰珍2006) 。酒店简介翻译需突出其“功能关联信息”, 即:满足海外游客对酒店竞争优势, 服务或设施的了解和需求。翻译时要根据其文本属性, 宣传目的, 考虑读者兴趣, 特殊需求, 接受心理, 对宣传资料中的信息价值, 信息相关性给予鉴定, 进行调解。具体操作中, 我们应找准酒店的竞争优势, 考虑海外游客的消费心理、信息接受心理和中西方文化差异, 以明确酒店简介英译文的侧重点。

四、酒店简介翻译策略的实证分析

目前, 国内很多酒店采取了中英文双语宣传。据笔者搜集的一些星级酒店简介的中英文看, 主要问题有三:1.译文大部分都是逐字逐句对译;2.词义重复, 行文累赘;3.功能信息不突出, 文化信息过载。此外, 还有不少用词不当、句法等错误。主要原因在于译者对中-英酒店文本的特点了解不够, 对受众的信息需求和期望值以及信息接受的文化心理缺乏了解。下面以“紫东阁华天大酒店”中英文简介对照文本为例, 讨论关联理论与功能信息突出策略原则在酒店简介翻译过程中的运用。

紫东阁华天大酒店是湖南华天集团下属的一家四星级酒店, 世界“金钥匙”组织成员单位, 所属“华天”品牌荣膺“中国驰名商标”。酒店地处长沙市远大一路88号, 距火车站仅5分钟路程, 距黄花国际机场约20分钟车程。

酒店秉承“华天与世界同行”理念, 以“服务第一, 宾客至上”为宗旨, 竭诚欢迎海内外宾客光临。

拥有高级、豪华、商务三种楼层, 近400套装修一新的各式客房及套房宽敞舒适、格调雅致, 更有宽带上网, 温情服务;商务咖啡厅, 惬意无限, 给您的商务、休闲倍添温馨;配有多台高速电梯及观光电梯, 方便快捷。

原译:Zi Dong Ge Hua Tian Hotel is a four-star hotel, belonging to the Hua Tian Group, and is also a mumber of UICH the brand of Hua Tian has gained—the China Top Brand.It locates at No.88 Yuan Da Yi road and it takes 20 minutes drive to the airport and 5 minutes walk to the railway station.

Adhering to the principle that Hua Tian runs with the world, keeping the tenet of Service first, guest formost, we welcome guest form home and abroad.

Owning three kinds of the floors—superior, deluxe and commercial, 400 newly decorated guest rooms and suits, where you can use wide bent and drink coffee are spirituelle and comfortable.High speed elevators and sigh-see elevator is convenient.

问题评析:此段英译文基本上是逐字逐句翻译的, 忽视了其受众是海外读者, 忽略了他们有何特殊信息需求兴趣与潜在的认知心理与接受心理。中文介绍华天大酒店的创建及所属单位, 其意图十分明显:希冀树立一个强大而可靠的形象以博取消费者信赖。这种做法在国内司空见惯, 因为该“表达方式带有汉民族特定的思维方式和思维特点” (曾利沙2005) , 故为国内游客所理解, 然而对于正在寻找酒店住宿的海外游客而言又有多少吸引力?“华天集团”并非一家全国知名的品牌酒店, 而是一家大建筑单位。这样的信息与游客心目中理想的酒店有多少关联?世界“金钥匙”又是一家什么组织?译文中“UICH”指代什么?增加这些信息能说明什么问题?其间的关联度有多大?根据关联理论, 若受话人付出的认知努力越大, 则话语的关联度越低 (何兆熊2005:200) , 在翻译酒店简介时, 为避免译文读者付出不必要的认知努力而能取得与源文读者同样的效果, 译者必须对可能导致理解障碍的源文明示信息斟酌, 尽量减少信息交流中出现的障碍, 并将自己从源文中获得的心理认知信息选用恰当的译文形式简明而准确转达给译文读者。在此过程中, 译者应充分发挥主观能动性, 根据源文信息和译语读者期待选取不同的翻译策略, 突出不同的信息焦点。一般说来, 游客入住酒店所考虑的不外乎交通便利, 服务周到, 环境舒适, 设施齐全, 能否享受至尊服务, 娱乐设施是否齐全, 是否身份的象征。译者应注意把握海外游客的文化心理特征, 从源文中甄别出信息关联强、有特色、有优势的信息按照其价值度的高低来安排信息结构, 以达到酒店简介的最佳宣传效果。“酒店秉承‘华天与世界同行’理念, 以‘服务第一, 宾客至上’为宗旨”, 这属于酒店内部管理方面的问题, 游客既无兴趣、也无必要了解, 此信息关联度低, 根据“非关联性信息删略”规则 (ibid.) , 可删略。客房“装修一新”属冗余信息, 作为四星级酒店, 若家具破烂、设施陈旧, 怎么吸引广大游客入住?又怎么实现赚钱的商业目的?“温情服务”有无必要特意强调?“商务咖啡厅, 惬意无限, 给您的商务、休闲倍添温馨”属主观描述性信息, 译成英文感觉有过度渲染之嫌, 在商务咖啡厅喝杯咖啡就惬意无限?就能“倍添温馨”?中文的描述性、评价性信息通常是为了激发读者对景物的美好联想, 但若直译成英语, 海外读者则会质疑酒店宣传运用这种过度夸张渲染文字的可信度。故译文中此类夸张成分应尽量虚化处理, 而只需突出该酒店设有“咖啡厅”这一服务功能信息。

改译:Zidongge Huatian Hotel, located at No.88 on Yuanda Road One, is a four-star hotel.It is only 5 minutes’walk from the railway station and 20 minutes’ride from the airport.The hotel has 400 spacious and comfortable guest rooms and suites of various styles equipped with broadband networks arranged on three floors:superior, deluxe and commercial.There is a coffee bar in the hotel and elevators and sight-seeing lifts are convenient.

Welcome to Zidongge Huatian Hotel!

五、结论

总之, 酒店简介是一种大众化通俗读物, 其翻译目的是为了实现有效信息提供, 相比文学、科技和政治经济类翻译, 看似简单, 但却是我们翻译活动和社会文化生活中不可或缺的部分, 同样需要译者考虑文本的功能特征和翻译策略, 考虑形式与内容的关系。译者应具备一双慧眼甄别酒店简介中的信息性质和功能信息关联度, 努力凸显其特色功能信息, 并考虑译语受众的思维方式、语言习惯、审美情趣等认知语境, 使译文符合译语文化环境中所期望达到的交际功能, 从而取得译文预期的交际效果, 争取更好的社会效应。

参考文献

[1]Gutt, E.A.Translation and Relevance[M].上海外语教育出版社, 2004

[2]Newmark, Peter.About Translation[M].外语教学与研究出版社, 2006

华天酒店 篇5

华天酒店股份有限公司成本控制之我见

摘要:成本控制是实现企业目标中的重要保证,本文在分析成本控制的意义及基础上,论述了华天酒店股份有限公司成本控制现存的主要问题及其原因,并提出了公司必须从监控、技术支持以及事后监督等几个方面加强公司的成本控制的观点,以期为提高公司成本控制的管理水平献策献力。

关键字:华天酒店成本控制成本控制分析成本控制措施

成本控制就是在企业生产经营全过程,对影响成本的各种因素加以管理。它贯穿于产品供、产、销的整个过程中,包括目标成本、设计成本的确定,生产成本、销售成本的实际发生。通过产品控制使产品成本按照人们事先测算确定的成本水平进行,防止与克服生产过程中损失和浪费的发生,从而使企业的人力、物力、财力得到合理利用,达到节约生产耗费、降低成本、提高经济效益的目的。成本控制是实现企业目标中的重要保证,我认为有必要对其展开研究,以期为提高公司成本控制的管理水平献策献力。

一、成本控制的意义及内容

(一)、成本控制的意义

1、成本控制是成本管理的重要手段

成本管理包括成本的预测、决策、计划、控制、核算和分析等环节,在这些环节中,成本的预测、决策和计划为成本控制提供了依据。而成本控制既要保证成本目标的实现,同时还要渗透到成本预测、决策和计划之中。现代化成本管理中的成本控制,着眼于成本形成的全过程。

2、成本控制是推动改善企业经营管理的动力

企业的生产经营活动和管理水平对产品成本水平有直接影响。实行成本控制,要求建立相应的控制标准和控制制度,如材料消耗定额和领发制度,工时定额、费用定额等都应该及时制订和修订,并加强各项管理工作,以保证成本控制的有效进行。

3、成本控制是建立健全厂内经济责任制的重要条件

而厂内经济责任制文是实行成本控制的重要保证。实行成本控制,首先需要成本指标层层分解落实到企业的各个部门和各个环节。要求各部门、各环节对经济指标承担经济责任,以促使职工主动考虑节约消耗、降低成本、以保证成本指标的完成,使成本控制顺利进行,收到实效。

(二)、成本控制的内容

成本控制包括产品形成的全过程,主要内容可分为两大部分,即投产前

成本控制和投产后成本控制:

1、投产前成本控制

主要是目标成本控制,企业的目标成本是经营目标的重要组成部分,目标成本控制包括两层意思:一是目标成本实行自身控制,即在确定目标成本时,要进

行市场调查,可行性研究,确定产品价格和目标利润,在此基础上再确定产品目标成本,这时为了保证目标利润的实现,必须对目标成本进行控制。二是利用目标成本去控制设计成本和试制成本,以确定产品投产后的成本水平,这就要求设计方案不仅要保证产品质量,同时要从经济上符合目标成本的要求,即设计成本必须低于目标成本。

2、投产后的成本控制

主要是生产成本控制,统称为过程控制或反馈控制,实际上就是对产品实体形成过程和经济事项实际发生过程的控制。这个阶段的成本控制,要将在发生的成本与目标成本、定额成本与费用限额等进行对比,将偏离情况及时形成信息,返回到职能部门、责任部门或决策部门,以便及时采取措施,巩固成绩、克服缺点、防止浪费现象的继续发生。

二、华天酒店股份有限公司基本情况

司注册地址:长沙市解放东路300 号。

本公司属旅游服务行业,经营范围为:提供住宿、餐饮、洗衣、物业清洗服务;投资汽车出租、文化娱乐产业;零售香烟;研制、生产、销售光电高技术产品及相关软件,并提供相关技术服务;计算机系统集成;经营允许的进出口业务;酒店管理咨询服务等。

公司控股股东为华天实业控股集团有限公司(简称华天集团),华天集团为国有独资企业,成立于一九九二年十一月十八日,法定代表人为贺坚,经营范围:旅游、房地产、新材料加工、信息网络、生物制药、环保等,注册资本:500,000,000 元。该公司原系军队企业,1998 年11月20 日中共广州军区委员会以(1998)广党字第15 号文件批复,整体移交给湖南省人民政府。

根据《湖南省人民政府关于省国资委履行出资人职责有关问题的通知》[湘政发〔2004〕16号],由湖南省国资委履行其出资人职责。

公司在业务、人员、资产、机构、财务等方面与控股股东分开,公司具有独立完整的业务及自主经营能力。

(三)华天酒店股份有限公司成本控制存在的问题及原因分析

(一)公司成本开支范围的控制

成本是考核和评价公司生产经营成果的一项重要经济指标,是公司进行投资、经营和价格等决策的重要依据。加强成本管理,搞好成本控制,降低生产经营成本,是提高企业经济效益的重要途径。

公司下属各部门、分店应严格填制产品、商品出库单,以保证成本核算的真实性、准性。各生产经营单位应严格按公司制定的材料消耗定额领料并合理安排生产经营,在生产经营过程中尽量控制原材料的损耗,对成本较高的原因要进行分析,对造成成本升高因素要采取措施进行控制。

(二)公司成本控制活动中存在的问题

(一)管理者的成本管理理念落后、员工的素质不高、成本控制

意识薄弱

公司管理者的素质及管理理念会直接影响到企业的运行和发展。据调查,大部

分公司管理者只有中专以下学历,从事管理工作的年限也大多较短,严重缺乏公司

管理经验,更多的公司管理者还缺乏财务 会计 知识,所以,在公司成本控制方面,这些管理者的管理理念无法满足现代企业对成本全方位控制的要求。在员工素质方

面,公司的员工文化程度普遍偏低,再加上公司有些经营者受短期经营行为或获取

廉价劳动力利益的驱使,往往不注重员工素质的后期培训,致使员工素质得不到提

高。由于员工的素质不高,就无法使公司采用先进的生产工艺,提高 工业 生产技

术,也无法贯彻执行先进的管理方法,造成企业始终停留在资源浪费大、管理落后的生产经营局面。因此,公司管理者的管理理念落后、员工的素质低下、成本控制

意识薄弱严重制约了公司生产经营成本的降低。

(二)成本控制目标的制定不够科学合理、缺乏全面长远意识公司还停留在传统的成本控制阶段,而传统的成本控制则立足于短期效益,局限于产品的生产(制造)过程控制,缺乏对生产经营全面的考虑。因此制定成本目标时主要依据公司内现有生产条件和技术标准,很少考虑到外部市场、顾客需求和同业竞争等因素,往往也只是有个别部门负责制定。这种成本控制目标具有一定片面性,缺乏长远的战略意识,在复杂多变、高度竞争的市场环境中显得有些力不从心,不利于公司持续生产和长期发展,不符合现代成本控制的宗旨。

(三)成本控制模式和方法过于落后

公司的成本控制模式一直沿用原有模式,即首先制定目标成本,再将目标成本订立为标准成本,在公司生产经营活动中执行标准成本,揭示实际成本与标准成本之间的差异,并借助于财务会计的成本资料,运用管理会计的信息处理方法,对生产经营过程发生或可能发生的成本数额与形态实施控制、分析和评价,制订改善措施,考核奖励有关责任方,其重心放在产品的生产阶段,着眼于成本的事中、事后控制。这种成本控制模式忽视了产品生产其他环节上的成本控制,不能全面正确地反映企业的成本信息,误导企业管理决策者的决策,已不能适应现代成本控制的需要,从而制约企业获得长期竞争优势。

(四)成本控制手段落后

现在已进入信息经济时代,虽然许多企业在会计核算上广泛使用 计算 机操作,但仅限于对会计凭证的录入,账簿的登记以及会计报表的编制,其功能主要体现在记账、算账、报账、存取数据和计提折旧、存货计价和成本计算等方面的计算工作上,还没有真正体现出其在会计控制、会计分析、会计预测和决策等方面的信息交互管理功能。这样的会计电算化无法满足现代成本控制对信息处理的要求,更谈不上成本控制手段的现代化。

四、华天酒店股份有限公司对成本控制采取的措施

(一)、建立成本控制制度,增强成本意识

成本控制实质上是有人参与控制的一种管理活动,人的素质和态度决定了成本控制的成败。所以一方面要不断提高中小企业管理者和员工的素质,要求企业管理者主动通过学习和锻炼,来掌握先进的管理知识,如在计划、组织、协调、控制等基础管理方面的先进知识;市场营销、采购、研究开发、服务、生产、质

量、财务、人力资源、信息化建设等业务管理方面的先进知识以及产业、行业和其他相关科学方面的先进知识等等。要求员工也应该主动参加学习和培训,掌握先进工艺和技术,减少在生产中的浪费。另一方面要求每个人都要以积极主动的态度投入到企业成本控制中去,实行全员成本控制。成本的形成是企业内部各部门、各环节的各项生产要素与经济活动共同作用的结果,成本控制的主体应该包括对企业成本的形成和发生负有责任的影响者与参与者。因此,企业在进行成本控制时,全体员工,特别是与成本的发生密切相关的诸如决策阶层、部门负责人、工程技术人员、专设成本机构人员都应视自己为成本控制的主体,充分认识到自己的主观能动性对成本降低的积极性和重要性,积极主动参与到成本控制中来,从而形成一个自上而下的全员成本控制体系。

(二)、强化流动资产管理是公司成本控制的重要收段

流动资产管理主要包括应收账款控制和库存控制。

1、应收账款控制,应收账款目前已成为企业成本控制的一个重要方面,减少应

收账款在流动资产中的比例,防止形成呆账,减少企业不应有的损失,应收账款控制主要包括两个方面:一是对所有经销高逐一进行信用分析,建立起既适合于本企业实际情况,又适合于经销高利益的双赢信用政策;二是做好应收账款的清理工作,采取月月对账,确认账权工作,达到减少企业损失,控制成本。

2、库存控制,公司根据每年生产计划制定较为合理的库存资金限制,实施总量

控制,不定期的进行分析和控制,坚持每年两次开展全面的企业财产物资盘点并进行每月的库存统计,使库存日益趋于合理。

(三)、推进成本会计电算化

现代的成本控制活动已经渗透到企业的研究、开发、设计、采购、生产、销售及售后服务等一系列活动中,以价值表示的各种成本控制信息繁杂而庞大,对成本数据信息的传递、处理不再是人工所能办到的。如何及时、准确、安全、有效地进行传递并处理成本控制信息成了现代成本控制理念和方法能否实施所必需考虑的问题。先进的计算机信息处理技术为其提供了可能。以计算机及其软件构建的交互式信息处理平台,不仅可以高速、快捷、方便地传递和处理成本数据信息,而且提高了成本信息的准确性、规范性,这就大大提高了成本控制的工作效率,保障了现代成本管理工作顺利、全面地展开。

(四)、成本的事后控制

成本的事后控制主要包括成本控制完成情况的考核、成本控制执行情况分析和成本控制成果的分配,通过核算反映成本升降的趋势和程度,为成本分析提供依据,通过对成本的事后控制总结经验,找出漏洞,推动企业向社会提供质优价廉的产品,提高企业的竞争力,成本控制成果的核算就是对通过降低物化活劳动的消耗所取得的收益进行计算。成本控制成果定量的计算,就是实际成本低于基期成本的余额,成本控制分析是以成本目标为依据,利用成本核算资料和其他有关资料,通过成本分析可以检验成本控制目标的组织实施情况,正确认识成本控制目标制定的先进性和可行性。成本控制成果的分配就是在进行成本核算和全面考核成本责任的基础上,对成本控制成果的分配。

五、结语

企业成本控制是对企业生产经营全过程实行的全方位,多层次的控制过程,组织企业职工从生产经营的整体出发,按责、权、利结合的原则在企业内部进行科学合理的物质利益分配,使每个职工得到合理的报酬,调动广大职工的积极性,改造的内在动力和压力,并应以提高经济效益,满足社会需要为目标,从而增强企业的发展空间和竞争力。

参考文献:

【1】李明侠关于强化企业成本控制若干问题的分析【J】中国总会计师2009(07)

【2】尤登弘.微利时代的企业领先策略[M].北京: 中国 社会科学出版社,2008.3.【3】许华,闫晓军,等.中小企业成本控制的战略研究[J].商场现代化,2007,(9):94

不住酒店,住酒店式公寓 篇6

作为国际500强企业的高层管理人员,Alex将在北京工作和生活至少一年的时间,以便能够确保公司中国区业务的顺利进行。已有近十年跨国公司管理经验的Alex当然能够很好地适应北京的生活,但这一次他希望不仅如此,还要能够让他的妻子和未至适学年龄的儿女一起搬来北京,繁忙工作之余,也能够顾及家庭。

“长期租住酒店当然是选择之一,但无论是租金还是在酒店的生活开销都显得太高了,况且酒店的房间也太小,而租住附近的社区公寓,整体设施和服务一甚至是安保方面,都不够到位。”Alex的私人秘书说。在经过了很长一段时间的抉择后,秘书为Alex一家人选择了一处距离公司不远,位于CBD商圈的酒店式公寓(ServicedApartment)。

“这是她所做的最正确的选择。”Alex打趣道,“这里比酒店宽敞,也更私密,更像家,但比住在家里更舒适。”

不住酒店,住酒店式公寓

事实上,酒店式公寓对于经常往来于各国的商务人士来说并不是一个陌生概念。简单来说,酒店式公寓是配有全套家具,设有厨房、卫生间及洗衣设施的套间。它努力提供家一样的舒适享受,让一家人能舒舒服服地住在一起,并仍保持自己的生活方式及日常作息。它比酒店更像家,比家更方便、舒适。在香港,它也被叫做服务式公寓。

国际上,酒店式公寓又被简单归纳为两种,一种叫做“公寓酒店”(Apart hotel),另一种是“企业住房”(Corporate housing)c

公寓酒店看上去跟普通的酒店没什么不同。只是拥有更小更精致的大堂,没有那么多价格昂贵的各色餐厅,没有多余的商品或礼品部——是的,这些空间都让给了客房。于是客房变大了,户型也有更多选择,两室~厅,三室一厅,甚至是可供一个大家庭和朋友们一起居住的Loft房型。房间装潢方面,公寓酒店更倾向于温馨、舒适,而不是奢华、个性。每套房间都配有自己的厨房,鼓励租客自己下厨。毕竟。这里更适合你住上一阵子,而不是朝至夕去。同时,和酒店一样,你能够享受到专业的24小时客房服务。企业住房在硬件配备上和公寓酒店没有太大的差别,顾名思义更适合公司为员工长期租用(30天以上居多),因此公寓提供更少量的服务,企业则支付更低的租金。

总体来看,酒店式公寓的租金比同等设施水准的酒店要便宜15~30%,因此国内的酒店式公寓几乎统统将目标受众瞄准跨国企业外籍员工。

就拿Alex来说,常年在海外工作使他疏于对家庭的照顾,酒店式公寓为一家人在异国的生活提供了便利。“而且,公寓内的租住者大多和我们一样,来自不同的国家,都在中国身启要职。所以足不出户,就可以迅速地建立自己在中国的社交圈。”Alex说。

酒店式公寓的概念最早起源于美国,它的兴起与美国在全球的广泛投资、设厂是分不开的。酒店式公寓行业联合会网站发布的《2010年全球酒店式公寓行业报告》显示,迄今为止,该行业的企业有86%的股权仍掌握在美国人手中。

随着酒店式公寓市场的不断壮大,越来越多的运营商进入到这个行业中,其中不少知名酒店式公寓品牌来自传统酒店。比如,万豪集团旗下的Residence Inn,希尔顿酒店集团旗下的Homewood suites,以及洲际酒店旗下的Staybndge,都是成功的案例。当然,还有许多品牌以独立经营酒店式公寓为主。比如Skyline Worldwld。Accommodatxons、雅诗阁酒店公寓(TheAscott Group)及辉盛国际公寓(FrasersHospltahty)等,都是在全球规划其酒店式公寓版图的跨国经营者。

要住,就住最好的酒店式公寓

2010年10月,位于大连市开发区的莎玛Luxe天城精品服务式公寓(Shama luxegrand central)举办其开业一周年庆典活动。在试运营的一年中,公寓的入住率始终维持在80%以上,这令管理方莎玛(Shama)集团的首席运营宫、新加坡籍印度人BhupeshYadav欣慰不已。

“莎玛Luxe天城不光是莎玛集团在中国最好的精品酒店式公寓,我认为,它本身也是目前中国最好的酒店式公寓。”接受BIZMODE采访时,Bhupesh说。现年45岁的Bhupesh能够做出这样的判断,似乎也并不为过。在他20年的酒店行业从业经历中,13年专注于服务式住宅行业。可谓相当资深。在加入莎玛之前,他还曾在享誉国际的雅诗阁酒店公寓(Ascott)和辉盛国际公寓(Frasers Hospitality)中担任要职。

在这家“最好的”公寓中,确实可以发现许多令人眼前一亮的细节。这些细节本身,彰显着酒店式公寓的种种优势。

首先,是它的私密性,这也是酒店式公寓最引以为豪的一点。一般意义上的酒店,就算再奢华。也是公共场所,换句话说,当你走进电梯,各式各样的人会出现在你身边。他们可能刚从夜店里出来,可能要去参加宴会厅里举办的婚礼,也可能是哪个小报派出的狗仔队。但在酒店式公寓,完全不会有这样的状况。大堂、电梯,都需要刷房卡才可进入,尤其是电梯,倘若你住在莎玛Luxe天城公寓的19层,那么刷卡之后,只有19层的灯会亮,你完全无法到达除公共区域外的任何居住楼层。更何况,公寓保安熟悉住在这里的每位住客的面孔,绝不会让陌生人进出。

莎玛Luxe天城还提供了足够多的户型供租客选择,既适合只身奋斗在异乡的经理人,也有足够大的空间供一家十几口的久居者。

其次,客房的设计也可圈可点。莎玛Luxe天城果然秉持了“家一般的”周到与细腻,将一切设计得浑然天成,用尽心思却不着痕迹。从房间内灯光和空调的控制开关,到垃圾桶和电话的个数及摆放位置,处处贴心。比如,适合单身人士居住的100平方米的房间内,约有各种照明灯十余盏,可当你要出门的时候,并不需要将它们一一关闭。公寓在门口处设计了一个总开关,只须按一下,便可安心出门。这虽并不是多么特别的设计,却十分人性化,适合随时应对突发状况的商务人士。

“房间内的家具都由知名设计师设计,卫浴用品来自英国知名奢侈品牌,每间卧室都配有音响和有闹钟功能的,Pod播放底座,以及为莎玛特制的slumber特柔软床褥。就连每间公寓墙壁上的装饰画也不是批量生产的便宜货,而是我们专门找画家亲笔所绘的。”莎玛Luxe天城的市场营销总监Sylvester说。

最后,就是令Bhupesh最引以为豪的贴心管家服务。与星级酒店不同,酒店式公寓所提供的服务是个性化、定制化的。负责每

天帮你打扫卫生的客房服务员,会用心记下你的生活习惯。比如,如果你习惯性睡床的左侧,你会发现你的拖鞋每天被整齐地摆放在床的左边。又或者,你正在看一本书,出门时随手把它放在桌子上,那么客房服务员不会在打扫的时候把它塞回书架。

而与其他酒店式公寓不同的是,莎玛Luxe天城在4层还配有一个千余平方米的私人会所。游泳池、健身房、台球室、阅读室、电影放映厅、儿童活动室、会议室,以及24小时的饮料吧……各类设施只供居住在这里的人们使用。

“我们为客人提供每日的免费早餐,当然这个服务很多星级酒店也可以提供,但如果你有朋友来拜访,如果要一起用餐,那么酒店一定会让你多付一个人的费用,但我们不会。我们认为,这里是家——朋友来家里吃饭还需要额外付钱么?当然不用。”Bhupesh说。

投资住宅,不如投资酒店式公寓

事实上,对于商务人士来说,酒店式公寓不但可以用来居住度假,也可以用来投资,或两者兼而有之。

从投资角度来看,酒店式服务公寓与传统酒店的本质区别在于,它可将每个单元出售给个体买房者,由拥有产权的业主居住或委托酒店物业管理公司统一出租经营,所以从本质上来说,它是拥有私家产权的酒店。酒店式服务公寓也是投资置业者的上选,尤其是异地置业的首选。因为此类投资对多数人来讲,是有超值回报空间的。通常,酒店的租金要比公寓高30%,而酒店式服务公寓单位小、好管理、易出租等特点是其它物业项目难以比拟的。

因此,国内市场上可以见到许多待售的酒店式公寓。但通常情况下,国际知名的酒店式公寓管理集团并不会轻易出售单独公寓的产权,而是自主拥有整个物业的全部产权。只有当公寓管理集团撤资,才会整体出售物业。这当然也是为了保障居住在此的客户的利益。毕竟,没有人喜欢你的邻居随时变换,但你的管家却不知道那些15陌生面孔都是些什么人。对于如Shama这样在酒店式公寓行业内首屈一指的企业来说,没有什么比保障住客的高质量体验更重要。

“对于企业来说,酒店式公寓的投资回报率是相当高的。”Bhupesh说,“打个比方,如果一家酒店打算撤资,那么酒店只能被当做酒店卖掉。这个买卖未必是划算的。它可能会受到当地旅游行业、酒店入住率等多重因素的影响。但酒店式公寓则不同,本质上讲,酒店式公寓是公寓。当它被出售的时候,是被当做地产项目卖掉,地产的增幅所带来的利润是十分可观的。换句话说,酒店式公寓在经营的过程中靠房租盈利。之后还可以靠出售地产变现。再加上因为Shama本身的品牌效应,通常我们进驻的区域会带来该地区40%的地价增长,所以当我们出售产权的时候,就可以享受到这个增幅带来的实际利益。”

知名酒店集团旗下的酒店式公寓

华天酒店 篇7

1 植物空间景观设计的作用

当前对酒店的要求除提供食宿基本功能外, 其环境及内部空间景观逐步更为人们关注。植物在酒店空间景观营造上扮演一个极其重要的角色, 住在酒店的游客渴望通过植物实现亲近自然的目的。

室内植物景观处于人造的室内空间中, 采用艺术结合科学的手法, 将充分体现生命力的室内植物和相关用具组合;缔造出蕴含美学感染力、整体功能齐全、充盈着自然风光的内部环境;植物种植在室内可以起到吸附有害气体、增加空气湿度、柔化墙面线条、放松疲惫的身心等作用。在民众对生活环境要求不断提高的大背景下, 内部空间的植物景观的运用充分体现了人与自然的和谐。因此, 在建筑空间内中加入绿色设计, 必然是空间内部设计发展的主要趋势。

2 华天酒店空间植物景观营造评价

2.1 简介

华天酒店地处湖南省长沙市区解放东路, 地理位置优越, 距离机场仅30 min车程, 火车站5 min车程。作为湖南省第一家五星级酒店, 自1988年开业以来, 成功接待了数位来长沙访问旅游的名人明星和各界人士, 其室内植物景观营造也颇为被大众关注。本文根据李克特量表法设立问卷, 对华天酒店内部空间植物景观各类指标进行调查, 将植物的品种、数量、长势、色彩、密度以及特色体现作为主要调查评价要素, 试图通过问卷调查结果评价华天酒店内部空间植物景观营造 (李克特量表是美国社会心理学家李克特于1932年在其原有的总量表基础上加以改进而成的) 。

2.2 评价调查

制作《长沙市华天酒店室内植物景观营造调查问卷》, 选择酒店内活动参与人员作为问卷调查者, 对每个项目给予评价, 最后据调查结果进行分析, 并评价华天酒店内植物景观营造情况。

2.3 调查问卷结果分析

调查时间为2016年9月至10月, 形式为现场发放及网上调查, 共收回问卷240份, 其中有效问卷214份。性别分布结果显示, 男性有128人, 占总数量的59.8%, 女性有86人, 占总比重40.2%。

根据结果可看出被访问者身份背景, 其中工作人员40人, 占总数18.6%, 游客153人, 占比重为71.4%, 其他人员有17人, 占调查数的10%。

2.4 植物景观评价结果

问卷结果显示, 被访问者对于酒店内植物景观普遍评价不错, 其大部分结果为较好, 但植物生长情况与植物对酒店特色体现程度评价上存在差评, 个别被访问者认为植物生长较差或一般, 少部分被访问者认为植物景观对于华天酒店特色体现程度一般。

3 评价华天酒店植物景观营造情况

从收回的问卷来看, 大部分人对酒店内植物景观认可度较高, 评分集中于好与较好的范围内, 表明酒店内植物景观营造情况相当不错, 酒店内的植物品种选择较精心, 植物数量丰富, 搭配疏密有致, 层次明确, 色彩季相变化缤纷, 能给游客带来很好的体验。但植物生长情况方面的评价, 发现酒店内植物种植与养护仍存在些许问题, 如有枯枝干杈的情况;酒店内植物总体景观营造上, 未能完全的体现当地特色, 需要改进。

4 结语

针对植物生长情况问题与植物景观对当地特色体现不足提出以下建议。如加强入口门厅空间的植物养护, 定期修剪更换有枯枝干杈的植物, 提升酒店内部植物景观营造形象;为加大植物景观营造上体现酒店当地特色的程度, 建议更多选择具有明显特征的乡土植物, 同时体现生态经济性;建议加置具有长沙本土特色的芳香类花卉, 同时此举也能提升酒店内部植物景观优美度;植物配置上更应科学的结合场地空间的布置, 以达到防火防灾、防风降噪的使用功能。

参考文献

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[3]张震, 杨建英.现代居室植物景观设计探析[J].中国科技信息, 2007, (14) .

[4]孙茂林.室内绿化装饰设计研究[D].重庆:西南大学, 2011.

[5]赵珵.室内空间环境文化生态因素分析[D].天津:天津大学, 2009.

发现地域风情酒店——悦榕庄酒店 篇8

海南风光——三亚悦榕庄

Hainan Feelings-Banyan Tree Sanya

三亚悦榕庄由21栋泳池别墅、16栋豪华泳池别墅、7栋泉浴泳池别墅、5栋双卧式泳池别墅, 以及2处华丽的总统别墅区组成。位于海南岛南海岸的鹿回头湾, 泳池别墅内部宽敞, 颇具现代感, 采用当地特有材质打造红瓦屋顶和黑色石板墙, 融合当地独有的热带风情, 细节之处尽显中国意韵。内含传统十字结构横梁的私密庭院, 棕榈树和荷花池点缀周围, 明亮通透的玻璃幕墙让嘉宾尽享户外景色。

玉龙密境——丽江悦榕庄

Yulong Feelings-Banyan Tree Lijiang

丽江悦榕庄建于2006年, 特色在于其建筑风格、所处地理位置既沿袭了悦榕营造优雅浪漫的度假风格, 但整体建筑风格又非常地方化, 建造伊始就按照丽江城市规划要求把丽江古城的建筑风格融会贯通其中, 而内部则是五星级的现代化酒店设施。五十五栋纳西式的别墅均朝东北向, 来客在房间的床上均可欣赏到位于海拔五千六百公尺的玉龙雪山山顶。令人钦羡的大自然景观全部收集于丽江悦榕庄宽敞的别墅里, 三百五十英尺的宽敞空间里包括室外温水按摩浴池或私人泳池。其建筑体均采用当地特有建材兴建而成, 例如五彩石及纳西灰砖。

藏地风情——仁安悦榕庄

Tibet Feelings-Banyan Tree Ringha

华天酒店 篇9

以1850年巴黎豪华酒店的出现为诞生标志的现代酒店建筑发展至今, 有着其独特的发展历程与模式。而处于都市语境中的酒店建筑, 与都市的经济、文化息息相关。本文以同处上海黄浦江边的半岛酒店和凯宾斯基大酒店为例, 对都市酒店建筑设计的视角进行剖析。

一、上海半岛酒店

外滩, 南起延安东路, 北至苏州河上的外白渡桥, 东临黄浦江, 是上海这座东方大都会最著名的景观。上海外滩西侧的建筑群, 素有“万国建筑博览会”之称, 这里鳞次栉比地矗立着海关大楼、和平饭店、原汇丰银行大楼等52幢哥特式、巴洛克式、罗马式、古典主义式、文艺复兴式、中西合璧式等风格迥异的大厦, 在黄浦江西岸划出了一道优美的天际线。

坐落于外滩历史建筑群北首的上海半岛酒店, 力求实现新建筑与历史建筑间的和谐共存。面向外滩一侧塔楼的高度维持于37 m, 并通过逐步退台设计升至后半部60 m高的停机坪, 使酒店能与举世闻名的外滩建筑群体量相当。创作从城市角度着手, 反复验证建筑高度及体量, 以使半岛酒店融入外滩整体丰富的景致。建筑采用与周边建筑相近的比例, 延续原有外滩建筑群的天际线, 令面向浦东的河畔区倍添独特的魅力 (图1) 。

设计中, 将上海半岛酒店沿中山东一路的主立面与原有外滩建筑的界面保持齐平, 并通过技术加强措施突破规范要求, 以避免与相邻的光大银行间缝隙过大, 形成外滩建筑物连绵无间的视觉效果 (图2) 。竖向线条和比例是外滩建筑为人称颂的两大特色, 半岛酒店的外观设计是对20世纪二三十年代在上海流行的欧洲装饰艺术设计模式的致敬, 但在具体实施时加上现代感的细部, 并强调了立面的竖向构图原则。

在建筑温和优雅的外观下, 设计者对于室内空间的构思更突出了其对于处在特殊基地环境中如何赋予酒店独特文化的考虑。半岛酒店的整体室内设计风格定格在上海拥有国际时尚和商业中心地位的20世纪的二三十年代。酒店内几个餐厅的设计, 试图从各个角度唤起人们对那个辉煌时期的上海的记忆:航海主题酒吧以20世纪20年代遍布黄浦江沿岸的老式申王船—这一上海海事发展史的见证为装饰母题;大堂和中餐厅则结合中国传统建筑元素着力复刻旧时上海名流高雅的社交场所的设计风格 (图3) 。

考虑到商业效益, 基地内建筑形体分两次后退, 后退形成的平台供酒店宾客及公众使用。另外, 酒店后退的平台顶部在夜间将会灯火通明, 与其他外滩的建筑灯饰互相辉映。酒店的顶层餐厅和酒吧享有广阔的视野, 将其他外滩建筑顶部的璀璨灯光尽收眼底。

酒店的252间客房及套房位于第3层至第13层, 每标准楼层有31间客房。每层均提供4部客用升降机和4部运货升降机, 并且设有4部疏散楼梯。部分面向外滩及领事馆花园的房间设有落地窗, 所有的客房均有开放景观及充足的采光 (图4) 。1.25万m2的半岛公寓式酒店大楼位于基地的西南面。

半岛酒店9 400多m2的商场集中布置于圆明园路, 其余在东侧的商店则连接面向外滩的入口及大堂。公寓式酒店西侧的商场位于地面层及地下一层, 商场的地点设置一方面是为了配合位于西面的外滩原地面商店的重建, 同时也充分利用了连接领事馆花园及北京路的园景街道。设于外滩入口处的东侧商店, 亦为该入口引入人流, 创造出一条由外滩延伸至酒店大堂的室内购物街。

半岛酒店地块的北侧为英国领事馆花园, 东侧为黄浦江。因此在总体布局上, 客房塔楼沿着东北侧呈L形布局。对于楼层相对较高的客房而言, 其最佳的景致无疑是俯瞰一条马路之隔的黄埔江, 其次便是朝向领事馆花园的花园景观。在这两侧, 客房标准层被设计为折转蜿蜒的外廓形式, 以获取沿景观方向尽量长的展开面, 从而实现观景面的最大化。其次, 裙房中的餐饮及各种娱乐功能的设置也尽量结合景观以创造吸引旅客消费停留的场所——在酒店裙房中的餐厅用餐或是享用游泳池及水疗设施时均可饱览花园景致, 就这些功能房间所处的较低楼层而言, 有着欣赏紧邻着酒店的领事馆花园的更佳角度。

二、上海凯宾斯基大酒店

陆家嘴金融贸易区是上海的主要金融中心区之一, 位于浦东新区的黄浦江畔, 面对外滩。整个金融贸易区总面积28 km2, 已有约100座大厦落成, 成为代表上海乃至中国现代化建设成就的代表性城区。上海凯宾斯基大酒店 (原上海哈瓦那大酒店) 位于上海浦东新区陆家嘴中心区B4-3地块, 属陆家嘴黄浦江景观建筑群的第一排。这座120 m高的五星级酒店 (图5) 配备有齐全的会议及商务设施, 完善了区块内的功能配置。

从都市的角度思考, 是这个项目的立足点。在如此重要的地点 (黄浦江边, 外滩的对岸) , 设计需要兼顾到建筑物从远近高低各个角度的“被看”效果。在总体布局和建筑形体塑造上, 设计面临的主要难题是满足出于酒店使用经济性考虑的主体T字形布局和设计所倡导的轻盈、飘逸的临江建筑形象之间的矛盾。

从总体布局上考虑, T字形布局的塔楼可以使客房的景观面最大化, 且这种布局的水平及垂直交通最为高效、便捷, 满足酒店管理公司对客房流线布局的要求, 但T字形形体易导致呆板的建筑形象。因此结合规划管理部门的要求, 我们将主楼设计成高低错落的形态, 垂直于黄浦江的主体控制在120 m高度, 女儿墙自北向南由高减低, 更显高耸挺拔;平行于黄浦江的主体降低一层, 面宽减小。裙房的临江面也做切削、退让处理, 弱化建筑对江面产生的拥塞与压迫感, 兼顾黄浦江及城市各个角度的景观要求。为了体现滨江建筑的动感, 建筑的立面设计采用极富动感的曲面或穿插或游离于建筑主体;酒店主入口立面设置一道扭面玻璃幕墙, 虚实对比强烈, 创造出动静均衡、韵律和谐的意境。

酒店主入口面向银城北路, 并留出宽阔的入口广场, 辅助入口面向银城东路设置。西北角裙房退让, 减弱临江面的体量感, 地下机动车出入口均临近基地出入口设置, 避免对基地内行人的干扰。基地环路与裙房公共空间之间均有景观绿化等分隔。

凯宾斯基大酒店地处浦东CBD区, 定位为商务酒店。裙房三层设置了会议中心, 其中大厅为可灵活分隔的多功能厅 (可分隔为4间会议室) , 可容纳1 000多人。另外设有各种规格的大、小会议室 (图6) 。宴会厨房连接中央厨房, 为该层提供餐饮服务。裙房一、二层设有中餐厅、古巴表演餐厅、意大利餐厅、自助餐厅等多种类型的餐饮设施, 并配有相应的厨房设施, 为客人提供了多样性的选择。一层还设有雪茄商店, 专售古巴雪茄, 也暗示了中国、古巴合资建设的项目背景 (图7) 。

主楼的主要功能是客房和康乐设施。酒店设有多种形式的客房, 包括各类标准客房、套房、豪华套房、超豪华皇家套房等, 满足各类入住要求。如今酒店标准客房的布局已经基本模式化, 如何突破常规形制, 在有限的空间里提升宾客入住的舒适度成为凯宾斯基大酒店设计中功能创新的切入点。不同于寻常的酒店客房房门平行公共走道布置的方式, 凯宾斯基大酒店客房的房门开在与公共走道侧墙成45°布置的墙面上, 避免门口的人直接看到客房卧室, 增加了住客的私密性。同时卫生间邻近客房一侧的另一条斜线使整个房间的空间显得宽敞, 同时也可以避免从浴室到卧室的走道过长) 。主楼27层设有康体中心, 配有游泳池、水疗室、健身房等现代化的舒适的康乐设施, 休闲的同时可以饱览黄浦江的风景。

三、都市酒店建筑设计的视角

以上两个当代酒店建筑案例分别处于上海两种典型的都市环境中—历史积淀深厚的老城区和新兴的CBD区。无论位于何处, 酒店都在现代都市的发展进程中扮演了重要的角色, 其建造在相当程度上提升了周边乃至都市区域土地价值, 同时形成了都市区域的标志。不同的都市语境下, 酒店建筑设计创作的视角会各有偏重, 上海半岛酒店和上海凯宾斯基大酒店分别从场所文脉、功能人性化、景观融入的角度很好地进行了演绎。

外滩曾是西方列强在上海的政治、金融、商务和文化中心, 高度体现上海都市文化的国际性, 坐落于众多历史悠久的外滩建筑之中的上海外滩半岛酒店的设计力求更丰富地注入文化内涵:以建筑形式为媒介注入—酒店的造型表达出对周围建筑文化的尊重, 建筑设计手法表现为对历史语汇的现代式重构;以酒店的室内装修细节为媒介注入—运用当地的材料和细部, 选择具有历史或文化代表性的艺术品、家具, 营造具有鲜明地域文化特征的主题。

对于都市酒店而言, 其服务的人群不只是入住酒店的旅客, 更是面向区域性乃至整个都市中的消费者, 因此在功能的配置上往往与其所处区域的都市功能、社会生活紧密结合。上海凯宾斯基大酒店位于浦东新兴的CBD区, 在功能设置上结合其所处的地段, 纳入会议、康体、婚嫁宴请等功能, 演变成具有区域特征的多功能复合酒店。酒店功能的发展不仅体现为多功能的复合化, 最基本的功能单元也不断地朝精细化设计的方向发展, 上海凯宾斯基大酒店的客房设计就很好地体现了这一点。

利用景观环境来愉悦视觉, 满足感官的享受, 营造特殊的居住体验是酒店吸引消费者的重要手段。相比位于自然风景区的酒店, 都市酒店的景观资源通常较为稀缺, 且建筑布局受城市规划、规范等限制条件较多, 因而在设计上更需要充分挖掘地块的潜力。在上海凯宾斯基大酒店的设计过程中, 景观因素的影响对建筑的设计起了决定性作用—从总体布局、平面分区到形体塑造、立面构思都考虑到对景观要素的吸纳和利用。上海半岛酒店则根据项目地块拥有的景观资源, 设计了景观层级梯度, 针对不同功能对景观资源需求度的高低, 选取了景观可视面最大化、景观利用最佳的布局。

结语

一个成熟的都市酒店设计往往是综合考虑了都市经济、文化、功能、景观因素后的结果, 形成了都市酒店建筑设计和开发的特有模式。对于都市酒店建筑的设计者来说, 平衡好各种利益关系, 因地制宜地大胆创作是设计好这种类型建筑的基本策略。

摘要:都市语境中的酒店建筑与都市的经济、文化息息相关, 其设计创作往往是考虑经济、场所、功能、景观因素的综合结果, 本文回顾并剖析了近期完成的上海两个酒店项目, 意在探寻当代都市语境下酒店建筑创作的基本视角。

华天酒店 篇10

2013年9月4日—6日, 三星中央空调参加了2013第6届亚洲酒店论坛国际酒店投资峰会。作为一个结合酒店行业链的上下游的年度盛会——第6届AHF国际酒店投资峰会以“洞悉亚洲·成就未来”为主题, 围绕着酒店资产的价值管理、旅游地产综合体、国内外酒店市场的并购趋势与风险、城镇化与酒店投资机会、养老地产的国家政策与盈利模式等行业问题。据悉, 本次峰会着眼于酒店资产管理和投资价值层面, 以前所未有的强大嘉宾阵容吸引了来自超过20个国家和地区, 约220位业主、180名酒店集团代表、80多名设计师朋友莅临参与, 3天的峰会共设置了超过15场论坛, 探讨形式多样, 精彩纷呈。为期2天的酒店设计及科技Show吸引众多的酒店业主及行业精英前来参观, 全球知名电子厂商三星电子作为本次峰会的黄金赞助商参会, 携三星中央空调、LED灯、HD酒店电视及智能控制系统等产品在现场作了精美的展示。

在B2B领域, 三星中央空调一直运用自身的精湛技术和优秀资源为酒店行业提供最好的解决方案, 不仅提供用户最完美的体验还为酒店切实节约成本, 多年来一直受到用户的拥戴。其实早在2013年三星论坛上, 三星就提出了打造一体化智能酒店平台的行业解决方案, 专门为酒店开发一套信息发布平台及客房电视远程管理平台, 它拥有优于行业同类解决方案的可靠性和创造性, 不但实现了酒店对客房电视的统一控制和管理, 而且为客人提供更多、更好的娱乐、休闲、商务服务, 并提供个性化酒店信息等指令, 升级用户的入住体验。

在峰会现场, 三星中央空调着重展示高技术的空调产品以及重点工程案例, 包括DVM S系列, 相继介绍了合作的项目比如中华广场、江苏出入境检验检疫局办公楼、湖北省药监局空调工程、大连市总工会新办公楼改造项目等, 活动现场获得不错的反响。基于节能、环保的设计宗旨, 三星中央空调坚持摒弃容易造成污染的材料, 将最新的冷媒控制技术和最智能压缩机结合运用于新一代中央空调, 把节能、绿色环保、静音、高效能以及完美结合装修效果融于一处, 呈现最佳的三星中央空调解决方案。

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