金银花产业

2024-06-22

金银花产业（精选九篇）

金银花产业篇1

1 金银花产业发展现状

1.1 存在的问题

一是传统优势地道药材金银花的优势地位面临严峻挑战。二是标准化生产和基地建设水平低面积小, 单位面积产量较低。三是加工企业少, 龙头带动作用和机制还没有形成。四是基层领导对发展金银花生产没有引起足够重视。

1.2 发展重点

一是扩大面积。充分利用临沂市逾13.33万hm2山地、丘陵、梯田地堰、堤岸、坝坡、县乡公路两侧等可利用资源, 通过5年时间, 新栽种金银花逾3.33万hm2, 平均每年新发展6 666.67 hm2, 力争到2018年全市金银花面积达到10万hm2。二是合理布局。在区域面布局上, 以平邑、费县老金银花产区为中心重点, 集中在平邑、费县、沂水、沂南、蒙阴, 苍山、莒南等6个最适宜县区大力发展。三是优选品种。积极引进推广优良品种, 重点推广栽培“九丰一号”、“蒙花一号”、“中金一号”等优质金银花品种, 争取70%以上的新发展面积应用优良品种, 从根本上保证金银花质量。四是加大认证。搞好GAP认证和有机农产品认证, 按照GAP标准和有机农产品标准进行生产, 提高品牌效应。五是科学烘烤。推广先进的金银花采收和烘烤技术, 提倡花蕾期采摘, 烤房或烤机烘烤, 保证金银花质量, 提高金银花的商品外观形象。六是加快流通。加快建设一批金银花加工厂和收购、销售中心, 做好金银花的初加工、包装和收储和集中销售。

2 对策

2.1 加快高标准基地建设

结合优质农产品基地建设, 严格按照GAP基地建设要求, 集中财力, 支持高标准GAP基地建设。支持重点乡、村采取市场引导、科技支撑、企业拉动、合作社带动农民的运作机制进行金银花基地建设。积极引导市内外中药制药、经营机构、科研机构积极参与金银花基地建设, 进一步优化完善“龙头企业+基地+合作社+农户”及产、供、销一条龙服务的金银花产业发展路子。积极鼓励各种经济合作组织采取合同契约、股份合作、资产参与以及联产联营等形式, 推进中药材、金银花产业的规模化发展[1]。

2.2 加大扶持力度, 提高金银花产品品质和质量

制订优惠政策, 加大对金银花产业发展的扶持力度, 调动广大农民和企业发展金银花产业的积极性。继续实施金银花优质苗木补贴和烘烤设备设备, 提高补贴标准, 扩大补贴范围。尽快改变金银花人工自然晾晒的传统习惯做法, 积极推广适期采收、科学除湿, 加快推广烘干机、烤房、烘干炉等干燥技术, 提高金银花的商品品质[2]。广开融资渠道, 对金银花生产各个环节中取得实质突破的, 特别是对金银花干燥技术使用量大的各类生产经营主体给予奖励。要建立完善促进金银花深加工产业发展的激励机制, 对在金银花产品深加工、有效提取物、拓展新产品等取得重大突破成果的, 给予初试产品减免税收、贴息资金等政策支持。

2.3 加大研发力度, 支持金银花深加工

大力推广科学修剪、施肥、浇水、防治病虫草害等综合栽培技术, 实施规范化种植、科学化管理, 努力提高种植水平和产品质量。围绕国内外药材市场的需求, 加大金银花深加工产品和有效提取物的研发力度, 以鲁南制药集团、山东三精制药等有实力的企业研发团队为依托, 加强与有关高校和科研院所的联合, 重点围绕食品、饮料、化妆品、洗涤用品等领域, 广辟开发渠道, 增加产品种类, 提高产品附加值, 延长产业链条。

2.4 加快培植多种形式的营销主体, 拓展销售空间

一是建立服务网络。开通网上电子交易市场, 跟进建立网上规范交易行为的监督与管理办法, 拓展交易范围和空间。二是发挥经纪人作用。加强对经纪人队伍执业能力与职业素养的培训提升, 实现持证上岗。加强对经纪人发挥作用的宣传, 培树典型, 促进交易营销方式的灵活性。三是发挥农民专业合作组织的作用。落实农民合作社法规定的有关支持政策, 把合作社经营的金银花初级产品等同于其他初级农产品, 在融资、信贷、税收等方面给予支持。四是组建收藏队伍。建立一支专门为大型企业收储服务的高素质专业队伍, 从企业的发展出发提高服务水平和服务质量, 建立稳定、诚信的购销关系, 减少外地企业在临沂市金银花收储的后顾之忧[3]。五是扶持当地大中型金银花系列产品加工企业。集中扶强3个以上在国内外有一定知名度和美誉度的金银花产品大型加工企业。扶优一批有成长潜力、有发展前景, 在特优加工上有特色的规模以上金银花加工企业。六是打造交易平台。以平邑郑城金银花交易市场为基础, 高起点高水平高质量兴建“中国金银花物流港”, 使其真正成为集金银花收购、加工、行情预测、信息发布、产业服务、产品检测、市场监管等物流平台。

2.5 建立临沂市金银花质量指标体系, 拓宽金银花产品的出口渠道

建立金银花质量安全监测管理机构, 对通过市场交易的金银花产品质量进行全程监测监管, 确保从该市流出的金银花产品的质量安全[4]。建立临沂市金银花质量指标体系, 充分利用国家地标商标优势, 加大对临沂市金银花独特药用特点的宣传, 通过商标品牌加强对区域产品系列知识产权的保护开发和利用。将打造、开发、宣传、保护融为一体, 千方百计拓宽该市金银花产品直接出口的渠道。

2.6 加大宣传力度, 实施金银花质量效益、文化宣传双提升工程

加快金银花国家地理标志产品商标注册启用, 加大国家地理标志产品和国家地理标志商标“双地标”品牌的宣传和保护开发力度。通过节会, 邀请知名专家学者举办专家论坛、产品展销、休闲旅游、艺术摄影展、建立艺术写生基地、金银花文化传播、整理挖掘民间传说、红色文化结合等, 营造浓厚的金银花文化氛围。充分利用各种新闻媒体, 强力推介“中国金银花之乡”和“道地中药材金银花全国第一”的品牌。着力宣传发展金银花生产对增加农民收入、改善生态环境和全面建设小康社会的重要意义, 宣传金银花栽植的科学技术知识和大力发展金银花生产的优惠政策, 进一步增强广大干部群众对加快临沂市金银花发展工作的责任感和紧迫感, 切实把栽植金银花作为调整农业结构、增加经济收入、保持水土、涵养水源的优势产业, 不断发展壮大, 巩固其在全国的优势地位。

参考文献

[1]翟春峰, 张国杰, 卢欣周.金银花适宜栽植密度研究[J].安徽农业科学, 2005 (4) :649.

[2]李红, 李永文, 张义奇, 等.金银花组培工厂化生产与栽培管理技术[J].安徽农业科学, 2007 (20) :6074-6075.

[3]周仕林.贞丰县金银花发展现状及对策[J].现代农业科技, 2009 (19) :150-151.

浅谈我镇金银花产业的发展篇2

如何找准农业优势项目走产业化发展道路，这是广大山区农业镇当前共同面临的难题。

**镇作为江津市地域最广、农民最穷、农业产能最弱的山区农业大镇，经过多年的调查、论证与实践以及广大农民、业主多年的苦心经营，终于找到了种植金银花这条适合自身发展的农业产业化路子，形成了该镇的一大特色产业项目。

一、**镇发展金银花产业的优势

**镇具有独特的自然环境和地理条件，具有发展金银花得天独厚的优势。一是自然优势。**镇所处的大娄山余脉，1998年经中国地球研究所专家验证，锌硒含量较高，加之境内立体气候明显，年平均气温10－15.8度，年降水量达1037毫米，无霜期253－284天，非常适合金银花生长。**镇所产金银花，其花、叶富含人体所必需的重要生理活性元素－－硒，与其它产地的金银花相比，除保持了普通金银花清热解毒、凉风散热、降血脂等功效外，还具有延年益寿、防癌抗癌等功效，市场反映情况良好。二是品种优势。**镇农民早在70年代就开始种植金银花，在30多年的种植中，积累了丰富的经验，经过了多次品种的筛选。现主要品种灰毡毛忍冬金银花，有效药用成分绿原酸较国内市场同类品种含量高，属最优银花品种。2001年经重庆中药研究院专家测定，**金银花绿原酸含量是3.5－5.5。这类产品目前在全国分布极少，重庆仅秀山县和江津**镇有一定种植规模。三是效益优势。由于**镇金银花质优、高产、投产见效快，市场空间大，种植、加工效益较其它农作物效益高出4倍以上，其经济效益优势极为明显，业主发展和农民种植积极性都很高。

二、**镇金银花产业的发展现状

金银花产业作为**镇乃至江津市发展农业经济的特色主导业之一。以政府推动、科技支撑、企业运作、农民参与的组织形式，基本形成了龙头企业、基地、农户和种苗、种植、加工和市场的金银花产业链。

(一)建设了现代化的金银花优良种苗繁育中心。种苗繁育中心为退耕还林、金银花规范化种植基地提供优质标准的种子、种苗；金银花种植基地为金银花加工中心提供优质的干制金银花蕾原料，从而提取含量高而稳定的绿原酸原料，达到生产出质优价优的金银花制品，满足金银花干制品绿原酸提取品及金银花饮料等对原料品质的要求。

(二)建设了一个金银花生产示范基地。按照国家GAP组织生产，形成金银花种植、粗加工、深加工为一体的金银花产业化基地。形成了公司基地农户科技的经营模式，制定了《金银花栽培技术规程》，建立了金银花计算机信息网站，引进龙头企业2家，组建专业合作社1个，购置加工(烘干)生产线三套。以提高金银花产量、缩短出花周期、延长盛花期和保持品质，降低各环节和产品的生产成本为目标，采取产学研、贸工农一体化、产供销一条龙的形式，将金银花生产的产前、产中、产后各环节连结起来，实行一体化经营，形成系统内部有机结合、相互促进和利益互补的机制，从而实现了金银花生产的规模化、集约化。

(三)创了两个品牌。没有品牌就没有市场和效益。**的两家业主争创了“渝欣”和“华盖山”两个金银花品牌，通过了国家绿色食品认证，并获“中国著名畅销品牌”称号，提升了产品的含金量。经业主加工后的金银茶经过精选、品牌包装后每斤卖到300－600元，2003年实现产值500万元。

(四)产生了突出效益

1、社会效益显著

**镇的银花产业化工程项目是以农业为背景，形成科技与贸易相结合，种植、加工循环配套，集技术示范与农业产业化经营为一体，具有多功能、高品质、有特色的高效绿色农业基地，对江津市农业产业结构战略性调整，实施产业化经营具有重要的示范意义。现在其社会效益已初步凸现，待10万亩金银花基地建成后，将解决**及周边地区12000名富余劳动力的就业问题，并加快**及周边地区的城镇化进程。同时对江津南部山区各镇、渝黔结合部有关区县的经济发展起到促进和示范作用，极大的促进江津乃至渝黔结合部区域经济的发展。

2、经济效益高

金银花基地的打造符合江津市已布局大量金银花的实际，符合国家农业产业化、农村工业化、城镇化和全面建设小康社会的政策要求；而且经济效益十分明显。

金银花每亩种植150株，投产后可产干花150－300斤，每斤干花按10元计算，可创造产值1500－3000元。3年后可投产，8年后大投产。2003年农民售生花收入达120万元，人均增收50元，2004年可投产4000亩，农民销花收入可达200万元，人均可增收85元。8年后10万亩金银花基地建成投产，项目区内人均可从金银花项目上收入2500元。

三、做大做强金银花产业的建议

以市场为导向，以企业为主体，以效益为核心，促进产业的良性循环，方能实现“人无我有，人有我特，人特我优”的目标。

(一)政府引导。农业是一项社会

效益高而自身效益低的弱质产业。历史证明，农业单靠市场调节是不行的，必须对此进行扶持和保护。为了把银花产业做大做强，政府要切实采取行动。一是加强服务协调，只要是业主要求、农民反映的金银花发展中存在的困难、出现的问题，都能在第一时间派专人予以协调解决，为该产业创造了良好的发展环境。二是创造软硬环境，加大招商引资，吸引更多的社会资金投入

金银花产业，有效促进了产业的发展。三是积极向上争取政策和资金，加大对该产业的扶持力度，促进其快速健康发展。

(二)市场拉动。对银花的使用价值及市场供求进行了全面的分析掌握，逐步开辟、占领、巩固三个市场。一是饮品市场，对金银花进行干燥加工、精选后，直接包装上市；二是中药材市场，将干燥粗加工后的银花直接供售给制药厂、药材公司及中药材批发市场；三是精深加工市场。没有金银花的精深加工，金银花的发展将没有出路，因此要狠抓金银花的精深加工，引进金银花有效药用成分绿原酸和异绿原酸的提纯，金银花饮料制造及日用化工产品的原材料供应等。

通过三个市场循序渐进的开辟，不断开拓金银花市场空间，坚定龙头企业投资发展的信心，调动农民种植管理的积极性，拉动产业各相关环节的发展，促进金银花产业的不断发展壮大。

(三)企业带动。坚持以企业为主体，走农业企业化经营之路，加快金银花产业发展进程，不断壮大特色产业规模。引入金银花龙头企业，采取了1带2的方式，业主自主生产承包经营1亩，带动农户分散生产2亩的方式，不断扩大种植规模。业主承包部分，由业主自已种植、加工、销售；农民种植部分，由企业负责收购，进行加工、销售。同时，企业根据发展规模，在一定区域内选择大户为二级业主，由大户带动分散农户，实现其带动性；企业负责技术指导、信息传播和加工销售，农户只负责种植和生产管理，并以订单、合同形式加以约定。现引进的两家龙头企业，承包土地6000亩，农民自种12000亩，完成了产业的种植规模，并且企业也能对市场风险进行分解，对产业风险起到防御作用。

(四)效益驱动。市场经济必须按市场规律办事，要以效益为核心，兼顾农民和业主两方面的利益，对龙头企业与农民的利益进行合理分配，充分调动双方的积极性，稳定其合作关系，促进双赢。

一方面实行保护价，企业将农民交售鲜花价格维持和稳定在2－4元/斤，确保农民收入有可靠的保障；另一方面，鼓励并支持龙头企业提高金银花产品附加值，高价位占领市场，满足其投资最高期望值。利润高，则在年终对农民进行了二次返利，调动农民的积极性；同时政府用一定资金和优惠政策对龙头企业进行扶持，以经济利益推动业主加大投资，增强企业带动农民发展的积极性。

此外，采取对龙头企业划分发展区域，组建协会、政策倾向、政府行政干预等，增强企业抗风险能力，避免农民收入增减幅度过大，确保银花产业的良性发展。

(五)科技推动。农业现代化的实现和农业经济的发展，最终取决于科学技术的进步。金银花是一项发展历史较长的特色产业，但从种植、管理、加工一直没有一套科学而规范的技术要求作指导，是一个粗放的产业。因此，必须应用科学技术的力量，推动产业的发展，实现其最高效益。一是依托科研部门和企业，结合实际，对土壤、气候、品种、市场效益等进行科学分析，论证其发展的可行性；其次，依靠科技，解决种苗繁育难题，满足种苗需求量；其三是对银花的种植的肥水管理、病虫防治、修枝下条、树形整理、银花采摘等进行科学规范要求，并让每一个花农掌握，确保优质高产；四是不断总结经验，依靠科学，对金银花加工机械进行改造，对烘干技术进行改进，保证银花的最高药用价值和最佳色香；五是依托科研院校，如西南农大，中药材研究院，在我镇建教学科研基地，设立了科研课题，进行综合开发研究；六是特别对金银花的深加工进行研究，引进生产企业进行开发加工，拓宽市场空间。

(六)区域联动。加强与周边地区及整个南部山区的经济合作，建成以金银花为主的区域性特色农产品基地，把**镇建成为示范基地镇和金银花产品集散中心，组建跨行政区域的金银花专业协会和专业合作社，走联合发展之路，并在各类优惠政策上相对统一，共同做大做强金银花产业。南部山区种植金银花已有30多年的历史，在南部山区发展金银花，有利于保护和改善生态环境，有利于将资源优势转变为经济优势，对促进整个南部农业结构调整，发展南部山区商品经济，增加南部山区农民收入都具有十分重要的意义。只有加快我市金银花产业的发展步伐，才能使之成为我市南部山区农民增收致富奔小康的一项支柱性产业。

总而言之，金银花产业作为江津市农业产业结构调整的重点项目，在优化农业产业结构、促进农民增收方面发挥着重要作用，相关部门和镇务必从做大做强金银花产业出发，齐心协力谋发展，进一步加强领导，加大政策、技术和资金扶持力度，竭力把**镇打造为有江津特色的金银花之乡。

金银花产业篇3

1 平邑县金银花产业的发展现状

1.1 种植现状

平邑县地处沂蒙山腹地, 山地丘陵面积占85%, 人工栽培金银花已有200余年历史, 并畅销至全国各地。多年来, 该县坚持利用田埂地堰栽植金银花, 治理水土流失, 改善生态环境, 增加群众收入, 发展山区经济, 取得了良好的社会、生态、经济效益。截止到2010年, 全县16个乡镇共栽植金银花4.3万hm2, 年产干花600万kg, 占全国总产量的70%以上, 占全国流通总量的80%以上, 居全国之首[2]。

平邑县所产的金银花以花蕾大、色泽纯正、绿原酸含量高而享誉国内外。近年来, 该县非常注重挖掘金银花种质资源的开发研究, 不断加快金银花老品种更新复壮、新品种培育、标准化栽培技术推广步伐。通过组培繁育等新技术进行培育, 平邑县已先后培育出大毛花、四季花、蒙花I号、蒙花II号、九丰一号等6个系列140个优良品种, 金银花采收由原来的一季花发展到二季花、三季花, 产量与质量都得到了较大提高。其中, 由中国科学院植物研究所与平邑县九间棚农业科技园有限公司联合培育的世界上第一个多倍体金银花新品种九丰一号, 在2004年12月已通过山东省科技厅组织的科技成果鉴定, 被认定为达到了“金银花育种领域的国际领先水平”。经专家鉴定, 该县所产的金银花富含32种元素, 主要成分绿原酸含量高达5.8% (国标含量1.5%) , 居全国之冠, 药用价值、经济价值极高。

1.2 加工现状

金银花性寒、味甘, 花、叶、茎、种子及地面根部菌耳均可入药, 是中国国务院确定的70种名贵药材之一, 具有清热、解毒、保健之功效, 在保健食品、医药制造、啤酒生产和经济生态等方面具有广泛的用途[3]。据统计, 目前约有1/3的中药方剂中用到金银花。由于它抗菌消炎, 抗病毒疗效甚佳, 成为“非典”“禽流感”“手足病”等防治处方的首选药。近年来, 随着人们生活水平的提高和保健意识的增强, 金银花已由单纯药用向食品、饮料和日用化工等方面发展。目前全国各地先后开发生产出了金银花茶、广东凉茶、忍冬酒、金银花饮料、金银花糖块、金银花露、金银花晶、金银花含片以及含有金银花成分的中华牙膏、高露洁牙膏、银仙牙膏、银麦啤酒等系列产品。

依托金银花资源优势, 平邑县陆续发展了苗木推广、中药饮片加工、饮料生产、中药材提取、保健品生产等一批金银花加工营销龙头企业, 形成了“市场+企业+基地+农户”为一体的产业链。目前, 全县金银花种植、加工、流通、贸易初步形成了格局, 全县金银花中药材企业以及个体工商户达1 000多家, 规模以上金银花中药材加工企业发展到24家, 有4家企业获得GMP认证, 5家企业获得GSP认证。2009年全县金银花中药材加工产业实现收入16.8 亿元, 利税2.2亿元, 上缴税金3 000万元, 主产区农民来自金银花产业的人均收入在4 200元以上。

2 存在的问题

2.1 金银花规范化和标准化基地较少

目前, 平邑县金银花主要种植乡镇—郑城镇已获得“国家金银花GAP (《中药材生产质量管理规范》) 标准化生产基地”“国家绿色食品金银花原料基地”“郑城金银花国家地理标志认证基地”和“平邑金银花国家注册商标”等认证, 是平邑益生药业、山东瑞康药业、山东鲁泰药业和临沂金泰药业4家GSP (《药品经营质量管理规范》) 或GMP (《药品生产质量管理规范》) 企业和山东三精制药郑城GAP药源基地。但是, 像这种规范化、标准化的种植基地在平邑县还比较少, 大量的种植属于缺乏规范的非标准化种植。

2.2 金银花生产技术落后, 产品质量不高

平邑县有200多年的金银花种植历史, 现有的金银花种植面积基本上是长期的历史形成的, 分布广泛, 面积小而分散, 田间栽培管理粗放, 采收、分拣、晾晒、烘干、包装和仓储等生产技术落后。没有也很难形成系统配套的金银花模式化与规范化生产技术, 致使金银花产量低、质量差, 产品参差不齐、商品率不高。

2.3 金银花深加工能力小, 产品档次低

平邑县现有的金银花加工企业规模普遍较小, 设备、技术落后, 现代化程度低, 开拓市场能力不强, 缺乏龙头带动作用, 大量的金银花不能获得加工升值, 特别是地产金银花绝大部分是以原料的形式进行销售。由于缺少龙头企业带动, 金银花深加工水平与规模落后, 由此导致系列产品研发滞后, 在全国叫得响的金银花产品很少, 含有金银花成分的保健品与日用品如银麦啤酒等, 金银花也只是作为辅助添加成分利用。而在畜禽疾病防治和植物病虫害防治上的应用尚未开发, 金银花茎、叶及加工副产品在医药、保健品、日用品以及保健饮料等方面还未得到充分利用, 各种有效成分的提取目前仅仅处于初级阶段。凡此种种都制约和影响了平邑县金银花的综合利用和效益提升。

2.4 市场竞争意识不强, 宣传促销力度不够

目前, 国内金银花主要产区有3个, 分别为河南封丘、山东平邑和河北巨鹿[4]。其中河南省封丘县竞争力较强, 其有1 500多年的金银花栽培历史, 号称“中国金银花生产第一县”, 获得全国唯一一家金银花原产地认证, 金银花GAP基地认定。所产金银花80%以上都出口到国外。而平邑县由于市场竞争意识不强, 宣传促销力度不大, 平邑金银花的品牌优势未能大张旗鼓地树立起来, 从而使得平邑金银花在金银花市场竞争中处于不利地位。

3 对策

3.1 积极推进金银花的标准化生产

加快规范化生产基地建设。鼓励引导县内外中药加工企业、科研单位、具有制剂资质的中医机构, 严格按照金银花种植的标准规范, 建设一批取得GAP认证的国家级、省级示范基地, 发挥其在药源基地建设中的辐射带动作用, 扩大市场占有率, 形成竞争优势。注重吸引金银花用量较大的大中型企业如广州王老吉药业股份有限公司、康缘药业、北京“同仁堂”、康美药业、哈药集团等, 在平邑县建立起金银花GAP生产基地, 进行规范化管理, 切实提升该县金银花的档次和质量, 促进金银花产业的健康持续发展。

3.2 推广先进技术, 提高产品质量

在金银花的生产上, 要按照高产、优质、高效的原则, 严格实施GAP质量管理规范, 在金银花的管理、采摘、晾晒、加工、分级、包装等环节上推广应用先进适用技术, 实施规范化种植、科学化管理, 努力提高种植水平和产品质量。加快九丰一号等新品种的推广普及步伐, 扩大栽种面积, 延长金银花采摘时间, 确保金银花原料产品的高产、优质。

3.3 努力提高金银花的加工水平

采取引进合作等多种渠道, 积极鼓励、引导、扶持企业和农户购置烘烤箱、烘干房、隧道式烘干设备、微波烘干设备, 全面推广烘烤加工技术。积极创造条件, 努力突破有效成分提取、高档产品加工的关键性技术障碍, 摆脱只卖原料, 缺乏精深加工的问题, 逐步延长产业链, 提高加工附加值。以品种为核心, 以资产为纽带, 以现有中医药骨干企业为基础, 结合GMP改造和企业改组改制以引进战略投资者, 加快培育一批生产规模大、技术水平高、市场竞争力强的国家级、省级龙头加工企业。

3.4 加大宣传力度, 打造平邑品牌

政府部门要把金银花的宣传列入公益事业, 建立专门的网站用于金银花的推广宣传, 各级新闻媒体要积极报道平邑金银花的发展情况, 宣传金银花等中药材和中药名牌产品。积极组织金银花中药材加工企业参与各类农交会、林交会和贸易洽谈会等, 进行系列产品的品牌宣传和产品推介, 推广平邑金银花等中药材, 并通过举办“中国金银花等中药材药源建设暨投资贸易洽谈会”和“中国金银花暨蒙山观光旅游文化节”, 进一步增强平邑“中国金银花之乡”这一品牌优势在国内、国际市场的影响力。

摘要：平邑县是闻名全国的“中国金银花之乡”, 金银花产业已成为该县的五大支柱产业之一。面对激烈的市场竞争, 在阐述金银花生产现状的基础上, 对制约金银花产业发展的规范化、标准化基地较少, 深加工能力小、产品档次低等问题进行分析, 提出推进标准化生产、推广先进技术、提高加工水平和加强宣传等政策措施, 可加大金银花规范化基地建设工作力度, 增加农民收入、促进农村和谐发展。

关键词：金银花产业,现状,问题,对策

参考文献

[1]孟宪华.平邑金银花富民“三部曲”[EB/OL].国家林业局政府网, 2010-07-21, http://www.foresry.gov.cn/portal/main/s/102/content-432283.html.

[2]朱彩玲.金银花价格为何暴涨[N].山东商报, 2010-06-01.

[3]沈华.金银花生产现状与对策[J].农业科技通讯, 2008 (4) :18-19.

封丘县金银花产业板块发展规划篇4

为保证我县金银花产业的健康发展，特制订我县金银花产业板块发展规划，以指导金银花产业的发展。

一、发展现状

我县金银花种植面积在2003年“非典”发生前，已经发展到10万亩左右，“非典”期间，金银花价格暴涨，曾一度达到几百元一斤，“非典”过后，金银花价格也维持在每斤50元左右的高价位，金银花市场大幅度的涨价极大地调动了农民扩大金银花种植的积极性，特别是2003年6月，河南省委副书记陈全国在视察封丘时，做出了把封丘建成50万亩金银花生产基地的提示，得到全县各级领导的重视，金银花种植面积迅速扩大，栽植规模曾一度达到30万亩。但从2004年到2006年，金银花市场价格一路下滑，最低时达到每斤15元，极大地挫伤了新种植区农民的积极性，新发展地区大部分又改种了农作物，加上近两三年，老种植区金银花大面积死亡，使我县金银花总体规模大幅度下降，目前全县金银花面积已不足10万亩，仍主要集中在陈桥、黄陵、尹岗、黄德等一些原来种植金银花较早的乡，并正在继续减少。在金银花深加工产业上，没有大的突破，通过加工产业消耗金银花的能力很弱，在销售上仍以个体经销大户为销售渠道。也没有真正形成一个金银花销售市场。

二、指导思想以党的十七大精神为指导，围绕社会主义新农村建设目标，以科技为支撑，科学规划，政府引导，依托现有生产基地，建立新的生产基地，稳定面积，壮大加工产业，逐步构建起以市场体系为纽带的县域板块经济格局。

三、主要目标 1.建立新的示范园区

以陈桥镇轩寨村、尹岗乡刘岗村为中心建立2个万亩示范区。在陈桥镇轩寨老示范园区北临，建立一个新的核心示范园区，结合新农村建设，配套完善路、林、井、渠，建成景区标准的示范园区，并与佐今明药业合作，通过国家GAP生产基地认证，提高示范区档次。

2.恢复老区种植面积，发展新区种植

抓住当前金银花价格走高的有利时机，采用政府补贴引导的方法，科学规划，在老种植区未种植过金银花的地块恢复种植面积，实行轮作倒茬。在金银花非主产区，发展新的种植基地。保证全县种植面积稳定10万亩。

3.开展防治金银花死亡研究攻关

整合技术力量，开拓资金来源渠道，争取在最短的时间内弄清金银花死亡的具体原因，找到防治办法。

四、具体措施

1.提高各级领导的优势产业意识，稳定种植规模封丘金银花是经过历届政府的努力，多年发展，难得形成的 2 我县优势特色产业，是我县特色经济的一张名片，但目前存在着消亡的危险，要看到形势的严峻性，要保持各级领导对金银花产业发展的信心，要利用目前金银花市场价格回升的有利时机，宣传引导农民认识市场规律，坚定发展种植金银花的积极性。

2.政府补贴，引导发展

县政府以财政补助的办法鼓励农户发展金银花种植，农户新发展种植一亩金银花，经乡政府和农业局核定后，县财政补助200元，连续补贴五年。

3.开展防治金银花死亡研究

一是县政府拨出专项资金，邀请大专院校和科研单位的植保、生理、土肥、生化、微生物等方面的专家，成立封丘县金银花防止死亡研究课题组，进行系统研究攻关。

二是动员整合社会力量，投入防治金银花死亡试验。组织动员博凯生物、种植能手、种植大户等社会力量开展协作，充分发挥各方面的积极性和智慧，广泛开展防止金银花死亡的试验实践。

4.建设示范园区

在陈桥镇轩寨村建立全县核心示范区，各乡镇也都要建立示范区，示范区面积要达到500亩左右的规模。通过示范区标准化生产的示范带动，使农民直观的看到标准化生产的成果。

5.改善生态环境在示范区周围1公里之内，禁止使用玉米封闭式除草剂，改为苗后除草。

6.强化标准化生产，提高产品质量

通过宣传、培训、组织引导农民严格按照封丘金银花标准化生产技术规范进行生产管理。提高单产、提高品质，达到增产、提质、增效。改变粗放的经营，产量下降、收入减少的现象。要保证和不断提高金银花品质，保持质量甲天下的信誉。搞好实生苗木的繁育和封丘金银花种质的提纯复壮，加快金银花大田苗木的更新换代。

7.实施品牌带动，提高产品附加值

规范销售市场，实施原产地保护地理标志统一加贴，封丘金银花作为国家原产地保护地理标志产品，但没有体现出其应有价值，整个外销金银花基本上都没有加贴产品标志，要通过发挥金银花产业协会的作用，统一组织加贴原产地地理标志，提高市场竞争力和产品价值。

金银花开金银来篇5

一、金银花是什么?它有什么样的历史?

金银花的概念:金银花为多年生藤本植物, 单叶对生, 呈宽披针形至卵状椭圆形, 抗寒性较强, 叶片“凌冬不调”、芳香。属于忍冬科忍冬属, 花长寸许, 简状腋生二花并列, 初放时, 蕊瓣俱白, 洁白似玉, 经两三天则变为金黄, 前开后继, 在一个植株上可同时有白花和黄花, 故名金银花, 又名双花。金银花是国务院确定的常用名贵中药材之一。

金银花的品类:菰腺忍冬、华南忍冬、水忍冬、灰毡毛忍冬、净花菰腺忍冬、细毡毛忍冬、盘叶忍冬、峨眉忍冬、淡红忍冬、皱叶忍冬、短柄忍冬、黄褐毛忍冬、大花忍冬L、异毛忍冬、西南忍冬、滇西忍冬、金花忍冬、金银忍冬、锈毛忍冬、刚毛忍冬、长距忍冬、短尖忍冬、大果忍冬、红腺忍冬、山银花、毛柱忍冬等。例如, 山银花大小略似, 子房有毛;毛花柱忍冬花略大, 表面淡黄, 微带紫色, 无花, 花萼裂片短三角形;红腺忍冬花表面黄白至黄棕, 无毛或疏, 裂片长三角形。由此可见, 我国金银花植物资源非常丰富。

金银花的分布:种植区域集中在山东、河南、河北、重庆、四川、湖南、湖北等地。北起辽宁, 西至陕西, 南达湖

南, 西南到云南、贵州, 有的野生, 有的被庭园广为栽植。其中, 山东种植面积最大, 约有50万亩。重庆市秀山县有10.4万亩, 2008年金银花总产值突破亿元大关, 花农收入9200万元。山东平邑、河南原阳、湖南溆浦县都以金银花著名。例如, 溆浦的“湘蕾”系列良种苗, 苗体壮、品种纯、适应广、花质优、产量高、见效早。药用金银花, 河南密县的“密银花”最佳;山东的“东银花”产量大而好。

金银花的药用成分:金银花全身都可入药。主要成分为绿原酸, 有抗菌消炎的功效, 是一种重要的生化试剂, 在生理、药物化学、医学等领域用途广泛, 金银花的绿原酸含量高达5%-10%。花中含有肌醇、皂甙、挥发油、黄酮等;叶中含有鞣质、忍冬甙、番木鳖甙、紫丁香甙和忍冬黄素等;茎和茎皮含有木犀草黄素、皂甙和纯纤维素等;果实中含有还原糖;金银花萼, 是治疗咽喉肿痛的良药, 用之泡茶饮, 三两日即愈。

金银花的药用价值:金银花佳品“尖子银花”就是指朵小、色黄白而尖端不开口者。1.临床药用。金银花性寒, 味甘, 中医归肺、心、胃经, 具有清热、解毒、凉血、通经活络之功效。主治风热感冒、咽喉肿痛、肺炎、痢疾、痈肿疙疡、丹毒、蜂窝组织炎、关节疼痛、荨麻疹、腮腺炎、细菌性痢疾、湿病发热等症。2.长寿。人体衰老与细胞物质氧化有关。而绿原酸能抗物质氧化, 使体内失去功能的“器官”起死回生。3.解毒。如果误食了毒蘑菇, 洗净适量的茎叶, 嚼细咽下即可。金银花还能解除无机或有机毒物对人体的毒害作用, 如农药中的有机磷中毒、菌类中毒等。4.减肥。金银花可减少对胆固醇的吸收。5.抗肿瘤。

金银花的栽种:性喜半阴湿润, 耐涝、耐旱、耐寒, 不择土壤, 易繁殖, 管理粗放, 根据生长情况供应肥水。除冬季外, 其它季节扦插、压条和分株均可。

金银花历史。早在两千多年以前, 人们开始用其茎叶入药;《神农本草经》将其列为上品并有“久服轻身”、“茎、叶、花、根功能皆同”的记载;《名医别录》记述了它有治疗“暑热身肿”的功能;明朝李时珍以花蕾入药, 在《本草纲目》中说它能治“一切风湿气及诸肿毒, 疥癣、杨梅诸恶疮, 散热解毒”, 称其既是“治风除胀, 解痢逐尸”之良药, 又为“消肿散毒、治疮之良剂”, 并做出了忍冬、茎叶及花功用皆同, 久服轻身长寿的结论;《本草纲目拾遗》中记载:“银花气芳郁而味甘, 开胃宽中, 解毒消火, 以之代茶, 尤能散暑”。

相传, 屈原身染瘟疫, 昏迷不起。当地山民从高山采来金银花, 佐以另外几种药草, 为其煎汤灌服。屈原不到半个时辰即醒转, 得以继续吟诗作赋, 写完《九章》全部篇章。

慈禧太后以金银花滋润皮肤, 返老还童:“将安息前半小时的光景, 太后既把那些鸡子清, 用香皂和清水洗去以后, 接着便得另外搽上一种液汁” (即金银花蒸馏液) 。它能使绷紧的皮肤重新松弛, 又能使那些皱纹不再伸长或扩大, 功效神异。

湖南有民谣:“家有两盆金银花, 夏日炎炎不用怕。牡丹仙子曾中暑, 金花仙子医好她。”“金银花开金银来”, “家有千蔸金银花, 不怕手中没钱花”。

二、金银花的经济效益和产业现状

目前市场上已出现金银花系列产品:药品、花茶、饲料、香烟、蜂蜜、牙膏、面膜……金银花出口换汇率很高。东南亚国家视金银花为“金银发”;日本人还把金银花馈赠亲友, 象征吉祥和赠金送银;美国、罗马尼亚、澳大利亚等国家客商也争相购货。金银花市场供不应求, 全国实际年产量500万-600万公斤, 而需量约1700多万公斤, 供求比例为1∶3。金银花易种植, 好管理, 投资少, 回报快。作为药用种植时, 每亩投资600元左右, 二年后盛产收花, 亩产干花200公斤左右 (最高可产350公斤) , 平均亩收入6000元以上。作为花卉种植时, 每亩按6000株、每株1元计算, 每亩收益6000元左右。

(1) 医药产业

金银花药用途径主要有三个:一是饮片。用于中医临床配方, 全国1/3以上的中医处方用到金银花。二是金银花提取物。目前全国有多个金银花提取厂家, 仅山东三精制药公司年产金银花提取物就有300余吨。三是中成药。含有金银花的中成药有200多种, 如银翘解毒丸、银黄口服液、双黄连注射液、脉络宁、清开灵、银翘散等。

全国金银花实际年药用需求量在1000万公斤左右。

(2) 中药农业产业

1.种植业。

2.养殖业。金银花植株幼嫩枝叶与青玉米茎相比, 粗蛋白高23%、粗脂肪高47%、粗灰分高21%、粗纤维低50.8%, 并且适口性较好, 牛、羊等牲畜喜食。绿原酸等成分, 可防治牛羊兔等牲畜疾病。金银花作为青饲料, 可促进牲畜的生长发育, 还能保证肉食的质量。金银花在养殖业中也大有用武之地。经南京野生植物研究所试验结果, 在40℃以上高温环境生活的动物, 因高温死亡率达50%以上, 喂饲金银花后, 死亡率仅为6%。

金银花花朵多, 花期长, 气味芬芳, 适合养蜜蜂, 蜂蜜的保健价值高。

(3) 饮料食品业

1.金银花茶。目前不仅有多种包装形式的单味金银花茶, 也有复方保健茶, 如将金银花与野菊花、麦冬配伍制成的青梅保健茶, 可清热解毒、消暑生津, 急慢性咽炎、扁桃体炎患者饮用后可缓解咽喉疼痛等。以金银花为主, 配以连翘、大青叶、芦根、甘草, 水煎代茶饮用, 可以预防“乙脑”和“流脑”。口干或舌头红、嗓子疼、大便干燥等情况的人, 可以把金银花配上菊花、金莲花泡水喝, 还可以加入冰糖来调味。

金银花茶适合各类人群。儿童常饮, 不出痱子, 不生疖子, 不烂嘴, 可预防感冒、流脑等传染病, 抗病毒;青年人常饮, 可葆青春活力, 提高工作效率;中老年人常饮, 可开胃宽中、活血化淤, 可坚齿、止渴、明目、益思、除痰利尿、保护心血管, 对辅助治疗糖尿病、眼科疾病、高血压、冠心病、慢性肝炎均有显著疗效。

2.金银花饮料。液体饮料。将金银花浸提, 添加适当甜味剂、矫味剂和品质改良剂, 经超滤、灭菌、罐装等工序制成保健饮品, 色泽清澈明亮, 清凉爽口, 芳香甘甜, 市场销售量较大。如金银花、绿茶复合饮料、金银花、菊花、苦瓜保健饮料等。以金银花为主要原料制成的“王老吉”系列凉茶, 畅销东南亚、非洲等十几个国家和地区, 每年金银花的需求量在4000吨左右。

固体饮料。银花晶远销国外。

3.金银花复合酸奶。集金银花和酸奶保健功能于一体, 酸甜适中, 口感细腻、润滑、柔和。以香菇、银耳、金银花为原料制成的复合保健酸奶, 有酸乳特有的发酵香和淡淡的香菇风味。

4.金银花保健酒。利用兰陵美酒传统工艺开发研制, 色泽如琥珀, 清亮透明, 具有兰陵美酒和金银花的独特复合香气;金银花黄酒, 色泽浅棕黄, 口味醇厚, 酸甜适宜;金银花啤酒, 清亮透明, 口味纯正, 有幽雅自然的金银花香气, 同时具清热解毒、消炎止渴之功效。此外, 还有金银花汽酒等。

5.金银花保健食品。金银花保健糖果, 消炎止痛、润喉护嗓;金银花、芦根煮汁, 可制成冰淇淋, 清热解毒、生津止渴。金银花解毒功能强, 因此在保健食品开发方面具有广阔的市场前景。金银花适于用作食用菌培养基, 以此培养的平菇、香菇, 不仅能旺盛生长和繁殖, 并且含有绿原酸、木犀草苷等活性成分, 保健功能明显。

(4) 日用化工产业

1.牙膏。银仙牙膏、忍冬花牙膏、中华牙膏等, 抗菌消炎, 可用于防治口腔疾病;2.痱子水。可清热解毒, 治疗小儿热痱。3.各类化妆品。如香水、沐浴露等。4.香烟。金银花挥发油及浸膏能修饰卷烟香气, 增加清香香韵, 减轻刺激性, 可作为卷烟添加剂。5.精油。它是高级香料。

(5) 园艺产业。金银花对氟化氢、二氧化硫等有毒气体有较强抵抗力。因此, 金银花作为园艺植物种植, 也具有很大的市场空间。

1.盆景。金银花茎干比较粗壮, 长势奇特, 可用于制作各式盆景, 其情趣古雅, 姿态柔媚, 是室内绿化装饰观赏的上等佳品。2.庭院绿化美化。可在假山旁、窗前、门口等处实行墩栽, 用于赏花, 也可栽植在攀附物旁, 用以攀附篱垣、花廊、山石等行绿化点缀, 亦可利用竹竿、绳索等物牵引, 作柱形、尖塔形绿化配置。

3.护坡。金银花植株枝繁叶茂, 生长迅速, 郁闭快捷, 具有缠绕和着地生根的能力, 主、侧、须、毛根四级根齐全, 不仅主根发达, 而且侧根、须根密布, 纵横交错, 茎枝长可达9米, 构成了密集的根网, 护坡效果非常明显。在荒山秃岭地带种植, 可有效地延缓雨水汇流时间, 起到固结表土、防止地面冲刷和冻融侵蚀作用。

4.防风固沙。金银花植株适应能力较强, 不仅抗寒, 而且耐旱、耐盐碱、耐脊薄, 可在干旱、盐碱及沙滩等地带种植, 具有增加土壤有机质含量、蓄水保墒、熟化土壤的作用。在山区石缝坡堤、平原坝堰沟坎、屋边空坪隙地均可栽植。最适于平原沙丘栽植防风固沙, 防止土壤板结, 减少灾害;山区栽植还能保持水土、改良土壤、调节气候。在溆浦县境内的梯田坎上、沟堤路旁, 凡是栽植了金银花的, 墩距150-200厘米, 两三年即可覆盖堤坎防止坍塌。

5.绿化。在25度以上的荒坡种植, 每亩180-220蔸, 点穴栽植, 两三年即可覆盖地面, 绿化荒山。西北大开发, 金银花在“退耕还林、还草”工程中发挥巨大的作用。

6.净化空气。对二氧化碳的抗性较强, 净化空气, 同时香气四溢。

(6) 编织工艺品

金银花植株藤条长而细软, 有些一年生枝条可长达3米以上, 并且有较强的韧性, 因此可用于编织各种容器及手工艺品, 如种类繁多的花篮、线盘、食用盘、鸟笼、鱼篓等, 此类产品曾出口国外, 有一定市场潜力。

(7) 观光旅游业

金银花生态效益的充分发挥, 有助于小流域治理和环境美化, 绿化山川, 推动旅游风景点的建设, 促进旅游产业发展。

在湖南省溆浦县龙庄湾, 素有“金银花之乡”的美名。每到初夏, 漫山遍野金银花含蕊竞放, 散发出诱人的清香, 引来蜜蜂唱歌, 彩蝶献舞。泛舟湖上, 青山碧水, 白云蓝天, 浑然一体。在峰回路转中, 看着倒映水中的金色银色的花, 闻着清新空气中沁人肺腑的香, 听着采花小伙和采花姑娘隔水互答的山歌, 令人心旷神怡, 流连忘返。这一迷人的景象成了“金银花之乡”龙庄湾的独特风景线, 每年都有不少游客来此避暑度假, 游玩休闲。

三、产业问题与对策

1.问题:

科技投入不足;规范化种植进展不快;终端产品开发力度不大;没有根据不同的物种选择适宜的利用途径;良种选育工作相对滞后;金银花生产、加工各环节联系不紧密, 没有形成完整的产业链;植物资源的充分利用没有引起足够重视。

2.对策:

加大科技投入。要积极申报各级政府研究课题获得资金支持, 鼓励和吸引国内外科研机构、医疗机构、医药企业以及社会力量参与金银花种植、加工和综合利用等方面的研究和开发, 通过科技创新实现金银花生产和效益的新突破。

努力实现产业化经营。金银花药材生产要降低风险、提高效益, 就必须在企业的带动下, 走产业化经营的道路。

保证提高金银花药材质量。化肥、剧毒农药大量减少使用。

推广现有科技成果。可通过成立有关的培训班, 对缺乏的技术人才进行培训, 以解燃眉之急。

选种好品种。应建立金银花种植资源圃及良种繁育基地, 充分利用现代生物技术手段, 如同工酶、PCR、AFLP等, 高新遗传育种技术与传统育种技术相结合, 开展不同种源、家系、无性系等区域栽培试验、品种驯化、品种选育等研究, 加快组培技术、分子标记技术和基因工程育种技术进程, 以选育出优质丰产、抗病虫害、抗逆性强的新品种。引进新品种时, 要注意当地生态条件, 小面积试种成功后再进行大面积推广。

加快金银花GAP认证工作。积极引进大型企业, 建立金银花规范化种植基地, 制定各项管理制度、质量标准及规范化操作规程。

紧跟国内外市场需求与技术发展趋势, 使金银花药材质量达到进口国家标准。

加强和发挥行业组织的作用。建议成立中国金银花产业协会, 开展全国范围内的调查研究、信息交流、展览展示、国际合作, 新品种的选育和评定, 产品检验监测和质量评价, 生产技术的开发、推广、培训, 咨询与服务等方面的工作, 促进金银花产业的健康有序发展。

四、产业前景

1.金银花药用需求量会继续大幅度增加。“回归自然”之风日盛, 中医药以其卓越的疗效和独特的优势, 受到了国际社会的极大重视。许多国家均投入了大量的人力、物力对其开展研究和开发, 取得了显著的进步, 中药产品的市场需求量逐年大幅度增加。预计在5年内, 金银花的药用年需求量可达到2000万公斤以上, 从而为金银花产业的发展、壮大奠定了基础。

2.人们保健意识增强, 保健饮料、食品消费量逐年增加。目前有93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费保健食品, 95%以上家庭常备有不同类型的营养保健食品。一些著名企业, 如美国杜邦公司等纷纷投巨资进军保健食品产业。保健品的销售额将超过1500亿元。

3.中兽药市场潜力巨大。目前国内中兽药仅占兽药市场份额 (200-250亿元) 的20%左右, 天然中兽药产品具有广阔的市场发展潜力。在防治畜禽疾病领域具有广泛的用途, 如用于治疗兔感冒发热、兔肺炎、兔耳脓肿、兔脚脓肿、兔口腔炎、兔肠燥便秘、兔乳房炎、兔气管炎、兔子宫炎、兔球虫病等。同时, 金银花饲料营养物质丰富, 利用金银花枝叶及加工废弃物制造中兽药, 或直接作为饲料, 对于预防、治疗畜禽疾病将发挥积极作用, 是促进金银花产业发展的有效途径。

4.绿化、美化环境是社会的发展趋势。这些, 可使金银花植物资源得到进一步的开发利用。

5.综合开发利用潜力巨大, 产业链建设会更加完善。金银花作为中药之瑰宝, 在制药、保健食品、香料、化妆品等许多领域市场前景广阔。综合利用金银花植物资源, 实现精、深加工, 是金银花产业的发展方向。

金银花的药膳配方

1.银花莲子汤:金银花30克, 莲子 (不去芯) 50克。将金银花煮水, 去渣后煮莲子。食时加些冰糖。可清热解毒, 健脾止泻。凡因热毒内扰大肠引起的暴泻、痢疾, 里急后重并拌有发热、肛灼、心烦者, 皆可食用。

2.金银花露:金银花、蜂蜜各30克。金银花加水煎汁, 去渣, 加入蜂蜜制成饮料服用, 对预防流感, 治疗肺燥咳嗽有良好疗效。

3.双花饮:银花、菊花、山楂各50克, 蜂蜜500克。将金银花、菊花和山楂加水煎成浓汁, 加蜂蜜食之。它不仅是夏季清凉饮料, 而且也是暑天身热、炊渴、眩晕、咽痛、高血压、高血脂、冠心病、化脓性感染等症的保健饮料。

4.银花蒲公英粥:金银花30克, 蒲公英60克, 粳米100克。将金银花、蒲公英加水煎煮, 去渣取汁, 再入粳米煮作粥。适于急性乳腺炎。

5.金银花冲鸡蛋:鸡蛋1个, 打入碗内。金银花15克加水200毫升, 煮沸5分钟, 去渣取汁, 冲蛋, 趁热1次服完。十分适宜风热咳嗽初病时服用。

金银花的药用配方

1.治疗热毒痈肿疮疡:金银花20克, 野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵子各15克, 水煎后, 加酒适量合服, 药渣捣烂可敷患处。

2.预防流脑、乙脑:金银花、连翘、大青叶、芦根、甘草各9克, 水煎服, 每日1剂, 连服3-5天。

3.治腮腺炎:金银花、蒲公英各25克, 甘草15克, 每日1剂, 水煎服。

4.大叶性肺炎:金银花100克, 连翘、生地各50克, 麦冬、天冬、玄参各30克, 每日1剂, 水煎服, 3-5天为1疗程。

5.泌尿道感染:金银花15克, 车前草、旱莲草、益母草各30克, 每日1剂, 水煎服。

6.治暑热泻痢:金银花20克, 焙干研末, 糖水或蜂蜜调服。

7.治急性菌痢:金银花300克, 黄连、黄芩各90克, 加水煎煮, 取药液1000毫升, 每次服用30毫升, 每日4次。

金银花花茶配方

配方一:金银花6克、菊花6克、绿茶6克, 开水冲泡、温浸10-15分钟后即可。气味芳香, 口感好, 无需加糖。金银花清热解毒;菊花疏风清热、清肝明目, 善于清利头目 (一般选用杭菊, 野菊花清热解毒功效更强, 白菊花适用高血压患者) ;绿茶清热利尿除湿。适用于:热性青春痘, 皮肤痈肿疮疡, 咽喉肿痛, 高血压头晕头疼等。性质偏寒凉, 脾胃虚寒者 (一吃凉东西就胃疼, 经常肚子疼、腹泻、腹部发凉、手脚发凉) 和阳虚体质者 (平时怕冷) 不宜饮用。

配方二:金银花20克, 煎水代茶或泡茶饮, 治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。

配方三:三花茶。金银花, 菊花各10克, 茉莉花3克, 加入沸水泡茶饮用。可清热解毒, 治疗头痛口渴、咽喉肿痛。此茶水煎, 外洗, 还可治疗皮炎。

配方四:三花大海茶。菊花4克, 金银花、茶花各3克, 胖大海3粒, 冰糖10克, 开水冲泡5分钟, 饮服, 1日1剂, 连饮3日, 可清热解毒, 利咽润喉, 主治流行性感冒, 咽喉干痒疼痛。

配方五:金银花薄荷茶。金银花、薄荷各10克, 用沸水冲泡, 加盖闷15分钟后, 加入适量蜂蜜即可饮用。夏季用于清热解暑, 清除痱子。

配方六:金花甘草茶。金银花15克、生甘草3克, 沸水泡茶饮用, 夏季用于防暑降温清热解渴。此茶煎水含漱, 也可治疗咽喉炎和口腔溃疡。

配方七:金银花大黄茶。金银花10克, 大黄3克, 一并泡茶饮用, 并以适量的蜂蜜调味, 有清热泻水, 润肠通便的功效, 用于治疗习惯性便秘。

配方八:金银花饮。金银花、山楂适量, 沸水冲泡, 代茶饮。用于开胃、消食。

隔夜的金银花茶不能喝。

金银花与断肠草的区别

有毒的断肠草跟金银花草非常相似。引种时要特别注意。

“断肠草”又名“钩吻”, 根浅黄色, 有甜味。它全身有毒, 尤其根、叶毒性最大;花一般生长在枝条的关节处和枝条的顶端, 花是呈簇状生长, “一个”关节处往往有多朵花。

金银花主要生长在枝条的“关节”处, 花朵成对, 一个“关节”一般只生长两朵小花。

如何分辨伪劣金银花

1.劣质品。有嫩蕾或开过的花过多, 药材颜色不佳, 气味不正, 发霉、生虫, 农药及重金属污染。

2.掺伪品。常见的有掺细茎枝、叶、糖浆、豆面、滑石粉、石膏粉、盐、白矾、锯木屑、萝卜丝、马铃薯丝、沙子、黄芫花、毛瑞香、扁豆花、夜香树花、金银花药渣等。

挂糊造假。手感较硬, 落在台面上响声大, 部分花蕾外裹有半透明硬皮, 折断面有白茬, 口尝味甜, 主要是经糖浆及其他添加剂处理过。这种造假方法是用大孔喷雾器将部分花蕾喷上稀糖浆, 撒上极细的豆面或滑石粉、石膏粉等, 利用糖浆的黏性将粉粘住, 再喷上糖浆, 晾晒, 如此反复操作, 待挂糊层达到一定厚度即成, 再将处理过的花蕾掺入大批商品金银花中, 上市销售。

乙醇渗漉。残余的金银花药渣掺上细土, 晒干, 掺入正品金银花中。这种掺假金银花脆硬, 花冠裂开, 色淡, 无香气, 苦味极淡。

有些可汇聚数种掺伪手段。

王世成:开发侗乡金银花系列产品

考察市场历时半年

王世诚, 今年42岁, 1990年毕业于西南林学院林学专业。毕业后, 在县机关林业部门工作, 任过林业站长。

1998年, 揣着仅有的700元人民币, 王世诚到深圳, 从最普通的印刷工人做起, 经过10年的努力, 一直做到生产副总。他一直以稳重著称。

2008年10月, 王世诚遇到一位采购金银花的商人, 主要供给“王老吉”, 3000吨干的金银花才够生产3个月。王世诚十分兴奋, 自己家乡种植条件优越, 好友徐德平决定和他一起回家种金银花。

历时半年, 他们辗转重庆、湖南、广西、河南、安徽、山东等六省市, 考察金银花市场;为寻找理想的种植地, 从平寨乡的塘旧村到孟彦镇高砂村, 从高屯的东风林场到罗里乡亚傍村、德顺乡的地青村, 他们来回200公里的路程, 试验最适合种植金银花的地理条件;为了开辟出山通道, 他们投入近20万元, 修整通车山路近9公里。

先试验生产再扩大规模

2009年年初, 他们以茶叶套种金银花面积达630余亩, 共8万余株。同时, 大量使用有机肥。经过一年的种植期, 试验收益2万多元。

2010年年初, 他们又投资40万元, 建金银花苗圃地, 以每月2800元的高薪请来了湖南的种植技师, 指导金银花苗木的培育, 直到把金银花苗成功移植上山, 并在高屯自建50亩的金银花良种采穗圃, 供应嫁接穗条, 避免到外地高价调苗。他们初次扦插育苗3万株, 获得成功并全部栽植到基地内。王世诚欣慰地说:“我坚信这些山沟野涧里的小花能够成为致富花儿。”

徐德平说:“金银花种植见效快, 当年种植当年就有部分收成, 第三年就可进入丰产期。而金银花种植相对来讲管理简单、易推广、投资回报周期较短, 能快速实现农民增收, 在黎平种植很合适, 亩产值可达7000-8000元。而且采收金银花正直农闲时节, 老百姓都有时间。”

只要路是对的, 就不怕路远。王世诚要以公司加农户的模式, 进行千家万户的种植, 将金银花种植面积扩大到2万亩。然后兴建金银花加工厂, 开发侗乡金银花茶、金银花露等系列产品, 提高金银花附加值。目前, 试验地的建设累计投入资金达110万元。他在黎平成立创业基金会, 鼓励更多的在外打工人回家创业。

目前, 传统名贵中药材金银花在我国的综合开发潜力巨大, 正展现出广阔的市场“钱”景。王世诚说:“黎平到广州的高速不久就要通车了, 便利的条件, 会促进我的事业的发展。大规模的种植后, 满山遍野的金银花景观, 还可结合生态观光农业进行立体开发, 打造侗乡观光旅游新景区。”

解凤岭:巨花一号的创始人

历时38年培育出高产新品

“巨花一号”是巨鹿金银花一号的简称。1973年, 利用亚变原理, 河北省巨鹿县高级农艺师解凤岭改良巨鹿原有金银花, 多年不懈的栽培、研究, 培育出适合巨鹿县土质的优质品种, 经济和药用价值自成一派, 1982年被河北省省科委命名为“巨花一号”。

特点:叶片大、叶毛多而长、色浓绿、徒长枝少、植株直立、花枝粗壮、花蕾紧凑、现蕾早且时间长、干花产量高、抗病力强、药用成分含量高 (氯氨酸含量达4.27%, 超过国家规定的3.87%标准) , 产量高、品质好、耐盐碱、抗旱和抗病能力强。

丰产期“巨花一号”品种, 年产四茬花, 平均亩产干花150公斤, 最高达到250公斤, 按现在市场销售价格超过100元/公斤, 其经济效益非常可观。巨鹿金银花绿原酸含量超过4.2%, 木犀草苷含量达0.1%。解凤岭老师培育的“巨花二号”和“巨花三号”正在试验阶段, 其性状有望超过“巨花一号”。

巨鹿县地势低洼, 土壤瘠薄, 但特别适合金银花的生长。自明代就有栽培, 迄今已有400多年历史。到1982年“巨花一号”培育成功, 已有38年的历史。到1988年, 栽培面积达5万亩。1998年, 栽培面积发展到13万亩。2003年“非典”时, 巨鹿金银花面积达19万亩, 2004年巨鹿县被农业厅命名为“中国金银花之乡”。截至2010年, 栽培面积达21.8万亩, 成为当地支柱产业。“限硫令”使金银花的质量和品牌提升到一个新高度。

巨鹿县金银花科技种植千亩基地位于巨鹿县堤村乡李庄村。占地1016亩, 涉及李庄村、安庄村社员318户, 年产152.4吨纯天然绿色优质一级金银花, 解凤岭老师按照“四统一”管理模式种植, 无国家禁止使用的农药、无使用污染水源、无使用有机磷农药、无硫磺熏蒸加工。解凤岭也因此成为河北省金银花协会副会长、河北省中药材协会会员。《金银花栽培管理技术》、《金银花生产技术》、《金银花简易栽培技术》、《金银花生产技术地方标准规程》技术总编;先后荣获“河北省劳动模范”、“邢台市十大新闻人物”等。

为做好金银花产业, 他实施人才战略, 引进专家团队。聘请国内知名专家, 如北京中医药大学博士生导师王文全教授、李卫东副教授亲自参与巨鹿金银花GAP认证工作, 从事金银花资源圃建设、新品种选育、规范化栽培管理试验研究;承德职业学院生物系主任李世教授亲自参与巨鹿绿色枸杞认证工作, 制定绿色枸杞生产操作规程;北京大学百里奥康生物技术研究中心主任任道生教授专门从事药用绿原酸的提取研究。

栽培要点

“巨花一号”金银花适应性很强, 荒地、坡地、沟地、河边、地边、房前屋后等均可栽植。在大田栽植一般行距1.5-1.8米, 株距1-1.2米, 定植穴30厘米见方, 每亩栽444株左右。为了提高土地利用率, 提高前期产量, 也可采用先密植后疏除移栽的办法, 以利于提高前期单位面积产量。其栽培要点如下:

1.按行距1米, 株距75厘米栽植, 每亩888株定植。

2.根据生长情况, 如已郁闭, 第三年隔行隔株移出, 对于大田栽植要先起畦垄, 宽度一般80-100厘米, 畦垄高度30-40厘米, 挖坑后施有机肥, 1年小苗每穴施机制有机肥50克或农家肥500克, 2年种苗每穴施机制有机肥200克或农家肥1500克, 定植不要施用任何化学肥料。

3.用粉状有益菌肥, 加生根剂蘸根后定植, 然后浇足定根水。晚秋或早春定植后15天不能够缺水, 否则会降低成活率。夏季定植如是非连阴雨要进行遮阴, 避免紫外线照射太强造成种苗脱水而降低成活率。定植后覆盖黑地膜或秸秆保湿、保温种苗成活率更高, 生长更快。水肥条件好, 生长快、产量高。

李邵隆:让药农种最好的品种

金银花开了金银滚滚来

小沙江号称“隆回的西藏”, 平均海拔高1350余米, 是一个瑶汉杂居的高寒山区。这里山多耕地少, 传统产业为水稻和玉米, 由于是高寒山区, 粮食产量极低。

1976年, 李邵隆看到, 山东平邑药材市场一斤中药能换上百斤稻谷, 他心动了。于是, 他请教药农, 学习种药技术。白天, 他种药材, 晚上做好笔记, 一个多月后, 初步掌握了10多种中药材栽培技术, 如金银花、白术、天麻等。

回家后, 他借了1000多元, 到平邑买了10多公斤白术、牛膝、桔梗、红花种子, 种了1亩8分地。同时, 到山里挖回了100多株金银花。老岳父拍着桌子骂他:“你小子是穷疯了, 种花草能当饭呀!”他顶住各方压力, 把药材当成了“命根子”。经过几个月的精心呵护, 白术、牛膝、桔梗喜获丰收, 金银花长势喜人, 当年获利3000多元, 效益是种旱粮的八倍多。

当年冬天, 全家人上山苦干了一个多月, 将4亩残林全部开垦成标准的梯土。次年春, 全部种上了太子参、党参、玄参等10多个短期中药材品种, 同时栽了黄柏、杜仲等长期药材。金银花开始见效, 白术等短期药材丰收, 他当年的收入突破了1万元, 成了远近闻名的万元户, 当地人都跟着他种起药材了。

财运来了想不赚都不行

李邵隆免费传授种植、栽培、施肥、喷药等技术。1996年, 投资100余万元, 他在文明村太湖凼租地600余亩, 建成了一个金银花标准化种植基地, 培育金银花苗木、改良品种, 积极推广标准化生产。

他多次聘请县科技、农业、林业等专业技术人员现场指导, 相继培育出“金蕾一号”、“太湖”、“银针”等金银花优良品种, 每年培育良种苗木100余万株, 年产值近200万元, 带动全镇年均品种改良面积5000余亩。

在他的示范带领下, 小沙江中药材协会会员先后建起了崇木函、响龙、岩背等10多个金银花苗圃场, 成功培育出了“太湖系列”、“湘蕾系列”等优质品种。名贵药材天麻繁殖也有了新的突破, 从室外搬进了室内、地窑繁殖, 产量效益成倍增长。

目前, 该镇兴建了白银、太湖凼、龙坪、杉木坪、岩背5个金银花标准化种植示范基地, 实现了金银花生产绿色环保无公害。基地多次被评为市县“优秀科普示范基地”、“湖南省优秀科普示范基地”。30年来不懈努力, 该镇中药材种植面积扩大到9万亩, 其中金银花种植面积近7万亩, 年产值达2亿多元。他被誉为“药材大王”。

购销店遍布全国搭上性命也要打假

1980年, 李邵隆开了镇上第一家药材购销店。优质、平价, 吸引来广东、广西、山东三省60多个中药材客商, 当年销售中药材400余吨, 交易额达180多万元。

同时, 李邵隆到全国各地考察中药材市场, 及时掌握市场行情, 并在广东、广西、四川、山东等地陆续设立销售点。李邵隆还带出了儿子、儿媳、女儿、女婿等一大帮徒弟, 种植、加工、收购、销售, 他们家成了远近闻名的金银花之家。1981年, 他让大女儿在广东清平药市开了一家中药材购销店。

目前, 该镇建成了中药材一条街, 有金银花专业购销有限公司3家, 中药材购销门面300余个, 专业销售人员1100余人。在山东、河南、广东等20多个省市设立了上百个销售窗口, 金银花等中药材产品远销全国20多个省市, 年销售中药材近2万吨, 其中金银花9000吨, 中药材总销售额近3亿元。该镇成为全国最大的金银花集散中心, 被列入全国六大中药材生产基地, 被林业部命名为“中国金银花之乡”, 并被誉为“南国药都”。

2000年, 他牵头成立了小沙江中药材协会。174名药农、药商入会。他主动打击掺杂造假行为, 当起了药材市场的“义务监管员”, 坚持每天都到药市街走一走、看一看, 查处掺杂造假行为。

2005年, 一药商将药厂金银花废渣运回小沙江进行掺假。他立即配合工商、公安等部门查处, 销毁了12吨劣质金银花, 价值20余万元。事后, 许多不法药商曾威胁、恐吓他及家人, 一些朋友劝他:“你不吃皇粮, 何必这么得罪人呢?”他斩钉截铁地说:“我是药材协会会长, 绝不能容忍奸商毁了小沙江整个中药材产业。”他共参与打假行动10余次, 查处劣质药材近30余吨, 总价值100余万元。这里的药材市场规范了, 深受外商青睐。

刘保彬:20年开发出木本树型金银花“豫封一号”

20年研究高产金银花

“全国金银花属封丘, 封丘金银花属贾庄”。封丘金银花是国家注册认定的金银花原产地品种, 是国人认可的无污染, 无公害产品, 自古就有“封丘金银甲天下”之称, “豫封一号”就诞生在封丘县金银花第一村:贾庄村。

45岁的刘保彬是“豫封一号”金银花繁育推广基地负责人。他毕业于河南大学中文系。曾任中学教师, 2001年被政府聘用为金银花技术顾问, 2002年他和8名骨干自发成立贾庄金银花协会, 刘保彬任会长。

“豫封一号”特点:超高产、适合区域广、接花茬数多、抗病性能强、花蕾大、粒饱满、色纯净淡绿、绿原酸含量高。直立树形, 层次分明, 从上至下可分四至五层, 易采摘。花期长达五个月, 花期不间断, 盛花期四至五茬, 产量120-150公斤左右, 一般亩效益1万元以上。

封丘金银花具有上千年的栽种历史, 到2005年, 他已经形成了20余万亩的栽培规模, 产量和质量均居全国首位。但是, 散户管理难, 尤其是与我国药材发展中实行的规范化管理GAP发生了巨大冲突。为此, 刘保彬又将协会更名为“封丘县贾庄金银花种植专业合作社”, 会员从原来的8人发展到700多人。

2009年, 保彬金银花专业合作社在网上发布供销信息, 吸引来了全国各地的药材经销商。原有的几十亩苗圃发展到现有的200多亩, 种苗仍供不应求。

随着经营管理的不断扩大, 科技、企业定向投入也不断增加。广药“王老吉集团”专门投资为他打井;地方三级政府为兴办万亩金银花种植示范基地投资修路。中科院研究机构无偿提供新研发的程控金银花烘干机。目前, 干花产量从原来的100多斤提高到250多斤, 全村人均收入达到1万多元, 村民们都不出外打工, 外村人还被吸纳过来打工。

诚信才能扩大利润

2010年2月, 湖北恩施的潘经理打来2万元定金。当时每株苗以0.55元的价格订的合同, 后市场价一下涨到每株苗1元钱。刘保彬坚持履行合同, 亏损4.5万元按原价给了客户。上月, 河南师大李教授向刘保彬了解金银花种植情况, 刘保彬为接待客人忘了拿手机, 这期间有一福建客户打了十几个电话未有人接, 以为上当了, 买好火车票准备回去。刘保彬知道后马上承诺给其客户先汇去1000棵苗子再付钱, 感动了他, 客户回到家后就汇款过来了。

王老吉、哈药集团等大型企业在当地采购。此外, 汇源果汁、娃哈哈、和其正等厂家的加工项目也在建设中。

如今, 保彬金银花专业合作社有金银花基地面积2000亩, 年繁育种苗1000万株。他们要在全国建立数十家合作社。

加盟条件:保证售出的金银花纯度达到100%, 按指定技术种植成活率达到98%左右。购买种植大户派技术人员免费指导各项技术, 并回收产品等一系列售后服务。木本树型金银花研究推广繁育基地提供:金银花苗培育技术、金银花种植技术、金银花杀青技术、金银花烘干技术。

相关链接:树型金银花——金花3号:国内优良的金银花品种, 喜阳, 易管理、易采收、产量高、耐干旱、耐严寒、亢风沙、耐盐碱、耐瘠薄、抗逆性强;寿命长达40年, 平地、山坡地均可栽植;栽植期9-12月、2-4月, 每亩栽植220株, 当年栽植当年见效;3年进入盛产期, 亩产量260公斤以上;一年开5茬花, 亩投资500元左右, 亩效益20000元以上。杨凌金山农业科技有限责任公司, 金花3号苗木价格:一年生2.5元/株, 两年生4元/株, 公司按市场价回收。另已开发金银花保健品有:金银花茶、金银花饮料、金银花露、金银花牙膏等。

相关链接一:小沙江镇:金银花种植占尽天时

刘焕友, 1999年开始经营金银花, 整整10年了。他说, 2003年非典时, 金银花清热解毒, 是抗非典药物的主要原料, 以前1斤10多元, 非典时翻了一倍多, 此后一直走俏, 到2009年甲流感爆发, 金银花1斤涨到了40元, 良种金银花行情更是涨到了天价, 卖到70元!“这样的财运, 我想不赚都不行。”刘焕友说。目前他的经营额在800万元以上。

小沙江的金银花为啥这么有名?一是因为气候条件十分合适:小沙江夏天不热, 多雨, 全年大约只有138个晴天, 而金银花生长期长, 怕旱;无公害化种植技术提高了金银花的药用价值, 价格高了三四倍。

小沙江镇的村民大多不愿意出去打工, 倒是山外的人愿意来这儿打工, 工钱比外面高一倍多。

李叙东是瑶汉种植户信任的经纪人。他说:“我们和外国人直接做生意了, 比如香港、英国药业巨子。李嘉诚先生都派人来这里的高寒山区考察, 拟建大型的金银花加工基地。”

相关链接二:金银花之乡——湖南隆回县苗木脱销

4月1日, 湖南省邵阳隆回县金银花产业办告急:该县大水田、小沙江、金石桥、虎形山等乡镇药农培育的1000多万株金银花苗木全部脱销。大水田乡党委书记戴恩森介绍, 金银花苗木供不应求, 一是无硫加工大幅提升了产品质量;二是去年受甲流影响, 金银花价格一路飙升;三是各地扩展发展金银花基地产业, 导致苗木脱销。

该县嫁接的金银花苗木, 耐寒抗病、丰产开花早、成活率高、适应性强、绿原酸含量高。供苗户无偿提供栽培管理技术资料。与往年相比, 苗木价格每株至少高1元至1.5元。

李孝军:找准市场再种金银花

1999年, 李孝军高考落榜, 不顾父母劝告, 他回村当起了农民。不久, 在亲戚的介绍下, 李孝军揽到一些小工程, 开始创业之路。经过5年的打拼, 手里有了10多万元的存款。

然而, 小小的成就并未让李孝军沾沾自喜。2004年, 他瞄向养殖业, 但是, 2005年上半年, 全球性的禽流感暴发, 李孝军白白损失上万元投资和一年的心血。他吸取先前失败教训, 开起了投资少、风险小的照相馆, 准备过渡一下。

在这期间, 他又对树形金银花种植产生浓厚兴趣, 并用了几年时间, 访遍全国各地, 到处考察金银花种植项目, 对金银花性价比作了一番换算。而且, 他还专程打电话到贵州百灵集团询问金银花收购价格, 在网上联系王老吉集团, 对金银花的市场前景作了更为细致的调查。这两家公司对金银花的需求量分别达上百吨以上, 而且价格非常可观, 尤其是H1N1在全世界蔓延之时, 金银花收购价更是一路飙升到420元/公斤。临渊羡鱼, 不如退而结网, 李孝军决定孤注一掷, 丢下手里生意红火的摄影室, 承包荒山去种花!

李孝军把要承包荒山种金银花的想法一提出, 立即遭到全家人的反对, 理由只有一个:投资全依靠自身力量, 县里又没有这方面的政策扶持, 万一失败怎么办。李孝军好说歹说, 才把家人说通。

手里只有20多万元, 李孝军拉上堂弟李孝才入股, 合出40多万元创业, 经过考察, 兄弟俩选中了金山村水库边上的一片荒山作基地。有了地, 哥俩又在另一边的航龙村建起了苗圃, 从重庆拉来几大车金银花穗条, 一口气育了12万株苗。重新培育出来的金银花易种植、易采摘, 结花整齐, 药用价值高。

然而, 要把上千亩的荒山荒坡改成梯地, 谈何容易。首先要在十来个串连的荒山下辟出路来, 再开辟梯带, 还要在短时间内挖出3万多个坑, 并且要及时按窝施肥, 其艰苦程度可想而知。从未扛过锄头的李孝军, 什么都要重新学起。开工第一天, 哥俩天不亮就起床, 扛起锄头带领20多个工人在山上刨了两天, 寒风刺骨, 手都磨出了泡, 脚板被尖锐的石头硌得生疼。

这还不算, 更大的困难接踵而来:持续旱灾, 土地变得生硬;高额开垦费, 令资金周转困难。兄弟俩四处找亲戚筹钱, 还向银行借贷。在最困难的时候, 镇里送来5000元抗旱资金, 这是哥俩山上创业以来收到的唯一一笔帮扶资金。

半年后, 原本杂草丛生的荒山硬是全部栽上金银花, 通过兄弟俩精心照料, 成活率达95%以上。经过几场春雨的沐浴, 金银花更加茁壮成长, 满山葱茏, 形势喜人。金银花三年后进入丰产期, 每亩可产1000-1500公斤, 亩产值可达8000元至12000元。

手抚自己辛勤栽培的金银花, 李孝军坚定地说:“以前总觉得荒山秃岭没出路。现在, 我要用事实来证明, 山上一样会长出金子。”

付春生:靠国标一级品“一把绿”壮大

付春生30岁, 是河南省首批“三支一扶”大学生, 后任大学生村官。上学时, 他就关注金银花。上任后, 他用了半年时间, 3次到金银花的原产地封丘县, 数次到亳州、禹州等中药材市场, 考察金银花的市场和价格趋势, 并决定种植。

2006年10月, 付春生贷款1万元, 从封丘引种了800株苗木, 开始试种。苦、累、家人不理解就不说了, 单是加工技术就让他伤透了脑筋:加工设备, 一台最少两万多元, 买不起!他只能考虑手工办法。他盖了一间房子, 设计好托盘, 用明火烘干。烘烤时间上, 他反复试验。刚开始, 温湿度全凭手感, 第一次他用了48小时烘干, 造成成品的颜色发黄, 没卖上好价钱。他开始潜心研究, 精心记录每一次的数据, 发现24小时是最佳的烘干时间。两年间, 这样的试验还有很多, 金银花也到了丰产期。2008年, 他加工出了国标一级品——“一把绿”, 卖了当时的市场高价:48元/公斤。别看他第一年只卖了2600元, 却积累了无价的经验。

2009年, 他总共收获106公斤成品, 价格涨到了80元/公斤, 还有逐年上涨的趋势。试种了3年, 付春生总结了金银花的种植习性、病虫害的防治、加工方法等经验, 并编写了相关技术资料。

2009年, 付春生与白衣阁村村支书一起开始了大面积种植的推广工作。但很多群众不相信他, 后续资金又准备不足, 他一度举步维艰。这时, 高寺镇政府出面帮他做了两件事, 一是帮他解决了资金难题, 二是组织群众去封丘主产区, 与当地种植户面对面交流, 并到他的试验田实地参观。最后, 他的7亩试验田每亩创收7000多元, 轰动了全市。

5年的实践, 付春生深有感触地说:“农村种植业要想长久发展、适应市场, 就必须解决好3个问题:种什么、怎么种、卖给谁。这需要大量有知识、懂市场、会经营的新型农民的加入。”

如今, 付春生荣获了“优秀大学生村官”、“十大杰出青年”等荣誉称号。2011年, 他与河南封丘金银花研究所技术合作, 与亳州、北京、西安等药材市场建立了长期供货关系, 确保了药材的销路。他正准备生产金银花茶、金银花饮料, 从种植向深加工方面发展, 做全产业链。

刘嘉坤:金银花产业的袁隆平

企业规模大信誉好

山东平邑县九间棚农业科技园有限公司成立于2000年7月, 总资产3250万元。

董事长刘嘉坤系中共九届、十届、十一届全国人大代表, 多次受到邓小平、江泽民、胡锦涛、李鹏、温家宝等党和国家领导人的亲切接见, 当选为中国经济林协会金银花专业委员会理事长。

刘嘉坤携手中国科学院植物研究所徐常青博士, 历经13年研发出四倍体金银花新品种——“九丰一号”。经专家鉴定, 已达到金银花育种研究的国际领先水平, 被国家科技部列为“国家级星火计划项目”。

公司设立博士后流动工作站, 聘请中国科学院植物研究所首席研究员、博士生导师蒋高明教授等知名专家学者为高级顾问, 组建了国内金银花领域的一流科技团队。

目前, 公司下属5个控股子公司、3个金银花科技园区和种植示范基地, 拥有4个紧密层关联企业, 集金银花优良品种“九丰一号”育苗推广、种植生产、加工提取以及中西药生产销售、农业生态旅游于一体, 被评为“临沂市科技兴市先进集体”、重点龙头企业、山东省高新技术企业。

潜心研发13年九丰一号横空出世

很多人说的“金银花”, 其实是山银花。不良商家为了短期利益, 故意把山银花说成金银花。“九丰一号”, 茎枝粗壮, 叶片厚大, 叶色浓绿, 绒毛多, 节间短, 徒长枝少, 结花枝多。与传统金银花品种相比, 具有以下突出优点:

产量高。花蕾一般长4.9厘米, 最长达6.5厘米。丰产期亩产干花150-200公斤, 比“大毛花”增产50%以上。

有效成分含量高。主要成分:木犀草苷含量达0.16%, 绿原酸含量达3.9%, 远远超过《中国药典》规定的绿原酸含量不得少于1.5%、木犀草苷含量不得少于0.05%的标准。

采收工效高。“大毛花”每人每天只能采摘鲜花5-10公斤, “九丰一号”可采15-25公斤。

抗逆性、适应性强。抗干旱、较耐涝, 抗病虫害。既适于山区丘陵栽植, 又适宜土质肥沃的平原地块发展, 也是防风固沙、保持水土的优良植物。其绒毛浓密粗长, 吸尘效果好, 抗污染能力强, 且花香浓郁, 芬芳宜人, 具有较高的观赏价值和环保作用, 又是城镇绿化的优良苗木。

市场优势:每年市场需求60亿元

金银花是十分畅销的常用名贵中药材之一, 具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效, 70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。

近几年, 我国不仅药用量连年增加, 而且在鲜食、香料、化工和保健食品等领域的需求急剧增大。目前已开发的金银花保健品有:金银花茶、金银花饮料、金银花牙膏等含有金银花成分的系列化产品, 从金银花中提取的绿原酸在国际化妆品市场上供不应求。长期饮用金银花茶有防感冒、降脂减肥、延缓衰老及滋润皮肤等功效。由于用途广, 用量大, 导致市场供不应求。近几年, 全国金银花的年需求量在3万吨以上, 而供货量仅仅8000吨左右, 按每公斤200元市场价计算, 中国金银花干花市场容量就将达到60亿元。

种植优势:丰产期后亩赚2万元

1.种植养护简单, 一劳永逸。金银花在一年四季中, 只要土地不结冻, 都可种植。金银花为多年生植物, 种了后不用再种, 只需做好基本管护工作, 就可年年收获。一次栽植受益期可长达30—40年。

2.价值有保证, 赚钱渠道多。金银花花期很长, 一般从5月中旬至10月中旬, 期间可通过采花、卖花挣钱, 采花期后, 可在对金银花进行整形修剪的同时, 将金银花枝叶加工成畜禽饲料添加剂, 可预防和治疗畜禽疾病。

3.市场前景好, 投资回报高。金银花的市场行情10余年来稳步上升, 目前, 市场优质金银花每公斤200元以上, 管理得当亩纯收入可达15000-20000元。

王永胜:震后重栽金银花

1979年, 8岁的王永胜不幸患上了败血症, 诱发的骨髓炎导致左腿残疾。

1992年8月, 中专毕业的王永胜借了900元钱, 在村子里开了一家小诊所。6年的打拼, 他小有名气, 月收入两三千元。他没有满足现状, 想出去闯闯, 多学点东西。他来到成都, 做起了药品营销。没过几年, 王永胜的年薪到了几十万元。

2005年, 王永胜接管了北川县中药材公司, 任总经理。他认为两个项目最赚钱:一是种金银花, 二是产销北川特产。

作为中国38种名贵中药材之一, 金银花抗衰老, 目前供需比例为1比3, 金银花防晒露、洗面奶、啤酒、养生茶陆续推出, 市场前景非常好。

他在这几个项目上下功夫, 到2008年, 资产超过千万元。

2008年本应是一个丰收年。因为种植户新增了几十户, 面积达1000余亩, 市场的收购单价飙升到了每公斤2000元。汶川发生了大地震。去北川中学救援的途中, 路过公司, 他回眼一望:“看不到了, 完了。”成片的金银花没了, 药品与医疗器械也没了, 损失约900万元!更令他痛心的是, 11位员工不幸遇难, 其中一位是他的亲妹妹。国家给每个人5000元的补偿。但是, 这些员工的家属都面临生存、生活的困境。做事先做人, 你的水平、道德达到什么程度, 决定了你的事情能做到什么程度。作为法人, 他必须解决这些问题, 帮助他们先稳定下来。王永胜整理了保险公司的赔偿款, 只有60多万元。他又四处借钱, 终于凑了100万余元, 在2009年春节后发放给遇难员工家属。

一身债务的王永胜没有绝望。地震之后, 要三年才能完成的任务, 现在必须两年内完成。这个羌族汉子, 带着他的金银花, 开始二次创业。山坡上的地里, 幸存的金银花成片地打花骨朵儿了, 看到大朵的金银花, 他百感交集。他一遍遍带农民来示范基地, 看那些盛开的花朵, 从5月一直到11月。人没了, 公司没了, 但花还在……

2008年12月, 王永胜成立了“羌缘红”公司, 发展金银花种植和土特产营销。它的寓意是:羌族人民受到了千年不遇的灾难, 但很多有爱心、有缘分的人都来帮助北川人, 今后的日子会红红火火。

金银花项目, 按照“公司+农户+专业合作社”的模式, 种植面积已经达到了1200亩。目前金银花的干花市场价130元/公斤, 平均一亩地能产100-180公斤干花。如果规范化种植, 一亩地每年收入可达4000-15000元。

另外一个项目是围绕着羌绣、羌族土特产在内的羌族特色产品。这些具有民族特色的产品和绿色环保的土特产深受消费者的喜爱。王永胜把自己的头像印在了土特产的外包装上, 就是告诉大家, 我是一个北川人, 我实实在在做事, 请大家相信。

重建产业之时, 王永胜的目光注视到了北川以外更远的地方。2009年9月, 他报读了清华大学华商总裁班。在这个班里, 只有他一个人是分期付款交学费的。每个月, 王永胜都会去一次北京, 他只住最便宜的旅店。

2010年, 桂溪的金银花示范基地从30来亩变成了200余亩;全北川的金银花种植面积超过了2000亩。他正准备把市场开发到沿海一带, 然后覆盖全国, 乃至东南亚国家。

2011年的利润比去年提高了将近300万元。他采取了四项对策:一是提高技术, 更新设备, 学习新技术;二是提高产品质量, 采用专业加工技术, 保证产品的卫生和安全;三是推出礼品盒, 北川被评为5A级旅游地区后, 王永胜利用这个良机, 把产品定位为中高档旅游纪念品;四是加大宣传力度, 采取区域招商和总代理的模式。他招聘的员工必须要有感恩的心、奋进的心。26名员工基本上是残疾人、灾区待业人员、应往届大学毕业生、下岗人员等。

加盟条件:种苗一亩800元, 免费提供技术支持, 后期产品回收, 再深加工、包装后, 品牌经营。实行种产销一条龙服务。

吴强:名牌大学生网上卖光滞销花

2008年, 吴强毕业于华中科大英语专业。他生于四川宜宾县蕨溪镇后石村。品学兼优的他放弃了15万元的年薪, 回老家种起了金银花。这究竟是怎么回事?忙碌而富足, 他却找不到生活的方向, 因为, 家乡的山还是那片山, 家乡的“花”还是那样的“花”, 养育自己的家乡人民始终因为不懂市场而卖不出货。因为不懂行, 岳父的30多万元家产赔得血本无归!“我一定要为家乡人民做点什么。我能掌握快捷的信息, 将金银花变成摇钱树。”4名同样有着创业激情的名牌大学生一拍即合。多渠道搜索市场信息、多途径筹措创业资金、多方式学习金银花栽种技术……2009年10月, 5名大学生放弃优厚的待遇, 随吴强回到蕨溪镇创建了宜宾兴安金银花公司。

承包荒坡、锄草栽种;引进优良品种, 科学管理;收购村民滞销在家“换”不成钱的优质金银花, 打开市场销路……几名大学生分工合作:负责销售的, 在各城市蹲点联系销路, 打通被以前黑心的收购商“堵死”的销路;负责采购远材料的, 在家种植管理并收购金银花;负责协调指挥的, 在公司接待、发货, 并在阿里巴巴上洽谈接单。

“天堂般的生活不满足, 还瞎折腾什么?这娃娃有工作不好好干, 读了大学还是没有出息!不知道天高地厚, 我们搞了一辈子都没弄懂的市场行情, 几个毛头小子就行?我家里有金银花都不卖给他。”冷嘲热讽、冷眼相向, 质疑和责骂没有挡住吴强的创业热情。以礼相待、尊重为先, 无偿为村民提供管理技术, 帮助村民修枝管理, 改变金银花自生自灭的现象, 有效提高了产量;典型示范, 带头领先, 改良品种, 科学管理, 用先进的电子商务了解市场行情, 把金银花挂在“阿里巴巴”卖, 打开了销路和市场。过去滞销的金银花变成了热销的抢手货, 供不应求;过去亩产干花90斤, 现在亩产干花150斤以上。尝到甜头的村民纷纷翘起大拇指:“有知识就是不一样, 这几个娃娃真是不错。”冷嘲热讽的村民钦佩地来道歉了。

短短一年多, 吴强掘到了第一桶金。通过“阿里巴巴”, 将滞销的25吨蕨溪金银花卖到了全国各地, 最远卖到了辽宁丹东。“含量高出其他地方金银花0.8%。我们不喷水不掺假, 做生意要先做人。”吴强感慨地说。

修厂房, 安装生产线, 8月份投产, 11月份交付3吨金银花茶, 吴强每天忙碌着。“要提高金银花的附加值, 往精加工方向发展。提取黄酮素, 开发研制金银花啤酒、金银花饮料;拓展国际市场, 把蕨溪的金银花卖到不出产金银花的欧洲、美洲……”吴强说。他已经申请了蕨溪金银花品牌商标, 树立自己的品牌, 让产量占川内60%份额的蕨溪金银花站稳脚跟。

熊光兵:专种“巨花一号”

熊光兵, 四川巴中市巴州区兴文镇人, 今年46岁。16岁时在天安门前站岗, 一站就是3年。退伍后, 进入巴州区物资局上班。1990年, 他下岗了。当年7月, 他便带着妻子, 到山西、陕西、广州、上海等省市打工, 还曾经露宿街头。

2009年, 河北巨鹿的战友告诉他:“我种了1.2亩金银花, 一季获利近3万元。”熊光兵一听来劲了, 上网一查, 老家巴中不论气候、土壤、还是光照都适合金银花生长, 自己为什么不试试呢?

熊光兵选中了巴州区巴州镇南垭村作为种植基地。随后, 他带着南垭村的土壤, 到成都找专家测试。经多方考察, 他决定在南垭村种植四季金银花“巨花一号”。该品种四季开花、产量高, 30年后可回收成品树做成盆景。他以20年租期, 承包了700余亩土地, 挂牌成立了“康民金银花种植专业合作社”。当年10月, 他分别从马来西亚和河北购回种苗, 开始种植金银花。

第二年初春, 年前栽下的金银花苗已冒出嫩绿的新芽。亩产干花400公斤左右, 一年就可把成本全部收回。他已经与燕京啤酒厂、康达药业签订了销售合同。

刚创业, 资金不够, 几十万元让他借遍了亲友。岳父卖掉了房子和所有家当, 随他一同上山。就这样, 他们在南垭村山顶上租下一座四面透风的民房, 全家老小从城里搬了进来。

要把几十万株金银花种到地里, 需要大量的劳力。为了节约成本, 熊光兵和妻子、父母、孩子一起下地, 挖坑、施肥、栽苗……一个冬天下来, 全家老小的手冻裂了、脸冻肿了。

南垭村4组山顶上的这片土地, 曾经种植过玉米, 也曾经规划成枇杷园和桔园, 可村民的希望均一次次破灭。熊光兵租下这片土地时, 众多村民开始为他担心——这人胆子也忒大了, 一下砸进去70多万, 亏了咋办。熊光兵却信心十足。如今, 熊光兵的秋季种植面积已达1500余亩, 预计2012年, 产值将达400多万元。

熊光兵算了一笔账, 每亩金银花从开花开始, 需要4个劳力采摘, 1500余亩就要6000多个劳力。南垭村全村3000多人都会成为他的合作社“社员”, 留守在家的老人和妇女在自己的家门口就可挣足一年的生活费。

伍湘中:独创“根接”嫁接法

在湖南隆回县小沙江镇, 因创造了“根接”嫁接法, 伍湘中闻名省内外。目前, 伍湘中正在投资100余万元建新房。

“有女莫嫁小沙江, 酷暑六月也飞霜;红薯饭就萝卜汤, 年年月月饿肚肠。”这首民谣是过去小沙江镇瑶汉群众生活的真实写照。伍湘中家一贫如洗。1990年, 县政府号召大规模种植金银花, 考察市场后, 他决定种植金银花。为了搞到苗子, 伍湘中曾和当地人跑到云南、贵州等地, 挖野生金银花苗。

光靠挖野生苗, 不能做大做强, 30岁的伍湘中反反复复地想:能不能用别的办法来培育金银花苗木?伍湘中日思夜想, 但金银花没有种子, 育苗成了最大的难题。

一个偶然的机会, 伍湘中看到邻组有位80余岁的老人用“根接”的方法嫁接漆树。伍湘中灵机一动:金银花苗木, 是不是也可以“根接”?他立即照葫芦画瓢:把金银花根剪成长10厘米的小段, 再将芽孢嫁接到根上, 待形成皮愈合, 再用塑料包装好, 种到地里。

第一年, 由于没有掌握技术要领, 伍湘中嫁接了100株, 只成活了10株;第二年, 他总结经验教训, 嫁接了2000株, 成活了1500多株, 成活率近80%。伍湘中欣喜若狂, 对着瑶山大喊:“我的根接嫁接法, 终于成功了!”

为了推广“根接”嫁接法, 伍湘中办起了隆回县第一个金银花育苗基地。由于苗木供不应求, 伍湘中又成立了金银花苗木推广中心。为了把苗木推广到全国, 2009年, 伍湘中成立了湘中金银花科技开发有限公司, 采取公司加基地加农户的模式, 联系农户400多户, 致力于为省内外搭建金银花产业链。

伍湘中与海南大学、中国农科院等科研单位联合攻关, 相继培植出湘中一号、二号、三号、四号等9个金银花系列优良品种, 开创了金银花种植规模化、效益化、商业化的新时代。靠培育苗木, 伍湘中掘取了“第一桶金”, 成为当地最早的“百万元户”。

岩背村6组近200村民, 人均收入3万元以上, 全组金银花苗木产值超过600万元, 连缅甸客商都和他做过苗木生意。

蔡庚寅:种精密银花

密银花字面理解就是新密市的金银花, 产于郑州登封、荥阳以及开封尉氏等地的金银花也习惯上叫做密银花, 就产量来讲要数新密市金银花产量高。

河南省新密市牛店镇小寨村农民蔡庚寅, 种植2亩金银花, 今年收入8000多元。像蔡庚寅这样靠金银花致富的农民, 该市已达5000多户。

新密地处“郑州半小时经济圈”内, 已纳入大郑州建设规划, 交通网络四通八达, 基础设施完备, 已跨入全国百强。

新密市种植金银花的历史悠久。《辞海》写道:“密县产金银花。”李时珍曾在《本草纲目》中提到“金银花出密县五指山”。清嘉庆二十二年《密县志载》“金银花品香味俱佳, 山中种植者, 颇多受利”。《密县志》记载:“民国八年 (1919年) , 密县银花出口换取外汇银八万两。”建国初期, 密银花年产量为10多万斤。

新密市五指山种植最多, 且品质最佳, 素有“五指岭金针”之誉。

密银花具有花条长, 骨茬硬, 色泽佳, 质地纯, 味浓清香的特点。用密银花泡茶, 花蕾多呈直立状, 含苞欲放, 清香味浓, 别具特色。

1914年, 五指岭金银花在巴拿马万国博览会上首次展出, 受到世界医药界的欢迎。1980年全国医药总局在北京召开的评比会上, 新密市金银花被评为全国同类之冠, 被誉为“特级二花” (因同时可开黄白两种颜色的花朵) , 因而有“密县二花甲天下, 特级银花第一家”的赞誉。

政府出台了一系列的优惠政策, 村级成片发展金银花500亩以上, 乡级联片种植面积达10000亩以上的, 市政府每亩补助小麦100公斤, 连补2年, 并缓征农林特产税;市政府颁发林权证, 按照土地延包合同, 村、组不得任意调整土地使用权。一些乡镇、村自筹资金, 解决苗款。

为了提高栽植水平, 市林业局抽调技术人员组成密银花科技服务小组, 深入乡、村巡回讲解育苗、栽植、管理、加工等技术, 编印银花栽培技术实用手册分发到农户。为了确保农民收益, 该市扩建了银花加工厂, 筹建了保健茶厂, 同时成立了10多个服务公司, 与农民签订了销售合同。目前, 该市已发展金银花22000亩, 种植户达16000户。密银花销往全国20多个省市、6个国家和地区。

夏晓娟:下乡专门加工金银花茶

夏晓娟打小就是父母的掌上明珠。赣南师院艺术系毕业后, 她就业于诺基亚公司赣州办事处, 后又转厦门摩托罗拉办事处工作, 年薪达10多万元。这样一位令人羡慕的“白骨精”, 怎么突然舍去辉煌的前程, 毫不犹豫地上山当起了农民呢?原因只有一个, 就是她心中不断升腾的生态梦想。

夏晓娟的父亲是赣州城一位小有名气的矿产品加工业老板, 因此她打小就见惯了矿区的水土流失和冶炼中的“三废”污染。夏晓娟厌恶绿色的消失、恐惧环境的恶化、向往鸟语花香的田园生活。她决定回家创业, 第一个念头就是创办生态农庄。由于其父也对环境污染有深刻了解, 父女俩因此一拍即合, 认定只有兴办种、养相结合的生态产业, 才能使事业走上可持续发展的道路。父女俩选定沙石镇霞峰村芫岭下500亩山地作为生态创业基地。

赣南是中国脐橙之乡, 还有什么, 既赚钱, 还与众不同呢?在河南封丘的考察中, 一种赣南人熟悉的药材花卉——金银花, 引起了夏晓娟父女的极大兴趣。河南封丘繁殖栽培金银花已有一百多年历史, 形成了可观的产业基地, 产品畅销国内外。经长期栽培驯化, 封丘培育出了花期长达半年, 可直立生长的灌木型名贵品种, 花色有白、黄、红三种。花开时节, 色彩绚丽, 暗香浮动。如此赏心悦目的花卉, 不正是峰山风景的极好装点?

更令夏晓娟兴奋的是, 这种多年生的常绿灌木栽培当年即可开花, 两年后进入盛产期, 亩可产干金银花100公斤至150公斤。这种干花真是名副其实, 价值如金似银, 市场上曾卖过四五百元一公斤, 一般市价也不低于百元。仅干花生产一项, 每亩年收入至少在1万元至1.5万元, 其经济效益十分可观。

进一步的市场调查, 更加坚定了夏晓娟开创金银花事业的信念。金银花浑身是宝, 除药用价值外, 其用途逐步向茶饮食品和日用化工等方面扩展。从金银花中提取绿原酸, 其价值胜过黄金, 而且市场上供不应求。

夏晓娟谢绝公司的一再挽留, 毅然辞职从厦门回到赣州, 一头扎进峰山深处, 夜以继日地埋头苦干:考察、租地、修路、购苗、种植, 忙得像陀螺。一个原本白白嫩嫩的城市姑娘, 在风吹日晒中渐渐变成了脸色黝黑、身强力壮的农家姑娘。当地农民竖起拇指赞叹:“想不到一个城里长大的姑娘, 比农村人还吃苦耐劳!”

转眼大半年过去。百来亩金银花长得蓬蓬勃勃。春天栽植, 夏天收获, 创业的艰辛换来了丰收的喜悦!

她注册了“江西公明金银花生物工程有限公司”, 聘请了市农科所专家作技术顾问。同时, 调运大批金银花苗, 筹建自己的苗圃, 准备将整个芫岭种满金银花。她一心一意想把公司做大做强, 做成赣南乃至江西的金银花龙头企业。她打算与各地农民联手, 公司提供苗木、技术并回收干花, 大力发展金银花种植业。

如今她带领广大种植户大面积种植金银花, 同时把重点放在了产品加工这一块, 现在主要加工金银花茶, 并注册了自己的品牌“涌康”。

周奇志:油茶林里套种金银花

油茶套种药材“刨金蛋”

“要提高土地的利用率, 增加产出, 就只有改变传统的种植方式, 发展‘立体农业’, 公司计划在油茶林套种金银花200亩, 目前正在抓紧栽培。同样是一亩山林, 仅种植油茶, 一年下来收入是1万元, 如果再套种金银花等名贵中药材, 一年的收入可增加3000-5000元/亩!”湖南湘纯农业科技有限公司董事长周奇志说。

利用栽培油茶的成型梯土, 每亩油茶林可套种金银花约80株, 第二年试花, 第三年丰产。此外, 还可套种板蓝根、黄连、太子参等名贵中药材和豆类、花生、蔬菜等经济作物。

周奇志说:“这种种植方法还有绿化荒山、保持水土、改良土壤、调节气候等作用。”

油茶林发展养殖创立体农业

从2009年以来, 公司以淳口镇为中心, 采用土地流转方式建设油茶核心示范基地, 截至目前, 完成土地流转与开山面积近6000亩, 已栽培油茶3025亩。

周奇志查阅了大量资料, 选购了土猪、豪猪、野兔、乌骨鸡、野鸭等特色肉食动物进行林间放养。目前, 公司已在油茶基地内利用原有板栗园完成200亩生态养殖示范区的规划, 并已开始进行鱼类养殖, 年产草鱼3000斤。

在立体油茶种植示范地周围, 周奇志又马不停蹄地修建起了沼气池, 利用畜禽粪便、废弃秸秆发酵的沼气作生活燃料, 沼渣经高温发酵成为优质无害的有机肥, 用于油茶基地施肥、养鱼、绿色蔬菜种植与特色水果栽培。

张凤勇:利用野生金银花培育“渝蕾一号”

张凤勇, 一个地地道道的农民。2000年前曾在孝溪乡政府从事过两年广播员工作。受经济浪潮的影响, 辞职回到清溪镇南龙村老家, 想干一番事业, 但一没足够的资金, 二没过硬的农业生产技术, 望着黑土地生不了“金”。而这个勤于思考的人想到了外出“淘金”, 于是, 他只身到了沿海地区打工。

凭着自己的机灵和诚实, 在一家摩托车厂, 张凤勇找了一份包装工的工作。一天, 他从企业老板的谈话中了解到, 中药材市场在很长一段时期发展前景十分看好。张凤勇再也坐不住了, 想起了家乡的“神仙岭”, 想起了家乡抱金生银的黑土地。经过一番思索, 他毅然回到家乡, 创办企业, 种植金银花。

2003年的春天, 张凤勇和朋友张胜海在隘口镇坝芒村的一个山坡上, 发现几株奇特的野生金银花, 他们将这几株视为“宝贝”的金银花移植到张凤勇承包的“神仙岭”上进行培植和开发。这一年, 他在“神仙岭”上开荒种植了20亩的金银花。在重庆市中药研究所李隆云博士的技术指导下, 张凤勇开发了“渝蕾一号”金银花。他培育的“渝蕾一号”不但在同类品种中单株产量最高, 而且绿原酸含量也是最高的。

2004年6月, 他注册了“重庆市秀山盛达农业开发有限公司”。张凤勇开始不断扩大生产规模, 重点种植“渝蕾一号”。到2005年的时候, “渝蕾一号”金银花种植已达400多亩。这时, 县政府把金银花产业作为当地的支柱产业发展, 在县政府高度重视下, “渝蕾一号”种苗一度供不应求。

2006年, “渝蕾一号”的种植面积达到1200多亩, 他还购买了金银花烘烤机等机器设备, 开始加工金银花。公司收购附近群众种的金银花, 形成了典型的“公司+基地+农户”的发展模式。

“这漫山遍野都是‘渝蕾一号’, 这个坪坝里, 一坝一坝的都是我的大棚, 育苗大棚。建了860个大棚, 为全县提供种苗6万亩。”他自豪地说。

花蕾密集, 花期长, 采摘又方便, 到2009年初, 渝蕾一号金银花在秀山的种植面积就达到了3.5万亩, 全县建起了12家加工企业。原先不起眼的一株野花, 带来了超过1.6亿的财富。

金银花种植效益稳定篇6

金银花为常用大宗药材品种,以花蕾入药,有很好的消炎解毒作用。除了用于医药加工,金银花还被制成金银花茶、金银花保健品等,用途不断拓宽,并长期出口,需求量不断加大。

目前金银花是治疗流感药物的主要原料,中药制剂的“莲花清瘟胶囊”试验效果显示比达菲还好,其主要原料就是金银花。受此影响,金银花价格近年来有了大幅上涨,2009年10月金银花绿花规格的价格从120元(公斤价,下同)上涨到200～240元,选装货价格260元以上;2010年金银花价格比较稳定。2011年金银花种植面积有所回升,但市场仍未饱和,预计价格仍会在高位运行。同时支撑金银花高价位的原因还有:雇工成本上升,金银花花期在5～9月,需要采摘含苞未放的花蕾入药,开放的花朵价格则较低;近期农副产品价格整体上涨,也拉动金银花市场价格上涨。

金银花全国各地都可种植,以春天或冬季上冻前种植为主。在栽培的第一年或第二年还可间作天南星、旱半夏、黄芩、桔梗等药材,增加亩收益。金银花每年都要进行修剪。盛花期亩产量80～120公斤,亩栽苗500～600棵,亩投资几百元,一次种植多年受益。

金银花要重蹈大蒜覆辙篇7

随着甲流的蔓延, 许多市民开始着手进行预防。除了政府免费注射的甲流疫苗之外, 可以预防甲流的中药处方也开始在市民之间流传, 处方中的金银花价格也开始水涨船高。

据一些药店反映, 最近有很多流感药材被热捧, 金银花、板蓝根、连翘、夏枯草、大青叶等和流感相关的药材价格都一路上涨。据一位药材经销商介绍, 目前像金银花这些具备甲流概念的中药, 价格上涨猛烈, 主要有三个原因:一是药厂大量进货, 使得市场上的中药数量受到影响;二是游资进入, 开始囤货, 准备在价格涨高后谋利;三是药农看到价格上涨, 开始“惜售”。

金银花价格的上涨使得很多以金银花为原料的药厂叫苦不迭:因为药品价格受到政府控制, 无法进行调整, 而成本价格却不断上涨。部分药厂只好采取减产来限制成本。

药用金银花的栽培要点篇8

1、繁殖方法

1）种子繁殖

以每年的10～11月果实成熟呈黑色时采收。可将种子籽粒洗净随播或晾干待来年2～3月用湿沙催芽播种(种子不能晒干)。

2）扦插育苗繁殖

(1）扦插育苗

一般于早春新芽未萌发前或秋季9～10月进行，通常于早春扦插成活率较高。苗床宜选靠近水源，背风向阳的生荒地，土壤以肥沃湿润的砂质封伙好，深挖整细，每亩施有机质土杂肥4～5t作基肥、混均翻耕整平，作成宽1～1.3m的苗床待用，插条宜选生长健壮、无病虫害的1～2年生枝条，剪成约20cm长的插条，摘去下部叶片，用吲哚丁酸500～800倍液浸根部3～5s，然后在畦上按行距27～30cm开横沟，沟深视插条长短而定，每沟放10～15根，插条入土2/3填土压紧，晴、旱天于早晚早晚浇水保苗。春插的半月左右便可生根。生长期要注意勤锄草、浅松土，适施氮素化肥和清淡的人畜粪水。于当年的10～11月份或来年早春可移栽定植。一般亩用种苗300～400株。

(2）直接扦插扦

插时间与插条的选择同上。先在栽培地按1.3～1.6m株距挖穴，规格为35cm×35cm×30cm，穴底的土壤要挖松打细;然后斜插3～4根插条。

2、整地栽种

种植地可以不占用耕地，利用山地、荒地、田埂、房前屋后的五边地等土层深厚富含有机质的地方进行种植。一般不需进行全面整地，株行距可不一致灵活掌握。可按1.6m×1.6m株距挖穴，穴规格为40cm×40cm×30cm。整地要求穴施土杂肥5～10kg、花生50g、过磷酸钙250g。秋季和早春末萌发前移栽定植。一般是春季3月下旬至4月上、中旬，秋季宜在8月进行。穴栽2～3株，覆土压实，浇水保苗。

3、田间管理

1）中耕除草

栽植后第1～3年每年中耕除草3次，新叶时进行第1次中耕，7～8月第2次，秋末冬初霜冻前进行第3次。中耕时，植株周围宜松土，对露出地面根系，要培土保护。

2）施肥

为夺取高产，一般年追肥5次。第1次于开春前施“壮苗肥”促进长新枝，使红线忍冬金银花茎叶生长茂盛。第2次于2～3月施“花前肥”促使多抽花序，大量开花。每亩施人粪尿300kg或株施尿素50～100g。第3次于采花后进行促植株恢复长势，第4次在第2次采花后进行，最后一次于冬至前施越冬肥。施肥量视株丛大小而定，一般丛施土杂肥5～10kg、过磷酸钙150～250g。方法是在株丛周围开环沟施下，施后覆土保肥。

3）打顶

当年新抽的枝能发育成花枝，打顶能促使多发新枝，以达枝多花多有目的。打顶时，从母株长出的主干留1～2节，2节以上用手摘掉;从主干长出的一级分枝留2～3节，3节以上摘掉;从第一级分枝长出的二级分枝留3～4节，4节以上摘掉;此后，从2级分枝长出的花枝一般不再打顶，让其自然开花。一般节密叶细的幼枝即是花枝，应保留;无花的生长枝，枝粗、节长、叶大应去掉，以减少养分消耗。通过打顶使每一植株形成丛生的灌木状，增大营养空间，促使花蕾大批量提早形成。

4）修剪

红线忍冬金银花生长发育快，任其生长，枝叶繁茂，通风透光不好，以致叶子发黄脱落，开花部位大多在株丛外，开花量少产量低，故需适当修剪。一般每年冬季或早春未萌发新芽前修剪1次，适当保留几根主干，将生长发育差的剪去，并剪去枯枝、弱枝、过密枝、病虫枝和贴地蔓生枝，对不开花或开花少的徒长枝，要从基部30cm米处剪去，使养分集中供给有效枝并促其成为花枝。

5）保花

花期遇干旱无雨或雨水过多，都可能会引起大量落花，沤花或未成熟的花破裂。可在银花花蕾普遍有2～3mm长时进行1次根外追肥，以乐果15g、人尿1kg，清水20kg混匀喷施。在天旱淋水、雨多排渍，则能有效减少落花。

4、病虫害防治

快速鉴别金银花的质量篇9

金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花[1], 具有清热解毒、疏散风热的功能, 是临床上应用广泛的抗病毒中药。自2003年SARS以来, 在卫生部审定的连续几次传染病防治的中药参考方中, 使用最多的是金银花, 因需求众多, 一度供应短缺, 使金银花价格大增, 且长期居于高位。现各地金银花品种多样, 质量良莠不齐, 在经济利益驱动下, 掺杂使假现象层出不穷, 引发质量问题较严重, 应引起有关部门重视。为此, 笔者根据有关药品标准规定和相关专业资料, 再结合目前市场上流通的金银花现状和实际工作经验, 归纳出快速鉴别金银花质量的方法, 现报道如下。

1金银花来源及药典收载的演变

金银花又名忍冬, 始载于《名医别录》。陶弘景谓:“藤生, 凌冬不凋, 故名忍冬”;李时珍谓:“忍冬花初开者, 蕊瓣俱色白, 经二三日, 则色变黄, 新旧相参, 黄白相映, 故呼金银花”。

《中华人民共和国药典》 (简称药典) 及相关典籍均对金银花有记载, 近3版药典的收载内容有所变化: (1) 2000年版药典收载的金银花为忍冬科植物忍冬、红腺忍冬、山银花或毛花柱忍冬的干燥花蕾或带初开的花。 (2) 2005年版药典收载的金银花来源为忍冬科忍冬。将山银花单独列出来, 来源包括红腺忍冬、灰毡毛忍冬、华南忍冬和无毛花柱忍冬。 (3) 2010年版药典的山银花来源增加了忍冬科植物黄褐毛忍冬。在药典中先后作主商品收载的各种金银花, 说明各品种的使用量都具有规模, 在市场上统称金银花。

2主流正品金银花的鉴别要点

(1) 忍冬:性状呈棒状, 上粗下细, 略弯曲, 长2～3cm, 上部直径3mm, 下部直径1.5mm。表面黄白色或绿白色, 贮存久颜色渐深, 密被短柔毛。花萼绿色, 先端5裂, 裂片有毛, 长2mm。开放的花冠筒状, 先端二唇形。 (2) 红腺忍冬:长2.5～4.5cm, 直径0.8～2mm。表面黄白色至黄棕色, 无毛或疏被毛, 萼筒无毛, 先端5裂, 裂片长三角形, 被毛, 开放者花冠下唇反转, 花柱无毛。 (3) 毛花柱忍冬:长2.5～4cm, 直径1～2.5mm表面淡黄色, 无毛。花萼裂片短三角形。开放者花冠上唇常不整齐, 花柱下部多密被长柔毛。 (4) 灰毡毛忍冬:呈棒状而稍弯曲, 长3～4.5cm, 上部直径2mm, 下部直径1mm。表面绿棕色至黄白色。总花梗集结成簇, 开放者花冠裂片不及全长之半。质稍硬, 手捏之稍有弹性。 (5) 华南忍冬:长1.6～3.5 cm, 直径0.5～2mm。萼筒和花冠密被灰白色毛, 子房有毛。 (6) 黄褐毛忍冬:长1～3.4 cm, 直径1.5～2mm。花冠表面淡黄棕色或黄棕色, 密被黄金茸毛。

3不同产地金银花质量的区别

金银花分布在全国各地, 由于各地气候条件、生态环境不同, 各地出产的金银花质量相差很大, 各个地区出产的金银花绿原酸含量差异也较大。李昌爱等[2]通过对河南密县、山西太谷、山东平邑、重庆、云南大理的同一品种金银花中绿原酸含量的测定表明河南、山东的最好, 山西次之, 重庆及云南较差。

4不同加工方法的鉴别

2010年版药典规定金银花加工方法为干燥、阴干、晒干等。通过对阴干、晒干、蒸干、硫熏的四种金银花测定绿原酸含量, 郭宏滨等[3]研究证明, 阴干最高, 硫熏次之, 均显著优于晒干和蒸干法, 且晒干法最低。外观颜色上, 硫熏者颜色极好非常鲜艳, 但香气弱, 并散发出硫磺味, 蒸干者色正, 具油润感, 阴干次之、晒干者失色最多, 颜色最淡, 但均具金银花清香气。故以蒸干、阴干较好。

5金银花开放不同阶段的鉴别

金银花从花蕾到开放分为几个时期, 绿原酸含量变化较大, 质量分级差异较大。依次为米蕾 (绿色小花蕾, 长约1cm) 、三青 (绿色花蕾, 长2.2～3.4cm) 、二白 (淡绿白色花蕾, 长3～3.9cm) 、金银花 (白色花蕾, 长约4.2～4.78cm) 、金花 (花变黄色, 长4～4.5cm) 、凋花 (棕黄色) 等几个不同的时期。从花蕾到开放, 绿原酸呈逐渐下降趋势, 以花蕾期最高[4,5]。金银花市场价格也是与花期同步分阶段逐渐降低。以花蕾较小和含有开放的花越少越好。

6金银花的外观着色鉴别

金银花的外观着色能一定程度上反映内在质量优劣。钟方晓等[6]以绿原酸含量为标准, 对不同色泽及不同开放程度的金银花进行测试表明, 色泽与含量关系密切, 带绿头浅黄白色的含量较高, 浅黄棕色次之, 关系:浅黄>黄绿>白>黄白带褐头>黄褐>棕褐。金银花刚开放时是白色的, 开放后的第2天变成金黄色, 贮藏时间过长的金银花呈深棕黄色, 时间越长色越深, 发暗, 有浊感, 无金银花的清香气, 且微有不同程度的败油气味。绿原酸含量会因贮藏不当和随存放时间延长而呈明显下降趋势[7]。

7常见金银花的掺杂造假的性状鉴别

金银花以花蕾多、色淡、质柔软、气清香者为佳。近几年来, 在中药材及中药饮片市场上, 一些不法商贩受经济利益的驱动, 为了获取更高的利润, 故意在金银花中掺入各种各样的杂质, 在鉴别中需加以注意。

7.1 水分超标的金银花性状鉴别

干燥的金银花, 手感轻、蓬松柔软, 花体疏松不结块, 触之略有扎手感, 有弹性, 用手握金银花松开后花迅速松散开。水分超标, 尤其是在金银花中掺水者, 手感沉, 触之有凉感, 用手握之无弹性, 握之不散或成团状者更甚。若进行含水量测定必定超过药典规定的12%标准。掺水再干燥的金银花因人为地延长了干燥时间, 花会褪色、变浅、干枯。当然, 一捏即碎的金银花是过于干燥, 也会影响质量。

7.2 以玉米面及其他淀粉为原料进行掺杂的金银花鉴别

纯净的金银花黄白色或白绿色, 密被短柔毛, 用手插入药材中搅拌, 手上无附物, 质软, 略带韧性。而掺入淀粉的金银花外表呈淡黄白色, 表面具有的短柔毛不易观测到, 用手插入药材中搅拌, 手上会附着白色或淡黄色的粉状物, 用手握之松开后, 手上粘附有细粉状物, 花质稍硬, 捻之有顶手感。将上述掺杂的粉状物用清水清洗, 则水会被染色或变混浊, 静置后, 在容器底部会有一些淀粉沉淀。水中加稀碘液显蓝色反应, 可以用来鉴别药材是否掺有淀粉。

7.3 以糖、盐、明矾、滑石粉及白沙土为原料进行掺杂的金银花鉴别

掺杂品是将糖或食盐等化水后拌入金银花中以增加重量。正品金银花表面黄白色或绿白色, 质轻而柔, 味淡, 用滑石粉及白沙土处理后的花蕾较一般金银花发白, 表面明显有白霜状物;掺明矾水的金银花绿色外泛如染色;掺盐水者色略黄。掺伪者质略重, 含糖或盐者用手握之较湿润, 掺糖水者粘手, 掺明矾者扎手, 掺白沙土者握之板、硬。口试掺糖者味甜;掺盐者味咸;掺矾者味涩;掺白沙土者味淡。用热水泡之, 花色均应变淡, 惟掺明矾者色更绿且晒干不褪色, 泡金银花的水杯底有不同程度的杂质沉淀产生。掺滑石粉及白沙土者会有大量白色沉淀。

金银花在我国分布广泛, 品种繁多, 近3版药典收载金银花来源就达6种, 而作为商品及民间使用的金银花来源要复杂得多。据调查, 市场上作药用的金银花约有17种。不同产地和来源金银花的绿原酸含量有极显著差异[8], 质量受到采摘时期、加工方法等因素的影响。各版药典对收载的各品种金银花在性味归经、功能主治及用法用量的规定上均相同, 也一定程度上认可了各种金银花可以互相代替使用。考虑到受条件所限, 参照药典开展显微及理化鉴别较困难, 笔者参考相关资料总结出以绿原酸为质量指标, 用最简洁的方法快速鉴别金银花产地、质量及真伪以确保使用的金银花质量。

参考文献

[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京:中国医药科技出版社, 2010:205.

[2]李昌爱, 姚满生, 郭宏滨.金银花产地和类型对其质量的影响[J].中药材, 1993, 16 (5) :5-6.

[3]郭宏滨, 姚满生, 李昌爱, 等.不同加工方法对金银花绿原酸含量的影响[J].中医药研究, 1991, (3) :52-53.

[4]刘道平.金银花的采收与加工现代研究[J].新疆中医药, 2008, 26 (4) :53-54.

[5]刘高峰, 孙考祥, 周桂芳, 等.HPLC法测定不同生长期金银花中绿原酸含量[J].中医药学报, 2001, 29 (3) :51.

[6]钟方晓, 林慧彬, 彭广芳, 等.金银花外观指标与内在质量的关系[J].中药材, 1997, 20 (1) :42-43.

[7]王天志, 李永梅.金银花的研究进展[J].华西药学杂志, 2000, 15 (4) :292.

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